สลัดฟลามิงโกสีชมพู สลัดฟลามิงโกสีชมพู สลัดฟลามิงโกสีชมพูกับปลาแซลมอนสีชมพู

การเตรียมสลัดนกกระเรียน:

ปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอท เราถูผักและชีสแปรรูปบนจานแยกต่างหากบนกระต่ายขูดหยาบ

บดปลากระป๋องด้วยส้อม สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดจนเหลืองในน้ำมันดอกทานตะวัน

ตอนนี้เราเริ่มวางชั้นของสลัดของเรา ชั้นแรกคือมันฝรั่งขูด

ใส่หัวหอมทอดบนมันฝรั่ง

กระจายปลาด้านบน เพื่อความชุ่มฉ่ำ คุณสามารถเทน้ำมันออกจากอาหารกระป๋องเล็กน้อย

ใส่ถั่วลันเตาบนปลา อย่างไรก็ตาม เลเยอร์นี้เป็นตัวเลือก เช่น ข้าวโพด คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขาหรือแทนที่ด้วยสิ่งอื่นตามรสนิยมของคุณ

เราวาดบนถั่วด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปจะเป็นแครอทขูด

และตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

จากนั้นข้าวโพดก็มา

และมายองเนสอีกครั้ง

กระจายชีสแปรรูปขูดบนสลัดอย่างสม่ำเสมอ

เราวาดตารางอีกครั้งด้วยมายองเนส

สุดท้ายโรยสลัดด้วยไข่ขูด คุณสามารถไปยังสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - การออกแบบ!

นี่คือที่ที่เราต้องการบีทรูทต้ม เราทำความสะอาดจากผิวหนังและตัดรายละเอียดที่เราจะรวบรวมฟลามิงโก:

• 1 วงรีขนาดเล็กและวินาทีที่ใหญ่กว่า - สำหรับหัวและลำตัว
• แถบตรงแคบยาว 4 แถบ - สำหรับขานกกระเรียนเรียว
• แถบโค้งเล็กน้อย 2 เส้น - สำหรับคอที่สง่างาม
• รูปสามเหลี่ยมหยักขนาดใหญ่ 1 อัน - สำหรับหางปุยและอันเล็ก 2 อัน - สำหรับอุ้งเท้า
• จะงอยปาก.

และตอนนี้เราจัดวางชิ้นส่วนอะไหล่เหล่านี้บนสลัดฟลามิงโกสุดเก๋! ระวังเมื่อทำขานก: เข่าของนกฟลามิงโกมองไปด้านหลัง ไม่ใช่ไปข้างหน้า!

วาดปีกและตาให้เขาด้วยมายองเนสและให้กิ่งก้านสีเขียวแก่เขา ความงาม!

วางแครอท เมล็ดข้าวโพด ถั่วลันเตา และใบไม้สีเขียวเป็นวงกลม ทั้งหมด! คุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่หรูหราอย่างน่าประหลาดใจบนโต๊ะได้ เตรียมรับคำชมและบอกต่อสูตร Flamingo Salad ซ้ำแล้วซ้ำเล่า!

สลัดที่น่าทึ่ง "Pink Flamingo" นั้นรวดเร็วและง่ายดายในการเตรียมและรสชาติดั้งเดิมของมันจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

ส่วนผสมของปูอัดและบีทรูทนั้นค่อนข้างน่าสนใจแม้ว่าจะดูแปลกตาไปบ้าง สลัดออกมานุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมนอกจากนี้ยังเป็นอาหาร - คุณสามารถกินได้แม้หลังหกโมงเย็น หากคุณไม่กินมายองเนสให้ปรุงรสสลัดด้วยซอสสากล (สูตรอยู่ในเว็บไซต์ของเรา) โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถพูดคุยได้นาน แต่ควรปรุงอาหารและลองทำจะดีกว่า: จะไม่ผิดหวังแน่นอน

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

• ปูอัด 100 กรัม
• มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• หัวผักกาดต้ม 200 กรัม
• เกลือสองช้อนโต๊ะ
• ชีสแปรรูป 100 กรัม
• กระเทียมสามกลีบ
• ไข่ไก่สดสองฟอง

สลัดนกฟลามิงโกสีชมพูที่น่าทึ่ง: กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ต้มไข่ล่วงหน้า (ไม่เกิน 8 นาที) ให้เย็นแล้วปอกเปลือก
2. : วิธีการทำอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ (ในเวลาเพียง 12-15 นาที) คุณสามารถดูได้ที่เว็บไซต์ของเรา
3. เราตัดไข่ลวกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังชามสลัดทันที
4. ปูอัด (ไม่ควรแช่แข็ง แต่แช่เย็น) ถูบนกระต่ายขูดหยาบและถ่ายโอนไปยังชามสลัด
5. เราปอกเปลือกหัวบีทที่เย็นแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
6. ก่อนปรุงอาหารให้ใส่ชีสละลายในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นถูบนกระต่ายขูดหยาบลงในสลัดทันที
7. ใส่กลีบกระเทียมที่ผ่านการกดลงในชามพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรับปริมาณกระเทียมเพื่อลิ้มรส: บางคนชอบอาหารรสจัดและบางคนเผ็ดน้อยกว่า
8. สลัดและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
9. คำแนะนำ. หากคุณไม่กินมายองเนส คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ปรุงตามสูตรจากเว็บไซต์ของเรา
10. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่สลัดลงในจานที่สวยงามและตกแต่งเพื่อลิ้มรส
11. เสิร์ฟบนโต๊ะ - และเพลิดเพลินกับรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อน สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้ออบหรือต้ม ลองดูสิ

อร่อยและอารมณ์ดีสำหรับทุกคน

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ฉันต้องการแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่ดีสำหรับมื้อค่ำซึ่งคุณและครอบครัวจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่น ฉันชอบความจริงที่ว่าสลัด Pink Flamingo ซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอนั้นค่อนข้างเบาและสามีของฉันชอบมันเพราะความคมชัดและรสชาติดั้งเดิม แต่แฟนของฉันที่แบ่งปันสูตรนี้เป็นมังสวิรัติดังนั้นเธอจึง ก่อนอื่นฉันชอบความจริงที่ว่ามันไม่รวมเนื้อสัตว์
จริงอยู่ ฉันมีเพื่อนที่คลั่งไคล้มังสวิรัติอย่างจริงจังเสียจนพวกเขาไม่แม้แต่ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมในอาหารของพวกเขา ดังนั้นอาหารจานนี้จึงไม่เหมาะกับพวกเขาอย่างแน่นอน แต่สำหรับฉัน ระบบโภชนาการดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของการย่อยอาหารได้หลายอย่างเท่านั้น และมีข้อห้ามมากกว่าประโยชน์ แต่นี่เป็นหัวข้อส่วนตัวสำหรับบางคน และพวกเขาไม่ต้องการฟังใคร และฉันไม่เคยโต้แย้งในหัวข้อดังกล่าว
ดังนั้นสลัดของเราจึงง่ายมากทั้งในแง่ขององค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีในการเตรียมและรสชาติของมันก็ค่อนข้างแปลก และนี่เป็นสิ่งที่เข้าใจได้เนื่องจากหัวบีทต้มมีรสชาติที่สดใส เปิดกว้าง มีกลิ่นหอมและหวานเล็กน้อย และเมื่อใช้ร่วมกับกระเทียมสับ ไข่ต้มและชีสแข็งช่วยเสริมรสชาติของอาหาร - ทำให้สลัดอร่อยและน่ารับประทานและส่วนผสมสุดท้ายคือปูอัดซึ่งช่วยเสริมรสชาติด้วยกลิ่นหอมของอาหารทะเล
วิธีที่ดีที่สุดคือผสมส่วนผสมที่สับด้วยเครื่องขูดกับซอสมายองเนส (ซื้อหรือทำแบบโฮมเมด) หรือใช้ครีมเปรี้ยวก็ได้
สูตรนี้สำหรับ 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด (ราก) - 1-2 ชิ้น,
- ไข่ไก่โต๊ะ - 2-4 ชิ้น,
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ปูอัด - 6 ชิ้น,
- กระเทียม - 1 - 2 กลีบ
- ซอส (มายองเนส) - 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ก่อนอื่นต้มหัวผักกาด บางทีนี่อาจเป็นกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ยาวนานที่สุด ทำให้หัวผักกาดต้มเย็นลงเล็กน้อยแล้วปอกเปลือกแล้วบดให้ละเอียด
ตอนนี้ต้มไข่ลวกให้เติมน้ำเย็นแล้วปรุงต่ออีก 8 นาทีทันทีที่น้ำเดือด เย็นปอกเปลือกและสับด้วยกระต่ายขูด




จากนั้นบดชีสแข็งบนเครื่องขูด




ส่วนผสมสุดท้ายคือปูอัด เราทำความสะอาดพวกเขาจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์และบดด้วยเครื่องขูดและถ้ามันยากเราก็สามารถตัดมันให้ละเอียดได้




ใส่หัวผักกาดลงในชามสลัด
จากนั้นใส่ไข่และชีสรวมทั้งปูอัด
ผสมสลัดกับน้ำสลัด
ใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วบด

หลายคนคุ้นเคยกับสลัดนกฟลามิงโกสีชมพู อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่รู้จักแต่เวอร์ชันคลาสสิกเท่านั้น คุณสามารถเซอร์ไพรส์และทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ สลัดดูสวยงามน่ารับประทานเป็นอย่างแรก

ส่วนผสมที่จำเป็น

ในการเตรียมสลัด Pink Flamingo เราต้องการผลิตภัณฑ์ง่ายๆ โดยพื้นฐานแล้วจะมีอยู่ในตู้เย็นเสมอ ใช่และในราคาที่ไม่แพงสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน ดังนั้นในการเตรียมอาหารว่างเราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• หัวบีท ควรใช้ผักขนาดกลาง
• ชีสแปรรูป "สลัด" นั้นยอดเยี่ยม แต่คุณสามารถทำอะไรก็ได้ตามความชอบของคุณ
• ไข่ไก่สามฟอง.
• บรรจุภัณฑ์เนื้อปูหรือแท่ง
• มายองเนสสามถึงสี่ช้อนโต๊ะ
• เกลือและกระเทียม ปริมาณตามชอบ

นั่นคือรายการทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำสลัด Pink Flamingo

การเตรียมการเบื้องต้น

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด ดังนั้นคุณจะลดความซับซ้อนและเร่งกระบวนการเตรียมของว่างได้อย่างมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้มหัวผักกาดล่วงหน้า ผักขนาดกลางหลังจากต้มต้องต้มเป็นเวลาสามสิบห้าถึงสี่สิบนาที นอกจากนี้ยังสามารถอบหัวผักกาดในเตาอบห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ไข่ควรต้มและทำให้เย็นในน้ำเย็น หากคุณมีปูอัดแช่แข็ง ก็ควรละลายก่อนเช่นกัน แต่แนะนำให้แช่เย็น มีรสชาติอ่อนกว่าและไม่ค่อยแห้ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ Pink Flamingo Salad

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรสลัด Pink Flamingo ไม่ทำให้เกิดปัญหาและคำถามเพิ่มเติมใด ๆ แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่เพิ่งหัดทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1. หัวบีทต้มหรืออบจะเย็นและปอกเปลือก ถัดไปจะต้องขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ควรถูไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบ เนื้อปูหรือแท่งไม่มีความแตกต่างพื้นฐานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรขูดชีสที่ละลายแล้วด้วย ถ้าคุณชอบชีสแข็ง ๆ คุณก็รับได้ ในกรณีนี้จะต้องใช้ชีสไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม

ขั้นตอนที่ 2. ในชามแยกต่างหากผสมมายองเนสกับกระเทียมซึ่งผ่านการกดหรือสับให้ละเอียดที่สุด เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมของมายองเนส-กระเทียม เกลือตามชอบและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ # 3 อาหารเรียกน้ำย่อยด้านบนสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ตอนนี้คุณมีสูตรอื่น (พร้อมรูป) สำหรับสลัด Pink Flamingo ซึ่งอธิบายทีละขั้นตอน

ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงาม

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล คุณสามารถเสนอสลัด Pink Flamingo อีกแบบหนึ่งได้ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่รสชาตินั้นละเอียดอ่อนและประณีตมาก เหมาะสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ เชื่อฉันเถอะว่าอาหารเรียกน้ำย่อยแบบนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ดังนั้นสำหรับสลัดรุ่นนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กุ้ง คุณสามารถปอกเปลือกแล้วในกรณีนี้คุณจะต้องใช้สามร้อยถึงสี่ร้อยกรัม ไม่ปอกเปลือกจะดีกว่า ทำให้สลัดมีรสชาติดีขึ้น ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
• มันฝรั่งสองลูก
• มะเขือเทศลูกใหญ่ เอาลูกเล็กสองลูกก็ได้
• ฮาร์ดชีส คุณสามารถเลือกได้หลากหลายตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
• ไข่ไก่สามฟอง.
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวไม่เกินสองช้อนโต๊ะ

สำหรับซอสที่ใช้กับสลัด Pink Flamingo คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มายองเนสสองหรือสามช้อนโต๊ะคุณสามารถทำได้ด้วยน้ำมะนาว
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ครีมชีสอ่าง.
• กระเทียม (สองกลีบ)
• ครีมประมาณห้าสิบมล.

สูตรอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องต้มกุ้ง ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ใบกระวาน พริกไทย และมะนาวฝานลงในน้ำเดือด ควรปรุงกุ้งไม่เกิน 3 นาทีหากแกะเปลือกแล้ว และประมาณ 5 นาทีหากแกะเปลือกออก จากนั้นทำความสะอาดและเพิ่มน้ำมะนาว หากกุ้งมีขนาดใหญ่ควรผ่าครึ่ง

จากนั้นเราก็ไปทำซอสเอง ความคิดริเริ่มของสลัดนี้ขึ้นอยู่กับมันเป็นหลัก ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ ครีมชีส และครีมในชามแยกต่างหาก ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ผสมทุกอย่างและปรุงรสกุ้งด้วยซอสนี้ มันคุ้มค่าที่จะให้และยืนสำหรับการทำให้ชุ่มเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ ในการทำเช่นนี้ต้มมันฝรั่งและไข่จนสุก ปอกเปลือกและสามในชามแยกต่างหากบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดมะเขือเทศจากเมล็ดและผิวหนัง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเอาของเหลวส่วนเกินออก สามชีสแข็งบนเครื่องขูด

• กุ้งครึ่งตัว พยายามให้ซอสอยู่ชั้นล่างน้อยที่สุด
• จากนั้นวางมันฝรั่งขูด
• มะเขือเทศ.
• ชีสขูดด้านบน
• ไข่.
• กุ้งอีกแล้ว

เติมสลัดด้วยซอสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

23 ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับสูตรสลัดนกกระเรียนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายบนเว็บไซต์