1. เตรียมส่วนผสม
เราต้องการแค่ไข่แดงจากไข่ไก่เท่านั้น จึงต้องเอาออก แต่ก่อนหน้านั้นให้ล้างไข่ด้วยน้ำสบู่เพื่อกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่สะสมอยู่บนเปลือก จากนั้นใช้มีดตอกไข่อย่างระมัดระวังแล้วเทโปรตีนลงในถ้วยหนึ่งแล้วใส่ไข่แดงลงในอีกถ้วยหนึ่ง
แป้งสำหรับทำ twix แบบโฮมเมดควรใช้แบบสดและร่อนดังนั้นเราจึงหยิบตะแกรงและร่อนแป้งหนึ่งแก้วอย่างระมัดระวัง
2. การทำแป้งขนมชนิดร่วนสับหวาน
ดังนั้นเราจึงมีแป้งร่อนหนึ่งกำมือในชามลึก เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไป
และบนเขียงที่สะอาดให้วางเนยแช่แข็งชิ้นหนึ่งแล้วเริ่มสับด้วยมีดคมเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างไร้ความปราณี
จากนั้นใส่แป้งกับเครื่องเทศลงในชิ้นเนยแล้วใช้มีดต่อไป เราควรได้แป้งชิ้นใหญ่ เพิ่มไข่แดงสองฟองลงไปและผสมให้เข้ากัน เพิ่มครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะแล้วผสมอีกครั้ง ตรวจสอบแป้ง - มันควรจะหนา, ร่วน, ต่างกันและขึ้นรูปอย่างดี
3. เย็นและอบแป้งขนมชนิดร่วนสำเร็จรูป
เราจัดจานอบด้วยกระดาษ parchment แล้วเกลี่ยให้ทั่วและกระจายแป้งที่ด้านบนของมันบีบให้แน่นแล้วใส่แบบฟอร์มในตู้เย็น แป้ง (หรือค่อนข้างเป็นน้ำมัน) ควรแช่แข็งในครึ่งชั่วโมง
หลังจากนั้นเราตั้งเตาอบให้อุ่นถึง 180 องศาแล้วส่งแบบฟอร์มพร้อมกับแป้งลงไป อบแป้งจนเป็นสีเหลืองทองอ่อนประมาณ 15-20 นาที เรานำบิสกิตขนมชนิดร่วนออกจากแม่พิมพ์และให้เวลาเย็น แต่ตอนนี้เราจะเตรียมคาราเมล
4. การทำคาราเมลสำหรับทไวซ์โฮมเมด
ใช้ที่เปิดกระป๋องหรือ "ที่เปิดกระป๋อง" เปิดขวดนมข้นแล้วเทลงในหม้อที่มีผนังหนา ใส่เนยหนึ่งชิ้นแล้วส่งกระทะไปที่เตา นอกจากนี้เรายังต้องการไม้พายสำหรับทำอาหารซึ่งคุณจะต้องกวนคาราเมลที่ต้มอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 20-30 นาที เมื่อนมข้นข้นขึ้นและได้สีคาราเมลอ่อนๆ คุณสามารถนำกระทะออกจากความร้อนได้
ทาคาราเมลอย่างรวดเร็วและระมัดระวังบนพื้นผิวของเค้กทราย เพราะมันเย็นตัวลงอย่างรวดเร็วและเริ่มข้นขึ้น เราแจกจ่ายคาราเมลอย่างสม่ำเสมอและดำเนินการเตรียมเคลือบ
5. เคลือบการทำอาหารสำหรับ twix แบบโฮมเมด
คุณสามารถล้างกระทะที่เราเพิ่งทำคาราเมลได้ เนื่องจากช็อกโกแลตจะต้องละลายในจานที่มีผนังหนาหรือในอ่างน้ำ
แบ่งแท่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในกระทะที่แห้งและสะอาด อีกครั้งเราใช้ไม้พายสำหรับทำอาหารแล้วคนช็อคโกแลตที่ค่อยๆละลายเป็นเวลา 1-3 นาที เมื่อเทียบกับเวลาที่ใช้ในการต้มคาราเมล ให้พยายามผ่าน 3 นาทีนั้นโดยไม่ฟุ้งซ่านเพื่อให้ช็อกโกแลตไม่ไหม้และจานที่ปรุงเสร็จแล้วจะไม่เน่าเสียด้วยเหตุนี้
เมื่อช็อกโกแลตละลายหมด เทลงบนเค้ก จากนั้นปรับระดับพื้นผิวของเคลือบ แล้วใส่ทไวซ์บาร์ในตู้เย็นให้แข็งตัวประมาณ 3-5 ชั่วโมง
6. เสิร์ฟทไวซ์โฮมเมด
เมื่อทไวซ์ถูกแช่แข็ง คุณสามารถนำมันออกจากตู้เย็น หั่นเป็นแท่งเล็กๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ทะเลแห่งความสุขรับประกันให้คุณ! คุณทำได้ดีมาก และตอนนี้คุณก็หยุดได้แล้ว!
ทานให้อร่อย!

twix แบบโฮมเมดเป็นสวรรค์สำหรับฟันหวานและการทำให้พวกเขาไม่ยากและทุกอย่างก็ง่ายกว่าที่คิดในตอนแรก ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะมีสูตรของฉันพร้อมรูปถ่ายซึ่งหมายความว่าคุณจะทำทุกอย่างถูกต้องอย่างแน่นอน

ฉันจะแสดงรายละเอียดวิธีการปรุง twix ที่บ้านเพื่อให้อร่อยจริงๆ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่จะไม่ทำให้เป็นเส้นๆ ได้ แต่ให้ทำเป็นชิ้นเดียว เช่น คุกกี้ชิ้นใหญ่ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เพราะวิธีนี้จะใช้เวลาปรุงน้อยกว่ามาก แต่สำหรับบางคนนี่ เป็นปัจจัยสำคัญ

ดังนั้น ทุกคนสามารถสร้าง twix bar ได้ เพียงทำตามคำแนะนำและคำแนะนำทั้งหมด

และฉันยังแนะนำให้คุณดูซึ่งจะตกแต่งวันหยุดของคุณและมันสามารถแทนที่ขนมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

  • เนย - 80 กรัม
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - หยิก
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น (หรือ 2 ไข่แดง)
  • แป้งสาลี - 200 กรัม

คาราเมล:

  • นมข้น - 350 g
  • เนย - 20 กรัม

เคลือบ:

  • นมหรือช็อคโกแลตสีดำ - 250 g

ปริมาณ: 20 ก้อน

วิธีทำ Twix ที่บ้าน

ในการทำ twix ที่บ้าน คุณต้องเตรียมแป้งก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทแป้งลงในชามแล้วใส่เนยสับ ตรงจากตู้เย็น

จากนั้นฉันก็บดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพื่อไม่ให้มีน้ำมันชิ้นใหญ่ ต่อไปฉันเพิ่มไข่และครีมเปรี้ยว แทนที่จะใส่ไข่ คุณสามารถเพิ่มไข่แดงได้ 2 ฟอง

ตอนนี้ฉันผสมมันด้วยไม้พายก่อนแล้วค่อยนวดแป้งขนมชนิดร่วนนุ่ม ๆ ด้วยมือของฉัน เกินกำหนดไม่ต้องเติมแป้ง

ฉันโรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งแล้วคลึงแป้งให้มีความยาวประมาณ 10 - 12 ซม. และความหนาของแป้งประมาณ 4 มม.

แป้งที่ได้จะถูกตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 - 1.5 ซม.

ฉันปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment แล้วเกลี่ยแถบสับบนนั้น โดยวิธีการที่ฉันได้ 20 ของพวกเขาตรง อย่างที่คุณเห็น สูตรสำหรับ twix ที่บ้านนั้นง่ายมาก และทุกอย่างก็ง่ายเหมือนกัน

ต่อไปฉันนำไปอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศา 15 - 20 นาทีจนเป็นสีทอง

ทไวซ์บาร์จะไม่มีรสชาติดีเท่าหากไม่มีคาราเมล ดังนั้นถึงเวลาที่จะชงในขณะที่ฐานอบ ฉันเทนมข้น 350 กรัมลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วใส่เนยชิ้นหนึ่งน้ำหนัก 20 กรัม จากนั้นฉันก็นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารประมาณ 25 - 30 นาที

เมื่อหุงเสร็จแล้วจะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลและหนาขึ้น ต้องคนตลอดเวลาไม่เช่นนั้นจะไหม้แล้วก็ทำลายอาหาร เมื่อฉันหยดคาราเมลเล็กน้อยลงบนจานรอง มันแทบจะไม่ไหลและรักษารูปร่างไว้ หากคุณย่อยมันจะแข็งมากและจะไม่สบายเล็กน้อยที่จะกินขนมเช่นนี้

ตอนนี้ฉันทาคาราเมลบนแท่งด้วยช้อนชา ลองทำอย่างระมัดระวังและอย่าเผามือเพราะร้อน ขั้นแรก ฉันกระจายแท่งไม้ทั้งหมดในชั้นเดียว จากนั้นชั้นที่สองอยู่ด้านบน เมื่อแท่งด้านล่างแข็งขึ้นเล็กน้อย ยิ่งเย็นนานก็ยิ่งหนาขึ้นดังนั้นฉันแนะนำให้คุณทำทุกอย่างอย่างรวดเร็ว หลังจากที่ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบให้แข็งตัว

เมื่อคาราเมลแข็งขึ้น ฉันจะละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ แต่อย่าทำผิดซ้ำอีก อย่าละลายช็อคโกแลตที่มีรูพรุน และขอแนะนำว่าอย่าผสมยี่ห้อต่างๆ กัน แต่ควรเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นสีดำหรือนม และฉันเอาสีดำ 150 กรัมและนมที่มีรูพรุน 100 กรัมส่งผลให้มันไม่ละลายดีมากฉันต้องเพิ่มนมและเนยอีกเล็กน้อย ต่อไปฉันจุ่มไม้แต่ละแท่งลงในไอซิ่งเพื่อให้ครอบคลุมทุกด้านแล้วพับบนกระดาษ parchment แล้วส่งไปที่ตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท หลังจากเย็นตัวลง ช็อกโกแลตก็ดูดีขึ้นแล้ว และทุกอย่างก็อร่อยดี

ลูกอม Twix ที่บ้านไม่ได้แย่ไปกว่าที่ขายในร้านค้า แต่ดีกว่าและอร่อยกว่ามาก นอกจากนี้ คุณยังสามารถมั่นใจในคุณภาพของขนมชนิดนี้ได้ เนื่องจากคุณเองก็เลือกแต่ส่วนผสมที่ดีสำหรับพวกเขาและปรุงด้วยมือของคุณเอง และถ้าคุณปรุงนมข้นเองด้วย คุณจะไม่สงสัยในคุณภาพของนมเลย แม้แต่กับฟันหวานที่จู้จี้จุกจิกที่สุด Bon appetit เพื่อน!

สูตรวิดีโอสำหรับแถบ twix:

ฉันต้องการนำเสนอสูตรคุกกี้ Twitl Twix พร้อมรูปถ่ายการทำอาหารที่บ้านทีละขั้นตอน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถปรุงคุกกี้แสนอร่อยนี้ด้วยตัวคุณเอง และมันก็ไม่ยากเลยที่จะทำ ในเวลาเดียวกันเพื่อลิ้มรสพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าที่ซื้อมาหากปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ แท่ง Twix ทำเองได้อย่างปลอดภัยกับฟันหวานตัวน้อยเพราะไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย

จากส่วนผสมจำนวนนี้ ฉันได้ 30 แท่งขึ้นไป

ส่วนผสมบาร์:

แป้งโด:

  • เนย - 80 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เกลือแกง - เหน็บแนม;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 200 กรัม

คาราเมล:

  • นมข้น - 1 กระป๋อง (350 กรัม);
  • เนย - 30 กรัม

เคลือบ:

  • ดาร์กช็อกโกแลต - 300 กรัม

สูตรสำหรับ Twix Bars

ในการเตรียมขนมชนิดร่วนสำหรับคุกกี้ในอนาคต ให้ผสมส่วนผสมหลวมในชามลึก: แป้งร่อน เกลือ และน้ำตาลทราย เพิ่มเนยแช่เย็นสับซึ่งไม่จำเป็นต้องนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยมือของคุณจนได้เศษแป้ง


จากนั้นตีไข่และเพิ่มครีม


นวดแป้งให้นุ่มไม่เกาะมือเลย ปริมาณแป้งที่กำหนดก็เพียงพอแล้ว คุณจึงไม่ต้องตอกแป้งหนักๆ แล้วใส่เพิ่ม


แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แล้วรีดเป็นชั้นหนาประมาณ 4 มิลลิเมตร ใช้มีดตัดด้านที่โค้งมนออกเป็นแผ่นแป้งสี่เหลี่ยม ตอนนี้จะต้องถูกตัดเป็นเส้นเท่า ๆ กัน ฉันทำมันยาว 9 ซม. และกว้าง 2 ซม. มันสะดวกที่สุดที่จะตัดมันด้วยที่ตัดพิซซ่าโดยวัดด้วยไม้บรรทัดธรรมดา


วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางแถบแป้ง อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที


ในขณะที่คุกกี้กำลังอบเตรียมคาราเมล เทขวดนมข้นลงในกระทะหรือหม้อที่มีก้นหนา ใส่เนยและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 25-30 นาทีจนข้น ในเวลาเดียวกันต้องคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้หรือเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ฉันเอานมข้นจืดของเบลารุสซึ่งหนามากแม้ตอนดิบ ดังนั้นฉันจึงปรุงเพียง 20 นาที ในช่วงเวลานี้มันค่อนข้างหนาถึงแม้จะแทบไม่เปลี่ยนสีก็ตาม นมข้นจืดคุณภาพปานกลางจะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย


คาราเมลที่ทำเสร็จแล้วจะข้นและอาจเข้มขึ้นเล็กน้อย อย่าลืมว่าคาราเมลจะข้นขึ้นเมื่อเย็นตัวลง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปรุงจนผสมยากอยู่แล้ว


นำช่องว่างที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ใช้ช้อนชาทาคาราเมลในชั้นที่เท่ากันบนแท่งขนมชนิดร่วน คาราเมลของฉันแข็งตัวเร็วมากบนคุกกี้แม้ในอุณหภูมิห้อง หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น คุณเพียงแค่ถ่ายโอนคุกกี้ทั้งหมดบนแผ่นอบไปยังตู้เย็นในเวลาสั้น ๆ


ในการเตรียมเคลือบ ให้นำดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงมาหั่นเป็นชิ้นๆ


ละลายช็อกโกแลตในห้องอบไอน้ำ


จุ่มไม้แต่ละแท่งด้วยคาราเมลชุบแข็งลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ให้ปิดทับด้วยคาราเมลแต่ละด้าน


และด้วยความช่วยเหลือของส้อมสองอันเอาแท่งออกโดยปล่อยให้ช็อคโกแลตส่วนเกินไหลออกแล้ววางลงบนกระดาษรองอบที่วางบนถาดหรือแผ่นอบ

บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ละลายเนย 100 กรัมผสมกับคุกกี้

ครอบคลุมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ (ขนาดของแบบฟอร์มของฉันคือ 17x12 ซม.) ด้วยฟิล์มยึดแล้ววางเศษคุกกี้ด้วยเนยเรียบและแน่น วางแม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที

ละลายเนย 30 กรัมกับน้ำตาล ใส่น้ำผึ้ง คลุกเคล้า ตั้งไฟ นำไปต้ม ต้มด้วยไฟอ่อนๆ คนให้เข้ากัน ประมาณ 1-2 นาที

จากนั้นใส่นมข้นจืดลงในส่วนผสมของเนย น้ำตาล และน้ำผึ้ง คลุกเคล้าคาราเมลด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลา จนเป็นสีทองอ่อนและข้นขึ้น การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 8-10 นาที

มันจะกลายเป็นคาราเมลนุ่ม ๆ ซึ่งสามารถเผาไหม้เล็กน้อยกลายเป็นสะเก็ดสีเข้ม - ไม่เป็นไร คาราเมลเย็นจนอุ่น

ถัดไป คาราเมลสามารถถูผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อขจัดสิ่งเจือปนที่มีขนาดใหญ่

ใส่มวลคาราเมลหนาพอสมควรบนชั้นของคุกกี้ เรียบ และใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที

ละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำด้วยการเติมน้ำมันพืช เทลงด้านบนของคาราเมล กระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด

Twix" ออกจากแม่พิมพ์ ลอกฟิล์มออก

และตัดเป็นเส้นยาวๆ ด้วยมีดคมๆ

สุดยอด ทไวซ์ ปรุงเองที่บ้าน อร่อยกันทั้งครอบครัว ต้องลอง!

ทานให้อร่อย!

วันนี้เราจะมาสอนวิธีทำง่ายๆ ง่ายๆ twix ที่บ้าน - สูตรสำหรับทำช็อกโกแลตแท่งช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยแบบเดียวกับที่คุณซื้อในร้านค้า

สิ่งสำคัญที่สุดในการเตรียมบาร์คือการรักษาสมดุลของคุกกี้และคาราเมลที่กลมกลืนกัน

สูตรทวิสที่บ้าน

ส่วนผสมแป้ง:
- แป้ง 175g
- เนย 125g
- น้ำตาล 2.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมคาราเมล:
- เนย 65g
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 2.5 ช้อนโต๊ะ
- ความเอร็ดอร่อยของส้ม (ถ้าคุณไม่ชอบรสส้ม คุณไม่สามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยได้)

สำหรับเคลือบ:
- ช็อกโกแลตนม 250g
เราเริ่มเตรียมแป้ง: ในภาชนะขนาดใหญ่ผสมน้ำตาลเกลือและแป้งใส่เนยที่หั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกแป้ง
เราวางจานอบลงบนโต๊ะและกระจายแป้งให้ทั่ว เราเจาะให้ทั่วพื้นผิวของแป้งด้วยส้อมและตั้งค่าให้อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากเตาอบและเย็น

การเตรียมคาราเมล: ในกระทะขนาดเล็กรวมนมข้น, น้ำตาล, เกลือ, ความเอร็ดอร่อย, เนย นำไปต้มคนตลอดเวลาลดความร้อนและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที เทคาราเมลลงบนเค้ก ทิ้งไว้ให้เย็นและข้นจนหมด

ช็อกโกแลตไอซิ่ง: ละลายช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำ ในขณะที่ช็อกโกแลตกำลังนิ่ม เราตัดเค้กที่เย็นแล้วออกเป็นเส้นเล็กๆ และเร็วมาก แต่ระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ จุ่มแถบคุกกี้ที่มีคาราเมลลงในช็อกโกแลต เราใส่แท่ง Twix ที่เสร็จแล้วที่บ้านในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยกระดาษ parchment และส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ช็อคโกแลตแข็งตัวได้ดี

สูตรที่สองสำหรับทำ Twix ที่บ้าน

วัตถุดิบ:
- เนย 400g
- นมข้นจืด 2 กระป๋อง
- น้ำตาล 0.5 ถ้วย
- ช็อกโกแลตนม 300g
- แป้ง 2 ถ้วยตวง
ตัดเนยเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วพักไว้ 3 ก้อน เพิ่มน้ำตาลเกลือเล็กน้อยแป้งลงในก้อนที่เหลือแล้วผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น คุณควรมีแป้งที่ดูเหมือนเศษชิ้นใหญ่ ที่นี่เราเทลงในจานอบ ปรับระดับและบีบเล็กน้อย เราใส่แบบฟอร์มในเตาอบอุ่นและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
คาราเมลทำอาหาร: ใส่เนย 3 ชิ้นในกระทะแล้วเทนมข้น (2 กระป๋อง) ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนมวลข้นขึ้นจนหมด อย่าลืมคนตลอดเวลา หลังจากผ่านไปประมาณ 20 - 30 นาที มวลจะข้นขึ้นและเราเทลงบนเค้กที่เย็นแล้วปรับระดับ
ละลายช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำ ตัดฐานของแท่งเป็นเส้นแล้วจุ่มลงในช็อกโกแลต เรากระจายมันในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อทำให้คาราเมลและช็อคโกแลตแข็งตัวอย่างสมบูรณ์

และสุดท้าย เรียบง่าย สูตรเค้กทไวซ์
ส่วนผสมเค้ก:
- แป้ง 200g
- เนย 100g
- น้ำตาล 100g
สำหรับคาราเมล:
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง
- เนย 125g
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 30ml
สำหรับเคลือบ:ช็อกโกแลตนม 200g
บิสกิตทำอาหาร: บดเนยกับน้ำตาลแล้วใส่แป้ง เทเศษที่ได้ลงในจานอบ ปรับระดับและกดเล็กน้อย อบ 30 นาทีที่ 160 องศา
คาราเมล: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและปรุงอาหาร คนตลอดเวลา จนมวลหนาขึ้นและได้สีคาราเมลสีเข้ม
เทคาราเมลลงบนบิสกิต ปรับระดับ แล้วเทช็อกโกแลตที่ละลายในอ่างน้ำ เราใส่เค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
สามารถเสิร์ฟ Twix ที่โต๊ะพร้อมกับการจัดเตรียมที่ง่ายและสะดวก

เค้กสีเหลืองอ่อน - วิธีทำที่บ้าน (5 สูตร)
ใครไม่ชอบปาร์ตี้น้ำชากับเค้กโฮมเมดแสนอร่อย? และถ้ายัง...

วิธีทำปิ้งย่าง (ขนมปิ้งย่าง) ที่บ้าน
จากวอลนัทธรรมดาและน้ำเชื่อม นำกลับบ้านได้ง่ายๆ ...

พายในวัยเด็กของฉันกับแยมตาม GOST มาสเตอร์คลาสพร้อมรูปถ่าย
ตั้งแต่วัยเด็กเราคุ้นเคยกับการได้ยิน: จัดทำตาม GOST เตรียมตาม GOST ...

เค้กมันฝรั่งตาม GOST ที่บ้านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
เป็นเวลา 40 ปีหรือมากกว่านั้นที่มีลักษณะคล้ายมันฝรั่งในรูปร่างและขนาด ...

ซากปรักหักพังของ Cake Count - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
น้อยครั้งนักที่จะเจอคนที่ไม่แยแสกับขนม และบ้านท...