สลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ด้วยสูตรแฮร์ริ่ง แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

อิริน่า คัมชิลิน่า

การทำอาหารสำหรับใครบางคนนั้นน่าพึงพอใจมากกว่าสำหรับตัวคุณเอง))

เนื้อหา

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่งที่มีชื่อเสียงปรากฏขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา แต่ถึงแม้ในหลาย ๆ ครอบครัวจะปีใหม่และตารางเทศกาลอื่น ๆ ก็คิดไม่ถึงหากไม่มีมัน สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับเทคโนโลยีในการเตรียมอาหารจานนี้ เราขอแนะนำให้ใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนและวิดีโอมาสเตอร์คลาส ก่อนอื่นมาดูวิธีการปรุงอาหารแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ตามสูตรคลาสสิกจากนั้นเราจะดูอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นที่นิยม

ปลาเฮอริ่งคลาสสิกภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ข้อมูลเกี่ยวกับจาน:

เสิร์ฟ: 8-10
ขั้นตอนการทำอาหาร: 30-35 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 180 kcal ต่อ 100 g

วัตถุดิบ:

ปลาเฮอริ่งไขมัน - 1 ชิ้น
บีทรูทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
แครอทขนาดเล็กสองสามหัว
3 มันฝรั่ง
หัวหอม
มายองเนสไขมัน - 250 กรัม

ลอกซากแฮร์ริ่งออกจากผิวหนัง เอาหัว หาง ครีบ เครื่องในออก หากคุณเจอคาเวียร์คุณสามารถเพิ่มลงในจานหรือเพียงแค่กินกับขนมปังดำและหัวหอม

เลาะสันในออกจากตัวปลา เลาะก้างเล็กๆ ออกให้หมด ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ล้างพืชราก ต้มในชุดเครื่องแบบในหม้อต้มน้ำคู่ เตาอบไมโครเวฟ หรือในน้ำเค็ม เย็นและสะอาด
ในจานแบนให้ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดขนาดกลาง กระจายเท่า ๆ กันเพื่อให้ความหนาของชั้นเท่ากัน - ประมาณ 8 มม. หล่อลื่นด้วยมายองเนส

จากนั้นชั้นของปลาชนิดหนึ่งมา: กระจายให้ทั่วมันฝรั่ง

ใส่หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนชั้นของปลาเฮอริ่ง

ด้านบนของหัวหอมคุณต้องขูดแครอทต้มชั้นของมันจะถูกทำให้เรียบและทาด้วยมายองเนส

บีทรูทจะสร้างชั้นบนสุด ขูดให้เรียบแช่ด้วยมายองเนส ตกแต่งจานตามต้องการ

สูตรอาหารว่างแฮร์ริ่งที่ดีที่สุด

วิธีการปรุงปลาเฮอริ่งภายใต้ม้วนเสื้อโค้ทขนสัตว์

ข้อมูลเกี่ยวกับจาน:

เสิร์ฟ: 6-8
การเตรียมการล่วงหน้า: 25 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 185 kcal ต่อ 100 g

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่งบาร์เรล - 1 ชิ้น
บีทรูทต้มหนึ่งอัน
แครอทขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
หัวมันฝรั่งหลายหัว
คู่ของไข่
หนึ่งหลอด
มายองเนสห่อเล็ก

ต้มรากพืชให้เย็นและปอกเปลือก เราถูชามแยกต่างหากบนกระต่ายขูดหยาบ
ไข่ลวกเปลือกสามบนกระต่ายขูดหยาบ
สับหัวหอมเป็นก้อน
ตัดปลาเฮอริ่งที่เตรียมไว้เป็นชิ้น
เราปูเสื่อสำหรับทำซูชิและโรลด้วยฟิล์มยึด เรากระจายหัวบีทเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนส
จากนั้นชั้นของมันฝรั่งแช่ในซอส
กระจายหัวหอมสับเท่า ๆ กันและไข่ขูดลงไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส
กระจายแครอทขูดบนชั้นมายองเนสไข่
ตามหลักการของการเตรียมซูชิเราวางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านหนึ่งของเสื่อ
อย่างระมัดระวังช่วยตัวเองด้วยเสื่อห่อส่วนผสมในม้วน
เรานำมันออกมาในฟิล์มในตู้เย็นเพื่อให้มันเปียกและเริ่มคงรูปร่างได้ดี
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเราก็นำม้วนออกจากฟิล์มวางบนจาน วาดตาข่ายบาง ๆ ด้านบนด้วยมายองเนส หั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรดัดแปลงเล็กน้อยสำหรับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ในม้วนจะแสดงในวิดีโอสอนถัดไป ในชั้นต้นแบบจะใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ ระหว่างชั้นและวางปลาเฮอริ่งไว้บนชิ้นม้วนที่ตัดแล้ว สวยเดิม!

กับแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลสดให้ความอ่อนโยนของจานความเปรี้ยวเผ็ดร้อนและความแปลกใหม่
ข้อมูลเกี่ยวกับจาน:

เสิร์ฟ: 5
ขั้นตอนการทำอาหาร: 25 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 170 kcal ต่อ 100 g

วัตถุดิบ:

เนื้อปลาเฮอริ่ง Barrel - 300 กรัม
บีทรูทต้มขนาดใหญ่หนึ่งอัน
แครอทต้มสุก - สองชิ้น
มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
หัวหอม
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหนึ่งผล
มายองเนส - ประมาณ 200 กรัม

ลำดับการทำอาหาร:

บดรากผักต้มบนเครื่องขูดบนจานแยกต่างหาก
ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
สับหัวหอมเป็นก้อนเทน้ำเดือดลงไป 7 นาทีเพื่อให้ความขมขื่นทั้งหมดออกมา สะเด็ดน้ำใส่หัวหอมบนกระดาษเช็ดมือ - เช็ดให้แห้ง
วางแฮร์ริ่งและหัวหอมหนึ่งชั้นบนจานแบนแล้วแช่ด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ตามด้วยมันฝรั่งกับมายองเนสหลังจากนั้น - แครอทกับซอส
บนแครอท ถูแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดขนาดกลางในชั้นที่เท่ากัน
ชั้นสุดท้ายคือหัวบีทขูดแช่ในซอส

กับไข่

ไข่ต้มเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารที่คุ้นเคย หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้ใช้สูตรนี้!
ข้อมูลเกี่ยวกับจาน:

เสิร์ฟ - 10
การเตรียมการเบื้องต้น - 20 นาที
ขั้นตอนการทำอาหาร - 35-40 นาที
ปริมาณแคลอรี่ - 185 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

เนื้อปลาเฮอริ่งคู่หนึ่ง
แครอทต้มหลายตัว
บีทรูทต้มหนึ่งอัน
หัวหอมใหญ่
5 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม
มายองเนสไขมันห่อเล็ก

ลำดับการทำอาหาร:

พืชรากต้ม (หัวบีทและแครอท) ขูดบนกระต่ายขูดหยาบทำเช่นเดียวกันกับไข่ สับหัวหอม ตัดแฮร์ริ่งเป็นก้อน
เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น: 1 ชั้น - มันฝรั่งขูดแช่ในมายองเนส 2 - ปลาเฮอริ่งกับหัวหอม; 3 "ชั้น" - ไข่ขูด 4 - แครอทกับมายองเนส เราทำสลัดด้วยหัวบีทขูดซึ่งเราเคลือบด้วยมายองเนสอย่างระมัดระวัง

การเรียกอาหารเรียกน้ำย่อยว่า "ปลาเฮอริ่ง" นั้นผิดเพราะไม่มีปลาเฮอริ่งในส่วนผสมเลย แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยสาหร่ายโนริซึ่งใช้ทำซูชิ นอกจากนี้สลัดชนิดนี้จะไม่เพียงดึงดูดผู้ที่ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ถือศีลอดด้วย

ข้อมูลเกี่ยวกับจาน:

เสิร์ฟ: 8
การเตรียมการล่วงหน้า: 20 นาที
ขั้นตอนการทำอาหาร: 20-25 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 95 kcal ต่อ 100 g

วัตถุดิบ:

แผ่นโนริ - 2 ชิ้น
บีทรูทต้มหนึ่งอัน
แครอทต้มหลายตัว
หลอดไฟขนาดเล็ก
มายองเนสแบบไม่มีไข่ - 200 มล
ซอสถั่วเหลือง 10-15 มล

ลำดับการทำอาหาร:

ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบบนจานต่าง ๆ เพิ่มมายองเนสไม่ติดมันเล็กน้อย
ตัดแผ่นโนริด้วยกรรไกรเป็นชั้นเล็ก ๆ เทซอสถั่วเหลือง 5 นาที
สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
วางชั้นมันฝรั่งบนจาน จากนั้นนำโนริแผ่นไปแช่ในโชยุ ตามด้วยชั้นแครอทหลังจากนั้นเราก็โรยหัวบีทขูด
ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยซอสลีน

ตกแต่งจานเสร็จแล้ว

แม่บ้านส่วนใหญ่ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตาข่ายมายองเนส แต่จานจะดูรื่นเริงมากขึ้นถ้าคุณตกแต่งด้วยดอกกุหลาบดังเช่นในรูปของปลาเฮอริ่งที่ทำเสร็จแล้วภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ ตัดบีทรูทต้มขนาดเล็กด้วยมีดเล็ก ๆ เป็นวงกลมโดยทำเหมือนงูออกมา ห่อด้วยดอกกุหลาบตูมแล้ววางบนสลัด ทำใบผักชีฝรั่ง

ใช้ไข่แดงขูดเพื่อเพิ่มสีสันให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย วงแหวนมะกอกยังสร้างสีสันให้กับอาหารตามเทศกาลอีกด้วย ความคิดริเริ่มของการตกแต่งขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเท่านั้น

รสชาติของอาหารสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยตรง เมื่อเลือกส่วนผสมหลักสำหรับขนมขบเคี้ยว - แฮร์ริ่ง ให้คำนึงถึงความสด ปริมาณไขมัน และระดับความเค็ม มันจะดีกว่าที่มันและเค็มปานกลาง เมื่อซื้อปลา ให้เลือกซากทั้งตัวมากกว่าชิ้นเนื้อที่ถนอมไว้
ให้ความสนใจกับน้ำเกลือในถัง: สีขุ่น, กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ควรขับไล่คุณออกจากการซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื้อปลาสดเรียบลื่นเมื่อสัมผัสโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ (รอยแตก รอยบาด)
คุณต้องการซื้อแฮร์ริ่งกับคาเวียร์หรือไม่? เลือกใช้ปลาที่มีตาขุ่น ส่วนปลาเฮอริ่งที่มีตาสีแดงจะอ้วนและมีเนื้อมากกว่า ตัวบ่งชี้หลักของความสดของปลาคือสภาพของเหงือก ปลาเฮอริ่งสดมีสีแดงเข้มเนื้อแน่นไม่มีกลิ่นขมเน่า

ขูดผักโดยตรงบนจานที่คุณจะทำอาหารเรียกน้ำย่อย ดังนั้นจานจะโปร่งสบายและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ใช้แครอทและหัวบีทในสัดส่วนเท่าๆ กัน และใช้มันฝรั่งเป็นสองเท่า
ซื้อเฉพาะปลาเฮอริ่งทั้งตัวจากถังไม่ใช่เนื้อดองเพื่อให้ของว่างอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจริงๆ
ถ้าเป็นไปได้ ปรุงมายองเนสที่บ้านด้วยมือของคุณเอง จากนั้นจานของคุณจะไม่ทำให้รสชาติของซอสหืนคุณภาพต่ำเสียไปอย่างแน่นอน
ก่อนเสิร์ฟ "Herring under a fur coat" แช่ไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

ประวัติความเป็นมาของชื่ออาหาร "Herring under a fur coat"

มีตำนานเกี่ยวกับพ่อครัว Aristarkh Prokoptsev ซึ่งย้อนกลับไปในปี 2461 ได้คิดค้นอาหารจานอร่อยราคาถูกเพื่อให้แขกของโรงเตี๊ยมได้กินและเมาน้อยลงจากการดื่ม
หลังจากที่ผู้มาเยือนได้รับประทานของว่างแคลอรีสูงแล้ว แอลกอฮอล์ก็ไม่ได้ออกฤทธิ์ต่อร่างกายของพวกเขามากนัก พวกเขาไม่มีข้อโต้แย้งที่ดุเดือดซึ่งกลายเป็นการต่อสู้อีกต่อไป ในอาหารว่างเขาใช้แต่ของที่หาได้และราคาไม่แพง และชื่อของสิ่งแปลกใหม่นี้ได้รับเป็น "Chauvinism and Decadence - Boycott and Anathema" ซึ่งเป็นคำย่อที่ฟังดูเหมือน "SH.U.B.A."

และอะไรคือเคล็ดลับในการทำอาหารว่างยอดนิยมและเป็นที่รักของคุณทุกคน? แบ่งปันเคล็ดลับของคุณในความคิดเห็นหรือบอกเทคโนโลยีการทำอาหารของคุณให้เราทราบ

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือก กด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

หารือ

วิธีการปรุงปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

สลัดปลาเฮอริ่งคลาสสิกภายใต้เสื้อคลุมผัก

ปลาเฮอริ่งตัวเล็ก 2 ตัว (หรือตัวใหญ่ 1 ตัว)
มันฝรั่ง 500 กรัม
แครอท 500 กรัม
หัวบีท 500 กรัม
หัวหอม 100 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
มายองเนส 250 กรัม
เกลือ

จากรายการส่วนผสมนี้ คุณจะได้ปลาเฮอริ่งจานใหญ่ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อนในบริษัท หากคุณทำอาหารในวันธรรมดา คุณสามารถลดปริมาณส่วนผสมลงได้ครึ่งหนึ่ง
แฮร์ริ่งสำหรับสูตรแนะนำให้ใช้ถังปกติ (จากน้ำเกลือ) หากคุณใช้เนื้อปลาเฮอริ่งสำเร็จรูปในน้ำมัน ในความคิดของฉัน รสชาติของอาหารสำเร็จรูปจะแย่ลงอย่างมากเนื่องจากน้ำมันและเครื่องเทศ
ในหลายภูมิภาคของพื้นที่หลังโซเวียตเสื้อโค้ทขนสัตว์ไม่ได้เตรียมไข่ แต่ใช้แอปเปิ้ล ฉันยังคงชอบเสื้อคลุมขนสัตว์กับไข่ ในความคิดของฉัน มันมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่า หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารด้วยแอปเปิ้ล เพียงเปลี่ยนชั้นของไข่เป็นชั้นของแอปเปิ้ลขูด

การทำอาหาร:

ต้มบีทรูทในกระทะประมาณ 1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับพันธุ์และขนาดของบีทรูท) เย็นลง.

ต้มมันฝรั่งและแครอทในน้ำเค็มประมาณ 30-40 นาที (มีดควรเจาะผักได้ง่าย) เย็นลง.

ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด คลายร้อนด้วยการเทน้ำเย็น

เราแยกปลาเฮอริ่ง
ตัดหัวของปลาเฮอริ่ง ผ่าท้อง ล้างเครื่องในให้สะอาด
ล้างปลาเฮอริ่งให้สะอาดทั้งภายในและภายนอก
จากนั้นให้ตัดด้านหลังโดยตัดครีบด้านบนออกพร้อมกัน
จากนั้นจับผิวหนังจากส่วนหัวให้เท่าๆ กัน ค่อยๆ ดึงและนำผิวหนังออกเหมือนถุงมือจนถึงส่วนหาง (ตามภาพ) จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับอีกด้านหนึ่ง
จากนั้นตัดครีบและหางออกทั้งหมด

ตรวจสอบอย่างระมัดระวังและนำกระดูกซี่โครงที่เหลืออยู่ (ตามภาพ) ออกอย่างระมัดระวัง รวมถึงกระดูกอื่นๆ ที่คุณหาได้ด้วย

ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกมันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

ปอกเปลือกไข่ขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

ปอกเปลือกแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ปอกเปลือกหัวผักกาดขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

ปอกหัวหอม สับละเอียด ใส่ชาม
เทน้ำเดือดลงไปแล้วสะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไปสองสามนาที (ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้หัวหอมขมและเผ็ดน้อยลง)

ใช้จานแบนขนาดใหญ่ (ฉันมีจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 20 ซม.) หรือใช้จานเล็กสองใบแล้วคุณจะได้เสื้อโค้ทขนสัตว์สองตัว
หากคุณมีมายองเนสในถุง ให้ตัดมุมเล็กๆ ออกจากถุง หากมายองเนสอยู่ในขวดให้ใส่ในถุงแล้วตัดมุมเล็ก ๆ ด้วยวิธีเดียวกัน
เราเริ่มวางส่วนผสมบนจาน
ใส่มันฝรั่ง, เกลือ, ราดด้วยมายองเนสอย่างสม่ำเสมอ (ฉันไม่ได้ทามายองเนสด้วยช้อนเพื่อไม่ให้บดเป็นชั้น ๆ จากนั้นเสื้อคลุมขนสัตว์จะนุ่มและโปร่งสบายกว่า)

ใส่ชิ้นปลาเฮอริ่งราดด้วยมายองเนส

Herring under a fur coat หรือ "Herring under a fur coat" เป็นอาหารยอดนิยมในรัสเซียสำหรับวันหยุด! เพื่อให้สลัดถูกต้องและอร่อยมากคุณต้องวางเลเยอร์ทั้งหมดตามลำดับบนจานตามลำดับอย่างเคร่งครัด หันไปหาสูตรคลาสสิก (แนบรูปถ่าย)

ทีละชั้น - สูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนสำหรับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

ตามธรรมเนียมแล้วสลัดปลาเฮอริ่งพัฟมักถูกจัดวางเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล เลเยอร์ถูกทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและผักก็บดด้วยกระต่ายขูดหยาบ (ถ้าคุณทำตามสูตรคลาสสิก)

ชั้นตามลำดับ

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ตามลำดับทีละขั้นตอน:

ตามสูตรดั้งเดิมแฮร์ริ่งถูกวางเป็นชั้นแรก แต่ต่อมาพวกเขาก็มีความเห็นอย่างหนึ่ง - ควรใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างก่อน ดังนั้นมันฝรั่งจึงมีความอิ่มตัวของปลามากขึ้น และปลาเฮอริ่งจะอยู่ระหว่างชั้นของผัก - ราวกับว่า "อยู่ในเสื้อคลุมขนสัตว์"

ผักทั้งหมดจะต้องขูดบนกระต่ายขูดหยาบ และไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว ติดต่อกัน แต่สม่ำเสมอ เราเตรียมทีละชั้นและทีละสามผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตาม ควรถือที่ขูดเหนือภาชนะที่คุณจะเติมสลัดโดยตรงจะดีกว่า ดังนั้นเสื้อคลุมขนสัตว์จะพบความงดงามตามธรรมชาติ

เลือกปลาเฮอริ่งสด (คำแนะนำ: อย่าตัดแล้ว - เช่นการถนอมอาหารในร้านค้า ธรรมชาติคือสิ่งที่ดีที่สุด) และเค็มเผ็ดอย่างแม่นยำ น้ำมันจะให้รสชาติที่แปลกประหลาดกับจาน

คุณต้องการอะไรสำหรับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์?

ส่วนผสม (สำหรับ 8 ท่าน):

ปลาเฮอริ่งนั้นเค็มเผ็ดสด - 1 ชิ้น (ประมาณ 400 กรัม)
แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น
หัวผักกาด - 1 ชิ้น (ใหญ่) หรือ 2 ชิ้น (ปานกลาง)
มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
หัวหอมและบีทรูท - 1 ชิ้น (หัวหอมใหญ่) หรือ 2-3 ชิ้น (เล็ก)
น้ำสลัดมายองเนส "Provencal" - 1 ชิ้น (150-200 ก.)
ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น (โดยวิธีการไม่มีไข่ในสูตรคลาสสิกเริ่มต้น พวกเขาถูกเพิ่มเข้ามาในภายหลังซึ่งเล่นกับรสชาติของสลัด)
เกลือเล็กน้อย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงปลาเฮอริ่งแสนอร่อยภายใต้สูตรคลาสสิกของเสื้อโค้ทขนสัตว์? เลเยอร์ทั้งหมดในรูปภาพทีละขั้นตอน

ขั้นตอนการเตรียมสลัดคลาสสิกนั้นไม่รวดเร็ว แต่มันก็คุ้มค่า อาหารใด ๆ หากปรุงด้วยความรักและความปรารถนาก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกบนโต๊ะได้ แขกและคนที่คุณรักจะประทับใจกับการสร้างสรรค์อาหารของคุณอย่างสมศักดิ์ศรี

และตอนนี้มาเริ่มกันเลย:

นำผักและไข่ ต้มมันฝรั่ง หัวผักกาด และแครอท "ในเครื่องแบบ" ครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์กำลังถูกปรุง เราจะไปที่ส่วนผสมที่สำคัญที่สุด
ขั้นแรกเราตัดปลาเฮอริ่ง - เราแยกเนื้อออกจากกระดูก (เรากำจัดกระดูกเล็ก ๆ ออกดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะได้ลิ้มรสเสื้อโค้ทขนสัตว์โดยไม่มีช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ในการจับและแยกซาก) นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับวิธีตัดปลาเฮอริ่งออกจากกระดูกอย่างรวดเร็ว:
จากนั้นหั่นเนื้อปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ
เมื่อไข่และผักสุก เย็นแล้วปอกเปลือก (เปลือก)
หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดกลาง
ตอนนี้ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น จัดวางทีละชั้น อย่างแรกที่หลายคนแนะนำคือมันฝรั่งขูด อย่าลืมที่จะทาด้วยมายองเนส (คุณสามารถทำในรูปของตาข่าย)
จากนั้นชั้นที่สอง - ปลาเฮอริ่ง
ด้านบนของแฮร์ริ่ง - หัวหอม
ชั้นที่สี่คือไข่ต้มบดด้วยส้อม
ประการที่ห้า - แครอท
หก - มันฝรั่งอีกครั้ง
สุดท้ายตามสูตรคลาสสิกวางหัวบีทหนึ่งชั้น
อย่าลืมใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้สลัด "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ชุ่มฉ่ำและได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยไข่ขูดและสมุนไพรสับละเอียด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย) ที่ด้านบน

นี่คือ "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ของเราตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว อร่อย!

สูตรวิดีโอ:

หลายคนเพื่อให้ "เสื้อโค้ทขนสัตว์" เขียวชอุ่มกระจายชั้นที่บางลงโดยทำซ้ำแต่ละชั้นอีกครั้ง คุณสามารถเลือกสูตรเวอร์ชันนี้ได้เช่นกัน

หากคุณมีคำถามหรือต้องการเพิ่มอะไร อย่าลืมแบ่งปันและแสดงความคิดเห็น "หัวเดียวก็ดี แต่สองหัวดีกว่า"

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: ปริมาณแคลอรี่ของสลัดต่อ 100 กรัมในรูปแบบสำเร็จรูป

สำหรับ "สาวเรียว" และสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่างของพวกเขา เราขอแนะนำ "ปริมาณแคลอรีของอาหารสำเร็จรูป" ที่แนะนำ

นี่คือ 195 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (โปรตีน - 5 กรัม, ไขมัน - 16 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 7.5 กรัม) - มากหรือน้อยคุณสามารถเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ ดังนั้นซีซาร์สลัดจึงมีน้ำหนักมากถึง 300 กิโลแคลอรีและ Olivier ปีใหม่ - 197 กิโลแคลอรี, vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง - 120 กิโลแคลอรี คิดเอง ตัดสินใจเอง...

แน่นอน คุณไม่ควรกินสลัดนี้มากเกินไป มิฉะนั้น กระเพาะอาหารจะไม่ "เข้าใจ" คุณในแบบนั้น แต่ยังคงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบของ "เสื้อคลุมขนสัตว์": วิตามินของกลุ่ม A, B, E, PP, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เส้นใย, กรดโฟลิก, ไอโอดีน, เหล็ก, กรดอะมิโนและอื่น ๆ

การรับประทานอาหารช่วยขจัดสารพิษ ทำความสะอาดหลอดเลือด และปรับปรุงการย่อยอาหาร และยังช่วยในการสร้างฮีโมโกลบิน

เธอรู้รึเปล่า:

ทำไมสลัดจึงมีชื่อว่า "Herring under a fur coat" และ "FUR COAT" หมายถึงอะไร ปรากฎว่าในช่วงปีแห่งการปฏิวัติในปี 2461 Anastas Bogomilov พ่อค้าที่มีชื่อเสียงมากอาศัยอยู่ เขาเป็นเจ้าของเครือโรงเตี๊ยม

และอย่างที่คุณเข้าใจ คน "กบฏ" มารวมตัวกันในพวกเขา ดังนั้น เพื่อให้พวกมันสงบลง เราจึงตัดสินใจที่จะให้อาหารมันอย่างแน่นหนา แต่เป็นของว่างที่ผิดปกติ แต่มีการบิด

อักษรย่อ "ส.บ.ท." หมายถึง "ลัทธิชาตินิยมและความเสื่อม - การคว่ำบาตรและคำสาปแช่ง"

หัวผักกาดหมายถึงธงสีแดงของการปฏิวัติ มันฝรั่ง หัวหอม และแครอทหมายถึงผู้คน และมายองเนสหมายถึงสายสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นหรือเป็นเครื่องบรรณาการแด่การปฏิวัติฝรั่งเศส

และทำไมสลัดนี้ถึงกลายเป็นคลาสสิกและปีใหม่? ให้บริการครั้งแรกในวันส่งท้ายปีเก่า พ.ศ. 2462 "ใช้ชีวิตและเรียนรู้..."

"แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" กับแอปเปิ้ล

ได้สลัดที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณเพิ่มแอปเปิ้ลและหัวหอมดองในองค์ประกอบคลาสสิกหลัก

สิ่งที่คุณต้องการจากผลิตภัณฑ์ (สำหรับ 6-8 คน):

เนื้อปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น (ปานกลาง)
หัวผักกาด - 1 ชิ้น (ใกล้จะใหญ่แล้ว)
แครอทและมันฝรั่งสองสามชิ้น
หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
แอปเปิ้ลลูกใหญ่
น้ำส้มสายชูหมัก - 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย
พวงของผักชีฝรั่ง
และแน่นอนมายองเนส

การทำอาหารแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์กับแอปเปิ้ลนั้นคล้ายกับสูตรดั้งเดิม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือก่อนที่จะวางทีละชั้นคุณต้องปรุงหัวหอมดองและขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย เติมน้ำเพียงเล็กน้อย ผสมทุกอย่างเพื่อให้หัวหอมอิ่มตัวด้วยน้ำดอง ให้เวลายืน.

ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ใส่แต่ละชั้นตามลำดับ: ปลา, หัวหอม, มันฝรั่ง, มายองเนส, แอปเปิ้ล, แครอท, หัวบีท, มายองเนส ตกแต่งด้วยผักชีลาว

ม้วน "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ในรูปแบบที่ผิดปกติคุณสามารถปรุงสลัด "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ที่เราโปรดปราน (บ่อยครั้งสำหรับปีใหม่) ในรูปแบบของม้วน

เพียงพอสำหรับ 5 คน (ส่วนผสม):

ปลาเฮอริ่งเค็มเผ็ด - 300 กรัม
หัวผักกาด - 2 ชิ้น
แครอท - 1-2 ชิ้น
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ไข่ - 2-3 ชิ้น
มายองเนส - 100-150 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมม้วน "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ส่วนใหญ่ประกอบด้วยความจริงที่ว่าเลเยอร์ถูกจัดวางในลำดับย้อนกลับซึ่งแตกต่างจากสูตรคลาสสิก และอีกอย่างหนึ่ง - ผักทั้งหมดจะต้องเย็นลง ทำให้ม้วนไม่ขาดจากกันและเตรียมได้ง่าย

และถึงกระนั้นเพื่อไม่ให้หัวบีทแตกมันก็คุ้มค่าที่จะบีบความชื้นออกจากมัน และเพื่อให้หัวผักกาด "เค้ก" เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทั้งสองด้าน (ด้านล่างและด้านบน) คลุมด้วยฟิล์มยึดซึ่งจะสร้างชั้นแรกของม้วนที่หนาแน่นและสม่ำเสมอ

อย่าลืมว่าเลเยอร์ควรบาง - ไม่ใช่ "เสื้อโค้ทขนสัตว์"

เริ่มกันเลย:

ในรุ่นคลาสสิก เราต้มผักทั้งหมด "ในเครื่องแบบ" ในขณะเดียวกันต้มไข่และทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากกระดูก
ผักและไข่ต้มจะเย็นลงและวางไว้ในตู้เย็นสักครู่ (1-2 ชั่วโมง)
สับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับปลา
เรานำอาหารออกจากตู้เย็น เราทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
บีบบีทรูทที่ขูดแล้ววางบนฟิล์ม จากนั้นคลุมด้วยฟิล์มอีกครั้งแล้วใช้ฝ่ามือกดลงไป
นำฟิล์มด้านบนออกและเพิ่มชั้นที่สอง - แครอท เกลือเล็กน้อย กดด้วยช้อน แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ชั้นต่อไปคือมันฝรั่งตามด้วยไข่ ทาซอสทุกครั้ง
ตอนนี้อยู่ตรงกลางในรูปแบบของ "แถบ" วางปลาเฮอริ่งกับหัวหอม
เราเปลี่ยนพัฟสลัดเป็นม้วนเชื่อมขอบ ยืดและห่อด้วยฟิล์มยึด ใส่ตู้เย็นค้างคืนเพื่อแช่
ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยมายองเนส "โมโนแกรม" และผักใบเขียว

สูตรวิดีโอ:

สูตรดั้งเดิมมากยิ่งขึ้น แต่คล้ายกับม้วนมาก คราวนี้คุณต้องใช้ขนมปังพิต้าจริงแทนฟิล์ม

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้ (สำหรับ 6 คน):

Lavash - 3 ชิ้น
ปลาเฮอริ่งเค็ม - 1 ชิ้น
หัวผักกาด - 1-2 ชิ้น
แครอท - 1-2 ชิ้น
ไข่ - 4 ชิ้น
หัวหอม - 1 หัวหอม
มายองเนส - 200 กรัม
สีเขียว - 1 พวง

วิธีการปรุง "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ที่อร่อยผิดปกติในขนมปังไฟลนก้น?

กระบวนการนี้คล้ายกับแบบคลาสสิก ดังนั้นคุณสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมการทำอาหาร ตอนนี้ขอสรุปสั้น ๆ :

เตรียมและล้างผัก: แครอท หัวบีท
ปล่อยให้ "ในเครื่องแบบ" และปรุงอาหารจนสุกเต็มที่
ขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร ให้เริ่มแล่เนื้อปลา ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากกระดูกทั้งหมดแม้กระทั่งจากกระดูกที่เล็กที่สุด ตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม
ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกเย็นลงแล้วใส่ในตู้เย็นให้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
จากนั้นขูดหัวบีทและแครอทบนเครื่องขูด
Lavash ฉีกออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (แบ่งครึ่ง) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำกับทุกคน นำกระดาษฟอยล์แล้ววางครึ่งแรกลงไป หล่อลื่น แต่ไม่มากด้วยมายองเนส
ใส่หัวบีทลงในชั้นบาง ๆ บนขนมปังพิต้าและอีกครึ่งหนึ่ง หล่อลื่นอีกครั้ง
ชั้นถัดไปคือแครอทและปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกครึ่งหนึ่ง และมายองเนสเพิ่มเติม
บดไข่ต้มและปอกเปลือกบนกระต่ายขูด นี่คืออีกชั้นของ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกแผ่นและมายองเนส
สับผักและหัวหอมอย่างประณีต คลุกเคล้ากับเนื้อปลา และนี่จะเป็นเลเยอร์สุดท้าย
เชื่อมต่อขอบและรับม้วน ฟอยล์ช่วยป้องกันไม่ให้ม้วนหลุดออกจากกันและคงรูปร่างไว้ ปล่อยให้ "หายใจ" และแช่ในตู้เย็น

ทั้งหมด. "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ของเราในขนมปังพิต้าพร้อมแล้ว อร่อย!

สูตรวิดีโอ:

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในก้อนยาว สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เดา? คราวนี้เราจะใช้ก้อนจริงแทนเสื้อคลุมขนสัตว์ “ความจำเป็นเป็นเล่ห์เหลี่ยมสำหรับการประดิษฐ์” ดังสุภาษิตพื้นบ้านที่ชาญฉลาดกล่าวไว้ และผู้คนตัดสินใจที่จะลองสิ่งที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับบนโต๊ะเทศกาล

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เต็มเปี่ยม - น่าพอใจและเผ็ดมาก

เช่นเคยเราต้องการ (ส่วนผสมสำหรับ 4-5 คน):

กระบอง - 1 ชิ้น
ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
แตงกวาหรือแตงกวาดองเค็มเล็กน้อย - แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูกหรือแตงกวาดอง 5-6 ลูก
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
หัวผักกาดขนาดกลาง - 1 ชิ้น
ไข่ - 2-3 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มายองเนส - 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหารแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในก้อน:

เราปรุงหัวผักกาดและไข่ไก่ เย็นและสะอาด
เราตัดปลาและแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามยาว
ขูดไข่และหัวบีทบนเครื่องขูด ทำเช่นเดียวกันกับชีส ต้องแบ่งชีสขูดออกเป็นสองส่วนเท่านั้น
เพิ่มชีสหนึ่งก้อนลงในหัวบีทและอีกอันลงในไข่ จากนั้นเราผสมมวลที่ได้กับมายองเนส (หนึ่งช้อนโต๊ะ)
"เสื้อโค้ทขนมปัง" ของเรากำลังมา ตัดก้อนตามแนวตรงกลาง เราเอาเศษออกเพื่อให้เหลือแต่ผนัง
เรากระจายหัวบีทด้วยชีสในชั้นแรกและกระจายไปทั่วพื้นที่ด้านในของก้อน
ชั้นที่สองคือชีสและไข่จำนวนมาก
ชั้นที่สามและชั้นสุดท้ายคือแตงกวาและปลาเฮอริ่ง
เราเชื่อมต่อขอบของก้อนและห่อด้วยฟิล์มยึด ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง

แช่ทิ้งไว้ทั้งคืนจะดีกว่า

"แฮร์ริ่งขี้เกียจภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" คืออะไร? สูตรในไข่

หลายคนเบื่อกับสูตรดั้งเดิมหรือขี้เกียจไปแล้ว เรานำเสนอปลาเฮอริ่งขี้เกียจภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในไข่ แม้ว่าจะมีสูตรอื่น แต่เมื่อส่วนผสมทั้งหมดผสมกันแทนที่จะเป็นชั้นทีละชั้น - เป็นวิธีที่ขี้เกียจ มันกลายเป็นสลัดเดียวกัน

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สูตรไข่ขี้เกียจทีละขั้นตอน:

ต้มไข่ (4 ชิ้น) และหัวบีท (1-2 ชิ้น) เคล็ดลับ - เพื่อให้บีทรูทสุกเร็วขึ้น ให้ใช้หม้อหุงช้า หากอยู่ในกระทะ หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออกแล้วเติมอันใหม่ มันจึงเร็วกว่ามาก
เตรียมหัวหอมดอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้หัวหอมใหญ่ครึ่งหัวแล้วสับให้ละเอียด น้ำดอง - น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ, เกลือครึ่งช้อนชา, น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ (9%) และน้ำ 100 กรัม จุ่มหัวหอมลงในน้ำดองแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
ถูหัวบีทอย่างประณีต หั่นปลาเป็นชิ้นบางๆ
แบ่งครึ่งไข่และเอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง ช้อนชามีประโยชน์มาก
ผสมไข่แดงที่ขยำกับหัวหอม หัวบีท และมายองเนส คุณสามารถเลือกเพิ่มชีสที่ละลายหรือขูดลงในส่วนผสมได้
มันยังคงยัดครึ่งไข่ (โปรตีน) ด้วยส่วนผสมนี้ ปรากฎว่าหนึ่งช้อนชาต่อครึ่ง
โรยหน้าด้วยผักชีหรือผักชีลาวเล็กน้อย

สูตรวิดีโอ:

นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยเรียบง่ายและน่ารับประทานสำหรับตารางเทศกาลเช่นสำหรับปีใหม่

และความเกี่ยวข้องของคุณกับสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" คืออะไร? คุณสามารถเลือกคำพ้องความหมายอะไรได้บ้าง? เขียนในความคิดเห็นด้านล่าง

ลืมมีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายและรูปแบบของสลัด ผู้คนเริ่ม "ทิ้ง" สูตรดั้งเดิมมากขึ้นและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติลงในองค์ประกอบ คุณสามารถหาสูตรอาหารที่เพิ่มคาเวียร์หรือแม้แต่ปลาอื่นๆ (เช่น ปลาแซลมอน) ผลไม้หรือแม้แต่ผลเบอร์รี่เช่นทับทิมก็เพิ่มเข้าไปด้วย

โดยทั่วไปแล้ว “ไม่ว่าเด็กจะสนุกไปกับอะไรก็ตาม...”

ทุกอย่างพร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย:

1 ชั้น - ปลาเฮอริ่ง

ขั้นแรกให้ตัดปลาเฮอริ่งเอากระดูกออกและลอกหนังออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่แบบฟอร์มและปลาเฮอริ่ง (ในขณะที่ฉันปรุงใน 2 รูปแบบ)

2 ชั้น - หัวหอม

สับหัวหอมอย่างประณีตและวางบนปลาเฮอริ่ง

3 ชั้น - มายองเนส

หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส

4 ชั้น - มันฝรั่ง

เราทำความสะอาดมันฝรั่งต้มแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นเราก็วางมันลงบนมายองเนส

5 ชั้น - ไข่

ปอกเปลือกไข่ต้มและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง จากนั้นเราถูโปรตีนบนกระต่ายขูดและวางบนมันฝรั่ง และในขณะที่ไข่แดงถูกพักไว้พวกเขาจะมีประโยชน์กับเราในภายหลัง

6 ชั้น - มายองเนส

หล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดด้วยมายองเนส

7 ชั้น - แครอท

แครอทต้มปอกเปลือกแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ วางชั้นของแครอทลงบนมายองเนส

8 ชั้น - มายองเนส

หล่อลื่นแครอทด้วยมายองเนสด้านบน

9 ชั้น - หัวบีท

เราทำความสะอาดหัวบีทที่ต้มแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบวางไว้ในชั้นบนสุดของมายองเนส

10 ชั้น - มายองเนส

และในที่สุดมายองเนสชั้นสุดท้ายทาหัวบีท

ตอนนี้เราจะตกแต่งสลัดแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์สำหรับสิ่งนี้เราต้องการไข่แดงที่เหลืออยู่ เราถูมันบนกระต่ายขูดและโรยบนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

นั่นคือทั้งหมดที่เราต้องปล่อยให้ปลาเฮอริ่งของเราต้มภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงมันสะดวกที่จะปรุงในตอนเย็นเพื่อให้มันค้างคืนและแช่ให้ทั่ว หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟปลาเฮอริ่งที่โต๊ะได้ แต่ต้องเอา (แบบฟอร์ม) ที่เราเตรียมไว้ในแบบโฮมเมดออก หากคุณยึดด้วยคลิปหนีบกระดาษ ให้นำออกอย่างระมัดระวังและคลี่แบบฟอร์มออก หากคุณยึดด้วยที่เย็บกระดาษคุณจะต้องตัดมันอย่างระมัดระวังจากด้านข้างด้วยมีดคม (เสมียน) เพื่อไม่ให้ปลาแฮร์ริ่งของเราเสียหายภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ ทุกอย่างตอนนี้คุณสามารถสมัครได้

คุณยังสามารถปรุงปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ไม่ได้ในรูปแบบเล็ก ๆ แต่ทำให้ใหญ่ขึ้น จากนั้นเราก็ได้สลัดของเราภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ในรูปแบบของเค้กรสชาติที่ยอดเยี่ยมแบบเก่าในแพ็คเกจใหม่ คุณได้เรียนรู้วิธีทำให้ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น

เรามาสรุปกัน:

Herring ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ตามลำดับ.

1 ชั้น - ปลาเฮอริ่ง

2 ชั้น - หัวหอม

3 ชั้น - มายองเนส

4 ชั้น - มันฝรั่ง

5 ชั้น - ไข่

6 ชั้น - มายองเนส

7 ชั้น - แครอท

8 ชั้น - มายองเนส

9 ชั้น - หัวบีท

10 ชั้น - มายองเนส