หากคน ๆ หนึ่งตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักมันก็คุ้มค่าที่จะรวมสลัดแคลอรี่ต่ำไว้ในอาหารซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า กลางวัน เย็น และอาหารว่าง

สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

รายการผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่าง ได้แก่ ผัก ผลไม้ ผักใบเขียว และอาหารโปรตีนไขมันต่ำ เช่น ไก่ ชีส และอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้รวมอยู่ในสูตรอาหารสลัด พยายามใช้ผักสดเนื่องจากจะสูญเสียประโยชน์บางอย่างไปหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน ในการปรุงรสอาหาร คุณสามารถใช้น้ำมัน โยเกิร์ตไขมันต่ำและครีมเปรี้ยว น้ำส้มสายชูบัลซามิก ซอสถั่วเหลือง และอื่นๆ

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

รายการวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการส่งเสริมการลดน้ำหนัก ได้แก่ อาหารที่เรียกว่า "panicle" ปรุงจากผักดิบโดยเฉพาะซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยขจัดสารพิษและสารพิษ ผักกาดหอมสำหรับการลดน้ำหนักส่งเสริมการต่ออายุของจุลินทรีย์ในลำไส้ช่วยในการรับมือกับอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ไม่อนุญาตให้ใช้อาหารจานนี้สำหรับโรคกระเพาะ แผลพุพอง และตับอ่อนอักเสบ

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดและกะหล่ำปลี - 320 กรัมต่อชิ้น
• แครอท - 75 กรัม
• ผักใบเขียว - พวง;
• น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก - อย่างละ 5 กรัม

การทำอาหาร:

1. ในการทำสลัดเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องสับรากผักด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
2. สับหัวกะหล่ำปลีและสับผักใบเขียวที่ล้างแล้ว
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำสลัด

สลัดฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักเพื่อสุขภาพที่ผู้ที่ต้องการรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินสามารถรับประทานได้คือฟักทอง เพราะมันทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน สลัดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักควรมีอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์และผลไม้สีส้มก็เป็นไปตามเกณฑ์นี้ มีวิตามินทีซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญและป้องกันไขมันสะสมในร่างกาย สลัดสำหรับการลดน้ำหนักด้วยฟักทองอิ่มตัวและตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 300 กรัม
• วอลนัทและน้ำผึ้ง - 55 กรัมต่อชิ้น
• แอปเปิ้ล - 180 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ฟักทองกับแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกแล้วขูด
2. นำความสนุกออกจากมะนาวแล้วสับถั่วแล้วทอดในกระทะที่แห้ง
3. รวมส่วนผสมและผสม

สลัดบีทรูทสำหรับการลดน้ำหนัก

ด้วยเหตุผลบางประการ บีทรูทจึงไม่ใช่ผักยอดนิยม แม้ว่ามันจะมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพก็ตาม เนื่องจากมีปริมาณแคลอรีต่ำและความสามารถในการปรับปรุงการเผาผลาญ ส่วนประกอบของพืชรากมีเส้นใยซึ่งมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและให้ความอิ่มตัวเป็นเวลานาน สลัดผักชนิดหนึ่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 320 กรัม
• แครอท - 80 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ลูกเกด - กำมือเล็กน้อย
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เกลือ และพริกไทย

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวบีทที่ต้มและปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แช่ลูกเกดในน้ำอุ่นเพื่อให้นิ่ม
3. บดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูด
4. ผสมส่วนผสม ใส่กระเทียมสับและปรุงรสทุกอย่างด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้เกือบทุกชนิด ยกเว้นรสหวาน อนุญาตให้รวมอยู่ในเมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สลัดอาหารแสนอร่อยสามารถบริโภคได้ทุกมื้อและเป็นของว่าง ส้มโอเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและความเร็วของกระบวนการเผาผลาญ ช่วยตอบสนองความหิวและเริ่มกระบวนการ

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอมผสม - 150 กรัม
• ถั่วไพน์ - 80 กรัม
• ส้มโอ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 35 กรัม
• เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นต้องทอดถั่วโดยไม่มีสารเติมแต่ง
2. ปอกเปลือกส้มและผ่าครึ่ง บีบน้ำจากส่วนหนึ่งแล้วตัดเยื่อกระดาษออกจากอีกส่วนหนึ่งโดยไม่มีฟิล์ม
3. ผสมน้ำผลไม้ น้ำมัน และเครื่องเทศเข้าด้วยกันเพื่อทำน้ำสลัด
4. มันยังคงรวมใบผักกาดหอม, ส้ม, ราดน้ำสลัดและโรยสลัดส้มโอเพื่อลดน้ำหนักด้วยถั่ว

สลัดกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรใส่กะหล่ำปลีไว้ในเมนู และทุกประเภทมีประโยชน์เพราะมีแคลอรีต่ำและมีคุณสมบัติที่สำคัญหลายประการ พวกเขามีเส้นใยหยาบและกรดจำนวนมากซึ่งต่อต้านกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน สลัดแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้จากพันธุ์ต่างๆ เช่น กะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 500 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• วอลนัท - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 20 กรัม
• สมุนไพรและเครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

1. ส้อมส่งเป็นเวลา 10 นาที ในน้ำเดือดหลังจากใส่เกลือแล้ว คุณสามารถแปรรูปผักและนึ่งได้ หลังจากนั้นให้เย็นและแบ่งออกเป็นช่อดอก
2. สับถั่วกับสมุนไพรและกระเทียม
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เมล็ดผักชี เกลือและพริกไทย สลัดโคลสลอว์ลดน้ำหนักด้วยน้ำส้มสายชูไวน์.

สลัดแครอทสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักรากสีส้มเป็นที่ชื่นชอบทั้งสดและปรุงสุก แต่ไม่ค่อยมีใครคิดถึงคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก แครอทมีกรดทาร์โทรนิกซึ่งป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตกลายเป็นไขมัน สลัดผักดิบสำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์เนื่องจากมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยให้อิ่มและทำความสะอาดร่างกาย แครอททำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 75 กรัม
• กระเทียม - ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• วอลนัท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ขูดแครอทและใส่กระเทียมสับลงไป
2. เทน้ำมันและถั่วสับลงไป ผสมทุกอย่างแล้วกิน

สลัดกับคอทเทจชีสและผักเพื่อลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์นมมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่าง และต้องขอบคุณคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย สลัดอาหารราคาไม่แพงพร้อมคอทเทจชีสช่วยรับมือกับความหิวโดยการจัดหาสารสำคัญให้กับร่างกายและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหาร ด้วยการใช้ผักในสูตรอาหารประโยชน์ของอาหารจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 35 กรัม
• เชอร์รี่ - 4 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 5 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
• ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

1. ตัดผักชีฝรั่งและแตงกวาเป็นก้อนและมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน
2. ใส่ผักและเครื่องเทศสับลงในผัก เทน้ำส้มสายชูลงไป ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมันลงไป
3. ใส่นมเปรี้ยวและทิ้งไว้ สลัดสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลา 10 นาที ในตู้เย็น

สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

เป็นที่ทราบกันดีว่าผักมีปริมาณแคลอรีเป็นลบ เมื่อค่าพลังงานของผักน้อยกว่าที่ร่างกายใช้ในการแปรรูป กลุ่มนี้ยังรวมถึงขึ้นฉ่าย สลัดลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำพร้อมผักนี้เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ ขอแนะนำให้จับคู่ขึ้นฉ่ายฝรั่งกับอาหารโปรตีนเนื่องจากช่วยในการดูดซึม

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 1 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - 55 กรัม
• น้ำมะนาว - 20 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

การทำอาหาร:

1. ตัดถั่วและทำให้แห้งในกระทะแห้ง
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
3. สับผักชีฝรั่งผสมกับแอปเปิ้ลแล้วใส่เนื้อต้มหั่นเป็นก้อน ใส่ถั่วและปรุงรสทุกอย่างด้วยโยเกิร์ต

สลัดลดน้ำหนักผักกาดขาว

ผักหลากหลายชนิดนี้ผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นจึงมี 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งสร้างความรู้สึกอิ่มและทั้งหมดนี้เกิดจากส่วนผสมของไฟเบอร์และธาตุอาหาร ด้วยเส้นใยหยาบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรตช้าลงและการทำงานของลำไส้ดีขึ้น

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
• เชอร์รี่ - 300 กรัม
• โหระพา - พวง;
• หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 35 กรัม
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• กุ้ง - 250 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 25 กรัม

การทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งและแช่เย็น
2. หั่นกะหล่ำปลีและผ่ามะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นซีกๆ
3. สับหัวหอมเป็นวงครึ่งและพริกหวานปอกเปลือกเป็นก้อน
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วโรยด้วยใบโหระพา

สลัดสาหร่ายทะเลลดน้ำหนัก

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของสาหร่ายเป็นเวลานานเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของสาหร่ายเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์ สลัดสาหร่ายสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีไอโอดีนตามธรรมชาติซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและเมื่อขาดมันคนก็เริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น มีเส้นใยและกรดอัลจินิกในสาหร่ายทะเลซึ่งช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 1 กระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง - 420 กรัม
• แตงกวาและพริกไทย - อย่างละ 100 กรัม
• หัวหอมและแครอท - 75 กรัมต่อชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 75 กรัม

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและแครอทเป็นเส้น ผัดผักในน้ำมันร้อนจนเหลือง
2. เพิ่มซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
3. ล้างถั่วหั่นแตงกวาเป็นเส้นและพริกไทยปอกเปลือกออกจากเมล็ดเป็นลูกบาศก์
4. ผสมทุกอย่างและเพิ่มกระเทียมสับ

สลัดกับข้าวโพดเพื่อลดน้ำหนัก

หลายคนคิดว่าข้าวโพดกระป๋องไม่ดีต่อสุขภาพเพราะมีรสหวาน แต่ไม่เป็นความจริงเพราะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ข้าวโพดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะลดระดับคอเลสเตอรอลและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ สลัดสำหรับการลดน้ำหนักด้วยข้าวโพดสามารถเป็นผักได้ แต่สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และเห็ดในสูตรอาหารได้

การลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารโดยไม่ จำกัด ตัวเองในอาหารเพื่อสุขภาพและในวันหยุดเล็ก ๆ ของอาหารอร่อย - นี่ไม่ใช่ความฝันใช่ไหม สลัดสำหรับการลดน้ำหนักเหมาะที่สุดสำหรับความต้องการเหล่านี้

คุณสามารถปรุงสลัดประเภทต่างๆ ด้วยตัวเองได้ทุกวัน เพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชัง ร่างกายของคุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นและการรับประทานอาหารที่เข้มงวดจะกลายเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนานและง่ายดาย

สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักช่วยชำระร่างกายของสารพิษ ความเมื่อยล้าในลำไส้ และไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อ โดยหลัก ๆ แล้วจะช่วยฟื้นฟูกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้คุณจะดูอ่อนกว่าวัย - สลัดจะช่วยทำความสะอาดผิวของคุณและทำให้รูปร่างของคุณดูดี

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์และการแต่งตัว

อาหารสดเกือบทุกชนิดสามารถนำมาใช้ในการเตรียมสลัดสลิมมิ่งได้ ทุกคนที่ทานอาหารสามารถเลือกอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับตัวเอง การรักษาความร้อนมักจะลดความเข้มข้นของสารอาหาร ดังนั้นการลดน้ำหนักที่เร็วที่สุดจะเกิดขึ้นหากคุณทานอาหารจากผักและผลไม้ดิบ เหล่านี้คือกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวา, แครอทและหัวบีท, ฟักทอง, บวบ, ผลเบอร์รี่สด ผลไม้แห้ง ถั่ว เห็ด และอื่นๆ อีกมากมายในรูปแบบต่างๆ มีประโยชน์มาก

ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอมและผักกาดหอม, arugula มีความสำคัญอย่างยิ่ง กฎหลักคือต้องไม่มีพื้นที่สีเขียวมากเกินไป น้ำสลัดไม่ควรมีแคลอรีสูง น้ำมันพืชที่เหมาะสม - ทานตะวันหรือมะกอก โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว ควรเติมเกลือให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ให้เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวและเครื่องเทศแทน นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มถั่วบางชนิดเพื่อให้ได้อาหารที่มีความสมดุลมากขึ้น ที่สำคัญจะได้ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เท่านั้น

สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก - สูตร:

สลัดคลีนซิ่ง-บรัช(ช่อฟ้า)

สลัดที่ยอดเยี่ยมเช่นไม้กวาดช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย อาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำความสะอาดลำไส้ เหมาะสำหรับวันอดอาหาร และจะช่วยให้คุณแม่ยังสาวมีรูปร่างที่ดีหลังคลอดบุตร เลือกผักที่มีโครงสร้างหนาแน่นสำหรับ "แปรง" อย่าให้ความร้อน - และแทนที่อาหารเย็นด้วยในช่วงเวลาหนึ่ง คุณจะต้องแปลกใจว่าจะรู้สึกได้ถึงความเปลี่ยนแปลงในร่างกายได้เร็วแค่ไหน หากคุณต้องการลดน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัม ให้เปลี่ยนอาหารเย็นเป็นสลัดเพื่อการลดน้ำหนักภายใน 2 สัปดาห์

วัตถุดิบ:อย่างละ 100 กรัม - กะหล่ำปลี, แครอท, แอปเปิ้ล, บีทรูท, สาหร่ายทะเล ลูกพรุน (50 กรัม) น้ำมะนาว (5 กรัม) น้ำมันพืชสำหรับทำน้ำสลัด (15 กรัม)

วิธีทำอาหาร:
เราถูผักดิบที่ล้างและปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมผลลัพธ์แล้วนวดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ เราถูแอปเปิ้ลเพิ่มเนื้อหาแล้วบีบน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช แช่ลูกพรุนไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ - ใส่ในสลัด เราไม่ใส่เกลือ - "Metelka" มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว - เพลิดเพลินและลดน้ำหนัก! ใช้สำหรับวันอดอาหารและบอกลาน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสองสามกิโลกรัม

สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก: "แปรง"- ตัวเลือกเพิ่มเติม

- ขูดผักชนิดเดียวกันบนกระต่ายขูดหยาบ ใช้กะหล่ำปลีมากเป็นสองเท่าของส่วนผสมอื่นๆ ผสมผักและบดด้วยมือของคุณเพื่อปล่อยน้ำ ในสลัดสำเร็จรูปปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมะนาว ใส่ลูกพรุนสับละเอียด

- หั่นแครอทสามหัวบีทและหัวหอมเป็นเส้นเพิ่มแอปเปิ้ลแข็งก้อนเล็ก ๆ และผลไม้แห้งสองสามอย่าง - แอปริคอตแห้งลูกพรุน เพิ่มแครนเบอร์รี่หรือเมล็ดทับทิม น้ำสลัด - มายองเนสไขมันต่ำ

สลัดลดน้ำหนัก: "ความสด"(จากแตงกวา)

กินสลัดนี้ในปริมาณใดก็ได้ - แคลอรี่ต่ำมากจนไม่สามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้ หลังจากเตรียมสลัดแล้วให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:แตงกวา (2 ชิ้น), น้ำตาลแทน (เท่ากับน้ำตาล 15 ​​กรัม), ผักชีฝรั่ง (1 พวง), เกลือ

วิธีทำอาหาร:
ปอกเปลือกแตงกวาสดหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ถ่ายโอนไปยังกระชอนและเกลือ ปิดฝาหรือจานแล้ววางน้ำหนักไว้ด้านบน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเมื่อน้ำส่วนเกินไหลออกมาให้ล้างแตงกวาอีกครั้งด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปใส่จาน ในกระทะที่แยกจากกัน ละลายน้ำตาลแทนและน้ำส้มสายชูในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ นำไปต้ม เย็นและบดผักชีลาวในส่วนผสมนี้ ใส่ผักปรุงรสบนแตงกวาแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น

สลัดลดน้ำหนักจากผัก

สลัดผักนี้มีความน่าสนใจสำหรับน้ำสลัด - ราดด้วยน้ำซุปดังนั้นจานจึงมีองค์ประกอบที่สมดุล แต่มีแคลอรีต่ำ อิ่มน้ำดีกว่าแบบอื่นมาก กินได้ทั้งร้อนและเย็น

วัตถุดิบ:พริกหวานหลากสี (2 ชิ้น), มะเขือเทศ (3 ชิ้น), กระเทียมหอม (2 ชิ้น), ขนหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, น้ำซุปผัก, เกลือ

วิธีทำอาหาร:
พริกไทยหั่นเป็นเส้นยาวมะเขือเทศลูกเล็กผ่าครึ่ง สับหัวหอมอย่างประณีตและใส่ทุกอย่างลงในจานทนความร้อน โรยผักด้วยหัวหอมแล้วเทน้ำซุป ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 30 นาที ทิ้งไว้ในเตาอบ โรยจานสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดลดน้ำหนัก: "สีเขียว"

แม้จะมีมายองเนส แต่สลัดนี้มีแคลอรีต่ำ สีเขียวไม่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวเลยมายองเนสช่วย "หลอกลวง" ร่างกายได้ระยะหนึ่ง คุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้ตลอดทั้งปี - ผักในเรือนกระจกก็เหมาะสมเช่นกันพร้อมกับผักใบเขียวจำนวนมาก

วัตถุดิบ:ผักกาดหอม (พวง), แตงกวาสด (2 ชิ้น), หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:
เราตัดผักใบผักกาดหอมและแตงกวาด้วยหัวไชเท้า เกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถกินสลัดทั้งหมดในคราวเดียว

สลัดลดน้ำหนักขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่ายฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต และผักอื่นๆ ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย

วัตถุดิบ:ผักชีฝรั่ง (4 ก้าน), กะหล่ำปลี (ครึ่งกิโลกรัม), แตงกวา (3 ชิ้น), หัวหอม (2 หัว), น้ำมันพืช, น้ำมะนาวครึ่งลูก, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:
เราสับกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่าย, ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ, สับหัวหอมอย่างประณีต, ผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่แล้วนวดด้วยมือของเรา ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวัน ผสมให้ยืนเล็กน้อย ประดับด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สลัดลดน้ำหนัก: "แฟนตาซี"

น้ำสลัดครีมสามารถรวมส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้ - ขึ้นฉ่ายและส้ม แต่สลัดแสนอร่อยนี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน รสหวานอมเปรี้ยวและองค์ประกอบที่เข้มข้นทำให้อิ่มได้ดี ลดความอยากอาหาร และเป็นผลให้ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

วัตถุดิบ:ขึ้นฉ่าย (300 กรัม), แอปเปิ้ล (250 กรัม), แครอท (1 ชิ้น), ครีมเปรี้ยวแคลอรีต่ำ 100 กรัม), ถั่ว, ส้มฝาน (ครึ่ง)

วิธีทำอาหาร:
ขูดแอปเปิ้ลและแครอทขึ้นฉ่ายต้มบนกระต่ายขูด ผัดใส่ถั่วสับน้ำตาลเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย Sour Cream แล้วจัดใส่จานแบ่งส่วน ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

สลัดลดน้ำหนัก: เห็ด

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการยอมรับไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกเขามีความต้องการสูงในช่วงเข้าพรรษา พวกเขายังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ เตรียมสลัดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:เห็ดสด (150 กรัม) น้ำมันพืช (10 กรัม) น้ำมะนาวพริกไทยดำ.

วิธีทำอาหาร:
ล้างเห็ดให้สะอาดต้มในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พริกไทย เทน้ำมันพืชและน้ำมะนาว ในชามสลัดโรยด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอมสีเขียว)

นักโภชนาการ Baikova เกี่ยวกับโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

ลดน้ำหนักอย่างได้ผลโดยไม่ต้องอดอาหาร เคล็ดลับการปฏิบัติ

การลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารโดยไม่ จำกัด ตัวเองในอาหารเพื่อสุขภาพและในวันหยุดเล็ก ๆ ของอาหารอร่อย - นี่ไม่ใช่ความฝันใช่ไหม สลัดสำหรับการลดน้ำหนักเหมาะที่สุดสำหรับความต้องการเหล่านี้ คุณสามารถปรุงสลัดประเภทต่างๆ ด้วยตัวเองได้ทุกวัน เพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชัง ร่างกายของคุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นและการรับประทานอาหารที่เข้มงวดจะกลายเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนานและง่ายดาย

สลัดลดน้ำหนักแคลอรีต่ำช่วยชำระร่างกายของสารพิษ ความเมื่อยล้าในลำไส้ และไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อ ส่วนใหญ่เป็นเพราะช่วยฟื้นฟูกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้คุณจะดูอ่อนกว่าวัยและกลายเป็นสาวงามอย่างแท้จริง - สลัดจะช่วยทำความสะอาดผิวของคุณและทำให้รูปร่างของคุณอยู่ในสภาพดี

1:8

การรักษาความร้อนมักจะลดความเข้มข้นของสารอาหาร ดังนั้นการลดน้ำหนักที่เร็วที่สุดจะเกิดขึ้นหากคุณทานอาหารจากผักและผลไม้ดิบ เหล่านี้คือกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวา, แครอทและหัวบีท, ฟักทอง, บวบ, ผลเบอร์รี่สด ผลไม้แห้ง ถั่ว เห็ด และอื่นๆ อีกมากมายในรูปแบบต่างๆ มีประโยชน์มาก

ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอมและผักกาดหอม, arugula มีประโยชน์มาก กฎหลักคือต้องไม่มีพื้นที่สีเขียวมากเกินไป

น้ำสลัดไม่ควรมีแคลอรีสูง น้ำมันพืชที่เหมาะสม - ทานตะวันหรือมะกอก โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

ควรเติมเกลือให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ให้เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวและเครื่องเทศแทน

นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มถั่วบางชนิดเพื่อให้ได้อาหารที่มีความสมดุลมากขึ้น

สลัดคลีนซิ่ง - แปรง (panicle)

สลัดที่ยอดเยี่ยมเช่นไม้กวาดช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย อาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำความสะอาดลำไส้ เหมาะสำหรับวันอดอาหาร และจะช่วยให้คุณแม่ยังสาวมีรูปร่างที่ดีหลังคลอดบุตร เลือกผักที่มีโครงสร้างหนาแน่นสำหรับ "แปรง" อย่าให้ความร้อน - และแทนที่อาหารเย็นด้วยในช่วงเวลาหนึ่ง คุณจะต้องแปลกใจว่าจะรู้สึกได้ถึงความเปลี่ยนแปลงในร่างกายได้เร็วแค่ไหน หากคุณต้องการลดน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัม ให้เปลี่ยนอาหารเย็นเป็นสลัดเพื่อการลดน้ำหนักภายใน 2 สัปดาห์

3:8

วัตถุดิบ:

อย่างละ 100 กรัม - กะหล่ำปลี, แครอท, แอปเปิ้ล, บีทรูท, สาหร่ายทะเล ลูกพรุน (50 กรัม) น้ำมะนาว (5 กรัม) น้ำมันพืชสำหรับทำน้ำสลัด (15 กรัม)

วิธีทำอาหาร:
เราถูผักดิบที่ล้างและปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมผลลัพธ์แล้วนวดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ เราถูแอปเปิ้ลเพิ่มเนื้อหาแล้วบีบน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช แช่ลูกพรุนไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ - ใส่ในสลัด เราไม่ใส่เกลือ - "Metelka" มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว - เพลิดเพลินและลดน้ำหนัก! ใช้สำหรับวันอดอาหารและบอกลาน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสองสามกิโลกรัม

สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก "แปรง" - ตัวเลือกอื่น ๆ

■ ขูดผักชนิดเดียวกันอย่างหยาบ ใช้กะหล่ำปลีมากเป็นสองเท่าของส่วนผสมอื่นๆ ผสมผักและบดด้วยมือของคุณเพื่อปล่อยน้ำ ในสลัดสำเร็จรูปปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมะนาว ใส่ลูกพรุนสับละเอียด

■ หั่นแครอท หัวบีท และหัวหอมสามลูกเป็นเส้น ใส่แอปเปิ้ลแข็งก้อนเล็ก ๆ และผลไม้แห้งสองสามอย่าง - แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน เพิ่มแครนเบอร์รี่หรือเมล็ดทับทิม น้ำสลัด - มายองเนสไขมันต่ำ

สลัดลดน้ำหนัก "ความสด" (แตงกวา)

กินสลัดนี้ในปริมาณใดก็ได้ - แคลอรี่ต่ำมากจนไม่สามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้ หลังจากเตรียมสลัดแล้วให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

แตงกวา (2 ชิ้น), น้ำตาลแทน (เท่ากับน้ำตาล 15 ​​กรัม), ผักชีฝรั่ง (1 พวง), เกลือ

4:8

วิธีทำอาหาร:
ปอกเปลือกแตงกวาสดหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ถ่ายโอนไปยังกระชอนและเกลือ ปิดฝาหรือจานแล้ววางน้ำหนักไว้ด้านบน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเมื่อน้ำส่วนเกินไหลออกมาให้ล้างแตงกวาอีกครั้งด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปใส่จาน ในกระทะที่แยกจากกัน ละลายน้ำตาลแทนและน้ำส้มสายชูในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ นำไปต้ม เย็นและบดผักชีลาวในส่วนผสมนี้ ใส่ผักปรุงรสบนแตงกวาแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น

สลัดลดน้ำหนักจากผัก

สลัดผักนี้มีความน่าสนใจสำหรับน้ำสลัด - ราดด้วยน้ำซุปดังนั้นจานจึงมีองค์ประกอบที่สมดุล แต่มีแคลอรีต่ำ อิ่มน้ำดีกว่าแบบอื่นมาก กินได้ทั้งร้อนและเย็น

5:8

วัตถุดิบ:

พริกหวานหลากสี (2 ชิ้น), มะเขือเทศ (3 ชิ้น), กระเทียมหอม (2 ชิ้น), ขนหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, น้ำซุปผัก, เกลือ

วิธีทำอาหาร:
พริกไทยหั่นเป็นเส้นยาวมะเขือเทศลูกเล็กผ่าครึ่ง สับหัวหอมอย่างประณีตและใส่ทุกอย่างลงในจานทนความร้อน โรยผักด้วยหัวหอมแล้วเทน้ำซุป ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 30 นาที ทิ้งไว้ในเตาอบ โรยจานสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดลดน้ำหนัก "กรีน"

แม้จะมีมายองเนส แต่สลัดนี้มีแคลอรีต่ำ สีเขียวไม่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวเลยมายองเนสช่วย "หลอกลวง" ร่างกายได้ระยะหนึ่ง คุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้ตลอดทั้งปี - ผักในเรือนกระจกก็เหมาะสมเช่นกันพร้อมกับผักใบเขียวจำนวนมาก

6:8

วัตถุดิบ:

ผักกาดหอม (พวง), แตงกวาสด (2 ชิ้น), หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:
เราตัดผักใบผักกาดหอมและแตงกวาด้วยหัวไชเท้า เกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถกินสลัดทั้งหมดในคราวเดียว

สลัดลดน้ำหนักขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่ายฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต และผักอื่นๆ ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย

วัตถุดิบ:

ผักชีฝรั่ง (4 ก้าน), กะหล่ำปลี (ครึ่งกิโลกรัม), แตงกวา (3 ชิ้น), หัวหอม (2 หัว), น้ำมันพืช, น้ำมะนาวครึ่งลูก, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:
เราสับกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่าย, ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ, สับหัวหอมอย่างประณีต, ผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่แล้วนวดด้วยมือของเรา ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวัน ผสมให้ยืนเล็กน้อย ประดับด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สลัดสลิมมิ่ง "แฟนตาซี"

น้ำสลัดครีมสามารถรวมส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้ - ขึ้นฉ่ายและส้ม แต่สลัดแสนอร่อยนี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน รสหวานอมเปรี้ยวและองค์ประกอบที่เข้มข้นทำให้อิ่มได้ดี ลดความอยากอาหาร และเป็นผลให้ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

วัตถุดิบ:

ขึ้นฉ่าย (300 กรัม), แอปเปิ้ล (250 กรัม), แครอท (1 ชิ้น), ครีมเปรี้ยวแคลอรีต่ำ 100 กรัม), ถั่ว, ส้มฝาน (ครึ่ง)

วิธีทำอาหาร:
ขูดแอปเปิ้ลและแครอทขึ้นฉ่ายต้มบนกระต่ายขูด ผัดใส่ถั่วสับน้ำตาลเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย Sour Cream แล้วจัดใส่จานแบ่งส่วน ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

สลัดเห็ดลดน้ำหนัก

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการยอมรับไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกเขามีความต้องการสูงในช่วงเข้าพรรษา พวกเขายังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ เตรียมสลัดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

เห็ดสด (150 กรัม) น้ำมันพืช (10 กรัม) น้ำมะนาวพริกไทยดำ.

วิธีทำอาหาร:
ล้างเห็ดให้สะอาดต้มในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พริกไทย เทน้ำมันพืชและน้ำมะนาว ในชามสลัดโรยด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอมสีเขียว)

สลัดลดน้ำหนัก "กระชากความรู้สึก"

(350 แคลอรี่)

วัตถุดิบ:
■ กุ้ง - 200 กรัม
■ ปลาหมึก - 1 ชิ้น
■ ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
■ แตงกวาสด - 1 ชิ้น
■ หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
■ ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:
จุ่มปลาหมึกในน้ำเดือดสองสามนาที จากนั้นจุ่มในน้ำเย็นสักครู่ ตอนนี้ทำความสะอาดจากฟิล์มและเครื่องใน ตัดเป็นเส้น ต้มกุ้งและปอกเปลือก ชีส, หัวหอมปอกเปลือกและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่กุ้งลงในชามสลัดทรงลึก แล้วผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรุงสลัดด้วยซอสถั่วเหลือง

9:8

Bon appetit และการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ!

สลัดอาหารไม่ได้เป็นเพียงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่มีข้อจำกัดพิเศษใดๆ มีของว่างแคลอรีต่ำมากมายที่จะทำให้เมนูประจำวันของคุณดีต่อสุขภาพและอร่อย

อาหารว่างแบบไดเอทนี้น่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุด เพราะเรียบง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีโปรตีนจำนวนมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

มะเขือเทศสองลูก
อกไก่หนึ่งตัว
เครื่องเทศและสมุนไพรตามที่คุณต้องการ
แตงกวาสามลูก
น้ำมันมะกอก 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวเล็กน้อย
ถั่วกระป๋อง 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เติมน้ำใส่เนื้อใส่เครื่องเทศแล้วต้มจนนุ่ม หลังจากนั้นให้หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ
2. ใส่ลงในชามสลัด ใส่แตงกวา และมะเขือเทศสับลงไป
3. นำของเหลวออกจากถั่ววางลงในส่วนผสมที่เหลือ
4. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมัน เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณสามารถโรยจานสำเร็จรูปด้วยพริกไทยดำ เพิ่มสีเขียวตามที่คุณต้องการ

การปรุงอาหารด้วยปลาทูน่า

สลัดไดเอทกับทูน่านั้นอุดมไปด้วยรสชาติที่น่าสนใจซึ่งผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องชอบอย่างแน่นอน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

สี่ไข่
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
ทูน่ากระป๋องหนึ่งหน่วยบริโภค
พริกหวานขนาดกลางสองอัน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. นำไข่ไปต้มจนแข็งแล้วทำให้เย็นและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ล้างพริกไทยเอาส่วนเกินออกและหั่นเนื้อด้วย เป็นที่พึงปรารถนาที่จะจัดเรียงเป็นก้อน แต่คุณสามารถสับเป็นเส้นบาง ๆ ได้
3. ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด วางอาหารกระป๋องลงไป คนให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงรสใดๆ ตามความต้องการของคุณ แล้วปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยครีมเปรี้ยว

กับปลาหมึก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เครื่องปรุงรสและสมุนไพรสดที่คุณเลือก
ไข่สามฟอง
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำประมาณ 30 กรัม
ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
แตงกวาขนาดกลางสองลูก
ปลาหมึกประมาณ 500 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปลาหมึกต้องต้มในน้ำร้อนหลายนาที อย่าปรุงนานเกินไป มิฉะนั้นจะจืดชืดและเหนียว
2. ต้มไข่ด้วยจนสุก หั่นพร้อมกับปลาหมึกแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟตามชอบ
3. เทข้าวโพดที่นั่นซึ่งจำเป็นต้องเอาของเหลวออก
4. สับแตงกวาแบบสุ่มและรวมกับส่วนผสมที่เหลือของจาน เพิ่มเครื่องปรุงรสและสมุนไพรสดตามที่คุณต้องการและอย่าลืมใส่ครีม

สลัด "Metelka" สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดบีทรูทนั้นง่ายมากและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักหรืออดอาหาร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

กระเทียมสองกลีบ
แอปเปิ้ลเขียวเด่นกว่า;
1 - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
ใส่เครื่องปรุงและสมุนไพรตามชอบ
บีทรูทและแครอทขนาดกลางหนึ่งหัว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมอาหาร ปอกเปลือกและล้างผักและแอปเปิ้ล บดทั้งหมดบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในภาชนะ กระเทียมสามารถบีบหรือใช้ที่ขูดละเอียด
2. เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรหากคุณตัดสินใจที่จะใช้ เติมทุกอย่างด้วยเนยหรือครีม ทุกอย่าง - จานพร้อมแล้ว
สูตรลดน้ำหนักเกือบทั้งหมดนั้นง่ายมาก แต่สูตรนี้น่าจะเร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม มันรวดเร็วไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วของเอฟเฟ็กต์ที่ต้องการด้วย

ต้องการลดน้ำหนัก? อย่าลืมใส่สลัดนี้ในเมนูของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง

สูตรกะหล่ำปลีอย่างง่าย

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดในช่วงไดเอท มันมีไฟเบอร์ค่อนข้างมากซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่ลดน้ำหนักเพื่อเร่งการเผาผลาญ

สำหรับจานคุณจะต้อง:

สมุนไพรสด (ควรใช้หัวหอม);
หัวกะหล่ำปลีเล็กหรือครึ่งหัวใหญ่
หนึ่งแครอทและแอปเปิ้ล
เครื่องเทศต่าง ๆ ตามรสนิยมของคุณและน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ไม่ต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ ขอแค่วัตถุดิบเท่านั้น อย่าลืมล้างให้สะอาดเพราะจะไม่ผ่านความร้อน
2. ในชามสลัด ก่อนอื่นให้ใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดแล้วบีบด้วยมือเล็กน้อย
3. จากนั้นส่งแครอทขูดและแอปเปิ้ลให้เธอ จากหลังอย่าลืมเอาส่วนที่แข็งออก แต่คุณสามารถออกจากผิวหนังได้ - มันมีประโยชน์มาก
4. หันก้านต้นหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ โรยทุกอย่างด้วยเกลือเล็กน้อยและใส่น้ำตาลอีกเล็กน้อย ราดด้วยน้ำมัน คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

กับปูอัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

สองช้อนชา น้ำมะนาว;
ไข่สองฟอง
ปรุงรสตามต้องการ
แตงกวาดองสามลูกหรือแตงกวาดองหนึ่งลูก
ผักใบเขียวสด
บรรจุภัณฑ์ปูอัด
ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งช้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมภาชนะที่คุณจะใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้มไข่ให้สุก ปั้นเป็นก้อนเล็กๆใส่ชาม
2. ให้แน่ใจว่าได้ละลายปูอัดเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินจบลงในสลัดที่ทำเสร็จแล้ว จากนั้นนำมาหั่นแบบเดียวกับไข่แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
3. แตงกวาและผักใบเขียวหั่นตามที่คุณต้องการแล้วส่งไปยังจาน
4. รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำมะนาวและเครื่องเทศที่เลือก ปรุงรสสลัดด้วยการเติมผสมและเสิร์ฟ

สลัดอาหารกับกุ้ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

อะโวคาโดหนึ่งลูก
มะเขือเทศเชอร์รี่ห้าลูก
น้ำมะนาวเล็กน้อย
เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
ใบผักกาดหอมสด
กุ้งประมาณ 350 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. กุ้งต้มแน่นอน การทอดไม่เหมาะกับกรณีของเราเนื่องจากอาหารเป็นอาหาร
2. เราทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกหอยและส่งไปยังชามสลัดที่ด้านล่างซึ่งวางใบผักกาดหอมสดไว้ล่วงหน้า
3. เราหั่นอะโวคาโดขนาดกลางและอย่าลืมโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อรักษาสีที่สวยงามและสดใสของผลไม้ วางชิ้นที่แปลกใหม่ไว้ด้านบนของกุ้ง
4. ใส่เครื่องเทศ ขอแนะนำให้เกลือสลัดเล็กน้อย เราเติมน้ำมัน
เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง

กับอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แตงกวาสดสองลูก
กระเทียมหนึ่งกลีบ
น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
อะโวคาโดหนึ่งลูก
ปรุงรสตามต้องการ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. หั่นแตงกวาและอะโวคาโดตามชอบ แล้วใส่จานลึก
2. ใส่กระเทียมที่นั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสับให้ละเอียด
3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศที่คุณเลือก เทน้ำมันลงไป และอย่าลืมหยดน้ำมะนาวลงไปเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเป็นสีน้ำตาล

สลัดผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ 100 กรัม (หากปราศจากไขมันอย่างสมบูรณ์)
แอปเปิ้ลเขียวสองผลและกีวีในปริมาณที่เท่ากัน
ลูกแพร์สองลูก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในการทำสลัดนี้จะใช้เวลาไม่เกินห้านาทีเพราะคุณเพียงแค่ต้องสับผลไม้ทั้งหมดแล้วใส่ในภาชนะ
2. เติมจานด้วยโยเกิร์ตคนให้เข้ากัน

แต่ผลิตภัณฑ์นมควรปราศจากสารเติมแต่งจากธรรมชาติเท่านั้น

โปรดทราบว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ล้างกีวีออกจากผิว แต่ให้ล้างให้สะอาดเท่านั้นเพราะมันทำหน้าที่เป็นแปรงและช่วยทำความสะอาดลำไส้
เมื่อดูสูตรดังกล่าวคุณเข้าใจว่าอาหารไม่เลว! ทุกอย่างอร่อย ดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการและปรุงอย่างรวดเร็ว

ระหว่างการไดเอท คุณต้องการกินและเปลี่ยนการไดเอทอยู่เสมอ ในความอดอยากเพียงอย่างเดียวคุณไม่สามารถแม้แต่จะฝันถึงสิ่งนี้ แต่ระบบโภชนาการที่เหลือที่ออกแบบมาสำหรับการลดน้ำหนักจะเสนอสลัดในอาหารซึ่งสามารถลดความอยากอาหารได้ ดูดซึมได้ดี อิ่มนาน ส่วนใหญ่แคลอรีต่ำ และที่สำคัญ สามารถเลือกสูตรอาหารต่างๆ ได้ทุกวัน ไม่มีเมนูไหนเบื่อ ยังคงเป็นเพียงการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องและใช้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผลประโยชน์

รวมถึงสลัดในอาหารของคุณ คุณเร่งกระบวนการลดน้ำหนักเนื่องจาก:

• เนื้อหาแคลอรี่ต่ำ
• ทำความสะอาดร่างกาย
• ความอิ่มอย่างรวดเร็วและยาวนานซึ่งทำให้ความหิวระหว่างมื้ออาหารลดลงทำให้คุณสามารถงดของว่างที่ไม่ต้องการได้
• เร่งการเผาผลาญ
• เผาผลาญไขมันและรักษามวลกล้ามเนื้อ (หากมีส่วนผสมที่เหมาะสมในองค์ประกอบ);
• ปรับปรุงการย่อยอาหารด้วย;
• เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินกรดอะมิโนและแร่ธาตุ
• เสี่ยงต่อการล้มเหลวของอาหารน้อยที่สุด เพราะอาหารจะหลากหลายและไม่น่าเบื่อ

โบนัสที่ดีของการลดน้ำหนักในสลัดคือการปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผมซึ่งจะทำให้องค์ประกอบวิตามินลดลงเล็กน้อย ผลไม้สด เบอร์รี่ ผักและสมุนไพรจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน ไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพในถั่วและน้ำมันมะกอกจะทำให้ระบบประสาทของคุณเป็นระเบียบ โปรตีน (เห็ด เนื้อ ปลา ไข่ พืชตระกูลถั่ว) จะช่วยให้เส้นใยกล้ามเนื้อไม่เสียหาย ซึ่งมักจะเป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติมแทนไขมัน

ชื่อต้นทาง.คำว่า "สลัด" มาจากภาษาละติน: "salata" แปลว่า "เค็ม"

ชนิด

อะไรคือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารที่คุณปฏิบัติตามและสาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกินที่คุณต้องกำจัด

แคลอรี่ต่ำ

สิ่งเหล่านี้ถือเป็นสลัดซึ่งมีแคลอรี่ไม่เกิน 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของจาน พวกมันเข้ากันได้ดีกับอาหารแคลอรีต่ำ

โปรตีน

ส่วนประกอบของสลัดดังกล่าว ได้แก่ ไก่ ปลา อาหารทะเล ไข่ หรือพืชตระกูลถั่ว จุดประสงค์หลักคือป้องกันการสลายของเส้นใยกล้ามเนื้อเมื่อร่างกายมองหาแหล่งพลังงานใหม่ในขณะที่ลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักและการฝึกอย่างเข้มข้น

การเผาผลาญไขมัน

ส่วนผสมหลักคือเครื่องเทศและเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน ผลไม้รสเปรี้ยว สับปะรด อะโวคาโด ขิง อบเชย บรอกโคลี กระเทียม ขึ้นฉ่าย สาหร่ายเคลป์ พวกมันมีสารที่สลายและกำจัด adipocytes ออกจากร่างกาย การใส่สลัดที่เผาผลาญไขมันในอาหารของคุณทุกวันสามารถเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้อย่างมาก

คลีนซิ่ง

หากคุณต้องการลดน้ำหนักมากถึง 5 กก. และคุณไม่ได้ทำความสะอาดร่างกายเป็นเวลานานและไม่ได้จัดวันอดอาหาร คุณต้องมีสลัดทำความสะอาด (ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Brush) ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถขจัดคราบสกปรกและสารพิษที่สะสมอยู่ในลำไส้ได้ ผักสดหลายชนิดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบาย ดังนั้นผักสดหลายชนิดจึงช่วยให้คุณเป็นอิสระจากน้ำหนักที่ไม่จำเป็น รวมทั้งน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นด้วย

เมื่อพิจารณาว่าการลดน้ำหนักเป็นกระบวนการที่ยาวนาน ตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุดคือการใช้สลัดอาหารทุกประเภทสลับกันเพื่อเผาผลาญไขมัน ทำความสะอาดร่างกาย และรักษามวลกล้ามเนื้อ

ผ่านหน้าประวัติศาสตร์สลัดชนิดแรกปรากฏขึ้นในกรุงโรมโบราณ เมื่อผักใบเขียวผสมกับน้ำผึ้ง พริกไทย และเกลือ

รายการขายของชำ

ไม่สามารถรวมสลัดทั้งหมดไว้ในอาหารเพื่อการลดน้ำหนักได้ ควรมีเฉพาะที่มีประโยชน์และมีผลเพิ่มเติม เช่น ขับปัสสาวะ ยาระบาย หรือเผาผลาญไขมัน ส่วนผสมดังกล่าวประกอบด้วย:

• เขียวขจี;
• ถั่ว;
• (มันฝรั่งต้มเท่านั้นที่เหลือสด);
• มะกอก;
• ผลเบอร์รี่;
• เห็ด;
• , ผลไม้แห้ง;
• เนื้อไม่ติดมัน (ส่วนใหญ่อกไก่ปรุงโดยไม่มีหนังในน้ำเกลือ);
• ไข่ต้ม (ชอบโปรตีน);
• เนื้อปลา;
• อาหารทะเล.

เตรียมสลัดเป็นหลักจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายไม่ใช่ของแปลกใหม่ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้กินเฉพาะสิ่งที่เติบโตในพื้นที่ของคุณมานานแล้ว ดังนั้นหากคุณกำลังพิจารณาว่าจะเลือกอะไร: ปลาหมึกหรือกะหล่ำปลี ให้เลือกตัวเลือกหลัง จะมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าจะช่วยให้น้ำหนักลดลงเร็วขึ้น

วิธีการประมวลผล?

1. การตั้งค่าให้กับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่
2. ผลไม้, ผัก, ผลเบอร์รี่, สมุนไพรล้างให้สะอาด
3. ชิ้นไขมันทั้งหมดจะถูกเอาออกจากเนื้อ หนังจะถูกเอาออกจากสัตว์ปีก
4. ถ้าจะปรุงต้องต้มในน้ำจืด ในกรณีที่รุนแรง - การอบหรือการตุ๋น แต่ไม่ทอด

วิธีปรุงรสสลัดเพื่อลดน้ำหนัก

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น
• ครีมเปรี้ยว 10% (สัปดาห์ละครั้ง);
• โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก ไวน์ หรือแอปเปิ้ลไซเดอร์
• น้ำมะนาวเข้มข้นหรือเจือจางเล็กน้อย

แม้จะมีน้ำสลัดเหล่านี้คุณต้องระวังอย่างยิ่ง: น้ำมัน - ไม่เกิน 15 มล. ต่อวันเพื่อไม่ให้เกินปริมาณแคลอรี่รายวันของอาหาร น้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวสามารถกระตุ้นอาการเสียดท้องได้ เป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนทุกวันและติดตามปริมาณที่ใช้

หากลองทุกอย่างในรายการนี้แล้วและค่อนข้างเบื่อ ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับลดน้ำหนักที่มีแคลอรีต่ำซึ่งจะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรีเพิ่มเติม

ไม่สามารถขับเคลื่อนได้:

• มายองเนส;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน
• ซอสร้านค้า
• ซีอิ๊ว.

แฮ็กชีวิต

หากมีแครอทอยู่ในสลัด อย่าลืมใส่น้ำมันลงไปด้วย เนื่องจากมีวิตามินเอที่ละลายในไขมันจำนวนมาก

สำหรับอาหารเช้าควรทำสลัดผักสำหรับมื้อกลางวัน - กับน้ำมันมะกอกสำหรับมื้อค่ำ - โปรตีน (กับปลา, ไก่, อาหารทะเล) สำหรับมื้อกลางวันและของว่างยามบ่ายให้ทิ้งผลไม้ไว้

อย่างที่คุณทราบเมื่อลดน้ำหนักไม่ควรใส่เกลือลงในจาน สลัดก็ไม่มีข้อยกเว้น ถ้าไม่มีมันแสดงว่าจืดไป ให้ใส่กระเทียมแห้ง เมล็ดมัสตาร์ดหรือเครื่องปรุงรสเผ็ด แล้วรสชาติจะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น

เป็นการดีกว่าที่จะกระจายจานบนใบผักกาดหอมในสไลด์ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ขนหัวหอม), ถั่วหรือผลเบอร์รี่สดบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย การออกแบบดังกล่าวจะไม่ทำให้คุณคุ้มทุนอย่างแน่นอน

สลัดผลไม้เหมาะที่สุดที่จะใช้เป็นของว่างเพื่อสนองความหิวและเพิ่มสีสันให้กับวันธรรมดาของการไดเอท เตรียมง่าย: ไม่ต้องปรุงอะไรเลย ส่วนผสมทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ น้ำสลัดใช้ได้เฉพาะโยเกิร์ตไม่หวานเท่านั้น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือรูปแบบที่หลากหลาย ผลไม้เข้ากันได้ดี ผสมทุกอย่างที่คุณพบที่บ้านและอาหารแคลอรี่ต่ำของคุณก็พร้อม!

แม้ว่าคุณจะคลั่งไคล้สลัดไดเอ็ท แต่ก็อย่าหยุดอยู่กับมัน ข้อควรจำ: กุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างถูกสุขลักษณะคือการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าแปรงจะมีประโยชน์เพียงใด ส่วนผสมของมันไม่สามารถมีสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย ดังนั้นทุกวันลองทำอาหารใหม่ ๆ เปลี่ยนส่วนผสมทดลอง

กับโลก - บนสตริงสลัดที่แพงที่สุดในโลกที่ชื่อว่า Florette Sea&Earth นั้นไม่มีแคลอรีต่ำ แม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีโปรตีนในอุดมคติก็ตาม ให้บริการในอ็อกซ์ฟอร์ด ประกอบด้วยเบลูกาคาเวียร์สีขาวราวกับหิมะ ล็อบสเตอร์ ล็อบสเตอร์หนาม ปูคอร์นิช เห็ดทรัฟเฟิลขูด หน่อไม้ฝรั่ง ใบฟลอเรตตาและมันฝรั่ง น้ำสลัดทำจากพริกแดงป่นและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ค่าใช้จ่ายคือ 1,000 ดอลลาร์

สูตรที่ดีที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดในวงเล็บขึ้นอยู่กับ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูป

น้ำสลัดอาหาร

ด้วยเนย

ผสมคุณภาพ 100 มล. (สกัดเย็นเท่านั้น), น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 10 มล., น้ำคั้นจากมะนาว ½ ลูก เผยรสชาติของผักในรูปแบบใหม่

ภาษาอิตาลี

ผสมน้ำมันมะกอกอิตาลี 100 มล. (สกัดเย็นเท่านั้น), น้ำส้มสายชูไวน์ 10 มล., ออริกาโน 10 กรัม, โหระพาและมาจอแรม (เครื่องเทศทั้งหมดแห้ง), กระเทียม 1 กลีบบดหรือขูด, พริกไทยป่น (ปริมาณและความหลากหลาย - เพื่อลิ้มรส ) ). เหมาะสำหรับสลัดผักสด

Aioli

ผสมน้ำมันพืช 100 มล. น้ำผลไม้คั้นจากมะนาว ¼ ลูก ไข่แดงต้มสุก 1 ฟองบดกับกระเทียม 1 กลีบ พริกไทยป่น และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ (ปริมาณ - เพื่อลิ้มรส) ตีจนเนียน ซอสนี้ชวนให้นึกถึงมายองเนสโฮมเมดและเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกและอาหารทะเล

น้ำสลัดทั้งหมดหลังการเตรียมควรเก็บไว้ในตู้เย็นโดยไม่ได้เปิดเป็นเวลาไม่เกิน 1 สัปดาห์

สลัดโปรตีน

กับชิกเก้น

• "เงือกน้อย" (109 กิโลแคลอรี)

ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น 200 กรัม (ต้มหรือกระป๋อง) และเนื้อไก่ปรุงโดยไม่ใส่เกลือ, แอปเปิ้ลปอกเปลือก 1 ลูก ให้หัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น (ดำ/แดง) และครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

• "ปรอท" (91 กิโลแคลอรี)

ใส่ฟางอกไก่ 250 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือและแตงกวา 100 กรัม สุ่มหั่นเป็นแว่น 150 กรัม ล้างให้สะอาด บดหัวหอม 1 หัว, ไข่ขาว 2 ฟอง, เห็ดต้ม 50 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากเครื่องเทศพริกไทยป่น (ดำ / แดง) เหมาะ เติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

• "ความตั้งใจของผู้หญิง" (103 กิโลแคลอรี)

ใส่ฟางเนื้อไก่ 200 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือ สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นลูกเต๋า 100 กรัม สับไข่ต้ม 1 ฟอง บดกระเทียม 4 กลีบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากเครื่องเทศพริกไทยป่น (ดำ / แดง / ผสม) เหมาะ เติมโยเกิร์ตรสจืดไร้สารเติมแต่ง โรยหน้าด้วยฮาร์ดชีสขูด 50 กรัมและแครนเบอร์รี่เล็กน้อย

• "โมเดล" (69 กิโลแคลอรี)

สุ่มหั่นเนื้อไก่ 200 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือ, บรอคโคลี่ 200 กรัมลวกด้วยน้ำเดือด, แตงกวาสด 100 กรัม ผสม. เครื่องเทศไม่จำเป็น การเติมเงินจะทำ

• "ไก่บ๊อบ" (68 kcal)

สุ่มหั่นเนื้อไก่ 100 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือผสมกับถั่วกระป๋อง 100 กรัม หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ 100 กรัมเป็น 4 ส่วน หั่นหัวหอม 1 หัว ผสม. พริกไทยป่นเหมาะสำหรับเครื่องเทศ (ควรเป็นสีดำ) เติมน้ำมันใด ๆ จากสีเขียวสำหรับการตกแต่งให้เลือกผักชีฝรั่ง

พร้อมคอทเทจชีสและผัก (70 กิโลแคลอรี)

• จากกะหล่ำปลีสด (65 กิโลแคลอรี)

หั่นผักกาดขาวสด บีบด้วยมือเพื่อให้น้ำออกมาก ตะแกรงหัวบีทสด ผสมในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 เติมน้ำมัน

• จากผักกาดขาว (98 kcal)

สับกะหล่ำปลีจีนหนึ่งในสี่ส่วน ใส่พริกหยวกแดง (1 ชิ้น) ลงในหลอด มะเขือเทศลวก 2 ลูก สับแบบสุ่ม สับ arugula สดหนึ่งพวง ผสมทุกอย่างโรยด้วยน้ำมะนาว

• จากบรอกโคลี (97 กิโลแคลอรี)

สูตรอาหาร Dukan สำหรับการลดน้ำหนักในระยะ "สลับ" บรอกโคลี 200 กรัมแบ่งออกเป็นช่อดอก วางในชามบนใบผักกาดหอม 100 กรัม เฟต้าชีส 12% หั่นเป็นก้อนเล็กๆ โรยให้ทั่วกะหล่ำปลี เทโยเกิร์ตไร้ไขมัน 100 มล. ด้านบนแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง อย่ากวน

จากแครอท

• จากแครอทและแอปเปิ้ล (35 kcal)

ส่วนผสมทั้งสองจะถูกส่งผ่านเครื่องขูดในปริมาณที่เท่ากัน แอปเปิ้ลไม่ต้องปอกเปลือก (เอาเมล็ดออกพร้อมแกน) ผสม. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อสกัดน้ำผลไม้ - มันจะเป็นน้ำสลัดตามธรรมชาติ

• จากแครอทและหัวบีท (30 กิโลแคลอรี)

หนึ่งในรูปแบบของ "แปรง" ที่มีชื่อเสียงโดยไม่มีกะหล่ำปลี สลัดนี้มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน: ฤทธิ์เป็นยาระบายและยาขับปัสสาวะนั้นเด่นชัดกว่า แต่ไม่มีผลข้างเคียงที่ทำให้ท้องอืดและท้องอืด ผักสดทั้งสองจะถูกส่งผ่านเครื่องขูดและผสมในปริมาณที่เท่ากัน ไม่ต้องใส่น้ำสลัดหรือปรุงรส

การเผาผลาญไขมัน

จากอะโวคาโด

• "เชอร์รี่อ่อนโยน" (81 กิโลแคลอรี)

ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ สับโหระพา ผสม. ปรุงรสด้วยพริกไทยดำบดและเครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส สามารถปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือน้ำมันมะกอก

• "กีฬา" (92 กิโลแคลอรี)

อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ต้มกุ้งปอกเปลือก 150 กรัม ใส่ขึ้นฉ่าย (ก้าน) 50 กรัมลงในฟางเส้นเล็ก บดกระเทียม 20 กรัม ทุบกลีบกระเทียมเล็กน้อย (ปริมาณตามชอบ) ผสม. เทน้ำส้มสายชูไวน์ 15 มล. เรียงบนใบผักกาดหอม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

• "เบา" (96 กิโลแคลอรี)

ปอกเปลือกอะโวคาโด 1 ลูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ สุ่มหั่นมะเขือเทศและแตงกวา 150 กรัม สับ 1 หัวหอม โรยด้วยสมุนไพรใด ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น (ดำ / แดง / ส่วนผสม) สำหรับน้ำสลัด ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว อย่างละ 10 มล. ผสมทุกอย่าง

จากขึ้นฉ่าย

• จากก้านขึ้นฉ่าย (103 kcal)

สับมะเขือเทศและก้านขึ้นฉ่าย 100 กรัมแบบสุ่ม ปอกเปลือกอะโวคาโดสุก ½ ลูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ผสม. โรยด้วยน้ำมะนาว

• จากรากขึ้นฉ่าย (98 kcal)

ใส่รากที่ปอกเปลือกแล้ว 200 กรัมผ่านกระต่ายขูด 3 พริกหยวกหั่นเป็นเส้น ต้มเห็ดแชมปิญอง 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ บดกระเทียม 5 กลีบ ผสม. พริกไทยป่นใด ๆ ที่เหมาะสมจากเครื่องเทศ การเติมเชื้อเพลิง - ตามความต้องการของคุณเอง

• จากขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล (75 kcal)

สูตรนี้แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก 3 ขั้นตอนในอาหาร Dukan สับผักกาดขาวสดบีบด้วยมือของคุณเพื่อดึงน้ำออกมามากมาย (200 กรัม) ก้านขึ้นฉ่ายหั่นเป็นเส้น (150 กรัม) พริกหยวก (50 กรัม) แอปเปิ้ลปอกเปลือก (100 กรัม) ผสม. ราดด้วยน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยชีสไขมันต่ำขูด (ไม่เกิน 50 กรัม) และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ผลไม้ (43 กิโลแคลอรี)

หั่นลูกพีชฉ่ำ 4 ลูกออกเป็น 4 ลูกครึ่ง - สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม ปอกเปลือกแอปเปิ้ลใส่ลงในก้อนเล็ก ๆ ผสมเทโยเกิร์ตไม่หวาน 150 มล.

ที่ง่ายที่สุด

กะหล่ำปลี (30 กิโลแคลอรี)

ผักกาดขาวสับและบีบจนน้ำออก - สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักพร้อมรับประทาน ใครไม่ขี้เกียจเกินไปสามารถเพิ่มแครอทขูดหรือมะเขือเทศหรือผักใบเขียวได้

บีทรูท (42 กิโลแคลอรี)

สำหรับล้างลำไส้ใหญ่ บีทรูทสดถูบนกระต่ายขูด ทิ้งไว้ค้างคืนและรับประทานในเช้าวันรุ่งขึ้นในขณะท้องว่างโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม

แครอท (32 กิโลแคลอรี)

แครอทสดขูดและเทน้ำมันมะกอก คุณสามารถเพิ่มกระเทียม แอปเปิ้ล หัวบีทหรือกะหล่ำปลีก็ได้

จากหัวผักกาดต้ม (49 กิโลแคลอรี)

จากหัวบีทสดหลายคนมีความผิดปกติในลำไส้ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เตรียมสลัดต้ม อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารมากขึ้น เสริมด้วยกระเทียมจะดีกว่า

จากแตงกวาและมะเขือเทศ (25 kcal)

ผสมผักทั้งสองในปริมาณที่เท่ากัน โรยหน้าด้วยกระเทียมหรือหัวหอม ชีสขูดก็มีประโยชน์เช่นกัน การเติมน้ำมันสามารถเป็นอะไรก็ได้

จากสาหร่ายทะเล (30 kcal)

ใส่แครอทขูดและกุ้งต้มเล็กน้อยลงในสาหร่ายทะเลที่ซื้อจากร้าน คุณจะได้ทั้งสลัดโปรตีนและไขมันที่เผาผลาญได้ในเวลาเดียวกัน

สลัดไดเอทแสนอร่อยเหล่านี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาไม่นาน และไม่ทำให้เงินในกระเป๋าของคุณพัง คุณต้องการให้การลดน้ำหนักได้ผลและปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่? จากนั้นให้แน่ใจว่าได้รวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ แทนที่ด้วยอาหารเย็นและของว่าง แล้วร่างกายที่เบาขึ้นจะขอบคุณ