น้ำสับปะรดและคุณสมบัติเฉพาะ

สับปะรดเป็นผลเบอร์รี่ ถูกต้อง แม้ว่าเราจะเคยคิดว่ามันเป็นผลไม้เมืองร้อน แต่ผลไม้ชนิดนี้มีขนาดใหญ่และหนักมากจนเรียกว่าเบอร์รี่ได้

คริสโตเฟอร์ โคลัมบัสพบสับปะรดในอเมริกาใต้เรียกมันว่า "โคนอินเดีย" ซึ่งคล้ายกันมาก และในยุโรปพวกเขาเริ่มเรียกมันว่า "สับปะรด" - สับปะรด และเรายังคงเห็นชื่อนี้บนบรรจุภัณฑ์น้ำสับปะรด วันนี้เราจะพูดถึงน้ำสับปะรดเนื่องจากมีประโยชน์มากและมักใช้สำหรับการลดน้ำหนัก

องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์

น้ำสับปะรดมีประโยชน์และคุณค่ามากมายโดยเฉพาะน้ำผลไม้สด น้ำสับปะรดมีองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์และมีประโยชน์ต่อร่างกาย - มีวิตามินซีจำนวนมากและแร่ธาตุส่วนใหญ่เป็นโพแทสเซียมและโซเดียม นอกจากนี้น้ำสับปะรดยังมีโปรตีนและไขมันแม้ว่าจะมีน้อยมากก็ตาม คาร์โบไฮเดรต น้ำดีปริมาณมาก เบต้าแคโรทีน วิตามิน A, PP, กลุ่ม B; แร่ธาตุ - แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก

โบรมีเลนสำหรับการลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตาม สารที่น่าสนใจที่สุดในน้ำสับปะรดถือเป็นโบรมีเลน และเป็นสิ่งที่ผู้หญิงสนใจเป็นพิเศษ Bromelain เป็นเอนไซม์หรือค่อนข้างซับซ้อนของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง: ปรับปรุงการย่อยอาหาร ส่งเสริมการสลายโปรตีนและเผาผลาญไขมัน - อย่างน้อยก็เชื่อเช่นนั้น และผลของการรับประทานสับปะรดและน้ำผลไม้ยืนยันสิ่งนี้ ดังนั้นสับปะรดและน้ำผลไม้จึงถือเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนักและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายชนิด

Bromelain เรียกอีกอย่างว่าน้ำพุแห่งความเยาว์วัยและเป็นเอนไซม์มหัศจรรย์ที่ช่วยย่อยอาหารไม่เลวร้ายไปกว่า mezim ที่โฆษณา ถ้าเกิดว่าคุณกินปลา เนื้อสัตว์ หรือผลิตภัณฑ์จากนมมากเกินไป อย่ารีบดื่มยาเม็ด แต่ให้กินสับปะรดฝานหรือดื่มน้ำสับปะรด

ในลำไส้โบรมีเลนยังทำให้สิ่งต่าง ๆ เป็นระเบียบ - มันทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ส่งเสริมการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อและบรรเทาอาการกระตุก ดังนั้นภายใต้ความเครียด ประโยชน์ของน้ำสับปะรดจึงสูงมาก

อย่างไรก็ตาม การอ้างว่าโบรมีเลนสลายไขมันใต้ผิวหนังจำนวนมากนั้นไม่มีเหตุผลที่เพียงพอ โบรมีเลนสลายโปรตีนได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ถูกต้อง และส่งเสริมการดูดซึมอาหารที่ดีขึ้น และยังช่วยลดความรู้สึกหิว ปรับปรุงการเผาผลาญและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย - นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงช่วยลดน้ำหนักได้

นอกจากนี้สับปะรดมีแคลอรี่น้อยมาก - และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว หากคุณจัดให้มีวันถือศีลอดสับปะรดอย่างน้อยหนึ่งวันทุกสัปดาห์ คุณจะลดน้ำหนักได้มากถึง 700 กรัมในวันนี้

โซเฟีย ลอเรน ดาราภาพยนตร์ระดับโลกผู้โด่งดังกล่าวว่าสับปะรดช่วยให้เธอคงความงามและความอ่อนเยาว์ - เธอกินสับปะรดทุกวันและยังคงสุขภาพดีและสวยงาม - ทั้งภายนอกและภายใน แน่นอนว่าพันธุกรรมและวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพมีบทบาทหลักที่นี่ แต่สับปะรดก็ทำหน้าที่ของมันเช่นกัน

ประโยชน์ของน้ำสับปะรด

น้ำสับปะรดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร มีสรรพคุณทางยาอะไรบ้าง? เกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ

น้ำสับปะรดช่วยเพิ่มความจำ - คุณต้องดื่มอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ แนะนำสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานด้านจิตใจ เช่นเดียวกับการจัดการกับตัวเลขและข้อมูลจำนวนมาก - นักเศรษฐศาสตร์ โปรแกรมเมอร์ เจ้าของธุรกิจขนาดใหญ่ ฯลฯ

เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของลิ่มเลือดและอาการบวม น้ำสับปะรด 200 มล. ทุกวันจะช่วยได้ ควรดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณที่เท่ากันโดยมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหลอดเลือด, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคหัวใจและหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง: น้ำสับปะรดช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบป้องกันการเกิดโรคเหล่านี้

ป้องกันน้ำสับปะรดและการพัฒนาของมะเร็ง - นักวิจัยพบว่าโอกาสในการเติบโตของเนื้องอกและการแพร่กระจายของมะเร็งจะลดลงในผู้ป่วยที่ชอบดื่มมากถึง 65%

ประโยชน์ของน้ำสับปะรดสำหรับโรคหวัด

น้ำสับปะรดสามารถรักษาอาการหวัดได้ - มีวิตามินซีมากจนทำหน้าที่ได้ไม่เลวไปกว่าแอสไพริน เพียงแต่ไม่มีผลข้างเคียง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และกำจัดภาวะวิตามินรวมต่ำ

คุณสามารถทำเครื่องดื่มวิตามินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากน้ำสับปะรด: บดสับปะรดสด 100 กรัมในเครื่องผสม ผสมกับ kvass โฮมเมด (100 มล.) แล้วเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย หากคุณดื่มเครื่องดื่มดังกล่าววันละ 3 ครั้งภายในสองสามวันความเย็นจะล้าหลังคุณ

น้ำสับปะรดช่วยรักษาอาการเจ็บคอและโรคไต ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อนและการไหลเวียนของเลือด เสริมสร้างโครงสร้างของเนื้อเยื่อกระดูกและขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกาย ทำให้มั่นใจได้ถึงการป้องกันโรคข้อต่อ

สำหรับโรคข้ออักเสบ การบาดเจ็บ เคล็ดขัดยอก คุณสามารถประคบโดยใช้น้ำสับปะรด ควรเทใบสะระแหน่แห้ง 100 กรัมด้วยน้ำร้อนยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเครียดและนำไปใช้กับจุดที่เจ็บ

คุณสามารถดื่มน้ำสับปะรดได้ไม่เพียงแต่เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมื่อเดินทาง เดินทางทะเล เดินทางทางอากาศ - บรรเทาอาการคลื่นไส้ คุณสมบัตินี้สามารถใช้ได้แม้ในสตรีมีครรภ์ที่เป็นพิษ แต่คุณต้องแน่ใจว่าน้ำที่ได้จากผลไม้สุก - ผลไม้สับปะรดที่ไม่สุกสามารถกระตุ้นให้แท้งบุตรได้

วิธีการดื่ม?

ดีที่สุด เพื่อไม่ให้สงสัยถึงประโยชน์และความปลอดภัยของน้ำสับปะรด เตรียมเองที่บ้าน คุณต้องใช้สับปะรดที่สุกดีและสมบูรณ์ ปอกเปลือก หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ใส่ในคั้นน้ำผลไม้แล้วบีบน้ำออก

คุณสามารถเพิ่มแครอทสดหนึ่งแครอทลงในสับปะรดได้ - มันจะมีประโยชน์มากขึ้นและใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้ว

เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียงช่วยในเรื่องสุขภาพที่ไม่ดีหรือเป็นพิษของหญิงตั้งครรภ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้ที่กำลังควบคุมอาหารเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าทึ่งและรับมือกับความอยากอาหารที่ดื้อรั้นได้สำเร็จ

น้ำสับปะรดสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยวิธีการอดอาหารสับปะรดเพื่อลดน้ำหนักสามารถทำได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ - นักโภชนาการอนุญาต ในวันดังกล่าว - ไม่สามารถจัดเรียงเป็นแถวได้ - คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ 1 ลิตรและกินผลไม้สด 2 กิโลกรัมโดยแบ่งเป็น 4-5 ส่วน คุณไม่สามารถกินอะไรได้อีกรวมทั้งดื่ม - ยกเว้นน้ำสะอาดอย่าดื่มสับปะรดด้วย หลังจากอดอาหาร 2 วันต่อสัปดาห์ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัม

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

สับปะรดก็เหมือนกับน้ำผลไม้ของมัน ถูกนำไปประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางในด้านความงาม น้ำสับปะรดมีประโยชน์ต่อผิวมาก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากน้ำสับปะรดมีกรด คุณจึงไม่ควรเก็บมาสก์ไว้นานเกิน 10-15 นาที และหากผิวของคุณบอบบางและระคายเคืองง่าย ก็จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธมาสก์ดังกล่าว นอกจากนี้ คุณไม่ควรให้น้ำผลไม้เข้าตา และคุณควรรีบล้างออกด้วยน้ำหากเกิดกรณีนี้ขึ้น

สูตรสำหรับมาสก์ด้วยน้ำสับปะรด

มาสก์ด้วยน้ำสับปะรดช่วยคืนความยืดหยุ่นของผิว เรียบเนียนและสดชื่น

สำหรับทุกสภาพผิว หน้ากากของเนื้อสับปะรด (2 ช้อนชา) น้ำผลไม้ (ในปริมาณที่เท่ากัน) น้ำผึ้งเหลวอุ่น (1 ช้อนชา) และข้าวโอ๊ต (1 ช้อนโต๊ะ) เหมาะสม เราเจือจางข้าวโอ๊ตด้วยน้ำสับปะรดและผสมเนื้อบดกับน้ำผึ้งจากนั้นผสมทุกอย่างและผสมให้เข้ากัน มวลที่ได้ถูกนำไปใช้กับใบหน้าและลำคอไม่เกิน 10 นาที เป็นการดีกว่าที่จะปกป้องบริเวณรอบดวงตา - วางแผ่นสำลีชุบชาเขียวอุ่น ๆ บนดวงตา

อย่าตื่นตระหนกหากคุณรู้สึกว่ามาสก์บีบผิวของคุณเล็กน้อย นี่คือวิธีการทำงานของกรดน้ำสับปะรด ภายใต้การกระทำของพวกเขา ผิวจะสะอาดและเรียบเนียน เซลล์จะถูกขับออกจากสารพิษ กระบวนการเมแทบอลิซึมจะถูกทำให้เป็นปกติ

มาสก์ต่อไปนี้ให้ผลเด่นชัด ดังนั้นควรทำสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น คุณต้องใช้ส่วนผสมเดียวกับในสูตรแรกแทนข้าวโอ๊ต - กะทิ (2 ช้อนชา) บดนมอุ่นและน้ำผึ้งกับน้ำสับปะรด ใส่เนื้อบด ผสมทุกอย่างแล้วทาบนใบหน้าและลำคอในขณะที่ยังอุ่นอยู่ บนใบหน้า แผ่นมาส์กจะค่อยๆ หนาขึ้น; ล้างออกด้วยนมอุ่นแล้วตามด้วยน้ำเย็น ขอแนะนำให้ทำซ้ำหน้ากากนี้ 10 ครั้ง

หลายร้อยปีก่อน ความงามของอินเดียดูแลผิวด้วยความช่วยเหลือของเนื้อสับปะรดและน้ำผลไม้ ทำความสะอาดรูขุมขนและปลดปล่อยผิวจากเซลล์ที่ตายแล้ว

เนื้อสับปะรดฉ่ำน้ำช่วยกำจัดแคลลัส เยื่อกระดาษถูกนำไปใช้กับข้าวโพดในตอนกลางคืนและในตอนเช้าพวกเขาจะนึ่งผิวหนังและเอาออกได้อย่างง่ายดาย

น้ำสับปะรดสามารถผสมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ - ทั้งผลไม้และผักเพื่อเตรียมค็อกเทลเยลลี่และเยลลี่แสนอร่อย อย่างไรก็ตาม หากเป็นไปได้ ให้ดื่มน้ำสับปะรดคั้นสด ๆ โดยไม่ใช้ความร้อน

และแน่นอนว่าน้ำสับปะรดยังคงดีที่สุดสำหรับผู้หญิงที่พยายามรักษารูปร่างที่เพรียวบาง การเดินเบา ๆ และอารมณ์ดีให้นานที่สุด

ใครมีข้อห้ามในน้ำสับปะรด

ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงรวมถึงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12 แผลจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะดื่มน้ำสับปะรดและจัดวันอดอาหาร และอย่าลืมบ้วนปากของคุณหลังจากกินสับปะรดหรือดื่มน้ำสับปะรด - มิฉะนั้นเคลือบฟันอาจได้รับผลกระทบเนื่องจากผลไม้เหล่านี้มีกรดที่ใช้งาน - แอสคอร์บิกและซิตริก

ปัจจุบันการใช้น้ำคั้นสดจากผักและผลไม้ได้กลายเป็นบรรทัดฐานและได้รับการฝึกฝนอย่างกว้างขวางในด้านโภชนาการ ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีสารอาหารเข้มข้นที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย มีบางครั้งที่ของเหลวเป็นเพียงสารอาหารรูปแบบเดียวที่เป็นไปได้ นอกจากนี้เนคทารีนหนึ่งแก้วยังมีสารอาหารตามปกติทุกวัน

เกี่ยวกับน้ำสับปะรด

เครื่องดื่มเตรียมจากเยื่อกระดาษที่ปอกเปลือกของผลไม้เล็ก ๆ โดยการบีบ น้ำผลไม้ที่มีคุณภาพเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อนที่มีเนื้อเล็กน้อยโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นเพียงเครื่องดื่มที่เตรียมจากผลเบอร์รี่สุกและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเลือกสับปะรดที่เหมาะสมได้หลายวิธี:

• สายตา - สีของผลเบอร์รี่เป็นสีเหลืองน้ำตาล
• เมื่อสัมผัส - เปลือกควรสมบูรณ์โดยไม่มีความเสียหาย
• ตามเสียง - เปลือกค่อนข้างนิ่มเมื่อกด หากไม่เกิดขึ้น แสดงว่าสับปะรดยังไม่สุกและน้ำจะไม่มีประโยชน์
• โดยลักษณะของกระจุก - ในผลเบอร์รี่สุกใบจะบิดและฉีกขาดได้ง่าย
• โดยกลิ่น - บันทึกหวานพูดถึงการหมักซึ่งหมายความว่าผลไม้เล็ก ๆ นั้นสุกเกินไป

ให้คุณค่าทางโภชนาการ

สับปะรดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ จึงมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ตัวอย่างเช่นมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวที่มีชื่อเสียง น้ำผลไม้ประกอบด้วย:

• น้ำ - มากกว่า 80%;
• น้ำตาล - สูงกว่า 10%;
• กรดซิตริก - 0.5%;
• วิตามินซี - 50 มก.
• ธาตุ: แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, ทองแดง;
• เช่นเดียวกับกลุ่มวิตามิน B, PP, A และอื่น ๆ

สำคัญ! เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกในน้ำสับปะรด จึงสามารถนำมาใช้เป็นยาแอสไพรินเพื่อรักษาโรคหวัดหรือกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้

สับปะรดประกอบด้วยโปรตีน 0.4 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 10.6 กรัม

แคลอรี่

แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของผลไม้จะแสดงด้วยคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีต่อของเหลว 100 กรัม

ประโยชน์ของน้ำสับปะรด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ นั้นพิจารณาจากการมีโบรมีเลนซึ่งเป็นสารที่มีผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร เร่งกระบวนการเผาผลาญ นักโภชนาการแนะนำให้จบมื้ออาหารด้วยน้ำหวานสับปะรดสดสักแก้ว มันจะช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหารและกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในร่างกาย นอกจากนี้น้ำหวานของผลไม้นี้:

• ปรับปรุงหน่วยความจำ
• คืนความแข็งแรง
• ทำให้เลือดบางลง
• คือการป้องกันหลอดเลือด
• ลดเปอร์เซ็นต์ของปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ลดความเสี่ยงของเนื้องอกวิทยา
• ฟื้นฟูเนื้อเยื่อกระดูก
• เพิ่มประสิทธิภาพ

น้ำสับปะรดสำหรับผู้ชาย

เครื่องดื่มที่ได้จากสับปะรดมีความสำคัญสำหรับผู้ชายที่ทำงานหนักสารที่มีประโยชน์ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว ค็อกเทลที่เตรียมขึ้นจากเครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่รักษาความแข็งแรง แต่ยังช่วยปรับปรุงส่วนผสมของตัวอสุจิอย่างมีนัยสำคัญและยังเพิ่มความอยู่รอดของตัวอสุจิในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของร่างกายผู้หญิง

อันตรายและข้อห้ามต่อร่างกาย

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูง แต่ผลไม้แปลกใหม่นี้ก็เหมือนกับผลไม้อื่น ๆ แต่ก็มีด้านลบ ได้แก่ :

• กรดที่มีอยู่ในปริมาณมากจะทำลายเคลือบฟัน ดังนั้นคุณต้องใช้น้ำหวานผ่านฟาง คุณสามารถล้างปากของคุณหลังการใช้
• คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร
• ไม่แนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ส่วนบุคคลและมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
• การปรากฏตัวของ thrombophlebitis และเส้นเลือดขอดก็เป็นข้อห้ามในการดื่มน้ำหวาน

สำคัญ! ส่วนประกอบของน้ำหวานประกอบด้วยกรดโฟลิกซึ่งมีผลดีต่อการผลิตเอสตราไดออล ฮอร์โมนนี้ช่วยให้การสร้างสเปิร์มเป็นปกติ กล่าวคือ การผลิตสเปิร์มมาโตซัวที่แข็งแรง

วิธีทำน้ำสับปะรด

ในการเตรียมเครื่องดื่มจากสับปะรดที่บ้าน คุณควรซื้อผลไม้ที่มีคุณภาพสูงและสุกอยู่เสมอ ผลเบอร์รี่จะถูกล้างและทำให้แห้งจากนั้นปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปคั้นน้ำผลไม้ หากผลไม้ของคุณมีขนาดใหญ่ คุณสามารถดื่มได้เกือบ 1 ลิตร ผลไม้ขนาดเล็กจะทำน้ำหวานได้ไม่เกิน 300 มล.

ค็อกเทลกับน้ำสับปะรด (แอลกอฮอล์)

ด้วยรสชาติที่น่าสนใจทำให้วันนี้ผลไม้เล็ก ๆ แปลกใหม่นี้สามารถพบได้ในค็อกเทลหลากหลายชนิด ลองดูที่ความนิยมมากที่สุดบางส่วน

เหล้ารัมกับน้ำสับปะรด

Pina Colada (น้ำสับปะรดไม่มีเนื้อ) เป็นค็อกเทลแคริบเบียนที่มีดีกรีเล็กน้อยซึ่งมีรสชาติที่สมดุลและเตรียมได้ค่อนข้างเร็ว

เธอรู้รึเปล่า? เครื่องดื่ม Pina Colada ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1954 โดยพนักงานบาร์ทั่วไปในทะเลแคริบเบียน ในช่วงหลายเดือนของการทดลองผสมส่วนประกอบต่างๆ ได้ส่วนประกอบสุดท้ายของเครื่องดื่ม ซึ่งยังคงใช้สูตรนี้มาจนถึงทุกวันนี้

ส่วนประกอบ:

• เหล้ารัมสีขาว - 15 มล.
• น้ำหวานสับปะรด - 45 มล.
• สุรา "มาลิบู" - 15 มล.
• น้ำแข็ง - สองสามก้อน
• ครีมไขมัน - 10 มล.
• ตกแต่ง - 1 ชิ้น

ค็อกเทลมาลิบูกับน้ำสับปะรด

วันนี้ค็อกเทลที่มีเหล้ารัมมาลิบูเป็นที่นิยมอย่างมากแม้ว่าจะยังเด็กอยู่ก็ตามเนื่องจากเพิ่งเริ่มเตรียมในทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา สุรามีความแรง 21 องศา แต่ไม่ค่อยมีการบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์และในปริมาณเล็กน้อย บ่อยครั้งที่มีการเตรียมเครื่องดื่มต่าง ๆ บนพื้นฐานของมัน พิจารณาหนึ่งในสูตรยอดนิยม

• น้ำหวานสับปะรด - 35 มล.
• เหล้า "Amaretto" - 20 มล.
• สุรา "มาลิบู" - 15 มล.
• เหล้ารัมเบา - 10 มล.
• การตกแต่ง - สับปะรด 1 ชิ้น
• น้ำแข็ง - สองสามก้อน

มาร์ตินี่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่มักปรากฏบนโต๊ะในช่วงวันหยุด อย่างไรก็ตามทุกวันนี้แอลกอฮอล์นี้มักถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของค็อกเทลเพื่อให้ได้รสชาติใหม่

ส่วนประกอบ:

• มาร์ตินี่แห้ง - 75 มล.
• น้ำหวานสับปะรด - 75 มล.
• น้ำแข็ง - 3 ชิ้น;
• กิ่งสะระแหน่

Blue Curacao เป็นเหล้าสีน้ำเงินที่ทำจากแอลกอฮอล์จากองุ่นและผิวส้ม ความแรงของเครื่องดื่มคือ 30 องศาและได้ค็อกเทลดั้งเดิมจากมัน

ผลิตภัณฑ์ส่วนประกอบ:

• "บลูคูราเซา" - 5 มล.
• น้ำเชื่อมโมจิโต้ - 10 มล.
• เหล้ารัมเบา - 10 มล.
• น้ำมะนาว - 10 มล.
• โซดา - 10 มล.
• น้ำแข็ง - 3 ก้อน

ครีมที่มีน้ำผลไม้ต่างกันทำให้สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้หลากหลาย ลองพิจารณาตัวอย่างค็อกเทลแอลกอฮอล์ง่ายๆ

• น้ำหวานสับปะรด - 60 มล.
• ครีม - 20 มล.
• เกรนาดีน - 3 มล.

สูตรทำอาหาร

นอกจากค็อกเทลแล้วยังมีการเพิ่มน้ำหวานสับปะรดในอาหารต่างๆ พิจารณาสูตรที่ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่นิยม

เธอรู้รึเปล่า? เนื่องจากความแข็งแรงของเส้นใยจึงใช้ใบสับปะรดทำผ้า

บวบสำหรับฤดูหนาวในน้ำสับปะรด

การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวดังกล่าวเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านในปัจจุบัน สูตรที่นำเสนอจะช่วยให้คุณปรุงบวบซึ่งเมื่อปรุงแล้วจะคล้ายกับสับปะรดอย่างไม่น่าเชื่อ

• บวบ - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 75 กรัม
• น้ำหวานสับปะรด - 250 มล.
• น้ำมะนาว - 50 มล.
• วานิลลิน - หยิก

สูตรอาหาร:

1. บวบล้างและปอกเปลือก จากนั้นผักจะถูกสับเป็นก้อน
2. ใส่ในชาม เติมน้ำหวานและผสมให้เข้ากัน
3. ใส่ไฟและนำไปต้ม เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ลดความร้อน และปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
4. ขวดถูกฆ่าเชื้อและวางส่วนผสมเสร็จแล้ว
5. ในที่สุดขวดจะถูกขันด้วยฝาเหล็กและวางไว้ในที่ที่สะดวกเพื่อให้เย็น

วิดีโอ: วิธีปรุงบวบสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำสับปะรด

เนื้อ(หมู)ในน้ำสับปะรด

หมูกับสับปะรดเป็นอาหารที่อร่อยและในเวลาเดียวกัน เบอร์รี่ทำให้เนื้อฉ่ำและไม่ติดมัน ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรการทำเนื้ออบด้วยส่วนประกอบนี้

• หมู - 250 กรัม
• น้ำหวานสับปะรด - 150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 75 กรัม
• มะกอก เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามชอบ

สูตรอาหาร:

1. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และทุบด้วยค้อน
2. เทน้ำหวานผสมกับมายองเนสและเครื่องเทศ หมักทิ้งไว้ 10 นาที
3. โรยชีสขูดในแต่ละสับ
4. เตาอบร้อนถึง 200 องศาและอบเนื้อเป็นเวลา 40 นาที
5. ก่อนเสิร์ฟจานตกแต่งด้วยสมุนไพร

เธอรู้รึเปล่า? สับปะรดที่ใหญ่ที่สุดเติบโตในปี 2554 ในออสเตรเลีย น้ำหนักของเขาคือ 8.28 กก.

วิดีโอ: หมูติดกระดูกในน้ำหมักสับปะรด

ไก่ - เนื้อค่อนข้างแห้งโดยเฉพาะเนื้อของมัน ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะนำไปหมักในน้ำผลไม้หรือซอสบางชนิด พิจารณาหนึ่งในสูตรยอดนิยมซึ่งการเตรียมการจะใช้เวลาเพียง 60 นาที

• ขาไก่ - 4 ชิ้น;
• น้ำหวานสับปะรด - 400 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เปลือกส้ม - 60 กรัม
• กระเทียมและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ในกระทะอุ่นทอดเนื้อเป็นเวลาหลายนาที
2. ขิงถูกระเทียมและหัวหอมสับละเอียด ทุกอย่างราดด้วยซอสถั่วเหลือง, เพิ่มความสนุกและเครื่องเทศ, เทน้ำสับปะรด
3. ซอสที่ได้จะถูกเทลงในกระทะที่มีไก่อยู่ ปิดฝาและเคี่ยวครึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน
4. เมื่อเสิร์ฟบนไก่ขอแนะนำให้เทซอสที่เหลือ

ทั้งหมดข้างต้นใช้กับน้ำสับปะรดโฮมเมด เนื่องจากการผลิตทางอุตสาหกรรมใช้ส่วนผสมแห้งที่ละลายในน้ำ น้ำผลไม้นี้ไม่มีโบรมีเลนซึ่งหมายความว่ามีประโยชน์เพียงเล็กน้อยจากมัน ในการบริโภคเครื่องดื่มคุณภาพที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายควรทำน้ำผลไม้ที่บ้านและบริโภคทันทีหลังจากเตรียม

วิดีโอ: ประโยชน์และโทษของน้ำสับปะรด

รูปร่างที่สมส่วนของผู้หญิงและสุขภาพที่ดีของผู้ชายเป็นสองเหตุผลหลัก แต่ไม่ใช่เหตุผลเดียวที่แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำสับปะรด เครื่องดื่มรสหวานหอมที่ได้จากผลไม้ต่างแดน มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ

น้ำสับปะรดมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น ประกอบด้วย:

• วิตามินก- จำเป็นสำหรับการมองเห็นปกติ มั่นใจในสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม
• วิตามินข1 - ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในเซลล์
• วิตามินข5 - หากไม่มีสิ่งนี้ การแลกเปลี่ยนกรดอะมิโน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตอย่างเต็มรูปแบบก็เป็นไปไม่ได้
• วิตามินซี- สารต้านอนุมูลอิสระไม่ใช่กระบวนการเดียวในร่างกายที่สามารถทำได้โดยปราศจากมัน
• โซเดียมโพแทสเซียม- การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและการเผาผลาญของเซลล์ขึ้นอยู่กับความสมดุลขององค์ประกอบเหล่านี้
• แคลเซียม- วัสดุก่อสร้างสำหรับโครงกระดูกและฟันของมนุษย์
• ฟอสฟอรัส- ช่วยให้การทำงานของเนื้อเยื่อฟันและกระดูก
• แมกนีเซียม- ทำหน้าที่ควบคุมระบบประสาทมีหน้าที่ในการหดตัวของกล้ามเนื้อ
• เหล็ก- ถ้าไม่มีมัน การทำงานของระบบเม็ดเลือดก็เป็นไปไม่ได้
• ใยอาหาร- จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติเฉพาะของสับปะรด

ส่วนประกอบที่สำคัญและเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มสับปะรดคือ โบรมีเลน- เอนไซม์ที่มีส่วนร่วมในกระบวนการชีวิตต่างๆ ของร่างกาย Bromelain มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ลดอาการคัดจมูก, ฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน; สลายโปรตีนและเผาผลาญไขมัน ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และส่งเสริมการผลัดเซลล์ผิว ความไม่ชอบมาพากลของเอนไซม์คือการทำลายอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการอบด้วยความร้อน ดังนั้นเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการดื่มน้ำสับปะรด จะต้องคั้นสดดื่ม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำสับปะรด

เมื่อรับประทานเป็นประจำ น้ำสับปะรด จะช่วยบรรเทาอาการที่มีปัญหาดังกล่าว

• ความจำความสนใจลดลง
• จูงใจให้หลอดเลือด
• ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
• โรคหวัด
• ภูมิคุ้มกันลดลง เหน็บชา
• น้ำหนักเกิน.
• โรคไตและตับอ่อน
• ปัญหาการย่อยอาหาร
• ความแรงลดลง
• อาการบวมน้ำ
• โรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก.

วิธีดื่มน้ำสับปะรด

น้ำสับปะรดดื่มได้ทั้งก่อนและหลังอาหาร ถ่ายในขณะท้องว่างมีผลดีต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร หากคุณดื่มน้ำผลไม้หลังรับประทานอาหารจะไม่รู้สึกหนักท้อง

พวกเขาดื่มเครื่องดื่มผ่านหลอดเนื่องจากกรดที่อยู่ในนั้นสามารถทำลายเคลือบฟันได้ หากไม่มีหลอดให้ล้างปากด้วยน้ำหลังจากรับประทาน

อาหารสับปะรดสำหรับการลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับการดื่มน้ำมากถึง 1 ลิตรต่อวัน

สูตรการรักษาด้วยน้ำสับปะรด

• สำหรับความเย็น สับปะรดสดหั่นเป็นชิ้นในเครื่องปั่น เติม kvass 100 มล. และน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในเนื้อ 150 กรัม ดื่มตลอดทั้งวัน แบ่งเป็น 3-4 โดส
• สำหรับการรักษาความผิดปกติของความแรงเครื่องดื่มเตรียมจากสับปะรดมะม่วงและกีวี ผลไม้ผสมในเครื่องปั่นและดื่มน้ำผลไม้พร้อมเนื้อ
• ค็อกเทลวิตามิน: kefir ที่ไม่เป็นกรด 200 มล. และน้ำสับปะรดผสมกับน้ำแครอท 100 มล. เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสตีด้วยเครื่องผสมจนโฟมปรากฏขึ้น คุณสามารถใช้นมแทน kefir
• มาสก์สำหรับทำความสะอาดผิว: นำเนื้อสับปะรดบด 10 กรัมผสมกับน้ำสับปะรด 10 มล. เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับผิวหน้าและลำคอเป็นเวลา 10 นาที

ในการปรุงอาหารน้ำสับปะรดใช้เป็นน้ำดองและซอสสำหรับเนื้อสัตว์และผักและเตรียมของหวานด้วย

รับน้ำสับปะรด

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพ จึงเลือกสับปะรดขนาดใหญ่และหนักที่มีกลิ่นหอมจับต้องได้ บนพื้นผิวของผลไม้ไม่ควรมีจุดและร่องรอยของเชื้อรา

สับปะรดปอกเปลือกเอาเมล็ดออก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และคั้นน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวลหรือแบบไฟฟ้า

น้ำสับปะรด - ประโยชน์และโทษสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังจากเตรียมเนื่องจากแบคทีเรียจะเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็ว

วิธีการเลือกน้ำสับปะรดที่ดี

หากไม่สามารถเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดได้ คุณสามารถซื้อเครื่องดื่มสำเร็จรูปในร้านค้าได้ ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• เลือกน้ำผลไม้ในขวดแก้ว นี่เป็นเพราะแก้วเป็นวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าบรรจุภัณฑ์ประเภทอื่น และนอกจากนี้ คุณยังสามารถมองเห็นสีและความสม่ำเสมอของน้ำผลไม้ได้ผ่านแก้ว ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของภาชนะแก้วคือการปล่อยให้แสงแดดส่องเข้ามา ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของเครื่องดื่ม ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับเงื่อนไขในการจัดเก็บ
• อ่านส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด: น้ำผลไม้คุณภาพสูงไม่ควรมีน้ำตาลและรสชาติ อนุญาตให้ใช้กรดแอสคอร์บิกซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ
• หากเครื่องดื่มมีรสขมแสดงว่าใช้สับปะรดคุณภาพต่ำในการผลิต: คุณไม่จำเป็นต้องซื้อน้ำผลไม้อีกต่อไป

ข้อห้ามในการใช้น้ำผลไม้

• การแพ้ส่วนบุคคล
• อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• ไตรมาสที่ 1 และ 2 ของการตั้งครรภ์ การให้นมบุตร
• เด็กอายุไม่เกิน 3 ปี อนุญาตให้ใช้น้ำสับปะรดในอาหารทารกตั้งแต่หนึ่งปีในปริมาณเล็กน้อยและผสมกับน้ำผลไม้อื่นเท่านั้น

Tags: น้ำผลไม้, น้ำผลไม้บำบัด

น้ำสับปะรดเป็นของเหลวที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำซึ่งได้มาจากผลสับปะรด เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยสารต่างๆ ที่จำเป็นต่อการย่อยอาหาร ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้น้ำผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญและการทำงานของระบบประสาทอีกด้วย

แคลอรี่น้ำสับปะรด

แคลอรี่ น้ำสับปะรดสด- 49kcal

แคลอรี่ น้ำสับปะรดที่ซื้อจากร้าน- 48kcal

ประโยชน์ของน้ำสับปะรด

น้ำสับปะรดเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมาก มันมีวิตามินโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจำนวนมาก ใช้แม้เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางเป็นมาสก์หน้า นักโภชนาการใช้เครื่องดื่มนี้ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ประโยชน์ของน้ำสับปะรดคือช่วยให้ดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกแน่นท้อง ขอบคุณ serotonin ความรู้สึกหิวลดลง

ฤทธิ์ขับปัสสาวะของน้ำสับปะรดมีผลดีต่อไตและขจัดอาการบวมใต้ตา

นอกจากนี้เครื่องดื่มยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและจิตใจ ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล เสริมสร้างหลอดเลือดและมีผลในการป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

ประโยชน์ของน้ำสับปะรดยังมีผลกับคนที่เป็นมะเร็งอีกด้วย เครื่องดื่มช่วยยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอก น้ำสับปะรดมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ เนื่องจากช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ ไซนัสอักเสบ และหวัด

อย่างที่คุณทราบในกรณีส่วนใหญ่โรคต่าง ๆ เกิดขึ้นเนื่องจากการหย่อนของลำไส้ ประโยชน์ของน้ำสับปะรด การใช้เป็นประจำช่วยให้คุณทำลายจุลินทรีย์ ทำความสะอาดลำไส้ไม่เพียง แต่ยังรวมถึงหลอดเลือดด้วย

น้ำคั้นช่วยบรรเทาโรคเก๊าท์ โรคข้ออักเสบ และรูมาติซั่ม ประโยชน์ของน้ำสับปะรดมีค่ามากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เครื่องดื่มนี้มีผลบรรเทาในระหว่างพิษ

อีกทั้งคุณประโยชน์ของน้ำสับปะรดสำหรับเด็กที่ได้รับบาดเจ็บกระดูกหัก ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อกระดูก เพิ่มฮีโมโกลบิน รักษาโรคโลหิตจาง และเพิ่มภูมิคุ้มกัน

อันตรายของน้ำสับปะรด

อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของเครื่องดื่ม อย่างที่ทราบกันดีว่าประกอบด้วยกรดหลายชนิด

น้ำสับปะรด - แคลอรี่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และข้อห้าม

อันตรายของน้ำสับปะรดมีความสำคัญต่อสารเคลือบฟันเนื่องจากการใช้เครื่องดื่มนี้บ่อยๆจะถูกทำลาย

หลังจากที่คุณดื่มน้ำผลไม้แล้ว แนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำสับปะรดสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีปริมาณกรดสูง

อันตรายของน้ำสับปะรดเป็นที่รู้จักสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและโรคซัลโมเนลโลซิส หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นเวลานาน อาจเกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้

อันตรายของน้ำสับปะรดได้รับการยืนยันจากความจริงที่ว่าในระหว่างการผ่าตัดในผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มนี้ในปริมาณมากการแข็งตัวของเลือดจะลดลง

น้ำสับปะรดสำหรับการลดน้ำหนัก

อย่างที่คุณทราบ น้ำผลไม้คั้นสดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก พวกเขาสามารถทำให้ร่างกายอิ่มและปรับปรุงการเผาผลาญ

น้ำสับปะรดคั้นจากผลไม้สดเพื่อการลดน้ำหนักมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ น้ำสับปะรดที่มีเนื้อจะมีประโยชน์มากกว่า เนื่องจากช่วยส่งเสริมการสลายโปรตีนเนื่องจากมีส่วนผสมของเอนไซม์ โบรมีเลน 1 กรัม (สารที่พบในสับปะรด) เผาผลาญไขมันได้ประมาณ 900 กรัม

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำสับปะรดสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่จะทำให้น้ำหนักลดลงเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย

วิธีการปรุงน้ำสับปะรด?

น้ำผลไม้คั้นจากสับปะรดสดเป็นของขวัญล้ำค่าสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งช่วยขจัดสารพิษ ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ และผลิตเอนไซม์ที่มีประโยชน์

อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมน้ำสับปะรดอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติในการรักษา

อย่างที่คุณทราบ น้ำผลไม้สดจะมีประโยชน์ในช่วงสิบนาทีแรกหลังจากเตรียมเท่านั้น จากนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาไปหลายอย่าง ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่จะตอบคำถาม - วิธีการเตรียมน้ำสับปะรดอย่างถูกต้อง

1. ในขั้นต้นควรล้างผลไม้ให้สะอาด

2. ในระหว่างวันคุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเกินครึ่งลิตร

3. แนะนำให้ดื่มน้ำสับปะรดก่อนหรือหลังอาหารครึ่งชั่วโมง สิ่งสำคัญคือควรบริโภคน้ำผลไม้คั้นสดแทบจะทันทีหลังการเตรียม เพื่อรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดไว้ และไม่ให้แบคทีเรียที่หลงเหลืออยู่บนผลไม้หรือในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของคุณทำให้น้ำผลไม้สดของคุณให้ชีวิตน้อยลง

เพื่อให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าความสดนั้นปลอดภัยและดีต่อสุขภาพจริง ๆ การทำอาหารเองจะดีกว่า

วิธีทำน้ำสับปะรดที่บ้าน?ใช่ง่ายมาก คุณต้องใช้สับปะรดสุกที่ยังไม่บุบสลายและหลังจากปอกเปลือกแล้วให้หั่นเนื้อผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้และรับน้ำผลไม้สดที่ต้องการ

หากคุณต้องการทำน้ำผลไม้ให้ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้นและเย็นขึ้นอีกเล็กน้อย ให้ใส่แครอทสับละเอียดและน้ำแข็งก้อนสองสามก้อนลงในชิ้นสับปะรดตามดุลยพินิจของคุณ เครื่องดื่มนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และยังช่วยให้สุขภาพไม่ดีอีกด้วย

อาหารอะไรที่ควรดื่มน้ำสับปะรด

น้ำสับปะรดเข้ากันได้ดีกับน้ำผักและผลไม้อื่นๆ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับทำเยลลี่ เยลลี่ และค็อกเทลที่ช่วยดับกระหายและสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

น้ำสับปะรดยังเข้ากันได้ดีกับผลไม้กึ่งกรด เช่น สมุนไพร ถั่ว ชีส ครีมเปรี้ยว ครีม ชีสกระท่อมไขมันเต็ม โยเกิร์ต และคีเฟอร์

อาหารอะไรที่คุณไม่ควรดื่มน้ำสับปะรด?

น้ำสับปะรดไม่ควรดื่มโดยบุคคลไม่สามารถรับประทานได้ เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์โปรตีนจากสัตว์ เช่น พืชตระกูลถั่ว ซีเรียล และแป้ง

ทุกคนมีจุลินทรีย์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นการผสมน้ำสับปะรดกับผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์หนึ่งและในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น

สูตรน้ำสับปะรด

มีสูตรน้ำสับปะรดมากมาย เครื่องดื่มนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าใช้ในการควบคุมอาหาร ยา และแม้กระทั่งในด้านความงาม

สูตรน้ำสับปะรดเป็นที่ต้องการของคนจำนวนมาก ท้ายที่สุดแล้ว ใครๆ ก็อยากดูดี สูตรน้ำสับปะรดมีความหลากหลายมากและในหมู่พวกเขายังมีสูตรที่ให้ผิวยืดหยุ่น ดูสุขภาพดี และช่วยกำจัดริ้วรอย

ตัวอย่างของสูตรที่มีน้ำสับปะรดคือ Exotic mask

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

- สับปะรดสดฝาน

- มะละกอสุก - 2 ชิ้นเล็ก

- น้ำผึ้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ

ใช้เครื่องปั่นปั่นมะละกอและสับปะรด เติมน้ำผึ้งแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนชาเพื่อให้ข้นได้ ควรใช้มาสก์กับใบหน้าที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้ ยกเว้นบริเวณรอบดวงตา

ผลกระทบของมาสก์ไม่เกินห้านาทีจากนั้นควรล้างมาสก์ออกด้วยน้ำเย็นและทาครีมบำรุงผิวบนใบหน้า อย่างไรก็ตามอย่าลืมปฏิบัติตามมาตรการ หน้ากากนี้แม้จะมีประสิทธิภาพ แต่ก็ไม่ควรใช้มากกว่าสัปดาห์ละครั้ง

มาส์กนี้เหมาะสำหรับผิวผสม

จำเป็นต้องใช้สับปะรดและน้ำผลไม้ในปริมาณที่เท่ากัน - อย่างละสองช้อนชา เจือจางข้าวโอ๊ตด้วยน้ำสับปะรดและผสมเนื้อสับละเอียดกับน้ำผึ้ง - ผสมให้เข้ากัน ทาส่วนผสมที่เตรียมไว้บนคอและใบหน้า ปกป้องดวงตาด้วยแผ่นสำลี หลังจากจุ่มลงในชาสมุนไพรอุ่นๆ

หน้ากากอาจบีบผิวเล็กน้อย - ไม่น่ากลัว สิ่งนี้เกิดขึ้นภายใต้การกระทำของกรดน้ำสับปะรดซึ่งช่วยทำให้ผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดและปลดปล่อยเซลล์จากสารพิษ

ใช้คุณสมบัติการรักษาของน้ำสับปะรดและผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน

ดาวน์โหลด dle 11.0movies ฟรี

สูตรที่คล้ายกัน:

ส่วนประกอบของน้ำสับปะรด โบรมีเลน

เราเรียกสับปะรดว่าผลไม้เมืองร้อน ทั้งที่จริง ๆ แล้วเป็นผลเบอร์รี่ แต่มีขนาดใหญ่และหนักมาก นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีน้ำผลไม้มาก - ผลเบอร์รี่มักจะฉ่ำกว่าผลไม้หรือผัก เกี่ยวกับประโยชน์ น้ำสัปปะรดมักจะพูดโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่คุณค่าของมันไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่นี้ - สับปะรดอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ

นอกจากคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพแล้ว น้ำสับปะรดยังมีโปรตีนและไขมัน แม้จะมีกรดอินทรีย์เพียงเล็กน้อยก็ตาม วิตามิน - เบต้าแคโรทีน, A, กลุ่ม B, PP, C; แร่ธาตุ - โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก น้ำสับปะรดมีแคลอรีน้อย - ประมาณ 47 ต่อ 100 กรัม แต่มีสารที่น่าทึ่งคือโบรมีเลน ซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกัน เนื่องจากน้ำผลไม้เริ่มถูกนำมาใช้เพื่อลดน้ำหนักทั่วโลก และผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักหลายรายพูดเกินจริง คุณสมบัติของโบรมีเลน - พวกเขาอาจต้องการรายได้มากขึ้น Bromelain ไม่ใช่สารที่น่าอัศจรรย์ แต่เป็นเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ซับซ้อนทั้งหมดที่ช่วยให้ร่างกายสลายโปรตีนและปรับปรุงการย่อยอาหาร - ในเรื่องนี้ bromelain ไม่ได้ด้อยกว่า Mezim ซึ่งผู้ผลิตยาเสนอให้เราอย่างระมัดระวัง

ดังนั้นหากคุณกินมากเกินไปหรือกินบางอย่างที่เข้ากันไม่ได้ (แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้) อย่ารีบเร่งที่จะ "กิน" เอนไซม์ย่อยอาหารจากร้านขายยา - ดื่มน้ำสับปะรดสดหรือกินสด (ไม่ใช่กระป๋อง ) สัปปะรด. เมื่ออาหารถูกย่อยและดูดซึมได้ดี ไขมันส่วนเกินและสารพิษจะไม่สะสม และเราจะรู้สึกหิวน้อยลงมาก - เรารู้ว่าเราต้องการกินในเวลาที่เซลล์แทบจะไม่รับรู้ถึงสารอาหารที่เข้าสู่ร่างกาย น้ำสัปปะรดสามารถ "จัดระเบียบ" ในลำไส้ของเรา: มันทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและอำนวยความสะดวกในการทำงานของสิ่งที่มีประโยชน์ คลายกล้ามเนื้อ คลายปวดเมื่อย ขับสารพิษสะสม

Bromelain แทบจะไม่สามารถสลายไขมันใต้ผิวหนังได้อย่างแข็งขันจนคน ๆ หนึ่งต้องขอบคุณสิ่งนี้เท่านั้น - กำจัดกิโลกรัมที่สะสมได้อย่างรวดเร็วและไม่ลำบาก อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่ระบุไว้ทั้งหมดของโบรมีเลนช่วยทำความสะอาดร่างกายและทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ นั่นคือสาเหตุที่น้ำหนักส่วนเกินหายไป และโบรมีเลนใหม่จะไม่สะสมอีกต่อไป - แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารปกติและดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ สับปะรดและน้ำผลไม้ยังมีแคลอรีต่ำ และหากคุณจัดวันอดอาหาร คุณสามารถทำให้น้ำหนักของคุณกลับมาเป็นปกติได้อย่างง่ายดาย โดยกำจัดได้ 600-700 ต่อวัน

ประโยชน์ของน้ำสับปะรด

เป็นการดีกว่ามากที่จะจดจำคุณสมบัติทางยาของสับปะรดและใช้ให้สูงสุด - ในเวลาเดียวกันน้ำหนักสามารถกลับสู่ปกติ - อย่างนุ่มนวลและค่อยเป็นค่อยไป การคิดและความจำจะดีขึ้นถ้าคุณดื่มน้ำสับปะรดสัปดาห์ละหลายครั้ง สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับทุกคน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับความเครียดทางจิตใจ เช่นเดียวกับตัวเลขและการประมวลผลข้อมูลที่ใช้งานอยู่

สับปะรดมีวิตามินซีที่มีชีวิตอยู่มากมายจนน้ำของสับปะรดสามารถนำมาใช้เป็นยาแก้หวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะดื่มตลอดเวลา แต่ความเย็นก็จะไม่กล้าเข้าใกล้คุณ แอสไพรินซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ให้วิตามินแก่ร่างกายของเราและไม่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่มันทำให้เกิดผลข้างเคียงมากมาย ดังนั้นหากคุณเป็นหวัดอย่ารีบดื่มยาทันที - ลองดื่มวิตามิน ด้วยน้ำสับปะรด บดสับปะรดสด 100-150 กรัมในเครื่องปั่น - คุณจะได้น้ำผลไม้พร้อมเนื้อเพิ่ม kvass โฮมเมด 100 มล. และน้ำมะนาวเล็กน้อย เตรียมและดื่มค็อกเทลมากถึง 3 ครั้งต่อวันและความเย็นของคุณจะไม่นาน

น้ำสับปะรดเมาด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการทำงานของตับอ่อน เสริมสร้างกระดูกและขจัดกรดยูริกออกจากร่างกาย ป้องกันการเกิดโรคเกาต์และโรคข้อต่อ ช่วยเรื่องโรคไต ควรดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ½ ถ้วย 3-4 ครั้งต่อวัน เจือจาง ¼ ด้วยน้ำต้มสุกเย็นแล้วเติม 1-2 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

หากคุณดื่มน้ำสับปะรดเป็นประจำ คุณสามารถป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการเกิดอาการบวมน้ำได้ คุณต้องดื่ม 200 มล. ต่อวัน น้ำผลไม้ในปริมาณที่เท่ากันจะช่วยป้องกันหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง น้ำสับปะรดช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถดื่มมันสดๆ ได้ทุกวัน แต่คุณไม่ควรเปลี่ยนน้ำผลไม้สดเป็นกระป๋อง: พยายามดื่มน้ำสับปะรดคั้นสดอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งซึ่งจะช่วยให้คุณปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นได้อย่างมาก

สำหรับการเคล็ดขัดยอก การบาดเจ็บ และโรคไขข้อ การประคบจะทำด้วยน้ำสับปะรด: ใบสะระแหน่แห้ง (100 กรัม) เทน้ำร้อน (200 มล.) ผสมเป็นเวลา 2 ชั่วโมง กรองและนำไปแช่ในจุดที่เจ็บ

แม้แต่โรคร้ายแรงอย่างมะเร็งก็สามารถบรรเทาและชะลอลงได้ด้วยน้ำสับปะรด: จากการศึกษาพบว่าการแพร่กระจายมีโอกาสเกิดน้อยกว่า 65% ในผู้ป่วยที่บริโภคเป็นประจำ เนื้องอกของพวกเขายังเติบโตช้ากว่ามาก

ในขณะที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร น้ำสับปะรดช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้พร้อมกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงอาการเมารถ - ขณะเดินทางโดยรถยนต์และรถประจำทาง เที่ยวบิน และเดินทางทางทะเล ความเป็นพิษของหญิงตั้งครรภ์ยังบรรเทาได้ด้วยน้ำสับปะรด แต่ควรระวังให้มาก: หากน้ำผลไม้ได้มาจากผลไม้ที่ไม่สุก การใช้น้ำสับปะรดอาจเพิ่มโอกาสในการแท้งบุตร

น้ำสับปะรดกับการลดน้ำหนัก

เป็นเรื่องง่ายที่จะเรียนรู้วิธีลดน้ำหนักด้วยสับปะรดและน้ำผลไม้ - มีการพัฒนาอาหารมากมาย แต่ผลที่ได้คือแม้ว่าคุณจะอดอาหารเพียง 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในหนึ่งวันคุณต้องกินสับปะรดสด 2 กิโลกรัมและดื่มน้ำผลไม้สด 1 ลิตรใน 5-6 โดส คุณยังสามารถดื่มน้ำสะอาดได้ แต่นอกเหนือจากสับปะรดและน้ำผลไม้แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องกินหรือดื่มอะไรอีก หนึ่งสัปดาห์ หากคุณรับประทานอาหารตามปกติในวันอื่น ๆ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2 กก. ดังนั้นในหนึ่งเดือนจึงมีโอกาสลดได้ 8 กก. ซึ่งเป็นผลดีเนื่องจากคุณไม่ต้องเครียด และอดอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - สับปะรดและน้ำผลไม้ลดความอยากอาหารลงอย่างมาก

น้ำผลไม้ทำจากสับปะรดสุกที่ไม่เสียหาย ผลไม้จะถูกล้าง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วคั้นน้ำผลไม้ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถเพิ่มแครอทสดลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้ และโดยทั่วไป น้ำสับปะรดสามารถผสมกับน้ำผลไม้และผักอื่นๆ ได้ ซึ่งไม่เพียงแต่จะอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณไม่ควรดื่มน้ำสับปะรดเกินหนึ่งลิตรต่อวัน และควรดื่มเป็นส่วนเล็กๆ จะดีกว่า

น้ำสับปะรดสำหรับผู้ชาย

ว่ากันว่าในประเทศแถบอเมริกากลาง ผู้ชายชอบดื่มค็อกเทลวิตามินที่ทำจากน้ำสับปะรด ซึ่งช่วยให้พวกเขาคงกิจกรรมทางเพศได้แม้ในวัยที่เหมาะสม คุณต้องใช้กีวี 4 ผลและมะม่วง 1 ผล ล้าง ปอกเปลือก หั่นและสับในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำสับปะรด (250 มล.) ผสม เทใส่แก้วแล้วเติมน้ำแข็ง - เครื่องดื่มชูกำลังชายพร้อมแล้ว

น้ำสับปะรดในเครื่องสำอางค์

ในด้านความงาม น้ำสับปะรดใช้เพื่อคืนความสดชื่นและความยืดหยุ่นของผิว ทำความสะอาดผิวและช่วยให้ริ้วรอยเล็กๆ เรียบเนียน ไม่ควรเก็บมาสก์ด้วยน้ำสับปะรดไว้นาน - 10-15 นาทีก็เพียงพอแล้วและหากผิวบอบบางเกินไปก็ไม่ควรใช้งาน หากน้ำเข้าตาให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดทันที

มาส์กหน้าด้วยสับปะรด (น้ำผลไม้และเยื่อกระดาษอย่างละ 2 ช้อนชา) น้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) และข้าวโอ๊ต (1 ช้อนโต๊ะ) แป้งผสมกับน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษบดกับน้ำผึ้งส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 10 นาทีโดยพยายามอย่าให้โดนผิวหนังรอบดวงตา - คุณสามารถปกป้องดวงตาของคุณด้วยแผ่นเครื่องสำอางที่จุ่มลงในชาเขียว

กรดน้ำสับปะรดทำความสะอาดผิว ขจัดสารพิษ และปรับปรุงการเผาผลาญ ด้วยการใช้มาสก์ดังกล่าวเป็นประจำ ริ้วรอยเล็กๆ จะเริ่มเรียบเนียนขึ้น

ผลจะดีขึ้นถ้าคุณเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นกะทิ

น้ำสับปะรด ประโยชน์และสรรพคุณของน้ำสับปะรด

ขั้นแรกให้ผสมน้ำผึ้งละลายกับน้ำผลไม้อุ่น ๆ จากนั้นกะทิอุ่น ๆ (2 ช้อนชา) เพิ่มเยื่อกระดาษที่บดแล้วผสมและทาส่วนผสมลงบนใบหน้าและลำคอในรูปแบบอุ่น เก็บมาสก์ไว้จนข้น จากนั้นล้างออกด้วยนมอุ่นธรรมดาและล้างด้วยน้ำเย็น เพื่อปรับปรุงสภาพผิวหน้ากากจะทำได้ถึง 10 ครั้ง แต่ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง

ด้วยแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12 แผลด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงควรปฏิเสธน้ำสับปะรด และอย่าลืมบ้วนปากหลังจากนั้น - เพื่อไม่ให้กรดที่ออกฤทธิ์ทำลายเคลือบฟัน

กาตาอูลินา กาลินา
สำหรับนิตยสารผู้หญิง InFlora.ru

เมื่อใช้และพิมพ์เนื้อหาซ้ำ จำเป็นต้องมีลิงก์ที่ใช้งานไปยังนิตยสารออนไลน์สำหรับผู้หญิง InFlora.ru

09. 08.2015

บล็อกของแคทเธอรีน
บ็อกดาโนวา

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รักและแขกของเว็บไซต์ครอบครัวและเด็ก วันนี้หัวข้อของโพสต์ของเราคือประโยชน์และโทษของน้ำสับปะรด น้ำสับปะรดเป็นของเหลวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำซึ่งสกัดจากเนื้อสับปะรด ใครก็ตามที่ไม่เคยลองรับประกันได้ว่าจะได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

น้ำสับปะรดประกอบด้วยธาตุและสารโมเลกุลขนาดใหญ่มากมาย รวมถึงวิตามินและโปรตีนเชิงซ้อนอื่นๆ ที่ผสมกับกรดอะมิโน ซึ่งทำให้น้ำสับปะรดไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่ายเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อระบบประสาทและการเผาผลาญอีกด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของสดและที่ซื้อจากร้านเกือบจะเท่ากัน - 49 กิโลแคลอรีและ 48 กิโลแคลอรีซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีมากหากคุณต้องการลดน้ำหนัก แต่จะกล่าวถึงด้านล่าง เราจะพูดถึงประโยชน์และโทษของน้ำสับปะรดด้วย

ประโยชน์ของน้ำสับปะรด

น้ำหวานสับปะรดพร้อมกับเกรปฟรุ้ตและน้ำส้มเป็นผู้นำระดับโลกในด้านคุณประโยชน์ มันมีวิตามินฟอสฟอรัสมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ที่คุณต้องเขียนบทความแยกต่างหากเนื่องจากธาตุนี้รวมถึงแคลเซียมเป็นพื้นฐานสำหรับกระดูกและฟันฟอสฟอรัสยังมีส่วนร่วมในการส่งกระแสประสาทการสังเคราะห์พลังงาน เยื่อหุ้มเซลล์มีหน้าที่เก็บข้อมูลทางพันธุกรรม ปรับปรุงการเผาผลาญ และอื่นๆ อีกมากมาย

นอกจากฟอสฟอรัสพร้อมวิตามินแล้ว น้ำสับปะรด ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมอีกด้วย โพแทสเซียมมีความสำคัญต่อร่างกายไม่น้อยไปกว่าฟอสฟอรัส เพราะมันมีส่วนในการส่งกระแสประสาท ควบคุมการทำงานของลำไส้ ด้วยโพแทสเซียม ความดันในร่างกายมนุษย์จึงคงที่ โพแทสเซียมช่วยไตด้วย ควบคุมระบบขับถ่ายและจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน

และนี่ไม่ใช่คุณสมบัติทั้งหมดของสารที่มีอยู่ในน้ำสับปะรดและเนื่องจากเราอาศัยอยู่ในที่ค่อนข้างสกปรกจากมุมมองของสิ่งแวดล้อม เวลา เราจำเป็นต้องสนับสนุนร่างกายของเราหากไม่ใช่ผลไม้สด อย่างน้อยก็ด้วย น้ำผลไม้. นักโภชนาการแนะนำเครื่องดื่มนี้ให้กับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างเป็นเอกฉันท์ การดูดซึมอาหารดีขึ้นความหนักเบาในกระเพาะอาหารหายไปคุณบอกลาอาการท้องอืด - ทั้งหมดนี้เกิดจากสารที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ เซโรโทนินช่วยลดความรู้สึกหิว

น้ำหวานสามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ขจัดอาการบวมใต้ตา และมีผลดีต่อการทำงานของไตในการขับถ่าย น้ำสับปะรดกระตุ้นการทำงานของสมอง ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงและป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นมะเร็ง ส่วนประกอบของน้ำสับปะรดช่วยยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง นอกจากนี้ น้ำสับปะรดยังทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อซึ่งไม่แรงเท่าแบบดั้งเดิม แต่ก็ไม่ได้ป้องกันเขาจากการต่อสู้กับโรคหวัด การติดเชื้อ และ ไซนัสอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการของโรคเกาต์ โรคไขข้อ และโรคข้ออักเสบ มันมีค่ามากสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพราะผู้หญิงจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากพิษมากนัก

ต้องขอบคุณฟอสฟอรัสที่มีอยู่ น้ำสับปะรดจึงมีประโยชน์มากสำหรับเด็กที่ได้รับบาดเจ็บจากความรุนแรงและกระดูกหักที่แตกต่างกัน เนื่องจากเนื้อเยื่อกระดูกจะฟื้นตัวได้เร็วกว่ามาก เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากลำไส้หย่อนยาน ทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย แต่การบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำไม่เพียงแต่จะช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้และหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังกำจัดจุลินทรีย์ได้อีกด้วย

อันตรายของน้ำสับปะรด

กรดที่มีอยู่ในน้ำสับปะรดทำให้เกิดอันตรายโดยเฉพาะ เพราะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและภาวะกรดเกิน การดื่มของเหลวที่มีกรดแรงกว่านั้นอาจเต็มไปด้วยอาการกำเริบของโรค และหากเกิดแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคซัลโมเนลโลสิสอีก จำเป็นต้องแยกออกโดยสิ้นเชิง น้ำสับปะรดจากอาหาร . ความเสียหายใหญ่หลวงเกิดขึ้นกับเคลือบฟัน แต่เมื่อใช้เป็นประจำเท่านั้น บ้วนปากของคุณหลังการใช้แต่ละครั้ง ถ้าเป็นไปได้

เนื่องจากมีกรดจำนวนมาก จึงไม่แนะนำสำหรับสตรีให้นมบุตร อย่าหักโหมกับน้ำผลไม้เพราะอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะหรือปัญหาความเป็นกรด ในแง่ลบของน้ำสับปะรดได้หมดลงแล้ว ต่อไปควรพิจารณาว่าอะไรเป็นสาเหตุของการลดน้ำหนักด้วยการใช้น้ำสับปะรดเป็นประจำเพราะเป็นทั้งข้อดีและข้อเสีย

อย่างที่เราทราบกันดีว่าน้ำผลไม้คั้นสดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากสามารถทำให้ร่างกายอิ่มน้ำและปรับปรุงการเผาผลาญ อย่างไรก็ตาม หากคุณเพียงแค่ชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นเอกลักษณ์นี้และพร้อมที่จะดื่มมันทั้งกลางวันและกลางคืน คุณจะต้องกินมาก ๆ หรือกินแคลอรี่สูงมาก ๆ เนื่องจากน้ำสับปะรดมีสารหนึ่งกรัมที่สามารถแตกตัวได้ ไขมันมากถึงเก้าร้อยกรัม ซึ่งเป็นสารที่เรียกว่าโบรไมลาน

มีส่วนผสมของเอ็นไซม์ช่วยย่อยโปรตีน เป็นเอนไซม์นี้ (โบรไมลาน) ที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคกระเพาะ ช่วยควบคุมน้ำหนัก มีประโยชน์มากที่สุดคือน้ำสับปะรดที่มีเนื้ออย่าลืม

เรามาสรุปกัน:

เป็นผลให้เราสามารถพูดได้ว่าน้ำสับปะรดเกือบจะเป็นยาครอบจักรวาลของยาแผนโบราณเพราะผลประโยชน์ดังกล่าวควรค่าแก่การเคารพเพื่อแลกกับข้อบกพร่องเล็กน้อย จากนั้นข้อบกพร่องเหล่านี้ขึ้นอยู่กับน้ำสับปะรดที่มากเกินไปในอาหารประจำวัน นอกเหนือจากการป้องกันร่างกายแล้วเราไม่ควรลืมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและชุ่มชื่นเพราะมีผู้บริโภคเพียงไม่กี่คนที่คิดถึงประโยชน์หรือโทษก่อนอื่นเราพอใจกับรสชาติ

นอกจากนี้อย่าลืมว่าน้ำสับปะรดและสับปะรดสดนั้นมีคุณสมบัติไม่เหมือนกันเนื่องจากความเข้มข้นของสารในน้ำสับปะรดนั้นต่ำกว่ามากและเจือจางด้วยของเหลวอื่น ๆ เนื้อสับปะรดเองในปริมาณมากและไม่ใช้บ่อย ทำงานได้ดีในร่างกายก็เพียงพอที่จะจำวลีที่หลายคนรู้จัก: "เมื่อคุณกินสับปะรด, สับปะรดกินคุณ"

และนี่เป็นความจริงเพราะถ้าคุณใส่เล็บในน้ำสับปะรดมันจะละลายได้เร็วกว่าในโคล่าและตอนนี้ลองนึกดูว่ากรดที่มีความเข้มข้นสูงในเนื้อสับปะรดจะกัดกร่อนได้อย่างไร และคำถามสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ - น้ำสับปะรดมีประโยชน์มากที่สุด นักโภชนาการคนใดจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

และสุดท้าย ไม่ใช่วิดีโอขนาดใหญ่เกี่ยวกับน้ำสับปะรดเกี่ยวกับประโยชน์และโทษ

น้ำสับปะรดเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่นำความแปลกใหม่มาสู่เมนู มันมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นไปได้เกือบครบชุดที่จำเป็นสำหรับบุคคล

น้ำสับปะรดเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ ใช่ สับปะรดเป็นผลเบอร์รี่แม้จะมีขนาด

วิธีเลือกและเก็บน้ำผลไม้

น้ำสับปะรดได้มาจากสับปะรดโดยการบีบออกจากเนื้อของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เหล่านี้ มันกลายเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อนที่มีกลิ่นหอมและมีเยื่อกระดาษเล็กน้อย ตามวิธีการผลิตน้ำผลไม้ธรรมชาติและน้ำผลไม้ที่ทำขึ้นใหม่จะแตกต่างกัน ครั้งแรกได้มาจากน้ำผลไม้คั้นสดและพาสเจอร์ไรส์และอย่างที่สองคือเจือจางด้วยน้ำผลไม้เข้มข้นด้วยน้ำบริสุทธิ์

หากต้องการเลือกน้ำผลไม้คุณภาพสูงและอร่อย ให้ใส่ใจกับบางจุด:

• ไม่ควรมีน้ำตาล จากสารเติมแต่งอนุญาตให้ใช้กรดแอสคอร์บิกเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ
• อัตราคาร์โบไฮเดรตที่สูงในองค์ประกอบบ่งชี้ถึงสัดส่วนมวลของผลไม้ที่ใช้ทำเครื่องดื่ม ยิ่งทานคาร์โบไฮเดรตมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น แต่ใช้ได้กับน้ำผลไม้ธรรมชาติคุณภาพสูงเท่านั้น
• ภาชนะใส่น้ำผลไม้ แก้วถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและช่วยให้คุณประเมินความสอดคล้องของเครื่องดื่มได้ ข้อเสียของขวดแก้วคือความสามารถในการส่งผ่านแสงอัลตราไวโอเลตซึ่งทำให้น้ำผลไม้เสีย น้ำผลไม้ถูกเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกไม่เกิน 9 เดือน และน้ำผลไม้บรรจุจะ "คงอยู่" ตลอด 12 เดือน
• รสขมของน้ำผลไม้จะบอกคุณว่ามีการใช้ผลไม้ที่ไม่สุกในการผลิต

สำคัญ! อายุการเก็บรักษาที่ระบุข้างต้นใช้กับบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิททุกประเภท ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ที่เปิดในสองวัน

องค์ประกอบของน้ำผลไม้

น้ำสับปะรดมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ เนื่องจากมีแร่ธาตุ วิตามิน และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย ประการแรกอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งจำเป็นต่อการรักษาภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ ในองค์ประกอบแร่ธาตุควรสังเกตโซเดียมและโพแทสเซียมในปริมาณสูง นอกจากนี้องค์ประกอบประกอบด้วย:

• วิตามิน A, PP, กลุ่ม B;
• เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม
• เบต้าแคโรทีน;
• โบรมีเลนเป็นเอนไซม์พิเศษที่ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

จากการศึกษาพบว่าสับปะรดและน้ำผลไม้ที่ได้จากมันสามารถให้องค์ประกอบไมโครและมาโครวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นเกือบทั้งหมดแก่บุคคล

เกี่ยวกับประโยชน์ของโบรมีเลน

โบรมีเลนเป็นสารพิเศษที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง เอนไซม์นี้:

• มีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารทั้งหมด
• ช่วยสลายโปรตีนและไขมัน
• ช่วยย่อยอาหารหนัก
• ทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้
• บรรเทาอาการกระตุกและช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อซึ่งจะมีประโยชน์ในช่วงเวลาที่มีความเครียด

ขอบคุณ bromelain เช่นเดียวกับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำน้ำสับปะรดมักแนะนำให้รวมอยู่ในเมนูอาหาร น้ำผลไม้ 100 กรัมมีพลังงานเพียง 46.5 กิโลแคลอรี โปรตีนและไขมัน 0.4 และ 0.2 กรัมตามลำดับ และคาร์โบไฮเดรต 11.5 กรัม

อย่างไรก็ตาม ความสามารถของสับปะรดและน้ำของสับปะรดในการสลายไขมันในปริมาณมากนั้นเกินจริงไปมาก มันส่งเสริมการลดน้ำหนักเนื่องจากคุณสมบัติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - ให้ความรู้สึกหิวโหย, ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร

ประโยชน์อื่นๆ ของน้ำผลไม้

แต่ประโยชน์ของน้ำสับปะรดไม่ได้จบลงแค่โบรมีเลนเท่านั้น มีฤทธิ์ลดอาการคัดจมูก ชะลอวัย และต่อต้านความเครียด เมื่อใช้เป็นประจำน้ำผลไม้จะช่วยทำให้ตับ, ไต, ตับอ่อนเป็นปกติ, กระตุ้นการทำงานของลำไส้

เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกสูง จึงแนะนำให้ดื่มน้ำสับปะรดสำหรับหวัด เจ็บคอ และโรคทางเดินหายใจอื่นๆ ทำงานเหมือนแอสไพริน รับมือกับโรคและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

น้ำสับปะรดช่วยขจัดปัญหาเรื่องความจำ ดื่ม 1 แก้วอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว และก่อนเหตุการณ์สำคัญ - การแสดงหรือการสอบที่รับผิดชอบ - ทุกวัน เพื่อปรับปรุงกิจกรรมทางจิตมักแนะนำให้ผู้ที่ "ทำงานโดยใช้หัว" และทำงานด้วยข้อมูลจำนวนมากหรือจำนวนมาก - โปรแกรมเมอร์ นักเศรษฐศาสตร์ เจ้าขององค์กรขนาดใหญ่ ฯลฯ
การดื่มน้ำสับปะรดหนึ่งแก้วทุกวันช่วยในการรับมือกับอาการบวมน้ำ, ลิ่มเลือด, เสริมสร้างความเข้มแข็ง
และล้างภาชนะ ขอแนะนำสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด:

• หลอดเลือด;
• จังหวะ;
• ความดันเพิ่มขึ้น

สิ่งนี้น่าสนใจ: การบริโภคน้ำสับปะรดเป็นประจำสามารถลดโอกาสในการพัฒนาและเพิ่มจำนวนเนื้องอกมะเร็งได้ถึง 65% การแพร่กระจายของเนื้อร้าย

เหนือสิ่งอื่นใด น้ำสับปะรดได้รับชื่อเสียงว่าเป็น "ไวอากร้าเหลว" เนื่องจากช่วยเพิ่มพลัง ดังนั้นแนะนำให้ใช้เป็นประจำสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาคล้ายกัน

แอปพลิเคชัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำสับปะรดถูกนำมาใช้ในด้านต่าง ๆ ของชีวิต - ในการแพทย์แผนโบราณ, ด้านความงาม, ด้านโภชนาการ

สูตรอาหารพื้นบ้านแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ประคบเพื่อรักษาอาการบาดเจ็บ ข้ออักเสบ หรือเคล็ดขัดยอก สำหรับสิ่งนี้ใบสะระแหน่เทน้ำร้อนยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงกรองและทำโลชั่นในพื้นที่ที่เสียหาย

ช่วยเอาชนะอาการคลื่นไส้เมื่อมีอาการเมารถ - ในเครื่องบิน รถยนต์ หรือเรือ บางครั้งก็แนะนำให้ใช้เป็นยาสำหรับพิษของหญิงตั้งครรภ์ แต่ในกรณีนี้คุณต้องระวังอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำจากผลไม้ที่ไม่สุกสามารถกระตุ้นให้แท้งบุตรได้

น้ำสับปะรดมีความสามารถในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อกระดูก ขจัดของเน่าเสียออกจากร่างกาย ป้องกันปัญหาข้อต่อ แนะนำให้ดื่มเพื่อรักษาอาการกระดูกหักและปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับเนื้อเยื่อกระดูก เพื่อเร่งการฟื้นตัว

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น น้ำผลไม้มักใช้ในการรักษาโรคหวัดและไซนัสอักเสบ เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ในยาพื้นบ้านมักจะพบสูตรสำหรับเครื่องดื่มเย็นที่ทำจากสับปะรดและ kvass ในการทำเช่นนี้เนื้อสับปะรดสด 100 กรัมจะถูกบดในเครื่องปั่นและผสมกับ kvass โฮมเมด 100 มล. เพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยในเครื่องดื่มเพื่อรสชาติและประโยชน์ เพื่อให้ความเย็นหายไปภายในสองสามวัน ให้ดื่มเครื่องดื่มวันละสามครั้ง

เครื่องสำอางค์

น้ำสับปะรดอุดมไปด้วยกรดผลไม้ซึ่งช่วยทำความสะอาดผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำหน้าที่ผลัดเซลล์ผิว คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ร่วมกับมันได้ก็ต่อเมื่อไม่มีอาการแพ้น้ำผลไม้ และเจ้าของผิวแพ้ง่ายควรปฏิเสธมาสก์ดังกล่าว

ไม่แนะนำให้มาส์กที่มีน้ำสับปะรดหรือเยื่อกระดาษไว้บนผิวนานกว่า 10-15 นาที เพราะอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและรอยแดงได้ ในระหว่างขั้นตอนอาจรู้สึกเสียวซ่าหรือรู้สึกเสียวซ่า - เป็นผลมาจากการกระทำของกรด หลังจากใช้มาสก์แล้ว ผิวจะยืดหยุ่น เรียบเนียน และสดชื่นขึ้น น้ำผลไม้ไม่เพียงแต่ทำความสะอาดผิว แต่ยังขจัดสารพิษออกจากชั้นลึก

สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการรักษาความงามด้วยสับปะรด:

1. มาส์กสำหรับทุกสภาพผิว เยื่อกระดาษสองช้อนชาผสมกับน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนชาและข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำสับปะรดสองช้อนชา จากนั้นทั้งสองส่วนจะรวมกันและผสมจนเนียน สารละลายที่ได้จะถูกนำไปใช้กับผิวหน้าและลำคอ หลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา เพื่อความน่าเชื่อถือที่มากขึ้น คุณสามารถวางแผ่นสำลีที่แช่ในชาเขียวไว้บนเปลือกตาของคุณ ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 10 นาทีไม่มาก ในกระบวนการนี้อาจรู้สึกเสียวซ่าและรู้สึกเสียวซ่าของผิวหนัง
2. หน้ากากอันทรงพลัง ไม่แนะนำให้ทำมากกว่า 1 ครั้งต่อสัปดาห์ ส่วนผสมคล้ายกับสูตรก่อนหน้า มีเพียงข้าวโอ๊ตเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วยกะทิสองช้อนชา นมน้ำผลไม้และน้ำผึ้งถูกทำให้ร้อนจากนั้นจึงเติมเนื้อสับปะรดลงไปทุกอย่างผสมและทาลงบนใบหน้า พอเย็นลง มาส์กจะค่อยๆ ข้นขึ้น ล้างออกด้วยนมอุ่นและหลังจากนั้นด้วยน้ำเท่านั้น สามารถรับเอฟเฟกต์ที่เด่นชัดที่สุดได้เมื่อใช้มาสก์ด้วยขั้นตอน 10 ขั้นตอน

เยื่อสับปะรดเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับข้าวโพด ทาลงบนผิวและล้างออกในตอนเช้า นึ่งในที่ที่เหมาะสมและกำจัดแคลลัสออกอย่างง่ายดาย

การทำอาหาร

น้ำผลไม้ไม่สามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มอิสระเท่านั้น มันถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของค็อกเทลต่าง ๆ ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังใช้น้ำสับปะรดเพื่อเตรียมมูส, เจลลี่, ซอส, เยลลี่, แยมผิวส้ม, น้ำเกรวี่, ไอศกรีม นอกจากนี้ยังรวมอยู่ในส่วนประกอบของครีมและขนมบางชนิด

สำหรับการลดน้ำหนัก

การทำน้ำสับปะรดของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งนี้จะต้องใช้สับปะรดที่สุกและสมบูรณ์และเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากไม่มีเทคนิคใด ๆ การบีบน้ำออกจากเนื้อจะเป็นไปไม่ได้เลย สับปะรดปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปยังคั้นน้ำผลไม้

สำคัญ! คุณต้องดื่มน้ำผลไม้ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารและครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น น้ำผลไม้ควรมีปริมาณน้อยเนื่องจากปริมาณเครื่องดื่มทั้งหมดต่อวันไม่ควรเกิน 0.5 ลิตร

คุณสามารถผสมผสานความสดกับน้ำผักหรือผลไม้อื่นๆ เข้ากันได้ดีกับสมุนไพร ถั่ว ชีส และผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว แต่ไม่ควรผสมกับพืชตระกูลถั่ว ซีเรียลโปรตีน และผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งเป็นส่วนประกอบ

นอกจากนี้ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักควรจัดวันขนสับปะรด - ประมาณ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 700 กรัมในแต่ละวัน สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่ได้ไปต่อกัน

ในวัน "สับปะรด" คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้มากถึง 1 ลิตรและกินสับปะรดสดประมาณ 2 กิโลกรัมโดยแบ่งเป็นหลายส่วน ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดในวันนั้นเป็นข้อห้าม แต่คุณสามารถดื่มน้ำสะอาดได้ อย่างไรก็ตามอย่าดื่มกับสับปะรด การขนสับปะรดสองวันต่อสัปดาห์จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 2 กิโลกรัม

ข้อห้าม

เช่นเดียวกับน้ำผลไม้อื่น ๆ สับปะรดไม่เพียง แต่ให้ประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ดังนั้นก่อนที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้สับปะรดรวมถึงข้อห้าม