คุณสามารถทำอะไรได้บ้างสำหรับวันเกิดในฤดูร้อน สูตรวันเกิดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน - เมนูโฮมเมดแสนอร่อย (เรียบง่าย แต่ไม่ธรรมดาในเวลาเดียวกัน)

สำหรับสูตรทั้งหมดจะมีผลลัพธ์ในรูปแบบของรูปภาพสุดท้ายและคำอธิบาย หากไม่มีคำอธิบายพร้อมรูปภาพทีละขั้นตอนในข้อความ แต่มีลิงก์ในสูตรในหน้าอื่น เพียงคลิกที่ข้อความที่ไฮไลท์ไว้ คุณจะเข้าสู่สูตรอาหารโดยละเอียดที่คุณชอบ เลือก!!!

อาหารว่าง

ก่อนอื่นเรามาเริ่มกันที่สิ่งที่เร็วและไม่แพงจริงๆ และแน่นอนของว่าง วันเกิดที่ง่ายที่สุดคือโต๊ะบุฟเฟ่ต์และถัดจากนั้นคือดนตรีและการสื่อสารที่สนุกสนาน อะไรที่สามารถเติมเต็มโต๊ะบุฟเฟ่ต์? เราขอเสนอหลายสูตร

อย่าข้ามแซนวิชแฮมตามปกติ อุตสาหกรรมสมัยใหม่กล่าวว่าผู้คนซื้อความสุข หากแซนวิชได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม (และสามารถทำได้ง่ายๆ) แขกของคุณจะได้รับความสุขเป็นสองเท่า นี่คือตัวอย่างของแซนวิชแฮมที่สวยงามวางเป็นคลื่นแล้วแทงด้วยไม้เสียบ

ทาร์ตไส้ทะลัก! ทาร์ตเล็ตขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กไม่มากก็น้อยและไม่แพง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องยุ่งกับการทดสอบ คุณสามารถเริ่มด้วยอะไรก็ได้ตั้งแต่ข้าวกับมายองเนสและสมุนไพรไปจนถึงเนื้อสับกับชีส คุณยังสามารถปรุงผลไม้ได้อีกด้วย มีท็อปปิ้งให้เลือกมากมายสำหรับทาร์ตเล็ต -.

ไก่และมันฝรั่งก็จะดีมากเช่นกัน เวลาทำอาหารน้อยที่สุดเช่นเดียวกับไก่ตัวก่อนหน้า + เพื่อปอกมันฝรั่ง มันฝรั่งดีกว่าที่จะเลือกไม่ใหญ่ สามารถเสิร์ฟซอสแยกกันได้ (หากมีหลายอันก็จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย)

ตัวเลือกถัดไปที่ไม่แพงและรวดเร็วสำหรับวันเกิดคือเห็ดยัดไส้! เราขอเสนอสูตรเนื้อสับ จานนี้ฟินที่สุด แต่คุณสามารถเติมชีสและไข่ต้มและแม้แต่ข้าวต้มผสมกับสมุนไพร สิ่งสำคัญคือการเลือกเห็ดขนาดใหญ่

นี่คือสูตรสำหรับเห็ดที่ง่ายและอร่อย -““

สลัด

ประการแรกผักสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้ เป็นเงินไม่มาก เวลาก็น้อยลง จัดเรียงผักสับเหล่านี้ในรูปแบบของไม้เสียบขนาดเล็ก สง่างามมาก!

สลัดถั่ว! ใช่มันอร่อยมากและประหยัดมาก ถั่วมีมากมายและนุ่มมากในสลัด ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด: ถั่วแดงต้ม (หรือกระป๋อง) + อกไก่ต้ม + กรูตง + สมุนไพร + มายองเนส ....

มีหลายรูปแบบให้เลือก: สลัดกับถั่วบนโต๊ะเทศกาล

หวาน

เอิง นโปเลียน. หูเป็นคุกกี้ที่เรียกว่าในรูปแบบของวงกลมสองวงมันนุ่มและร่วน การเตรียมเค้กนั้นง่ายมาก: ซื้อคุกกี้ "หู" 800 กรัมและปรุงอาหารจากนม 1 ลิตร วางหูเป็นชั้น ๆ และหล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยครีม อย่าลืมปล่อยให้มันชงและแช่

กล้วยทอด. กล้วยปอกเปลือกแล้วหั่นเป็น 3-4 ชิ้น จากนั้นนำไปม้วนในแป้งแล้วตีไข่ จากนั้นอีกครั้งในแป้ง และทอดประมาณ 2-3 นาที เป็นต้นฉบับมากและน่าพอใจมาก จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

แพนเค้ก. นี่เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ทันสมัยแม้ว่าจะยังไม่ได้รับความนิยม แต่ของหวานก็อร่อยมาก แพนเค้กควรทอดด้วยน้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุด ในการทำเช่นนี้ ให้เติมน้ำมันพืชดับกลิ่น 1 ช้อนโต๊ะลงในแป้งแพนเค้ก ทาน้ำมันในกระทะครั้งที่ 1 จากนั้นไม่ใช้น้ำมัน ครีมใด ๆ สำหรับเค้กนั้นเหมาะสม แต่สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับฉันคือเซโมลินาหรือคัสตาร์ด

แขกของคุณจะไม่เดาด้วยซ้ำว่านี่คือแพนเค้กหากคุณเสิร์ฟเค้กหั่นเป็นชิ้น ๆ

ปาร์ตี้วันเกิดกลางแจ้ง

ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับการจัดประชุมที่เป็นมิตรในแปลงสวนในสวนในธรรมชาติ เมนูในงานต้อนรับเหล่านี้ไม่ควรซับซ้อนเกินไป อาหารมักประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ปรุงในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ สลัดตามฤดูกาล และสลัดจากผักสด ผลไม้ และเค้ก

การจัดโต๊ะมักจะเรียบง่าย จานใส่อาหาร, ตะกร้าผลไม้, เหยือกเครื่องดื่ม, จานเค้กตั้งอยู่บนผ้าหลากสี, มักจะเป็นผ้าน้ำมัน, ผ้าปูโต๊ะ ใช้จินตนาการในการจัดโต๊ะอาหาร ใช้การออกแบบที่มีสไตล์ สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่าสนใจและความแตกต่างที่จะทำให้การต้อนรับน่าสนใจและน่าจดจำ เสิร์ฟผักและผลไม้ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่มีสีสันและแปลกตา

"ช่อดอกไม้ในสวน" ของผักและผลไม้ดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ

ช่อผักประกอบด้วยแตงกวา, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, พริกแดง, ปลูกบนแท่งและติดเช่นในหัวกะหล่ำปลี

ช่อผลไม้ - ชิ้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ พลัม แอปริคอต ลูกพีช ปลูกบนแท่งยาวและติดอยู่ในแตงโมขนาดใหญ่ สับปะรด หรือฟักทอง พวกเขาตกแต่งโต๊ะอย่างน่าอัศจรรย์และดึงดูดสายตาด้วยรูปร่างและสีสันที่หลากหลาย พวกเขายังมีรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดี โดยการทดลองกับความสูงของไม้ที่ใช้สำหรับ "ช่อดอกไม้" คุณจะได้รับวิธีแก้ปัญหาที่ไม่คาดคิดในรูปแบบของตัวเลขสามมิติจากผักหรือผลไม้

ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "ปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ" คือการเตรียมสลัดประเภทต่าง ๆ และนำเสนอบุฟเฟ่ต์ตามสั่งแก่แขก ต้องเตรียมอาหารที่เหลือเพื่อให้สามารถรับประทานได้แบบยืนหรือนั่งโดยใช้ส้อมเท่านั้น

แซนวิชที่เตรียมในรูปทรงที่แปลกประหลาดตกแต่งอย่างน่าสนใจหรือตลกจะช่วยเพิ่มอารมณ์ขัน

การรับประทานอาหารกลางแจ้งสามารถดึงดูดใจได้มากขึ้นด้วยการเสิร์ฟอาหารจากเตาย่าง พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยเป็นพิเศษเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นอีกด้วย พวกเขามีข้อได้เปรียบที่พวกเขาเตรียมโดยปราศจากไขมัน เนื่องจากอุณหภูมิสูง ชั้นนอกของเนื้อจะหนาขึ้น เปลือกกรอบจึงก่อตัวขึ้น ซึ่งป้องกันการสูญเสียน้ำ กลิ่น และสารอาหาร

เนื้อสัตว์ทุกประเภท เครื่องใน ปลา ผัก เช่น มันฝรั่ง พริกแดง มะเขือยาว เหมาะสำหรับการย่าง คุณสามารถทดลองที่นี่ได้โดยลองมะเขือเทศหรือหัวหอมย่าง

ในการต้อนรับทั้งหมดนอกเหนือจากหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมแล้วสิ่งสำคัญอีกอย่างคือ: อย่าบังคับให้ใครกินอย่าบังคับให้วางจานบนจานของแขก เช่นเดียวกับการต้อนรับแขกในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์หรือปิกนิก

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

อาหารจานร้อนสำหรับวันเกิด

อาหารวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในพื้นที่ของเราซึ่งเป็นสูตรที่แม่บ้านหลายคนรู้จักคือไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ ฉันแบ่งปันสูตรที่ดีและง่ายสำหรับการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย

แฮชบราวน์เป็นจานมันฝรั่งยอดนิยมของอเมริกาที่ทำได้ง่ายและเตรียมง่าย เราต้องการมันฝรั่ง เนย และหัวหอม และเราจะปรุงอาหารในเตาอบและบนเตา ไป!

เนื้ออบยอดนิยมและอร่อยมากกับมันฝรั่งภายใต้เปลือกชีสที่ละลายอย่างสวยงาม เนื้อในฝรั่งเศสกับมันฝรั่ง - นี่คือสิ่งที่คุณควรลอง!

สำหรับคุณ - สูตรสำหรับทอดในเคียฟพร้อมรูปถ่าย เคียฟทอดทำจากเนื้อไก่ทุบพันรอบเนยทอดในน้ำมันเดือด ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

ชื่อของสูตรนี้ค่อนข้างไม่มีกฎเกณฑ์ - เนื้อสับแบบฝรั่งเศสเป็นเนื้อที่พบมากที่สุดอบกับชีสเท่านั้น ไม่เกี่ยวอะไรกับอาหารฝรั่งเศส แต่ที่สำคัญคือ อร่อย!

สำหรับฉันแล้ว ไม่มีอะไรอร่อยและน่าพึงพอใจไปกว่ามีทโลฟที่ปรุงอย่างดี มีทโลฟเป็นการเฉลิมฉลองชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แบ่งปันสูตรที่พิสูจน์แล้ว! :)

สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารฮังการีคลาสสิก สำหรับฉันนี่คือทั้งซุปและที่สอง คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพริกหยวกฮังการียอดนิยม คุณจะต้องมีมันฝรั่ง พริกหยวก หัวหอม และเครื่องเทศด้วย

ไก่ทาบาก้าเป็นอาหารจอร์เจียยอดนิยม จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ผัดไก่กับผักชีและยี่หร่า ไก่สองหรือสามตัวก็เพียงพอสำหรับครอบครัวหนึ่ง คุณจะต้องใช้ค้อนและครก

มันฝรั่งหอมฉ่ำในครีมในเตาอบสามารถปรุงในหม้อแบบแบ่งส่วนหรือแบบทนความร้อนขนาดใหญ่ - เลือกอาหารด้วยตัวคุณเองแล้วมันจะออกมาอร่อยฉันสัญญา!

อาหารจานเนื้อไก่และผลไม้ที่ "แปลกใหม่" สำหรับผู้ที่ชอบวิธีการทำอาหารที่ผิดปกติ สูตรดั้งเดิมสำหรับอกไก่กับลูกแพร์ก็มีความเกี่ยวข้องสำหรับผู้ที่ทำตามตัวเลขเช่นกัน!

นักวิทยาศาสตร์เรียกมันฝรั่งว่า "ผลงานชิ้นเอกทางพฤกษศาสตร์" พืชรากนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่มีค่าที่สุดในโลก มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียม หนึ่งในนั้นคือหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเบคอน

อาหารจานเนื้อและผลไม้ที่ไม่ธรรมดาอีกจานหนึ่ง สูตรสำหรับเนื้อกับลูกแพร์เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคนหรืองานฉลองครอบครัวที่เคร่งขรึม

วัตถุดิบแค่สามอย่างแต่กลับได้สีสันและความอร่อยที่ลงตัว! คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารค่ำที่ไม่ธรรมดาวางเรือไว้บนโต๊ะเทศกาล แชร์สูตร!

ตอนนี้ฉันเจอเนื้อวัวที่ยอดเยี่ยม น่าเสียดายที่ต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ฉันตัดสินใจปรุงเนื้ออบเป็นชิ้น ๆ เนื้อออกมานุ่มละลายและเครื่องเทศอบกรอบ

ไก่กับแอปเปิ้ลนั้นอร่อย ไก่กับแอปเปิ้ลและลูกพรุนนั้นอร่อยกว่า! มันเตรียมง่ายและจานก็ออกมาน่าทึ่ง - ลองเลย! :)

เนื้อไก่และพริกหยวกทำม้วนที่อร่อยและสวยงามมาก สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานร้อนและหั่นเป็นของว่างหรือใช้ในการเตรียมแซนวิช

ขากับแอปเปิ้ลจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยส่วนผสมของไก่และแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวที่ปรุงรสด้วยหัวหอม ฉันได้สูตรนี้มาจากเพื่อน และเธอคิดเมนูนี้ขึ้นเมื่อเธอไม่สามารถซื้อเป็ดได้

เนื้อในฝรั่งเศสกับมะเขือเทศเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อค่ำกับเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัว เนื้อฉ่ำและนุ่มมากและจานก็มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน

เพื่อความสนใจของคุณ - สูตรง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากสำหรับหมูในเตาอบ ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานร้อนที่สามารถวางได้อย่างปลอดภัยแม้บนโต๊ะเทศกาล

เนื้อนุ่มกับเห็ดและครีมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือบะหมี่ สูตรนี้คิดค้นโดย Count Pavel Alexandrovich Stroganov ในปี 1890 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

เนื้อชิ้นที่ปรุงอย่างเหมาะสมคือสิ่งที่ดีที่สุดที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ เหรียญเนื้อปรุงตามสูตรนี้เป็นอาหารประเภทดังกล่าว

เป็ดกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารคลาสสิกสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสในหลายๆ ประเทศในยุโรป โดยเฉพาะในเยอรมนีและออสเตรีย หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่ - ลองสิ่งนี้!

Pork zrazy เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุง zrazy หมู จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับงานเลี้ยงฉลอง - ตัวอย่างเช่นเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ ลอง - ทุกคนจะยินดี! :)

ไก่งวงกับกระเทียมและโรสแมรี่เป็นอาหารจานเล็กๆ น้อยๆ แต่คุ้มค่าที่จะทำเพียงครั้งเดียวและคุณจะทำมันตลอดไป

มันฝรั่ง Château เป็นเครื่องเคียงมันฝรั่งที่นิยมมากสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาในฝรั่งเศส ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งบดและมันฝรั่งทอดที่น่าเบื่อ :)

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโดเป็นอาหารที่ทำได้ง่ายสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันฝรั่งน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติหลากหลายขึ้น ลองมัน!

เป็ดอบกับส้มเป็นอาหารที่รื่นเริงและเคร่งขรึมซึ่งฉันมักจะปรุงสำหรับปีใหม่หรือคริสต์มาส พนักงานต้อนรับทำอาหารโฮสต์ตัดและวางบนจาน ... อ่า!

เนื้อซี่โครงหมู - เนื้อค่อนข้างแห้งและไม่ง่ายที่จะปรุงให้อร่อย ฉันแบ่งปันสูตรที่ประสบความสำเร็จมาก - เนื้อซี่โครงหมูกับแครอท เคล็ดลับสองสามข้อ - และเนื้อก็ฉ่ำมาก

สูตรสำหรับหมูกับเห็ดและชีสเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับโต๊ะปีใหม่ การเสิร์ฟเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำกลิ่นหอมรสเผ็ด - จานนี้ตรงตามเกณฑ์คุณภาพทั้งหมด

ไก่อบกับสับปะรดเป็นอาหารที่เตรียมง่าย แต่อร่อยมากที่สามารถเตรียมสำหรับวันหยุด - ปีใหม่หรือวันเกิด มีประสิทธิภาพ แปลกใหม่ และเป็นต้นฉบับ

มันฝรั่งรสเผ็ดสไตล์ฝรั่งเศสคือมันฝรั่งปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ ปลา หรือผัก

สูตรไก่กับมะเขือเทศ พริกหวาน และมะกอกในไวน์ขาว อาหารฝรั่งเศส.

ไก่กับกระเทียมและโหระพาเป็นอีกวิธีง่ายๆ แต่ได้ผลดีในการอบไก่แสนอร่อยในเตาอบ น้ำหมักกระเทียมและโหระพาทำให้ไก่นุ่มและมีรสชาติ

มะเขือยาวยัดไส้สไตล์อาร์เมเนียเป็นอาหารจานเด็ดของฉัน ซึ่งเชฟมืออาชีพชาวอาร์เมเนียสอนฉัน มะเขือยาวออกมายอดเยี่ยม - คุณจะเลียนิ้ว!

ไก่กับถั่วลิสงนั้นค่อนข้างแปลกสำหรับคนสลาฟ แต่เป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่อร่อยมาก เตรียมอย่างถูกต้องก็ถึงวาระที่จะประสบความสำเร็จ การเตรียมตัวนั้นง่ายมาก!

"เนื้อในฝรั่งเศส" ไก่สับ

สูตรอาหารจานเนื้อยอดนิยมโดยใช้ไก่สับ อันที่จริง เราปรุงเนื้อแบบเดียวกันในภาษาฝรั่งเศส แต่เราใช้เนื้อไก่สับแทนเนื้อสับ อร่อยมาก!

หมูยัดไส้แอปริคอตแห้งและหัวหอมเป็นอาหารจานเนื้อดั้งเดิมที่แปลกมาก ซึ่งก็คือหมูสับกับเนื้อสับที่ชุ่มฉ่ำและอร่อย เซอร์ไพรส์คนกิน!

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงเนื้อ ฉันขอแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรนี้ เนื้อสับกับกระเทียมนั้นนุ่มมากมีรสชาติและกลิ่นกระเทียมที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

กะหล่ำปลีพัฟทรานซิลวาเนียเป็นอาหารประจำชาติโรมาเนียที่อร่อยมากซึ่งชวนให้นึกถึงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ เมนูอร่อยจากวัตถุดิบง่ายๆ ราคาย่อมเยา

ไก่ในไวน์เป็นอาหารฝรั่งเศสรสเลิศที่คุณสามารถปรุงในครัวที่บ้านของคุณ สำหรับฉันแล้วอาหารจานนี้มีสิทธิ์ที่จะเรียกว่าเทศกาล - มันดูเคร่งขรึมและอร่อยมาก

Escalopes เป็นเนื้อไม่ติดมันที่ไม่มีกระดูกซึ่งทอดในกระทะโดยไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปัง ควรใช้เนื้อสันในหมู Escalope เตรียมจากส่วนไตซึ่งเนื้อนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ

หากคุณไม่รู้จะทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่ เราขอแนะนำให้ลองอกไก่อบเครื่องเทศ นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่จานร้อนที่รื่นเริงและคุ้มค่า

สูตรหมูสับง่าย ๆ สำหรับคนชอบหมูทอด ทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

คุณกำลังมองหาของดั้งเดิมสำหรับกับข้าวหรือของว่างหรือไม่? แล้วพบกัน - ลูกด้าย จานไก่นี้จะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รูปร่างหน้าตาเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย

ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงชนิทเซิลแบบคลาสสิก - หมูสับบาง ๆ ซึ่งม้วนเป็นแป้งและทอดในน้ำมัน อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของผู้ชายที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่ายและน่าพอใจ

หมูชุบเกล็ดขนมปังเป็นวิธีการปรุงเนื้อหมูที่ธรรมดามาก ต้องขอบคุณการหายใจแบบดั้งเดิมทำให้รสชาติของหมูนั้นดั้งเดิมและคาดไม่ถึง

ไก่หมัก Kefir กับมันฝรั่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่หรูหรา ทุกอย่างเรียบง่าย แต่อร่อย

Lavangi เป็นอาหารไก่แสนอร่อยที่ปรุงแบบดั้งเดิมในภาคใต้ของอาเซอร์ไบจาน แบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหาร!

ไก่ในเปลือกอัลมอนด์เป็นอีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมเนื้อไก่ที่ทุกคนชื่นชอบ เปลือกอัลมอนด์ทำให้ไก่มีรสชาติใหม่ - ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

ฉันไม่ได้ปรุงอาหารที่มีสีสันสดใสและอร่อยเช่นพริกยัดไส้และมะเขือเทศมานานแล้ว ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย แต่จานนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงทั้งทางสายตาและรสชาติ :)

มันฝรั่งอบยัดไส้เป็นเครื่องเคียงสุดเก๋สำหรับอาหารจานเนื้อ เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจ น่าดึงดูดใจ และสวยงามสำหรับบางคน (เช่น สำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ) สามารถกลายเป็นอาหารจานจริงจังแยกต่างหากได้!

ปลาแมคเคอเรลกับพริกหยวกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่ลงตัว ก่อนปรุงปลาทูจำคำแนะนำนี้แล้วคุณจะได้อาหารจานเด็ด!

Ragu เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารด้วยเครื่องเคลือบดินเผา พบกับสูตรง่ายๆ สำหรับสตูว์เนื้อและถั่วเขียวในหม้อ

บวบและเนื้อเข้ากันได้ดี แต่ฉันไม่ชอบเนื้อชิ้นใหญ่ๆ กับบวบ ฉันจึงผสมผักนี้กับเนื้อสับ มันกลายเป็นหม้อตุ๋นที่ฉ่ำและนุ่มมาก

มะเขือเทศทอดเป็นหนึ่งในของว่างที่ฉันโปรดปรานสำหรับโต๊ะทุกวันและงานรื่นเริง เตรียมไว้ในสองส่วน แต่มันออกมาอร่อยและสวยงามมาก

ฉันค้นพบวิธีปรุงเนื้อหมูที่น่าสนใจอีกอย่าง - หมูผัดพริกหยวก มันกลายเป็นจานที่ฉ่ำหอมและนุ่มมาก

คุณสามารถทำเค้กดังกล่าวแทนเค้กที่ซื้อมาได้ ฉันชอบวิธีนี้มากและทำง่ายมาก

เราซื้อเค้กบิสกิตสำเร็จรูปราคาไม่แพง เราทำครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ผสมให้เข้ากัน ด้วยครีมที่เกิดขึ้นเราวางเค้กของเราซึ่งเราวางซ้อนกัน โรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวสีหากต้องการ

ผักดองแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย: มะเขือเทศ, แตงกวา, เห็ด

คุณสามารถทำแซนวิชดังกล่าว: ก้อน + มายองเนส + แตงกวาดอง + sprats

Lavash ม้วนไส้ต่อไปนี้: มายองเนส + กระเทียม + แฮม + ผักชีฝรั่ง

ในความเป็นจริงมีแนวคิดดังกล่าวมากมาย ก่อนอื่นนี่คืออาหารประเภทผักหากคุณดูในตำราอาหารหรือบนอินเทอร์เน็ตมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ มากมาย

แม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุดก็สามารถจัดในลักษณะดั้งเดิมที่ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรอร่อยไปกว่านี้แล้วและผลิตภัณฑ์ก็ธรรมดาที่สุด



และแน่นอนว่าโต๊ะรื่นเริงที่ไม่มีมันฝรั่งก็สามารถอยู่ในรูปแบบใดก็ได้ที่คุณชอบ



และไปที่มันฝรั่งยืดและเหยือกที่เตรียมไว้และมีดวงอาทิตย์และมะเขือเทศแตงกวาและเห็ด



เช่นเดียวกับที่ไม่มีขนมหวานเค้กวาฟเฟิลราคาประหยัดที่สุดพร้อมผลไม้ในเวลาเพียงสิบนาทีสามารถดูวิธีทำได้ที่นี่



เป็นที่น่าสังเกตว่าโดยทั่วไปแล้วคุณจะได้รับตารางวันหยุดราคาประหยัดหากคุณทำอาหารทั้งหมดด้วยตัวเองและซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำ

บนโต๊ะคุณสามารถใส่เกลียวที่คุณทำเอง (เกลือ)

แซนวิชทุกชนิดจะดูสวยงามเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ขนมปังขาวปิดด้านบนด้วยส่วนผสมของชีสสามชนิด มายองเนส และกระเทียม องค์ประกอบเสร็จสมบูรณ์ด้วยแหวนมะเขือเทศกับสมุนไพร

สำหรับกับข้าว มันฝรั่งต้มกับแพนเค้กไก่จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับว่าเราจะจัดโต๊ะให้กับใคร: สำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่

ถ้าสำหรับเด็ก ๆ ก็ควรเน้นที่อาหารราคาไม่แพงซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่เด็ก ๆ อาจเป็นมันฝรั่งสไตล์คันทรี่ชิ้นไก่หรือปลาชุบแป้งทอด สลัดผลไม้ (ตามฤดูกาล) แน่นอนคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีเค้ก แต่ถ้าเราต้องการประหยัดเงินฉันขอแนะนำให้เปลี่ยนเค้ก ... เป็นชาร์ลอตต์ สูตรที่มีชื่อเสียง 1-3-3 (น้ำตาลหนึ่งแก้วแป้งหนึ่งแก้วและไข่ 3 ฟอง + โซดาที่ปลายมีด) ทำให้เด็ก ๆ มีความสุขเสมอ โดยวิธีการที่คุณสามารถเพิ่ม (ไม่จำเป็น) แอปริคอต, พลัม, แครนเบอร์รี่, lingonberries, ผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิดให้กับแอปเปิ้ล

แน่นอนว่าโต๊ะสำหรับผู้ใหญ่จะไม่ทำโดยไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็มีทางออกเช่นกัน - ตัวอย่างเช่นจานเช่นลาซานญ่าไม่ต้องการเนื้อสัตว์จำนวนมาก แต่มักจะผลิตเต็มบ้าน เป็นการดีที่จะเสิร์ฟผักดองและไวน์โฮมเมดให้กับโต๊ะผู้ใหญ่

นอกจากผักดองแล้วผักต่างๆก็สามารถช่วยได้ ตัวอย่างเช่น อาหารว่างที่ดีควรมาจากมะเขือม่วง มะเขือเทศ ชีส และกระเทียม มะเขือยาวหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ ทอด มะเขือยาวทากระเทียมด้านหนึ่งใส่มะเขือเทศวงกลมชีสขูดและมายองเนส นำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย ออกมาน่าทานและหน้าตาประมาณนี้



คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งบดเป็นเครื่องเคียงได้ คุณยังสามารถทำสลัดราคาไม่แพงได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นสลัดผักกระเฉด คุณจะต้อง sprats, ไข่, มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, หัวหอม



หรือสลัดฤดูใบไม้ผลิ



แน่นอนว่าต้องมีพายหรือเค้ก คุณสามารถทำพายแอปเปิ้ลธรรมดาๆ เพียงแค่ตกแต่งอย่างสวยงาม

ประการแรกการเตรียมการที่บ้านจะช่วยได้เสมอ - ผักดองต่างๆ, กะหล่ำปลี, แตงกวา, มะเขือเทศ, lecho โฮมเมด, แยม, เห็ดแห้งและแอปเปิ้ล :) คุณสามารถปรุงอาหารและจัดโต๊ะได้จากทั้งหมดนี้ :)

วันเกิดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง :)



เค้กตอเน่า ไม่ต้องกลัวเสียชื่อ เค้กอร่อยมาก ไม่ต้องมีไรมาก :)

• แป้งหนึ่งแก้ว
• แก้วแยม
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 ช้อนชา โซดา

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทใส่พิมพ์ แล้วอบจนสุก :)

เย็นตัดเป็น 2 เค้กคุณสามารถแช่แยมเดียวกันหรือทำครีมง่ายๆ:

• ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน
• น้ำตาล 3 ช้อน

หรือนมข้น. ท็อปด้วยครีมแบบเดียวกัน

คุณสามารถตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ได้เสมอ :)

คุณสามารถปรุงสลัดที่ง่ายและอร่อยที่สุด - จากถั่วกระป๋อง, ข้าวโพด, มันฝรั่งต้มในหนัง, ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน :)

หากวันเกิดของคุณอยู่ในช่วงฤดูร้อน สลัดผักสดจะไม่แพง :)

คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งแบบโฮมเมดซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับ DR ที่มีงบประมาณจำกัด

คุณสามารถอบพาย: ทุกสิ่งที่คุณมีอยู่ในไส้ - มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล :)

อย่าลืมจัดโต๊ะให้สวยงามและมาแข่งขันกันสนุกๆ นะครับ :)

สิ่งที่สำคัญที่สุดในงานวันเกิดคือการจัดวางโต๊ะอย่างดี สุภาพ แต่ถูกต้องและมีรสนิยม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง: แอลกอฮอล์, ของว่าง - ปลาเฮอริ่ง, แซนวิช, มันฝรั่งในเกือบทุกรูปแบบและสลัด ดื่มผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้กับน้ำเปล่า ถูกและอร่อยทุกอย่าง

คุณต้องทำอาหารทั้งหมดบนโต๊ะด้วยตัวเองแล้วมันจะถูกกว่ามาก

ดูสิ่งที่เหลืออยู่ในห้องใต้ดินพวกเขาจะช่วยชีวิตสถานการณ์ได้

ปรุงอาหารจากไก่ - เป็นเนื้อสัตว์ที่ถูกที่สุด

คุณยังสามารถปรุงสลัดได้หากเป็นฤดูร้อนผักในตลาดจะมีค่าใช้จ่าย

นี่คือสูตรอาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพง:

1. ม้วน. เราซื้อขนมปังพิต้า, ชีส Druzhba สองตัว, ปูอัด, ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง ทาขนมปังพิต้าด้วยชีส ปูอัดสับ และผักใบเขียวด้านบน ม้วนและตัด
2. ทาร์ต คุณสามารถซื้อสลัดสำเร็จรูปสองร้อยกรัมและทำทาร์ตเล็ตได้อย่างรวดเร็ว
3. มะเขือเทศกับชีสอย่างรวดเร็วและอร่อย: หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม สามชีสบนเครื่องขูด ใส่กระเทียม และปรุงรสด้วยมายองเนส กระจายไส้บนมะเขือเทศ

มันฝรั่งอร่อยและรวดเร็วในหม้อหุงช้า อย่าลืมใส่โรสแมรี่และเนยลงไปเล็กน้อย

สำหรับไก่ เราซื้อ Maggi เป็นครั้งที่สองและอบมันหรือขาไก่ในถุงอบ

คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเค้กและเสิร์ฟคุกกี้กับชา

มีคำถามเสมอว่าจะปฏิบัติต่อแขกของคุณอย่างไรให้อร่อยและไม่แพงเพราะมีแขกจำนวนมากและพวกเขาก็หิว

ไก่ธรรมดาจะช่วยเราได้จากเนื้อที่คุณสามารถสับได้จำนวนมากเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด และสลัดสองสามอย่าง เราทำสลัดตามฤดูกาล กะหล่ำปลีฝอยเหมาะสำหรับต้นฤดูใบไม้ผลิ เติมน้ำมันดอกทานตะวันหรือมายองเนสลงไป หรือจะทำเช่นนี้ก็ได้เพื่อการเปลี่ยนแปลง

สำหรับขนม คุณสามารถเสิร์ฟเบเกิลได้ ทำให้ง่ายและรวดเร็วมาก ในการทำเช่นนี้ให้เทยีสต์ 50 กรัมกับนมอุ่น ๆ สักแก้ว ในเวลานี้ให้ละลายเนยเทียมเพิ่มยีสต์ผสมทุกอย่าง เพิ่มโซดาและแป้งแป้งเท่าไหร่ เราทำ 4 ลูกแล้วใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราแผ่ลูกบอลแต่ละลูกออก แบ่งวงกลมผลลัพธ์ออกเป็น 8 ส่วน ใส่แยมเล็กน้อยแล้วบิด จุ่มน้ำตาลและกระดาษรองอบ เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา เราอบเบเกิลเป็นเวลา 30-40 นาที ม้วนนุ่มและนุ่ม

สูตรวันเกิดมีความหลากหลายมากจนยากที่จะนำทางระหว่างพวกเขา ตามกฎแล้วฮีโร่ของโอกาสเตรียมอาหารตามดุลยพินิจของเขาเองโดยไม่สนใจรสนิยมของแขก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด เมื่อรวบรวมเมนูอาหารประจำเทศกาลจำเป็นต้องคำนึงถึงอาหารที่แขกต้องการเห็นบนโต๊ะ มิฉะนั้นคุณอาจใช้เวลาทำอาหารนานหลายชั่วโมง แต่แขกจะยังคงหิวอยู่

เมนูวันหยุดที่ดีสำหรับวันเกิดควรมีความหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และประกอบด้วยของว่าง (คานาเป้, แซนวิช, ฯลฯ ), สลัด, อาหารจานร้อน, ของหวาน (อาจเป็นเค้ก, พาย, มัฟฟินหรือคัพเค้ก, ขนมอบทุกชนิด) ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเครื่องดื่มทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ โปรดทราบว่าหนึ่งในแขกของคุณอาจปฏิเสธเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นจึงต้องมีน้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ หรือผลไม้แช่อิ่มอยู่บนโต๊ะ

รายการสูตรอาหารสำหรับวันเกิดขึ้นอยู่กับฤดูกาลด้วย ตัวอย่างเช่น ในฤดูร้อน คุณสามารถใส่ผักตามฤดูกาล ผลไม้ และผลเบอร์รี่ในอาหารของคุณ ในทางกลับกันจานผลไม้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลรวมถึงของหวานที่เป็นอิสระในระดับหนึ่งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกคนใดคนหนึ่งกำลังรับประทานอาหาร ในฤดูหนาวจะเน้นไปที่อาหารจานร้อนเป็นหลัก ตัวอย่างเช่นไก่อบอาจเป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นและที่สำคัญที่สุดคือการตกแต่งโต๊ะที่อร่อย!

บ่อยครั้งที่คนเกิดวันเกิดมีคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่ควรเตรียมสำหรับวันเกิดในการทำงานในสำนักงานสำหรับเพื่อนร่วมงาน ในกรณีนี้สิ่งที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันไม่ใหญ่โตมีความเหมาะสมเพื่อให้การขนส่งไม่ก่อให้เกิดปัญหาเพิ่มเติมอาจเป็นเค้กที่อบด้วยมือของคุณเองซึ่งคุณสามารถ "ดื่มชา" ได้ หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่สำคัญกว่านี้คุณสามารถปรุงสลัด, คานาเป้, แซนวิช, สูตรที่มีอยู่ในเว็บไซต์ของเราในปริมาณที่เพียงพอเพราะมีบางอย่างที่เหมาะสม! อย่างไรก็ตามตัวเลือกสำหรับการปฏิบัติดังกล่าวจะกลายเป็นงบประมาณที่ค่อนข้างถูกกว่าการไปร้านกาแฟกับเพื่อนร่วมงานของคุณ

เมนูวันเกิดของเด็กก็สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษในเรื่องนี้เช่นกัน สำหรับเด็ก ๆ วันหยุดดังกล่าวมีความสำคัญมากดังนั้นคุณจะต้องพยายามอย่างหนักเพื่อให้ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารที่ซับซ้อนทางเทคโนโลยี ควรให้ความสนใจมากขึ้นกับการออกแบบการรักษา ตัวอย่างเช่นเค้กในรูปแบบของตัวละครในเทพนิยายที่ชื่นชอบสำหรับเด็ก ๆ จะดีกว่าคานาเป้ที่สวยงามด้วยคาเวียร์สีแดง ของกินเล่นสนุกๆ ทุกประเภท (เค้ก คุกกี้ มัฟฟิน ฯลฯ) ที่ตกแต่งอย่างเหมาะสมจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด!

ดังนั้น หากคำถามเกี่ยวกับการรวบรวมเมนูวันเกิดเกี่ยวข้องกับคุณ คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์นี้ได้ รายการอาหารที่เราให้คุณปรุงนั้นค่อนข้างกว้างและแน่นอนว่าคุณจะสามารถหาสิ่งที่เหมาะสมได้ สูตรอาหารทั้งหมดไม่เพียงมีคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการเตรียมแต่ละขั้นตอนเท่านั้น แต่ยังมีรูปถ่ายทีละขั้นตอนด้วย ดังนั้นขั้นตอนในการเตรียมอาหารจานใดจานหนึ่งจะไม่เป็นปัญหาแม้แต่กับมือใหม่ในเรื่องของการทำอาหาร

วันเกิดเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ความเพ้อฝันก็หมดลง อาหารซ้ำซากจำเจก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะ ฉันต้องการสิ่งใหม่ ๆ แต่อร่อยไม่น้อย เมนูวันเกิดควรเป็นอย่างไร? ต้นฉบับอะไรที่สามารถวางบนโต๊ะทำให้แขกประหลาดใจ?

องค์ประกอบของเมนูวันเกิด

หากคุณตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดที่บ้านคุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าคุณจะทำอาหารอะไรและในปริมาณเท่าใด อย่างไรก็ตามไม่ควรหักโหมที่นี่และปรุงอาหารทุกประเภทมากเกินไปโดยส่วนใหญ่จะไม่มาถึงพวกเขา นอกจากนี้ การเตรียมอาหารควรค่อนข้างง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจะทำอาหารคนเดียว มิฉะนั้นคุณจะเหนื่อยมากจนไม่ต้องการวันหยุดหรือตารางเทศกาลอีกต่อไป

การเลือกอาหารสำหรับวันเกิดของคุณขึ้นอยู่กับรูปแบบของงาน คุณจะนั่งที่โต๊ะตลอดเวลาหรือบางทีคุณอาจต้องการจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์และในไม่ช้าก็ไปสู่ความบันเทิงและการเต้นรำ นอกจากนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงอายุของแขกและช่วงเวลาของปีด้วย ยิ่งอยู่ข้างนอกยิ่งเย็น อาหารก็จะยิ่งกินมากขึ้น

เขียนบนกระดาษว่าคุณต้องการทำสลัดกี่จานของว่างร้อน ยิ่งไปกว่านั้น พยายามทำอาหารประเภทเดียวกันให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดแบบดั้งเดิม "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" คุณไม่ควรทำสลัดปลาอื่น เช่น "มิโมซ่า"

อาหารแบบดั้งเดิมสำหรับวันเกิด

• ก่อนอื่นของว่าง ไม่ควรมีจำนวนมากเกินไป เป้าหมายของพวกเขาไม่ใช่เพื่อฆ่าความอยากอาหารก่อนอาหารจานหลัก แต่เพื่อกระตุ้นให้เกิดความตื่นเต้น ของว่างสามถึงห้าประเภทจะเพียงพอบนโต๊ะ
• ประการที่สองแน่นอนว่าเป็นสลัด สลัดที่แตกต่างกันสามประเภทก็เพียงพอแล้ว และจะดีมากถ้าพื้นฐานของสลัดเหล่านี้แตกต่างกัน เช่น สลัดปลา ผัก และเนื้อสัตว์

• ประการที่สามการตัด การหั่นไม่ถือเป็นจานแยก แต่ควรมีไว้บนโต๊ะเสมอ อย่าตัดผลิตภัณฑ์ชิ้นเดียวมากเกินไป - อาหารดังกล่าวจะม้วนและทำให้รูปลักษณ์โดยรวมเสียไปอย่างรวดเร็ว จะเพียงพอสำหรับ 1 จาน (ขึ้นอยู่กับจำนวนคน) ของเนื้อปลาผักและชีส
• ประการที่สี่ต้องมีเครื่องเคียงบนโต๊ะวันเกิด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ส่วนใหญ่มักเป็นมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งอบกับมายองเนส
• ประการที่ห้าและนี่คืออาหารจานหลักบนโต๊ะร้อน ต้องใช้ความร้อนชนิดหนึ่ง แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ 2-3 ประเภท
• และคอร์ดสุดท้ายของวันหยุดคือของหวาน จะต้องอยู่ในตารางวันหยุด มันสามารถเป็นเค้ก, พาย, เค้กหรือคุกกี้ต่างๆ, ไอศกรีม, เยลลี่และพุดดิ้ง ที่นี่ให้ความสำคัญกับความชอบของผู้เข้าพักมากที่สุด หากคุณไม่รู้รสนิยมของพวกเขา คุณสามารถปรุงของหวานสองหรือสามชนิดเพื่อให้ทุกคนพอใจ

ของว่างสำหรับเมนูวันเกิด

Lavash ม้วนกับปูอัด

สารประกอบ:

การทำอาหาร:

• ปูอัดหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ขูดชีสไส้กรอกเย็นและเนยแล้วผสมกับปูอัด
• สับผักให้ละเอียด, บดกระเทียม, ผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้, เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศ กระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นบาง ๆ บนขนมปังพิต้า ม้วนขึ้น ห่อด้วยฟิล์มด้านบนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟหั่นเฉียงๆให้สวยงาม

สลัดกับไก่และเห็ดดอง

สารประกอบ:

การทำอาหาร:

• สับหัวหอมอย่างประณีตผัดกับเห็ด หั่นไก่เป็นก้อน สามชีสและไข่บนกระต่ายขูด
• เราทำซอส ในการทำเช่นนี้ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาวและกระเทียม
• เราเริ่มกระจายสลัดเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยซอสที่เตรียมไว้แล้วกดลงเล็กน้อย ชั้นแรกเป็นไก่ ชั้นที่สองคือเห็ดกับหัวหอม ชั้นที่สามคือไข่ ประการที่สี่คือชีส ประการที่ห้า - มะเขือเทศ
• มะเขือเทศสามารถหั่นเป็นรูปทรงเพื่อตกแต่งด้านบนของสลัด

มาแรงสำหรับเมนูวันเกิดเทศกาล

เนื้อกับชีสและเห็ด

สารประกอบ:

การทำอาหาร:

• บนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันพืชวางหัวหอมครึ่งหนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้เราหั่นเป็นวง
• เราหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ตามเส้นใยหนาประมาณ 1.5 ซม. ทุบเกลือและพริกไทย วางเนื้อบนแผ่นอบที่ด้านบนของหัวหอม
• เห็ดผัดและใส่เนื้อสัตว์
• ใส่ครึ่งหลังของหัวหอมหั่นเป็นวงกดเบา ๆ
• โรยจานของเราด้วยชีสขูดด้านบนราดด้วยมายองเนสแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30-40 นาที
• คุณสามารถทำอาหารจานนี้ได้ง่ายขึ้นและใช้เห็ดหมักแทนเห็ดดิบ จากนั้นไม่ต้องทอด

วิธีการตกแต่งตารางวันหยุด?

อาหารสำเร็จรูป ทั้งสลัด อาหารจานร้อน ของทอด และของว่าง คุณสามารถตกแต่งได้อย่างสวยงาม เพิ่มความสวยงาม อาหารดังกล่าวจะดูอร่อยยิ่งขึ้น

อิ่มอร่อยและสุขสันต์วันหยุด!