เมื่อพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะแล้ว ในไม่ช้าสลัดปูอัดและกะหล่ำปลีปักกิ่งก็กลายเป็นของว่างยอดนิยม เริ่มเพิ่มส่วนประกอบที่หลากหลายตั้งแต่สับปะรดและลูกพีชไปจนถึงแตงกวาดองและเห็ด และทั้งหมดเป็นเพราะการผสมผสานขององค์ประกอบพื้นฐานที่เป็นสากล ด้านล่างนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารสำหรับทั้งสลัดกะหล่ำปลีจีนที่ง่ายที่สุดและรูปแบบต่างๆ ด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจมากขึ้น

เราจะทำให้เบามากประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำอร่อยและในเวลาเดียวกัน "สุขภาพ" สลัดด้วยส้ม

เตรียม 8-10 ไม้:

  • ปักกิ่ง 150 กรัม
  • ส้มขนาดใหญ่หนึ่งอัน
  • มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสดสับ

ความคืบหน้า:

  1. สับปูอัดให้ละเอียด
  2. ใส่ในชามสลัด ใส่ส้ม หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเท่ากันโดยประมาณ
  3. สับกะหล่ำปลีเกลือเล็กน้อยผสมกับส่วนผสมที่เหลือและพริกไทย
  4. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสไขมันต่ำและโรยด้วยสมุนไพรสับ

พร้อมแตงกวาสด

แตงกวาที่สดและชุ่มฉ่ำนำความสดชื่นของฤดูร้อนมาสู่สลัด ดังนั้นมันจึงจะเหมาะกับจานของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่ามันมีไข่หนักสำหรับกระเพาะอาหารและไม่ใช่มายองเนสที่ดีต่อสุขภาพ แต่อร่อยที่สุด

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแตงกวาเราจะวิเคราะห์ด้านล่าง:

  • ปูอัดก้อนเล็ก
  • ไข่ 5 ชิ้น;
  • แตงกวา 250 กรัม
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • ปักกิ่ง 100 กรัม (อย่างไรก็ตามหากไม่มีปักกิ่งคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวธรรมดาได้);
  • พวงผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส.

คำแนะนำ! หากคุณกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ ให้แทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ และลดอัตราไข่ลงครึ่งหนึ่ง

ทำอาหารดังนี้:

  1. เราตัดไม้ขนาดกลาง หัวหอมและไข่ต้มสุก
  2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  3. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
  4. เรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกันในชามที่สะดวกและปรุงรสด้วยมายองเนสหรืออะไรก็ตามที่คุณเลือกเป็นน้ำสลัด อย่าลืมโรยเกลือด้วยพริกไทยหรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ

สลัดปูกับผักกาดขาวและข้าวโพด

การผสมผสานของปูอัด ข้าวโพดหวาน แตงกวาสด ผักชีฝรั่ง และผักกาดขาวดูเหมือนจะสมบูรณ์แบบ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่หลายคนชื่นชอบสลัดที่สดชื่นและไม่หนักเกินไปสำหรับระบบย่อยอาหาร

จะต้อง:

  • แท่งใหญ่ (200 กรัม);
  • 5 ไข่ต้ม;
  • แตงกวาสด 300 กรัม
  • 1 หัวหอมเล็กจะดีกว่าที่จะเลือกหวาน;
  • กะหล่ำปลี 100 กรัม
  • พวงผักชีฝรั่งและเครื่องเทศขนาดกลาง

ทุกๆ อย่างก็ปั่นป่วนเหมือนกัน ตัดผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นก้อน ยกเว้นกะหล่ำปลีที่หั่นเป็นเส้นยาว รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส

กับข้าว

สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและปูอัดเข้ากันได้ดีกับข้าว ดูเหมือนว่าเขาจะขอจานเองโดยบอกเป็นนัยถึงที่มาของเอเชียที่ไม่ใช่แค่กะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปูอัดด้วย กลายเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่คน - อร่อยน่าพอใจและราคาไม่แพง

จะต้อง:

  • 5 ไข่;
  • ข้าวโพดกระป๋องหวานหนึ่งกระป๋อง
  • ปูอัด 250 กรัม
  • ข้าว 150 กรัม
  • มายองเนสหนึ่งซอง (เล็ก 200 กรัม);
  • พริกไทย เกลือ และสมุนไพร

การเตรียมสลัดนี้ค่อนข้างง่าย:

  1. ต้มข้าวในน้ำเกลือ สะเด็ดน้ำ และเย็น
  2. สับไข่ต้มอย่างประณีต
  3. ตัดไม้ปูให้ใหญ่ขึ้นเพื่อให้มองเห็นได้ในสลัด
  4. เปิดข้าวโพดแล้วระบายของเหลวจากนั้นส่งเนื้อหาของขวดไปที่สลัด
  5. ปรุงรสด้วยพริกไทยและมายองเนส เกลือเล็กน้อย คุณควรระวังเกลือ - มายองเนสค่อนข้างเค็ม ดังนั้นจึงไม่ควรหักโหมจนเกินไป

ในบันทึกสุดท้ายยังคงตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดกับกะหล่ำปลี ปูอัด มะเขือเทศ ไข่

สลัด "คลาย" เผ็ดกับมะเขือเทศ สำหรับเขา คุณต้องซื้อปูอัดเพิ่มประมาณครึ่งกิโลกรัมเพราะจะเป็นส่วนผสมหลัก

เตรียม:

  • ข้าวโพดกระป๋อง,
  • ไข่ต้ม 5 ฟอง
  • มะเขือเทศสามลูกหรือสี่ลูกถ้าลูกเล็ก
  • ชีส - 200 กรัม
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • เกลือพริกไทย
  • ครีมสำหรับแต่งตัว - 200 กรัม

ทำอย่างไร:

  1. มะเขือเทศลวกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ไข่สามฟองบนเครื่องขูดหยาบ
  3. เรายังขูดชีสแข็ง
  4. เรารวมครีมกับกระเทียมบดใส่พริกไทยและเกลือที่นั่น
  5. เราผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามหรือสี่ชั่วโมงเพื่อให้สลัดผสมผสานรสชาติและกลิ่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ตัวเลือกการทำอาหารไดเอท

มีตัวเลือกอาหารมากมายสำหรับการเตรียมสลัดนี้

คอทเทจชีสเช่นเดียวกับครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสปกติจะช่วยลดแคลอรี่และทำให้จานนี้มีประโยชน์มากขึ้น

เขียนสูตรเร็ว ๆ นี้!

ไม้สับละเอียดและแตงกวาสับผสมกับครีมเปรี้ยวซึ่งเติมเกลือเล็กน้อยและกระเทียมบด เทคอทเทจชีสลงไป แล้วใส่ผักชีลาวลงไป อันที่จริงนั่นคือทั้งหมด - เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานมาก!

สลัด "ความหวัง"

ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง คุณสามารถปรุงสลัดได้มากมาย - จากซีซาร์ ภาษากรีก และปิดท้ายด้วยปูอัดซึ่งเราพูดถึงกันมากในวันนี้ แต่จะทำอะไรได้อีกถ้าลองทุกอย่างแล้วและกะหล่ำปลียังไม่จบ? ท้ายที่สุดผู้ขายไม่ต้องการตัดปักกิ่ง แต่ขายกะหล่ำปลีหัวใหญ่ ...

หากคุณใส่ชีสชั้นดีลงในองค์ประกอบดั้งเดิม (กะหล่ำปลี ไม้และแตงกวา) คุณจะได้สลัดนาเดซดาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สดและนุ่ม อย่างไรก็ตามทั้งชีสแข็งและชีสดองมีความเหมาะสม

ชีสถูกตัดเป็นก้อนทุกอย่างอื่นเป็นทางเลือกคุณสามารถดึงมันออกได้

จะต้อง:

  • ครึ่งกะหล่ำปลี;
  • ปูอัด 300 กรัม
  • แตงกวาสองสามลูก
  • ชีส 150 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องและน้ำสลัด เกลือ พริกไทยและมายองเนส

ทุกอย่างถูกเพิ่มและผสมกับมายองเนส จะมีอะไรง่ายกว่านี้ไหม

Published: 28.02.2016
โพสโดย: julia123
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

สามีของฉันเป็นแฟนตัวยงของไข่เจียว เขาพร้อมที่จะกินเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ฉันค่อนข้างฉลาดและแนะนำให้เขากินไข่เจียวกับโคลสลอว์และมายองเนสเพื่อให้อร่อยขึ้น เขาชอบมัน และตอนนี้มันเป็นอาหารโปรดของเขาแล้ว ฉันตัดสินใจที่จะรวมสองจานนี้เป็นหนึ่งเดียวมันกลายเป็นสลัดกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมกับแพนเค้กไข่ฉันเสนอสูตรพร้อมรูปถ่ายให้คุณ
เมื่อที่รักของฉันเห็นจานนี้ เขาก็อยู่บนสวรรค์ชั้นเจ็ดอย่างมีความสุข และเมื่อเขาได้ลิ้มลองรสชาติที่ยอดเยี่ยม เขาก็เริ่มชื่นชมสลัดนั้น และขอให้ฉันปรุงมันทุกวัน ฉันดีใจที่ที่รักของฉันชื่นชมความพยายามและความเฉลียวฉลาดของฉัน เซอร์ไพรส์คู่ชีวิตของคุณด้วยการทำสลัดกับกะหล่ำปลีและแพนเค้กไข่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ เพื่อที่ถ้าคุณมาทำงานสาย สามีของคุณสามารถปรุงเองได้อย่างง่ายดาย
ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดกะหล่ำปลีและแพนเค้กไข่:
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กะหล่ำปลีขาวหรือแดงหนึ่งชิ้น, กะหล่ำปลีปักกิ่ง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ (ฉันใช้เกลือสินเธาว์ธรรมดา)






สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ขั้นแรก ตีไข่ไก่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด) ลงในชามแก้ว ตีด้วยปัดหรือส้อม




ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทไข่ที่ตีลงไป อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันหรือน้ำมันหมูลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องเคลือบเทฟลอน
ทอดแพนเค้กไข่.








ล้างกะหล่ำปลีและสับด้วยมีดคม






ใส่ลงในชามสลัดที่สวยงามและลึก




เพิ่มมายองเนสและเกลือ คนให้เข้ากัน










จากนั้นวางชิ้นแพนเค้กไว้ด้านบน สลัดกับแพนเค้กกะหล่ำปลีและไข่พร้อม








อนึ่ง มีฟีดน่าสนใจอยู่เรื่องหนึ่ง ดูสิ

ยังมีวันหยุดฤดูใบไม้ผลิที่วิเศษมากมายรออยู่ข้างหน้า ในระหว่างที่เราจัด "วันหยุดพักร้อน" ตามธรรมเนียมเพื่อตัวเราเอง สูตรสลัดอื่นจะมีประโยชน์ วันนี้เป็นสลัดปูอัดและผักกาดขาว หนึ่งในรูปแบบของสลัดปูที่อร่อยไม่น้อยไปกว่าต้นตำรับดั้งเดิม

สลัดปูกับกะหล่ำปลีปักกิ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และสนุกสนาน มันกลายเป็นเปรี้ยวและอร่อย เนื่องจากมีกะหล่ำปลีปักกิ่งจำนวนมากในองค์ประกอบของสลัด จานจึงเบามาก ไม่เป็นภาระต่อร่างกาย ใช่แล้วกะหล่ำปลีชนิดเดียวกันช่วยให้สลัดปูนิ่มมากขึ้น สลัดกลับกลายเป็นว่าโปร่งสบายและแม้กระทั่งหลังจากผสมกับมายองเนสแล้ว "ความโปร่งสบาย" นี้ยังคงถูกเก็บรักษาไว้

ฉันเสนอให้ทำสลัดปูกับปักกิ่งไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังไม่มีเหตุผลอย่างแน่นอนเนื่องจากตัวสลัดนั้นค่อนข้างประหยัดและเตรียมง่าย

สูตรแนะนำให้ทำสลัดกับมายองเนส สำหรับกรณีนี้ ฉันใช้มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ (30%) คุณยังสามารถแต่งสลัดด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันของน้ำสลัดได้ แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ โดยทั่วไปแล้ว ทำอาหารอย่างมีความสุข ชื่นชมยินดีและทำให้คนที่คุณรักพอใจ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 0.5 ส้อม กะหล่ำปลีจีนขนาดกลาง
  • 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  • 0.5 ช้อนชา เกลือ
  • 0.25 ช้อนชา พริกไทยดำ

สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและปูอัด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ต้มไข่สามฟองเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเทน้ำเย็นและเย็นเล็กน้อย ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่


เราไม่ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่ง แต่เราเอาใบบนออกสองหรือสามใบ วิธีนี้จะช่วยให้คุณ”รับ”ใบที่สะอาดและไม่เสียหาย สำหรับส่วนผสมในปริมาณมาก ฉันใช้ผักกาดขาวครึ่งหัว ในขณะเดียวกัน ขนาดของศีรษะก็อยู่ในระดับปานกลาง แต่ทั้งหมดนี้เป็นรายบุคคล หากคุณเป็นแฟนตัวยงของกะหล่ำปลีปักกิ่ง คุณสามารถหั่นได้มากกว่าปริมาณที่ระบุในส่วนผสมได้อย่างปลอดภัย

กะหล่ำปลีปักกิ่งถูกตัดดังนี้: ขั้นแรกให้ตัดหัวกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งตามยาวจากนั้นตัดหัวกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวังเป็นเส้นหนา 0.7-1 ซม. มันค่อนข้างดี


ปูอัดแบบคลาสสิก

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงไป ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องข้าวโพด


เราใส่เกลือและพริกไทยลงในสลัด เนื่องจากมีความหวานมากมายในสลัดปูกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง แต่มีเกลือไม่เพียงพออย่างแน่นอน ใช่แล้วพริกไทยทำให้สลัดที่ปรุงเสร็จแล้วมีความคมและความเผ็ดเล็กน้อยโดยที่สลัดจะน่าเบื่อกว่านี้มาก


แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับปูอัดมีรูปแบบการทำอาหารที่หลากหลาย กะหล่ำปลีปักกิ่งมีประโยชน์มาก ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนทำให้สลัดโปร่งและเบา เมื่อใช้ร่วมกับปูอัด เราจะไม่เพียงได้รับสุนทรียภาพแห่งสุนทรียภาพเท่านั้น แต่ยังได้รสชาติที่พิเศษสุดที่ลืมไม่ลง

สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ข้าวโพด, สับปะรด, แตงกวา, มะเขือเทศและทุกสิ่งที่คุณต้องการจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลัก สลัดนี้ต้องอร่อยแน่ๆ

เป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถเตรียมสลัดได้ตลอดทั้งปี และในฤดูหนาวจะอุดมด้วยวิตามินช่อ

วิธีทำสลัดผักกาดขาวและปูอัด - 15 พันธุ์

สูตรนี้ดีมากเพราะทำง่ายมาก และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 1 หัว
  • ปูอัด-1แพ็ค.
  • ไข่ -3 ชิ้น
  • พาสลีย์
  • หัวหอมใหญ่
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่

เพื่อให้ไข่สามารถทำความสะอาดเปลือกได้ง่าย จำเป็นต้องเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำที่ต้มแล้ว และหลังจากที่ไข่สุกแล้ว คุณต้องหย่อนไข่ลงในน้ำเย็นจัด

ตัดกะหล่ำปลีแล้วผักใบเขียว ปูอัดและไข่ก็ถูกตัดตามอำเภอใจเช่นกัน เกลือเพื่อลิ้มรส เราปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดราคาประหยัด แต่อร่อยมาก ทานให้อร่อย.

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับปูอัด "Sytny"

สลัดนี้มีส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม จึงมีรสชาติที่น่าสนใจและเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 1/2 หัว
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ปลาหมึก - 100 กรัม
  • ข้าวโพด-1 ธนาคาร
  • ผักใบเขียว
  • กระเทียมหอม
  • น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

ต้มปลาหมึก

เพื่อให้ปลาหมึกนุ่มและอร่อย ปรุงไม่เกินสามนาที ถ้าสุกเกินไปจะเหนียวและเสียรสชาติของสลัด

ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลี ปู และส่วนผสมอื่นๆ จะถูกหั่นตามใจชอบ เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เกลือเพื่อลิ้มรส เติมน้ำมันและผสม

สลัดผักกาดขาวกับปูอัดพร้อมแล้ว!

ไฮไลท์ของสลัดนี้คือชีส มันจะให้ข้อสังเกตพิเศษเกี่ยวกับการผสมผสานผลิตภัณฑ์คลาสสิก

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด-300g.
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ผักกาดขาว 1 หัว
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดปูและไข่ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เราแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟกับมายองเนส

สลัดนี้นุ่มและเบามาก

สลัดสดและเบา เหมาะสำหรับผู้ที่ตรวจสอบรูปร่างอย่างระมัดระวัง

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 1 หัว
  • มะเขือเทศ-1 ชิ้น
  • ปูอัด -200g.
  • แตงกวาสด -1 ชิ้น
  • พาสลีย์
  • น้ำมันตะไคร้.

การทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดปูเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวายังต้องหั่นเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดแสนอร่อยและเบา ๆ พร้อมแล้ว

การเพิ่มของสลัดนี้คือพริกหวาน มันให้องค์ประกอบรสชาติที่น่าสนใจ คุ้มค่าที่จะลองสำหรับทุกคน

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 1/2 หัว
  • ปูอัด-250 g.
  • ข้าวโพด - 1/2 กระป๋อง
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง
  • หัวหอมใหญ่
  • น้ำตาล
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

เทข้าวโพดลงในชามสลัด ลูกเต๋าปูและพริกไทย เราสับกะหล่ำปลี สับผักใบเขียวอย่างประณีต เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เกลือ. เราเติมน้ำตาลเล็กน้อย เราผสม ปรุงรสด้วยมายองเนสเยอะๆ

“เขาอร่อย” ยำผักกาดขาวปูอัด

สลัดนี้ดูสวยงามบนโต๊ะวันหยุด และรสชาติก็เข้ากันกับรูปลักษณ์

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว -1/2 หัว
  • ข้าวโพด-1 ธนาคาร
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • ชีสรัสเซีย - 100g.
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ฉีกยอดใบกะหล่ำปลีแล้วจัดใส่จาน วางปูไม้ 2 อันไว้ข้างๆ (สำหรับเสิร์ฟ) หั่นปูที่เหลือเป็นลูกเต๋าเล็กๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ในชามผสมปูกะหล่ำปลีและข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย เรากระจายใบกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ในรูปแบบของสไลด์ ขูดชีสด้านบน ปูอัดรอตัดบัญชีหั่นเป็นสามส่วน เราเกลี่ยให้ทั่วเนินเขา สลัดพร้อม. ทานให้อร่อย!

สลัดที่เตรียมง่าย แต่มีเสิร์ฟที่ผิดปกติ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
  • ปูอัด-250g.
  • แครอท-250 ก.
  • ข้าวโพด -340 กรัม
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

เทข้าวโพดลงในชามสลัด สามแครอทบนเครื่องขูดชั้นดี สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด เราปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

ในการเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้เปลือกส้มได้ ผ่าครึ่งส้มเอาเนื้อออก เติมด้วยสลัด

สลัดผักกาดขาวและปูอัด "ของโปรด"

ในสลัดนี้มีวิญญาณทะเลในรูปของปลาแซลมอน คนรักปลาจะประทับใจ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250g.
  • ปูอัด-200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพด-200g
  • ปลาแซลมอน-150 g
  • มายองเนส
  • พาสลีย์.

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดและไข่เป็นก้อน เราหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น เราหั่นกะหล่ำปลี ในชามเราจัดวางเป็นชั้น ๆ : กะหล่ำปลี, ไข่, ปลาแซลมอน, กะหล่ำปลี, ไข่, ปู, ข้าวโพด เราเคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว

สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับผักกาดขาวปูอัด

น้ำสลัดที่น่าสนใจของสลัดนี้ทำให้ไม่ธรรมดา และส่วนผสมต้องถูกใจแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 200g.
  • ชีสแปรรูป-100g.
  • ปูอัด-8-10ชิ้น
  • แตงกวาสด-1 ชิ้น
  • ไข่ -3 ชิ้น
  • หัวหอมใหญ่
  • มายองเนส
  • ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

เราสับกะหล่ำปลี ตัดไข่และแตงกวาออกเป็นครึ่งวง ปูอัดหั่นเป็นแท่ง เรารวมทุกอย่างไว้ในชามสลัด ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพื่อให้ชีสไม่ติดมีดจึงจำเป็นต้องลดมีดลงในน้ำเย็นจัดสักครู่ จากนั้นชีสจะไม่เกาะติดกับเหล็กอย่างแรง

เพิ่มในสลัด โรยหัวหอมสีเขียวด้านบน แต่งด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยว เกลือเพื่อลิ้มรส ผัดและสลัดก็พร้อม

ผักกาดขาวและสลัดกุ้ง "เสื้อคลุมขนสัตว์จีน"

สุนทรียศาสตร์และรสชาติผสมผสานกันในสลัดนี้ และพวกเขาสร้างคู่ทำอาหารที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200g.
  • ผักกาดหอม-1พวง
  • ปูอัด -8 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง-2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

เราเตรียมผลิตภัณฑ์ ตัดกะหล่ำปลี ไข่ และชีสเป็นเส้น ปูอัดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เรากระจายส่วนผสมเหล่านี้ในชามสลัดและผสมกับมายองเนส จากนั้นปิดจานด้วยใบผักกาดหอม ใส่สลัดลงไป ตกแต่งด้วยคาเวียร์ด้านบน จัดเรียงปูอัดทั้งสองด้าน

สลัดปรุงสุกพร้อมเสิร์ฟ

มะกอกเป็นไฮไลท์ของสลัดนี้ พวกเขาเพิ่มเครื่องเทศและความแปลกใหม่ให้กับจานนี้

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง-1 ชิ้น
  • ปูอัด-140 g.
  • ข้าวโพด-200g
  • ไข่ -3 ชิ้น
  • มะกอก-50 กรัม
  • แครอท-1 ชิ้น
  • กระเทียม
  • มายองเนส
  • น้ำตาล.

การทำอาหาร:

เท 1/2 ช้อนชาลงในชาม เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล ข้าวโพด และผสมทุกอย่างกับมายองเนส เราจัดกัน. ระหว่างนั้นก็หั่นมะกอกเป็นวง

ฉันแนะนำให้คุณนำมะกอกขนาดใหญ่และหลุมทันที ดังนั้นเราจึงประหยัดเวลาในการเตรียมสลัด

รสหวานอมเปรี้ยวของทับทิมทำหน้าที่ของมัน เติมเต็มจานรสชาติทั้งหมด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง-200 กรัม
  • ปูอัด-200 กรัม
  • กุ้ง - 6-8 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
  • ทับทิม
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ฉีกใบกะหล่ำปลีลงในชาม ใส่ปูอัดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและชีส ต้มกุ้งและเพิ่มสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและโรยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน

สลัดพร้อม. ทานให้อร่อย!

สลัด "Star of the East" กับผักกาดขาวปูอัด

ชีสที่ละลายในปากเพิ่มความนุ่มให้กับสลัดนี้ และน้ำมะนาวเพื่อความสด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • ไข่ต้ม -3 ชิ้น
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ข้าวโพด -1 ธนาคาร
  • ชีสสำหรับแซนวิช - 1 แพ็ค
  • มะนาว - 1/2 ช้อนชา
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ไข่สามฟองบนเครื่องขูดหยาบ สับปูอัดและกะหล่ำปลีอย่างประณีต เราฉีกชีสด้วยมือของเรา เราผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมะนาวครึ่งลูก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเสิร์ฟสลัดที่สวยงามนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี-200 กรัม
  • ปูอัด -6 ชิ้น
  • สลัด
  • ซอสกระเทียม

การทำอาหาร:

ใส่ใบผักกาดหอมลงในชาม เราสับกะหล่ำปลี เราตัดปูอัด ใส่ชามและปรุงรสด้วยซอสกระเทียม

สลัด "Polyanka" กับกะหล่ำปลีและปูอัด

สลัดชั้นที่มีเนื้อสัมผัสโปร่งสบาย

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี-250 กรัม
  • ปูอัด -250 ก.
  • ข้าวโพด-200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • พาสลีย์
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

เราสับกะหล่ำปลี ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ขูดชีสและไข่ จัดวางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: กะหล่ำปลี, ปูอัด, ชีส, ข้าวโพด, ไข่ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยปูอัด ข้าวโพด และผักชีฝรั่ง