เรารู้มากเกี่ยวกับประโยชน์ของกระเทียม แต่เรารู้อะไรเกี่ยวกับลูกศรกระเทียมซึ่งเติบโตในช่วงที่พืชหัวกระเปาะสุก ออกดอกและผลิตเมล็ด? โดยปกติแล้วเราจะพยายามเด็ดอย่างรวดเร็ว เพราะลูกศรดึงเอาพลังของกระเทียมออกไป ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างหัวกระเทียมที่แข็งแรง แต่อย่ารีบเร่งที่จะลบความเขียวขจีนี้ ปรากฎว่าลูกศรกระเทียมมีรสชาติที่ดีและดีต่อสุขภาพสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปรุงอาหาร มีหลายสูตรที่คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาวโดยสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ประโยชน์ของลูกศรกระเทียมและกฎสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อการเก็บเกี่ยว
ลูกศรกระเทียม - ลำต้นที่ถือก้านดอก หากคุณปล่อยให้พวกเขาเติบโตเป็นเวลานานพวกเขาจะออกดอกเป็นดอกไม้ที่สวยงามซึ่งจะผลิตเมล็ดพันธุ์ในปีหน้า แต่มันเป็นไปได้ที่จะลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวหัวกระเทียมขนาดใหญ่และแข็งแรง: พลังงานมากเกินไปเข้าสู่พืชเพื่อให้ลูกหลาน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องปกติที่จะต้องตัดลูกศรเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลง 20–50% นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง เมื่อการเข้าถึงความชื้นพร้อมสารอาหารไปยังรากของกระเทียมเป็นเรื่องยาก
แต่ควรสังเกตว่าลูกศรของกระเทียมนั้นไม่ได้ด้อยกว่าในด้านรสชาติและประโยชน์ของหัวของมันมากนัก! ประกอบด้วย:
ยิ่งลูกธนูอายุน้อยเท่าไรก็ยิ่งมีไอโอดีน แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส และคลอรีนมากขึ้นเท่านั้นดังนั้นลูกศรกระเทียมสับในรูปแบบสด แช่แข็ง หรือกระป๋องจึงไม่เพียงเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสองเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการรักษาและป้องกันโรคสำหรับทั้งครอบครัวในช่วงฤดูหนาว
แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์จากลูกศรกระเทียม คุณต้องรวบรวมอย่างถูกต้องและทันเวลา ในฤดูหนาว ลูกศรจะปรากฏเร็วกว่าในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปจะเกิดขึ้นในปลายเดือนมิถุนายน มันสำคัญมากที่จะต้องรวบรวมลูกศรภายในกลางเดือนกรกฎาคมก่อนที่ก้านดอกจะเริ่มบาน ดังนั้นพวกเขาจะคงความนุ่มนวลและอ่อนโยนไว้โดยไม่มีเวลาที่จะแข็งเกินไป
ในทางวิทยาศาสตร์ลูกศรจะต้องถูกตัดออกในช่วงของขดซึ่งมีความยาวถึง 10 ซม. รวบรวมพวกมันพร้อมกับช่อดอกตัดให้สั้นลงด้วยกรรไกรหรือกรรไกรที่ระยะ 12-15 ซม. จากไซนัสของ ใบสุดท้าย.
บันทึก! ไม่ว่าในกรณีใด คุณไม่ควรถอน ดึงออกและบิดลูกศรกระเทียมเมื่อถอดออก จากการกระทำดังกล่าวทำให้เกิดรอยแตกในก้านดอกซึ่งเชื้อโรคจะแทรกซึมเข้าไปในหลอดไฟ หลังจากนั้นพืชกระเทียมจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
ลูกศรกระเทียมสามารถใช้ในการควบคุมศัตรูพืชของพืชสวนได้โดยการเตรียมการแช่จากพวกมัน แต่เราเสนอให้ใช้เพื่อการทำอาหารเตรียมเครื่องปรุงรสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว
สูตรลูกศรสับ
มีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวลูกศรกระเทียม คุณสามารถบันทึก:
- ทั้งหมด;
- ไม้สับ
- แหวนบด
- บดเป็นเยื่อกระดาษ
เรามีสูตรอาหารหลายอย่างจากหมวดหมู่หลัง ในการประมวลผลลูกศรกระเทียม คุณจะต้องใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
วิธีที่ง่ายที่สุด: ผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือและน้ำมันพืช
อะไรจะดีไปกว่านี้เมื่อการทำอาหารใช้เวลาน้อยที่สุดและคุณต้องการอาหารเพียงเล็กน้อย? สำหรับการวางนี้คุณจะต้อง:
- ลูกศรกระเทียม 500 กรัม
- 0.5–1 ช้อนชา เกลือ;
- 1.5 เซนต์ ล. น้ำมันพืช.
หากคุณมีลูกธนูที่ยังเล็กมาก คุณสามารถใช้ร่วมกับก้านดอกได้ มันจะเพียงพอที่จะตัดปลายออกจากพวกเขา
เตรียมลูกศรกระเทียมและเครื่องปั่นสำหรับทำงาน
ขั้นตอนการทำอาหาร:
![](https://i0.wp.com/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2016/12/strelki-chesnoka-v-blendere.jpg)
การเก็บในตู้เย็นนั้นเหมาะสมหากคุณวางแผนที่จะใช้กระเทียมลูกศรมากที่สุดภายในหนึ่งเดือน หากมีการวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานควรทำเช่นนี้: กระจายมวลลงในถุงพลาสติก (วัดได้ไม่เกิน 200 กรัมเพื่อให้สะดวกในการละลายน้ำแข็งในภายหลัง) หรือจานอบและวาง ในช่องแช่แข็งที่สามารถเก็บเครื่องปรุงรสได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
กระเทียมกระป๋อง
ลูกศรกระเทียมสับสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยแจกจ่ายลงในขวดแบ่งส่วน เนื่องจากการปรุงรสจากลูกศรของกระเทียมนั้นค่อนข้างเผ็ดและถูกเพิ่มเข้าไปในจานทีละน้อยจึงควรใช้ภาชนะขนาดเล็กในปริมาณไม่เกิน 0.5 ลิตร
คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- ลูกศรกระเทียม 250 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- นำปลายแห้งออกจากลูกศร หากก้านดอกยังนิ่มอยู่ ให้ทิ้งไปได้เลย
- ตัดลูกศรออกเป็น 2 ส่วนซึ่งจะทำให้วางลงในท่อเครื่องบดเนื้อได้ง่ายขึ้น
- ติดตั้งตะแกรงที่มีเซลล์ขนาดใหญ่บนฟิกซ์เจอร์ ส่งลูกศรกระเทียมผ่านอุปกรณ์แล้วใส่มวลที่ได้ลงในชามหรือจานลึก
- ใส่เกลือและเทน้ำมันพืช ขอแนะนำให้ใช้การกลั่นกลิ่นจะไม่รบกวนกลิ่นหอมของกระเทียม
- ผสมมวลให้เข้ากันแล้วโอนไปยังกระทะที่มีขนาดเหมาะสม
- เคี่ยวประมาณ 8 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง คนตลอดเวลาเพื่อให้พาสต้าเดือดพอดีและน้ำมันโชยกลิ่นกระเทียม
- ลวกขวดและฝาที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเดือด
- กระจายเครื่องปรุงรสทันทีในภาชนะ ม้วนขึ้น
- ปล่อยให้เหยือกเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง แล้วเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดิน
เครื่องปรุงรสกระเทียมสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อคุณเปิดขวดลูกศรกระเทียมสับในฤดูหนาว โปรดจำไว้ว่า: คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นในอนาคตเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว และขอแนะนำให้ใช้เครื่องปรุงรสในอาหารเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์และอย่าลืมเกี่ยวกับกลิ่นของกระเทียม: ปิดขวดโหลให้แน่นเมื่อคุณส่งภาชนะกลับไปที่ตู้เย็น
คุณต้องการเปลี่ยนอาหารตามปกติของคุณด้วยพาสต้าง่ายๆนี้หรือไม่? ผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน กระจายแซนวิชด้วยมวลที่เตรียมไว้โรยด้วยสมุนไพรสด - ของว่างแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวในตอนเย็นพร้อมแล้ว!
วิดีโอ: ลูกศรกระเทียมเค็มและมวลครีมกับพวกเขา
คาเวียร์กระเทียมรสเผ็ด
คุณจะต้องการ:
- ลูกศรกระเทียม 1 กิโลกรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์เกลือหยาบ
- 1 ช้อนชา พริกไทยดำ;
- 1 ช้อนชา เมล็ดผักชีบด
- น้ำมันพืชสกัดเย็น 50 มล.
คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่คุณใช้บ่อยได้หากต้องการ
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- นำกลีบกระเทียมไปล้างในน้ำเค็มเย็นๆ
ล้างกลีบกระเทียมในน้ำเย็น
- แห้ง, ตัดส่วนที่แข็งออก, สับลูกศรอ่อนอย่างประณีตด้วยมีด
ตัดลูกศรด้วยมีด
- วางชิ้นส่วนที่ตัดแล้วลงในเครื่องปั่น บดเกลือและเครื่องปรุงรสเทน้ำมันพืช มวลไม่ควรหนา แต่ก็ไม่ควรกระจายเช่นกัน
ใช้เครื่องปั่น บดลูกธนู เติมเกลือ เครื่องปรุงรส และน้ำมันพืช
- ผัดลูกศรบดเพื่อให้มวลกลายเป็นซอสสีเขียว
นวดมวลเพื่อให้เป็นเหมือนซอส
- ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลให้สะอาด
- โอนคาเวียร์ที่ปรุงแล้วไปยังภาชนะ ปิดฝาให้แน่นด้วยฝาที่สะอาด
อนุญาตให้เก็บขนมขบเคี้ยวไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็นและมืดได้นานถึงหกเดือนเนื่องจากกระเทียมเป็นสารกันบูดที่ดีและเกลือในองค์ประกอบของมวลจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของชิ้นงาน
เพิ่มคาเวียร์ลงในสลัดผักด้วยสมุนไพรสดเพื่อให้มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมเผ็ด
เตรียมของว่างด้วยถั่ว
เนื่องจากเรากำลังพูดถึงรสเผ็ดเราควรหันไปหาลักษณะเฉพาะของอาหารคอเคเชียนหรือไม่? ลูกศรกระเทียมเป็นส่วนประกอบในอาหารบ่อยๆ ควบคู่ไปกับวอลนัทและเครื่องเทศ พวกมันจะกลายเป็นซอสชั้นดีสำหรับเนื้อเดลี่
ใครจะคิดว่าจากผลิตภัณฑ์เช่นลูกศรกระเทียมคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมาย แต่บางทีสิ่งที่อร่อยและแปลกที่สุดคือลูกศรกระเทียมผัดซีอิ๊วหรือไข่ อย่างไรก็ตามไม่มีใครที่ไม่รู้ว่าส่วนประกอบหลักที่เป็นส่วนหนึ่งของจานไม่สามารถเดาได้ว่ามันคืออะไร บางคนเชื่อว่านี่เป็นถั่วเขียวชนิดใหม่ แต่บางคนคิดว่าเป็นหน่อไม้ฝรั่ง ยังไงก็ตามลูกศรกระเทียมไม่ได้ทำให้ใครเฉย
ลูกศรกระเทียมไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย เช่นเดียวกับหัวกระเทียมพวกมันมีหน้าที่ต้านการติดเชื้อและต้านการอักเสบ มีวิตามินเช่น B1, B2, C, PP, A และ E ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม สังกะสี แมกนีเซียม ทองแดง เหล็ก และไอโอดีน ลูกศรกระเทียม 100 กรัมมี 24 กิโลแคลอรีเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่ผู้ที่เป็นโรคไต แผลในกระเพาะอาหาร โรคโลหิตจาง และการอักเสบของลำไส้ก็จำเป็นต้องระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ เช่น ลูกศรกระเทียมโดยไม่ใช้ความร้อน อาหารทอดสามารถรับประทานได้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
ลูกศรทอดกระเทียม
ในการเตรียมอาหารโดยไม่ต้องหรูหรา คุณต้องการส่วนประกอบเพียงไม่กี่อย่าง:
- ลูกศรเล็กของกระเทียม
- น้ำมันพืช.
- เกลือและพริกไทย.
เสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นเครื่องเคียงหรือเป็นฐานสำหรับอาหารจานอื่น เช่น สตูว์ผักหรือเนื้อไก่ย่าง
การทำอาหาร:
- สำหรับจานนี้ควรใช้ลูกศรเล็กเท่านั้นเส้นผ่านศูนย์กลางของดอกไม้ควรใหญ่กว่าก้านเล็กน้อย
- ขั้นแรกให้ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลให้แห้ง
- ตัดด้านบนออกตัดส่วนที่เหลือเป็นเส้นยาว 5-6 ซม. ไม่มาก
- หยดน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่กระเทียม ลูกศร
- ทอดจนนุ่มและเปลี่ยนสีจากสีเขียวฉ่ำเป็นสีเข้ม จากนั้นใส่เครื่องเทศ ปิดฝา เคี่ยวต่ออีก 5 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองได้
ลูกศรทอดกระเทียม (ใส่ไข่)
วัตถุดิบ:
- กระเทียมหนุ่มครึ่งกิโล.
- มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
- ไข่ไก่สามฟอง.
- เนย.
- เครื่องเทศ.
การทำอาหาร:
- ต้มน้ำหนึ่งลิตรในกระทะขนาดเล็กโยนลูกศรกระเทียมล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. ต้มเพียงสองสามนาทีแล้วพับในกระชอน
- ละลายเนยในกระทะลึก ใส่มะเขือเทศลวกสับ ผัดสองนาที จากนั้นโยนลูกศรแห้งเล็กน้อย ทอดเป็นเวลา 5 นาที
- ในภาชนะที่แยกต่างหากเขย่าไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยเทผักลงในกระทะผสมเคี่ยวจนไข่พร้อม พริกไทยจานเสร็จแล้วหากต้องการ
ลูกศรกระเทียมปรุงอะไรได้อีก ลูกศรกระเทียมไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังแช่แข็ง, ดอง, ต้ม, ตุ๋น พิจารณาสูตรง่ายๆ
ลูกศรดอง
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องใช้ลูกศรกระเทียม 300 กรัม, น้ำส้มสายชูครึ่งแก้ว, น้ำหนึ่งแก้ว, น้ำตาลทรายสองช้อนโต๊ะ, เกลือสามใบ, ใบกระวานสองสามใบ, พริกไทยป่น, อบเชย
ควรล้างลูกศรกระเทียมหั่นเป็นชิ้นตามความยาวที่ต้องการแล้วลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ต้มน้ำในกระทะใส่เครื่องเทศทั้งหมดต้มสองนาทีเทน้ำส้มสายชูพักไฟอีกสองสามนาทีเทลูกศรกระเทียมกับน้ำดอง ม้วนหรือปิดขวดด้วยฝาพลาสติกแล้วเก็บในตู้เย็น ลูกศรดองจะพร้อมในสามสัปดาห์ พวกเขาสามารถกินแบบนั้น เพิ่มในซุป อาหารจานหลัก บด และใช้เป็นเครื่องเทศ
น้ำซุปข้น
ในการเตรียมซุปให้ใช้ลูกธนูกระเทียมสับละเอียดครึ่งแก้ว, ต้นหอมหนึ่งต้น, น้ำมันมะกอก, กระเทียมสองกลีบ, เนื้อฟักทองหนึ่งปอนด์, น้ำซุปผักสองลิตร, ซีอิ๊วขาวสองช้อนโต๊ะ, โหระพาแห้ง, พริกไทย, เกลือ .
สับกระเทียมหอมแล้วใส่ในกระทะซึ่งมีน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะอุ่นอยู่เล็กน้อย เคี่ยวจนหอมหัวใหญ่นิ่มลง เพิ่มกระเทียมสับ, ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เครื่องเทศ, ลูกศรสับด้วยเครื่องปั่น, น้ำซุป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 25-30 นาที เทซอสถั่วเหลืองลงในซุปสำเร็จรูปหลังจากเย็นด้วยเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นน้ำซุปข้น ซุปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองถึงสามวัน
อร่อย. กินไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย
ลูกศรกระเทียมเป็นที่รู้จักของชาวสวนและชาวสวนหลายคน พวกเขารู้ว่าต้องตัดออกเพื่อให้หัวกระเทียมโต แต่ทุกคนไม่ทราบว่าสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้จากพวกเขา
ปรากฎว่าคุณเพียงแค่ต้องหั่นมันใส่ในกระทะและแสดงจินตนาการในการทำอาหาร กลายเป็นอาหารฤดูร้อนที่รวดเร็วราคาถูก ลูกศรทอดคล้ายกับรสชาติของเห็ด
เมื่อทอด ลูกศรสีเขียวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง หมูตุ๋น เนื้อวัว เนื้อแกะ และอกไก่ทอด นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานเป็นอาหารจานเดียวได้อีกด้วย
ลูกศรกระเทียมจีนกับเนื้อ
รับรู้รสชาติของเนื้อสัตว์ด้วยลูกศรและชื่นชมสูตร
การทำอาหาร:
1. ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ตรงหน้าคุณ
2. หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามหมัก
3. ในชามเนื้อเพิ่ม: เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู 9% 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแป้ง 2 ช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วทิ้งไว้ให้เนื้อหมัก
4. ตัดฝักเมล็ดออกจากกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว 3-4 ซม. ลูกศรกระเทียมหั่นบาง ๆ ในชามเกลือเล็กน้อยแล้วผสม
5. ทำซอสเปรี้ยวหวาน เราใส่ชาม: 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนเต็ม 9%, 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ, ผักชีบด 0.5 ช้อนชา, ส่วนผสมของพริก 0.5 ช้อนชา, น้ำเย็น 0.5 ถ้วย, แป้งมัน 2 ช้อนชา
6. และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด ใส่ขิงหั่นชิ้นเล็กๆ และพริกสับก่อนหน้านี้ลงในชาม ผสมเครื่องเทศทั้งหมดลงในชาม ซอสพร้อม
7. มาเริ่มทำอาหารกันเลย ในกระทะก้นลึก ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน ทาเนื้อหมูที่หมักไว้แล้วลงไปทอดจนสีเปลี่ยน
8. ใส่ลูกศรกระเทียมไปที่เนื้อแล้วตุ๋นเนื้อกับกระเทียมจนน้ำจากเนื้อระเหยหมด
9. เมื่อน้ำจากเนื้อระเหยและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ให้เทซอสและเคี่ยวจนซอสข้น
10. ทันทีที่ซอสข้นและเดือดให้ปิดไฟ จานพร้อมแล้วและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำอกไก่ทอดแสนอร่อย
ตรวจสอบอาหารจีนอื่น ๆ กับอกไก่ สูตรดั้งเดิมนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่าย
สูตรที่คุณเห็นจะช่วยให้คุณเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ
ลูกศรทอดกระเทียมกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
ตอนนี้เรามาเตรียมอาหารจานอร่อยกับมันฝรั่งกันเถอะ ค้นพบรสชาติของลูกศรตุ๋นที่ชวนให้นึกถึงรสชาติของเห็ด
การทำอาหาร:
1. ในสูตรนี้ ฝักเมล็ดที่ลูกศรจะไม่ถูกตัดออก
2. ตัดลูกศรเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะอเนกประสงค์และวางลูกศรที่สับแล้ว ปิดฝาแล้วทอดเป็นเวลา 10 นาที คนเป็นครั้งคราว
4. ตัดช่อผักชีฝรั่งด้วยมีด
5. ใส่พริกหยวกและส่วนผสมของพริกลงในลูกศรที่นิ่มและทอดเล็กน้อย ปิดฝาแล้วทอดต่ออีก 2-3 นาที
6. เราลองและเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาลหากต้องการ
7. เทผักชีลาวลงไปคลุก ปิดฝา แล้วปิดไฟ
8. เราเอามันฝรั่งลูกเล็ก โรยด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ มันฝรั่งจะต้องเค็มและเทน้ำมันมะกอกลงไปผสมให้เข้ากัน
9. เทมันฝรั่งลงในตะแกรงอากาศของ multicooker แล้วอบ
10. และนี่คือจานที่ทำเสร็จแล้วบนส้อม
11. เราพยายามและเข้าใจว่าการรวมกันของมันฝรั่งและกระเทียมเขียวนั้นอร่อยมาก!
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดเนื้อด้วยลูกศรในภาษาเกาหลี
ดูวิดีโอที่มีเนื้อวัวในจานต้นอ่อนกระเทียมเขียวที่อร่อยและมีรสชาติ
อาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ไม่ได้พบเห็นบ่อยนัก เนื่องจากมีนักยิงปืนไม่มากนัก
สูตรลูกศรทอดกระเทียมกับไข่และมะเขือเทศ
ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานอร่อยและน่าพอใจในไม่กี่นาที
การทำอาหาร:
1. สำหรับลูกศรกระเทียม คุณต้องตัดฝักเมล็ดออก เราตัดลูกศรยาว 3-4 ซม.
2. ขั้นแรกให้ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. สับก้านผักชีลาวให้ละเอียด
4. ใส่เนยลงในกระทะแล้วตามด้วยลูกศรกระเทียม เกลือลูกศรและทอดจนสีเปลี่ยน ควรเข้มขึ้นและอ่อนลง
5. จากนั้นใส่มะเขือเทศใส่เกลือปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวประมาณ 2 นาที
6. ผสมไข่สดสองฟองในชามแล้วใส่มะเขือเทศลงไป เกลือและพริกไทยตามต้องการ
8. ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร อร่อย!
วิธีทอดลูกศรกระเทียมให้อร่อย - วิดีโอ
ดู. วิธีถอนลูกศรในสวนแล้วปรุงให้อร่อย
สูตรทั้งหมดข้างต้นทำให้ชัดเจนว่าสามารถกินลูกศรได้ ไม่ต้องสงสัยใครจะรู้เรื่องนี้กินอย่างเงียบ ๆ มานานแล้ว และใครก็ตามที่สงสัยเขาจะยิ้มและในขณะที่เขาคิด และคุณมีความคิดเห็นอย่างไร?
โดยปกติแล้วแม่บ้านหลายคนจะกำจัดส่วนเหล่านี้ของพืชที่มีกลิ่นหอมอย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปชาวสวนเชื่อว่าสิ่งเหล่านี้คือลูกศรในกระเทียม - นี่คือสาเหตุของการพัฒนาที่ไม่ดีและการเจริญเติบโตของหัวไม่เพียงพอ และมีเพียงนักชิมที่แท้จริง ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ประณีตและผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้นที่รู้ว่าอร่อยแค่ไหน สำหรับผู้อ่านเว็บไซต์ "ยอดนิยมเกี่ยวกับสุขภาพ" มีคำแนะนำที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีทำลูกศรทอดกระเทียมกับไข่ในลักษณะที่จะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ
สูตรสำหรับลูกศรกระเทียม
ในความเป็นจริงพวกเขาไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังหมักต้มตุ๋น จากการทำงานง่ายๆ ในครัวและใช้เวลาน้อยที่สุด จึงได้อาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อย ส่วนใหญ่มักจะปรุงลูกศรกระเทียมกับเห็ด, ผัก, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, เครื่องในและไข่
เพื่อให้รสชาติละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นและกลิ่นของน้ำมันทอดไม่รบกวนกลิ่นหอมของกระเทียมควรใช้ไม่ใช่ผัก แต่เป็นครีม พริกไทยดำป่น ลูกจันทน์เทศ ผักชี และซอสมะเขือเทศเป็นเครื่องเทศที่สมบูรณ์แบบ โดยธรรมชาติแล้วลูกศรกระเทียมจะรวมกันอย่างน่าอัศจรรย์กับสมุนไพรสดในรูปแบบของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี มีตัวเลือกมากมาย เลือกอันที่คุณชอบที่สุด!
ลูกศรของกระเทียมกับไข่และงา
สำหรับสูตรนี้เราต้องการ:
หัวหอมใหญ่ 2 หัว;
- แครอทขนาดกลาง 1 แครอท
- ลูกศรกระเทียม 1 พวง
- ไข่ 3 ฟอง
- งา 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทย;
เราเปิดกระทะแล้วใส่เนยลงไปที่นั่นหรือเทน้ำมันพืชลงไป ตัดหัวหอมเป็นเส้นทอดจนโปร่งใส ในเวลานี้ให้หั่นแครอทเป็นเส้นและผัดกับหัวหอมในกระทะ
เราเตรียมลูกศรของกระเทียม: หั่นเป็นก้อนขนาด 4-5 ซม. โอนไปยังกระทะพร้อมผัก เคี่ยวใต้ฝาจนนิ่ม คุณรู้สึกไหมว่ากลิ่นหอมเหลือเชื่อกำลังกระจายไปทั่วบ้านแล้ว?
ในตอนท้าย เปิดฝา ปล่อยให้ผักผัดเล็กน้อยหลังจากตุ๋น เกลือ พริกไทย และตีไข่สามฟองลงในกระทะ หลังจากตีด้วยนมหรือมายองเนส โรยความงามทั้งหมดนี้ด้วยเมล็ดงา อร่อย!
ลูกธนูสดกับไข่และมะเขือเทศ
เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ลูกศร 10-12 ชิ้น
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
- ไข่ 2-3 ฟอง
- 2 มะเขือเทศ
- เครื่องเทศและเกลือ
- ผักใบเขียวและสลัด
ล้างลูกศรกระเทียมที่เก็บรวบรวมในสวนด้วยน้ำเย็นตัดส่วนบนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 4-5 ซม. ส่งกระเทียมไปยังกระทะที่อุ่นด้วยเนยหรือน้ำมันพืช ตัดหัวหอมเป็นก้อนและเพิ่มลงไป เกลือ พริกไทย และเพิ่มเครื่องเทศอื่นๆ ผัดผักประมาณ 5-6 นาที ขึ้นอยู่กับว่าใช้ลูกธนูอายุน้อยแค่ไหน พวกเขาไม่ควรนิ่มอย่างสมบูรณ์ แต่กรอบเล็กน้อยดังนั้นอย่าลืมลองในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้มวลทั้งหมดกลายเป็นโจ๊ก
ใส่มะเขือเทศสับลงในกระทะ ผัดประมาณ 2-3 นาที สุดท้ายตีไข่ ปรุงต่ออีก 2-3 นาที เกลือไข่ เมื่อเสิร์ฟตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมและสมุนไพรสด คุณสามารถปรับปรุงรสชาติได้หากคุณใส่ครีมเปรี้ยวลงบนโต๊ะ ดินเนอร์หอมกรุ่นเพื่อคุณ!
วิธีทำเห็ดผัดกับลูกศรกระเทียมและไข่?
จานนี้เป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริงหรืออาหารกลางวันแสนอร่อย สูตรนี้เรียกร้องให้ใช้เห็ดแชมปิญองแม้ว่าในความเป็นจริงแล้วเห็ดสามารถลิ้มรสได้ ดังนั้นเราจึงเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
เห็ด 0.5 กก.
- กระเทียม 10-15 ลูกศร
- 2 หัวหอม
- พริกหยวกหวาน 1 ชิ้น
- ไข่ 4 ฟอง
- เครื่องเทศและเกลือ
เราล้างเห็ดให้สะอาดและหั่นเป็นเส้น ทอดตามปกติในกระทะร้อนโดยเพิ่มหัวหอม ทันทีที่ของเหลวระเหยหมดเราจะลดไฟลงและส่งลูกธนูของกระเทียมสับเป็นก้อนไปที่กระทะ
ขอแนะนำให้ตัดฝักเพื่อให้เหมือนกับเห็ด ทอดเป็นเวลา 5 นาที
ได้เวลาเพิ่มพริกหยวกซึ่งหั่นเป็นเส้นด้วย เกลือทั้งหมดและปรุงรสด้วยพริกไทยป่นปิดฝาทิ้งไว้ให้เคี่ยวจนนุ่ม ในตอนท้ายใส่ไข่ที่ตีแล้วลงในส่วนผสมผัก (คุณสามารถตีด้วยนมหรือมายองเนสก็ได้) ปิดเตาหลังจาก 3-4 นาทีแล้วเสิร์ฟจานร้อนพร้อมสมุนไพรและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
ลูกศรกระเทียมกับไข่ในส่วนผสมของซอส
สูตรนี้รสจัดจ้านและกลมกล่อมมาก ซอสเทอริยากิที่ใช้ที่นี่เป็นส่วนผสมยอดนิยมในการปรุงอาหารญี่ปุ่นที่ช่วยเสริมและเพิ่มรสชาติของอาหารประเภทผักหรือปลา ใช้สำหรับหมักเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับการทอด พื้นฐานของซอสเทอริยากิคือซอสถั่วเหลืองกับขิงบดและน้ำผึ้งเหลว ง่ายต่อการเตรียมที่บ้านหรือซื้อในร้านค้า
เราจะต้อง:
ลูกศรกระเทียม 10-15 ชิ้น
- ไข่ 2-3 ฟอง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเทอริยากิ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
- น้ำมะนาว.
ล้างและสับลูกศร โอนไปยังกระทะด้วยน้ำมันมะกอกอุ่น ผัด, กวน, 4-5 นาที เพิ่มซอส, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนประกอบหลัก, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หลังจากนั้นสักครู่ ใส่ไข่ลงไปผัดจนสุก เสิร์ฟพร้อมสเต็กปลาแซลมอนและผัก อร่อย!
หากคุณอยู่ในหน้านี้ แสดงว่าคุณได้ตัดสินใจใช้ลูกศรกระเทียมในเชิงธุรกิจ ยินดีต้อนรับ! วันนี้เรามีสูตรการทำกระเทียมศร
ฉันจะไม่ทำให้คุณเบื่อกับเรื่องราวเกี่ยวกับคุณงามความดีของธรรมชาติที่ประเมินค่าไม่ได้นี้ นี่คือคำพูด การปรุงอาหารด้วยตัวเองจะดีกว่าและในทางปฏิบัติพบว่าอาหารเรียกน้ำย่อย พาสต้า และแม้แต่ซุปลูกศรกระเทียมนั้นอร่อยเป็นพิเศษ และเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต พวกมันจะเป็นอาหารเสริมรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมในอาหารของครอบครัว
ดังนั้นเราจึงเปิดหน้าใหม่ในสมุดบันทึกชื่อ "สูตรลูกศรกระเทียม"
ฉันแน่ใจว่าด้วยสลัดนี้คุณจะทำให้คนที่คุณรักพอใจและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ เมื่อกลืนมันฝรั่งลงไป ทุกคนจะร้องเพลงสรรเสริญคนทำอาหาร
ขอเพียงจำไว้ว่าในกรณีที่ต้องเก็บลูกธนูที่ยังเด็กอยู่ จนกว่าดอกตูมจะเปิดออก สิ่งเหล่านี้เท่านั้นที่จะทำให้เราพึงพอใจกับความอ่อนโยนและความชุ่มฉ่ำ
และฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับจำนวนของส่วนผสม ในกรณีของลูกศร แนวคิดนี้ค่อนข้างสัมพันธ์กัน ปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุยังคงพึ่งพารสนิยมของคุณ อย่าลืมลองผลิตภัณฑ์การทำอาหารในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร แล้วคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการอย่างแน่นอน
สำหรับยำคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์
- นักกีฬา - 500 กรัม
- น้ำมันพืช - 70 กรัม (ใช้น้ำมันที่ไม่มีกลิ่น)
- พริกขมหรือพริกแดงป่นครึ่งช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
- น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา
- ผักชี - 1 ช้อนชา
- ดอกคาร์เนชั่น - 8 ชิ้น
- พริกไทยดำ - ชิ้น 5-6
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เมล็ดงา - 10 กรัม
เราต้องการสินค้าคงคลังต่อไปนี้
- ปูน
- กระทะก้นลึก. ถ้ามีหม้อ กระทะก็เยี่ยม
การทำอาหารทีละขั้นตอน
![](https://i1.wp.com/myaltynaj.ru/wp-content/uploads/2017/07/img_59799f0383114.png)
เมื่อสลัดเข้ากันได้ดีรสชาติของมันจะเข้มข้นขึ้นมาก แต่ฉันรู้ว่ามันยากมากที่จะทำเช่นนั้น กลิ่นหอมที่บ้าคลั่งจะรวบรวมสมาชิกในครัวทุกคนในครัวซึ่งจะต้องอยากลองของอร่อยอย่างแน่นอน ดังนั้นยึดมั่นกับคุณและอร่อย!
สลัดดังกล่าวสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้จะต้องพับร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อปิดฝาและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20-30 นาที จากนั้นม้วนขึ้น เก็บในที่เย็น
สูตรทำกะหล่ำดาวผัดซอสเพสโต้
คุณอาจไม่คิดและเดาไม่ออกว่าท่อกระเทียมธรรมดาจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญอาหารอิตาเลียนได้ ตอนนี้เราจะทำสิ่งนี้โดยการเตรียมพาสต้าตามหลักการของซอสเพสโต้ของอิตาลี การมีส่วนร่วมของเราในสูตรคือการเปลี่ยนส่วนผสมหลัก ในอิตาลีคือใบโหระพาในประเทศของเราคือท่อกระเทียม และแทนที่จะใช้ครก เราใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ลองดูสูตรนี้ครับ พาสต้าออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติ รสเผ็ดและเข้มข้นทำให้สามารถใช้ในการปรุงอาหารที่บ้านได้อย่างกว้างขวาง
- ในฐานะที่เป็นซอสจะดีมากกับพาสต้าสปาเก็ตตี้เป็นต้น
- ทำหน้าที่เป็นน้ำดองได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อย่างเนื้อ
- คุณสามารถอบปลาภายใต้ซอสเพสโต้โฮมเมด
- พาสต้าจะเป็นเครื่องปรุงรสที่เก๋ไก๋สำหรับผักย่าง
- เมื่อมีขนมปังก้อนยาวหรือขนมปังสีดำ พาสต้าจะกลายเป็นแซนด์วิชฤดูร้อนอันศักดิ์สิทธิ์
วัตถุดิบ
- ลูกศรกระเทียม - 500 กรัม
- เกลือ - ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
- พริกไทยดำป่น - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
- ใบโหระพาเขียว - 50 กรัม
- วอลนัท 1 แก้ว (ถ้าใช้ไพน์นัทได้ก็ดีมาก)
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม (เดิมใช้ Parmesan)
ทำอาหารชิ้นเอก
- ลูกศรจัดเรียง ล้าง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
- บดลูกศร, ปอกเปลือกถั่ว, โหระพาด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
- ชีสถูบนกระต่ายขูด
- ใช้ที่ขูดเราจะได้ความสนุกของมะนาว
- เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน - มวลสีเขียว, น้ำมะนาว, ความเอร็ดอร่อย, เนย, ชีส, เกลือ, พริกไทย
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน อย่าลืมชิม ถ้ามวลหนาคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกได้เล็กน้อย
พาสต้าสุดพิเศษพร้อมแล้ว ต้องถ่ายโอนไปยังขวดที่ปลอดเชื้อเทน้ำมันบาง ๆ ด้านบนแล้วเก็บในตู้เย็นจนกว่าจะสะดวก
และยัง - หากวางเป็นจำนวนมากก็สามารถแช่แข็งและเก็บไว้เป็นเวลานาน
สูตรซุปผัก - ลูกศรกระเทียมบด
วิธีการปรุงลูกศรกระเทียมในรูปแบบของซุป? ง่ายและรวดเร็ว และเอฟเฟกต์จะสวยงามมาก หลักสูตรแรกสำหรับฤดูร้อนอย่างแท้จริง - อาหารที่ย่อยง่าย เราจะเจือจางกลิ่นกระเทียมรสเผ็ดด้วยฟักทองรสหวาน การผสมผสานของพวกเขาจะทำให้ซุป - มันฝรั่งบดมีรสชาติที่เหลือเชื่อ
คุณต้องเตรียมอาหารต่อไปนี้
- ฟักทอง - กิโลกรัม
- น้ำซุปผัก - หนึ่งลิตรครึ่ง
- ลูกศรกระเทียม - 200 กรัม
- กระเทียม - สองสามกานพลู
- ต้นหอม - ก้าน
- น้ำมันพืช - 30-50 กรัม
- โหระพาเล็กน้อย ซอสถั่วเหลือง (มล. 30)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
กระบวนการทีละขั้นตอน
- ผักทั้งหมดต้องปอกเปลือกสับละเอียด
- ตัดลูกศรบางส่วนเป็นเส้นเล็ก ๆ พักไว้ - พวกเขาจะเอาไปตกแต่งซุป
- ในกระทะลึกให้อุ่นน้ำมันเบา ๆ จนใส ผัดหัวหอมกับกระเทียม
- เพิ่มฟักทอง, ลูกศร, ทอดทุกอย่างให้เข้ากันสักครู่
- โอนผักไปยังกระทะพร้อมน้ำซุปใส่เครื่องเทศปรุงจนผักนิ่ม
- เมื่อผักพร้อมเทซอสถั่วเหลืองผสม
- บดซุปด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
- เสิร์ฟพร้อมลูกศรที่สงวนไว้ คุณสามารถใช้สมุนไพรอื่น ๆ ได้หากต้องการ
ลองแล้วคุณจะไม่ดึงหู!
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยลูกศรกระเทียมกับชีสและสมุนไพร
จากลูกศรกระเทียมคุณสามารถปรุงอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างรวดเร็ว ทำง่ายแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาเป็นอาหารเสริมที่ดีในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ หรือเพียงแค่ทาขนมปัง ว้าว อาหาร!
เราได้เตรียมลูกศรในภาษาอิตาลีไว้แล้ว มาเติมหน้า "ลูกศรกระเทียม - สูตรอาหาร" ของเราด้วยอาหารกรีกกันเถอะ ท้ายที่สุดของว่างเหล่านี้มาจากที่นั่น
เราจะต้อง
- ซอฟต์ชีสสองร้อยกรัม
- พวงของผักชีฝรั่ง
- นักกีฬาจาก 7 ถึง 10 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงลูกศรกระเทียมในรูปแบบของอาหารว่าง
- ล้างลูกศรเล็ก ๆ แห้งหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ (สูงถึง 5 ซม.)
- ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหล, แห้ง, สับละเอียด
- บดชีสด้วยส้อม จะใช้เครื่องปั่นก็ได้
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน เกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทย
- ผัดทุกอย่างจนเนียน ปล่อยให้ชงอย่างน้อย 30 นาที
หากอาหารเรียกน้ำย่อยแห้งไปเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวได้เล็กน้อย และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีกลิ่นหอมมากขึ้นควรใช้พริกไทยป่นสด
วิธีการด้นสดด้วยของว่าง
- เพิ่มแตงกวาสด จะต้องสับละเอียดและเพิ่มมวลรวม หากแตงกวามีรสขมต้องลอกผิวออก
- ใช้คอทเทจชีสแทนชีส มันจะอร่อยและน่าสนใจไม่น้อย
วิธีปรุงลูกศรกระเทียมสำหรับฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวรวมถึงสูตรอาหารมากมายสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องบดเนื้อ สะดวกต่อการจัดเก็บและกระบวนการเก็บเกี่ยวก็ไม่ก่อให้เกิดปัญหา
ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีลูกศรเครื่องบดเนื้ออุปกรณ์จัดเก็บ จะเป็นภาชนะเป็นกระปุกก็ได้ ดังนั้นขั้นตอนหลักของเรา
- เราคัดแยกลูกศร ล้าง ขจัดความชื้นด้วยกระดาษเช็ดมือ
- เราบิดเครื่องบดเนื้อ
- วางในชาม
- เราใส่ในช่องแช่แข็ง
ตัวเลือกที่ว่างเปล่า
- ผสมลูกศรสับกับผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสม เก็บในช่องแช่แข็ง คุณสามารถกำหนดจำนวนผักชีฝรั่งได้ตามต้องการ แต่ไม่เกินลูกศรแน่นอน หากต้องการคุณสามารถเกลือมวล
- มวลของลูกศรสามารถผสมกับเนยละลายและแช่แข็งในรูปแบบนี้ ละลายน้ำแข็ง - รับพาสต้าสำเร็จรูป
- มวลของลูกธนูผสมกับเกลือและเก็บไว้เพื่อการจัดเก็บ ปริมาณเกลือควรเท่ากับหนึ่งในห้าของลูกศร ดังนั้นคุณจึงสามารถจัดเก็บได้ไม่เพียงแค่ในช่องแช่แข็งเท่านั้น แต่ยังเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นอีกด้วย
- ลูกศรสามารถบิดได้ด้วยสมุนไพรหลายชนิด รับเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่มีกลิ่นหอม
ชุดกรีนโดยน้ำหนักควรเป็นครึ่งหนึ่งของน้ำหนักลูกธนู คุณสามารถใช้โหระพา, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
คุณสามารถเตรียมลูกศรสำหรับอนาคตด้วยวิธีที่ง่ายกว่า ล้างหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จัดใส่ถุง แช่ตู้เย็นไว้
และจะดียิ่งขึ้นไปอีกหากเตรียมตัวในสองวิธีที่ระบุไว้ ชิ้นงานที่ผ่านเครื่องบดเนื้อจะใช้ทำซอส พาสต้า ขนมขบเคี้ยว และแซนด์วิชได้ดี และหั่นบาง ๆ เหมาะสำหรับใส่สตูว์ทอดกับผักและไข่
แต่คุณไม่มีทางรู้ว่าจะทำอาหารอะไรได้บ้างเมื่อมีของกิน แย่กว่านั้นมาก ลองใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ทั้งหมดลูกศรจากกระเทียมรวมถึง
สรุปคืออยากบอกว่าเราเก่ง แทบไม่มีอะไรเตรียมจากอะไรเลย!