สูตรสำหรับแป้งพิซซ่าหวาน สูตรพิซซ่าหวาน

เทยีสต์, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลาและแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในนมอุ่น ๆ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดด้วยฟิล์มและทิ้งแป้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ยีสต์เริ่ม "ทำงาน"

เทแป้งที่ร่อนไว้ส่วนที่เหลือนวดแป้ง คุณอาจต้องการแป้งมากหรือน้อย

รีดแป้งสำเร็จรูปที่มีความหนาประมาณ 0.5 ซม. ขึ้นรูปด้านข้าง วางแป้งลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษ parchment แล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย หล่อลื่นแป้งด้วยแยม (อย่าทาน้ำมันด้านข้าง)

แอปเปิ้ล (ควรเป็นสีเขียวแข็ง) ขูดบนกระต่ายขูดหยาบบีบน้ำแล้วทาแยมโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว

จากนั้นวางผลเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลก่อนจากนั้นจึงใช้ชีสที่เป็นกลางขูดหรือร่วน

พิซซ่าหวานหอมอร่อยแปลกอร่อยทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงพิซซ่าหวาน วิธีทำในกระทะ ซอสอะไรดีที่สุดสำหรับพิซซ่าหวาน

ในฤดูกาลผลไม้และผลเบอร์รี่คุณสามารถเปลี่ยนของหวานได้ด้วยการเตรียมพิซซ่าแสนหวาน ทุกคนที่บ้านจะชอบเธอ 100% และจะทำให้แขกประหลาดใจ และด้วยความหลากหลายของไส้ด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่และผลไม้ต่าง ๆ คุณสามารถเปลี่ยนของหวานได้ ดังนั้นข้อดีของพิซซ่าดังกล่าวคือ:

• รสชาติที่ไม่ธรรมดา
• หน้าตาน่ารับประทาน
• ความสะดวกและรวดเร็วในการเตรียมการ
• ความพร้อมของสินค้ารวมถึงราคา

ดังนั้นมาเรียนรู้วิธีการทำพิซซ่าหวาน

วิธีทำพิซซ่าหวานใน 15 นาที?

คุณจะต้องใช้ซอฟต์คุกกี้ เช่น "นมอบ" "วันครบรอบ" "น้ำตาล" แต่ไม่เหมือนแครกเกอร์หรือคุกกี้แข็งอื่นๆ

คุณยังต้องการเนย ไข่ น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ พิซซ่าหวานจะประกอบด้วยสามชั้น

• คุกกี้ - 300 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 50 - 70 กรัม
• ผลเบอร์รี่ - 200 กรัม

1. เราบดคุกกี้ให้เป็นผง คุณสามารถใช้ที่ดันแบบพิเศษหรือเครื่องเตรียมอาหารก็ได้
2. ละลายเนยในอ่างน้ำแล้วเทลงในคุกกี้
   ผสมคุกกี้กับเนย ประการแรกในขณะที่น้ำมันเป็นของเหลวจะสะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยส้อม
3. จากนั้นเมื่อเนยผสมกับคุกกี้แล้วจะต้องนวดส่วนผสมด้วยมือของคุณ มวลที่ได้จะมีความสม่ำเสมอคล้ายกับดินน้ำมัน
4. เราเตรียมแบบฟอร์มและใส่กระดาษรองอบลงไป
5. เรากระจายแป้งแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
6. เปิดเตาอบและอุ่นไว้ที่ 200 - 220 องศา
7. หลังจากนำแป้งออกจากช่องแช่แข็งแล้ว ให้นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 5 นาที
8. ชั้นที่สองของพิซซ่าหวานคือชั้นครีม การทำครีมโปรตีนจะดีกว่า (และถูกกว่า) คุณสามารถใช้ทั้งครีมและครีมเปรี้ยวโดยหลักการแล้วยินดีต้อนรับความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์
9. แยกโปรตีนและไข่แดงอย่างระมัดระวัง ตีโปรตีนจนเป็นฟอง พักไข่แดงไว้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้มัน ใส่น้ำตาลลงในวิปปิ้งโปรตีนแล้วตีจนข้นหนืดจนเป็นครีม
10. หลังจากอบ (สามารถเห็นได้ - ชั้นแรกจะมีสีแดงก่ำและมีกลิ่นหอม) ของฐาน ทิ้งไว้ให้เย็น ไม่จำเป็นต้องใช้ชั้นทรายจากกระดาษเพราะจะทำให้แตกได้
11. เมื่อฐานเย็นลง ทาครีมอีกชั้นหนึ่ง
12. ตัดผลไม้หรือผลเบอร์รี่แล้ววางเป็นชั้นที่สาม

สูตรอาหาร: พิซซ่าผลไม้หวานในกระทะ

พิซซ่าหวานสามารถปรุงในกระทะได้ จริงจะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 30-40 นาที

เลเยอร์สำหรับพิซซ่านั้นจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับสูตรแรกแทนที่จะใช้เตาอบเท่านั้นพิซซ่าดังกล่าวจะอบในกระทะ
ความพร้อมของชั้นล่าง (ชั้นแรกเป็นทราย) จะพิจารณาจากลักษณะที่ปรากฏ - แป้งมีกลิ่นและกลายเป็นสีแดงก่ำ

สำคัญ: ชั้นที่สามของพิซซ่าหวานนั่นคือไส้สามารถทำแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความชอบและผลเบอร์รี่ชนิดต่าง ๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำพิซซ่าหวานกับสตรอเบอร์รี่

พิซซ่าหวานกับสตรอเบอร์รี่

เมื่อพิซซ่าหวานชั้นที่หนึ่งและชั้นที่สองพร้อมแล้ว ให้หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นสวยงามแล้วกระจายให้เท่ากันทั่วทั้งพื้นผิวของพิซซ่า กดผลเบอร์รี่ลงในครีมเล็กน้อย

พิซซ่าสตรอเบอร์รี่สามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วย:

• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
• ผงน้ำตาล
• ใบสะระแหน่
• ครีม

ควรใช้พิซซ่าดังกล่าวทันทีหลังจากปรุงอาหารเพราะมิฉะนั้นผลไม้เล็ก ๆ อาจปล่อยน้ำผลไม้และพิซซ่าจะเสียรูปลักษณ์

สำคัญ: หากคุณใช้อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์คุกกี้ 300 กรัมและเนย 100 กรัมคุณจะได้รับของหวานแสนอร่อย 6 มื้อ

พิซซ่าหวานกับชีสกระท่อม

การอบกับคอทเทจชีสได้รับความนิยมอย่างมาก ของหวานจากนมเปรี้ยวนั้นย่อยง่าย มีแคลอรีสูงน้อยกว่า มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก และเตรียมง่าย
สำหรับพิซซ่าหวานกับคอทเทจชีสคุณสามารถใช้แป้งยีสต์ธรรมดาได้ คุณสามารถทำได้แตกต่างกัน

• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• แป้ง - 200g
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แยมหรือโยเกิร์ต

1. ตีไข่กับน้ำตาล
2. ใส่คอทเทจชีสและน้ำมันพืชลงไป (2 ช้อนโต๊ะ)
3. ตอนนี้ใส่แป้งลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
4. เรากระจายแป้งบนถาดอบโดยเว้นด้านข้างไว้เพื่อไม่ให้ไส้กระจาย
5. เราใส่แยมผลไม้สับลงบนแป้งเทโยเกิร์ต
6. อบที่ 180 องศา 15-20 นาที

พิซซ่าหวานกับสับปะรด

สำหรับพิซซ่าหวานสับปะรดทั้งสดและกระป๋องมีความเหมาะสม

• แป้ง - 1 ถ้วย
• นม - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ถั่ว (อัลมอนด์, วอลนัท)
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ผงน้ำตาล
• ชิ้นสับปะรดหรือครึ่งวง

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้นวดแป้ง, นม, เนย, น้ำตาล เพิ่มถั่วขูดลงไป ผสมให้เข้ากันจนแป้งเนียน
2. เราส่งแป้งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. เมื่อครบครึ่งชั่วโมงคุณต้องเตรียมแป้งและเปิดเตาอบที่ 200 องศา
4. วางแป้งลงบนจานอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วโดยยึดขอบไว้ไม่ให้หดตัวอีก
5. เราใส่แป้งลงในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกมาพักให้เย็นลงเล็กน้อย
   อย่าเพิ่งปิดเตาอบ
6. ในขณะที่แป้งกำลังเย็น คุณสามารถเตรียมคอทเทจชีสได้โดยการกวนกับน้ำตาลและถั่วบด
7. จากนั้นกระจายคอทเทจชีสลงบนแป้งและด้านบน - วงกลมหรือครึ่งหนึ่งของสับปะรด
8. พิซซ่าสำเร็จรูปจะต้องส่งกลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 10 นาที
9. นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถใส่สับปะรดชิ้นเล็ก ๆ ลงบนพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้ว

พิซซ่าหวานกับกล้วย

พิซซ่ากล้วยหอมสามารถเตรียมได้หลายวิธี
สำหรับฐานพิซซ่า คุณสามารถใช้วิธีคุกกี้ที่อธิบายไว้ข้างต้น แทนที่จะใช้ชั้นที่สามเราใช้กล้วยหั่นเป็นวง

สำคัญ: คุณยังสามารถเตรียมแป้งยีสต์และใช้เป็นฐาน และเพิ่มบลูเบอร์รี่ลงในไส้กล้วย - รสชาติจะออกสดใสและเผ็ด และขนมดังกล่าวจะมีประโยชน์มาก

• แป้ง - 1 ถ้วย
• เนย - 30 กรัม
• นม - ครึ่งแก้ว
• ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
• มวลชีส - 150 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น
• บลูเบอร์รี่ - ครึ่งแก้ว
• วอลนัทบด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

1. เราผัดแป้งใส่จานอบด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งลงไปกระจายให้ทั่วและงอขอบ
2. เราวางมวลชีสไว้ด้านบนวงกลมของกล้วย
3. โรยหน้าพิซซ่าด้วยบลูเบอร์รี่ ถั่วสับ และน้ำตาลด้านบน
4. ใส่ในเตาอบและอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา

วิดีโอ: พาสต้าหวานกับแอปเปิ้ลและเฮเซลนัท

พิซซ่าหวานกับแอปเปิ้ล

พิซซ่าหวานกับแอปเปิ้ลนั้นอร่อยและเตรียมง่าย
มาปรุงบนแป้งเต้าหู้

• แป้ง - 1 ถ้วย
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• เนย - 80 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โซดาหรือผงฟูสำหรับแป้ง

1. ไส้จะประกอบด้วย: แอปเปิ้ล 2 - 3 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด, แยมหรือแยมเพื่อหล่อลื่นฐาน, น้ำตาลอีก 2 - 3 ช้อนโต๊ะสำหรับแอปเปิ้ล, อบเชย 2 ช้อนชา อบเชยให้ความเอร็ดอร่อยกับแอปเปิ้ล
2. นวดแป้งจากแป้ง, โซดา, เกลือ, น้ำตาลและเนยที่ขูดด้วยส้อม คุณจะได้รับบางอย่างเช่นเศษเล็กเศษน้อย
3. ใส่คอทเทจชีสลงไปผัดอีกครั้งจนเนียน
4. หากแป้งแห้งเกินไป คุณสามารถเติมนมลงไปได้
5. ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
6. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ
7. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
8. เรานำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นจานอบ เราใส่แอปเปิ้ลสับลงไปแล้วโรยด้วยอบเชยผสมกับน้ำตาล
9. อบ 30 นาที

วิดีโอ: อร่อยมาก - Sweet Pizza

พิซซ่าหวานกับเชอร์รี่

สำหรับพิซซ่าหวานกับเชอร์รี่ควรเตรียมแป้งยีสต์
ครีมเปรี้ยวข้นใช้ได้ดีกับซอส
เชอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและกระป๋อง เชอร์รี่สามารถเข้ากันได้ดีกับแอปริคอตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเวลาเก็บเกี่ยวของผลเบอร์รี่เหล่านี้เกือบจะตรงกัน

1. เราเตรียมแป้งยีสต์จากแป้ง 2 ถ้วย, ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา, น้ำ 2/3 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย
2. คุณจะต้องใช้กระดาษรองอบ, น้ำมันเล็กน้อยเพื่อทากระดาษระหว่างการอบ, ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและแป้งมันฝรั่งหนึ่งช้อนโต๊ะ (1 ช้อนโต๊ะ) สำหรับซอสเช่นเดียวกับเชอร์รี่ 1.5 - 0.7 กิโลกรัม
3. ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น ผสมยีสต์เจือจาง แป้ง น้ำ เกลือ น้ำมัน น้ำตาล นวดแป้ง ทิ้งไว้ 30 นาทีในที่อุ่นให้พอดี
4. ในขณะที่แป้งกำลังจะมาถึงให้เตรียมเชอร์รี่: ล้างและนำกระดูกออก ผสมครีมแป้งและน้ำตาล นี้จะเป็นซอส
5. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนเป็นสองเค้ก
6. เราปิดถาดอบด้วยกระดาษแล้วทาด้วยน้ำมันวางเค้กหนึ่งก้อน
7. เราทาด้วยซอสและวางเชอร์รี่ไว้ด้านบน เชอร์รี่ด้านบนสามารถทาซอสได้ ปิดด้วยเค้กรีดที่สอง
8. ต้องอุ่นเตาอบไว้ที่ 250? และอบพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาที

พิซซ่าผลไม้หวาน

แป้งสำหรับพิซซ่านั้นเหมาะสำหรับยีสต์ (ดูสูตรด้านบน).

1. วางบนถาดอบบนกระดาษทาน้ำมัน
2. ในเตาอบที่มีความร้อนสูง (200 องศา) แป้งจะถูกอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำแป้งออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น
3. เตรียมคอทเทจชีสหนึ่งชั้นกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับพวกเขาได้
4. เมื่อแป้งเย็นลงจะใช้ชั้นนมเปรี้ยว และด้านบนคุณสามารถวางชั้นของผลไม้ที่คุณชอบได้ คุณสามารถทำพิซซ่าหวานจากผลไม้หนึ่งผลได้จากหลาย ๆ อย่างรวมกัน
5. หากมีถั่วในบ้านก็สามารถเพิ่มลงในพิซซ่าแบบบดละเอียดได้

สูตรสำหรับพิซซ่าหวานสำหรับเด็ก

สำหรับเด็ก คุณสามารถทำพิซซ่าหวานกับนูเทลล่า (หรือส่วนผสมอื่นที่คล้ายคลึงกัน) ได้ เพราะเด็กๆ ชอบมาก และถ้าคุณเติมพิซซ่าด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อย ...

1. ขั้นแรกเตรียมแป้งจากนม 0.5 ถ้วย, น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วย, ไข่ 1 ฟอง, 3 โต๊ะ ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตที่ไม่มีสารตัวเติม 4 ถ้วยแป้ง คุณต้องใช้น้ำอีกครึ่งแก้ว ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย
2. เจือจางยีสต์ในน้ำอุ่นใส่น้ำตาลที่นั่นแล้วพักไว้ 10 นาที
3. ผสมไข่แป้งและโยเกิร์ตแยกกัน ใส่ยีสต์ลงไปแล้วนวดแป้ง
4. ทิ้งแป้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นในที่อุ่น ๆ แล้วรอจนกว่าจะขึ้น
5. กระจายบนกระดาษทาน้ำมันบนแผ่นอบและกระจายแป้งเท่า ๆ กันเช่นเดียวกับพิซซ่า
6. อบที่ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล
7. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น หล่อลื่นชั้นแป้งด้วยนูเทลล่าเป็นซอส และวางผลเบอร์รี่สับอย่างสวยงามไว้ด้านบน นอกจากนี้ยังสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

ซอสพิซซ่าหวาน

สำหรับพิซซ่าหวานซอสครีมข้นเหมาะสำหรับ
นำครีมเปรี้ยว 1 แก้วและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน ซอสพิซซ่าพร้อมแล้ว

วิดีโอ: พิซซ่าหวาน สูตรแห่งความสุข

สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ พิซซ่ายังห่างไกลจากการเป็นอาหารจานหวาน อาจมีไส้กรอกรสเผ็ด พริกไทย และซอสเผ็ดไม่น้อย

แต่คุณสามารถปรุงพิซซ่าที่แม้แต่เด็กเล็ก ๆ ก็พอใจและผู้ปกครองจะไม่ต้องกังวลกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากจาน ในกรณีนี้พิซซ่าจะไม่มีไส้กรอกและเห็ด และจะเสิร์ฟเป็นขนมหวานดั้งเดิม พิซซ่าหวานดังกล่าวมักพบในเมนูพิเศษสำหรับเด็กในร้านกาแฟและในสถานที่จัดส่ง ของหวานนี้เตรียมได้ง่ายด้วยตัวคุณเอง นอกจากนี้ คุณยังสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในขั้นตอนนี้ พิซซ่าหวานอบจะอร่อยขึ้นเป็นสองเท่า

เตรียมแป้งด้วยวิธีดั้งเดิมกับยีสต์ การทดสอบใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

สูตรที่ 1 สตรอว์เบอร์รี

พิซซ่านี้ดูน่าประทับใจมาก และรสชาติ ... มันกลายเป็นพายผลไม้บาง ๆ เมื่อแป้งพร้อมแล้วคุณควรเตรียมไส้:

• ซอฟท์ครีมชีส - 350 กรัม
• น้ำตาล 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาลวานิลลา - 1.5 ช้อนชา
• สตรอเบอร์รี่ 4 ถ้วย (ผ่าครึ่ง)
• น้ำผึ้ง - ¼ถ้วย

ตีน้ำตาล ไข่ ชีส น้ำตาลวานิลลา ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อครีมนุ่ม

เมื่ออบแป้งแล้วจำเป็นต้องปิดด้วยครีม จากนั้นใส่สตรอเบอร์รี่ลงบนพิซซ่าแล้วเทน้ำผึ้งลงไป

สูตรที่สอง - พิซซ่ากับแอปเปิ้ล

น้ำตาลผัดอบเชยเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าหวาน นมและน้ำตาลผงสามารถใช้ทำไอซิ่งเพื่อหล่อลื่นได้

เสิร์ฟร้อนพร้อมไอศกรีมหนึ่งลูก

3 สูตรพิซซ่าหวาน - ตะกร้าผลไม้

หลังจากผสมครีมมาร์ชเมลโล่กับครีมชีสแล้ว เราก็ทาพิซซ่า ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ กล้วยสไลซ์ กีวี แอปเปิ้ล และลูกแพร์ฝานด้านบน

สูตร 4 - พิซซ่าอบเชยสำหรับของหวาน

คุณสามารถซื้อแป้งได้ที่ร้าน เพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงไป เราทำการบรรจุจาก:

• แป้ง - 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายขาว - 1/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง - ¼ ช้อนโต๊ะ
• ตาม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและน้ำมันมะกอก

ท็อปปิ้งพิซซ่า - น้ำตาลผงหนึ่งแก้ววานิลลาครึ่งช้อนชาและนมหนึ่งช้อนโต๊ะ

5 - พิซซ่ากับบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และเข้ากันได้ดีกับพิซซ่า

จำเป็น:

- ชั้นของแป้ง

- ครีมชีส,

- อบเชยป่น

- แยมบลูเบอร์รี่

- มอสซาเรลลาขูด

- บลูเบอร์รี่สด - 1 ช้อนโต๊ะ

ทาส่วนผสมของอบเชยและครีมชีสลงบนแป้งพิซซ่าที่อบแล้ว ตามด้วยแยม มอสซาเรลล่า และบลูเบอร์รี่ เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 15 นาที

คุณสามารถเปลี่ยนสูตรโดยใช้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ - เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่

6 - พิซซ่าในช็อคโกแลต

ในการเตรียมอาหารจานนี้ เปลือกพิซซ่าจะทาด้วยแป้งเหมือนนูเทลล่า แล้วโรยด้วยไวท์ช็อกโกแลตชิพ นม และดาร์กช็อกโกแลต

ใส่ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตละลาย จานเสร็จแล้วโรยด้วยถั่วสับ

7 สูตร - พิซซ่ากับสตรอเบอร์รี่และนูเทลล่า

ในกรณีนี้ฐานพิซซ่าที่อบเสร็จแล้วจะถูกทาด้วยพาสต้าและวางสตรอเบอร์รี่สดผ่าครึ่งไว้ด้านบน ไส้ไม่ต้องอบ

อย่างที่คุณเห็น มีตัวเลือกมากมายสำหรับไส้หวานและท็อปปิ้ง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

(ผู้เข้าชม 1,930 ทั้งหมด เวลา 1 ชม วันนี้)

1. หากคุณใช้ยีสต์แห้งอย่างง่าย (ไม่ออกฤทธิ์เร็ว) หรือยีสต์สด (ปริมาณที่ต้องการคือ 6 กรัม) ก่อนอื่นให้ทำแป้ง: ใส่ยีสต์ น้ำตาล และแป้งเล็กน้อยลงในน้ำอุ่น ทิ้งไว้ 10-15 นาทีจนโฟมปรากฏขึ้น หากคุณใช้ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วและมั่นใจในคุณภาพของยีสต์ คุณสามารถข้ามแป้งได้ ใส่ยีสต์ น้ำตาลลงในน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 2 นาที จากนั้นใส่เกลือและน้ำมันพืช

2. ร่อนแป้งใส่ชามประมาณ 170 กรัมเทส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วนวดแป้งถ้าจำเป็นให้เพิ่มแป้ง อย่าเพิ่มแป้งมากเกินไป แป้งควรนุ่มและยืดหยุ่น นวดเป็นเวลา 5 นาที

3. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืชส่งแป้งไปที่นั่นปิดด้วยฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งควรเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า

4. วางแป้งบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งหรือทาด้วยน้ำมันพืช เรายืดมือของเราเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-32 ซม. สร้างด้านข้างตามขอบ ทางที่ดีควรยืดแป้งทันทีบนกระดาษฟอยล์หรือรูปแบบที่คุณจะอบพิซซ่า คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วพักและเข้าใกล้ในขณะที่เราทำการอุด

5. หั่นกล้วยและมาร์ชเมลโลว์สำหรับไส้ เพื่อป้องกันไม่ให้มาร์ชเมลโล่ติดกับมีด สามารถชุบน้ำได้ เราอุ่นเตาอบที่ 250 องศา

6. หล่อลื่นฐานพิซซ่าด้วย Nutella ควรดึงออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้กระจายได้ง่าย วางกล้วย

ใครว่าพิซซ่าจะหวานไม่ได้? แน่นอนมันสามารถ แฟน ๆ ของรุ่นคลาสสิกอาจกำลังทำหน้าบูดบึ้งด้วยความไม่พอใจ =) อย่างไรก็ตามพิซซ่าหวานสูตรที่เราจะแสดงให้คุณเห็นในวันนี้มีอยู่และเป็นที่นิยม โดยเฉพาะในหมู่เด็กๆ

พูดอย่างเคร่งครัดพิซซ่าดังกล่าวไม่ใช่พิซซ่าบางครั้งจานดังกล่าวดูเหมือนเค้กครึ่งชิ้นหรือเค้กครึ่งก้อน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแป้งที่คุณเลือกและสูตรที่คุณใช้ เราจะเสนอสามให้เลือก พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันมากและเรียบง่ายมาก

สูตรพิซซ่าหวาน

แป้งสำหรับทำพิซซ่าหวานสามารถซื้อได้แล้วในซุปเปอร์มาร์เก็ต แน่นอนว่าผู้ที่ชอบความสมบูรณ์แบบสามารถทำมันเองได้ด้วยการเลือกแป้งพิซซ่าแบบคลาสสิก ไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจนที่นี่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

แนวคิดดั้งเดิมในการทำพิซซ่า สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลต และมาสคาโปนทำให้เกิดความสนุกเป็นพิเศษ เด็กน้อยจะต้องประทับใจกับการรักษาเช่นนี้อย่างแน่นอน

ในการเตรียมพิซซ่าด้วยสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต เราต้องการ:

แป้งสาลี 150 กรัม

เกลือ 1/2 ช้อนชา

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันมะกอกเพื่อหล่อลื่นภาชนะ

  น้ำอุ่น 120 มล.

  ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม

  2 ช้อนโต๊ะ ครีม 30%;

  สตรอเบอร์รี่

  วอลนัท 30 กรัม

  แยมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม

  มาสคาโปน 100 กรัม

  วางช็อคโกแลต

  คุณยังสามารถใช้ไวท์ช็อกโกแลตเพื่อเปลี่ยน

วิธีการทำอาหาร

รวมแป้ง น้ำตาล ยีสต์ และเนย จากนั้นค่อยๆเติมน้ำแล้วคนต่อ เรานวดแป้ง จากนั้นทิ้งไว้ในที่อุ่นๆ ประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ขึ้นฟู

ในขณะที่แป้งของเรากำลังขึ้นให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ฝานสตรอเบอร์รี่และสับถั่ว

เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200C

เรากระจายพิซซ่าในอนาคตของเราบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันในรูปของพายกลมหรือแพนเค้กหนา จากนั้นจาระบีด้วยแยมจะเป็นการเลียนแบบการวางมะเขือเทศบนพิซซ่าปกติ

จากนั้นช้อนมาสคาโปนเช่นชีสบนพิซซ่าธรรมดา

ด้วยความช่วยเหลือของเรือจากมวลช็อคโกแลตเราสร้างลูกบอลและวางไว้บนแยม

เราแจกจ่ายสตรอเบอร์รี่สับโรยด้วยถั่ว คุณสามารถขูดไวท์ช็อกโกแลตแล้วโรยหน้าพิซซ่าได้

อบจานประมาณ 15-20 นาที และหลังจากอบแล้วคุณสามารถตกแต่งพิซซ่าหวานด้วยช็อกโกแลต

บทความที่เกี่ยวข้อง: เค้กที่อร่อยและรวดเร็วในไมโครเวฟ 5 สูตรทำอาหาร.

จานนี้สวยมาก! ดูเหมือนพายผลไม้ ส่วนผสมในการเตรียมมีดังนี้

สำหรับการทดสอบ:

แป้งสาลี - 250 กรัม

น้ำ - 110-130 มล.

ยีสต์สด - 20 กรัม

น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ - 1 หยิก;

น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อมหางจระเข้ - 20 มล.

สำหรับการตกแต่ง:

วิปปิ้งครีม 30% - 200 มล.

น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ;

ช็อกโกแลตนม - 1 บาร์

วิธีการทำอาหาร

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดสำหรับแป้ง เราเริ่มค่อยๆเติมน้ำให้กับพวกเขา เรานวดแป้ง เราทำเช่นนี้จนกว่ามันจะราบรื่นและยืดหยุ่น หล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีปล่อยให้ขึ้น

ทันทีที่แป้งมีปริมาณเพิ่มขึ้นให้รีดให้มีความหนาประมาณ 3-4 ซม. ให้เป็นรูปวงกลม ทาเค้กด้วยน้ำเชื่อมหางจระเข้. จากนั้นวางลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 210 องศาเซลเซียส อบขนมชนิดร่วนจนเป็นสีเหลืองทอง

ในขณะเดียวกันผสมวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลผง ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ

ทันทีที่เค้กพร้อมและเย็นลง ใส่วิปปิ้งครีมลงไป ราดช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยผลไม้สด

ฟังดูแปลก แต่แป้งช็อกโกแลตกับพิซซ่าเข้ากันได้เป็นอย่างดี คุณสามารถรับผลไม้ใด ๆ ไม่จำเป็นต้องเป็นผลไม้ที่เรานำเสนอ ตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่และส้มเขียวหวานเป็นสิ่งที่ดี

ในการเตรียมอาหารจานนี้เราต้องการ:

แป้ง 250 กรัม

ยีสต์แห้ง

นมอุ่น 125 มล.

น้ำตาล 3 ช้อนชา

น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 หยิบมือ;

แท่งช็อกโกแลตขม

• ส้ม;

  เฮเซลนัทหนึ่งกำมือ

  อบเชย 1/2 ช้อนชา

  เกลือ 1 หยิบมือ

วิธีการทำอาหาร

นวดแป้งโดยเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้า

บดถั่ว ปอกเปลือกและหั่นผลไม้ ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ

วางแป้งลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ

เรานำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C แล้วอบประมาณ 15 นาที

จากนั้นเทช็อกโกแลตให้ทั่วตกแต่งด้วยผลไม้และโรยด้วยถั่ว

* หากคุณไม่ใช้นมสัตว์ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นนมมะพร้าวหรือนมอัลมอนด์ในสูตรได้

พิซซ่าเวอร์ชั่นฤดูร้อนนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ดูดีและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:

แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป (คุณสามารถทำเองตามสูตรด้านบน);

โยเกิร์ตราสเบอร์รี่หนึ่งขวดพร้อมผลเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้);

น้ำตาล 1 ช้อนชา

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ผลเบอร์รี่ที่คุณเลือก: ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่;

ของตกแต่ง: ตัวอย่างเช่น น้ำตาลผง ช็อกโกแลตชิป มิ้นต์ นูเทลล่า

วิธีการทำอาหาร

แผ่แป้งออกแล้วอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ผสมน้ำตาลผง น้ำผึ้ง และโยเกิร์ต แล้วตีด้วยตะกร้อมือ เราทาส่วนผสมบนเค้กที่ทำเสร็จแล้วถอยห่างจากขอบประมาณ 1 ซม. ตกแต่งด้านบนของพิซซ่าด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้หั่น

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกบางอย่างสำหรับพิซซ่าหวานเท่านั้น แต่มีสูตรอื่น ๆ อีกมากมาย ในความเป็นจริงในการเตรียมอาหารจานนี้คุณไม่ได้ถูก จำกัด ด้วยสิ่งใดเลย เปิดจินตนาการของคุณแล้วไปกันเลย!

อร่อย!