สูตรเค้กคุกกี้ที่ไม่มีคอทเทจชีส สวรรค์สำหรับฟันหวาน: บิสกิตแบบไม่ต้องอบและคอทเทจชีสเค้ก

เลือกสูตรคุกกี้และคอทเทจชีสเค้กที่ได้รับการพิสูจน์แล้วบนเว็บไซต์ ลองรูปแบบต่างๆ ด้วยส้ม กล้วย ลูกเกดและผลไม้หวาน คุกกี้ประเภทต่างๆ และครีมหลายชนิดที่มีส่วนผสมของครีมเปรี้ยว ครีม นมข้น โดยมีและไม่มีโกโก้ สร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเอง

เมื่อเลือกระหว่างประเภทของคุกกี้สำหรับฐานของเค้ก คุณควรได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณเองและผลลัพธ์ที่ต้องการเท่านั้น คุกกี้ประเภทน้ำตาลเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานหวาน ส่วนคุกกี้แบบแห้งเหมาะสำหรับผู้ที่นับแคลอรี่ คอทเทจชีสถูกเลือกตามหลักการเดียวกัน สูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับคุกกี้ประเภทยูบิลลี่

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรเค้กบิสกิตและคอทเทจชีสคือ:

สูตรที่น่าสนใจ:
1. บดเนยกับน้ำตาลจนละลาย
2. ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว ตีในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
3. ใส่เนยหวานลงในมวลครีมชีส
4. ฆ่าทั้งสองส่วนรวมกันจนขึ้นฟู
5. แบ่งเนยครีมเปรี้ยวครีมเปรี้ยวออกเป็นสองส่วน
6. เทลูกเกดและผลไม้ลงในที่เดียว อีกครึ่งเป็นโกโก้
7. วางคุกกี้ที่แช่นมไว้บนกระดานหรือภาชนะสำหรับเค้ก
8. ปิดคุกกี้ด้วยครีมลูกเกด
9. ทำซ้ำชั้นของคุกกี้ หล่อลื่นด้วยครีมโกโก้อีกส่วนหนึ่ง
10. วางหลายชั้นด้วยวิธีนี้
11. ปิดคุกกี้แถวบนสุดด้วยมวลโกโก้
12. ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ ไส
13. วางในที่เย็นสองสามชั่วโมง

ห้าสูตรคุกกี้และคอทเทจชีสเค้กที่เร็วที่สุด:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
. คุณสามารถปิดเค้กด้วยไอซิ่งที่ทำไว้ล่วงหน้า
. Ganache เหมาะสำหรับตกแต่งขนมนมเปรี้ยว
. เลเยอร์สามารถสลับกับกล้วย, ส้ม, กีวี
. นมข้นที่เติมลงในครีมให้รสชาติที่น่าสนใจ

ชีสเค้ก

บทความนี้นำเสนอสามสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำเค้กเต้าหู้โดยไม่ต้องอบ สองคนมาพร้อมกับวิดีโอ

30 นาที

320 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

เค้กชีสกระท่อมกับคุกกี้โดยไม่ต้องอบ

เค้กที่ใช้เวลาปรุงน้อยกว่า 30 นาที? หลายคนคุ้นเคยกับคอทเทจชีสมาตั้งแต่เด็กซึ่งจะไม่ทำให้คุณหรือลูก ๆ ของคุณเฉย มาดูเค้กชีสกระท่อมแบบไม่ต้องอบแบบคลาสสิกที่เตรียมด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดกันดีกว่า

มิกเซอร์,ตู้เย็น.

ส่วนผสมที่ใช้:

ในการทำชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ ให้ใช้ ใดๆคุกกี้ราคาไม่แพง (น้ำตาล, แครกเกอร์, บิสกิต) ขึ้นอยู่กับความสามารถและความชอบของคุณเพราะรสชาติของอาหารจะไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้

ครีมทำอาหาร

ประกอบเค้ก

การตกแต่ง

สูตรวิดีโอสำหรับเค้กเต้าหู้โดยไม่ต้องอบ

ในวิดีโอนี้มีการใส่กล้วยสับลงในชั้นนมเปรี้ยวและเค้กเองก็เคลือบด้วยไอซิ่ง:

เค้กนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบด้วยเจลาติน

สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเค้กอบ และเนื่องจากการใช้เจลาตินเค้กจึงนุ่มและโปร่งสบาย

เวลาในการเตรียมตัว- 2 ชั่วโมง.
เสิร์ฟ – 8.
เครื่องใช้ในครัวที่ใช้แล้ว:เครื่องผสมอาหาร เครื่องปั่น หรือเครื่องเตรียมอาหาร ตู้เย็น

ส่วนผสมที่ใช้:

• คุกกี้ (คละรส) - 300 ก.
• เนย 83% - 150 ก.
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 20% - 200 มล.

• เจลาติน - 45 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
• เชอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) - 300 ก.

การเตรียมเปลือกคุกกี้

การเตรียมชั้นนมเปรี้ยว

ในขณะที่เปลือกคุกกี้กำลังเย็น เรามาทำเค้กนมเปรี้ยวกัน

คุณสามารถทดลองกับเลเยอร์นี้เพิ่มเติมได้โดยเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป เรามักจะเพิ่มกล้วย ถ้าคุณเพิ่มอย่างอื่น บอกเราว่าผลลัพธ์ที่คุณได้

การเตรียมชั้นผลไม้

สูตรวิดีโอสำหรับเค้กชีสกระท่อมโดยไม่ต้องอบด้วยเจลาติน

วิดีโอที่นำเสนอจะช่วยให้คุณเห็นขั้นตอนการทำวุ้นเค้กได้ชัดเจนยิ่งขึ้น ในวิดีโอสำหรับเค้ก มีการใช้คุกกี้สองประเภท:

และสำหรับผู้ที่ชอบเค้กอบมากขึ้นฉันขอแนะนำให้ลองทำในเตาอบ - Curd Cake - และ

เค้กชีสกระท่อมจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบกับกล้วยและผลไม้อื่น ๆ

ลูกสาวคนเล็กของฉันชอบสูตรต่อไปนี้เป็นพิเศษ อาจเป็นเพราะเธอช่วยฉันตกแต่งเสมอ ดังนั้นนี่คือสูตรสำหรับคอทเทจชีสและเค้กผลไม้ที่ไม่ต้องอบพร้อมกีวีที่สวยงาม

เวลาในการเตรียมตัว- 8 โมง
เสิร์ฟ – 6.
เครื่องใช้ในครัวที่ใช้แล้ว:เครื่องผสมอาหาร เตาอบ ตู้เย็น

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ต - 500 มล.
• น้ำตาล - 70 กรัม
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม
• เนย - 70 ก.
• กล้วย - 2 ชิ้น

• กีวี - 4 ชิ้น
• เจลาติน - 4 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้ม - 0.5 ถ้วย

การตกแต่ง:

• กีวี - 2 ชิ้น

• ถั่วอัลมอนด์ - 40 กรัม

ชั้นคุกกี้

ชั้นโยเกิร์ตผลไม้

การตกแต่ง

เรานำเค้กแช่แข็งออกจากแม่พิมพ์และตกแต่งด้วยชิ้นบาง ๆ ชิ้นกีวีและผัดเล็กน้อย กลีบดอกถั่วอัลมอนด์

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ

พวกเราส่วนใหญ่ชอบของหวานโดยเฉพาะเค้ก ไม่มีวันหยุดใดสมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนมีสูตรอาหารโปรด แต่บางครั้งคุณก็อยากลองอะไรใหม่ๆ เพื่อสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนและคนรู้จักด้วยความสามารถและทักษะการทำอาหารของคุณและเพลิดเพลินกับขนมโฮมเมดแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งเป็นเวลานานและอยู่ในครัว เค้กบิสกิตโฮมเมดพร้อมคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง
ปรากฎว่ามันอ่อนโยนเบาและอร่อยและด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและจากผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่สุด แขกจะต้องประทับใจกับอาหารอันโอชะชิ้นนี้! นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสียแม้ว่าคุณจะพยายามอย่างหนักก็ตาม
นอกจากนี้สิ่งนี้มีประโยชน์มาก ท้ายที่สุดคอทเทจชีสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมดมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา และเนื่องจากการเตรียมเค้กนั้นง่ายมากแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมในการเตรียมมากกว่าที่จะทำให้เขาคุ้นเคยกับงานบ้าน ถึงกระนั้นขนมอบดังกล่าวก็ยังดีเพราะสามารถปรับปริมาณความหวานได้อย่างอิสระเพื่อให้เค้กชิ้นหนึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่างที่สวยงามของเรา ในสูตรนี้ผลิตภัณฑ์มีรสหวานปานกลาง

- คุกกี้ - 300 กรัม (รูปทรงสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม)
- คอทเทจชีส - 300 กรัม,
- นม - 250 มล.
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม,
- น้ำตาล - 150 กรัม
- กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลต - 20 กรัม สำหรับตกแต่ง,
- วอลนัท - 5 ชิ้น สำหรับตกแต่ง.

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ในการเตรียมครีม ให้ใส่คอทเทจชีสลงในเครื่องเตรียมอาหาร




ตีให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีธัญพืชและก้อน




ใส่น้ำตาลและครีมลงไป






ตีทุกอย่างอีกครั้งจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน




ในการแช่เปลือกคุกกี้ ให้เทนมลงในกระทะแล้วเติมกาแฟ




ต้มเพื่อชงกาแฟ






อีกวิธีหนึ่งคือใส่คุกกี้ลงในกาแฟนมและกดค้างไว้ 30 วินาที




วางคุกกี้ลงบนจานตามภาพ




หล่อลื่นเค้กด้วยครีมนมเปรี้ยว




วางคุกกี้ที่แช่ไว้อีกแถวหนึ่ง






และทาครีมหนาประมาณ 7-8 มม.




ทำซ้ำขั้นตอนเดิม ควรทำเค้กกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวจากเค้ก 3 ชิ้น โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดและวอลนัทบด

ของหวานสำหรับโต๊ะเทศกาลไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบและประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและแปลกใหม่ เพื่อไม่ให้เสียภาพลักษณ์ของพนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดีเมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้วเค้กที่ไม่ต้องอบจากคุกกี้และคอทเทจชีสกับเจลาตินจะช่วยได้

นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบคลาสสิกที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมโฮมเมดโดยไม่มีข้อยกเว้น มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมของหวานอย่างเร่งรีบ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่มีเจลาตินนั้นอ่อนโยนที่สุด

ข้อดีของคอทเทจชีสและเค้กเยลลี่มีมากมาย

1. ประการแรกแป้งไม่ได้ถูกนวด, เตาอบไม่ร้อนและไม่ได้รักษาอุณหภูมิไว้
2. ประการที่สองของหวานจะเตรียมในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงและจากผลิตภัณฑ์ราคาประหยัด
3. ประการที่สาม คุณสามารถปรับปริมาณแคลอรี่และความหวานของผลิตภัณฑ์ได้อย่างอิสระ

ฉันไม่แนะนำให้ซื้อคุกกี้ราคาแพงเช่นโอรีโอ สามารถรับประทานได้เองกับถ้วยกาแฟ สำหรับสูตรเค้กคอทเทจชีสแบบไม่ต้องอบ ใช้คุกกี้ราคาถูกอะไรก็ได้: แครกเกอร์ บิสกิต วันครบรอบ นมผง ฯลฯ

ผลลัพธ์จะยังคงอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ นอกจากนี้คุณสามารถทดลองกับจานขนมนี้ได้ ตัวอย่างเช่น ใส่ผงโกโก้ลงในคอทเทจชีส ใส่ถั่วบดลงในเศษคุกกี้ และทำชั้นบนสุดจากผลไม้หรือน้ำผลไม้อื่นๆ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ใด ๆ - 300 กรัม (คละแบบได้ค่ะ).
• เนย - 100 กรัม
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.
• เจลาติน - 35 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• เชอร์รี่ - 300 กรัม

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แบ่งคุกกี้เป็นชิ้น ๆ แล้วจุ่มลงในเครื่องบด

ทำลายมันลงเป็นเศษเล็กเศษน้อย เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือใส่คุกกี้ลงในถุงแล้วใช้ไม้นวดแป้งบดก็ได้

ใส่เนยลงในชาม

ละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ แต่อย่านำไปต้ม

การทำของหวานไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเค้ก ปฏิคมสามเณรแต่ละคนประสบปัญหาในการทำเค้กหรือครีมและความแตกต่างอื่น ๆ ของการทำอาหารขนม แต่คุณต้องการทำให้แขกประหลาดใจด้วยผลงานการทำอาหารชนะใจชายที่คุณรักโปรดเด็ก ๆ และตัวคุณเองด้วยความอร่อย

สำหรับสิ่งนี้มีวิธีและข้อกำหนดในอุดมคติ - เค้กที่ไม่มีการอบ และเพื่อให้จานมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณสามารถทำเค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และชีสกระท่อม คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานหวาน

ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยแคลเซียมและดีต่อฟัน เล็บ ผมเท่านั้น มันยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย และถ้าคุณเลือกคอทเทจชีสไร้ไขมันก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเลย!

เค้กชีสกระท่อมกับคุกกี้ "ยูบิลลี่"

วิธีทำอาหาร:

1. ครีม: ตีครีม, น้ำตาล, วานิลลินจนเป็นโฟมหนา
2. เพิ่มคอทเทจชีสและผสมจนเนียน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน
3. เทนมลงในชามลึก เมื่อวางคุกกี้คุณจะต้องแช่ไว้ในนม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้คุกกี้ดูดซับครีมได้ดีขึ้นในภายหลัง
4. เราใช้แผ่นอบ แช่คุกกี้ในนมและกระจายประมาณ 6 คูณ 6 ตารางบนแผ่นอบ
5. กระจายชั้นของคุกกี้ด้วยครีม วางวงกล้วยที่ตัดไว้ด้านบน
6. เราทำคุกกี้เป็นชั้น ๆ และทาครีมด้วยครีม เคลือบด้านบนและด้านข้างของเค้กอย่างทั่วถึง
7. ตกแต่งเค้กด้วยวอลนัทและโรยบิสกิตขูด
8. ปล่อยให้แช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

"ภูเขาน้ำแข็งมะพร้าว" ที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• คุกกี้บิสกิต - 0.5 กก.
• กะทิ - 0.4 กก.
• เศษมะพร้าว - 0.2 กก.
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• นม - 0.5 ลิตร
• เซโมลินา - 100 กรัม
• น้ำตาลทราย - 0.2 กก.
• วานิลลิน - 5 กรัม
• เจลาติน - 10 กรัม
• เหล้ามะพร้าว - 70 กรัม
• น้ำเชื่อมสับปะรด - 50 กรัม
• น้ำ - 50 กรัม
• ครีม - 100g.

วิธีทำอาหาร:

1. อุ่นนม (อย่าต้ม) ใส่แป้งเซมะลีเนอร์ ปล่อยให้ยืน 13-15 นาที;
2. ผสมกับส่วนผสม - มะพร้าว, วานิลลิน;
3. ผสมคอทเทจชีสกับกะทิ
4. ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับส่วนผสมที่เหลือ
5. ละลายเจลาตินในน้ำ เพิ่มเจลาตินลงในมวลที่เสร็จแล้ว เราทุบทุกอย่างให้ละเอียดและทำให้ร้อนด้วยแก๊ส ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาที
6. น้ำเชื่อม: ผสมน้ำเชื่อมมะพร้าวกับสับปะรดและน้ำ
7. ในชามลึกวางฟิล์มอาหารและใส่คุกกี้บิสกิตลงไป
8. เทมวลเจลาตินลงบนบิสกิต (เย็นลงเล็กน้อย) วางชั้นบิสกิตไว้ด้านบนอีกครั้ง
9. เราห่อจานด้วยฟิล์มอาหารและใส่เค้กในตู้เย็นจนแข็งตัว
10. ก่อนนำเค้กออกจากตู้เย็น ให้ตีครีมและเกลี่ยให้ทั่วเค้ก ปล่อยออกจากฟิล์มแล้วคว่ำลง

เค้กเต้าหู้ "ประถมศึกษา"

วัตถุดิบ:

• คุกกี้บิสกิต - 0.5 กก.
• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• เนย - 180-200 กรัม
• น้ำตาลทราย - 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 3 ลิตร เซนต์;
• โกโก้ - 1 ลิตร ศิลปะ.

วิธีทำอาหาร:

1. 1. ผสมน้ำตาลกับเนย

1. 1. เพิ่มคอทเทจชีสลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วตีให้ละเอียด

1. 1. ใส่บิสกิตคุกกี้ลงในจาน

1. 1. ท็อปด้วยครีมที่ได้ และวางบิสกิตอีกชั้นหนึ่งทาด้วยครีม

1. 1. เคลือบ: ผสมโกโก้, น้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ) และครีมเปรี้ยว

1. 1. เติมชั้นสุดท้ายของเค้กด้วยไอซิ่ง

1. ตกแต่งตามต้องการและทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

เค้กดั้งเดิม "Frosty"

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขิง - 0.5 กก.
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลผง - 150 กรัม
• วอลนัท - 80-100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ลิตร

ทำอาหารดังนี้:

1. ตีน้ำตาลผงกับครีม
2. เราผ่าครึ่งขนมปังขิงแล้วหั่นกล้วยเป็นวง
3. เราปิดจานลึกด้วยฟิล์มอาหารใส่คุกกี้ขนมปังขิงลงไปก่อนหน้านี้แช่ในครีมกับน้ำตาล
4. เราวางกล้วยบนคุกกี้ขนมปังขิงและโรยหน้าด้วยวอลนัทบดล่วงหน้า
5. เราปิดจานด้วยฟิล์มและวางเค้กในตู้เย็นสำหรับคืนนั้น
6. เรานำเค้กออกเอาฟิล์มออกแล้วพลิกกลับ

"องุ่นเจลาติน"

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว - 0.5 กก.
• แครกเกอร์ - 0.3 กก.
• ลูกเกด - 0.1 กก.
• ช็อคโกแลต - 1 บาร์;
• เจลาติน - 25 กรัม
• เจลลี่ - 100 กรัม
• องุ่นเขียวไร้เมล็ด
• น้ำตาลทราย - 200 กรัม
• วานิลลิน - 5 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. แช่เจลาตินในน้ำ เจลลี่ยังเจือจางในน้ำ 0.3 ลิตร
2. เราแบ่งแครกเกอร์เป็นชิ้นที่เลอะเทอะหลายชิ้น เราตัดช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ
3. ตีครีมกับน้ำตาลและวานิลลา
4. เพิ่มเจลาตินลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
5. ผสมลูกเกดกับครีมและแครกเกอร์
6. เราใส่ครีมส่วนที่สามลงในจานแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตสับ จากนั้นทาครีมด้วยช็อคโกแลตด้านบนอีกครั้ง
7. ใส่ในตู้เย็นให้เย็น
8. เมื่อเค้กแข็งตัวแล้วให้เทเยลลี่ลงไปแล้วจัดเรียงองุ่นอย่างระมัดระวัง
9. เมื่อเจลลี่แข็งตัวแล้ว คุณสามารถรับประทานขนมได้

เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และชีสกระท่อม "รอยัล"

วัตถุดิบ:

• ม้วนบิสกิต - 2 ชิ้น;
• เค้กสำเร็จรูป - 1 ชิ้น;
• มวลเต้าหู้ - 0.3 กรัม
• ครีม - 0.5 ลิตร
• เจลาติน - 10 กรัม
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. วางฟิล์มยึดในจานลึก
2. ตัดม้วนเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม.
3. ตีมวลนมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนข้น
4. ผสมครีมกับน้ำตาลจนเป็นฟอง
5. ใส่ม้วนลงในชามลึก
6. ผสมส่วนผสมที่เหลือในที่เดียว ใส่เจลาติน เทส่วนผสมนี้ลงบนม้วน
7. ห่อจานด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวสักสองสามชั่วโมง

หากคอทเทจชีสในตู้เย็นแห้ง คุณสามารถแช่ในนมแล้วอุ่นบนเตาเล็กน้อย หลังจากขั้นตอนนี้ ให้ใช้ทันทีตามวัตถุประสงค์

ถั่วเป็นของที่มีประโยชน์และจำเป็นในบ้าน ซื้อถั่วในปริมาณมากๆ ในคราวเดียว เพื่อที่คุณจะได้นำไปใช้ในการอบได้ตลอดเวลา พวกเขาทำให้ความหวานมีรสชาติดีขึ้นและรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น

เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กดูดซับกลิ่นของตู้เย็น ให้ใส่ในชามก้นลึกแล้วห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร

หากเจลาตินหมดกะทันหันและจำเป็นมากสำหรับจานที่จะแช่แข็งให้เพิ่มแป้ง

ทานให้อร่อย!