กระทะอาจแตกต่างกัน แต่ไม่ว่าในกรณีใดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักมีแคลอรีสูงและน่าพอใจเสมอ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าสำหรับผู้ใหญ่

ทำแซนวิชไข่ง่ายๆในกระทะ

ไม่มีอะไรยากในการเตรียมอาหารจานด่วน สิ่งสำคัญคืออย่าออกจากเตาและตรวจสอบจานอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้

ดังนั้นส่วนใหญ่ที่มีไข่ในกระทะจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• เกลือแกง - หยิกขนาดใหญ่
• ขนมปังใด ๆ (สามารถเก่า แต่ไม่ขึ้นรา) - ½ก้อน;
• น้ำตาลทรายละเอียด - ½ช้อนขนม
• นมสด - 20 มล.
• เนย - 50 กรัม

การเตรียมผลิตภัณฑ์เบื้องต้น

แซนวิชร้อนในกระทะกับไข่ - อะไรจะดีไปกว่านี้กับชาหรือกาแฟยามเช้า ในการทำอาหารเช้าด้วยตัวเองคุณควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องตัดขนมปัง อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ก้อนหรือขนมปังแทนได้ แต่ไม่ต้องเติม ความหนาของแผ่นขนมปังควรอยู่ที่ประมาณ 1.5 ซม.

หลังจากผลิตภัณฑ์แป้งพร้อมแล้วให้ดำเนินการเตรียมมวลไข่ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส้อมตีไข่ให้เข้ากันแล้วใส่เกลือนมและน้ำตาลลงไป

ขั้นตอนการทอดบนเตา

พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในกระทะ จานร้อนมากบนเตาแล้วเติมน้ำมันลงไป ทันทีที่น้ำมันปรุงอาหารละลาย แซนวิชจะถูกวางลงในกระทะ ในการทำเช่นนี้ขนมปังแต่ละชิ้นจะจุ่มลงในส่วนผสมของไข่และนม

หลังจากทอดผลิตภัณฑ์ด้านใดด้านหนึ่งแล้วให้พลิกกลับด้วยส้อม

เสิร์ฟแซนวิชแสนอร่อยเป็นอาหารเช้า

เมื่อได้สีแดงของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วพวกเขาจะถูกลบออกและเสิร์ฟร้อนถึงโต๊ะ แซนวิชแสนอร่อยและอร่อยเช่นนี้ควรบริโภคกับแยม แยมผิวส้ม หรือแยมทั่วไป

ทำอาหารจานด่วนแสนอร่อยกับไส้กรอกและสลัดผักสด

และไส้กรอกในกระทะจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ในการเตรียมเราต้องการ:

• ไข่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• เกลือแกง - หยิกเล็กน้อย
• ขนมปังใด ๆ (อาจเก่า แต่ไม่ขึ้นรา) - 2 ชิ้นเหมือนกัน
• ไส้กรอกต้ม - 1 ล้อ;
• ใบผักกาดหอมสด - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 10 กรัม

การประมวลผลของส่วนผสมหลัก

ในการเตรียมแซนวิชส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผัดในกระทะก่อน ในการทำเช่นนี้จานจะร้อนมากแล้วเทน้ำมันเล็กน้อย ขั้นแรกให้ทอดไส้กรอกต้ม (ทั้งสองด้าน) ต่อจากนั้น แผ่ขนมปังเป็นชิ้นแล้วผึ่งให้แห้งเล็กน้อย (จนเป็นสีแดงอ่อนๆ)

ในตอนท้ายไข่ไก่หนึ่งฟองแตกลงในกระทะ ในขณะเดียวกันก็พยายามไม่ให้ไข่แดงเสียหาย มันเค็มอย่างรวดเร็วและปิดฝา หลังจากผ่านไป 3-4 นาที ไข่ควรเซ็ตตัวอย่างสมบูรณ์

เรารวบรวมแซนวิชจากส่วนผสมทอด

การทำแซนวิชกับไส้กรอกนั้นค่อนข้างง่าย ขนมปังแห้งแผ่นหนึ่งวางบนจาน จากนั้นวางไข่แดงลงไป ใบผักกาดสด และวงล้อไส้กรอก ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกปกคลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สอง

ขั้นตอนการทำแซนวิชถือว่าเสร็จสมบูรณ์ คุณสามารถดื่มกับชาหวานหรือโซดา อย่างไรก็ตามสำหรับรสชาติและกลิ่นหอมมักจะใส่หัวหอมแดงและแตงกวาดองไว้ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

เราทำร้อนและมะเขือเทศ

และชีสในกระทะนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม ในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ใช้ก้อนยาวหรือขนมปัง แต่เป็นขนมปังข้าวสาลีธรรมดา แต่สิ่งแรกก่อน

ดังนั้นในการใช้สูตรดังกล่าว คุณต้อง:

ขั้นตอนการทำอาหาร

แซนวิชไข่ในกระทะซึ่งเป็นภาพที่นำเสนอในบทความนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวซึ่งจัดทำขึ้นเองที่บ้านไม่มีสารกันบูด แต่มีความพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ดังนั้นในการทำของว่างแสนอร่อยด้วยชีสคุณควรนำขนมปังชิ้นหนา ๆ ออกแล้วนำส่วนตรงกลางออกไม่เพียง แต่เปลือกโลกเท่านั้น แต่ยังมีเยื่อกระดาษเล็กน้อยที่ด้านข้างด้วย

ต้องใส่ผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูปในกระทะที่มีเนยและทอดด้านหนึ่ง ถัดไปควรพลิกกลับ ในขณะนี้จำเป็นต้องแบ่งไข่ไก่หนึ่งฟองลงในขนมปังตรงกลาง เกลือและพริกไทยทันทีตามต้องการ

หลังจากการกระทำที่อธิบายไว้จะมีการวางมะเขือเทศสดเป็นวงกลมและชีสแข็งหลายแผ่นบนขนมปังกับไข่ ในนี้ปิดฝาและทอดเป็นเวลาหลายนาที ในช่วงเวลานี้ ไข่ในขนมปังควรสุกเต็มที่ และชีสควรละลายและกระจายอย่างสวยงามบนมะเขือเทศ

วิธีการเสิร์ฟอาหารว่างแบบโฮมเมดบนโต๊ะ?

แซนวิชที่เตรียมไว้พร้อมไข่ ชีส และมะเขือเทศจะถูกถ่ายโอนอย่างระมัดระวังไปยังจานแบนและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและอร่อยมากควรบริโภคกับชาหวาน โกโก้ หรือน้ำอัดลม ทานให้อร่อย!

สรุป

อย่างที่คุณเห็นที่บ้านคุณสามารถทำแซนวิชที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าไม่ควรบริโภคบ่อยเกินไป เนื่องจากจะเต็มไปด้วยโรคอ้วนและปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

แซนวิชร้อนที่หอมน่ารับประทานและอร่อยอย่างเหลือเชื่อในกระทะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างทั่วไป คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย: ไส้กรอก, ไส้กรอก, ชีส (แข็ง, ครีมและไส้กรอก), มะเขือเทศ, sprats, ผักดอง, ปลากระป๋อง, ไก่, เห็ด และนั่นไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมด! คุณสามารถทดลองเติมและเปลี่ยนซอส เครื่องปรุง และส่วนผสมต่างๆ ได้เสมอ ที่สำคัญอย่าลืมใช้ชีส ท้ายที่สุดต้องขอบคุณเขาที่อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ

ได้รับแซนวิชกับมันฝรั่งที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ น่าประหลาดใจ? ที่จริงแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยนี้น่าพึงพอใจและอร่อยมาก

เวลาทำอาหาร - 25 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 4

วัตถุดิบ

สำหรับแซนวิชเหล่านี้คุณจะต้อง:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ก้อนไม่ติดมัน - ½ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 2 หยิก;
• น้ำมันพืชกลั่น - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการทำอาหาร

การเตรียมแซนวิชร้อนที่ชวนน้ำลายสอนั้นง่ายมาก

1. ก้อนหั่นเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้าง ขูดหยาบ

1. ขูดชีสอย่างหยาบ

1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกให้ละเอียด

1. ล้างผักชีฝรั่ง, แห้ง, สับด้วยมีด

1. ผสมผักชีฝรั่ง, ชีส, หัวหอม, มันฝรั่งทอด

1. ตอกไข่ใส่ส่วนผสม. เกลือ. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่าง

1. กระจายส่วนผสมบนแผ่นขนมปัง

1. ใส่ช่องว่างในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น คุณต้องทอดจนเป็นสีน้ำตาล

หมายเหตุ! การเติมควร "ดู" ลง

จากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยก็พลิกกลับด้านและทอดเล็กน้อย
นอกจากนี้กาแฟหรือชาที่ยอดเยี่ยมก็พร้อมแล้ว!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกในกระทะ

แซนวิชร้อนจะกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยไม่น้อยหากทำด้วยไส้กรอกในกระทะ

จำนวนการเสิร์ฟคือ 6

วัตถุดิบ

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณต้อง:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - ½หัว;
• ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
• เซโมลินา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ซอสมะเขือเทศ, เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเตรียมไว้สำหรับหนึ่งหรือสองคนและรับประทานด้วย

1. ก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

1. ผสมไข่ เซโมลินา มายองเนส เกลือ. ทิ้งไว้ 10 นาที

1. สับไส้กรอก

1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต

1. สับผักใบเขียวที่ล้างแล้วและตากให้แห้ง

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น หล่อลื่นชิ้นส่วนด้วยซอสมะเขือเทศ

หมายเหตุ! ซอสมะเขือเทศที่ดีที่สุดคือใช้กระเทียม มันจะออกมาน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก!

1. รวมส่วนผสมไข่และไส้กรอก วางมวลด้วยช้อนบนขนมปัง

1. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ เมื่อมันร้อนให้ทอดแซนวิช พลิกกลับและกดเบา ๆ

มันกลายเป็นที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ!

แซนวิชร้อนกับ sprats ในกระทะ

ในกระทะคุณสามารถทำแซนวิชร้อนได้แม้กับ sprats

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 2

วัตถุดิบ

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราจะต้อง:

• เนย - 30 กรัม
• ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• sprats กระป๋อง - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร

แซนวิชร้อนแสนอร่อยแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ

1. ก่อนอื่น เตรียม sprats โดยสะเด็ดน้ำมันออกจากพวกมัน

1. ขูดชีสให้ละเอียดรวมกับครีมและไข่แดง

1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วตั้งกระทะให้ร้อน

1. ทาขนมปังด้วยเนย. กระจายชีสผสมในชั้นที่เท่ากัน

1. วาง sprats ด้านบน

1. ปิดด้วยไส้ชีส

1. ส่งแซนวิชไปที่กระทะร้อน ๆ คุณสามารถทำให้แห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ทอดจนชีสละลาย

มันยอดเยี่ยมมาก!

แซนวิชไก่ร้อนแสนอร่อย

แซนวิชร้อนกับเนื้อไก่จะกลายเป็นแหล่งความแข็งแรงและพลังงานที่แท้จริง นอกจากนี้ยังสามารถทำในกระทะ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 4

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง คุณต้อง:

• ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แกง - 1 หยิก;
• ไก่ต้มหรือรมควัน - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 4 ใบ;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ใบโหระพาแห้ง - ½ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

แซนวิชไก่ที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจนั้นง่ายต่อการเตรียม

1. สับหัวหอม สับเนื้อให้ละเอียด ขูดชีสอย่างหยาบ

1. ผสมเนื้อกับหัวหอม

1. เพิ่มชิปชีส ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศ

1. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

1. กระจายไส้บนชิ้นขนมปัง

ส่งแซนวิชไปยังกระทะอุ่นโดยเติมไส้ลงไป

แซนวิชร้อนเป็นวิธีที่ดีในการกระจายอาหาร นอกจากนี้ ชีสและไส้กรอกจะไม่เหม็นอับในตู้เย็น และขนมปังก้อนเก่าจะมีประโยชน์

แซนวิชร้อนกับชีส

สูตรแซนวิชในกระทะผสมผสานรสชาติของ khachapuri ร้อนและไข่เจียวร้อน ฐานจะเป็นขนมปังธรรมดาที่มีเปลือกตัดหรือขนมปังสำหรับแซนวิช

ตีไข่กับนมใส่เกลือเพื่อลิ้มรส ขูดชีส, ผักใบเขียวหั่นหยาบ, กระเทียมหั่นละเอียดมาก, หากมีที่บดกระเทียมก็จะใช้

ชีสผสมกับสมุนไพรและกระเทียม ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนกองไฟ

มวลชีสที่เตรียมไว้วางบนขนมปังชิ้นที่สองวางทับด้านบนจากนั้นแซนวิชที่ปิดเสร็จแล้วจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วทั้งสองด้าน

ใส่กระทะอุ่นทันทีทอดทั้งสองด้าน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

เสิร์ฟบนกระทะร้อนๆ อร่อยเกินคาด ที่นี่คุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งเพิ่มมะเขือเทศพริกหวานฝาน

สูตรสำหรับแซนวิชบาแกตต์ร้อน

เมนูอร่อยง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที คุณจะต้องการ:

• บาแกตต์;
• ชีสแข็ง
• ไข่;
• หัวหอม (คุณสามารถเป็นผักใบเขียวอื่น ๆ ได้เช่นกัน)

ชีสขูดผสมกับหัวหอมสับละเอียดแล้วทั้งหมดนี้จะต้องผสมกับไข่ บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตรจากนั้นจึงวางไส้

ขอแนะนำให้อุ่นกระทะ, แซนวิชที่เตรียมไว้, วางไส้ลง, ทอดจนเป็นสีน้ำตาล

แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ

ต่อไปนี้เป็นวิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยจากสิ่งที่ "ห้อยอยู่รอบ ๆ" ในตู้เย็นเป็นเวลานานโดยไม่กระตุ้นความสนใจของใคร:

• 50 กรัมของไส้กรอก, แฮม, เนื้อสัตว์อื่น ๆ "ของเหลือ";
• ชีสในปริมาณที่เท่ากัน (ควรแข็งกว่า);
• หัวหอมครึ่งหัว
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 มันฝรั่งดิบ
• เครื่องปรุงรส (แห้งหรือสด), เกลือ, พริกไทย;
• ขนมปังขาวค้าง (ต้องใช้ 6-7 ชิ้นสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนข้างต้น)

นอกจากนี้ทั้งหมดข้างต้น (ยกเว้นขนมปังและเครื่องปรุง) ต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ไส้กรอกและหัวหอม) ถูบนกระต่ายขูดละเอียด (มันฝรั่งต้องบีบเล็กน้อยเพื่อให้แห้งชีส) ผสมกับไข่และเครื่องปรุง .

ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนใส่แซนวิชเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

วางก้อนที่ได้ลงบนขนมปัง จากนั้นวางชิ้นที่แผ่แล้วลงในกระทะโดยให้ขนมปังอยู่ด้านบน กระจายด้านบนด้วยแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาล

ไส้กรอก

นี่เป็นจานที่รวดเร็วและอร่อย สำหรับครึ่งก้อนคุณจะต้อง:

• 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
• ไข่ 2 ฟอง
• มายองเนส;
• เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ เกลือ

มันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดหยาบไส้กรอกต้องขูดด้วย ผสมส่วนผสมทั้งสองอย่าง ไข่ เกลือ เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ

มวลที่เกิดขึ้นจะถูกแต่งด้วยมายองเนส ตอนนี้คุณสามารถตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟเล็ก ๆ เพื่ออุ่นเครื่อง

ขนมปังถูกตัดมวลที่สุกแล้วจะถูกซ้อนทับในแต่ละชิ้น คุณควรเริ่มทอดในกระทะจากด้านที่ทาเนย จากนั้นจึงพลิกแซนวิชแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง

คุณสามารถกินแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและไส้กรอกได้ทั้งร้อนและเย็น

ไม่มีไส้กรอก

หากไม่มีไส้กรอกก็สามารถทำแซนวิชร้อนที่ยอดเยี่ยมด้วยมันฝรั่ง สำหรับขนมปังหนึ่งก้อนคุณต้องปรุง:

• 4 มันฝรั่งปอกเปลือก
• ไข่ 1 ฟอง
• กระเทียม;
• เครื่องปรุงรสหรือสมุนไพร เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ.

มันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดจากนั้นใส่ไข่, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสและสมุนไพรสับลงในมันฝรั่งขูดหรือเพียงแค่ใส่เกลือ หากไม่มีเครื่องปรุงรส คุณสามารถใช้น้ำซุปก้อน ผัดให้เข้ากัน

ใส่กระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟจากนั้นนำมันฝรั่งที่หั่นเสร็จแล้วมาวางบนขนมปังหั่นบาง ๆ

ใส่ด้านที่ทาเนยลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้าน ทานร้อนจะดีกว่า

แซนวิชที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับผู้ชื่นชอบไข่กวนเป็นอาหารเช้า

สำหรับเขาคุณต้อง:

• ขนมปังขาว
• ไข่;
• ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย

สำหรับแซนวิชร้อนที่รีบร้อนคุณจะต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง

ต้องนำเยื่อกระดาษออกจากแต่ละชิ้นควรวางวงแหวนขนมปังไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

ทอดวงแหวนเบา ๆ พลิกกลับแบ่งไข่ลงตรงกลางใส่เกลือพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรอย่างรวดเร็ว

ปิดฝากระทะตั้งไฟอ่อนเล็กน้อย โปรตีนควรเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นคุณสามารถนำแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วออกแล้ววางลงบนจาน

อีกวิธีหนึ่งคือ ตีไข่ล่วงหน้า โดยใส่อะไรก็ได้ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ และอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยม ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่ดาว

แซนวิช lavash ร้อน

แทนที่จะใช้ขนมปัง คุณสามารถใช้ขนมปังพิต้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะนำแซนด์วิชติดตัวไปด้วย

กับชีส

คุณจะต้องการ:

• Pita;
• ชีส;
• ผักโขมหรือสมุนไพรสด

สับชีสหรือขูด ล้างและหั่นผักใบเขียว ผสมส่วนผสม

ตัดขนมปังพิต้าตามขนาดของแซนวิชที่คุณต้องการ คุณสามารถซื้อขนมปังพิต้าชิ้นเล็กหรือหั่นชิ้นใหญ่เป็น 4 ชิ้นก็ได้

กระจายไส้ตรงกลางแผ่นขนมปังหรือจากขอบ แล้วห่อเหมือนแพนเค้ก

ใส่แพนเค้กที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชทอดทั้งสองด้าน

หลังจากนำออกจากกระทะแล้ว คุณสามารถถือไว้บนกระดาษเช็ดปากได้สักพัก ซึ่งจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นจึงนำไปใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

พร้อมไส้กรอกและชีส Adyghe

การทำแซนวิชขนมปังพิต้าร้อนนี้ยากขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า อร่อยเหลือเชื่อ!

คุณจะต้องการ:

• 2 ขนมปังไฟลนก้น;
• ไส้กรอก 300 กรัมและชีส Adyghe
• 3 หัวหอม
• วางมะเขือเทศ
• น้ำตาล (ครึ่งช้อนชา);
• เครื่องเทศต่างๆ (พริกไทย, ขิง, โหระพา, ผักชี - อะไรก็ได้)

ชีสและไส้กรอกหั่นเป็นเส้นสลับกัน อย่าผสมกัน ใส่แยกกัน หัวหอมหั่นเป็นวงทอด

จากนั้นคุณควรเตรียมซอส: เจือจางมะเขือเทศเล็กน้อยกับน้ำ, ใส่น้ำตาล, เครื่องเทศ, ผสมให้เข้ากัน

ตัดแผ่นไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วเริ่มกระจายไส้ ควรทำตามลำดับต่อไปนี้:

1. ราดด้วยซอส
2. วางชีส
3. วางไส้กรอก
4. หัวหอมทอด
5. ซอสอีกแล้ว

ซึ่งจะไม่ทำให้คุณเฉยนอกจากจะเตรียมง่าย ๆ และรวดเร็ว ลาซานญ่าแพนเค้กกับเห็ดและไก่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณ - กระโดดเข้าสู่บรรยากาศของรสชาติอิตาเลียน! เราขอเสนอสูตรแซนวิชกับ sprats และแตงกวา - อร่อยน่าพอใจและทำได้ง่าย

กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เกือบจะเป็นพิซซ่าและอร่อยกว่าด้วยซ้ำ

มันยากที่จะเรียกมันว่าแซนวิช อย่างไรก็ตาม แม้จะมีส่วนผสมจำนวนมาก แต่ก็เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม

นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียม:

• Pita;
• ไส้กรอกต้มธรรมดา 4 ชิ้น
• ชีส - ไม่เกิน 100 กรัม
• มะเขือเทศลูกใหญ่;
• เห็ด - 4-5 ช้อนโต๊ะ (แชมปิญองกระป๋อง, ชานเทอเรล - ใด ๆ );
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทย.

ส่วนผสมจำนวนนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ เพิ่มผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่มากขึ้นตามสัดส่วน

Lavash ตัดเป็น 4 ส่วน ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบและวางเป็นกองเล็ก ๆ ในแต่ละแผ่นจากนั้นวางไส้กรอกลงบนชีส (สามารถใส่เป็นชิ้นหรือสับละเอียดก็ได้)

วางมะเขือเทศ, เห็ด, มายองเนสหนึ่งชั้น, เกลือ, พริกไทยวางบนไส้กรอก จากด้านบนโครงสร้างทั้งหมดนี้โรยด้วยชีสหลังจากนั้นขนมปังไฟลนก้นก็พับเป็นซองจดหมาย

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชให้ร้อนทอดซองจดหมายที่เตรียมไว้ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตรทั้งหมดข้างต้นบ่งบอกถึงผลิตภัณฑ์รูปแบบต่างๆ ได้ฟรี เพราะแซนวิชสามารถทำจากอะไรก็ได้ ร้อนพร้อมชีสละลายและผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้าแสนอร่อยและของว่างแสนอร่อยในระหว่างวัน

หากในช่วงเวลาที่ดีฉันต้องให้อาหารทั้งครอบครัวและทำในเวลาไม่กี่นาทีฉันมีสูตรอาหารที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว ฉันทำแซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอกและชีสและไข่ เห็นด้วยชุดของส่วนผสมค่อนข้างง่าย แซนวิชดังกล่าวออกมาอร่อยเนื่องจากมีความเรียบง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็เติมไส้กรอกต้มดั้งเดิมรวมกับชีสขูด คุณถามถึงวิธีแก้ไขไส้บนขนมปัง มันง่ายมากโดยใช้ไข่ เมื่อทอดแล้วไส้จะคงที่ทั้งหมด นอกจากนี้ต้องขอบคุณมวลไข่ขนมปังจะชุ่มและนุ่มมากดังนั้นสำหรับแซนวิชดังกล่าวฉันสามารถใช้ขนมปังแห้งเล็กน้อย (บาแกตต์) ของเมื่อวานได้เพราะมันจะยังคงนิ่มในระหว่างการปรุงอาหาร คุณยังสามารถให้บริการอาหารเช้า




สินค้าที่ต้องการ:
- 1/3 บาแกตต์หรือก้อน;
- ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
- ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- 2-3 โต๊ะ ล. มายองเนส;
- 2 โต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ.

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฉันหั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้หนา วิธีนี้จะทำให้ง่ายต่อการรับประทานในภายหลัง




ฉันตอกไข่ใส่ชาม ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศ




ตีด้วยส้อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน






ฉันหั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ




ฉันถูชีสผ่านเครื่องขูด




ฉันผสมมวลไข่กับไส้กรอกและชีส กลายเป็นของเหลวสำหรับแซนวิช






ฉันกระจายบาแกตต์ด้านเดียวเท่านั้นด้วยการเติม ฉันใส่ชั้นกลางของไส้: ไม่บางหรือหนา




ฉันตั้งกระทะให้ร้อน หยดน้ำมันเล็กน้อย แผ่ไส้แซนวิชลงไป ดังนั้นไส้จะติดแน่นบนขนมปัง




ฉันพลิกแซนวิชด้วยไม้พายแล้วทอดอีกด้านเป็นเวลา 20 วินาที




ฉันเอาแซนวิชร้อน ๆ ออกจากกระทะแล้ววางลงบนจาน อาหารจานนี้เสิร์ฟบนโต๊ะได้ดีที่สุดทันทีเพราะมันอร่อยมากหลังจากปรุงเสร็จเพราะไส้จะนุ่มชุ่มฉ่ำและนุ่ม ชีสจะละลายและเมื่อรวมกับไส้กรอกต้มแล้วจะมีมนต์ขลัง






เหล่านี้อร่อยมากและ

ในวันอีสเตอร์ฉันขอแสดงความยินดีกับออร์โธดอกซ์ทุกคนในวันหยุดที่สดใสนี้!

อีสเตอร์ศักดิ์สิทธิ์ วันหยุดที่ดี!
วันแห่งความปิติยินดีและปาฏิหาริย์
บนโดม - แสงสะท้อนสีทอง
เสียงหัวเราะของเด็ก ๆ ระเบิดขึ้นสู่สวรรค์
ฉันขอให้คุณมีความสุขสุขภาพและความสามัคคี
ปีแห่งความสำเร็จความสำเร็จในโชคชะตา
ขอให้อีสเตอร์นำความสุขมาให้
ขอให้ชีวิตโชคดี

แม้ว่าอาหารที่ฉันจะนำเสนอในวันนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเทศกาล แต่ฉันหวังว่าคุณและครอบครัวจะยังคงชอบ

สำหรับผู้ที่ระมัดระวังเกี่ยวกับรูปร่างของพวกเขา แซนวิชจะดูแคลอรีสูงและ "เป็นอันตราย" แต่คุณเองเป็นผู้ตัดสินใจเองว่าอาหารดังกล่าวเป็นที่ยอมรับสำหรับคุณหรือไม่หรือคุณยังควร จำกัด ตัวเองในการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์หรือไม่

แซนวิชทอดกับไส้กรอก

ฉันจำสูตรนี้ตั้งแต่สมัยเรียน (และนี่คืออายุ 10-15 ปี) เพื่อนของฉันสำหรับสิ่งเหล่านี้ แซนวิชเอาไส้กรอก ฉันแช่แข็งมันก่อนเพื่อให้ตะแกรงง่ายขึ้น คุณสามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน

เหล่านี้ แซนวิชไส้กรอกทอดเราชอบกินอาหารเช้ากับชาหรือกาแฟ หรือสำหรับอาหารค่ำกับซุป ใช่ คุณสามารถกินพวกมันแบบนั้นได้!

สำหรับ แซนวิชกับไส้กรอกเราจะต้อง:

- ไส้กรอก (200-300 กรัม)

- หัวหอม (ชิ้นกลาง 1 ชิ้น)

- ไข่ (2 หน่วย)

- ก้อน (ครึ่งหรือมากกว่า)

- น้ำมันพืชสำหรับทอด

มาเริ่มกันเลย ไส้กรอกสามอันบนกระต่ายขูดขนาดกลาง สับหัวหอมอย่างประณีต โชคดีที่ฉันไม่ต้องทำด้วยตนเอง ไม่ สามีของฉันไม่ได้ช่วยฉันในครั้งนี้ แต่ต้องขอบคุณที่เขาซื้อ - เครื่องบดสับสำหรับหัวหอม (กระเทียม, ถั่ว, ฯลฯ ฯลฯ ) ฉันจัดการมันเอง ฉันแนะนำให้ทุกคนเป็นแกดเจ็ตที่มีประโยชน์มากสำหรับห้องครัว! สำหรับผู้ที่สนใจในหัวข้อของแกดเจ็ต ฉันแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับแกดเจ็ตสำหรับห้องน้ำ -

ผสมหัวหอมไส้กรอก เราต้องการไข่สองฟองด้วย

ในภาพฉันขับไปหนึ่งคัน แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจที่จะไม่หยุดแค่นั้นเพราะความสอดคล้องของ "เนื้อสับ" ที่ได้นั้นไม่ทำให้ฉันพอใจ โดยทั่วไปฉันเข้าใจว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้นควรตรวจสอบว่า "เนื้อสับ" กระจายและวางบนก้อนได้ง่าย หากไส้หนาเกินไปให้ตีไข่อีกฟอง มิฉะนั้นแซนวิชจะแตกและคุณจะอารมณ์เสีย (((

ตอนนี้ยังคงตัดก้อนเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ดีกว่าแน่นอน แซนวิชทอดกับไส้กรอกซื้อก้อนหั่นแล้ว

และตอนนี้ ... เรากระจาย "เนื้อสับ" ของเราบนก้อน - และบนกระทะร้อน ไส้กรอกลง! บนไฟกลาง. จากนั้นคุณสามารถทำให้มันเล็กลงได้

นี่คือ - กำลังเตรียมชุดแรก ในเวลาเดียวกันฉันจะโม้กระทะเซรามิกใหม่))

จากนั้นเมื่อไส้กรอกถูกทอดจนเป็นเปลือกสีทองและมีกลิ่นของหัวหอมทอดปรากฏขึ้น (นั่นหมายความว่าพวกเขาทอดแล้ว) เราก็พลิกแซนวิชแล้วนำก้อนไปวางบนเปลือกสีทอง ใส่น้ำมันตามต้องการ

ในขณะที่ทอดแซนวิชชิ้นแรก ให้กระจายชิ้นต่อไป นี่พวกเขากำลังรอตาของพวกเขาอยู่!