สลัดที่สวยงามไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูดีอีกด้วย พนักงานต้อนรับพยายามทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารมากขึ้น

ลักษณะของสลัดขึ้นอยู่กับเหตุการณ์ที่เตรียมไว้ สลัดปีใหม่สลัดสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรือวันเกิดหรือสลัดที่สวยงามที่ตกแต่งด้วยผักดอกไม้อาหารเหล่านี้ดูดีบนโต๊ะเทศกาล

สำหรับการตกแต่งส่วนใหญ่มักใช้หัวหอม, สมุนไพร, ชีส, ไข่และผักหลากหลายชนิด สิ่งสำคัญในสลัดเหล่านี้คือพวกเขาไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่น่าจดจำอีกด้วย คุณและแขกของคุณจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน

วิธีการปรุงสลัดที่สวยงาม - 15 พันธุ์

สลัดนี้จะไม่เหมาะกับทุกคนเนื่องจากมีลูกพรุน จานดูดีบนโต๊ะเทศกาล มันจะดึงดูดความสนใจของแขกของคุณอย่างแน่นอนด้วยรูปลักษณ์และความพึงพอใจในรสชาติ

วัตถุดิบ:

  • ลูกพรุน 150 กรัม
  • เนย 250 ก
  • เนื้อวัว 200 กรัม
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • หัวหอมใหญ่
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ลูก
  • มะกอกดำสองสามลูก

การทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถต้มเนื้อกับเครื่องเทศที่คุณชอบ
  2. เห็ดหั่นเป็นเส้น, หัวหอม - ลูกบาศก์ ผัดเห็ดและหัวหอมในน้ำมันพืชเล็กน้อย
  3. ตัดไข่เป็นเส้น แต่คุณต้องทิ้งไข่แดง 2 ฟองไว้สำหรับตกแต่ง ตัดแตงกวาเป็นเส้นด้วย
  4. ตัดลูกพรุนและเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
  5. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น - ลูกพรุน, เนื้อ, เห็ด, ไข่, แตงกวา, ไข่แดงขูด
  6. ในการตกแต่งให้ผ่าครึ่งมะเขือเทศทำให้ร่างกายของ "เต่าทอง" ออกมาทำหัวและจุดดำเล็ก ๆ จากมะกอก วาง "เต่าทอง" ลงบนใบผักชีฝรั่ง

สลัดแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียม หากคุณเติมครีมเปรี้ยวและไม่รวมมันฝรั่งต้มคุณจะได้อาหารที่ดี ในการเริ่มทำอาหาร คุณต้องต้มมันฝรั่ง ไข่ และขาไก่ก่อน หากต้องการ สามารถเปลี่ยนขาเป็นเนื้อได้

วัตถุดิบ:

  • 2 ขาไก่
  • 6 มันฝรั่งต้ม
  • เห็ดทอด 200 กรัม
  • 2 แตงกวา
  • ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
  • มะกอก 1 กระป๋อง
  • พวงของต้นหอมหรือผักกาดหอม

การทำอาหาร:

  1. ต้องสับส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด ผักใบเขียว, มะกอก, เห็ดและไก่ - ตัด มันฝรั่ง ไข่ และแตงกวา - ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ มะกอกบางส่วนต้องกันไว้เพื่อการตกแต่ง
  2. วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ ใส่มะกอกที่ด้านล่างของชาม จากนั้นเนื้อและเคลือบด้วยมายองเนส เรากระจายเห็ด, ทาด้วยมายองเนส, กระจายมันฝรั่งและมายองเนส โรยด้วยไข่ขูด กระจายแตงกวาในชั้นถัดไปทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  3. สลัดพร้อมแล้วเหลือเพียงการตกแต่งเท่านั้นสำหรับการตกแต่งเราสร้างมงกุฎจากหัวหอมสับ ตัดมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางบนสลัด การตกแต่งพร้อมแล้ว

ก่อนวันหยุดพนักงานต้อนรับทุกคนต้องการทำให้แขกของเธอประหลาดใจ สลัด "ดอกไม้" กับมะเขือเทศ - การรักษาที่ยอดเยี่ยม รูปลักษณ์ของจานจะประดับโต๊ะเทศกาลและจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการเตรียม

วัตถุดิบ:

  • ลูกพรุน 300 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน 500 กรัม
  • มะเขือเทศ 500 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ไข่ 2 ฟองสำหรับตกแต่ง
  • 2 แตงกวา
  • ต้นหอมสองสามต้น
  • มะกอกดำสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

  1. เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที ทิ้งลูกพรุนไว้ส่วนหนึ่งสำหรับตกแต่ง ตัดส่วนที่เหลือเป็นเส้น วางที่ก้นชามสลัดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ลูกพรุน ไม่ต้องทามายองเนส
  3. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ใส่มะเขือเทศ ทาด้วยมายองเนส
  4. บดไข่ลวกบนกระต่ายขูดโรยสลัด
  5. สำหรับการตกแต่ง ผ่าไข่ต้มตามยาว เอาไข่แดงออก สร้าง "แก้วดอกไม้" จากโปรตีน ตัดก้านจากต้นหอม ตัดใบจากเปลือกแตงกวา ตัดมะกอกเป็นวงกลมและตกแต่งสลัดรอบปริมณฑลด้วยพวกเขาแล้วทำตรงกลางของดอกไม้

สลัดนี้จะดูดีบนโต๊ะเด็กเทศกาล เด็กเล็ก ๆ พิถีพิถันมากเกี่ยวกับอาหารและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แต่ไม่ใช่สำหรับสลัดนี้ สลัดในรูปแบบของเม่นปลุกเด็ก ๆ ให้สนใจและปรารถนาที่จะลอง

วัตถุดิบ:

  • 2 ขาไก่
  • เห็ดทอด 100 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • มายองเนสมะกอก
  • พริกไทย
  • ผักชีฝรั่งสด.

การทำอาหาร:

  1. ต้มขาไก่ในน้ำเค็ม เย็น เอากระดูกและหนังออก หั่นเป็นชิ้น
  2. ปล่อยให้แครอทเกาหลีเล็กน้อยสำหรับตกแต่งตัดส่วนที่เหลือ
  3. แบ่งเนยแข็งออกเป็น 2 ส่วน ขูดส่วนที่ใหญ่กว่าบนกระต่ายขูดหยาบ ขูดส่วนที่เล็กกว่าบนกระต่ายขูดละเอียดเพื่อการตกแต่ง
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน
  5. ใส่สลัดบนจานแบนเป็นรูปเม่น โรยจมูกด้วยชีสวางร่างกายด้วยแครอท สำหรับหนาม - ตัดมะกอกเป็นกลีบ จมูกและตาทำจากมะกอก สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและทำหญ้าสำหรับเม่น

ลูกพรุนเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่รมควัน แตงกวาช่วยให้สลัดนี้สดชื่นและชุ่มฉ่ำ การรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งตารางงานรื่นเริงและทุกวันและคุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน
  • ลูกพรุน 150 กรัม
  • แตงกวาสด
  • ไข่ต้ม 6 ฟอง
  • วอลนัทสับ 50 กรัม
  • เห็ดทอด 150 ก
  • มายองเนส
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • ไส้กรอกต้มสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ในการเริ่มทำอาหารคุณต้องหั่นลูกพรุนเป็นเส้น

หากลูกพรุนแข็งเกินไป ให้แช่ลูกพรุนในน้ำเดือด 15 นาที แล้วใช้กระดาษเช็ดมือซับให้แห้ง

หั่นไข่ แตงกวา และเนื้อไก่เป็นก้อน ใส่ลูกพรุนสับ เห็ด และวอลนัท ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ใส่สลัดบนจานแบนในรูปแบบของเมาส์

ตัด "ขา" และ "หู" ออกจากไส้กรอกต้ม ขูดชีสบนเครื่องขูดเพื่อสร้างขน

ตกแต่งสลัด ลูกพรุนทำตาปากและจมูกและขนหัวหอมสีเขียว - หนวด

น้ำสลัดนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือวันครบรอบแต่งงาน สลัดนี้ใช้เวลาและความอดทนเล็กน้อยในการทำ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
  • 2 แตงกวา
  • ชีส 200 กรัม
  • ลูกพรุนหลุม 200 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จานทาด้วยมายองเนส
  2. แตงกวาหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้นใส่จานแล้วปิดด้วยตาข่ายมายองเนส
  3. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงบดไข่แดงด้วยส้อมใส่จาน
  4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดแล้ววางบนจานปิดด้วยตาข่ายมายองเนส
  5. โปรตีนขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  6. สับลูกพรุน
  7. ใช้แก้วหรือแก้วร่างวงกลม โพสต์ภาพวาด

สลัด "Birch Grove" กับทับทิมจะเหมาะกับนักชิมตัวจริง จานนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบทับทิม แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะลอง การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ทำให้สลัดมีรสชาติแปลกใหม่ที่ยากจะลืมเลือน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อต้ม 300 กรัม
  • เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไข่ต้ม 5 ฟอง
  • หนึ่งเมล็ดทับทิม
  • มายองเนส
  • เขียวขจี
  • มะกอกหรือลูกพรุน

การทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางที่ก้นชามสลัดทามายองเนสเบา ๆ
  2. บดเห็ดใส่เนื้อ
  3. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วขูดบนกระต่ายขูด ใส่โปรตีนลงในเห็ดทาด้วยมายองเนส
  4. กระจายเมล็ดทับทิมให้ทั่วโปรตีนแล้วโรยด้วยไข่แดง
  5. สำหรับการตกแต่งเราวาดต้นเบิร์ชจากมายองเนสเราทำลูกพรุนหรือมะกอกและใบไม้และหญ้าจากพืชพรรณ คุณสามารถใส่เห็ดสองสามตัวบน "หญ้า"

สลัดประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหากมีแขกมาโดยไม่ได้เตือนล่วงหน้า หากสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมะนาว สลัดจะเบาและมีแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับมื้อค่ำ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ต้ม
  • แตงกวาดอง - 5-7 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
  • มะกอกดำ - 3-5 ชิ้น
  • เห็ดทอด
  • หัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่และแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม
  2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่ขาวบนกระต่ายขูดละเอียด
  3. ใส่สลัดเป็นชั้น - แชมปิญอง, เนื้อไก่, ทาด้วยมายองเนส วางโปรตีนขูดและแตงกวาไว้ด้านบน ทาด้วยมายองเนส ใส่ไข่แดงในชั้นสุดท้าย
  4. ใช้มายองเนสวาดต้นเบิร์ช แบบฟอร์มใบจากหัวหอมสับและแถบสีเข้มกับมะกอก เพื่อให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้นต้องต้มอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนดีที่สุด

สลัดอาหารที่หรูหราและน่ารับประทาน "งานรื่นเริง" ทำให้เมนูมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ ผลิตภัณฑ์อาหารและน้ำสลัดใช้ในการเตรียมสลัด สลัดจานนี้ถูกใจแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ต้ม
  • แครอทต้ม
  • แตงกวาสด
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • หัวผักกาดต้มขนาดเล็ก
  • ครีมเปรี้ยว
  • เขียวขจี
  • น้ำมะนาว

การทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นแล้ววางที่ก้นชามสลัด
  2. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วขูดบนกระต่ายขูด ใส่ไข่แดงในชั้นที่สอง ทาครีมเปรี้ยวเบา ๆ
  3. ขูดแครอทและแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่แครอทลงในชามสลัดก่อน แล้วจึงตามด้วยแตงกวา โรยด้วยมะกอกสับละเอียด
  4. โรยไข่ขาวขูดด้านบน
  5. ตกแต่งจาน. จากแครอทแถบยาวบาง ๆ ให้พรรณนาถึงหัวข้อของกล่องของขวัญ ปอกเปลือกและหั่นหัวบีทเป็นวงกลมบาง ๆ ให้ได้มากที่สุด
  6. ตกแต่งรอบคันธนูด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวหรือสมุนไพรอื่น ๆ

สลัดสดใสสำหรับโต๊ะของคุณ สลัดนั้นอร่อยและอร่อยสำหรับการเตรียมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาเล็กน้อยในการทำให้มันเรียบร้อยและสวยงามและรสชาติของอาหารจานนี้ก็นุ่มและชุ่มฉ่ำ

หากคุณไม่ชอบมะกอกดำ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือลูกพรุนแทนได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • มะกอกดำ
  • 3 มะเขือเทศ
  • 3 แตงกวา
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ขูดไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูด
  4. หั่นมะกอกเป็นชิ้นบาง ๆ ส่วนที่เหลือเป็นวงกลม
  5. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. แตงกวาขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  7. ในชามขนาดใหญ่ใส่เนื้อ, ไข่, มะกอก, หั่นเป็นวงกลม, ชีส (ทิ้งชีสไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง), เกลือ, จาระบีกับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
  8. เรากระจายสลัดบนจานแบนและสร้างครึ่งวงกลม
  9. ในการเปลี่ยนครึ่งวงกลมให้เป็นชิ้นแตงโมจริง ๆ คุณต้องวางมะเขือเทศก่อนจากนั้นจึงใช้ชีสขูดและแตงกวาเส้นเล็ก ๆ เมล็ดแสดงถึงการใช้มะกอก

สลัดนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านทุกคน ในการเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์และเวลาขั้นต่ำ แต่ปรากฎว่ามันอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

  • 1 อกไก่
  • ไข่ขาวต้ม 3 ฟอง
  • ชีส 100 กรัม
  • แตงกวาสด
  • แครอทต้ม
  • กระเปาะ
  • มายองเนส
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงทอดในน้ำมันพืช
  3. ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบและชีสบนกระต่ายขูดละเอียด
  4. จัดวางเป็นชั้นทาด้วยมายองเนส - หัวหอม, เนื้อ, แตงกวา, ชีส
  5. ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ แล้วบิดเป็นดอกไม้
  6. สับผักให้ละเอียดและตกแต่งสลัด

สลัดอร่อยมากสำหรับการปรุงอาหารอย่างเร่งรีบ แขกไม่ได้เตือนเสมอเกี่ยวกับการมาถึงและคุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้ภายใน 10 นาที นอกจากนี้จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
  • มะเขือเทศ 300 กรัม
  • กระเปาะ
  • แตงกวา
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • มายองเนส
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

  1. เห็ดหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
  2. เนื้อไก่และหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบของสตรอเบอร์รี่: เนื้อ, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, ใส่ชีสขูดบนกระต่ายขูดและเห็ดทอด ด้านบนของสลัดวางมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สตรอเบอร์รี่ "Chubchik" ตัดจากแตงกวา

สลัดนี้เป็นสวรรค์ มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ แอปเปิ้ลทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • กระเปาะ
  • แอปเปิ้ลเขียว
  • ชีส 200 กรัม
  • มายองเนส
  • มะกอก
  • เห็ดทอด 300 กรัม
  • ชิป (เท่าไหร่จะไป)

การทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่และหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ขูดไข่ แอปเปิ้ล และชีส
  3. ใส่สลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ : เนื้อไก่, หัวหอม, เห็ด, ไข่และชีส กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส
  4. ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดและมะกอกผ่าครึ่ง

สลัดพวงองุ่นอร่อยและรวดเร็วเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรวมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กับผลไม้และผลเบอร์รี่ องุ่นที่จับคู่กับไก่และแอปเปิ้ลทำให้สลัดมีรสชาติที่แปลกและน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • องุ่นไร้เมล็ด 300 กรัม
  • ผักกาดหอมหรือผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. บดเนื้อไก่ตามชอบ
  3. ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ผ่าครึ่งองุ่นตามยาว
  5. วางสลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ : เนื้อไก่, ไข่, แอปเปิ้ล, ชีส ทาชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส
  6. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วย "พวง" ขององุ่นและสมุนไพร

สลัด "อ่อนโยน" กับสับปะรด

สับปะรดเป็นผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่เราคุ้นเคยพร้อมวิตามินมากมาย การผสมผสานระหว่างสับปะรดและเนื้อสัตว์นั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก ซึ่งเป็นที่มาของสลัดนี้ เพื่อเผยให้เห็นรสชาติของอาหารอย่างเต็มที่ ควรทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เมื่อเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่รสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย

ท้ายที่สุดแล้วพนักงานต้อนรับคนใดต้องการทำให้แขกประหลาดใจด้วยการปฏิบัติที่ประณีตอย่างแท้จริงนอกจากนี้ยังได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม

การตกแต่งสลัดไม่เพียงแต่ทำให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติใหม่ๆ อีกด้วย

จากไข่

ไตรมาสไข่ราวกับวางไว้ด้านบนอย่างไม่ตั้งใจจะช่วยเพิ่มความสง่างามและความเรียบง่ายเล็กน้อย นอกจากใช้ไข่ มะเขือเทศฝานหรือเชอร์รี่ผ่าซีกแล้ว สามารถเพิ่มหัวบีทหรือใบเขียวได้

ไข่ต้มถูอย่างประณีตและโรยหน้าด้วยจานสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ไข่ทั้งฟองหรือแยกโปรตีนหรือไข่แดง มันจะน่าสนใจที่จะมองและเพียงแค่วงกลมหรือชิ้นถ้าคุณทำการตกแต่งจาก 2-3 ที่ขอบ

จากไข่ การสร้างรูปทรงต่างๆ โดยใช้ไม้จิ้มฟันนั้นง่ายที่สุด ซึ่งได้แก่:

  • กระทง (แครอทหอยเชลล์ด้านบน);
  • เมาส์ (หูจากไส้กรอก, หัวไชเท้าหรือชีส);
  • กระต่าย (หูทำจากโปรตีนด้วย);
  • แมลง (เสาอากาศจากพืชพรรณ);
  • เม่น (เข็มจากแครอทขูดหรือชิ้นของมัน)

รูปร่างของไข่นั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับร่างกายของสัตว์และมีสีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ เครื่องประดับดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งที่น่าจดจำอย่างแท้จริงเนื่องจากความคิดริเริ่ม

จากพืชผัก

กุหลาบจากแตงกวาหรือไส้กรอก, เห็ดจากไข่และมะเขือเทศจะเป็นส่วนเสริมที่หรูหรามากสำหรับจานนี้ มากขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของสลัดเองเพราะส่วนประกอบสามารถกลายเป็นของตกแต่งได้ ส่วนใหญ่มักจะใช้การสลับของขนาดใหญ่หั่นเล็กและผักขูด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถวางรูปแบบต่าง ๆ เพื่อสร้างตัวเลขและองค์ประกอบ การวางหัวไชเท้ามะเขือเทศหรือแตงกวาฝานบาง ๆ เราได้ลวดลายหรือดอกไม้ที่สวยงามซึ่งสามารถใช้ทำตรงกลางหรือเพิ่มบางอย่างตามขอบ

จากบรอกโคลีและมะกอก คุณสามารถสร้างลูกแกะที่น่ารัก จากมะเขือเทศและชีส (ซูลูกูนิหรือซอฟต์ชีส) คุณจะได้ดอกทิวลิป ในความเป็นจริงมีตัวเลือกมากมายที่สามารถสร้างสรรค์จากชิ้นผัก

จากธนู

หัวหอมสีชมพูที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตกแต่งจะใช้วงแหวนของมันทั้งดิบและดอง ควรตัดรากสีขาวของหัวหอมและโรยรอบ ๆ ขอบอย่างสวยงาม

และแน่นอนว่าตัวเลือกที่ง่ายและเป็นที่นิยมที่สุดซึ่งมักใช้สำหรับเสื้อโค้ทขนสัตว์และสลัดผักคือกุ้ยช่าย คุณสามารถสับมันให้ละเอียดหรือใส่ผักลงในจานก็ได้ตามดุลยพินิจของคุณ หากคุณต้องการใช้หัวหอม ให้เริ่มจากด้านบนเพื่อเปิดวงกลมและเล็มรอบๆ ขอบอย่างระมัดระวัง คุณจะสร้างดอกไม้ที่สวยงามได้

จากมายองเนส

มายองเนสเป็นพื้นฐานของซอสเกือบทุกชนิด แต่ก็สามารถใช้เป็นองค์ประกอบอิสระได้เช่นกัน ด้วยความช่วยเหลือของซอสคุณสามารถวาดรูปแบบใด ๆ เช่นเซลล์หรือเพียงแค่ทำซิกแซกในลำธารบาง ๆ นอกจากนี้ยังสามารถโรยผักใบเขียวที่ด้านบนของซอส

ซอสสามารถทำให้สลัดน่าดึงดูดอย่างผิดปกติ นอกจากนี้ ซอสยังช่วยให้ได้รสชาติปกติที่เฉพาะเจาะจงอีกด้วย ผักธรรมดาที่สุดจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ ในการผสมผสานนี้จานที่มีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดก็จะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ตัวเลือกการตกแต่งสลัด

พิจารณาว่าคุณจะตกแต่งสลัดต่างๆ ได้อย่างไร

โอลิวี

สลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียมีรูปลักษณ์ที่เป็นแบบแผนมานานแล้ว แต่ลองกำจัดมันและหาวิธีตกแต่งมัน เนื่องจาก Olivier เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของปีใหม่ การอ้างอิงนี้จึงสามารถใช้ในการออกแบบอาหารตามเทศกาลได้

จากพริกหวาน คุณสามารถตัดลูกศร ตัวเลข และประกอบหน้าปัดระบุ 12 ชั่วโมง นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของผักชีฝรั่งทำให้พับต้นคริสต์มาสหรือกิ่งก้านได้ง่ายซึ่งสามารถตกแต่งด้วยผักที่สดใสในรูปแบบของของเล่นคริสต์มาส สลัดสามารถวางบนจานได้หลากหลายรูปแบบในรูปแบบของสัตว์, ต้นคริสต์มาส, พวงหรีดหรือดอกไม้ขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่า Olivier เข้าร่วมมากกว่าหนึ่งวันหยุด และไม่จำเป็นเลยที่จะต้องใช้การออกแบบแบบนี้เสมอไป

ผักกระเฉด

ผักกระเฉดเป็นแบบดั้งเดิมที่ทำจากไข่และมีสีเหลือง (ตามชื่อที่แนะนำ) ดังนั้นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการตกแต่งผักกระเฉดคือการโรยไข่แดงขูดลงบนมายองเนสในชั้นที่เท่ากัน นอกจากนี้คุณสามารถใช้คู่สีเหลืองและขูดชีสซึ่งจะทำให้รสชาติผิดปกติมาก แต่จะไม่เสีย เลย ใช้ไข่เป็นพื้นฐานในการตกแต่งสลัดหนูหรือผึ้งที่มีสีเหมาะสม วางไว้บนนั้น

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์เป็นหนึ่งในสลัดที่มีสีสันที่สุดในงานฉลองใด ๆ แต่ชั้นบนสุดสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ แครอทหรือแฮร์ริ่งชิ้นเล็ก ๆ วางลวดลายทแยงมุมที่สวยงามซึ่งลงท้ายด้วยใบผักชีฝรั่งที่ปลาย ถั่วจะดูสวยงามบนพื้นหลังสีเข้ม

เป็นการดีกว่าที่จะตกแต่งเสื้อโค้ทขนสัตว์ด้วยสีขาวเหลืองหรือเขียว ดอกไม้หรือลวดลายเรขาคณิตสามารถทำจากคันธนูหรือไข่ได้ ปลาที่วาดด้วยมายองเนสหรือปลาที่วางออกมาจากไข่ขูดจะดูเป็นต้นฉบับและน่ารักมาก ส่วนใหญ่มักจะวางหัวหอมดิบครึ่งหนึ่งบนพื้นผิวทั้งหมดซึ่งดูเหมือนเกล็ดและในตอนท้ายพวกเขาจะวาดตาและปาก

ปู

สลัดปูสามารถโรยหน้าด้วยข้าวโพด โรยหน้าด้วยปูอัดชิ้นหรือดอกกุหลาบที่ทำจากมันปู ในฐานะที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบหรือของว่างได้ ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถวางไว้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของชามสลัดได้ นอกจากนี้ในรูปแบบของอาหารทะเลเช่นกุ้งหรือปลาแดงสองสามชิ้นก็น่าสนใจเช่นกัน แต่เป็นเพียงองค์ประกอบของการตกแต่งเท่านั้น

ผัก

สลัดผักสามารถโรยด้วยส่วนผสมบางอย่างเช่นถั่วลันเตาข้าวโพดแตงกวาฝาน แน่นอนว่าการตกแต่งจานผักที่ดีที่สุดคือผักใบเขียว: คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมสองสามก้านด้านบน สีเขียวสับละเอียดจะดูสวยงามถ้าคุณโรยชั้นบนสุดอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ลักษณะที่ปรากฏจะน่าสนใจยิ่งขึ้นหากคุณสับส่วนผสมทั้งหมดให้หยาบและเพิ่มเครื่องปรุงรสที่สดใสลงไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเครื่องปรุงรส ถั่ว สมุนไพร และส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ เหลืออยู่ตรงกลางและผสมก่อนเสิร์ฟ ผลไม้รสเปรี้ยวชิ้นใหญ่ (ไม่เพียงแค่มะนาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะนาวด้วย) จะเพิ่มสำเนียงที่ผิดปกติไม่เฉพาะกับการออกแบบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของส่วนผสมด้วย

นอกจากนี้ยังสามารถวางส่วนผสมของสลัดได้สมมาตรจากตรงกลางถึงขอบ และยังสามารถผสมจานก่อนเสิร์ฟได้อีกด้วย

สำหรับวันหยุดของเด็กๆ

เมื่อตกแต่งโต๊ะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ควรใช้รูปทรงที่เรียบง่ายและตลก ๆ เช่นบนสลัดคุณสามารถจัดวางรูปรถหรือดอกไม้จากมะกอกมะเขือเทศและผัก จะสะดวกมากสำหรับเด็กที่จะกินคานาเป้บนไม้เสียบหลากสี นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน คุณสามารถสร้างรูปทรงต่างๆ ได้:

  • แมลงวัน agaric (ไข่ - ขา, มะเขือเทศ - หมวก);
  • เรือพร้อมใบเรือ (แตงกวาหรือผักกาดหอมฝานบาง ๆ วางบนไม้จิ้มฟันในรูปแบบของใบเรือ);
  • ผึ้ง (มะกอกสลับกับมะกอกปีกหัวไชเท้า)

ในช่วงวันหยุดของเด็ก ๆ สลัดผลไม้และของว่างมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษเนื่องจากเด็ก ๆ ชอบทานผักมากกว่าผักและของหวานจะดีต่อสุขภาพมากกว่าไอศกรีมหรือเค้ก ไม่จำเป็นต้องผสมผลไม้พวกเขาสามารถเสิร์ฟบนจานเสียบไม้และสารปรุงแต่งรสหวาน, แยม, ช็อคโกแลตร้อนและน้ำผึ้งรอบขอบ

ตกแต่งของว่างและตัด

ของว่างและของว่างต่าง ๆ ในตัวเองดูน่าสนใจมากหากจัดวางเป็นวงกลมหรือเป็นแถวอย่างระมัดระวัง แต่แน่นอนว่าการเพิ่มจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ มีแต่จะเพิ่มความอยากอาหารและทำให้รสชาติอร่อยขึ้น ส่วนใหญ่มักจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในการตกแต่งบาดแผล มะกอกและมะกอกสามารถเทลงไปตามขอบของเนื้อเย็น สามารถนำมาเสียบรวมกันได้ ดังนั้นรสชาติของมันจะสว่างขึ้นมาก สีเขียว, ถั่วหนึ่งกำมือ, ซอสรอบ ๆ ขอบ - ทั้งหมดนี้จะทำให้จานมีความสง่างามและรสชาติใหม่

เสิร์ฟสลัด

อันที่จริงแล้ว การเสิร์ฟอาหารคือการนำเสนอ และหลายอย่างขึ้นอยู่กับว่าจะนำเสนอให้สวยงามเพียงใด

เลือกชามสลัดที่สวยงาม

ชามสลัดที่สวยงามที่สุดมักถูกพิจารณาว่าเป็นอาหารที่ทำจากวัสดุบาง เช่น พอร์ซเลน แต่ส่วนผสมที่สดใสจะดูสวยงามในชามสลัดแก้ว ทั้งรูปทรงหรูหรามีลวดลายและสไตล์มินิมอล เป็นการดีกว่าที่จะหยิบชามสลัดมากกว่าปริมาตรของสลัดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หลุดออกจากขอบและไม่ทำให้ใครไม่สะดวก การทำอาหารด้วยวิธีนี้จะง่ายกว่ามากและจะมีที่ว่างสำหรับตกแต่ง

DIY ชามสลัด

สลัดสามารถเสิร์ฟในทาร์ตเล็ตหรือบนใบผักกาดหอม ซึ่งเป็นวิธีการเสิร์ฟที่แปลกใหม่แต่ค่อนข้างสวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มชิ้นผักที่ขอบ

สำหรับสลัดที่วางเป็นชั้น ๆ เช่นกับเห็ดทอด, ผักกระเฉด, ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ "ความอ่อนโยน" มีอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจในการเสิร์ฟ กระบอกถูกตัดออกจากขวดพลาสติกธรรมดาวางบนจานทำสลัดข้างในจากนั้นนำรูปทรงออกและจานทรงกระบอกหลากสียังคงอยู่ซึ่งแต่ละชั้นสามารถมองเห็นได้ แน่นอนว่าแบบฟอร์มนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะกับจานผัด แต่จะดูน่าสนใจที่สุด

รูปร่างยังสามารถตัดออกจากผัก: ชามสลัดฟักทองหรือทาร์ตอย่างกะทันหันจากแตงกวาผ่าครึ่ง สำหรับองค์ประกอบของผลไม้ สามารถสร้างรูปร่างจากเปลือกส้มได้

ตัวอย่างการตกแต่งสลัด

ตัวอย่างการตกแต่งสลัดที่บ้านและในร้านอาหาร

ที่บ้าน

ของตกแต่งที่สามารถสร้างได้ที่บ้านนั้นไม่ซับซ้อนเท่าของมืออาชีพ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เป็นต้นฉบับหรือขัดเกลาน้อยลงแต่อย่างใด ด้านบวกของการทำอาหารที่บ้านคือคุณสามารถทำทุกอย่างตามที่คุณต้องการและปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น

ท้ายที่สุดแล้วไม่มีร้านอาหารใดเสิร์ฟจานที่ตกแต่งด้วยหนูจากไข่หรือปลา แต่มันเจ๋งมาก ในเวลาเดียวกันคุณสามารถมอบความไว้วางใจในการตกแต่งสลัดให้กับเด็กได้มันจะเป็นกิจกรรมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเขาในการสร้างสัตว์จากผักและสิ่งนี้จะช่วยให้ทารกตกหลุมรักอาหารเพื่อสุขภาพ

ในร้านอาหาร

แน่นอนว่าในร้านอาหาร ความสวยงามของการเสิร์ฟอาหารมีบทบาทมากกว่า เนื่องจากผู้บริหาร แขกรับเชิญ และนักวิจารณ์ต่างก็ชื่นชม ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงจำเป็นต้องสร้างงานศิลปะจากจานใด ๆ และรวดเร็ว เรียบง่ายและอร่อย ในร้านอาหาร สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องมีการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้จานดูเหมือนเป็นของตกแต่งด้วย ดังนั้นจึงเป็นรายละเอียด ซอส และเครื่องปรุงรสที่พวกเขามีบทบาทพิเศษในการปรุงอาหาร สรุป

การตกแต่งเป็นส่วนสำคัญของการเตรียมสลัดเพราะเป็นรูปลักษณ์ที่ทำให้จานน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้กระบวนการสร้างเครื่องประดับนั้นน่าสนใจและไม่ยากเลย พวกเขาสามารถทำจากทุกอย่าง: จากผัก, ซอส, สมุนไพร สิ่งนี้จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับพนักงานต้อนรับและในที่สุดเธอจะมีขั้นตอนโปรดในการเตรียมสลัดสำหรับวันหยุด

เชิญแขกมาที่บ้านแม่บ้านแต่ละคนพยายามแสดงทักษะการทำอาหารของเธอและไม่เสียหน้า อย่างไรก็ตาม การปรุงอาหารจานอร่อยนั้นยังไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือรูปลักษณ์ภายนอกต้องดึงดูดความสนใจและน่ารับประทาน

การตกแต่งสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลนั้นมีความหลากหลายมากคุณเพียงแค่ต้องเปิดจินตนาการเพิ่มทักษะเล็กน้อยเพื่อสิ่งนี้และผลลัพธ์จะตามมาในไม่ช้า ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องมีเทคนิคการแกะสลักหรือมีการศึกษาด้านการทำอาหาร บนแพลตฟอร์มอินเทอร์เน็ต คุณสามารถค้นหาตัวอย่างง่ายๆ มากมายพร้อมรูปถ่ายและข้อมูลเกี่ยวกับการตกแต่งสลัดบนโต๊ะเทศกาล

การกลับชาติมาเกิดของปลาเฮอริ่งคลาสสิกภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

สลัดที่รู้จักกันดีและดูเหมือนจะเบื่อแล้วสามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ซึ่งจะไม่ปล่อยให้แขกที่จุกจิกที่สุดไม่แยแส หลายคนสงสัยซ้ำ ๆ ว่าจะตกแต่งสลัดแฮร์ริ่งให้สวยงามภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ที่บ้านได้อย่างไร มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์:

และสลัดนี้ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและปลาเป็นตู้ปลาที่มีชีวิตทางทะเลอย่างแท้จริง มันดูน่าประทับใจมากและเทคนิคการดำเนินการนั้นเรียบง่ายและเรียบง่าย สะดวกมากเมื่อคุณมีเครื่องในปลาหรือไข่ปลาคาเวียร์และผักใบเขียว การวาดตาชั่งและตาด้วยมายองเนสนั้นง่ายและรวดเร็วกว่าการตัดผักด้วยมีด


อีกเวอร์ชันที่เรียบง่ายของปลาซึ่งเจือจางอย่างสมบูรณ์แบบด้วยแครอทสีสดใสบนใบผักกาดหอม มะกอกยังดูกลมกลืนซึ่งคล้ายกับไข่มุกจากส่วนลึกของก้นทะเล


หน้ากากงานรื่นเริงที่เติมเต็มวันส่งท้ายปีเก่าด้วยความลึกลับและทะเลแห่งความลึกลับจะประดับงานเลี้ยงของคุณ สำหรับการออกแบบที่เหมาะสม ให้วาดภาพร่างบนกระดาษแข็งหรือใช้แบบฟอร์มพิเศษ


ซานตาคลอสที่ทุกคนชื่นชอบและรอคอยมานานจะเป็นฮีโร่ของโอกาสนี้ การแสดงที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้พวกเขามีอารมณ์เชิงบวก ในการทำให้ภาพนี้สมบูรณ์บนสลัด คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ไข่แดงขูด.
  • คาเวียร์สีแดง.
  • หัวผักกาดต้ม
  • มะกอก.
  • มายองเนส.
  • ผักชีฝรั่ง

คำแนะนำที่ดี: สามารถแทนที่คาเวียร์สีแดงด้วยแครอทขูด ภายนอกจะไม่ส่งผลกระทบต่อจาน แต่อย่างใด แต่จะช่วยประหยัดงบประมาณได้อย่างสมบูรณ์แบบ


  1. หากคุณไม่ต้องการยึดติดกับธีมใดธีมหนึ่ง คุณก็สามารถทำงานจากคลังส่วนผสมของคุณได้

เมล็ดทับทิม, ข้าวโพด, ดอกไม้จากผัก, มะกอก, ผักใบเขียว, ไข่สามารถใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งได้


ในหมู่แม่บ้านการตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ด้วยมะนาวเป็นที่นิยม หงส์ที่สวยงามทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และหากคุณใช้เวลาและฝึกฝน คุณสามารถสร้างตัวเลือกที่ยากขึ้นสำหรับการตกแต่งเลมอนได้




ทดลองกับรูปร่างโดยจินตนาการว่าสลัดนี้เป็นสัตว์หรือช่อดอกไม้





ตัวเลือกการตกแต่งสลัดปู

อาหารจากปูอัดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากเข้าถึงได้ง่าย ดำเนินการง่าย และรสชาติที่น่าอัศจรรย์ หากคุณยังไม่รู้วิธีตกแต่งสลัดปู รูปภาพต่อไปนี้จะแสดงตัวอย่างสิ่งที่คุณสามารถทำได้เองโดยไม่จำเป็นต้องฝึกฝนทักษะพิเศษ

ปูอัดเองยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งสลัดได้ เช่น จะทำปูหรือวางให้สวยงามบนพื้นผิวก็ได้



ในการตกแต่งสลัดปู ส่วนผสมใด ๆ จะช่วยคุณได้ตั้งแต่ปลาแดงไปจนถึงมะเขือเทศเชอรี่ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการตัดสินใจว่าคุณต้องการตกแต่งสลัดปูอัดอย่างไร เน้นรูปภาพที่มีประโยชน์จากรูปภาพที่คุณชอบ จากนั้นดำเนินการติดตั้ง

ตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจสำหรับสลัดสำหรับเด็ก

การตกแต่งสลัดสำหรับเด็กมีบทบาทสำคัญในการจัดงานต่างๆ เช่น วันเกิดของเด็ก ปาร์ตี้ที่มีธีม หรืองานเลี้ยงรับรองของเพื่อนๆ หากต้องการทราบวิธีการตกแต่งสลัดสำหรับเด็กอย่างถูกต้องคุณต้องเข้าใจว่าไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้นที่สำคัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรุ่นเยาว์ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจของอาหารที่คุณเตรียมไว้ด้วย ดังนั้นเพื่อเอาใจลูกคุณต้องทำงานหนัก

ของตกแต่งยอดนิยมสำหรับสลัดสำหรับเด็ก เช่น ดีไซน์เป็นรูปตัวการ์ตูนดังหรือสัตว์น่ารักที่คล้ายกับของโปรดของลูกคุณ


ตัวอย่างจากภาพถ่ายเหล่านี้สามารถทำซ้ำได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง เนื่องจากใช้รายการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณจึงสามารถตกแต่งสลัดให้สวยงามโดยเฉพาะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ได้


ไส้ในการตกแต่งที่น่าสนใจสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลากหลายทั้งเนื้อสัตว์และปลาผักและผลไม้


พยายามตัดรายละเอียดที่จำเป็นทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยมีดที่ลับคมแล้ว หากคุณสงสัยในความถูกต้องคุณสามารถใช้กรรไกรครัวแบบพิเศษได้


สำคัญ: หากเด็กเล็กมากให้พยายามหลีกเลี่ยงชิ้นใหญ่และไม่แนะนำให้ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

ตกแต่งผัก

การตกแต่งผักสลัดเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ทุกคนไม่สามารถเชี่ยวชาญและทำซ้ำตัวอย่างของปรมาจารย์การแกะสลักที่ต้องทำด้วยตัวเอง เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการตกแต่งผักที่แปลกตาและสวยงามคุณต้องศึกษาข้อมูลมากมายดูวิดีโอกับมาสเตอร์คลาสและรับมือให้ดี

อย่างไรก็ตาม มีเทคนิคง่ายๆ ไม่กี่อย่างที่มือสมัครเล่นสามารถเชี่ยวชาญได้ ไม่จำเป็นต้องตัดองค์ประกอบที่ซับซ้อนออกจากผัก คุณสามารถใช้เทคนิคบางอย่างที่จะทำให้จานของคุณดูห้าบวกด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย

สลัดเนื้อสัตว์และปลาสามารถตกแต่งด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หรือสมุนไพร

จากมะเขือเทศคุณสามารถทำเต่าทองหรือเห็ดเห็ดซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งสลัดดั้งเดิม ขาทำจากมะกอกและก้านผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือต้นหอมจะช่วยเสริมภาพรวมและเพิ่มความสดชื่น

คุณสามารถทำแตงกวาได้อร่อยเหมือนดอกกุหลาบจริง ใช้ผักดองและแตงกวาสดเพื่อเพิ่มสีสันที่หลากหลายให้กับการจัดดอกไม้ของคุณ



ใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน (ขึ้นอยู่กับขนาดที่ต้องการ) คุณสามารถตกแต่งแตงกวารูปต้นคริสต์มาส (ตามภาพ) สำหรับสลัดของคุณได้อย่างอิสระ


แถบแตงกวาอาจกลายเป็นหญ้าในองค์ประกอบของคุณซึ่งมักใช้เป็นของตกแต่งสำหรับสลัดต้นเบิร์ช

หากคุณหั่นแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ก็สามารถทำหน้าที่เป็นกรอบที่หรูหราสำหรับจานซึ่งจะดูมีค่าบนโต๊ะเทศกาล


เพื่อให้โดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มและสร้างความประทับใจแก่แขก คุณสามารถทำเรือแตงกวาแสนน่ารักโดยใส่สลัดเป็นส่วนๆ (ยกเว้นพัฟและผลไม้)


จากมะเขือเทศคุณสามารถสร้างทางเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งสลัดหากคุณเชื่อมโยงจินตนาการเข้ากับธุรกิจนี้ มะเขือเทศสอดไส้ผักกาดจะดูเหมือนช่อทิวลิปจริง ๆ ถ้าคุณทำก้านจากต้นหอม


ดอกไม้ที่แกะสลักจากมะเขือเทศอย่างพิถีพิถันทำให้จานนี้กลายเป็นงานศิลปะอย่างแท้จริง


เต่าทองมะเขือเทศเป็นหนึ่งในของตกแต่งหลักสำหรับสลัดทานตะวันที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งเป็นดอกไม้ที่มีชื่อเดียวกัน ง่ายต่อการเตรียมและตกแต่งอย่างน่าประหลาดใจ และบนโต๊ะก็ดูเหมือนไม่มีใครเทียบได้ หากคุณคิดมานานแล้วว่าจะตกแต่ง "ดอกทานตะวัน" ของคุณด้วยวิธีอื่นได้อย่างไร ภาพถ่ายต่อไปนี้จะให้แนวคิดใหม่ๆ แก่คุณ


และมังกรที่น่าสนใจและน่ารักเช่นนี้จะประดับโต๊ะเทศกาลในวันเกิดของเด็ก ๆ หรือปาร์ตี้ตามธีม


แครอทตกแต่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ต้องการตกแต่งสลัดอย่างสวยงามและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แครอทเป็นผักที่อยู่ในตู้เย็นเสมอและมีต้นทุนต่ำ และการตกแต่งที่ทำจากมันจะเปลี่ยนสลัดใด ๆ แม้แต่ผักที่น่าเบื่อที่สุด

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการหั่นบาง ๆ บิดดอกไม้และไม่ต้องการใช้เวลามากในการตกแต่งจานคือสลัดในรูปแบบของแครอท ในการตกแต่งแครอทสำหรับสลัดคุณจะต้องใช้แครอทขูด (ต้ม) และผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง


ตัวเลือกนี้ซับซ้อนกว่าอยู่แล้วจะช่วยให้คุณกระโดดเข้าสู่เทพนิยายและวางปลาทองไว้บนโต๊ะ ใครจะไปรู้ บางทีเธออาจจะให้พรก็ได้

บ่อยครั้งที่แครอทเป็นเพียงคุณสมบัติเพิ่มเติมสำหรับการตกแต่งสลัดซึ่งจะทำให้สีซีดจางลง ในการออกแบบองค์ประกอบที่ซับซ้อน แครอทถูกนำมาใช้เพื่อสร้างองค์ประกอบต่างๆ เช่น ผม ตา ปาก ของใช้ภายใน และอื่นๆ อีกมากมาย กุหลาบแครอทดูสวยงามพอๆ กับกุหลาบที่ทำจากมะเขือเทศและแตงกวา


นานาน่ารู้: หากคุณตัดสินใจที่จะตกแต่งสลัดด้วยดอกกุหลาบจากผัก แครอท (หรือหัวบีท) จะดีกว่า เนื่องจากผักต้มแล้ว การม้วนแครอทเป็นชิ้นจึงง่ายกว่ามะเขือเทศหรือแตงกวา .

คุณสามารถจัดสลัดในรูปแบบของกล่องของขวัญ (ตามภาพ) และมอบให้กับคนที่คุณรักในวันเกิด


โอลิเวียร์แบบดั้งเดิม

ในรัสเซียวันหยุดเดียวไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารจานนี้ สามารถปรุงด้วยไส้กรอกหรือเนื้อต้มแตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยเกลือได้ ทุกคนชอบสลัดโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีตกแต่ง Olivier ให้สวยงาม

การตกแต่งสำหรับ Olivier นั้นมีความหลากหลายมากสูตรสลัดช่วยให้คุณใช้จินตนาการของคุณได้อย่างอิสระเมื่อตกแต่ง ในภาพถ่ายที่นำเสนอคุณสามารถดูตัวอย่างการตกแต่งสลัดนี้สำหรับงานฉลองเช่นวันเกิดปีใหม่วันที่ 8 มีนาคม

การสร้างตัวเลขแปดนั้นง่ายมากคุณต้องใส่แก้วสองใบแล้วกระจายสลัดตามรูปร่าง

งูตัวนี้จะทำให้แขกของคุณตกใจเพราะมันดูเป็นธรรมชาติและน่าตื่นเต้นมาก


การตกแต่งที่มีธีมดังกล่าวจะเป็นคุณลักษณะที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดใด ๆ รวมทั้งของเด็ก ๆ



หากคุณพิจารณาว่าการตกแต่งนี้ดูมีศิลปะและเงอะงะ อย่าเปลี่ยนรุ่นคลาสสิก จากนั้นคุณสามารถทดลองวิธีการเสิร์ฟสลัดได้

คุณเคยลองใช้ส่วนผสมบางอย่างแทนและลองใช้ชั้นแทนการผสมหรือไม่? ตัวเลือกการทำอาหารและการเสิร์ฟนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย และเพื่อให้สลัดดูเรียบร้อยและสม่ำเสมอ ให้ใช้แบบถอดได้สำหรับการเตรียม


ผักกระเฉดของโปรด

สลัดผักกระเฉดเป็นอาหารจานโปรดของผู้ที่นิยมรับประทานปลาแทนเนื้อสัตว์ มีคนเตรียมมันโดยใช้ปลากระป๋องคนอื่น ๆ ต้มปลาแดง - มีหลายรูปแบบ ภาพถ่ายต่อไปนี้แสดงวิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉดให้สวยงาม

ความสง่างามและความเรียบง่ายในการดำเนินการสลัดสามารถตกแต่งด้วยไข่แดงขูดและสามารถเพิ่มก้านของผักใบเขียวได้



การตกแต่งสลัดที่ทำจากไข่จะเป็นจุดเด่นของจาน ไข่สามารถตกแต่งสลัดได้อย่างแน่นอนรวมถึงผักกระเฉด


สำหรับตารางวันหยุดคริสต์มาสคุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะได้


หงส์ไข่ที่สง่างามจะเข้ากับองค์ประกอบใด ๆ ได้อย่างน่าอัศจรรย์


หากคุณไม่ทราบวิธีการตกแต่งซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียง ให้ใช้ไข่นกกระทาตามภาพ


"ไม้เรียว"

สลัดแชมปิญองยอดนิยมที่ดูมีมนต์ขลัง คุณสามารถตกแต่งสลัดเบิร์ชได้เช่นเดียวกับในภาพโดยใช้:

  • หัวหอมสีเขียว (ถ้าสับละเอียด จะดูเหมือนใบของต้นไม้ และโดยรวมแล้วจะดูเหมือนหญ้า)
  • ไข่และมะกอก (คุณสามารถใช้ทำลำต้นเบิร์ช คุณยังสามารถตัดนกที่บินได้จากมะกอก)
  • ข้าวโพด (สำหรับดอกไม้).
  • แครอทหรือไข่แดง (สำหรับตกแต่งดวงอาทิตย์)



การตกแต่งสลัดผลไม้

สลัดผลไม้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่นี่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โยเกิร์ตไขมันต่ำ, พุดดิ้งนมเปรี้ยว, วิปปิ้งครีมใช้เป็นน้ำสลัด

คำถามยังคงอยู่ วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้ให้สวยงาม? ก่อนอื่นขึ้นอยู่กับวิธีการเสิร์ฟอาหาร: คุณสามารถใช้จานที่สวยงามหรือคุณสามารถเติมก้นส้มด้วยสลัดกับโยเกิร์ตซึ่งดูสง่างามมากแล้ว



การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดผลไม้ (ดูรูป) สามารถทำจากองุ่นและลูกแพร์โดยใช้ไม้จิ้มฟันธรรมดา


สลัดที่ดูน่าสนใจตกแต่งด้วยองุ่นและผลไม้อื่น ๆ ราดด้วยท็อปปิ้งแสนอร่อย


สลัดอีสเตอร์

คุณสามารถตกแต่งสลัดอีสเตอร์ได้อย่างสวยงามโดยจัดเรียงในรูปแบบ:


ในการตกแต่งสลัดอีสเตอร์ให้สวยงามคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลง ได้แก่ :

  • มายองเนส.
  • ผัก (แครอทและบีทรูทต้ม มันฝรั่งทอด แตงกวา และมะเขือเทศ)
  • ไข่นกกระทาและไข่ปกติแยกโปรตีนและไข่แดงออกจากกัน
  • ความเขียวขจีใด ๆ
  • ผมเปียชีส
  • มะกอกและมะกอก
  • ถั่วลันเตาและข้าวโพด
  • มะเขือเทศเชอรี่.

วิธีเสิร์ฟสลัดชั้นอย่างมีประสิทธิภาพ

สลัดพัฟมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเพราะแต่ละชั้นจะถูกทาแยกกันซึ่งช่วยให้ส่วนประกอบของมันเปียกโชกได้ดีขึ้น ในงานเลี้ยงสังสรรค์คุณมักจะเห็นสลัดชั้นพร้อมการตกแต่งที่น่าสนใจ ตัวอย่างเช่นสลัดเต่าที่มีชื่อเสียงตกแต่งด้วยวอลนัทและมายองเนส คุณสามารถปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นและออกแบบของคุณเองโดยใช้แนวคิดนี้


สลัดสับปะรดและไก่ที่อร่อยไม่น้อยมีตัวเลือกการเสิร์ฟที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง วิธีการตกแต่ง? ลองทำในรูปแบบของสับปะรดมันจะดูแปลกตาและน่าดึงดูดมาก


หากคุณต้องการอะไรแบบดั้งเดิมมากขึ้น แต่ก็ไม่น้อยไปกว่ากันคุณสามารถทำสลัดส่วนเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยสับปะรดกระป๋อง


วิธีการลงทะเบียนนี้จะใช้เวลามากขึ้น แต่ก็คุ้มค่า สิ่งที่สำคัญที่สุดคือให้รูปร่างที่ต้องการกับสลัด

หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดเป็นของประดับโต๊ะ คุณไม่ควรพยายามทำองค์ประกอบที่ซับซ้อนให้เสร็จในทันที ซึ่งรวมถึงการแกะสลักดอกไม้และสัตว์ต่างๆ เริ่มต้นเล็ก ๆ จะดีกว่าถ้าทำสิ่งง่าย ๆ แต่จะดูเรียบร้อยกว่าที่จะทำองค์ประกอบที่ซับซ้อนซึ่งมีคุณภาพต่ำ

5 (100%) 3 โหวต


วันนี้เราจะมาดูตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่งสลัดและเรียนรู้วิธีการตกแต่งสลัดวันเกิดของเด็ก ๆ ให้สวยงาม เตรียมสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาล ในเอกสารนี้คุณจะพบตัวอย่างการตกแต่งสลัดด้วยมือของคุณเองพร้อมรูปถ่ายของงานเป็นระยะ ๆ
สำหรับอาหารเทศกาลใด ๆ ไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้นที่สำคัญ แต่ยังรวมถึงการนำเสนอที่สวยงามด้วย สลัดสำหรับวันหยุดควรเป็นแบบที่คุณต้องการชื่นชมแล้วกินทันที การตกแต่งสลัดสำหรับวันหยุดเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง แต่แม่บ้านทุกคนสามารถเรียนรู้ได้อย่างแน่นอน ในการตกแต่งจานด้วยมือของคุณเอง เราขอแนะนำให้ใช้ส่วนประกอบที่มีอยู่ในสลัดหรือในกรณีที่รุนแรง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น

แครอท แตงกวา ต้นหอม และไข่ เหมาะสำหรับสร้างดอกไม้ที่งดงามและเครื่องประดับตามสั่ง ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารเทศกาลได้อย่างรวดเร็วและการตกแต่งสลัดในภาพพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้แม่บ้านมือใหม่เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุด

เป็นการดีกว่าที่จะซื้อเครื่องมือหลายอย่างที่จะทำให้กระบวนการตกแต่งสลัดและของว่างน่าสนใจและง่ายขึ้น คุณต้องใช้เครื่องมือต่อไปนี้: กรรไกรและมีดคมๆ ช้อนครึ่งวงกลมชี้ไปที่ขอบ (noisettes) เครื่องมือที่ตัดผิวส้มจากผลส้มได้ง่ายๆ เครื่องมือสำหรับผ่ากลาง (จากแอปเปิ้ลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ) และสร้างรอยบุ๋มบน จาน, แปรง, กระบอกฉีดขนมพร้อมหัวฉีด, แบบฟอร์มสำหรับคุกกี้ เครื่องมือเหล่านี้จะเพียงพอสำหรับการตกแต่งสลัดและของว่างคุณภาพสูงด้วยมือของคุณเอง

ไม่ควรมีองค์ประกอบการตกแต่งมากมายในกรณีส่วนใหญ่ควรยึดติดกับความเรียบง่ายในขั้นตอนการตกแต่งสลัด นอกจากนี้ยังไม่คุ้มค่าที่จะคิดอย่างมากกับการตกแต่งอาหารทั้งหมดที่จะนำเสนอบนโต๊ะเทศกาล หาก "ไฮไลท์ของโปรแกรม" ดูดีอย่าหันเหสายตาของแขกด้วยการตกแต่งจานที่เหลือสิ่งนี้สามารถลดเอฟเฟกต์ของงานนำเสนอได้เท่านั้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน ชามสลัดที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ตกแต่งแล้วไม่ควรสว่าง เมื่อเร็ว ๆ นี้มันกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่แม่บ้าน พูดคุยเกี่ยวกับอาหารยอดนิยมที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

หนึ่งในองค์ประกอบพื้นฐานสำหรับการตกแต่งและสวยงามที่สุดเมื่อเสิร์ฟคือ คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่คุณต้องการในของว่าง: แครอท, กระเทียม, ข้าวโพดและไข่, เนื้อไก่ ชิปจะทำหน้าที่เป็นกลีบดอกไม้เราวางไว้ตามขอบของจานเราจะกำหนดบทบาทของเมล็ดมะกอก

สลัด Olivier และ Mimosa สามารถตกแต่งด้วยกลิ่นของฤดูใบไม้ผลิ: กิ่งก้านของดอกไลแลค สับไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ พักไว้ครึ่งหนึ่งแล้วผสมกับน้ำบีทรูท (คุณต้องการเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีที่ถูกต้อง) เราวางโปรตีนในรูปแบบของดอกไม้สีม่วงและสีขาวบนของว่าง ดอกไม้ตั้งอยู่บนกิ่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ธีมปีใหม่ ควรเลือกส่วนประกอบของสลัดเพื่อให้พอดีกับอัลมอนด์ ใส่สลัดเทศกาลผสมกับน้ำสลัดมายองเนสบนจานรูปโคนต้นสนจากนั้นใส่เกล็ด (อัลมอนด์) อย่างระมัดระวังก้านของต้นสนจะเป็นสัมผัสสุดท้าย การตกแต่งสลัดที่สวยงามสำหรับปีใหม่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล

ตอนนี้มาทำกันเถอะ - ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ คุณสามารถวาดทุ่งหญ้าเห็ดบนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: โรยชั้นบนสุดด้วยไข่แดงที่ร่วน ไข่จะกลายเป็นขาและมะเขือเทศหรือพริกหยวกจะกลายเป็นหมวก Dill จะกลายเป็นหญ้าในสำนักหักบัญชี

ด้านล่างนี้เราจะบอกคุณต่อไปเกี่ยวกับอะไร การตกแต่งสลัดสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและในเวลาเดียวกันสลัดจะดูดีและรื่นเริง คุณจะพบคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ วิธีทำน้ำสลัด DIY, เครื่องมืออะไรที่จะใช้ในการทำงานของคุณ , วิธีการใช้ความกลมกลืนของสีและรูปร่างอย่างมีประสิทธิภาพใน . สูตรอาหารง่าย ๆ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับรูปถ่ายจะไม่ทิ้งคำถามแม้แต่กับแม่บ้านมือใหม่ คุณจะทำสลัดเทศกาลที่บ้านอย่างรวดเร็วสำหรับปีใหม่หรือวันเกิดของคุณ

คำแนะนำที่สำคัญ


วิธีทำของตกแต่งดั้งเดิมสำหรับสลัดเทศกาล ... แตงกวา ดูสูตรวิดีโอ:

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Sqh-LUGGTwU

เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณได้ตอนนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมือของคุณเองและจานเทศกาลจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมากซึ่งครอบครัวและแขกของคุณจะประทับใจ และสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายจะไม่ทำให้แม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่แยแส

วันอาทิตย์ที่ 21 กุมภาพันธ์ 2553 17:54 น. (ลิงค์) + ไปยังหนังสืออ้างอิงหรือชุมชน + ใส่ลิงค์

มะกอก "ปาล์ม" สำหรับโรยหน้าสลัด

ตัดต้นหอมเป็นหลอดยาว - 3 ชิ้นสำหรับแต่ละฝ่ามือ
ตัดหลอดหัวหอมเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่ตัดไม่หมด มันกลายเป็นกระโปรงที่มีขอบยาว
เพื่อให้หัวหอมบิดได้ดีคุณต้องซื้อที่ตัดใหม่ นอกจากนี้ เพื่อการบิดตัวที่ดีขึ้น สามารถนำ "กระโปรง" ที่ได้ไปแช่ในน้ำอุ่นเล็กน้อย
จากนั้นจึงนำ "กระโปรง" ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าและสอดอันที่เล็กกว่าเข้าไปจากนั้นอีกอันหนึ่ง ... (ใช้หลักการของท่อยืดไสลด์)
มะกอกถูกพันบนไม้เสียบสำหรับเคบับและวางผักใบเขียวไว้ด้านบน แทนที่จะใช้ไม้เสียบ คุณสามารถใช้หลอดแข็งสำหรับค็อกเทลที่ตัดปลายเฉียงๆ ได้
เพื่อให้อินทผลัมยืนอย่างมั่นคงในสลัดและไม่ร่วงหล่น ควรติดไว้ในหัวไชเท้าขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งหรือแตงกวาหั่นตามยาว


ตัวเลือกการออกแบบด้วยครอบฟันปาล์มพริกหวาน:


"ปาล์ม" จากชิ้นกล้วยกีวีและส้มเขียวหวาน:

ดอกไม้จากชิ้นแตงกวา



ตัดแตงกวาเป็นท่อนยาว 5 ซม. ผ่าครึ่งตามยาว ใช้มีดกรีดเปลือกตามยาว (เรียกว่า "คาร์โบวานี") ตัดแถบเพื่อใช้สำหรับก้านของดอกไม้ประดับ
ตัดแตงกวาแปรรูปเป็นชิ้นบาง ๆ แบ่งครึ่งและใช้เป็นกลีบดอกคาโมไมล์
เติม "ดอกไม้" ด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง

ตัวเลือกการออกแบบด้วย "กุหลาบ" ของปลาเค็ม: