ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว - ใช้สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับการอบอย่างรวดเร็ว ที่นี่คุณสามารถหาแพนเค้กคอทเทจชีสแสนอร่อย แพนเค้กเนื้อนุ่ม บิสกิตร่วน แพนเค้กนุ่มฟู และพายไส้เนื้อ มันฝรั่ง และผลไม้ และบิสกิตที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายและเค้กที่ไม่ต้องอบ มัฟฟินช็อกโกแลต พุดดิ้ง พิซซ่า และอื่นๆ อีกมากมาย


ส่วนประกอบหลักในขนมอบเกือบทุกชนิดคือแป้งที่มีอยู่ ความสำเร็จของการปรุงอาหารจานใด ๆ ขึ้นอยู่กับคุณภาพ ข้าวสาลีปกติมีหลายประเภท และสำหรับอาหารแต่ละประเภทที่คุณต้องการของคุณเอง เกรดแรกเหมาะสำหรับขนมอบไม่ติดมัน (ขนมปัง, พาย, ขนมปัง) ประการที่สอง - เพื่อสร้างแพนเค้กและฟริตเตอร์คุกกี้และเกี๊ยวอันเขียวชอุ่ม เกรดสูงสุดใช้สำหรับทำเค้ก ได้แก่ บิสกิต ชอร์ตเค้ก มัฟฟินและมัฟฟิน

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรอาหารกุ๊กกิ๊กคือ:

สูตรด่วนสำหรับชีสเค้ก:
1. ผสมเกลือ ครีมเปรี้ยว น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำตาล


2. เทแป้งที่นั่นแล้วนวดจนได้แป้งที่อ่อนนุ่ม


3. ปล่อยให้พักผ่อน


4. ผสมไข่ต้ม กระเทียม และชีส (ควรเป็นแบบแข็ง) และมายองเนส


5. แผ่เค้กกลมบาง ๆ


6. ใส่ไข่และไส้ชีส


7. บีบขอบเช่น cheburek


8. ทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน


9. กินขณะยังอุ่นๆ

ห้าสูตรการอบที่เร็วที่สุดในเวลาเร่งรีบ:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
. คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว, พริกไทยป่น, ต้นหอมลงในไส้
. หลังจากทอดแล้วจะต้องทาเนยเค้กเพื่อความนุ่มนวล
. จานนี้ยังสามารถอบในเตาอบ
. หากใช้ชีสละลายแทนชีสแข็งในการปรุงอาหาร ต้องบีบขอบอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อไม่ให้รั่วไหลออกมา
. เพื่อรักษาอุณหภูมิของอาหาร คุณสามารถปิดทับด้วยจานก้นลึก

เพื่อรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน มันจะเติมความอบอุ่นให้กับคุณในวันที่อากาศหนาวจัด ช่วยให้คุณตื่นขึ้นในตอนเช้า และให้กำลังแก่คุณ

ขนมอบแสนอร่อยสำหรับดื่มชาจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ ซึ่งสามารถทำได้มาก อย่างรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด.

สูตรด่วนสำหรับการอบชา

สูตรการอบชาอย่างรวดเร็วจะช่วยให้พนักงานต้อนรับได้พบกับแขกที่ไม่คาดคิด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำพัฟจากขนมพัฟสำเร็จรูป

พัฟ "สำหรับแขกที่ไม่คาดคิด"

ในการทำเช่นนี้เราต้องการขนมพัฟแช่แข็งหนึ่งก้อนซึ่งสามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

นำพัฟเพสตรี้ออกจากช่องแช่แข็ง วางเลเยอร์บนโต๊ะแล้วรอ 15 นาทีเพื่อให้ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง เปิดเตาอบ

เราแผ่ชั้นของแป้งออกแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ และให้รูปร่างตามที่เราต้องการ (คุณสามารถตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สี่เหลี่ยม, วงกลม, แถบ)

หากต้องการคุณสามารถใช้การเติมใด ๆ (ผลไม้แห้งลวกด้วยน้ำเดือด, ผลไม้สดชิ้น, แยมโฮมเมด ฯลฯ )

หล่อลื่นพัฟด้วยไข่ โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย เราจัดวางช่องว่างของเราในรูปแบบทาน้ำมันเล็กน้อย
เราส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา นำเข้าอบประมาณ 15 นาที

ม้วน "อ่อนโยน"

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
  • นมแห้ง - 5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • โซดา (slaked) - ? ช้อนชา;
  • แยมหนา.

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเทไข่ใส่โซดา slaked และตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม

เราปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันแล้วส่ง ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา. นำเข้าอบประมาณ 10 นาที นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ พลิกกลับด้าน และนำกระดาษออก

เราจาระบีพื้นผิวของเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยแยมหนา ๆ แล้วม้วนขึ้นทันทีในรูปแบบของม้วน เสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยน้ำตาลผง

การอบชาอย่างรวดเร็วนั้นดีเพราะเสิร์ฟถึงโต๊ะ "ร้อนร้อน"

โดนัท "15 นาที"

วัตถุดิบ:

  • นมข้นจืด - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แป้ง (ต้องใช้แป้งเท่าไหร่);
  • โซดา (ตอบแทนด้วยน้ำมะนาว) -? ช้อนชา;
  • ผงน้ำตาล;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ปัดนมข้นและไข่ เติมโซดา. เพิ่มแป้งและ นวดแป้งที่นุ่มไม่ติดมือ.

เราตัดแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชที่มีความร้อนสูง ใส่โดนัททอดลงในกระชอน (เพื่อให้แก้วมีน้ำมันส่วนเกิน) แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

สูตรชาอร่อย

เค้ก "ทุ่งหญ้าผลไม้"

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 3 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 2 ถ้วย;
  • kefir - 0.5 ลิตร
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • วานิลลิน (เพื่อลิ้มรส)


เราผสมส่วนผสม เตรียมแป้งกึ่งเหลวแล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมัน

จัดเรียงผลไม้ด้านบน อบ 30 นาทีในเตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศา

สูตรการอบอย่างรวดเร็วสำหรับชาทำให้ประหลาดใจด้วยรูปร่างและรสชาติที่หลากหลาย

เบเกิลกับนมข้นต้ม

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 3 ถ้วย;
  • มาการีนครีม - 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ (สำหรับเคลือบ) - 1 ชิ้น;
  • นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

เราเตรียมแป้งนุ่มจากแป้ง, ครีม, น้ำตาลและมาการีน, แบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน

จากแต่ละส่วนเราสร้างลูกบอล ลูกบอลแต่ละลูกจะถูกรีดและตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม 8 รูป (ผ่านจุดศูนย์กลาง)

ด้านกว้างของรูปสามเหลี่ยมแต่ละอันวางอยู่? ซ. ช้อนนมข้นต้ม.

เราพับเบเกิลเรียบร้อยและวางบนถาดอบ (คุณไม่จำเป็นต้องทาไขมัน)

หล่อลื่นเบเกิลที่ทำเสร็จแล้วด้วยไข่แล้วใส่ในเตาอบร้อน (200 องศา) นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที

คุกกี้ "Hvorost กับนมข้น"

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 3 ถ้วย;
  • นม - 100 มล.
  • เนย - 2 ช้อนชา
  • ไข่แดง - 3 ชิ้น;
  • นมข้น - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ - ? ช้อนชา;
  • น้ำตาลวานิลลา (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำตาลผง (สำหรับโรย) - ? กระจก;
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 500 มล.

และนวดแป้งชันจากส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลผง)

พักแป้งไว้ 15 นาที

เราแผ่ชั้นที่มีความหนา 2 มม. แล้วตัดวงกลมด้วยกระจกบาง ๆ ทอดชิ้นจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชเดือด

แก้วสำเร็จรูปจะอยู่ในรูปของเปลือกหอย. โรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลผง

เราทำไม้พู่กันรุ่นเทศกาลดังนี้: ขัน 3 แก้วด้วยไข่ขาวหยดหนึ่ง (ตรงกลาง), ทอดในน้ำมันเดือด, จับตรงกลางด้วยไม้เสียบ (จนสุก)

สูตรอาหารสำหรับการอบชา

ขนมอบเบา ๆ สำหรับชาจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่รับประทานอาหารอย่างต่อเนื่อง

เค้กอากาศ "เมฆ"

วัตถุดิบ:

  • เจลลี่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งแครนเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่) - 1 ก้อน;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • โซดา slaked - 1 ช้อนชา

ครีมเปรี้ยว 200 กรัม และแยมโฮมเมด 50 กรัม (ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ หรือแครนเบอร์รี่)

เรานวดเยลลี่อัดก้อนให้เป็นผงเติมไข่ แป้ง และโซดา แป้งที่ได้ควรเป็นของเหลว

เราแบ่งออกเป็น 3 ส่วนแล้วเทลงในแม่พิมพ์ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม.) ทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง

เราอบในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา เค้กควรจะนุ่ม.

เราเคลือบด้วยครีมแยมและครีมเปรี้ยว

หากคุณควบคุมน้ำหนักคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดแทนครีมเปรี้ยวได้ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของเค้กแสนอร่อย

การอบชาอย่างง่ายนั้นอยู่ในอำนาจของแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด

พายแอปเปิ้ล "อร่อย"

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 1.5 ถ้วย;
  • ครีมเปรี้ยว - ? กระจก;
  • น้ำตาล - ? กระจก;
  • เนย (ละลาย) - 150 กรัม
  • โซดา (slaked) - ? ช้อนชา;
  • แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) - 1 กก.

สำหรับครีม:

  • ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล - ? กระจก;
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เราเตรียมแป้งนุ่มจากส่วนประกอบของรายการด้านบนและวางลงในแม่พิมพ์โดยปรับระดับด้วยมือของเรา (ไม่สามารถรีดออกได้) มากกว่าแป้ง ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลปอกเปลือก.

เติมเค้กด้วยครีมที่เตรียมจากส่วนประกอบของรายการด้านล่าง (ต้องตีเบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ) อบ 50 นาทีในเตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศา

ขนมอบหวานสำหรับชาจะรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะ

ทาร์ตกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 8 ชิ้น;
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • เหล้ารัม (หรือน้ำเชื่อม) - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แป้ง - 400 กรัม
  • เนย - 175 กรัม
  • น้ำตาล - 125 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • น้ำนม - ? กระจก;
  • นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

    ผสมน้ำผึ้งกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปต้ม ที่เสร็จเรียบร้อย ทาร์ตสีแดงก่ำทาด้วยน้ำเชื่อมจากน้ำผึ้ง

    ขนมอบสำหรับชาสูตรที่คุณจะพบในบทความนี้มีความโดดเด่นด้วยความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมใช้งานของสูตร สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยรสชาติของอาหารโฮมเมดที่ทุกคนจะต้องหลงรัก

เมื่อคุณเบื่อขนมและคุกกี้จากร้านค้าและต้องการทำโฮมเมด คุณสามารถอบขนมปังและเค้กแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้ ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรสำหรับขนมอบที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับชาซึ่งเตรียมในเตาอบหรือแม้แต่ในกระทะได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย

วิธีทำขนมอบในเตาอบ

หากคุณมีเวลา คุณสามารถอบคุกกี้แสนอร่อยในเตาอบได้ พวกเขาทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็วและเวลาส่วนใหญ่จะใช้ในการอบ

คุกกี้ลูกเกดข้าวโอ๊ตฟินแลนด์

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด ล้างลูกเกดให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ร่อนแป้งเพื่อให้ขึ้นฟู อุ่นนมหรือครีมเล็กน้อย

ถัดไปคุณต้องตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันใส่เนยนิ่ม (แต่ไม่ละลาย) แล้วตีอีกครั้ง พักไว้และทำส่วนประกอบที่เหลือ ผสมลูกเกดและเกล็ด ใส่ผงฟูลงในแป้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ให้เข้ากัน

จากนั้นเติมส่วนผสมแห้งลงในของเหลว ผสมให้เข้ากันแล้วเทนม (ครีม) ลงไป ผัดอีกครั้ง แป้งควรจะค่อนข้างหนา

ระหว่างพักแป้ง เปิดเตาอบที่ 200*C. วางแผ่นกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคนบนถาดอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมัน ทำเค้กก้อนเล็ก ๆ จากแป้งแล้ววางลงบนถาดอบ นำเข้าอบประมาณ 10 นาที คุกกี้ควรรับประทานขณะแช่เย็นเล็กน้อย

คุกกี้ชีสกระท่อม

อีกสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับคุกกี้แสนอร่อย สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

  • มาการีนที่ดี 200 กรัมสำหรับการอบ
  • คอทเทจชีสสดนุ่ม 250 กรัม - คุณสามารถทานไขมันได้
  • แป้งสาลีชั้นหนึ่ง 200 กรัม
  • น้ำตาลและวานิลลาเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ 20 นาที ปริมาณแคลอรี่ - 400-500 กิโลแคลอรีต่อคุกกี้ 100 กรัมขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่ได้รับ

นวดมาการีนให้ละเอียดดีที่สุดด้วยมือของคุณ เพิ่มคอทเทจชีส แป้ง และน้ำตาล อีกวิธีหนึ่ง ผสมแป้งหลังจากแต่ละส่วนประกอบ จากนั้นสร้างชั้นที่บางกว่าจากนั้น ใช้แก้วตัดเป็นวงกลม โรยแต่ละวงกลมด้านหนึ่งด้วยน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส พับครึ่งวงกลมสองครั้ง - ด้านน้ำตาลเข้าด้านใน

ด้านบนของคุกกี้สามารถโรยด้วยน้ำตาลได้หากต้องการ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาที

เค้กกับลูกพรุนและวอลนัท

สูตรนี้ค่อนข้างซับซ้อนกว่าและใช้เวลาเตรียมนานกว่า สิ่งที่คุณจะต้องเตรียมสำหรับคัพเค้ก:

  • แป้งสาลีหนึ่งแก้ว
  • ไข่สด 2 ฟอง
  • น้ำผึ้งบางหรือละลาย 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • น้ำมันพืชกลั่นครึ่งแก้ว
  • ลูกพรุนคุณภาพ 100 กรัม
  • วอลนัทสับหนึ่งกำมือ
  • ชาชงเข้มข้นครึ่งแก้ว
  • 1 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
  • ขิงป่นครึ่งช้อนชา

คุณต้องอบเป็นเวลา 40 นาทีและจะใช้เวลา 10-15 นาทีในการเตรียมแป้ง ดังนั้นเวลาในการเตรียมเค้กทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ของจานประมาณ 600 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมลูกพรุน ในการทำเช่นนี้คุณต้องดึงกระดูกทั้งหมดออกมาล้างให้สะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในชาร้อน พักไว้เพื่อแช่ เมล็ดถั่วยังบดด้วยมีดหรือครก

ตีไข่กับน้ำตาลจนได้โฟมที่แข็งแรง ใส่น้ำผึ้งและเนยแล้วตีอีกครั้ง นำชามอีกใบมาผสมแป้ง ผงฟู และขิงเข้าด้วยกัน จากนั้นค่อยๆ เทส่วนผสมแห้งลงในของเหลว เพิ่มถั่วและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเติมชาด้วยลูกพรุน ผสมจนได้เนื้อเดียวกัน

ใส่แม่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 * C เป็นเวลา 40 นาที เสิร์ฟร้อน

เบอร์รี่ชีสเค้ก

สำหรับชีสเค้กคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • น้ำต้มหนึ่งแก้ว
  • เนยเทียมหรือเนย 50 กรัม
  • แป้งสาลี 3 ถ้วย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
  • 2 แอปเปิ้ล
  • ผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งกำมือหากต้องการ

จะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมงในการเตรียมชีสเค้ก ส่วนใหญ่เวลานี้แป้งจะใส่ ปริมาณแคลอรี่ของการอบคือ 350 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เทยีสต์ลงในน้ำอุ่นรอจนกว่าจะขึ้น เพิ่มเกลือ, น้ำตาลธรรมดาและวานิลลา, แป้งหนึ่งแก้ว ผสมให้เข้ากัน ใส่มาการีนนุ่ม ๆ และแป้งที่เหลือ ผสมอีกครั้ง ทิ้งแป้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อุ่น

สำหรับการเติมคุณต้องปอกแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด เพิ่มผลเบอร์รี่แป้งและน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม ทำลูกบอลจากแป้งม้วนเป็นวงกลม วางบนถาดอบแล้วใส่ไส้ตรงกลาง

อบที่อุณหภูมิ 200*C เป็นเวลา 20 นาที รอจนเย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

มะพร้าว

ต้องการส่วนผสมไม่กี่อย่าง:

  • เกล็ดมะพร้าว 200 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล 100 กรัม

สูตรด่วนที่ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ - 200 กิโลแคลอรีต่อคุกกี้ 100 กรัม

ตีไข่กับน้ำตาล ใส่เกล็ดมะพร้าวและผสม เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางก้อนแป้งลงบนถาดอบ อบ 15 นาที.

การอบชาในกระทะที่ง่ายและรวดเร็ว

การอบในกระทะจะสุกเร็วกว่าในเตาอบ แต่มันอ้วนกว่าตอนอบเล็กน้อย - เนื่องจากน้ำมัน

บิสกิตกรอบ

สำหรับคุกกี้แบบง่ายนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ไข่ไก่สด 3 ฟอง
  • วอดก้าคุณภาพดี - 50 มล.
  • แป้งสาลีชั้นหนึ่ง 2 ถ้วย
  • 6 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมันเต็ม
  • เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • สำหรับโรย - น้ำตาลผงและอบเชยป่น

เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ 15-20 นาที ปริมาณแคลอรี่มีขนาดเล็ก - 300 กิโลแคลอรีต่อคุกกี้ 100 กรัม

รวมไข่กับวอดก้าแล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มแป้งและผสม เทนมอุ่นใส่เกลือและน้ำตาล ในขณะที่กวนให้เพิ่มแป้งที่เหลือ นวดแป้งหนาพอสมควร

จากนั้นม้วนเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. ตัดชั้นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่กึ่งกลางของสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละอัน ตัดผ่านยาว 1-2 ซม. จากนั้นวาดปลายด้านหนึ่งของสี่เหลี่ยมผืนผ้าผ่านการตัดนี้เพื่อทำคันธนู

ทอดคุกกี้ที่เกิดขึ้นในกระทะลึกเพื่อให้น้ำมันปกคลุม คุณสามารถใช้หม้อทอดเพื่อการนี้ได้ จากนั้นวางคุกกี้ลงบนผ้าเช็ดปาก ปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินไหลออก โรยหน้าด้วยอบเชยและน้ำตาลผง

วานิลลา syrniki

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการอบชาอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถทำได้ในกระทะ ในการทำชีสเค้กคุณจะต้อง:

  • ชีสกระท่อมสดที่มีไขมัน 500 กรัม
  • เซโมลินา 6 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส

เตรียมชีสเค้กอย่างรวดเร็วประมาณ 20 นาที ปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป 100 กรัมจะเท่ากับ 400 กิโลแคลอรี

ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่ จากนั้นผสมส่วนผสมที่เหลือ คุณควรได้รับมวลหนาเป็นเนื้อเดียวกัน ปล่อยให้ยืนสักครู่เพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัว จากนั้นสร้างลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นและจากเค้ก ทอดในกระทะทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ชีสเค้กจะกินร้อนเย็นก็อร่อย นอกจากนี้ที่ดีจะเป็นครีมหรือแยม

ขนมอบแคลอรี่ต่ำ

การอบชาไม่จำเป็นต้องมีแคลอรีสูง มีสูตรสำหรับขนมอบลดน้ำหนักที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับชาสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรืออดอาหาร

คุกกี้ขิง

ในการทำคุกกี้อย่างง่ายนี้ คุณจะต้อง:

  • มาการีนผัก 200 กรัม
  • แป้งสาลี 300 กรัม
  • ไข่แดงหนึ่งฟอง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • รากขิงขนาดเล็ก

เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ของจานจะอยู่ที่ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ก่อนอื่นต้องนำเนยเทียมออกจากตู้เย็นเพื่อให้นิ่มเมื่อเริ่มทำอาหาร ในชามร่อนแป้งด้วยแป้งอย่างระมัดระวัง บดมาการีนที่นิ่มแล้วกับน้ำตาล ผสมมวลกับแป้งที่ร่อนไว้ เพิ่มไข่แดง ปอกเปลือกและขูดรากขิง ผสมส่วนผสมทั้งหมด

วางแป้งในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นม้วนเป็นชั้นหนา 5 มม. แล้วตัดเป็นคุ้กกี้ วางกระดาษรองอบบนถาดอบและวางคุกกี้ อบประมาณ 5-7 นาที คุณสามารถตกแต่งคุกกี้ด้วยไอซิ่งได้หากต้องการ เสิร์ฟเย็น

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

สิ่งที่ต้องทำในการทำคุกกี้:

  • กล้วยสุก 2 ลูก
  • เฮอร์คิวลีสหนึ่งแก้ว
  • ผลไม้แห้งตามต้องการ - ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด

เตรียมอย่างรวดเร็ว - จะใช้เวลา 20 นาที สูตรที่ง่ายมากคุกกี้กลายเป็นแบบไม่มีแคลอรี่ - เพียง 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

กล้วยจะต้องบดเป็นเนื้อเดียวกัน บดเฮอร์คิวลิสในเครื่องปั่น ผสมกับกล้วย เพิ่มผลไม้แห้งสับและผสม จากนั้นปั้นคุกกี้เป็นก้อนกลม วางบนถาดอบแล้วอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 * C

คุกกี้ "หู"

สำหรับคุกกี้นี้คุณจะต้องมีขนมพัฟ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า นอกจากแป้งแล้วคุณจะต้องใช้วอลนัทและน้ำตาลทรายแดงเท่านั้น เตรียมคุกกี้อย่างรวดเร็ว - ขั้นตอนทั้งหมดจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 300 กิโลแคลอรีต่อคุกกี้ 100 กรัม

แผ่แผ่นแป้งออกแล้วโรยด้วยวอลนัทสับ จากนั้นกดลงเบา ๆ ด้วยไม้นวดแป้ง ม้วนแผ่นขนมที่ปลายทั้งสองด้าน แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. โรยน้ำตาลด้านบน วางบนถาดอบแล้วอบประมาณ 20 นาที

เพลิดเพลินกับการดื่มชาพร้อมเค้กโฮมเมดที่เรียบง่ายแต่อร่อย!

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่คุณไม่รู้ว่าจะปรุงชาอะไรให้เร็วและอร่อย? ในตู้เย็นเช่นเคยไม่หนา แต่คุณต้องการอะไรหวาน ๆ แต่ทั้งหมดนี้ไม่น่ากลัวหากคุณมีความเฉลียวฉลาดและจินตนาการ ปรากฎว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากอะไรก็ได้

แน่นอนเราจะไม่ปรุงโจ๊กจากขวาน แต่เราจะสอนวิธีทำขนมที่เรียบง่ายและน่าสนใจสำหรับชาอย่างรวดเร็วและอร่อย

คุกกี้ข้าวโอ๊ต - คุกกี้ทั้งคุกกี้


หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วที่สุดคือคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบคลาสสิก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีสิ่งที่คุณมักจะพบในครัวของคุณ: เนย - 100 กรัม, น้ำตาล - 0.5 ถ้วย, ไข่ไก่ 2 ฟอง, แป้งครึ่งช้อนโต๊ะและข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย

คุณจะใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการเตรียมตัว คุณจึงสามารถติดตามเวลาได้อย่างปลอดภัย นี่อาจเป็นตัวเลือกการอบที่เหมาะที่สุดที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับชา

ก่อนอื่น คุณจะต้องทำให้เนยนิ่มลง หากคุณเพิ่งนำออกจากตู้เย็นและแข็งเกินไป เราขอแนะนำให้ขูดหรืออุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ จากนั้นบดด้วยน้ำตาลทรายครึ่งแก้วจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆใส่ไข่ลงในส่วนผสม ในภาชนะอื่นรวมข้าวโอ๊ตและแป้งเข้าด้วยกัน เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้วให้ผสมทุกอย่างเป็นก้อนเดียว แป้งพร้อมแล้ว

ตอนนี้คุณต้องใส่คุกกี้เป็นส่วนเล็กๆ (โดยใช้ช้อน แก้ว หรือแม่พิมพ์) บนถาดอบ ทาเนยก่อน หรือปิดด้วยกระดาษรองอบ

เราใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาแล้วอบประมาณ 10 นาที คุกกี้ควรเปลี่ยนเป็นสีทองโดยมีเปลือกแข็งจำนวน 10-15 ชิ้นขึ้นอยู่กับความกว้างของจิตวิญญาณของคุณและขนาดของช้อนที่คุณวางไว้

เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น นอกจากนี้จะเป็นแยมไอศกรีมหรือซอสหวาน

แต่คำถามของสิ่งที่ต้องปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับชานั้นไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่นี้ เรามีสูตรอาหารดีๆ อีกสองสามอย่างในถังขยะของเรา

เค้กหวานในห้านาที

หากไม่มีเวลาเลยและแขกกำลังถอดเสื้อโค้ทอยู่แล้วสูตรนี้ที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็กจะช่วยคุณได้ ทุกคนชอบเค้กมันฝรั่ง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับชาในเวลาเพียงห้านาที

สิ่งนี้จะต้องมี: นมข้น 1 ขวด, เนย 100 กรัม, โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะและคุกกี้ 300 กรัม (คุณสามารถใช้ขนมปังขาวธรรมดาแทนได้)

ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วอุ่นในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟซึ่งจะเร็วกว่ามาก ผสมโกโก้สามช้อนโต๊ะ โดยวิธีการสำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกาแฟสำเร็จรูปเล็กน้อยซึ่งจะเพิ่มความน่าสนใจและกลิ่นหอมให้กับขนม สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหม

หากคุกกี้ร่วนให้ถูด้วยมือของเราในชามเปล่าที่เตรียมไว้สำหรับมวลชนในอนาคต หากเป็นขนมปังคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อบดได้ อย่าลืมเก็บบางส่วนไว้โรยหน้า

ใส่นมข้น เนย และโกโก้ลงในคุกกี้ ผสมให้เข้ากันด้วยมือของคุณ หากคุณมีผลไม้หวาน ถั่ว หรือลูกเกด คุณสามารถเพิ่มลงในแป้งได้ มันจะได้รสชาติที่ดีขึ้นเท่านั้น

จากมวลที่เกิดขึ้นเราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ ม้วนเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้ววางลงบนจาน ของหวานพร้อมแล้ว คุณสามารถใช้ได้ทันทีหลังจากเตรียมหรือเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้น อย่าลืมเพิ่มความลับนี้ลงในกระปุกออมสินของสูตรที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับชา

Kefir พายในสตูดิโอ



แม้ว่าคุณจะหมดหวังและแขกนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่นแล้ว แต่คุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจะเตรียมชาอะไรอย่างรวดเร็วและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามี kefir อยู่ในตู้เย็น เค้กนี้พร้อมในไม่กี่นาที

คุณต้องการ: kefir 1 ถ้วย, แป้ง 2.5 ถ้วย, น้ำตาล 1 แก้ว, ไข่ 2 ฟอง, น้ำมันพืช 100 มล., ถุงผงฟูและลูกเกด (ยิ่งมากยิ่งดี แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้) .

ตีไข่ด้วยเครื่องผสมแล้วใส่น้ำตาลและผงฟูลงไป เพิ่ม kefir และตีจนเนียน หลังจากนั้นแป้งที่ร่อนจะผสมกับมวลที่ได้

ก่อนใส่ลูกเกดลงในแป้งต้องล้างและนึ่งในน้ำเดือดเล็กน้อย หลังจากนั้นผสมลงในแป้ง อย่างไรก็ตาม ลูกเกดสามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย

เรากระจายพายของเราในรูปแบบที่ทาด้วยไขมันแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 5-10 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา หากคุณมีหม้อหุงช้าที่บ้านคุณสามารถอบเค้กได้โดยตั้งค่าโหมด "อบ" เป็นเวลา 10-15 นาที

คุณจะได้พายร้อนประมาณ 5-6 ที่เสิร์ฟ แน่นอนว่ามีเค้กอื่นใดที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับชา

คัพเค้กเต็มไปด้วยเวทมนตร์



สูตรนี้เป็นเพียงราชาแห่งสูตรอาหารจากหมวดหมู่ "สิ่งที่จะปรุงชาได้อย่างรวดเร็วและอร่อย" ของหวานนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ตื่นขึ้นมากลางดึกด้วยความปรารถนาที่จะกินของอร่อยที่อยู่ยงคงกระพัน

คุณจะต้อง: แก้ว (ไม่มีลวดลายทองสามารถแตกได้) ที่มีความจุ 350 มล. - 1 ชิ้น, ไข่ - 1 ชิ้น, น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ, นม - 4 ช้อนโต๊ะ, ครึ่งช้อนโต๊ะ ถุงผงฟู, โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ, แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ

ใช้ส้อมผสมส่วนผสมทั้งหมดในแก้วตามลำดับจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งควรกลายเป็นของเหลวเช่น kefir จากนั้นเอาถ้วยเข้าไมโครเวฟ 3 นาที ตั้งไฟสูงสุด (900) หากไมโครเวฟของคุณไม่มีการตั้งค่าพลังงานนี้ ให้เพิ่มเวลาในการอบเป็น 5-7 นาที

เค้กกลายเป็นปุยมากเกือบจะโผล่พ้นขอบแก้ว แต่ในขณะเดียวกันคุณก็ไม่น่าจะหาอะไรอร่อยกว่านี้ได้ เมื่อเตรียมขนมนี้สำหรับกลุ่มเพื่อน ให้ใช้ถ้วยหลากสีที่จะเพิ่มสัมผัสแห่งเทศกาลให้กับขนมของคุณ

เราพยายามให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์แก่คุณในหัวข้อ "สิ่งที่ต้องปรุงชาอย่างรวดเร็วและอร่อยในกรณีที่แขกใกล้เข้ามาแล้ว แต่ไม่มีเวลาไปที่ร้าน" เราหวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะปรากฏในตำราอาหารของคุณ ขอให้โชคดีและเจริญอาหาร!

ขนมอบด่วนสำหรับชาจะมีประโยชน์หากเพื่อนสัญญาว่าจะวิ่งมาหาคุณเร็ว ๆ นี้ แต่ไม่มีขนมที่บ้าน เราจะพิจารณาตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมของหวานดังกล่าว เราหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน

การอบชาอย่างรวดเร็ว: สูตรสำหรับของหวานที่น่าสนใจ

เริ่มจากม้วนกันก่อน ขั้นตอนการทำอาหารของการอบจะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที (ไม่มาก)

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

น้ำตาลครึ่งแก้วและแป้งในปริมาณที่เท่ากัน

สองเซนต์ ช้อนผงฟู

แยมครึ่งแก้ว (หนา);

น้ำตาลผงสำหรับตกแต่งโรล

ทำเค้กโฮมเมดแสนอร่อย:

1. ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันก่อน

3. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษพิเศษ

4. จากนั้นเทแป้งที่ได้ลงไป

6. หลังจากส่งแบบฟอร์มออกจากเตาอบแล้วให้พลิกผลิตภัณฑ์ทาแยมแล้วม้วนเป็นม้วน เสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยน้ำตาลผง

โดนัทรีบ


หากคุณสนใจที่จะอบชาอย่างรวดเร็วเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานหวานแสนอร่อย สิ่งนี้จะต้องใช้:

แป้ง (ตามต้องการ)

นมข้น 1 ขวด

. ½ ช้อนชา โซดา;

น้ำตาลผง (สำหรับตกแต่ง);

น้ำมันพืช (สำหรับทอด).

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตีไข่กับนมข้น ใส่โซดา (ดับด้วยน้ำมะนาว)

3. ทำลูกบอลออกมา จุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้ลงในน้ำมันพืช (อุ่นดี)

4. หลังจากทอดโดนัทเสร็จแล้วให้ย้ายไปที่กระชอนเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน

5. จากนั้นโรยผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลผง

คุกกี้กับช็อกโกแลตชิป


แขกจะชอบขนมอบด่วนสำหรับชาอะไรอีกบ้าง ตัวอย่างเช่น คุกกี้ช็อกโกแลตชิป อาหารอันโอชะที่คล้ายกันสามารถเห็นได้ในร้านค้า แต่ขนมอบทำเองนั้นดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่า

ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

เนย 100 กรัมและดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณเท่ากัน

แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง


การเตรียมคุกกี้:

1. ขั้นแรกให้เนยนิ่ม

3. จากนั้นใส่ไข่และช็อคโกแลต (ขูดล่วงหน้า)

4. ค่อยๆใส่แป้งนวดแป้งให้แน่น

5. ใช้แม่พิมพ์หรือแก้วตัดคุกกี้ วางบนแผ่นอบ

6. อบในเตาอบที่อุ่นไว้สิบห้านาที

เค้ก "ผีเสื้อ"

พายนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่มันออกมาอร่อยและฉ่ำมาก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

ผงฟู (สองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว);

kefir 200 มล.

ไข่สองฟอง

ส้มเขียวหวานสองลูก

แป้ง 3 ถ้วย;

ผลเบอร์รี่ (เพื่อลิ้มรส);

น้ำตาลสองแก้ว

ทำเค้ก:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดนอกเหนือจากผลไม้

2. เทมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า

3. วางผลไม้ที่หั่นไว้ด้านบน

4. ปรุงอาหารในสองชั้นอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง นี่จะเพียงพอสำหรับการอบเค้กและผลไม้ เพียงเท่านี้การอบชาอย่างรวดเร็วปรุงในเตาอบก็พร้อมแล้ว

คุกกี้ขิง

ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการทำคุกกี้เหล่านี้ ขนมอบสำเร็จรูปสำหรับชาไม่เพียง แต่จะทำให้แขกพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพนักงานต้อนรับด้วย

ในการสร้างคุณจะต้อง:

น้ำตาลหนึ่งแก้ว

มาการีน 100 กรัม

ดอกคาร์เนชั่น 5 ดวง;

แป้งร่อน (2 ถ้วย);

ผงฟูหนึ่งช้อนชาและอบเชยในปริมาณที่เท่ากัน

รากขิงบด 2 ช้อนชา

มาอบกันเถอะ:

1. ขั้นแรก บดกานพลูในเครื่องบดกาแฟ ใส่น้ำตาล (หนึ่งช้อนโต๊ะ)

2. จากนั้นผสมขิง แป้ง ผงฟู อบเชย และกานพลู

3. ในภาชนะอื่น บดไข่กับน้ำตาลและมาการีน

5. หลังจากนั้นให้เปลี่ยนแป้งแล้วคลึงให้บาง (หนาครึ่งเซนติเมตร)

6. จากนั้นตัดคุกกี้ด้วยที่ตัดคุกกี้ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง คุกกี้สำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยของตกแต่งขนม

Lavash กับคอทเทจชีส

ในการเตรียมขนมอบดั้งเดิมคุณจะต้อง:

ชีสกระท่อม 600 กรัม

น้ำผึ้ง, น้ำตาล, อบเชย (เพื่อลิ้มรส);

น้ำตาลวานิลลา;

ครีมเปรี้ยวห้าช้อนโต๊ะ


เตรียมของหวานอย่างรวดเร็ว:

1. ขั้นแรกให้ทำการบรรจุ ผสมคอทเทจชีส น้ำผึ้ง (เช่น หนึ่งช้อนโต๊ะ) น้ำตาลวานิลลาและอบเชย จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัด

2. วางขนมปังพิต้าบนโต๊ะ

3. ตีไข่ จากนั้นทาจาระบีให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า ถัดไปวางไส้นมเปรี้ยว ม้วนผลิตภัณฑ์เป็นม้วน

4. จากนั้นทาผลิตภัณฑ์ด้วยไข่

5. นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ ปรุงอาหารจนผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาล ก่อนเสิร์ฟม้วนจะถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ

ข้อสรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าการเตรียมชาในเตาอบนั้นรวดเร็วเพียงใดเราได้จัดเตรียมสูตรการทำอาหารให้คุณไม่ใช่แค่สูตรเดียว แต่หลายสูตรพร้อมกัน เลือกอันที่คุณชอบ

แม่บ้านตอนนี้มีความกังวลมากมายยกเว้นการดูแลบ้าน ท้ายที่สุดคุณต้องทำงานและทำความสะอาดบ้านบ่อยแค่ไหนและอุทิศเวลาให้กับรูปร่างหน้าตาและสุขภาพของคุณเองและทั้งหมดนี้ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าควรแบ่งเวลาให้กับลูก ๆ ของสิงโต! เมื่อไหร่จะมีเวลาหาเวลาปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยการทำอาหารรสเลิศ? ดังนั้นเราจึงพบสูตรอาหารหลายอย่างที่จะช่วยให้คุณโดยไม่ต้องเสียเวลามากยังคงทำขนมอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับฟันหวานของครอบครัวของคุณซึ่งพวกเขาจะดื่มชา "สำหรับแก้มทั้งสองข้าง"

Quick Bake - สูตรชีสเค้กโฮมเมด

  • ในการเตรียมเราต้องการ:
  • ไข่สามฟอง
  • เซโมลินาสองช้อนโต๊ะ
  • โกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
  • น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ

ในการอบชีสเค้กอย่างรวดเร็วและอร่อยคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเทลงในกระทะที่อุ่นซึ่งก่อนหน้านี้คุณทาด้วยเนยแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง

Quick Baking - สูตรเค้กมันฝรั่ง

เค้กนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักที่สุดทำให้หลายคนนึกถึงรสชาติของวัยเด็ก เพื่อให้อบได้อย่างรวดเร็วและอร่อย เราต้องการ:

  • นมครึ่งแก้ว
  • น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ
  • ช็อคโกแลต 50 กรัม (เข้ม)
  • คุกกี้ 250 กรัม
  • ถั่ว 100 กรัม

ในการอบเค้กอย่างรวดเร็วต้องบดคุกกี้และถั่ว ผสมส่วนผสมเหล็กให้ร้อนในอ่างน้ำจนทุกอย่างละลายหมด ผัดบิสกิตและถั่วสับลงในส่วนผสมที่แช่เย็น ปั้นเค้กในน้ำตาลผงผสมกับโกโก้ชุบเกล็ดขนมปัง

Quick Bake - สูตรบิสกิต

ด้วยไมโครเวฟ คุณสามารถอบอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย! และขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากเพราะสิ่งที่ต้องทำคือการผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในแม่พิมพ์

ส่วนผสมที่เราต้องการ:

  • สำหรับการทดสอบ
  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • ไข่สามฟอง
  • ผงฟู (สามารถโซดาดับในน้ำส้มสายชู)
  • โกโก้สองช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัมไขมัน 20%

สำหรับการเคลือบ:

  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
  • โกโก้สามช้อนโต๊ะ
  • เนย 50 กรัม
  • น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
  1. ในการอบเค้กฟองน้ำอย่างรวดเร็วและอร่อยให้ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองหนา
  2. ผสมแป้งกับโกโก้ เพิ่มโซดาหรือผงฟู
  3. ผสมส่วนผสมที่เหลือ เทใส่แก้ว ที่เหมาะกับใช้ในเตาไมโครเวฟ
  4. กำลังไฟ 800–900 วัตต์ อบ 20 นาที
  5. สำหรับการเคลือบให้ผสมครีม, น้ำตาล, โกโก้และความร้อนในอ่างน้ำจนละลายหมด หลังจากนั้นใส่เนย
  6. ปล่อยให้เย็นและปิดหน้าเค้กด้วยฟรอสติ้ง ทั้งหมด! คำถามของสิ่งที่จะอบอย่างรวดเร็วและอร่อยได้รับการแก้ไขแล้ว!

หากแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิดและไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขาคำถามก็เกิดขึ้นทันที: อะไรจะอบได้เร็วและอร่อย? ยินดีด้วย คุณมาถูกที่แล้ว เราเสนอสูตรขนมอบแสนอร่อยหลายสูตรในไม่กี่นาที

Quick Bake - สูตรม้วน

ใช้เวลาไม่นานในการอบม้วนอย่างรวดเร็วด้วยแยม ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลา 20 นาที!

ที่จำเป็น:

  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - ต้องใช้แป้งเท่าไหร่
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แยมหนา ๆ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาลผงสำหรับตกแต่งม้วน

ในการอบโรลอย่างรวดเร็ว ให้ผสมน้ำตาล เกลือ แป้ง และผงฟูสำหรับแป้งโด ตีไข่เป็นมวลแล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือพา ปิดจานอบด้วยกระดาษทาน้ำมัน เทแป้งเพื่ออบลงในแม่พิมพ์อย่างรวดเร็วและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ เวลาอบสำหรับม้วนประมาณเจ็ดนาที จากนั้นนำแบบฟอร์มออกจากเตาอบเพื่ออบม้วนอย่างรวดเร็ว พลิกกลับด้านและนำกระดาษออก ทาแยมที่ด้านบนของม้วน ม้วนเค้กเป็นม้วนอย่างรวดเร็วและเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง

Quick Bake - สูตรโดนัท

คุณจะต้องการ:

  • นมข้น - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา
  • แป้ง - ต้องใช้แป้งเท่าไหร่
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • น้ำตาลผงสำหรับตกแต่งโดนัท

ในการอบโดนัทอย่างรวดเร็ว ให้ตีไข่กับนมข้น เติมโซดาผสมน้ำมะนาว เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้เพื่อให้แป้งนุ่ม ทำลูกบอลเล็ก ๆ จากแป้งด้วยมือของคุณและวางลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช อบอย่างรวดเร็ว ใส่โดนัทที่ทำเสร็จแล้วลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำมันและโรยด้วยน้ำตาลผง

Quick Bake - สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

คุณจะต้องการ:

  • เนย - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่;
  • ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
  • แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ

หากต้องการอบคุกกี้อย่างรวดเร็ว ให้ถูเนยนิ่มกับน้ำตาล ใส่ไข่และช็อกโกแลตสับละเอียด หลังจากนั้นคนแป้งและนวดแป้งให้แน่น ปั้นคุกกี้และอบบนถาดอบประมาณสิบห้านาที คุกกี้ไม่จำเป็นต้องตกแต่งด้วยอะไรเลยชิ้นช็อคโกแลตจะทำให้ดูแปลกตาและน่ารับประทาน

Quick Baking - สูตรเค้กผีเสื้อ

คุณจะต้องการ:

  • kefir - 0.5 ลิตร;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • แอปเปิ้ลและกล้วย
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน

สำหรับเค้กด่วน ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผลไม้แล้วเทลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้ จัดเรียงแอปเปิ้ลและกล้วยฝานด้านบนอย่างสวยงาม อบในเตาอบประมาณยี่สิบนาที

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถอบขนมที่น่ารับประทานและอร่อยมากมายได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะดึงดูดแม้แต่นักชิมที่กระตือรือร้นที่สุด!

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าคุณสามารถอบของอร่อยได้มากมายและบางครั้งก็เร็วมาก ของหวานสำหรับพวกเราหลายคนไม่ใช่แค่ของคาวแต่เป็นแหล่งของอารมณ์ดีซึ่งเป็นหนทางในการออกจากภาวะซึมเศร้า ของหวานเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่อุดมไปด้วยช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ เรามักจะเชื่อมโยงขนมหวานเข้ากับวันหยุด ดังนั้นในวันธรรมดา คุณสามารถปรับปรุงอารมณ์ของคุณและคนที่คุณรักด้วยความช่วยเหลือของขนมแสนอร่อยได้ มีหลายวิธีที่จะทำให้ตารางงานรื่นเริงหรือแม้แต่ชีวิตประจำวันของคุณสวยงาม แม้ในแวบแรกสูตรที่ธรรมดาที่สุดจะช่วยให้คุณสร้างผลงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงได้ และคุณสามารถมอบความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยการดูแลพวกเขาด้วยขนมที่อร่อยและสวยงาม

Quick Bake - สูตรเค้กคาราเมลนัท

วัตถุดิบ:

  • 300 กรัม เนย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย;
  • 4 ฟอง;
  • 1 เซนต์ แป้ง;
  • 1 เซนต์ ผงกะทิ;
  • 100 กรัม วอลนัท;
  • 200 กรัม ขนมคาราเมล
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

คำแนะนำ:

  1. ในการอบให้อร่อย ให้ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดง
  2. ใส่ไข่ทีละฟอง ผงมะพร้าว และแป้งที่ร่อนไว้
  3. บดลูกอมและถั่วใส่แป้งสำหรับคัพเค้กแสนอร่อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. จาระบีจานอบด้วยน้ำมันและรองด้วยกระดาษรองอบ
  5. เทแป้งลงในพิมพ์เท่า ๆ กันโรยด้วยเกลือแล้วนำเข้าเตาอบประมาณสิบห้านาที

เค้กคาราเมลแสนอร่อยนี้มีความกรุบกรอบของถั่วและเกลือ มีความหนืดหวานและรสช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อน

อะไรจะอร่อยได้อีก?

Quick Bake - สูตรคุกกี้อัลมอนด์

Pignoli con crema - มาการองที่อร่อยและนุ่มพร้อมครีมชีสมาสคาโปน

คุณจะต้องการ:

  • 5 ชิ้น ไข่;
  • 200 กรัม อัลมอนด์;
  • 200 กรัม ซาฮารา;
  • 150 กรัม ถั่วไพน์

สำหรับครีม:

  • 150 กรัม มาสคาโปนชีส;
  • ครีม 100 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา;
  • บลูเบอร์รี่;
  • ช็อคโกแลตร้อน.

วิธีทำอาหาร:

สำหรับคุกกี้แสนอร่อย ให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีให้เป็นฟองหนา ตีต่อไปใส่น้ำตาลและอัลมอนด์สับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในการอบคุกกี้แสนอร่อย ให้ใส่แป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ บนแผ่นอบที่ปูด้วยแผ่นหนัง โรยด้วยถั่วไพน์ด้านบน ควรอบคุกกี้ประมาณ 30-35 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

ในการเตรียมครีมแสนอร่อย คุณต้องตีมาสคาโปนชีส ครีม และน้ำตาล ครีมและคุกกี้วางสลับกันบนจาน ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่ ช็อคโกแลตละลาย และแยม

ตอนนี้สำหรับคำถาม: คุณสามารถอบอะไรให้อร่อยได้คุณจะรู้คำตอบอย่างน้อยสองข้อในรูปแบบที่เรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็เป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับทำขนมแสนอร่อย

อะไรจะอบได้เร็วและอร่อยสำหรับครัวเรือนของคุณ? อาจไม่มีพนักงานต้อนรับคนเดียวที่ไม่เคยถามคำถามนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง โชคดีที่สูตรอาหารต่าง ๆ จำนวนมากสำหรับการอบอย่างรวดเร็วนั้นยอดเยี่ยมมาก แต่จะเลือกอย่างไรให้คุ้มค่าจริงๆ? เรานำเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดให้คุณเลือก

หากคุณไม่รู้ว่าจะอบอะไรจากคอทเทจชีสอย่างรวดเร็วและอร่อย ให้ปรุงโดนัทกรอบ สูตรนี้จะช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการทำขนมแสนอร่อย ชีสบอลเหล่านี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

สารประกอบ:

  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
  • ½ ช้อนชา โซดา;
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งที่ร่อนแล้ว;
  • เกลือ;
  • ผงน้ำตาล;
  • น้ำมันพืชกลั่น 250 มล.

การทำอาหาร:

  • เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ ควรมีอุณหภูมิห้องใกล้เคียงกัน


  • รวมน้ำตาลทรายกับไข่และตี
  • ใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะที่ลึก เป็นการดีกว่าที่จะบดผ่านตะแกรงก่อน
  • เพิ่มส่วนผสมไข่น้ำตาลแป้งร่อนและโซดาลงในคอทเทจชีสซึ่งเราจะดับด้วยน้ำมะนาวก่อน เกลือและนวดแป้ง ฐานโดนัทควรจะเหนียว


  • ชโลมมือของคุณด้วยน้ำมันเบา ๆ แล้วปั้นลูกบอลเล็ก ๆ ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน


  • ในหม้อทอด ตั้งน้ำมันให้เดือดแล้ววางลูกเต้าหู้ คุณสามารถใช้กระทะที่มีด้านสูงได้เช่นกัน ทอดโดนัทด้านละ 2-3 นาที พลิกกลับด้านอย่างระมัดระวัง พวกเขาควรหน้าแดง


  • วางโดนัทร้อนบนผ้าเช็ดครัวเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
  • โรยก้อนนมเปรี้ยวด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือเทน้ำเชื่อม

คุณสามารถอบ syrniki นมเปรี้ยวได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย และสูตรอาหารของเราพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณรับมือกับงานง่ายๆ นี้ได้


สารประกอบ:

  • คอทเทจชีส 300 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว;
  • 1 เซนต์ แป้งที่ร่อนแล้ว;
  • 1 ช้อนชา ผงฟู;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
  • น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น

การทำอาหาร:

  • เราบดชีสกระท่อมผ่านตะแกรง ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมนมเปรี้ยวกับครีมและไข่ ผสมและเพิ่มแป้งร่อนและผงฟู เรานวดแป้ง


  • เราทำลูกบอลเล็ก ๆ จากแป้งม้วนเป็นแป้งแล้วแผ่ด้วยมือเล็กน้อยเพื่อทำเค้ก


  • เราทอดชีสเค้กด้านหนึ่งในน้ำมันพืชที่ระดับกลางของเตาและปิดฝา จากนั้นพลิกเค้กแล้วทอดอีกด้านหนึ่งโดยไม่ต้องปิดฝา


  • เราเสิร์ฟชีสเค้กถึงโต๊ะพร้อมแยมหรือนมข้นที่คุณโปรดปราน

พายแอปริคอท

และสิ่งที่จะอบจาก kefir อย่างรวดเร็วและอร่อย? ลองทำพายแอปริคอต เชื่อฉัน - ขนมอบดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย โดยวิธีการที่แอปริคอตสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่


สารประกอบ:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. คีเฟอร์;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย;
  • 5 เซนต์ ล. น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
  • แอปริคอต 350 กรัม
  • 1 ช้อนชา โซดา;
  • เกลือ;
  • วนิลา.

การทำอาหาร:

  • มานวดแป้งกันเถอะ เราบดไข่ด้วยน้ำตาลทรายเพิ่มน้ำมันโซดาลงในส่วนผสมที่ได้ (คุณไม่จำเป็นต้องดับไฟก่อน) วานิลลาและเกลือ
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเท kefir ลงไป ตอนนี้เราแนะนำแป้งที่ร่อนแล้วนวดแป้ง ในความสอดคล้องควรคล้ายกับพื้นฐานสำหรับแพนเค้ก


  • หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงไป จากด้านบนเราแจกจ่ายแอปริคอตที่ล้างแล้วและสับ


  • เราอบเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เปลือกสีแดงก่ำและกลิ่นแอปริคอตที่เวียนหัวจะบอกเราเกี่ยวกับความพร้อม

พุดดิ้งไดเอทแสนอร่อย

ผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการอาหารไม่จำเป็นต้องปฏิเสธอาหารจานอร่อยที่มีแคลอรีต่ำ ตัวอย่างเช่นการอบโยเกิร์ตอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร? พุดดิ้งผลไม้จะมาช่วยคุณ


สารประกอบ:

  • เนย 50 กรัม
  • นมเปรี้ยว ½ ลิตร
  • น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งที่ร่อนแล้ว;
  • กระวานและเกลือแกง

การทำอาหาร:

  • ก่อนอื่นให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง




  • ตีผ้าขาวตามที่พวกเขาพูดจนตั้งยอดแล้วเติมเกลือเล็กน้อย


  • เราวางพุดดิ้งในแม่พิมพ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
  • อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  • ราดพุดดิ้งด้วยน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบและตกแต่งด้วยผลไม้

พู่กันสำหรับขนมหวาน

ในการปรุงไม้พุ่มที่กรอบอร่อยเราต้องการ kefir ที่มีไขมันเล็กน้อย ความลับของการอบนั้นง่ายมาก: ไม้พู่กันชอบน้ำมันพืชมาก เราควรจะเริ่มเลย?


สารประกอบ:

  • kefir 250 มล.
  • เบกกิ้งโซดา 5 กรัม
  • แป้งร่อน 0.4-0.5 กก.
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • เกลือ;
  • ผงน้ำตาล;
  • น้ำมันพืชกลั่น 300 มล.

การทำอาหาร:

  • เรารวม kefir น้ำตาลทรายและเกลือลงในถ้วยลึก เราตีทุกอย่างด้วยการปัด


  • ผสมโซดากับแป้งแล้วเทส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมของน้ำตาล kefir


  • เรานวดแป้งที่อ่อนนุ่มและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงตามที่พวกเขาพูดเพื่อให้ออกซิเจนอิ่มตัว


  • โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งแล้วนวดแป้ง


  • แผ่ก้อนแป้งออกเป็นชั้นหนาประมาณ 1 ซม. แล้วตัดเป็นเส้น
  • ทำรอยบากตรงกลางของแต่ละแถบแล้วหมุนขอบแป้งผ่านเข้าไป


  • เราทอดไม้พู่กันในน้ำมันพืชจำนวนมากแล้วเกลี่ยบนผ้าเช็ดครัวเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน


  • โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ

ติดต่อกับ

วัตถุดิบ:กระเพาะไก่, แครอท, หัวหอม, ครีม, น้ำมันพืช, น้ำ, เกลือ, พริกไทยดำ

ง่ายรวดเร็วราคาไม่แพงอร่อย - ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับท้องไก่ตุ๋นกับครีมและผักในกระทะ เจ้านายชั้นสูงของเราจะสอนวิธีทำอาหารจานนี้โดยไม่ยุ่งยาก

วัตถุดิบ:
- โพรงไก่ 350 กรัม
- แครอท 80 กรัม
- หัวหอม 80 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100-120 กรัม
- น้ำมันพืช 40 กรัม
- น้ำ 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

26.02.2020

สลัด "นักเรียน" - กับ croutons ถั่วและข้าวโพด

วัตถุดิบ:ถั่วแดง ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวา ชีส ครูตองซ์ มายองเนส กระเทียม เกลือ พริกไทย

อาหารราคาไม่แพงสามารถอร่อย น่าพอใจ และน่าสนใจได้เช่นกัน สูตรสลัดของนักเรียนยืนยันสิ่งนี้อย่างชัดเจน ประกอบด้วยชีส ข้าวโพด ถั่ว และแตงกวาสด และสลัดจะราดด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
- ถั่ว 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 80 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ชีสแข็ง 60 กรัม
- แครกเกอร์โฮมเมด 30 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

24.02.2020

แพนเค้กโจ๊กโซบะแบบลีน - รวดเร็วและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:แม่น้ำ, เกลือ, หัวหอม, แครอท, พริกไทยดำ, น้ำมันพืช

หากคุณยังมีบัควีทต้มอย่าท้อแท้ - คุณไม่สามารถทำแพนเค้กแบบไม่ติดมันที่น่าสนใจด้วยหัวหอมและแครอทได้ พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้สูตรของเรา
วัตถุดิบ:
- บัควีทต้ม 1 แก้ว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- น้ำมันพืช 30-40 มล.

20.02.2020

สลัดลียงกับเบคอนและไข่ลวก

วัตถุดิบ:เบคอน ขนมปัง ผักกาดหอม ไข่ น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย

สลัดไข่ดาวน้ำมักจะดูหรูหรามากและถ้าคุณเพิ่มเบคอนและกรูตงทอดเหมือนในสูตรนี้ มันจะออกมาน่าทึ่งมาก!

วัตถุดิบ:
- เบคอน 60 กรัม
- ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น
- ใบผักกาดหอม 30 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู;
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

25.12.2019

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดในกระทะ

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี แครอท เห็ดนางรม พริกหยวก น้ำมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย กระเทียม

กะหล่ำปลีตุ๋นอร่อยมากเสมอ และถ้าคุณปรุงกับเห็ด พริกหยวก และน้ำมะเขือเทศ มันก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก! สูตรของเราจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรและอย่างไร

วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 250-300 กรัม
- 1 แครอท
- เห็ดนางรม 150 กรัม
- พริกหวาน 1 เม็ด
- น้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม 1 กลีบ

04.12.2019

โรลชีสกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:ชีสแข็ง แครอทเกาหลี มายองเนส

ชีสและแครอทเกาหลีเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารว่างที่ประกอบด้วยส่วนผสมเหล่านี้พิสูจน์ได้ วิธีการเตรียมอาหารจานนี้เจ้านายชั้นสูงของเราจะบอกคุณ

วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 180 กรัม
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

16.11.2019

ซุปมะเขือเทศกับไส้กรอก

วัตถุดิบ:น้ำ มันฝรั่ง แครอท หัวหอม ไส้กรอก เกลือ พริกไทย ใบกระวาน น้ำมันพืช แตงกวาดอง ซอสมะเขือเทศ

หลักสูตรแรกอาจมีความซับซ้อนและใช้เวลานานในแง่ของการเตรียมการ หรืออาจทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ก็ยังอร่อยมาก เช่น ซุปมะเขือเทศกับไส้กรอก ลองเลย คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- น้ำ 1.5 ลิตร
- 3 มันฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- 4 ไส้กรอก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวานเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- แตงกวาดองตามคำขอ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง

26.08.2019

พายเยลลี่กับหัวหอมและไข่บน kefir

วัตถุดิบ: kefir, แป้ง, ผงฟู, ไข่, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, งา, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

พายที่เรียบง่าย แต่อร่อยและอร่อยที่ทำจากแป้งเยลลี่และยัดไส้ด้วยหัวหอมและไข่ต้มจะมีประโยชน์ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด: นี่คือขนมอบที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสมเสมอ

วัตถุดิบ:
- kefir 1 แก้ว
- 5-6 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- ไข่ 3 ฟองในแป้ง
- ไข่ 2 ฟองสำหรับไส้
- ขนหัวหอมสีเขียว 5 หัว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- งาเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

28.06.2019

มันฝรั่งอบในครีมในเตาอบ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง ครีม เนย เกลือ พริกไทย กระเทียม

การทำมันฝรั่งให้อร่อยและน่าสนใจนั้นง่ายมาก - คุณต้องอบในเตาอบด้วยครีมกับเครื่องเทศ ยิ่งไปกว่านั้นอาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 400 กรัม
- ครีม 1.5 ถ้วย;
- น้ำมันพืช 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

27.06.2019

แตงกวาดองเค็มกับมัสตาร์ด

วัตถุดิบ:น้ำแร่, เกลือ, แตงกวา, มัสตาร์ด, ใบมะรุม, ผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกด

แตงกวาเค็มเล็กน้อยที่ปรุงตามสูตรนี้อร่อยกรอบและมีกลิ่นหอมมาก เตรียมค่อนข้างเร็ว - ด้วยน้ำแร่ที่เป็นส่วนหนึ่งของน้ำเกลือ
วัตถุดิบ:
- น้ำแร่ 1 ลิตร
- 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ;
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 6-8 ชิ้น แตงกวา;
- ใบมะรุมเพื่อลิ้มรส
- ดอกกุหลาบผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- ใบลูกเกดเพื่อลิ้มรส

14.06.2019

ไส้ผักชนิดหนึ่งสำหรับพายแป้งยีสต์

วัตถุดิบ:รูบาร์บ, น้ำตาล, อบเชย

ถ้าคุณชอบพายยีสต์หวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ด้วยวิธีนี้คุณจะมีขนมอบแสนอร่อยบนโต๊ะเสมอ

วัตถุดิบ:
- รูบาร์บ 300 กรัม
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
- 0.5 -1 ช้อนชา อบเชยบด

05.04.2019

Okroshka กับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ปลาแซลมอน, ไข่, แตงกวา, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, น้ำ, kefir, ครีมเปรี้ยว

Okroshka กับปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดา ฉันแนะนำให้คุณปรุง okroshka รสชาติดั้งเดิม สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- ปลาแซลมอน 150 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ต้นหอม 15 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมะนาว;
- น้ำแร่ 1 แก้ว
- kefir 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

01.04.2019

Okroshka กับปลา

วัตถุดิบ:ปลาสีแดง, มันฝรั่ง, ไข่, แตงกวา, หัวไชเท้า, หัวหอม, ayran, ครีม, เกลือ, พริกไทย, มะนาว

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ okroshka กับไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์จะเป็นตัวเลือกที่มีปลาหรือปลาแดงเค็มเล็กน้อย จานแรกนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยคุณจะเห็น!
วัตถุดิบ:
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- ไข่ 1 ฟอง
- แตงกวาสด 1 ลูก
- หัวไชเท้า 3 ชิ้น
- 2 ต้นหอม;
- อายรัน 250 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

01.04.2019

บีทรูททอด

วัตถุดิบ:บีทรูท, ไข่, เซโมลินา, วอลนัท, กระเทียม, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมัน

การปรุงบีทรูทหั่นผักนั้นค่อนข้างง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีสูตรของเราอยู่ในมือ มันอร่อยมากดังนั้นอย่าลืมลอง!

วัตถุดิบ:
- หัวบีท - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัท - 2 กำมือ;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- เกลือ - 1/5 ช้อนชา
- เครื่องเทศ - 1/5 ช้อนชา

- น้ำมันพืชสำหรับทอด - 2 ช้อนโต๊ะ

24.03.2019

เฮ้จากหอก

วัตถุดิบ:แครอท, หอก, เครื่องปรุงรส, กระเทียม, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, หัวหอม, เกลือ

Xe สามารถทำจากปลาที่แตกต่างกัน แต่คราวนี้เราแนะนำให้คุณปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยหอก มันอร่อยมากอย่าลังเลเลย!
วัตถุดิบ:
- แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว
- 0.5 หอกที่เพิ่งจับได้
- เครื่องปรุงรสเกาหลีแห้ง 10 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- น้ำส้มสายชูไวน์ 40 มล.
- น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.
- 1 หัวหอม
- เกลือเพื่อลิ้มรส

24.03.2019

ปลาเฮอริ่งเค็มรสเผ็ดที่บ้าน

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, เกลือ, พริกไทย, ลอเรล, มัสตาร์ด

ปลาเค็มเองดีกว่าซื้อในร้านค้าเสมอ ดังนั้นถ้าคุณชอบปลาเฮอริ่งเค็มรสเผ็ดให้ปรุงที่บ้านโดยใช้สูตรง่ายๆของเรา
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่ง 500 กรัม
- เกลือแกง 30 กรัม
- เครื่องเทศ 2-3 ชิ้น;
- พริกไทย 5 ชิ้น
- ใบกระวานเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด.