วิธีทำหม้อตุ๋นเกี๊ยวภรรยาขี้เกียจในเตาอบตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย หม้อตุ๋น Pelmeni "Lazy Wife"

สำหรับการปรุงอาหาร ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เกี๊ยว - 1 ห่อเล็ก
• ฮาร์ดชีส - 100-200 กรัม
• ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น;
• มายองเนส;
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น
• พริกเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการแปรรูปหัวหอม ปอกเปลือกออกจากเปลือก สับให้ละเอียด เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปผัดจนสีเหลืองทอง
2. ตอกไข่ลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีด้วยเกลือและน้ำตาล
3. ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยที่นั่นแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
4. ขูดชีสแข็งด้วยเครื่องขูด
5. ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารคุณจะต้องมีจานอบ ก่อนใส่หม้อปรุงอาหารให้ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้สักครู่
6. หลังจากที่อุ่นขึ้นแล้ว ให้เทเกี๊ยวที่เพิ่งนำออกมาซึ่งยังแข็งอยู่จากตู้เย็นลงไป
7. ใส่หัวหอมที่ทอดในน้ำมันลงบนแผ่นเกี๊ยว เทส่วนผสมกับซอสไข่และมายองเนสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
8. อย่าลืมโรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีส
9. ขั้นตอนสุดท้ายคือการอบในเตาอบซึ่งใช้เวลา 40-45 นาที

หม้อปรุงอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยที่สุดนั้นร้อน ดังนั้นควรบริโภคทันทีหลังจากปรุงเสร็จ คุณยังสามารถเพิ่มมันฝรั่งฝานบาง ๆ ที่นั่นได้ หม้อปรุงอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้กับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเห็ด

หม้อตุ๋นเห็ด

วัตถุดิบ:

• เกี๊ยว - 1 แพ็ค;
• แชมปิญอง - 300-400 กรัม
• ไข่ - ไม่กี่ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - ประมาณ 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว;
• น้ำมันพืช;
• พริกไทย;
• เกลือ;
• เขียวขจี

สิ่งที่ต้องทำ:

1. เปิดเตาอบก่อน ขณะที่กำลังอุ่น คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้
2. เริ่มด้วยเห็ด ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นแผ่นบางๆ
3. นำชีสแข็งและตะแกรงก้อนใหญ่มาหนึ่งก้อน
4. ในชามกว้างที่เหมาะสำหรับการตี ตีไข่ด้วยครีมโดยใช้ส้อม ปัด หรือเครื่องผสม อย่าลืมที่จะพริกไทยและเกลือมวลที่เกิดขึ้น
5. จานอบเริ่มร้อนแล้ว หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชจำนวนมาก
6. เทเกี๊ยวที่เพิ่งนำออกจากช่องแช่แข็งไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
7. ชั้นที่สองจะเป็นเห็ด
8. ตอนนี้เทผลิตภัณฑ์ด้วยครีมและไข่
9. ขั้นตอนสุดท้ายคือการโรยส่วนผสมทั้งหมดด้วยชีสขูด
10. หม้อตุ๋นควรอยู่ในเตาอบประมาณ 40 นาที

จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เกี๊ยวฤดูร้อนกับมะเขือเทศ

เตรียมส่วนผสมเหล่านี้:

• เกี๊ยว - 20 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว;
• กระเปาะ;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• เขียวขจี;
• พริกไทย;
• เกลือ.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน
3. ตัดสมุนไพรสด
4. ผสมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมด เพิ่มครีม ผสมอีกครั้ง แล้วใส่เกลือและพริกไทย
5. เทน้ำครึ่งแก้วลงในส่วนผสม
6. ตอนนี้ไปที่หม้อปรุงอาหารโดยตรง ใส่เกี๊ยวตามจำนวนที่ต้องการที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แล้วราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ใหม่
7. ใส่ในเตาอบและทิ้งหม้อตุ๋นไว้ประมาณ 40-45 นาที

หม้อเกี๊ยวไก่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เกี๊ยว - แพ็คเล็ก
• ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น;
• มายองเนส;
• ฮาร์ดชีส - 1 บาร์;
• เนื้อไก่ต้ม - 200-300 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

วิธีทำอาหาร:

1. อุ่นแบบฟอร์มที่คุณจะทำหม้อปรุงอาหารเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปแล้วใส่เกี๊ยวแช่แข็งที่ด้านล่างในชั้นเดียว
2. ชั้นที่สองจะเป็นเนื้อไก่ ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ผสมไข่กับมายองเนสในชามขนาดใหญ่ เกลือหากต้องการ เทเกี๊ยวและเนื้อไก่กับซอสที่ได้
4. ชั้นที่สามคือชีส: ถูบนกระต่ายขูดหยาบ
5. เกลือและพริกไทยจาน
6. ตอนนี้ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบ หม้อตุ๋นจะพร้อมในครึ่งชั่วโมง

อย่าลืมว่ารสชาติของอาหารจานนี้จะแสดงออกได้ดีที่สุดหากรับประทานขณะร้อนที่เพิ่งนำออกจากเตาอบ

หม้อตุ๋นเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เกี๊ยว - 1 แพ็ค;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 แพ็ค

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องใช้ชามขนาดใหญ่และผสมไข่กับมายองเนส ไม่สามารถเติมเกลือได้เนื่องจากมวลจะเค็มเนื่องจากมายองเนส
2. ใส่เกี๊ยวในชั้นเดียวในชามที่มีผู้เล่นหลายคนแล้วราดซอสที่ได้จากมายองเนสกับไข่
3. ขูดชีสและโรยให้ทั่วหม้อปรุงอาหาร
4. เลือกโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
5. หลังจากอบหม้อปรุงอาหารแล้วคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ สิ่งนี้จะทำให้อาหารน่ารับประทานและสง่างาม

สูตรทั้งหมดข้างต้นสามารถเตรียมในหม้อหุงช้าได้หากคุณมีอุปกรณ์ที่มีประโยชน์นี้ในครัว

หม้อตุ๋นเกี๊ยว: เรียบง่าย น่าพอใจ ไม่ธรรมดา (วิดีโอ)

อย่างที่คุณเห็น เกี๊ยวไม่ได้ต้มเท่านั้น จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารแสนอร่อยและอร่อยที่จะดึงดูดไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังรวมถึงแขกด้วยดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารเหล่านี้ได้อย่างปลอดภัยบนโต๊ะเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเวลาทำอาหารหมดลง

อร่อยและไอเดียการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร!

แม้แต่แม่บ้านในอุดมคติที่สุดก็ยังมีสถานการณ์ในชีวิตของเธอเมื่ออาหารในตู้เย็นหมดและไม่มีเวลาทำอาหารเย็น ในกรณีนี้หม้อตุ๋นในเตาอบจะช่วยได้เสมอ คุณจะไม่เพียงเตรียมอาหารจานดั้งเดิมในเวลาไม่กี่นาที แต่ยังทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขด้วยอาหารมื้อค่ำที่อร่อยและหอมกรุ่น แน่นอนว่าพวกเขาจะประหลาดใจเมื่อรู้ว่าคุณทำหม้อตุ๋นได้เร็วแค่ไหนและจากอะไร

อย่าทำสูตรหายมันจะมีประโยชน์มากกว่าหนึ่งครั้งและช่วยได้ หม้อตุ๋นนี้เรียกว่า "Lazy Wife" อาจเป็นเพราะไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการปรุงอาหารหากคุณใช้เกี๊ยวแช่แข็งสำเร็จรูปที่ซื้อล่วงหน้าที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ด้วยอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะพบกับแขกหากพวกเขาโทรหาและประกาศการมาถึงโดยไม่คาดคิด จะไม่มีใครแปลกใจกับพนักงานต้อนรับที่ติดอาวุธด้วยอาหารจานนี้ สิ่งสำคัญคือในช่องแช่แข็งมีเกี๊ยวอยู่ในสต็อก และใครมีหม้อก็ทำอาหารได้

ข้อมูลรสชาติ Casseroles ที่ไม่หวาน / Vareniki, เกี๊ยว

วัตถุดิบ

• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• ครีม (ปริมาณไขมัน 15-20%) - 120 มล.
• เกลือและพริกไทยดำป่น - ตามความชอบของคุณ
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
• เกี๊ยว - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

วิธีทำหม้อตุ๋นเกี๊ยว "Lazy Wife"

เริ่มด้วยการเตรียมไส้ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ครีม เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คุณสามารถแทนที่ครีมด้วยมายองเนสในสูตรนี้ ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม - ผักชีฝรั่งแห้ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, โหระพา, โหระพา, ออริกาโน, พริกหยวกบด, ผักชี, สมุนไพรอิตาลีหรือโปรวองซ์

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียนด้วยส้อมหรือที่ตีในครัว

ปอกหัวหอม ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ใช้จานอบและทาน้ำมันพืชเบา ๆ โดยใช้แปรงทำอาหาร ตอนนี้ส่ง 1-2 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาเพื่อให้แบบฟอร์มอุ่นขึ้น หากยังไม่เสร็จเกี๊ยวที่วางแช่แข็งจะติดอยู่ด้านล่างระหว่างการอบ จากนั้นจะไม่สามารถถอดหม้อปรุงอาหารออกจากแม่พิมพ์ตัดและเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ถ่ายโอนไปยังรูปแบบของเกี๊ยว (แน่นในชั้นเดียว) เกลือและพริกไทยเล็กน้อย กระจายหัวหอมทอดให้ทั่วด้านบน

ตอนนี้เทลงบนพื้นผิวทั้งหมดของเกี๊ยวด้วยการเติมถ้าเป็นไปได้ควรเข้าไปในโพรงแต่ละแห่ง เพื่อให้เกี๊ยวอบได้ดีและไม่แห้งจะต้องปิดไส้ให้สนิท หากคุณไม่พอให้ผสมไข่อีกฟองกับครีมเปรี้ยว

บนกระต่ายขูดหยาบ ถูชีสและบดพื้นผิวทั้งหมดของหม้อตุ๋นในอนาคตด้วย สิ่งนี้จะกลายเป็นเปลือกชีสกรอบสีแดงก่ำ หากคุณต้องการให้ส่วนบนของหม้อตุ๋นนุ่มขึ้น ให้โรยหน้าด้วยชีส 5-10 นาทีก่อนที่อาหารจะพร้อม

ส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบ อบที่ 180 องศา 30 นาที

หลังจากเวลาผ่านไปเหลือเพียงแค่การถ่ายโอนเนื้อหาของแบบฟอร์มไปยังจานแบนที่สวยงาม หม้อตุ๋นภรรยาขี้เกียจที่อร่อยและฉ่ำพร้อมแล้ว แม้ว่าจะเรียกเธอว่า "Cunning Wife" จะถูกต้องกว่าเพราะผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเช่นนี้ทำให้เป็นอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม ตัดหม้อปรุงอาหารเป็นชิ้น ๆ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

คุณสามารถเปลี่ยนหม้อปรุงอาหารได้หลากหลายโดยใส่เห็ด ผัก (มะเขือเทศ พริกหยวกหวาน ดอกกะหล่ำ) ผักโขม ข้าวโพดกระป๋องหรือถั่วลันเตา

30.03.2018

ไม่ทราบว่าจะเลี้ยงสมาชิกในครอบครัวของคุณเป็นอาหารเย็นหรือไม่? หม้อปรุงอาหารเกี๊ยวในเตาอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพนักงานต้อนรับที่มีงานยุ่ง จากเกี๊ยวกึ่งสำเร็จรูปคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยที่ผิดปกติซึ่งจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ในบทความวันนี้เราจะพูดถึงสูตรที่ดีที่สุดสำหรับเกี๊ยวเท่านั้น

บางทีอาจเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมอาหารที่เรียบง่ายกว่านี้ ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงหม้อตุ๋นเกี๊ยวพิเศษในเตาอบพร้อมครีมเปรี้ยวจะพร้อม แน่นอนว่าด้วยเกี๊ยวโฮมเมดจะทำให้รสชาติดีขึ้น

วัตถุดิบ:

• เกี๊ยว - 450-500 กรัม
• ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันเฉลี่ย - 0.2 ลิตร
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืชกลั่น
• เกลือ, ส่วนผสมของพริกไทยป่น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

1. Pelmeni สามารถนำมาทำเองหรือกึ่งสำเร็จรูป เราไม่ละลายผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า
2. ลองใช้รูปแบบทนความร้อนที่สะดวกซึ่งเราจะอบเกี๊ยวของเราและทาน้ำมันพืชกลั่นที่ด้านข้างและด้านล่าง


3. เราอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° เราใส่เกี๊ยวในเตาอบประมาณ 10 นาที
4. ในขณะที่เกี๊ยวกำลังอบเรามาเตรียมไส้กัน
5. แบ่งไข่ไก่ดิบลงในชามลึกแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
   
6. ใส่ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันปานกลาง เกลือ และส่วนผสมของพริกไทยป่นลงในมวลไข่
   
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
   
8. หลังจากผ่านไป 10 นาที นำเกี๊ยวออกจากเตาอบ
9. เทเกี๊ยวด้วยส่วนผสมครีมเปรี้ยวไข่ที่เตรียมไว้ กระจายอย่างสม่ำเสมอ
   
10. ขูดชีสรัสเซีย โรยมวลชีสลงบนหม้อปรุงอาหาร
    
11. สำหรับการอบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180° เราใส่เกี๊ยวในเตาอบประมาณ 30-40 นาที
    
12. ทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้สีเขียว

หลายคนชอบหม้อตุ๋น "เกี๊ยวในเตาอบพร้อมชีส" อาหารจานนี้ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายเพราะการเตรียมอาหารนั้นไม่ต้องการทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม เพื่อความหลากหลายคุณสามารถเพิ่มไส้เห็ดลงในหม้อปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• เกี๊ยวกึ่งสำเร็จรูป - 300 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 100 มล.
• หัวหอม - 2 หัว;
• ชีสรัสเซีย - 100 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 0.2 ลิตร
• เห็ดสด - 200 กรัม
• เกลือทะเลที่กินได้ส่วนผสมของพริกไทยป่น

การทำอาหาร:

1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้ ปอกหัวหอมขนาดกลางสองหัว
   
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือสี่วง
3. อุ่นน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วในกระทะ
4. ใส่หัวหอมและทอดจนเหลือง
   
5. หล่อลื่นจานอบที่สะดวกด้วยน้ำมันและกระจายหัวหอมทอดให้ทั่วถึงในชั้นแรก
   
6. เราทำความสะอาดและล้างเห็ดสดให้สะอาด เราใช้เห็ดแชนเทอเรล แม้ว่าคุณจะทานเห็ดแชมปิญองได้ก็ตาม
7. ผัดเห็ดในน้ำมันพืชกลั่นจนนุ่ม
   
8. วางมะเขือเทศเจือจางด้วยน้ำกรองหรือน้ำต้ม
9. เทเห็ดกับซอสมะเขือเทศและเคี่ยวสักครู่
   
10. ในรูปแบบวัสดุทนไฟวางเกี๊ยวกึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งที่ด้านบนของหัวหอมทอดในชั้นที่เท่ากัน
    


11. เทเกี๊ยวกับซอสมะเขือเทศกับเห็ด
    
12. กระจายชีสขูดให้ทั่วด้านบน
    
13. เราส่งหม้อตุ๋นไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เราจะอบที่อุณหภูมิ 150 °

คลาสสิกการทำอาหาร

หม้อตุ๋นเกี๊ยวขี้เกียจในเตาอบอย่างที่คุณเข้าใจนั้นง่ายต่อการเตรียม จานนี้ไม่ต้องการของอร่อยหรือของแพง มีส่วนผสมทั้งหมดและอยู่ในตู้เย็นเกือบทุกชนิด

วัตถุดิบ:

• เกี๊ยว (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) - 0.8 กก.
• ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนสโต๊ะ - 0.25 ลิตร
• เกลือ, ส่วนผสมของพริกไทยป่น;
• พวงของผักใบเขียว
• น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์

การทำอาหาร:

1. เรายังไม่ได้นำเกี๊ยวออกจากช่องแช่แข็ง คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน
2. เตรียมแบบฟอร์มทันทีที่เราจะปรุงหม้อปรุงอาหารทาน้ำมันด้านล่างและด้านข้างให้ทั่วด้วยผักหรือเนยนิ่ม
3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง
4. ใส่มายองเนสลงในชามก้นลึก.
5. แบ่งไข่ไก่ดิบลงในชามแยกต่างหาก
6. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนได้มวลที่สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
7. รวมส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วกับมายองเนส
8. เพิ่มส่วนผสมของเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
9. เราล้างผักให้สะอาดแห้งและสับด้วยมีด
10. เพิ่มผักสับลงในส่วนผสมข้างต้น
11. รวมส่วนผสมเหล่านี้ด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องปั่น การบรรจุควรได้รับความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
12. เราเปลี่ยนเกี๊ยวแช่แข็งเป็นแบบที่เตรียมไว้แล้วราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ เราพยายามกระจายอย่างสม่ำเสมอ
13. โรยชีสด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบ
14. เราจะอบที่อุณหภูมิ 180 °เป็นเวลา 30-35 นาที

โดยไม่คำนึงถึงสูตรที่เลือก หม้อตุ๋นเกี๊ยวจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน รสชาติขึ้นอยู่กับซอสและสารปรุงแต่ง นอกจากเห็ดแล้วคุณยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ โดยทั่วไปแล้วไม่จำเป็นต้องกลัวการทดลองทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• เกี๊ยว - 0.4 กก.
• นมโคพาสเจอร์ไรส์ - 100 มล.
• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราเตรียมแบบฟอร์มทนไฟทันทีและใส่เกี๊ยวลงไป
2. ในชามแยกต่างหาก แบ่งไข่ดิบ ใส่นมวัวพาสเจอร์ไรส์
3. ปัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มชีสขูด ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. เราปิดเกี๊ยวด้วยไส้ที่เตรียมไว้แล้วใส่หม้อตุ๋นลงในเตาอบ
5. เราจะอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 °

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

ฉันคิดว่าฉันไปเยี่ยมแม่บ้านทุกคนพร้อมกับคิดว่าจะทำอาหารอะไรเพื่อพักผ่อนให้เร็วที่สุด ทุกวันนี้ ผู้หญิงเกือบทุกคนทำงานและใช้เวลาอันมีค่าส่วนใหญ่อยู่ที่โต๊ะทำงาน กลับมาถึงบ้านหลังจากส่งรายงาน คุณไม่ต้องการสร้างในครัวอีกต่อไป ฉันต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว และมีผู้หญิงอีกประเภทหนึ่งที่ไม่ชอบทำอาหาร ผู้หญิงเหล่านี้ต้องการทำอาหารอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก ในกรณีที่หนึ่งและในกรณีที่สองเกี๊ยวแช่แข็งช่วยเรา จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจมากมายที่คุณจะเลียนิ้ว วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าหม้อตุ๋น "Lazy Wife" เตรียมจากเกี๊ยวได้อย่างไรซึ่งเตรียมจากเกี๊ยวแช่แข็งซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ มาเริ่มทำอาหารกันเลย สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ดูวิธีทำเหล่านี้

- เกี๊ยวแช่แข็ง 400 กรัม
- หัวหอม 200 กรัม
- 2 ชิ้น ไข่ไก่,
- ชีส 80 กรัม
- น้ำมันพืช 20 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยตามชอบ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ประมาณ 10-15 วินาที แล้วเริ่มเจียวหัวหอม สับหัวหอมเป็นก้อน เป็นการดีกว่าที่จะทอดหัวหอมสำหรับหม้อปรุงอาหารเพื่อให้เกี๊ยวมีรสชาติพิเศษ หอมเจียวก็อร่อย หากหัวหอมไม่ได้ทอดก็จะต้มหลังจากการอบ




ทาแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืชเบา ๆ กระจายเกี๊ยวแช่แข็งให้ทั่วถึง




เราใส่หัวหอมทอดสีแดงก่ำบนเกี๊ยว




ในการกรอกชามลึกใส่ไข่ไก่ใส่มายองเนสทั้งหมดที่นั่น






เขย่าไส้ด้วยส้อมหรือปัด ไส้สามารถใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย




เทเกี๊ยวใส่ไข่มายองเนส ไส้ควรปิดเกี๊ยวให้ดี




โรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้




หลังจากผ่านไป 35 นาที หม้อตุ๋นก็อบได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตั้งเตาอบที่ 190°. ได้รับอร่อยมากและอื่น ๆ

ฉันต้องการเสนอสูตรหม้อปรุงอาหารเกี๊ยวที่เตรียมง่ายสำหรับมื้อค่ำ หม้อตุ๋นปรุงในเตาอบจากเกี๊ยวแช่แข็งด้วยการเพิ่มหัวหอมทอดและชีสแข็งมันออกมาอร่อยและน่าพอใจมาก นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกี๊ยวต้ม

วัตถุดิบ

ในการปรุงเกี๊ยวในเตาอบเราต้องการ:

เกี๊ยวแช่แข็ง - 400 กรัม

ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น;

ไข่ - 2 ชิ้น;

มายองเนส - 125 กรัม

เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;

น้ำมันพืชสำหรับทอด.

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมผลิตภัณฑ์ สับหัวหอมที่ปอกเปลือกให้ละเอียด

ใส่หัวหอมลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอด, กวน, จนเป็นสีเหลืองทอง

ในชามรวมไข่และมายองเนส

ใส่เกลือและพริกไทย

ผสมมวลด้วยส้อม ตีเบา ๆ

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ใส่เกี๊ยวแช่แข็งที่ด้านล่างของแบบทนความร้อนและระดับในชั้นเดียว

ใส่หัวหอมทอดลงบนเกี๊ยว

จากนั้นเทมวลไข่มายองเนส

โรยด้านบนของหม้อปรุงอาหารอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีสขูด

อร่อย!