เมื่อพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะแล้ว ในไม่ช้าสลัดปูอัดและกะหล่ำปลีปักกิ่งก็กลายเป็นของว่างยอดนิยม เริ่มเพิ่มส่วนประกอบที่หลากหลายตั้งแต่สับปะรดและลูกพีชไปจนถึงแตงกวาดองและเห็ด และทั้งหมดเป็นเพราะการผสมผสานขององค์ประกอบพื้นฐานที่เป็นสากล ด้านล่างนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารสำหรับทั้งสลัดกะหล่ำปลีจีนที่ง่ายที่สุดและรูปแบบต่างๆ ด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจมากขึ้น
เราจะทำให้เบามากประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำอร่อยและในเวลาเดียวกัน "สุขภาพ" สลัดด้วยส้ม
เตรียม 8-10 ไม้:
- ปักกิ่ง 150 กรัม
- ส้มขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสดสับ
ความคืบหน้า:
- สับปูอัดให้ละเอียด
- ใส่ในชามสลัด ใส่ส้ม หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเท่ากันโดยประมาณ
- สับกะหล่ำปลีเกลือเล็กน้อยผสมกับส่วนผสมที่เหลือและพริกไทย
- ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสไขมันต่ำและโรยด้วยสมุนไพรสับ
พร้อมแตงกวาสด
แตงกวาที่สดและชุ่มฉ่ำนำความสดชื่นของฤดูร้อนมาสู่สลัด ดังนั้นมันจึงจะเหมาะกับจานของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่ามันมีไข่หนักสำหรับกระเพาะอาหารและไม่ใช่มายองเนสที่ดีต่อสุขภาพ แต่อร่อยที่สุด
วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแตงกวาเราจะวิเคราะห์ด้านล่าง:
- ปูอัดก้อนเล็ก
- ไข่ 5 ชิ้น;
- แตงกวา 250 กรัม
- 1 หัวหอมเล็ก
- ปักกิ่ง 100 กรัม (อย่างไรก็ตามหากไม่มีปักกิ่งคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวธรรมดาได้);
- พวงผักชีฝรั่ง
- มายองเนส.
คำแนะนำ! หากคุณกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ ให้แทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ และลดอัตราไข่ลงครึ่งหนึ่ง
ทำอาหารดังนี้:
- เราตัดไม้ขนาดกลาง หัวหอมและไข่ต้มสุก
- สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
- หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
- เรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกันในชามที่สะดวกและปรุงรสด้วยมายองเนสหรืออะไรก็ตามที่คุณเลือกเป็นน้ำสลัด อย่าลืมโรยเกลือด้วยพริกไทยหรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ
สลัดปูกับผักกาดขาวและข้าวโพด
การผสมผสานของปูอัด ข้าวโพดหวาน แตงกวาสด ผักชีฝรั่ง และผักกาดขาวดูเหมือนจะสมบูรณ์แบบ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่หลายคนชื่นชอบสลัดที่สดชื่นและไม่หนักเกินไปสำหรับระบบย่อยอาหาร
จะต้อง:
- แท่งใหญ่ (200 กรัม);
- 5 ไข่ต้ม;
- แตงกวาสด 300 กรัม
- 1 หัวหอมเล็กจะดีกว่าที่จะเลือกหวาน;
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- พวงผักชีฝรั่งและเครื่องเทศขนาดกลาง
ทุกๆ อย่างก็ปั่นป่วนเหมือนกัน ตัดผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นก้อน ยกเว้นกะหล่ำปลีที่หั่นเป็นเส้นยาว รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส
กับข้าว
สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและปูอัดเข้ากันได้ดีกับข้าว ดูเหมือนว่าเขาจะขอจานเองโดยบอกเป็นนัยถึงที่มาของเอเชียที่ไม่ใช่แค่กะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปูอัดด้วย กลายเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่คน - อร่อยน่าพอใจและราคาไม่แพง
จะต้อง:
- 5 ไข่;
- ข้าวโพดกระป๋องหวานหนึ่งกระป๋อง
- ปูอัด 250 กรัม
- ข้าว 150 กรัม
- มายองเนสหนึ่งซอง (เล็ก 200 กรัม);
- พริกไทย เกลือ และสมุนไพร
การเตรียมสลัดนี้ค่อนข้างง่าย:
- ต้มข้าวในน้ำเกลือ สะเด็ดน้ำ และเย็น
- สับไข่ต้มอย่างประณีต
- ตัดไม้ปูให้ใหญ่ขึ้นเพื่อให้มองเห็นได้ในสลัด
- เปิดข้าวโพดแล้วระบายของเหลวจากนั้นส่งเนื้อหาของขวดไปที่สลัด
- ปรุงรสด้วยพริกไทยและมายองเนส เกลือเล็กน้อย คุณควรระวังเกลือ - มายองเนสค่อนข้างเค็ม ดังนั้นจึงไม่ควรหักโหมจนเกินไป
ในบันทึกสุดท้ายยังคงตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับ
สลัดกับกะหล่ำปลี ปูอัด มะเขือเทศ ไข่
สลัด "คลาย" เผ็ดกับมะเขือเทศ สำหรับเขา คุณต้องซื้อปูอัดเพิ่มประมาณครึ่งกิโลกรัมเพราะจะเป็นส่วนผสมหลัก
เตรียม:
- ข้าวโพดกระป๋อง,
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- มะเขือเทศสามลูกหรือสี่ลูกถ้าลูกเล็ก
- ชีส - 200 กรัม
- กระเทียมสองสามกลีบ
- เกลือพริกไทย
- ครีมสำหรับแต่งตัว - 200 กรัม
ทำอย่างไร:
- มะเขือเทศลวกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ไข่สามฟองบนเครื่องขูดหยาบ
- เรายังขูดชีสแข็ง
- เรารวมครีมกับกระเทียมบดใส่พริกไทยและเกลือที่นั่น
- เราผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามหรือสี่ชั่วโมงเพื่อให้สลัดผสมผสานรสชาติและกลิ่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ตัวเลือกการทำอาหารไดเอท
มีตัวเลือกอาหารมากมายสำหรับการเตรียมสลัดนี้
คอทเทจชีสเช่นเดียวกับครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสปกติจะช่วยลดแคลอรี่และทำให้จานนี้มีประโยชน์มากขึ้น
เขียนสูตรเร็ว ๆ นี้!
ไม้สับละเอียดและแตงกวาสับผสมกับครีมเปรี้ยวซึ่งเติมเกลือเล็กน้อยและกระเทียมบด เทคอทเทจชีสลงไป แล้วใส่ผักชีลาวลงไป อันที่จริงนั่นคือทั้งหมด - เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานมาก!
สลัด "ความหวัง"
ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง คุณสามารถปรุงสลัดได้มากมาย - จากซีซาร์ ภาษากรีก และปิดท้ายด้วยปูอัดซึ่งเราพูดถึงกันมากในวันนี้ แต่จะทำอะไรได้อีกถ้าลองทุกอย่างแล้วและกะหล่ำปลียังไม่จบ? ท้ายที่สุดผู้ขายไม่ต้องการตัดปักกิ่ง แต่ขายกะหล่ำปลีหัวใหญ่ ...
หากคุณใส่ชีสชั้นดีลงในองค์ประกอบดั้งเดิม (กะหล่ำปลี ไม้และแตงกวา) คุณจะได้สลัดนาเดซดาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สดและนุ่ม อย่างไรก็ตามทั้งชีสแข็งและชีสดองมีความเหมาะสม
ชีสถูกตัดเป็นก้อนทุกอย่างอื่นเป็นทางเลือกคุณสามารถดึงมันออกได้
จะต้อง:
- ครึ่งกะหล่ำปลี;
- ปูอัด 300 กรัม
- แตงกวาสองสามลูก
- ชีส 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋องและน้ำสลัด เกลือ พริกไทยและมายองเนส
ทุกอย่างถูกเพิ่มและผสมกับมายองเนส จะมีอะไรง่ายกว่านี้ไหม
Published: 28.02.2016
โพสโดย: julia123
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
สามีของฉันเป็นแฟนตัวยงของไข่เจียว เขาพร้อมที่จะกินเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ฉันค่อนข้างฉลาดและแนะนำให้เขากินไข่เจียวกับโคลสลอว์และมายองเนสเพื่อให้อร่อยขึ้น เขาชอบมัน และตอนนี้มันเป็นอาหารโปรดของเขาแล้ว ฉันตัดสินใจที่จะรวมสองจานนี้เป็นหนึ่งเดียวมันกลายเป็นสลัดกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมกับแพนเค้กไข่ฉันเสนอสูตรพร้อมรูปถ่ายให้คุณ
เมื่อที่รักของฉันเห็นจานนี้ เขาก็อยู่บนสวรรค์ชั้นเจ็ดอย่างมีความสุข และเมื่อเขาได้ลิ้มลองรสชาติที่ยอดเยี่ยม เขาก็เริ่มชื่นชมสลัดนั้น และขอให้ฉันปรุงมันทุกวัน ฉันดีใจที่ที่รักของฉันชื่นชมความพยายามและความเฉลียวฉลาดของฉัน เซอร์ไพรส์คู่ชีวิตของคุณด้วยการทำสลัดกับกะหล่ำปลีและแพนเค้กไข่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ เพื่อที่ถ้าคุณมาทำงานสาย สามีของคุณสามารถปรุงเองได้อย่างง่ายดาย
ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดกะหล่ำปลีและแพนเค้กไข่:
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กะหล่ำปลีขาวหรือแดงหนึ่งชิ้น, กะหล่ำปลีปักกิ่ง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ (ฉันใช้เกลือสินเธาว์ธรรมดา)
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ขั้นแรก ตีไข่ไก่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด) ลงในชามแก้ว ตีด้วยปัดหรือส้อม
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทไข่ที่ตีลงไป อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันหรือน้ำมันหมูลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องเคลือบเทฟลอน
ทอดแพนเค้กไข่.
ล้างกะหล่ำปลีและสับด้วยมีดคม
ใส่ลงในชามสลัดที่สวยงามและลึก
เพิ่มมายองเนสและเกลือ คนให้เข้ากัน
จากนั้นวางชิ้นแพนเค้กไว้ด้านบน สลัดกับแพนเค้กกะหล่ำปลีและไข่พร้อม
อนึ่ง มีฟีดน่าสนใจอยู่เรื่องหนึ่ง ดูสิ
ยังมีวันหยุดฤดูใบไม้ผลิที่วิเศษมากมายรออยู่ข้างหน้า ในระหว่างที่เราจัด "วันหยุดพักร้อน" ตามธรรมเนียมเพื่อตัวเราเอง สูตรสลัดอื่นจะมีประโยชน์ วันนี้เป็นสลัดปูอัดและผักกาดขาว หนึ่งในรูปแบบของสลัดปูที่อร่อยไม่น้อยไปกว่าต้นตำรับดั้งเดิม
สลัดปูกับกะหล่ำปลีปักกิ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และสนุกสนาน มันกลายเป็นเปรี้ยวและอร่อย เนื่องจากมีกะหล่ำปลีปักกิ่งจำนวนมากในองค์ประกอบของสลัด จานจึงเบามาก ไม่เป็นภาระต่อร่างกาย ใช่แล้วกะหล่ำปลีชนิดเดียวกันช่วยให้สลัดปูนิ่มมากขึ้น สลัดกลับกลายเป็นว่าโปร่งสบายและแม้กระทั่งหลังจากผสมกับมายองเนสแล้ว "ความโปร่งสบาย" นี้ยังคงถูกเก็บรักษาไว้
ฉันเสนอให้ทำสลัดปูกับปักกิ่งไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังไม่มีเหตุผลอย่างแน่นอนเนื่องจากตัวสลัดนั้นค่อนข้างประหยัดและเตรียมง่าย
สูตรแนะนำให้ทำสลัดกับมายองเนส สำหรับกรณีนี้ ฉันใช้มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ (30%) คุณยังสามารถแต่งสลัดด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันของน้ำสลัดได้ แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ โดยทั่วไปแล้ว ทำอาหารอย่างมีความสุข ชื่นชมยินดีและทำให้คนที่คุณรักพอใจ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4วัตถุดิบ:
- ปูอัด 200 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 0.5 ส้อม กะหล่ำปลีจีนขนาดกลาง
- 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
- 0.25 ช้อนชา พริกไทยดำ
สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและปูอัด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ต้มไข่สามฟองเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเทน้ำเย็นและเย็นเล็กน้อย ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
เราไม่ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่ง แต่เราเอาใบบนออกสองหรือสามใบ วิธีนี้จะช่วยให้คุณ”รับ”ใบที่สะอาดและไม่เสียหาย สำหรับส่วนผสมในปริมาณมาก ฉันใช้ผักกาดขาวครึ่งหัว ในขณะเดียวกัน ขนาดของศีรษะก็อยู่ในระดับปานกลาง แต่ทั้งหมดนี้เป็นรายบุคคล หากคุณเป็นแฟนตัวยงของกะหล่ำปลีปักกิ่ง คุณสามารถหั่นได้มากกว่าปริมาณที่ระบุในส่วนผสมได้อย่างปลอดภัย
กะหล่ำปลีปักกิ่งถูกตัดดังนี้: ขั้นแรกให้ตัดหัวกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งตามยาวจากนั้นตัดหัวกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวังเป็นเส้นหนา 0.7-1 ซม. มันค่อนข้างดี
ปูอัดแบบคลาสสิก
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงไป ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องข้าวโพด
เราใส่เกลือและพริกไทยลงในสลัด เนื่องจากมีความหวานมากมายในสลัดปูกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง แต่มีเกลือไม่เพียงพออย่างแน่นอน ใช่แล้วพริกไทยทำให้สลัดที่ปรุงเสร็จแล้วมีความคมและความเผ็ดเล็กน้อยโดยที่สลัดจะน่าเบื่อกว่านี้มาก
แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับปูอัดมีรูปแบบการทำอาหารที่หลากหลาย กะหล่ำปลีปักกิ่งมีประโยชน์มาก ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนทำให้สลัดโปร่งและเบา เมื่อใช้ร่วมกับปูอัด เราจะไม่เพียงได้รับสุนทรียภาพแห่งสุนทรียภาพเท่านั้น แต่ยังได้รสชาติที่พิเศษสุดที่ลืมไม่ลง
สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ข้าวโพด, สับปะรด, แตงกวา, มะเขือเทศและทุกสิ่งที่คุณต้องการจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลัก สลัดนี้ต้องอร่อยแน่ๆ
เป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถเตรียมสลัดได้ตลอดทั้งปี และในฤดูหนาวจะอุดมด้วยวิตามินช่อ
วิธีทำสลัดผักกาดขาวและปูอัด - 15 พันธุ์
สูตรนี้ดีมากเพราะทำง่ายมาก และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1 หัว
- ปูอัด-1แพ็ค.
- ไข่ -3 ชิ้น
- พาสลีย์
- หัวหอมใหญ่
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่
เพื่อให้ไข่สามารถทำความสะอาดเปลือกได้ง่าย จำเป็นต้องเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำที่ต้มแล้ว และหลังจากที่ไข่สุกแล้ว คุณต้องหย่อนไข่ลงในน้ำเย็นจัด
ตัดกะหล่ำปลีแล้วผักใบเขียว ปูอัดและไข่ก็ถูกตัดตามอำเภอใจเช่นกัน เกลือเพื่อลิ้มรส เราปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดราคาประหยัด แต่อร่อยมาก ทานให้อร่อย.
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับปูอัด "Sytny"
สลัดนี้มีส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม จึงมีรสชาติที่น่าสนใจและเผ็ดร้อน
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1/2 หัว
- ปูอัด - 200 กรัม
- ปลาหมึก - 100 กรัม
- ข้าวโพด-1 ธนาคาร
- ผักใบเขียว
- กระเทียมหอม
- น้ำมันมะกอก
การทำอาหาร:
ต้มปลาหมึก
เพื่อให้ปลาหมึกนุ่มและอร่อย ปรุงไม่เกินสามนาที ถ้าสุกเกินไปจะเหนียวและเสียรสชาติของสลัด
ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลี ปู และส่วนผสมอื่นๆ จะถูกหั่นตามใจชอบ เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เกลือเพื่อลิ้มรส เติมน้ำมันและผสม
สลัดผักกาดขาวกับปูอัดพร้อมแล้ว!
ไฮไลท์ของสลัดนี้คือชีส มันจะให้ข้อสังเกตพิเศษเกี่ยวกับการผสมผสานผลิตภัณฑ์คลาสสิก
วัตถุดิบ:
- ปูอัด-300g.
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- ผักกาดขาว 1 หัว
- มายองเนส
การทำอาหาร:
เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดปูและไข่ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เราแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟกับมายองเนส
สลัดนี้นุ่มและเบามาก
สลัดสดและเบา เหมาะสำหรับผู้ที่ตรวจสอบรูปร่างอย่างระมัดระวัง
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1 หัว
- มะเขือเทศ-1 ชิ้น
- ปูอัด -200g.
- แตงกวาสด -1 ชิ้น
- พาสลีย์
- น้ำมันตะไคร้.
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดปูเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวายังต้องหั่นเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
สลัดแสนอร่อยและเบา ๆ พร้อมแล้ว
การเพิ่มของสลัดนี้คือพริกหวาน มันให้องค์ประกอบรสชาติที่น่าสนใจ คุ้มค่าที่จะลองสำหรับทุกคน
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1/2 หัว
- ปูอัด-250 g.
- ข้าวโพด - 1/2 กระป๋อง
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง
- หัวหอมใหญ่
- น้ำตาล
- มายองเนส
การทำอาหาร:
เทข้าวโพดลงในชามสลัด ลูกเต๋าปูและพริกไทย เราสับกะหล่ำปลี สับผักใบเขียวอย่างประณีต เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เกลือ. เราเติมน้ำตาลเล็กน้อย เราผสม ปรุงรสด้วยมายองเนสเยอะๆ
“เขาอร่อย” ยำผักกาดขาวปูอัด
สลัดนี้ดูสวยงามบนโต๊ะวันหยุด และรสชาติก็เข้ากันกับรูปลักษณ์
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว -1/2 หัว
- ข้าวโพด-1 ธนาคาร
- ปูอัด - 250 กรัม
- ชีสรัสเซีย - 100g.
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ฉีกยอดใบกะหล่ำปลีแล้วจัดใส่จาน วางปูไม้ 2 อันไว้ข้างๆ (สำหรับเสิร์ฟ) หั่นปูที่เหลือเป็นลูกเต๋าเล็กๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ในชามผสมปูกะหล่ำปลีและข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย เรากระจายใบกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ในรูปแบบของสไลด์ ขูดชีสด้านบน ปูอัดรอตัดบัญชีหั่นเป็นสามส่วน เราเกลี่ยให้ทั่วเนินเขา สลัดพร้อม. ทานให้อร่อย!
สลัดที่เตรียมง่าย แต่มีเสิร์ฟที่ผิดปกติ
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
- ปูอัด-250g.
- แครอท-250 ก.
- ข้าวโพด -340 กรัม
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
เทข้าวโพดลงในชามสลัด สามแครอทบนเครื่องขูดชั้นดี สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด เราปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
ในการเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้เปลือกส้มได้ ผ่าครึ่งส้มเอาเนื้อออก เติมด้วยสลัด
สลัดผักกาดขาวและปูอัด "ของโปรด"
ในสลัดนี้มีวิญญาณทะเลในรูปของปลาแซลมอน คนรักปลาจะประทับใจ
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250g.
- ปูอัด-200 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ข้าวโพด-200g
- ปลาแซลมอน-150 g
- มายองเนส
- พาสลีย์.
การทำอาหาร:
ตัดปูอัดและไข่เป็นก้อน เราหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น เราหั่นกะหล่ำปลี ในชามเราจัดวางเป็นชั้น ๆ : กะหล่ำปลี, ไข่, ปลาแซลมอน, กะหล่ำปลี, ไข่, ปู, ข้าวโพด เราเคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว
สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับผักกาดขาวปูอัด
น้ำสลัดที่น่าสนใจของสลัดนี้ทำให้ไม่ธรรมดา และส่วนผสมต้องถูกใจแน่นอน
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 200g.
- ชีสแปรรูป-100g.
- ปูอัด-8-10ชิ้น
- แตงกวาสด-1 ชิ้น
- ไข่ -3 ชิ้น
- หัวหอมใหญ่
- มายองเนส
- ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
เราสับกะหล่ำปลี ตัดไข่และแตงกวาออกเป็นครึ่งวง ปูอัดหั่นเป็นแท่ง เรารวมทุกอย่างไว้ในชามสลัด ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
เพื่อให้ชีสไม่ติดมีดจึงจำเป็นต้องลดมีดลงในน้ำเย็นจัดสักครู่ จากนั้นชีสจะไม่เกาะติดกับเหล็กอย่างแรง
เพิ่มในสลัด โรยหัวหอมสีเขียวด้านบน แต่งด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยว เกลือเพื่อลิ้มรส ผัดและสลัดก็พร้อม
ผักกาดขาวและสลัดกุ้ง "เสื้อคลุมขนสัตว์จีน"
สุนทรียศาสตร์และรสชาติผสมผสานกันในสลัดนี้ และพวกเขาสร้างคู่ทำอาหารที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200g.
- ผักกาดหอม-1พวง
- ปูอัด -8 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- คาเวียร์สีแดง-2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส
การทำอาหาร:
เราเตรียมผลิตภัณฑ์ ตัดกะหล่ำปลี ไข่ และชีสเป็นเส้น ปูอัดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เรากระจายส่วนผสมเหล่านี้ในชามสลัดและผสมกับมายองเนส จากนั้นปิดจานด้วยใบผักกาดหอม ใส่สลัดลงไป ตกแต่งด้วยคาเวียร์ด้านบน จัดเรียงปูอัดทั้งสองด้าน
สลัดปรุงสุกพร้อมเสิร์ฟ
มะกอกเป็นไฮไลท์ของสลัดนี้ พวกเขาเพิ่มเครื่องเทศและความแปลกใหม่ให้กับจานนี้
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง-1 ชิ้น
- ปูอัด-140 g.
- ข้าวโพด-200g
- ไข่ -3 ชิ้น
- มะกอก-50 กรัม
- แครอท-1 ชิ้น
- กระเทียม
- มายองเนส
- น้ำตาล.
การทำอาหาร:
เท 1/2 ช้อนชาลงในชาม เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล ข้าวโพด และผสมทุกอย่างกับมายองเนส เราจัดกัน. ระหว่างนั้นก็หั่นมะกอกเป็นวง
ฉันแนะนำให้คุณนำมะกอกขนาดใหญ่และหลุมทันที ดังนั้นเราจึงประหยัดเวลาในการเตรียมสลัด
รสหวานอมเปรี้ยวของทับทิมทำหน้าที่ของมัน เติมเต็มจานรสชาติทั้งหมด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง-200 กรัม
- ปูอัด-200 กรัม
- กุ้ง - 6-8 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
- ทับทิม
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ฉีกใบกะหล่ำปลีลงในชาม ใส่ปูอัดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและชีส ต้มกุ้งและเพิ่มสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและโรยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน
สลัดพร้อม. ทานให้อร่อย!
สลัด "Star of the East" กับผักกาดขาวปูอัด
ชีสที่ละลายในปากเพิ่มความนุ่มให้กับสลัดนี้ และน้ำมะนาวเพื่อความสด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 400 กรัม
- ไข่ต้ม -3 ชิ้น
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพด -1 ธนาคาร
- ชีสสำหรับแซนวิช - 1 แพ็ค
- มะนาว - 1/2 ช้อนชา
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ไข่สามฟองบนเครื่องขูดหยาบ สับปูอัดและกะหล่ำปลีอย่างประณีต เราฉีกชีสด้วยมือของเรา เราผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมะนาวครึ่งลูก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเสิร์ฟสลัดที่สวยงามนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี-200 กรัม
- ปูอัด -6 ชิ้น
- สลัด
- ซอสกระเทียม
การทำอาหาร:
ใส่ใบผักกาดหอมลงในชาม เราสับกะหล่ำปลี เราตัดปูอัด ใส่ชามและปรุงรสด้วยซอสกระเทียม
สลัด "Polyanka" กับกะหล่ำปลีและปูอัด
สลัดชั้นที่มีเนื้อสัมผัสโปร่งสบาย
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี-250 กรัม
- ปูอัด -250 ก.
- ข้าวโพด-200 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- พาสลีย์
- มายองเนส
การทำอาหาร:
เราสับกะหล่ำปลี ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ขูดชีสและไข่ จัดวางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: กะหล่ำปลี, ปูอัด, ชีส, ข้าวโพด, ไข่ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยปูอัด ข้าวโพด และผักชีฝรั่ง