หลายคนจำได้ว่าคุณย่าของเราสานกระเทียมและหัวหอมเป็นเปียแล้วแขวนไว้บนผนังได้อย่างไร วิธีการจัดเก็บนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุด ข้อได้เปรียบหลักคือการไหลเวียนของอากาศฟรีซึ่งช่วยให้ผักหายใจได้ ด้วยเหตุนี้ หลอดไฟทั้งหมดจึงได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งไม่สามารถทำได้ในกล่อง ถุง และตาข่าย นอกจากนี้การถักเปียยังช่วยให้:

• เลือกหัวผักกาดที่มีขนาดเหมาะสม
• คุณสามารถรับได้มากเท่าที่คุณต้องการ
• ถอดหลอดไฟที่เน่าเสียง่ายออก
• พกห่อจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง

กล่าวอีกนัยหนึ่งวิธีการจัดเก็บนี้ใช้งานได้จริงมาก ดังนั้นวิธีการถักเปียหัวหอม? มีวิธีใดบ้าง? และเวลาไหนดีที่สุดที่จะทำ? ในบทความของเราเราได้รวบรวมเทคนิคการทอผ้ายอดนิยม ดูเหมือนว่าจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่จะทำความคุ้นเคยกับพวกเขาและใช้บริการหนึ่งหรือสองรายการ

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทอ

หัวหอมเริ่มสุกในเดือนกรกฎาคม สัญญาณแรกคือเมื่อใบไม้ด้านล่างเริ่มแห้ง หากสังเกตเห็นได้ชัดเจน ก็ถึงเวลาเริ่มเก็บเกี่ยวและเตรียมหัวสำหรับทอผ้า พืชรากถูกขุดอย่างระมัดระวังด้วยโกยเพื่อไม่ให้หลอดไฟเสียหายและดึงออกจากพื้น คุณสามารถดึงออกได้โดยจับที่ด้านบน แต่คุณต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หลุดออกมา

หากข้างนอกมีอากาศอบอุ่นและไม่มีฝนตก พืชผลที่ยกขึ้นมาบนผิวดินสามารถทิ้งไว้ให้แห้งบนเตียงในสวนได้โดยตรง (ประมาณหนึ่งหรือสองสัปดาห์) แต่ถ้าฝนเริ่มตกพืชผลทั้งหมดจะเน่าในสวน: จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษในการเก็บรักษาผักนี้ควรวางไว้ใต้หลังคา สำหรับฤดูหนาวการถักเปียจากหัวหอมจะสะดวกมากและแขวนไว้ในที่เย็น

การเตรียมหลอดไฟ

ก่อนที่คุณจะเริ่มถักโบว์เป็นเปียต้องเตรียมวัสดุ สิ่งนี้ทำได้ดังนี้:

• แม้ในขณะที่เก็บเกี่ยวผักจากสวน คุณควรพยายามทิ้งยอดไว้ให้นานที่สุด
• หลังจากนำหัวหอมออกแล้วจะต้องทำความสะอาดเศษดิน
• จากนั้นหัวผักกาดที่มีขนจะต้องทำให้แห้งมิฉะนั้นอาจเน่าได้
• เลือกแม้กระทั่ง, สุกและเกี่ยวกับหลอดไฟขนาดเดียวกัน;
• ถ้าคุณชอบหัวที่ไม่มีรากมากกว่านี้คุณต้องตัดมันออก
• ใบไม่ควรแห้งมากมิฉะนั้นจะแตกออก

ข้อควรระวัง: สภาวะที่เหมาะสมที่สุดคือในวันที่สามหรือสี่หลังการเก็บเกี่ยว เมื่อใบเริ่มเซื่องซึมเล็กน้อย แต่ยังไม่แห้ง

วิธียอดนิยมในการถักเปียหัวหอม

คุณสามารถถักเปียจากคันธนูได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับทักษะและความชอบสไตล์ (ถักเปียได้หลายวิธี: บางอันดูน่าประทับใจกว่าเป็นของตกแต่ง มีหลายวิธีในการทอ

ตัวเลือกที่ 1:

• เนื่องจากการถักเปียหัวหอมนั้นค่อนข้างหนักจึงจำเป็นต้องมีพื้นฐานสำหรับการถักเปีย - เชือก, สายไฟ, เกลียว, ริบบิ้น, เกลียว, แม้แต่ผ้าพันแผลธรรมดา
• เราเลือกหัวซึ่งมีลำต้นที่แข็งแรงและยาวที่สุดแล้วผูกเชือกกับจุดเริ่มต้นโดยเปรียบเทียบที่ขอบ (ปรากฎว่ามี 3 หาง: 2 อันคือเชือกและอีกอันมาจากพืช);
• เราถักผมเปียออกมาจากพวกเขาพร้อมกับจับแต่ละอันจากทั้งสองด้านสลับกันใส่หัวหอม (คุณต้องคว้าให้ใกล้ที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้มันยึดแน่นในเปีย)
• ถักเปียจนขอบเชือกสั้นลง (ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 เซนติเมตร)
• จากนั้นจำเป็นต้องผูกเชือกให้แน่นและทำห่วงที่ถักเปียแขวนและทำให้แห้ง

ตัวเลือกที่ 2:

• การทอหัวหอมเป็นเปียเริ่มต้นด้วยการเตรียมการ (ดูตัวเลือกแรก);
• ก่อนอื่นคุณต้องเลือกตัวอย่างหัวผักกาดที่ใหญ่ที่สุดด้วยขนนก
• จากนั้นนำเชือกมาพับครึ่งโดยที่มันโค้งงอจะได้ห่วงซึ่งหลอดไฟที่ใหญ่ที่สุดอันแรกจะได้รับการแก้ไข (ใบและเชือกของมันก่อตัวเป็น "หาง" สามเส้นของเปีย)
• จากนั้นเริ่มต้นด้วยหัวหอมที่ใหญ่ที่สุดทอที่นี่โดยกระจายอย่างสม่ำเสมอทั้งสองด้าน
• ทุก 3-4 หลอดได้รับการแก้ไขด้วยปมซึ่งผูกไว้เหนือพวกเขาจากด้านบน

ตัวเลือกที่ 3:

• ขั้นแรกให้หลอดไฟผูกติดกันเป็นคู่ (สิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หางหัก)
• ตามที่อธิบายไว้ในวิธีการก่อนหน้านี้ ยึดหัวแรกเข้ากับเชือก
• คู่ที่เชื่อมต่อกันจะถูกวางสลับกันระหว่างเชือกสองเส้นสลับกันในทิศทางเดียวและอีกเส้นหนึ่ง
• หลังจากสองหรือสาม "คู่" เชือกผูกเป็นปมและยึดส่วนนี้

ตัวเลือกที่ 4:

• ถักเปียจากหัวหอมที่แห้งดีแล้ว (แห้งประมาณหนึ่งเดือนในห้อง);
• เอาเปลือกส่วนเกินออกทิ้งขนแห้ง
• จากเชือก ริบบิ้น ลูกไม้ ฯลฯ ทำแหวน (ประมาณ 70 เซนติเมตร) แล้วแขวนไว้ที่ตะขอ มือจับประตู ฯลฯ เพื่อให้สะดวกในการทำงานต่อไป
• ที่จุดเริ่มต้นของวงแหวนแขวนนี้มีการยึดหลอดไฟสองหลอดที่ผูกกับยอดไว้
• จากนั้นอีกคู่หนึ่งจะยึดตามขวาง
• จากนั้นพวกเขาก็นำหัวแต่ละอันมาพันด้านบนด้วยเชือกสองเส้นวางคู่ที่ตายตัวไว้ด้านบน (ขนยาวยังคงอยู่ระหว่างหลอดไฟและปลายยังคงอยู่พวกเขาสามารถตัดออกได้ในภายหลัง)
• หัวกระจายอย่างสม่ำเสมอ
• เหลือห่วงไว้ประมาณ 7-10 เซนติเมตรที่ด้านบนซึ่งมัดเสร็จแล้วจะแขวนไว้
• ในตอนท้ายของการทำงานก้านที่ยื่นออกมาทั้งหมดจะถูกตัดด้วยกรรไกร

ถักสีแดงงดงามมาก กระเทียมสามารถถักได้คล้ายกับเปียหัวหอม ถักเปียที่ตกแต่งด้วยดอกไม้แห้งที่ยังคงความสดใสก็ดูเป็นต้นฉบับ (อาจเป็นดอกดาวเรือง ดอกคอร์นฟลาวเวอร์ สมุนไพร ฯลฯ)

โดยมาก ถักเปียจากหัวหอมหรือกระเทียมใช้ไม่ได้กับงานเย็บปักถักร้อย แต่นี่เป็นเคล็ดลับจากซีรีส์เกี่ยวกับวิธีเก็บหัวหอมอย่างถูกต้อง สำหรับผู้ที่ปลูกผักในสวนเอง

อย่างไรก็ตามไม่เพียง แต่การใช้งานจริงและความสะดวกในการใช้เปียหัวหอมและกระเทียมทำให้เราต้องสัมผัสกับหัวข้อนี้ แต่ยังรวมถึงการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของมัดหัวหอมและกระเทียมที่สวยงามและสม่ำเสมอ

เปียโบว์ไม่เพียงแต่จัดเก็บได้ดีเท่านั้น แต่ยังดูดีอีกด้วย แน่นอน ไม่ควรเก็บผักไว้ในห้องนั่งเล่น ประการแรก อุณหภูมิในการจัดเก็บไม่ควรเกิน 20 องศา และประการที่สอง กลิ่นหัวหอมไม่ดีสำหรับห้องนั่งเล่น แต่เฉลียงหรือตู้กับข้าวเย็นเป็นที่ที่ดีสำหรับหัวหอมหรือกระเทียม คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดเก็บหัวหอมและกระเทียมที่เหมาะสมด้านล่างโดยใช้ลิงก์ไปยังเว็บไซต์เฉพาะ

ดังนั้นวิธีการถักโบว์เป็นเปีย? มีหลายวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อย บางวิธีใช้วิธีลากยาว บางวิธีแนะนำให้เหลือปลายเล็กๆ ไว้พอพันรอบสายโยง แต่แน่นอนว่าการดูครั้งเดียวย่อมดีกว่าการฟังร้อยครั้ง เราจึงได้เตรียมวิดีโอมาสเตอร์คลาสมากมายให้คุณเลือก วิธีมัดเปียหัวหอมและกระเทียม.

วิธีมัดเปียหัวหอมหรือกระเทียม ชั้นเรียนปริญญาโท

1. การจัดเก็บหัวหอมและกระเทียม วิธีพื้นบ้านจากเว็บไซต์ "ซูเปอร์การ์เดนเนอร์"

3. วิธีการถักเปียจากโบว์วิดีโอมาสเตอร์คลาสจาก Sergey Kasatkin

4. วิธีถักโบว์ วิดีโอสอนจาก Marcus Fisher

5.วิธีผูกโบว์เปีย วีดีโอสอนจาก ช่องของ davidmcc33

6. DIY โบว์ถักเปีย วิดีโอสอนจาก LearnHow2

7. วิธีการถักเปียกระเทียมวิดีโอสอนจาก Gardenerd

การอภิปรายของบทความ

เป็นไปได้ในกล่อง, ถุงน่อง, กระเป๋า และลองถักเปียจากคันธนู พวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งห้องครัวที่มีสไตล์และจะช่วยรักษาผลผลิตที่ปลูกด้วยความยากลำบาก

5 เหตุผลในการเก็บหัวหอมเป็นเปีย

ข้อดีของการเก็บหัวหอมในสายถักคืออะไร:

1. ไม่ต้องเสียเงินซื้อตู้คอนเทนเนอร์
2. หัวหอมแขวนจะเก็บไว้ได้ดีที่สุด
3. ง่ายต่อการควบคุมเมื่อสัญญาณของการเน่าเสียปรากฏขึ้น
4. ใช้พื้นที่จัดเก็บน้อยลง
5. มันสวยงามถ้าคุณแสดงจินตนาการการตกแต่งห้องครัวจะได้รับจากเปียหัวหอม

เปียโบว์สวยๆ

พวงหรีดกระเทียม

วิธีการถักโบว์

ในการจัดเก็บหัวหอมในสายถักต้องเตรียมก่อน:

• เลือกหลอดไฟที่สวยงามที่มีขนาดเท่ากัน
• ทำความสะอาดจากสิ่งสกปรก ขจัดชั้นของแกลบ
• เราตัดราก รากของหัวหอมสามารถเผาได้ ซึ่งจะช่วยป้องกันการงอกของมัน
• กุญแจสำคัญในการถักเปียหัวหอมที่สวยงามคือท็อปส์ซู มันควรจะยืดหยุ่นไม่ว่าในกรณีใดเปียก (เน่า) แต่ไม่แห้งเกินไป สถานะของยอดนี้เกิดขึ้น 3-4 วันหลังจากขุดหัวหอม

วิธีที่ 1

วิธีการถักโบว์

สำหรับการถักเปียจากคันธนูฐานก็มีประโยชน์เช่นกัน สำหรับฐานให้ใช้สายไฟ, ริบบิ้น, เชือก

เรามีทุกอย่างพร้อมแล้วมาเริ่มถักเปียจากธนูกัน

1. เราใช้หัวหอมที่แข็งแรงด้วยยอดที่ยาวและแข็งแรง พับครึ่งเชือกและผูกฐานของกระเปาะ
2. เรามีสามปลายสำหรับการทอ - ด้านบนและสองเชือกตามขอบ
3. เราเริ่มถักเปียสลับกันไปทางขวาจากนั้นทางซ้ายเพิ่มหัวหอม
4. ถักหลอดไฟในเปียให้แน่นเพื่อสานหลอดไฟให้ใกล้กับศีรษะมากที่สุด
5. หากถักเปียจากธนูแขวนไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจนจะต้องตกแต่ง ใช้สมุนไพรแห้ง ดอกไม้ (ลาเวนเดอร์ ดอกไม้แห้ง) เป็นเครื่องประดับ

เราผูกหัวหอมด้วยเชือกเราเริ่มสานหลอดไฟเป็นเปียจากหัวหอมเราสานเปียจากหัวหอมต่อไป

วิธีที่ 2

เรานำฐานธนูที่เตรียมไว้ (เชือก, สายไฟ) และเริ่มสาน เทคนิคการทอคล้ายกับการทอพวงหรีดดอกไม้

1. เลือกหัวหอมที่สวยงามมัดที่ฐานด้วยเชือก
2. เราถักเชือกด้วยหัวหอมที่สอง
3. เราถักเปียหัวหอมต่อไปค่อยๆเพิ่มหัวหอม

วิธีที่ 3

เราบิดหัวหอมแห้งที่เตรียมไว้เป็นคู่แล้วติดไว้ที่ฐาน

วิดีโอ "วิธีถักโบว์ในเปียสำหรับจัดเก็บ"

วิธีที่ 4

หากคุณไม่ทราบวิธีการถักเปียอย่าสิ้นหวัง แค่มัดหอมหัวใหญ่กับกระเทียมเป็นพวงแล้ววางสาย นี่เป็นวิธีที่ดีในการเก็บหัวหอมและ

วิธีเก็บหัวหอมในสายถัก

สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมสำหรับหัวหอม

• อุณหภูมิตั้งแต่ +18°С ถึง +22°С
• ความชื้นภายใน 65-70%

ตรวจสอบคันธนูเป็นครั้งคราว ถอดส่วนที่เสียหายออกทันที

ในสมัยก่อนมันไม่ไร้ประโยชน์ที่จะเก็บหัวหอมไว้ในสายถักเป็นเครื่องราง หัวหอมปล่อยสารไฟโตไซด์ที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ในฤดูหนาวที่มีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ การป้องกันพิเศษจะไม่ทำให้เจ็บปวด

อย่างที่คุณเห็นมีหลายวิธีในการถักเปียจากหัวหอมและกระเทียม เลือกวิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ

03.12.2017 ซอมเมอลิเยร์ ดมิทรี ไบชคอฟ 0

ดื่มสุราอย่างไรและอย่างไร?

จากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หลากหลายทั้งผู้หญิงและผู้ชายเลือกและดื่มสุรา บางคนชอบเพราะมีรสชาติและกลิ่นแปลกๆ ในขณะที่บางคนดื่มโดยพยายามเปลี่ยนเครื่องดื่มที่แรงกว่าด้วย

เหล้าลิเคียวนั้นมีหลากหลายสายพันธุ์ตั้งแต่มอเรลโลไปจนถึงลิมอนเชลโลดั้งเดิม เพื่อที่จะดื่มสุราอย่างถูกต้องและเพลิดเพลินไปกับรสชาติของเครื่องดื่มนี้อย่างเต็มที่ คุณควรรู้มารยาทในการใช้มัน

เกือบทุกครั้ง จุดประสงค์ของสุราประเภทต่างๆ คือเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ในมื้อค่ำหรือมื้อกลางวัน เครื่องดื่มชนิดนี้จะดื่มในช่วงเริ่มต้นของมื้ออาหารหรือตอนท้าย (เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือการย่อยอาหาร)

ในตอนท้ายของมื้ออาหารเช่น มักจะดื่มเป็นไดเจสทิฟ: เลมอนเชลโล คาลัว อามาเร็ตโต นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในเครื่องดื่มจำนวนมากมีสัดส่วนของน้ำตาลสูง

การใช้สุราที่ถูกต้องคือห้ามผสมกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ เช่นเดียวกับบุหรี่และซิการ์ ความจริงก็คือรสชาติของเครื่องดื่มแย่ลงและควันบุหรี่ก็หายไป

มี 4 วิธีในการดื่มเครื่องดื่ม:

1. ในรูปแบบที่บริสุทธิ์นั่นคือโดยไม่ต้องเพิ่มอะไร
2. ในรูปแบบเจือจาง ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ขั้นต่ำจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่ม
3. ด้วยการเติมแอลกอฮอล์ชนิดอื่นซึ่งส่วนใหญ่เป็นวอดก้า
4. ในค็อกเทล

วิธีการชิมแต่ละวิธีจำเป็นต้องเลือกอาหารอย่างเหมาะสม หากมีความจำเป็นต้องเจือจางเหล้าคุณสามารถใช้แก้วที่เทวิสกี้หรือมาร์ตินี่ได้ สามารถใช้เหล้าหรือแก้วได้หากจำเป็นต้องผสมเครื่องดื่มเข้าด้วยกัน พิจารณากฎการใช้สุราในแต่ละกรณี

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

1. มีรสขมเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเช่น ก่อนอาหารแต่ประเภทหวาน-สำหรับของหวาน ในกรณีที่สองเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ครีมหรือสตรอเบอร์รี่นั้นสมบูรณ์แบบ เหล้าหวานนำมารับประทานกับกาแฟ ชา ของว่างผลไม้
2. สำหรับการเสิร์ฟให้เลือกแก้วแบบคลาสสิกในรูปแบบของชามแก้วขนาด 25-60 มล. ซึ่งมีขาสั้น
3. เหล้าควรเสิร์ฟแบบแช่เย็น แต่ไม่ควรใส่น้ำแข็ง อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 15-18 องศา
4. โดยปกติแล้วเครื่องดื่มจะเมาในแต่ละครั้ง (ในหนึ่งอึก) แต่ก็สามารถยืดความสุขได้พยายามเพลิดเพลินกับรสชาติ

เจือจาง

เหล้ามักจะเมาในรูปแบบเจือจาง ค็อกเทลดังกล่าวช่วยลดระดับน้ำตาลรวมทั้งทำให้แอลกอฮอล์อื่น ๆ อิ่มตัวด้วยกลิ่นที่ไม่ธรรมดา เครื่องดื่มเจือจาง:

• ก้อนน้ำแข็ง;
• น้ำเย็น;
• น้ำนม;
• ช็อคโกแลตร้อน;
• ครีม;
• น้ำผลไม้ไม่หวาน
• โคล่าหรือสไปรท์;
• แอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง (พร้อมกับวอดก้า, คอนญัก, เบียร์, เหล้ารัมสามารถใช้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ)

บางครั้งมะพร้าวคาราเมลและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะถูกเพิ่มลงในสุรา ไม่แนะนำให้ผสมเครื่องดื่มกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว

รวมกับแอลกอฮอล์อื่นๆ

เหล้าสามารถผสมกับ:

• วอดก้า;
• จิน;
• เหล้าวิสกี้;
• บรั่นดีและคอนญัก
• รัม.

เคล็ดลับที่น่าสนใจคือการเติมแอลกอฮอล์ลงในเหล้า แต่ขึ้นอยู่กับว่ามันทำขึ้น ตัวอย่างเช่น Baileys เจือจางด้วยวิสกี้ Cointreau กับวอดก้า (เนื่องจากมีการผสมแอลกอฮอล์)

ในเครื่องดื่มค็อกเทล

ที่น่าสนใจคือประมาณ 1/3 ของค็อกเทลทั้งหมดมีเหล้า ในขณะเดียวกันก็ใช้เป็นทั้งฐานและน้ำเชื่อม หนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Pina Colada

สูตรเพิ่มเติม:

บูลด็อก

คุณจะต้องการ:

• น้ำเชื่อมช็อคโกแลต - 10 มล.
• อมาเร็ตโต - 35 มล.;
• นมพร่องมันเนย - 120 มล.;
• ไอศกรีม - 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปั่นส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นไอศกรีมในเครื่องปั่น
2. จากนั้นเทมวลที่ได้ลงในแก้วทรงสูงและวางไอศกรีมไว้ด้านบน

ความสงบ

คุณจะต้องการ:

• มาลิบู - 50 มล.;
• นม - 120 มล.
• นมข้น - 30-40 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ - หยิก

คำแนะนำ:

1. เทนมลงในแก้ว
2. จากนั้นใส่นมข้น เหล้า และผสม
3. โรยด้วยลูกจันทน์เทศด้านบน

กาแฟจาไมก้า

ต้องใช้เวลา:

• เหล้ากาแฟใด ๆ เช่น Baileys - 50 มล.
• กาแฟเย็น ชงดีที่สุดก่อนหน้านี้ - 40 มล.
• เหล้ารัม - 30 มล.
• ครีมหรือนมไขมัน - 20 มล.
• น้ำแข็ง - 2 ก้อน

ทำอาหารอย่างไร:

1. มีการใช้เครื่องปั่นและส่วนประกอบทั้งหมดของค็อกเทลผสมอยู่ในนั้น
2. จากนั้นเทส่วนผสมลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง

ความลับของการดื่มสุราและผสมให้เข้ากัน

เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีรสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

เบลีย์

เหล้า Baileys เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในการผลิตใช้ฟิลเลอร์กาแฟหรือสะระแหน่ เครื่องดื่มส่วนใหญ่จะใช้กับของหวาน สำหรับความคิดริเริ่มของรสชาติส่วนผสมของเชอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในเหล้ากาแฟซึ่งช่วยให้ได้รสชาติดั้งเดิมอย่างไม่น่าเชื่อ

เชอริแดนส์

เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของ Sheridans ซึ่งผลิตในไอร์แลนด์ สินค้าเป็นแบบ 2 ชั้น ความสามารถที่โดดเด่นของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันถูกเทลงในภาชนะที่แบ่งออกเป็นสองส่วน ได้แก่ วานิลลาช็อกโกแลตและช็อกโกแลตที่มีรสกาแฟของเครื่องดื่ม โดยพื้นฐานแล้ว Sheridan's จะรวมกับของหวานและแอลกอฮอล์ความเข้มข้นสูง

มาลิบู

แอลกอฮอล์นี้มีชื่อที่สวยงามผลิตในสกอตแลนด์ เหล้ามาลิบูมีสารสกัดจากมะพร้าว เหมาะสำหรับอาหารประเภทของหวานและสลัดผัก เสิร์ฟร้อนสำหรับของหวาน

โคลาด้า

นักดื่มสุราบางคนติดใจในเครื่องดื่มที่หลากหลายของ Piña ชาวเปอร์โตริกันเรียกว่า Colada แต่สามารถพบได้ในเมนูภายใต้ชื่อ Pina ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่า Pina มีรสชาติที่เฝื่อน ซึ่งสามารถกำจัดได้โดยการเพิ่มเครื่องดื่มอื่น

คอยน์ทิว

เหล้าฝรั่งเศส Cointreau ทำจากส้มหวานและขม ถือเป็นหนึ่งในผู้ที่แข็งแกร่งที่สุด การบริโภคที่บริสุทธิ์สามารถทำได้ด้วยก้อนน้ำแข็ง นอกจากนี้ยังใช้ทำค็อกเทล ส่วนใหญ่มักจะผสมกับเครื่องดื่มชาและกาแฟแบบดั้งเดิม

Cointreau ต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ คล้ายกับความหลากหลายนี้คือพายซึ่งดื่มเป็นค็อกเทล

เยเกอร์ไมสเตอร์

Jägermeister เป็นเหล้าเยอรมันที่ทำจากสมุนไพรหลายชนิด พวกเขาดื่มสะอาดและเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลต่างๆ ผู้ชื่นชอบเยเกอร์ไมสเตอร์ตัวจริงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น ห้ามใช้ยาเกินขนาด 300 มล. เนื่องจากอาจเกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ต่อระบบทางเดินอาหาร คุณสามารถกินมันกับอาหารปกติ แฟน ๆ มักจะเลือกมะนาวและเกลือ และนักเลงจากเยอรมนีมักเลือกไส้กรอกทอด

Limoncello

ทำจากเปลือกมะนาว คุณสามารถใช้ผลไม้จากต้นมะนาวในร่มได้ Limoncello ถูกสร้างขึ้นโดยช่างฝีมือจากอิตาลี ดื่มในจิบเล็ก ๆ ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล เหล้านี้มักเรียกกันว่า Rio หรือ Sorrento ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ราวกับว่ามันได้ดูดซับแสงแดดของอิตาลี

Amaretto

เครื่องดื่มอิตาเลี่ยนปรุงจากอัลมอนด์และแอปริคอตด้วยเครื่องเทศต่างๆ คุณสามารถดื่มได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และค็อกเทล

เหล้าแซมบูกา

เหล้าอิตาเลี่ยนรสโป๊ยกั๊ก มีการใช้ส่วนผสมที่หลากหลายในการผลิตซึ่งส่งผลให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์:

• โป๊ยกั๊กพันธุ์ต่างๆ
• แอลกอฮอล์ที่ทำจากข้าวสาลี
• เอลเดอเบอรี่;
• ส่วนประกอบวันที่

เสี่ยว

ทำจากสตรอเบอร์รี่ นักชิมสังเกตรสชาติที่เข้มข้น ใช้ในค็อกเทล ฮิฮิไม่สามารถทำให้มึนเมาได้อย่างแน่นอน

สมุนไพร, ดอกไม้, ถั่ว, ผลไม้และรากเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสหวาน มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอม มันยังได้รับการยอมรับว่าเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ทรงพลัง เป็นที่เชื่อกันว่าน้ำทิพย์ของชนชั้นสูงนี้เป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่โดยมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่อ่อนแอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายที่ไม่ปฏิเสธความสุขในการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ด้วย พิจารณาด้วยอะไร ดื่มสุราและพูดคุยเกี่ยวกับกฎสำหรับการใช้ทิงเจอร์นี้

5 วิธีดื่มเหล้า

ตามกฎแล้วจะมีการเสิร์ฟเหล้าที่โต๊ะ ปิดท้ายงานกาล่าดินเนอร์. พวกมันถูกบริโภคทั้งในรูปแบบของเครื่องดื่มอิสระ และเพิ่มในชา กาแฟ ของหวาน หรือไอศกรีม

เมื่อใช้เหล้าคุณต้องปฏิบัติตามกฎพิเศษของจริยธรรมในการดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ พิจารณาพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและคิดออก จะดื่มกับอะไรดีแต่ละคน

• เบลีย์. ส่วนประกอบของเครื่องดื่มไอริชนี้ประกอบด้วยน้ำตาล วานิลลา ครีม โกโก้ น้ำมันพืช และคาราเมล Baileys หลากหลายชนิดอาจรวมถึงสะระแหน่หรือกาแฟในองค์ประกอบ สุราเสิร์ฟเดี่ยวหรือพร้อมของหวาน: กาแฟ (แทนที่ครีม) หรือไอศกรีม (เป็นน้ำเชื่อม)
• เบเนดิกติ. หัวบีตน้ำตาล น้ำผึ้ง แอลกอฮอล์ และสมุนไพรทำให้เครื่องดื่มที่มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศสนี้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก ด้วยความแรงถึง 45 เปอร์เซ็นต์ Benedictine จึงดื่มได้ด้วยการจิบเล็กน้อยพร้อมกับชาหรือกาแฟร้อน . ผู้ชายชอบดื่มเครื่องดื่มนี้ในรูปแบบบริสุทธิ์โดยเติมน้ำแข็งลงในแก้ว ส่วนผู้หญิงชอบดื่มค็อกเทลทุกชนิด
• Amaretto. พื้นฐานของเครื่องดื่มข้นสีน้ำตาลเข้มนี้ประกอบด้วยเมล็ดแอปริคอตหรืออัลมอนด์ซึ่งผสมกับคอนญัก เพิ่มวานิลลาและสมุนไพรทุกชนิดลงในทิงเจอร์ รากของน้ำหวานนี้คืออิตาลี ดื่ม Amaretto ในรูปแบบบริสุทธิ์ ดื่มทีละน้อย หรือผสมกับเครื่องดื่มร้อน ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการผสมผสานระหว่างเหล้าและโคล่า นักทำขนมมักใช้ Amaretto เพื่อแช่บิสกิต
• มาลิบู. เครื่องดื่มสีขาวด้านในปริมาณ 20% ปรากฏตัวครั้งแรกเมื่อ 350 ปีที่แล้วบนเกาะบาร์เบโดส มีการเพิ่มสับปะรด กล้วย หรือมะม่วงลงในส่วนผสมหลัก ซึ่งได้แก่ รัมและสารสกัดจากมะพร้าว ใช้มาลิบูในรูปแบบบริสุทธิ์ หรือใช้ร่วมกับโทนิค กาแฟ หรือโคล่า

การจำแนกประเภทของเหล้า

ขึ้นอยู่กับวิธีการผลิต ความแรง ชนิดของวัตถุดิบ ปริมาณน้ำตาล และลักษณะอื่น ๆ สามารถจำแนกประเภทของเหล้าได้

• ฐานสุรามีความแตกต่างระหว่างน้ำหวานจากพืชและน้ำหวานจากผลไม้ ประเภทแรกทำจากธัญพืช, เมล็ดพืช, พืชที่มีกลิ่นหอม, ถั่ว วัตถุดิบที่เลือกจะถูกเติมลงในสารละลายแอลกอฮอล์ (คอนญัก เหล้ารัม บรั่นดี) และเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน สำหรับประเภทที่สองผลไม้ใด ๆ (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่) ที่เหมาะสมซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นหอม
• ส่วนประกอบเพิ่มเติมส่วนประกอบเพิ่มเติม ได้แก่ โกโก้ กาแฟ ชา วานิลลา ไข่แดง กลูโคส น้ำผึ้ง และกลูโคส
• ป้อม.แบ่งออกเป็นทิงเจอร์เข้มข้น (25-45%) ของหวาน (25-30%) และเหล้าครีม (14-20%)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเหล้า

สมุนไพรที่ประกอบเป็นสุราไม่เพียงให้กลิ่นและรสชาติเฉพาะแก่เครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางยาอีกด้วย

• ยาแก้หวัด. หลังจากภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติ แนะนำให้เติมทิงเจอร์ 2 ช้อนชาที่มีส่วนผสมจากสะระแหน่ มะนาว หรือน้ำผึ้งลงในชาหรือกาแฟ สำหรับการป้องกันโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนจะใช้น้ำทิพย์สำหรับการสูดดม
• ลดคอเลสเตอรอล. ปริมาณน้ำหวานนี้เพียงเล็กน้อยต่อวันจะลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและลดปริมาณความสัมพันธ์ของเกลือในข้อต่อ ทิงเจอร์จากกล้วยจะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
• ผลประโยชน์ในระบบหัวใจและหลอดเลือด. น้ำหวานที่มีโพแทสเซียม กรดโฟลิก เหล็ก และวิตามิน กลุ่มข(รวมถึงลูกแพร์และแอปริคอต) ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท

ตั้งค่าที่แน่นอน วันที่กำเนิดสุราครั้งแรกแทบจะเป็นไปไม่ได้ ทุก ๆ ปีนักวิจัยค้นพบสูตรโบราณสำหรับเครื่องดื่มนี้ สิ่งเดียวที่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนคือประวัติศาสตร์ของสุราย้อนกลับไปหลายพันปี

อย่างไรก็ตาม มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจและไม่เคยรู้มาก่อนมากมายที่เกี่ยวข้องกับทิงเจอร์นี้

1. เป็นที่นิยมทั่วโลก Crè ฉัน สุรา"(เหล้าครีม) ในองค์ประกอบของมันไม่มีครีมแม้แต่กรัมเดียว ชื่อนี้ได้มาจากความหนืดที่สม่ำเสมอของเครื่องดื่ม
2. องค์ประกอบของภาษาฝรั่งเศส เบเนดิกติ(และปรากฏในศตวรรษที่ 16 อันไกลโพ้น) ถูกเก็บไว้เป็นความลับอย่างเข้มงวดที่สุด ในขณะนี้ มีเพียงสามคนเท่านั้นที่รู้ถึงความแตกต่างของการเตรียมการทั้งหมด
3. ทิงเจอร์เช็ก Becherovka เดิมใช้เป็นยาสำหรับกระเพาะอาหาร
4. เกือบครึ่งหนึ่งของนมที่ผลิตในไอร์แลนด์ (43%) ใช้ในการผลิต Baileys ที่มีชื่อเสียง

เราหวังว่าเนื้อหาข้างต้นจะช่วยให้คุณทราบว่าพวกเขาดื่มสุราอย่างไรและกับอะไร เพื่อให้เข้าใจถึงรสชาติที่แท้จริงของทิงเจอร์นี้ คุณต้องเข้าใจวัฒนธรรมของการดื่มน้ำหวานที่มีกลิ่นหอมนี้ ตอนนี้เมื่อมีแขกรับเชิญคุณสามารถเลี้ยงพวกเขาด้วยเหล้าที่มีรสหวานอมขมกลืนได้อย่างปลอดภัย

วิดีโอเกี่ยวกับการดื่มสุรา