วิธีรับประทานลิ้นจี่ ทำไมลิ้นจี่ถึงมีประโยชน์: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

ประโยชน์ของผลไม้สดของลูกพลัมจีนไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้ นี่คือตู้กับข้าวของวิตามินและสารอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งไม่ควรละเลย ผลิตภัณฑ์ลบเพียงอย่างเดียวคือฤดูกาลในฤดูหนาวคุณไม่สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ ผลไม้นี้

เนื่องจากลิ้นจี่ยังเป็นผลไม้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักสำหรับเรา จึงไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีรับมือ หากผลไม้กระป๋องหรือแช่แข็งขายพร้อมรับประทานก็จะต้องปอกสดด้วยตัวเอง และนี่คือรายละเอียดปลีกย่อย

วิธีทำความสะอาดลิ้นจี่

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินกระดูกลิ้นจี่

มันไม่คุ้มที่จะทดลองอย่างแน่นอน เพื่อไม่ให้กลืนหินโดยไม่ได้ตั้งใจ เป็นการดีกว่าที่จะเอาหินออกก่อนแล้วจึงกินผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการรักษามีไว้สำหรับเด็ก

ยาแผนปัจจุบันมีความรอบคอบในการใช้เมล็ดลิ้นจี่ ในขณะที่หมอจีนเคยใช้มาแต่โบราณเป็นยาแก้พยาธิและบรรเทาอาการปวด เช่นเดียวกับการรักษาโรคทางเดินอาหารบางชนิด แต่จุดสำคัญ: กระดูกจะผ่านการบำบัดด้วยความร้อนก่อน ถูกบดเป็นผง จากนั้นจึงทำการบำบัดจากกระดูก

ตามที่นักวิทยาศาสตร์ ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง สารพิษที่มีอยู่ในเมล็ดลิ้นจี่สูญเสียความแข็งแรง

กล่าวอีกนัยหนึ่งเพื่อไม่ให้ต้องกังวลอีกครั้งและไม่ต้องล่อใจโชคชะตา เป็นการดีกว่าที่จะเอากระดูกไม่ใส่ปากของคุณ แต่ยกตัวอย่างเช่นในกระถางดอกไม้ ดีหรือเพียงแค่โยนมันทิ้งไป

คุณทานผลบ๊วยจีนได้กี่ผลต่อวัน

คำถามไม่ได้ใช้งานเนื่องจากการกินมากเกินไปคุกคามด้วยอาการท้องอืด อาการจุกเสียด และอาการแพ้

หนึ่งหน่วยบริโภคที่เหมาะสมที่สุดคือลิ้นจี่ 100 กรัม (ผลไม้ขนาดกลางหนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม) เด็กไม่ควรกินมากขึ้นอย่างแน่นอนและผู้ใหญ่สามารถ "ทานอาหารเสริม" ได้หากไม่มีปฏิกิริยาทางลบของร่างกาย

แต่จะดีกว่าไม่เกินขีด จำกัด 12 ชิ้น แม้ว่าลิ้นจี่จะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วจนแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินลิ้นจี่อย่างไม่รู้จบ

ความสนใจ!

ผลบ๊วยจีน กินตอนท้องว่าง ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้มาก ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

อนุญาตให้สตรีมีครรภ์ไม่เกิน 5 ตัวต่อวัน คุณต้องวางลูกไว้ที่หน้าอก 45 นาทีหลังจากกินลิ้นจี่

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรคำนวณอัตราเป็นรายบุคคล โดยพิจารณาจากจำนวนแคลอรีทั้งหมดที่บริโภคต่อวัน

สูตรลิ้นจี่

ในบ้านเกิดของผลไม้ - ในประเทศจีนไวน์และน้ำผลไม้ทำมาจากมัน นอกจากนี้ผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มักใช้แทนลิ้นจี่สดสำหรับเรา

แม้แต่ผู้ผลิตชาวจีนก็ยังใส่ผลไม้ลงในก้านไม้ไผ่ รสชาติจัดจ้านมาก ชวนให้นึกถึงองุ่นแช่น้ำ

แต่สำหรับเรา ลิ้นจี่มีความเป็นธรรมชาติมากกว่า (รสหวาน) ของหวานสดชื่นหรือท็อปปิ้งไอศครีมทำจากมัน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงผลไม้ผสมได้

สลัด "พักผ่อนในเขตร้อน"

สลัดวิตามินนี้ดีตลอดทั้งปี มีแคลอรีต่ำ ให้พลังงาน และจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำขนมหากเราควบคุมอาหาร แต่เราต้องการให้รางวัลตัวเอง "อร่อย"

เราจะต้อง:

• สตรอเบอร์รี่และลิ้นจี่ 100 กรัม (คุณสามารถบรรจุกระป๋องได้)
• สับปะรดลูกเล็ก
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร

1. สับปะรดโดยไม่ต้องปอกหางผ่าครึ่งแล้วเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดหรือช้อนขนมพิเศษ อย่าลืมเอาแกนที่แข็งและเป็นเส้นใยออก
2. เราตัดสตรอเบอร์รี่และปอกเปลือกลิ้นจี่ตามอำเภอใจ แต่ไม่ใหญ่มาก สับปะรดเป็นก้อน
3. เราผสมส่วนผสมผลไม้ทั้งหมด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตและน้ำส้ม
4. ใส่สับปะรดลงใน "เรือ" ตกแต่งตามที่คุณต้องการ

เชอร์เบทตะวันออก

ของหวานชนิดนี้ทำให้สดชื่นอย่างยอดเยี่ยมในฤดูร้อน นักชิมจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน

เราจะต้อง:

• กระป๋องลิ้นจี่กระป๋อง (500 กรัม)
• สตรอว์เบอร์รี่ 1 กก.
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำตาล
• รากขิงสด 50 กรัม
• มะนาวลูกใหญ่ 1 ลูก

ทำอาหารอย่างไร

1. เทน้ำเชื่อมออกจากลิ้นจี่ ถัดไป บดให้ละเอียดในเครื่องปั่นพร้อมกับสตรอเบอร์รี่
2. ขูดขิงบีบน้ำจากมะนาว เพิ่มส่วนผสมทั้งสองลงในน้ำเชื่อมลิ้นจี่ที่เหลือผสมกับน้ำตาล นำทุกอย่างไปต้มจนเดือด จากนั้นลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารเป็นเวลาประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลา
3. ผสมน้ำซุปข้นผลไม้กับน้ำเชื่อม ปล่อยให้เย็น
4. ตีมวลเบา ๆ ถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและวางในช่องแช่แข็ง
5. ต้องผสมขนมทุกครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้ก้อนน้ำแข็งขนาดใหญ่ก่อตัว
6. หลังจาก 3 ชั่วโมงสามารถเสิร์ฟของหวานที่โต๊ะได้

ไก่กับผลไม้ต่างประเทศ

แฟน ๆ ของจานเนื้อ "แข็ง" จะประทับใจกับสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือลิ้นจี่สดเท่านั้นที่เหมาะสมกับมัน ควรมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

เนื้อบางเบาที่มีกลิ่นอายแบบเอเชียเหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและโต๊ะเทศกาล เมื่อคุณลองแล้ว คุณจะต้องการทำอาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 2 ชิ้น
• ซีอิ๊วขาวและเนยถั่ว 1 ช้อนชา
• ลิ้นจี่ปอกเปลือก 5 ผล
• 1 มะเฟือง
• ขิงสดขูด 1 ช้อนชา
• เชอรี่ 40 มล.
• แป้งมันฝรั่ง ½ ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ล้างเนื้อเตรียมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เราเอากระดูกออกจากลิ้นจี่แล้วแบ่งมะเฟืองออกเป็นชิ้น ๆ
3. ตั้งกระทะใส่เนยถั่ว ใส่ซีอิ๊วขาว ต้มให้เดือด
4. ในส่วนผสมให้ทอดเนื้ออย่างรวดเร็วมักจะพลิกชิ้นเพื่อไม่ให้ไหม้
5. ถัดไปเพิ่มผลไม้และขิง เทเชอร์รี่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. เรายืนบนกองไฟไม่เกิน 5 นาทีแนะนำแป้งที่เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย พริกไทยซอสข้นเอาจานจากความร้อนและให้บริการ สลัดผักสดเป็นเครื่องเคียงที่ดี

ลิ้นจี่ - เหมาะสำหรับอาหารฟิวชั่น ช่วยให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออก อย่าลังเลที่จะทดลองกับผลไม้นี้ ซึ่งชาวจีนโบราณให้ชื่อว่า "องุ่นสวรรค์" ด้วยเหตุผลและเพลิดเพลินกับผล

บางทีคุณอาจเป็นแฟนตัวยงของการลองรสชาติใหม่ ๆ และชอบลิ้นจี่ที่แปลกใหม่แล้วหรือยัง? ถ้าไม่เช่นนั้นให้แน่ใจว่าได้ลอง

แขกจากต่างประเทศจะต้องทึ่งกับรูปลักษณ์ รสชาติ และจำนวนขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง

ลิ้นจี่ไม่ใช่แอปเปิ้ลอย่างแน่นอน คุณสามารถหาได้แม้วันนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองใหญ่ แต่ถ้าคุณเห็นอย่าตระหนี่และซื้อสองสามชิ้นมาลองคุณควรชอบมัน

หลายคนไม่เคยได้ยินชื่อผลไม้อย่างลิ้นจี่ด้วยซ้ำ และยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมันหลังจากซื้อไปแล้ว ภายนอก ลิ้นจี่มีลักษณะคล้ายกับถั่วหยาบหรือลูกเล็กๆ สีแดงอิฐสดใส

เป็นการยากที่จะเลือกสิ่งที่คุณไม่เคยลอง แต่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำผลไม้ที่มีสีสันสดใส - สุกและอร่อยกว่า. ลิ้นจี่ในเปลือกไม่มีกลิ่นอะไรเลยกลิ่นหอมของมันจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากเอาชั้นแข็งที่กินไม่ได้ด้านบนออกเท่านั้น

เมื่อทำการกรีดตื้นคุณจะเห็นเนื้อของผลไม้ - มวลเหมือนเจลลี่ที่มีสีครีมขุ่น แปลกเล็กน้อย แต่น่ารับประทานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากกลิ่นหอมของดอกกุหลาบ-ฟรุ๊ตตี้ที่แผ่ออกมาจากเนื้อนี้

จากนั้นต่อมรับรสก็สว่างขึ้น: รสหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน พร้อมกลิ่นโน๊ตขององุ่น ส้มและมิ้นต์ ให้ความสดชื่นและเป็นต้นฉบับ ข้างในลิ้นจี่มีหินก้อนใหญ่ที่ค่อนข้างคล้ายกับลูกโอ๊กทั้งสีและรูปร่าง ถอดออกได้ง่าย

ลิ้นจี่ในประเทศของเรามักจะกินสดโดยเฉพาะเพื่อลิ้มรสและสัมผัสช่อดอกไม้ที่แปลกใหม่

แต่ในบ้านเกิดของผลไม้ในประเทศจีนผลไม้นั้นทุกวันเหมือนลูกพลัมของเรา ( ลิ้นจี่เรียกอีกอย่างว่าพลัมจีน). ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยา เตรียมแยม ของหวาน ผลไม้แช่อิ่ม ทิงเจอร์ ไวน์ และอื่นๆ อีกมากมาย

ลิ้นจี่แห้งเรียกว่าถั่ว ผลไม้ถูกเก็บไว้ไม่ดี - เป็นเวลาหลายวันและปอกเปลือกเพียงไม่กี่ชั่วโมง

เกร็ดประวัติศาสตร์

ลิ้นจี่ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมาจากประเทศจีนซึ่งเป็นที่รู้จักในช่วงต้นศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช ปัจจุบันปลูกไม่เฉพาะในดินแดนของจีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในประเทศไทย ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย อเมริกาใต้ และแอฟริกาด้วย

เชื่อกันว่าลิ้นจี่ถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 17 เขาถูกเรียกว่า " ตามังกร».

ความคล้ายคลึงกันนั้นน่าทึ่งถ้าคุณผ่าครึ่งผลไม้ตามยาว - การตัดจะเลียนแบบดวงตาดังกล่าวอย่างแม่นยำ: เปลือกสีเข้มของเปลือก, เนื้อสีขาวคล้ายเยลลี่และกระดูกวงรีตรงกลาง - รูม่านตา

ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนของทุกปีในประเทศไทยจะมีการจัด "เทศกาลลิ้นจี่" ซึ่งจะมีการจัดงานแสดงสินค้า งานเฉลิมฉลอง ขบวนแห่ และการประกวดนางงามลิ้นจี่

ในละติจูดของเรา เป็นไปได้ที่จะปลูกลิ้นจี่ในโรงเรือนหรือที่บ้านเท่านั้น โดยจะงอกเมล็ดผลสุก เทคนิคการเพาะปลูกค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและซับซ้อน และผลสามารถปรากฏได้ดีที่สุดหลังปลูก 8-11 ปี

องค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบทางเคมีจะช่วยเปิดเผย: ผลไม้แปลกใหม่ที่อุดมไปด้วยคืออะไรและร่างกายมนุษย์จะได้รับคุณค่าอะไรจากการใช้งาน

ค่าพลังงานผลไม้ดิบ 100 กรัม ไม่เกิน 65 กิโลแคลอรี- อาหารและอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก

วิตามินและแร่ธาตุในลิ้นจี่ 100 กรัม:
กรดแอสคอร์บิก - 72 มก.;
กรดโฟลิก (B9) - 14 ไมโครกรัม;
phylloquinone (K) - 0.4 mcg;
วิตามิน PP - 0.6 มก.;
โคลีน - 7 มก.;
วิตามินอี - 0.07 มก.
ไรโบฟลาวิน (B2) - 0.07 มก.;
ไพริดอกซิ (B6) - 0.1 มก.;
ส่วนโปรตีน - 0.83 กรัม
ไขมัน - 0.44 กรัม
คาร์โบไฮเดรต (รวมถึงแซ็กคาไรด์) - 16.5 กรัม
ไฟเบอร์ - 1.3 กรัม
ส่วนเถ้า - 0.44 กรัม
น้ำ - 81.75 กรัม
กรด - 0.09 กรัม
แร่ธาตุ: แคลเซียม ซีลีเนียม เหล็ก ฟอสฟอรัส สังกะสี แมงกานีส โพแทสเซียม ทองแดง โซเดียม

องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยช่วยให้สามารถใช้ลิ้นจี่ในการแพทย์พื้นบ้านได้อย่างกว้างขวาง หมอชาวจีนและชาวอินเดียรู้จักโรคต่างๆ หลายพันโรค ซึ่งสามารถรักษาให้หายได้ด้วยความช่วยเหลือจากผลไม้มหัศจรรย์

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถให้ร่างกายโดยใช้ลิ้นจี่สดหรือการเตรียมการตามนั้น

1. ลิ้นจี่สามารถรักษาอาการไอ ต่อมทอนซิลอักเสบ และวิตามินซีได้ดี ช่วยให้หายจากหวัดได้เร็วและร่างกายแข็งแรง

2. และ PP เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการป้องกันภาวะหลอดเลือด กรดนิโคตินิกขยายหลอดเลือดช่วยเพิ่มความกระฉับกระเฉงลดคอเลสเตอรอลต่อต้านการเกิดลิ่มเลือด

3. ผลไม้เป็นยาโป๊ที่แข็งแกร่งที่สุดที่มนุษย์คุ้นเคยมานานหลายศตวรรษ

4. เมล็ดลิ้นจี่ช่วยบรรเทาอาการปวดจากโรคประสาทได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวดทั่วไป

5. นอกจากนี้กระดูกบดยังช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

6. ผลไม้ที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักและทำให้น้ำหนักเป็นปกติกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ

7. ยาจีนใช้สารสกัดจากลิ้นจี่เพื่อทำยาต้านมะเร็ง

8. ลิ้นจี่ช่วยกระตุ้นกระบวนการสร้างเม็ดเลือด

9. ช่วยแกน

10. ใยอาหารในลิ้นจี่เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานของกระเพาะอาหารอย่างเหมาะสมและครบถ้วน

11. ลิ้นจี่ 8-10 ผล ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ - ผลไม้ดีสำหรับคนเป็นเบาหวาน.

12. เนื่องจากมีกรดนิโคตินิกจำนวนมากในลิ้นจี่ ซึ่งทำให้หลอดเลือดขยายตัว จึงแนะนำให้เพิ่มการหลั่งน้ำนม ในเวลาเดียวกันอย่าลืมความระมัดระวังและการกลั่นกรอง

13. ในการแพทย์แผนตะวันออก ลิ้นจี่มักใช้เพื่อปรับปรุงไต ตับ และปอด

สำหรับข้อห้ามในการใช้ลิ้นจี่ไม่มี. ปฏิกิริยาเชิงลบของร่างกายเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่บุคคลแพ้หรือเกินมาตรฐานที่เหมาะสมเมื่อใช้ผลไม้ที่ผิดปกติ

ลิ้นจี่ควรระวังและควรลองหน่อยเพราะเป็นแผลที่เป็นโรคกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น

สำหรับคนอื่น ๆ การใช้ "ดวงตาของมังกร" สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งยกเว้นผลประโยชน์และความสุขในการกินไม่ได้คุกคามอะไรเลย แข็งแรง.

ลิ้นจี่ (lat. ลิ้นจี่จีน- พลัมจีน) - เบอร์รี่เปรี้ยวหวานขนาดเล็กปกคลุมด้วยเปลือกแข็ง ผลไม้เติบโตบนต้นไม้เขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งสูงถึง 10-30 เมตร บ้านเกิดของเบอร์รี่คือจีน

ลิ้นจี่มีลักษณะเป็นวงรีหรือกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-4 ซม. ผลสุกมีผิวสีแดงหนาแน่นมีตุ่มแหลมคมจำนวนมาก เฉพาะเนื้อของผลไม้เท่านั้นที่ใช้เป็นอาหารซึ่งมีโครงสร้างคล้ายเยลลี่และมีสีและรสชาติคล้ายกับองุ่นขาวปอกเปลือก ข้างในเนื้อเป็นกระดูกสีน้ำตาลรูปไข่ การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่หลักเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

ประวัติการปรากฏตัวและการจำหน่ายทั่วโลก

การกล่าวถึงลิ้นจี่ครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล ในรัชสมัยของจักรพรรดิจีน Wu Di ในเวลานั้นประเทศจีนถูกแบ่งโดยกำแพงเมืองจีนออกเป็นสองรัฐ: ภาคใต้และภาคเหนือของจีน ตามตำนานหนึ่ง ผู้ปกครอง Wu Di พยายามนำเข้าจากทางใต้และเริ่มปลูกผลไม้ในดินแดนทางเหนือ แต่เนื่องจากขาดความร้อน ความชื้น และความอุดมสมบูรณ์ของแผ่นดิน พืชจึงไม่หยั่งราก โกรธเขาสั่งการประหารชีวิตชาวสวนในศาลทั้งหมด ลิ้นจี่ถูกนำเข้ามาในประเทศแถบยุโรปเป็นครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 17

ปัจจุบัน ลิ้นจี่ปลูกทั่วพื้นที่กึ่งเขตร้อนทั้งหมดของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งไม่มีฤดูหนาวที่รุนแรง และภูมิอากาศค่อนข้างแห้งแล้ง

ใช้ประกอบอาหาร

ลิ้นจี่ส่วนใหญ่ใช้สดสำหรับอาหาร อย่างไรก็ตาม ของหวาน (ไอศครีม, เยลลี่, มาร์มาเลด), แยม, แยม, ไวน์จีนยังสามารถเตรียมจากเนื้อของเบอร์รี่ได้อีกด้วย คุณยังสามารถหาลิ้นจี่ในรูปแบบแห้งได้อีกด้วย ในเวลาเดียวกัน เปลือกของผลไม้จะแข็งขึ้น และเนื้อแห้งที่มีหินม้วนอยู่ภายในอย่างอิสระ ลิ้นจี่ในรูปแบบนี้เรียกว่า ถั่วลิ้นจี่.

การเลือกและการจัดเก็บ

ผลไม้สดเก็บและขนส่งในระยะทางไกลยากมาก เพื่อให้ลิ้นจี่อยู่ได้นานขึ้น พวกเขาจะถอนออกเป็นกระจุกพร้อมกับกิ่งและใบสองสามใบ ที่อุณหภูมิ 1-7 ° C สามารถเก็บลิ้นจี่ได้หนึ่งเดือนและที่อุณหภูมิห้อง - เพียง 3 วัน

เมื่อซื้อลิ้นจี่ในร้านค้า คุณควรใส่ใจกับเปลือก ควรเป็นสีแดงไม่อ่อนเกินไปและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ สีน้ำตาลแสดงว่าลิ้นจี่เหม็นอับ

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลิ้นจี่

องค์ประกอบและการมีอยู่ของสารอาหาร

ผลไม้ลิ้นจี่มีสารอาหารจำนวนมาก รวมทั้งวิตามิน (,,, กลุ่ม B, PP,), แร่ธาตุ (แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, โซเดียม, ไอโอดีน, ซีลีเนียม, แมงกานีส), กรดอินทรีย์และสารเพกติน .

แพทย์แผนตะวันออกใช้ลิ้นจี่ในการรักษาและป้องกันหลอดเลือด การทำให้ระดับน้ำตาลในเบาหวานเป็นปกติ การทำงานของตับ ปอด และไต ร่วมกับสมุนไพรและตะไคร้ลิ้นจี่ใช้ในการรักษาโรคมะเร็งและฟื้นฟูความแข็งแรงในการต่อสู้กับโรค ในกรณีนี้ คุณควรบริโภคผลไม้อย่างน้อย 10 ผลต่อวัน

เนื่องจากมีโพแทสเซียมในปริมาณสูงในเนื้อของทารกในครรภ์ ขอแนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด คอเลสเตอรอลในเลือดสูงและโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังใช้รักษากระเพาะอาหาร ตับอ่อน และการทำงานของลำไส้ที่ไม่เหมาะสม ในการแพทย์ฮินดู ลิ้นจี่ถือเป็นยาโป๊ที่ช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศและพลังชาย

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของลิ้นจี่

ลิ้นจี่ไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน ไม่ควรรับประทานเฉพาะผู้ที่แพ้ตัวอ่อนในครรภ์เท่านั้น เมื่อเสนอลิ้นจี่ให้กับเด็ก ๆ จำเป็นต้องแน่ใจว่าพวกเขาไม่บริโภคเกิน 100 กรัมต่อวัน นอกจากนี้ การบริโภคผลไม้มากเกินไปอาจทำให้

ผลไม้แปลกใหม่อย่าง ลิ้นจี่เบอร์รี่ ได้รับความนิยมจากเราเมื่อเร็วๆ นี้ ผลไม้เติบโตบนต้นไม้ที่เขียวชอุ่มในประเทศแอฟริกา กัมพูชา อเมริกาใต้ จีน ไทย และมีชื่อเรียกต่างๆ กัน เช่น องุ่นสวรรค์ สุนัขจิ้งจอก ลูกพลัมจีน หลี่จี้ นัยน์ตามังกร

และถึงแม้ว่าผลไม้หลายชนิดยังคงเป็นปริศนา แต่ก็ควรค่าแก่การเอาใจใส่ ผลไม้เมืองร้อนมีสุขภาพที่ดีอย่างไม่น่าเชื่อและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ผลเบอร์รี่ลิ้นจี่มีประโยชน์อย่างไรและสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หรือไม่? ใครแนะนำให้แนะนำพวกเขาในอาหารประจำวัน? คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ทั้งหมดจากบทความ

Litchi chinensis อยู่ในวงศ์ Sapindaceae ต้นไม้มีใบเล็กๆสีเขียวสดใสสวยงาม ผลไม้สุกเป็นกลุ่มในขณะที่ผลเบอร์รี่ไม่มีกลีบ แต่อยู่ในรูปถ้วยที่มีช่อดอกรูปร่ม มีขนาดถึง 3.5 ซม. มีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่

เนื้อเป็นสีครีมหรือขาว มันมีรสชาติเหมือนองุ่น แต่มีรสฝาด มีหนามแหลมเล็ก ๆ บนเปลือก ระยะสุกคือต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายน ไม่สามารถบริโภคเนื้อพร้อมกับเมล็ดพืชได้ และเปลือกของผลไม้จะใช้ในการเตรียมอาหารบางจาน

ผลเบอร์รี่แปลกใหม่มาถึงประเทศในยุโรปในศตวรรษที่ 11 ต้องขอบคุณชาวสเปน Juan Gonzalez de Mendoza ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดาได้กระตุ้นความสนใจเพิ่มขึ้น และค่อยๆ แพร่กระจายไปยังประเทศอื่นๆ

ปริมาณแคลอรี่องค์ประกอบของเยื่อกระดาษ

ลิ้นจี่เป็นแหล่งเก็บสารอาหารที่แท้จริง ในประเทศแถบเอเชียนั้นอยู่ใน TOP10 ในแง่ของประโยชน์ใช้สอย มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้ในโภชนาการอาหาร

องค์ประกอบประกอบด้วย:

• ใยอาหาร;
• ไขมันพืช
• โซเดียม;
• โครเมียม;
• แคลเซียม;
• คาร์โบไฮเดรต
• วิตามิน H, กลุ่ม B, K, C, E, PP;
• ซีลีเนียม;
• ฟอสฟอรัส;
• ไทอามีน;
• เบต้าแคโรทีน;
• เหล็ก;
• โพแทสเซียม;
• แมงกานีส.

ในแง่ขององค์ประกอบเชิงปริมาณ องค์ประกอบทางชีวภาพทั้งหมดมีความสมดุลในอุดมคติ ลิ้นจี่มีประโยชน์ในการใช้ไม่เพียงสด แต่ยังแห้ง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลิ้นจี่เบอร์รี่

• ในประเทศที่ลิ้นจี่เติบโต สรรพคุณทางยาของเบอร์รี่นั้นถูกใช้เป็นยามาช้านาน แยกสารโพลีฟีนอลโอลิโกเมอร์ซึ่งใช้ในการผลิตยาญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงซึ่งมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหลอดเลือด นอกจากนี้สารเติมแต่งยังใช้ในโภชนาการอาหารความงาม
• เนื่องจากผลไม้มีแคลอรีต่ำ นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเกิน
• มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียกระตุ้นภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบ
• ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินผลไม้เพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
• เนื่องจากองค์ประกอบไมโครและมาโครมีเนื้อหาสูง การป้องกันของร่างกายจึงเพิ่มขึ้น
• การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นหลอดเลือดขยายตัวเนื่องจากมีกรดนิโคตินิกสูง
• ผลิตภัณฑ์ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ, การย่อยอาหาร, เมตาบอลิซึม, กระบวนการเผาผลาญ
• ด้วยการใช้ในระดับปานกลางไม่เกิน 10 ผลเบอร์รี่ต่อวันทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• เพิ่มความแรงความต้องการทางเพศในผู้ชาย
• จะเพิ่มระดับของฮีโมโกลบิน, ขอแนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง, โรคโลหิตจาง.

• ป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือด
• การป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพต่อการพัฒนาของมะเร็ง
• มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนรวมถึงโรคที่เกิดจากไวรัส
• เนื้อหาบันทึกของวิตามิน PP กระตุ้นสมอง (มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคนในวัยชรา)
• ช่วยเรื่องโรคตับอ่อน ถุงน้ำดี ตับ
• มันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะช่วยด้วยโรคของระบบสืบพันธุ์, ไต
• มีประโยชน์สำหรับเนื้อเยื่อกระดูก มีแคลเซียมมาก แนะนำในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของเด็ก
• ปรับระดับคอเลสเตอรอล ค่า pH และระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• ปรับปรุงการมองเห็นลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกต้อหิน

อันตรายอะไรได้

ลิ้นจี่ไม่มีข้อห้ามไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่อย่างใด ข้อยกเว้นคือการแพ้เฉพาะบุคคล

ห้ามใช้ผลไม้กระป๋องสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง

ไม่ควรใช้สำหรับโรคเกาต์

ไม่ควรบริโภคผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเพราะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก

ผลข้างเคียง

เป็นไปได้ด้วยอาการแพ้หรือมีแนวโน้มที่จะแพ้ ผลข้างเคียงเป็นที่ประจักษ์โดยอาการท้องอืด, ปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ในช่องปาก, ผื่นที่ผิวหนัง, คัน

ความสนใจ! ไม่ควรให้ผลไม้แปลกใหม่แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี สำหรับเด็กโตผลไม้จะถูกนำเข้าสู่อาหารทีละน้อยในปริมาณเล็กน้อย

เมื่อเร็วๆ นี้ สื่อได้บรรยายถึงการเสียชีวิตของเด็กในอินเดีย ลิ้นจี่เป็นสาเหตุการตาย เมื่อปรากฏว่า เด็ก ๆ มาจากครอบครัวที่ยากจนและกินผลไม้ที่ไม่สุกเป็นจำนวนมาก ซึ่งทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว

วิธีกินลิ้นจี่

หลายคนไม่ทราบว่าผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้อย่างถูกต้องเพราะมีลักษณะผิดปกติอย่างไร

ก่อนอื่นคุณต้องเอาผิวหนังออก แล้วดึงกระดูกออกมากินเนื้อที่หอมกรุ่น

คำแนะนำวิดีโอ:

ไม่สามารถบริโภคในขณะท้องว่างได้ ผลเบอร์รี่จะรับประทานเป็นของหวานหลังอาหารมื้อหลัก

คุณสามารถใช้มันแบบนั้นหรือใช้ผลไม้เพื่อทำสลัดผลไม้ ของหวานที่ยอดเยี่ยมได้มาจากลิ้นจี่ - ใช้ในการเตรียมไอศกรีม, พาย, เหล้า, ทิงเจอร์, เค้ก, เยลลี่, น้ำเชื่อมหวาน

ผลไม้เข้ากันได้ดีกับซอสหวานและผลไม้ เช่น ส้ม มะม่วง สตรอเบอร์รี่ ส้ม มันสามารถเตรียมแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว, แห้ง, ทำที่บ้านในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม, แยม, แยม

วิธีปอกอย่างถูกวิธี

ขั้นแรกให้ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็น ผิวของผลสุกเต็มที่ที่มีสีแดงเข้มนั้นปอกเปลือกได้ง่าย

ผิวค่อนข้างหนา หากต้องการถอดออกอย่างง่ายดาย คุณต้องหยิบขอบที่อยู่ใกล้กับก้าน สามารถทำได้ด้วยมีดหรือด้วยมือของคุณ การทำความสะอาดเพิ่มเติมจะเหมือนกับการนำเปลือกออกจากไข่ต้ม

การใช้กระดูก

หลายคนคิดว่าเมล็ดของผลไม้สามารถรับประทานได้เหมือนถั่ว ไม่สามารถทำได้ กระดูกมีพิษเหมือนลำไยเงาะ

คุณสามารถใช้สิ่งเหล่านี้ได้ บดเมล็ดแล้วทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง ใช้ - เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมในการเตรียมอาหาร ตัวอย่างเช่น ในประเทศแถบเอเชีย มีการใช้ผงเมล็ดลิ้นจี่ในการเตรียมอาหารประจำชาติกับเป็ดพะแนง

นอกจากนี้ผงเมล็ดยังมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคทางเดินอาหารด้วยการเผาผลาญที่บกพร่องอาการปวดข้อ เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เตรียมการแช่น้ำ

เปลือกลิ้นจี่ดีสำหรับคุณหรือไม่?

เปลือกลิ้นจี่ใช้ตากแห้ง ทิงเจอร์น้ำเตรียมจากผงซึ่งช่วยรักษาโรคคอได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในน้ำเดือดหนึ่งแก้วจะเจือจางด้วยผงหนึ่งช้อนโต๊ะ รับประทานก่อนอาหารวันละสองครั้ง

เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางเตรียมโลชั่นซึ่งใช้เช็ดบริเวณที่มีปัญหาของผิวหนัง

สำหรับการป้องกันโรคมะเร็งนั้น ยาจะเตรียมด้วยใบตะไคร้และผงเปลือก สำหรับผงหนึ่งลิตร - ส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะ ก่อนอาหารวันละสามครั้ง

อนุญาตให้กินผลเบอร์รี่ได้กี่ครั้งต่อวัน

บรรทัดฐานรายวันต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 300 กรัม

เด็กสามารถบริโภคเยื่อกระดาษได้ 80-100 กรัมต่อวัน

วิธีการเลือกผลไม้สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม

ผลไม้นำเข้าไปยังรัสเซียส่วนใหญ่มาจากประเทศไทย มาดากัสการ์ เวียดนาม ผลเบอร์รี่มีขนาดใกล้เคียงกับลูกพลัม

ผลเบอร์รี่ไม่ควรมีจุดดินเหนียว สี - สม่ำเสมอตั้งแต่เบอร์กันดีถึงสีแดงสด กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบ กินผลเบอร์รี่เหม็นอับพวกเขามีกลิ่นหวานที่ไม่พึงประสงค์

การเก็บรักษา - ที่อุณหภูมิห้องไม่เกินสามวัน ในตู้เย็น - สิบวัน (ที่อุณหภูมิ 5-6 องศา) เพื่อให้ผลไม้อยู่ได้นานขึ้น ให้นำไปแช่แข็ง

บทสรุป

ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่จะกลายเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย หากคุณใช้ผลลิ้นจี่อย่างถูกต้อง คุณก็จะสามารถเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกันได้

ลิ้นจี่ (วิกิพีเดียรู้เรื่องผลไม้แปลก ๆ เช่นนี้) เป็นผลของต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่เรียกว่า "ลิ้นจี่จีน" ไม้ผลซึ่งเติบโตในกึ่งเขตร้อนนี้เป็นของตระกูล Sapindov ต้นลิ้นจี่เติบโตในจีนเป็นหลัก แต่สามารถพบเห็นได้ในอเมริกาใต้ แอฟริกา เอเชีย และในบางครั้งในออสเตรเลีย ลิ้นจี่มีความสูงถึง 30 เมตร ผลบนต้นไม้ปรากฏขึ้นตั้งแต่ประมาณเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

ผลไม้ลิ้นจี่ (รูปถ่ายจะไม่ให้คุณโกหก) เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. ปกคลุมด้วยเกล็ดคล้ายเกล็ดที่มีตุ่มแหลมจำนวนมาก เปลือกของเบอร์รี่นั้นเหนียว ลอกออกง่าย ทำให้เห็นเนื้อที่นุ่มเหมือนเยลลี่และโปร่งใสเล็กน้อย น่าแปลกใจที่ภายใต้ผิวหนังของ "จระเข้" มีผลไม้ที่อ่อนนุ่มเช่นนี้ และข้างในมีกระดูกรูปไข่ขนาดใหญ่ซึ่งมีรูปร่างของเนื้อ รสชาติของลิ้นจี่มีรสเปรี้ยว ฝาดเล็กน้อย และค่อนข้างคล้ายเปลือกขาว

ลิ้นจี่. วิธีเลือกและจัดเก็บ

จากจีนเส้นทางไม่ใกล้ ดังนั้น ลิ้นจี่จึงเด็ดใบเป็นพวง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการขนส่งไม่ต่ำกว่าหนึ่งองศาและไม่สูงกว่าหกองศาเซลเซียส ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือน แต่ที่อุณหภูมิห้อง พวกมันเริ่มเสื่อมสภาพหลังจากผ่านไปสองสามวัน ซึ่งสามารถมองเห็นได้ในสีและโครงสร้างของผิวหนัง

เมื่อซื้อลิ้นจี่ในตลาดหรือในซูเปอร์มาร์เก็ต ให้ตรวจสอบผิวอย่างระมัดระวัง เปลือกของผลที่สุกจะมีสีแดง ส่วนผลที่สุกหรือค้างเล็กน้อยจะมีสีน้ำตาล เปลือกควรมีความแข็งปานกลางโดยไม่มีส่วนที่เน่าเปื่อยรอยแตก

เป็นการดีกว่าที่จะกินลิ้นจี่ทันทีเพราะหลังจาก 4-5 วันพวกมันสูญเสียคุณสมบัติบางอย่างไปแล้ว พวกเขาจะเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิน้อยกว่า 5-7 องศา ดูฉลากเมื่อดึงหรือขนส่งพวง - นับจากนี้เราเก็บผลไม้เล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งเดือน

ลิ้นจี่. พวกเขากินผลเบอร์รี่อย่างไร?

ในการปรุงอาหาร ลิ้นจี่ถูกนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆ

• ลิ้นจี่สามารถรับประทานแบบสด ๆ ได้ - ล้าง ปอกเปลือก หากต้องการ ให้เอากระดูกออก ใส่ในปาก และเพลิดเพลินกับรสหวานอมเปรี้ยว
• คุณสามารถเพิ่มลงในไอศกรีมสำเร็จรูปหรือโฮมเมด มวลนมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต หลังจากตัดผลเบอร์รี่แล้ว
• รักที่จะอบ? แทนที่จะใส่แอปเปิ้ลหรือลูกพลัม ให้ใส่ลิ้นจี่ลงในพาย รสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ โชคดีที่ราคาสำหรับผลิตภัณฑ์แปลกใหม่นี้ไม่กัด
• ปรุงแยม แยมลิ้นจี่ เยลลี่ และมูส
• ลิ้นจี่เป็นผลไม้ แต่ไม่เพียงเหมาะสำหรับอาหารหวานเท่านั้น สามารถเสิร์ฟพร้อมปลาและเนื้อ ก๋วยจั๊บและไก่ ใช่มันจะไม่ฟุ่มเฟือยในสลัด

สูตรไอศกรีมลิ้นจี่

บีบน้ำจากมะนาวขนาดกลางห้าลูกแล้วผสมกับลิ้นจี่หนึ่งกิโลกรัม ผลเบอร์รี่จะต้องปอกเปลือก ผ่า และหลุมก่อน เพิ่มน้ำผลไม้ครึ่งลิตรให้กับมวล

เจลาตินที่แช่ไว้ล่วงหน้า (คุณจะพบคำแนะนำเกี่ยวกับแพ็คเกจเจลาติน) จะถูกกรองและเติมน้ำตาลหนึ่งในสี่กิโลกรัมและน้ำมะนาวเล็กน้อย ทั้งหมดนี้เทลงในลิ้นจี่มวลผสมวางในแม่พิมพ์หรือในภาชนะและทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ไอศกรีมเชอร์เบทแสนอร่อยพร้อมแล้ว สนุก.

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลิ้นจี่

ในประเทศจีน ลิ้นจี่ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล และคนจีนเพื่อสุขภาพของพวกเขาโอ้พวกเขาปฏิบัติตามอย่างไร ตัดสินด้วยตัวคุณเอง ผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม ประกอบด้วยโพแทสเซียม แมงกานีส ฟลูออรีน ฟอสฟอรัส โซเดียม ไอโอดีน แคลเซียม สังกะสี คลอรีน เหล็ก แมกนีเซียม กำมะถัน ทองแดง คุณรู้ผลไม้หรือเบอร์รี่ชนิดใดที่มีองค์ประกอบมากมายในตารางธาตุ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้ยาใดๆ ลิ้นจี่ยังมีวิตามิน C และ H, K และ E, PP และกลุ่ม B

Berry ความหวานปานกลางสามารถบรรจุได้ตั้งแต่ 5-6 ถึง 13-14% ของน้ำตาล ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่ลิ้นจี่เติบโตและชนิดของต้นไม้ ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้หนึ่งผลไม่เกิน 66 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยผัก คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน

เนื้อหาที่อุดมไปด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในลิ้นจี่มีผลดีต่อสุขภาพโดยรวมของบุคคลไม่ว่าจะฟังดูน่าสมเพชก็ตาม

• ซึ่งมีมากในลิ้นจี่ต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส,.
• โพแทสเซียมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแกนกลางสำหรับผู้ที่มีหลอดเลือดสูง
• วิตามิน PP เป็นวิธีต่อสู้กับหลอดเลือด

การรวมกันของธาตุอื่น ๆ ประสบความสำเร็จในการรับมือกับโรคของไต, ปอด, ตับ, อาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารและลำไส้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติและกิจกรรมของตับอ่อน (คุณต้องกิน 10 ผลเบอร์รี่ต่อวัน)

ลิ้นจี่มีสารโอลิโกนอลซึ่งก็คือ หากคุณนำสมุนไพรอื่นๆ ควบคู่ไปกับลิ้นจี่ คุณสามารถรักษามะเร็งหรืออย่างน้อยก็ช่วยชะลอการพัฒนาของโรคนี้

ชาวฮินดูให้คุณค่ากับลิ้นจี่เพื่อเสริมสร้างพลังชาย ดังนั้นพวกเขาจึงกินมันเป็นประจำ คุณต้องการทราบว่าผลิตภัณฑ์อันมีค่านี้มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง? โปรด!

• บรรเทาอาการกระหายน้ำเพราะมีน้ำปริมาณมาก แม้ว่าข้อดีจะค่อนข้างขัดแย้ง - คุณแค่ดื่มน้ำ ...
• ผลเบอร์รี่สุกสองสามผลที่กินก่อนอาหารเย็นจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มเล็กน้อย และคุณจะไม่กินมากเกินไปที่โต๊ะ
• รักษาอาการท้องผูก
• โรคหลอดลมอักเสบวัณโรคโรคหอบหืดก็ขึ้นอยู่กับการกระทำของลิ้นจี่
• บรรเทาความเครียด
• กระตุ้นการทำงานของสมอง
• รักษาโรคโลหิตจาง
• ลิ้นจี่เป็นที่ถูกใจจึงช่วยลดน้ำหนักหรือทำให้เป็นปกติได้ โดยธรรมชาติเมื่อใช้อย่างถูกต้อง
• กุมารแพทย์จะยอมรับว่าลิ้นจี่มีประโยชน์สำหรับเด็กเป็นเครื่องมือในการช่วยสร้างโครงกระดูก เสริมสร้างฟันและกระดูก

หลังจากกินเนื้อแล้วอย่าทิ้งเปลือกและกระดูก ต้มเปลือกเราได้รับเครื่องมือที่เอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย ยาต้มชนิดเดียวกันคือเครื่องดื่มชูกำลังและยาชูกำลัง เราทำให้เมล็ดแห้งบดและดื่มยาต้มของพวกเขาในกรณีที่ลำไส้ทำงานผิดปกติ, ความเจ็บปวดในลักษณะที่แตกต่างกัน, ด้วย orchitis, myositis และโรคประสาท

ใครไม่ควรกินลิ้นจี่?

ลิ้นจี่ไม่สามารถทำร้ายใครได้ เว้นแต่ผู้ที่แพ้ผลไม้แปลกใหม่ชนิดนี้ และนักโภชนาการไม่แนะนำให้กินผลเบอร์รี่มากกว่าร้อยกรัมต่อวัน ความอิ่มตัวมากเกินไปคุกคามด้วยอาการท้องอืดและการก่อตัวของก๊าซ

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกลิ้นจี่ที่บ้าน?

ลิ้นจี่เป็นพืชผลกึ่งเขตร้อนและเราจะปลูกได้ยาก ใช่และไม่ว่าจะจำเป็นหรือไม่ก็ตามเนื่องจากการเจริญเติบโตของต้นไม้ โปรดจำไว้ว่าในความสูงสามารถเข้าถึง 20 หรือ 30 เมตร!

สำหรับผู้ที่ต้องการลองผสมพันธุ์และการเพาะปลูก ข้อมูลต่อไปนี้จะเป็นประโยชน์

• สำหรับลิ้นจี่ การสร้างสภาพอากาศที่แห้งแล้งนั้นคุ้มค่า เช่นเดียวกับในเขตร้อนชื้น ถ้าอากาศชื้น ลิ้นจี่อาจไม่เกิดผล
• ลิ้นจี่สามารถปลูกในพืชหรือจากต้นกล้า
• คุณสามารถรอผลได้ในปีที่หกด้วยการขยายพันธุ์พืชหรือในปีที่ 10 หากปลูกจากเมล็ด

เพื่อการทดลอง คุณสามารถลองปลูกลิ้นจี่ตกแต่งที่บ้านบนขอบหน้าต่างจากหิน - คุณไม่ได้ทิ้งมันทิ้งเมื่อคุณกินเนื้อลิ้นจี่ใช่ไหม

• หล่อเลี้ยงผ้าและห่อกระดูกที่ล้างแล้ว ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ อย่าลืมชุบผ้า
• หินสามารถปลูกในดินเมื่อบวมเล็กน้อย ชั้นบนสุดของโลกประมาณ 2 ซม.
• เราซื้อดินเปรี้ยวสำหรับลิ้นจี่ แต่งกลิ่นด้วยปุ๋ย
• เพื่อให้การงอกจากเมล็ดฟักเร็วขึ้นก็สามารถแยกออกได้เล็กน้อย
• เรารดน้ำกระดูกของเราด้วยน้ำที่ตกลงมาสองสามวันที่อุณหภูมิห้อง อย่าลืมคลายดิน
• คุณสามารถใส่ปุ๋ยในดินได้ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโลกไม่มีน้ำขัง มิฉะนั้น พืชจะตาย เมื่อลิ้นจี่เติบโต ให้ปลูกในกระถางที่ใหญ่ขึ้นเพื่อไม่ให้รากแน่น ในช่วงสองสามปีแรก ต้นไม้สามารถมีรูปร่างโดยการตัดแต่งกิ่ง

ต้นไม้จะบานและออกผลหรือไม่นั้นยากที่จะพูด อย่างไรก็ตามนี่เป็นแขกรับเชิญจากต่างประเทศและเขามีบุคลิกของตัวเอง แต่ถ้าไม่ลองปลูกก็ไม่เกิดผลแน่นอน ...