ขั้นตอนที่ 1: เตรียมรูปแบบสำหรับคนขนมปังขิง
จะสะดวกและง่ายกว่าที่จะตัดผู้ชายตัวเล็ก ๆ ออกจากแป้งหากคุณมีเทมเพลตพร้อมแล้ว ดังนั้นผู้ชายตัวเล็ก ๆ ก็จะเหมือนเดิมและคุณจะใช้พลังงานน้อยลงมาก การสร้างเทมเพลตนั้นง่ายมาก - เราตัดร่างชายคนหนึ่งออกจากกระดาษแผ่นหนาด้วยกรรไกร คุณยังสามารถพิมพ์รูปภาพที่แนะนำและสร้างเทมเพลตจากรูปภาพนั้นได้อีกด้วย วางเทมเพลตที่เสร็จแล้วไว้ข้างๆ แล้วไปต่อขั้นตอนที่ 2: เตรียมแป้งสำหรับผู้ชายขนมปังขิง
![](https://i1.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/02/23/e0b1f0.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/02/23/7bf163.jpg)
ขั้นตอนที่ 3: สร้างคนขนมปังขิง .
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/02/23/178cb2.jpg)
ขั้นตอนที่ 4: ทำฟรอสติ้งและตกแต่งขนมปังขิง
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/02/23/53825c.jpg)
![](https://i1.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/02/23/d87cb7.jpg)
ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟคนขนมปังขิง
![](https://i1.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/02/23/374c9f.jpg)
คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างได้ เช่น เนยสำหรับน้ำมันพืช โซดาสำหรับผงฟู แต่ส่วนผสมหลัก - ขิง - ควรมีอยู่ในสูตรใด ๆ ต้องขอบคุณเขาที่คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติที่เป็นที่นิยม
แทนที่จะใช้เทมเพลตคุกกี้ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้ทั่วไปได้
หากคุณไม่มีหลอดฉีดยาสำหรับทำขนม คุณสามารถเปลี่ยนเป็นถุงทำอาหารธรรมดาได้ - ตัดมุมของถุงพลาสติกที่สะอาดแล้วบีบไอซิ่งออกมา
สามารถเคลือบสีได้โดยใช้สีย้อม หากคุกกี้มีขนาดใหญ่ปุ่มสีสามารถแสดงโดยใช้ m & m "s
คุณลักษณะวันหยุดที่อร่อยและสวยงามที่สุดสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสคือคุกกี้ขนมปังขิงและคุกกี้ขนมปังขิงในรูปแบบของตัวเลขต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ้านขนมปังขิงเกล็ดหิมะคุกกี้สำหรับตกแต่งต้นคริสต์มาสและแน่นอนว่ามนุษย์ขนมปังขิงซึ่งเด็ก ๆ ชอบมาก
การทำขนมปังขิงไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการตุนเวลาความอดทนและผู้ช่วยหนึ่งหรือสองคน - สิ่งต่าง ๆ จะเร็วขึ้นมากสำหรับพวกเขา)))
ในการเตรียมขนมปังขิงให้เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ ในสูตรนี้ฉันใช้แป้งแอบดูในโปรแกรมหนึ่งเกี่ยวกับขนมปังขิงซึ่งเป็นเรื่องผิดปกติที่ใช้ทั้งโซดาและผงฟูในการทำหัวเชื้อ วิธีนี้ช่วยให้คุณได้แป้งที่มีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ เนื่องจากการคลายตัวทำได้สองทิศทาง: ขั้นแรก โซดาจะผสมกับกรดน้ำผึ้ง จากนั้นผงฟูจะเริ่มทำงานที่อุณหภูมิสูง
ผสมน้ำผึ้งกับน้ำตาล เครื่องเทศ เกลือ น้ำมัน และโซดาในชาม ค่อยๆ ละลายส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนโฟมปรากฏบนพื้นผิว
ทำให้ส่วนผสมเย็นลงที่อุณหภูมิประมาณ 40 องศา จากนั้นผสมกับแป้ง ไข่ และผงฟู
นวดแป้งด้วยมือให้นุ่มและยืดหยุ่น
แผ่แป้งออกเป็นชั้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ตัดร่างของผู้ชายด้วยแม่พิมพ์พิเศษ
ในความร้อนสูงถึง 200 องศา เตาอบอบตุ๊กตาเป็นเวลา 8 ถึง 12 นาที ขึ้นอยู่กับขนาด โอนอย่างระมัดระวังไปยังถาดหรือจานและพักไว้
ในขณะที่ตุ๊กตากำลังเย็นลง ให้เตรียมเคลือบ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมส่วนผสมและเครื่องมือที่จำเป็น ฉันใช้สีย้อมธรรมชาติจากคลอโรฟิลล์ เคอร์คูมิน และหัวบีท
เตรียมไอซิ่งจากโปรตีนและน้ำตาลผงแบ่งออกเป็น 4 ส่วนแล้วย้อมสีด้วยสีผสมอาหาร จัดเรียงในกระเป๋าและยึดด้วยสิ่งที่อยู่ด้านบน ฉันใช้ไม้หนีบผ้าหรือคลิปหนีบกระดาษซ้ำๆ - สะดวกมาก!
ตกแต่งตัวเลขที่เย็นลงด้วยการเคลือบสีและปล่อยให้แข็งตัว
มนุษย์ขนมปังขิงพร้อมแล้ว สุขสันต์วันหยุด!
ผงขิงบดทำให้ขนมปังขิงมีสีครีมที่สวยงามและรสชาติ "รื่นเริง" ที่ผิดปกติ
ผงขิงป่นทำให้คุกกี้ขนมปังขิงมีสีครีมที่สวยงามและรสชาติ "วันหยุด" ที่ผิดปกติ ชุดผลิตภัณฑ์ที่เหลือไม่แตกต่างจากส่วนผสมสำหรับขนมอบชอร์ตครัสต์น้ำผึ้งธรรมดา เพื่อให้ไอซิ่งแห้งทันทีและขนมกรุบกรอบ ไข่จะต้องสดมาก
ผสมน้ำผึ้ง น้ำตาล และผงขิงเข้าด้วยกันก่อน
ผลิตภัณฑ์ถูกกวนและตั้งไฟช้า
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งจะถูกทำลายเมื่อเดือด จำเป็นต้องจับช่วงเวลาที่มวลทั้งหมดกลายเป็นเนื้อเดียวกันและยังไม่เริ่มเดือด ตามสูตรที่ดีที่สุดคือการอุ่นฐานน้ำผึ้งขิงในอ่างน้ำ
อย่าเติมโซดาลงในน้ำผึ้งร้อน คุณควรรอสักครู่จนกว่ามวลจะอุ่นขึ้น จากนั้นโยนโซดาคน
เนยถูกตัดเป็นก้อนล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม น้ำมันรวมกับฐานแป้งหวาน
ร่อนแป้งเทลงในชาม
เพิ่มไข่
นวดแป้ง มันกลายเป็นครีมที่นุ่มนวลและยืดหยุ่น ลูกบอลกลิ้งออกมาใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง สามารถห่อด้วยฟิล์มยึด หากจำเป็นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 24 ชั่วโมง รสชาติของการอบในอนาคตจะไม่เปลี่ยนแปลง
รีดแป้งบนกระดานที่โรยแป้งหรือบนกระดาษรองอบโดยตรง ความหนาของชั้นที่เหมาะสมคือ 0.5 ซม. หากคุณวางแผนที่จะแขวนขนมปังขิงบนต้นคริสต์มาส ให้เจาะรูกลมเล็กๆ ที่ขอบด้านบน
พวกเขาวาดรูปทรงของตัวเลข คุณสามารถพิมพ์ภาพวาดรูปร่างที่พบบนอินเทอร์เน็ต เงื่อนไขหลักคือการวาดควรกระชับและสื่อความหมายเพื่อให้สามารถตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงของเราด้วยไอซิ่งได้อย่างสวยงาม
โดยเน้นที่โครงร่างกระดาษ ตัดตัวเลขออก
ช่องว่างของขนมปังขิงในอนาคตไม่จำเป็นต้องเจาะด้วยส้อมในระหว่างการอบแป้งจะขึ้นเท่า ๆ กันดังนั้นพื้นผิวจะเรียบ จากนั้นนำเข้าอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที อุณหภูมิ - 170-180 องศา
จากนั้นตีไข่ขาวใส่น้ำตาลผงทั้งหมด 2 ขั้นตอน ตีอีกครั้ง การเคลือบที่เกิดขึ้นจะทาเฉพาะบนขนมปังขิงที่เย็นแล้วเท่านั้น
ไอซิ่งถูกถ่ายโอนไปยังถุงพลาสติกขนาดเล็กโดยตัดมุมออก บีบออกทางรูที่เกิด สำหรับการวาดภาพ คุณสามารถซื้อเข็มฉีดยาแบบพิเศษหรือถุงทำอาหารรูปสามเหลี่ยมได้
เมื่อวาดขนมปังขิง ให้ร่างโครงร่างด้วยไอซิ่งก่อน จากนั้นวาดใบหน้าด้วยจุด เสื้อผ้าตกแต่งด้วยจุดและหยิก เคลือบแห้งใน 20-30 นาที ผู้ชายขนมปังขิงเป็นของขวัญคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบ
อร่อย!
หรือพาย แต่ในเวลาเดียวกันในสหรัฐอเมริกาและยุโรปมีสัญลักษณ์การทำอาหารอีกอย่างหนึ่งของวันหยุด - มนุษย์ขนมปังขิง สูตรสำหรับผู้ชายขนมปังขิงนั้นค่อนข้างง่ายการทำขนมนั้นไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับแม่บ้านมือใหม่
มนุษย์ขนมปังขิง: ประเภทของแป้งและความลับในการสร้างรูปร่าง
มีหลายวิธีในการทำมนุษย์ขนมปังขิง แป้งสามารถเป็นได้ทั้งขิงแบบคลาสสิกหรือน้ำผึ้ง สะระแหน่ คัสตาร์ด และแม้แต่แบบไม่ติดมัน คุณสามารถใช้สูตรสำหรับผู้ชายขนมปังขิงซึ่งนอกจากขิงแล้วจะมีช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตชิป คุณยังสามารถหลีกหนีจากกฎเกณฑ์และเพิ่มผลไม้แห้ง อบเชย และส่วนผสมอื่น ๆ ตามความชอบของคุณในคุกกี้
ด้วยวิธีการเตรียมแป้งสำหรับคุกกี้ไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตามสำหรับหลาย ๆ คน สิ่งที่เข้าใจยากที่สุดคือวิธีทำขนมปังขิงตามสูตร มีคนไม่กี่คนที่รู้วิธีทำให้ตับมีรูปร่างที่ถูกต้อง
มีสองวิธีในการแก้ปัญหานี้ สิ่งแรกคือการใช้เทมเพลตจากเว็บและพิมพ์บนแผ่นงานธรรมดาทุกขนาด จากนั้นพวกเขาจะต้องถูกตัดออกและวางบนชั้นของแป้ง จากนั้นใช้มีดสร้าง "ชายน้อย" จากแป้ง วิธีที่สองนั้นง่ายกว่า ซื้อแม่พิมพ์ขนมปังขิงในร้านก็เพียงพอแล้ว แล้วจะไม่มีปัญหากับวิธีทำขนมปังขิงคริสต์มาส
สูตรมนุษย์ขนมปังขิง: แป้งขนมปังขิง
สินค้าที่ต้องการ:
- แป้ง - สี่แก้ว
- น้ำมัน ไขมัน 73% - สามร้อยกรัม
- ไข่ - สองชิ้น
- คอนญัก - หกช้อนโต๊ะ
- ขิงผง - สองช้อนชา
- น้ำผึ้ง - สี่ร้อยกรัม
- น้ำตาล - หนึ่งแก้วครึ่ง
ทำขนมปังขิง
ในการเตรียมขนมปังขิงเราจะใช้สูตรขนมปังขิงที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับผู้ชาย ขั้นแรกให้ละลายน้ำผึ้งและเนยในอ่างน้ำ จากนั้นเทน้ำตาลทรายลงไปผัดจนน้ำตาลละลายหมด ส่วนผสมที่ได้จะต้องพักไว้สักครู่เพื่อให้เย็น
เมื่อส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพิ่มขิงแห้ง ไข่สองฟอง คอนญักลงไป แล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง ส่วนผสมต่อไปที่จะเพิ่มลงในส่วนผสมที่ได้คือแป้งสาลีร่อนคุณภาพดี เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ และคน หลังจากใส่แป้งทั้งหมดแล้วคุณต้องนวดแป้งให้ละเอียดแล้วห่อด้วยฟิล์มยึด
วางแป้งลงในตู้เย็นและทิ้งไว้ประมาณห้าชั่วโมง นำแป้งที่เย็นแล้วออกจากตู้เย็น. วางไว้บนพื้นผิวการทำงานของโต๊ะแล้วม้วนเป็นชั้นหนาไม่เกินห้ามิลลิเมตร ใช้คุ้กกี้ตัดคนขนมปังขิงออกจากแป้ง วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางรอยบากลงไป ส่งไปที่เตาอบซึ่งอุ่นไว้ที่หนึ่งร้อยเจ็ดสิบองศา นำเข้าอบสูงสุดสิบถึงยี่สิบนาที คุกกี้สำเร็จรูปปรุงตามสูตรมนุษย์ขนมปังขิงคลาสสิก นำออกจากเตาอบ เย็นแล้วตกแต่งด้วยไอซิ่ง
แป้งน้ำผึ้งสำหรับขนมปังขิง
รายการร้านขายของชำ:
- แป้ง - หกแก้ว
- น้ำผึ้ง - สี่ร้อยกรัม
- น้ำ - สองแก้ว
- น้ำตาล - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
- ไข่ - แปดชิ้น
- โซดา - ยี่สิบกรัม
ผู้ชายทำอาหารน้ำผึ้ง
ผู้ชายขนมปังขิงน้ำผึ้งจะตกแต่งโต๊ะคริสต์มาส สูตรแป้งคลาสสิกประกอบด้วยขิง แต่คุณสามารถเปลี่ยนขนมอบแบบดั้งเดิมโดยใช้ส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำผึ้ง ก่อนอื่นคุณต้องใส่น้ำผึ้งลงในชามเล็ก ๆ เติมน้ำร้อนแล้วคนให้เข้ากัน
ในชามลึกแยกต่างหาก ตีไข่ขาว 2 ฟองกับเกลือ 2 หยิบมือ เมื่อเกิดฟองให้ใส่น้ำตาลแล้วตีจนข้น จากนั้นเพิ่มไข่แดงแปดฟองแล้วตีต่ออีกห้านาที เทน้ำผึ้งที่เจือจางลงในมวลนี้แล้วคนให้เข้ากัน นอกจากนี้คุณจะต้องเพิ่มแป้งสาลีที่ร่อนไว้ทีละเล็กทีละน้อยอย่างต่อเนื่อง เมื่อใส่แป้งทั้งหมดแล้วให้นวดแป้งให้นุ่ม
ห่อแป้งด้วยฟิล์มยืดแล้วพักไว้ 6 ชั่วโมง หลังจากหมดเวลาที่กำหนด ให้นำแป้งออกจากฟิล์ม นวดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วม้วนเป็นชั้นหนาไม่เกิน 5 มิลลิเมตร ตัดร่างในรูปแบบของผู้ชายตัวเล็ก ๆ โดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ กระจายออกบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ
หลังจากนั้นคุณต้องส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่หนึ่งร้อยเจ็ดสิบองศาแล้วอบจนสุกตั้งแต่สิบถึงยี่สิบนาที หาถาดอบที่มีขนมปังขิงสำเร็จรูปแล้วรอจนเย็น จากนั้นตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงด้วยไอซิ่งหรือของตกแต่งอื่นๆ ตามชอบ
ผู้ชายขนมปังขิงช็อคโกแลต
จะต้องมีอะไรบ้าง:
- แป้ง - สี่ร้อยกรัม
- ช็อคโกแลต - หนึ่งร้อยกรัม
- น้ำมัน - สองร้อยห้าสิบกรัม
- โกโก้ - ห้าช้อนชา
- ไข่ - สองชิ้น
- น้ำตาล - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
- ขิงแห้ง - สองช้อนชา
- ผงฟู - สองช้อนชา
ทำช็อคโกแลตผู้ชาย
สำหรับขนมคริสต์มาสนี้เราจะใช้สูตรอื่น คุกกี้ "Gingerbread men" จัดทำขึ้นเช่นนี้ ใส่เนยที่นิ่มแล้ว, ไข่, น้ำตาลทราย, ช็อกโกแลตดำที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดลงในโถของเครื่องผสมอาหาร แล้วผสมจนเนียน
ใส่ส่วนผสมแห้งลงในชามก้นลึกแยกต่างหาก: ร่อนแป้งสาลี ผงโกโก้ ผงฟู ขิงแห้ง ผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมแห้งที่ได้ลงในโถของเครื่องผสมอาหารและผสมประมาณ 5-8 นาที แป้งในชามจะประกอบด้วยชิ้นค่อนข้างใหญ่ที่ไม่ติดมือ
วางชิ้นส่วนเหล่านี้บนพื้นผิวงานที่โรยแป้งแล้วนวดแป้ง คุณสามารถเพิ่มแป้งได้หากจำเป็น ปั้นลูกบอลจากแป้งห่อด้วยฟิล์มอาหาร ส่งแป้งไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นแผ่ชั้นหนาเจ็ดถึงแปดมิลลิเมตรออกมาแล้วตัดร่างในรูปแบบของผู้ชาย
จัดเรียงขนมปังขิงที่ตัดออกมาบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และวางในเตาอบ อุณหภูมิเตาอบควรอยู่ที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศาและเวลาในการอบควรอยู่ที่สิบห้าถึงยี่สิบนาที นำคุกกี้ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและเย็น จากนั้นจะต้องตกแต่งด้วยไอซิ่งและทาสี
ผู้ชายขนมปังขิงลีน
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - แปดร้อยกรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สองร้อยมิลลิลิตร
- เปลือกส้ม - ห้าช้อนชา
- น้ำเชื่อมหวาน - หนึ่งร้อยห้าสิบมิลลิลิตร
- ผงฟู - สองช้อนชา
- ขิงแห้ง - สามช้อนชา
- น้ำตาล - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
การทำอาหาร
ในขั้นต้นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับคุกกี้จากน้ำตาลทราย น้ำเชื่อม และเครื่องเทศที่รวมอยู่ในสูตร ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ลงในกระทะก้นลึก ตั้งไฟแล้วต้ม ผสมแป้งสาลีกับผงฟูและผิวส้มขูดสดๆ หลังจากน้ำเชื่อมเย็นลงให้เทแป้งลงในกระทะในส่วนเล็ก ๆ เทน้ำมัน
ผสมและวางบนพื้นผิวที่โรยแป้ง นวดแป้งไม่ติดมันจนไม่ติดมือ หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มแป้งได้เล็กน้อย แผ่แป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นหนา 5-6 มิลลิเมตรแล้วตัดร่างผู้ชายออก วางไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา ผลิตภัณฑ์อบควรใช้เวลาประมาณสิบห้านาที ตกแต่งคุกกี้หลังจากเย็นตัว
สิ่งมีชีวิตที่อ่อนหวานนี้กระตุ้นความรัก: แก้มสีดอกกุหลาบ, ดวงตาที่เปล่งประกาย, กระดุมที่สง่างาม เขาปรากฏตัวในวันคริสต์มาสและให้ความรู้สึกเหมือนเทพนิยาย มนุษย์ขนมปังขิงเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีกลิ่นหอมของขิง เรียกได้ว่าเป็นผู้อพยพจากยุโรปและอเมริกาที่มีเรื่องราวชีวิตของตัวเอง
"มนุษย์ขนมปังขิง" คือใคร?
แม้ว่าจะถูกสร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ แต่ปัจจุบันมักใช้เป็นของตกแต่ง มนุษย์ขนมปังขิงเดินตรงจากครัวใต้ต้นคริสต์มาส ซึ่งแตกต่างจากคุกกี้ที่กินได้อื่นๆ ตรงที่ค่อนข้างแห้งและแข็ง ดังนั้นจึงไม่ได้แสร้งว่าเป็นขนมโดยเฉพาะ
มนุษย์ขนมปังขิงเป็นตัวละครในเทพนิยายอเมริกันซึ่งมีความคล้ายคลึงกับนิทานรัสเซียเรื่อง "Kolobok" หลายประการ ตามเนื้อเรื่องของตำนานเทพนิยายเขาถูกหล่อหลอมและตกแต่งโดยปู่ย่าตายายซึ่งเขาวิ่งหนีไป ตัวละครหลักสามารถช่วยตัวเองจากวัวม้าหมูซึ่งเขาภูมิใจมาก อย่างไรก็ตาม จิ้งจอกแดงเจ้าเล่ห์ล่อขิงจอมซนลงไปในแม่น้ำ เสนอให้นั่งบนจมูกของเธอ และกินพวกมันอย่างปลอดภัย ตามที่ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์หลายข้อเป็นพยานปู่ทวดของมนุษย์ขนมปังขิงเป็นผู้มีอำนาจในศาลของเอลิซาเบ ธ ที่ 1 เอง ในศตวรรษที่สิบหกอันไกลโพ้นร่างขนมปังขิงถูกสร้างขึ้นในครัวของศาลซึ่งซ้ำกับภาพของแขกของราชินี . แต่แม้แต่ชาวนาธรรมดาก็ส่งต่อประเพณีคริสต์มาสจากรุ่นสู่รุ่น
มนุษย์ขนมปังขิงทำอย่างไร?
การอบขนมปังขิงเพื่อตกแต่งต้นคริสต์มาสนั้นง่ายมาก มีแป้ง (4 ถ้วย), เนย, น้ำตาล, ไข่ไก่, น้ำผึ้ง, เกลือ, โซดา, พริกไทย, ขิงและกานพลูในบ้านก็เพียงพอแล้ว แป้งผสมกับเครื่องเทศ, เนย - ใส่น้ำตาล, น้ำผึ้ง, ไข่, นวดแป้ง หลังจากยืนอยู่ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วให้ม้วนชั้นออกแล้วตัดชายตัวเล็ก ๆ ออกแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นพวกเขาก็ "ฟื้นคืนชีพ" ด้วยความช่วยเหลือของการเคลือบ (โปรตีนที่ตีด้วยน้ำตาลผง)
แม่พิมพ์สำหรับผู้ชายตัวเล็ก ๆ สามารถทำจากกระดาษแข็งหนา สำหรับการตกแต่งให้ใช้สีเหลืองอ่อนหวาน แนวคิดเรื่องคริสต์มาสกลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับผู้ผลิตเกม ภาพยนตร์ และแอปพลิเคชันมือถือ เขาประสบความสำเร็จในการเดบิวต์ในบทบาทการ์ตูนรองโดยแอนดรูว์ อดัมสัน ฮีโร่ขนมปังขิงถูกกล่าวถึงในข้อความของกลุ่มดนตรีที่มีชื่อเสียง และนักร้องที่มีพรสวรรค์ Melanie Martinez ได้อุทิศเพลงคริสต์มาสให้กับเขา และวันนี้เมื่อหลายศตวรรษก่อน ชายร่างเล็กผู้ร่าเริงที่ทำจากแป้งโรยขิงทำให้ผู้คนทั่วโลกพึงพอใจด้วยการปรากฏตัวในวันหยุดคริสต์มาสที่มีเสน่ห์
ภูมิภาค Kaluga, เขต Borovsky, หมู่บ้าน Petrovo
- วันหยุดของครอบครัวที่สดใสซึ่งมีการเฉลิมฉลองทั่วโลก ในค่ำคืนพิเศษแห่งการปรองดองนี้ นี่เป็นช่วงเวลามหัศจรรย์สำหรับของขวัญ รอยยิ้มที่จริงใจและการเติมเต็มความปรารถนา และยังเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการพบปะกับญาติและเพื่อน เพื่อระลึกถึงช่วงเวลาที่สนุกสนานของปีที่ผ่านมา ETNOMIR ขอเชิญคุณเข้าสู่บรรยากาศแบบดั้งเดิมของวันหยุด
แขกผู้เข้าพักกำลังรอเพลงและการเต้นรำ การแสดงพื้นบ้านที่สนุกสนาน และเพลงพื้นบ้านแบบดั้งเดิมจากมัมมี่ และแน่นอน อาหารค่ำวันคริสต์มาส!
ETNOMIR รักและให้เกียรติประเพณี!