มะกอกเป็นต้นไม้ที่ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความสูงส่ง ความเป็นผู้ใหญ่ และสติปัญญา จากมะกอกยุโรปได้น้ำมันพืชชั้นเยี่ยม - น้ำมันมะกอก
นี่คือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งมีมูลค่าสูงสุดสำหรับร่างกายที่ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด และต่อต้านริ้วรอย
ค่าพลังงานหลักของผลิตภัณฑ์คือไขมัน เปอร์เซ็นต์ของพวกเขาคือ 99.8 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้ยังสูง:
- กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน - 13.2 กรัม
- กรดไขมันอิ่มตัว - 16.8 กรัม
น้ำมันมะกอกมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับเนื้อหาของวิตามิน:
- E - 12.1 มก. นี่คือ 127% ของความต้องการรายวันสำหรับบุคคล เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุดและรับผิดชอบต่อความงาม
- K - 60.2 mcg ซึ่งเป็น 50% ของปริมาณรายวัน จำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือดและการสร้างกระดูกตามปกติ
นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว oleic ปริมาณของมันคือ 80% ในขณะที่น้ำมันพืชมีเพียง 35% เท่านั้น
นอกจากนี้ในองค์ประกอบยังมีแร่ธาตุ:
- โพแทสเซียม - 1 มก
- โซเดียม - 2 มก
- ฟอสฟอรัส - 2 มก
- เหล็ก - 0.4 มก.
เนื้อหาแคลอรี่ - 898 กิโลแคลอรี
น้ำมันมะกอกมีดังต่อไปนี้:
- การกลั่น - ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ในกระบวนการทางการแพทย์และเครื่องสำอาง แต่สำหรับการทอดเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง นอกจากนี้ยังไม่สูบบุหรี่หรือโฟม มีรสชาติกลางๆ ไม่มีรสขม ราคาสมเหตุสมผลและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ส่วนผสมที่มีความบริสุทธิ์สูงคุณภาพสูงในปริมาณไม่เกิน 20% เรียกว่าน้ำมันมะกอก
- ไม่บริสุทธิ์ - ได้จากการกดเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
มันยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่ามากสำหรับร่างกาย
- Ozonated - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ใช้ในด้านความงาม
ใช้ได้ผลกับปัญหาผิว ริ้วรอย การนวด การรักษาบาดแผล
องค์ประกอบและไขมันที่มีประโยชน์ของน้ำมันมะกอก การใช้งานและผลต่อร่างกาย - ทั้งหมดนี้อธิบายไว้ในวิดีโอ
สรรพคุณทางยา ประโยชน์ ใช้ทาผม บำรุงผิวหน้าและร่างกาย
ประโยชน์ของคุณสมบัติทางยาส่วนใหญ่เกิดจากการใช้น้ำมันมะกอกในรูปแบบบริสุทธิ์โดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ทั้งหมด
- กรดโอเลอิกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการสลายตัวของคราบไขมันในหลอดเลือด ซึ่งจะป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของสารนี้ป้องกันการพัฒนาของโรคหลอดเลือดหัวใจและอายุ
- องค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบของน้ำมันสามารถกำจัดสารตะกั่วออกจากร่างกายมนุษย์ได้
- แคลเซียมช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
- การศึกษาเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์ยืนยันว่าผู้หญิงที่บริโภคผลิตภัณฑ์นี้มีความเสี่ยงน้อยกว่าที่จะเป็นมะเร็งเต้านม
- ช่วยเรื่องอาการปวดหลังที่เกิดจากปลายประสาทถูกกดทับ
- เนื่องจากมีปริมาณวิตามินอีสูงสุดจึงสามารถต่อสู้กับความชราของผิวและเพิ่มความยืดหยุ่นได้
- เป็นส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
- ใช้เพื่อการลดน้ำหนัก
เพื่อให้ได้ผลในเชิงบวกที่ซับซ้อนต่อร่างกาย ขอแนะนำให้รวมน้ำมันมะกอกไว้ในอาหารประจำวันของคุณ แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ
สามารถรับประทานได้ทั้งภายในและภายนอก ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 40 กรัม หากคุณต้องการแทนที่ด้วยมะกอกคุณจะต้องกินมะกอกสุกปานกลาง 8 ลูก
คุณสามารถใช้บอดี้บัตเตอร์ วิธีนี้จะทำให้ผิวของคุณชุ่มชื้นและนุ่มลื่น
- มือแห้ง
หล่อลื่นมือด้วยน้ำมันมะกอก และสวมถุงมือผ้าฝ้ายบางๆ (หรือถุงมืออื่นๆ ที่ขายสำหรับดูแลมือโดยเฉพาะ) ในตอนกลางคืน เช้ามามือจะเนียนนุ่ม
- เล็บแตก
ทำน้ำมันมะกอกเป็นระยะด้วยการเติมน้ำมะนาว สำหรับขั้นตอนนี้ 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
- เพื่อผมที่ดูสุขภาพดี
ทำการนวดศีรษะโดยใช้ผลิตภัณฑ์. ใช้ปริมาณเล็กน้อยบนฝ่ามือ ลูบศีรษะแล้วนวด จากนั้นสวมหมวกพลาสติกแล้วพันศีรษะด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง สระผมด้วยแชมพูตามปกติ
- "ยาอายุวัฒนะเยาวชน".
บีบน้ำจากมะนาว 2 ลูกใส่น้ำมันมะกอก 50 มล. น้ำผึ้งดอกไม้ 200 กรัมแล้วผสมทุกอย่าง เราดื่มส่วนผสมที่เกิดขึ้น 1 ช้อนชา ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง
การใช้ยานี้เป็นเวลา 2 เดือนจะเพิ่มภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมการฟื้นฟูผิว ปรับปรุงผิว
- ทำความสะอาดร่างกาย
รับในขณะท้องว่าง 1 ช้อนชา ผลิตภัณฑ์ (และหลังจากไม่รับประทานอาหาร 30 นาที) จะช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายและทำให้น้ำหนักกลับมาเป็นปกติ
- สำหรับระบบทางเดินอาหารและตับ
เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นเวลา 1 เดือน ให้รับประทาน 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกในขณะท้องว่าง ดื่มน้ำสักแก้ว.
สำหรับช่องปาก
- โรคปริทันต์ (การอักเสบของเหงือก)
บ้วนปากทุกเช้า เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้อุ่นผลิตภัณฑ์และถูลงในเหงือกโดยใช้แปรงสีฟันจุ่มลงไป
- โรคปริทันต์อักเสบ.
ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลิตภัณฑ์และทิงเจอร์ 30% ของ Celandine หล่อลื่นเหงือก 2-3 ครั้งต่อวัน
- ข้อบกพร่องบนริมฝีปาก
ตั้งน้ำมันมะกอกจนอุ่น จุ่มสำลีแผ่นลงไปแล้วทาบริเวณที่มีปัญหา วางผ้าขนหนูไว้ด้านบน รอสักครู่
สูตรการรักษา
ขณะท้องว่าง ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและดื่มด้วยน้ำหนึ่งแก้วที่เจือจางด้วยกรดซิตริก นอนลงเป็นเวลา 15 นาที
- สำหรับขจัดทรายและหิน
หลังอาหารมื้อสุดท้าย 6 ชั่วโมง ดื่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและล้างออกด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว. ด้วยช่วงเวลา 15 นาทีคุณควรดื่มน้ำมันพืช 0.5 ลิตร
- ด้วยการก่อตัวของหินในท่อน้ำดี ให้ใช้น้ำมันมะกอก 0.5 ช้อนชา ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง
- ด้วยโรคกระเพาะเรื้อรัง
ในน้ำ Kalanchoe สด 500 มล. เติมน้ำมันมะกอกในปริมาณที่เท่ากัน ทิ้งไว้ 3 วันในที่มืด จากนั้นใส่ส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลักสูตรประกอบด้วย 10 วันและรวมถึงสิ่งต่อไปนี้: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง วันละ 3-4 ครั้ง
- โรคกระดูกพรุน
ผสมโคลนบำบัด 100 กรัมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ถูกระดูกสันหลังด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น ห่อตัวเองด้วยโพลีเอทิลีนแล้วผูกผ้าพันคอขนสัตว์ไว้ด้านบน เวลาดำเนินการ - 3 ชั่วโมง หลักสูตร - 1 สัปดาห์ ควรทำในหนึ่งวัน
- ด้วยโรคประสาท
ผสม 3 ช้อนชา น้ำมันมะกอกและน้ำมันเจอเรเนียม 7 หยด ใช้นวดศีรษะทุกวันเป็นเวลา 7-10 วัน
วิดีโอนี้บอกวิธีแยกแยะน้ำมันมะกอกจริง ตำนานที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์นี้
ข้อห้ามและอันตราย
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ การบริโภคน้ำมันมะกอกมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้
มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพ้น้ำมันดังกล่าวหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้น
มีกรณีของอาการแพ้ส่วนประกอบนี้
เนื่องจากน้ำมันมะกอกเป็นสารที่ทำให้เกิด choleretic จึงมีข้อห้ามในถุงน้ำดีอักเสบ
เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีสูง อย่าใช้ในทางที่ผิด
อย่าลืมว่ามะกอกเป็นสินค้านำเข้าและไม่ได้ปลูกในประเทศของเรา อย่าใช้น้ำมันมะกอกในทางที่ผิดและใช้ร่วมกับน้ำมันประเภทอื่น
วิธีการเลือกและจัดเก็บน้ำมันมะกอก
ผู้ผลิตนำเสนอน้ำมันมะกอกหลากหลายประเภทแก่เรา
เพื่อให้เป็นทางเลือกที่ถูกต้อง คุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยของผลิตภัณฑ์นี้
มีสามประเภท:
- Extra Virgin (สเปน "AceitedeOlivaExtraVirgen") เป็นน้ำมันที่แพงที่สุด
ความเป็นกรดในนั้นไม่เกิน 0.8% ได้มาจากมะกอกบีบเย็นโดยกลไก กล่าวคือ ปราศจากการใช้สารเคมีและสารเติมแต่งทางชีวเคมี คุณภาพของผลิตภัณฑ์นี้และคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด อายุการเก็บรักษาคือ 18 เดือน รสชาติเหมือนมะกอกและต้องขม ฉลากจะต้องเขียนว่า บริสุทธิ์ (vergine, vierge) ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 200 ถึง 600 รูเบิล นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุด
- น้ำมันกดครั้งที่สอง (ภาษาสเปน "Fine virgin olive")
ตามชื่อที่แนะนำ น้ำมันนี้จะได้รับหลังจากการกดครั้งที่สอง กระบวนการนี้ใช้ตัวทำละลายอินทรีย์และอุณหภูมิสูงอยู่แล้ว คุณค่าทางโภชนาการไม่เหมือนกับน้ำมันประเภทก่อนหน้าอีกต่อไป แต่วิตามินและแร่ธาตุยังคงมีอยู่ ราคาอยู่ระหว่าง 100 ถึง 200 รูเบิล
- การสกัดด้วยสารเคมี (น้ำมันมะกอก) - ความหลากหลายนี้ได้มาจากการสกัดทางเคมีของน้ำมันมะกอกที่ผลิตจากเยื่อกระดาษ
ผู้ผลิตผสมน้ำมันเกรดสูงกว่าจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ในแง่ของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวด้อยกว่าสองประเภทแรกมาก ราคาต่ำสุดและยอมรับได้มากที่สุด (มากถึง 100 รูเบิล) แต่คุณภาพเหมาะสม
เมื่อซื้อน้ำมันมะกอก โปรดจำไว้ว่านี่คือผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารรสเลิศและไม่สามารถเสียเงินสักบาทได้ เตรียมจ่ายสำหรับคุณภาพ
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์นี้คงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ทั้งหมด จะต้องจัดเก็บอย่างถูกต้อง หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศและปิดฝาให้สนิท เลือกห้องที่แห้งและอบอุ่นโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน + 15 ° C สำหรับการจัดเก็บ
นำการรักษามาสู่ชีวิตของคุณ ด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่เพียงแต่จะทำให้อาหารของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายและร่างกายอ่อนเยาว์และสวยงามอีกด้วย
สรรพคุณทางยาของน้ำมันมะกอกเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประสิทธิภาพของการรักษาด้วยผลิตภัณฑ์นี้เกิดจากความซับซ้อนและความหลากหลายขององค์ประกอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว, โอลีโอแคนทัล, สเตอรอล, ฟอสฟาไทด์, โทโคฟีรอล, สารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงวิตามิน E, K, A, C และอีกมากมาย องค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ การบริโภคน้ำมันมะกอกเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ขจัดสารพิษ และยังสามารถคืนความสมดุลของพลังงานในร่างกาย
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการใส่น้ำมันมะกอกในอาหารประจำวันของคุณเป็นเวลา 1 สัปดาห์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ล้างสารพิษสะสม นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นวิธีการที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟื้นฟูการเผาผลาญอาหาร รักษาแผล มีความสามารถในการปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ และยังเร่งกระบวนการสมานแผลอีกด้วย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถปรับปรุงการมองเห็นของผู้ป่วยได้อย่างมาก
ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกเป็นยาระบายอ่อนๆ และแก้ไอ เช่นเดียวกับวิธีที่ดีในการกำจัดอาการไอ โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำความสะอาดไตและตับ นอกจากนี้แนะนำให้ใช้น้ำมันสำหรับรักษารอยฟกช้ำ, แผลไฟไหม้, โรคผิวหนัง มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับ seborrhea, จุดด่างดำ, แมลงกัดต่อย
ส่วนผสมของน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะซึ่งควรถูลงบนผิวจะช่วยให้ผิวมีสีแทนสม่ำเสมอและในขณะเดียวกันก็ปกป้องผิว
มาสก์บำรุงสำหรับทุกสภาพผิว ผสมน้ำผึ้ง 100 กรัมกับไข่แดง 2 ฟอง และเติมน้ำมันมะกอก 100 มล. อุ่นส่วนผสมเล็กน้อยแล้วทาบนผิวหน้า หลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา เก็บองค์ประกอบไว้สิบนาทีจากนั้นนำแผ่นมาส์กออกจากใบหน้าด้วยสำลีชุบยาต้มดอกเหลือง (ดอกลินเดนหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำเดือดหนึ่งแก้วต้มเป็นเวลาห้านาทียืนยันจนเย็นคลายความเครียด)
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะอธิบายวิธีการรักษาด้วยน้ำมันมะกอกทั้งหมดและไม่จำเป็น วิธีที่ง่ายที่สุดคือรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ หากคุณไม่สามารถดื่มในขณะท้องว่างได้ ให้ใส่สลัด ทำซอสตามนั้น ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องพูดถึง คุณจะดูน่าทึ่งเสมอ!
สารหลายชนิดในโลกของเรามีคุณสมบัติหลายอย่างที่บางครั้งเราไม่รู้ด้วยซ้ำ แต่ใช้เพื่อจุดประสงค์เดียว
ตัวอย่างหนึ่งของสิ่งนี้คือน้ำมันมะกอก ประโยชน์ของการใช้มันได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ตระหนักว่ามันมีความสำคัญต่อชีวิตของเราเพียงใด วันนี้ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์นี้และสิ่งที่ใช้สำหรับนอกเหนือจากการกิน
ก่อนเริ่ม ฉันอยากจะทราบว่ามนุษย์ใช้น้ำมันมะกอกมาเป็นเวลานานมาก แม้แต่ในสมัยกรีกโบราณ น้ำมันชนิดนี้ก็ถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์ต่างๆ มะกอกเองถือเป็นต้นไม้ในตำนานและเป็นที่เคารพอย่างสูงของชาวกรีก ตอนนี้เรามักจะพบกับน้ำมันนี้ในด้านการทำอาหารและเครื่องสำอาง
เมื่อเราพูดถึงการใช้น้ำมันมะกอกในอาหาร โดยปกติจะใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดทุกชนิด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสง่างามมากสามารถกระจายได้แม้กระทั่งอาหารที่ง่ายที่สุด
ในด้านความงาม มักใช้สารสกัดจากมะกอก ไม่ใช่น้ำมันบริสุทธิ์ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่เข้มข้นมาก พบได้ในครีมต่างๆ ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว หรือแม้แต่เจลล้างหน้า
ดังที่เข้าใจได้จากข้างต้น น้ำมันมะกอกมีประโยชน์หลากหลายและมีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม การใช้งานไม่ได้จำกัดเฉพาะตัวอย่างที่ระบุไว้เท่านั้น บ่อยครั้งที่มีการใช้น้ำมันมะกอกเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เราจะพูดถึงการใช้ที่ผิดปกตินี้ให้น้อยลง
ตอนนี้เรามาดูกันว่าทำไมมันถึงมีประโยชน์มากและสารใดในองค์ประกอบทางเคมีของมันมีส่วนทำให้เกิดผลบวกมากมายต่อผลิตภัณฑ์นี้
ลดคอเลสเตอรอล
ประการแรกสิ่งเหล่านี้เรียกว่ากรดไม่อิ่มตัวโอเมก้า 9 ในน้ำมันมะกอกนั้นมีความหลากหลายของโอเลอิก สารเหล่านี้เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายมนุษย์ได้อย่างมีคุณภาพ
การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าไม่ใช่คอเลสเตอรอลทั้งหมดที่มีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของเราและแบ่งออกเป็นสิ่งที่เรียกว่าดีและไม่ดี
ดังนั้นกรดโอเมก้า 9 จะเพิ่มปริมาณของกรดตัวแรกและลดปริมาณของกรดตัวที่สองในเลือด ผลดังกล่าวเป็นการป้องกันโรคระบบหัวใจและหลอดเลือดเช่นกล้ามเนื้อหัวใจตายและอื่น ๆ
เพิ่มระดับกลูโคส
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปของกรดเหล่านี้คือการเพิ่มระดับกลูโคสในเลือด เป็นโรคที่พบได้บ่อย ดังนั้นการรับประทานน้ำมันมะกอกจึงเป็นวิธีที่ดีในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
เมื่อไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อค้นหาว่าสารใดช่วยลดโอกาสในการเกิดเนื้องอกมะเร็ง ผลปรากฎว่าหนึ่งในนั้นคือกรดไม่อิ่มตัวโอเมก้า 9 ซึ่งรวมถึงน้ำมันมะกอกด้วย
นอกจากกรดที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว ยังพบวิตามินทุกชนิดจำนวนมากในส่วนประกอบของน้ำมัน การขาดสารดังกล่าวสามารถขัดขวางการทำงานของกระบวนการสร้างใหม่ของร่างกาย ทำลายกระดูกและเนื้อเยื่ออื่นๆ ปริมาณขององค์ประกอบเหล่านี้ที่มีอยู่ในน้ำมันนี้มีส่วนทำให้ผลกระทบด้านลบดังกล่าวไม่ปรากฏขึ้น
ควรสังเกตว่าแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมันมะกอกจะมีประโยชน์มากที่สุดนั้นฝังแน่นอยู่ในใจของเรามานานแล้ว แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ความจริงก็คือในแง่ของเนื้อหาขององค์ประกอบทางเคมีบางอย่างความหลากหลายนี้ด้อยกว่าพืชชนิดอื่นมาก
ในหลายพารามิเตอร์ น้ำมันมะกอกนั้นด้อยกว่าน้ำมันลินสีดและแม้แต่น้ำมันทานตะวันทั่วไป
นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรคิดว่าน้ำมันมะกอกดีที่สุด ไม่ แน่นอนว่ามันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์
ข้อห้ามและอันตรายของน้ำมันมะกอก
แน่นอนว่าคุณสมบัติเชิงลบของน้ำมันมีไม่มากนักและส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการใช้งานที่ไม่ถูกต้องหรือมากเกินไป แต่ก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึง
เนื้อหาแคลอรี่สูง
ก่อนอื่นจำเป็นต้องทราบเนื้อหาแคลอรี่ที่สูงอย่างไม่น่าเชื่อ
แน่นอนว่าเป็นเรื่องแปลกที่จะพูดถึงน้ำมันแคลอรีต่ำ แต่ในมะกอกหลากหลายชนิดตัวเลขนี้สูงมากและมีปริมาณถึง 884 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ค่าพลังงานที่สูงเช่นนี้ทำให้มีข้อ จำกัด ค่อนข้างรุนแรงในการใช้น้ำมันนี้ เนื่องจากแต่ละช้อนโต๊ะมีปริมาณเกือบหนึ่งในสี่ของปริมาตรนี้
ผลขับปัสสาวะ
รายการถัดไปไม่ใช่คุณสมบัติที่เป็นอันตราย แต่เป็นข้อห้าม ความจริงก็คือน้ำมันมะกอกมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ห้ามใช้สารใด ๆ ที่กระตุ้นให้ปัสสาวะออกมากในผู้ที่เป็นโรคท่อปัสสาวะอักเสบและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวขององค์ประกอบที่เป็นของแข็งในระบบทางเดินปัสสาวะ
การใช้น้ำมันมะกอกอาจทำให้ทรายหรือหินก้อนเล็กๆ เข้าไปในช่องปัสสาวะภายใต้ความกดดันสูงและติดค้างอยู่ในนั้น ซึ่งต้องอาศัยการรักษาทางการแพทย์และบางครั้งต้องผ่าตัด
ห้ามทอดในน้ำมันมะกอก
มีความเห็นผิดๆ ว่าอาหารทอดจะเป็นอันตรายก็ต่อเมื่อใช้น้ำมันที่ "ไม่ดีต่อสุขภาพ" เช่น เนย และอื่นๆ ในการทอด จริงๆแล้วมันไม่ใช่ น้ำมันทุกชนิดจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดเมื่อผ่านความร้อน และน้ำมันมะกอกก็ไม่มีข้อยกเว้น
มันฝรั่งที่คุณทอดในน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอกจะเป็นอันตรายอย่างเท่าเทียมกัน ดังนั้นจึงไม่มีความแตกต่างที่นี่
อายุการเก็บรักษาน้ำมัน
ความจริงที่ว่ามะกอกไม่ได้เติบโตในประเทศของ CIS เดิมก็สามารถกลายเป็นประเด็นเชิงลบได้เช่นกัน
อายุการเก็บรักษาของน้ำมันมะกอกคือหนึ่งปีหลังจากช่วงเวลานี้น้ำมันจะหายใจออกและเสื่อมสภาพ
โดยธรรมชาติแล้ว หากคุณบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเข้าไป คุณจะได้รับอาหารเป็นพิษเป็นอย่างน้อย
ความเป็นไปได้ของของปลอม
ประเด็นเชิงลบข้อสุดท้ายซึ่งคล้ายกับข้อก่อนหน้าคือใช้ไม่ได้กับน้ำมันมะกอกโดยตรงคือของปลอมมีอยู่มากมายในท้องตลาด อย่างที่คุณทราบ น้ำมันมะกอกเป็นหนึ่งในน้ำมันที่มีราคาแพงที่สุดในประเทศของอดีต CIS เนื่องจากระยะทางในการขนส่งและที่ตั้งของโรงงานผลิตหลักในต่างประเทศ
ทั้งหมดนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าตามรายงานบางฉบับ ตลาดเต็มไปด้วยสินค้าลอกเลียนแบบประมาณ 40% นั่นคือน้อยกว่าครึ่งเล็กน้อย ความเสี่ยงของการสะดุดกับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำในกรณีนี้ค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องเลือกน้ำมันอย่างระมัดระวัง
มีหลายโรคที่แพทย์ที่เข้าร่วมอาจกำหนดให้ใช้น้ำมันมะกอกในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง
นี่คือรายการหลักของพวกเขา:
- โรคถุงน้ำดี- โรคนี้เป็นทั้งข้อห้ามและข้อบ่งชี้ในการใช้น้ำมันมะกอก ความจริงก็คือในกรณีที่แพทย์วินิจฉัยว่ามีทรายละเอียดซึ่งต้องกำจัดออกจากร่างกายคุณจะต้องมีสารที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าน้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติเช่นนี้ ช่วยขจัดอนุภาคขนาดเล็กทั้งหมดและส่งเสริมการฟื้นตัว
- นิ่วในตับ- ที่นี่น้ำมันทำหน้าที่เป็นตัวช่วย ในกรณีของโรคก่อนหน้านี้จะช่วยขจัดก้อนหินก้อนเล็ก ๆ ออกจากอวัยวะนี้
- แผล- อย่างที่คุณจำได้ น้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแกร่งมาก ซึ่งใช้ในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร น้ำมันจะรักษาบาดแผลภายในและทำให้บริเวณนี้ยืดหยุ่นและแข็งแรง
- การอักเสบในช่องปาก- คุณสมบัติการรักษาเดียวกันนี้ใช้ในการรักษาโรคชุดนี้ ผู้ป่วยล้างปากด้วยน้ำมันซึ่งซึมเข้าไปในเหงือกช่วยรักษาได้
- ปัญหาเก้าอี้- เมื่อมีอาการท้องผูกน้ำมันมะกอกจะถูกฉีดเข้าไปในลำไส้ซึ่งจะทำให้การทำงานของมันเป็นปกติ
น้ำมันแต่ละชนิดรวมถึงน้ำมันมะกอกมีการสกัดหลายประเภท พวกเขาแตกต่างกันในอุณหภูมิที่เกี่ยวข้องกับสิ่งนี้
ดังที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้น อุณหภูมิที่สูงขึ้นส่งผลต่อน้ำมัน สารที่มีประโยชน์น้อยกว่ายังคงอยู่ในนั้น นั่นคือเหตุผลที่คุณควรเลือกพันธุ์ที่ได้รับจากการกดเย็น เนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในนั้นมีค่าสูงสุด
เนื่องจากน้ำมันมะกอกมีราคาค่อนข้างแพง แม้แต่ผู้ผลิตที่ซื่อสัตย์ก็ใช้อุบายทุกอย่างเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์มีราคาถูกลง ตัวอย่างเช่น มีการเพิ่มอะนาล็อกของดอกทานตะวันลงในน้ำมันมะกอก โดยธรรมชาติแล้วประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจาก symbiosis ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เลือกใช้พันธุ์แท้เท่านั้น
นอกจากข้อมูลเกี่ยวกับการสกัดแล้ว บรรจุภัณฑ์ควรมีข้อความแสดงความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์ เปอร์เซ็นต์ที่ต่ำหมายถึงรสชาติที่อ่อนลง ดังนั้นหากรสชาติมีความสำคัญต่อคุณ ขอแนะนำให้ใส่ใจกับตัวบ่งชี้นี้
สภาพการเก็บรักษาหลักซึ่งคุณสมบัติทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้คือสภาพแวดล้อมที่มืดซึ่งเป็นที่ตั้งของน้ำมันมะกอก ผลประโยชน์ในกรณีนี้จะสูงเท่านั้น ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะไม่อยู่ในขวดพลาสติก น้ำมันที่ดีที่สุดจำเป็นต้องบรรจุในขวดแก้วซึ่งมีสีเข้มเล็กน้อยหรือเข้มมาก
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าน้ำมันมะกอกมีประโยชน์อย่างไร! หลังจากศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามอย่างรอบคอบแล้ว อย่าลืมซื้อน้ำมันคุณภาพเยี่ยมติดบ้านไว้สักขวด คุณจะประหลาดใจกับยาครอบจักรวาลโฮมเมดนี้!
บทความนี้เกี่ยวกับน้ำมันมะกอก เราพูดถึงประเภท คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และการจัดเก็บที่เหมาะสม ตามคำแนะนำของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์และสิ่งที่ควรใช้สมุนไพร
น้ำมันมะกอกเป็นผลิตภัณฑ์ผักที่ทำจากผลมะกอกยุโรป
องค์ประกอบของน้ำมันโดยตรงขึ้นอยู่กับวิธีการผลิต เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บผลไม้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม มะกอกออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ หลังการเก็บเกี่ยว จึงจำเป็นต้องปรุงน้ำมันให้เร็วที่สุด
น้ำมันมะกอกมีโพลีฟีนอล โทโคฟีรอล กรดฟีนอล
วิธีรับน้ำมันมะกอก
กระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นด้วยการเก็บมะกอก ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจว่าการเก็บผลไม้ด้วยตนเองทำให้คุณสามารถเลือกมะกอกที่มีขนาดสม่ำเสมอและโตเต็มที่ ป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหาย ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของกรดในน้ำมัน
หลังจากนั้นจึงนำผลไม้ที่เก็บได้ส่งโรงงาน สิ่งนี้เกิดขึ้นทุกวัน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากการขนส่งดังกล่าวช่วยลดเวลาระหว่างการรวบรวมและการกด และสิ่งนี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของแฟนพิเศษใบจะถูกลบออกจากผลไม้ หลังจากนั้นก็ล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดเพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อน
หลังจากนี้ผลไม้จะถูกบดให้อยู่ในสภาพเหมือนแป้ง โดยปกติแล้วน้ำมันมะกอกจะอยู่ในเซลล์ของผลิตภัณฑ์
ในการสกัด จะใช้อุปกรณ์บางอย่าง คล้ายกับโรงสี ซึ่งประกอบด้วยลูกกลิ้งหินแกรนิตหมุนสองลูก
วิธีการสกัดนี้เกิดขึ้นโดยไม่ใช้ความร้อน ซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกขั้นตอนนี้ว่า “การสกัดเย็น” วาล์วตั้งอยู่ที่ด้านข้างของอุปกรณ์ซึ่งวางออกมาและสร้างรูปร่างของเค้ก
หลังจากนั้นพวกเขาจะวางทับกันภายใต้การกดซึ่งจะนำไปสู่การหมุนใหม่ ผลลัพธ์เริ่มต้นของการสกัดทำให้ได้น้ำมันจากการกดครั้งแรกด้วยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์จากพืชในภายหลังคุณภาพจะลดลง
ประเภทของน้ำมันมะกอก
การทำให้บริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์สมุนไพรมีสามเกรดหลักซึ่งสามารถแบ่งออกได้เป็นหลายประเภท
- เค้ก (น้ำมันมะกอก - กากหมู);
- บริสุทธิ์ (น้ำมันมะกอก);
- ธรรมชาติ (น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์)
น้ำมันมีสองประเภท: กลั่นและไม่กลั่น
น้ำมันมะกอกที่ผ่านการกลั่นและไม่ผ่านการกลั่น
น้ำมันกากหมูที่ผ่านการกลั่นมักไม่ค่อยถูกนำมาใช้กับอาหาร ในบางกรณีจะมีการเติมลงในขนมอบในร้านอาหาร
น้ำมันกลั่นบริสุทธิ์เหมาะสำหรับการทอด
น้ำมันธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกลั่นใช้สำหรับทำสลัด
ตารางด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการกลั่น
BJU และปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันมะกอก
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันมะกอกต่อ 100 กรัมคือ 852 Kcal, โปรตีน - 0.30 กรัม, ไขมัน - 91.24 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 1.76 กรัม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกมีผลในการคืนความอ่อนเยาว์เนื่องจากมีวิตามิน E ในส่วนประกอบ สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันไม่ให้เซลล์ซีดจาง กำจัดรอยตีนกา และป้องกันการปรากฏ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ผิวจึงมีความยืดหยุ่น
อีกด้วย . การรักษาแบบธรรมชาติเหมาะสำหรับผิวที่บอบบางและแห้ง ทำให้ผิวอ่อนนุ่ม ป้องกันเซลล์จากการสูญเสียความชุ่มชื้น
ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์และสำคัญเกือบทั้งหมดสำหรับร่างกายมนุษย์ มีผลดีต่อร่างกาย - ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด, โรคหัวใจและหลอดเลือด, ลดระดับคอเลสเตอรอล, ช่วยในการรักษาระบบย่อยอาหาร, และเสริมสร้างกระดูก
กรดที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์
วิตามินในน้ำมันมะกอก
น้ำมันมีวิตามินดังต่อไปนี้:
- เรตินอล (วิตามินเอ);
- วิตามินซี (วิตามินซี);
- โทโคฟีรอล (วิตามินอี);
- วิตามินเค
- วิตามินบี 3
ข้อห้าม
การใช้น้ำมันมะกอกมีข้อห้ามในถุงน้ำดีอักเสบ อาหารไม่ย่อย หรือการติดเชื้อในลำไส้
หากคุณแพ้สารบางอย่างในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ คุณต้องจำกัดปริมาณน้ำมันหรือแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
อันตรายของน้ำมันในร่างกายเกิดขึ้นในกรณีที่ใช้มากเกินไป
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวัน
หากคุณกำลังเผชิญกับการเลือกซื้อน้ำมันมะกอกหรือทานตะวันที่ดีกว่าให้ใส่ใจกับความแตกต่างต่อไปนี้:
- ราคาต่ำกว่าน้ำมันมะกอกมาก
- คนส่วนใหญ่ชอบกลิ่นของน้ำมันดอกทานตะวันมากกว่าน้ำมันมะกอก
- น้ำมันมะกอกเผาไหม้ได้เร็วกว่าน้ำมันดอกทานตะวัน
น้ำมันมะกอกมีวิตามินเคมากกว่าน้ำมันดอกทานตะวันถึง 8 เท่า น้ำมันดอกทานตะวันมีโทโคฟีรอลมากกว่าน้ำมันมะกอกถึง 3 เท่า
ผลิตภัณฑ์จากมะกอกมีไฟโตสเตอรอลที่ขัดขวางการดูดซึมคอเลสเตอรอล ซึ่งส่งผลให้ระบบไหลเวียนโลหิตลดลง สารเหล่านี้แทบไม่มีเลยในน้ำมันดอกทานตะวัน
วิธีการเลือกน้ำมันมะกอก
เมื่อซื้อน้ำมันมะกอกควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีประโยชน์:
- น้ำมันที่ดีที่สุดมักจะระบุว่า "บริสุทธิ์พิเศษ" และผลิตโดยการกดเชิงกล
- ผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้าทำจากผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่เฉพาะ บรรจุที่วิสาหกิจท้องถิ่น โดยมีตัวย่อว่า D.O.P.
- ในการผลิตน้ำมันสามารถใช้มะกอกคุณภาพต่ำได้ แต่จะไม่ส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ จะไม่มีคำนำหน้าเพิ่มเติมในเครื่องหมาย
- เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอาง ให้ซื้อน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสีที่ปราศจากสารเคมี ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่มีคำนำหน้าบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอกใช้ทำอะไร?
เนื่องจากมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอาง
มาดูกรณีและเหตุใดจึงถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์
สำหรับร่างกาย
สามารถใช้กำจัด "เปลือกส้ม" และนวดได้
เมื่อใช้น้ำมันเป็นประจำ คุณจะไม่เพียงแต่สามารถกำจัดเซลลูไลท์ได้เท่านั้น แต่ยังสังเกตได้ว่าผิวของคุณมีความยืดหยุ่นและอ่อนนุ่มน่าสัมผัสเพียงใด
สำหรับผิวหน้า
เมื่อใช้ออยล์บำรุงผิวหน้า “รอยตีนกา” หายไป สภาพผิวและผิวพรรณดีขึ้น อาการลอก การอักเสบและการระคายเคืองหายไป เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผิวแห้งและผิวแพ้ง่าย
คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเติมน้ำมันหอมระเหยเพียงไม่กี่หยด
แต่โปรดจำไว้ว่าเฉพาะผลิตภัณฑ์ของการกดครั้งแรกเท่านั้นที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สำหรับผม
หลังจากใช้น้ำมันมะกอก ผมจะเริ่มยาวเร็วขึ้น สภาพของเส้นผมดีขึ้น ได้รับการปกป้องจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสภาพแวดล้อมภายนอก
กรดไขมันมีส่วนช่วยในการสร้างผิวหนังบนศีรษะ กรดโอเลอิกช่วยรักษาความชุ่มชื้นในเส้นผมและหล่อเลี้ยงเส้นผม
ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด ให้ความร้อนล่วงหน้าหรือสร้างหน้ากากโดยอิงตามนั้น
สำหรับการลดน้ำหนัก
เนื่องจากเนื้อหาของกรดโอเลอิกซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร นอกจากนี้กรดนี้ยังทำให้รู้สึกหิว
ซึ่งหมายความว่าหลังจากรับประทานน้ำมันมะกอกแล้ว คุณจะไม่อยากทานของว่างใดๆ เลย คุณจะสามารถควบคุมความอยากอาหารได้
เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ คุณจะลดน้ำหนัก ปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ
จากรอยแตกลาย
เงื่อนไขเดียวคือการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำกับบริเวณที่มีปัญหาของผิวหนัง
ประสิทธิภาพของน้ำมันอยู่ในกรดไขมันที่กระตุ้นการผลิตคอลลาเจนอันเป็นผลมาจากการที่เซลล์ผิวใหม่ปรากฏขึ้นในบริเวณที่มีรอยแตกลาย
ใช้น้ำมันทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเมื่อสร้างสครับตาม
เพื่อทำความสะอาดตับ
การทำความสะอาดตับด้วยน้ำมันมะกอกเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการขจัดสารพิษ สารกัมมันตภาพรังสี และสารพิษออกจากร่างกาย
การรักษาน้ำมันมีผล choleretic ผูกและขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินที่ผลิตโดยตับออกจากอวัยวะย่อยอาหาร
มีข้อห้ามบางประการในการรับประทานน้ำมันมะกอก ดังนั้นก่อนที่จะทำความสะอาดตับควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทำอัลตราซาวนด์ของช่องท้อง
การทำความสะอาดมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร มีประจำเดือน อาหารเป็นพิษ
น้ำอมฤตแห่งความเยาว์วัย - น้ำผึ้ง มะนาว และน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ:
- น้ำผึ้ง - 0.2 กก.
- น้ำมะนาว - 110 มล.
- น้ำมันมะกอก (ไม่ผ่านการกลั่น) - 50 มล.
ทำอาหารอย่างไร:สำหรับสูตรใช้น้ำมะนาวคั้นสดผสมน้ำผึ้งดอกไม้ ผสมส่วนผสมจนเนียนโดยใช้ไม้พายเซรามิกหรือไม้ วางองค์ประกอบที่เสร็จแล้วลงในขวดแก้วปิดฝาให้แน่นวางในตู้เย็น
วิธีใช้:ใช้วิธีการรักษาในขณะท้องว่าง 1 ช้อนชา หลังจากคนส่วนผสมในโถ หลักสูตรนี้ใช้เวลา 60 วัน หลังจากนั้นให้พักช่วงสั้นๆ และคุณสามารถจัดองค์ประกอบภาพได้อีกครั้ง
ผลลัพธ์:รู้สึกดีขึ้น.
วิธีเก็บน้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกมักจะเก็บไว้ในภาชนะกระป๋องหรือแก้ว ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ในช่วง 5 เดือนแรกของการจัดเก็บเท่านั้น
อายุการเก็บรักษารวมของผลิตภัณฑ์สมุนไพรคือ 1 ปี หลังจากนั้นจะสูญเสียกลิ่นหอมไป ในเวลานี้ควรใช้สำหรับการตุ๋นหรือทอด แต่ไม่ใช่น้ำสลัด
เก็บน้ำมันไว้ในที่มืด แห้ง และเย็น ซึ่งไม่มีกลิ่นรุนแรง เนื่องจากน้ำมันจะดึงดูดน้ำมันได้ง่าย ในห้องที่เย็นจัด น้ำมันอาจก่อตัวเป็นตะกอน ซึ่งจะหายไปหลังจากให้ความร้อน
สิ่งที่ต้องจำ
- น้ำมันมะกอกมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก
- เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สมุนไพร ให้ใส่ใจกับฉลากของผลิตภัณฑ์นั้น
- น้ำมันมะกอกสามารถใช้เพื่อความงามได้
น้ำมันมะกอกถูกเรียกว่าทองคำเหลวเนื่องจากมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์และเป็นส่วนประกอบที่สำคัญอย่างหนึ่งในอาหารของคนสมัยใหม่ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์พิเศษนี้ ผู้คนแต่งตำนานในสมัยโบราณ กรุงโรมและกรีกโบราณ อียิปต์และเมโสโปเตเมีย - ในประเทศเหล่านี้ทั้งหมด น้ำมันมะกอกซึ่งถือเป็นของขวัญจากเทพเจ้าไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางอีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้ประกอบพิธีกรรมและรักษาโรคต่างๆ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
องค์ประกอบของน้ำมันมะกอกมีลักษณะเฉพาะเนื่องจากไม่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเลย ในทางกลับกัน กรดไขมันที่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์นี้มีหน้าที่ในการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร หัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างระบบโครงร่างและชำระล้างสารพิษในร่างกายทั้งหมด ควรสังเกตว่ากรดไขมันมีส่วนช่วยในการดูดซึมอาหารที่ถูกต้องและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น และยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่กระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในระดับเซลล์ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำมันมะกอกนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน B, C, K, PP และ E ยิ่งไปกว่านั้นเนื้อหาของพวกมันนั้นสูงมากจนแนะนำให้รวมน้ำมันมะกอกไว้ในอาหารของคนที่มีปัญหา ของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกเช่นเดียวกับเด็กที่ร่างกายมีการเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง น้ำมันมะกอกมีองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ไม่มากนัก อย่างไรก็ตาม โพแทสเซียม แคลเซียม และโซเดียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน มีหน้าที่ในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ปรับปรุงสีผิว เล็บและฟัน นอกจากนี้ คุณไม่ควรมองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่าโซเดียมช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ป้องกันการบวมน้ำ
น้ำมันมะกอกมีชื่อเสียงในเรื่องของ มีกรดโอเลอิก. เธอเป็นผู้รับผิดชอบและโดยเฉพาะอย่างยิ่งป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันบนผนังหลอดเลือด นอกจากนี้ ต้องขอบคุณกรดโอเลอิกที่ทำให้มันนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น น้ำมันมะกอกจึงเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ามีกรดไลโนเลอิกซึ่งไม่เพียง แต่ส่งเสริมการรักษาบาดแผลและแผลไฟไหม้ แต่ยังมีคุณสมบัติในการแยกอนุมูลอิสระที่เรียกว่า ด้วยเหตุนี้ผู้ที่ป่วยเป็นมะเร็งจึงแนะนำให้รับประทานน้ำมันมะกอกและยังใช้เป็นยาสากลสำหรับการฟื้นฟูเนื้อเยื่อของร่างกายทั้งหมด
บนพื้นฐานของน้ำมันมะกอกมีการเตรียมยาและเครื่องสำอางจำนวนมากที่ช่วยต่อสู้กับกระบวนการชราก่อนวัยของร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพคืนความยืดหยุ่นของผิวผมเงางามและกำจัดริ้วรอยเล็ก ๆ นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาตั้งแต่ไหน แต่ไร และด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถกำจัดโรคต่างๆ ได้มากมาย ตัวอย่างเช่น ผู้ที่ต้องการชำระร่างกายจากสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตรายควรอมน้ำมันมะกอกอุ่นเล็กน้อย 1 ช้อนโต๊ะไว้ในปากในตอนเช้าประมาณ 3-5 นาทีก่อนแปรงฟัน ในช่วงเวลานี้มันจะทำความสะอาดต่อมรับรสได้อย่างสมบูรณ์แบบและกำจัดสารอันตรายจำนวนมากออกจากน้ำลาย
เพื่อให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติควรดื่มน้ำมันมะกอกประมาณ 15 นาทีก่อนอาหารแต่ละมื้อ 1 ช้อนโต๊ะ สูตรง่ายๆ นี้จะช่วยเตรียมกระเพาะอาหารให้พร้อมสำหรับการทำงานตามปกติ แก้กรดส่วนเกิน และช่วยสมานแผล ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ
สำหรับปัญหาการขับถ่ายที่มาพร้อมกับอาการท้องผูกแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนโต๊ะก่อนนอน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์ใน 7-10 วันทำให้สามารถถอนอุจจาระออกจากร่างกายได้อย่างนุ่มนวลและเป็นธรรมชาติ
เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ น้ำมันมะกอกจึงมักถูกใช้ในการรักษาโรคหวัด ในกรณีที่มีอาการน้ำมูกไหลรุนแรง จำเป็นต้องอุ่นน้ำมันเล็กน้อยในช้อนโต๊ะแล้วหยดลงในจมูก. ด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบคุณสามารถหล่อลื่นคอด้วยน้ำมันมะกอกโดยใช้สำลีธรรมดาเพื่อจุดประสงค์นี้ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ยังช่วยต่อสู้กับอาการแพ้ประเภทต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากมันจับและต่อต้านสารที่มีส่วนทำให้เกิดอาการแพ้ ตัวอย่างเช่น ในกรณีที่ร่างกายมีปฏิกิริยาไม่เพียงพอต่อฝุ่นละอองหรือละอองเกสรดอกไม้ ให้ใช้น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาวันละ 2-3 ครั้งเพื่อกำจัดอาการไม่พึงประสงค์ เช่น ไอ น้ำมูกไหล และตาแดง .
น้ำมันมะกอกเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคผิวหนังทุกชนิด. สำหรับโรคผิวหนังก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขาที่จะหล่อลื่นบริเวณที่ได้รับผลกระทบของร่างกายหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้บาดแผลหายโดยไม่ทิ้งรอยแผลเป็น ด้วยเหตุผลเดียวกัน น้ำมันมะกอกสามารถใช้รักษาแผลไฟไหม้และแม้แต่แผลในกระเพาะอาหารได้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ยอดเยี่ยมสำหรับทารกแรกเกิด จริงอยู่ควรระลึกไว้เสมอว่าก่อนที่จะใช้น้ำมันมะกอกในกรณีนี้จำเป็นต้องต้ม
น้ำมันมะกอกในเครื่องสำอางค์
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงความสำคัญของน้ำมันมะกอกในเครื่องสำอางค์สมัยใหม่ คุณสามารถเตรียมมาสก์จำนวนมากที่ช่วยบำรุงให้ความชุ่มชื้นและทำให้ผิวอ่อนนุ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ สำหรับผมแห้งและเปราะบาง แนะนำให้ถูน้ำมันลงบนหนังศีรษะ 10-15 นาทีก่อนอาบน้ำ สูตรนี้ยังช่วยขจัดรังแคและป้องกันการพัฒนาของผมร่วง สำหรับผิวแห้งและแพ้ง่าย ควรทาน้ำมันมะกอกอุ่นเล็กน้อยบนใบหน้าก่อนออกจากบ้านในสภาพอากาศหนาวเย็นและมีลมแรง นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องหนังกำพร้าจากรังสีอัลตราไวโอเลตได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงสามารถใช้เครื่องมือนี้บนชายหาดได้อย่างปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้และได้ผิวสีแทนสม่ำเสมอด้วยเฉดสีทองที่น่าพึงพอใจ นอกจากนี้น้ำมันมะกอกยังช่วยปกป้องผิวมือจากริ้วรอยก่อนวัยและอิทธิพลจากสิ่งแวดล้อมภายนอกได้อย่างสมบูรณ์แบบ รอยแตก แคลลัส และความหยาบกร้านสามารถขจัดออกจากฝ่ามือได้อย่างสมบูรณ์ หากถูผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ลงบนผิวหนังของมือเป็นเวลา 1 สัปดาห์ก่อนเข้านอน
น้ำมันมะกอกในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ น้ำมันมะกอกจึงขาดไม่ได้สำหรับสตรีมีครรภ์ กระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร อิ่มตัวร่างกายด้วยกรดอะมิโนและวิตามิน ช่วยไม่ให้เนื้อเยื่อบวม พิษและท้องผูก นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของทารก ในระหว่างการให้นมบุตรควรรับประทานน้ำมันมะกอกเป็นประจำเนื่องจากสารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการเสริมสร้างระบบโครงร่างและภูมิคุ้มกันของเด็ก อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าสำหรับหญิงให้นมบุตร ปริมาณรายวันของผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรเกิน 40-50 กรัม มิฉะนั้นทารกอาจมีอาการอาหารไม่ย่อย
อันตรายของน้ำมันมะกอกและข้อห้าม
แม้ว่าน้ำมันมะกอกจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ สำหรับบางคนควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน. สิ่งนี้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบหรือมีปัญหาเกี่ยวกับตับ นอกจากนี้ ผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรจำกัดการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากน้ำมันมะกอกถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงพอสมควร