บนเนินเขาของเทือกเขาคอเคซัสต้นไม้เล็ก ๆ ที่เขียวชอุ่มซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียเติบโต - medlar - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของพืชชนิดนี้ได้รับการศึกษาโดยหมอพื้นบ้านมานานแล้ว ผลไม้ที่แปลกใหม่มีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสหวานอมเปรี้ยวฝาดฝาด การใช้ medlar มีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ขจัดสารพิษ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคบางชนิดได้เร็วขึ้น

เมดลาร์คืออะไร

ต้นไม้หรือไม้พุ่มมีหนามที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีผลส้มขนาดเล็กซึ่งรวบรวมเป็นกลุ่ม 10 ชิ้นเรียกว่า medlar พืชเป็นของครอบครัวกุหลาบ บ้านเกิดของไม้พุ่มคือจีน, อินเดีย, เทือกเขาหิมาลัย ในรัสเซียมีการปลูกในโซซีและแหลมไครเมีย ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 7 เมตร เปลือกของมันมีหนามปกคลุม ใบรูปไข่เป็นแผ่นหนังขนาดใหญ่ด้านที่ร่มรื่น ดอกไม้เล็ก ๆ สีเหลืองหรือสีขาวเติบโตเดี่ยว ๆ มีกลิ่นแรง ผลไม้สีเหลืองขนาดเล็กถูกปกคลุมด้วยขอบมีรูปร่างลูกแพร์, วงรี, ทรงกลม

ผลไม้มีเนื้อละเอียดและมีรสเปรี้ยวที่ชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ และลูกแพร์ ผลไม้ที่มีชื่อแปลก ๆ นั้นอร่อยและในเวลาเดียวกันก็มีประโยชน์ - สามารถรักษาคนได้หลายโรคทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยธาตุและวิตามินที่จำเป็น เมดลาร์ที่ยังไม่สุกมีแทนนิน ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับตกแต่งเครื่องหนัง และงานฝีมือที่น่าสนใจทำจากไม้สีน้ำตาลแดงที่สวยงามและสวยงาม

medlar มีลักษณะอย่างไร

ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเนื้อสามารถมีรูปร่างแตกต่างกันได้: รูปลูกแพร์หรือทรงกลม ผิวบาง ๆ ของสีส้มหรือสีเหลืองจะถูกลอกออกอย่างง่ายดาย เผยให้เห็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ซึ่งภายในมีเมล็ดสีน้ำตาลหนึ่งเมล็ดหรือมากกว่านั้น ผลเบอร์รี่เติบโตเป็นกลุ่มได้ถึง 12 ชิ้นต่อชิ้น พันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ:

  • medlar ญี่ปุ่น (loqua, nispero, shesek) ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มมีใบขนาดใหญ่และผลไม้สีเหลืองส้มคล้ายแอปริคอต เริ่มบานตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน และผลสุกในเดือนมิถุนายน พันธุ์ญี่ปุ่นไม่ทนต่อความเย็นจัด รสชาติของผลไม้ที่มีความเปรี้ยวคล้ายลูกแพร์ มีประโยชน์ในการใช้ผลเบอร์รี่สดหลังจากทำความสะอาดผิวแล้ว ภาพถ่ายของผลไม้สุกสามารถดูได้จากเว็บไซต์ชาวสวน
  • Medlar Caucasian (เยอรมัน) ต้นไม้เตี้ยที่มีใบใหญ่ยาว เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสฝาด ผลไม้มีสีน้ำตาลหรือแดงมีตำหนิเล็กน้อย จริงอยู่ผลไม้ชนิดนี้จะกลายเป็นผลไม้หากแช่แข็ง ดังนั้นจึงมีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ต้นเมดลาร์ของเยอรมันสามารถพบเห็นได้ในคาบสมุทรบอลข่าน ในอิหร่าน และในแหลมไครเมียก็มีเช่นกัน เนื่องจากการกระจายอย่างกว้างขวางบนคาบสมุทรจึงมักพบชื่ออื่นสำหรับพันธุ์เยอรมัน - ไครเมียเมดลาร์

สารประกอบ

ผลไม้เมดลาร์มีองค์ประกอบคล้ายกับแอปเปิ้ลมีวิตามิน PP, C และ P, กรดแอสคอร์บิกซึ่งช่วยเพิ่มการป้องกันไวรัส ในขณะเดียวกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลของต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีนั้นแตกต่างจากคุณสมบัติการรักษาของแอปเปิ้ลอย่างมาก เนื่องจากพืชมีผลดีต่อการย่อยอาหาร นอกจากนี้ medlar มีปริมาณแคลอรี่เพียง 45 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ดังนั้นจึงมักใช้ผลไม้ในอาหาร พืชยังประกอบด้วย:

  • แทนนิน;
  • น้ำตาล;
  • กรดผลไม้
  • ไฟโตไซด์;
  • โปรวิตามินเอ;
  • สารอะโรมาติก;
  • เพคติน

medlar ใช้อย่างไร

ผลไม้ของพืชที่เขียวชอุ่มสามารถรับประทานได้ แต่ควรสดกว่า ผลไม้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันสำหรับการทำน้ำผลไม้, แยมแสนอร่อย, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, ขนมตะวันออก, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (เหล้า, ไวน์) โดยทั่วไปจะทำน้ำเชื่อม เชอร์เบท และไส้ลูกกวาดจากผลเบอร์รี่ พวกเขายังใช้ผลไม้ดองเค็มเป็นอาหารว่าง ซอสผลไม้เข้ากันได้ดีกับไส้กรอก อาหารประเภทเนื้อ ไข่คน แพนเค้ก พุดดิ้ง เมล็ดยังมีการใช้งานที่ยอดเยี่ยม - ใช้ในการผลิตตัวแทนกาแฟคุณภาพสูงซึ่งไม่ด้อยไปกว่ารสชาติดั้งเดิม

medlar ญี่ปุ่นมักใช้ในทางการแพทย์ - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ผลไม้สุกเต็มที่ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ พืชในรูปแบบของทิงเจอร์ใช้ในการรักษาโรคหอบหืดหวัด ใบใช้ต้มเป็นยาขับเลือดหรือแก้ท้องเสีย ผลไม้มีผลในด้านความงามในรูปของโลชั่น มาสก์ สารสกัด และเป็นยาต้านการอักเสบ ทำให้ผิวนวล โทนิค ไม้ยังมีคุณค่า และแทนนินที่พบในใบไม้และเปลือกไม้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการผลิตเสื้อผ้าชั้นนอก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ที่สมดุล medlar จึงรักษาได้ดี - มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง หอบหืด หลอดลมอักเสบ ใบของไม้พุ่มช่วยเรื่องเบาหวาน ผลไม้สุกให้ความช่วยเหลืออันล้ำค่าในโรคไต พืช medlar ญี่ปุ่นมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ผลไม้เสริมสร้างร่างกายของผู้หญิงให้ร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ของเด็ก medlar ที่มีประโยชน์คืออะไร? การบริโภคผลไม้เป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและก่อให้เกิด:

  • ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก
  • การรักษาเสถียรภาพของระบบย่อยอาหาร, การทำให้บริสุทธิ์ของสารพิษในหลอดเลือดและตับ;
  • บรรเทาอาการจุกเสียดในลำไส้
  • การกำจัดนิ่วออกจากไต
  • ท้องร่วงค้าง (ผลไม้อ่อน) หรือผ่อนคลายด้วยอาการท้องผูก
  • การขับเสมหะในโรคระบบทางเดินหายใจ
  • ลดความเสี่ยงของเนื้องอกวิทยา
  • เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อไวรัส
  • เสถียรภาพความดัน
  • การแข็งตัวของเลือด
  • ลดน้ำตาล;
  • ป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

คุณสมบัติการรักษาของใบ

มีสารที่มีประโยชน์ทั้งในผลของ medlar และในใบของพืช ตามกฎแล้วพวกเขาทำยาต้ม, ยาต้ม, ยารักษาโรคหลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืด, การอักเสบของระบบทางเดินหายใจ สารสกัดจากใบช่วยรับมือกับผดผื่นและการอักเสบบนผิวหนัง ประโยชน์ที่ดีของ medlar ในโรคเบาหวาน, tk. พืชช่วยเพิ่มปริมาณอินซูลินซึ่งส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ป่วย นอกจากนั้นใบ

  • ช่วยเรื่องท้องเสีย
  • ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย
  • ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวาย;
  • ลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี";
  • ขจัดเกลือออกจากร่างกาย
  • ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
  • ใช้รักษาอาการไอ

กระดูก

เมล็ดจากผลของพืชยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากเมล็ดแห้งก่อนแล้วจึงบด คุณจะได้ตัวแทนที่มีรสชาติเหมือนกาแฟ ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มก็มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง ทิงเจอร์ของเมล็ดพืช น้ำผึ้ง และแอลกอฮอล์ช่วยบรรเทาอาการปวดอย่างรวดเร็วและช่วยรักษาโรคหอบหืด เนื่องจากเมล็ดมีสารพิษจำนวนน้อยจึงสามารถบริโภคได้ในรูปแบบแปรรูปเท่านั้น: ผัดแห้งบด

Medlar เพื่อรักษารูปร่างที่เพรียวบาง

ตามกฎแล้วสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาเสถียรภาพของระบบทางเดินอาหารและกำจัดน้ำ Medlar สอดคล้องกับเป้าหมายเหล่านี้อย่างเต็มที่ การใช้ผลไม้จากต้นไม้นี้ทำให้ลำไส้แข็งแรงทำความสะอาดร่างกายได้ดีและอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ องค์ประกอบทางชีวเคมีของผลไม้จะช่วยให้ไม่รู้สึกหิว การใช้ผลไม้ในวันอดอาหารนั้นมีประโยชน์เพราะ ผลไม้มีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ อาหาร medlar ควรเป็นเพียงหนึ่งวันต่อสัปดาห์ ไม่แนะนำให้กินผลไม้มากกว่าหนึ่งกิโลกรัม

Medlar ในเครื่องสำอางค์

ผลไม้แปลกใหม่มักใช้เพื่อความงาม เนื้อฉ่ำของผลไม้ช่วยต่อสู้กับสิวและผดผื่นต่างๆ ลดเลือนริ้วรอย ให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิว และทำให้สีผิวสว่างขึ้น ครีมที่สกัดจากเมดลาร์สามารถเพิ่มความยืดหยุ่นและความกระชับของผิวได้ โทนิคจากใบสามารถต่อสู้กับการระคายเคืองบนใบหน้าและส่วนอื่น ๆ ของร่างกายได้ดี

พอกหน้าด้วยผลเบอร์รี่เอเวอร์กรีนจะทำให้ผิวเรียบเนียน โลชั่นโทนิคจากผลไม้ช่วยต่อสู้กับสิว สิวหัวดำ และการอักเสบบนใบหน้า ในการเตรียมคุณจะต้องผสมผลไม้ 250 กรัมกับวอดก้าหนึ่งแก้ว (100 มล.) ควรเช็ดส่วนผสมนี้บนใบหน้า เก็บโลชั่นไว้ในที่เย็นและมืดหรือตู้เย็น

Medlar ในการแพทย์พื้นบ้าน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว คุณสามารถหาสูตรอาหารมากมายที่มี medlar ในยาพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่น ยาต้มที่เตรียมจากผลไม้สุกจะใช้ในการรักษาโรคทางเดินปัสสาวะ หากคุณทำยาต้มจากใบคุณสามารถดื่มเป็นยาแก้ไข้, ต้านการอักเสบ, ห้ามเลือดและสารต้านอนุมูลอิสระ หมอบางคนแนะนำให้กินผลไม้เพื่อบรรเทาอาการโรคไต และเพื่อชำระล้างสารพิษในร่างกายคุณสามารถใช้สูตรนี้:

  1. จำเป็นต้องใช้ใบแห้งขนาดใหญ่หนึ่งช้อนวางไว้ในกระติกน้ำร้อน
  2. จากนั้นเทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดครึ่งลิตร
  3. ควรกรองของเหลวหลังจากสามชั่วโมง
  4. ควรใช้ยาต้มเพื่อการรักษา 50 มล. ก่อนอาหาร 20 นาที
  5. ควรทำหลักสูตรการทำความสะอาดทุก ๆ สี่เดือนเป็นเวลาสองสัปดาห์

ด้วยโรคของกระเพาะอาหารคุณสามารถทำยาต้มจากเมล็ดแห้งได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เมล็ดบด 2 ช้อนโต๊ะและน้ำ 500 มล. ทุกอย่างจะต้องวางในกระทะแล้วตั้งไฟช้า ๆ เป็นเวลา 20 นาที เย็นลงเล็กน้อยแล้วดื่มครึ่งแก้วในขณะท้องว่าง Medlar ยังสามารถห้ามเลือดภายในได้ ในการทำเช่นนี้ใช้ยาต้ม 50 มล. ในแต่ละมื้อ

ข้อห้าม

ผลไม้ที่ไม่สุกของพืชมีข้อห้ามในผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร, การอักเสบของตับอ่อน, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ต้องจำไว้ว่าด้วยโรคดังกล่าวไม่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สดจาก medlar แต่แยมและแยมที่ทำจากผลไม้มีผลดีต่อกระเพาะอาหาร ด้วยความระมัดระวังจำเป็นต้องแนะนำผลไม้ในอาหารของเด็กเพราะ พวกเขาสามารถกระตุ้นอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ยังไม่สามารถใช้ผลเบอร์รี่:

  • มีแผลเปิด
  • บุคคลที่มีการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์
  • ด้วยโรคโรซาเซียและโรคเรื้อนกวาง;
  • มีการอักเสบบนผิวหนัง
  • หญิงให้นมบุตร;
  • ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ

เมื่อเลือกผลไม้

ผลไม้แปลกใหม่ที่ปลูกในรัสเซียมักจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วง นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความหลากหลายของคอเคเชียนเพราะ รสเปรี้ยวของผลไม้หลังจากน้ำค้างแข็งเปลี่ยนเป็นรสหวานพวกมันจะนิ่ม ควรเลือกผลสุกขนาดกลาง ไม่แข็ง ไม่นิ่ม ไม่มีรอยดำ Medlar มีอายุการเก็บรักษาสั้นในขณะที่ไม่ต้องขนส่ง

วิธีรับประทาน

เพื่อให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์เข้าสู่ร่างกายเร็วขึ้นควรกินผลเบอร์รี่สดโดยไม่ลืมเอาเมล็ดออก ที่อร่อยที่สุดคือผลไม้ที่แขวนอยู่บนต้นไม้เป็นเวลานานสดใสขนาดกลางไม่มีจุด เจ้าตัวเล็กมักเปรี้ยว จะปลอกเปลือกหรือกินกับมันก็ได้ มาร์มาเลดทำจากผลเบอร์รี่ แยมปรุงสุก ทิงเจอร์ผลไม้แช่อิ่มและแอลกอฮอล์เตรียม ตากแห้ง และใช้ในของหวาน แม้หลังจากแปรรูปแล้ว ผลไม้ก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และอาหารจากผลไม้จะคืนค่าจุลินทรีย์และปรับปรุงการย่อยอาหาร

วิดีโอ

เมดลาร์- พืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีพร้อมผลไม้ racemose รูปร่างหน้าตาคล้ายแอปริคอต และรสชาติคล้ายกับแอปริคอต แอปเปิ้ล และสตรอเบอร์รี่

พืชชนิดนี้อยู่ในตระกูล Rosaceae ซึ่งเป็นสายพันธุ์ย่อยของต้นแอปเปิ้ล

ต้นอ่อนมี ประมาณ 30 พันธุ์แต่ medlar ของเยอรมันและญี่ปุ่นได้กลายเป็นที่โด่งดังและเป็นที่นิยมมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

สิ่งที่น่าสนใจคือดอกแรกของเมดลาร์ญี่ปุ่นจะบานบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ผลิ ตามปกติแล้วในหมู่พืชผลไม้ การสุกของผลไม้เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ รูปร่างคล้ายกับลูกแพร์และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม.

ประเภทผลไม้

medlar มีมากกว่า 30 ชนิด แต่โดยทั่วไปแล้วมีเพียง 2 ชนิดเท่านั้นที่ปลูกได้ทั่วไป: เยอรมัน (คอเคเซียน) และญี่ปุ่น.

เมดลาร์ของเยอรมันมีต้นกำเนิดในบาบิโลนโบราณ ตอนนี้มันเป็นเรื่องธรรมดาในสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่น - ในยูเครนตะวันตก, ไครเมีย, ทางตอนใต้ของรัสเซีย, ยุโรปตะวันตกและสหรัฐอเมริกา

ผลไม้มีสีน้ำตาลมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. สุกในเดือนตุลาคม ทนอุณหภูมิได้ถึง -23°C

Loquat ญี่ปุ่น (loqua) ปลูกในญี่ปุ่นและจีน กลิ่นหอมของดอกไม้ชวนให้นึกถึงอัลมอนด์ขม

ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีเนื้อฉ่ำ

มีประโยชน์และสรรพคุณทางยาต่อร่างกาย

แคลอรี่ต่อ 100 กรัมพืชเพียง 47 กิโลแคลอรี อย่างที่คุณเห็น ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีแคลอรีไม่สูงนัก ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องกลัวว่าจะได้รับน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์:

  • น้ำ - 86.73 กรัม
  • ใยอาหาร - 1.7 กรัม
  • โปรตีน - 0.43 กรัม
  • ไขมัน - 0.2 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 10.44 กรัม
  • เถ้า - 0.5 กรัม

วิตามินรวมอยู่ใน loquat: A (0.007 มก.), B1 (0.019 มก.), B3 (0.18 มก.), B6 ​​(0.1 มก.), B9 (0.014 มก.), C (1 มก.)

องค์ประกอบทางเคมี:โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม เหล็ก แมงกานีส สังกะสี ทองแดง และซีลีเนียม

องค์ประกอบทางเคมีของเมดลาร์นั้นคล้ายกับแอปเปิ้ลนอกจากนี้ยังรวมถึงน้ำตาล กรดผลไม้ สารระเหย เพคติน แทนนิน และอะโรเมติกส์

medlar อย่างกว้างขวาง ใช้ในยาและเครื่องสำอางค์.

จากเมล็ดแห้งและบดของพืชญี่ปุ่นมีการเตรียมกาแฟทดแทนซึ่งรสชาติไม่แตกต่างจากต้นตำรับ แต่เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและเป็นยาชูกำลัง และเนื่องจากไม่มีคาเฟอีนเลย สตรีมีครรภ์จึงสามารถบริโภคได้

  • ห้ามเลือด (ใบต้ม)
  • ยาขับปัสสาวะ ส่งเสริมการกำจัดหิน
  • ช่วยขจัดตะกรันและสารพิษ คอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย เกลือของโลหะหนัก สารกัมมันตภาพรังสี

  • ผลไม้สุกเล็กน้อยจับตัวกันและเนื้อสุกฉ่ำใช้เป็นยาระบาย
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ รักษาโรคระบบทางเดินอาหาร.
  • ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ช่วยด้วยโรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด ความเจ็บปวดในหัวใจ
  • อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กกระตุ้นร่างกายให้ต่อต้านการติดเชื้อไวรัสเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์
  • ทำให้ความดันโลหิตคงที่ ป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
  • ลดระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้การรับประทาน medlar ยังช่วยเพิ่มปริมาณอินซูลินในร่างกาย
  • ขจัดเสมหะในโรคของระบบทางเดินหายใจ
  • ใช้เป็นยาป้องกันโรคมะเร็ง
  • ครีมที่มีสารสกัด medlar ทำให้ผิวยืดหยุ่นและเรียบเนียนขึ้นชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยเรื่องผดผื่นคัน โดยทั่วไปแล้ว สารสกัดจากพืชชนิดนี้จะมีประโยชน์สำหรับผิวแพ้ง่ายที่ระคายเคืองง่าย ดังนั้นสำหรับผู้หญิงเบอร์รี่จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก
  • Medlar มีประโยชน์ สำหรับผู้ชายที่สูบบุหรี่และมีน้ำหนักเกิน

เบอร์รี่ที่เก็บมาสดๆ นั้นไม่มีรสชาติเลย และเบอร์รี่ที่ค้างจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป ดังนั้นคุณควรปล่อยให้มันพักสักหน่อยก่อนรับประทาน

อันตรายและข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้ medlar:

  • ไม่พึงปรารถนาที่จะกิน ผลไม้สุก.
  • ไม่แนะนำให้ใช้กับโรคเฉียบพลันของระบบทางเดินอาหาร, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคของตับอ่อน, ที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น (เนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ มีรสเปรี้ยว)
  • ก่อนที่คุณจะเริ่มให้นมลูกด้วยผลไม้เล็ก ๆ คุณต้องตรวจดูว่ามีอาการแพ้หรือไม่ หากหลังจากทานผลเบอร์รี่หนึ่งผลแล้วผื่นไม่ปรากฏขึ้นแสดงว่าร่างกายมีความทนทานต่อผลิตภัณฑ์ตามปกติและปลอดภัย คำแนะนำเหล่านี้ใช้กับมารดาที่ให้นมบุตรด้วย ไม่แนะนำให้เด็กกิน medlarจนกว่าเขาจะอายุ 1.5 ปี
  • สด เมล็ดเมดลาร์เป็นพิษเนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิก แต่ถ้านำมาบดและคั่ว จะใช้แทนอัลมอนด์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เติบโตที่บ้าน

พืชไม่ต้องการดินมาก ต้นไม้ที่ปลูกในที่แดดจัดจะออกผลมากกว่า
ควรจำไว้ว่าสำหรับพืชต้นเดียวคุณต้องเพิ่มพื้นที่ว่างในสวนของคุณ 1.5x1.5 ม.

ควรนำกิ่งที่แห้งและเสียหายออกและสร้างมงกุฎ ให้ปุ๋ยพืชเป็นระยะและใช้ยาฆ่าแมลง

ที่บ้านมันสะดวกที่จะปลูกมะเดื่อญี่ปุ่นมันขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและพืช ภายในผลมีเมล็ด 1-8 เมล็ด ต้นกล้างอกอย่างรวดเร็วและพัฒนาอย่างแข็งขัน ในหม้อเดียวคุณสามารถปลูกเมล็ดได้หลายเมล็ดเพื่อให้ได้องค์ประกอบที่ผิดปกติ ต้นไม้เล็กสามารถปลูกได้ที่บ้านในสวนฤดูหนาว

เพาะเมล็ดในภาชนะใบเดียว ฝังไว้ในดินตื้นๆ แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ควรปิดหม้อด้วยพลาสติกแรปและวางในที่อุ่น เพื่อป้องกันเชื้อรา คุณต้องระบายอากาศต้นกล้าทุกวันและซับคอนเดนเสท เมื่อโลกแห้งควรทำให้ชั้นบนสุดเปียกน้ำจากขวดสเปรย์ ควรคาดว่าจะถ่ายภาพแรกในเวลาประมาณหนึ่งเดือน หลังจากนั้นสามารถถอดฟิล์มออกและวางไว้ในที่สว่าง เช่น บนขอบหน้าต่าง

จำเป็นต้องรดน้ำ medlar โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนไม่ให้โลกแห้ง ทุก 2 สัปดาห์คุณต้องให้อาหารพืชที่กำลังพัฒนา

หาก medlar ญี่ปุ่นไม่ จำกัด การเติบโตก็สามารถเติบโตได้สูงถึง 1.5 ม.

ต้นไม้ให้ยืมตัวเองได้ดีในการตัดแต่งกิ่งและรูปร่าง ดังนั้นจึงสามารถดูแลในลักษณะเดียวกับบอนไซ

ต้นอ่อนที่กำลังเติบโตจำเป็นต้องปลูกถ่ายปีละครั้งเมื่อพวกมันแข็งแรงขึ้นและเติบโตช้าลง - ขั้นตอนสามารถทำซ้ำได้หลังจาก 3-4 ปี แต่ชั้นบนสุดของโลกจะต้องเปลี่ยนทุกปี

ต้นมะเดื่อญี่ปุ่นในประเทศบานและออกผลตั้งแต่อายุ 4-5 ปี

หลายคนไม่คุ้นเคยกับพืชเช่นเมดลาร์ คนส่วนใหญ่ไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันหน้าตาเป็นอย่างไรและเติบโตที่ไหน ก่อนหน้านี้ medlar ถือเป็นผลไม้แปลกใหม่

แต่วันนี้ผลไม้นี้สามารถพบได้ในประเทศที่มีอากาศอบอุ่น ในรัสเซีย คุณสามารถซื้อ medlar ได้ที่ตลาดอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ตในเวลาใดก็ได้ของปี

Medlar เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือลูกแพร์ มีหลายชื่อ:

  • โลควอท
  • เมดลาร์
  • เชเซก
  • นิสเปโร.
  • ชิชก้า.

สีของผลไม้เป็นสีเหลืองหรือสีส้ม Medlar ใช้สำหรับอาหารตามต้องการ: มีหรือไม่มีเปลือก แต่รสชาติจะดีกว่าถ้ามีผลไม้ที่ไม่มีเปลือก รสชาติเหมือนค็อกเทลที่น่าทึ่ง: ส่วนผสมของแอปเปิ้ล แอปริคอต และสตรอเบอร์รี่

เป็นที่น่าสังเกตว่าทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้แล้วผลไม้จะไม่มีรสชาติที่เด่นชัด ในขั้นต้นพวกเขาจะปล่อยให้สุกหรือแช่แข็ง และหลังจากขั้นตอนดังกล่าวเท่านั้นผลไม้จะหวานและฉ่ำ

Shesek มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ประเทศต่อไปที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับโลกาคืออินเดีย ต้องขอบคุณชาวอินเดียที่ทำให้คนทั้งโลกได้เรียนรู้เกี่ยวกับเมดลาร์
หลายคนคิดว่า medlar เป็นผลไม้เล็ก ๆ

แต่ข้อความนี้ไม่ถูกต้อง ท้ายที่สุดแล้วต้นโลควอทเป็นต้นไม้ที่ผลของโลควอทเติบโต

มี medlar ประเภทดังกล่าว:

  • เยอรมัน (ชิชก้า). ถ้วยน้ำชามาจากเอเชีย ชาวโรมันนำผลไม้ไปยังเยอรมนี ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาจึงถูกเรียกว่า medlar ของเยอรมัน มันรวบรวมหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก พืชมีความสูงถึง 8 เมตร ปัจจุบัน ชาประเภทนี้เติบโตในแหลมไครเมีย คอเคซัส อิหร่าน คาบสมุทรบอลข่าน เติร์กเมนิสถาน และเอเชียไมเนอร์ ดังนั้นในแต่ละประเทศจึงเรียกผลไม้ชนิดนี้แตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศดังนี้

    - คนผิวขาว
    - ไครเมีย
    - อับฮาซ

  • ญี่ปุ่น (lokva, shesek, nispero) มีพันธุ์จำนวนมาก ความสูงของพืชถึง 10 เมตร ต้นไม้มีลักษณะเหมือนแอปริคอต ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม

ความแตกต่างระหว่าง chishka และ lokva:

  • พันธุ์ญี่ปุ่นมีเมล็ดเดียวพันธุ์เยอรมันมี 5 เมล็ด
  • Loquat มีเปลือกสีเหลืองอ่อนและลูกไก่มีสีน้ำตาลเข้ม
  • รสชาติของ Loquat ของญี่ปุ่นนั้นหวานกว่าในขณะที่ของเยอรมันนั้นมีรสเปรี้ยว
  • พันธุ์เยอรมันมีความทนทานต่อความเย็นจัด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ shesek / chishka กลายเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติเมื่อหลายศตวรรษก่อน ฮิปโปเครติสเป็นผู้อธิบายคุณสมบัติการรักษาของผลไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้:

  1. ปล่อยหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอล
  2. ป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอล
  3. ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
  4. ปรับปรุงการทำงานของลำไส้
  5. ทำให้การเผาผลาญคงที่
  6. สลายไขมัน ดังนั้นจึงใช้ shesek ในโภชนาการอาหาร
  7. มันขัดขวางการสะสมของไขมันในร่างกายมนุษย์ การบริโภคผลไม้เป็นประจำช่วยให้น้ำหนักไม่ขึ้น
  8. เพิ่มประสิทธิภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  9. เร่งการย่อยของอาหารที่บริโภค
  10. ทำหน้าที่เป็นตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ เชื้อราในร่างกายมนุษย์
  11. สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
  12. ขจัดสารพิษออกจากตับ
  13. มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
  14. ช่วยเรื่องความดันโลหิตสูง
  15. ขจัดนิ่วในไต
  16. อิ่มตัวร่างกายด้วยธาตุและวิตามินที่จำเป็น
  17. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
  18. ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
  19. ปรับปรุงการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
  20. ลดอาการหายใจไม่ออก ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้โดยผู้สูบบุหรี่
  21. มันมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป
  22. ป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
  23. ช่วยในการรับมือกับความผิดปกติของลำไส้

การรักษาและสรรพคุณทางยา:

  1. ใช้อย่างแข็งขันในโรคเบาหวาน การกินผลไม้ช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลินตามธรรมชาติ
  2. ใช้เป็นยาสำหรับป้องกันโรคเบาหวาน
  3. ใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดจุกเสียดไต
  4. เพิ่มความสามารถในการกรองของไต
  5. ปรับปรุงสายตา
  6. ผลสุกทำหน้าที่เป็นยาระบาย ส่วนผลสุกจะใช้เป็นยาระบายเวลาท้องเสีย
  7. ใช้รักษาโรคเกาต์

ในสมัยของฮิปโปเครตีส ผงเมล็ดใช้รักษาอาการไข้ อาเจียน และท้องเสีย

สำหรับการรักษา urolithiasis ระบบทางเดินอาหารใช้ยาต้มจาก:

  • เมล็ดผลไม้สุก
  • เก็บใบในช่วงออกดอก

ยาต้มและทิงเจอร์ช่วยด้วย:

  • ไอ.
  • การอักเสบของปอด
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ
  • คออักเสบ.
  • โรคหอบหืด
  • โรคหลอดลมอักเสบ
  • โรคผิวหนัง (ผิวหนังอักเสบ)

ยาต้มใช้ในรูปแบบของการบีบอัดและเครื่องดื่มสำหรับดื่ม

อันตรายและข้อห้าม

Shesek เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ แต่ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง อันตรายของมันอยู่ที่ความเข้มข้นของกรดสูง ดังนั้นก่อนใช้งานขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับข้อห้าม

ข้อห้าม:

  • โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
  • การแพ้ส่วนบุคคลต่อผลิตภัณฑ์
  • แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
  • อายุไม่เกินสามปี
  • โรคของกระเพาะอาหาร
  • โรคของตับอ่อน

ผลที่ตามมา:

  • อาการแพ้
  • เพิ่มระดับความเป็นกรด
  • ท้องอืด

ควรใช้ lokva ในระหว่างตั้งครรภ์อย่างระมัดระวัง ผลไม้สามารถกระตุ้นอาการแพ้ได้ ไม่อนุญาตให้มีผลไม้มากกว่าหนึ่งผลต่อวัน Loquat มีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับสตรีมีครรภ์

องค์ประกอบและแคลอรี่

Shesek ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์เนื่องจากมีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย

Lokva มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่น:

  1. เบต้าแคโรทีน.
  2. ซีลีเนียม.
  3. เหล็ก.
  4. วิตามินซี.
  5. โพแทสเซียม.
  6. ไทอามีน
  7. ไนอาซิน
  8. แคลเซียม.
  9. ไพริดอกซิ.
  10. แมงกานีส.
  11. ไรโบฟลาวิน.
  12. โซเดียม.
  13. ทองแดง.
  14. ฟอสฟอรัส.

ผลไม้ที่อุดมไปด้วยกรดมาลิกและซิตริก ฟรุกโตส ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ

ตาราง: ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ต่อหน่วยผลไม้

Lokva เป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์

Shesek เป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ สามารถใช้ในการปรุงอาหาร, งามและยาแผนโบราณ ไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้น แต่เปลือกของพืชยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

เอกลักษณ์ของ Shesek มีดังนี้:

  • จากเมล็ดของผลไม้ทำเครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายกาแฟ มันเติมพลังเพิ่มพลังให้กับร่างกายมนุษย์
  • เปลือกของต้นไม้ใช้ฟอกหนัง
  • ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, ขนมหวาน, น้ำผลไม้, เครื่องดื่ม
  • ยาต้มจากใบใช้เพื่อเสริมสร้างเส้นใยคอลลาเจนของผิวหนัง

วิดีโอ

    โพสต์ที่คล้ายกัน

เป็นเวลานานแล้วที่ไม้ผลและไม้พุ่มมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ Medlar ซึ่งเติบโตบนต้นไม้จากตระกูล Rosaceae ก็ไม่มีข้อยกเว้น ผลไม้เหล่านี้ถือเป็นคลังอาหารตามธรรมชาติของวิตามินและแร่ธาตุอย่างถูกต้อง นอกจากนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นซึ่งหาได้ยากในธรรมชาติ

เมดลาร์ประกอบด้วยอะไรบ้าง

ตามองค์ประกอบทางเคมี medlar นั้นคล้ายกับแอปเปิ้ลมาก ค่าพลังงานของทารกในครรภ์ค่อนข้างต่ำเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดีในเรื่องนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เกี่ยวข้องโดยตรงกับองค์ประกอบทางเคมีซึ่งจะรวมถึงองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • น้ำตาลและกรดผลไม้
  • วิตามินพีและซี
  • โปรวิตามินเอ;
  • ไฟโตไซด์และเพคติน;

medlar ใช้อย่างไร

มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารโดยรวม นอกจากนี้การมีไฟโตไซด์ยังช่วยกำจัดกระบวนการอักเสบในทางเดินหายใจ เพื่อให้ได้ผลสูงสุดจำเป็นต้องนวดเนื้อผลไม้แล้วเติมน้ำผึ้งลงไป ส่วนผสมที่ได้จะช่วยให้มีเสมหะและยังบรรเทาอาการไอและหายใจถี่ นอกจากนี้หลังจากใช้งานแล้ว การหายใจก็สะดวกขึ้นอย่างมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar ทำให้สามารถใช้เป็นตัวยึดได้ แต่เพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องกินผลไม้ที่ไม่สุก ในขณะเดียวกันผลไม้ที่สุกเต็มที่ก็ขับสารพิษได้ดี นอกจากนี้ยังใช้เพื่อกำจัดอาการปวดไตและระหว่าง urolithiasis ได้สำเร็จ

นอกจากนี้เนื่องจากการปรากฏตัวของเพคติน medlar จึงมีความสามารถในการกำจัดเกลือของโลหะหนัก, นิวไคลด์รังสี, สารพิษ ฯลฯ ออกจากร่างกาย หากคุณกินผลไม้นี้เป็นเวลานานจะทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ และตับอ่อน นั่นคือ medlar เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้นี้ทำให้สามารถเทียบเคียงกับยาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด และวิตามินที่มีอยู่ใน medlar มีผลดีต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด

ใบโลควอท

สารที่มีประโยชน์ไม่เพียงพบได้ในผลไม้เท่านั้น แต่ยังพบในใบเมดลาร์ด้วย ตามกฎแล้วจะมีการเตรียมยาต้มและยาฉีดซึ่งจะใช้เพื่อกำจัดโรคต่างๆ ดังนั้นจึงขาดไม่ได้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ โรคหอบหืด ตลอดจนการอักเสบต่างๆ ของระบบทางเดินหายใจ

กระดูกโลควอท

กระดูกเมดลาร์ยังมีชื่อเสียงในด้านลักษณะเฉพาะ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดนั้นค่อนข้างผิดปกติ ดังนั้นหากนำไปทำให้แห้งก่อนแล้วจึงนำมาบด ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่มีรสชาติเหมือนกาแฟมาก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากอยู่ในนั้น

medlar ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร

การผสมผสานที่ไม่เหมือนใครของวิตามินซีจำนวนมากและโปรวิตามินเอในเมดลาร์ช่วยให้มั่นใจว่าผลที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของมนุษย์โดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแต่ละระบบ ดังนั้นหลังจากรับประทานผลไม้นี้ ผู้คนจะปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด และเร่งกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี medlar ถือเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุด - ผลไม้ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง และยังลดความเสี่ยงของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง

Medlar ในการแพทย์พื้นบ้าน

ในช่วงเวลาสำคัญ ยาแผนโบราณได้ใช้ผลิตภัณฑ์เช่นเมดลาร์อย่างแข็งขัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้นี้ซึ่งบางคนคุ้นเคยดีทำให้สามารถเตรียมการเยียวยาพื้นบ้านที่ไม่ด้อยกว่าประสิทธิภาพของยาราคาแพง

ดังนั้นจากใบของ medlar คุณสามารถเตรียมยาต้มที่ช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ใบไม้แห้งขนาดใหญ่หนึ่งช้อนวางไว้ในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดครึ่งลิตร หลังจากสามชั่วโมงควรกรองของเหลวและควรบริโภคน้ำซุปที่ได้ 50 กรัมก่อนอาหาร 20 นาที แนะนำให้ทำความสะอาดหลักสูตรนี้ทุกๆ 3-4 เดือนเป็นเวลาสองสัปดาห์

นอกจากนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar ยังขาดไม่ได้ในช่วงท้องเสีย ในกรณีนี้คุณต้องเตรียมยาต้มโดยใช้รูปแบบข้างต้น แต่คราวนี้มันควรจะเข้มข้นกว่านี้มาก - ต้องเทใบขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็มด้วยน้ำเดือดสองร้อยกรัม ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ได้ 2 ช้อนขนาดใหญ่ก่อนอาหาร 20 นาที ในกรณีส่วนใหญ่ อาการท้องร่วงรุนแรงจะหยุดลงหลังจากได้รับสองครั้ง

medlar ยังเป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการหยุดเลือดออกภายใน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ยาต้มใบห้าสิบกรัมหลังอาหารแต่ละมื้อ สำหรับโรคแผลในกระเพาะอาหารขนาดยาจะแตกต่างกันเล็กน้อย: ผู้ป่วยต้องดื่มยาต้มสามช้อนขนาดใหญ่ในขณะท้องว่างในตอนเช้าไม่เกินสามสิบนาทีก่อนอาหารเช้า นอกจากนี้ ใบเมดลาร์สดยังเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการหยุดเลือดออกที่หนักมาก ในการทำเช่นนี้จะต้องนำไปใช้กับบาดแผลหรือบาดแผลเป็นเวลาหลายนาที

สำหรับโรคหวัด ยาแผนโบราณใช้วิธีการรักษาที่ผ่านการทดสอบตามเวลาอย่างแข็งขัน เช่น medlar ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้สามารถเอาชนะโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังได้ และในบางกรณีแม้แต่โรคหอบหืด ในการเตรียมยาคุณต้องใช้ผลไม้สุกสี่ผลเอากระดูกออกแล้วเปลี่ยนเนื้อให้เป็นข้าวต้ม ควรบดกระดูกจากนั้นเติมผงที่ได้ลงในเยื่อกระดาษแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จำเป็นต้องเพิ่มวอดก้าหนึ่งร้อยกรัมลงในส่วนผสมที่ได้จากนั้นเทลงในขวดแก้วที่มีฝาปิดและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาสามวัน หลังจากเวลาที่กำหนด การแช่จะถูกกรองและบริโภคหนึ่งช้อนเต็มก่อนอาหารแต่ละมื้อ

รูปแบบของยา medlar

มีผลไม้ไม่มากนักที่สามารถนำมาใช้ในทางการแพทย์ได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม medlar เป็นของหมายเลขของพวกเขาอย่างไม่ต้องสงสัย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ทำให้สามารถเตรียมทิงเจอร์สำหรับแอลกอฮอล์และยาต้มได้หลากหลายจากพวกเขา นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารสำหรับทำแยม เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ

สำหรับเมล็ดนั้นสามารถรับผงยาได้ซึ่งใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาโรคต่างๆ ใบ Loquat ใช้ในการเตรียมยาต้มและยา จะต้องเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม ในขณะที่ฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้

Medlar เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลไม้ที่ยังไม่สุกของมัน นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในโรคของตับอ่อน ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะก็ไม่แนะนำให้รวมไว้ในอาหารด้วย

ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อแนะนำ medlar ในเมนูสำหรับเด็ก โดยหลักการแล้วสามารถมอบให้กับทารกอายุตั้งแต่หนึ่งขวบขึ้นไป แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้อย่างเคร่งครัด: ในตอนแรกอย่าให้ลูกของคุณมากกว่าหนึ่งผลต่อวันเนื่องจากการรับประทานผลไม้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ไม่ว่าในกรณีใด เด็กควรจำกัดการใช้ผลไม้ไม่เกินสองผลต่อวัน ในขณะที่ผู้ใหญ่สามารถกินผลไม้สี่อย่าง

Medlar เป็นผลไม้แปลกใหม่ซึ่งมักพบบนชั้นวางของในร้าน ประโยชน์และโทษของ medlar คืออะไรเป็นคำถามที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ไม่เคยลองผลไม้ชนิดนี้

Medlar: มันคือผลไม้ชนิดไหน

ในทางพฤกษศาสตร์ ไม้ผลอยู่ในตระกูล Rosaceae ในอดีต จีนถือเป็นบ้านเกิดของตน มีพืชสองประเภท - ญี่ปุ่นและคอเคเซียนหรือเยอรมัน medlar แม้จะอยู่ในสกุลเดียวกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันโดยพื้นฐาน ในรูปแบบสดมักใช้ผลไม้ของพืชผลไม้ญี่ปุ่น medlar คอเคเชียนสามารถพบได้ในลูกกวาด

ภายนอกผลไม้สีเหลืองส้มนั้นคล้ายกับแอปริคอตมากทำให้สับสนได้ง่าย มันถูกเรียกด้วยชื่อที่แตกต่างกัน - lokva หรือ shesek หรือ biwa ในทุกกรณี หมายถึงผลไม้ชนิดเดียวกัน

พืชอยู่ในประเภทของเอเวอร์กรีนดังนั้นต้นไม้ medlar จึงมักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ แต่เนื่องจากผลประโยชน์ที่ดีซ่อนอยู่ในผลไม้จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะพิจารณาจากมุมมองของการทำอาหารและยา

รสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช หากเรากำลังพูดถึง medlar ของญี่ปุ่น มันก็ค่อนข้างจะคล้ายมะตูมหรือลูกแพร์ธรรมดาและมีรสหวานหรือเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ medlar ของเยอรมันนั้นโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวฝาดและฝาดที่เด่นชัด คนรักความแปลกใหม่เท่านั้นที่จะกินมันสด

องค์ประกอบและแคลอรี่

ประโยชน์ของ medlar ซ่อนอยู่ในส่วนประกอบ - เนื้อของผลไม้เต็มไปด้วยวิตามินที่จำเป็นที่สุดสำหรับสุขภาพของมนุษย์ การกินผลเบอร์รี่เล็กน้อยคุณจะได้รับในปริมาณมาก:

  • วิตามินพีและพีพี
  • วิตามินซี;
  • วิตามินเอ
  • ธาตุโซเดียมและโพแทสเซียม

นอกจากนี้ผลไม้ของพืชยังมีน้ำตาลธรรมชาติ เพคติน กรดผลไม้ตามธรรมชาติ

ค่าพลังงานมีขนาดเล็กมาก - มีเพียง 47 แคลอรี่เท่านั้นที่มีอยู่ในผลไม้ medlar ญี่ปุ่นแสนอร่อย 100 กรัม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทางโภชนาการแสดงโดยคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักซึ่งมีมากกว่า 10 กรัมใน medlar โปรตีนและไขมันมีส่วนแบ่งเล็กน้อย - 0.43 กรัมและ 0.2 กรัมตามลำดับ

medlar ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคืออะไร

ประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่เป็นอย่างไร? ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินมีส่วนช่วย:

  • การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
  • เสริมสร้างหลอดเลือด
  • การปรับปรุงอัตราการเต้นของหัวใจ
  • ปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการสร้างตัวเองใหม่
  • ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ ผลไม้ยังสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคเนื้องอกวิทยาได้อีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและทำให้แข็งแรง

คำแนะนำ! แม้หลังจากปรุงอาหารแล้วผลไม้ยังคงคุณสมบัติที่มีคุณค่าเช่นผลไม้แช่อิ่มที่มีประโยชน์ แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดแนะนำให้กินผลไม้สด

สำหรับผู้ชายและผู้หญิง

ผลิตภัณฑ์นี้ให้ประโยชน์แก่ชายและหญิงที่สนใจในเรื่องความน่าดึงดูดใจและสุขภาพการเจริญพันธุ์ ผลไม้ของมันช่วยให้คุณคงความหนุ่มสาวได้นานขึ้น ปรับปรุงสภาพผิว ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย

ผลในเชิงบวกต่อหลอดเลือดมีความสำคัญสำหรับผู้หญิงเนื่องจากช่วยให้ประจำเดือนมาได้ง่ายขึ้น และสำหรับผู้ชาย ประโยชน์ที่แสดงออกก็คือผลไม้ช่วยรักษาความแข็งแรงและป้องกันการพัฒนาของต่อมลูกหมากอักเสบ

สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

ผลไม้ฉ่ำเหมาะสำหรับการบริโภคในช่วงที่มีบุตร ประโยชน์ที่ได้รับมีมากมาย - ผลของ medlar จะสามารถรักษาสมดุลของวิตามินในร่างกายของผู้หญิงได้

สำคัญ! อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ medlar! สำหรับเรานี่คือผลไม้ที่แปลกใหม่ อาจเกิดอาการแพ้หรือแพ้ได้ ร่างกายของผู้หญิงมีความเสี่ยงเป็นพิเศษในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้แปลกใหม่เหมาะที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ แทบไม่มีแคลอรี่ใน medlar แต่มีเส้นใยอาหารมากเกินพอ ด้วยเหตุนี้ความอิ่มตัวจึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและการทำงานของลำไส้จะดีขึ้น

เด็กสามารถมี medlar

วิตามินและธาตุมีความสำคัญมากต่อพัฒนาการที่ดีของเด็ก - ดังนั้นจึงสามารถให้ผลไม้แก่เด็กได้ จริงอยู่จะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มให้นมลูกด้วย medlar หลังจาก 3 ปีและหลังจากปรึกษาแพทย์

บางครั้งผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นเป็นครั้งแรกที่ควรให้ลูกกินผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ผล - และทำตามปฏิกิริยาของร่างกาย

การใช้ medlar ในการแพทย์พื้นบ้าน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ไม่เพียงแค่ทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นเมื่อบริโภคเป็นประจำเท่านั้น ผลไม้ใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับรักษาโรคภัยไข้เจ็บ เมดลาร์คอเคเชียนมีประโยชน์เป็นพิเศษ ซึ่งผลของ:

  • ทำหน้าที่เป็นยาระบายที่ดี - หากคุณเลือกเมดลาร์ที่สุก
  • หยุดอาการท้องร่วง - หากคุณกินผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อยพร้อมกับอาหารไม่ย่อย
  • เพิ่มอินซูลินในเลือดอย่างรวดเร็วและลดระดับน้ำตาล
  • ช่วยให้ไอเป็นหวัดเนื่องจากเสมหะเจือจาง
  • ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ
  • ปรับความดันโลหิตให้เท่ากันในช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

ผลไม้มีประสิทธิภาพในการเป็นน้ำยาทำความสะอาด - การเพิ่มเข้าไปในอาหารจะช่วยขจัดคอเลสเตอรอล สารพิษ และแม้แต่โลหะหนักออกจากร่างกาย ทิงเจอร์ Loquat สามารถใช้เป็นยาแก้ปวดได้ดีสำหรับตะคริวในช่องท้อง

ใช้ในเครื่องสำอางค์

เนื่องจากผลของผลไม้แปลกใหม่มีส่วนประกอบที่สมานแผล สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินเอ medlar จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อสร้างมาสก์และครีมเครื่องสำอาง สารสกัดของมันสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์มากมายที่มีเป้าหมายในการลดเลือนริ้วรอยและกำจัดสิว

คุณยังสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ดูแลบ้านจากเมดลาร์ญี่ปุ่นและคอเคเชียน ตัวอย่างเช่น:

  • ใช้เนื้อผลไม้สุกขูดเมล็ดบดละเอียดและน้ำผึ้งเพื่อเตรียมสครับที่อ่อนโยน
  • ผสมน้ำซุปข้นจากเนื้อผลเบอร์รี่หลายชนิดกับลูกพีชและน้ำมันมะกอก - และทำมาสก์บำรุงผิวที่ให้ความชุ่มชื้น

หากคุณใช้มาสก์ที่มี medlar บนใบหน้าอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ในไม่ช้าผิวจะนุ่มขึ้นและมีความยืดหยุ่นมากขึ้น และริ้วรอยเล็กๆ จะเรียบขึ้นอย่างไร้ร่องรอย

ใบ Loquat: คุณสมบัติการรักษา

สำหรับการรักษาและการดูแลผิวไม่ได้ใช้เฉพาะเนื้อผลไม้สุกเท่านั้น ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่อยู่ในใบของพืชทั้งสองพันธุ์ - ญี่ปุ่นและคอเคเชียน ใบยังมีสารที่มีคุณค่ามากมาย - สารต้านอนุมูลอิสระ, แทนนิน, สารดูดซับ

  • ยาต้มจากใบของพืชช่วยแก้อาการท้องเสีย ใบหนึ่งกำมือเทลงในน้ำเดือดยืนยันเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นกรองและดื่ม - จิบสองสามชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
  • คุณสามารถแช่ลำไส้ที่แข็งแรงได้ - เพียงเพื่อป้องกัน เครื่องมือนี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลและขจัดสารพิษ
  • ทิงเจอร์จากใบของพืชที่แปลกใหม่มีฤทธิ์ระงับปวดและต้านการอักเสบเล็กน้อย จะเป็นประโยชน์อย่างมากในโรคข้อ
  • ยาต้มจากใบ medlar เป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคหวัด เครื่องมือต่อสู้กับไวรัสและการติดเชื้อช่วยลดอุณหภูมิ
  • สามารถล้างยาต้มใบพืชผลไม้ได้ในตอนเช้า แทนนินในองค์ประกอบของมันจะช่วยบรรเทาอาการของผิว ทำให้สีจางลงเล็กน้อย ทำความสะอาดและทำให้รูขุมขนแคบลง

สำคัญ! เฉพาะใบแก่เท่านั้นที่สามารถนำมาใช้เป็นยาได้ - ใบอ่อนของพืชมีสารพิษ

กระดูก Medlar: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หินผลไม้แปลกใหม่ - ทั้งญี่ปุ่นและเยอรมัน - ก็มีประโยชน์เช่นกัน สามารถแทนที่กาแฟปกติในอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณทำให้แห้งอย่างถูกต้อง บดให้ละเอียดแล้วนำไปทอด เกสรดอกไม้ละเอียดสามารถชงในน้ำเดือดได้

หินสามารถแข่งขันกับเครื่องดื่มกาแฟได้ทั้งในด้านรสชาติ - มีความคล้ายคลึงกันมาก - และในด้านคุณสมบัติ ทิงเจอร์จะเติมพลังให้ร่างกายในลักษณะเดียวกัน

สำคัญ! กระดูกของพืชสามารถรับประทานได้ในรูปแบบแปรรูปเท่านั้น - หลังจากการอบแห้งและการคั่ว เมล็ดสดมีพิษ

Medlar ในการปรุงอาหาร

วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ผลไม้ในการปรุงอาหารคือการรับประทานผลมะเดื่อญี่ปุ่นสดเป็นของหวาน แต่ผลเบอร์รี่ของพืชแปลกใหม่สามารถใช้ในลักษณะอื่นได้ ตัวอย่างเช่นผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยปรุงจากพวกเขาและทำน้ำผลไม้ซึ่งยังคงรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้สดไว้

คุณสามารถทำแยม medlar ได้ - ควรมีผลเบอร์รี่มากกว่าน้ำตาล 2 เท่าโดยน้ำหนัก หากต้องการลิ้มรสสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในแยมได้เช่นมะนาวอบเชยหรือกานพลู

โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่ medlar ของคอเคเชียนต้องผ่านกระบวนการทำอาหาร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวสดนั้นไม่น่าพึงพอใจในรสชาติเหมือนผลไม้ของเมดลาร์ญี่ปุ่น

  • Medlar เป็นส่วนประกอบทั่วไปของของหวานต่างๆ
  • ผลเบอร์รี่ของพืชพบได้ในเค้ก ขนมอบ และพาย
  • มักจะใส่ผลเบอร์รี่หั่นลงในสลัดหากต้องการให้หวานขึ้นเล็กน้อย
  • อาหารจานเนื้อร่วมกับผลไม้ชิ้นนี้กลายเป็นเรื่องแปลกมาก

วิธีกินผลไม้โลควอท

ต้องเผชิญกับผลไม้แปลกใหม่เป็นครั้งแรกหลายคนสงสัยว่าจะกินผลไม้ที่ผิดปกติได้อย่างไร?

  • ก่อนรับประทานอาหารเป็นธรรมเนียมที่จะต้องผ่าครึ่งผลไม้และนำกระดูกออกจากแกน
  • หากผลไม้ไม่สุกหรือเป็นของพันธุ์ที่มีผิวหนาแน่นขึ้น ให้ตัดออกด้วยมีดเพื่อไม่ให้เสียความประทับใจของผลไม้
  • ขอแนะนำให้เอาเปลือกออกจากผลเบอร์รี่สุกด้วย แต่ถ้าผลเบอร์รี่ค่อนข้างอ่อนแสดงว่าไม่ใช่ข้อกำหนดเบื้องต้น

อันตรายและข้อห้าม

สำหรับคนส่วนใหญ่ ผลไม้เท่านั้นที่ให้ประโยชน์ แต่เขาก็มีข้อห้ามเช่นกัน

  • ไม่แนะนำให้กินผลไม้แปลกใหม่สำหรับปัญหากระเพาะอาหารเรื้อรัง - แผล, โรคกระเพาะ, โรคตับอ่อน เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ medlar มีสภาพเป็นกรดสูงและสามารถกระตุ้นให้เกิดเปลวไฟได้
  • ก่อนรับประทานผลไม้ คุณต้องแน่ใจว่าผลไม้นั้นไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ พวกเขาตรวจสอบสิ่งนี้ด้วยวิธีมาตรฐาน - พวกเขาลองผลเบอร์รี่ 1-2 ผลและรอเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย

ความสนใจ! ผลไม้จะเป็นอันตรายแม้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามหากคุณกินผลไม้มากเกินไป ค่าเผื่อเฉลี่ยต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 5-6 ชิ้นเท่านั้น

บทสรุป

ประโยชน์และโทษของ medlar เป็นเรื่องของการใช้ผลไม้นี้อย่างถูกต้อง หากไม่มีอาการแพ้ผลไม้และกระเพาะอาหารไม่มีอาการแพ้คุณสามารถใช้ผลไม้ในรูปแบบใดก็ได้โดยไม่ต้องกลัวผลเสีย

บทความนี้มีประโยชน์กับคุณหรือไม่?