ปรุงเป็ดในห่าน Duck in a roaster - จานคลาสสิกที่หรูหรา

เป็ด - สองกิโลกรัม

ส้ม - สองชิ้น

แอปเปิ้ลเปรี้ยว

มะนาวครึ่งลูก.

Bulgur (ข้าวสาลี) - ครึ่งแก้ว

กระเทียม - สามกลีบ

มายองเนส.

พริกไทยป่น (ดำและแดง) แกงและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ดูแลการเติมก่อน ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นส้มหนึ่งผลเป็นชิ้น ลอกเปลือกที่สองแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ

ทำซอสด้วยมะนาวครึ่งลูก น้ำส้มเล็กน้อย กระเทียมสับ มายองเนส และเครื่องเทศ หลังจากนั้นให้จุ่มชิ้นผลไม้ลงไปแล้วใส่ปลายข้าว

ถูนกที่แปรรูปแล้วทั้งภายในและภายนอกด้วยพริกไทย แล้วใส่ไส้ลงไป คุณยังคงต้องหล่อลื่นเป็ดด้วยซอสที่เหลือ เย็บซากด้วยเส้นใหญ่ทำอาหาร

วางชิ้นส้มที่ด้านล่างของจานเป็ด และวางเป็ดไว้ด้านบน นกควรคว่ำ

อบจานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในเตาอบอุ่น ดูขั้นตอนการทำอาหารอย่างระมัดระวัง! เมื่อเป็ดสุกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิเตาอบลง

อย่างที่คุณทราบ นกตัวนี้มีชื่อเสียงในด้านเนื้อค่อนข้างแข็ง อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้เคล็ดลับในการทำอาหารอย่างเหมาะสม คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัวหรือแขกของคุณได้อย่างง่ายดาย

เป็ด - หนึ่งกิโลกรัม

แครอทเป็นสิ่งหนึ่ง

หัวหอม - สองชิ้น

กระเทียม - สี่กลีบ

น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำ ใบโหระพาแห้ง และ adjika แห้ง อย่างละหนึ่งช้อนชา

เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

แอปเปิล.

ล้างเป็ดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

วางลูกเป็ดลงบนเตาแล้วจุดไฟ เมื่อจานร้อนให้เทน้ำมันพืชลงไป

หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้ทอดนกในนั้นจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นปิดฝาเป็ดและเคี่ยวจานต่อไปอีกสี่ชั่วโมง

ปอกผักและแอปเปิ้ลแล้วหั่นอาหารเป็นเส้น (สับกระเทียมให้ละเอียด)

ระบายไขมันออกจากลูกเป็ดแล้วเทน้ำลงไป ของเหลวควรปกคลุมตัวนกอย่างสมบูรณ์ เมื่อน้ำซุปเดือดให้เอาโฟมออกแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงไป

ใส่เครื่องเทศ เกลือ และสมุนไพรลงในเป็ด

สตูว์นกอีกหนึ่งชั่วโมงครึ่งด้วยไฟอ่อน

เป็ด.

ส้มเขียวหวาน - สามชิ้น

แอปเปิล.

เบียร์ดำ - ครึ่งลิตร

เครื่องเทศพริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

มายองเนส - 150 กรัม

ถูซากสัตว์ที่ผ่านกระบวนการแล้วด้วยเกลือ เครื่องเทศ และมายองเนส หลังจากนั้นส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อหมัก

หลังจากวันแล้ว ให้ยัดส้มเขียวหวานปอกเปลือกแล้วเย็บ คุณยังสามารถยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ใส่ซากลงในแม่พิมพ์แล้วเติมด้วยเบียร์

ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเปิดฝา หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ให้พลิกตัวนกแล้วอบต่ออีก 20 นาที เสิร์ฟเป็ดกับเครื่องเคียงหรือสลัด

จานที่เรียบง่ายและอร่อยจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ นอกจากนี้ คุณสามารถปรุงเป็นอาหารค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัวได้

ล้างนกให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วถูด้วยเกลือและพริกไทย

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้วเอาแกนออก เติมเป็ดด้วยผลไม้

ใส่แอปเปิ้ลที่เหลือที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ แล้ววางนกไว้ด้านบน

อบจานเป็นเวลาสองชั่วโมงโดยไม่ต้องปิดฝาคั่ว การตรวจสอบความพร้อมของจานนั้นง่ายมาก - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ไม้จิ้มฟันแทงนก หากน้ำผลไม้ใสโดดเด่นก็สามารถเสิร์ฟเป็ดที่โต๊ะได้อย่างปลอดภัย

เนื้อสัตว์ปีกเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด หากคุณต้องการทำอาหารเย็นที่อร่อยและน่าพอใจ เติมเป็ดด้วยมันฝรั่งใหม่และเห็ดหอม คุณสามารถเปลี่ยนสูตรนี้ได้เล็กน้อยหากต้องการ ตัวอย่างเช่น ยัดผักหรือผลไม้ที่คุณชอบใส่นก แล้วใส่มันฝรั่งกับแชมเปญลงในเครื่องปิ้งขนมปัง

เห็ดป่าสดหรือแชมเปญ - 500 กรัม

เป็ด.

หลอดไฟ

มันฝรั่ง - ห้าชิ้น

น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ

เครื่องเทศและเกลือ

ไส้นกล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ปอกเห็ดแล้วทอดในน้ำมันพืช เมื่อของเหลวระเหยแล้วให้ใส่หัวหอมสับลงไป

ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วต้มจนสุกครึ่ง

ถูซากนกด้วยเกลือและพริกไทย ทาด้วยเนยและน้ำผึ้ง เติมไส้และเย็บบางส่วน

วางนกในแบบฟอร์มแล้วเกลี่ยมันฝรั่งให้ทั่ว

ย่างเป็ดจนสุก อย่าลืมรดน้ำเป็นระยะด้วยน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาระหว่างการปรุงอาหาร

แม่บ้านที่มีประสบการณ์เชื่อว่าเป็ดในเป็ดนั้นฉ่ำและอร่อยมาก นอกจากนี้เนื้อสัตว์ปีกยังสูญเสียความแข็งแกร่งนุ่มและร่วน พวกเขาแนะนำให้ผู้เริ่มต้นใช้อาหารจานนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังจากจานที่เตรียมไว้ไม่สำเร็จ คนรักเนื้อเป็ดแนะนำให้ลองสูตรต่างๆ ปรุงเนื้อสัตว์ปีกด้วยผัก ผลไม้ เห็ด ใช้หมักดอง เครื่องเทศ และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม คุณจึงสามารถค้นพบรสชาติที่ลงตัวหรือเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารใหม่ๆ ได้ทุกครั้ง

13 สัญญาณบ่งบอกว่าคุณมีสามีที่ดีที่สุด สามีเป็นคนที่ยอดเยี่ยมจริงๆ น่าเสียดายที่คู่สมรสที่ดีไม่ได้เติบโตบนต้นไม้ ถ้าคนรักของคุณทำ 13 อย่างนี้ คุณก็ทำได้

15 อาการมะเร็งที่ผู้หญิงมักละเลย สัญญาณของมะเร็งหลายอย่างคล้ายกับอาการป่วยหรืออาการอื่นๆ และมักถูกมองข้าม ให้ความสนใจกับร่างกายของคุณ หากคุณสังเกตเห็น

7 ส่วนของร่างกายที่คุณไม่ควรสัมผัส คิดว่าร่างกายของคุณเป็นวัด: คุณสามารถใช้ได้ แต่มีบางส่วน

สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่ไม่ควรแตะต้อง แสดงผลการวิจัย

รูปร่างจมูกของคุณบอกอะไรเกี่ยวกับบุคลิกภาพของคุณ? ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าการดูจมูกสามารถบอกบุคลิกของบุคคลได้มากมาย ดังนั้นในการพบกันครั้งแรกให้ใส่ใจกับจมูกที่ไม่คุ้นเคย

10 สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่ผู้ชายมักจะสังเกตเห็นในตัวผู้หญิง คุณคิดว่าผู้ชายของคุณไม่รู้อะไรเกี่ยวกับจิตวิทยาผู้หญิงเลย? นี่ไม่เป็นความจริง. ไม่มีเรื่องเล็กเรื่องเล็กที่จะซ่อนจากการจ้องมองของคู่ครองที่รักคุณ และนี่คือ 10 สิ่ง

11 สัญญาณแปลก ๆ ที่บ่งบอกว่าคุณเก่งเรื่องบนเตียง คุณอยากจะเชื่อด้วยไหมว่าคุณกำลังมอบความสุขให้คู่รักของคุณบนเตียง? อย่างน้อยคุณก็ไม่อยากหน้าแดงและขอโทษ

ไม่ใช่ทุกคนที่จะอวดได้ว่าพวกเขารู้วิธีทำเป็ด นกตัวนี้มีเนื้อค่อนข้างแข็ง เพื่อให้ฉ่ำและนุ่ม คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ชัดเจน วิธีที่ดีที่สุดคือการปรุงเป็ดในเครื่องคั่ว

ภาชนะนี้มักจะมีรูปร่างเป็นวงรี มันทำจากอลูมิเนียมหรือเซรามิกมีผนังหนา บางครั้งก็มีตัวอย่างแก้วด้วย นกออกมาอร่อย ต่อหน้าลูกเป็ดที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปรุงเป็ดจู้จี้จุกจิกได้

การกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอในภาชนะทำให้สามารถให้ความร้อนกับนกได้จากทุกด้านพร้อมกัน

จานฉ่ำและนุ่ม

ใช้บนเตาและในเตาอบ

เพิ่มผักซีเรียลต่าง ๆ เป็นกับข้าว

ขนาดของจานถูกออกแบบมาสำหรับเป็ดขนาดกลางเท่านั้น

การเก็บรักษาวิตามินและสารอาหาร

คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายตั้งแต่เนื้อเป็ด: ย่าง เยลลี่ ซุป และพิลาฟ เป็นลูกเป็ดที่ช่วยให้คุณใช้สูตรที่ตั้งท้องได้ นกเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมมากมายชอบสมุนไพร โดยการเพิ่มองค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่ง คุณสามารถควบคุมรสชาติและเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ

เป็ดแช่แข็งต้องค่อยๆ ละลายในตู้เย็น อาจใช้เวลา 1-2 วัน จากนั้นล้างซากและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ควรหมักนกก่อนปรุงอาหาร น้ำดองอาจเป็นมายองเนส เกลือและเครื่องปรุงรส อีกทางเลือกหนึ่งคือน้ำผึ้งมัสตาร์ดหรือน้ำส้ม คุณต้องเก็บซากไว้ในน้ำดองเป็นเวลาหนึ่งวันในตู้เย็น ด้วยระยะเวลาที่สั้นลงอย่างมาก ช่วงเวลานี้จึงลดลงเหลือ 3 ชั่วโมง

มันจะยากขึ้นเมื่อซื้อเป็ดสดในตลาด มันจะต้องได้รับการทำความสะอาด, ขนร้อง, เสียใจมาก มันคุ้มค่าที่จะตัดหางมันมีไขมันมากเกินไปและมีธาตุเหล็กซึ่งอาจทำให้เสียรสชาติของจาน ล้างซากทั้งภายในและภายนอก ดอง.

การปรุงอาหารเป็ดในน้ำผลไม้ของตัวเองทำให้ได้อาหารฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการที่คงคุณค่าทางโภชนาการไว้ คุณสามารถปรุงทั้งชิ้นหรือชิ้น ยัดไส้ด้วยไส้ต่างๆ และเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เป็นเครื่องเคียงกับลูกเป็ดโดยตรง

เป็นการดีกว่าที่จะผูกซากที่เตรียมไว้ด้วยเชือกเพื่อไม่ให้กระจุยในระหว่างการปรุงอาหาร

ทอดทุกด้านในเครื่องปิ้งขนมปังในเนย

เทน้ำซุปหรือน้ำใส่เกลือพริกไทยป่น

หลนปกคลุมเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุงเป็ดบนเตาหรือในเตาอบ จากน้ำซุปที่ตุ๋นเป็ดคุณสามารถทำซอสแสนอร่อยได้ เพิ่มแป้งและน้ำมะนาวลงในของเหลว บางครั้งใช้ไวน์ขาวแทนน้ำมะนาว มะกอกหรือหัวหอมทอดสามารถเป็นส่วนเสริมได้

สีเขียว Tarragon จะนำรสชาติพิเศษมาสู่เป็ด ก้านจะถูกเพิ่มทันทีหลังจากย่างนกแล้วเทของเหลวและเคี่ยวใต้ฝา

วิธีการแปรรูปเป็ดนี้จะช่วยลดเวลาในการปรุง ซากทั้งหมดใช้เวลานานกว่าในการปรุงอาหาร และถ้าแขกมาภายในสองสามชั่วโมงคุณสามารถหั่นนกเป็นส่วน ๆ ทอดและเคี่ยวกับผักได้อย่างรวดเร็ว

เป็ดจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ลูกเป็ดวางบนเตาและเทน้ำมันพืช โหลดเนื้อสัตว์ปีก ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที

ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมผัก: ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอทสับกระเทียมอย่างประณีต มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มแอปเปิ้ลพวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน

มันจะดีกว่าที่จะระบายไขมันออกจากลูกเป็ด ดำเนินการดับนกโดยให้น้ำท่วมด้วยน้ำสะอาด หลังจากเดือดใส่ผักแอปเปิ้ล เกลือ, ฤดูกาล.

ตุ๋นเป็ดใต้ฝาเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อน

คุณสามารถเริ่มเป็ดด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะให้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ลจะละทิ้งความหวาน ข้าวจะดูดซับไขมันส่วนเกิน คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งและเห็ด พวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของเป็ด

เป็ดที่หมักในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันจะต้องยัดไส้ด้วยส้มเขียวหวานที่ปอกเปลือกแล้ว ต้องเย็บหน้าท้องเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออก

ซากวางในเป็ดเติมน้ำซุปหรือน้ำแล้วส่งไปที่เตาอบ

เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักของนก สำหรับแต่ละกิโลกรัมจะใช้เวลา 40 นาที บวก 20-30 นาทีในการสร้างแป้งทอด เมื่อตรวจสอบความพร้อมของซากสัตว์น้ำที่ปล่อยออกมาควรมีความโปร่งใส

คุณสามารถเติมเป็ดด้วยเบียร์แทนน้ำซุปได้ มันจะอร่อยมากมีกลิ่นหอม เนื้อจะนุ่มนิ่ม

คุณสามารถใช้ไส้แอปเปิ้ลเป็นเครื่องเคียงได้ และชั้นล่างของผลไม้จะดีกว่าที่จะไม่กินพวกเขาดูดซับไขมันมากเกินไป

ซากสัตว์ (1.5-2 กก.) จะต้องถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ เคลือบด้านนอกด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

ผสมแครนเบอร์รี่สด (200 กรัม) กับน้ำตาล (150 กรัม) โดยใช้เครื่องปั่น

ข้าวเกรียบข้าวไรย์ (100 กรัม) ทอดในกระทะ

ส่วนผสมถูกผสมและยัดเข้าไปในท้องของนก

จากนั้นจึงนำซากไปวางในเป็ด

คุณต้องเติมน้ำเป็ดและปรุงอาหารในเตาอบโดยเปิดฝา เวลาทำอาหาร 2-2.5 ชั่วโมงที่ 250gr.S.

หากในช่วงเวลานี้นกยังไม่เป็นสีน้ำตาลคุณสามารถอบต่อที่อุณหภูมิสูงขึ้นได้

เป็ดเป็นนกที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง

เกี่ยวกับสูตร ไส้เป็ดตุ๋น

มีเนื้อจำนวนมากบนซากของเธอ แต่มันมืดและมีไขมัน ไม่เหมาะมากสำหรับซุปหรือน้ำซุป แต่ในรูปแบบอบหรือตุ๋น (ตุ๋น) เป็ดนั้นยอดเยี่ยมโดยเฉพาะกับเปลือกกรอบสีแดงก่ำ สูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับเป็ดอบ - มะตูมและกะหล่ำปลีดอง แน่นอนว่ามีสูตรอาหารมากกว่าสามสูตรนี้ แต่คุณจำเป็นต้องรู้เกณฑ์หลักในการเลือกเนื้อสับเป็นเครื่องเคียง - มันจะต้องทำให้ปริมาณไขมันของนกเป็นกลาง เครื่องปรุงที่สับละเอียดถูกเลือกโดยพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าเป็ดที่มีไขมันนั้นจำเป็นต้องลดไขมันลงเล็กน้อย ดังนั้นจึงมีแนวคิดเกี่ยวกับผักและผลไม้ที่ทำงานได้ดี สำหรับเป็ดตุ๋นนั้นส่วนใหญ่มักจะทำเป็นชิ้น ๆ ดังนั้นตัวเลือกที่มีนกตุ๋นทั้งตัวจึงน่าสนใจมาก

มาปรุงเป็ดบนเตากันเถอะ - สวยหอมและมีเครื่องเคียงแสนอร่อยอยู่ข้างใน เรายัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีขาว (คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีดอง) และตุ๋นเป็ดในน้ำซุปของตัวเองตามกฎทั้งหมด สูตรค่อนข้างลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับความพยายาม เราจะปรุงในชามเหล็กหล่อแบบดั้งเดิม - ใน utyatnitsa
ซากขนาดเฉลี่ยที่มีน้ำหนักไม่เกินสองกิโลกรัมเหมาะสำหรับเรา

ขั้นตอนการเตรียมเป็ดตุ๋น:

1. เราตัดนก น้ำซุปจากกระดูก
2. ใส่เนื้อสับที่เราเติมเป็ด
3. เติมซากเย็บแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. เติมน้ำซุปครึ่งหนึ่ง ปิดฝา ปล่อยให้เคี่ยวจนสุก เทน้ำซุปตามต้องการ (จะทำให้เปลือกดูเคลือบ)

มีความแตกต่างอีกสองสามอย่าง แต่ควรดูเมื่ออ่านสูตร

วัตถุดิบ

เป็ดสด 1.5-2 กก.
พริกไทยป่น
พริกไทยเสฉวน
โป๊ยกั๊ก
หัวหอม 1 ชิ้น
กะหล่ำปลี 400 กรัม
ฟักทอง 150 กรัม
มะนาว
น้ำมันพืช
ซีอิ๊ว

วิธีใส่เป็ดทั้งตัว

เราเริ่มทำอาหารด้วยขั้นตอนที่ยาวที่สุดและยากที่สุด - เราเอากระดูกออกโดยพยายามปล่อยให้ส่วนนอกของเป็ดไม่เสียหาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้กรรไกรทำครัวและมีดคมๆ แล้วตัดกระดูกผ่านบริเวณที่ผ่าออก ควรเหลือเพียงกระดูกในไม้ตีกลองและปีกเพื่อให้ซากหลังการบรรจุมีลักษณะตามปกติของเป็ดทั้งตัว

หลังจากนั้นให้เกลือซากทุกด้านและด้านในโรยด้วยเครื่องเทศที่บดในครกไม้ ปล่อยให้เนื้อแช่ในเกลือและดำเนินการเตรียมน้ำซุป

เทกระดูกด้วยน้ำในกระทะ เกลือเล็กน้อย ใส่เครื่องเทศและปรุงน้ำซุปประมาณหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้คุณสามารถทำเนื้อสับ - เราจะใช้กะหล่ำปลี (สดหรือกะหล่ำปลีดอง) และฟักทองกับหัวหอม ปอกหัวหอมและฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ผัก เคี่ยวจนนุ่ม หากคุณต้องการใช้กะหล่ำปลีดอง ก่อนอื่นต้องล้างแล้วเคี่ยว
ในกระบวนการปรุงกะหล่ำปลีให้ใส่เกลือใส่น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะและยี่หร่าเล็กน้อย

โอนการบรรจุลงในชามลึก นำกระดูกทั้งหมดออกจากน้ำซุปที่เสร็จแล้วนำเนื้อออกจากกระดูกแล้วใส่กะหล่ำปลี สามารถใส่เครื่องในเป็ดลงไปได้ เติมซากด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้ ใส่มากจนเป็ดดูเหมือนซากกระดูกธรรมดา

เย็บเป็ดด้วยเชือกในครัวหรือยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ใส่ซากยัดไส้ในหม้อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือลูกเป็ดที่มีผนังหนาเทน้ำมันพืชเล็กน้อย

ใช้ไฟกลางทอดซากทั้งสองข้างจนเปลือกสีทองอ่อนปรากฏขึ้น

ตอนนี้เราต้องการน้ำซุปที่ทำให้เครียด (1 ลิตรหรือมากกว่านั้น)

เติมเป็ดลงไปเพื่อไม่ให้ของเหลวถึงยอดซาก

ปิดฝาและเคี่ยวเป็ดจนนุ่ม (40 นาที) เทน้ำซุปให้ทั่วส่วนที่เปิดเป็นระยะ จำเป็นต้องระเหยน้ำซุปให้เกือบหมด และเนื่องจากการที่คุณจะรดน้ำซากสัตว์ตลอดเวลา มันจะมีลักษณะเป็นกระจก
ก่อนปรุงอาหาร 10 นาทีเทซอสถั่วเหลืองลงในลูกเป็ด - จะให้รสชาติของเนื้อและเปลือก - สีเข้ม เพิ่มความร้อนเพื่อเร่งกระบวนการโดยไม่หยุดรดน้ำเป็ดจากด้านบน

เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วอุ่น ๆ และคุณสามารถใช้น้ำซุปข้นที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างของหม้อเป็นซอสหรือเพียงแค่เทลงบนเป็ดที่ด้านบน
เราได้เตรียมเครื่องเคียงสำหรับเนื้อในเป็ดไว้แล้ว แต่คุณสามารถเสิร์ฟผักดองเพิ่มเติมได้

การเตรียมผลิตภัณฑ์

วิธีการปรุงเป็ดในเป็ด

เป็ดย่างสุกทั้งตัว

นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมของคุณ

เป็นการดีกว่าที่จะผูกซากที่เตรียมไว้ด้วยเชือกเพื่อไม่ให้กระจุยในระหว่างการปรุงอาหาร
ทอดทุกด้านในเครื่องปิ้งขนมปังในเนย
เทน้ำซุปหรือน้ำใส่เกลือพริกไทยป่น
หลนปกคลุมเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ตุ๋นสไลซ์

เป็ดจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ลูกเป็ดวางบนเตาและเทน้ำมันพืช โหลดเนื้อสัตว์ปีก ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมผัก: ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอทสับกระเทียมอย่างประณีต มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มแอปเปิ้ลพวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน
มันจะดีกว่าที่จะระบายไขมันออกจากลูกเป็ด ดำเนินการดับนกโดยให้น้ำท่วมด้วยน้ำสะอาด หลังจากเดือดใส่ผักแอปเปิ้ล เกลือ, ฤดูกาล.
ตุ๋นเป็ดใต้ฝาเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อน

เสิร์ฟร้อน เครื่องเคียงที่ดีที่สุดคือสลัดผัก

เป็ดยัดไส้

นี่คือสูตร "พื้นฐาน" สำหรับเป็ดยัดไส้ในกระป๋องเป็ด:

เป็ดที่หมักในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันจะต้องยัดไส้ด้วยส้มเขียวหวานที่ปอกเปลือกแล้ว ต้องเย็บหน้าท้องเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออก
ซากวางในเป็ดเติมน้ำซุปหรือน้ำแล้วส่งไปที่เตาอบ
เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักของนก สำหรับแต่ละกิโลกรัมจะใช้เวลา 40 นาที บวก 20-30 นาทีในการสร้างแป้งทอด เมื่อตรวจสอบความพร้อมของซากสัตว์น้ำที่ปล่อยออกมาควรมีความโปร่งใส

เป็ดกับแอปเปิ้ล

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับไส้เป็ดก็คือแอปเปิ้ล มันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์ที่แข็งและเปรี้ยว

นี่คือวิธีการปรุงเป็ดกับแอปเปิ้ลในกระป๋องเป็ด:

แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ แกนจะถูกลบออกพร้อมกับกระดูก ชิ้นส่วนถูกวางในลูกเป็ดในชั้นเดียว
ซากเป็ดถูด้วยเกลือและสมุนไพร ยัดไส้ด้วยผลไม้ที่เหลือและกระเทียมทั้งกลีบ หน้าท้องสามารถเย็บหรือยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
นกวางอยู่บนหมอนแอปเปิ้ลและต้องวางชั้นผลไม้ไว้ด้านบนด้วย
ลูกเป็ดเข้าไปในเตาอบ จะใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมงที่ 200gr.S. ไม่จำเป็นต้องปิดฝาจาน
คุณต้องตรวจสอบความพร้อมของจานโดยการเจาะซากในหลาย ๆ ที่ หากน้ำใสแสดงว่าเป็ดพร้อม

เป็ดยัดไส้แครนเบอร์รี่

อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานพิเศษที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ:

ซากสัตว์ (1.5-2 กก.) จะต้องถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ เคลือบด้านนอกด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ผสมแครนเบอร์รี่สด (200 กรัม) กับน้ำตาล (150 กรัม) โดยใช้เครื่องปั่น
ข้าวเกรียบข้าวไรย์ (100 กรัม) ทอดในกระทะ
ส่วนผสมถูกผสมและยัดเข้าไปในท้องของนก
จากนั้นจึงนำซากไปวางในเป็ด
คุณต้องเติมน้ำเป็ดและปรุงอาหารในเตาอบโดยเปิดฝา เวลาทำอาหาร 2-2.5 ชั่วโมงที่ 250gr.S.
หากในช่วงเวลานี้นกยังไม่เป็นสีน้ำตาลคุณสามารถอบต่อที่อุณหภูมิสูงขึ้นได้

กินอย่างไรให้สุขภาพดีไม่เพียง แต่ยังน่ารับประทาน? ง่ายมาก - เลือกสูตรสำหรับสตูว์เป็ดเป็นชิ้น ๆ ! จานนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอร่อย นี่คือตัวเลือกการทำอาหารที่หรูหราในหัวข้อการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวหรืองานเลี้ยงรื่นเริง

เป็ดตุ๋นเป็นชิ้นในเครื่องคั่ว

การเสียอาหารในจานแบบนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยแม้แต่กับมือใหม่ ภาชนะที่มีผนังหนากระจายความร้อนอย่างระมัดระวัง แปรรูปเนื้อสัตว์แต่ละชิ้นอย่างน่ารับประทาน โดยคงไว้ซึ่งวิตามินและองค์ประกอบทางโภชนาการของอาหาร

รายการส่วนผสม:

น้ำมันพืช;
หัวผักกาดหอม - 1 ชิ้น;
เป็ดในประเทศ - มากถึง 2.5 กก.
แครอท;
ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย (องค์ประกอบของถั่วและดิน)

วิธีทำอาหาร:

ในขั้นต้น เราจะจัดการกับการแปรรูปสัตว์ปีกสด ซากศพควรจะร้องเพลงบนเปลวไฟของเตาเผาเพื่อทำลายเศษขนนกเราเอาเศษที่เหลือออกด้วยแหนบ เอาหางออกเพื่อกำจัดกลิ่นเฉพาะที่เล็ดลอดออกมาจากต่อมก้นกบ
ตอนนี้ไส้เป็ดล้างออกให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถัดไป บำรุงเนื้อฉ่ำด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศเพิ่มเติม
เราแบ่งซากเป็นชิ้น ๆ ประมวลผลด้วยน้ำดอง อาจเป็นส่วนผสมของมายองเนส เครื่องเทศและเครื่องเทศ มัสตาร์ดรวมกับน้ำผึ้งหรือน้ำผลไม้รสเปรี้ยว ส่วนผสมและซอสที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ มากมาย
เราเลือกส่วนผสมการทำอาหารที่ต้องการ แปรรูปผลิตภัณฑ์ ทิ้งไว้ในตู้เย็นหนึ่งวัน เวลาหมักสามารถลดลงเหลือ 3 ชั่วโมง
เราเอาเนื้อหอมทอดชิ้นจนเป็นสีเหลืองทองบนไฟร้อนปานกลาง
ล้างแครอทหวานล้างอย่างหยาบ เราเอาหัวหอมออกจากแกลบแล้วสับเป็นวงครึ่ง เราใส่ชิ้นเนื้อสีทองลงในเครื่องปิ้งขนมปัง สลับกับชิ้นผัก
เทน้ำร้อนลงในจานเติมของเหลวในภาชนะมากกว่าครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มพริกไทย (ถั่วและส่วนผสมบด) ใบกระวาน 3 ใบ ตุ๋นอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในสถานะปิดโดยใช้ไฟอ่อน

การปรุงอาหารด้วยผักในหม้อหุงช้า

หากคุณยังกลัวผลลัพธ์ "ประสบการณ์" ของอาหารในอนาคต ให้ไว้วางใจหน่วยครัวที่ชาญฉลาด "จิตใจ" เชิงกลของเขาจะทำทุกอย่างอย่างดีที่สุด!

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.;
กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น.;
เนื้อเป็ด - มากถึง 2 กก.
น้ำผึ้งเหลว - 40 กรัม
เครื่องเทศเครื่องปรุงรส

วิธีทำอาหาร:

เราประมวลผลซากในลักษณะที่ทราบแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ
เริ่มแรกเราปรุงอาหารในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "การดับ" ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำมันสดลงในชามของเครื่องวางชิ้นส่วนของนกแล้วเติมน้ำบริสุทธิ์ 230 มล. เราเปิดเครื่องเป็นโหมดตั้งค่ากำหนดเวลาทำอาหาร 40 นาที
เราเปิดเครื่องหลังจากระยะเวลาที่กำหนดเปลี่ยนโปรแกรมเป็น "Frying" เราระเหยของเหลวที่เหลือออกจากภาชนะแล้วนำเนื้อไปไว้ในสถานะอ่อน
เราผสมซีอิ๊ว น้ำผึ้ง กระเทียมสับ เครื่องเทศที่คัดสรรแล้วในชาม เทเป็ดที่เกือบจะเสร็จแล้วด้วยองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์แล้วทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทอง ด้วยส่วนผสมที่หอมกรุ่น เปลือกที่ขึ้นรูปแล้วจะกลายเป็นกรอบที่อร่อยและน่ารับประทาน

ขอแนะนำวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งเนื้อเป็ดและผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวตามเทศกาล ไม่มีความแปลกใหม่ มีเพียงกลิ่นหอมที่คุ้นเคยของเนื้อฉ่ำและผลไม้สีเหลืองอำพัน!

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

น้ำผึ้งเหลว - 80 กรัม
มะนาว;
เนื้อเป็ด - 4 ชิ้น;
แอปเปิ้ล - 10 ชิ้น.;
เครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ), เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

กระบวนการทำอาหาร:

เราเช็ดอกไก่ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเราตัดไม่ลึกมากในรูปของขนมเปียกปูนในแต่ละส่วน เกลือและพริกไทยผลิตภัณฑ์
เทเกลือหนึ่งหยิบมือลงในกระทะร้อน วางหนังเนื้อลง ทอดชิ้นทุกด้านเป็นเวลา 7 นาทีนำออกจากภาชนะแล้วหั่นเป็นจานหนา 2 ซม. ไขมันเป็ดที่ปล่อยออกมาในระหว่างการอบความร้อนจะถูกระบายลงในชาม
เราปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นผลไม้แต่ละชิ้นออกเป็น 4 ส่วน เติมน้ำดื่มรวมกับน้ำมะนาวคั้นออก
เราวางไขมันที่รวบรวมไว้ในภาชนะที่สะอาดแล้วเกลี่ยแอปเปิ้ลทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเติมน้ำผึ้งหอม ๆ ผสมองค์ประกอบ
เราแนบชิ้นเนื้อกับผลไม้เปลี่ยนเป็นมวลหอมเทน้ำร้อนบริสุทธิ์ครึ่งแก้ว เราปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องเทศหนึ่งช้อน: กระวาน, โป๊ยกั๊ก, ขิง, ยี่หร่า, โหระพาหรืออบเชย สมุนไพรหอมมีให้เลือกเยอะมาก!

ตุ๋นเป็ดจนสุก วางอย่างสวยงามบนจาน แบ่งส่วนด้วยแอปเปิ้ลชิ้นอร่อย

เป็ดตุ๋นกับมันฝรั่ง

อาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอย่างหาที่เปรียบไม่ได้ ปรุงจากเนื้อนุ่ม ผักราก ผักและพืชอย่างมีฝีมือ

ชุดผลิตภัณฑ์:

น้ำมันพืช - 40 มล.;
หัวผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
น้ำตาลปกติ - 15 กรัม
เป็ด (ขา, ขา) - มากถึง 800 กรัม
พริกขี้หนูออริกาโน - 4 กรัมต่อชิ้น
น้ำมะเขือเทศหรือน้ำพริกเจือจางด้วยน้ำดื่ม - 450 มล.
ถั่ว, ข้าวโพดแช่แข็ง - 2 ถ้วยต่อชิ้น;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราสับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วครึ่งวง เราแบ่งนกแปรรูปออกเป็นส่วนๆ
เทน้ำมันลงในจานที่มีผนังหนาใส่ชิ้นเนื้อพร้อมกับผักผัดจนหัวหอมใส
เพิ่มข้าวโพดและถั่วลงในองค์ประกอบโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำแข็ง เราทำอาหารต่อไปจนกว่าของเหลวของส่วนประกอบกระป๋องจะระเหยหลังจากนั้นเราเทน้ำซุปผัก 250 มล. เราอุ่นองค์ประกอบให้เดือด
เราเติมน้ำมะเขือเทศ (วาง) เครื่องเทศและเครื่องเทศ มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เราดำเนินการต่อไปอีก 30 นาทีจนกว่ารากจะพร้อม

การเพิ่มผลไม้แห้งลงในจานเนื้อทำให้จานมีความหมายที่น่าอัศจรรย์ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารดังกล่าวมักครอบครองศูนย์กลางบนโต๊ะเทศกาล

รายการส่วนประกอบ:

น้ำมันพืช - 60 มล.
หัวหอม;
รากพาร์สนิปหรือผักชีฝรั่ง
เป็ดสด - มากถึง 2 กก.
แครอท;
ลูกพรุนแห้ง - 1 ถ้วย;
แป้งพรีเมี่ยม - 30 กรัม
เกลือพริกไทย

ลำดับการทำอาหาร:

หากจานนี้มีไว้สำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว คุณสามารถใช้นกได้โดยไม่ต้องถอดหินออกเพื่อลิ้มรสซี่โครงที่บางและกระดูกอ่อนที่อ่อนนุ่ม เมื่อเตรียมรับแขก จะเป็นการดีกว่าที่จะถอดส่วนประกอบเหล่านี้ออกจากจานเพื่อไม่ให้เกิดความรู้สึกไม่สบายกับผู้ที่อยู่ในกระบวนการรับประทานอาหาร
เราแปรรูปซาก แยกกระดูกซี่โครง คอ และช่วงบนของปีก เราเอาต่อมไขมันออกจากหาง เราปล่อยให้ขาทั้งหมดหั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ เกลือทุกอย่างเล็กน้อย
ผัดรากขาวสับละเอียด หัวหอมสับ และแครอท ในไม่ช้าผักก็จะกลายเป็นสีน้ำตาล ถ่ายโอนเฉดสีตามธรรมชาติไปยังน้ำมัน ตอนนี้เราโหลดชิ้นเนื้อ โดยวางด้านหนังลงเพื่อให้เป็ดอ้วน
เราทำอาหารต่อไป เมื่อของเหลวส่วนเกินระเหยไป เราจะได้ยินเสียงฟู่ของน้ำมันร้อน เราจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมน่ารับประทานของเนื้อที่ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
เราพบช่องว่างระหว่างชิ้นส่วนของนก เทแป้งบางส่วน ผัดเป็นเวลาสองนาทีจนมีความหนาแน่นของแสงปรากฏขึ้น เทน้ำร้อนเล็กน้อยทันทีคลุมส่วนของเนื้อด้วยซอสที่ได้ คนส่วนผสมเบา ๆ ตั้งไฟให้เดือดเบา ๆ เคี่ยวผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 40 นาทีในรูปแบบปิด
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราปรับปริมาณเกลือและพริกไทยเพิ่มใบกระวาน, กานพลู, ลูกพรุนที่ล้างไว้ล่วงหน้า
เราเคี่ยวอาหารอีกสี่ชั่วโมงในชามเปิดเพื่อให้องค์ประกอบของเหลวระเหยเล็กน้อยและเนื้อจะผุกร่อนเล็กน้อย

ส่วนของเป็ดตุ๋นกับลูกพรุนดูสวยงามและน่าดึงดูดราวกับอบในเตาอบ อืม รสชาติของอาหารนั้นช่างน่าชื่นใจยิ่งนัก!

ในซอสครีมเปรี้ยว

จานเนื้อไก่ฉ่ำที่นำเสนอเคี่ยวในซอสครีมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยม ไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้!

ส่วนประกอบที่ใช้:

กานพลูกระเทียม - 6 ชิ้น;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.;
แครอท - 2 ชิ้น;
หัวหอม - 3 ชิ้น;
เป็ด - 1 กก.
ครีม (โฮมเมดเด่นกว่า) - 300 กรัม
พริกไทยเกลือ

เทคนิคการทำอาหาร:

การปรุงเป็ดตามสูตรที่นำเสนอนั้นไม่ยากเลย เงื่อนไขหลักสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและน่ารับประทานคือผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ - ลูกนกที่ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม
เราทำความสะอาดและล้างผัก สับหัวหอมครึ่งวง หั่นแครอทหวานบนเซลล์ตรงกลางของเครื่องขูด สับกลีบกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ
เราประมวลผลซากอย่างระมัดระวังกำจัดไขมันส่วนเกิน เราแบ่งเป็ดออกเป็นส่วน ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง วางชิ้นด้านผิวหนังลงก่อน
เราแนบองค์ประกอบหัวหอมกับเนื้อสีทอง เราดำเนินการอบร้อนของผลิตภัณฑ์ต่อไปจนกว่าส่วนประกอบผักจะโปร่งใส จากนั้นใส่แครอท
เราปรุงอาหารอีก 10 นาทีหลังจากนั้นเราเทน้ำร้อนน้อยกว่าสองแก้วเล็กน้อย เราอุ่นเนื้อหาของกระทะให้เดือดลดความเข้มของเปลวไฟทันทีเคี่ยวเป็ดประมาณ 40 นาที ตรวจสอบความนุ่มของเนื้อด้วยส้อม
ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและพริกไทย วางจานกระเทียม กระจายครีมสดให้ทั่วส่วนผสม ซอสที่ได้จากผลิตภัณฑ์นมหมักมีรสครีมที่น่าพึงพอใจมากดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะทำให้มวลที่อิดโรยด้วยเครื่องเทศในปริมาณที่มากเกินไป ในขั้นตอนสุดท้าย เราปรุงเป็ดไม่เกินครึ่งชั่วโมง

อาหารฝรั่งเศสได้ตั้งรกรากอยู่ในรัฐรัสเซียตั้งแต่สมัยพระเจ้าปีเตอร์มหาราช ซึ่งทำให้ผู้คนรู้สึกประทับใจ คุณจะประหลาดใจ แต่เป็ดกับส้มก็เป็น "เสียงสะท้อน" ที่น่ารับประทานของศตวรรษที่ผ่านมา

ส่วนผสมของส่วนผสม:

น้ำมันพืช;
หัวผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น;
ส้ม - 2 ชิ้น;
เป็ดที่ผ่านการบำบัดแล้ว
เครื่องเทศ.

การเตรียมอาหาร:

เราซับซากให้ละเอียดหลังจาก "ขั้นตอน" ทั้งหมดที่ทำเสร็จแล้ว หั่นเป็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ใน 15 นาทีแรก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง จากนั้นเพิ่มความเข้มของความร้อนจนเปลือกสีชมพูสดใสปรากฏขึ้น เราเอาชิ้นเนื้อในชามแยกต่างหาก
เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งขนาดใหญ่วางในตำแหน่งเป็ดผัดจนนุ่ม ไขมันที่หลอมละลายก็เพียงพอแล้วสำหรับกระบวนการต่อไป
ล้างส้มให้สะอาด แห้ง หั่นเป็นวงกลมแล้วแบ่งเป็นสี่ส่วน ใส่ชิ้นหอมลงในภาชนะที่มีผักผัดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ในที่สุดก็ถึงคิวเป็ด เราวางชิ้นสัตว์ปีกไว้ท่ามกลางมวลผักและผลไม้ที่น่ารับประทานเทน้ำร้อนบริสุทธิ์ 100 มล. หลังจากเริ่มเดือดลดความร้อนเคี่ยวอาหารในรูปแบบปิดนานกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย

เราเสิร์ฟอาหารปรุงสุกอย่างหรูหรา เสิร์ฟอาหารร้อนในความงดงามของฝรั่งเศส

สูตรสำหรับสตูว์เป็ดแต่ละสูตรเป็นเพียงภาพร่าง ซึ่งเป็นภาพร่างเบื้องต้นของการทำอาหารในอนาคต เรายังคงแสดงจินตนาการเล็กน้อยเพื่อให้การสร้างสรรค์ที่ "อร่อย" และน่าพอใจนี้เสร็จสมบูรณ์