วันนี้เราขอเสนอ Mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า Redmond

พื้นฐานสำหรับขนมอบหวานคือแป้งสาลี ขนมปัง, พาย, มัฟฟิน, คุกกี้, เค้กและขนมหวานอื่น ๆ ถูกเตรียมจากมัน อย่างไรก็ตามมีพายซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเซโมลินา - นี่คือมันนิก สูตรของเขาจะถูกนำมาใช้อย่างถูกต้องในตำราอาหารโน๊ตบุ๊คของแม่บ้าน มันมีรสชาติเหมือนเค้ก มันง่ายมากในการเตรียม และถ้าคุณใช้หม้อหุงช้าในการอบ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับผลลัพธ์ เพราะทุกอย่างจะอบอย่างสม่ำเสมอในนั้น คุณสามารถเพิ่มถั่ว, ช็อคโกแลตชิป, ผลไม้แห้งลงในแป้ง ถ้าเค้กที่อบถูกตัดตามยาวแล้วทาด้วยครีมหรือแยม คุณจะได้เค้กที่อร่อย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบ:

  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว;
  • ครีม (20%) - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 0.5 ถ้วย;
  • 3 ไข่;
  • โซดาหนึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา

วิธีการปรุง mannik บนครีมในหม้อหุงช้า

มาเตรียมวัตถุดิบกัน

ผสมเซโมลินากับครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาพองตัวและทรายไม่แข็งกระด้าง

มวลกลายเป็นพลาสติกครีมหลังจากนั้นสักครู่

ในเวลานี้เราแบ่งไข่เป็นถ้วยขนาดพอเหมาะ

ใส่น้ำตาล

ใช้เครื่องตีหรือเครื่องตีน้ำตาล

จากนั้นใส่ครีมกับเซโมลินาและแป้งร่อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เติมเบกกิ้งโซดาลงในส่วนผสม

หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถใช้เนยได้) เพื่อไม่ให้มานาในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าไม่ไหม้ เทแป้งเบา ๆ กระจายความหนาอย่างสม่ำเสมอทั่วบริเวณ

เราตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเน้นที่พารามิเตอร์กำลังของรุ่น multicooker ของคุณ

Mannik บนครีมเปรี้ยวใน Redmond multicooker พร้อมแล้วนำออกมาด้วยชามนึ่ง

คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดช็อกโกแลตไอซิ่งที่นี่ยินดีต้อนรับ)

ทานให้อร่อย!

Mannik กับครีมเปรี้ยวใน multicooker เรดมอนด์

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

วันนี้เราขอเสนอ Mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า Redmond

พื้นฐานสำหรับขนมอบหวานคือแป้งสาลี ขนมปัง, พาย, มัฟฟิน, คุกกี้, เค้กและขนมหวานอื่น ๆ ถูกเตรียมจากมัน อย่างไรก็ตามมีพายซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเซโมลินา - นี่คือมันนิก สูตรของเขาจะถูกนำมาใช้อย่างถูกต้องในตำราอาหารโน๊ตบุ๊คของแม่บ้าน มันมีรสชาติเหมือนเค้ก มันง่ายมากในการเตรียม และถ้าคุณใช้หม้อหุงช้าในการอบ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับผลลัพธ์ เพราะทุกอย่างจะอบอย่างสม่ำเสมอในนั้น คุณสามารถเพิ่มถั่ว, ช็อคโกแลตชิป, ผลไม้แห้งลงในแป้ง ถ้าเค้กที่อบถูกตัดตามยาวแล้วทาด้วยครีมหรือแยม คุณจะได้เค้กที่อร่อย

วัตถุดิบ:

  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว;
  • ครีม (20%) - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 0.5 ถ้วย;
  • 3 ไข่;
  • โซดาหนึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา

วิธีการปรุง mannik บนครีมในหม้อหุงช้า

    ผสมเซโมลินากับครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาพองตัวและทรายไม่แข็งกระด้าง

    มวลกลายเป็นพลาสติกครีมหลังจากนั้นสักครู่

    ในเวลานี้เราแบ่งไข่เป็นถ้วยขนาดพอเหมาะ

    ใช้เครื่องตีหรือเครื่องตีน้ำตาล

    จากนั้นใส่ครีมกับเซโมลินาและแป้งร่อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

    เติมเบกกิ้งโซดาลงในส่วนผสม

    หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถใช้เนยได้) เพื่อไม่ให้มานาในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าไม่ไหม้ เทแป้งเบา ๆ กระจายความหนาอย่างสม่ำเสมอทั่วบริเวณ

    เราตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเน้นที่พารามิเตอร์กำลังของรุ่น multicooker ของคุณ

    Mannik บนครีมเปรี้ยวใน Redmond multicooker พร้อมแล้วนำออกมาด้วยชามนึ่ง

    คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดช็อกโกแลตไอซิ่งที่นี่ยินดีต้อนรับ)


บทความที่น่าสนใจ

Mannik บนครีมเปรี้ยวเป็นทางเลือกแทนหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแบบดั้งเดิม กระบวนการทำอาหารเบื้องต้น ผลลัพธ์ที่ไร้ที่ติ และต้นทุนทางการเงินที่ค่อนข้างต่ำ แป้งถูกอบอย่างสม่ำเสมอแม้จะมีความสูงของชั้นและกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยภายใต้เปลือกที่ "ดำขำ" อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น

บางครั้งคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อย และเชื่อฉันเถอะ ใครๆ ก็ทำได้! ไม่ต้องพูดว่า “ฉันทำอาหารไม่เป็น” หรือ “เผาทุกอย่างไปกับฉัน”! สูตรมานากับครีมเปรี้ยวที่ฉันเสนอให้อบจะประสบความสำเร็จสำหรับทุกคน! ผลิตภัณฑ์สำหรับทำสูตร: 3 ฟอง;

14 สิงหาคม 2013 ผู้แต่ง: Tatyana มีสูตร mannik มากมายและวันนี้เรามี mannik กับครีมเปรี้ยวกับบลูเบอร์รี่! สูตรมานาสำหรับหม้อหุงช้าในครีมเปรี้ยวนี้เหมาะสำหรับเตาอบ ดังนั้นอย่าท้อแท้ถ้าคุณไม่มีหม้อหุงช้า อบมันนิกเหมือนพายธรรมดาในเตาอบและเพลิดเพลิน

Mannik กับครีมเปรี้ยว - สูตรคลาสสิก ทำไมมานาถึงดี? ความเรียบง่ายขององค์ประกอบ ความพร้อมใช้งานทางเศรษฐกิจ และความสะดวกในการเตรียมพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีความลับไม่มากนักของพายดังกล่าวและแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็พอใจกับผลลัพธ์ซึ่งคุณเห็นว่าไม่สามารถสร้างแรงบันดาลใจได้ ทำไม mannik กับครีมเปรี้ยวและไม่ใช่

mannik นี้เป็นหม้อหุงช้าเครื่องแรกของฉัน เป็นเวลา 3 ปีที่ฉันอบมันหลายครั้งและมันกลับกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จเสมอ ทุกครั้งที่ฉันเปลี่ยนการออกแบบ ฉันได้รสนิยมที่ต่างออกไป คุณสามารถทาแป้งพายด้วยแยมหรือแยม นมข้น วิปครีม คัสตาร์ด ฯลฯ ฉันทำกาแฟเคลือบมานานแล้วฉันชอบความเปรี้ยวของมัน คุณสามารถปรุงไอซิ่งด้วยครีมเปรี้ยว น้ำตาลและเนยเดียวกัน คุณแค่ต้องรักษาสัดส่วนไว้ สูตรนี้เป็นสากลและสามารถกลายเป็นสูตรโปรดของคุณได้

ในภาพ - ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการสำหรับทำมานากับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า (พร้อมเคลือบกาแฟ) การเตรียมการใช้เวลาน้อยที่สุด คุณเพียงแค่ต้องล้างไข่และเอาเนยและครีมเปรี้ยวออกจากตู้เย็น

ตีไข่กับน้ำตาลเหมือนบิสกิต

ตอนนี้เพิ่มครีม, เกลือ, ผงฟูและตีส่วนผสมอีกครั้ง

เพิ่มเซโมลินาทีละน้อยกวนแป้ง

แป้งดูเหมือนครีมเปรี้ยวเหลว แต่แป้งเซมะลีเนอร์จะบวมระหว่างการพิสูจน์อักษรและการอบและได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ

พักแป้งไว้ 10 นาที แล้วใส่ลงในชาม multicooker ทาน้ำมันและโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ เราเปิดโหมด "อบ" หรือ "ทอด" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง พลังของอุปกรณ์ต่างกัน ดังนั้นคุณต้องคอยดูการอบเพื่อปรับเวลา

เราจะเตรียมเคลือบในอ่างน้ำ ผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในชาม

จากนั้นเติมกาแฟและใส่น้ำ ควรกวนมวลบ่อยๆ โดยควรใช้ไม้พาย

เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ฟองเล็กๆ จะปรากฏขึ้น นำออกจากเตาแล้วคนให้เนย ทิ้งไว้จนเย็น

mannik ที่อบแล้วยังต้องทำให้เย็นลง

เราคลุมเค้กสำเร็จรูปด้วยไอซิ่งตกแต่งตามที่คุณต้องการ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง mannik นั้นดีในวันถัดไป แต่มักจะกินอย่างรวดเร็วและไร้ร่องรอย ชามีความสุข!


สูตรทำมานามีมากมาย แต่วันนี้จะมาบอกสูตรการทำขนมที่อร่อยที่สุดสูตรหนึ่ง mannik บนครีมในหม้อหุงช้า

Mannik บนครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:
ครีม - 1 เหลี่ยมเพชรพลอย
แป้ง - 1 เหลี่ยมเพชรพลอย st.
โซดา - ครึ่งช้อนชา
Semolina - 1 ศิลปะเหลี่ยมเพชรพลอย
น้ำตาล - 1 เหลี่ยมเพชรพลอย
ไข่ไก่สองฟอง
เนย (จำเป็นต้องนุ่ม) - 100 กรัม
ก่อนอื่นเราต้องดับโซดาในครีม
อย่าลืมผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตอนนี้เทน้ำตาลลงในชาม
ที่นั่นเราทำลายไข่สองฟอง
เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ถัดไปเพิ่มเซโมลินาและแป้ง
เรายังผสมทุกอย่างและเพิ่มเนย (ต้องนุ่ม) และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
อย่าลืมใส่ครีมและผสมอีกครั้ง
ฉันมักจะผสมกับมิกเซอร์ มันเร็วและดีขึ้น
เราควรได้มวลใกล้เคียงกับครีมข้น
ตอนนี้เราลดแป้งที่เตรียมไว้ลงในจานอบที่อุ่นไว้ซึ่งจะต้องทาด้วยน้ำมันพืช mannik ของเราจะอบประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ขึ้นอยู่กับ multicooker หรือเตาตั้งพื้นของคุณ
เราได้ mannik ที่อร่อยและสวยงามมาก
ลองแล้วคุณล่ะ มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี