จะทำขนมอะไรก็ง่ายแสนง่าย ของหวานด่วนสำหรับชา: สูตรที่ดีที่สุด

เค้ก "หมี" - ของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิดของทารก รอยยิ้มที่ใจดีขนครีมช็อคโกแลตแสนอร่อยและหูกระต่ายที่สวยงามจะทำให้ลูกของคุณพอใจ ...

เค้กโซเวียตที่มีชื่อเสียงนี้เคยหาซื้อได้ยากมาก แต่เกือบทุกบริษัทมีผู้หญิงอย่างน้อยหนึ่งคนที่รู้วิธีปรุงอาหารที่บ้านอย่างเชี่ยวชาญ และสูตรนั้นส่งต่อจากมือสู่มือเราให้คุณ ...

เค้กเต่าทองเป็นสิ่งมหัศจรรย์เล็ก ๆ ที่สามารถทำให้ชาวสวนหรือคนรักธรรมชาติพอใจ ...

เค้กบราวนี่จัดทำขึ้นภายใน 1 ชั่วโมง สูตรสำหรับช็อคโกแลตบราวนี่: 1. ตีไข่เบา ๆ หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ...

Profiteroles พร้อมไส้ช็อคโกแลตเตรียมภายใน 1.5 ชั่วโมง สูตรสำหรับ profiteroles ไส้ช็อคโกแลต: 1. ร่อนแป้งลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษแผ่นใหญ่ ...

เรื่องเล็กเป็นขนมอังกฤษที่เป็นที่นิยมซึ่งมีบิสกิตซึ่งมักจะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และแช่ในพอร์ตไวน์, เชอร์รี่หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ...

ช็อคโกแลต fondant เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าการทำอาหารนั้นยากมาก อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากรสชาติและความอิ่มแล้วก็ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในนั้น ...

Croquembush เป็นขนมสำหรับเทศกาลที่คิดค้นโดยเชฟขนมอบชาวฝรั่งเศสในรูปแบบเค้กแต่งงาน เค้กนี้ได้ชื่อมาจากภาษาฝรั่งเศส croquer en bouche,ซึ่งแปลว่า "กรุบกรอบในปาก"...

เค้ก "เม่น" - การรักษาดั้งเดิมสำหรับวันหยุดของเด็กหรือผู้ใหญ่ ร่างกายของเม่นเป็นบิสกิตช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนและเข็มเป็นช็อคโกแลตนุ่ม ๆ ...

อย่างที่ทราบกันดีว่าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มระดับของเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขและยังส่งผลดีต่อการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะให้บริการมูสช็อคโกแลตแก่แขกเป็นของหวานสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่เหลือคุณควรเลือกอาหารที่เบากว่า ...

คอทเทจชีสดิบซึ่งแตกต่างจากต้มอีสเตอร์ต้องการการดูแลอย่างดีเมื่อผสมส่วนผสมและการปฏิบัติตามลำดับการกระทำอย่างเคร่งครัด วัตถุดิบอีสเตอร์เน่าเสียและเปรี้ยวเร็วขึ้นดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่ลูกเกดและผลไม้แห้งลงไป ...

คอทเทจชีสต้มอีสเตอร์จะมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นหากไม่ได้เสิร์ฟทันทีจากตู้เย็น แต่อนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องได้ระยะหนึ่ง ...

การออกแบบโต๊ะอีสเตอร์แบบดั้งเดิมในประเทศต่างๆ มีหลายอย่างที่เหมือนกัน ได้แก่ อาหารประเภทไข่ ขนมอบพิเศษสำหรับอีสเตอร์ และแน่นอน คอทเทจชีสอีสเตอร์ ...

เซมิเฟรดโดเป็นของหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลี ประกอบด้วยครีมไข่แช่แข็งกับวิปปิ้งครีมและสารปรุงแต่งอื่นๆ เช่น ถั่ว ช็อกโกแลต ผลไม้ และผลเบอร์รี่...

เค้ก Saint-Honoré แบบคลาสสิกคือผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศส นี่คือส่วนผสมของแป้งสองชนิด ครีมที่ยอดเยี่ยมและคาราเมล และรสชาติของเค้กและรูปลักษณ์ของมันก็อร่อยมาก ...

เค้กบิสกิตเต้าหู้นี้มาจากเกาะซิซิลีซึ่งเป็นธรรมเนียมปฏิบัติมานานแล้วในการตกแต่งของหวานด้วยผลไม้แปลกใหม่ที่เคลือบด้วยอัลมอนด์ ...

แพนเค้กข้าวโพดจะสุกภายใน 25 นาที สูตร: 1. ใช้มีดคมตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากซังสองอันถึงฐาน ...

ชาวฝรั่งเศสอบเค้กอัลมอนด์มาการองชิ้นนี้โดยมีตรงกลางเหนียวเหนอะหนะและเปลือกกรอบ ทำฐานเมอแรงค์หลากสีแล้วรวมเข้ากับครีมวานิลลาหลากสี ...

เราเริ่มเตรียม Three Milk Cake 9-11 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย: 1. ทำฐานบิสกิต: ตีไข่กับน้ำตาลธรรมดาและวานิลลา, เกลือลงในโฟมที่เขียวชอุ่ม, ใส่แป้งที่ร่อนแล้วและผงฟู ...

โดนัทเนื้อนุ่มและโปร่งสบายเหล่านี้มาจากบัลแกเรีย พวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดีมาก ท้ายที่สุดไม่ใช่เพื่ออะไรที่ใส่คอทเทจชีสมากมาย!

เวลาฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมเค้กผลเบอร์รี่สดที่ยอดเยี่ยมในเยลลี่ครีมเปรี้ยว เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยผลเบอร์รี่ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

พุดดิ้งช็อกโกแลตไม่ใช่เมนูที่ทำง่ายที่สุด แต่ถ้าคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด เวลาทำอาหาร 45 นาที...

แครอทฉ่ำและหวานทำขึ้นง่าย ๆ สำหรับใส่ในเค้ก ม้วน และมัฟฟิน เค้กแครอทใช้เวลาทำ 2 ชั่วโมง…

เค้กราสเบอร์รี่ปรุงเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง

สูตรสำหรับทำเค้กราสเบอร์รี่: 1. สำหรับบิสกิต ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่คงตัว ค่อยๆ เติมน้ำตาล ...

สูตรที่เสนอสำหรับไอศกรีมครีมโฮมเมดเกี่ยวข้องกับการใช้ครีมละลาย แต่ถ้าคุณมีเวลา ไอศกรีมนี้ทำจากนมอบโฮมเมดได้ดีที่สุด ...

เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยนี้สามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ เราเริ่มเตรียมเค้กทรัฟเฟิล 10 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

ชีสเค้กชีสเค้กที่มีสีและรสชาติแปลกตานี้จะทำให้จินตนาการของเพื่อนและญาติของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน ก็ดีเหมือนกันเพราะไม่ต้องอบ...

ความสง่างามและความเรียบง่ายที่ถูก จำกัด เป็นข้อได้เปรียบหลักของเค้กแสนอร่อยนี้ซึ่งผลไม้และผลเบอร์รี่หวานตัดกันอย่างรื่นรมย์กับมาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อน ...

เราเริ่มเตรียมเค้กสับปะรด 7 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย: 1. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น. ในชามแยกต่างหากบดไข่แดงกับน้ำตาล ...

บทความนี้ให้หลักการพื้นฐานในการทำขนมโฮมเมดเท่านั้น: วิธีละลายฟัดจ์และช็อกโกแลตอย่างถูกต้อง, วิธีเทแม่พิมพ์ ฯลฯ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ...

กล่องช็อคโกแลตที่ดีถือเป็นของขวัญที่ดีเสมอ ทีนี้ลองนึกดูว่าขนมที่นำเสนอจะสร้างความประทับใจอย่างไรหากคุณทำด้วยมือของคุณเอง!

เค้ก "เค้กน้ำผึ้ง" แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็เป็นของขนมหวานสุดพิเศษของอาหารชั้นสูงและประดับประดาเมนูของหวานของร้านอาหารอันทรงเกียรติหลายแห่ง ...

การเตรียมเค้กวันเกิดสำหรับโอกาสพิเศษหรือเป็นของขวัญนั้นต้องใช้ความขยันและใส่ใจเป็นพิเศษในทุกรายละเอียด…

ความสุขของตุรกี - บางทีอาจจะเป็นเพลงหวานแบบตะวันออกที่ได้รับความนิยมสูงสุดซึ่งร้องในเทพนิยายเก่าแก่มากมาย รสชาติเข้มข้นเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ - ไม่มีใครสนใจมัน ...

ตุ๊กตาช็อกโกแลตแฮนด์เมดเป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำช็อคโกแลตคิดนั้นไม่ใช่เรื่องยากและน่าสนใจมาก ...

การตกแต่งดังกล่าวทำได้ดีที่สุดจากดาร์กช็อกโกแลตนมฝรั่งเศสและสวิสที่มีปริมาณโกโก้ 55 - 61% ไวท์ช็อกโกแลตเนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้ในส่วนประกอบจึงไม่มีกลิ่นและรสชาติเหมือนสีดำและไม่ค่อยใช้สำหรับการตกแต่ง ...

มาการองเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโอกาสพิเศษ สำหรับงานแต่งงาน วันเกิด วันคริสต์มาสหรือปีใหม่ หรือเพียงสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่สำคัญมาก...

Petit Fours - เค้กหรือคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน แต่มีสารเติมแต่งและการตกแต่งที่แตกต่างกัน

มาการองจะพร้อมใน 75 นาที สูตร: 1. เตรียมเคลือบ: สับช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม ต้มนมให้เดือดแล้วเทลงในช็อกโกแลตทันที...

เค้ก "อาหารของนางฟ้า" เป็นบิสกิตที่เบาเบาและโปร่งสบายมาก ปรุงรสด้วยมะนาว, อัลมอนด์หรือวานิลลา, ตกแต่งด้วยซอสหวาน, ผลไม้และผลเบอร์รี่ ...

ฟองดูช็อคโกแลตเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ นำเสนอผลิตภัณฑ์พิเศษหลายช่อที่แขกของคุณสามารถจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย...

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานสำหรับเทศกาลคือเค้กชูว์เพสตรี้กรุบกรอบสอดไส้สตรอเบอร์รี่สดสีสดใสและวิปปิ้งครีม

เค้กเลมอนที่นุ่มอร่อยนี้ต้องขอบคุณอัลมอนด์บดที่มีความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เวลาทำอาหาร 1 ชม. 40 นาที

บาคลาวาน้ำผึ้งอาร์เมเนียเป็นขนมเก่าแก่ที่เตรียมง่ายมาก ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับความเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณในเทือกเขาคอเคซัส ซึ่งมีชื่อเสียงในหมู่ชาวร้อยปี...

คอทเทจชีสเค้กเนื้อเบานี้คู่ควรกับการปิดท้ายมื้อค่ำวันปีใหม่ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ เราเริ่มทำอาหาร 6.5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารที่ไม่ซับซ้อนที่สุดให้กลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารได้ เวลาทำอาหาร 30 นาที...

เค้กอัลมอนด์ในสหราชอาณาจักรเรียกว่าเค้กของ Magi และเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของตารางคริสต์มาส เวลาทำอาหาร 50 นาที...

บนโต๊ะเทศกาลทุกอย่างควรจะผิดปกตินั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถึงเป็นวันหยุด แต่มีอาหารจากสายตาที่คุณเพียงแค่หยุดหายใจและแม้กระทั่งจากรสชาติ ... ช็อคโกแลต - ชีสเค้กนมเปรี้ยวมาจากหมวดหมู่นี้ ...

ด้วยถุงขนมที่มีปลายรูปดาว รวมถึงรสชาติและสีอาหารที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสม คุณจึงสามารถอบเมอแรงค์โฮมเมดสีสันสดใสในโทนสีใดก็ได้ที่เข้ากับธีมวันหยุดหรืออารมณ์ของคุณ ...

เค้กอัลมอนด์มอคค่ารสกาแฟที่หรูหราหลายชั้นนี้ ตกแต่งด้วยวงแหวนน้ำตาลผงและผงโกโก้ แขกของคุณจะประทับใจ...

หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟซูเฟล่เป็นของหวาน แต่กลัวว่ามันจะหล่นลงบนโต๊ะระหว่างทาง สูตรนี้คือสิ่งที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน อบช็อกโกแลตซูเฟล่กลับด้านและทำให้เย็นล่วงหน้าและอุ่นก่อนเสิร์ฟ ...

ทาร์ตขนมชอร์ตครัสต์ที่มีไส้คัสตาร์ดควรโรยด้วยอัลมอนด์และตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันหรือรวมกัน: แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ...

Profiteroles เป็นชูเพสตรี้บันขนาดเล็กสอดไส้ต่างๆ สอดไส้ด้วยครีมหวาน โรยหน้าด้วยไอซิ่ง เหมาะเป็นของหวาน และเต็มไปด้วยไส้รสเผ็ด - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์...

หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เรารับรองกับคุณ - เป็นไปได้มาก! ลองทำตามสูตรนี้แล้วรับรองว่าไอติมโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านมาก ...

เค้ก - เมอแรงค์ในการปรุงอาหารตามสูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งเดียวที่อาจทำให้อารมณ์เสียเล็กน้อยเมื่อเตรียมคือเวลาที่ต้องใช้ในการสร้างอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม ...

เค้กช็อคโกแลตรูปหัวใจที่ทำจากบิสกิตช็อคโกแลตเบา ๆ ปกคลุมด้วยครีมช็อคโกแลตที่สวยงามและตกแต่งด้วยดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกของคุณ...

เค้กวอลนัทนี้เป็นวิธีที่ดีในการฉลองวันเกิดหรืองานรื่นเริงอื่นๆ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 15 นาที…

นี้ เค้กช็อคโกแลต- การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างดาร์กช็อกโกแลตและบัตเตอร์ครีมพร้อมกลิ่นมินต์สดชื่น เวลาปรุง 1.5 ชม....

เค้กแบล็กฟอเรสต์คลาสสิกประกอบด้วยแป้งช็อกโกแลตหลายชั้น โดยมีวิปปิ้งครีมและเชอร์รี่คั่นระหว่างแต่ละชั้น โดยปกติแล้วเค้กจะราดด้วยวิปปิ้งครีมพิเศษ เชอร์รี่มาราสชิโน และช็อกโกแลตชิพ...

เค้ก "คาปูชิโน่" - ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนของฐานกรอบของช็อคโกแลตบิสกิต, มูสครีมและครีม, ตกแต่งด้วยไวท์ช็อคโกแลตและปรุงรสด้วยเหล้ากาแฟและกาแฟ ...

ผลไม้กระป๋องในคอนญักเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือบิสกิตกรุบกรอบ หรือกับพายบิสกิตที่ละเอียดอ่อน เวลาทำอาหาร 60 นาที...

คัสตาร์ดอบกับฐานคาราเมลเป็นหนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ครีม - คาราเมล, ประหม่า, ประหม่าคาราเมล - ขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียม, เรียกว่าแตกต่างกัน สูตรสำหรับของหวานนี้อาจแตกต่างกัน แต่ครีมนั้นจำเป็นต้องเตรียมในอ่างน้ำเสมอซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นมากเกินไปและไหม้ ...

ซูเฟล่ชีสรสเผ็ดกับต้นหอมนี้จะทำให้มื้อค่ำวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย เวลาเตรียมการ - 15 นาที เวลาทำอาหาร: ผลิตภัณฑ์ส่วนเล็ก ๆ - 10 นาที หนึ่งส่วนใหญ่ - 20 นาที ...

เค้ก Dobosh เป็นเค้กบิสกิตบาง ๆ เลเยอร์ด้วยครีมช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยคาราเมลสีทอง เวลาทำอาหาร - 2.5 ชั่วโมง ...

บ้านเกิดของของหวานนี้คืออังกฤษ แต่ครีมบรูเล่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกด้วยฝีมือเชฟชาวฝรั่งเศส Crème brûlée แปลว่า ครีมไหม้ ในภาษาฝรั่งเศส...

ในสหราชอาณาจักร เค้กกาแฟนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด ในนั้นบิสกิตเนื้อเบาร่วนมีกลิ่นหอมของกาแฟทาครีมเนยกาแฟและวอลนัททำให้เค้กมีรสขมเผ็ด ...

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุด สามารถรับประทานกับน้ำตาล แยม หรือน้ำผึ้ง จากนั้นอบเค้กพายคุกกี้และขนมอบ และคุณยังสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมได้จากมัน - คอทเทจชีสบอล ...

เค้กมูสครีมชีสสีขาวครึ่งสีดำครึ่งนี้ ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และเศษคาราเมลเป็นประกาย เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเชอร์รี่ 8 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...

พุดดิ้งข้าวสีน้ำตาลทองเนื้อนุ่มนี้เข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอร์รี่สด เวลาทำอาหาร 3 ชม...

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่จำเป็น เป็นอาหารหวานที่เสิร์ฟปิดท้ายมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักจากความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรออยู่เสมอด้วยความอดทนสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

เค้กตามฤดูกาลที่น่าทึ่ง เนื้อนุ่ม สวยงาม และอร่อย จัดทำอย่างเร่งรีบไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษหรือใช้เวลามาก พายน่ารับประทานมากจนกินได้ทันที ...

ของหวานจัดทำขึ้นในไม่กี่นาทีในขณะที่รายการส่วนผสมสั้นเกินไป - มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น !!! คุณสามารถซื้อกล้วย ขนมปังขิง และครีมเปรี้ยวได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้าน...

การเตรียมเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่การมีคอทเทจชีสและแป้งบัควีททำให้เค้กพิเศษอร่อยและมีกลิ่นหอมแตกต่างจากเค้กธรรมดาที่เบื่อมานาน ...

คอทเทจชีสพายที่อร่อยและสวยงามจริงๆ ไม่มีไขมัน เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและบริสุทธ์...

นี่เป็นกรณีที่แทบจะไม่มีอะไรกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารและมีอยู่มากมาย ดังนั้นหากคุณมีปาร์ตี้สำหรับเด็ก "ที่จมูก" อย่าลืมรวมมาร์ชเมลโลว์ไว้ในรายการขนม...

มันยากที่จะเชื่อด้วยซ้ำว่าอาหารที่อร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องมีคือลูกพลัม 10-12 ลูก + แป้งโดว์แบบไม่มียีสต์ แนะนำค่ะ เค้กอร่อยและสวยมาก...

ส่วนที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอตคือการรอให้เย็นสนิท เพราะมันสวย มีกลิ่นหอมจนแทบคลั่ง...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสในขณะที่ไม่ใส่เนยหรือมาการีน ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ดีต่อสุขภาพ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...

vkusnotishcha ที่ผิดปกติ แม้กระทั่งกับชา แม้กระทั่งกับนม แม้กระทั่งแบบนั้น ในวันที่สองพายที่มีเชอร์รี่และโปรตีนด้านบนไม่รอดจะถูกกินทันที ...

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้ที่น่าทึ่งจากแป้งสำเร็จรูป ใช้เวลาไม่นานก็ได้ออกมาอร่อยและสวยงามมาก สูตรนี้ช่วยชีวิตได้จริง...

ฉันขอเสนอสูตรด่วนสำหรับรัมบาบาซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อตั้งแต่วัยเด็กในเวลาไม่นาน ยิ่งกว่านั้นเหล้ารัมผู้หญิงคนนี้ไม่ได้มีรสนิยมแตกต่างจาก ...

ไม่มีเค้กอื่นใดเทียบได้กับความอ่อนโยนและความโปร่งสบาย ใช่ มีสูตรเค้กเมอแรงค์ที่ซับซ้อน แต่ก็มีสูตรง่ายๆ เช่นสูตรนี้เช่นกัน อย่าลืมลอง ...

ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมนอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ: กับสับปะรด, กล้วย, กับเชอร์รี่, ฯลฯ อย่าลืมลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมเค้กนั้นง่ายและน่าตื่นเต้น ...

ลองของหวานที่สวยงามเบาและละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

ส่วนประกอบที่เรียบง่ายของส่วนผสมเค้กอร่อยมากผสมผสานบิสกิตคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลตเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ขนมที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...

หลายคนยังคงจำหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับพาสต้าซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือเยลลี่ผลไม้อย่างแน่นอนหม้อปรุงอาหารนี้อร่อยมากและเด็ก ๆ ก็ชอบ ...

สูตรสำหรับเค้กที่ทำจากแป้งบิสกิตปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งและสอดไส้ด้วยครีมเนยที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรไม่ซับซ้อนมากสิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนาเวลาและความอดทนเล็กน้อย...

พวกมันอร่อยมาก มีกลิ่นหอม ร่วน และที่น่าสนใจที่สุดคือเบเกิลเหล่านี้ไม่เคยเบื่อเลย มันคุ้มค่าที่จะใส่แยมอีกอันและรสชาติของเบเกิลนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ...

การเตรียมของอร่อยนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลยทุกอย่างทำได้ทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานเต้าหู้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ...

คุกกี้น้ำผึ้งหอมกรุ่นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมขิงและเครื่องเทศรสเผ็ด ทำในรูปของตุ๊กตาและเคลือบด้วยน้ำตาล สร้างบรรยากาศวันหยุดสุดพิเศษที่ไม่เหมือนใคร...

บิสกิตมะพร้าวที่น่าทึ่งไส้มะพร้าวที่ละเอียดอ่อนที่สุดและความงดงามทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยช็อคโกแลตหอมกรุ่น ใช่ อร่อยมาก และพูดตามตรง มันค่อนข้างยากที่จะหยุด...

สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เรียบง่าย ราคาย่อมเยาที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ความสุขของตุรกีจัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม...

เค้กที่ผิดปกตินี้ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับการเข้าสู่ระบบจริงจะไม่เพียง แต่ตกแต่งตารางวันหยุดของคุณเท่านั้น แต่ยังสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรไม่ซับซ้อนมาก...

เตรียมอาหารเช้าที่น่าทึ่งใน 15 นาที คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรทั้งนั้น สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปังปิ้ง ท็อปปิ้ง และกระทะสำหรับทอด คุณสามารถเติมใด ๆ มี 3 ตัวเลือก ...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือการเตรียมอย่างรวดเร็วในขณะที่รสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าทึ่ง แอปเปิ้ลในแป้งนั้นนุ่มที่สุดแป้งนั้นเตรียมในห้านาที ...

การเตรียมของหวานเป็นเรื่องง่าย เพียงคุณใช้เวลาเพียงเล็กน้อยบวกกับผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ชีสเค้กอร่อยสวยงามและราคาไม่แพงคอทเทจชีสธรรมดาใช้สำหรับทำอาหาร ...

การผสมผสานที่น่าทึ่งของคุกกี้ขนมชนิดร่วนกรอบ ถั่ว และนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังใช้งานได้จริง: แป้งมีราคาไม่แพงและสามารถยัดไส้ถั่วได้หลายแบบ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ปกติ ....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาช้านาน บราวนี่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมขนมนั้นง่าย สิ่งเดียวคือสิ่งสำคัญคืออย่าให้ขนมมากเกินไปในเตาอบ ...

คุกกี้ขนมปังขิงแดดเดียว นุ่ม หอม และอร่อยมาก เด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับความอร่อยนี้ ขนมปังขิงข้าวโอ๊ตเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกันเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านโดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อตุ๋นฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้กลายเป็นหม้อตุ๋นที่นุ่มและไม่มันเยิ้ม คุณสามารถพูดได้ว่านี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุกกี้ชีสคอทเทจที่ง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสำหรับดื่มชา คุณสามารถนำติดตัวไประหว่างเดินทางหรือให้เด็กๆ ไปโรงเรียนก็ได้ อ้อ นั่นมันชื่อคุกกี้...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ง่ายต่อการปรุงและแคลอรี่ไม่สูงเกินไปหรือไม่? จากนั้นเตรียมพายผลไม้เปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าอย่างรวดเร็วที่บ้าน...

ของหวานสุดล้ำ สวยจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุดและส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมากดังนั้นคุณสามารถซื้อได้หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนา ๆ เป็นไส้ ...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้เร็วพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงรักเขามาก...

ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า Crepeville เค้กนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มันออกมาโปร่งสบาย อร่อยและหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าไรซ์บาบก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงสำหรับเด็กและไม่เพียงเพราะพุดดิ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ลองนึกภาพรสชาติของบิสกิตโปร่งๆ บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่สุกหอมๆ บวกกับวิปครีม... มันช่างอร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

โดยปกติเค้กกระจกแตกจะทำจากเจลาตินสี มันดูสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ฉันมักจะปรนเปรอครอบครัวด้วยพายและเค้กสตรอว์เบอร์รี ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่มากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชอร์ตครัสต์ผสมกับเชอร์รี่และซาวร์ครีมสร้างรสชาติที่ยากจะลืมเลือน...

ไม่สามารถเปรียบเทียบคุกกี้ที่ซื้อมากับเค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้มีความนุ่มนวลโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ยากจะลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

เตรียมขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งนี้ซึ่งจะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักจะเรียกว่าจานแห่งความรัก...

ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลักคือสตรอเบอรี่สดหรือแยมสตรอเบอรี่...

ในฝรั่งเศสอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าเปอตีชูว์ ทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมขนาดเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแท้ สามารถทำขนมนี้ได้ที่บ้าน...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทแสนง่ายนี้ มันอร่อย แคลอรีต่ำ และคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง...

เตรียมอีสเตอร์ชีสที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งแตกต่างจากเค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีที่เย็น ส่วนผสม: ชีสคอทเทจที่ไม่มีกรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

ทุกคนรู้จักเค้กรูปมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาก็เป็นที่รักของฟันหวาน ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ ส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสร้างสรรค์อาหารมหัศจรรย์นี้ได้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงฉลองใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและงานเลี้ยงสังสรรค์ เค้กเตรียมจากวิปปิ้งครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามจนสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่มีส่วนผสมและเตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล ...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต ถั่ว ลูกเกดเริ่มเบื่อแล้ว ดังนั้นลดมาตรฐานลงและทำให้ตัวเองและแขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่แปลกตาและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานแสนอร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นต้นฉบับและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวยและหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว การรักษาที่ดีสำหรับชา คุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรการเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้งและน้ำตาล เสมอและทุกที่มันเป็นจานต้อนรับบนโต๊ะใด ๆ ...

ของหวานอิตาเลียนนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งผสมผสานความอ่อนโยนของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดที่จะทำของอร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำหัวใจแสนหวานที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี เตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....

ตามธรรมเนียมแล้วจะมีการเพิ่มลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาสและโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของขนมหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตาที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวาน เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี ..

ฉันขอเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ไม่ธรรมดา ทำมาจากคุกกี้หวาน ช็อกโกแลต และถั่ว ปรุงอย่างรวดเร็วอร่อยมากเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่โอกาสที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จของเค้กบิสกิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าบิสกิตนั้นดีเพียงใด ครีมมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มอรรถรส...

ไม่สามารถเปรียบเทียบบิสกิตที่ซื้อมาในรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมด ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิตจากนั้นใช้ไส้ต่าง ๆ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...

วันเกิด วันหยุดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง! ตัวเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่มนวล สูตรนี้ทำง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองดูแล้วคุณจะรู้ว่าคุณสามารถทำเค้กอร่อยได้อย่างรวดเร็วจากชุดมาตรฐาน...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนอันไกลโพ้นร้อนและร้อน ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็เป็นประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ เศษมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมขนมคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยผิดปกตินี้ ซึ่งแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่เตรียมโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่าเค้กนี้ควรค่าแก่การยกย่องสูงสุด ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลมาจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ในความเป็นจริงของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ด้วยซึ่งเค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...

หากคุณใส่ช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม และจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ลงในครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณจะได้ขนมชั้นเลิศที่ปรุงและรับประทานอย่างเพลิดเพลิน...

ของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนผิดปกติ เราตกแต่งขนมด้วยแยมและผลไม้ ลองแล้วจะเลียนิ้ว...

ข้อดีของขนมนี้คือทำโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เห็นด้วยนี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมากโดยเฉพาะในฤดูร้อน สำหรับเค้กเราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สดแน่นอน ..

เราใส่แท่งอบเชย 150 กรัมลงในนม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ตีไข่ในชามแยกต่างหากแล้วเทนมร้อนในลำธารบาง ๆ ...

ของหวานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดไม่ต้องใช้ส่วนผสมห้าสิบอย่าง แค่มีส้มสองสามลูกในตู้เย็น ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาว...

อย่าลืมลองขนมที่เตรียมง่าย แต่อร่อยและสวยงามผิดปกตินี้ ดังนั้นเราจึงใช้กล้วยสุก, ไวน์แดง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช่อผลไม้, เรายังต้องการอบเชยและวิปปิ้งครีม ...

ในฤดูร้อนไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ โดยวิธีการที่เด็ก ๆ มีความสุขทั้งกับจานและมีโอกาสมีส่วนร่วมในการผลิต shish kebabs...

ใครไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับจังหวัด Catalunya ของสเปนซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่มีชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพันเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของครีมนี้...

ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี แม้แต่อาร์เจนติน่าเถียงกันว่าใครเป็นคนคิดค้นสูตรวิเศษนี้ขึ้นเป็นคนแรก แต่อย่าเสียเวลาโต้เถียงกันเลยดีกว่าที่จะเตรียมเค้กอัลมอนด์ซึ่งมีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับตัวมันเอง ...

นอกเหนือจากรสชาติที่น่าทึ่งแล้ว ข้อดีหลักของชอร์ตเค้กเหล่านี้ยังรวมถึงการเตรียมที่ง่ายดายและการใช้งานจริง ใช่ใช้งานได้จริงเค้กโป๊ยกั๊กสามารถเก็บไว้ได้นาน ...

ในเวลาเพียง 30 นาที คุณสามารถปรุงคุกกี้แสนอร่อยและดั้งเดิมด้วยแยม แป้งขนมปังชนิดร่วนอบประมาณ 10-12 นาที ใช้แยมหนา ๆ คุณสามารถใช้แยมหรือแยม ...

นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลิตขึ้นอย่างรวดเร็ว รักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้เพื่อหล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้เค้กมีพื้นผิวที่เรียบเสมอกัน รวมทั้งใช้ตกแต่ง...

ครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งเตรียมจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด อย่างไรก็ตามมันเป็นครีม Charlotte ที่เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟ ...

ไม่มีเค้กวันเกิดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีการตกแต่ง แน่นอน คุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่จะดีกว่าถ้าทำครีมช็อกโกแลต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว...

สลัดผลไม้สามารถเตรียมได้จากผลไม้หลากหลายชนิด สิ่งสำคัญคือไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่มีรสหวานหรือเปรี้ยว

หากไม่มีเวลาใส่สลัดผลไม้ให้เทเหล้าผลไม้ลงไปเล็กน้อย

ไข่เก่า ตีไม่อร่อย เราจึงคัดเฉพาะไข่สด

ในการระบุว่าไข่สดหรือไม่ ให้แช่ไข่ในสารละลาย 10% ของเกลือแกงทั่วไป ไข่สดจะจมลงไปด้านล่าง ไข่เน่าจะลอย ไข่กึ่งสดจะอยู่ระหว่างฟองแรกและฟองที่สอง

ไข่แดงที่อุ่นเล็กน้อยจะถูกถูเร็วกว่าไข่แดงที่เย็น

โปรตีนเย็นแส้ง่ายกว่าอุณหภูมิห้อง

อย่าตีไข่ขาวโดยใช้อุปกรณ์อลูมิเนียม (ช้อน ส้อม ชาม ... ) เพราะไข่ขาวจะเข้มขึ้น

เป็นการดีกว่าที่จะอบเค้กบาง ๆ เป็นชั้น ๆ ไม่ใช่บนถาดอบ แต่บนกระดาษทำอาหาร ดังนั้นเค้กจึงไม่แตกจึงสะดวกในการนำออกจากถาดอบ

หลังจากการอบบิสกิตควรเย็นลง หากคุณพยายามตัดบิสกิตอุ่นหรือร้อนเค้กก็จะบด

ก่อนตีครีมพวกเขาจะเย็นลง ครีมควรมีปริมาณไขมันสดอย่างน้อย 30-35% ครีมปรุงอาหารไขมันต่ำไม่เหมาะสำหรับการตี

ครีมถูกตีด้วยเครื่องตีกรอบ ครีมถือว่าตีได้ดีหากมวลเพิ่มขึ้นหลายเท่าและในขณะเดียวกันก็ตีได้ดี

สำหรับเค้กทีรามิสุ มาสคาโปนชีสราคาแพงสามารถแทนที่ด้วยวิปครีมผสมน้ำตาลได้

ขนมส้ม

เราแต่ละคนชอบดื่มกาแฟหรือชากับของหวาน ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจเบิกบานเท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นทางเลือกแทนของว่างได้อีกด้วย แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการขนม แต่ไม่มีเวลาเตรียม? ในกรณีเช่นนี้ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาจะช่วยได้

เค้กกล้วยหอม

เราต้องการแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาใน 2 นาที ในการเตรียมเราต้องการ:

คุกกี้ (โดยหลักการแล้วคุณต้องทานแครกเกอร์) - 350 กรัม
กล้วยสามลูก
ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
ผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ

เราเอาจานแบนมาวางแครกเกอร์หนึ่งชั้น ในฐานะที่เป็นครีมเราจะใช้ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล หล่อลื่นบิสกิตด้วยครีมเปรี้ยวแล้วกระจายกล้วยเป็นวงกลมบนแครกเกอร์แต่ละอัน จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำชั้นได้จนกว่าส่วนผสมจะหมด ชั้นบนสุดสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาก็พร้อม (ใน 2 นาที) หากมีเวลา คุณสามารถส่งเค้กไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามนาทีเพื่อให้รสชาติดียิ่งขึ้น

ม้วนด่วนหวาน

สามารถเตรียมชาได้อย่างรวดเร็วและสำหรับชาจากอาร์เมเนีย lavash และ (คุณสามารถใช้แบบปกติหรือแบบต้ม) นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตขูดและละลายและผลไม้ใดๆ ด้วย เตรียมม้วนอย่างง่ายและรวดเร็ว

ต้องคลี่ Lavash ออกและวางบนกระดาษ parchment ทาด้วยนมข้นหรือช็อกโกแลตวางด้านบนจากนั้นใส่ผลไม้สับเป็นชั้น ๆ แล้วตามด้วยช็อคโกแลต จากนั้นคุณต้องม้วนขนมปังไฟลนก้นด้วยกระดาษ parchment อย่างระมัดระวังและวางไว้ในตู้เย็นสักครู่ หลังจากผ่านไปสิบนาทีก็สามารถเสิร์ฟขนมได้ ตัดเป็นม้วนแยกต่างหาก

เค้กผลไม้ด่วน

อะไรจะดีไปกว่าชามากกว่าเค้ก? เราขอเสนอให้คุณเชี่ยวชาญสูตรของหวานสำหรับชา ในการปรุงอาหารเราต้องการโยเกิร์ตหรือครีม (200 กรัม) ผลไม้ใด ๆ (300 กรัม) น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) และโกโก้

ใส่โกโก้และน้ำตาลลงในโยเกิร์ต (เพิ่มน้ำตาลหากต้องการ) ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดจนเนียน จากนั้นนำผลไม้ที่เรารักมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับมวลโยเกิร์ต ตอนนี้คุณสามารถบดคุกกี้และเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ โปรดทราบ: ยิ่งมีคุกกี้มากเท่าไหร่ มวลก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น ดังนั้นปริมาณของมันจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณโดยตรง ผสมมวลทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนถ้ามันหนา ถ้าคุณชอบความละเอียดอ่อนและเป็นของเหลวมากขึ้น คุณสามารถเติมส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง คุณจะได้ของหวานที่สวยงามมาก เพื่อให้ดูหวานเหมือนเค้กคุณควรใส่ฟิล์มลงในแก้วแล้วเติมด้วยเนื้อหา หลังจากนั้น ให้คว่ำภาชนะบนจานและนำบรรจุภัณฑ์ออก ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยเศษคุกกี้, ถั่วบด, น้ำตาลผงหรือครีม

เค้ก "มันฝรั่ง"

เค้ก "มันฝรั่ง" ที่มีชื่อเสียงเป็นของหวานที่ดีสำหรับชาโดยไม่ต้องอบ ความหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการยุ่งกับขนมอบและเปิดเตาอบ

วัตถุดิบ:

คุกกี้ - 120 ก.
นมข้น - 2/3 ถ้วย
โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เนย - 120 ก.

ต้องบดคุกกี้สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น คุณควรได้รับเศษที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในชามแยกต่างหาก ผสมเนยนุ่ม โกโก้ และนมข้น ทันทีที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเทคุกกี้ที่บดแล้วได้ ผสมส่วนผสมก่อนด้วยช้อนแล้วใช้มือ ตอนนี้คุณสามารถสร้างเค้กได้ พวกเขาสามารถกลม, วงรีหรือรูปร่างอื่น ๆ ควรรีดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยโกโก้หรือเศษเล็กเศษน้อย ตามหลักการแล้ว คุณต้องวางของหวานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสั้นๆ แต่ถ้าแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณก็สามารถเสิร์ฟขนมบนโต๊ะได้

พายช็อกโกแลต

หากคุณคิดว่าที่บ้านคุณไม่สามารถทำขนมอย่างรวดเร็วสำหรับชาในไมโครเวฟได้ภายในห้านาทีแสดงว่าคุณคิดผิดมาก เราขอแนะนำให้คุณเติมสต็อกของคุณด้วยสูตรที่คล้ายกัน

ส่วนผสม (จำนวนส่วนประกอบระบุไว้ในช้อนโต๊ะ):

แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อน
โกโก้ 2 ช้อน
นม 2 ช้อน
เนย 2 ช้อน
ไข่ 1 ฟอง

เพื่อให้ขนมเตรียมได้อย่างรวดเร็วจำเป็นต้องอบในถ้วยแบ่งส่วน ในปริมาณเล็กน้อยเค้กจะอบเร็วมาก แต่ถ้าคุณต้องการทำเค้กก้อนใหญ่ คุณก็แค่เทมวลที่เสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์

ผสมน้ำตาลกับแป้งในชามเซรามิค ใส่โกโก้ ตีไข่แยกกัน (ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเราต้องการไข่หนึ่งฟองสำหรับแต่ละถ้วย) และเพิ่มลงในถ้วย เราผสมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นละลายเนยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ แล้วใส่ลงในส่วนผสมพร้อมกับนม หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว เราก็ส่งถ้วย ขนมอบเพียงห้านาทีหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

รวดเร็วและฟักทอง

เมื่อพูดถึงของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นึกถึงพายฟักทองและลูกเกดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันปรุงเร็วมากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

มาการีน - 270 ก.
ฟักทอง (คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์แทนฟักทองได้) - 120 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 270 กรัม
คอทเทจชีส - 230 ก.
แป้ง - 0.4 กก.
ลูกเกด - 120 ก.
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
ไข่สองฟอง
ผงฟู.

ผสมไข่หนึ่งฟองกับมาการีนและคอทเทจชีส แล้วใส่ส่วนผสมลงในแป้งด้วยผงฟู แป้งที่ทำเสร็จแล้วสามารถส่งไปยังตู้เย็นได้สองสามนาที ในระหว่างนี้ให้ต้มฟักทองในน้ำหวานเล็กน้อย

ในกรณีที่คุณใช้ลูกแพร์และแอปเปิ้ลในการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องต้ม เรานำแป้งออกมาม้วนเป็นชั้นแล้วโอนไปยังแบบฟอร์มสร้างด้านข้าง (แบบฟอร์มต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน) ด้านบนวางชิ้นฟักทองอย่างสวยงาม (ไม่มีน้ำเชื่อม) ลูกเกดนึ่งและโรยด้วยน้ำตาล ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ผสมครีมและไข่ใส่แป้งหนึ่งช้อนเต็ม เราเติมเค้กของเราด้วยครีมแล้วส่งไปอบ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะมีเปลือกสีทองอยู่ด้านบน ตัดเค้กเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟ ของหวานแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับชาพร้อมแล้ว

ขนมโฮมเมด "วัว"

ของหวานที่ดีที่สุดสำหรับชาคือขนมหวาน เราเสนอให้ทำขนมนม "วัว" ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

แก้วนม
น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง
กรดซิตริกครึ่งช้อนชา
เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับการปรุงอาหารเบิร์ชกระทะที่มีก้นหนา เทนมลงไปแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่เนยและน้ำตาล ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนมาก คนตลอดเวลา ทันทีที่มวลข้นขึ้นเล็กน้อยและเข้มขึ้นคุณต้องเพิ่มกรดซิตริกและน้ำผึ้งแล้วต้มต่อไป (โดยไม่หยุดคน) หลังจากผ่านไปห้านาทีให้ปิดแก๊สเทมวลคาราเมลลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง ลูกอมข้นเร็วมาก สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือแอปริคอตแห้งลงในแม่พิมพ์จากนั้นของหวานจะมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เค้กครีมเปรี้ยวกับสตรอเบอร์รี่

ของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วสำหรับชาโดยไม่ต้องอบสามารถทำจากผลเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

ธนาคารนมข้น
คุกกี้หนึ่งห่อ
ครีมเปรี้ยวไขมัน - 800 มล.
เจลาตินหนึ่งซอง (20 กรัม)

เจลาตินเจือจางตามคำแนะนำ ในชามแยกต่างหากตีครีมกับน้ำตาล ถัดไป วางคุกกี้ที่หักที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม (ควรถอดออกได้) เติมส่วนผสมของเจลาตินและครีมเปรี้ยว เราตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่สดวางไว้เพื่อให้มีเพียงยอดที่มีหางสีเขียวเท่านั้นที่มองออกมาจากมวล จากนั้นนำแบบฟอร์มออกจากตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงขนมจะแข็งตัวและสามารถเสิร์ฟได้

"เงินรางวัล"

ในบรรดาผู้อ่านจะต้องมีผู้ชื่นชมบาร์ Bounty ที่มีชื่อเสียงมากมาย อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมของหวานสำหรับชาที่ง่ายและรวดเร็วได้ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

คุกกี้ - 230 ก.
น้ำครึ่งแก้ว.
โกโก้ - สองช้อนโต๊ะ
น้ำตาลครึ่งแก้ว
คอนยัคหนึ่งช้อนชา
เนย - 90 กรัม
เกล็ดมะพร้าว (หลายแพ็ค) - 90-100 กรัม
น้ำตาลผง - 90 กรัม

สำหรับของหวานคุณสามารถใช้คุกกี้มะพร้าวแล้วจะมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น มันจะต้องแตกและไม่เล็กเกินไป

เทน้ำลงในชามแยกต่างหาก ใส่น้ำตาล โกโก้ แล้วนำส่วนผสมไปต้ม น้ำตาลควรละลายให้หมด ทันทีที่ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถเทคอนยัคลงไปได้ หลังจากนั้นให้เทมวลลงในคุกกี้ที่หักแล้วนวดแป้งช็อกโกแลต อย่าเทของเหลวทั้งหมดในคราวเดียว ค่อยๆ ทำเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นหนังในชั้นที่เท่ากัน ด้านบนเราใช้ไส้สีขาวซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมของน้ำตาลผงมะพร้าวและเนย ตอนนี้ชั้นจะต้องม้วนอย่างระมัดระวังเป็นม้วนและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตัดขนมเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

ของหวานจากชีสกระท่อมและกล้วย

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาสูตรสำหรับอาหารจานต่อไปควรเป็นที่สนใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 270 ก.
กล้วยหนึ่งลูก
น้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์หนึ่งช้อนเต็ม
ช็อคโกแลตขูดหนึ่งช้อนเต็ม
กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา

การเตรียมควรเริ่มต้นด้วยการชงกาแฟสำเร็จรูปที่เราต้องการแช่เย็น จากนั้นบดคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปที่มวลนมเปรี้ยวพร้อมกับน้ำตาลผง ผสมทุกอย่างและเพิ่มกาแฟที่นั่น ของหวานโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและอัลมอนด์ด้านบนหลังจากนั้นก็เสิร์ฟบนโต๊ะ

โรลด้วยช็อกโกแลตและกล้วย

ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาจัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิม เราต้องการแจ้งให้คุณทราบหนึ่งในสูตรเหล่านี้ แน่นอนคุณยังไม่ได้ลองจานนี้ ในการเตรียมเราต้องการ:

กล้วย.
ขนมปังปิ้ง - สามชิ้น
ไข่.
ไวน์หนึ่งร้อยกรัม
น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
แป้งสองช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช.

หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะ เติมน้ำตาล เทน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงส่วนผสมโดยคนให้เข้ากันบนไฟที่เล็กที่สุด จากนั้นคุณสามารถเติมไวน์และต้มต่อไปจนกว่ากล้วยจะนิ่มลง จากนั้นส่วนผสมสามารถบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือจะทิ้งไว้ในรูปแบบเดิมก็ได้

เราตัดขอบของขนมปังแต่ละชิ้นออก เราต้องการเศษเท่านั้น จากนั้นใช้ไม้นวดแป้งกดแต่ละชิ้นเพื่อเพิ่มขนาดและทำให้บางลง จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมกล้วย 2-3 ช้อนโต๊ะและช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นลงบนชิ้น เราห่อขนมปังเป็นม้วนแล้วชุบไข่แล้วม้วนด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปัง จากนั้นทอดม้วนในน้ำมันพืชทุกด้าน ควรวางขนมที่ทำเสร็จแล้วบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เมื่อม้วนเย็นแล้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

ตีให้เป็นฟองเต้าหู้

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา (สูตรพร้อมรูปถ่ายมีให้ในบทความ) คือพวกเขาต้องใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียมและผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง จานนี้เป็นซูเฟล่ชีสกระท่อมปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 260 ก.
แป้ง - 40 กรัม
น้ำตาล - 70 กรัม
สี่ไข่
เปลือกมะนาว.

การทำอาหารควรเริ่มด้วยการอุ่นเตาอบ เราต้องการแม่พิมพ์ที่ทนความร้อนซึ่งต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน

เรากระจายนมเปรี้ยวในชามลึก เพิ่มความเอร็ดอร่อย, วานิลลา, ไข่แดงสามฟองและแป้ง ในชามที่แยกจากกัน ตีไข่ขาวด้วยผงจนตั้งยอด จากนั้นค่อยๆ ย้ายไปยังภาชนะที่มีคอทเทจชีส เราผสมมวลทั้งหมดและวางในแม่พิมพ์ซึ่งเราส่งไปยังเตาอบ หลังจากผ่านไปสิบนาที ซูเฟล่ก็พร้อม

ถั่วหวาน

ถั่วหวานโฮมเมดเหมาะสำหรับชา

วัตถุดิบ:

วอลนัทหนึ่งแก้ว
น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
เนย - 50 กรัม

ในกระทะที่แห้ง ทอดวอลนัท อย่าลืมคนให้เข้ากัน ทันทีที่พวกเขาได้รับสีทองพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากความร้อนและคลุมด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไปสองสามนาที คุณสามารถลอกเปลือกถั่วออกจากเปลือกได้ จากนั้นเราก็ถ่ายโอนไปยังกระทะแทนเนยและน้ำตาล ต้องกวนถั่วตลอดเวลาจนกว่าคาราเมลจะข้น หลังจากนั้นก็นำความหวานไปเสิร์ฟที่โต๊ะได้เลย

ช็อกโกแลตมูส

มูสช็อคโกแลตสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานสำหรับชา ในการเตรียมเราต้องการ:

น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
ริคอตต้า - 320 ก.
โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ตีเป็นเวลาห้านาทีจนน้ำตาลละลายหมด เราวางขนมที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะใสที่แบ่งส่วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็น มูสแช่เย็นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดและใบสะระแหน่

เค้กด่วนในกระทะ

เค้กในกระทะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้จะดึงดูดแม่บ้านที่ไม่มีเตาอบหรือมีเวลาน้อยในการทำขนม

ของหวานเป็นพิเศษ สำหรับการเตรียมจะใช้คอทเทจชีสซึ่งไม่เพียงเพิ่มลงในแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมด้วย ดังนั้นเค้กจึงโปร่งเบาและไม่หวานมาก

ส่วนผสมแป้ง:

คอทเทจชีส - 220 ก.
ไข่หนึ่งฟอง
แป้ง - 320 กรัม
น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูโซดา

ส่วนผสมครีม:

คอทเทจชีส - 210 ก.
ไข่หนึ่งฟอง
นม - 240 กรัม
น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
เนย - 120 ก.
เปลือกมะนาว.

เริ่มกันที่สังขยา รวมไข่กับน้ำตาลและแป้ง ค่อยๆใส่นมและผสมให้เข้ากัน เราส่งส่วนผสมที่ได้ไปที่กองไฟแล้วนำไปต้มโดยไม่ลืมที่จะคนตลอดเวลา

และตอนนี้คุณสามารถดำเนินการเตรียมการทดสอบได้ คอทเทจชีสจะต้องถูด้วยน้ำตาลและไข่อย่างดี หลังจากนั้นเติมโซดา แต่เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้ง แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่น แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรแบ่งออกเป็นแปดส่วน ม้วนเค้กออกจากแต่ละส่วน เจาะด้วยส้อม แต่ละชั้นจะต้องทอดสลับกันในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน ในขณะที่เค้กยังร้อนอยู่ต้องตัดให้ได้ขนาดที่ต้องการ

ตอนนี้ได้เวลากลับไปที่ครีมที่ชงในตอนเริ่มต้น คุณต้องเพิ่มเนยชีสกระท่อมและตีมวลด้วยเครื่องผสม จากนั้นจาระบีเค้กด้วยครีมค่อยๆเก็บเค้ก เราส่งขนมที่ทำเสร็จแล้วไปที่ตู้เย็น

ขนม- เหล่านี้เป็นอาหารหวานแสนอร่อยซึ่งตามกฎแล้วจะจบมื้ออาหาร มันเป็นคำสั่งของการเสิร์ฟอาหารหวานที่เกิดขึ้นในศตวรรษที่สิบเก้าเท่านั้น อย่างไรก็ตามในปัจจุบันไม่มีใครปฏิบัติตามลำดับนี้อย่างเคร่งครัด ที่บ้านของหวานจะปรากฏบนโต๊ะในเวลาที่เหมาะสม

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ของหวานถือเป็นของฟุ่มเฟือย และโดยส่วนใหญ่แล้ว มีเพียงคนร่ำรวยหรือคนที่มีรายได้เล็กน้อยเท่านั้นที่สามารถจ่ายได้ แต่เฉพาะในวันหยุดและโอกาสพิเศษเท่านั้น ทุกวันนี้มูลค่าของคาวหวานไม่สูงนัก ผู้ที่มีรายได้ระดับใดก็ได้สามารถซื้อของหวานได้ ความยากอยู่ที่การเลือกอาหารหวานเพราะความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก ยิ่งไปกว่านั้น ความยากลำบากไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในเวลาที่ซื้อของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเลือกสูตรสำหรับเตรียมที่บ้านด้วย แม้แต่ขนมชิ้นเดียวก็มีรูปแบบการทำอาหารมากมายนับไม่ถ้วน

คำถามเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ขนมคืออะไร? หลายประเภท! ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแบ่งของหวานขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่รองรับ ดังนั้นของหวานสามารถเป็นผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว ช็อคโกแลต นม แป้ง ฯลฯ นอกจากนี้ อาหารหวานสามารถเสิร์ฟแบบเย็น เช่น ไอศกรีม หรือแบบร้อน เช่น ช็อกโกแลตร้อน ของหวานยังแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ โดยพิจารณาว่าต้องมีการอบสำหรับการเตรียมหรือไม่ นอกจากนี้อาหารหวานมักแบ่งออกเป็นแบบเรียบง่ายและซับซ้อน สัญลักษณ์นี้เกี่ยวข้องกับทั้งขั้นตอนการเตรียมเองและส่วนประกอบของขนม (ของหวานที่มีส่วนประกอบเดียวตามลำดับนั้นถือว่าง่ายและของหวานที่มีหลายองค์ประกอบนั้นซับซ้อน) ของหวานยังสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เช่น รีบหรือนาน คุณสามารถทำรายการประเภทของหวานต่อไปได้เรื่อย ๆ ดังนั้นเราจะหยุดที่นี่ แต่เราจะพิจารณาของหวานที่มีและไม่มีขนมอบเย็นและร้อนเรียบง่ายและซับซ้อนในรายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อย

มีและไม่มีขนมอบ

สูตรขนมที่เกี่ยวข้องกับการอบตามกฎแล้วคือผลิตภัณฑ์จากแป้งเช่น มัฟฟิน คุกกี้ พาย พาย เค้ก เค้ก โรล ในขณะเดียวกันคำว่า "การอบ" ก็ไม่ควรกลัว ดูเหมือนว่ากระบวนการทำอาหารที่ยาวนานและน่าเบื่ออยู่เบื้องหลังนั้น แต่มุมมองนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด ปัจจุบันมีอุปกรณ์มากมายที่ช่วยอำนวยความสะดวกและทำให้ขั้นตอนการอบง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น ใช้ไมโครเวฟ คุณสามารถอบคัพเค้กแสนอร่อยได้ภายในเวลาไม่เกินห้านาที

สำหรับของหวานที่ไม่มีการอบก็มีไม่น้อยไปกว่าของหวานกับขนมอบ ซึ่งรวมถึงเยลลี่ มูส ลูกอม ไอศกรีม สลัดผลไม้ และแม้แต่ซุปขนมหวาน แน่นอนว่ารายการนี้ยังไม่สมบูรณ์ มีของหวานอีกมากมายโดยไม่ต้องอบ แต่เวลาในการเตรียมแม้จะไม่มีการรักษาความร้อน แต่อาจนานกว่าอาหารหวานที่ต้องอบ

เย็นและร้อน

ตามอุณหภูมิในการเสิร์ฟ ของหวานสามารถแบ่งออกเป็นประเภทเสิร์ฟเย็นและเสิร์ฟร้อน อาหารหวานเสิร์ฟเย็นเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งรวมถึงไอศกรีมและเยลลี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมอบหลายประเภทซึ่งมักจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นด้วย ตัวแทนที่สว่างที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเค้ก แม้แต่ขนมรุ่นเหล่านี้ที่ต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนก็ยังให้บริการอย่างสม่ำเสมอหลังจากแช่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ของหวานร้อน ได้แก่ เครื่องดื่มของหวาน (โกโก้ กาแฟปรุงด้วยวิธีพิเศษ เช่นเดียวกับช็อกโกแลตร้อน) ผลไม้อบ และนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แป้งบางชนิดที่มักจะเสิร์ฟขณะอุ่น

เรียบง่ายและซับซ้อน

ของหวานนั้นง่ายและซับซ้อนในการเตรียม แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารก็สามารถรับมือกับการสร้างสรรค์อาหารหวานง่ายๆ ได้ แต่เพื่อเตรียมของหวานที่ซับซ้อน คุณจะต้อง "ติดอาวุธให้ตัวเอง" ด้วยกลอุบายและความลับ และนอกจากนั้นต้องมีเวลาว่างเพียงพอ อย่างไรก็ตามเมื่อศึกษาสูตรสำหรับเตรียมของหวานประเภทหนึ่งแล้วคุณจะเข้าใจว่าตัวบ่งชี้ความซับซ้อนนั้นมีเงื่อนไข สามารถเตรียมทั้งแบบหนึ่งและแบบอื่นได้โดยไม่ยาก นอกจากนี้ของหวานสามารถแบ่งออกเป็นแบบเรียบง่ายและซับซ้อนตามจำนวนส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้น ดังนั้น ของหวานง่ายๆ มักจะเป็นอาหารหวานที่มีส่วนประกอบหนึ่งหรือสองอย่าง และของหวานที่ซับซ้อนคืออาหารจานหวานที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง

ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ คุณจะพบของหวานทุกประเภทที่อยู่ในรายการ เลือกสูตรอาหารหวานที่คุณชอบและเริ่มทำอาหาร จะไม่ยากหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ยังไงก็ตาม คำอธิบายที่เป็นข้อความของกระบวนการทำอาหารจะมาพร้อมกับรูปภาพทีละขั้นตอน ซึ่งหมายความว่าไม่มีความแตกต่างเล็กน้อยของการทำอาหารที่จะทำให้คุณรอดพ้นไปได้!

สูตรทั้งหมดสำหรับการเตรียมของหวานมีคำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเชี่ยวชาญในศิลปะการทำขนมจริงๆ คุณจำเป็นต้องรู้หลักการในการทำงานกับผลิตภัณฑ์เฉพาะบางอย่าง นี่คือเคล็ดลับที่ต้องมีใน "คลังแสง" ของคุณ!

ส่วนประกอบของของหวานหลายชนิดคือไข่ไก่ ต้องสดใหม่มิฉะนั้นคุณจะไม่เห็นขนมที่อร่อยเหมือนหูของคุณเอง ในการพิจารณาความสดของไข่คุณสามารถใช้วิธีการง่ายๆ มันอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าควรจุ่มไข่ลงในสารละลายเกลือร้อยละสิบ ของสดจะจมลงไปด้านล่างทันที อย่างไรก็ตามไม่ใช่ไข่สดใบแรกที่ถูกตีไม่ดีมาก
หากคุณต้องทำงานกับไข่แดงเท่านั้นคุณควรจำไว้ว่าควรบดให้ร้อนก่อน เมื่ออุ่นจะยืดหยุ่นได้ดีกว่าเมื่อเย็น
แต่การตีไข่ขาวจะดีกว่าเมื่อแช่เย็น ในกรณีนี้ ห้ามใช้ช้อนส้อมอะลูมิเนียม เมื่อสัมผัสกับมันสีขาวจะเริ่มมืดลง
หากจำเป็นต้องตีครีมสำหรับของหวานพวกเขาจะต้องทำให้เย็นก่อนเช่นโปรตีน นอกจากนี้ครีมไขมันเท่านั้นที่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
ในกรณีที่ต้องใช้เจลาตินในการเตรียมของหวานจะต้องเจือจางในอัตราส่วนหนึ่งถึงสิบนั่นคือเทเจลาตินหนึ่งช้อนโต๊ะกับของเหลวสิบช้อนโต๊ะ ในการละลายผลึกของสารดังกล่าวต้องแช่นานถึงหนึ่งชั่วโมง ของเหลวควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง หลังจากการจัดการนี้เจลาตินจะถูกใช้สำหรับกระบวนการทำอาหารต่อไป
เมื่อเลือกบิสกิตเป็นพื้นฐานสำหรับของหวาน จำไว้ว่าคุณต้องตัดมันหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น บิสกิตที่ร้อนและอุ่นจะยับและแตก
เมื่ออบบางอย่างบนถาดอบอย่าขี้เกียจเกินไปที่จะปิดด้วยกระดาษรองอบ วิธีนี้จะช่วยให้แยกผลิตภัณฑ์ที่อบได้ง่ายขึ้น และคุณไม่ต้องล้างถาดอบ

ขอให้โชคดีกับขนมโฮมเมดของคุณ! และหากคุณสงสัยในความสามารถของคุณ อย่าลืมตรวจสอบสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนที่ต้องการ