เป็นคลังสุขภาพซึ่งได้รับการยืนยันจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ต่างๆ และแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าวันนี้อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ฉันยังคงต้องการเสนอสูตรอาหารที่ง่าย ราคาไม่แพง และรวดเร็วที่สุดให้คุณ - เคล็ดลับสำหรับความงามของร่างกายและใบหน้า (ในกรีซตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้หญิงได้ใช้น้ำมันมะกอกเป็นเครื่องสำอางจากธรรมชาติ) สำหรับตับ ในการควบคุมอาหาร สำหรับน้ำสลัดและอาหารเย็น
ฉันจะเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าคุณรู้ว่ายังคงดีกว่าที่จะมีน้ำมันมะกอกคุณภาพสูงซึ่งไม่มีสิ่งเจือปนซึ่งได้มาจากน้ำมันบริสุทธิ์
น้ำมันประกอบด้วยวิตามิน A และ D ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลัดผิวใหม่ ลดจำนวนอนุภาคของผิวหนังที่ตายแล้ว และป้องกันมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และแคโรทีน - จากการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลต นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังช่วยเรื่องผิวไหม้จากแดด เป็นสารต้านแบคทีเรีย ทำให้ผิวนวล และมอยเจอร์ไรเซอร์ แล้วอย่าลืมว่าน้ำทะเลและน้ำในสระที่มีคลอรีนทำให้ผิวหนังขาดน้ำมากขึ้น ซึ่งเริ่ม "เจริญเติบโต" นอกจากน้ำและสารอาหารที่เหมาะสมแล้ว ซึ่งช่วยให้ผิวชุ่มชื้นจากภายในแล้ว น้ำมันมะกอกยังเป็นวิธีการรักษา "ภายนอก" ที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะช่วยปรับโทนสีและสมานผิวของใบหน้าและร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
การใช้น้ำมันมะกอกเป็นประจำเป็นการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างดีเยี่ยม มันทำให้หลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น
ยาส่วนใหญ่ที่ช่วยลดความดันจะขึ้นอยู่กับใบของต้นมะกอก นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังมีประโยชน์ต่อเนื้อเยื่อกระดูก ป้องกันการสูญเสียแคลเซียม ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าสำหรับเด็กโดยเฉพาะ
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกยังอยู่ในความจริงที่ว่ากรดไลโนเลอิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมันช่วยในการรักษาบาดแผลและแผลไหม้อย่างรวดเร็ว และยังมีประโยชน์สำหรับการรักษากล้ามเนื้อและการทำงานปกติของเนื้อเยื่อของร่างกาย นอกจากนี้กรดไลโนเลอิกยังมีประโยชน์ต่อการมองเห็นและการประสานงานของการเคลื่อนไหว กว่าร้อยปีที่แล้ว บรรพบุรุษของเราค้นพบว่าน้ำมันมะกอกสามารถช่วยในการรักษาความผิดปกติทางจิต
แต่ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ที่สุดอย่างหนึ่งของน้ำมันมะกอก ซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาจำนวนมาก ก็คือช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกที่ร้ายแรง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม กรดโอเลอิก วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมัน ยับยั้งการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง หรือจะกำจัดสารพิษออกไป ซึ่งส่งผลต่อการกลายพันธุ์ของเซลล์ ท่ามกลางปัจจัยอื่นๆ
ประโยชน์และโทษของน้ำมันมะกอก: น้ำมันมะกอกเพื่อความงาม
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกไม่เพียงแต่ได้รับการชื่นชมจากแพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านความงามที่รวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในครีม มาสก์ และบาล์มสำหรับใบหน้า ผม และร่างกายด้วย
แม้แต่ในสมัยโบราณ ความงามก็ใช้น้ำมันมะกอกเป็นสารทำความสะอาด ต้านการอักเสบ และให้ความชุ่มชื้นสำหรับผิวหน้า มาส์กน้ำมันเป็นสารคืนความอ่อนเยาว์ที่ช่วยลดริ้วรอยเล็กๆ ด้วยสารพิเศษอย่างสควาลีนและสควาเลน
ฟีนอลช่วยชะลอกระบวนการชรา ทำให้ผิวเนียนนุ่ม นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังช่วยปกป้องผิวจากอันตรายจากแสงแดด
สำหรับผม น้ำมันมะกอกยังเป็นยาวิเศษอีกด้วย ทุกคนรู้สูตรสำหรับมาสก์บำรุงผมที่ง่ายที่สุด: คุณต้องผสมน้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวันในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วเติมไข่แดงหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เป็นผลให้ผมได้รับความเปล่งปลั่งและความแข็งแรงที่หรูหราซึ่งมีชื่อเสียงในด้านลอนผมของผู้หญิงสเปนและอิตาลีซึ่งฝึกฝนมาสก์ดังกล่าวเป็นประจำและใช้น้ำมันมะกอกเป็นอาหาร ดูสุขภาพดีและเปล่งประกายให้กับเส้นผมจากความอิ่มตัวของน้ำมันมะกอกที่มีวิตามิน A และ E
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงคุณสมบัติที่น่าพึงพอใจอีกอย่างหนึ่งของน้ำมันมะกอก - มักใช้สำหรับนวดและถู น้ำมันนุ่มและชุ่มชื่นผิวเร่งการขับถ่ายของสารอันตรายและปรับปรุงการหลั่งของต่อม
การดูแลผิวหน้าและผิวกายที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ:
เริ่มกันที่ศีรษะหรืออย่างผมกันก่อน: ทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยกับผมที่เปียกหมาดๆ แล้วพันศีรษะด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้เอาผ้าขนหนูออกจากศีรษะแล้วคุณจะเห็นว่าผมของคุณเงางามเป็นเงางาม นอกจากนี้ คุณจะรู้สึกถึงความแตกต่างในโครงสร้างของเส้นผม
ใบหน้า: หากคุณรู้สึกว่าผิวแห้งและเหนื่อยล้า การนวดเบาๆ โดยใช้น้ำมันมะกอกสักสองสามหยดก็เพียงพอแล้ว ผลลัพธ์จะไม่ช้าลง - ทันทีที่ผิวหน้าจะดูอ่อนกว่าวัย เพิ่มความยืดหยุ่นและความสดชื่น
เมคอัพ รีมูฟเวอร์: หากต้องการลบเมคอัพ แม้แต่รอบดวงตา เพียงใช้น้ำมันเล็กน้อยบนสำลีแล้วทำความสะอาดใบหน้า
ริมฝีปาก: น้ำมันมะกอกเข้ามาแทนที่ liposan อย่างสงบและช่วยขจัดรอยแตกบนริมฝีปากที่แตกและแตก
เล็บ: ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านเสริมสวยที่มีลักษณะเหมือนเล็บปลอม คุณสามารถอุ่นน้ำมันมะกอกเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวในชามที่บ้าน แล้วจุ่มนิ้ว "ที่บาดเจ็บ" ลงไป ผิวบนนิ้วของคุณจะนุ่มขึ้นทันที ช่วยให้คุณกำจัดผิวหนังส่วนเกินออกจากนิ้วได้ด้วยตัวเอง
มือ: ลืมวาสลีนและแม้กระทั่งครีมซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวจะไม่ได้ผลในทางปฏิบัติและทามือด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในเวลากลางคืนสวมถุงมือผ้าฝ้ายบาง ๆ แล้วเข้านอนอย่างสงบ มือของคุณจะดูดีและอ่อนเยาว์อยู่เสมอ: จำไว้ว่ามือและลำคอนั้นบ่งบอกอายุของผู้หญิง
ร่างกาย: แม้จะยุ่งมาก แต่ก็ยังต้องหาเวลาคลายเครียดจากความเร่งรีบในแต่ละวันด้วยการอาบน้ำที่ผ่อนคลาย อย่าลืมเติมน้ำมันมะกอกสักสองสามช้อนโต๊ะลงไปในน้ำเพื่อช่วยให้ผิวนุ่มและชุ่มชื้น หากต้องการกลิ่นหอมเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหย เช่น ลาเวนเดอร์หรือจัสมิน
เท้า: พวกเราหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากพื้นรองเท้าและข้าวโพดแข็งแม้จะใช้หินภูเขาไฟ ซึ่งน่าเสียดายที่ผิวไม่ได้ทำให้ผิวนุ่มขึ้นเท่าที่เราต้องการ ในการทำเช่นนี้หล่อลื่นถูเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยในบริเวณที่ "หยาบ" ที่สุดแล้วเข้านอน - เพื่อให้มีเวลาในการรักษา
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
น้ำมันมะกอกมีการใช้ในเครื่องสำอางเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เพื่อความงามมานานแล้ว ดังนั้นโปรดใส่ใจกับสิ่งที่คุณกำลังซื้อก่อนซื้อ - ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันมะกอกจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด
และอีกสิ่งหนึ่ง: น้ำมันมะกอกยังสามารถใช้สำหรับโกนหนวด หลังจากหล่อลื่นผิวเพียงเล็กน้อย สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่อำนวยความสะดวกในกระบวนการโกนหนวดเท่านั้น แต่ยังช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบจากการระคายเคืองผิวหนังอีกด้วย
ครีมน้ำมันมะกอก - วิธีการรักษาแบบสากลสำหรับผิวหน้าและผิวกาย
ในสมัยโบราณ น้ำมันมะกอกถูกใช้ในทุกด้านของชีวิต ตั้งแต่ชีวิตในบ้าน พิธีกรรมทางศาสนา ไปจนถึงการกีฬาและการแพทย์ นอกจากนี้ ในหมู่ชาวเมดิเตอร์เรเนียน มันยังถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับการดูแลผิวและเส้นผมขั้นพื้นฐาน
อย่าลืมว่าครีมตัวแรกทำโดยแพทย์ชาวกรีกโบราณ Claudius Galen (Κλαύδιος Γαληνός, 129-1999 AD) ซึ่งใช้น้ำมันมะกอก
สูตรครีมจาก Galena
1. ละลายขี้ผึ้ง 30 กรัมในกระทะที่มีก้นหนา (คุณสามารถใช้เทียนขี้ผึ้งธรรมชาติได้) แยกกันตั้งไฟอ่อน 100 มล. น้ำมันมะกอกแล้วเทลงในแว็กซ์และผสมจนเนียน
2. อุ่น 30 มล. น้ำกลั่นแล้วเติมทีละหยดลงไปในส่วนผสมของน้ำมันและขี้ผึ้ง นำออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียนและไม่มีก้อน เติมเจอเรเนียมหรือน้ำมันหอมระเหยว่านหางจระเข้ 3 หยด แล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
ครีมพร้อม!
ความสนใจ! ครีมสามารถใช้ได้โดยไม่ใช้น้ำมันเจอเรเนียมและในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติ นอกจากนี้ ส่วนผสมดังกล่าวยังสามารถใช้ได้กับการระคายเคืองผิวหนังทุกประเภท รวมทั้งสำหรับแผลไหม้
เราหวังว่าคุณจะมีสุขภาพที่ดีดูแลเป็นอย่างดีและสวยงามอยู่เสมอ!
อันตรายจากน้ำมันมะกอก
แม้ว่าน้ำมันมะกอกเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่ง แต่ก็มีผลข้างเคียงบางอย่างที่อาจเกิดจากการบริโภคน้ำมันมะกอกมากเกินไป
น้ำมันมะกอกที่ต้องระวังมากที่สุดควรเป็นคนที่ทุกข์ทรมานจากการอักเสบของถุงน้ำดี - ถุงน้ำดีอักเสบ: เนื่องจากผล choleretic ที่แข็งแกร่ง น้ำมันสามารถทำให้โรครุนแรงขึ้น
แม้ว่าน้ำมันมะกอกจะใช้กันอย่างแพร่หลายในการควบคุมอาหาร แต่คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการอย่างเคร่งครัด - น้ำมันไม่เกินสองช้อนโต๊ะต่อวันเพราะผลิตภัณฑ์นี้ให้แคลอรีค่อนข้างสูง: น้ำมันมะกอก 100 กรัมมีเกือบ 900 แคลอรีและ หนึ่งช้อนโต๊ะให้พลังงานประมาณ 150 แคลอรี่
นอกจากนี้ อย่าเข้าใจผิดว่าอาหารที่ทอดในน้ำมันมะกอกไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย อันที่จริง น้ำมันใดๆ รวมทั้งน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นผลมาจากความร้อน ไม่เพียงแต่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ดังนั้นคุณต้องกินน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการอบร้อน
อย่างไรก็ตาม ควรทำซ้ำว่าคุณสมบัติเชิงลบทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ปรากฏขึ้นก็ต่อเมื่อมีคนกินน้ำมันมะกอกมากเกินไป
ประโยชน์และโทษของน้ำมันมะกอก: วิธีการเลือก
เพื่อให้แน่ใจถึงประโยชน์ของน้ำมันมะกอก คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ทำอย่างไร? ลองทำความคุ้นเคยกับกฎจำนวนหนึ่งที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ถูกต้อง
1. น้ำมันมะกอกสามารถกลั่นและไม่กลั่นได้เช่นเดียวกับที่เหลือ สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้โดยให้ความร้อนน้อยที่สุดเท่านั้น ดังนั้นจึงควรเลือกใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น
2. นอกจากนี้ มักจะพบจารึกหนึ่งในสามจารึกบนบรรจุภัณฑ์ - บริสุทธิ์ (ธรรมชาติ) กลั่น (บริสุทธิ์) หรือกาก (เค้กน้ำมัน) ซื้อตัวเลือกแรก
3. หากเขียนคำว่า mix บนฉลากน้ำมัน แสดงว่าเกิดจากการผสมน้ำมันประเภทต่างๆ ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของน้ำมัน
4. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำมันมะกอกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาห้าเดือน ดังนั้นคุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวันที่ผลิตผลิตภัณฑ์
5. ยิ่งน้ำมันมีความเป็นกรดต่ำ รสชาติก็จะยิ่งอ่อนลง สำหรับพันธุ์น้ำมันมะกอกคุณภาพสูง ตัวเลขนี้เพียง 0.8% เท่านั้น
6. น้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดผลิตและบรรจุขวดในภูมิภาคเดียวกัน คุณสามารถหาที่มาของผลิตภัณฑ์ได้จากการกำหนด IGP หรือ DOP IGP (Indicazione Geografica Protetta) หมายความว่ามะกอกถูกกดในประเทศหนึ่ง เช่น กรีซหรือสเปน และน้ำมันถูกบรรจุไว้นอกภูมิภาคเหล่านี้แล้ว ตัวย่อ DOP (Denominazione d "Origine Protetta) ระบุว่าน้ำมันผลิตและบรรจุภายในประเทศเดียวกัน
7. อย่าพยายามกำหนดคุณภาพของน้ำมันด้วยสี คุณสมบัตินี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความหลากหลายของมะกอก ระดับความสุกของน้ำมัน และเวลาเก็บเกี่ยว
8. คุณสมบัติที่ดีที่สุดของน้ำมันมะกอกช่วยรักษาภาชนะแก้ว
ตามวัสดุจาก grekomania.ru, fashiontime.ru
ตับสามารถป้องกันได้ด้วยน้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกสามารถฟื้นฟูตับที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารและผลกระทบจากแอลกอฮอล์
ปัญหาเกี่ยวกับตับอาจเกิดจากการขาดสารอาหารและพิษจากสารพิษ โดยเฉพาะแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะกอกสกัดเย็นสามารถป้องกันการถูกทำลายและช่วยให้ฟื้นคืนสภาพได้เร็วขึ้นในภายหลัง เหล่านี้เป็นผลจากการศึกษาใหม่
การทดลองระหว่างการศึกษาได้ดำเนินการกับหนูทดลองซึ่งมีการเพิ่มสารกำจัดวัชพืชในอาหารและสารพิษอื่น ๆ ที่ทำลายเนื้อเยื่อตับ สัตว์เหล่านั้นที่ได้รับน้ำมันมะกอกหรือสารสกัดจากมันหลังจากประสบการณ์นั้น มีตับที่แข็งแรงและฟื้นตัวได้เร็วกว่าสัตว์ที่ไม่ได้รับน้ำมัน อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์เน้นย้ำว่าน้ำมันมะกอกควรสกัดเย็น (ควรเขียน Extra Virgin บนฉลาก) ดังนั้น ความผิดปกติของตับที่เกิดจากอาหารที่มีไขมันมากเกินไป แอลกอฮอล์ และสารพิษสามารถถูกทำให้เป็นกลางด้วยน้ำมันมะกอกธรรมชาติ เพิ่มเข้าไปในอาหาร เช่น ในสลัดกรีกหรือสลัดผักอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนยังแนะนำให้รับประทานน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง แต่ฉันคิดว่าประโยชน์ของน้ำมันมะกอกในขณะท้องว่างนั้นเป็นที่น่าสงสัย เนื่องจากสารที่มีไขมันสร้างภาระมหาศาลต่อตับและอาจทำให้นิ่วในการเคลื่อนไหวได้ ก้อนกรวดดังกล่าวจะหยุดผิดที่ได้อย่างไร (เช่นท่อ) และการโจมตีที่กระตุ้นเป็นผลให้มีราคาแพงมากและจะจบลงด้วยเตียงในโรงพยาบาลอย่างแน่นอน
ดังนั้น 10 ข้อเท็จจริงที่ปฏิเสธไม่ได้:
1. น้ำมันมะกอก: องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์
ความลับหลักของน้ำมันมะกอกในองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์คือตู้กับข้าวของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้เกือบ 100%
น้ำมันมะกอกมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอีจำนวนมากซึ่งช่วยในการดูดซับวิตามิน A, K ผลของ "ปฏิกิริยาลูกโซ่" ตามธรรมชาติดังกล่าวคือการฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไปการปรับปรุงสภาพผิวผม และเล็บ
และไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลในกรีซ ที่ซึ่งน้ำมันมะกอกมีรูปเคารพ อัตราอายุขัยเฉลี่ยสูงที่สุดในโลก
2. น้ำมันมะกอก : ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
น้ำมันมะกอก: ประโยชน์สำหรับระบบย่อยอาหาร น้ำมันมะกอกมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหาร ลำไส้ ตับอ่อนและตับ ส่งเสริมการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
น้ำมันมะกอกมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ นี่เป็นสมบัติที่หายากและมีค่าเพราะน้ำมันพืชชนิดอื่นไม่มีผลทำให้เจ้าอารมณ์
ของหวานหนึ่งช้อนของน้ำมันมะกอกในขณะท้องว่างในสามเดือนช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ ในขณะที่น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนในสถานการณ์เช่นนี้สามารถกระตุ้นอาการจุกเสียดที่ตับและทำให้โรคระบบทางเดินอาหารรุนแรงขึ้นได้
3. น้ำมันมะกอก : ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง
น้ำมันมะกอกเพื่อหัวใจ น้ำมันมะกอกเป็นยาธรรมชาติสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองตลอดจนมะเร็ง ความลับอยู่ในเนื้อหาของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวโอเมก้า 3 ซึ่งป้องกันคราบไขมันอุดตันที่ผนังหลอดเลือดและแม้กระทั่งทำลายสิ่งที่มีอยู่แล้ว
ฝึกตัวเองให้ทานน้ำมันมะกอกวันละสองช้อนโต๊ะ (สลัดเดรสซิ่ง ใส่ซุป เครื่องเคียง น้ำหมัก) และหัวใจของคุณจะทำงานเหมือนเครื่องจักร
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดต่ำที่สุดคือในกรีซ ซึ่งเป็นผู้นำระดับโลกด้านการบริโภคน้ำมันมะกอกต่อคน
นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่ากรดโอเลอิกที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอกช่วยกระตุ้นยีนที่ยับยั้งการทำงานของเซลล์มะเร็ง ดังนั้นความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งเต้านมในสตรีจึงลดลง
4. น้ำมันมะกอก: ประโยชน์สำหรับเด็ก
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกสำหรับเด็ก น้ำมันมะกอกมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์เพราะ กรดไขมันที่มีอยู่ในนั้นเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของสมองของทารกในครรภ์, กระดูกและระบบประสาท
น้ำมันมะกอกยังช่วยให้ทารกได้รับอาหารสำหรับผู้ใหญ่อย่างอ่อนโยน ความจริงก็คือกรดไขมันของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษนั้นคล้ายกับไขมันที่ทำเป็นนมแม่มาก: กรดไลโนเลอิกในทั้งสองอย่างมีประมาณ 8% ควรเติมน้ำมันมะกอกลงในซีเรียลและน้ำซุปข้นผัก
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการขาดกรดไลโนเลอิกในร่างกายอาจทำให้เกิดโรคผิวหนังได้หลายอย่าง
5. น้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับการทอด
น้ำมันมะกอกเป็นหนึ่งในน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับการทอด มันยังคงโครงสร้างที่อุณหภูมิสูงและไม่ไหม้
จากการวิจัยพบว่าน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษเริ่มเผาไหม้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 240 องศาและแทบไม่ออกซิไดซ์เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณต่ำ ดังนั้นผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพสามารถใช้มันได้อย่างปลอดภัยในการเตรียมอาหารทุกประเภท - อุ่นเครื่อง, ผัด, ทอด - และในขณะเดียวกันก็เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมจากธรรมชาติที่น่ารื่นรมย์โดยที่คุณไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพได้
น้ำมันดอกทานตะวันและข้าวโพดที่เราโปรดปรานต่างจากน้ำมันมะกอก แต่มีข้อเสียอย่างหนึ่งคือ พวกมันไวต่อการเกิดออกซิเดชันอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถูกความร้อนและปล่อยทิ้งไว้ให้สัมผัสกับอากาศ เป็นผลให้เราได้รับสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของทางเดินอาหาร
6. น้ำมันมะกอกในด้านความงาม
น้ำมันมะกอกในด้านความงามตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำมันมะกอกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม เพื่อรักษาและรักษาความงามและความเยาว์วัย ผู้หญิงในสมัยกรีกโบราณมักใช้มาสก์ที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอก
วันนี้เครื่องสำอางที่ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นที่นิยมอย่างมาก เป็นส่วนหนึ่งของครีม มาสก์ แชมพู สบู่ต่างๆ
น้ำมันมะกอกสำหรับผิวเหมาะอย่างยิ่งเพราะ:
ซึมซับดี ไม่อุดตันรูขุมขน ที่สำคัญต่อการหายใจ ผิวพรรณดี
ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
ป้องกันการแทรกซึมของมลพิษทางอากาศเข้าสู่ผิว,
เนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอีจึงช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของร่างกายและมีผลในการฟื้นฟู
มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและสมานแผล ซึ่งช่วยแก้ปัญหาผิวแห้ง อักเสบ และขาดน้ำ
ส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างแข็งขันซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเซลลูไลท์และผิวแตกลาย
ขจัดเล็บที่เปราะและแตก, ให้ความเงางามแก่เส้นผม, ป้องกันรังแคและผมร่วง,
บรรเทาอาการปวดรวมทั้งหลังการฝึกกีฬา ตั้งแต่สมัยโบราณ นักกีฬาชาวกรีกใช้น้ำมันมะกอกถูร่างกายหลังเล่นกีฬา
7. น้ำมันมะกอกไม่ขัดสี
กระบวนการทำให้บริสุทธิ์ (การกลั่น) ของน้ำมันพืชประกอบด้วยสามขั้นตอนหลัก: การทำให้เป็นกลาง, การฟอกขาว, การกำจัดกลิ่น ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีรสชาติ สี และกลิ่นเด่นชัด
เมื่อเปิดขวดน้ำมันมะกอกโดยไม่รู้สึกถึงกลิ่นหอมตามธรรมชาติของมะกอก ให้นึกถึงคุณภาพของน้ำมันที่ซื้อมา
น่าเสียดายที่น้ำมันมะกอกราคาไม่แพงจากชั้นวางสินค้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเรามักเป็นส่วนผสมของน้ำมันที่ผ่านการกลั่นและน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น
ดังนั้นเมื่อเลือกน้ำมันมะกอก สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำมันคุณภาพสูงไม่สามารถถูกได้ สาเหตุหนึ่งคือเวลาที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวมะกอก พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวและมักจะทำด้วยมือ ต้นไม้ต้นหนึ่งผลิตมะกอกได้ประมาณ 8 กก. และต้องใช้มะกอก 5 กก. เพื่อผลิตน้ำมัน 1 ลิตร
8. น้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดคืออะไร?
น้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดคืออะไร น้ำมันมะกอก ที่ดีที่สุดคือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ นี่คือน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการกลั่นซึ่งไม่ผ่านการอบชุบด้วยความร้อนใดๆ ดังนั้นจึงมีสารที่มีประโยชน์สูงสุด
โดยทั่วไป ก่อนบรรจุขวด น้ำมันจะถูกกรอง แต่น้ำมันที่ไม่ผ่านการกรองจะมีมูลค่าสูงกว่า
ตัวบ่งชี้หลักของคุณภาพของน้ำมันมะกอกคือความเป็นกรด ระดับความเป็นกรดจะถูกกำหนดโดยเนื้อหาของกรดโอเลอิกใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ยิ่งค่าความเป็นกรดตามธรรมชาติของน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการขัดสีต่ำเท่าใด คุณภาพของน้ำมันมะกอกก็จะยิ่งสูงขึ้น
น้ำมันคุณภาพสูง (Extra Virgin) ควรมีความเป็นกรดไม่เกิน 0.8%
น้ำมันที่มีความเป็นกรดน้อยกว่า 0.5% ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นยารักษาโรค
น้ำมันมะกอกคุณภาพมีเครื่องหมาย P.D.O. คุณภาพของน้ำมันมะกอกยังได้รับผลกระทบจากระดับของน้ำมันมะกอกอีกด้วย น้ำมันที่ดีที่สุดถือว่ามีเครื่องหมายพิเศษ P.D.O. (เครื่องหมายของแหล่งกำเนิดที่ได้รับการคุ้มครอง) ซึ่งทำจากมะกอกที่ปลูกในบางพื้นที่ กระบวนการผลิตทั้งหมดของน้ำมันนี้ดำเนินการ ณ สถานที่รวบรวมวัตถุดิบ น้ำมันนี้มีช่อดอกไม้และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
น้ำมันมะกอกออร์แกนิกจากกรีซOil ที่มีป้ายกำกับว่า "Bio" หรือ "Organic" หมายความว่ามะกอกได้รับการเก็บเกี่ยวจากสวนที่มีฉลากดังกล่าว ซึ่งหมายความว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ตรงตามข้อกำหนดของระบบที่เข้มงวด ซึ่งรวมถึงการกำจัดปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง สารควบคุมการเจริญเติบโต และวิธีการทางพันธุวิศวกรรม
9. น้ำมันมะกอก: ผู้ผลิตที่ดีที่สุด
ผู้นำระดับโลกด้านการผลิตน้ำมันมะกอก ได้แก่ สเปน อิตาลี กรีซ และตูนิเซีย ยิ่งกว่านั้น ข้อเท็จจริงนี้น่าสนใจ: ปริมาณการผลิตของสเปนสูงกว่าของกรีกถึงสามเท่า แต่ในขณะเดียวกัน น้ำมันเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินก็มีเพียงแค่หนึ่งในห้าของการผลิตทั้งหมด กรีซซึ่งมีปริมาณน้อย ผลิตน้ำมันสกัดเย็นชนิดแรก (Extra Virgin) ได้มากกว่า 80% และมีอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่ดีที่สุด
Olive Oil CritOlives เป็นที่รู้กันว่าได้ตั้งรกรากในกรีซเมื่อ 5,000 ปีที่แล้ว ที่นั่นพวกเขาพบช่องทางนิเวศวิทยาที่ดี ในเกาะครีตและในพื้นที่ภูเขาของกรีซ มะกอกเติบโตตามธรรมชาติมานานหลายทศวรรษ โดยสืบพันธุ์ตามธรรมชาติบนรากของต้นไม้ที่ตายแล้ว เมื่อทะลุผ่านหิน รากของพวกมันจะลึกลงไปในดิน หล่อเลี้ยงผลไม้ด้วยสารอันทรงคุณค่า
น้ำมันจากประเทศอื่นมักจะด้อยคุณภาพกว่าน้ำมันกรีก ประเด็นคือตามกฎแล้ววัตถุดิบจะถูกรวบรวมทั่วทั้งภูมิภาคจากมะกอกที่ปลูกเป็นพิเศษซึ่งได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ โดยธรรมชาติแล้วความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ในมะกอกที่ปลูกด้วยวิธีนี้จะลดลง รสชาติจะลดลง และเพื่อให้น้ำมันเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนด ผู้ผลิตจึงเติมน้ำมันมะกอกกรีกในปริมาณที่จำเป็นลงไป
10. น้ำมันมะกอก : รส, สี, กลิ่นหอม
การชิมน้ำมันมะกอก ความแตกต่างของน้ำมันนั้นพิจารณาจากปัจจัยหลายประการ
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสำหรับการเก็บเกี่ยวมะกอกที่ดี จำเป็นต้องมีห้าองค์ประกอบ ได้แก่ ดวงอาทิตย์ หิน ความแห้งแล้ง ความเงียบ และความสันโดษ
แท้จริงแล้ว ธรรมชาติของดินและสภาพภูมิอากาศมีความสำคัญมากสำหรับมะกอก สี รสชาติ และกลิ่นของน้ำมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะ
เพื่อตรวจสอบลักษณะทางประสาทสัมผัสของน้ำมัน ทำการชิมเล็กน้อย จิบและถือไว้ในปากของคุณ ให้ความสนใจกับสีและช่อ ไปจนถึงรสผลไม้ ความเผ็ดร้อน ความขมเล็กน้อย เนื้อสัมผัสที่ห่อหุ้ม และเน้นจุดบกพร่อง เช่น กลิ่นหืน กลิ่นเหม็น รสไม้
คุณยังคงสงสัยอยู่หรือไม่: “น้ำมันชนิดใดดีที่สุด?” โปรดจำไว้ว่ามีมะกอกมากกว่า 700 สายพันธุ์ที่เติบโตในส่วนต่างๆ ของโลกตั้งแต่อเมริกาไปจนถึงออสเตรเลีย แต่น้ำมันกรีกยังคง "เข้มข้น" อยู่เล็กน้อยและมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า
และโดยสรุปแล้ว เรามาพูดถึงข้อเท็จจริงที่สำคัญและพิเศษยิ่งอีกประการหนึ่งสำหรับเรา ผู้อยู่อาศัยในประเทศทางตอนเหนือที่มีวันที่มีแดดจัดจำนวนเล็กน้อย
โมเลกุลของกรดไขมันของน้ำมันมะกอกมีขนาดใหญ่มาก และยิ่งโมเลกุลมีขนาดใหญ่เท่าใด อะตอมของคาร์โบไฮเดรตก็จะยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น และยิ่งให้ความร้อนมากเท่านั้น ดังนั้นน้ำมันมะกอกจึงมีพลังงานไหลเข้ามามากที่สุด ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะและระบบทั้งหมด และเหนือสิ่งอื่นใด เพื่อที่จะรับมือกับความเครียดและอารมณ์ดี!
น้ำมันมะกอกได้มาจากการกดผลไม้วิธีนี้ช่วยให้คุณบันทึกสารที่มีค่าทั้งหมดในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ น้ำมันชนิดนี้ถือว่ามีค่ามากที่สุดมาช้านาน ไม่ระเหยในระหว่างการทอด รสชาติดีพอ ไม่ติดอยู่ในร่างกายในรูปของสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย นี่ไม่ใช่รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม เราจะพูดถึงอันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้สำหรับการรับประทาน
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
- น้ำมันมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดที่ซับซ้อนหรือเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อ องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินอี - สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่เสริมสร้างผนังของช่องเลือด ป้องกันริ้วรอยและปรับปรุงองค์ประกอบโดยรวมของเลือด
- น้ำมันมะกอกมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นเนื้องอกหรือเป็นมะเร็ง องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสารที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอกมะเร็ง
- วัตถุดิบใช้รักษาโรคระบบทางเดินอาหาร เช่น แผลในกระเพาะหรือกระเพาะ น้ำมันช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และเพิ่มการดูดซึมของอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดความถี่ของอาการปวดท้องที่เจ็บปวด
- ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อชำระล้างอวัยวะของสารพิษ, เกลือของโลหะหนัก, นิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี น้ำมันช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารจากความแออัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และใช้ในการรักษาอาการท้องผูก
- วิตามินบีที่เข้ามามีความสำคัญต่อระบบประสาทของมนุษย์ บีบด้วยการใช้งานอย่างเป็นระบบทำให้สภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์ของบุคคลเป็นปกติและกำจัดการนอนไม่หลับ ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับผู้ที่มักมีความเครียด
- ไม่ได้โดยไม่มีผลการรักษาของน้ำมันในสมอง องค์ประกอบช่วยกระตุ้นเซลล์ประสาท ปรับปรุงการทำงานที่สำคัญทั้งหมด (หน่วยความจำ การรับรู้ภาพ และความเข้มข้น) ในเด็ก ทักษะการเคลื่อนไหวของมือจะดีขึ้นและการพัฒนาทางปัญญาจะเร่งขึ้น
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์จำเป็นต่อการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ลดโอกาสการเกิดนิ่ว ผลิตภัณฑ์อำนวยความสะดวกในการทำงานของตับและไต ป้องกันการแก่ก่อนวัยของเนื้อเยื่อของร่างกาย ฟื้นฟูผิวหนังและเส้นผม
- แนะนำให้ทานน้ำมันสำหรับคนอ้วนหรือดูแลรูปร่างให้ดูดี ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งจะช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและองค์ประกอบของมัน
- ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างยิ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่สูบบุหรี่หรือดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ น้ำมันช่วยให้ระบบทางเดินหายใจปลอดจากเมือกและลดผลกระทบด้านลบของนิโคตินต่ออวัยวะภายใน
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกสำหรับผู้ชาย
- ตั้งแต่สมัยโบราณ กากจากผลมะกอกถูกใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ สำหรับผู้ชายอย่างแท้จริง การนำน้ำมันไปเพิ่มกำลังจึงมีประโยชน์ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังบริเวณขาหนีบ
- ไม่ไร้ค่าสำหรับกิจกรรมการสืบพันธุ์ หากคู่สมรสวางแผนที่จะตั้งครรภ์ หัวหน้าครอบครัวจำเป็นต้องใช้น้ำมันเพื่อปรับปรุงการเคลื่อนไหวของอสุจิและ "การเผาไหม้" ของพวกเขา
- สำหรับผู้ชายที่ดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด น้ำมันมะกอกจะช่วยทำความสะอาดตับ กำจัดเอทิลแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว ปรับปรุงสภาพหลังงานเลี้ยง (ต่อสู้กับอาการเมาค้าง)
- ผู้ชายอายุ 45-50 ปีจะตกอยู่ในเขตเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยอัตโนมัติ กากมะกอกจะทำให้ช่องเลือดปลอดจากโคเลสเตอรอล ป้องกันโรค
- เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ จำเป็นต้องผสมน้ำมันมะกอกกับสารละลายกระเทียมผัด วิธีการรักษานี้ใช้ในช้อนโต๊ะวันละสองครั้งก่อนอาหาร
- น้ำมันช่วยรักษาความอ่อนเยาว์ของผิวหนังและเนื้อเยื่อของอวัยวะภายใน มักใช้ในเครื่องสำอางค์เมื่อเติมลงในมาสก์ผมและใบหน้า องค์ประกอบช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของแรงกระแทกและเรียบรอยยับเล็ก ๆ บนใบหน้า
- ผลิตภัณฑ์มะกอกมีไว้สำหรับเด็กผู้หญิงที่วางแผนจะตั้งครรภ์ ต้องป้อนองค์ประกอบในเมนูเพื่อเพิ่มโอกาสในการคิด
- ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับผิวหนังช่วยในการรักษาบาดแผลและ microcracks อย่างรวดเร็ว น้ำมันสามารถหล่อลื่นผิวหนังชั้นนอกด้วยการลอก อาการบวมเป็นน้ำเหลือง แตกเป็นเสี่ยง
- การบีบมีผลดีต่อสภาพของหญิงสาวในช่วงรอบเดือน ในช่วงเวลานี้ ธาตุเหล็กส่วนใหญ่จะถูกชะล้างออกไปด้วยเลือด น้ำมันจะเพิ่มฮีโมโกลบินและช่วยขจัดอาการวิงเวียนศีรษะ
- ในช่วงวัยหมดประจำเดือน ควรใช้องค์ประกอบเพื่อลดความถี่ของอาการร้อนวูบวาบ ขจัดความหงุดหงิดและอาการปวด และยืดอายุความอ่อนเยาว์
- น้ำมันมะกอกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามเพื่อต่อต้านการสร้างเม็ดสีและฝ้ากระ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หล่อลื่นผิวด้วยสำลีชุบน้ำมันก่อนหน้านี้
- แพทย์ด้านเนื้องอกวิทยาแนะนำให้ผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในภาคใต้ใช้ 20 มล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ทุกวัน ผลิตภัณฑ์ดำเนินการป้องกันมะเร็งเต้านมและผิวหนัง
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
- น้ำมันมะกอกทำให้สภาพของผู้หญิงเป็นปกติในระหว่างตั้งครรภ์, ขจัดปัญหาทางเดินอาหาร, โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการเสียดท้อง, ท้องผูก, โรคกระเพาะ ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารและการเผาผลาญโดยทั่วไป
- น้ำมันมะกอกช่วยลดโอกาสการเกิดรกลอก ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าเรื้อรัง และนำไปสู่ความจริงที่ว่าเด็กจะถูกสร้างขึ้นตามระยะเวลาตั้งท้อง
- กากจะต้องบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเมื่อเติมลงในสลัด การรับอย่างเป็นระบบรับประกันการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางและสมองของเด็กอย่างถูกต้อง ลดโอกาสเกิดความพิการแต่กำเนิด
- องค์ประกอบช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และการบีบตัวช่วยลดความเมื่อยล้าเรื้อรัง เนื่องจากการสะสมของธาตุเหล็กทำให้เด็กและแม่สามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้
- น้ำมันมะกอกสามารถใช้หล่อลื่นบริเวณที่มีปัญหาในร่างกาย ซึ่งส่วนใหญ่มักจะปรากฏให้เห็นรอยแตกลาย (รอยแตกลาย) หลังคลอดบุตร แค่ถูผลิตภัณฑ์เข้าสู่ผิวและไม่ต้องล้างออก
- นอกจากนี้ สตรีที่ให้นมบุตรสามารถรับประทานน้ำมันได้ ผลิตภัณฑ์เร่งการฟื้นตัวหลังคลอด, กระตุ้นการหลั่งน้ำนม, ปรับปรุงคุณภาพ (โดยเฉพาะปริมาณไขมัน) ของนม
- ผลิตภัณฑ์จากพืชมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยที่มีปัญหาตับ องค์ประกอบนี้เป็นยาป้องกันโรคที่ดีเยี่ยม การบริโภคน้ำมันเป็นประจำช่วยให้คุณชำระล้างร่างกายจากตะกรันและสารพิษ
- ปฏิบัติตามอัตราที่แนะนำ มิฉะนั้น ผลกระทบจะเป็นลบ วัตถุดิบอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้ ในการทำความสะอาดตับจากโลหะหนักและสิ่งสกปรก แนะนำให้ใช้น้ำมันกับน้ำมะนาว วิธีนี้สามารถใช้ได้หลังจากได้รับการอนุมัติจากแพทย์
- ก่อนขั้นตอนการทำความสะอาดจำเป็นต้องกินผลิตภัณฑ์จากพืชโดยเฉพาะเป็นเวลาหนึ่งวัน ขอแนะนำให้ดื่มน้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติ ควรรับประทานอาหารให้เสร็จก่อนเริ่มขั้นตอน 7 ชั่วโมง ทันทีหลังจากนี้คุณต้องวางสวน
- รวมในภาชนะรวม 140 มล. น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ดื่ม 30 มล. พร้อมองค์ประกอบทุก 15 นาที ในระหว่างขั้นตอนให้แน่ใจว่าได้นอนกับแผ่นความร้อนอุ่น ๆ ในบริเวณตับ
- หากคุณไม่ต้องการทำความสะอาดอย่างหนัก มีวิธีที่อ่อนโยนกว่านั้น ในการทำเช่นนี้ทุกเช้าในขณะท้องว่างคุณต้องดื่ม 200 มล. น้ำมะเขือเทศผสม 40 มล. น้ำมันมะกอก. การบำบัดดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเลย เป็นผลให้คุณสามารถรักษาอวัยวะภายในได้อย่างสมบูรณ์
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ
- หากคุณมีอาการอักเสบของถุงน้ำดี ควรดื่มน้ำมันมะกอกอย่างเคร่งครัดในปริมาณที่จำกัด มีสูตรพื้นบ้านที่พิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้
- ภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากตื่นนอนคุณต้องดื่ม 30 มล. วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุด หลังจากนั้นให้บริโภคทันที 200 มล. น้ำส้มใด ๆ
- เป็นผลให้การทำงานของอวัยวะที่ได้รับผลกระทบเป็นปกติ คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนร่วมกับยาได้
การบริโภควัตถุดิบอย่างเหมาะสมจะช่วยปรับปรุงสุขภาพในวงกว้างในกรณีที่มีโรคภัยไข้เจ็บ ผลลัพธ์จะรู้สึกได้หลังจากผ่านไปสองสามวัน
เส้นเลือดขอด
ด้วยเส้นเลือดขอดยินดีต้อนรับการรวมน้ำมันในอาหารประจำวัน วัตถุดิบบางเลือด ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด ทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น. ต้องบริโภคน้ำมันในปริมาณเล็กน้อยทุกวัน ส่งผลให้อาการส่วนใหญ่หายไป อย่าลืมใช้ครีมหลายชนิดร่วมกับผลิตภัณฑ์สมุนไพร ถ้าเป็นไปได้ ให้ถูยา 2 ครั้งต่อวัน
แผลในกระเพาะอาหาร
ด้วยการบริโภคที่ถูกต้อง น้ำมันมะกอกจะช่วยกำจัดความเจ็บปวดที่เกิดจากโรค องค์ประกอบของคุณภาพสูงช่วยให้คุณฟื้นตัวจากโรคในระยะแรก หลักสูตรการรักษาประมาณ 3 เดือน การทำเช่นนี้ทุกครั้งหลังตื่นนอนให้ดื่ม 20 มล. วัตถุดิบผักในขณะท้องว่าง
ท้องผูก
หากคุณมีอาการท้องผูก ไม่จำเป็นต้องใช้ยาที่มีฤทธิ์เลย ในการต่อสู้กับปัญหาการทาน 30 มล. จะช่วยได้ น้ำมันมะกอก. ดื่มตอนเช้าตอนท้องว่าง 25 มล. วัตถุดิบ. องค์ประกอบสมุนไพรเริ่มกระบวนการย่อยอาหารอย่างอ่อนโยนและทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างราบรื่น
ตับอ่อนอักเสบ
ในกรณีของตับอ่อนอักเสบ ควรบริโภคน้ำมันด้วยความระมัดระวัง อนุญาตให้ดื่มวัตถุดิบในช่วงระยะเวลาการให้อภัยระยะยาว (มากกว่า 1 เดือน) ปริมาณน้ำมันควรอยู่ที่ประมาณ 30 มล. ต่อวัน. ด้วยโรคดังกล่าวห้ามมิให้นำองค์ประกอบไปใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ใช้น้ำมันเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารต่างๆ ในช่วงที่ตับอ่อนอักเสบกำเริบ ห้ามรับประทานน้ำมันมะกอกโดยเด็ดขาด มิฉะนั้นจะมีอาการเจ็บปวดรุนแรงและมีอาการคล้ายคลึงกัน
โรคกระเพาะ
หากคุณป่วยเป็นโรคเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร น้ำมันสามารถใช้เป็นยารักษาโรคได้ นอกจากนี้ วัตถุดิบยังถูกนำมาผสมผสานกับอาหารจานต่าง ๆ เพื่อรสชาติที่แสดงออก คุณสามารถรักษาโรคกระเพาะด้วยน้ำมันได้ทุกค่าความเป็นกรด
หลังตื่นนอนให้ดื่ม 150 มล. น้ำบริสุทธิ์. หลังจากผ่านไปหนึ่งในสามของชั่วโมง ให้ใช้ 30 มล. องค์ประกอบของผัก รอครึ่งชั่วโมง กินข้าวเช้า ระยะเวลาการรักษามีตั้งแต่ 2.5-3 เดือน ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนสามารถเปลี่ยนได้หลังจากสัปดาห์แรกของการรักษา
นิ่วในถุงน้ำดี
ด้วยการก่อตัวของทรายและโรคนิ่วจึงแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์สมุนไพร น้ำมันบรรเทาอาการอักเสบและสลายสารประกอบที่เป็นอันตรายทั้งหมด เป็นผลให้คุณได้รับการทำความสะอาดอวัยวะภายในอย่างรวดเร็วและอ่อนโยน น้ำมันมะกอกสลายเนื้องอกในกระเพาะปัสสาวะและท่อ
องค์ประกอบสำหรับโรคดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักหรือองค์ประกอบการรักษาเสริม แนะนำให้ใช้วัตถุดิบร่วมกับค่ารักษา ดำเนินการตามขั้นตอนด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งหากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำอาจเกิดการอุดตันของช่อง
อันตรายจากน้ำมันมะกอก
- แม้จะมีประโยชน์มหาศาลของผลิตภัณฑ์สำหรับร่างกาย แต่อย่าลืมว่าน้ำมันอาจเป็นอันตรายได้ วัตถุดิบมีปริมาณแคลอรีสูง ดังนั้นจึงควรใช้ปริมาณตามมิเตอร์อย่างเคร่งครัด
- ห้ามรวมผลิตภัณฑ์ในเมนูของเด็กเล็ก น้ำมันมีข้อห้ามในการแพ้, โรคอ้วนในระดับสุดท้าย, เบาหวาน, อารมณ์เสียในลำไส้, โรคอ้วนในลำไส้, ระยะเฉียบพลันของถุงน้ำดีอักเสบและการอุดตันของท่อน้ำดีเรื้อรัง
น้ำมันมะกอกเป็นสิ่งที่หาได้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพของตนเอง องค์ประกอบนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาและป้องกันโรคของหัวใจ, ทางเดินอาหาร, ตับ เป็นประโยชน์ในการใช้น้ำมันสำหรับทุกคน แต่ควรคำนึงถึงข้อห้ามด้วย ถ้าเป็นไปได้ ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญล่วงหน้าเพื่อแยกผลข้างเคียง
วิดีโอ: ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกในด้านความงาม
บนชั้นวางของร้านค้ามีขวดจำนวนมากที่มีน้ำมันหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ บางครั้งมันก็คุ้มค่าที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์ดอกทานตะวันที่คุ้นเคยอยู่แล้วและให้ความสนใจกับชั้นวางดังกล่าว - น้ำมันที่อิ่มตัวมากที่สุดในแง่ขององค์ประกอบและคุณสมบัติจะถูกเก็บไว้ที่นั่น ดังนั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับหลาย ๆ คนคือน้ำมันมะกอก - มีรสชาติที่ถูกใจ เหมาะสำหรับการบริโภคดิบและการอบชุบด้วยความร้อน และยังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของน้ำมัน
น้ำมันมะกอกผลิตโดยการบีบเนื้อมะกอกสดที่เพิ่งเก็บเกี่ยว ผลที่ได้คือ การสกัดเย็นครั้งแรกที่ไม่ผ่านการขัดสี (ทำเครื่องหมายว่า Extra Virgin) ซึ่งถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยส่วนประกอบมากมาย:
- กรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งส่วนใหญ่เป็นโอเลอิกและไลโนเลอิก (คอมเพล็กซ์โอเมก้า 6 และ 9);
- ฟีนอลและกรดฟีนอลิก
- เทอร์พีนแอลกอฮอล์
- สควาลีน;
- โทโคฟีรอ;
- วิตามิน A, E, K, D.
ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์เกือบ 100% ซึ่งช่วยให้คุณได้รับสารจากส่วนประกอบในปริมาณสูงสุด ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างสูง - ประมาณ 900 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษาของน้ำมันมะกอก
ส่วนประกอบหลายอย่างของน้ำมันทำให้เห็นได้ชัดเจนว่ามีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ผลิตภัณฑ์นี้มีผลต่ออวัยวะและระบบทั้งหมดของร่างกายโดยเฉพาะพารามิเตอร์ของลักษณะที่ปรากฏซึ่งควรพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม
ดีต่อสุขภาพอย่างไร
คุณสมบัติหลักของน้ำมันสามารถเรียกได้ว่าต้านการอักเสบ, การสร้างใหม่, การรักษาและการฟื้นฟู หมายถึงอาหาร ดังนั้นจึงสามารถใช้ภายในได้อย่างปลอดภัย โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมยาแต่ละสูตร แต่เพียงแค่รับประทานอาหารพร้อมอาหารทุกวัน ดังนั้น ในแง่ของผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพ เราสามารถแยกแยะ:
- การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี";
- เพิ่มฟังก์ชั่นป้องกัน;
- ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับทางเดินอาหาร - ห่อหุ้มเยื่อเมือกและส่งเสริมการรักษาทั้ง microcracks และแผลที่เป็นแผล
- ลดกรดในกระเพาะอาหาร;
- เป็นยาระบายอ่อนๆ จากธรรมชาติ ใช้ทำความสะอาดลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก
- วิธีการป้องกันการก่อตัวของหินปูน;
- ผลในเชิงบวกต่อสภาพของตับ ถุงน้ำดี และตับอ่อน
คุณประโยชน์เพื่อความงามของผิวหน้าและผิวกาย เส้นผม
น้ำมันมะกอกมักถูกเรียกว่าเป็นยาอายุวัฒนะของความงามและความเยาว์วัย หากคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ สามารถใช้ทาภายนอกได้อย่างปลอดภัย เพื่อปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ดังนั้น ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จึงอยู่ในคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- องค์ประกอบช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวในเชิงคุณภาพ
- วิตามินอีในองค์ประกอบเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยต่อสู้กับกระบวนการชราของเนื้อเยื่อ
- ผลิตภัณฑ์ช่วยให้ผิวสดชื่นและอ่อนนุ่ม
- การปกป้องผิวหนังและเส้นผมจากผลกระทบด้านลบของรังสีอัลตราไวโอเลต
- การพอกตัวด้วยน้ำมันมะกอกมักเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนัก
- ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้สำหรับเจ้าของหนังศีรษะแห้งและผมเปราะ - ช่วยบำรุงให้ความชุ่มชื้นและให้ความเงางามสุขภาพดี
- ทำให้ผมนุ่มขึ้น
- เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของผิวหนัง ไม่เพียงแต่คุณภาพของเส้นผมจะดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วของการเจริญเติบโตด้วย
ลักษณะเฉพาะของออยล์คือสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยแม้จะเป็นผลิตภัณฑ์ล้างเครื่องสำอาง รวมไปถึงบริเวณรอบดวงตาด้วย
วิธีการใช้น้ำมันมะกอกเป็นยา
การใช้น้ำมันมะกอกเพื่อการรักษามีหลายทางเลือก ซึ่งแตกต่างกันทั้งในด้านปริมาณการบริโภคและส่วนประกอบเพิ่มเติม สูตรจะขึ้นอยู่กับปัญหาในมือ
วิธีดื่มตอนท้องว่างในตอนเช้า
เพื่อให้มีผลในเชิงบวกโดยทั่วไปต่อร่างกายของคุณและเสริมสร้างการป้องกันภูมิคุ้มกัน น้ำมันจะถูกนำมาในรูปแบบบริสุทธิ์ในตอนเช้า ดื่มองค์ประกอบ 15 มล. ทุกวัน ในขั้นตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- แผนกต้อนรับควรทำในขณะท้องว่างเท่านั้นก่อนหน้านั้นคุณไม่ควรดื่มน้ำ
- ไม่เกินปริมาณที่แนะนำของผลิตภัณฑ์
- อาหารเช้าควรเกิดขึ้นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหลังจากรับประทานน้ำมัน
ขั้นตอนดังกล่าวมักใช้เป็นส่วนหนึ่งของการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน - ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันส่วนน้อยมีขนาดเล็ก แต่ขั้นตอนจะทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติและกระตุ้นการเผาผลาญ
วิธีใช้แก้อาการท้องผูก
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว น้ำมันมะกอกสามารถมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และเป็นยาระบายอ่อนๆ ซึ่งมีความสำคัญต่อทางเดินอาหาร ขอบเขตของมาตรการที่ใช้จะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของสถานการณ์ ดังนั้นเพื่อเป็นการป้องกันหรือสำหรับอาการท้องผูกที่หายาก หนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า ให้ใช้น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วโดยเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด เมื่อสถานการณ์อยู่ในขั้นรุนแรง แผนกต้อนรับส่วนหน้าจะเสริมด้วยสวนน้ำมัน ซึ่งรับมือได้อย่างแข็งขันแม้ในอุจจาระ
ล้างตับด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
คุณยังสามารถทำความสะอาดทางเดินอาหารด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อขจัดสารพิษ สารพิษ และสารอื่นๆ ที่เป็นอันตรายทั้งหมด ในการดำเนินการหลักสูตรการชำระล้าง คุณจะต้องผสมส่วนประกอบน้ำมันและน้ำมะนาวสดในสัดส่วนที่เท่ากัน - ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมที่ได้จะเมาเป็นครั้งแรกในตอนเช้าและทำซ้ำทุก ๆ 30-60 นาทีจนถึงตอนเย็นเมื่อเริ่มการปลดปล่อย ควรจัดสรรล่วงหน้าหนึ่งวันสำหรับขั้นตอนเพื่อไม่ให้ยุ่งเกี่ยวกับงานที่วางแผนไว้
สูตรน้ำอมฤตผสมน้ำผึ้งมะนาว
สูตรสำหรับยาอายุวัฒนะแบบตะวันออกของเยาวชนและสุขภาพที่ดีนี้เป็นเรื่องธรรมดามากและคุณจะพบคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับการใช้งาน มันถูกจัดทำขึ้นจากสามส่วนผสม:
- น้ำมะนาว - 100 มล.;
- น้ำผึ้งเหลว - 200 มล.;
- น้ำมัน - 50 มล.
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำมะนาวสดจากนั้นผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ มวลที่ได้จะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น โดยรับประทานทุกเช้าทันทีหลังจากตื่นนอนในช้อนชา สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าส่วนประกอบอาจแยกจากกันระหว่างการเก็บรักษา ดังนั้นองค์ประกอบจึงถูกผสมก่อนการใช้งานในแต่ละครั้ง
ใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ
สูตรยาแผนโบราณหลายสูตรสำหรับการรักษาโรคเหล่านี้มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นน้ำมันมะกอกจะหุ้มเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารด้วยแผ่นฟิล์มบาง ๆ ซึ่งบรรเทาอาการปวดได้อย่างมากช่วยบรรเทากระบวนการอักเสบและยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
ดังนั้นพวกเขาจึงใช้น้ำมันเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินคุณภาพสูงเพื่อการรักษาโรคเท่านั้น - พวกเขาดื่มมันดิบในขณะท้องว่าง ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน การบรรเทาทุกข์อย่างมีนัยสำคัญแม้ในโรคเรื้อรังเกิดขึ้นหลังจากรับประทานเป็นประจำสองสัปดาห์
แอปพลิเคชั่นลดน้ำหนัก
เมื่อพิจารณาจากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ หลายคนสงสัยว่า เป็นไปได้ไหมที่จะเพิ่มน้ำหนักจากน้ำมันมะกอก? แน่นอนว่ามีความเป็นไปได้ดังกล่าว แต่เมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากเท่านั้น ภายใต้ระบบการปกครองต่อไปนี้กระบวนการลดน้ำหนักจะมีประสิทธิผลมากขึ้น - กระบวนการเผาผลาญดีขึ้น, ความรู้สึกหิวลดลงและการทำงานของระบบย่อยอาหารโดยรวมเป็นปกติ เพื่อให้ได้ประโยชน์ที่สำคัญเช่นนี้ส่วนประกอบจะถูกบริโภคโดยช้อนชาในขณะท้องว่างทุกเช้าหลังจากนั้นคุณไม่สามารถกินได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
อันตรายและข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
ผลกระทบด้านลบจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีการใช้ในที่ที่มีข้อห้าม ดังนั้น ข้อจำกัดรวมถึง:
- ถุงน้ำดีอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ ผลกระทบจากความเจ้าอารมณ์ของน้ำมันอาจทำให้สถานการณ์แย่ลง
- โรคอ้วนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงและการบริโภคในปริมาณมากจะส่งผลเสียต่อตัวเลข
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
อย่างน้อยที่สุดความรู้สึกไม่สบายน้อยที่สุดเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ คุณควรหยุดดื่ม - ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม มันยังคงเป็นองค์ประกอบไขมัน และการประมวลผลไม่ใช่งานง่ายสำหรับทางเดินอาหาร ทางออกที่ดีที่สุดคือการผสมผสานที่สมเหตุสมผลและการสลับน้ำมันมะกอกกับผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย เช่น ดอกทานตะวันหรือเมล็ดลินสีด ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันในทางที่ผิดโดยไม่คำนึงถึงประเภทของน้ำมัน
วิธีการใช้น้ำมันในด้านความงาม
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ช่วยให้เราตัดสินถึงประโยชน์ที่สำคัญของมัน ไม่เพียงแต่เมื่อใช้ภายในเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาผิวหนังและเส้นผมในท้องถิ่นอีกด้วย พิจารณาสูตรพื้นฐานที่มีส่วนผสมดังกล่าว
มาส์กหน้าลดริ้วรอย
เคล็ดลับของประสิทธิภาพของน้ำมันในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุของผิวคือสารอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นและกระตุ้นการทำงานของผิวหนัง ซึ่งจะเพิ่มความยืดหยุ่นและความกระชับ ด้วยคุณสามารถเตรียมเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพ:
- ในสัดส่วนที่เท่ากัน (โดยปกติหนึ่งช้อนชาก็เพียงพอแล้ว) ส่วนประกอบของน้ำมันผสมกับใบสะระแหน่บดและน้ำผึ้งเหลว องค์ประกอบที่ผสมกันอย่างดีถูกนำไปใช้กับผิวเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ความถี่ที่แนะนำของขั้นตอนคือสองครั้งต่อสัปดาห์
- คอทเทจชีสหนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมันมะกอกสองชนิดหลังจากนั้นก็เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อน องค์ประกอบถูกนำไปใช้เป็นเวลา 20 นาที
- จากริ้วรอยรอบดวงตาคุณสามารถใช้น้ำมันในรูปแบบบริสุทธิ์ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์ส่วนเกินจะถูกชุบด้วยกระดาษชำระและไม่มีการถู
วิธีทารอยแตกลายระหว่างตั้งครรภ์
ช่วงเวลาของการตั้งครรภ์ต้องการความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษและความใส่ใจต่อสุขภาพของคุณ เนื่องจากการตัดสินใจใดๆ อาจส่งผลต่อทารกไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เนื่องจากการเพิ่มขึ้นอย่างแข็งขันของทารกในครรภ์ ผิวหนังจึงถูกยืดออก และผู้หญิงส่วนใหญ่มีปัญหาเช่นรอยแตกลาย น้ำมันมะกอกเป็นวิธีการต่อสู้และป้องกันที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัยอย่างยิ่ง
![](https://i2.wp.com/myadvices.ru/wp-content/uploads/2019/05/k1.jpg)
ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ผิวของช่องท้องจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังด้วยสครับที่อ่อนนุ่มและหลังจากนั้นให้ทาน้ำมัน - กระจายด้วยสำลีและปล่อยให้ดูดซับเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นจึงนำสารตกค้างออก ด้วยผ้าเช็ดปาก องค์ประกอบนี้สามารถเสริมคุณค่าด้วยน้ำมันที่เป็นมิตรต่อผิวอื่นๆ เช่น ส้ม เนอโรลี่หรือกุหลาบ
วิธีทาน้ำมันบนผมตอนกลางคืน
น้ำมันมีผลดีต่อทั้งหนังศีรษะและเส้นผม ใช้สำหรับทั้งผมและขนตา คุณสามารถได้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนที่สุดโดยการใช้ผลิตภัณฑ์ในเวลากลางคืน - ดังนั้นจึงมีเวลาเพียงพอในการดูดซึม สำหรับความยาวเฉลี่ยคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ 3-5 ช้อนโต๊ะซึ่งถูกนำเข้าไปในฝ่ามือเป็นส่วนเล็ก ๆ และให้ความร้อนโดยการถูให้เข้ากัน
ขั้นแรกให้น้ำมันกระจายไปทั่วรากแล้วให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเคล็ดลับและหลังจากนั้นจะกระจายอย่างสม่ำเสมอตามความยาว ถัดไปคุณต้องสวมหมวกบนหัวของคุณหรือห่อด้วยโพลีเอทิลีนและผ้าขนหนูอุ่น ๆ แล้วเข้านอน เช้าวันรุ่งขึ้นน้ำมันจะถูกชะล้างออกอย่างทั่วถึง ความถี่ที่แนะนำของขั้นตอนดังกล่าวคือสัปดาห์ละครั้ง
คุณสามารถทอดในน้ำมันมะกอก?
ควรสังเกตทันทีว่าน้ำมันที่ได้จากการอบชุบด้วยความร้อนไม่มีประโยชน์มากขึ้นดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาจึงใช้เฉพาะในรูปแบบดิบเป็นผลิตภัณฑ์อิสระหรือเป็นน้ำสลัด การทอดสามารถทำได้ด้วยน้ำมันเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น ซึ่งเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความชื้นสูง เช่น ผัก และมีองค์ประกอบที่กลั่นแล้ว จึงถูกปรับให้เข้ากับการใช้งานนี้มากกว่า และเหมาะสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิสูง
วิธีเลือกสินค้าและเก็บหลังจากเปิดแล้วนานแค่ไหน?
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด สิ่งสำคัญคือต้องซื้อน้ำมันมะกอกโดยปฏิบัติตามแนวทางต่อไปนี้:
- เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ขัดเกลาเพราะหมายความว่าได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและไม่มีคุณสมบัติทั้งหมด มักใช้สำหรับการทอดเท่านั้นเพื่อไม่ให้มีกลิ่นหรือรสเฉพาะ
- ไม่ต้องเน้นราคาต่ำ น้ำมันคุณภาพสูงจะไม่ถูก
- ขอแนะนำให้ติดฉลากว่า "ไบโอ" หรือ "อินทรีย์"
- มันจะดีกว่าที่จะซื้อในขวดแก้วสีเข้ม - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง
เมื่อซื้อน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษอย่าซื้อในปริมาณมากทันที - ผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของมัน เก็บขวดในภาชนะที่ปิดสนิทในที่ที่ป้องกันแสงแดดและที่อุณหภูมิสูงถึง 12 องศา หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์เดิม คุณต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมดภายใน 3-4 สัปดาห์ แม้ว่าอายุการเก็บรักษาจะอยู่ที่หนึ่งปีครึ่งก็ตาม
เนื้อหา
คนโบราณชื่นชมของขวัญจากธรรมชาติเสมอใช้มันอย่างแข็งขันเพื่อการรักษาและป้องกันโรค ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกสำหรับร่างกายในระดับพิเศษเนื่องจากการรักษาธรรมชาติที่ไม่เหมือนใครนี้เนื่องจากองค์ประกอบตามธรรมชาติสามารถเอาชนะโรคที่เป็นอันตรายได้หลายอย่างปรับปรุงสภาพของผิวหนังมนุษย์
น้ำมันมะกอก - องค์ประกอบ
ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์นี้ได้มาจากการบีบเย็น และการเก็บเกี่ยวมะกอกสดและมะกอกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคมเท่านั้น เนื่องจากผลไม้แปลกใหม่ดังกล่าวจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยว จึงจำเป็นต้องแปรรูปผลไม้อย่างมีประสิทธิผลเพื่อให้ได้ของเหลวที่มีคุณค่าต่อสุขภาพ องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดไขมัน และธาตุที่มีประโยชน์ มัน:
- ฟีนอล โพลีฟีนอล กรดฟีนอล ยับยั้งกระบวนการชราของผิว
- กรดโอเลอิกเร่งกระบวนการเผาผลาญเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- แอลกอฮอล์ terpene, โทโคฟีรอลรักษาระดับน้ำตาลในเลือด;
- โอเมก้า 9 ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคอ้วน หลอดเลือด
- squalene ป้องกันมะเร็ง (โดยเฉพาะในนรีเวชวิทยาสมัยใหม่);
- sterol และ β-sitosterol ป้องกันโรคหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง;
- กรดไลโนเลอิกช่วยเพิ่มการมองเห็นเร่งกระบวนการฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหาย
- วิตามินดีเสริมสร้างกระดูกถือเป็นการป้องกันโรคกระดูกอ่อน
- วิตามินเอมีประโยชน์สำหรับการมองเห็นที่ลดลง, ปัญหาผิว;
- วิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง ความมึนเมาของร่างกาย
- กรดไขมัน steatico และ palmitelaico กับหลอดเลือด;
- วิตามินเคดีต่อลำไส้โดยเฉพาะในเด็ก
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
ก่อนที่จะเลือกวิธีการรักษาแบบธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างละเอียด ขจัดข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกนั้นโดดเด่นด้วยยาแผนปัจจุบัน การควบคุมอาหาร และความงาม แม้แต่สตรีมีครรภ์ก็ไม่ต้องห้ามในการป้องกันสารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ คุณสมบัติการรักษาของฐานน้ำมันนี้มีรายละเอียดด้านล่าง:
- ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด
- มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ โดยเฉพาะอาการท้องผูกเรื้อรัง
- ฟื้นฟูผิว, การกำจัดริ้วรอยเล็กๆ เลียนแบบอย่างมีประสิทธิผล;
- การป้องกันโรคเบาหวาน
- การปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
- การเร่งกระบวนการเผาผลาญ
- การปรับปรุงร่างกายในระหว่างตั้งครรภ์
- ปรับปรุงคุณภาพของเส้นผม กำจัดรังแค;
- บำรุงความอ่อนเยาว์ ความงามตามธรรมชาติ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันสำหรับทารก
สำหรับผู้หญิง
หากพูดถึงร่างกายของผู้หญิง ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าทางนรีเวชวิทยาสมัยใหม่ นี่คือการป้องกันมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม ประโยชน์ของสมุนไพรนี้สำหรับผู้ป่วยที่เสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมนั้นชัดเจนมาก อันตรายต่อสุขภาพมีน้อย แต่ผลการรักษาจะสังเกตเห็นได้ทันที ประโยชน์มหาศาลของน้ำมันมะกอกสำหรับผู้หญิงมีรายละเอียดด้านล่าง:
- ปรับผิวชั้นหนังแท้จากริ้วรอย;
- ป้องกันความเปราะบาง, ผมร่วง;
- โภชนาการและความชุ่มชื้นของผิวแห้ง
- เพิ่มการหลั่งน้ำนมระหว่างให้นมลูก
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันระหว่างตั้งครรภ์
- เพิ่มความแข็งแรงของเล็บ
- การเร่งการเผาผลาญ
ตอนท้องว่าง
การใช้น้ำมันพื้นฐานภายในนั้นเหมาะสมในขณะท้องว่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปัญหาการย่อยอาหาร น้ำหนักเกิน ในตอนแรกขอแนะนำให้ใช้ช้อนชาโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ให้เพิ่มขนาดยาเป็นช้อนโต๊ะ (เช่นทุกวันในตอนเช้า) ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกในขณะท้องว่างคือการเริ่มระบบย่อยอาหาร เร่งกระบวนการเผาผลาญ ระงับความอยากอาหารอาละวาด ป้องกันโรคริดสีดวงทวาร และขจัดสารพิษ สิ่งสำคัญคือต้องใช้วิธีการรักษาแบบพิเศษนี้ให้ถูกต้อง
การรักษา
ก่อนที่จะเลือกน้ำมันพื้นฐานสำหรับการดูแลอย่างเข้มข้น คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลาย วิธีการแปรรูปมะกอกหลังการเก็บเกี่ยว ตัวอย่างเช่น ตามการจัดหมวดหมู่ของสเปน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้มีค่าอย่างยิ่งหลังจากการกดครั้งแรก นี่คือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ซึ่งมีราคาสูงกว่า "ผู้ติดตาม" น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทที่สอง ดังนั้นจึงมีคุณภาพและลักษณะด้อยกว่า Pomace oil น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - สารสกัดที่ได้จากการสกัดด้วยสารเคมี
การรักษาด้วยน้ำมันมะกอกอย่างมีประสิทธิภาพเป็นไปได้เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์กรีกที่ได้จากวิธีการกดครั้งแรก:
- ขจัดความไม่มั่นคงทางอารมณ์, ความผิดปกติของระบบประสาทที่กว้างขวาง;
- เสริมสร้างหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน "แกน" เรื้อรัง
- พลวัตเชิงบวกในอาการปวดหลัง
- รักษากล้ามเนื้อการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบ
- การปรับปรุงในการมองเห็นพลบค่ำ
สำหรับผม
ฐานน้ำมันของการสกัดครั้งที่สองมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างแข็งขันในด้านความงามและไม่เพียง แต่จะกำจัดริ้วรอยที่เลียนแบบออกจากใบหน้าเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างรูขุมขนปรับปรุงลักษณะโดยรวมของทรงผมด้วย น้ำมันมะกอกสำหรับผมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้ซึ่งยังคงไม่มีอันตรายแม้หลังจากการกดเย็น:
- ให้ความชุ่มชื้นและบำรุงรูขุมขน;
- การกำจัดปลายแตก
- หยิกหยักศกเรียบ
- รับรองความทนทานของทรงผม
- สีผมที่เข้มข้นหลังจากใช้ฐานที่ขัดเกลาหรือไม่บริสุทธิ์
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบที่เกิดขึ้น
สำหรับผิวหน้า
เบสน้ำมันหลังจากการกดครั้งแรกมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผิวหน้าที่บอบบางที่มีแนวโน้มจะแห้งและลอกเป็นขุย ประโยชน์และโทษของน้ำมันมะกอกเป็นที่สนใจของผู้หญิงทุกคน แต่แม้ในกรณีของผิวมัน องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ดังกล่าวก็ไม่เป็นอันตราย ไม่กี่หยดและบลัชออนธรรมชาติจะปรากฏขึ้นบนแก้มและในไม่ช้าก็จะไม่มีร่องรอยของริ้วรอยเลียนแบบ น้ำมันมะกอกสำหรับใบหน้าสามารถใช้ได้โดยไม่ผ่านการกรอง แต่ก่อนอื่นควรปรึกษาแพทย์ผิวหนังของคุณ
สำหรับอาการท้องผูก
การกดเย็นให้ผลเป็นยาระบายอ่อนๆ ในอวัยวะย่อยอาหาร หากคุณใช้น้ำมันมะกอกสำหรับอาการท้องผูกในปริมาณที่พอเหมาะ จะไม่รวมอันตรายที่สำคัญต่อระบบย่อยอาหารโดยสิ้นเชิง แต่ประโยชน์สำหรับการเคลื่อนไหวของลำไส้นั้นมหาศาล เนื่องจากหลังจากทานครั้งแรก อุจจาระจะเข้าสู่ภาวะปกติ ความรู้สึกไม่สบายและความรู้สึกไม่พึงประสงค์ที่สุดจะหายไป
ด้วยโรคกระเพาะ
น้ำมันไม้ถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับโรคที่เป็นอันตรายของกระเพาะอาหารซึ่งมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลงเรื้อรังและอาการกำเริบบ่อยครั้งด้วยอาการปวดเฉียบพลัน น้ำมันมะกอกไม่เป็นอันตรายต่อโรคกระเพาะ แต่จะห่อหุ้มเยื่อเมือกที่ได้รับผลกระทบ ลดผลกระทบที่รุนแรงของอาหารบางชนิด และทำให้ความเป็นกรดของน้ำย่อยเป็นปกติ
ด้วยตับอ่อนอักเสบ
เพื่อทำความสะอาดตับและอำนวยความสะดวกในการทำงานของตับอ่อนแพทย์ที่บ้านแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอก - ประโยชน์และอันตรายขึ้นอยู่กับปริมาณรายวันวิธีการใช้โดยตรง โดยทั่วไปวิธีการรักษาแบบธรรมชาตินี้ใช้เพื่อทำความสะอาดตับ ขจัดผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาออกจากระบบไหลเวียน น้ำมันมะกอกในตับอ่อนอักเสบช่วยลดจำนวนการโจมตีและยืดระยะเวลาของการให้อภัย
ด้วยโรคริดสีดวงทวาร
เพื่อป้องกันไม่ให้ริดสีดวงทวารอักเสบ จำเป็นต้องนำน้ำมันโพรวองซ์เข้าไปข้างใน ประโยชน์ของการป้องกันนั้นชัดเจน อันตรายน้อยที่สุด หากการอักเสบเกิดขึ้นในระยะแอคทีฟ แสดงว่าผู้ป่วยใช้ยาเหน็บทวารหนักโดยมีส่วนร่วมของส่วนประกอบของพืชนี้ น้ำมันมะกอกสำหรับโรคริดสีดวงทวารสามารถใช้ได้ทั้งภายในและภายนอกเพื่อเพิ่มผลการรักษาที่ต้องการ
ด้วยก้อนหินในถุงน้ำดี
ด้วยความซบเซาของน้ำดีที่ทำให้เกิดโรคเช่นเดียวกับในกรณีของการก่อตัวของหินและทราย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้มีประโยชน์ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและแตกตัวให้การเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วและการกำจัดเนื้องอกดังกล่าวอย่างมีประสิทธิผลในลักษณะที่เป็นธรรมชาติ น้ำมันมะกอกที่มีนิ่วในถุงน้ำดีเป็นยาหลักหรือยาเสริมที่เกี่ยวข้องกับสูตรสำหรับการเตรียมค่าธรรมเนียมการรักษา ใช้อย่างระมัดระวังมิฉะนั้นการอุดตันของท่อจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
น้ำมันมะกอก - อันตราย
นอกจากนี้ยังมีผลเสียต่อร่างกาย เช่น ถึงเวลาที่ต้องจำไว้ว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีสูงซึ่งได้รับอนุญาตให้บริโภคในปริมาณที่จำกัดอย่างเคร่งครัด อันตรายของน้ำมันมะกอกมีอยู่ในอาหารสำหรับทารก ดังนั้นผู้ปกครองจึงพยายามหลีกเลี่ยงไม่ให้มีส่วนประกอบของถั่วลิสงหรือปาล์มมิติกอยู่ในผลิตภัณฑ์ มิฉะนั้นความเสี่ยงของอาการแพ้, ปัญหาการย่อยอาหารของเด็กจะเพิ่มขึ้น
ข้อห้าม
ไม่อนุญาตให้ผู้ซื้อที่สนใจทั้งหมดใช้พื้นฐานที่มีกลิ่นหอมสำหรับการรักษาและป้องกัน ข้อห้ามอย่างยิ่งของน้ำมันมะกอกช่วยลดจำนวนผู้ที่ต้องการใช้ผลิตภัณฑ์รักษานี้ในทางปฏิบัติ ข้อจำกัดทางการแพทย์มีดังนี้:
- มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้เมื่อสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมนี้
- ความเสี่ยงของการเกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน;
- ตับไขมัน
- ความผิดปกติของลำไส้
- การอุดตันของท่อด้วย cholelithiasis;
- ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากถุงน้ำดีอักเสบ
วีดีโอ
ความสนใจ!ข้อมูลที่นำเสนอในบทความมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น เนื้อหาของบทความไม่ได้เรียกร้องให้มีการดูแลตนเอง เฉพาะแพทย์ผู้ทรงคุณวุฒิเท่านั้นที่สามารถวินิจฉัยและให้คำแนะนำในการรักษาตามลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยแต่ละราย
คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!ไม่ใช่ไขมันทั้งหมดที่ไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์
ปรากฎว่ามีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ สิ่งเหล่านี้ต้องรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณหากคุณต้องการรักษาสุขภาพให้แข็งแรงสำหรับปีต่อ ๆ ไป การขาดไขมันยังส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์
น้ำมันมะกอกกับประโยชน์ต่อสุขภาพ
เดา? แน่นอนว่ามันคือน้ำมันมะกอก!
อ่านบทความเพื่อค้นหาประโยชน์ของน้ำมันมะกอกและผลกระทบที่น่าอัศจรรย์ต่อสุขภาพของชาวเมดิเตอร์เรเนียนแห่งนี้
องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันมะกอก
ตามฐานข้อมูลอาหารแห่งชาติของ USDA น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วย:
- 119 แคลอรี่
- วิตามินอี - 1.94 มก. (13% ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ)
- วิตามินเค - 8.1 มก. (9%)
- ไขมันอิ่มตัว - 1.9 g
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 9.9 g
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน - 10.5 g
อย่างที่คุณเห็น น้ำมันมะกอกมีไขมันหลายประเภท
องค์การอนามัยหัวใจอเมริกัน แนะนำไขมันอิ่มตัวไม่เกิน 16 กรัมสำหรับอาหารมาตรฐานประจำวันที่ 2,000 แคลอรี ไขมัน 1.9 กรัม เท่ากับ 12% ของอาหารนี้
แพทย์โรคหัวใจชาวอเมริกันยังแนะนำให้รับประทานไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนให้มากที่สุด มีประโยชน์มากที่สุดและย่อยง่ายกว่า
ข้อดีของน้ำมันมะกอกคือมีไขมันที่เรียกว่า "ดี" จำนวนมาก ดังนั้นน้ำมันเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันสามารถให้ประโยชน์มากมายแก่คุณ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากโมเลกุลออกซิเจนที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ
อนุมูลอิสระสามารถทำให้เกิดโรคหัวใจ มะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ และโรคร้ายแรงอื่นๆ
น้ำมันมะกอกมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าอาจปกป้องเราจากโรคร้ายกาจเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี
จากผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition Research Reviews รสขมของน้ำมันมะกอกเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี 2 ชนิด ได้แก่ ไฮดรอกซีไทโรซอลและโอเลโรพีน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
วิตามินอีและวิตามินเคยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
หากคุณคุ้นเคยกับบทความของฉัน The Anti-Inflammatory Diet จำไว้ว่าการอักเสบเรื้อรังนั้นสัมพันธ์กับโรคร้ายแรงมากมาย นี่คือโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้และโรคหัวใจและมะเร็งและอื่น ๆ อีกมากมาย
เนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบ น้ำมันมะกอกจึงมีบทบาทสำคัญในการจัดกระบวนการทางโภชนาการระหว่างการรักษา
กรดโอเลอิกที่มีอยู่ในน้ำมันมีคุณค่าอย่างยิ่ง สารประกอบไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวนี้ช่วยลดการอักเสบได้ดีเยี่ยม
ในญี่ปุ่น มีการศึกษากรดโอเลอิกในปี 2550 มีผู้เข้าร่วมการทดลองมากกว่า 3,000 คน
การรับประทานกรดนี้ (ร่วมกับไขมันอื่นๆ) ช่วยลดระดับการอักเสบในมนุษย์ได้
น้ำมันมะกอกยังมีสารโอลีแคนซัล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังยิ่งกว่า
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าผลของสารนี้คล้ายกับผลของไอบูโพรเฟน (น้ำมัน 50 กรัมคิดเป็น 10% ของขนาดยาไอบูโพรเฟนในผู้ใหญ่)
แน่นอน, 10 % - ก็ไม่เยอะนะแต่นักวิทยาศาสตร์มีความเห็นว่าแม้แต่ยาแก้ปวดในปริมาณน้อยก็ยังมี ผลสะสม.
คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
น้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง
มีการทดลองทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งปรากฏว่ากรดอะซิติกและน้ำมันมะกอกเป็นสารต้านแบคทีเรียที่ดีที่สุด
การมีน้ำมันมะกอกในมายองเนสช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อซัลโมเนลลาและลิสเตอเรีย
น้ำมันมะกอกมีผลกดทับต่อเชื้อ Helicobacter pylori แบคทีเรียในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งทำให้เกิดแผลและมะเร็งกระเพาะอาหาร
การศึกษาทางเคมีและชีวภาพได้แสดงให้เห็นว่าสารในน้ำมันมะกอกมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรงต่อเชื้อ H. pylori 8 สายพันธุ์ ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว 3 สายพันธุ์นั้นดื้อต่อยาปฏิชีวนะ!
ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ว่าน้ำมันมะกอกเพียง 30 กรัมต่อวันสามารถฆ่า H. pylori ได้ใน 40% ของคน ใน 14 วัน
ผลิตภัณฑ์โภชนาการที่เหมาะสม
การบริโภคน้ำมันมะกอกในปริมาณมากนั้นเชื่อมโยงกับแนวคิดเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมอย่างแยกไม่ออก
เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการทดลองทางวิทยาศาสตร์ซึ่งมีผู้เข้าร่วม 1,600 คนอายุ 18 ถึง 60 ปี ปรากฎว่าผู้ที่มีการบริโภคน้ำมันมะกอกในระดับสูงสุด (13.5% ของแคลอรีทั้งหมด) มีอาหารที่มีประโยชน์อย่างยิ่งในอาหาร
ซึ่งหมายความว่าพวกเขาบริโภคซีเรียล ขนมอบ นมสด ไส้กรอก ขนมหวาน น้ำผลไม้และโซดาในระดับปานกลาง และพวกเขาต้องการรวมปลา ไข่ ผัก และไขมันที่ดีต่อสุขภาพไว้ในเมนู
ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นประจำทุกวันจะได้รับไขมันในปริมาณที่จำเป็น รวมทั้งวิตามินและสารอาหาร
แน่นอน นี่ไม่ได้หมายความว่าคนๆ หนึ่งต้องเริ่มดื่มน้ำมันมะกอกเท่านั้น และปัญหาสุขภาพทั้งหมดของคุณจะได้รับการแก้ไขทันที แต่มีการเชื่อมต่อบางอย่างที่นี่
บางทีผู้ที่กินน้ำมันมะกอกทุกวันอาจเพียงแค่ยึดติดกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน (ธัญพืชเต็มเมล็ด ปลา ผัก)
ดีต่อใจ
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีผลดีอย่างมากต่อการทำงานของหัวใจ
ตัวอย่างเช่น ในการทดลองหนึ่ง ผู้เข้าร่วม 7447 คน ซึ่งมีอายุระหว่าง 55 ถึง 80 ปี ซึ่งแม้จะไม่มีปัญหาเรื่องหัวใจ แต่ก็มีความเสี่ยงเข้าร่วมด้วย
ผู้เข้าร่วมถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มและแต่ละกลุ่มมีอาหารของตัวเอง อาหารเหล่านี้เป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เสริมด้วยน้ำมันมะกอก อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีถั่ว และอาหารเพื่อสุขภาพ
นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าในกลุ่มที่มีอาหารเมดิเตอร์เรเนียน (ที่มีเนยและถั่ว) ความถี่ของความรู้สึกไม่สบายในบริเวณหัวใจลดลงเนื่องจากไขมันที่ดีต่อสุขภาพทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดมีเสถียรภาพ
น้ำมันมะกอกบ่งชี้ว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูง
ในปีพ.ศ. 2543 มีการศึกษาว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกเป็นประจำจะช่วยลดความจำเป็นในการใช้ยาลดความดันโลหิตได้ มากถึง 48%
ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง
วิทยาศาสตร์รู้ว่าการศึกษาขนาดใหญ่สองชิ้นที่พิสูจน์แล้วว่าน้ำมันมะกอกมีบทบาทสำคัญในการปกป้องบุคคลจากความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
หนึ่งในนั้นคือการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับคน 841,211 คน ซึ่งจากการศึกษาในกลุ่มประชากรตามรุ่น 32 กลุ่ม ได้ศึกษาไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวประเภทต่างๆ และผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์
นักวิจัยตั้งข้อสังเกตถึง "ความสัมพันธ์ที่มีนัยสำคัญ" ระหว่างการบริโภคน้ำมันมะกอกในปริมาณมากและการลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตกะทันหัน นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ 17%
การทดลองครั้งที่สองอิงจากการสังเกตของคนมากกว่า 38,000 คน ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำมันมะกอกกับภาวะหัวใจดีขึ้นยังแสดงให้เห็นอีกด้วย
ป้องกันมะเร็ง
อุบัติการณ์ของโรคมะเร็งในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนมีลำดับความสำคัญต่ำกว่าในประเทศแถบสแกนดิเนเวีย สหราชอาณาจักร และสหรัฐอเมริกา และมันทำให้คุณคิด: ถ้าอาหารนี้ได้ผลอย่างมหัศจรรย์ล่ะ?
เราค้นพบแล้วว่าน้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และยังส่งผลที่น่าหดหู่ต่อการปรากฏและการสืบพันธุ์ของเซลล์มะเร็งอีกด้วย
และได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว!
ตัวอย่างเช่น oleacansal ฆ่าเซลล์มะเร็งในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง! ผลการศึกษานี้ตีพิมพ์ในวารสาร Molecular and Cellular Oncology ในปี 2558
ภายใต้สภาวะปกติ เซลล์มะเร็งจะตายภายใน 16-24 ชั่วโมง และ oleakansal เร่งกระบวนการนี้ - เพียง 30-60 นาที
นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังมีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันมะเร็งเต้านมอีกด้วย
การทดลองทางวิทยาศาสตร์เป็นที่รู้จักเมื่อผู้หญิง 4,000 คน อายุระหว่าง 60 ถึง 80 ปี ถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มและให้อาหารที่แตกต่างกัน กลุ่มแรกต้องรับประทานอาหารเมดิเตอเรเนียนด้วยน้ำมันมะกอกในปริมาณมากเป็นเวลา 6 ปี และครั้งที่สองในช่วงเวลาเดียวกันก็ปฏิบัติตามอาหารบำบัดพิเศษ
หลังจากควบคุมอาหารมา 5 ปี พบว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนลดความเสี่ยงของเซลล์มะเร็งได้ถึง 68% เมื่อเทียบกับอาหารเพื่อการรักษา
กระตุ้นสมอง
น้ำมันมะกอกจะช่วยปกป้องสมองของคุณจากโรคอัลไซเมอร์ที่ร้ายกาจ ซึ่งเป็นรูปแบบทั่วไปของภาวะสมองเสื่อมที่ทำให้เกิดปัญหามากมายเกี่ยวกับความจำ ความคิด และพฤติกรรม
ผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์จะมีโปรตีน (เบต้า-อะไมลอยด์) สะสมอยู่ในสมองบางส่วน
น้ำมันมะกอกขจัดคราบโปรตีนได้อย่างสมบูรณ์แบบจึงช่วยป้องกันการเกิดโรค
การรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
เมื่อพิจารณาว่าโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (RA) เป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบ และเรารู้อยู่แล้วว่าน้ำมันมะกอกเป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ มีเหตุผลที่จะสรุปได้ว่าน้ำมันมะกอกสามารถบรรเทาอาการปวดและบวมที่เกี่ยวข้องกับ RA ได้
วิทยาศาสตร์สนับสนุนมุมมองนี้ แม้ว่าจะมีการวิจัยเพียงเล็กน้อยในด้านนี้
ในสเปนในปี 2014 มีการทดลองทางวิทยาศาสตร์และพบว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียน (ที่มีน้ำมันมะกอก) มีผลในเชิงบวกต่อปัญหานี้: ความรู้สึกเจ็บปวด, เครื่องหมายการอักเสบลดลงและผลกระทบที่เป็นพิษลดลง
ในการศึกษาอีก 24 สัปดาห์ ผู้ป่วยโรคข้ออักเสบใช้น้ำมันปลาร่วมกับน้ำมันมะกอก ผลลัพธ์ของประสบการณ์คือความรุนแรงของความเจ็บปวดลดลง การกำจัดอาการตึงในตอนเช้า การปรากฏตัวของความแข็งแรงในกล้ามเนื้อของมือ
ทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการทำอาหาร
มีน้ำมันดีๆ มากมายแต่ไม่ทั้งหมดเหมาะสำหรับปรุงอาหาร
น้ำมันบางชนิดไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงและเริ่มมีควันได้ และควันอย่างที่คุณทราบนั้นมีสารพิษ อนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราอย่างมาก
นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาคุณสมบัติของน้ำมันมะกอกที่อุณหภูมิสูง
น้ำมันมะกอกถูกเก็บไว้บนกองไฟเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหรืออีกนัยหนึ่งคือผัด พบว่ามีความทนทานต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างมาก
การศึกษาอื่นที่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอกสำหรับเนื้อย่าง 40 ชิ้น
ในช่วง 20 การรักษาแรก น้ำมันมะกอกให้ผลลัพธ์ที่ดี ไม่เหมือนกับทานตะวัน จากนั้นความแตกต่างทั้งหมดก็ถูกลบ และระหว่างการทอด 20 ครั้งถัดไป น้ำมันทั้งสองประเภทไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน
สรุป - น้ำมันมะกอกปลอดภัยสำหรับการทอด แต่จำเป็นต้องเปลี่ยนหลังจากปรุงอาหารแต่ละครั้ง
การดูแลน้ำหนัก
บอกหลายครั้งแล้วว่าไม่ได้อ้วนที่ทำให้อ้วน แต่น้ำตาล!
ในการศึกษา 1 ปี 2 ปีของผู้สูงอายุกว่า 1,100 คน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ลดความเสี่ยงของโรคอ้วนลง 88%
มีการทดลองอื่นในสเปนซึ่งมีผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย 7368 คน พวกเขากินน้ำมันมะกอกในปริมาณค่อนข้างมากทุกวันเป็นเวลา 2 ปี ผลการวิจัยพบว่าน้ำหนักของผู้เข้าร่วมยังคงปกติ ซึ่งหมายความว่าไขมันส่วนเกินจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในทางพยาธิวิทยา
การป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2
โรคเบาหวานประเภท 2 เป็นโรคที่ลุกลามในสหรัฐฯ และภายในปี 2050 ตามสถิติแล้ว ชาวอเมริกัน 1 ใน 3 จะป่วยด้วยโรคนี้
น้ำมันมะกอกเช่นเดียวกับไขมันอื่น ๆ อาจมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินคงที่
สิ่งนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนโดยการทดลองทางวิทยาศาสตร์ซึ่งมีผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 จำนวน 418 คนเข้าร่วม พวกเขาถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ผู้คนจากกลุ่มที่ 1 ปฏิบัติตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและผู้ป่วยจาก 2 - การรักษา ผลลัพธ์ - ใน 40% ของผู้ป่วยจากกลุ่มที่ 1 พบว่ามีการปรับปรุง
ไม่นานมานี้ในปี 2015 มีการศึกษาวิจัยโดยผู้เข้าร่วม 25 คนได้รับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทั่วไปสำหรับมื้อกลางวัน ได้แก่ ผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี ปลา ผู้เข้าร่วมครึ่งหนึ่งปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและอีกครึ่งหนึ่งปรุงด้วยข้าวโพด
กินเสร็จก็ตรวจเลือด ปรากฎว่าในกลุ่มคนที่มีน้ำมันข้าวโพดมีระดับกลูโคสเพิ่มขึ้น นั่นคือด้วยความช่วยเหลือของน้ำมันมะกอกคุณสามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์
โดยสรุปถึงคุณประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
อย่างที่คุณเห็น น้ำมันมะกอกมีสารที่มีประโยชน์มากมาย
เลือกน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษซึ่งมีรสชาติที่เด่นชัดกว่าและมีส่วนประกอบทางชีวภาพที่มีความเข้มข้นสูงกว่า
แต่จำไว้ว่าทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ และในการใช้น้ำมันมะกอกอีกด้วย หนึ่งช้อนโต๊ะมี 120 แคลอรี ซึ่งเพียงพอสำหรับความต้องการในแต่ละวัน