การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านเป็นกิจกรรมยอดนิยมสำหรับหลาย ๆ คน อย่างไรก็ตาม การกลั่นไม่เพียงแต่ต้องใช้ความรู้พิเศษเท่านั้น แต่ยังต้องใช้อุปกรณ์อีกด้วย เกือบทุกคนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจนี้รู้ว่ามีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายในองค์ประกอบของมันบดที่ใช้สำหรับการกลั่น ต้องกำจัดทิ้ง มิฉะนั้น การดื่มเครื่องดื่มที่มีสิ่งสกปรกเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ การกำจัดของพวกเขาดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์ง่าย ๆ ที่วางอยู่ในแสงจันทร์ ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงหัวฉีด Panchenkov ซึ่งเป็นเพียงหนึ่งในอุปกรณ์ดังกล่าว มันคืออะไรและทำงานอย่างไร?

คำอธิบายของหัวฉีด Panchenkov

เพื่อให้เข้าใจหลักการทำงานของหัวฉีดนี้ ก่อนอื่นจำเป็นต้องอธิบายขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ - การแก้ไข ขั้นตอนนี้จำเป็น เนื่องจากจะช่วยให้คุณสามารถขจัดสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็น (แอลกอฮอล์จากไม้) ออกจากแอลกอฮอล์ดิบระหว่างการกลั่น พวกมันเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้นการกลืนเข้าไปในร่างกายจึงเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

ในการทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์บริสุทธิ์ ก่อนอื่นให้เทลงในโพรงของก้อนกลั่นจากนั้นจึงนำภาชนะไปเผา (บนแหล่งความร้อนใด ๆ ) และนำไปที่อุณหภูมิหนึ่ง เมื่อถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ของเหลวจะกลายเป็นไอน้ำ มันจะเริ่มไหลเวียนผ่านคอลัมน์กลั่นพิเศษ หลังจากนั้นจะเข้าสู่โพรงคอนเดนเซอร์ไหลย้อน จากนั้นคอนเดนเสทจะไหลลงมาตามผนังของเสาและเครื่องไล่ลม เป็นคอลัมน์การกลั่นที่ติดตั้งบรรจุภัณฑ์ Panchenkov ในอุปกรณ์การกลั่น จะใช้ร่วมกับขี้เหล็กสแตนเลส ส่วนประกอบของแสงจันทร์นี้ยังคงทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายโดยไม่สูญเสียความแรง

อุปกรณ์หัวฉีด Panchenkov ถูกประดิษฐ์ขึ้นที่ Tupolev OJSC ซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตรอย่างเป็นทางการ ตะแกรงลวดนี้เดิมทีมีไว้สำหรับการทำให้บริสุทธิ์ของน้ำมันดิบ ซึ่งจำเป็นสำหรับการใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับเครื่องบินต่อไป หัวฉีดแบบตาข่ายทำจากทองแดงเนื่องจากเป็นโลหะที่ดูดซับกำมะถันที่มีอยู่ในน้ำมันได้ดีซึ่งไม่กลับคืนสู่ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์และยังคงอยู่ที่หัวฉีด นอกจากนี้ ทองแดงยังเป็นตัวนำความร้อนที่ดี ดังนั้นจึงร้อนขึ้นและเย็นลงอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม วันนี้หัวฉีด Panchenkov ถูกใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมเบา ภาพนิ่งแสงจันทร์ระดับพรีเมียมส่วนใหญ่จะติดตั้งด้วยกริดนี้ในขั้นต้น ลักษณะคล้ายลวดทองแดงขดเป็นวง มันแตกต่างจากตาข่ายปกติในการทอแบบพิเศษซึ่งอยู่ในอุปกรณ์ที่สะดวก สามารถปรับพารามิเตอร์หัวฉีดได้อย่างอิสระ และเนื่องจากถอดจากเสาได้ง่าย จึงสามารถถอดและทำความสะอาดได้หากจำเป็น

ข้อเสียของการใช้

เครื่องกลั่นจำนวนมากไม่ต้องการใช้ตัวกรองเพิ่มเติมนี้ และแม้ว่าหลักการทำงานของหัวฉีด Panchenkov จะช่วยให้คุณสามารถขจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายออกจากเครื่องดื่มได้ ด้วยเหตุนี้ อัตราการไหลของแสงจันทร์จึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ใช้มัน เนื่องจากพวกเขาพร้อมที่จะเสียสละเวลาในการกลั่นเพื่อให้ได้แอลกอฮอล์คุณภาพสูงและบริสุทธิ์ในที่สุด

ที่จริงแล้ว การเพิ่มเวลาในการกลั่นเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวที่แทบจะเรียกว่าร้ายแรงไม่ได้

มันทำงานอย่างไร?

เป็นที่เชื่อกันว่าหัวฉีดลวดปกติของ Panchenkov นั้นถูกต้องสำหรับการประยุกต์ใช้หลักการทำงานของอุปกรณ์ไม่เปลี่ยนแปลง แต่ทางเดินของไอน้ำในโพรงจะยาวขึ้น ไอระเหยของแอลกอฮอล์เมื่อผ่านหัวฉีดนี้จำเป็นต้องสัมผัสกับโลหะ ในเวลาเดียวกัน พวกเขาให้ความร้อนในรูปของน้ำมันฟิวเซล ทำให้เย็นลง กลั่นตัวเป็นหยดน้ำบนผนัง แล้วกลับไปที่ส่วนผสม แอลกอฮอล์ยังคงเคลื่อนที่ไปทางหัวฉีด

ในกรณีนี้เสมหะจะเคลื่อนไปที่ชั้นบนของภาชนะซึ่งเสมหะจะเคลื่อนผ่านตะแกรงนี้อีกครั้งและส่งกลับ สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกกลับเข้าไปในแสงจันทร์

นี่คือหลักการทำงานของหัวฉีด Panchenkov ที่ไม่ซับซ้อน

ข้อดี

การใช้กริดนี้ช่วยให้คุณสามารถขยายการทำงานของแสงจันทร์ได้ มีข้อดีบางประการ:

  1. สามารถถอดและติดตั้งในแสงจันทร์อื่น ๆ (แม้แต่ที่ง่ายที่สุด) ได้
  2. การใช้หัวฉีดนี้ทำให้สามารถรวมสองกระบวนการพร้อมกันได้ - การกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์
  3. หัวฉีดทำความสะอาดง่ายและหากจำเป็น คุณสามารถเปลี่ยนหัวฉีดใหม่ได้

พันธุ์

มีสิ่งประดิษฐ์ "ในครัวเรือน" หลายอย่างที่ผู้คนใช้ในกรณีที่ไม่มีหัวฉีด Panchenkov สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผ้าขนหนูโลหะทั่วไปซึ่งขายในร้านค้าในครัวเรือนเกือบทุกแห่งและมีราคาเพียงเพนนี จริงอยู่ก่อนใช้งานต้องทดสอบความทนทานต่อการกัดกร่อน สามารถทำได้ดังนี้: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ หากภายในสองหรือสามวันผ้าไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยสนิมก็สามารถเปลี่ยนได้อย่างปลอดภัยด้วยตาข่ายของ Panchenkov

"อะนาล็อก" ที่สองคือวงแหวนเซรามิกของ Raschig ขอแนะนำให้ใช้แหวนหยาบ นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ตาข่ายด้วยหัวฉีดแบบเกลียวปริซึมซึ่งไม่เลวร้ายไปกว่าตาข่ายของ Panchenkov ในแง่ของประสิทธิภาพ

ราคา

อวนเหล่านี้ขายในร้านค้าหลายแห่งในทิศทางนี้ ราคาไม่แพง ดังนั้นการซื้อจะไม่กระทบกระเป๋าของผู้กลั่น หนึ่งกริดดังกล่าวมีราคาเฉลี่ย 500-700 รูเบิล อย่างไรก็ตามราคาขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ โดยค่าเริ่มต้นจะรวมไว้ซึ่งยืนยันความจำเป็นในการใช้งานอีกครั้ง

อย่างไรก็ตาม หากมีปัญหาในการค้นหาตาข่ายนี้หรือซื้อ คุณสามารถใช้ฟองน้ำเหล็กที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไปได้ ประสิทธิภาพของมันไม่น้อยไปกว่ากัน และยังกรองน้ำมันฟิวเซลได้อีกด้วย

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าหัวฉีด Panchenkov คืออะไร ข้อดีของการใช้งาน และราคา หากคุณกลั่นแสงจันทร์ที่บ้านอยู่แล้ว อย่าลืมใช้กริดนี้ อุปกรณ์ที่เรียบง่ายแต่ดั้งเดิมนี้ช่วยทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตราย ซึ่งการกลืนกินเข้าไปจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

ในคอลัมน์การกลั่น คุณสามารถเติมหัวฉีดที่แตกต่างกันและจะทำงานได้ แต่ด้วยวิธีที่แตกต่างกัน เมื่อเลือกฟิลเลอร์สำหรับคอลัมน์จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะของมัน (เส้นผ่านศูนย์กลางท่อ, ความสูง) ฟิลเลอร์สำหรับคอลัมน์การกลั่นนั้นแตกต่างกันซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ : (SPN) หัวฉีดปริซึมเกลียว Selivanenko, (RPN) Panchenkov, แหวน Raschig, ผ้าเช็ดครัวสแตนเลสธรรมดา, แก้วแตก ฯลฯ

หัวฉีดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ปริมาณกรดไหลย้อนมากที่สุดบนพื้นผิวรวมทั้งเพื่อให้ไอระเหยของแอลกอฮอล์ไหลผ่านได้อย่างอิสระ การทำปฏิกิริยาระหว่างเสมหะล้มเหลวและไอน้ำช่วยให้แน่ใจว่าส่วนผสมของน้ำและแอลกอฮอล์แยกออกเป็นเศษส่วนต่างๆ ดังนั้นยิ่งพื้นที่ที่พื้นผิวของหัวฉีดมีขนาดใหญ่เท่าใด การแยกก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

1. สพร

ฟิลเลอร์เกลียวปริซึมได้รับการประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ SPN Selivanenko เป็นคนแรกของพวกเขา ตอนนี้มีการดัดแปลงหัวฉีดนี้บางอย่างเช่น SPN 10 ด้านของ Diogenes ปัจจุบัน หัวฉีดแบบแท่งปริซึมแบบก้นหอยถือว่าดีที่สุดสำหรับการใช้งานในถังกลั่นแบบกลั่นเองและแบบกลั่น สำหรับคอลัมน์การชงในครัวเรือนและเครื่องกลั่น จะดีกว่าถ้าใช้ Copper SPN ตามรายงานบางฉบับ มันทำให้รสชาติของการกลั่นอ่อนลง

SPN ทำจากลวดสแตนเลสหนา 0.2, 0.25 และ 0.3 มม. ประกอบด้วยส่วน 4x4; 3.5x3.5; เกลียวปริซึม 3x3 และ 2x2 มม. ยิ่งการบรรจุมีขนาดเล็กลง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้ก็จะยิ่งสูงขึ้น แต่ประสิทธิภาพการผลิตจะต่ำลง และด้วยการบรรจุที่ใหญ่ขึ้น อัตราการคัดแยกจะเพิ่มขึ้น แต่คุณภาพการแยกจะต่ำลง

หัวฉีดถูกเทลงในคอลัมน์และบีบเบา ๆ ทุก ๆ 10 ซม. เพื่อให้สะดวกในการใช้ที่จับของพลั่ว สำหรับคอลัมน์ในครัวเรือน การซื้อหัวฉีดจากผู้ขายที่เชื่อถือได้จะง่ายกว่าเพราะ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีของปลอมมากมายในตลาด ราคาของหัวฉีด SPN Selivanenko อยู่ที่ประมาณ 1,500-2,500 รูเบิลต่อลิตร 1 ลิตรขึ้นอยู่กับประเภทของลวดน้ำหนักประมาณ 1.2 กก.

คุณสามารถสร้าง SPN ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ลวดสแตนเลส อุปกรณ์ม้วน (โดยปกติจะเป็นสว่านหรือไขควง) และต้องดองหัวฉีดที่ตัดเสร็จแล้ว

วิดีโอวิธีทำ SPN ด้วยมือของคุณเอง

2.OLTC

หัวฉีด Panchenkov ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองที่ใช้ในเครื่องกลั่นที่บ้านและคอลัมน์การกลั่นแบบโฮมเมดเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งและเพิ่มระดับการทำให้บริสุทธิ์ของแอลกอฮอล์ เครื่องเปลี่ยนแทปขณะโหลด (หัวฉีดลวดแบบธรรมดา) ถูกสร้างขึ้นที่ OAO Tupolev การบรรจุนี้มีประสิทธิภาพสูงและใช้ในเครื่องกลั่นในครัวเรือนราคาแพงและเสาแม่น้ำ

สะดวกในการใช้งาน หัวฉีดแบบม้วนใส่และถอดออกจากคอลัมน์เพื่อทำความสะอาดได้ง่าย ตัวเปลี่ยนแทปบนโหลดทอจากเกลียวสแตนเลสหนา 0.13 มม. ทอซิกแซก บางมาก ช่องว่างระหว่างด้ายไม่เกิน 1 มม. ใช้ในท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายในอย่างน้อย 30 มม. หัวฉีดปกติได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในเครื่องกลั่นที่บ้าน

3. แหวนราชิก

วงแหวน Rashig ทำจากเซรามิก โลหะ หรือแก้วที่มีพื้นผิวขรุขระเพื่อให้เสมหะอยู่บนพื้นผิวได้นานขึ้น ประเภทนี้ใช้ในคอลัมน์การกลั่นมานานแล้ว แหวน Raschig เป็นที่นิยมน้อยกว่า แต่ก็ยังใช้ในอุปกรณ์ต่าง ๆ เป็นหัวฉีด

หากสองสามปีที่ผ่านมามีการอภิปรายในหัวข้อ "หัวฉีดแบบไหนดีกว่ากัน" วันนี้ปัญหานี้ถูกปิดลงจริง ลักษณะที่ปรากฏและการพัฒนาในทางปฏิบัติของ SPN (spiral-prismatic nozzle) ช่วยแก้ไขข้อโต้แย้งเหล่านี้ได้อย่างชัดเจน แน่นอนว่าแม้ตอนนี้การใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดสแตนเลสแบบตัดหรือไม่เจียระไนเป็นหัวฉีดก็ยังคงมีความเกี่ยวข้อง แต่นี่เป็นตัวเลือก "แก้ไขด่วน" และเครื่องปรับกระแสไฟโดยใช้ผ้าเช็ดหน้าจะมาถึง SPN ไม่ช้าก็เร็ว อย่างไรก็ตามเราจะพูดถึงไม่เพียง แต่พันธุ์เหล่านี้เท่านั้น พวกเขาใช้อะไรมาก่อน (และในบางแห่งก็ยังใช้อยู่จนถึงทุกวันนี้)

1. ผ้าเช็ดตัว ได้รับรางวัลอันดับหนึ่งในด้านความพร้อมใช้งาน ต้นทุนต่ำ และผลลัพธ์ที่ดีในการใช้งาน เมื่อเลือก washcloths ควรให้ความสนใจหลักกับปัญหาของความต้านทานการกัดกร่อนที่แท้จริง ดังนั้นคุณไม่ควรซื้อจำนวนมากในทันที คุณต้องตรวจสอบผู้สมัครก่อน ในการทำเช่นนี้ผ้าเช็ดตัวจะต้อง "เค็ม" เช่น หั่นเป็นชิ้นโรยด้วยเกลือแล้วห่อด้วยผ้าเปียก (หรือผ้าขี้ริ้วต้องแช่ในน้ำเกลือ) ปล่อยให้นอนลง หากผ่านไปสองสามวันสนิมไม่ปรากฏขึ้น - ทุกอย่างเรียบร้อยคุณสามารถซื้อได้ ตามจำนวนของ washcloths จำเป็นต้องดำเนินการต่อจากความหนาแน่นของการบรรจุโดยประมาณ 250-280 กรัมของ washcloth ต่อลิตรของปริมาตรภายในของส่วนที่บรรจุของคอลัมน์ คุณสามารถใส่ผ้าขนหนูทั้งผืนและตัดเป็นชิ้น ๆ ได้ ความหนาแน่นของการบรรจุขึ้นอยู่กับขนาดของการตัด (ไม่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องบด - พวกมันแตก) และคุณภาพของการแยกขึ้นอยู่กับความหนาแน่น ถึงกระนั้นก็ยังไม่สามารถแยกผ้าซักได้สูงสุด

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดเป็น "ปลั๊ก" ยึดได้เมื่อยัดคอลัมน์ด้วยหัวฉีดอื่นๆ

2. Raschig แหวน, ลูกบอล, เซรามิกส์และองค์ประกอบการทำซ้ำอื่น ๆ การบรรจุประเภทนี้ใช้กันมานานแล้วในคอลัมน์บรรจุ วัสดุที่ใช้ทำองค์ประกอบอาจแตกต่างกัน - โลหะ, เซรามิก, แก้ว พื้นผิวหยาบดีกว่า โดยหลักการแล้วหัวฉีดปกติ

3. หัวฉีด Sulzer, ตัวเปลี่ยนก๊อก Panchenkov หัวฉีดประเภทนี้ได้รับการนำเสนอโดยผู้ผลิต RK ในครัวเรือนบางรายมานานแล้วว่าเป็นวิธีแก้ปัญหาที่เกือบจะก้าวหน้า ในความเป็นจริงแล้ว หัวฉีดเหล่านี้ถูกใช้ในอุตสาหกรรมมานานแล้ว เมื่อเปรียบเทียบกับหัวฉีดข้างต้น ตัวเลือกทั้งสองนี้ (โดยพื้นฐานแล้วเหมือนกัน) ให้การแยกสารที่ดีกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าเล็กน้อย

ในที่สุด เมื่อไม่นานมานี้

4. หัวฉีด SPN (เกลียวปริซึม) SPN Selivanenko เป็นรายแรกที่ปรากฏในตลาด ในขณะนี้ผู้ผลิตรายอื่นยังพัฒนาหัวข้อการสร้าง SPN มีการทำงานมากมายเพื่อสร้าง SPN เฉพาะเพื่อให้บรรลุเป้าหมายต่างๆ ในขณะนี้ หัวฉีดประเภทนี้เหมาะที่สุดสำหรับใช้ในเสาบ้าน จากผลการทดลองจำนวนมากที่ดำเนินการโดยวงจรเรียงกระแส ตัวเลือกที่ดีที่สุดในแง่ของความอเนกประสงค์ ผลลัพธ์ และต้นทุนคือการใช้ SPN 10 ด้านที่ผลิตในยูเครน ซึ่งเรียกว่า Diogenes SPN

คุณสามารถสร้าง SPN ด้วยตัวเองได้ แม้ว่าจะซื้อจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเพื่อใช้ครั้งเดียวก็ง่ายกว่า ราคาของหัวฉีดที่ดีโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 1,500 ถึง 2,500 รูเบิลต่อลิตร (หัวฉีด 1 ลิตรมีน้ำหนักประมาณ 1.2 - 2.1 กก. ขึ้นอยู่กับความหนาของลวด) เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอยู่ที่งานก่อสร้างฉันเข้าไปในศาลาที่มีสินค้าแสงจันทร์ดังนั้นพวกเขาจึงขอ 1,500 รูเบิลสำหรับ 450 กรัม แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องไร้สาระ นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำหัวฉีดของคุณเอง

ฉันจะไม่พิจารณาตัวเลือกสำหรับการใช้แก้วแตกและวัสดุทดแทน ersatz อื่น ๆ เป็นหัวฉีดเนื่องจากสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดเงินมีผ้าเช็ดทำความสะอาดที่ให้ผลลัพธ์ที่คาดเดาได้อย่างสมบูรณ์และมีบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับการใช้งาน

อะไรคือผลกระทบของหัวฉีดต่อผลลัพธ์สุดท้าย? หัวฉีดได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกักเก็บเสมหะในปริมาณสูงสุดไว้บนพื้นผิวได้ดีในรูปของฟิล์ม และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ไอน้ำไหลผ่านได้เพียงพอ แท้จริงแล้วระหว่างการทำงานร่วมกันของไอน้ำและกรดไหลย้อนจะเกิดการแยกส่วนผสมของแอลกอฮอล์กับน้ำออกเป็นเศษส่วน ดังนั้นยิ่งพื้นที่ผิวของการบรรจุมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น แต่การบรรจุจะต้องไม่ "แน่น" เกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นทางไอระเหยถูกปิดกั้น ทันทีที่เริ่มมี "น้ำท่วม" หัวฉีดเสมหะ ไอเดือดปุดๆ ผ่านเสมหะก็จะเริ่มสำลัก ดังนั้นจึงมีโหมดการทำงานหลายอย่างของคอลัมน์: "ฟิล์ม", "อิมัลซิไฟเออร์" และอาการสำลักฉุกเฉิน โหมดที่ให้ประโยชน์มากที่สุดคือการทำให้เป็นอิมัลชัน สิ่งสำคัญที่นี่คือการค้นหาตัวบ่งชี้ของกำลังไฟที่ให้มาและการเลือกที่อยู่ในคอลัมน์ของคุณซึ่งเป็นไปได้ที่จะได้รับ pre-choke ที่เสถียรซึ่งจะไม่กลายเป็นการทำให้หายใจไม่ออก สำหรับแต่ละคอลัมน์ ตัวบ่งชี้เหล่านี้จะแตกต่างกัน เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมด เช่น การสูญเสียความร้อน ประสิทธิภาพของฮีตเตอร์ เป็นต้น

เกี่ยวกับหัวฉีด แม้แต่ SPN เดียว คุณก็เขียนอะไรได้มากมาย ดังนั้น หากคุณมีคำถามเฉพาะเจาะจง

หัวฉีด Panchenkov เป็นตาข่ายสแตนเลสหรือทองแดงที่ออกแบบมาสำหรับ สำหรับการทำให้ไอระเหยของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์จากเศษส่วนและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย. ติดตั้งโดยตรงในลิ้นชัก (ท่อระหว่างลูกบาศก์การกลั่นและตู้เย็น) ออกแบบมาสำหรับอุปกรณ์ประเภทคอลัมน์ (ไม่สามารถใช้ได้กับเครื่องกลั่นทั่วไป) มีราคาตั้งแต่ 200 ถึง 1,000 รูเบิล ขึ้นอยู่กับวัสดุและผู้ผลิต

ตารางถูกติดตั้งโดยตรงในลิ้นชักและเป็นชนิดของ กรอง. ไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่มาจากลูกบาศก์การกลั่นจะผ่านหัวฉีดนี้และถูกควบแน่นบางส่วน ส่วนหนึ่งของสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายจะยังคงอยู่บนตะแกรง แล้วไหลกลับเข้าไปในก้อนในรูปของเสมหะ ในขณะที่ไอระเหยของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์จะเคลื่อนที่ต่อไป

ปรากฎว่าหัวฉีด Panchenkov ทำความสะอาดไอน้ำบางส่วนจากเศษส่วนที่เป็นอันตราย ให้บริการจนกว่าการทอจะเริ่มกระจุย (ตั้งแต่ 1 ถึง 1,000 การกลั่น)

สแตนเลส
ทองแดง

มีความรู้สึกใด ๆ จากหัวฉีดนี้และมีประสิทธิภาพเพียงใด?

ในความเห็นส่วนตัวของเรา กริดของ Panchenkov มีประสิทธิภาพในการทำงานต่ำและมีเหตุผลเพียงเล็กน้อย.

การแก้ไขก็เพียงพอที่จะทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากเศษส่วนที่เป็นอันตรายทั้งหมด ดังนั้นอย่างใดทำให้การออกแบบคอลัมน์ซับซ้อนหรือทำให้กระบวนการนี้ช้าลงเนื่องจากลวดตาข่ายที่เราไม่เห็นเหตุผล

จากไม่มีอะไรจะทำสามารถใส่กริดได้ แต่คุณไม่สามารถใส่ได้ นี่คือประเด็นทั้งหมด

ลวดตาข่ายติดตั้งตรงข้างเสา

วิธีติดตั้งกริด Panchenkov อย่างถูกต้องในแสงจันทร์

ไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ เราใช้กริดแบบคลาสสิก ยาว30-70ซมขึ้นอยู่กับความหนาของคอลัมน์และบิดเป็นหลอดเท่า ๆ กัน จากนั้นเราใส่หลอดนี้ในลักษณะเป็นวงกลมค่อนข้างแน่นเข้าไปในด้านลิ้นชัก

มีความจำเป็นต้องบรรลุความหนาแน่นที่ไม่สามารถเดินทางผ่านท่อและในขณะเดียวกันก็ผ่านอากาศ

ผู้สร้างช่องจัดทำวิดีโอที่ดี ฮันนี่ซึ่งเป็นผู้บอกและแสดงวิธีการใช้หัวฉีดนี้อย่างถูกต้องอย่างชัดเจน ปรากฎว่าชื่อดั้งเดิมของอุปกรณ์นี้มีลักษณะดังนี้: หัวฉีดลวด Panchenkov ปกติ (RPNP) ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายที่จะรับฟัง

ทองแดงหรือสแตนเลส: ไหนดีกว่าให้เลือก

ทองแดงมีผลในกรณีเดียวเท่านั้น - ระหว่างการกลั่นเมล็ดพืชบด. โลหะนี้จะดักจับอนุภาคกำมะถันที่ก่อตัวขึ้นในมันบดประเภทนี้ ด้วยเหตุนี้ การทำความสะอาดจะดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในสถานการณ์อื่น ๆ ให้ตั้งค่า สแตนเลส:

ทองแดง เหล็กกล้าไร้สนิม และโลหะผสมของโลหะทั้งสองชนิดนี้

  • ถูกกว่าหลายเท่า
  • ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
  • ไม่ออกซิไดซ์

นอกจากนี้ยังมีหัวฉีดแบบรวมซึ่งทำจากสแตนเลส 50% และทองแดง 50%

หากคุณทำการกลั่นเมล็ดพืชไม่บ่อยนัก ก็จะไม่มีประโยชน์อะไร

วิธีทำความสะอาดหัวฉีด Panchenkov อย่างถูกต้อง

ขั้นตอนจะแตกต่างกันไปตามประเภทของโลหะ

  • สแตนเลสทำความสะอาดด้วยน้ำไหลปกติ ล้างออกด้วยน้ำสะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วนำไปใช้ต่อได้
  • กับ ทองแดงทำงานหนักขึ้น หลังจากการกลั่นแต่ละครั้งจำเป็นต้องต้มหัวฉีดในน้ำโดยเติมกรดซิตริก (10 กรัมต่อลิตร) หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ล้างอุปกรณ์ใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง

ไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการเชิงกล (แปรง ฟองน้ำ ฯลฯ) ในการทำความสะอาด มีความเป็นไปได้สูงที่จะทำให้การทอเสียหายซึ่งจะส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพของตาข่าย

เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ตะแกรงบนเครื่องกลั่นแบบธรรมดากับเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง

มีสมมติฐานว่าการมีหัวฉีดของ Panchenkov จะมีผลดีต่อคุณภาพของแสงจันทร์ สิ่งนี้ถูกต้องในกรณีเดียวเท่านั้นจากนั้นจึงอธิบาย: เมื่อกลั่นเกรนบดและใช้ตาข่ายทองแดงขนาดเล็ก.

ในกรณีอื่นทั้งหมดนี้ ไร้ประโยชน์และมีโอกาสที่จะทำทุกอย่างด้วยซ้ำ แย่ลง. ปริมาณของ sukhoparnik ลดลงและนี่คือประสิทธิภาพการทำงานที่ลดลง

หลายคนชอบดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบางคนชอบทำดื่มเอง นี่ไม่ใช่แค่วิธีการประหยัดเงิน แต่เป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่น่าตื่นเต้นซึ่งนำความสุขมาสู่ผู้ชายหลายคน

อย่างไรก็ตาม การกลั่นเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและต้องใช้ความรู้และอุปกรณ์พิเศษ เพื่อให้แสงจันทร์ปลอดภัยต่อสุขภาพและมีคุณภาพสูงจำเป็นต้องกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายในส่วนผสมของส่วนผสม สามารถทำได้กับอุปกรณ์หลายเครื่อง

หัวฉีด Panchenkov เป็นหนึ่งในนั้น ด้วยความช่วยเหลือของมัน สิ่งสกปรกที่ไม่ต้องการจะถูกกำจัดในระหว่างกระบวนการกลั่น ในเวลาเดียวกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือแสงจันทร์ไร้กลิ่น น้ำมันฟิวเซล และไม่สูญเสียความแข็งแรง

บทความนี้จะช่วยให้เข้าใจถึงข้อดี ข้อเสีย หลักการทำงาน และคุณสมบัติของการเตรียมและติดตั้งหัวฉีด Panchenkov

คำอธิบายอุปกรณ์

ก่อนที่จะพิจารณาคุณสมบัติของการทำงานของหัวฉีดตาข่าย Panchenkov จำเป็นต้องอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับขั้นตอนการทำความสะอาดแสงจันทร์จากสิ่งสกปรก - การแก้ไข

ขั้นตอนนี้เป็นการกลั่นแอลกอฮอล์ดิบหลายครั้งซึ่งเป็นผลมาจากการขจัดสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกไป เช่น แอลกอฮอล์จากไม้ การใช้ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์

  • ในการทำให้แอลกอฮอล์ดิบบริสุทธิ์ควรเทลงในช่องของลูกบาศก์การกลั่น
  • ถัดไป ควรวางภาชนะบนแหล่งความร้อน เช่น หัวเตาแก๊ส และนำไปที่อุณหภูมิหนึ่ง
  • เมื่อถึงอุณหภูมิที่กำหนด ของเหลวจะกลายเป็นไอซึ่งไหลเวียนผ่านคอลัมน์การกลั่น แล้วเข้าสู่โพรงคอนเดนเซอร์ที่ไหลย้อน
  • หลังจากที่คอนเดนเสทไหลลงมาตามผนังของหอกลั่นและเครื่องไล่ลม
  • ช่องคอลัมน์นั้นติดตั้งตาข่าย Panchenkov ซึ่งรวมกับขี้กบสแตนเลสในหน่วยการกลั่น

เป็นคุณสมบัติของแสงจันทร์ที่ช่วยให้คุณทำความสะอาดแสงจันทร์ได้โดยไม่กระทบกระเทือนต่อความแข็งแกร่งของมัน

หัวฉีดที่เรียกว่า Panchenkov grid ได้รับการพัฒนาโดย Tupolev และการประดิษฐ์นี้ได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว ตะแกรงลวดดังกล่าวมีจุดประสงค์เพื่อการทำความสะอาดวัตถุดิบตั้งต้นปิโตรเลียมที่มีคุณภาพสูง เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับเครื่องบินต่อไป

ตัวกริดทำจากทองแดง เนื่องจากโลหะนี้ดูดซับกำมะถันได้อย่างมีประสิทธิภาพ และกำมะถันจะไม่ย้อนกลับสู่ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ ทองแดงยังเพิ่มอัตราการให้ความร้อนและความเย็นของตาข่าย

วันนี้ตาข่ายของ Panchenkov ถูกใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมเบา พวกเขายังติดตั้งภาพนิ่งแสงจันทร์ระดับพรีเมียม

ตาข่ายดูเหมือนลวดทองแดงขดที่มีการถักแบบพิเศษซึ่งช่วยให้คุณวางอุปกรณ์ภายในอุปกรณ์ได้อย่างสะดวก พารามิเตอร์ตาข่ายสามารถปรับได้อย่างอิสระ นอกจากนี้ยังทำความสะอาดง่ายหลังการใช้งาน

pogarchik.com

หลักการทำงาน

หลังจากให้ความร้อนในลูกบาศก์แสงจันทร์แล้ว ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์จะลอยขึ้นสู่ท่อ (เชือก) ซึ่งไม่เพียงแต่สัมผัสกับผนังเช่นเดียวกับการกลั่นแบบคลาสสิกเท่านั้น แต่ยังสัมผัสกับพื้นผิวของหัวฉีด ทำให้บางส่วนของ ความร้อนให้กับลวด

เป็นผลให้น้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่มีจุดเดือดสูงควบแน่นและไหลกลับเข้าไปในลูกบาศก์ตามผนังของ tsarga ในรูปของเสมหะ (ของเหลว) และไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่บริสุทธิ์จากส่วนหนึ่งของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย เพื่อย้ายไปที่เครื่องทำความเย็นซึ่งควบแน่นและตกลงในภาชนะรับในรูปของแสงจันทร์ .

ในระหว่างการกลั่น หัวฉีด Panchenkov จะลดอัตราการไหลของไอน้ำที่ด้านข้างลิ้นชัก ทำให้กระบวนการทั้งหมดช้าลง เมื่อเทียบกับ moonshine ทั่วไป ยังคงต้องใช้เวลามากขึ้นในการกลั่นเบียร์ทำเองในปริมาณที่เท่ากัน แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นสะอาดกว่า

ในกรณีของการแก้ไข RPN ทำหน้าที่เดียวกันกับเพลทหรือหัวฉีดอื่นๆ โดยจัดให้มีกระบวนการถ่ายเทความร้อนและมวลพร้อมกัน

samo-var.kz

ข้อมูลอ้างอิง

การต่อสายไฟแบบปรับได้ เครื่องเปลี่ยนแทปบนโหลดเป็นการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ของ OAO Tupolev ซึ่งได้รับการยืนยันโดยสิทธิบัตรสำหรับการประดิษฐ์ เดิมได้รับการพัฒนาเพื่อเพิ่มปัจจัยด้านประสิทธิภาพสำหรับการทำน้ำมันดิบให้บริสุทธิ์เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับเครื่องบินในภายหลัง

  1. ทองแดงถูกนำมาใช้ในการผลิต ซึ่งออกแบบมาเพื่อปรับปรุงการดูดซับกำมะถันและป้องกันไม่ให้เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์แล้ว
  2. เนื่องจากคุณสมบัติทางกายภาพ ทองแดงจึงทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการทำงานของอุปกรณ์ เพิ่มอัตราการให้ความร้อนและความเย็น และลดช่วงเวลาระหว่างกระบวนการเหล่านี้
  3. จนถึงปัจจุบัน เครื่องเปลี่ยนแท็ปบนโหลดไม่ได้ใช้งานเฉพาะในอุตสาหกรรมการบินเท่านั้น แต่ยังใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ด้วย ในชีวิตประจำวัน ใช้สำหรับการผลิตภาพนิ่งแสงจันทร์ระดับพรีเมียม เช่น Grinalko และอื่นๆ
  4. โครงสร้างเป็นลวดทองแดงม้วนที่มีการทอแบบพิเศษซึ่งสะดวกในการสอดเข้าไปในเสา ง่ายต่อการปรับขนาด ความหนาแน่น และความยาวด้วยตัวคุณเอง อีกทั้งยังง่ายต่อการดึงออกและทำความสะอาดจากผลิตภัณฑ์ดูดซับ

ใช้งานได้จริง

การใช้หัวฉีดที่ได้รับการปรับปรุงสามารถพิจารณาได้ในเครื่องเช่น Favorit moonshine มีคอลัมน์ dephlegmator ซึ่งเชื่อมต่อกับอะแดปเตอร์คลื่นที่มีตัวทำความเย็นแบบไหล คอลัมน์นี้ยังมีพรีคูลเลอร์ซึ่งสามารถปิดได้

แพคเกจประกอบด้วยหัวฉีด Panchenkov โครงสร้างบานพับที่ติดตั้งสามารถยุบได้และหากจำเป็นให้แก้ไข ต้องซื้อสินค้าเพิ่มเติม

มือใหม่หัดอ้างว่าหัวฉีด Panchenkov ลดอัตราการไหลลงอย่างมาก สิ่งนี้เป็นความจริง แต่ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์จะได้มาเร็วขึ้นและดีขึ้น เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการกลั่นหรือแก้ไข

แม้ว่าจะมีเอาต์พุตที่ลดลงเล็กน้อย แต่ได้รับการชดเชยด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในภาพนิ่งแสงจันทร์ Favorit สุดพิเศษและยูนิตอื่นๆ ที่คล้ายกัน ในกรณีที่ใช้หัวฉีด Panchenkov (RPN) แบบปกติ การออกแบบอุปกรณ์สามารถลดลงได้โดยไม่ลดทอนคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

โซลูชันนี้มีประโยชน์สำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กซึ่งกำหนดสถานที่สำคัญให้กับมิติภายนอก เนื่องจากโครงสร้างเสริมสูงหนึ่งเมตรขึ้นไปจะดูเทอะทะเกินไปแม้ในครัวขนาดใหญ่

แสงจันทร์ยังคงใช้หัวฉีด หลักการทำงานพื้นฐานยังคงเหมือนเดิมกับรูปแบบคลาสสิก

  • ความแตกต่างอยู่ที่ความยาวของทางเดินของไอระเหยในโพรงเท่านั้น
  • เมื่อผ่านท่อที่มีฟิลเลอร์ (หัวฉีด) ไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่มีสิ่งเจือปนมีโอกาสสัมผัสกับพื้นผิวโลหะที่ใหญ่กว่าระหว่างทางเดินผ่านท่อเปล่า
  • การให้ความร้อน น้ำมันฟิวส์เย็นลง ควบแน่น และกลับไปที่โพรงเพื่อบด
  • ในเวลาเดียวกัน แอลกอฮอล์ยังคงเคลื่อนที่ต่อไปที่ทางออก
  • อนุภาคเสมหะสามารถจับขึ้นมาได้อีกครั้งและย้ายไปที่ชั้นบนของภาชนะ ซึ่งเมื่อผ่านเครื่องเปลี่ยนก๊อกแล้วก็จะกลับมาอีกครั้ง

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะป้องกันไม่ให้ของเหลวที่ไม่ต้องการเข้าสู่แอลกอฮอล์หรือแสงจันทร์ที่เสร็จแล้ว

ท่อรวมถึงสารตัวเติมไม่ตกอยู่ในสภาพอุณหภูมิถึงระดับการควบแน่นของไอระเหยของแอลกอฮอล์ซึ่งทำให้สามารถผ่านไปยังตู้เย็นได้ บทบาทของหัวฉีดคือตัวกรองการควบแน่นสำหรับภาพนิ่งแสงจันทร์ในครัวเรือน ถูกใช้เป็นครั้งแรกสำหรับหน่วยอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการกลั่นน้ำมัน แอลกอฮอล์ ก๊าซ ฯลฯ

เอสเตทไลน์.ru

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญของหัวฉีด Panchenkov มีดังนี้:

  1. ด้วยความเรียบง่ายของการออกแบบ จึงเป็นไปได้ที่จะได้ผลลัพธ์การทำความสะอาดสูงสุด
  2. เงื่อนไขการทำให้บริสุทธิ์ด้วยหัวฉีดจะลดลงอย่างมากเนื่องจากกระบวนการนี้ดำเนินไปพร้อมกับการผลิตแอลกอฮอล์
  3. มันสามารถวาง / นำออกมาใน tsargi ในรูปแบบม้วน;
  4. สามารถปรับได้ตามระดับการบรรจุในท่อสร้างการไหลของพลังงานที่ต้องการ
  5. วัสดุเป็นสแตนเลสซึ่งสามารถใช้งานได้หลายปี
  6. หากจำเป็น สามารถซื้อแยกเป็นชุดได้

portaltepla.ru

ข้อเสียของการใช้

เครื่องกลั่นจำนวนมากไม่ต้องการใช้ตัวกรองเพิ่มเติมนี้

และแม้ว่าหลักการทำงานของหัวฉีด Panchenkov จะช่วยให้คุณสามารถขจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายออกจากเครื่องดื่มได้ ด้วยเหตุนี้ อัตราการไหลของแสงจันทร์จึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ใช้มัน เนื่องจากพวกเขาพร้อมที่จะเสียสละเวลาในการกลั่นเพื่อให้ได้แอลกอฮอล์คุณภาพสูงและบริสุทธิ์ในที่สุด

ที่จริงแล้ว การเพิ่มเวลาในการกลั่นเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวที่แทบจะเรียกว่าร้ายแรงไม่ได้

fb.ru

คุณสมบัติของหัวฉีด Panchenkov

ประสิทธิภาพ

ใช้หัวฉีดแบบลวดทั่วไปเพื่อเพิ่มระดับการทำให้บริสุทธิ์และช่วยให้คุณได้รับแสงจันทร์และแอลกอฮอล์ที่สะอาดขึ้น กรองไอระเหยจากน้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกต่างๆ

semenovo.ru

ฟังก์ชั่น

มันทำงานได้ดีกับภารกิจหลัก กล่าวคือ สร้างพื้นผิวที่กว้างขวางสำหรับการถ่ายเทความร้อนและมวลระหว่างไอน้ำและเสมหะในกระบวนการแก้ไข

ความสะดวก

มีความสะดวกในการใช้งานในเกือบทุกแสงจันทร์ซึ่งมีความสามารถในการวางหัวฉีดที่ม้วนเป็นม้วนภายในคอลัมน์อุปกรณ์

ผ่อนปรน

ปริมาณการเติมของหัวฉีดในถังแสงจันทร์ยังคงสามารถปรับได้อย่างอิสระ หัวฉีดสามารถดึงออกจากแสงจันทร์ได้ง่ายเพื่อทำความสะอาด ฟิลเลอร์ที่เหมาะสำหรับคอลัมน์การกลั่นขนาดเล็ก

panchenkov.ru

ลักษณะสำคัญของหัวฉีด Panchenkov

aogt.net

สิ่งที่สามารถทำได้โดยใช้อุปกรณ์

  • เมื่อผ่านไปส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์จะถูกแยกออกเป็นเศษส่วนอย่างสมบูรณ์
  • มันเพิ่มความแข็งแกร่งของแสงจันทร์
  • ง่ายต่อการบำรุงรักษาที่บ้าน
  • ความทนทาน ต้นทุนต่ำ และความพร้อมใช้งาน

อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าหัวฉีดลวดแบบธรรมดาทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยมีความยาวท่ออย่างน้อย 35 ซม. ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้เฉพาะกับเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีกำลังไฟต่ำและปานกลางเท่านั้น

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือหัวฉีดตาข่ายของ Panchenkov ได้รับการพัฒนาโดยสำนักออกแบบ Tupolev ในปี 1981 ผลิตภัณฑ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มระดับการทำให้บริสุทธิ์ของวัตถุดิบปิโตรเลียมในการผลิตเชื้อเพลิงการบิน

ในสภาพจริง เครื่องเปลี่ยนแทปโหลดของ Panchenkov เริ่มใช้ในเครื่องกลั่นตามบ้านที่มีลิ้นชักและเสากลั่นในครัวเรือน เครื่องเปลี่ยนก๊อก Panchenkov เป็นรุ่นที่สองในแง่ของระดับการทำความสะอาด (รองจากเครื่องเปลี่ยนก๊อก Selivanenko) และเป็นหัวฉีดที่ใช้ง่ายที่สุด

สั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีการทำงาน หลังจากให้ความร้อนในลูกบาศก์ของแสงจันทร์แล้ว ไอระเหยที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะลอยขึ้นสู่ท่อ ซึ่งพวกมันสัมผัสกับผนังของท่อไม่เพียง แต่กับพื้นผิวของหัวฉีดด้วย ทำให้ส่วนหนึ่งของความร้อนไปยังลวด . เป็นผลให้น้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่มีจุดเดือดสูงควบแน่นและไหลกลับเข้าไปในลูกบาศก์ตามผนังของซาร์กาในรูปของกรดไหลย้อน (ของเหลว) และไอระเหยของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ยังคงเคลื่อนที่ไปยังเครื่องทำความเย็นต่อไป เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

    หัวฉีด Panchenkov ช่วยลดอัตราการไหลของไอน้ำในด้านลิ้นชัก ทำให้กระบวนการกลั่นช้าลง เวลาในการกลั่น เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ทั่วไปที่มีเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งและเครื่องตีฟองสบู่ นั้นเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ของแสงจันทร์นั้นสะอาดกว่า

วัสดุหลักของลวดคอลัมน์การกลั่นคือเหล็กกล้าไร้สนิมและทองแดง แต่หัวฉีดทองแดงมีราคาแพงกว่าและต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง - ล้างหลังการใช้งานแต่ละครั้ง

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะผลิตเครื่องเปลี่ยนก๊อกน้ำ Panchenkov แบบทำเองด้วยตัวเอง เนื่องจากความซับซ้อนของการทอและความคลาดเคลื่อนและมาตรฐานที่ใช้กันในโรงงาน

samogon-shop24.ru

การเตรียมแสงจันทร์ยังคงและหัวฉีด Panchenkov

  1. เพื่อการใช้งานจริงที่มากขึ้น เรารวม 2 กระบวนการเข้าด้วยกันและต้มหัวฉีด Panchenkov โดยตรงในถัง ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำ 4-5 ลิตรลงในก้อนกลั่นเทกรดซิตริก 1 ซองลงไปแล้วโยนหัวฉีดเข้าไปข้างใน
  2. เราประกอบอุปกรณ์ ต่อท่อระบายความร้อน และเริ่มทำความร้อน สามารถทำความร้อนด้วยความเร็วสูงสุด ในกรณีนี้จะไม่มีบทบาทพิเศษ
  3. หลังจากหยดน้ำหยดแรกหมดไปเราจะลดความร้อนลงเล็กน้อยและต้มในสถานะนี้อีก 15 นาที หลังจากนั้นให้ปิดเครื่องทำความร้อนถอดหัวฉีดออกจากก้อนแล้วรอจนกว่าอุปกรณ์จะเย็นลง
  4. เราล้างหัวฉีดที่ต้มด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง และถ้าไม่พบข้อบกพร่องในอุปกรณ์ในระหว่างการกลั่นครั้งแรก เราจะใส่หัวฉีดลงในคอลัมน์และดำเนินการกลั่นครั้งแรกของส่วนผสมบด

และเคล็ดลับที่มีประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับผู้เริ่มต้นแสงจันทร์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเมื่อทำงานกับอุปกรณ์ เราขอแนะนำให้คุณอ่านอย่างละเอียด:

  • พยายามอย่าทิ้งอุปกรณ์ไว้โดยไม่มีใครดูแล โดยเฉพาะในตอนแรก
  • ตรวจสอบปริมาณของมันบดในลูกบาศก์อย่างระมัดระวัง หากมันเดือดหมดแล้ว ต้องหยุดการให้ความร้อนแก่ก้อนโดยด่วน
  • สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณน้ำที่เหมาะสมไหลเข้าสู่ตู้เย็นอย่างต่อเนื่องเพื่อระบายความร้อน
  • เมื่อกลั่นบนเตาด้วยไฟแบบเปิด ให้ระวัง เพราะแสงจันทร์ที่แรงจัดมีแนวโน้มที่จะไหม้ได้
  • ล้างเครื่องกลั่นด้วยน้ำอุ่นหลังจากการกลั่นแต่ละครั้ง

xn--80adxhks.xn--80aalwclias7g0b.xn--p1ai

วิธีติดตั้งและทำความสะอาดหัวฉีด Panchenkov

อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่เหมาะสมที่สุดคือหัวฉีด Panchenkov (OLTC) ปกติที่ทำจากทองแดง

ประการแรกมันเป็นทองแดง ตามที่พบทองแดงจับสารประกอบกำมะถันไว้บนพื้นผิวซึ่งทำให้ได้เครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ปราศจากกลิ่นของไฮโดรเจนซัลไฟด์

ก่อนอื่น ตัดสินใจเกี่ยวกับความยาว

ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางด้านในของด้านคอลัมน์ ความยาวโดยประมาณของเครื่องเปลี่ยนแทป Panchenkov แสดงไว้ด้านล่าง:

  • Ø30mm - 15cm
  • Ø38mm - 30cm
  • Ø51มม. - 50ซม
  • Ø60mm - 100cm
  • Ø74มม. - 200ซม

เมื่อตัด RPN ออกแล้ว ม้วนขึ้นเป็นปึก บางครั้งเรียกว่า ม้วน หรือ ลูกกวาด คุณต้องห่อให้แน่น แต่ด้วยขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก (ไม่เกิน 38 มม.) คุณไม่ควรหักโหมเพราะ ความน่าจะเป็นของน้ำท่วมคอลัมน์อาจเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันปึกด้านข้างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ควรพันให้แน่นมากขึ้นเพื่อไม่ให้หลุดออกจากด้านข้าง

วิธีการพับ

มีสามวิธีในการม้วนปึก ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างพวกเขา

วิธีที่ 1 คุณสามารถม้วนเป็น "ม้วน" เป็นเกลียว ในกรณีนี้จะมีความหนาแน่นมากขึ้น ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับจุดเริ่มต้นของการม้วนเพื่อไม่ให้รูทะลุตามแนวแกนของปึก

วิธีที่ 2 บ่อยครั้งที่ RPN ถูกพับแบบนี้ งอประมาณหนึ่งในสามของความยาวของก๊อกแล้วพับส่วนที่เหลือ จากนั้นบิดเป็น "บาร์" โดยเริ่มจากจุดโก่ง ภาพแสดงขั้นตอนการก่อตัวเป็นปึก

งอประมาณหนึ่งในสามของความยาวของก๊อกแล้วพับส่วนที่เหลือ จากนั้น จากด้านข้างของโค้ง เราเปลี่ยนเครื่องเปลี่ยนแท็ปโหลดเป็น "บาร์"

วิธีที่ 3. มักจะมีการขึ้นรูปปึกตามที่แสดงในภาพด้านบน แต่ตัวเปลี่ยนแทปขณะโหลดจะพับครึ่งก่อน

ความกว้างของตัวเปลี่ยนก๊อกคือ 10 ซม. ดังนั้นความยาวของปึกจะเท่ากับ 10 ซม. ตามกฎแล้วยังมีปึกหลายตัวจากตัวเปลี่ยนก๊อกในคอลัมน์ของแสงจันทร์ คุณสามารถเปลี่ยนปึกสแตนเลสทั้งหมดเป็นทองแดงได้ หรืออาจจะบางส่วน "แท่งทองแดง" สามแท่งก็เพียงพอแล้ว อาจจะสองด้วยซ้ำ แต่ด้วยอุปกรณ์ที่มีประสิทธิผลเพียงพอ สิ่งนี้อาจไม่เพียงพอ

การเตรียมอุปกรณ์

  1. หลังจากนั้น ให้ล้าง "แท่ง" ในน้ำยาล้างจานเพื่อขจัดคราบน้ำมันที่ใช้ในการผลิต และล้างด้วยน้ำไหล
  2. จากนั้นดองเล็กน้อยในสารละลายกรดซิตริก กรดซิตริกประมาณ 10 ... 20 กรัมต่อน้ำเดือด 1 ลิตรก็เพียงพอแล้ว
  3. คนให้กรดซิตริกละลาย (ละลายเร็วมาก) แล้วจุ่ม "แท่ง" ลงในสารละลาย ไม่กี่นาทีก็เพียงพอแล้ว
  4. จากนั้นถอดเครื่องเปลี่ยนก๊อกน้ำบนโหลดของ Panchenkov ออกจากสารละลายแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ทั้งหมด. การเตรียมการสิ้นสุดลงแล้ว

ระหว่างการทำงาน เนื่องจากการโต้ตอบกับสารประกอบกำมะถันและสารไอระเหยอื่น ๆ จากลูกบาศก์การกลั่น พื้นผิวของหัวฉีดจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบ สีอาจแตกต่างจากสีดำเป็นสีเงินทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ

หากการเคลือบมีความแข็งแกร่งมาก เมื่อ RPN แห้ง มันสามารถ "จับตัวเป็นก้อน" ได้ และยิ่งแย่ไปกว่านั้นหากปล่อยให้ไอบดผ่านไปในอนาคต ซึ่งนำไปสู่การท่วมคอลัมน์ ดังนั้นหลังการใช้งานแต่ละครั้ง จะต้องนำวัตถุรูปทรงตะขอออกจากเสา ล้างและสลักด้วยสารละลายกรดซิตริกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

เวลาดองขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อน สลักจนปรากฏลักษณะสีทองแดง

ควรทำการแกะสลักในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท พื้นที่มืดขนาดเล็กสามารถละเว้นได้ หลังจากนั้น ให้ล้างเครื่องเปลี่ยนก๊อกออนโหลดในน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง หลังจากการอบแห้งพื้นผิวอาจมืดลง แต่ไม่ต้องกังวล

อายุการใช้งานของเครื่องเปลี่ยนก๊อกน้ำทองแดงของ Panchenkov ขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งาน วัตถุดิบตั้งต้นและความเป็นกรดของส่วนผสม เวลาในการทำความสะอาดในสารละลายกรดซิตริก

vse-vino.ru

ราคาสำหรับหัวฉีด Panchenkov

อวนเหล่านี้ขายในร้านค้าหลายแห่งในทิศทางนี้ ราคาไม่แพง ดังนั้นการซื้อจะไม่กระทบกระเป๋าของผู้กลั่น หนึ่งกริดดังกล่าวมีราคาเฉลี่ย 500-700 รูเบิล อย่างไรก็ตามราคาขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ ในภาพนิ่งแสงจันทร์ราคาแพง พวกเขามาโดยค่าเริ่มต้น ซึ่งเป็นการยืนยันความจำเป็นในการใช้งานอีกครั้ง

อย่างไรก็ตาม หากมีปัญหาในการค้นหาตาข่ายนี้หรือซื้อ คุณสามารถใช้ฟองน้ำเหล็กที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไปได้ ประสิทธิภาพของมันไม่น้อยไปกว่ากัน และยังกรองน้ำมันฟิวเซลได้อีกด้วย

homedistiller.ru

อะนาล็อกของอุปกรณ์

มีสิ่งประดิษฐ์ "ในครัวเรือน" มากมายที่ผู้คนใช้เพราะขาดหัวฉีด Panchenkov

สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผ้าขนหนูโลหะทั่วไปซึ่งขายในร้านค้าในครัวเรือนเกือบทุกแห่งและมีราคาเพียงเพนนี

  • จริงอยู่ก่อนใช้งานต้องทดสอบความทนทานต่อการกัดกร่อน
  • สามารถทำได้ดังนี้: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ
  • หากภายในสองหรือสามวันผ้าไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยสนิมก็สามารถเปลี่ยนได้อย่างปลอดภัยด้วยตาข่ายของ Panchenkov

"อะนาล็อก" ที่สองคือวงแหวนเซรามิกของ Raschig ขอแนะนำให้ใช้แหวนหยาบ นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ตาข่ายด้วยหัวฉีดแบบเกลียวปริซึมซึ่งไม่เลวร้ายไปกว่าตาข่ายของ Panchenkov ในแง่ของประสิทธิภาพ

fb.ru

ฟิลเลอร์เกลียวปริซึมได้รับการประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ SPN Selivanenko เป็นคนแรกของพวกเขา ตอนนี้มีการดัดแปลงหัวฉีดนี้บางอย่างเช่น SPN 10 ด้านของ Diogenes

ปัจจุบัน หัวฉีดแบบแท่งปริซึมแบบก้นหอยถือว่าดีที่สุดสำหรับการใช้งานในถังกลั่นแบบกลั่นเองและแบบกลั่น สำหรับคอลัมน์การชงในครัวเรือนและเครื่องกลั่น จะดีกว่าถ้าใช้ Copper SPN ตามรายงานบางฉบับ มันทำให้รสชาติของการกลั่นอ่อนลง

  1. SPN ทำจากลวดสแตนเลสหนา 0.2, 0.25 และ 0.3 มม.
  2. ประกอบด้วยส่วน 4x4; 3.5x3.5; เกลียวปริซึม 3x3 และ 2x2 มม.
  3. ยิ่งการบรรจุมีขนาดเล็กลง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้ก็จะยิ่งสูงขึ้น แต่ประสิทธิภาพการผลิตจะต่ำลง และด้วยการบรรจุที่ใหญ่ขึ้น อัตราการคัดแยกจะเพิ่มขึ้น แต่คุณภาพการแยกจะต่ำลง

หัวฉีดถูกเทลงในคอลัมน์และบีบเบา ๆ ทุก ๆ 10 ซม. เพื่อให้สะดวกในการใช้ที่จับของพลั่ว สำหรับคอลัมน์ในครัวเรือน การซื้อหัวฉีดจากผู้ขายที่เชื่อถือได้จะง่ายกว่าเพราะ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีของปลอมมากมายในตลาด

ราคาของหัวฉีด SPN Selivanenko อยู่ที่ประมาณ 1,500-2,500 รูเบิลต่อลิตร 1 ลิตรขึ้นอยู่กับประเภทของลวดน้ำหนักประมาณ 1.2 กก.

คุณสามารถสร้าง SPN ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ลวดสแตนเลส อุปกรณ์ม้วน (โดยปกติจะเป็นสว่านหรือไขควง) และต้องดองหัวฉีดที่ตัดเสร็จแล้ว

  • องค์ประกอบนี้จะผ่านไอน้ำผ่านตัวมันเอง เก็บเสมหะไว้บนพื้นผิวซึ่งจะเกาะตัวในรูปของฟิล์ม ในที่นี้ มีการทำงานเพื่อแยกส่วนผสมออกเป็นเศษส่วน
  • การเพิ่มขึ้นของพื้นที่ SPN มีผลดีต่อแสงจันทร์สุดท้าย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องไม่สร้างสิ่งกีดขวางสำหรับทางเดินของไอระเหย
  • หัวฉีดที่หนาแน่นสามารถปิดกั้นการเคลื่อนที่ของคอนเดนเสทในอนาคตได้
  • ในกรณีที่ชั้นของเสมหะเพิ่มขึ้นจนถึงระดับวิกฤตการหายใจไม่ออกของแสงจันทร์ยังคงเริ่มต้นขึ้น

การสำลักมี 3 ประเภท: ฟิล์ม อิมัลชัน และฉุกเฉิน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกพลังงานเพื่อให้อุปกรณ์ทำงานในระบบสำลักอิมัลชันโดยไม่ต้องเข้าสู่ภาวะฉุกเฉิน

ผ้าขนหนู

Washcloths เป็นผู้นำในการใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในคอลัมน์ เหตุผลคือความพร้อมใช้งานและราคาต่ำ กฎหลักในการเลือกคือความต้านทานการกัดกร่อน ด้วยเหตุนี้ คุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการซื้อจำนวนมากในทันที

ด้านล่างนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวเกี่ยวกับการเลือกใช้ผ้าเช็ดหน้าและการใช้งาน

เพื่อให้กระบวนการแลกเปลี่ยนมวลความร้อนเกิดขึ้นในคอลัมน์การกลั่น ท่อคอลัมน์จะต้องบรรจุด้วยบรรจุภัณฑ์ มีการบรรจุคอลัมน์การกลั่นทางอุตสาหกรรมที่หลากหลาย แต่การได้มานั้นไม่สามารถทำได้เสมอไป

ดังนั้น เพื่อเป็นทางเลือกแทนหัวฉีดของการผลิตภาคอุตสาหกรรม ในคอลัมน์การกลั่น จึงมีการใช้หัวฉีดที่ทำจากผ้าเช็ดทำความสะอาดในครัวเรือนเพื่อล้างจานที่ทำจากสแตนเลส ด้านล่างนี้คือรูปถ่ายของผ้าขนหนูที่ใช้และคำอธิบายกระบวนการผลิตของบรรจุภัณฑ์สำหรับกลั่น

  1. Washcloths ผลิตในประเทศจีน ใช้มานานกว่าหนึ่งปี หลังจากถอดออกจากเสา ไม่พบร่องรอยการกัดกร่อน สามารถใช้เป็นหัวฉีด
  2. ผ้าขนหนูที่ผลิตในรัสเซีย "Chistulya" มีปริมาณประมาณสองเท่าเมื่อเทียบกับของจีน ผ้าเช็ดตัวจีนซึ่งฉันเปลี่ยนมาใช้ในภายหลัง Washcloths มาจากผู้ผลิตหลายรายและสามารถทำจากเหล็กหลายเกรด

บางครั้งก็ไม่ค่อยพอใจในคุณภาพ ในระหว่างกระบวนการกลั่น การเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของสารกลั่นอาจเกิดขึ้นได้จากผ้าเช็ดทำความสะอาดดังกล่าว ดังนั้น การเลือกผ้าเช็ดหน้าจึงเป็นช่วงเวลาที่สำคัญ ผ้าเช็ดหน้าบางประเภทไม่เหมาะที่จะใช้เป็นหัวฉีด

ในคอลัมน์ควรใช้ผ้าขนหนู "Chistulya"

การตัดและแยกผ้าซัก

เราใช้กรรไกรเจาะ washcloth ประมาณตรงกลางแล้วผ่าครึ่งกรรไกรตัดค่อนข้างแย่ฉันต้องตัดส่วนที่ตัดบนกากกะรุนให้สั้นลงและลับคมในเวลาเดียวกัน การทำงานสะดวกขึ้นมาก

หลังจากผ้าเช็ดทำความสะอาดถูกผ่าครึ่งแล้ว คุณต้องแบ่งมันออกเป็นหลายๆ ส่วน เราตัดด้วยกรรไกรตามแนวโมจิ คุณควรได้รับประมาณ 4-5 ชิ้น

จากนั้นเราก็ตัดชิ้นส่วนออกเป็นวง ๆ ละ 3-5 รอบ มันกลายเป็นหัวฉีดจำนวนมาก

ในกระบวนการตัดผ้าเช็ดออกเป็นเศษเล็กเศษน้อยจะได้รับวงแหวนขนาดเล็กและเศษซากอื่น ๆ จำนวนมาก

เพื่อกำจัดเศษขยะที่ไม่จำเป็นคุณสามารถใช้ตะแกรงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม ต้องเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางของรูในลักษณะที่ชิ้นส่วนของหัวฉีดยังคงอยู่ในตะแกรงและเศษจะถูกร่อนผ่านรู คุณสามารถใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นตะแกรงได้

ขนาดหัวฉีดเป็นมิลลิเมตร นี่คือหัวฉีดขนาดต่างๆ ที่ตัดจากผ้าเช็ดต่างๆ

ขนาดของรอบและเส้นผ่านศูนย์กลางจะแตกต่างกันสำหรับผ้าซักชนิดต่างๆ คุณต้องใช้ผ้าเช็ดที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อ สำหรับท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก 25-35 มม. ให้ใช้ผ้าเช็ดที่มีขนาดขดลวดน้อยที่สุด สำหรับท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า ควรใช้ผ้าขนหนูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขดใหญ่กว่า กระบวนการตัดจะเร็วขึ้น

หลอดเต็มไปด้วยหัวฉีด ยังคงต้องใส่ตะแกรงและประสานอะแดปเตอร์เพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องดูดเสมหะ

บางครั้งมีการใช้สารนี้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น เช่น สร้างที่ขังน้ำ เมื่อยัดอุปกรณ์หัวฉีดเข้าไปอีก.

alkoinfo.net

แหวน Raschig เซรามิก

แหวน Raschig เป็นหัวฉีดเซรามิกที่พบการใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมสมัยใหม่ หัวฉีดทำงานดังนี้: การดูดซับเกิดขึ้นที่พื้นผิวของหัวฉีดเมื่อวางในโช้ค

หัวฉีดเซรามิกเพื่อการดูดซับที่มีประสิทธิภาพต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเฉพาะหลายประการ:

  • ต้องมีพื้นที่ผิวจำเพาะสูง
  • เช่นเดียวกับปริมาณฟรีที่มีนัยสำคัญ
  • และยังมีความถ่วงจำเพาะเล็กน้อยเพื่อสร้างแรงกดขั้นต่ำบนโครงสร้างรองรับ เพื่อให้ต้านทานการไหลของก๊าซเพียงเล็กน้อย
  • กระจายของเหลวได้อย่างมีประสิทธิภาพบนพื้นผิวและโดดเด่นด้วยความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีเยี่ยมต่อสภาพแวดล้อมที่จะตั้งอยู่ (ส่วนใหญ่เรากำลังพูดถึงสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและด่าง)

แหวน Raschig (การบรรจุเซรามิก) มีไว้สำหรับการแลกเปลี่ยนจำนวนมาก การแลกเปลี่ยนความร้อน รวมถึงอุปกรณ์อุตสาหกรรมการกลั่นและการแยกที่มีประสิทธิภาพสูงที่ทันสมัย ​​(อุตสาหกรรมเคมีและการกลั่นน้ำมัน)

พวกเขามีลักษณะเฉพาะหลายประการและต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเฉพาะบางประการ

  1. ในหมู่พวกเขา เราสามารถเลือกพื้นที่ผิวจำเพาะขนาดใหญ่และความถ่วงจำเพาะเล็กน้อยได้
  2. ควรมีปริมาตรอิสระขนาดใหญ่เพียงพอ ความสามารถในการต้านทานการไหลของก๊าซต่ำ ความสามารถในการกระจายของเหลวได้ดี
  3. ตัวบ่งชี้ที่สำคัญเท่าเทียมกันคือความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่กัดกร่อนซึ่งเป็นที่ตั้งของหัวฉีด

วงแหวน Rashig จัดเป็นหนึ่งในประเภทย่อยของหัวฉีดแบบวงแหวน ภายนอกเป็นหัวฉีดทรงกระบอกที่มีผนังบาง เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของอุปกรณ์ดังกล่าวส่วนใหญ่มักจะเท่ากับความสูงของวงแหวน พารามิเตอร์นี้เปลี่ยนจาก 25 เป็น 150 มิลลิเมตร

ตลาดยังเต็มไปด้วยหัวฉีดอื่น ๆ ที่ทันสมัยกว่าซึ่งดีกว่าแหวน Raschig ในหลาย ๆ ด้าน เหล่านี้เป็นอุปกรณ์ของ Pall, Berl ข้อเท็จจริงนี้เชื่อมโยงกับความจริงที่ว่าแหวน Raschig นั้นง่ายมาก ไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติม

แต่นี่เป็นข้อดีเนื่องจากหัวฉีดนั้นผลิตได้ง่ายและราคาถูก วันนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางปฏิบัติและมักใช้ในหลายองค์กร

บทความland.ru

ขั้นตอนหลักของแสงจันทร์

กฎของแสงจันทร์แก้ไข 4 ขั้นตอนหลักในการเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้:

  1. การเตรียมวัตถุดิบ.
  2. การหมัก
  3. การกลั่นบรากา
  4. การทำให้บริสุทธิ์ของเครื่องดื่มที่ได้รับ
  5. การทำอะโรเมติกส์เป็นขั้นตอนที่ไม่บังคับ แต่แนะนำเพื่อเพิ่มรสชาติและให้กลิ่นหอมที่สดใส

สำหรับผู้ที่เพิ่งเรียนรู้พื้นฐานของการต้มเบียร์ที่บ้าน ขอแนะนำให้มีอุปกรณ์ที่มีอุปกรณ์ครบครัน ซึ่งมี:

  • ไฮโดรมิเตอร์เพื่อกำหนดความแรงของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • เทอร์โมมิเตอร์เพื่อควบคุมอุณหภูมิการกลั่น
  • manometer - อุปกรณ์สำหรับวัดความดันในลูกบาศก์การกลั่น

กระบวนการกลั่น

เทคโนโลยีการผลิตเบียร์ที่บ้านไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในขั้นตอนนี้เท่านั้น แต่นี่เป็นกลไกที่แม่นยำในการได้รับเอทิลแอลกอฮอล์จากมันบดหมัก

เพื่อจุดประสงค์นี้ยังคงใช้แสงจันทร์ - สามารถทำที่บ้านหรือทำจากโรงงานก็ได้

ตัวมันบดนั้นถูกเทลงในลูกบาศก์การกลั่นที่ปิดสนิทซึ่งจะถูกให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิหนึ่ง ความบริสุทธิ์และเนื้อหาของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับการรักษาอุณหภูมิในแต่ละขั้นตอนอย่างถูกต้อง

กระบวนการทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอนต่อไปนี้ (การกลั่น):

  1. ให้ความร้อนสูงที่อุณหภูมิ 66-68°C เมื่อสิ่งเจือปนแรกเริ่มแยกตัว จากนั้นอุณหภูมิจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 78° สิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างช้าๆ เพื่อไม่ให้ส่วนของมันบดกระเด็นออกมา

เครื่องดื่มที่ได้จากการกลั่นครั้งแรกมีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายมากกว่า 50% รวมถึงอะซิโตนและน้ำมันฟิวเซล การใช้งานนั้นเต็มไปด้วยอาหารเป็นพิษจนถึงขั้นเสียชีวิต

  1. การรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ประมาณ 78-82° เป็นช่วงที่ยาวที่สุด ซึ่งเป็นช่วงที่มีการปลดปล่อยส่วนหลักของเอทิลออกมา หลังจากการกลั่นครั้งที่สอง ผลิตภัณฑ์สามารถบริโภคได้แล้ว แต่ถ้าคุณไม่ใช้เครื่องพ่นไอน้ำ ความเข้มข้นของน้ำมันฟิวเซลจะยังคงสูงมาก

ตรวจสอบปริมาณแอลกอฮอล์ในคอลเลกชันเป็นระยะด้วยไฮโดรมิเตอร์หรือวิธีที่ล้าสมัย - การจุดไฟที่ช้อน ทันทีที่ของเหลวหยุดไหม้ ให้ปิดเครื่องทำความร้อน

  1. ในลูกเดือยของการกลั่นครั้งที่ 3 อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 87-90°C เพื่อเริ่มการแยกน้ำมันฟิวเซลหนัก

ตลอดกระบวนการผลิตเบียร์ที่บ้านจะมีการควบคุมอุณหภูมิในตู้เย็น (คอยล์) - ไม่ควรสูงกว่า 30 ° C ความสมดุลนี้รับประกันได้โดยการไหลเวียนของน้ำเย็นอย่างต่อเนื่อง

portaltepla.ru

ประเภทของแสงจันทร์

ควรเลือกแสงจันทร์ตามการใช้งานและการใช้งานจริง มาดูกันว่าแสงจันทร์คืออะไร เกณฑ์หลักในการกำหนดราคาและชุดตัวเลือก:

  • หลักการทำงาน (วงจรเรียงกระแส, เครื่องกลั่น);
  • วัสดุที่ใช้ทำ
  • ปริมาตรของลูกบาศก์การกลั่น
  • วิธีการทำความเย็น
  • กำลังไฟ (เมื่อมีองค์ประกอบความร้อน)
  • ผลผลิตลิตรต่อชั่วโมง

เครื่องกลั่น

หลักการทำงานของเครื่องกลั่นนั้นง่ายมาก ขั้นแรก ของเหลวที่มีแอลกอฮอล์จะถูกทำให้ร้อนจนถึงจุดเดือดของแอลกอฮอล์ จากนั้นไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์จะถูกทำให้เย็นลง ตลอดกระบวนการกลั่นทั้งหมด ให้รักษาระดับอุณหภูมิที่แน่นอน เนื่องจากเมื่อมันผันผวน น้ำมันฟิวเซลจะเข้าสู่เครื่องดื่ม ทำให้กลิ่นและรสชาติเสียไป

เลือกเครื่องกลั่นสำหรับแสงจันทร์หากเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเครื่องดื่มในการถ่ายทอดกลิ่นหอมของวัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมเบียร์ที่บ้าน เหมาะสำหรับทำวิสกี้ บรั่นดี คาลวาโดส รัม และวอดก้าปรุงรส ในบรรดาข้อดีต่างๆ ควรเน้นที่ต้นทุนต่ำ ใช้งานง่าย และบำรุงรักษา

คอลัมน์การกลั่นสามารถชำระผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายให้บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวเซลและสิ่งเจือปนอื่น ๆ ได้เกือบทั้งหมด

คุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้เตรียมบดไม่สำคัญ ประสาทสัมผัสในเครื่องดื่มสุดท้ายเกือบจะขาดหายไปและเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์คือ 96.6% เครื่องกลั่นไม่สามารถให้ผลลัพธ์ดังกล่าวได้แม้จะกลั่นซ้ำ จากแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะได้ทิงเจอร์และวอดก้าที่ยอดเยี่ยม

การแก้ไขคือการแยกสารผสมแบบไบนารีหรือหลายองค์ประกอบเนื่องจากมวลสวนทางกันและการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างไอและของเหลว

  1. หลักการมีดังนี้ ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์ลอยขึ้นและถูกทำให้เย็นโดยตู้เย็นที่อยู่ด้านบนสุดของคอลัมน์ ไหลกลับลงมาในรูปของการไหลย้อนและพบกับไอจากน้อยไปมาก เกิดการแลกเปลี่ยนความร้อนจำนวนมาก ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ เพิ่มขึ้น
  2. ด้านล่างนี้คือหน่วยการเลือกที่คุณสามารถควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่รับเข้าไปและเปลี่ยนคุณภาพได้ ยิ่งเลือกช้า แอลกอฮอล์ที่ทางออกก็จะยิ่งบริสุทธิ์

อุปกรณ์สมัยใหม่ส่วนใหญ่มีสองโหมด (การกลั่นและการแก้ไข) โดยการเปลี่ยนการกำหนดค่าอุปกรณ์เล็กน้อย คุณสามารถเตรียมการกลั่นหรือแก้ไข ซึ่งสะดวกมาก

อลัมบิก

ความสนใจอย่างใกล้ชิดของผู้ซื้อที่มีศักยภาพเกิดจาก alambiks - เครื่องกลั่นแบบคลาสสิกที่มีส่วนบนของลูกบาศก์การกลั่นในรูปของโดม ในทางปฏิบัติ ภาพนิ่งที่ทำจากทองแดงเท่านั้นที่มีข้อได้เปรียบเหนืออุปกรณ์อื่นๆ พวกเขาให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดีที่สุด

อัลบิก้าเกือบทั้งหมดทำด้วยมือในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน (ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี) และมีราคาแพง มักจะพบเห็นได้ในสถานประกอบการดื่มที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ

พวกเขาเปล่งประกายและสร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือน มันง่ายกว่าสำหรับคนธรรมดาในท้องถนนที่จะซื้อโรงงานขนาดเล็กที่มีแสงจันทร์พร้อมระบบอัตโนมัติในระดับสูงสำหรับเงินจำนวนนี้

ปริมาตรของอะเลมบิก

คุณควรตัดสินใจว่าจะดำเนินการมากน้อยเพียงใดและบ่อยเพียงใด ยิ่งรุ่นมีประสิทธิผลมากเท่าใด ก็ยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้น หนักขึ้น และมีราคาแพงขึ้นเท่านั้น

ให้ความสนใจกับพลังของเครื่องทำความเย็น ต้องสอดคล้องกับปริมาตรของลูกบาศก์และพลังงานความร้อนหรือสูงกว่า (ในกรณีนี้จะสามารถเปลี่ยนลูกบาศก์ให้มีขนาดที่กว้างขึ้นได้)

ดังนั้น ในการเลือกเครื่องกลั่นสำหรับใช้ในบ้านที่เหมาะสม คุณควรได้รับคำแนะนำไม่เพียงแต่เกี่ยวกับประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาตรสูงสุดที่เป็นไปได้ของลูกบาศก์ ความเข้มของความร้อนและความเย็นที่แนะนำด้วย

ตัวอย่างเช่น จากมันบด 10 ลิตรที่มีความเข้มข้น 12% หลังจากการกลั่นสองครั้งด้วยการแยกส่วนส่วนหัวและส่วนท้าย จะได้ประมาณ 1.8 - 2 ลิตรของการกลั่น 40% ตามข้อมูลเหล่านี้ ตัดสินใจว่าคุณต้องการบดมากแค่ไหน เพื่อแปรรูปให้ได้ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต้องการ

อุปกรณ์ควรทำจากวัสดุอะไร?

ข้อพิพาทว่าทองแดงหรือเหล็กกล้าไร้สนิมควรเป็นแสงจันทร์ยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน

บ่อยครั้งที่คำแนะนำของผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์มาจากความจริงที่ว่าเครื่องกลั่นที่บ้านที่ดีที่สุดต้องทำจากทองแดง อันที่จริงแล้ววัสดุแต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสีย

ทองแดง

  • ข้อได้เปรียบหลักของทองแดงคือความสามารถในการดูดซับซัลเฟอร์ออกไซด์ซึ่งทำให้เครื่องดื่มพื้นบ้าน "มีกลิ่นหอม" เกินไป
  • นอกจากนี้ ทองแดงยังมีค่าการนำความร้อนสูง ดังนั้น ผลผลิตที่มากขึ้นและการใช้น้ำน้อยลงในการระบายความร้อน
  • และแน่นอนว่าแสงจันทร์ทองแดงยังคงดูแพงและเรียบร้อย

น่าเสียดายที่มีข้อเสียมากมายที่ซ่อนอยู่หลังข้อดี:

  1. ราคา. หากเป้าหมายในการซื้ออุปกรณ์คือการประหยัดเงินก็ไม่มีเหตุผลที่จะใช้อุปกรณ์ทองแดงราคาแพง
  2. ความซับซ้อนของการดูแล เนื่องจากการดูดซับซัลเฟอร์ออกไซด์ทำให้เกิดคราบสกปรกบนพื้นผิวของอุปกรณ์ คุณต้องนำออกหลังการใช้งานแต่ละครั้งซึ่งค่อนข้างลำบาก
  3. เวลาชีวิต ทองแดงไม่แข็งแรงเท่าสแตนเลส ผู้คลั่งไคล้ทองแดงส่วนใหญ่ยังคงใช้เหล็กนิ่ง เนื่องจากก้นทองแดงจะไหม้อย่างรวดเร็ว

สแตนเลส

เครื่องมือและลูกบาศก์การกลั่นที่ทำจากสแตนเลสครองตำแหน่งที่สูงในการจัดอันดับ จำเป็นที่เหล็กไม่เพียง แต่จะไม่เกิดสนิม แต่ยังเป็นไปตามมาตรฐานของรัฐในอุตสาหกรรมอาหารหรือการแพทย์

  • ปัจจัยสำคัญคือความหนาของวัสดุ พารามิเตอร์ที่เหมาะสมคือ 2 มม. ภาพนิ่งแสงจันทร์ในบ้านรุ่นดังกล่าวมีความทนทาน ราคาไม่แพง และใช้งานง่าย
  • ในอุปกรณ์ที่ทำจากเหล็กบางถึง 1 มม. การบดจะเผาไหม้และให้รสชาติของโจ๊กที่ไหม้แก่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
  • ลูกบาศก์การกลั่นที่มีผนัง 3-4 มม. ในทางปฏิบัติมีข้อได้เปรียบเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 50-70% และมีราคาเพิ่มขึ้นอย่างน้อยหนึ่งในสาม

เพื่อกำจัดสารประกอบกำมะถันก็เพียงพอที่จะเติมคอลัมน์ด้วยหัวฉีดทองแดงและคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ไม่เลวร้ายไปกว่าอุปกรณ์ที่ทำจากทองแดงทั้งหมด

คุณสมบัติการออกแบบและอุปกรณ์เพิ่มเติมของแสงจันทร์ยังคงอยู่

นอกจากนี้ควรเลือกแสงจันทร์โดยคำนึงถึงวิธีการให้ความร้อนแก่โครงสร้าง

  1. หากใช้เตาแก๊ส ไม่มีข้อกำหนดการออกแบบพิเศษสำหรับใช้ในบ้าน เฉพาะความสูงของชุดประกอบเท่านั้น อาจไม่พอดีกับเตาแก๊ส เครื่องดูดควันจะรบกวนหรืออย่างอื่น
  2. สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาไฟฟ้า จำเป็นต้องเลือกภาชนะที่มีก้นแบน โดยเฉพาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ลูกบาศก์ควรมีก้นเฟอร์โรแมกเนติกหนา

การมีวาล์วปล่อยฉุกเฉินสำหรับแรงดันส่วนเกิน (หากไม่มีโมดูลนี้ ก็ยังไม่ปลอดภัยที่จะใช้งานแสงจันทร์)

การมีเครื่องวัดอุณหภูมิเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการวัดอุณหภูมิในทุกขั้นตอนของการผลิต การควบคุมซึ่งสร้างเครื่องดื่มที่ทางออกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเทคโนโลยีการเตรียมเฉพาะ

โมดูลที่พับได้จะทำความสะอาดได้ง่ายกว่า เป็นการดีกว่าที่จะเลือกใช้แบบลูกบาศก์ที่มีปากกว้าง ซึ่งคุณสามารถสอดมือเข้าไปได้อย่างง่ายดายและล้างออกให้สะอาดหลังการใช้งาน

  • สำหรับห้องที่มีความสูงไม่เพียงพอ คุณสามารถซื้อลูกบาศก์ที่มีฮีตเตอร์ในตัวหรือซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเพิ่มเติมก็ได้ ซึ่งราคาไม่แพงนัก และการทำความร้อนก็มีประสิทธิภาพและรวดเร็วมาก
  • สำหรับกระท่อมฤดูร้อนที่มักมีปัญหาเกี่ยวกับน้ำเย็น ประเภทของแสงจันทร์ที่ไม่ต้องการน้ำไหลนั้นเหมาะสม

ในแง่หนึ่ง มูนไชน์ไฟฟ้าพร้อมระบบอัตโนมัติทำให้กระบวนการง่ายขึ้น ในทางกลับกัน ทำให้การทำงานซับซ้อนขึ้น แม้ว่าคอนโทรลเลอร์หนึ่งตัวจะล้มเหลว อุปกรณ์ทั้งหมดจะหยุดทำงาน

dom-vinokura.ru

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าหัวฉีด Panchenkov คืออะไร ข้อดีของการใช้งาน และราคา หากคุณกลั่นแสงจันทร์ที่บ้านอยู่แล้ว อย่าลืมใช้กริดนี้ อุปกรณ์ที่เรียบง่ายแต่ดั้งเดิมนี้ช่วยทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตราย ซึ่งการกลืนกินเข้าไปจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอน