กะหล่ำปลีตุ๋นใน Mulinex multicooker ส่วนผสมสำหรับจาน "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับไก่

เป็นการยากที่จะปฏิเสธตัวเองบางส่วนแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่เป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน กะหล่ำปลีตุ๋นไม่เพียง แต่น่าพอใจ แต่ยังมีประโยชน์หลายอย่าง เข้ากันได้ดีกับซีเรียล เนื้อสัตว์ มันฝรั่ง พาสต้า หรือข้าว ปฏิเสธได้ยากและเตรียมได้ง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีหม้อหุงช้า Moulinex ในกรณีนี้ กระบวนการจะไม่เพียงแต่เร็วขึ้น แต่ยังง่ายขึ้น ความรับผิดชอบในการทำอาหารทั้งหมดจะเปลี่ยนไปใช้หม้อหุงช้าซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีกิโลกรัม
• หลอดไฟ;
• แครอทสองสามอัน
• หมู 500 กรัม (แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีจานจะเป็นมังสวิรัติ);
• เกลือ;
• น้ำมันพืช;
• ขิงดองเล็กน้อย
• ใบกระวาน;
• วางมะเขือเทศ 2-3 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นใน Mulinex multicooker

เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอม แครอทสามแครอทบนกระต่ายขูด สับหัวหอมหรือหั่นเป็นครึ่งวง ฉีกกะหล่ำปลีหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ

เกลือกะหล่ำปลีและบดเล็กน้อยด้วยมือของคุณเพื่อให้เป็นน้ำผลไม้

เราเปิด multicooker สำหรับโปรแกรม "การอบ" หรือ "การทอด" เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เราส่งหัวหอมลงในชามแล้วนำไปให้นิ่มจากนั้นใส่แครอทและเนื้อหลังจากนั้นไม่กี่นาทีขิงดองสับละเอียด (เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจาน) เกลือและทอดใต้ฝา 12-17 นาที

จากนั้นเราก็ส่งกะหล่ำปลีไปที่ Multicooker Mulineks ใส่มะเขือเทศใบกระวานและเครื่องเทศผสมและเปลี่ยนโหมดเป็น "สตูว์" หากผู้ผลิตตั้งเวลาไว้ที่ 120 นาทีก็ถือว่าเยอะ เราขอแนะนำให้คุณปิดเครื่องโดยเด็ดขาดหลังจาก 40-60 นาที

อย่าลืมลองกะหล่ำปลีตุ๋นเพราะบางพันธุ์ใช้เวลาในการปรุงนานขึ้นเล็กน้อย

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วให้ใส่ผักใบเขียวสับและจัดเป็นส่วน ๆ

เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ กะหล่ำปลีมีสุขภาพดีมาก และยังเป็นสากลอีกด้วย เหมาะสำหรับทำอาหารจานแรก เครื่องเคียง และไส้ในพาย เกี๊ยว หม้อปรุงอาหาร กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าปรุงได้เร็วกว่าเตาธรรมดาโดยไม่สูญเสียรสชาติและวิตามิน

จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือตัดสินใจเป็นมังสวิรัติ กะหล่ำปลีเข้ากันได้ดีกับเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดสำหรับจานนี้: แห้ง สด และแช่แข็ง เป็นผลให้คุณจะได้จานที่เต็มเปี่ยมซึ่งไม่จำเป็นต้องเตรียมเครื่องเคียงเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาวสด - 1 กก.
• เห็ด - 600 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker กับเห็ด:

1. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณมีเห็ดแห้งต้องแช่น้ำก่อนแล้วจึงต้มและสับ
2. ล้าง ปอกเปลือกและสับผัก: หัวหอม - เป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ แครอท - เป็นเส้น
3. สับกะหล่ำปลีแล้วบีบเล็กน้อยด้วยมือเพื่อให้นุ่ม
4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม multicooker และตั้งค่าฟังก์ชัน "Frying"
5. เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้เทเห็ดลงในชามแล้วผัดจนของเหลวระเหยหมด
6. จุ่มหัวหอมและแครอทลงในเห็ด ทอดทุกอย่างในโหมดเดียวกันจนเป็นสีเหลืองทอง
7. ส่งกะหล่ำปลีฝอยเป็นผักผัดกับเห็ด
8. เจือจางวางมะเขือเทศด้วยน้ำ แทนที่จะใช้น้ำมะเขือเทศบด คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศได้ โดยไม่ต้องใช้น้ำ
9. ใส่เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศลงในพาสต้าแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
10. เทส่วนผสมลงในชาม
11. เปลี่ยน multicooker เป็นโหมด "Extinguishing" เป็นเวลา 20 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า
12. โอนกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงในจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร

กะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker กับหมูและมันฝรั่ง

หากคุณต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดา แต่ในขณะเดียวกันก็ง่าย ๆ กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งและหมูจะเป็นทางออกที่ดี ในจานนี้ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - 500 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง - 500 กรัม
• หมู - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 10 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กานพลู

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker กับหมูและมันฝรั่ง:

1. ล้างเนื้อและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ปอกหัวหอมและแครอทหั่นหัวหอมครึ่งวงแครอทเป็นเส้น
3. สับกะหล่ำปลีสดและสับกะหล่ำปลีดองอย่างประณีต
4. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น ทิ้งมันฝรั่งทั้งลูกไว้
5. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามแล้วเปิดโหมด "การทอด"
6. ขั้นแรก จุ่มชิ้นเนื้อลงในชามแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
7. เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในเนื้อทอด ผัดต่อจนผักเป็นสีเหลืองทอง
8. ตอนนี้เพิ่มกะหล่ำปลีดองลงในชามแล้วผัดต่ออีก 5 นาที
9. หลังจากนั้นให้เทมันฝรั่งและกะหล่ำปลีสดลงในชาม
10. ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ ใบกระวาน พริกไทยดำ และกระเทียมสับ กะหล่ำปลีสดจะทำให้น้ำผลไม้หมดจึงไม่จำเป็นต้องเติมของเหลวเพิ่มเติม
11. ตั้งค่าฟังก์ชั่น "Extinguishing" เป็น 30 นาที
12. เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้โอนเนื้อหาของชามไปยังจาน
13. กะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker พร้อมหมูและมันฝรั่งพร้อมแล้ว คุณเพียงแค่ต้องตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและคุณก็สามารถช่วยตัวเองได้

กะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker: บรอกโคลีหม้อปรุงอาหารกับไก่

บร็อคโคลี่นั้นดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เพราะมีธาตุและวิตามินมากมาย ถ้าครัวเรือนของคุณไม่ชอบบร็อคโคลี่มาก คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้ได้ ปรากฎว่านุ่มและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลี - 400 กรัม
• อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 80 มล.
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เนย - 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม

การทำบรอกโคลีและหม้อปรุงอาหารไก่ใน Mulinex multicooker:

1. ล้างบรอกโคลีแล้วหั่นเป็นดอกเล็กๆ
2. กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าจะสุกเร็ว ดังนั้นจึงไม่ต้องปรุงล่วงหน้า แต่ในกรณีที่คุณสามารถถือบรอกโคลีดอกย่อยในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที
3. จากนั้นสะเด็ดน้ำ
4. ปอกหัวหอมและสับละเอียด
5. ตัดไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
7. รวมบรอกโคลี ไก่ หัวหอม และชีสแข็งขูดในชาม เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
8. ในชามอื่น ผสมแป้ง ผงฟู เกลือ พริกไทย ไข่ และ kefir (โยเกิร์ต) เอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยเครื่องผสม คุณจะได้แป้งเหมือน charlotte หรือบิสกิต
9. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนย
10. เทส่วนผสมของบร็อคโคลี่ ไก่ และชีสแข็งลงไป จากนั้นใส่แป้งทุกอย่างลงไป
11. ตั้งค่าฟังก์ชัน Bake เป็น 25 นาที
12. เมื่อเสียงบี๊บบอกคุณถึงการสิ้นสุดของกระบวนการ ให้นำหม้อออกจากชามโดยใช้ภาชนะอบไอน้ำ
13. หม้อปรุงอาหารสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

พายกะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker

พายกะหล่ำปลีเป็นขนมคลาสสิก แม้จะมีความเรียบง่าย แต่จานนี้สมควรที่จะเสิร์ฟไม่เพียงแต่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวเท่านั้น แขกของคุณจะมีความสุขที่ได้ลิ้มรสขนมนี้

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ - 1 แพ็ค;
• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำพายกะหล่ำปลีจากขนมพัฟใน Mulinex multicooker:

1. นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาละลายน้ำแข็ง
2. ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้ ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับละเอียด
3. สับกะหล่ำปลีแล้วบีบเล็กน้อยด้วยมือของคุณ
4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม ใส่หัวหอมและแครอท
5. ตั้งค่าฟังก์ชั่น "Frying" เป็นเวลา 10 นาที ผัดผักจนเป็นสีเหลืองทอง กวนด้วยไม้พายพิเศษ
6. เมื่อผักผัดแล้วให้ส่งกะหล่ำปลีสับไปให้พวกเขา
7. ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทยดำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. ตั้งค่าฟังก์ชัน "การดับ" เป็น 20 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า
9. ใส่กะหล่ำปลีที่ปรุงแล้วลงในจาน ปล่อยให้เย็น
10. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนไม่เท่ากัน
11. แผ่ออก 2 วงกลมจากแต่ละชิ้น - วงหนึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางเหมือนชาม และอีกวงเพิ่มอีกนิด
12. เนื่องจากคุณผัดผักในน้ำมันดอกทานตะวัน คุณจึงไม่จำเป็นต้องใส่จารบีในชามเพิ่มเติม วางแผ่นแป้งขนาดใหญ่ที่ด้านล่างของชาม แป้งควรไปบนผนังด้วย
13. ใส่แป้งลงในแป้งแล้วปิดด้วยแป้งแผ่นที่สอง
14. ตั้งค่าฟังก์ชัน Bake เป็น 30 นาที
15. เมื่อหมดเวลาที่ตั้งไว้ ให้นำเค้กออกจากชามโดยใช้ภาชนะอบไอน้ำ หากคุณต้องการเสิร์ฟเค้กแบบเย็นก็ปล่อยให้เย็น

คุณสามารถเติมกะหล่ำปลีด้วยเห็ดเนื้อหรือไส้กรอก

กะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker

จานนี้มาหาเรานานและวันนี้ก็ไม่สูญเสียความนิยม มีสูตรกะหล่ำปลีมากมายเพราะแม่บ้านแต่ละคนเสริมด้วยส่วนผสมตามรสนิยมของเธอ เตรียมกะหล่ำปลีตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้า Mulinex

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง - 400 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ - 1 แก้ว;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ข้าวฟ่าง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนื้อสัตว์ (เนื้อวัวหรือหมู) - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• น้ำ - 2.5 ลิตร;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - 1 พวง

กะหล่ำปลีทำอาหารใน Mulinex multicooker:

1. ล้างลูกเดือยให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเติมน้ำครึ่งชั่วโมง
2. ล้าง ปอกเปลือก และสับผัก: หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ หั่นมันฝรั่งเป็น 4-6 ส่วน
3. ล้างเนื้อและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แล้วหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟ
4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม ใส่หัวหอมและแครอทลงไป เปิดโหมด "การทอด" ผัดผักจนเป็นสีเหลืองทอง กวนด้วยไม้พายพิเศษ
5. ล้างกะหล่ำปลีดองใต้น้ำไหลเพื่อให้กะหล่ำปลีดองไม่เปรี้ยวเกินไป ให้กะหล่ำปลีระบายและสับ
6. เทน้ำมะเขือเทศลงในชามแล้วทอดต่ออีก 5-7 นาที
7. ใส่กะหล่ำปลีดองลงในชาม ตั้งค่าฟังก์ชัน "การดับ" เป็น 15 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าจะเคี่ยวและนิ่ม
8. หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่มันฝรั่ง ข้าวฟ่าง เกลือ เครื่องเทศ กระเทียมสับลงในชาม เติมทุกอย่างด้วยน้ำ
9. ตั้งหม้อหุงช้าเป็นโหมด "ซุป" เป็นเวลา 30 นาทีหากคุณใช้เนื้อหมู และเป็นเวลา 40 นาทีหากคุณใช้เนื้อวัวเป็นกะหล่ำปลี
10. เทกะหล่ำปลีลงในหม้อปรุงอาหารตกแต่งด้วยสมุนไพรและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

การทำกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก สะดวกเป็นพิเศษคือคุณสามารถทอดและเคี่ยวได้ทันที หลักการใช้ multicooker นั้นง่ายมาก ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณมักจะทอดในกระทะจะถูกวางไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อยและปรุงในโหมด "การทอด" ถัดไป เพิ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ควรตุ๋นและเปิดโหมด "ดับ" กะหล่ำปลีฉ่ำและอร่อยมาก

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง

ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น

จาระบีกระทะ multicooker ด้วยน้ำมันพืช วางชั้นของหัวหอม ตามด้วยแครอท และพริกที่ด้านบน ปิด multicooker และตั้งค่าโหมด "Frying" เป็นเวลา 20 นาที

ในขณะที่ผักกำลังย่างให้สับกะหล่ำปลี

ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ลอกผิวออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นชิ้น

เมื่อผักสุกแล้ว ให้เปิดฝา multicooker ใส่กะหล่ำปลีและมะเขือเทศลงไป เจือจางมะเขือเทศด้วยน้ำเกลือแล้วเทกะหล่ำปลีด้วยส่วนผสมนี้ ปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "ดับ" ประมาณ 40-50 นาที หากกะหล่ำปลียังอ่อนเวลาในการเคี่ยวควรอยู่ที่ประมาณ 20 นาที

ก่อนสิ้นสุดสตูว์ 5 นาที ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส แล้วผสมกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีตุ๋นอร่อยทั้งร้อนและเย็น

ทานให้อร่อย!

เสิร์ฟ: 4
เวลาทำอาหาร: 20 นาที

คำอธิบายสูตร

วันนี้ฉันมีกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อถั่วเหลืองในเมนูของฉัน แต่ถ้าคุณต้องการ ถั่วเหลืองสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อวัว หมูหรือไก่ หลักการทำอาหารยังคงเดิม เพียงแต่เวลาในการปรุงเนื้อจะเปลี่ยนไป และเมื่อคุณปรุงด้วยเนื้อแท้ คุณสามารถเพิ่มเนยได้

ด้วยคุณสมบัติของหม้อหุงความดันแบบ multicooker กะหล่ำปลีตุ๋นจึงชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ในขณะที่ปรุงในเวลาไม่กี่นาที โดยคงสารที่มีประโยชน์ไว้สูงสุด

ในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าคุณต้อง:

• กะหล่ำปลีขาว - 1 หัวขนาดกลาง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
• เนื้อถั่วเหลือง (สตูว์เนื้อวัว) - 200 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ - 100 มล.
• ปรุงรสสำหรับเนื้อ - ยี่หร่า
• เกลือทะเล.
• พริกไทย.
• ใบกระวาน.
• น้ำมันพืช - 100 มล.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มสตูว์เนื้อวัวถั่วเหลืองในน้ำเดือด ถ้าใช้เนื้อธรรมดาให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker แล้วเปิดโหมด "Frying" โดยค่าเริ่มต้น - 10 นาทีโดยเปิดฝา
เราส่งเนื้อไปที่น้ำมันอุ่นทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขณะทอดเนื้อ ให้เตรียมผักที่เหลือ: หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า ขึ้นฉ่าย 3 ชิ้น และแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือ พริกไทย และ “เครื่องปรุงรสเนื้อ” พิเศษ (ขมิ้น ปาปริก้า ผักชีป่น ลูกจันทน์เทศ)
เราส่งรากผักไปที่เนื้อสัตว์ - หัวหอม, แครอทและขึ้นฉ่าย
ผัดจนนุ่ม คนอย่างสม่ำเสมอด้วยไม้พายพิเศษ อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์เสริมไม้พายที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้เล่นหลายคนนี้

ในระหว่างนี้ให้สับกะหล่ำปลีและใส่ใบกระวานและยี่หร่าใส่ลงในชามหลายเมนู
เพิ่มเกลืออีกเล็กน้อยแล้วเทน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว ฉันมีมะเขือเทศกับพริกหยวก - การผสมผสานที่เก๋ไก๋
ไม่จำเป็นต้องเติมอะไรอีกจากของเหลว - กะหล่ำปลีจะเคี่ยวในมะเขือเทศและน้ำผลไม้ของตัวเอง

ถึงเวลานี้การทอด 10 นาทีจะหมดลง
เราปิดฝา multicooker ลดวาล์วแรงดันและเลือกเมนู "อาหารเพื่อสุขภาพ" จากนั้น - โหมด "ดับ"
โดยค่าเริ่มต้น นี่คือระดับความดัน 2 และ 30 นาทีในการปรุงอาหาร จานนี้เยอะมาก เลือก "เวลาทำอาหาร" แล้วกดปุ่ม "ลบ" ค้างไว้เพื่อหยุดตัวจับเวลาไว้ 10 นาที
เมื่อถึงอุณหภูมิและความดันที่ต้องการภายใน multicooker การนับถอยหลังจะเริ่มขึ้นบนจอแสดงผล

เมื่อใช้แล้ว สูตรอาหารจะออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ลองมาดูสูตรอาหารแสนอร่อยที่ต้องมีในหม้อหุงช้านี้ดูสิ! แน่นอนว่า Multicooker Mulineks เป็นอุปกรณ์สำคัญในครัว - โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะชัดเจนสำหรับคุณหลังจากปรุงกะหล่ำปลีตุ๋น จานนี้อร่อยและน่าพอใจเพียงใดโดยใช้ Multicooker Mulineks! multicooker นี้ช่วยประหยัดเวลาและพลังงานได้อย่างมากเนื่องจากจานในนั้นถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อและอาหารก็ค่อนข้างดีต่อสุขภาพสำหรับร่างกายมนุษย์ สำหรับแม่บ้านที่มีประสบการณ์และเพิ่งเริ่มต้นอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่มีใครเทียบได้เพราะสามารถเตรียมอาหารจานโปรดทั้งหมดได้

กะหล่ำปลีตุ๋นกับ Mulinex multicooker

จานนี้น่าพอใจมากและพื้นฐานของจานนี้มักจะเป็นกะหล่ำปลีสด (บางคนต้องการเพิ่มกะหล่ำปลีดองในบางครั้ง) ก่อนการมาถึงของ multicookers แม่บ้านหลายคนประสบปัญหาจริงในการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นเพราะพวกเขาไม่รู้วิธีเคี่ยวอย่างถูกต้องต้องทำอย่างไรเพื่อไม่ให้ไหม้และเน่าเสีย

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• คู่ของหลอดไฟ
• วางมะเขือเทศ (ควรสังเกตว่าใส่กะหล่ำปลีตุ๋นเกือบทุกครั้ง)
• เครื่องเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

สับหัวหอมอย่างประณีตหลังจากปอกเปลือก เราเปิดโหมดการอบพิเศษและส่งหัวหอมสับไปยังชามหลายคน พร้อมในห้านาที

ต่อจากนั้นเราทำความสะอาดแครอทถูเครื่องขูดหยาบ เพิ่มลงในชาม multicooker นอกจากนี้เรายังเพิ่มวางมะเขือเทศเล็กน้อยที่นั่นแล้วเปิดโหมดสตูว์พิเศษประมาณสิบห้านาที

ในเวลานี้สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและเพิ่มลงในชาม multicooker หลังจากเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแล้ว ให้เปิดโหมดสตูว์แบบพิเศษอีกครั้งเป็นเวลาประมาณหกสิบนาที ดังนั้นจึงมีการเตรียมกะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker

สูตรสำหรับหม้อหุงช้านี้บางครั้งอาจดูซับซ้อนเมื่อคุณดูชื่อและปริมาณของส่วนผสม แต่ทันทีที่คุณลงมือปฏิบัติจริง คุณจะเห็นได้ทันทีว่าทุกอย่างออกมาค่อนข้างเร็ว ทำได้ง่าย และไม่มีปัญหาใดๆ บางครั้ง คุณก็อยากจะทำอาหารอร่อยๆ ที่ครอบครัวและแขกของคุณสามารถชอบได้

pilaf ไก่ปรุงด้วย Mulinex multicooker

วัตถุดิบ:

• น่องไก่หรืออกไก่
• แครอทและหัวหอม
• น้ำบางส่วน
• เครื่องเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราแยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและหั่นเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม multicooker เรากระจายไก่ที่นั่นแล้วทอดประมาณห้านาทีที่หนึ่งร้อยยี่สิบองศา เพิ่มแครอทและหัวหอมสับและปอกเปลือกแล้วผัดทุกอย่างอีกประมาณห้านาที

จำเป็นต้องล้างข้าวด้วยน้ำเย็นจัด ใส่ในชาม multicooker และปรับระดับอย่างระมัดระวัง เทน้ำด้านบนเพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรสปรุงอาหารในโหมด pilaf ที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยองศาเป็นเวลาสามสิบนาที

ทันทีที่สัญญาณการปรุงอาหารดังขึ้น ให้ผสม pilaf ที่ได้และติดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว
อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนที่ลองครั้งเดียวจะไม่ฝันถึงอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ อีกต่อไป และประเด็นไม่ได้เป็นเพียงว่าพวกเขาไม่ได้มองหาสิ่งที่ดีจากสิ่งที่ดีเท่านั้น แต่อาหารที่ปรุงด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคนนี้มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อสามารถใช้เป็นอาหารในเทศกาลได้แม้ว่าจะเป็นอาหารประจำวันและ เตรียมง่ายมาก. . ใช่ มันคือความเรียบง่ายในการเตรียมอาหารด้วยสูตรที่ซับซ้อนและส่วนผสมมากมายซึ่งเป็นจุดดึงดูดที่ขาดไม่ได้ของผู้เล่นหลายคนนี้

พายโฮมเมดปรุงใน Mulinex multicooker

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม แป้ง
• เนยสองร้อยกรัม
• 350 กรัม น้ำตาลทราย
• น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
• ไข่หกฟอง
• สองชา โกหก ผงฟู.

กระบวนการทำอาหาร:

ละลายเนยอร่อยแล้วใส่ไข่สี่ฟองกับไข่แดงสองฟอง ตีด้วยเครื่องผสมประมาณห้านาที ในบางส่วนเราเริ่มเพิ่มแป้งและผงฟู - นวดด้วยเครื่องผสมแล้วใช้ไม้พายเพื่อให้แป้งไม่ยืดมาก

ตีไข่ขาวอีกสองฟองที่เหลือแล้วเติมน้ำตาลหนึ่งแก้ว - อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรรอให้น้ำตาลทรายละลายจนหมด จาระบีชามด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย เราเปลี่ยนแป้ง

เทไข่ขาวลงบนทั้งหมดนี้ ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะบรรลุชั้นที่สมบูรณ์แบบเพราะผลลัพธ์เป็นเหมือนเปลือกโลก เราเปิดโหมดพิเศษ "การอบ" ซึ่งใช้งานได้โดยตรงประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่ในบางครั้งคุณควรตรวจสอบความพร้อมเช่นด้วยไม้จิ้มฟัน