พิซซ่าไมโครเวฟเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการหาของว่างแสนอร่อยจากวัตถุดิบที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว

พิซซ่าแป้งพัฟจะดึงดูดทุกคนและจะพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเพราะไม่ต้องนวดแล้วรอจนขึ้น

  • ขนมพัฟ 0.5 กก.
  • ซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศตามชอบ
  • ไส้กรอก 0.3 กก.
  • มะเขือเทศสองลูก
  • ชีส 0.15 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราสร้างชั้นจากแป้งที่ทำเสร็จแล้วเพื่อให้เหมาะกับขนาดไมโครเวฟ
  2. เราเคลือบมันอย่างดีด้วยซอสที่เลือกใส่ไส้กรอกสับหรือไส้อื่น ๆ แหวนมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสด้านบน
  3. เราเอาแผ่นที่มีชิ้นงานในไมโครเวฟออกเป็นเวลา 7 นาทีโดยเปิดเครื่องด้วยกำลังสูงสุดและจานก็พร้อม

พิซซ่า Lavash เป็นอาหารสำหรับเมื่อคุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลาและความปรารถนาที่จะยุ่งกับขนมอบอย่างแน่นอน สูตรนี้ยังเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับรับแขกอีกด้วย

สินค้าที่ต้องการ:

  • ชีส 100 กรัม
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • ขนมปังพิต้าบางชิ้น;
  • ไส้กรอกใด ๆ - 0.3 กก.
  • ซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่นๆ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราวางขนมปังไฟลนก้นพับครึ่งบนจาน ราดด้วยซอสที่เลือกสรร เผ็ดจัดจ้าน
  2. เราปิดด้วยไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยชีสขูดแล้วทิ้งไว้ในไมโครเวฟเพียงสามนาทีและสามารถเสิร์ฟได้ เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ

คุณสามารถทำให้พิซซ่ามีขนาดเล็กมาก ผลที่ได้คือบางอย่างเช่นแซนวิช

สินค้าที่ต้องการ:

  • 0.5 กก. ของแป้งใด ๆ
  • มะเขือเทศสองลูก
  • หลอดไฟ;
  • น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ
  • ชีส 100 กรัม
  • กระเทียมสองกลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราสร้างวงกลมเล็ก ๆ จากแป้งแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันทั้งสองด้าน
  2. บดส่วนผสมที่เหลือจากรายการผสมให้เข้ากันคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกหรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  3. เราวางไส้บนช่องว่างแล้วใส่ในไมโครเวฟเพียงหนึ่งนาที ช่องว่างดังกล่าวสามารถแช่แข็งและอุ่นซ้ำได้หากจำเป็น. และถ้าคุณไม่ต้องการยุ่งกับแป้ง ให้ใช้พัฟหรือขนมปังพิต้าแล้วปรุงในไมโครเวฟทันที แต่เป็นเวลาห้านาทีแล้ว

สูตรสำเร็จรูป

พิซซ่าแบบสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกสำหรับคนขี้เกียจ ท้ายที่สุดคุณไม่ต้องทำอะไรเลยเพียงแค่ตัดส่วนผสม

สินค้าที่ต้องการ:

  • ซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ
  • ไส้กรอก 0.3 กก.
  • ฐานหนึ่งมีขนาดเล็ก
  • ชีส 150 กรัม
  • มะกอกสองสามหลุม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราปิดฐานด้วยซอสที่เลือกแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ด้านบนเรากระจายไส้กรอกหั่นเป็นก้อนหรือแถบมะกอกหั่นบาง ๆ และโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดที่ดี
  2. เราใส่ในไมโครเวฟเพียงห้านาทีและจานก็พร้อมรับประทาน

พิซซ่าหน้าแฮมในไมโครเวฟ

คุณสามารถปรุงพิซซ่าในไมโครเวฟใน 5 นาทีด้วยท็อปปิ้ง ลองทำกับแฮมดู

สินค้าที่ต้องการ:

  • หนึ่งหัวหอมและมะเขือเทศ;
  • แป้งใด ๆ 0.4 กก.
  • แฮมประมาณ 200 กรัม
  • มะกอก 10 หลุม;
  • ซอสใด ๆ เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราทำฐานจากแป้งที่เลือกแล้วคลุมด้วยซอสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
  2. ถัดไป จัดวางแฮมสับ มะกอก มะเขือเทศ และหัวหอม
  3. โรยด้วยชีสขูดเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือพริกไทยเล็กน้อยหรือเพิ่มสมุนไพรสด
  4. เราใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีก็ควรจะเปิดเต็มกำลัง เราดูหากจำเป็นให้ตั้งค่าอีกสองสามนาที

กับไก่และมะเขือเทศ

สินค้าที่ต้องการ:

  • ชีส 0.1 กก.
  • มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 400 กรัม
  • ไก่ต้ม - 100 กรัม
  • สมุนไพรสดและพริกหวานหนึ่งอัน
  • 4 มะเขือเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. จากแป้งเราทำเค้กกลมหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรเคลือบด้วยมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ
  2. ด้านบนเราใส่มะเขือเทศในวงแหวน, ไก่, ต้มและหั่นเป็นชิ้นล่วงหน้า, พริกไทยหั่นเป็นชิ้นและปิดทุกอย่างด้วยชีสขูด
  3. เราใส่จานในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาทีและคุณสามารถเสิร์ฟได้

เมนูมังสวิรัติพร้อมผัก

สินค้าที่ต้องการ:

  • 0.35 กก. ของการทดสอบใด ๆ
  • หนึ่งแครอท
  • กะหล่ำ;
  • ข้าวโพดกระป๋องสามช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศสองลูก
  • บวบขนาดเล็ก
  • ซอสเพื่อลิ้มรส;
  • ชีส 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก เราทำความสะอาดและล้างผัก หั่นผักในวิธีที่สะดวก และทุกอย่างยกเว้นมะเขือเทศและข้าวโพดเทลงในน้ำเดือดก่อนแล้วปล่อยให้ยืนสักสองสามนาทีจากนั้นด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้ง
  2. เราทำรูปแบบของแป้งทาด้วยซอสเพื่อลิ้มรสใส่ผักที่เตรียมไว้, ข้าวโพด, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ด้านบน, โรยด้วยชีส, คุณยังสามารถพริกไทยและปรุงอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด

พิซซ่ากับอาหารทะเลในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ซอสใด ๆ
  • อาหารทะเล 0.3 กก. เพื่อลิ้มรส
  • แป้ง 300 กรัม
  • ผักใบเขียวสด
  • ชีส 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เช่นเคย เราทำฐานก่อนไม่หนากว่าเซนติเมตร ราดด้วยซอสใดก็ได้ที่คุณชอบ
  2. จากนั้นเราก็นำอาหารทะเลสับมาผัดคุณยังสามารถใช้ปลากระป๋อง โรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  3. ปิดด้วยชั้นของชีสขูด ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟพร้อมมะกอกและสมุนไพร

การปรุงอาหารด้วยฐานก้อน

พิซซ่าจากก้อนเป็นอีกวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารที่รวดเร็ว:

สินค้าที่ต้องการ:

  • ก้อนสีขาว
  • ซอสเพื่อลิ้มรส;
  • ไส้ใด ๆ เช่นไส้กรอก
  • ชีสประมาณ 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ เคลือบด้วยซอสหรือซอสมะเขือเทศและมายองเนส
  2. บดไส้ที่เลือก เช่น ไส้กรอก แล้วทาบนก้อน
  3. โรยชีสด้านบนขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ในไมโครเวฟเพียงนาทีครึ่ง คุณสามารถทดลองกับการเติมสำหรับสูตรนี้

ใครไม่ชอบพิซซ่า? เป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณสั่งที่ร้านพิชซ่าและเพลิดเพลินกับแป้งบางกรอบและท็อปปิ้งที่ชุ่มฉ่ำแสนอร่อย หลายคนชอบกินจานนี้แต่การทำอาหาร ... คุณต้องทำแป้งเหมือนเดิม วางไส้ อบ ...

ฉันเพิ่งไปเยี่ยมเพื่อนคนหนึ่ง และเธอเลี้ยงฉันด้วยพิซซ่าที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก ฉันหยิบสูตรขึ้นมาและรู้สึกประหลาดใจ - คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ที่บ้านได้เร็วกว่าที่ฉันคาดไว้มาก พิซซ่าจานด่วนนี้ปรุงด้วยไมโครเวฟในเวลาเพียง 5 นาที ไม่นับกระบวนการเตรียมอาหาร ตอนนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมของเธอกับคุณ!

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว:ไมโครเวฟทั่วไป เขียง ชามแป้ง แก้วหรือที่กลิ้ง ไมโครเวฟวงกลม ที่ขูดละเอียด และแผ่นท็อปปิ้ง

สิ่งเดียวที่เหลือคือการตุนสินค้าที่จำเป็น

วัตถุดิบ

ส่วนผสมที่เลือกได้

ก่อนที่คุณจะทำพิซซ่าในไมโครเวฟ คุณต้องเลือกส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง - ความสำเร็จของจานขึ้นอยู่กับมัน:

  • เอาแป้งเกรดสูงสุดแป้งจะได้อร่อยขึ้น ตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ - ไม่จำเป็นต้องมีความชื้นมากเกินไปในแป้ง ให้ความสนใจกับวันหมดอายุ
  • เมื่อเลือกซอสมะเขือเทศและมายองเนสในร้าน ให้ตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ - ไม่ควรมีความเสียหาย บรรจุภัณฑ์ไม่ควร "เสื่อมสภาพ" ตรวจสอบวันที่สิ้นสุดการใช้งานด้วย
  • เลือกไส้กรอกที่สดกว่า- ภายนอกไม้ควรสวย ไม่มีดอก สีขาว ผิวไม่ควรมีรอยย่น ใน "ซาลามี่" ที่ดี รอยตัดของไขมันสีขาวจะมองเห็นได้ชัดเจน ไส้กรอกเองก็เป็นสีชมพูเข้มข้น แม้กระทั่งสีเชอร์รี่ ถ้าไส้กรอกมีกลิ่นเครื่องเทศ ให้เลือกอย่างอื่นดีกว่า กลิ่นเครื่องเทศที่สดใสเป็นสัญญาณแรกของผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ
  • ทานชีสอะไรก็ได้ตามใจคุณ. สิ่งสำคัญคือไม่มีร่องรอยของราสีขาวหรือสีเขียวใต้บรรจุภัณฑ์ วันหมดอายุอยู่ในลำดับ และชิ้นส่วนไม่ควรม้วน ชีสที่ดีต้องสัมผัสนุ่ม สีเหลืองซีด
  • มะกอกใส่หลุมและลิ้มรส. เพราะถ้าเอากับกระดูกอย่างผมก็ต้องเอาออกเองครับ ภาชนะที่จำหน่ายมะกอกเหล่านี้ต้องไม่มีความเสียหายหรือรอยบุบที่มองเห็นได้ โปรดตรวจสอบวันที่สิ้นสุดการใช้งาน
  • ใช้หลอดไฟขนาดเล็ก. สิ่งสำคัญคือไม่มีถั่วงอกเปลือกมีสีน้ำตาลทองและพอดีกับผัก ตัวหลอดไฟควรแน่น
  • มะเขือเทศเลือกยางยืด สีแดง. ผิวของผักควรเรียบไม่มีจุดและบริเวณที่เน่าเสีย
  • เมื่อซื้อผักใบเขียว ให้สังเกตลักษณะที่ปรากฏ - ควรสด สีเขียว และสวยงาม ไม่ควรมีจุดที่น่าสงสัยบนใบ

เมื่อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ ก็ถึงเวลาขจัดข้อสงสัยทั้งหมดเกี่ยวกับการทำพิซซ่าในไมโครเวฟให้อร่อยและรวดเร็ว!

การทำอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นเตรียมการ

มาเตรียมไส้กัน


แป้งพิซซ่าในไมโครเวฟ


เมื่อไส้และแป้งพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างจานได้เอง:

  1. ใช้ไมโครเวฟเป็นวงกลม (จาน) จาระบีด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

  2. ใช้แก้วหรือไม้นวดแป้ง คลึงแป้งแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของจาน

  3. ใส่จานที่มีแป้งลงในไมโครเวฟแล้วเปิดไฟเต็มที่ตั้งเวลา 5-6 นาที - แป้งควรจะสุกครึ่งหนึ่งเมื่อเราเริ่มใส่ไส้ลงไป เมื่อไมโครเวฟ "บี๊บ" ให้เอาจานที่มีแป้งออก ตอนนี้ได้เวลาวางไส้

  4. ก่อนอื่น ให้ทาซอสพิซซ่าของคุณให้ทั่วพื้นผิว

  5. จากนั้นจัดวางไส้กรอก มะเขือเทศ และหัวหอม

  6. ขูดชีส 70-100 กรัมบนเครื่องขูดละเอียด แล้วโรยพิซซ่าลงไป

  7. จากนั้นจัดวางมะกอกสับ

  8. วางพิซซ่าในไมโครเวฟเต็มกำลังเป็นเวลา 5 นาที

  9. หลังจากเวลาที่วัดได้ สามารถนำจานออกมาได้ มันยังคงสับสมุนไพรสด 5 กรัมอย่างประณีตเพื่อโรยพิซซ่าด้วย ทานให้อร่อย!


วิธีการตกแต่งจาน

พิซซ่าเองก็เป็นอาหารจานอร่อยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ขี้เกียจเกินไปและจัดเรียงไส้ให้สวยงาม การตกแต่งที่ดีที่สุดในความคิดของฉันคือสมุนไพรสด คุณสามารถสับผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต หรือคุณสามารถเลือกผักชีฝรั่งหยิกที่สวยงามแล้วเกลี่ยให้ทั่วเปลือกชีส

วิดีโอสูตรพิซซ่าไมโครเวฟ

วิดีโอนี้แสดงวิธีการอบพิซซ่าในไมโครเวฟตั้งแต่เริ่มต้น กระบวนการทำแป้งและกลไกในการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยนี้แสดงให้เห็น

  • สามารถเตรียมแป้งล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นด้วยฟิล์มยึด - ซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลาในอนาคต (ที่สำคัญที่สุดอย่าเก็บไว้นานกว่า 4-5 วัน)
  • อย่าเทแป้งลงในแป้งมาก ปล่อยให้มันอยู่นิ่งๆ ดีกว่า - แป้งนุ่มจะอบเร็วขึ้น
  • คุณไม่สามารถคลึงแป้งได้ แต่เพียงแค่ยืดมันลงบนจานด้วยมือของคุณถ้ามันออกมานิ่มพอสำหรับคุณ
  • ไม่สามารถกระจายชีสบนไส้ได้อย่างสม่ำเสมอ - ในไมโครเวฟมันจะละลายและกระจายตัวทั่วจาน
  • เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถทำอาหารได้ มีแม้กระทั่งสูตรการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม

    มีแม่บ้านและคนรักอาหารเรียกน้ำย่อยกี่คนเธอมีทางเลือกมากมายหากคุณรู้วิธีปรับปรุงสูตรข้างต้น หรือมีแนวคิดดั้งเดิมในการเตรียมและกรอกพิซซ่า - แบ่งปันความคิดของคุณในความคิดเห็น!

สามารถเตรียมพิซซ่าได้อย่างรวดเร็วและลาออก ห้องครัวของคุณจะไม่ฟุ่มเฟือย และคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบก่อน ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำพิซซ่าชนิดพิเศษด้วยไมโครเวฟ คุณจะต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุดและประหยัดเวลาอันมีค่าสำหรับตัวคุณเองและครอบครัว โปรดจำไว้ว่าไมโครเวฟทั้งหมดมีกำลังที่แตกต่างกันและบางไมโครเวฟไม่มีฟังก์ชันการปรับ เพื่อตรวจสอบความพร้อมของพิซซ่าของคุณ ให้มองออกไปนอกหน้าต่างเป็นครั้งคราว: สีทองเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของความพร้อมของผลิตภัณฑ์ ลองใช้สูตรอาหารง่ายๆ ในบทความนี้

วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ: สูตรแรก

ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ตรวจสอบออกด้านล่าง

  • นมครึ่งแก้ว
  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หนึ่งไข่
  • วางมะเขือเทศเพื่อลิ้มรสประมาณหนึ่งร้อยกรัม
  • เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูสำหรับดับไฟ
  • ซาลามี่และเบคอน
  • มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
  • ชีส 150 กรัม
  • ผักใบเขียวเครื่องเทศเกลือ

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้เริ่มทำพิซซ่า

  • ตีนม เกลือ และไข่จนเป็นฟองเล็กน้อย หากคุณไม่มีที่ตีตะกร้อ ให้ใช้ส้อมธรรมดาก็ใช้ได้ดี
  • เพิ่มแป้งร่อนอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรง
  • ละลายเบกกิ้งโซดาในช้อนแล้วใส่ลงในแป้ง
  • ผสมให้ละเอียด
  • รีดแป้งเป็นวงกลม สิ่งสำคัญคือความหนาไม่น้อยกว่าสี่มิลลิเมตรและไม่เกินเจ็ด
  • ใส่แป้งในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด
  • ขณะกำลังปรุงแป้ง ให้ตัดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับไส้ออกทั้งหมด
  • กระจายซอสให้ทั่วเค้กที่เสร็จแล้วและวางไส้
  • ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่นาที
  • เพิ่มมะเขือเทศและชีส
  • ใส่กลับเข้าไปในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่นาที

คุณจะได้พิซซ่าแสนอร่อยพร้อมเปลือกที่อบอย่างดีและชีสสีทอง ถ้าคุณใช้มอสซาเรลล่าชีส มันจะเป็นของเหลวหนืดและเป็นของเหลวไม่ใช่สีทอง

วิธีทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟ: สูตรที่สอง

สูตรที่คล้ายกัน แต่เร็วกว่าสูตรก่อนหน้ามาก

  • นวดแป้งก้อนเล็ก ๆ จากแป้ง ไข่ นม และเกลือ
  • วางบนจานแล้วม้วนออกทันที
  • ราดด้วยซอสและวางไส้
  • ไมโครเวฟเป็นเวลาเจ็ดนาที

ด้วยสัดส่วนอื่นๆ คุณจะได้แป้งที่สามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาที สูตรนี้เหมาะสำหรับกรณีฉุกเฉินเมื่อไม่มีเวลา

  • แป้ง 200 กรัม
  • ไข่ใหญ่หนึ่งฟองหรือไข่เล็กสองฟอง
  • นมจะต้อง 120 มล.
  • วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
  • ชีสขูด - 70-90 กรัม
  • เครื่องเทศ เกลือ สมุนไพร
  • สำหรับการเติมคุณสามารถใช้หัวหอม, ไส้กรอกและมะเขือเทศ


วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ: สูตรสาม

สูตรที่น่าสนใจที่จะดึงดูดนักชิม ลักษณะเฉพาะของมันคือพิซซ่าไม่มีแป้งแทนที่จะเป็นมันฝรั่งผสมกับไข่และไส้มะกอกถั่วลันเตาไส้กรอก

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้นใหญ่
  • ไข่.
  • หลอดไฟขนาดเล็ก
  • ถั่วเพื่อลิ้มรส
  • ชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัม
  • ไส้กรอกไก่.
  • มะกอกหรือมะกอกหนึ่งในสามของโถ
  • เกลือพริกไทยโหระพา

คุณจะต้องใช้จานแบน เครื่องขูด และความอดทนไม่กี่นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไมโครเวฟของคุณมีกำลังไฟเพียงพอ

  • ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชาม
  • ผสมไข่กับเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
  • ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบน
  • ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีด้วยโหมดย่าง
  • นำจานออก
  • ทาซอสให้ทั่วเปลือกมันฝรั่งหากต้องการ
  • จัดวางส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ แม้แต่ส่วนประกอบที่แช่แข็งก็ยังมีเวลาทำอาหารในไมโครเวฟ อย่าใส่แค่ชีสในขั้นตอนนี้
  • ใส่ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที
  • ลบเพิ่มชีสขูดแล้วส่งอีกสองนาทีให้อ่อนระโหย

จำไว้ว่าคุณสามารถอัพเกรดสูตรพิซซ่าเกือบทุกสูตรเป็นไมโครเวฟได้หากมีพลังงานเพียงพอสำหรับสิ่งนี้ ทางเลือกสุดท้ายคือ ซื้อเค้กสำเร็จรูป มีเวลาทำอาหารสั้นและไม่ต่างจากที่ทำที่บ้าน

ลองใช้ไข่หรือมันฝรั่งแทนแป้ง ทดลองกับไส้

พิซซ่าก็หวานได้เช่นกัน: ผสมคอทเทจชีสกับกล้วยแล้วเติมไข่ เติมผลเบอร์รี่ ผลไม้แห้ง และสะระแหน่แทนการเติม ความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวและรูปร่างของคุณ

อย่ากลัวที่จะเปิดไมโครเวฟและตรวจดูว่าแป้งพร้อมหรือไม่: เพียงแค่ติดไม้เข้าไป หากยังแห้งอยู่ แสดงว่าแป้งพร้อม หากเปียกและเกาะติด แสดงว่าพิซซ่ายังต้องอยู่ในเตาอบ


วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 200 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • เกลือ - เหน็บแนม
  • โซดา - เหน็บแนม
  • นม - 100 มล.
  • ชีส - 120 กรัม
  • ซอส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เติม - เพื่อลิ้มรส
  • เสิร์ฟ: 1 พิซซ่า

วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ:

ก่อนอื่นมาเตรียมแป้งกันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ร่อนแป้งลงในชามลึกตีไข่ใส่เกลือและโซดา เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างรวดเร็วแล้วเติมนม

นวดแป้งซึ่งควรรวมกันเป็นลูกกลมและล้าหลังมือ หากจำเป็น ให้เติมแป้งเพิ่มเล็กน้อยหรือเติมนมเล็กน้อย

เราม้วนแป้งเป็นรูปวงกลมโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าขนาดของจานแก้วเล็กน้อยจากไมโครเวฟ หล่อลื่นจานด้วยน้ำมันพืชแล้วโอนแป้งที่รีดแล้วลงไป

จากขอบเป็นวงกลมวางชิ้นชีสตามยาว โดยวิธีการที่ชีสสามารถแทนที่ได้อย่างปลอดภัยด้วยไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นหรือไส้กรอกทั้งหมดโดยวิธีหลังในความคิดของฉันมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง!

เราปิดชีสปิดขอบเค้กขึ้นรูปด้านข้างกดแป้งเป็นวงกลม

ตอนนี้ตามที่คาดไว้ให้ทาแป้งด้วยซอส ซอสสามารถเป็นอะไรก็ได้ ฉันมีซอสมะเขือเทศและมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากันด้วยการเติมสมุนไพรสด

โรยชีสขูดด้านบน

ถัดไปแจกจ่ายไส้ ฉันมีเห็ดทอดและไส้กรอกต้ม ซึ่งฉันหั่นเป็นลูกเต๋า

ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนไส้

และในตอนท้ายโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด

เราปรุงพิซซ่าในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาทีด้วยกำลังไฟ 750 วัตต์ หากมีโหมด "ย่าง" คุณสามารถตั้งค่าในตอนท้ายและปรุงอาหารต่ออีก 1.5 นาที

โรยหน้าพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสด

พิซซ่าอบอย่างดีมันน่ารับประทานและอร่อย หากคุณมีเวลาว่างและมักหันไปซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ฉันขอแนะนำให้ลองใช้สูตรนี้ พิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อย ร้อนๆ และหอมกรุ่นรอคุณอยู่บนโต๊ะในเวลาไม่กี่นาที

ทานให้อร่อย!!!

ขอแสดงความนับถือ Oksana Chaban

อาจเป็นคนที่ไม่ชอบพิซซ่าน้อยกว่าคนที่รักมันมาก และครอบครัวของฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น เราชอบพิซซ่าและทำบ่อยๆ

มันเกิดขึ้นที่ฉันนวดแป้งและสามีและลูกสาวของฉันทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ทั้งหมด แต่เมื่อด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่มีโอกาสได้เล่นซอกับแป้งเป็นเวลานาน ฐานสำเร็จรูปมาช่วยซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในแผนกขนมปัง ในกรณีเช่นนี้ ฉันไม่ต้องการความช่วยเหลือเลย แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำภารกิจนี้ได้ เนื่องจากพิซซ่าไม่ได้อบในเตาอบ แต่ในไมโครเวฟซึ่งปลอดภัยกว่าสำหรับเด็กมาก

คุณสามารถสร้างจานนี้ด้วยการเติม แต่ควรเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหารในขณะที่พิซซ่ายังร้อนและชีสยืด

เริ่มกันเลย!

ในการทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟแบบสำเร็จรูป ให้เตรียมชุดส่วนผสมที่จำเป็นทันที

ทาซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศบนฐานพิซซ่าให้ทั่ว (ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม.) ฉันชอบใช้ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด แต่อย่างใดจะทำ

ล้างผักใต้น้ำไหลเย็นและเช็ดให้แห้ง นำฝักเมล็ดออกจากพริกหยวก ตัดมะเขือเทศและพริกไทยเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้ง เกลือเล็กน้อย

จากนั้นปอกไส้กรอกออกจากฟิล์มป้องกันแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ หรือก้อนตามที่คุณต้องการ วางบนผัก

โรยชีสขูดให้ทั่วด้านบน

วางชิ้นงานของเราบนจานแบนแล้วส่งไปยังไมโครเวฟ อบด้วยกำลังไฟสูงสุด 5 นาที (ฉันมี 800 วัตต์) นั่นคือทั้งหมด พิซซ่าแสนอร่อยและรวดเร็วบนพื้นฐานปรุงสำเร็จจากไมโครเวฟโดยตรงสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้