ส่วนประกอบของ mojito เป็นแบบคลาสสิกที่มีแอลกอฮอล์ ทำโมจิโต้ที่บ้าน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลที่ทันสมัยที่สุดคือ Mojito ของคิวบา ตอนนี้เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่จำเป็นต้องไปที่บาร์ ฉันจะพูดคุยเกี่ยวกับเทคโนโลยีในการทำ Mojito ที่บ้าน เมื่อเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดแล้ว คุณสามารถทำค็อกเทลนี้ในครัวได้ เราจะพิจารณาสูตรที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ค็อกเทล Mojito เป็นเครื่องดื่ม Drak รุ่นปรับปรุงซึ่งเป็นสูตรที่คิดค้นโดย F. Drake โจรสลัดชื่อดัง โจรทะเลยืนยันเหล้ารัมกับมะนาวและสะระแหน่ เครื่องดื่มที่ได้ช่วยให้พวกเขาต่อสู้กับโรคติดเชื้อในการเดินทางทางทะเล

ในปี 1942 ครอบครัว Martinez ได้เปิดบาร์ของตัวเอง La Bodeguita del Medio ในเมืองฮาวานา ไฮไลท์หลักของสถาบันคือค็อกเทล Mojito (จากคำภาษาสเปน mojito แปลว่า "เปียกเล็กน้อย") ซึ่งแตกต่างจากสูตรโจรสลัดในส่วนผสมเพิ่มเติม - โซดา (โซดา) ค็อกเทลรสชาติดีที่เข้มข้นปานกลางได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและแพร่หลายไปทั่วโลก และบาร์ Martinez ก็ยังคงเปิดดำเนินการได้สำเร็จ

องค์ประกอบและสัดส่วน:

• มะนาว (ในกรณีที่รุนแรง, มะนาว) - 1 ชิ้น;
• เหล้ารัมสีขาว - 30 มล.
• โซดา (สไปรต์) - 60 มล.
• น้ำตาล (โดยเฉพาะอ้อย) - 1 ช้อนโต๊ะ
• สะระแหน่สด - 5-6 ใบ
• ก้อนน้ำแข็ง - 100 กรัม

ทำโมจิโต้แบบโฮมเมด

1. ผ่าครึ่งมะนาวแล้วบีบน้ำจากครึ่งลูกใส่แก้วด้วยมือ เพิ่มน้ำตาล

2. สับสะระแหน่ให้ละเอียดแล้วใส่น้ำมะนาวหนึ่งแก้ว บดใบที่บดแล้วด้วยค้อนไม้หรือช้อนธรรมดา เพื่อความสวยงาม คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่อีกสองสามใบ

3.เติมน้ำแข็งก้อนให้เต็มแก้ว

4. เติมเหล้ารัม 30 มล.

5. เติมโซดา (สไปรท์) ลงในแก้วที่เหลือ

6. เสิร์ฟพร้อมฟาง

สูตรโมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

แม้แต่เด็กก็สามารถดื่มได้เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ สูตรนั้นแตกต่างจากรุ่นคลาสสิกเล็กน้อยไม่มีการเพิ่มเหล้ารัม ผู้เขียนวิดีโอต่อไปนี้อธิบายวิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น สตรอเบอร์รี่และมะนาว

ค็อกเทลโมจิโต้ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนมีรสชาติที่สดชื่นและแปลกตาสูตรไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับทำที่บ้านนำเสนอในการเลือกวันนี้ เครื่องดื่มของคิวบาซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมในบ้านเกิดของตนได้ก้าวข้ามพรมแดนของประเทศไปโดยไม่ได้ตั้งใจและกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของโลกโดยไม่มีสัญชาติ

ตั้งแต่ต้นทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา โมฮิโต้อยู่ในเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารหลายแห่ง Ernest Hemingway เป็นผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลแสนอร่อยซึ่งมีส่วนทำให้เครื่องดื่มเป็นที่นิยมในโลกในหลาย ๆ ด้าน ค็อกเทลรุ่นคลาสสิกประกอบด้วยเหล้ารัม แต่เพื่อประโยชน์ของลูกค้าที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลังจากนั้นไม่นานก็มีการคิดค้นสูตรที่ไม่มีแอลกอฮอล์

วิธีทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน

คุณจึงตัดสินใจทำโมจิโต้แสนอร่อยที่บ้านโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ ในกรณีนี้คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีโปรแกรมการศึกษาเพียงเล็กน้อยเพื่อให้รู้สึกเหมือนเป็นบาร์เทนเดอร์ตัวจริงและรับมือกับงานได้สำเร็จ

สิ่งที่อยู่ในเครื่องดื่ม

อันเป็นผลมาจากการผสมรสชาติที่หลากหลายทำให้ได้ Mojito แบบเดียวกันซึ่งได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก ตามธรรมเนียมแล้ว ค็อกเทลจะใส่สะระแหน่ น้ำตาลอ้อย น้ำอัดลม และมะนาวจำนวนมาก เพื่อให้เครื่องดื่มสดชื่นอย่างแท้จริงจะมีการเสริมด้วยน้ำแข็งเสมอ

จะเพิ่มอะไรได้บ้าง:

นอกจากสารเติมแต่งแบบคลาสสิกแล้ว ยังมีการเติมสไปรต์ลงในน้ำอัดลมที่ทำจากสตรอเบอร์รี่ มะนาว น้ำที่มีน้ำเชื่อม โซดาหวาน และน้ำมะนาว วิธีนี้เหมาะสำหรับเลี้ยงเด็กในวันหยุด

บาร์เทนเดอร์มีส่วนประกอบที่จำเป็นอยู่ในมือเสมอ เราซึ่งเป็นคนทั่วไปเวลาอ่านสูตรทำอาหารที่บ้าน บางครั้งเมื่อเจอรายการส่วนผสมที่จำเป็นก็รู้สึกฉงนสนเท่ห์ จะหาโซดาได้ที่ไหน? หรือโทนิค? และนี่คืออะไร บางทีคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำแร่ได้หรือไม่? ให้ฉันอธิบายความแตกต่างเล็กน้อย จากนั้นคุณค่อยตัดสินใจว่าจะดำเนินการอย่างไรเมื่อพบส่วนประกอบเหล่านี้ ความแตกต่างระหว่างพวกเขาไม่มาก แต่คุณต้องรู้สาระสำคัญ

• น้ำแร่. หากไม่มีก๊าซ ฟองอากาศในนั้นมีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ นำมาจากแหล่งธรรมชาติโดยไม่มีสารเติมแต่งอื่น ๆ
• เซลท์เซอร์. น้ำเปล่า แต่อัดลมเทียม
• น้ำโซดา. เบกกิ้งโซดาและกรดจะถูกเติมลงไปในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติ มักใช้เป็นสารเติมแต่งในค็อกเทล
• โทนิค. เครื่องดื่มอัดลมไม่มีแอลกอฮอล์รสหวานอมขมที่เติมน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด หรือสารให้ความหวานเทียม

เคล็ดลับบางประการในการทำ Mojito ที่ถูกต้อง:

1. รสชาติของเครื่องดื่มจะต้องอิ่มตัวและประการแรกจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามะนาวและสะระแหน่ที่ประกอบกันเป็นส่วนประกอบนั้นให้น้ำมันหอมระเหยออกมามากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมีกลิ่นเฉพาะร่วมกัน โขลกในครกใส่น้ำตาลเล็กน้อย โดยวิธีการ คุณสามารถแทนที่น้ำตาลอ้อยด้วยน้ำตาลปกติ ไม่มีครกอยู่ในมือ - บดด้วยช้อน
2. สะระแหน่. ผู้ที่ชื่นชอบ mojito อย่างแท้จริงยืนยันว่าไม่ควรใช้สะระแหน่ แต่เป็นสะระแหน่ธรรมดาในกลิ่นหอมมันชวนให้นึกถึงพันธุ์พืชคิวบามากกว่า
3. ในบรรดาเครื่องใช้ในบ้านต่างๆ นั้น คุณแทบจะหาคนบดไม่ได้ ซึ่งเป็นเครื่องมือไม้ที่บาร์เทนเดอร์ตัวจริงใช้ในการคั้นน้ำจากสะระแหน่และมะนาว อย่าหลงทางดัดแปลงครกธรรมดาที่บ้านแทนที่ด้วยที่ดันไม้นวดแป้งหรือช้อนธรรมดา - ผลลัพธ์จะไม่แย่ลง

สูตรโมจิโต้แบบคลาสสิกที่ไม่มีแอลกอฮอล์

สูตรหลักพื้นฐานการเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวคือการไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย

คุณจะต้องการ:

• มะนาว - ½ ส่วน
• โซดา (โทนิค, สไปรท์) - 200 มล.
• มิ้นท์ - ไม่กี่สาขา
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส. สูตรดั้งเดิมมีสีน้ำตาล แต่เครื่องดื่มสีขาวจะไม่ทำให้เสีย
• น้ำแข็งบิ่น.

Mojito ทีละขั้นตอน:

1. หั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ แยกก้านสะระแหน่ออกจากก้าน ใส่ในแก้วทรงสูง
2. เพิ่มสารให้ความหวาน คนและบดเนื้อหา
3. เทก้อนน้ำแข็งและเติมโทนิค เพื่อความสะดวก ให้ใช้หลอดดูดเพื่อไม่ให้มะนาวและสะระแหน่เข้าปาก

โมจิโต้โฮมเมดสีส้มไม่มีแอลกอฮอล์

เอา:

• น้ำอัดลม - 2 ลิตร
• มะนาว - 3 ชิ้น
• มิ้นท์ - 70 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• เนื้อของส้ม

เคล็ดลับ: อนุญาตให้เปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้รสชาติของค็อกเทลจะนุ่มนวลและเข้มข้นขึ้น แทนที่จะเป็นส้มก็อนุญาตให้ใช้ส้มเขียวหวานได้

วิธีทำโมจิโต้:

1. ล้างมะนาว หั่นเป็นวงกลมพร้อมกับผิว
2. ใส่ใบสะระแหน่ลงในมะนาวแล้วบดด้วยครก
3. เทน้ำตาลผสมและบดอีกครั้งเล็กน้อยปล่อยให้สะระแหน่และมะนาวให้รสชาติสูงสุด
4. ย้ายชิ้นงานไปที่เหยือก เทโซดา คนจนน้ำตาลละลายหมด
5. ยืนยันในที่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
6. ในการเสิร์ฟ ให้ใส่เนื้อส้มหนึ่งช้อนเต็มลงในแก้วทรงสูง เทค็อกเทลลงไป ตกแต่งด้วยสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น อย่าลืมใส่หลอดค๊อกเทล

โมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์กับสไปรท์ที่บ้าน

สูตรที่คุณสามารถทำโมจิโต้ได้ในเวลาไม่กี่นาที เนื่องจากสไปรท์มีสารให้ความหวานอยู่แล้ว เหมาะสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ ชวนให้นึกถึงรสชาติของน้ำมะนาว

คุณจะต้องการ:

• ใบสะระแหน่ - 10 ชิ้น
• มะนาว.
• สไปรท์ - หนึ่งแก้วครึ่ง
• ก้อนน้ำแข็ง.

วิธีการทำ:

1. แบ่งมะนาวเป็นวงกลมใส่แก้วพักไว้ 1 วงสำหรับตกแต่ง
2. เทสไปรท์ลงไปผัด ผัดและบดเนื้อหาด้วยที่ดันหรืออุปกรณ์อื่นที่มีอยู่
3. เทน้ำแข็งและตกแต่งด้วยมะนาวและสะระแหน่ที่เหลือ ปรุงอาหารสำหรับเด็ก - กรองเครื่องดื่ม

Mojito กับมะนาวไม่มีมะนาวและแอลกอฮอล์

• มะนาว - 2 ชิ้น
• มิ้นท์ - 20-25 ใบ
• น้ำตาล - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• สไปรท์ - 400 มล.
• สไปรท์สามารถแทนที่ด้วยน้ำแร่ได้ แต่ในกรณีนี้ให้เพิ่มน้ำตาลเป็นสองเท่า

วิธีทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ตามสูตร:

1. หั่นมะนาวเป็นครึ่งวงกลม ใส่ใบสะระแหน่ โรยด้วยน้ำตาล
2. โขลกส่วนผสมให้มีกลิ่นหอมและน้ำผลไม้
3. เทฟิลเลอร์ลงไปผัด ค็อกเทลจะอร่อยขึ้นถ้าคุณปล่อยให้มันชงเพียงเล็กน้อย

ค็อกเทลน้ำแร่โฮมเมดกับมะนาว

Mojito เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยมาก บางครั้งก็หยุดไม่ได้ คุณต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่เมื่อคุณเริ่มคิดว่าน้ำตาลในสไปรต์หรือน้ำมะนาวปกติมีน้ำตาลเท่าใด คุณจะประหลาดใจกับจำนวนแคลอรี หากคุณไม่ต้องการทำร้ายรูปร่างให้เก็บสูตรไว้กับน้ำโดยไม่ใช้สไปรต์กับน้ำโซดา

• มะนาว.
• ใบสะระแหน่ - 10-15 ชิ้น
• โซดา - 350 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. บีบน้ำจากมะนาวฉีกใบสะระแหน่ด้วยมือของคุณแล้วส่งไปยังน้ำผลไม้
2. ขยี้ใบเพื่อให้น้ำสะระแหน่ออกมา.
3. เทโซดาและโยนน้ำแข็ง เมื่อคุณผสมให้บดใบเพิ่มเติม
4. ปล่อยให้โมจิโต้ชงเป็นเวลาห้านาทีและประดับด้วยมะนาวฝาน

สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์ - สูตร

ความร้อนสตรอเบอร์รี่ลูกแรก - ทำไมไม่เตรียมโมจิโต้ที่สดชื่นแม้ว่าจะไม่คาดหวังวันหยุดก็ตาม ทำค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมที่บ้านและลิ้มรสความสุขทั้งหมดของฤดูร้อน

คุณจะต้องการ:

• มะนาว - 1.5 ชิ้น
• ใบสะระแหน่ - 20 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 5-7 ผลเบอร์รี่
• น้ำแร่.
• น้ำเชื่อม - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำโมจิโต้:

1. น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ ใบสะระแหน่บด และมะนาวสับแยกกัน
2. รวมเทน้ำแร่และน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมทำง่าย ละลายน้ำตาลในน้ำเล็กน้อย
3. เท mojito ลงในแก้วทรงสูง โยนน้ำแข็งลงไปหนึ่งกำมือ แล้วสนุกได้เลย สตรอว์เบอร์รีเหลือ? ใช้ประดับกระจก

โมจิโต้น้ำผึ้งที่บ้านโดยไม่มีแอลกอฮอล์

ค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เป็นเครื่องดื่มที่เติมพลังและยกระดับจิตใจ อย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์เพราะมันมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์เท่านั้น

คุณจะต้องการ:

• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 30 มล.
• ส้ม.
• มะนาว.
• มะนาว.
• เกรฟฟรุ๊ต.
• มิ้นท์ - ไม่กี่สาขา

วิธีปรุงโมจิโต้ตามสูตรนี้:

1. บีบน้ำออกจากผลไม้สับผิวเลมอนแล้วใช้หนึ่งช้อนเต็มส่วนที่เหลือไม่จำเป็น
2. ผสมน้ำผึ้ง 50 มล. น้ำมะนาวใส่สะระแหน่แล้วบดเนื้อหาด้วยดัน
3. เพิ่ม 100 มล. เกรปฟรุ้ตและน้ำส้ม คนให้เข้ากันและพักไว้เล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตู้เย็น ในขณะเดียวกันก็เย็นลง
4. เทและตกแต่งด้วยวงกลมมะนาว

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน ขอให้อร่อยเสมอ!

เรานำเสนอบทเรียนเกี่ยวกับการทำค็อกเทล Mojito ภายใต้คำแนะนำของบาร์เทนเดอร์ Antonov Vladimir ที่มีประสบการณ์ห้าปี
ปัจจุบัน Mojito เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่เพียงแต่ในหมู่สาว ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งด้วย ในบาร์และร้านอาหารใด ๆ คุณสามารถสั่ง Mojito เพื่อความสดชื่น เป็นไปได้ไหมที่จะทำค็อกเทลด้วยตัวเองที่บ้าน? วลาดิมีร์รับรองว่าเป็นไปได้ ใช้ทักษะเพียงเล็กน้อย Mojito "โฮมเมด" ของคุณจะออกมาไม่แย่ไปกว่าการสั่งที่บาร์ ดังนั้น Vladimir จึงแสดงวิธีทำค็อกเทล Mojito

ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:

สะระแหน่สด - 10 กรัม
น้ำตาลทราย - 10 กรัม
มะนาว - 1 ชิ้น
มะนาว - 1 ชิ้น
เหล้ารัมไลท์ - 40 มล
โทนิค (สไปรต์, น้ำอัดลม) - 80 มล

มาเริ่มปรุง "โมจิโต้" กันเลย:

	ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด: ล้างและทำให้ใบสะระแหน่แห้ง ล้างและผ่ามะนาวและมะนาวออกเป็นซีกๆ
	ใส่ใบสะระแหน่ (10-15 ใบ) ที่ก้นแก้วทรงสูง ขยี้ให้น้ำไหลออกมา ในกรณีนี้คุณต้องเก็บใบไม้ไว้เหมือนเดิม
	โรยน้ำตาลอ้อย (1-2 ช้อนชา) ที่ด้านบนของสะระแหน่
	จากนั้นนำมะนาวครึ่งลูกบีบน้ำออกใส่แก้ว ขอแนะนำให้บีบน้ำเพื่อไม่ให้กระดูกเข้าไปในแก้ว
	เราตัดมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
	ใส่มะนาวฝานเป็นแว่น
	จากนั้นคุณต้องทำน้ำแข็งบด สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีเครื่องบดน้ำแข็ง หากคุณไม่มี ให้ห่อก้อนน้ำแข็งด้วยผ้าเช็ดจานแล้วบดน้ำแข็งด้วยไม้นวดแป้ง
	เทน้ำแข็งบดลงในแก้ว เติมลงไปด้านบน
	เติมเหล้ารัม 40 มล. ลงในแก้ว
	เติมสไปรต์ 80 มล. น้ำอัดลมหรือโทนิค เราเพิ่มสไปรต์เพื่อทำให้ค็อกเทลหวานขึ้น
	คนส่วนผสมในแก้วให้ทั่วด้วยช้อนเพื่อให้มินต์และมะนาวฝานกระจายทั่วแก้ว
	จากด้านบนเราเพิ่มน้ำแข็งบดพร้อมสไลด์ เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝานหรือมะนาวและใบสะระแหน่ Mojito ของคุณพร้อมแล้ว!

สำหรับเคล็ดลับที่มีประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุง Mojito ให้อร่อย โปรดดูวิดีโอสูตรอาหาร:

Mojito ค็อกเทลผสมเหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะกับทุกโอกาส คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุดและดูแลแขกหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจในขณะที่ผ่อนคลายในธรรมชาติ

"Royal Mojito" เป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมที่จะตกแต่งงานปาร์ตี้ ค็อกเทลที่หรูหราและอร่อยอย่างเหลือเชื่อเหมาะสำหรับการปฏิบัติต่อผู้หญิง

วางใบสะระแหน่ 5-6 ใบลงในแก้วไวน์หรือค็อกเทลสวยๆ แล้วบีบน้ำจากมะนาว 1/4 ลูกลงด้านบน

เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้วจนสุด แล้วเทน้ำเชื่อม เหล้ารัมขาว และสปาร์คกลิ้งไวน์แห้งลงในลำธารบางๆ

ค่อยๆ คนเครื่องดื่มด้วยช้อนค็อกเทล เติมความสดชื่นด้วยน้ำแข็งบดและตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่

วิธีทำค็อกเทล Mojito กับวอดก้า

สูตรค็อกเทล Mojito พร้อมวอดก้าเป็นที่นิยมของผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและเข้มข้น หากคุณไม่ชอบเหล้ารัม นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธค็อกเทลรสเลิศ ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• วอดก้า - 60 มล
• มิ้นท์ - 3-6 ใบ
• น้ำตาลทราย - 1-2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ, ล
• โซดา
• น้ำแข็ง - สองสามก้อน

ใส่น้ำตาลลงในแก้วแช่เย็น เติมวอดก้า และน้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลาย ใส่ใบสะระแหน่และน้ำแข็ง เติมน้ำโซดา สำหรับการตกแต่งให้ใช้มะนาวฝานและสะระแหน่เล็กน้อย

ดื่มค็อกเทลโมจิโต้กับวอดก้าด้วยการจิบผ่านหลอดช้าๆ

วิธีทำสตรอเบอร์รี่โมจิโต้

ค็อกเทล "Strawberry Mojito" - เครื่องดื่มฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นผลไม้ที่ละเอียดอ่อน

• รัมโกลด์ - 50 มล
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• โซดา - 100 มล
• สตรอเบอร์รี่ - 30 กรัม
• มิ้นท์ - 15 กรัม
• มะนาว - 3 ชิ้น

ก่อนทำสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ ให้ใส่แก้วในช่องแช่แข็งประมาณ 30-40 นาที แล้วแช่เย็นไว้

ใส่มะนาว สะระแหน่ และสตรอเบอร์รี่ลงในแก้วแช่เย็น บดส่วนผสมของผลไม้ด้วยเครื่องปั่น ถ้าไม่มี ให้ตีด้วยความเร็วต่ำในเครื่องปั่น เทน้ำแข็งบด เทเหล้ารัม น้ำเชื่อม และโซดา

คนเครื่องดื่มด้วยช้อนบาร์ เติมน้ำแข็งและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่

สูตรค็อกเทล "Mojito" กับ "Bacardi"

ค็อกเทลโมจิโต้กับบาคาร์ดีจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดชื่น วิธีการเตรียมแบบคลาสสิกนั้นง่ายมากและไม่ต้องการอาหารจานพิเศษด้วยซ้ำ - เครื่องดื่มนั้นเตรียมในขวด

• บาคาร์ดี - 100 มล
• น้ำเชื่อม - 30 มล
• โซดา - 200 มล
• มะนาว - 100 กรัม
• มิ้นท์ - 10 กรัม
• น้ำแข็งเป็นก้อน - 500 กรัม

ก่อนเตรียมค็อกเทล Mojito ให้ล้างใบสะระแหน่สดและปล่อยให้แห้งเล็กน้อยเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก

ใช้เหยือกยาวใบเล็ก ใส่ใบสะระแหน่ 15 ใบลงไป เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกเทน้ำเชื่อมแล้วผสมเบา ๆ ตัดมะนาวครึ่งหลังเป็นวงบาง ๆ แล้วใส่ขวด

เติมน้ำแข็งก้อนลงในชามแล้วเทบาคาร์ดีและโซดาคลับลงไปจนสุด ตกแต่งเครื่องดื่มของคุณด้วยก้านใบสะระแหน่และมะนาว เสิร์ฟพร้อมหลอด

วิธีทำราสเบอร์รี่โมจิโต้

สูตร Raspberry Mojito เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตร แม้จะมีความจริงที่ว่าหลายคนคิดว่าเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสดใสนี้สำหรับผู้หญิง แต่ผู้ชายก็ไม่น่าจะปฏิเสธ

• เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 15 มล
• โซดา - 100 มล
• มะนาว - 35 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 55 ก
• มิ้นท์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งบด - 250 กรัม

ใส่สะระแหน่ มะนาวฝานบางๆ และราสเบอร์รี่สดในแก้วทรงสูง เทน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ลงไปด้านบนแล้วคนให้เข้ากัน

ใส่น้ำแข็งบดที่ด้านบนสุดของแก้ว เทเหล้ารัมและโซดาลงไป ค่อยๆ คนเครื่องดื่มด้วยช้อนค็อกเทลแล้วเติมน้ำแข็งบด

ตกแต่งค็อกเทล Mojito ที่เสร็จแล้วด้วยก้านสะระแหน่และราสเบอร์รี่

สูตร Mojito พร้อมน้ำเชื่อมและรูปภาพค็อกเทล

Mojito ค็อกเทลพร้อมน้ำเชื่อมเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดคือค็อกเทลผลไม้ชนิดหนึ่ง

• เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
• น้ำเชื่อม - 15 มล
• โซดา - 100 มล
• มะนาว - 30 กรัม
• แบล็กเบอร์รี่ - 70 ก
• มิ้นท์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งเกล็ด

วางสะระแหน่ มะนาว 3 ลูก และแบล็กเบอร์รี่ 10 ลูกลงในไฮบอลตามลำดับ

เทน้ำเชื่อมลงในแก้วและผสมกับมาเดอเลอร์ ใส่น้ำแข็งบด - เติมแก้วจนสุดเทเหล้ารัมและโซดา

คนเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทล เติมน้ำแข็ง และตกแต่ง Blackberry Mojito ด้วยก้านสะระแหน่และผลเบอร์รี่สดหรือดอง

ดูรูปค็อกเทล Mojito - เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังสวยงามเป็นพิเศษอีกด้วย

มันจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสำหรับตารางวันหยุดเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่ยากที่จะเตรียม

การเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ "Mojito"

สามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ Mojito ตามสูตรอื่น

• เหล้ารัมสีขาว - 60 มล
• Angostura ขม -3 มล
• น้ำเชื่อม - 75 มล
• โซดา - 150 มล
• ไข่ - 7 ชิ้น
• มะนาว - 60 กรัม
• แบล็กเบอร์รี่ - 15 ก
• สตรอเบอร์รี่ - 10 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 10 ก
• มิ้นท์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งบด - 150 กรัม
• น้ำแข็งเป็นก้อน - 200 กรัม

เติมชุดที่ด้านบนด้วยน้ำแข็งบด

เทลงในแก้วผสม: เหล้ารัมขาว น้ำเชื่อม และแองกอสตูราบิตเตอร์

บีบมะนาวหนึ่งส่วน เติมแก้วด้วยน้ำแข็งก้อน แล้วคนด้วยช้อนค็อกเทล

เทผ่านกระชอนเป็น 4 ช็อต ใส่สะระแหน่ในเครื่องปั่น แล้วใส่ไข่ขาว น้ำตาลไซรัป และโซดาลงไป

บีบมะนาวครึ่งลูกแล้วคนให้เข้ากัน

ใส่โฟมที่ได้ลงในแต่ละกองอย่างระมัดระวังวางไว้ในชุดและตกแต่งเสิร์ฟด้วยก้านสะระแหน่, มะนาววงกลม, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่บนไม้เสียบ

ดื่ม "Nano-Mojito" - รูปแบบที่ทันสมัยของค็อกเทลในตำนาน ประวัติของค็อกเทล Mojito ยังคงดำเนินต่อไป และเป็นไปได้ว่าในอนาคตเราจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมเครื่องดื่มนี้อีกมากมาย

Mojito ค็อกเทลกับเหล้า Limoncello

ค็อกเทลโมจิโต้ที่บ้านนั้นเตรียมง่ายมาก

• เหล้ารัมสีขาว - 40 มล
• ลิมอนเชลโล - 20 มล
• เวอร์มุตแห้ง - 30 มล
• เครื่องตี Angostura - 1 มล
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• โซดา - 75 มล
• มะนาว - 20 กรัม
• มิ้นท์ - 6 กรัม
• น้ำแข็งบด - 250 กรัม

ส่วนประกอบของค็อกเทล Mojito Limoncello ซึ่งคุณสามารถทำแบบสำเร็จรูปหรือเตรียมล่วงหน้าได้

ใส่ใบสะระแหน่ 10 ใบและมะนาว 1 ส่วนในแก้วทรงสูง คนให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็ง

เท: น้ำเชื่อม, ลิมอนเชลโล, เวอร์มุตแห้ง, เหล้ารัมขาวและโซดาที่ด้านบนสุดของแก้ว, คนและเติมน้ำแข็ง

เพิ่ม Angostura Bitters - เพียงหยดเดียวก็เพียงพอแล้ว ประดับด้วยก้านสะระแหน่และเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ

สูตรค็อกเทล Mojito กับวอดก้า

สูตรสำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ "Mojito" จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบวอดก้ารัสเซีย "Mojito Vodka Smash" จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย

• วอดก้า - 50 มล
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• โซดา - 100 มล
• มะนาว - 35 กรัม
• มิ้นท์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งบด - 250 กรัม

ใส่สะระแหน่และมะนาวครึ่งลูกลงในแก้วทรงสูง คนให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็ง - เติมแก้วจนสุด

เทตามลำดับ: วอดก้า, น้ำเชื่อมและโซดา

ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทลและเพิ่มน้ำแข็งบด ตกแต่งค็อกเทลที่เสร็จแล้วด้วยก้านสะระแหน่

ดูรูปค็อกเทล Mojito - แม้แต่ผู้หญิงก็ไม่ปฏิเสธตัวเลือกการออกแบบสำหรับวอดก้า

วิธีทำ Mojito Warming Cocktail

การทำค็อกเทลโมจิโต้ที่บ้านเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่คุณสามารถทำกับเพื่อนได้

• มิ้นท์ - 4 ก้าน
• มะนาว - 4 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 25 มล
• น้ำ - 150 มล

ก่อนที่คุณจะทำค็อกเทล Mojito Warming ให้เตรียมกระทะเคลือบขนาดเล็ก

เรานวดมะนาว, มิ้นต์, สตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่น, ถ่ายโอนไปยังกระทะ เทน้ำเชื่อมน้ำตาล, น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่, เติมโซดา, ตั้งไฟช้าๆ

ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มเดือด ยกลงจากเตา กรองแล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี มะนาว และก้านสะระแหน่

ดูวิดีโอค็อกเทล Mojito แล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเครื่องดื่มนี้ในเวอร์ชันอื่นๆ

Mojito เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่สามารถมีหรือไม่มีแอลกอฮอล์ก็ได้ ส่วนประกอบประกอบด้วยสะระแหน่ น้ำตาล และน้ำมะนาว แต่อาจมีประเภทอื่น บทความนี้จะแนะนำวิธีการชงเครื่องดื่มและวิธีการดื่มโมจิโต้แบบต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะทำความคุ้นเคยกับประวัติความเป็นมาเล็กน้อยเกี่ยวกับเครื่องดื่ม

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์โดยย่อ

นักวิชาการบางคนอ้างว่าเครื่องดื่มนี้คิดค้นโดยโจรสลัดที่ผสมเหล้ารัม น้ำเปล่า และน้ำมะนาวเข้าด้วยกันเพื่อทำค็อกเทลแสนอร่อย สำหรับชื่อนั้นมีหลายรุ่น รุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ moho ของทาสแอฟริกันที่ถูกนำตัวไปยังคิวบาหมายถึงคาถา ดังนั้น mojito จึงกลายเป็นคาถาเล็ก ๆ น้อย ๆ เพราะการเตรียมค็อกเทลเป็นเหมือนยาวิเศษซึ่งเคยเตรียมในแอฟริกา

สูตรที่แน่นอนสำหรับเครื่องดื่มปรากฏขึ้นในทศวรรษที่ 1930 ในคิวบา ในเวลานั้นหนึ่งในบาร์เทนเดอร์ของโรงแรมได้เปลี่ยนเหล้ารัมเป็นเหล้ารัมเป็นผลให้ค็อกเทลที่แตกต่างกันเล็กน้อยซึ่งคนร่ำรวยชอบ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา mojito จึงแปลว่า "เปียก" และนี่คือช่วงเวลาแห่งการเกิดของเครื่องดื่มซึ่งสืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้ เมื่อเวลาผ่านไป ค็อกเทลเริ่มแพร่หลายไปทั่วโลก ส่งผลให้วิธีการทำโมจิโต้เปลี่ยนไปและดีขึ้น

องค์ประกอบคลาสสิกของเครื่องดื่ม

สูตร mojito คลาสสิกซึ่งเกิดในปี 1930 มีดังนี้:

1. เหล้ารัมในปริมาณ 40 มล. ควรใช้ Havana Club หรือ Bacardi
2. สะระแหน่สด 6 แผ่น
3. น้ำมะนาวสด ปริมาณ 30 มล.
4. น้ำตาลอ้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลอื่นได้ แต่ไม่ใช่น้ำเชื่อม - 2 ช้อนชา
5. โซดา.

นี่คือส่วนประกอบของสูตรดั้งเดิมซึ่งกลายเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าคุณยึดติดกับสัดส่วนและส่วนผสม เป็นค็อกเทลโมจิโต้ที่มีคุณค่าในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอย่างแท้จริง ในกรณีที่เบี่ยงเบนจากสูตรที่นำเสนอรสชาติจะแตกต่างกัน แต่เป็นค็อกเทลประเภทต่างๆ ซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง

โมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เหมาะสำหรับประชากรกลุ่มต่างๆ หรือแม้แต่เด็ก ไม่รวมแอลกอฮอล์สักหยด และถ้าคุณใช้สูตรคลาสสิกเป็นพื้นฐานคุณจะต้องลดปริมาณน้ำตาลลง 2 เท่า มันจะดีกว่าที่จะดื่มค็อกเทลเย็น ๆ ในฤดูร้อน วิธีการทำอาหารนั้นง่ายและสามารถเตรียมที่บ้านได้โดยไม่มีปัญหา หากไม่มีแอลกอฮอล์ก็สามารถทำเครื่องดื่มโดยใช้สไปรต์และโซดาอื่น ๆ

สูตรคลาสสิกที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ในการเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และสามารถเตรียมได้เองที่บ้าน จะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

1. โซดา - 300 มล.
2. น้ำมะนาว - 5 ช้อนโต๊ะ
3. ใบสะระแหน่สด - ¼ ถ้วย
4. น้ำเชื่อม - 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำแข็ง - 10 ลบ.ม.

ใช้เวลาเตรียม 8 นาที และคุณสามารถเตรียมโมจิโต้ได้ตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำเชื่อมโดยให้ความร้อน 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลในน้ำ 50 มล. ปรุงด้วยไฟอ่อนจนผลึกละลายหมด หลังจากเดือดแล้ว นำน้ำเชื่อมออกจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็น
2. ในแก้วขนาดใหญ่คุณต้องใส่ใบสะระแหน่ประมาณ 7 ใบและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมและ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว. หลังจากนั้นต้องบดสะระแหน่ด้วยช้อนหรือครก ขั้นตอนจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อให้รสสะระแหน่ปรากฏขึ้น ไม่ใช่น้ำซุปข้นสะระแหน่
3. ถัดไปเทโซดาซึ่งจำเป็นต้องเติมภาชนะจนเกือบเต็ม เทของเหลวคุณควรคนทุกอย่าง

เนื่องจากสูตรมีไว้สำหรับเสิร์ฟ 3 ที่ จึงสามารถทำเครื่องดื่มได้อีก 2 แก้วจากส่วนผสมที่เหลือ ในตอนท้ายคุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวและเพิ่มน้ำแข็ง 3 ก้อนในแก้วเดียว หากไม่มีความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในน้ำเชื่อมคุณสามารถใส่น้ำตาลลงในแก้ว 1 ช้อนโต๊ะ แตงกวาฝานจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่ม

สูตรแอลกอฮอล์คลาสสิก

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

1. น้ำตาลทราย - 2 ช้อนชา
2. มะนาวครึ่งซีก.
3. มิ้นท์ - 6 ชิ้น
4. น้ำแข็ง - 4 ชิ้น
5. เหล้ารัมสีขาว - 50 มล.
6. สไปรท์ - 200 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. จำเป็นต้องบีบน้ำจากมะนาวแล้วเติมน้ำตาลลงไปหลังจากนั้นคนให้เข้ากันรอจนกว่าจะละลายหมด
2. ถัดไปวางสะระแหน่ล้างแล้วกดครกเล็กน้อย
3. ตอนนี้น้ำแข็งถูกเพิ่มลงในแก้วแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
4. เทเหล้ารัมลงไปและเติมด้วยสไปรท์ด้านบน

แนะนำให้ใช้สูตรเหล้ารัมโมจิโต้แช่เย็น ขอแนะนำให้ใช้เหล้ารัมสำหรับโมจิโต้เท่านั้น บาคาร์ดี แต่ถ้าไม่มีก็สามารถใช้ชนิดอื่นได้ เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ เนื่องจากเหล้ารัมไม่ได้ใช้บ่อย หลายคนจึงไม่ทำ mojitos ด้วยเหล้ารัม แต่แทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ประเภทอื่น เช่น วอดก้า

โมจิโต้กับวอดก้า

ส่วนผสมที่จะต้อง:

1. มิ้นท์ - 10 แผ่น
2. มะนาว - 1 ชิ้น
3. น้ำตาลทรายขาว - 50 กรัม
4. ปี - 5 ชิ้น
5. วอดก้า - 30 มล.
6. ชเวปส์ - 200 กรัม

สูตรสำหรับ mojito กับวอดก้า:

1. ใส่ใบสะระแหน่ลงในชามแล้วบดด้วยช้อน จากนั้นเติมน้ำตาลและเทน้ำมะนาวสด 50 มล.
2. ถัดไปคุณต้องทำลายน้ำแข็ง มิ้นต์กับน้ำตาลและน้ำผลไม้วางอยู่ในแก้วหลังจากนั้นภาชนะก็เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
3. ตอนนี้คุณต้องเทวอดก้าและเติมโซดาหนึ่งแก้วลงไปด้านบนสุด

เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟเย็น ๆ และทำที่บ้านได้ไม่ยาก

โมจิโต้กับน้ำเชื่อม

มักใช้น้ำเชื่อมพิเศษสำหรับการเตรียมเช่น Delacy Mojito น้ำเชื่อมนี้เป็นส่วนผสมสำเร็จรูปกับน้ำตาลซึ่งประกอบด้วยเหล้ารัมและน้ำมะนาว สูตรนั้นง่ายมาก:

1. ควรใส่แก้วหรือแก้วที่มีน้ำแข็งแตกแล้วเทน้ำเชื่อม 30 มล. ลงไป
2. จากนั้นเพิ่มวอดก้าอีก 40 มล. และ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด
3. หลังจากนั้นก็เทน้ำโซดาลงไปและตกแต่งด้วยสะระแหน่

สูตรที่คล้ายกันนี้คล้ายกับวอดก้าโมจิโต้ แต่ใช้น้ำเชื่อมแทนน้ำตาลและสะระแหน่

โมจิโต้ที่ใช้สไปรท์

สูตรค็อกเทลโมจิโต้ใด ๆ มักจะเกี่ยวข้องกับการใช้โซดาและเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้มักใช้สไปรต์ ด้วยโซดาคุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงปริมาณน้ำตาลสำหรับเครื่องดื่มและไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำเชื่อมที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องมีคือมะนาวและสไปรต์รวมถึงส่วนผสมตามปกติสำหรับค็อกเทล เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขาดื่มโมจิโต้กับสไปรต์ทั้งแบบที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

ในการเตรียม 1 เสิร์ฟคุณจะต้องใช้:

1. มิ้นท์ - 10 แผ่น
2. มะนาว - 1 ชิ้น
3. สไปรท์ - 300 มล.
4. น้ำแข็ง - 10 ก้อน

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านได้ เวลาในการเตรียมจะนานถึง 5 นาที ดังนั้นวิธีการทำอาหารมีดังนี้:

1. มะนาวต้องล้างและหั่นเป็นชิ้น ใส่ส้มหนึ่งชิ้นลงในแก้ว (ใช้มะนาวเพียง ¾ มะนาว) เพิ่มมินต์บดและทุกอย่างจะเต็มไปด้วยโซดาทันที
2. หลังจากนั้นส่วนผสมจะต้องบดอีกเล็กน้อยและผสมเป็นเวลา 1 นาที
3. น้ำแข็งแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในแก้ว

เครื่องดื่มสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟทันที เพื่อให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มวอดก้าหรือเวอร์มุต 40 มล. ลงในค็อกเทล ตามกระบวนการทางเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มจะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งส่วนผสมไว้ตรงกลาง แต่ถ้าเป็นเครื่องดื่มสำหรับเด็กคุณสามารถเพิ่มความเครียดและทิ้งส่วนผสมไว้ได้

เอสเพรสโซ่โมฮิโต้

คุณสามารถทำค็อกเทลโดยใช้กาแฟเข้มข้นและไอศกรีมได้แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สูตรคลาสสิกสำหรับการเตรียมและแตกต่างจากค็อกเทลทั่วไป แต่ก็ไม่อร่อยและเป็นที่รักของหลาย ๆ คนที่เคยลองสูตรดังกล่าว การเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมากแม้ที่บ้าน:

1. คุณต้องทุบน้ำแข็ง 3-4 ก้อนให้ละเอียดที่สุด จากนั้นเติมเอสเปรสโซที่ชงเสร็จแล้วลงไป
2. จากนั้นจำเป็นต้องเติมน้ำเชื่อมโมจิโต้ 20 มล. และเหล้าโมจิโต้ 35 มล. ลงในแก้ว
3. ไอศกรีมสีขาวธรรมดาวางอยู่ด้านบนของเครื่องดื่มและค็อกเทลก็พร้อม

สูตรดังกล่าวให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบและสามารถทำให้ร่างกายเย็นลงได้ในวันที่อากาศร้อน

สตรอเบอร์รี่โมจิโต้

สูตรนี้มีรสชาติของผลไม้ที่สดใสควรสังเกตว่าสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้แม้ในวันที่อากาศหนาวเย็นเมื่อไม่มีสตรอเบอร์รี่อีกต่อไปเพราะคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ ด้านล่างนี้จะนำเสนอสูตรเครื่องดื่ม 2 สูตรที่มีและไม่มีแอลกอฮอล์

ในการเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

1. สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
2. มิ้นท์ - 20 ชิ้น
3. น้ำตาล - 150 กรัม
4. น้ำมะนาว - 100 มล.
5. เหล้ารัม - 260 กรัม
6. น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่หรือเหล้า - 70 มล.
7. น้ำแข็ง - 20 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ควรล้างผลเบอร์รี่และนำก้านออกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ในเหยือกขนาดใหญ่
2. นอกจากนี้มินต์ยังวางอยู่ในชามแยกต่างหากและปิดด้วยน้ำตาล คุณต้องเพิ่มส่วนผสมลงในผลเบอร์รี่
3. ตอนนี้บีบน้ำ 100 มล. จากมะนาวแล้วเติมลงในเหยือก
4. จากนั้นเทเหล้ารัมขาวและเหล้าสตรอเบอรี่ลงไป
5. น้ำแข็งจะต้องบดให้ละเอียดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือหลังจากนั้นทุกอย่างจะผสมให้เข้ากัน

Mojito พร้อมแล้วและสามารถเสิร์ฟให้กับบริษัทขนาดใหญ่ได้ ในการบดก้อนน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้ใส่ไว้ในผ้า มัดแล้วทุบบนโต๊ะ หรือตีน้ำแข็งด้วยไม้นวดแป้ง

โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ในการเตรียมโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านด้วยการเพิ่มสตรอเบอร์รี่ คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. มะนาว - 1.5 ชิ้น
2. มิ้นท์ - 20 แผ่น
3. สตรอเบอร์รี่ - 10 ชิ้น
4. น้ำเชื่อม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
5. โซดา.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่แล้วบดด้วยช้อนหรือส้อมให้เป็นน้ำซุปข้น
2. มะนาวถูกล้างและหั่นเป็นชิ้น ถัดไป คุณต้องใส่ส้มลงในถ้วยใบใหญ่ ใส่สะระแหน่ที่นั่นแล้วบดส่วนผสม
3. น้ำผลไม้ที่ออกมาจะต้องระบายลงในแก้วขนาดใหญ่โดยใช้ตะแกรง จากนั้นเติมน้ำแข็งบดลงในแก้วจำนวน 4-5 ชิ้น
4. จากนั้นเติมน้ำเชื่อมและเบอร์รี่บด
5. แก้วเต็มไปด้วยโซดาและผสม

เครื่องดื่มพร้อมดื่ม ขอแนะนำให้ปรุงอาหารสำหรับเด็ก หากเตรียมค็อกเทลสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มเวอร์มุตในปริมาณที่เท่ากันกับโซดา มันจะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบา ๆ ซึ่งจะมีรสชาติที่ผิดปกติ

mojito ไม่มีแคลอรี่

น้ำอัดลมมีแคลอรีสูงมาก และผู้ที่ทำตามตัวเลขดังกล่าวสามารถทำโมจิโต้ดื่มเองได้โดยไม่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแคลอรี สูตรที่นำเสนอทำหน้าที่เป็นทางเลือกและสามารถเป็นค็อกเทลเย็นที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะไม่ทิ้งร่องรอยไว้บนร่าง

เคล็ดลับของสูตรนี้คือเครื่องดื่ม 7UP ซึ่งมีจำนวนแคลอรี่น้อยที่สุด แต่รสชาติคล้ายกับสไปรท์ ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. มะนาวหรือมะนาว - 1 ชิ้น
2. ใบสะระแหน่สด - 1 ถ้วย
3. โซดา 7UP - 350 มล.

วิธีเตรียมเครื่องดื่มแคลอรีต่ำอธิบายไว้ในคำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. บีบน้ำจากส้มที่ใช้แล้วลงในแก้วใบใหญ่.
2. ใบสะระแหน่ควรล้างและฉีกด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในแก้วน้ำ นอกจากนี้ส่วนผสมจะถูกผสมและการเคลื่อนไหวเบา ๆ มินต์จะถูกกดลงไปเพิ่มเติมเพื่อให้ค็อกเทลมีกลิ่นหอมและให้ความสดชื่น
3. จากนั้นคุณต้องเติมน้ำแข็ง ปริมาณจะถูกคำนวณตามต้องการ
4. ในตอนท้ายเติมน้ำอัดลมและทุกอย่างผสมกับหลอดดื่มธรรมดา

เครื่องดื่มพร้อมแล้ว แต่คุณจะต้องปล่อยให้มันยืนประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้มันดูดซับรสชาติและกลิ่นทั้งหมด ขอแนะนำให้ดื่มโมจิโต้ผ่านหลอดเพื่อไม่ให้มินต์บดเข้าปาก

แอปเปิ้ลโมจิโต้

สูตรไม่มีแอลกอฮอล์และไม่ใช้น้ำตาล ค็อกเทลเวอร์ชันแอปเปิ้ลนี้สามารถเสิร์ฟในวันหยุดและเพื่อลิ้มรสมันจะคล้ายกับรสชาติคลาสสิกอย่างแท้จริง ในการปรุงอาหารจำเป็นต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. แอปเปิ้ลเขียว - 4 ชิ้น
2. มะนาว - 2 ชิ้น
3. มิ้นต์ - 1 ถ้วย
4. การเลือกน้ำโซดา

ทำอาหารที่บ้าน:

1. ต้องล้างส่วนผสมให้สะอาดใต้น้ำและลอกออกจากมะนาวเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มมีรสขม หลังจากนั้นส้มจะถูกหั่นเป็นชิ้น
2. บีบน้ำจากแอปเปิ้ลแล้วเติมมะนาวและสะระแหน่ลงในของเหลวที่ได้ ในการทำให้เครื่องดื่มอัดลม คุณสามารถเติมน้ำแร่ได้ จากนั้นส่วนประกอบจะถูกผสมและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อใส่

เครื่องดื่มพร้อมดื่ม แต่อาจมีรูปแบบที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สามารถแทนที่แอปเปิ้ลด้วยลูกแพร์ และหากไม่มีมะนาว ให้ใช้ส้มชนิดอื่นแทน ทั้งหมดนี้สามารถส่งเสริมและให้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้กับเครื่องดื่ม

โมฮิโต้แตงโม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1. มิ้นท์ - ใบใหญ่ 4 ใบ
2. มะนาว ½ ลูก
3. น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
4. เหล้ารัม - 60 มล.
5. เนื้อแตงโม - 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. จำเป็นต้องผสมใบสะระแหน่ฉีกมะนาวหั่นเป็นชิ้นและน้ำตาลในแก้ว หลังจากนั้น ใช้ช้อนหรือครกบดส่วนผสมจนเป็นน้ำ
2. ตอนนี้คุณต้องบีบน้ำจากแตงโมแล้วกรองเพื่อเอาเศษเยื่อกระดาษออก เทน้ำผลไม้บริสุทธิ์ลงในแก้วแล้วสับส่วนผสม
3. ขั้นตอนต่อไปคือการเทเหล้ารัมและเพิ่มน้ำแข็งบด

ควรเสิร์ฟเครื่องดื่มทันทีและต้องเอาเนื้อแตงโมออกเพื่อไม่ให้ติดอยู่ในหลอด

โมจิโต้ลูกเกด

ในการเตรียมค็อกเทลคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส - 150 มล.
2. น้ำแข็ง - 6 ชิ้น
3. ลูกเกดแดงและดำ - 30 กรัม
4. มะนาว - 2 ชิ้นใหญ่
5. มิ้นท์ - 10 แผ่น
6. น้ำตาล - 1 ช้อนชา
7. ใบแบล็คเคอแรนท์ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมและบดลูกเกดจนเป็นน้ำซุปข้น
2. ใส่น้ำแข็งบด 3 ก้อนและลูกเกดลงในแก้ว
3. ควรบดใบลูกเกด สะระแหน่ และมะนาวจนเป็นน้ำ จากนั้นเติมลงในแก้ว
4. เทน้ำตาลลงด้านบนและวางน้ำแข็งที่เหลือ
5. ตอนนี้น้ำมะนาวถูกเติมอย่างช้าๆและเครื่องดื่มก็พร้อม

อย่างที่คุณเห็น มีสูตรมากมายสำหรับทำเครื่องดื่มฤดูร้อน และหากคุณเริ่มทดลองกับส่วนผสม คุณสามารถเลือกและเลือกสูตรที่ดีที่สุดที่จะดึงดูดสมาชิกในครอบครัวและเพื่อนๆ ทุกคน ผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากรวมถึงผักบางชนิดสามารถใช้ร่วมกับโมจิโต้ได้