คนจีนชอบกินอะไร. อาหารปกติที่กินในประเทศจีนคืออะไร

ข้อมูลที่ชาวจีนกินเนื้อเด็กทารกได้กระตุ้นความคิดของสาธารณชนมากกว่าหนึ่งครั้ง นิตยสาร Next รายเดือนของฮ่องกงเพิ่งตีพิมพ์บทความระบุว่าทารกและตัวอ่อนที่ตายแล้วเป็นอาหารอันโอชะที่มีค่าที่สุดในหมู่ชาวจีน บทความนี้ยังอธิบายรายละเอียดทั้งหมดของการจัดเก็บและการเตรียม "อาหารอันโอชะ" นี้

เหตุผลของบทความนี้คือการเปิดเผยของสาวใช้ Liu ในงานเลี้ยงของนักธุรกิจชาวไต้หวัน หลิว ซึ่งอาศัยอยู่ในจังหวัดเหลียวหลิน กล่าวว่า ศพของทารกและทารกในครรภ์ที่เกิดจากการทำแท้ง เป็นแนวทางสำหรับชาวจีนในการพัฒนาสุขภาพและความงาม ร่างกายมนุษย์หนุ่มสาวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่ารก อย่างไรก็ตาม อาหารอันโอชะนี้ไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน ผู้ที่ไม่มีการเชื่อมต่อบางอย่างต้องลงทะเบียนสำหรับรายชื่อยาวในขณะที่รอร่างกายมนุษย์ ทารกในครรภ์ชายถือว่ามีค่าที่สุด

ตามคำร้องขอของเจ้าหน้าที่ของนิตยสาร Liu ได้แสดงสถานที่ที่เตรียมตัวอ่อน ต่อหน้านักข่าวที่ประหลาดใจ เธอหั่นทารกในครรภ์เป็นชิ้นๆ แล้วปรุงซุปจากมัน
“อย่ากังวล มันเป็นแค่เนื้อ ไม่มีอะไรมากไปกว่าสัตว์ที่มีพัฒนาการสูง” เธอกล่าวระหว่างกระบวนการ

ตามธรรมเนียมของภูมิภาคนี้ ก่อนนำไปปรุงอาหาร ตัวอ่อนจะถูกเผาในเตาเผา ความหลงใหลในการกินเนื้อคนของชาวจีนไม่สามารถทำให้หวาดกลัวได้ ในปี 2543 กลุ่มผู้ลักลอบขนทารกขึ้นรถบรรทุก ซึ่งคนโตอายุ 3 เดือนถูกตำรวจควบคุมตัวในมณฑลกว่างซี เด็ก ๆ ถูกอัดสามหรือสี่คนในกระสอบและเกือบถึงประตูแห่งความตาย ไม่มีรายงานคนหายจากพ่อแม่ของพวกเขา ในปี 2004 ชาวเมือง Shuangchengzi พบถุงที่มีชิ้นส่วนของทารกในหลุมฝังกลบ บรรจุภัณฑ์ประกอบด้วย 2 หัว 3 ลำตัว 4 แขน 6 ขา ข้อมูลนี้และข้อมูลที่น่าสยดสยองอื่น ๆ ปรากฏเป็นครั้งคราวบนหน้าสิ่งพิมพ์และหน้าจอทีวีในประเทศจีน

เพื่อเพิ่มความอดทนต่อผู้คนที่แตกต่างกัน การเรียนรู้เกี่ยวกับขนบธรรมเนียมของพวกเขาจะเป็นประโยชน์ ตัวอย่างเช่นเกี่ยวกับอาหารประจำชาติของพวกเขา คุณคุ้นเคยกับการกินปลาดิบแบบญี่ปุ่นแล้วหรือยัง? คุณต้องคุ้นเคยกับการกินทารกที่คลอดก่อนกำหนดแบบจีน
ฉันต้องบอกว่าในอินเทอร์เน็ตของจีนมีเสียงสะท้อนครั้งใหญ่เมื่อไม่นานมานี้เนื่องจากพวกเขาพยายามระบุลักษณะการกินของเด็ก ๆ ที่มีต่อมณฑลกวางตุ้งทั้งหมด
ชาวจีนกินตัวอ่อนของมนุษย์ แต่โดยส่วนใหญ่แล้ว การกินรกนั้นถือว่าดีต่อสุขภาพ ในเมืองใหญ่ไม่เป็นเช่นนั้น แต่ในหมู่บ้านเล็ก ๆ มีการฝึกฝน หลายสิ่งหลายอย่างถูกยกเลิกโดยกฎหมายในจีน แต่พวกเขายังคงดำเนินต่อไปในสถานที่ห่างไกล พวกเขายังคงใช้สมองของลิง และพวกเขาหั่นพวกมันทั้งเป็น และในขณะที่เธอกรีดร้อง พวกมันก็กิน
รัฐบาลจีนกำลังพยายามต่อสู้กับปรากฏการณ์นี้ เช่นเดียวกับการเผยแพร่ประเพณีนี้ออกไปนอกประเทศ
แม้จะมีข้อห้ามที่รัฐบาลของสาธารณรัฐกำหนดในเนื้อหาของหน้าเว็บ แต่สิ่งที่น่าทึ่งและลึกหนาบางยังคงเอาชนะวงล้อมของประเทศ

ข้อความและภาพถ่ายที่แปลด้านล่างเป็นของนักข่าว Juan Treminio เขาไปเยี่ยมครอบครัวมนุษย์กินคน ซึ่งเขาได้รับการบอกเล่าและแสดงรายละเอียดของอาหารมนุษย์กินคนทั้งหมด
ข้อความและภาพถ่ายมีตัวย่อขนาดใหญ่ แต่ส่วนที่เหลือถูกห้ามโดยเด็ดขาดไม่ให้บุคคลที่มีจิตใจอ่อนแอดู

คุณต้องมีจิตใจเหมือนฆาตกรต่อเนื่อง เจฟฟรีย์ ดาห์เมอร์ ถึงจะเอามีดแทงคน เอาเครื่องในออก ต้มแล้วกิน ฮวน เทรมินิโอเริ่มต้น คนปกติภายใต้สภาวะปกติจะไม่เคยคิดถึงการกินแบบของตัวเอง

ฉันก็คิดอย่างนั้นเหมือนกัน จนกระทั่งได้ไปเยี่ยมครอบครัวมนุษย์กินคนชาวจีน ถูกต้องแล้ว พลเมืองที่ภาคภูมิใจของจีนยังคงกินกันเอง (ฉันไม่เคยเห็นผู้ใหญ่กินผู้ใหญ่) ผู้ใหญ่กินทารก แม่นยำยิ่งขึ้น - ผู้หญิงเท่านั้น

ฉันคิดว่านโยบายประชากรมีส่วนต้องตำหนิ เพราะในประเทศจีน หากปราศจากการข่มเหงทางกฎหมาย คุณสามารถมีลูกได้เพียงคนเดียว

ผู้หญิงจึงมักถูกปฏิบัติเหมือนเป็นชนชั้นที่สอง และเมื่อใดก็ตามที่เด็กแรกเกิดปรากฏตัวในครอบครัวที่ยากจน สามีและภรรยาต้องเผชิญกับทางเลือก: ฆ่าตัวตาย ฆ่าลูก หรือขายผู้หญิงในตลาดมืดเป็นอาหาร และตลาดดังกล่าวมีอยู่ในประเทศจีน

ตอนที่ฉันกำลังรวบรวมเนื้อหาสำหรับบทความ แน่นอนว่าฉันสงสัยว่าเนื้อมนุษย์มีรสชาติเป็นอย่างไร ในการหยุดเลือดจากบาดแผลเล็ก ๆ จากนิ้วคุณต้องดูดเลือด - มันมีรสเค็ม

เนื่องจากเลือดอยู่ในร่างกายของเราเกือบทุกส่วน ฉันจึงคิดว่าเนื้อมนุษย์ก็มีรสเค็มเช่นกัน อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ มนุษย์กินคนจากจีนกล่าวว่า: เราลิ้มรสเหมือนเนื้อวัว นอกจากนี้ ยิ่งคนอายุน้อย เนื้อของเขายิ่งนุ่ม

รายงานส่วนที่เหลืออยู่ในรูปแบบภาพประกอบและไม่ได้มีไว้สำหรับผู้ที่มีอาการประสาทอ่อน!
ฮวน เทรมินิโอเล่าว่าเขาไปเยี่ยมครัวมนุษย์กินคนได้อย่างไร

Chinese G. พ่อครัวส่วนตัวของหนึ่งในคนจีน ตั้งแต่ปี 2545 เขาอ้างว่าได้ปรุงอาหารเด็กทารกประมาณ 60-70 ตัวให้กับเจ้าของ

G. บอกว่าเขาไม่เห็นอะไรที่ไม่เหมาะสมในการเตรียมเด็กเพราะถ้าเขาไม่กินเนื้อสัตว์ก็จะถูกโยนทิ้งไปและทำไมต้องทิ้งเนื้อสัตว์ที่ดี?

อย่างไรก็ตาม มนุษย์กินคนในจีนบางคนชอบรกมากกว่ารก ซึ่งมีราคาไม่แพงและขายในราคาเพียง 10 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10 ดอลลาร์สหรัฐฯ)

ในภาพด้านบน - รกพร้อมใช้งานแล้ว ในภาพด้านล่าง - กล่องสีสันสดใสที่ขาย

พลาเซนต้าพร้อมทาน

แต่ครอบครัวในมื้อค่ำประกอบด้วยผู้ชายเป็นส่วนใหญ่ ซุปรกเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่มนุษย์กินคน ในซุปจะนุ่มและกินง่ายขึ้น

(แม้ว่าภาพบนสุดจะมีรอยหยด แต่รูปร่างของหูของมนุษย์กินคนที่อยู่ใกล้เรานั้นมองเห็นได้ชัดเจน โดยทั่วไปจะออกเสียงว่า ยิว ชาวจีนก็ไม่ใช่ชนชาติที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในทุกชนชาติจะมีสองชนชาติเสมอ - ชาวยิวและโกยิม)
มนุษย์กินคนในจีนคนอื่น ๆ เชื่อว่ารกนั้นไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ และเพิ่ม ...

เพิ่มลูกเล็กเมื่อปรุงอาหาร

วิธีที่แม่ครัวนิยมฆ่าอาหารก่อนปรุงคือ

นี่คือการแช่ทารกในภาชนะบรรจุแอลกอฮอล์
หลังจากทารกตายแล้ว แม่ครัวจะทำแผลเล็กๆ เพื่อระบายเลือด

Cook G. กล่าวว่า - คุณต้องปรุงอาหารอย่างชาญฉลาด นั่นคือ ใช้คำแนะนำของแพทย์แผนจีน

อาหารปรุงสุกอย่างสมบูรณ์

คนจีนกินเนื้อ

เท่าที่เกี่ยวข้องกับหลักฐานทั้งหมดนี้ มีหลักฐานมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ความแตกต่างทางภาษาพร้อมกับลักษณะความสงสัยของคนแปลกหน้าในภาษาจีนทำให้เกิดความยากลำบากในการรวบรวมหลักฐาน ด้วยเหตุผลนี้ เราจะจำกัดหลักฐานของเราไว้ที่แหล่งข่าวภาษาจีนในภาษาอังกฤษ นั่นคือหนังสือพิมพ์ฮ่องกง Eastern Express ข้อความที่ตัดตอนมาทั้งหมดมาจากบทความขนาดยาวที่ปรากฏในหนังสือพิมพ์ Eastern Express ฉบับวันที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2538 นักข่าวหนังสือพิมพ์คนหนึ่งเดินทางไปที่คลินิกหลายแห่งในจีนแผ่นดินใหญ่เพื่อหาทารกในครรภ์ที่ถูกทำแท้งมารับประทาน และพบว่ามีจำหน่ายอย่างเสรี

อ้างจากอีสเทิร์นเอ็กซ์เพรส:รายงานว่ามีการใช้ทารกในครรภ์ที่ตายแล้วเป็นอาหารเสริมเมื่อต้นปีที่แล้ว โดยมีรายงานว่าแพทย์ที่คลินิกในเซินเจิ้นกำลังกินทารกในครรภ์ที่ตายแล้วหลังจากทำแท้ง แพทย์ปกป้องการกระทำของพวกเขาโดยอ้างว่าทารกในครรภ์นั้นดีต่อสภาพผิวและสุขภาพโดยรวม

ในไม่ช้าก็มีการกล่าวกันในเมืองนี้ว่าแพทย์ในเมืองแนะนำให้ผลไม้ของทารกในครรภ์เป็นยาชูกำลัง มีรายงานว่าคนทำความสะอาดในคลินิกต่อสู้กันเพื่อสิทธิในการรับซากมนุษย์ที่มีค่ากลับบ้าน เมื่อเดือนที่แล้ว นักข่าวจาก East Week ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของ Eastern Express ได้ไปที่ Shenjiang เพื่อตรวจสอบข่าวลือดังกล่าว เมื่อวันที่ 7 มีนาคม นักข่าวไปที่ศูนย์สุขภาพสตรีและเด็กแห่งรัฐเสิ่นเจียงและแสร้งทำเป็นป่วยเพื่อขอทารกในครรภ์จากแพทย์ หมอบอกว่าพวกเขาหมดในแผนกของพวกเขาและขอให้มาอีกครั้ง

วันรุ่งขึ้นนักข่าวมาพักกลางวัน. ในที่สุดเมื่อแพทย์ออกจากห้องผ่าตัด เธอถือขวดแก้วที่เต็มไปด้วยทารกในครรภ์ขนาดเท่าหัวแม่มือ หมอบอกว่า “มีเด็ก 10 ตัวที่นี่ แท้งหมดเมื่อเช้านี้ คุณสามารถรับพวกเขา เราเป็นคลินิกรัฐแจกฟรี"...

นักข่าวพบว่าทารกในครรภ์มีราคาตัวละ 10 ดอลลาร์ แต่เมื่อสินค้าไม่เพียงพอ ราคาอาจสูงถึง 20 ดอลลาร์ แต่เงินนี้เป็นเพนนีเมื่อเทียบกับราคาในคลินิกเอกชนซึ่งมีรายงานว่าทำเงินได้มากมายกับทารกในครรภ์ คลินิกบนถนน Bong Men Lao คิดค่าบริการ 300 ดอลลาร์ต่อทารกในครรภ์ ผู้อำนวยการคลินิกเป็นชายอายุประมาณ 60 ปี เมื่อเขาเห็นนักข่าวป่วย เขาเสนอทารกในครรภ์อายุ 9 เดือน ซึ่งเขาอ้างว่ามีสรรพคุณทางยาที่ดีที่สุด เมื่อแพทย์หญิงชื่อ Yang... จาก Xing Hua Clinic ถูกถามว่าทารกในครรภ์กินได้หรือไม่ เธอตอบอย่างกระตือรือร้นว่า "แน่นอนอยู่แล้ว พวกเขายังดีกว่ารก พวกมันสามารถทำให้ผิวของคุณเรียบเนียนขึ้น ร่างกายของคุณแข็งแรงขึ้น และยังดีต่อไตอีกด้วย ตอนที่ฉันอยู่ในโรงพยาบาลทหารของมณฑลเจียงติ ฉันมักจะพาทารกในครรภ์กลับบ้าน”...

นายเฉิงคนหนึ่งจากฮ่องกงกล่าวว่าเขากินซุปของทารกในครรภ์เป็นเวลานานกว่าหกเดือน เขาอายุ 40 ปีและต้องเดินทางไปทำธุรกิจที่เสิ่นเจียงบ่อยครั้ง เพื่อนแนะนำให้เขารู้จักกับทารกในครรภ์ เขาบอกว่าเขาได้พบกับอาจารย์และแพทย์หลายคนที่โรงพยาบาลของรัฐที่ช่วยซื้อทารกในครรภ์ “ตอนแรกฉันรู้สึกอึดอัด แต่หมอบอกฉันว่าสารที่มีอยู่ในทารกในครรภ์จะช่วยให้ฉันหายจากโรคหอบหืดได้ ฉันเริ่มทานมัน และอาการหอบหืดก็ค่อยๆ หายไป” เฉิงกล่าว...

Zou Keen หญิงวัย 32 ปีที่มีผิวสวยสมบูรณ์แบบตามอายุของเธอ ระบุว่ารูปร่างหน้าตาของเธอที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีนั้นมาจากอาหารของทารกในครรภ์ ในฐานะแพทย์ของ Long Hu Clinic Zou ทำแท้งให้กับผู้ป่วยหลายร้อยคน เธอพบว่าทารกในครรภ์มีคุณค่าทางโภชนาการมากและอ้างว่าเธอกินมากกว่า 100 ตัวในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา เธอหยิบตัวอย่างทารกในครรภ์ต่อหน้านักข่าวและอธิบายเกณฑ์การคัดเลือก “โดยปกติแล้ว ผู้คนมักชอบทารกในครรภ์ของหญิงสาว ทารกในครรภ์ที่ดีที่สุดที่จะกินคือเด็กหัวปี พวกมันจะหายไปโดยเปล่าประโยชน์หากเราไม่กินพวกมัน ผู้หญิงที่เราทำแท้งไม่ต้องการทารกในครรภ์เหล่านี้ นอกจากนี้ ทารกในครรภ์จะตายไปแล้วเมื่อเรากินเข้าไป เราไม่ได้ทำแท้งเพียงเพื่อให้ลูกในท้อง...”

ดร. วอร์เรน ลี ประธานสมาคมอาหารฮ่องกง ทราบดีถึงข่าวลือที่น่ารังเกียจเหล่านี้ “การกินทารกในครรภ์เป็นรูปแบบหนึ่งของการแพทย์แผนจีนและฝังรากลึกอยู่ในนิทานพื้นบ้านของจีน…” เขากล่าว

ชาวจีนและรัสเซียกินเด็ก (พ.ศ. 2461-2480)

ในภาพยนตร์และหนังสือพิมพ์ต่างประเทศพงศาวดารในช่วงเวลาของสงครามกลางเมืองในรัสเซียรวมถึงในบันทึกของผู้เห็นเหตุการณ์ในเวลานั้นมีการกล่าวถึงว่าในร้านอาหารของ "บอลเชวิครัสเซีย" พวกเขาสามารถนำเสนออาหารที่ปรุงสดใหม่ .. . ที่รัก สิ่งนี้ทำให้ฉันประหลาดใจเสมอ มันเป็นความคิด: ใส่ร้ายอุบายของฝ่ายตรงข้ามอุดมการณ์ของคอมมิวนิสต์ แต่หลังจากที่ผมได้อ่านบทความของนักประชาสัมพันธ์ชาวอเมริกันร่วมสมัย วิลเลียม เพียร์ซ เรื่อง “Shocking Differences” (ดู Sat. Revisionist History: A View from the Right. M., 2003; ในหนังสือพิมพ์ “Secret” No. 1/18, 2003 มี การพิมพ์ซ้ำที่มีชื่อเรื่องแตกต่างออกไป และสิ่งนี้จะคงอยู่ตลอดไป!”) ความคิดเห็นของฉันเปลี่ยนไปอย่างมาก

วี. เพียร์ซอธิบายถึงพฤติกรรมการกินเนื้อคนของชาวจีน และอ้างอิงถึงภาพถ่ายของหนุ่มสาวชาวจีนที่กลืนกินตัวอ่อนในครรภ์ที่เพิ่งคลอดซึ่งเพิ่งทำแท้งซึ่งเพิ่งเตรียมคลอดในร้านอาหารแห่งหนึ่ง เพื่อเป็นการยืนยันข้างต้น ฉันเข้าใจว่าทำไมสื่อตะวันตกที่บรรยายความน่าสะพรึงกลัวของการปฏิวัติและสงครามกลางเมืองจึงกล่าวถึงเด็กทารกทอดในร้านอาหารของ "บอลเชวิครัสเซีย" เป็นระยะ ปรากฏการณ์จึงบังเกิด! น่าเสียดายที่ไม่มีการชี้แจงที่จำเป็นในกรณีดังกล่าวว่าความชอบในการทำอาหารเหล่านี้เกี่ยวข้องกับชาวจีนเท่านั้น เนื่องจากในประเทศจีนถือว่าทารกในครรภ์ของมนุษย์ที่ถูกทำแท้งโดยเฉพาะการตั้งครรภ์ช่วงปลายถือเป็นอาหารอันโอชะ

และความจริงที่ว่าในช่วงของการปฏิวัติและสงครามกลางเมืองอาหารเหล่านี้ปรากฏอย่างเปิดเผยในเมนูของร้านอาหารบางแห่งของ "Bolshevik Russia" โดยสิ่งนี้อธิบายได้ ชาวจีนวัยหนุ่มสาว 50,000 คนทำหน้าที่เป็นทหารรับจ้างลงทัณฑ์ในบางส่วนของ Cheka เห็นได้ชัดว่ามีไม่กี่คนในเวลานั้นที่ร่ำรวยขึ้นในรัสเซีย ผู้ลงโทษชาวจีนของหน่วย Cheka ในแง่ของความโหดร้ายของพวกเขามีนัยสำคัญเกินกว่าตัวแทนของสัญชาติอื่น ๆ ที่อยู่ในการให้บริการของรัฐบาลใหม่ ความเป็นผู้นำของรัฐบาลใหม่นั้นเป็นซาตานอย่างเปิดเผย อาชญากร; ในตอนแรก พวกยิว-บอลเชวิคยังพรรณนาถึงสัญลักษณ์หลักของพวกเขาคือดาวห้าแฉกซึ่งมีรัศมีสองแฉกขึ้น นอกจากนี้ ผู้นำของรัฐบาลใหม่ได้ประกาศอย่างเป็นทางการว่าอาชญากร "เป็นองค์ประกอบที่ใกล้ชิดทางสังคม"

เป็นที่ชัดเจนว่าสำหรับชาวจีน ทางการยินดีพบพวกเขาในความหลงใหลในการทำอาหารของพวกเขา และอนุญาตให้ชาวจีนกินทารกชาวรัสเซียเป็นอาหาร ยิ่งกว่านั้น เธอแนะนำให้ฉันทำอย่างเปิดเผย ไม่ปิดบัง เหมือนสมัยรัฐบาลซาร์ เป้าหมายคือการกดดันทางศีลธรรมอันน่าสะพรึงกลัวต่อประชากรรัสเซีย พวกเขากล่าวว่านั่นคือสิ่งที่เรารับใช้ จงกลัวเถิด คนธรรมดาและคนทุพพลภาพที่มาใช้บริการเรา ดูสิ่งที่เราอนุญาต!

ชาวจีนเริ่มโดยไม่ซ่อนตัวจากใคร ไม่เพียง แต่กินทารกในครรภ์ที่ถูกทำแท้งเท่านั้น แต่เห็นได้ชัดว่าเพิ่งเกิด เฉพาะผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถแยกแยะความแตกต่างได้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน การเข้าสู่การปฏิวัติและสงครามกลางเมืองนั้นง่ายเหมือนปลอกกระสุนลูกแพร์ที่เกี่ยวข้องกับการทำลายล้างครั้งใหญ่โดยพวกบอลเชวิคและทหารรับจ้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยชาวจีนกลุ่มเดียวกันที่ไม่ยอมรับอำนาจของผู้บังคับการชาวยิว รวมทั้งผู้หญิงจำนวนมาก หากพวกเขาตั้งครรภ์ พวกเขาก็ทำการบังคับทำแท้งก่อนที่จะถูกยิงตามคำขอของชาวจีน หรือพวกเขาให้ทารกชาวจีนที่เกิดหลังรั้วลวดหนาม

นอกจากนี้ ยังมีการนำทารกในครรภ์ที่ถูกทำแท้งออกจากโรงพยาบาลซึ่งผู้หญิงถูกล่อลวงให้ทำแท้งด้วยวิธีต่างๆ เช่น การให้สินบนหรือข่มขู่แพทย์ในระหว่างการตรวจสามารถบอกผู้หญิงได้ว่าทารกในครรภ์ของเธอตายแล้ว "ยา" ที่เป็นพิษของเธอและด้วยเหตุนี้จึงกระตุ้นให้ทำแท้ง หากเด็กยังไม่เกิด แพทย์ที่ติดสินบนหรือข่มขู่อาจบอกว่าเด็กเกิดมาแล้วตาย จากนั้นเด็กที่ "ตาย" ไปที่ร้านอาหารที่คนจีนทำงานเป็นพ่อครัว

ความสยองขวัญทั้งหมดจบลงในปี 2480 หลังจาก I.V. สตาลินโน้มน้าวให้โปลิตบูโรของคณะกรรมการกลางของพรรคคอมมิวนิสต์สหภาพทั้งหมดแห่งบอลเชวิคว่า ในการยุติสงครามกลางเมือง หน่วยทหารจากชาวต่างชาติที่ได้รับการว่าจ้างในกองทัพแดงไม่จำเป็นอีกต่อไป นี่คือลักษณะที่กฤษฎีกาของสภาผู้บังคับการตำรวจแห่งสหภาพโซเวียตและคณะกรรมการกลางของพรรคคอมมิวนิสต์สหภาพทั้งหมดแห่งบอลเชวิคหมายเลข 1428-326 ของวันที่ 21 สิงหาคม พ.ศ. 2480 ตามที่ชาวจีนถูกเนรเทศไปยังบ้านเกิดในประวัติศาสตร์ .

แต่เห็นได้ชัดว่าเจ้าหน้าที่ปัจจุบันจากรัฐบาลประชาธิปไตยไม่ได้ศึกษาประวัติศาสตร์หรือดำเนินการตามคำสั่งของซาตานของใครบางคนอย่างมีความหมายเพื่อเติม Rus 'กับชาวจีน (เช่นสร้าง "ไชน่าทาวน์" ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) โดยไม่เข้าใจว่า เวลาแห่งความชั่วร้ายในต่างแดนของจีนจะมาถึงพวกเขา หรือพวกเขาจะมีเวลาซ่อนตัวในต่างประเทศ? สำหรับเรา รัสเซียเป็นมาตุภูมิแห่งเดียว - และเราไม่มีที่ให้หนี ในร้านอาหารของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้รวมทารกสลาฟไว้ในเมนูแล้ว ไม่รู้?

คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าคนจีนกินอะไรนั้นสั้นมาก: ทั้งหมด. ลองนึกภาพสารอินทรีย์ - แน่นอนว่ามีสูตรอาหารใน Celestial Empire เช่นนี้ ปรุงอาหารได้ดีขึ้น

อาณาจักรแห่งอาหารจีน

คุณมีอาการท้องไส้ปั่นป่วนเหมือนฉันไหม? แล้วอย่าไปจีน ตลาดอาหาร.ที่นี่คุณสามารถเห็นทุกสิ่งที่ชาวจีนกินทุกวัน:

หลากหลาย อาหารทะเล: กุ้ง, หอยเชลล์, ปลาหมึก, ปลาหมึก, ปลา;
ผักและผลไม้: จากแตงกวาดาษดื่นถึงพิทยายา;
สัตว์ที่มีชีวิต:ตั้งแต่นกพิราบไปจนถึงเต่าและงู

ข้าพเจ้าไม่อาจมองดูกรมเหล่านี้ได้ สัตว์ต่าง ๆ ระทมทุกข์อยู่ในกรงคับแคบรอซื้อกินเพื่อบรรเทาทุกข์ แต่คนจีน รักษาสัตว์เป็นอาหารเท่านั้นแม้แต่กับแมวและสุนัข มีแม้กระทั่งเทศกาลเนื้อสุนัข แต่ทุก ๆ ปีจะมีผู้ต่อต้านงานนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ

คนจีนกินอะไรทุกวัน?

คุณสมบัติหลักของอาหารจีนคือ การระเบิดของรสชาติและอื่น ๆ ความคมชัดที่เปล่งประกายออกมาจากดวงตา ฉันกินสิ่งนี้ไม่ได้ดังนั้นฉันจึงขอให้ทำอาหารให้เผ็ดน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ช่วยเสมอไป: ชาวจีนได้ก่อตัวขึ้น แนวคิดของคุณ“ไม่คมเลย” (คมพอๆ กัน แต่เสียเหงื่อน้อยกว่าหนึ่งหยด)

ชาวจีน ไม่ชอบทำอาหารส่วนใหญ่เป็นเพราะอาหารที่ซื้อในประเทศราคาถูกและอร่อย จะเสียเวลาไปทำไม ในเมื่อซื้อแบบสำเร็จรูปได้เลย ไม่ต้องกังวลอะไร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสามารถหาชั้นวางแบบยาวได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคุณชอบก๋วยเตี๋ยวมากเท่าฉันไหม ถ้าอย่างนั้นประเทศจีนก็เป็นสวรรค์ของเรากับคุณ เพราะคุณสามารถหาบะหมี่สังขยาได้ทุกอย่าง ตั้งแต่ถุงที่ถูกที่สุดในราคาเกือบหนึ่งหยวน ไปจนถึงอาหารเต็มร้านที่ต้องเติมน้ำเดือดเท่านั้น

รากของสัตว์กินพืชทุกชนิดของจีน

น่าเสียดายที่ตลอดประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ของจีน ได้รับความทุกข์ทรมานจากความหิวโหยดังนั้นแม้แต่คำทักทายมาตรฐานก็แปลว่า "คุณกินข้าวหรือยัง" และคนจีนเองก็คุ้นเคยกับการกินทุกอย่างที่เคลื่อนไหวได้ (และไม่ขยับด้วย) รวมถึง แมลงฉันไม่สามารถกินได้ ตั๊กแตนและการมองเห็นตัวอ่อนอ้วนทำให้ฉันป่วย พวกเขาบอกว่ามันอร่อย แต่อย่างใดฉันไม่ต้องการตรวจสอบ

มีประโยชน์0 ไม่มาก

ความคิดเห็น0

ฉันคิดว่าในอาหารใด ๆ ในโลกคุณสามารถหาอาหารแปลก ๆ ที่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะและเป็นอาหารอันโอชะสำหรับคนทั้งประเทศ ในครัวของเรายังมีสูตรอาหารอีก 2-3 สูตรที่อาจทำให้ชาวจีนสับสนได้ :)

ชาวจีนกินอะไร - คุณสมบัติ

ในความเป็นจริงแล้ว สำหรับผู้ที่เปิดรับทุกสิ่งใหม่ๆ อาหารจีนจะเป็นอีกหนึ่งการผจญภัย แน่นอนทุกคนรู้ว่าพวกเขา กินสุนัขและแมวแต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ถือว่าเป็นของที่ระลึกและส่วนใหญ่มักจะกินเนื้อดังกล่าวโดยชาวจีนสูงอายุ

ฉันไม่ต้องการที่จะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้มากเพราะฉันคิดว่าประเพณีดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงจีนในแง่ร้าย ในความเป็นจริงมีมากขึ้น อาหารที่น่าสนใจมากมายที่ชาวจีนรับประทาน:

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในประเทศจีนได้รับการปฏิบัติที่แตกต่างจากในรัสเซีย พวกเขาสามารถใช้เป็นพื้นฐานของอาหารหรือปรุงเป็นอาหารเต็มรูปแบบ

บ่อยขึ้น อาหารจีนเผ็ดมากฉันคิดว่าเทรนด์นี้สามารถติดตามได้ในเกือบทุกประเทศในเอเชีย และอาหารบางจานก็คล้ายกันด้วยซ้ำ แน่นอนว่าใช้เพื่อลดความคมชัด ข้าวต้ม.

ฉันสังเกตเห็นว่าคุณลักษณะที่น่าสนใจมากของอาหารที่ชาวจีนกินคือ การผสมผสานที่ลงตัวของรสเปรี้ยวและหวาน. อย่างไก่ หมู ปลาผัดเปรี้ยวหวานก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่ม เราควรสังเกตความรักของชาวจีนที่มีต่อ ชา. ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ชาผู่เอ๋อ"ซึ่งถือว่าแพงที่สุดในโลก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันผ่านการหมักที่ค่อนข้างนานซึ่งแตกต่างจากชาทั่วไป รสชาติลึกและเหมือนดินเล็กน้อย. ยิ่งหมักนานราคาก็ยิ่งสูงขึ้น

คนจีนกินอย่างไร?

ขั้นตอนการรับประทานอาหารของชาวจีนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ บนโต๊ะควรมีอาหารหลายจานและหาก บริษัท มีขนาดใหญ่อาหารกลางวันก็ดูเหมือนงานฉลองของเราและทุกคนสามารถกินจากจานทั่วไปได้

ช้อนส้อมพื้นฐาน - ตะเกียบและ,ในขณะที่ใช้สำหรับซุป ช้อนแบน. การกินอาหารด้วยตะเกียบคือ ส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมจีนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเรียนรู้กฎพื้นฐานสำหรับการใช้งานก่อนการเดินทาง

เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีแนวโน้มที่น่าสนใจในประเทศจีน: หากต้องรับประทานอาหารด้วยมือเช่นพิซซ่าก็สามารถเสนอได้ ถุงมือใช้แล้วทิ้ง.

มีประโยชน์0 ไม่มาก

ความคิดเห็น0

พวกเขาตัดสินใจฉลองการพบปะเพื่อนร่วมชั้นในร้านอาหารจีน เราตัดสินใจที่จะจำวันที่โรงเรียนของเรา อย่างไรก็ตาม อาหารในเมนูนั้นแปลกมาก ฉันอ่านชื่อเรื่องและภาษาแตก ฉันเลือกเอง ไตหมูซอสน้ำผึ้งได้ลองแล้วอร่อยมาก ฉันตัดสินใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารของอาณาจักรกลางเพื่อทำอาหารใหม่ ๆ สำหรับครอบครัวของฉัน

ไม่อร่อยหรืออาหารในประเทศจีน

ฉันกินอาหารที่มีไขมัน ฉันไม่สามารถต้านทานแฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อยได้ ในประเทศจีนฉันคงไม่รอดเพราะแม้แต่อาหารของพวกเขาก็แปลกเมื่อมองแวบแรก ไม่กระตุ้นความอยากอาหาร นั่นไม่ใช่ทั้งหมด. อาหารจีนก็มี คุณสมบัติการรักษา. นี่คือสิ่งที่ชาวอาณาจักรสวรรค์คิด ข้อเท็จจริงนี้ไม่สามารถยืนยันหรือปฏิเสธได้ แต่มีชาวร้อยปีจำนวนมากในจีน เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีน้ำหนักเกินมีน้อย

ตอนนี้คุณจะพบว่าชาวจีนกินอะไร

พวกเขากำลังทำอาหาร จานดังกล่าว:

รากบัวกับออสมันตัส;
เสี่ยวหลงเปา(เกี๊ยวขนาดใหญ่);
เหลียงปิ(ก๋วยเตี๋ยว);
ไข่เน่า;
เป็ดปักกิ่ง;
ทอด ข้าวสไตล์หยางโจว.

ชาวจีนเริ่มรับประทานอาหารตรงเวลา อาหารว่างเบาๆไม่อนุญาต. คุณจะไม่พบคนในสำนักงานชาวจีนที่สำลักแซนวิชไส้กรอก เพราะ มื้อกลางวันต้องครบ, และอาหารแห้งนำไปสู่โรค (โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ) ในประเทศจีน พวกเขาเอาชนะความรู้สึกหิวด้วยความคิดเรื่องนิรันดร์

สิ่งที่คนจีนไม่กิน

ฉันคิดว่าหลังจากทอดหนูและสุนัขในทุ่งแล้วชาวอาณาจักรสวรรค์ไม่ควรกำจัดด้วง แต่คราวนี้ฉันไม่ได้เดา คนจีนไม่กิน

ช็อคโกแลต(ไม่ค่อยได้กินอร่อยแบบนี้).
ขนมปังและเนย.
มันฝรั่งทอด(เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง);
มายองเนส(พวกเขาทำซอสเอง)
ผลิตภัณฑ์นม.

ปรากฎว่าชาวจีน อย่าดื่มนม. สำหรับพวกเขา ผลิตภัณฑ์นี้คือความอยากรู้อยากเห็น เพราะเนื่องจากแสงแดดในร่างกายไม่มีความบกพร่อง วิตามินดี.

เด็กจีนอายุต่ำกว่า 3 ขวบประสบปัญหาขาดนม พวกเขาไม่ดื่มนมแพะเพื่อสุขภาพและแพทย์ก็สังเกตเห็นบางอย่าง ปัญหาพัฒนาการในเด็กเล็ก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่อยู่ในผลิตภัณฑ์นม (โยเกิร์ต นมเปรี้ยว) ผู้ใหญ่จีน แทนที่ด้วยอาหารทะเลแต่คุณสามารถซื้อนมในประเทศจีนได้ แต่ไม่สามารถเรียกได้ว่ารสชาติเป็นธรรมชาติ

มีประโยชน์0 ไม่มาก

ความคิดเห็น0

ฉันคิดเสมอว่าฉันเป็น แฟนตัวจริงของอาหารจีนจนกระทั่งวันหนึ่งฉันอยู่ที่ประเทศจีนและรู้ว่าฉันไม่รู้อะไรเลย จริงๆ แล้วคนจีนเขากินอะไรกัน. ความจริงก็คือฉันเข้าใจว่าอาหารของพวกเขาแตกต่างจากของเรา แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นอย่างนั้นเสมอ ชาวจีนทุกคนชอบข้าว หนอน และปลาดิบ.

อาหารประจำภูมิภาคของจีน

สิ่งแรกที่ต้องรู้เกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นก็คือ ความชอบด้านอาหารของชาวจีนขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่พวกเขาอาศัยอยู่. รวมดังกล่าว ภูมิภาค 8:

มณฑลเสฉวน
กวางตุ้ง.
เจดเจียง.
หูหนาน
เซี่ยงไฮ้.
กุ้ยหลิน.
ซานย่า

บ่อยครั้งเมื่อเราพูดถึงอาหารจีน พวกเขาหมายถึงการผสมผสานอาหารจากภูมิภาคต่างๆ ของจีน แต่ฉันจะช่วยให้คุณเข้าใจทิศทางหลักของอาหารจีน

คนจีนในเสฉวนกินอะไร?

ผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคนี้ ชอบอาหารรสเผ็ดอีดังนั้นในบรรดาเครื่องปรุงรสคุณมักจะพบ พริกไทย กระเทียม และมัสตาร์ดหลากหลายชนิด. แต่ความคมชัดไม่ใช่คุณลักษณะเฉพาะของมณฑลเสฉวน ยังหายากและ เห็ดราคาแพง เช่น เห็ดทรัฟเฟิล

อาหารยอดนิยมได้แก่: หม้อไฟ(น้ำซุปเผ็ดมาก) และ เต้าหู้มาโป(ชีสเต้าหู้ปรุงกับเนื้อบดและหัวหอม)

อาหารของมณฑลกวางตุ้ง

ในจังหวัดนี้ชาวเมืองนิยมรับประทานกับ รสชาติเบาและหวานอย่างไรก็ตามฉันอยากจะเตือนคุณทันทีว่าคุณควรสั่งอาหารที่นี่อย่างระมัดระวังเพราะคนในท้องถิ่นก็เช่นกัน พวกเขาชอบกินแมวและเนื้องู

นี่คือรายการอาหารยอดนิยมของมณฑลกวางตุ้งที่ไม่มีการเติมแมว งู และส่วนผสมแปลกใหม่อื่นๆ:

ชาเฮฟิน(เส้นหมี่อร่อยปรุงในเขตหนึ่งของมณฑลกวางตุ้ง);
ไก่พวง(ไก่หมักต้ม);
พุ่มไม้เค็ม(แผ่นแป้งทอด).

ความน่าสนใจอีกอย่างของภูมิภาคนี้ก็คือ ออาหารบางมื้อควรรับประทานในบางช่วงเวลา

อาหารเซี่ยงไฮ้

อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมในหมู่ชาวจีนที่มอบอาหารที่ยอดเยี่ยมให้กับโลกเช่น ซี่โครงผัดเปรี้ยวหวาน จานแดง เจียวหัวจิ. สูตรของพวกเขามักจะขึ้นอยู่กับ น้ำตาลและเครื่องเทศเปรี้ยวหวาน

ฉันได้ระบุภูมิภาคยอดนิยมของอาหารจีนแล้ว ในภูมิภาคอื่น ๆ ผู้อยู่อาศัยมีความชอบคล้ายกัน

สำหรับชาวรัสเซียส่วนใหญ่ การทำอาหารจีนเกี่ยวข้องกับแท่งไม้อย่างเคร่งครัด แต่ถ้าทุกอย่างมันน่าเบื่อ เราจะไม่เขียนบทความนี้ ชุดช้อนส้อมแบบจีนมีทั้งช้อนและแม้แต่กรรไกร และไม้เองก็แตกต่างกัน น่าสนใจ? จากนั้นอ่านต่อเราจะบอกคุณเกี่ยวกับทุกสิ่งตามลำดับ

กินด้วยตะเกียบยากไหม?

หากคุณทำสิ่งนี้มาตลอดชีวิตในวัยผู้ใหญ่ของคุณ เช่นเดียวกับชาวจีน มันก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย มันยากสำหรับพวกเขาที่จะเชี่ยวชาญส้อมและมีดมากกว่าที่เราจะเชี่ยวชาญไม้ สิ่งที่สร้างความประหลาดใจให้กับชาวรัสเซียมากที่สุดคือการที่ชาวจีนกินข้าวด้วยตะเกียบ

มีความคิดเห็นด้วยซ้ำว่าชาวจีนจงใจต้มข้าวเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น แต่มันไม่ใช่ พวกเขาชอบข้าวที่ร่วน และไม่มีใครมีปัญหาในการกินด้วยตะเกียบ

หากคุณมั่นใจกับช้อนส้อมนี้ ก็แค่หยิบข้าวหนึ่งกำมือระหว่างตะเกียบ (ตามภาพด้านขวา) แล้วส่งเข้าปากอย่างใจเย็น โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องถือไว้อย่างมั่นใจมิฉะนั้นทุกอย่างจะพังทลาย

ในอาหารจีน มีอาหารหลายประเภทที่ไม่สามารถใช้ตะเกียบรับประทานได้ ประการแรกเหล่านี้เป็นโจ๊กกึ่งเหลว ตัวอย่างเช่นข้าวต้มหวานแบบดั้งเดิมที่ปรุงบน นอกจากนี้ในซุปบางชนิด ส่วนผสมจะถูกต้มอย่างหนัก บ่อยครั้งที่ซุปดังกล่าวเตรียมจากเห็ดต้นไม้

อาหารเหล่านี้กินด้วยช้อนจีนซึ่งเราจะพูดถึงในหน้านี้ แต่ในภายหลัง หากซุปประกอบด้วยส่วนผสมที่เป็นของแข็งก็จะกินด้วยตะเกียบและน้ำซุปจะเมา และพวกเขาก็ดื่มจากจานโดยตรง สิ่งที่เรามองว่าพฤติกรรมไร้มารยาทบนโต๊ะอาหารเป็นเรื่องปกติอย่างยิ่งในประเทศจีน ซุปเหล่านี้ส่วนใหญ่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวและเรียกว่า "ซุปก๋วยเตี๋ยว"

กฎหลักของการท่องเที่ยวในประเทศจีน

ในร้านอาหารขนาดใหญ่และราคาแพงในประเทศจีน คุณจะได้รับช้อน ส้อม และมีดเสมอ แต่ในร้านกาแฟเล็ก ๆ หรืออาหารจานด่วนประจำชาติของจีนไม่มีช้อนส้อมแบบยุโรปเลย ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถซื้อส้อมแบบใช้แล้วทิ้งในร้านได้ เราไม่เคยเห็นพวกเขาที่นั่น

กฎข้อที่หนึ่ง หากคุณกำลังจะไปประเทศจีนและไม่ถนัดใช้ตะเกียบ ช้อนส้อมที่เราคุ้นเคยเป็นสิ่งจำเป็น

ใครก็ตามที่อ่านบรรทัดเหล่านี้จะต้องอิ่มท้องด้วยอาหารจีนอร่อย ๆ ในร้านใกล้ ๆ ในค่ำคืนนี้ ยกย่องศิลปะการปรุงอาหารด้วยผัก เนื้อ ปลา รากบัว และชมเชย 好吃 ต่อแม่ครัวอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณรู้หรือไม่ว่าในประเทศจีนมีอาหารรสเลิศที่น่าหวาดเสียว 11 รายการในสายตาของชาวยุโรปซึ่งการเตรียมการจะทำให้ประทับใจ ( อย่าเปิดจนกว่าคุณจะแน่ใจ ).

ขบวนพาเหรดยอดนิยมของแดร็กคูล่าทำอาหารเริ่มขึ้น ...

1. สมองของลิง

พวกเขานำลิงที่มีชีวิตมา เปิดกระโหลก คุณกินสมองของมัน มันกรีดร้องด้วยความเจ็บปวด บรื๋อ เนื่องจากความโหดร้ายอย่างไม่น่าเชื่อ เราจะไม่แสดงภาพถ่ายระยะใกล้ที่นี่

2. เฟิงกันจี

ตามตัวอักษรหมายถึง "ไก่ลมแห้ง" เครื่องในไก่จะถูกนำออกมาในขณะที่มันยังมีชีวิตอยู่ จากนั้นจึงใส่เครื่องปรุงลงไปที่นั่นและห้อยไว้ที่อุ้งเท้าเพื่อ "เตรียม" ความซับซ้อนมาจากทิเบต

3. หลง Xu Feng Zhao

อาหารอันโอชะประกอบด้วยเอ็นของปลาคาร์พที่มีชีวิต (Long Xu) และชิ้นเนื้อระหว่าง "นิ้ว" ของไก่ที่เท้า (Feng Zhao)

4.ก้ามเป็ดผัด

วางเป็ดบนถาดอบร้อน ๆ มันเริ่มกระโดดจากความร้อน ในกระบวนการของ "การเต้นรำ" เป็ดจะตายและอุ้งเท้าจะถูกทอด และกลิ่นที่ยากจะลืมเลือนมอบให้กับอุ้งเท้าในขั้นตอนการเทซอสถั่วเหลืองลงในคอของเป็ด

5. ซุปเต่า

เต่าที่มีชีวิตวางอยู่ในหม้อน้ำและเครื่องเทศและอุ่นด้วยไฟอ่อน เมื่อเต่าเริ่มร้อน เขาจะเริ่มดื่มซุปเพื่อทำให้ตัวเย็นลง โดยแช่เครื่องในด้วยเครื่องปรุงรส อุณหภูมิของน้ำสูงขึ้น เต่าตายด้วยความทรมาน

6. ฮั่วเจียวลู่

แปลว่า ลามีชีวิต สัตว์ถูกมัด พ่อครัวเริ่มแล่เนื้อตัวที่ยังมีชีวิตอยู่และเสิร์ฟมันที่โต๊ะสำหรับผู้กินทันที อย่างไรก็ตาม ความโหดร้ายดังกล่าวเป็นการประชดประชันในนวนิยายเรื่อง The Land of Wine ของ Mo Yan

7. ซานจือเอ๋อ

"สามปี๊บ". นักชิมนำหนูน้อยที่ยังมีชีวิตและจานซอส เมาส์จะส่งเสียงร้องครั้งแรกเมื่อใช้ตะเกียบ ครั้งที่สอง - เมื่อจุ่มลงในซอส ที่สาม - เมื่อเคี้ยวแล้ว

8. ซุยเซี่ย

กุ้งสดในแอลกอฮอล์ พวกเขาถูกวางไว้ในสุราที่เข้มข้นเพื่อให้เมาแล้วกินทั้งเป็น

9. ทวารหนักห่านกรอบ

ขั้นแรกให้มีดตัดเป็นวงกลมรอบทวารหนัก (นี่คือวิธีการถลกหนังของชาวอินเดียนแดง) จากนั้นพวกเขาก็สอดนิ้วชี้เข้าไปในก้นห่าน หมุนมันแล้วนำออก จากนั้นปรุงอาหาร

10 ลูกแกะน้อยย่าง

พวกเขาเอาแกะที่ตั้งท้องมาบ้วนน้ำลาย ผลไม้ข้างในก็ทอดด้วย ถือเป็นอาหารอันโอชะในตอนท้ายที่จะผ่าท้องและชิมลูกสุก

11. ซุปหูฉลาม

อาหารจีนเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายและเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก ซูชิ โรล อาหารที่ใช้ถั่วเหลือง ข้าว และเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของนิยามอาหารจีนและนิยมรับประทานในประเทศของเราด้วย อันที่จริง อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งในวัฒนธรรมจีน และสำหรับคนจีนแท้ๆ ไม่เพียงแต่รสชาติของอาหารเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ภายนอก ตลอดจนการเสิร์ฟที่เหมาะสมด้วย เราขอเชิญคุณสัมผัสวัฒนธรรมอาหารจีนและดูเมนูของหนึ่งในร้านอาหารบนเกาะไหหลำ

อาหารเช้า

ยู่เตียวกับนมถั่วเหลือง

ราคา - 2 หยวน

แป้งทอดในน้ำมัน เทียบเคียงกับชูโรสของจีน อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจากบุคคลสำคัญทางประวัติศาสตร์ Chin Hui ซึ่งเป็นข้าราชการผู้ยิ่งใหญ่ เขาเป็นคนขี้อิจฉาและโลภมาก รับสินบนก้อนโตและสมรู้ร่วมคิดกับนายพลหยูเฟย ซึ่งเป็นที่รักของประชาชน ชาวจีนทุกคนเกลียดเจ้าหน้าที่ที่เลวทราม และครั้งหนึ่งระหว่างการสนทนากัน คนทำขนมปังสองคนซึ่งกำลังเดือดดาลและเดือดดาล ตัดแป้งเป็นชิ้นแล้วโยนลงในน้ำมันเดือด โดยคิดว่าเป็นชินฮุ่ยเอง มันอร่อยมากจนในไม่ช้าทุกคนก็เริ่ม "ลงโทษ" คนร้ายด้วยวิธีนี้

เป่าหลัวเฟิน

ราคา - 10 หยวน

ก๋วยเตี๋ยวเป็นพื้นฐานของพื้นฐานทั้งหมดและอาหารส่วนใหญ่บนเกาะ แม่บ้านในท้องถิ่นปรุงด้วยผัก ไก่ อาหารทะเล และอะไรก็ตามที่นึกออก (พร้อมซอสที่ขาดไม่ได้ - บางชนิดมีรสเผ็ดมาก) หรือโยนลงในซุปเช่นวุ้นเส้น คุณลักษณะทั่วไปของอาหารทุกจานที่มีก๋วยเตี๋ยวคือคุณไม่ควรนับระดับความพร้อม "al dente": bao lou fen จะต้มเล็กน้อยให้นุ่มและในน้ำซุปที่ฉ่ำ

หยูถัง

ราคา - 50 หยวน

ซุปปลาเป็นชื่อสามัญของอาหารจานโปรดของชาวไหหลำ ต้มปลา (หรืออาหารทะเล) ใด ๆ และเติมกุ้งหรือบะหมี่หรือผักและหัวหอมลงในซุป - ในคำเดียวสิ่งที่จะอยู่ในตู้เย็นและสิ่งที่เพียงพอสำหรับจินตนาการของผู้ปรุงอาหาร

ตงกั๋วไห่หลัวถัง

ราคา - 30 หยวน

แกงจืดตำลึงหอยแมลงภู่.

อาหารเย็น

Zicai ส่วย hua tang

ราคา - 30 หยวน

ซุปสาหร่าย. ชาวไห่หนานมีความโดดเด่นตรงที่พวกเขาจะกินซุปเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็นเสมอ และนิสัยนี้อธิบายถึงอายุยืนที่ไม่ธรรมดาของพวกเขา

Baoziyi และ jiaozi

ราคา - 30 หยวน

ตั๊กแตนตำข้าวจีนคลาสสิกและเกี๊ยว พวกเขาสามารถอยู่กับอะไรก็ได้ที่จินตนาการของพนักงานต้อนรับก็เพียงพอ: กับกระเทียมป่า, กุ้งและขึ้นฉ่าย, เนื้อ, ผัก, ไข่หวาน

เหวินชางชิ

ราคา - 20 หยวน

ไก่. หนึ่งในอาหารไหหลำหลัก นกสำหรับอาหารจานนี้จะต้องสดมาก: จุ่มลงในน้ำเดือดเพียงสามนาที - เนื้อพร้อมแล้ว แต่เลือดยังคงมาจากซาก จากนั้นจึงสับด้วยมีดอย่างไม่ตั้งใจและเสิร์ฟพร้อมหัวและอุ้งเท้า เพื่อให้เห็นว่าเป็นไก่สดทั้งตัว

เจียจิ ฉัน

ราคา - 40 หยวน

เป็ดต้มหรือนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ใส่ในอาหารเสริม เช่น ฟัวกราส์จากนก สำหรับเจียเจียหยา พวกเขาควรจะเลี้ยงด้วยเต้าหู้และซีเรียล - เนื้อจากสิ่งนี้จะนุ่มมาก

เขา le se

ราคา - 60 หยวน

เนื้อปูสีเหลืองละลายในปาก อร่อยในตัว หอมมันเล็กน้อย ปูนึ่งแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสกระเทียม ขิง และน้ำส้มสายชู

เซียนหยู

ราคา - 40 หยวน

ปลาสลิด. มีสองวิธีในการเตรียม ประการแรก: ในความเป็นจริงถูด้วยเกลือก่อนทอด แต่สิ่งนี้ถูกประณามโดยผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ประการที่สอง (และชาวเกาะจำนวนมากทำเช่นกัน): ควักไส้และปรุงปลาเพื่อทอดจากนั้นจุ่มลงในทะเลชั่วครู่เพื่อให้น้ำกร่อย มีการรับประทานปลาและอาหารทะเลบ่อยกว่าเนื้อสัตว์เนื่องจากอยู่ใกล้ทะเล ตัวอย่างเช่น มีฟาร์มปลาลอยน้ำที่พวกเขาเติบโต (แล้วปรุงอาหารในร้านอาหารลอยน้ำ) กุ้ง ปู ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และหอยเชลล์ทุกชนิด บ่อยครั้งที่ฟาร์มดังกล่าวดำเนินการโดยตัวแทนของชาว Dan Jia Yu Min ซึ่งดั้งเดิมอาศัยอยู่ในน้ำและไม่ค่อยลงไปที่พื้นแข็ง

อาหารว่าง

หยูจาฮัวเซิง

ราคา - 10 หยวน

คุณลักษณะที่สำคัญของชาวไหหลำคือพวกเขาเคารพอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร และถั่วลิสงคั่วเป็นอาหารว่างที่พวกเขาโปรดปราน

ซงซี

ราคา - 4 หยวน

ข้าวหน้าเนื้อใบไผ่. ทางตอนเหนือของไหหลำ พวกเขาปลูกข้าวเอง - อร่อยมาก - และยังเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงอีกด้วย ไห่หนานมักภูมิใจในความจริงที่ว่าเกือบสมบูรณ์สำหรับตัวเอง: ที่นี่ต้องขอบคุณสภาพอากาศที่ทำให้เกือบทุกอย่างเติบโต จริงอยู่ เนื่องจากความร้อน ปศุสัตว์ที่นี่จึงผอมและบางมาก ดังนั้นเนื้อในท้องถิ่นอาจดูรุนแรงสำหรับใครบางคน

ดิ กัว อี

ราคา - 15 หยวน

ใบมันเทศผัดกับกระเทียมและน้ำมัน

สีเจียวโต้ว

ราคา - 20 หยวน

พันธุ์ถั่ว "สี่มุม" เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง - ผัดซีอิ๊วเล็กน้อย

น้ำอัดลม

ชา

ราคา - จาก 20 ถึง 200 หยวน

พิธีชงชาสำหรับชาวเกาะไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่า สำหรับพวกเขาแล้ว โรงน้ำชาเปรียบเสมือนร้านกาแฟสมัยใหม่ เป็นสถานที่ที่คุณสามารถรวมตัวกัน พูดคุยข่าวสาร นั่งดื่มชา พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ อูหลง คูติน ผู่เอ๋อ "สนมของจักรพรรดิ" (ใส่โสม) และ "สการ์เล็ตอีส" (ใส่ผลไม้เมืองร้อน) นอกจากนี้ยังมีชาที่ทำด้วยมือ - เช่นเดียวกับในทวีป: ดอกไม้ที่ผูกติดกับลูกชา โดยการเติมน้ำเดือด คุณสามารถดูในกาน้ำชาใสเป็นเวลานานว่าดอกไม้ "บาน" และแกว่งไกวอย่างไร เฉพาะที่นี่เท่านั้นที่ไม่ถือว่าเป็นชาจริง - แนะนำให้เป็นของที่ระลึกที่สวยงามและราคาไม่แพง

กาแฟ

ราคา - จาก 30 ถึง 300 หยวน

บนเกาะซึ่งแตกต่างจากจีนแผ่นดินใหญ่ พวกเขารักและปลูกกาแฟ เช่น ในสวนพฤกษศาสตร์ซิงหลง (Xīnglóng)

โกโก้

ราคา - 30 หยวน

เมล็ดโกโก้ยังปลูกที่นั่นซึ่งผสมกับกะทิและได้โกโก้ที่อร่อยมาก - แต่นี่เป็นเรื่องผิดปกติสำหรับชาวไหหลำทั่วไป เขาค่อนข้างจะชงชาด้วยกระติกน้ำร้อนสำหรับตัวเอง

ขนม

ชิบา

ราคา - 8 หยวน

ขนมข้าวเหนียวนึ่งห่อด้วยใบไผ่ลวกทำเป็นแป้งเหนียว

ชิงบูเหลียง

ราคา - 12 หยวน

ขนมหวานที่นิยมรับประทานแทนไอศกรีม ผลไม้ ถั่ว ก๋วยเตี๋ยว - ทั้งหมดในกะทิเย็น ชาวบ้านหัวเราะ: ไม่ใช่นักท่องเที่ยวทุกคนที่จะสามารถลองสิ่งนี้ได้

แอลกอฮอล์

แต่มีจู

ราคา - 30 หยวน

ทิงเจอร์ข้าว. หากคนจีนดื่มก็ควรพูดว่า: "Ganbei!" เมื่อคุณชนแก้ว (นั่นคือ "จากล่างขึ้นบน!") และถ้ามีคนเทน้ำในแก้วไม่หมด พวกเขาถามเขาว่า: "คุณมีปลาเป็นๆ ที่นั่นไหม!"