อะไรจะดีไปกว่า - คอนญักหรือวอดก้า อะไรคือความแตกต่างพื้นฐาน? คุณสมบัติของการผลิตและการใช้งาน สิ่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - วอดก้าหรือเบียร์

การดื่มไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ทุกคนแม้ไม่ดื่มก็มีสถานการณ์ในชีวิตเมื่อมีโอกาสและความปรารถนาที่จะดื่ม งานแต่งงาน วันเกิด วันครบรอบ การพบปะเพื่อนเก่าเป็นโอกาสที่ดีในการผ่อนคลายด้วยความช่วยเหลือของแอลกอฮอล์ ตารางเทศกาลเต็มไปด้วยอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท เครื่องดื่มอะไรที่ชอบที่โต๊ะ? อะไรเป็นอันตรายต่อการดื่ม: หรือ? การเปรียบเทียบผลกระทบของแอลกอฮอล์สองประเภทต่อร่างกายจะช่วยหาคำตอบสำหรับคำถามนี้

ผลของวอดก้าต่อร่างกาย

เนื่องจากวอดก้าคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง - และน้ำ จึงจำเป็นต้องพิจารณาผลกระทบของวอดก้าต่อร่างกายมนุษย์จากมุมมองของผลกระทบของเอทานอล

เอทิลแอลกอฮอล์มีแนวโน้มที่จะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วผ่านผนังเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารที่ไม่บุบสลาย กระบวนการดูดซึมเริ่มต้นขึ้นแล้วในช่องปาก เอทานอลช่วยเพิ่มปริมาณเลือดที่ส่งไปยังชั้นเมือกของช่องปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้เล็กส่วนต้น และยังระคายเคืองต่อปลายประสาทของเยื่อเมือก ทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น

วอดก้าในปริมาณเล็กน้อยช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารช่วยให้อาหารที่มีไขมันแตกตัว ในทางกลับกัน อาหารที่มีไขมันห่อหุ้มเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้การดูดซึมแอลกอฮอล์ลดลง ซึ่งจะป้องกันไม่ให้เกิดอาการมึนเมาอย่างรวดเร็ว หากวอดก้าถูกทำร้าย ผลกระทบที่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหารอาจส่งผลให้เกิดกระบวนการกัดกร่อนและเป็นแผลซึ่งจะรุนแรงขึ้นจากการเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดของน้ำย่อย

วอดก้ามีผลเสียต่อตับอ่อนและตับ: การหลั่งน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้นภายใต้อิทธิพลของเอทานอลก็มีผลเช่นกัน ปริมาณที่เพิ่มขึ้นในระหว่างการทำงานปกติของถุงน้ำดีและท่อขับถ่ายทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น หากเกินปริมาณแอลกอฮอล์ที่อนุญาตหรือใช้บ่อยๆ จะเกิดภาวะขาดน้ำของน้ำตับอ่อนและน้ำดี การละเมิดการบีบตัวของถุงน้ำดีและท่อน้ำดีกับพื้นหลังของน้ำผลไม้ที่หนาขึ้นนั้นสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการตกผลึกของกรดน้ำดีและเอนไซม์ตับอ่อนในพวกมัน การดื่มบ่อยๆ ในที่สุดอาจนำไปสู่การเกิดโรคนิ่วในถุงน้ำดี การอักเสบของถุงน้ำดี (ถุงน้ำดีอักเสบ) หรือตับอ่อน (ตับอ่อนอักเสบ)

เอทิลแอลกอฮอล์ในตับผ่านการล้างพิษ (นี่คือสาเหตุของการมีสติทีละน้อยหลังจากงานเลี้ยง) อันเป็นผลมาจากเมแทบอลิซึมของเอทานอลทำให้เกิดสารสลายตัวขั้นกลางที่เป็นพิษมาก อะซีตัลดีไฮด์ ซึ่งหากเกิดขึ้นจำนวนมากจะทำลายเซลล์ตับ เมื่อใช้วอดก้าในทางที่ผิดตับจะไม่มีเวลาฟื้นตัว: มันพัฒนาและ

วอดก้ายังมีพิษต่อระบบประสาท ต่อมไร้ท่อ และระบบสืบพันธุ์ วอดก้ากระตุ้นสมองด้วยปริมาณเล็กน้อยที่เข้าสู่ร่างกาย วอดก้ายับยั้งการทำงานของระบบประสาทด้วยความเข้มข้นของเอทานอลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ เอทิลแอลกอฮอล์จำนวนมากและดังนั้น acetaldehyde ในเลือดจึงเต็มไปด้วยการละเมิดกระบวนการแบ่งเซลล์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งเซลล์เช่นไขกระดูกและอวัยวะสืบพันธุ์ (อัณฑะรังไข่) ดังนั้นผู้ที่ดื่มวอดก้าในทางที่ผิดจะประสบปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ อีกทั้งยังต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางและภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง

วอดก้าที่บริสุทธิ์ไม่ดีนอกจากเอธานอลแล้วยังมีน้ำมันฟิวส์ซึ่งเพิ่มผลเสียของแอลกอฮอล์ต่อเซลล์ของอวัยวะทั้งหมดในร่างกายมนุษย์ขัดขวางการทำงานและทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งนำไปสู่การตายของเซลล์

ยาเสพติด "Alcobarrier"

การกระทำของไวน์ในร่างกาย

ไวน์มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนซึ่งแตกต่างจากวอดก้า

ขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่นและกระบวนการทางเทคโนโลยี ไวน์ของผู้ผลิตที่มีมโนธรรมอาจประกอบด้วย:

• เอทานอล;
• คาร์โบไฮเดรต
• อัลดีไฮด์;
• น้ำมันหอมระเหย
• น้ำมันฟิวเซล
• ฟลาโวนอยด์ (resveratrol, quercetin);
• แร่ธาตุ (เหล็ก, แมงกานีส, สังกะสี, ฟลูออรีน, โคบอลต์);
• วิตามิน (กลุ่ม B, C, P, E)

ไวน์องุ่นธรรมชาติมีวิตามิน มาโคร และองค์ประกอบย่อยมากมาย ในขณะเดียวกันปริมาณของน้ำมันฟิวเซลในน้ำมันก็น้อยมาก เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น การดื่มไวน์ในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยปรับปรุงสภาพของผนังหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล และทำให้การนับเม็ดเลือดเป็นปกติ เรสเวอราทรอลที่พบในไวน์แดงในปริมาณมาก มีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านเนื้องอกที่ทรงพลัง

การบริโภคไวน์ในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากผลที่ตามมา (เนื่องจากน้ำมันฟิวเซล อัลดีไฮด์ และเอทิลแอลกอฮอล์มีปริมาณสูง):

• ความผิดปกติของการย่อยอาหาร
• ความผิดปกติของระบบประสาท
• อาการกำเริบของโรคเรื้อรังของอวัยวะย่อยอาหารและทางเดินปัสสาวะ
• ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
• การตายของเซลล์ตับ
• การปราบปรามของระบบภูมิคุ้มกัน
• อาการแพ้

แต่ด้วยการดื่มไวน์ในปริมาณที่จำกัดและกับของว่างที่ดี จะสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบของสารระเหยในไวน์ได้ เครื่องดื่มคุณภาพสูงเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ไวน์ไม่สามารถพิจารณาแหล่งที่มาได้: เพื่อเติมเต็มความต้องการของร่างกายในแต่ละวันสำหรับสารเหล่านี้คุณต้องบริโภคไวน์ในปริมาณที่มากพอสมควร

อะไรที่ดีกว่า

เกณฑ์หลักที่มีอิทธิพลต่อคำตอบ อะไรดีกว่าที่จะดื่ม: วอดก้าหรือไวน์ คือปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มเข้าไป ปริมาณแอลกอฮอล์รายวันที่อนุญาตซึ่งคุณสมบัติที่เป็นอันตรายไม่ปรากฏหรือปรากฏน้อยที่สุดคือวอดก้าคุณภาพสูง 50 มล. (จากแอลกอฮอล์ที่ผ่านการกรอง), แห้ง 150 มล., กึ่งหวาน 100 มล. และแรง 70-80 มล. ไวน์. ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้สอดคล้องกับเอทานอลบริสุทธิ์เฉลี่ย 20 กรัมซึ่งปลอดภัยต่อร่างกาย

หากเราเปรียบเทียบอันตรายจากไวน์และวอดก้าประเภทต่างๆ กันแล้ว ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้ในปริมาณที่เท่ากัน วอดก้าจะเป็นอันตรายมากกว่า สิ่งนี้อธิบายง่ายๆ:

• วอดก้าหนึ่งขวด (500 มล.) มีเอทิลแอลกอฮอล์ 200 กรัม
• ในไวน์แห้ง 500 มล. - 50-60 กรัม
• ใน 500 มล. ของกึ่งหวาน - 60-75 กรัม
• ใน 500 มล. ของความหวาน - 70-90 กรัม
• ใน 500 มล. เสริม - มากถึง 110 กรัม

หากเราเปรียบเทียบปริมาณของเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ใช่โดยปริมาตร แต่โดยปริมาณเอทานอลเท่ากัน วอดก้าจะกลายเป็นอันตรายน้อยกว่า: วอดก้า 100 มล. ซึ่งมีเอทานอล 40 กรัมมีอันตรายน้อยกว่าไวน์แห้ง 400 มล. ซึ่งมีเอธานอลในปริมาณที่เท่ากัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าวอดก้าคุณภาพสูงแทบไม่มีน้ำมันฟิวเซลและอัลดีไฮด์ซึ่งเพิ่มผลกระทบที่เป็นอันตรายของเอทิลแอลกอฮอล์

สำหรับการกำจัดโรคพิษสุราเรื้อรังอย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้ผู้อ่านของเราแนะนำให้ใช้ยา "Alcobarrier" เป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่ช่วยยับยั้งความอยากดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้เกิดการเกลียดแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ Alcobarrier ยังเปิดตัวกระบวนการสร้างใหม่ในอวัยวะที่แอลกอฮอล์เริ่มทำลาย เครื่องมือนี้ไม่มีข้อห้าม ประสิทธิภาพและความปลอดภัยของยาได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาทางคลินิกที่สถาบันวิจัยยาเสพติด

จากทั้งหมดนี้ การดื่มวอดก้าและไวน์ในปริมาณมากก็เป็นอันตรายต่อร่างกายไม่แพ้กัน และเต็มไปด้วยพิษจากเอทิลแอลกอฮอล์ หลังจากดื่มแอลกอฮอล์เพียงครั้งเดียวในตอนเช้าอาการเมาค้างจะเกิดขึ้นและหลังจากการละเมิดซ้ำ ๆ - การละเมิดตับและตับอ่อนระบบประสาทและอวัยวะอื่น ๆ ทั้งหมด

การเปรียบเทียบอันตรายของเบียร์และวอดก้า ผลของเบียร์และวอดก้าต่อร่างกาย

เบียร์และวอดก้าเป็นเครื่องดื่มโปรดของชายและหญิงหลายคน แอลกอฮอล์ประเภทนี้มีจำหน่ายมากที่สุด ใกล้ถึงวันหยุดแล้ว หลายๆ คนคงมีคำถามว่าให้แขกรับเชิญดื่มอะไรดี? และบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ ในตารางงานรื่นเริงคุณไม่เพียง แต่เห็นวอดก้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเบียร์ด้วย

หากคุณดูที่องค์ประกอบของเครื่องดื่มเหล่านี้ จะเห็นได้ชัดว่าการดื่มเบียร์เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากกว่า ความจริงก็คือนอกจากแอลกอฮอล์แล้วยังมีสารแต่งกลิ่นและสีย้อมอีกด้วย ตอนนี้มีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่ทำเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาโดยรักษาสูตรเก่าไว้ ส่วนประกอบบางอย่างถูกแทนที่ด้วยส่วนประกอบที่ถูกกว่าและไม่ใช่ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่สุด

ตามที่นักวิทยาศาสตร์พบว่าการดื่มเบียร์ทำให้ฮอร์โมนโดปามีนหลั่งออกมาในเลือด นี่คือฮอร์โมนแห่งความสุข ตามลำดับ คนต้องการดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นการแสดงออกของ "โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์" จึงค่อนข้างจริง คนที่ดื่มเบียร์ทุกวันเป็นคนติดเหล้า

แม้จะมีรสชาติที่ถูกใจ แต่เบียร์ก็เป็นอันตรายต่อตับมาก นี่เป็นเพราะกระบวนการในร่างกาย เมื่อดื่มเบียร์มันจะเดินอยู่ในกระเพาะอาหารเป็นระยะเวลาหนึ่ง กระตุ้นให้เกิดเอสเทอร์ซึ่งเป็นพิษต่อตับ นอกจากนี้ เนื่องจากเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองไม่สามารถทำให้บริสุทธิ์ได้ เบียร์จึงมีน้ำมันฟิวเซลจำนวนมาก ซึ่งเป็น "พิษ" ต่อตับ ทำลายเซลล์ของมัน ผู้ผลิตวอดก้าจะขจัดน้ำมันออกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงนี้โดยการกรอง ดังนั้นสารนี้จึงไม่มีอยู่ในวอดก้า

เบียร์มีสารไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ชาย จากการบริโภคเบียร์เป็นเวลานาน ท้องของผู้ชายจะปรากฏขึ้น และรูปร่างจะกลมมากขึ้น

อันตรายของเบียร์และวอดก้า:

• ฮอร์โมนเพศหญิงจำนวนมากในองค์ประกอบของเบียร์มีผลเสียไม่เพียง แต่ในด้านความแรงเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อกระเพาะอาหารด้วย ความจริงก็คือในระหว่างการแยกเบียร์สารพิษจะเกิดขึ้นจากน้ำมันฟิวเซลและอัลดีไฮด์ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดมะเร็งในกระเพาะอาหารและตับอ่อนได้
• สำหรับวอดก้าก็ไม่ควรบริโภคกับแผลในกระเพาะอาหารเพราะอาจทำให้อาการกำเริบได้ แต่วอดก้าไม่มีส่วนผสมของสีย้อม สารกันบูด และน้ำมันฟิวเซล ซึ่งอาจทำให้เกิด dysbacteriosis และท้องร่วงได้
• นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการดื่มเบียร์ทุกวันสามารถนำไปสู่การพัฒนาของผิวหนังอักเสบและโรคสะเก็ดเงิน สิ่งเหล่านี้เป็นโรคทางระบบที่เกิดขึ้นเนื่องจากการดูดซึมสารอาหารในลำไส้และกระเพาะอาหารไม่สมบูรณ์ เป็นยีสต์ที่ทำให้เกิดความผิดปกติของลำไส้

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณและความถี่ในการดื่ม หากมีงานฉลองรออยู่และสถานการณ์บังคับให้คุณดื่มมาก ๆ คุณควรให้ความสำคัญกับวอดก้า หากคุณดื่มเบียร์มากในตอนเย็นในตอนเช้าจะมีอาการเมาค้างอย่างรุนแรง นี่เป็นเพราะการมีอยู่ของน้ำมันฟิวเซลและเอสเทอร์ในส่วนประกอบของเบียร์

พวกมันส่งผลเสียต่อการทำงานของสมองทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และปวดศีรษะ นอกจากนี้ เมื่อดื่มเบียร์ในปริมาณมาก อาจมีอาการท้องเสียและอาเจียนในตอนเช้าได้ ในระหว่างการแยกเบียร์ อะซีตัลดีไฮด์จำนวนมากจะก่อตัวขึ้น ซึ่งเป็นพิษต่อร่างกาย

สำหรับปริมาณแคลอรี่เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา 100 กรัมมี 50 แคลอรี่ มี 250 แคลอรี่ในวอดก้า 100 มล. แต่โดยปกติแล้วไม่มีใครนับแคลอรี่ในระหว่างงานเลี้ยง ดังนั้นคน ๆ หนึ่งจึงฟื้นตัวจากอาหารไม่มากนักจากแอลกอฮอล์

จำไว้ว่าเบียร์ 1 ขวดมี 250 แคลอรี ซึ่งเท่ากับค่าพลังงานของวอดก้า 100 กรัม

หากเรานับตามปริมาณแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา 0.5 ลิตรจะมีเอทิลแอลกอฮอล์มากเท่ากับวอดก้า 60 กรัม แต่เครื่องดื่มเหล่านี้จะผุกร่อนออกจากร่างกายไม่เหมือนกัน โดยปกติแล้ววอดก้า 50 กรัมจะหายไปหลังจาก 3 ชั่วโมงและเบียร์หนึ่งขวดใน 5 ชั่วโมง

เป็นครั้งแรกที่พ่อค้าชาวรัสเซียคิดค้นเครื่องดื่มนี้ พวกเขาเทแอลกอฮอล์ทั้งหมดลงในชามใบเดียว เครื่องดื่มดังกล่าวเรียกว่า Ruff รูปแบบของ Ruff คือเครื่องดื่ม Chpok นอกจากนี้ยังประกอบด้วยส่วนผสมเหล่านี้ แต่ปริมาณจะแตกต่างกัน จำเป็นต้องเทวอดก้า 100 มล. และเบียร์ 60 มล. ลงในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ต่อจากนั้น ให้ปิดกระจกด้วยฝ่ามือแล้วคว่ำลงอย่างแรงโดยกระแทกเข่า พลิกกลับอีกครั้งแล้วดื่มทันที

จากเบียร์และวอดก้าพวกเขาเตรียมเครื่องดื่ม "Beer Scoundrel" เตรียมโดยเทวอดก้า 50 มล. ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำมะเขือเทศ 35 มล. ลงในแก้วใบใหญ่ เทเบียร์ลงในลำธารบาง ๆ คุณต้องดื่มเครื่องดื่มโดยไม่ต้องกวนในอึกเดียว

ในการเตรียมคุณต้องผสมวอดก้า 60 มล. และเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา 400 กรัม ดื่มแอลกอฮอล์ทันที. บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มนี้เรียกว่า "ลาก่อนหลังคา" ความจริงก็คือฟองของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารระคายเคืองและมีอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์ สมองเหมือนจะดับ

ทำไมคุณไม่ควรดื่มเบียร์หลังวอดก้า: ผลที่ตามมา

ผลที่ตามมา:

• แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ เช่น วอดก้า เป็นอันตรายต่อตับและกระเพาะอาหาร สำหรับร่างกายแล้ว นี่คือพิษที่ต้องกำจัดออกไป
• เรายังแนะนำน้ำมันฟิวเซลและเอสเทอร์ด้วยการดื่มเบียร์ เมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหาร ฟองก๊าซจะเพิ่มการดูดซึมวอดก้า บุคคลนั้นเมาทันที เช้าหลังจากค็อกเทลมักจะมีอาการเมาค้างเสมอ
• Acetaldehydes อยู่ในร่างกายเป็นเวลานานทำให้เป็นพิษ
• มีคนบอกว่าลดดีกรีไม่ได้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าร่างกายได้รับการปรับให้ประมวลผลเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ หากแอลกอฮอล์อ่อนๆ เข้าสู่กระเพาะอาหาร ร่างกายจะผ่อนคลายและประมวลผล "ส่วนผสมที่ระเบิดได้" นานขึ้น

อย่างที่คุณเห็นแม้จะมีรสชาติที่ถูกใจและเป็นธรรมชาติของเบียร์ แต่เครื่องดื่มนี้ร่างกายผ่านกระบวนการน้อยกว่าวอดก้า ไม่แนะนำให้ผสมเครื่องดื่มทั้งสองนี้

วิดีโอ: ความจริงเกี่ยวกับเบียร์

เพื่อประโยชน์ของทั้งวอดก้าและเบียร์ มีข้อเท็จจริงมากมายที่พิสูจน์ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้ดีต่อสุขภาพมากกว่าและเป็นอันตรายต่ออวัยวะส่วนบุคคลและร่างกายโดยรวม

ในบรรดาข้อดีของวอดก้านั้นมักจะมีความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• องค์ประกอบที่บริสุทธิ์โดยไม่มีเนื้อหาของส่วนประกอบเพิ่มเติม
• ระยะเวลาในการจัดเก็บ
• ความสามารถในการทำให้ร่างกายอบอุ่น
• ชื่อของเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิม
• ส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด (เมื่อใช้ในปริมาณน้อย)

ในทางกลับกัน คนรักเบียร์เน้นย้ำถึงข้อได้เปรียบเหนือวอดก้า:

• รสชาติและกลิ่นที่ถูกใจ
• ความสามารถในการดับกระหาย
• ให้ผลโทนิค;
• แคลอรี่ต่ำ;
• ความสามารถในการควบคุมสถานะมึนเมาเนื่องจากความแรงขั้นต่ำของเครื่องดื่ม

เมื่อพูดถึงอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อร่างกายผู้นำที่ไม่มีปัญหาคือวอดก้า เช่นเดียวกับเครื่องดื่มทุกชนิดที่มีระดับสูง มันก่อให้เกิดความมึนเมาอย่างรวดเร็วและส่งผลกระทบต่ออวัยวะต่างๆ อย่างไรก็ตาม เบียร์ยังส่งผลเสียต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายอิ่มอย่างรวดเร็วและสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ออกไป

เอทิลแอลกอฮอล์มีผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร แม้ในปริมาณเล็กน้อย แอลกอฮอล์จะกระตุ้นกระเพาะอาหารให้ผลิตกรดในปริมาณที่มากเกินไป จึงทำให้เกิดการระคายเคืองต่างๆ

แน่นอนว่าการใช้วอดก้ามีผลทำลายกระเพาะอาหารมากกว่าเบียร์ อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่ม ไม่สามารถพูดได้ว่าวอดก้าสองช็อตมีอันตรายมากกว่าเบียร์สองลิตร

โดยทั่วไป ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถกระตุ้น:

• คลื่นไส้อาเจียน
• โรคกระเพาะ;
• แผล;
• ท้องเสีย
• การละเมิดการดูดซึมสารอาหาร
• กรดไหลย้อนทางเดินอาหาร (การเผาไหม้ของเยื่อบุคอ);
• ในกรณีที่รุนแรงมีเลือดออก

ผลของวอดก้าและเบียร์ต่อตับ

หลังจากแอลกอฮอล์เข้าสู่กระเพาะอาหาร โมเลกุลของแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและเข้าสู่ตับ มันเป็นร่างกายที่รับผิดชอบในการประมวลผลของเอทิลแอลกอฮอล์ผ่านการผลิตเอนไซม์พิเศษ เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์เกินเกณฑ์ปกติ ตับจะหยุดรับมือกับมันและเสื่อมสภาพลง เป็นผลให้เซลล์ของร่างกายถูกทำลายและมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคดังกล่าว:

1. โรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) ซึ่งเซลล์ตับค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อไขมัน
2. โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์ในรูปแบบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง (กระบวนการอักเสบในอวัยวะ)
3. โรคตับแข็งเป็นโรคตับที่รักษาไม่หาย ซึ่งมาพร้อมกับภาวะตับวายเฉียบพลันและเนื้อเยื่ออวัยวะถูกทำลาย

แน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบวอดก้าและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเหล่านี้

แม้ว่าเบียร์จะเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ แต่หลายคนละเลยปริมาณเอทานอลที่อนุญาตต่อวัน (ไม่เกิน 40 กรัม) นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว เบียร์ยังพบสารเติมแต่งอื่น ๆ อีกมากมายที่เป็นอันตรายต่อตับ ได้แก่:

• โคบอลต์;
• เกลือของโลหะหนัก
• ความคงตัวที่เป็นพิษ
• คาร์บอนไดออกไซด์;
• ไฟโตเอสโตรเจน

ผลของวอดก้าและเบียร์ต่อหัวใจ

การดื่มวอดก้าเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตและภาวะหัวใจล้มเหลว หากละเลยคำแนะนำ ผู้ป่วยอาจมีอาการวิกฤตจนถึงขั้นเสียชีวิตได้

โดยทั่วไป วอดก้า (เมื่อใช้ในทางที่ผิด) สามารถทำให้เกิดโรคหัวใจต่อไปนี้:

• ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงของอัตราการเต้นของหัวใจ (จังหวะ, อิศวร);
• เพิ่มมวลกล้ามเนื้อของหัวใจ
• การเปรอะเปื้อนของอวัยวะด้วยเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• การสึกหรอของกล้ามเนื้อหัวใจ
• การแตกของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
• ภาวะขาดเลือด

ถ้าเราพูดถึงเบียร์ก็มีผลทำลายหัวใจไม่แพ้กัน เนื่องจากเนื้อหาของก๊าซ อัตราการดูดซึมของเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำจึงเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน การทำงานของร่างกายถูกกระตุ้นเนื่องจากภาวะ hypervolemia (เพิ่มปริมาณเลือดไหลเวียน) สิ่งนี้ก่อให้เกิดอาการดังกล่าว:

• ความดันโลหิตสูง;
• หัวใจล้มเหลว;
• หลอดเลือด;
• แน่นหน้าอก

ผลของวอดก้าและเบียร์ต่อตับอ่อน

แพทย์กล่าวว่าผลเสียของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีผลรุนแรงต่อตับอ่อนมากกว่าตับ เหตุผลก็คือ ตับอ่อนไม่ได้ผลิตเอนไซม์ที่มีหน้าที่ในการสลายเอทิลแอลกอฮอล์ ซึ่งแตกต่างจากตับ เป็นผลให้ปริมาณแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษสุทธิถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งอาจนำไปสู่ความผิดปกติดังต่อไปนี้:

• ความอดอยากออกซิเจนของเซลล์ต่อม
• ความผิดปกติของกล้ามเนื้อหูรูดของ Oddi (การปิดท่อในลำไส้เล็กส่วนต้น);
• การทำให้น้ำย่อยข้นขึ้น

กระบวนการเหล่านี้นำไปสู่ตับอ่อนอักเสบ - การอักเสบของเนื้อเยื่อตับอ่อนซึ่งมาพร้อมกับอาการปวดเฉียบพลันในช่องท้อง

แม้แต่การดื่มแอลกอฮอล์เพียงครั้งเดียวก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการโจมตีได้ ในสถานการณ์นี้ ไม่มีความแตกต่างระหว่างประเภทของแอลกอฮอล์: เบียร์ วอดก้า ฯลฯ ปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษ 50 มล. ต่อวันจะเพียงพอสำหรับคนที่มีสุขภาพ (เบียร์ 0.5 ลิตรมีเอทานอล 25.5 มล. และวอดก้า 0.5 ลิตร - 200 มล.)

ผลของเบียร์และวอดก้าต่อไต

การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดทำให้เกิดความไม่สมดุลของกรดเบส เป็นผลให้ไตเริ่มทำงานอย่างแข็งขันมากกว่าปกติ และในที่สุดก็ส่งผลเสียต่อสภาพของอวัยวะเหล่านี้ทำให้เกิดอาการปวดหลังส่วนล่าง

เอทิลแอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดโรคไตต่อไปนี้:

1. การละเมิด GFR (เลือดจะกำจัดสารที่เป็นอันตรายได้ช้ากว่า อวัยวะจะหมดลง)
2. โปรตีนในปัสสาวะคือลักษณะของโปรตีนในปัสสาวะอันเป็นผลมาจากการชะล้างออกจากร่างกาย
3. ปัสสาวะมากเกินไปทำให้ไตพร่อง
4. ปัญหาอิเล็กโทรไลต์ (การคายน้ำ) เนื่องจากการชะล้างโพแทสเซียม

นักประสาทวิทยาของคุณเตือน: การรวมกันของวอดก้าและเบียร์ (Ruff)

บ่อยครั้งที่งานฉลองเริ่มต้นด้วยเบียร์และค่อยๆไหลผ่านวอดก้า แต่ก็มีผู้ที่เสี่ยงที่จะผสมเครื่องดื่มที่เข้ากันไม่ได้ทั้งสองนี้เป็นส่วนผสมที่มีลักษณะเฉพาะที่น่าตกใจ - Ruff เครื่องดื่มไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่าขยะแขยงเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ทำลายสมอง ตับ ตับอ่อน และอวัยวะอื่นๆ

ห้ามผสมเบียร์กับวอดก้าเป็นอันขาด เมื่อเข้าสู่ร่างกายพร้อมกันจะเกิดปฏิกิริยาและส่งผลต่อการทำงานของสมอง ทำให้หลับ ความจำเสื่อม และปวดศีรษะจนทนไม่ได้

เป็นการยากที่จะประเมินว่าวอดก้าหรือเบียร์อะไรเป็นอันตรายต่อร่างกายมากกว่ากัน อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มทั้งสองมีข้อเสียอย่างหนึ่งที่สำคัญพอๆ กัน: การมีแอลกอฮอล์ทั้งแบบแรกและแบบที่สองสามารถกระตุ้นการพัฒนาของการเสพติดได้ ซึ่งจะไม่ง่ายนักที่จะกำจัด

ทุกคนต้องเผชิญกับคำถามของการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต และถ้าภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก: ดื่มหรือไม่ดื่ม? เนื่อง จาก คน ส่วน ใหญ่ ตัดสิน ใจ ชอบ เครื่อง ดื่ม แบบ แรก จึง เป็น เรื่อง ยาก ใน บาง ครั้ง ที่ จะ ตัดสิน ใจ ว่า ชอบ เครื่อง ดื่ม แอลกอฮอล์ ชนิด ไหน. ในการเลือกระหว่างวอดก้ากับเบียร์ ข้อโต้แย้งที่ชี้ขาดคือผลเสียต่อสุขภาพ หากต้องการทราบว่าเบียร์หรือวอดก้าชนิดใดมีอันตรายมากกว่ากัน คุณต้องรู้ว่าเครื่องดื่มทั้งสองชนิดมีผลอย่างไรต่อร่างกายโดยรวมและอวัยวะแต่ละส่วน

แสดงทั้งหมด

วอดก้าและผลกระทบต่อร่างกาย

วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูง การใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุดเป็นครั้งคราวไม่ส่งผลเสียต่อสภาวะของร่างกายที่แข็งแรง ตามที่แพทย์ระบุว่าการบริโภคแอลกอฮอล์คุณภาพสูงในระดับปานกลางมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

แต่เมื่อการดื่มวอดก้ากลายเป็นนิสัย อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นมื้อเดียวไม่สามารถทำได้หากไม่มีวอดก้า แอลกอฮอล์จะเริ่มทำลายอวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ ปริมาณที่มากขึ้นและการดื่มสุราที่นานขึ้น ผลที่ตามมาของการดื่มจะยิ่งส่งผลเสียมากขึ้น ไปจนถึงการเสื่อมโทรมของบุคลิกภาพอย่างสมบูรณ์

การกระทำของเอทิลแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มที่มีระดับสูงประกอบด้วยเอทานอลจำนวนมากซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย:

1. 1. มันสะสมในสมอง ทำลายเซลล์ของมัน ส่งผลกระทบต่อพื้นที่ของเปลือกสมองที่รับผิดชอบการทำงานของระบบประสาท
2. 2. มันกระตุ้นการปรากฏตัวของเลือดออกใน petechial, แผล, การอักเสบ, การพังทลายของเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและหลอดอาหารซึ่งนำไปสู่โรคกระเพาะและแผลเรื้อรัง
3. 3. ละเมิดการเผาผลาญเนื่องจากการขับวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญออกจากร่างกาย
4. 4. ทำให้เกิดโรคเฉียบพลันและเรื้อรังของตับและตับอ่อน
5. 5. เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
6. 6. ทำให้คุณภาพของสเปิร์มแย่ลงและลดความแรงในผู้ชาย
7. 7. ในผู้หญิง ทำให้เกิดภาวะขาดประจำเดือน ภาวะมีบุตรยาก การแท้งบุตร
8. 8. ซ้ำเติมโรคเรื้อรัง

ผลกระทบที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากอิทธิพลของเอทานอลนั้นเกิดขึ้นกับเด็กที่มารดาดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์และในขณะที่ให้นมลูก ข้อเท็จจริงที่ว่านักชีววิทยาใช้เอทานอลในการทดลองซึ่งจำเป็นต้องฆ่าเซลล์ที่มีชีวิตแสดงให้เห็นว่าสารนี้อันตรายต่อตัวอ่อนที่เริ่มก่อตัวอย่างไร ผู้หญิงที่ดื่มขณะอุ้มท้องมักจะให้กำเนิดเด็กที่มีโรคประจำตัวทั้งทางร่างกายและจิตใจ

เอทิลแอลกอฮอล์แทรกซึมเข้าสู่น้ำนมแม่ได้ง่ายถึงความเข้มข้นสูงสุดในครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมง ตับของทารกไม่สามารถแปรรูปสารนี้ได้ในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากร่างกายของทารกไม่ได้ผลิตเอนไซม์ที่จำเป็น เอทานอลยังคงอยู่ในร่างกายของเด็กเป็นเวลานาน เป็นพิษและสร้างความเสียหายที่แก้ไขไม่ได้

ไม่มีอันตรายน้อยกว่าแสงจันทร์ซึ่งรวมถึงเอทิลแอลกอฮอล์ประกอบด้วยน้ำมันอัลดีไฮด์ อีเทอร์ และฟิวเซลที่อาจทำให้เกิดความผิดปกติทางจิตและการระบาดของความก้าวร้าว





เบียร์มีประโยชน์หรือไม่?

หลายคนเชื่อว่าเบียร์ที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย: ส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงเนื่องจากมีวิตามินบี มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ทั้งหมดนี้เป็นจริงสำหรับเบียร์ "สด" โดยมีระยะเวลาดำเนินการขั้นต่ำหลายวัน

อย่างไรก็ตาม คุณภาพของเครื่องดื่มซึ่งมีอยู่มากมายตามชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นเป็นที่ต้องการอย่างมาก เพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มอายุการเก็บรักษาจึงมีการเพิ่มสารเคมีต่างๆ: สารแต่งกลิ่น, สารกันบูด, เอนไซม์ เบียร์สมัยใหม่ส่วนใหญ่เป็นสารสังเคราะห์ที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์เบียร์เทียมเป็นอันตรายอย่างแน่นอน แต่เบียร์สด "สด" ก็ต้องการปริมาณที่แน่นอนเช่นกัน - นานๆ ครั้งและทีละน้อย การใช้อย่างเป็นระบบนำไปสู่โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์ซึ่งแยกออกเป็นประเภทการพึ่งพาที่แยกจากกันและแตกต่างจากปกติตรงที่มันเสพติดมากกว่า อันตรายของโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์คือวัยรุ่นและแม้แต่เด็กอายุ 10-12 ปีมักตกเป็นเหยื่อ

จากเบียร์ความมึนเมาจะเกิดขึ้นช้ากว่าและนี่คือความร้ายกาจของเครื่องดื่ม โดยไม่รู้สึกถึงอาการมึนเมา คนดื่มมากขึ้น ส่งผลให้ร่างกายได้รับแคลอรี สารเคมี และเอทิลแอลกอฮอล์มากเป็นพิเศษ



ส่งผลต่อร่างกายของผู้ชาย

ส่วนประกอบของเบียร์มีผลเฉพาะต่อร่างกายผู้หญิงและผู้ชาย กระตุ้นในผู้ชาย:

• ลดการผลิตฮอร์โมนเพศชาย (ฮอร์โมนเพศชาย) และการสูญเสียความต้องการทางเพศ;
• ความเสียหายต่อเปลือกสมอง
• การขยายตัวของหัวใจเนื่องจากความเครียดจากแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและหัวใจวาย
• การหยุดชะงักของไตการขับถ่ายของธาตุที่มีประโยชน์ในปริมาณมากเนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• การเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์: การปรากฏตัวของไฟโตเอสโตรเจนในเบียร์นำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างของผู้ชายกลายเป็นผู้หญิง (ท้องกลม, ต่อมน้ำนมเพิ่มขึ้น, ปริมาณขนบนร่างกายและใบหน้าลดลง);
• การปรากฏตัวของความหงุดหงิด, ความง่วง, อาการง่วงนอน;
• เพิ่มความเสี่ยงของตับแข็ง ตับอักเสบ มะเร็ง

เบียร์ที่มีแอลกอฮอล์มีลักษณะและนิสัยที่แปลกประหลาด: เสียงต่ำ, นิสัยเปลี่ยนไป, ลักษณะท้อง "เบียร์" ปรากฏขึ้น ผู้ชายจะเกียจคร้าน เซื่องซึม สูญเสียความสามารถในการทำงาน เหนื่อยเร็ว หมดความสนใจในเรื่องเพศ เขาแก้ปัญหาในที่ทำงานและในครอบครัวด้วยเครื่องดื่มแก้วโปรดของเขา



ผลกระทบต่อผู้หญิง

ปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังของผู้หญิงนั้นรุนแรงเป็นพิเศษ ร่างกายของผู้หญิงจัดการกับการแปรรูปเอทานอลช้ากว่าผู้ชายหลายเท่า เมแทบอลิซึมของเซ็กส์ที่ยุติธรรมจะช้าลง ดังนั้นเอทิลแอลกอฮอล์จึงอยู่ในเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ได้นานขึ้น ซึ่งมีผลเป็นพิษต่อพวกมัน ผู้หญิงที่ดื่มเบียร์ในปริมาณมากเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพมากมาย:

• ติดสุรา
• ป่วยทางจิต;
• จุดด่างอายุบนผิวหนัง, หมองคล้ำ, เล็บและผมเปราะ;
• โรคตับ, ตับอ่อน, ไต;
• ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของ endometriosis, เนื้องอกของอวัยวะสืบพันธุ์สตรี

ลักษณะเฉพาะของผู้ติดสุราเบียร์คือ หงุดหงิด ฮิสทีเรีย น้ำตาไหล หงุดหงิดง่าย ประสาทเสียบ่อย ภาวะซึมเศร้า

บางคนเชื่อว่าเบียร์ดีสำหรับผู้หญิงเนื่องจากมีไฟโตเอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง) อยู่ในนั้น เอสโตรเจนมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของผู้หญิง อย่างไรก็ตามส่วนเกินนำไปสู่ความจริงที่ว่าต่อมฮอร์โมนฝ่อจากความไร้ประโยชน์หยุดการสังเคราะห์อันเป็นผลมาจากการรบกวนพื้นหลังของฮอร์โมนซึ่งนำไปสู่การมีน้ำหนักเกินภาวะมีบุตรยากการทำแท้งที่เกิดขึ้นเองและเนื้องอกวิทยา การเปลี่ยนแปลงลักษณะที่ปรากฏ, ลักษณะของผู้ชายปรากฏขึ้น: หนวดเหนือริมฝีปากบน, เสียงแหบแห้ง, นิสัยหยาบคาย

บทสรุป

แอลกอฮอล์ทุกประเภทก่อให้เกิดการติดสุราในบุคคลที่เสพมัน ซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะกำจัด เส้นทางจากนิสัย "ความอยากอาหารหนึ่งร้อยกรัม" ไปจนถึงแอลกอฮอล์นั้นมองไม่เห็น แต่ในกรณีส่วนใหญ่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ผิดคือผู้ที่พิจารณาเฉพาะเครื่องดื่มที่มีอันตรายต่อสุขภาพในระดับสูง การดื่มวอดก้า 100 กรัมหรือเบียร์ 1 ลิตรคน ๆ หนึ่งจะได้รับ "แอลกอฮอล์สัมบูรณ์" ในปริมาณที่เท่ากัน

เมื่อตัดสินใจว่าจะดื่มอะไร - เบียร์หรือวอดก้า คุณควรคำนึงถึงข้อเสียทั้งหมดของการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย หากคุณปฏิบัติตามมาตรการอย่าเกินบรรทัดฐานที่ปลอดภัย (แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 40 มล. สำหรับผู้ชาย 30 มล. สำหรับผู้หญิง) โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของร่างกายและโรคที่เป็นไปได้ เบียร์และวอดก้าเป็นที่ยอมรับอย่างเท่าเทียมกัน เงื่อนไขหลักคือผลิตภัณฑ์ต้องมีคุณภาพสูง



หากบุคคลรู้วิธีปฏิบัติตามมาตรการจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกวอดก้า มีอันตรายน้อยกว่าเบียร์ด้วยเหตุผลหลายประการ:

• ไม่มีการใช้สารเคมีในการผลิตวอดก้า
• เมื่อเทียบกับเบียร์ เครื่องดื่มมีภาระต่อไตน้อยกว่า
• วอดก้าไม่กินกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (ของว่างรสเค็ม, มันฝรั่งทอด, ของว่าง)

แอลกอฮอล์ทั้งสองชนิดมีข้อห้ามในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เด็กและวัยรุ่น ผู้ที่มีโรคเรื้อรังกำเริบ จิตใจไม่มั่นคง และผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง การดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากเกินไปนั้นไม่ก่อให้เกิดประโยชน์แม้แต่กับบุคคลที่มีสุขภาพดีที่สุด

ในวันหยุด วันครบรอบ และกิจกรรมบันเทิงอื่น ๆ หลายคนต้องเผชิญกับคำถามเกี่ยวกับการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับงานเลี้ยงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือเครื่องดื่มสองชนิดที่เจ้าภาพนึกถึงเมื่อเตรียมงานเฉลิมฉลอง อะไรอันตรายกว่ากัน เบียร์หรือวอดก้า? และเครื่องดื่มใดต่อไปนี้ที่คุณควรปฏิบัติต่อแขกของคุณ?

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบอยู่กับตัวเลือกเหล่านี้เท่านั้นและปฏิบัติต่อเพื่อน ๆ ด้วยคอนญักหรือค็อกเทล อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณีเสมอไปเนื่องจากคอนญักและผลิตภัณฑ์ชั้นยอดอื่น ๆ มีราคาสูง บ่อยครั้งที่ผู้คนยังคงพยายามตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไรที่เป็นอันตรายกว่ากัน วอดก้าหรือเบียร์ ในขณะที่ประหยัดเงิน

เพื่อประเมินผลกระทบของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่อร่างกายมนุษย์และทำความเข้าใจว่าควรดื่มอะไรดีในวันหยุด จำเป็นต้องค้นหาข้อบกพร่องไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ด้วยหากมี

ในยุคของเรา แอลกอฮอล์ถือเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ทำลายล้างมากที่สุดทั้งองค์ประกอบทางกายภาพและทางสังคมของชีวิตมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ในศตวรรษที่ผ่านมา ทัศนคติที่มีต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค่อนข้างแตกต่างออกไป และที่ขัดแย้งกันคือ ผู้คนสามารถบำบัดด้วยแอลกอฮอล์ได้ด้วยซ้ำ

ประวัติเบียร์เล็กน้อย

ไม่ทราบแน่ชัดว่าเมื่อใดที่เครื่องดื่มฟองนี้ปรากฏตัวครั้งแรกบนโต๊ะเทศกาล แต่เป็นที่ยอมรับว่าชาวสุเมเรียนโบราณใช้มันอย่างประสบความสำเร็จ ไม่เพียงเพื่อให้กำลังใจและสนุกสนาน แต่ยังบรรเทาอาการปวดฟันด้วย พวกเขาไม่เพียงแค่ดื่มมันเท่านั้น แต่ยังล้างปากด้วยเพื่อบรรเทาความเจ็บปวด

งานเลี้ยงในยุคกลางเป็นที่รู้จักกันเป็นหลักสำหรับไวน์ซึ่งมีอยู่ในเกือบทุกมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแม้ว่าเบียร์จะได้รับความสนใจเช่นกันและอีกครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ตัวอย่างเช่น พวกเขาได้รับการปฏิบัติด้วยสิ่งที่ในสมัยนั้นเรียกว่าความอ่อนล้าทางจิตวิญญาณและร่างกาย และแม้แต่คนที่สูญเสียสุขภาพอย่างสมบูรณ์ก็ยังลุกขึ้นยืน พาราเซลซัสในตำนานเชื่อว่ายาพิษจากเฟิร์นเป็นยาและเป็นผู้สนับสนุนการใช้มันเพื่อรักษาโรคต่างๆ

ตำรับเบียร์บำบัดที่รู้จักใช้กันต่อมา ในศตวรรษที่ 18 และ 19 แพทย์แนะนำให้ดื่มยาด้วยเครื่องดื่มที่มีฟองเท่านั้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคนสมัยใหม่แม้แต่คนที่ไม่ค่อยมีความรู้เรื่องยาก็อาจรู้สึกงุนงง เพราะตอนนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าเบียร์ที่ทำลายตับนั้นอันตรายเพียงใด ร่วมกับยา.

ทัศนคติต่อเบียร์ในปัจจุบัน

วันนี้แม้จะมีคำเตือนของแพทย์และการส่งเสริมการปฏิเสธแอลกอฮอล์ แต่เบียร์ก็มีผู้สนับสนุนจำนวนมาก ในประเทศเยอรมนีมีสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งหนึ่งชื่อมิวนิคเบียร์สถาบัน ซึ่งพนักงานมีชื่อเสียงในด้านข้อสรุปที่น่าอัศจรรย์ ในความเห็นของพวกเขาเครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการกรองนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่านมถึง 10 เท่า นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกรู้สึกงุนงง และแม้ชาวเยอรมันจะมั่นใจ แต่ก็ไม่แนะนำให้ดื่มเบียร์แทนผลิตภัณฑ์จากนม

ในประเทศแถบสแกนดิเนเวีย เครื่องดื่มนี้อยู่ในรายชื่อยาต้านอาการซึมเศร้าที่แนะนำให้ใช้ ในขณะที่ไวน์ คอนญัก หรือผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์อื่นๆ ไม่ได้กล่าวถึงคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกัน ชาวยุโรปชื่นชอบเรื่องราวของ Arnold Schwarzenegger ผู้ซึ่งใช้การไดเอทเบียร์ และส่วนหนึ่งเป็นเพราะสิ่งนี้ ทำให้เขากลายเป็นผู้ชนะการประกวด Mr. Universe

ในสหรัฐอเมริกา นักวิทยาศาสตร์ได้สรุปว่าการดื่มเบียร์ 1-2 แก้วทุกวันสามารถลดโอกาสในการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดได้ครึ่งหนึ่ง พวกเขาอธิบายสิ่งนี้ด้วยความจริงที่ว่าเครื่องดื่มโปรดของพวกเขามีสารไลโปโปรตีนซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ทำความสะอาดหลอดเลือดของสารพิษ นักวิทยาศาสตร์จากอิตาลีค้นพบสิ่งที่คล้ายกันเกี่ยวกับประโยชน์ของไวน์แดง โดยแนะนำให้ดื่ม 1-2 แก้วต่อวัน ไม่แนะนำให้ดื่มไวน์ในปริมาณมากเนื่องจากการเกินขนาดนี้จะคุกคามผลเสียของแอลกอฮอล์ต่อร่างกาย

การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ทุกประเภทเกี่ยวกับประโยชน์ของเบียร์ต่อมนุษย์ไม่ได้ลบล้างผลเสียของมัน เครื่องดื่มมีไฟโตเอสโตรเจนซึ่งได้รับจากองค์ประกอบหลัก - กระโดด สารนี้คล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนของเพศหญิงและมีผลเสียอย่างมากต่อร่างกายของผู้ชาย จากการดื่มเบียร์เป็นประจำ ผู้ชายจะอ้วนขึ้น ร่างกายของพวกเขาจึงมีรูปทรงและความกลมกลึงแบบผู้หญิง สภาพทั่วไปแย่ลงอย่างเห็นได้ชัดและบุคคลนั้นดูแก่กว่าวัยมาก

ไม่แนะนำให้เด็กผู้หญิงดื่มเบียร์ในปริมาณมากเนื่องจากไฟโตเอสโตรเจนเข้าสู่ร่างกายของผู้หญิงทำให้เกิดภาวะมีบุตรยาก

และแน่นอนว่าอย่าลืมว่าในร้านค้าสมัยใหม่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาเบียร์ธรรมชาติที่ผลิตตามสูตรดั้งเดิม สารละลายผงซึ่งผู้ผลิตและผู้ขายอ้างว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั้นไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มที่ใช้รักษาผู้รักษา Paracelsus และ Sumerian ขวดจากซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ใส่สารกันบูดและสารเคมีอื่นๆ เนื่องจากเครื่องดื่มประเภทเบียร์มีอายุการเก็บรักษาหลายเดือน ไม่สามารถเก็บผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ได้นานกว่าสองสามวันและในสมัยโบราณจะบริโภคสดเท่านั้น อย่าเชื่อคำจารึกบนฉลาก "ธรรมชาติ" และ "ไม่กรอง" เพราะนี่เป็นเพียงอุบายทางการตลาดเพื่อเพิ่มยอดขาย

ในความเป็นธรรมควรกล่าวว่าสถานการณ์ใกล้เคียงกับคอนญักไวน์และเครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งพบได้ในการขายทั่วไป

ตอนนี้เกี่ยวกับวอดก้า

ผู้คนดื่มวอดก้าเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากจนไม่มีวันหยุดเดียวที่สามารถทำได้ ตามสถิติการขายในช่วงก่อนวันหยุด วอดก้าไม่ผ่านไวน์และคอนญักทุกยี่ห้อ

ข้อดีของวอดก้าสามารถเรียกได้ว่าเป็นความบริสุทธิ์เพราะไม่มีสิ่งเจือปนพิเศษใด ๆ มีเพียงน้ำบริสุทธิ์และแอลกอฮอล์เท่านั้น คุณลักษณะนี้มีส่วนทำให้อาการเมาค้างในตอนเช้าหลังงานฉลองเบาลงกว่าการดื่มอื่นๆ รวมทั้งเบียร์
แม้หลังจากดื่มคอนยัควินเทจราคาแพงหรือไวน์ชั้นยอดในทางที่ผิด อาการปวดหัวและอาการเมาค้างโดยทั่วไปยังรุนแรงกว่าการดื่มวอดก้า ดังนั้นผู้ที่มีอาการเมาค้างจึงควรดื่มวอดก้าหนึ่งแก้วมากกว่าเบียร์แก้วใหญ่

วอดก้ามีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานมาก แม้กระทั่งหนึ่งปีหลังจากการซื้อ คุณไม่ต้องกังวลว่าวอดก้าจะใช้งานไม่ได้ เมื่อวางแผนงานเลี้ยงด้วยวอดก้าพนักงานต้อนรับจะสร้างเมนูได้ง่ายกว่าเพราะอาหารเกือบทั้งหมดเหมาะสำหรับเธอยกเว้นขนมหวาน

นี่อาจเป็นการสิ้นสุดข้อดีของวอดก้า แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง เมื่อเทียบกับเบียร์ ไวน์ คอนญัก และเครื่องดื่มอื่นๆ วอดก้ามีแคลอรีสูงมาก คุณสมบัติของมันไม่อนุญาตให้บุคคลหลุดพ้นจากความเหนื่อยล้า แต่สามารถเพิ่มน้ำหนักพิเศษได้อย่างง่ายดาย การเพิ่มน้ำหนักยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารทางพยาธิวิทยาเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้

อย่างไรก็ตามข้อเสียเปรียบหลักของวอดก้าไม่ได้อยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ แต่อยู่ในปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์ที่สูงเกินไปซึ่งเป็นพิษอย่างสมบูรณ์ ปริมาณเครื่องดื่ม 40 องศาที่ปลอดภัยคือ 30 กรัมต่อวัน - แก้วเล็ก ๆ ในมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันเพื่อความอยากอาหารไม่มาก ต้องจำไว้ว่า 30 กรัมเหล่านี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบประสาทส่วนกลางและตับ, โรคหัวใจ, มารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร แม้ว่าข้อจำกัดเหล่านี้และข้อจำกัดอื่นๆ จะเกี่ยวข้องกับเบียร์ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์อื่นๆ เช่น คอนญัก และผลิตภัณฑ์ชั้นยอดทุกประเภท
การวิเคราะห์และเปรียบเทียบข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่มทั้งสองชนิดเป็นการยากที่จะบอกว่าอะไรเป็นอันตรายมากกว่ากัน - วอดก้าหรือเบียร์ ในแง่หนึ่ง วอดก้าถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ และจากนั้นอาจดูเหมือนว่าเบียร์มีอันตรายมากกว่า เนื่องจากมักพบสารเคมีในสูตรที่ทันสมัย แต่ถ้าเราคำนึงถึงความเข้มข้นของแอลกอฮอล์แล้วข้อสรุปก็บ่งชี้ว่าวอดก้านั้นเป็นอันตรายมากกว่าและควรเลือกดื่มเบียร์จะดีกว่า

ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้มีผลทำลายตับและอวัยวะอื่นๆ นอกจากนี้ คนที่ดื่มสุราเหล่านี้และแอลกอฮอล์ประเภทอื่นๆ ในทางที่ผิดจะมีอาการผิดปกติทางจิตและมักจะเสื่อมทรามลงอย่างสิ้นเชิง สูญเสียความเคารพจากสาธารณชนและสมาชิกในครอบครัว ท้ายที่สุด มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดสินว่าสิ่งไหนแย่กว่านั้นสำหรับคนๆ หนึ่ง เพราะในทั้งสองกรณีมันจบลงด้วยการเสพติดอย่างรุนแรง

วิธีที่จะไม่ทำร้ายตัวเอง?

หากเบียร์และวอดก้ามีอันตรายต่อร่างกายมนุษย์พอๆ กัน อะไรจะทดแทนกันได้? มีคำตอบที่ถูกต้องเพียงข้อเดียว: เมื่อตัดสินใจว่าจะดื่มวอดก้าหรือเบียร์ ทางที่ดีควรแยกทั้งสองตัวเลือกออกและเลือกดื่มชาดีๆ หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ

การเปลี่ยนมาใช้น้ำอัดลมจะส่งผลดีต่อตับ ระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด สุขภาพของชายและหญิง ความแข็งแรงและความอดทน มันจะส่งผลดีต่อชีวิตส่วนตัวและอาชีพการงานไม่น้อย เพราะในสังคมสมัยใหม่ ผู้คนที่เป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตที่กระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดีจะได้รับเกียรติอันยิ่งใหญ่

มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่าวอดก้าหรือฟองเบียร์อันตรายกว่ากัน และบอกว่าเครื่องดื่มทั้งสองชนิดมีอันตรายมาก ควรทิ้งให้เร็วที่สุด

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น

ความคิดเห็น

Megan92 () 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา

มีใครสามารถช่วยสามีของเธอจากโรคพิษสุราเรื้อรังได้หรือไม่? ฉันดื่มโดยไม่ทำให้คอแห้ง ฉันไม่รู้จะทำอย่างไร ((ฉันคิดจะหย่า แต่ฉันไม่อยากทิ้งลูกไว้โดยไม่มีพ่อ และฉันรู้สึกเสียใจแทนสามี เขาเป็นคนที่ดีเมื่อ เขาไม่ดื่ม

ดาเรีย () 2 สัปดาห์ก่อน

ฉันลองมาหลายอย่างแล้วและหลังจากอ่านบทความนี้แล้วฉันก็สามารถหย่าสามีจากแอลกอฮอล์ได้ตอนนี้เขาไม่ดื่มเลยแม้แต่ในวันหยุด

Megan92 () 13 วันที่ผ่านมา

Daria () 12 วันที่ผ่านมา

Megan92 ดังนั้นฉันจึงเขียนในความคิดเห็นแรกของฉัน) ฉันจะทำซ้ำในกรณี - เชื่อมโยงไปยังบทความ.

Sonya 10 วันที่ผ่านมา

นี่ไม่ใช่การหย่าร้าง? ทำไมต้องขายออนไลน์?

ยูเล็ก26 (ตเวียร์) 10 วันที่ผ่านมา

Sonya คุณอาศัยอยู่ประเทศอะไร พวกเขาขายทางอินเทอร์เน็ตเพราะร้านค้าและร้านขายยาตั้งค่ามาร์กอัปไว้อย่างโหดเหี้ยม นอกจากนี้ การชำระเงินจะเกิดขึ้นหลังจากได้รับเท่านั้น กล่าวคือ พวกเขาดู ตรวจสอบก่อนแล้วจึงจ่ายเท่านั้น และตอนนี้ทุกอย่างขายบนอินเทอร์เน็ตตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงทีวีและเฟอร์นิเจอร์

การตอบกลับจากบรรณาธิการ 10 วันที่แล้ว

ซอนย่าสวัสดี ยานี้สำหรับรักษาอาการติดสุราไม่ได้ขายผ่านเครือข่ายร้านขายยาและร้านค้าปลีกเพื่อหลีกเลี่ยงการตั้งราคาสูงเกินไป ขณะนี้คุณสามารถสั่งซื้อได้เท่านั้น เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ. แข็งแรง!

Sonya 10 วันที่ผ่านมา

ขออภัย ตอนแรกไม่ได้แจ้งข้อมูลเกี่ยวกับการเก็บเงินปลายทาง จากนั้นทุกอย่างจะเรียบร้อยหากการชำระเงินเมื่อได้รับ

มาร์โก (อุลยานอฟสค์) 8 วันก่อน

มีใครลองใช้วิธีการพื้นบ้านเพื่อกำจัดโรคพิษสุราเรื้อรังหรือไม่? พ่อของฉันดื่มฉันไม่สามารถมีอิทธิพลต่อเขาได้ แต่อย่างใด ((

อันเดรย์ () หนึ่งสัปดาห์ก่อน