แม้แต่เด็กก็เข้าใจว่าไม่มีวิตามินในน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้า เราสามารถหวังได้อย่างแน่นอนว่าวิตามินอย่างน้อยหนึ่งชนิดได้รับการเก็บรักษาไว้ในน้ำผลไม้ที่เรียกว่าการสกัดโดยตรง แต่ไม่มีอะไรเทียบได้กับน้ำผลไม้คั้นสดที่ยังไม่สูญเสียพลังในการรักษา

เครื่องดื่มดังกล่าวเรียกว่าสดมีให้บริการในร้านอาหารร้านกาแฟฟิตเนสคลับและบาร์สดพิเศษและในโรงแรมสปาทุกแห่งจะมีเมนูอยู่เสมอ

และสิ่งที่ทำให้เราไม่สามารถทำน้ำผลไม้สดได้เองทุกวัน ลองสูตรใหม่ๆ และประหยัดได้มาก

เลิกดื่มน้ำผลไม้บรรจุซองและอย่ากลัวน้ำผลไม้คั้นสดที่มีราคาสูง ความจริงก็คือคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้สดได้ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวัน ซึ่งราคาเทียบได้กับน้ำผลไม้เข้มข้นที่ซื้อจากร้านค้าเปล่าหนึ่งห่อ

ทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน - เป็นสิ่งที่ดีเสมอ สูตรผสมน้ำผลไม้ที่เราให้ไว้ด้านล่างจะช่วยในงานที่ยากเช่นนี้ และพวกเขาจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้วิตามินแก่คุณ

1. แอปเปิ้ลและลูกแพร์สด

ส่วนผสมนี้สามารถดื่มได้วันละสองครั้งก่อนมื้ออาหารซึ่งจะช่วยลดความปรารถนาที่จะกินเนื้อหาทั้งหมดของตู้เย็นในคราวเดียว และใช่ มันอร่อย!

สำหรับทำอาหาร แอปเปิ้ลลูกแพร์สดคุณจะต้อง: 2 แอปเปิ้ลและ 2 ลูกแพร์

การทำอาหาร: เตรียมน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดในคั้นน้ำผลไม้. เตรียมน้ำลูกแพร์.

ผสมน้ำแอปเปิ้ลและลูกแพร์และสนุกกับชีวิต!

2. แตงกวา-มะนาวสด

หากคุณดื่มน้ำแตงกวา-มะนาวสดอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง คุณจะรู้สึกได้ถึงการเปลี่ยนแปลงของการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกายในไม่ช้า น้ำผลไม้ทำความสะอาดและให้พลังงานพิเศษ

สำหรับทำอาหาร แตงกวามะนาวสดคุณจะต้อง: แตงกวาและน้ำมะนาวครึ่งลูก

การทำอาหาร: เตรียมน้ำซุปข้นจากแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้ว ผสมน้ำซุปข้นแตงกวากับน้ำมะนาว

3. ส้มโอ-มะนาวสด

วิตามินซี แคลเซียม และแมกนีเซียมในมะนาวและเกรปฟรุตทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในร่างกาย สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก น้ำเกรพฟรุตเปรี้ยวมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำเกรปฟรุตหวาน

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้องคั้นน้ำเกรปฟรุต-เลมอน: ส้มโอ 2 ลูกและมะนาว 1 ลูก

การทำอาหาร: บีบน้ำจากเกรปฟรุตและมะนาว ผสมน้ำส้มและเพลิดเพลินกับค็อกเทลเสริม

4. สูตรน้ำแอปเปิ้ลและแตงโม

การผสมผสานระหว่างน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดและน้ำแตงโมช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญ

สำหรับทำอาหาร แอปเปิ้ลแตงโมสดคุณจะต้อง: แอปเปิ้ล, เนื้อแตงโม 150 กรัม, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

การทำอาหาร: ใส่เนื้อแอปเปิ้ลและเนื้อแตงโมลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสมน้ำผลไม้กับน้ำผึ้ง

5. แอปเปิ้ลขึ้นฉ่ายบีทรูทสด

ส่วนผสมของน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดและขึ้นฉ่ายฝรั่งช่วยฟื้นฟูระบบเผาผลาญในร่างกาย ขจัดสารพิษ

สำหรับทำอาหาร แอปเปิ้ลขึ้นฉ่ายสด คุณจะต้อง: ขึ้นฉ่าย 3 ก้าน, แอปเปิ้ลและบีทรูทขนาดเล็กครึ่งหนึ่ง

การทำอาหาร: ใส่ขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล และหัวบีทลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้น

โดยทั่วไปแล้วทุกคนคุ้นเคยกับการกินเมลอนแบบนั้น ดังนั้นสำหรับบางคนอาจแปลกใจที่คุณสามารถทำน้ำผลไม้สดจากมันได้ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถฟื้นฟูและกระจายอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบรวมทั้งทำให้มีวิตามินและสุขภาพดีขึ้น เราคิดว่าทุกคนคงอยากจะให้รางวัลตัวเองด้วยน้ำผลไม้ที่น่าทึ่ง แตงโมสดสามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นสูตรเพื่อความงามและสุขภาพ ความสุขที่แท้จริง และอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม เรานำเสนอสูตรน้ำแตงโมที่ยอดเยี่ยม สดใส น่าสนใจ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เราเตือนคุณว่าด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มดังกล่าวคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างมากและกำจัดปัญหามากมาย

วิตามินจำนวนมากมีผลดีต่อภูมิคุ้มกัน โพแทสเซียมและกรดโฟลิกช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและช่วยทำความสะอาดเลือด ด้วยความช่วยเหลือของน้ำแตงโม คุณสามารถฟื้นฟูพละกำลัง กำจัดความเครียด และให้กำลังใจตัวเองได้อย่างรวดเร็ว เมื่อรวมกับส่วนประกอบอื่น ๆ คุณจะสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้อีก

น้ำแตงโม-ส้ม

อย่างที่คุณทราบ ส่วนผสมหลักนั้นไม่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ แต่ผลไม้รสเปรี้ยวไม่ได้อยู่ในนั้น แตงโมและส้มเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเราเสนอให้เสริมด้วยขิงรสเผ็ด

ส่วนประกอบ:

  • แตงโม - 400 กรัม
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • ขิง - 2 หยิก
  • น้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

คั้นน้ำจากแตงโมและส้มผสมกับขิงขูด เทใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

แตงโมและแตงโมสด

ตามสูตรนี้คุณจะได้น้ำผลไม้สดที่อุดมด้วยวิตามินและรสชาติที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

  • แตงโม - 200 กรัม
  • แตงโม - 150 กรัม

เราหั่นผลไม้เป็นชิ้นใหญ่ใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้และรับน้ำผลไม้สดแสนอร่อย เราตกแต่งด้วยแตงโมฝานและดื่มด้วยความยินดี

แตงโมสดกับสะระแหน่

สดชื่นด้วยกลิ่นมินต์อ่อนๆ เหมาะสำหรับหน้าร้อน

ต้องใช้เวลา:

  • แตงโม - 0.5 กก
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • มิ้นต์ - 3 ใบ
  • น้ำตาลทรายแดง - เพื่อลิ้มรส

บีบน้ำจากแตงโมและมะนาวแยกกัน ผสมมะนาวกับสะระแหน่ในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและรวมกับน้ำแตงโมสด

น้ำแตงโม-กล้วย

สินค้าที่ต้องการ:

  • แตงโม - 300 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • มะนาวหรือน้ำมะนาว - 2 โต๊ะ ช้อน
  • น้ำแร่ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

ปั่นแตงโมกับกล้วยและน้ำมะนาวด้วยเครื่องปั่น เจือจางด้วยน้ำแร่เพื่อลิ้มรสและเติมน้ำแข็ง

น้ำเมล่อนผสมกะทิ

หากคุณต้องการบางสิ่งที่ไม่ธรรมดา สดใส และเป็นต้นฉบับ เราแนะนำให้คุณปรุงของหวานสดใหม่นี้

ส่วนประกอบ:

  • เนื้อแตงโม - 500 กรัม
  • กะทิ - 50 มล
  • สาระสำคัญของสะระแหน่ - 2 หยด
  • น้ำมะนาว - 15 มล

นำเนื้อแตงโมผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เติมน้ำมะนาว สาระแหน่ และกะทิ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและรับรสชาติที่น่าสนใจ

สับปะรดแตงโมสด

อีกสูตรที่ไม่ธรรมดาที่จะทำให้ประหลาดใจแม้กระทั่งนักชิมตัวจริง

  • แตงโม - 250 กรัม
  • สับปะรด - 100 กรัม
  • ส้ม - 0.5 ชิ้น
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

ในการคั้นน้ำผลไม้ปกติเราบีบน้ำแตงโมและสับปะรดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ส้มและมะนาว รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน และได้รับน้ำผลไม้วิตามินสดสลายไขมันที่มีรสชาติเข้มข้น

เมลอนพีชสด

หากคุณต้องการรับแร่ธาตุและวิตามินตลอดทั้งวัน เราขอแนะนำให้ทำน้ำผลไม้สดตามสูตรนี้

เมื่อฤดูร้อนสิ้นสุดลง แตงโมและเมล่อนจะช่วยสร้างกำลังใจให้คุณ หวานฉ่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มแสนอร่อย ในครัวของฉันเพิ่งปรากฏสิ่งแปลกใหม่จาก Philips - เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่าน ฉันได้ทดสอบกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้ว ตอนนี้มาลองกับแตงโมและเมล่อนกัน ฉันพบข้อดีมากมายของเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ นี่คือบางส่วน:

1. คั้นน้ำจากผักและผลไม้ให้ละเอียดจนเยื่อกระดาษที่ทางออกเกือบแห้ง

2. มีขนาดกะทัดรัดมากและใช้พื้นที่ในครัวน้อยมาก

3. ความสะดวกในการซัก สามารถล้างเครื่องสกัดน้ำผลไม้ได้ภายในเวลาไม่ถึงนาที เธอไม่มีตาข่ายดังนั้นองค์ประกอบทั้งหมดจึงง่ายต่อการทำความสะอาด

4. ภาชนะบรรจุน้ำผลไม้ที่สะดวกพร้อมมาตราส่วนและฝาปิดที่สะดวก

5. ทุกชิ้นส่วนสามารถเก็บไว้ในช่องเยื่อกระดาษซึ่งดีมากไม่ต้องมองหา

ในการปรุงอาหารเราต้องการ:

  • แตงโมและแตงโมในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ
  • เทคนิค -

ฉันทำความสะอาดแตงโมและแตงโมจากเปลือกและเมล็ดขนาดใหญ่ ฉันหั่นมันเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในคั้นน้ำผลไม้

เปิดคั้นน้ำผลไม้

หากคุณกด "จมูก" ของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ - ตรวจสอบแล้วจะไม่มีน้ำผลไม้สักหยดเดียว และนี่คือจำนวนเค้กที่ฉันได้รับ:

ตกแต่งความสดชื่นด้วยเมลอนและแตงโมฝาน เป็นอันเสร็จ!

จานนี้ปรุงด้วย


เครื่องดื่มที่สดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติที่นุ่มนวลจัดทำขึ้นตามสูตรของ Dasha Malakhova ไม่น่าแปลกใจที่เธอรวมไว้ในตำราอาหารเล่มหนึ่งของเธอ ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่พร้อมการผสมผสานที่น่าสนใจนี้สมควรได้รับความสนใจ ที่สำคัญที่สุดคือแตงโมรู้สึกถึงรสชาติของเครื่องดื่ม ลูกแพร์ - มีเฉดสีอ่อนและแตงกวาค่อนข้างให้ความชุ่มฉ่ำ

มวลของผลิตภัณฑ์จะแสดงในรูปแบบบริสุทธิ์

สูตรอาหารยุโรปสดง่าย ๆ จากแตงโมลูกแพร์และแตงกวาทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ ใน 10 นาที ให้พลังงานเพียง 187 กิโลแคลอรี สูตรอาหารยุโรปของผู้เขียน



  • เวลาเตรียม: 5 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 187 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ: 2 เสิร์ฟ
  • โอกาส: อดอาหาร ของหวาน อาหารว่าง อาหารเช้า
  • ความซับซ้อน: สูตรที่ง่ายมาก
  • อาหารประจำชาติ: อาหารยุโรป
  • ประเภทจาน: เครื่องดื่ม

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ

  • ลูกแพร์สด 200 ก
  • เมล่อน 400 ก
  • แตงกวา 100 ก

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. เตรียมของสด: แตงโม, ลูกแพร์, แตงกวา
  2. ปอกเปลือกแตงโมออกจากผิวและเมล็ด สับเนื้อหยาบ
  3. ล้างลูกแพร์และแตงกวา ตัดผิวออกจากแตงกวา เอากิ่งและแกนออกจากลูกแพร์ หั่นอาหารเป็นชิ้นใหญ่
  4. ใส่ชิ้นแตงโม ลูกแพร์ แตงกวาลงในโถคั้นน้ำผลไม้
  5. บีบน้ำออก
  6. ต้องเสิร์ฟสดทันทีเนื่องจากต้องบริโภคภายใน 15 นาทีหลังจากเตรียม