ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
100 สูตรพายแสนอร่อย
ฉันขอเสนอสูตรพายแสนอร่อยพร้อมไส้มะนาว เตรียมค่อนข้างง่าย ส่วนผสมในการทำพายนั้นง่ายและรสชาติอร่อยแคลอรี่ไม่สูงมาก
เตรียมพายอย่างรวดเร็วเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง มันกลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก
พายกับแยมซึ่งเป็นสูตรง่ายๆเพียงสองและสองเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะชาหรือกาแฟ พายโฮมเมดง่ายๆ
การทำพายด้วยเนื้อสับเป็นการยืนยันอีกครั้งว่าคุณเป็นพนักงานต้อนรับที่ยอดเยี่ยม และรู้ความลับบางอย่างพายดังกล่าวสามารถทำได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วและไม่ต้องเสียสละรสชาติ!
ป้าของฉันคิดสูตรพายแครนเบอร์รี่แช่แข็ง ในครอบครัวของเรา เค้กนี้เป็นแบบดั้งเดิม เราอบอย่างต่อเนื่องสำหรับวันหยุดของครอบครัวทุกประเภท
พายสตรอเบอร์รี่สำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - หวาน, สีแห่งความหลงใหล, อ่อนโยนและอร่อยที่สุด! โปรดให้คนที่คุณรักทำให้ชีวิตของเขาเป็นดั่งเทพนิยายที่แสนหวาน และวันวาเลนไทน์เป็นโอกาสที่ดีที่สุดที่จะปรนเปรอเขาหรือเธอ
พายกับแอปเปิ้ลและกล้วยนุ่มชุ่มชื่นเล็กน้อยเนื่องจากกล้วย แอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยวในขณะที่กล้วยหวานเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับพายคลาสสิก เค้กสำหรับทุกช่วงเวลาของปี!
แม่ของฉันพบสูตรสำหรับพายเบอร์บอตที่ไหนสักแห่ง และมันทำอาหารได้น่าทึ่งมาก! แป้งเป็นเรื่องธรรมดาบนครีม ปรากฎว่าอร่อยมาก!
สามารถเตรียมพายมะม่วงแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เตรียมฝักวานิลลาและส่วนผสมในการอบตามปกติของคุณ
ความสนใจของคุณ - สูตรพื้นฐานสำหรับการทำคีชกับชีส เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในสูตร - และทุกครั้งคุณจะได้รับคีชกับชีสเวอร์ชันใหม่
พายปลาที่มีแคลอรีสูงแสนอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสามารถปรุงเป็นมื้อกลางวันหรือนำไปเป็นของว่าง
พวกเขาบอกว่าสูตรคีชกับบรอกโคลีและทูน่านี้เป็นของชาวฝรั่งเศส อาจจะ. ฉันยืมมาจากแม่ของฉัน ทูน่ากระป๋องและบรอกโคลีเป็นคู่หูที่น่าทึ่ง! ลองมัน.
ก่อนหน้านี้ฉันเชื่ออย่างจริงใจว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเค้กในเครื่องทำขนมปัง ปรากฎว่าไม่เป็นเช่นนั้น - พายในเครื่องทำขนมปังนั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าขนมปัง!
นี่อาจเป็นหนึ่งในพายที่อร่อยที่สุดในโลกเพราะเขาเป็นคนที่ได้กลิ่นบางอย่างที่อบอุ่นและน่ารักเป็นพิเศษ ฉันคิดว่านี่เป็นกลิ่นของวัยเด็กและอาหารที่ปรุงโดยคุณยายของฉัน
การผสมผสานที่น่าสนใจของปลายข้าวข้าวโพดถั่วและหัวหอมทอดจะดึงดูดนักชิมตัวจริง หากคุณต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดาจริง ๆ คุณมาที่นี่
หากคุณต้องการอะไรใหม่ ๆ สำหรับของหวาน อย่าลืมทำพายบีทรูทช็อกโกแลตนี้! บีทรูทค่อนข้างหวานและรสชาติของมันน่าพอใจเป็นพิเศษในการอบ
เรียนรู้วิธีทำพายเนื้อและมันฝรั่ง และเพิ่มอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจให้กับเมนูของคุณ! ผู้ชายพอใจกับเค้กนี้
พายเนยเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมไม่ยาก ตอนนี้ในฤดูร้อนคุณสามารถรวบรวมผีเสื้อสดในป่าและทำพายแสนอร่อยได้ อย่าพลาดโอกาส!
บิสกิตเนื้อนุ่มที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมลูกแพร์ฉ่ำ ๆ โรยด้วยน้ำตาลผงมากมาย ... คุณก็น้ำลายสอด้วยใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำพายกับลูกแพร์กระป๋อง
ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงแป้งสำหรับพายแอปเปิ้ล - เขียวชอุ่ม, นุ่ม, "พองตัว" - โดยทั่วไปแล้วเป็นวิธีที่แป้งยีสต์แท้ควรเป็น!
เค้กปีใหม่ "ม้า 2014"
ปีมะเมียจะสงบและจะนำความสำเร็จมาสู่ผู้ที่เริ่มต้นธุรกิจในปีที่แล้ว รวมถึงคนใจดีด้วย นักโหราศาสตร์กล่าว และเพื่อดึงดูดม้าที่ดีให้เตรียมพายแสนอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ
เห็ดนมเป็นเห็ดที่อร่อยและมีคุณค่าอย่างยิ่ง (มีโปรตีนจำนวนมาก) ดังนั้นพายกับเห็ดและมันฝรั่งจึงไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ลองด้วยตัวคุณเอง!
สูตรสำหรับทำพายแบบลีนกับแยมที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมนั้นมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ถือศีลอดและยังตรวจสอบสุขภาพและน้ำหนักของพวกเขาด้วย
อย่ากลัวชื่อที่ไม่ใช่ภาษารัสเซีย - อันที่จริงสูตรสำหรับคีชกับแฮมนั้นง่ายมาก การทำอาหารที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ อย่างไรก็ตามรสชาติของคีชนี้อร่อยมาก
พายแอปเปิ้ลรัสเซียถูกอบโดยคุณย่าของฉัน มันง่ายมากที่จะเตรียม มันออกมาหอมและอร่อย สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลรัสเซีย - เพื่อความสนใจของคุณ! เราจะลองไหม ;)
เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและอร่อย จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างเพื่อรสชาติที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นพายเห็ดนางรม
Quiche Lauren ปรุงด้วยเบคอนทอดและชีสแข็งขูด ฐานสำหรับคีชทำจากขนมชอร์ตครัสต์ เตรียมล่วงหน้าหรือซื้อขนมชอร์ตครัสสำเร็จรูป มาทำอาหารกันเถอะ
หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและลำบาก คุณคิดผิดอย่างแรง! จากสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยขนมอบสดใหม่ที่มีกลิ่นหอมโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น
พุดดิ้งขนมปังอังกฤษเป็นอาหารที่น่าสนใจซึ่งมีเนื้อหาเป็นของหวานมากกว่า พุดดิ้งปรุงด้วยผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง ถั่วไพน์ จึงออกมาสวยงามและอร่อยมาก
Crostatta กับแยมเป็นเค้กแสนอร่อยซึ่งเป็นหนึ่งในของหวานยอดนิยมของอิตาลี จานนี้ก็เหมือนกับอาหารอิตาเลียนอื่นๆ คือเตรียมง่ายพอๆ กับที่อร่อย
พายกับกะหล่ำปลีและเนื้อสับกลายเป็นที่น่าพอใจมากมันสามารถกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยม ทั้งแป้งและไส้เตรียมค่อนข้างง่ายเพื่อให้ทุกคนสามารถทำพายนี้ได้
เค้กเมล็ดงาดำเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แป้งยีสต์ในสูตรนั้นนวดได้ง่ายและรวดเร็ว พายสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือนมเย็น
สูตรพายแอปเปิ้ลแบบอังกฤษนี้ตรงตามชื่อ เพราะฉันได้ลองครั้งแรกในลอนดอน ในร้านเบเกอรี่สุดวิเศษร้านหนึ่ง แอปเปิ้ลมากมายและรสชาติที่น่าทึ่ง!
มาปรุงอาหารจานอร่อยที่ไม่สามารถต้านทานได้ - พายปลาหรือพายปลาชนิดหนึ่ง กลายเป็นขนมอบศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริง สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย - เพื่อความสนใจของคุณ
พายโยเกิร์ตแสนอร่อยจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น แป้งที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมละลายในปากของคุณและกินเค้กทีละชิ้นจนถึงเศษสุดท้าย :)
ฉันเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในคีชกับเห็ดและชีส - มันดีมาก! และแน่นอนสมุนไพรและเครื่องเทศ ช่วยเหลือตัวคุณเอง!
Shepherd's pie เป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมตามสูตรเก่าแก่ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้อย่างปลอดภัย เนื้อฉ่ำและมันฝรั่งเพิ่มความอิ่มให้กับพาย
ขนมแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในหม้อหุงช้าคือพายที่หอมหวานและนุ่ม คุณควรลองเพียงครั้งเดียว แต่คุณจะหลงรักรสชาตินี้ตลอดไป
คอทเทจชีสพายอร่อย นุ่ม และสวยงามอย่างรวดเร็ว และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!
ขนมสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและอร่อยและที่สำคัญที่สุดราคาไม่แพงในหม้อหุงช้า ของหวานนี้ควรค่าแก่การลอง!
ฉันจะบอกสูตรสปาเก็ตตี้พายแสนอร่อยและอร่อย จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก
พายแอปเปิ้ลคว่ำเป็นของหวานอุ่น ๆ สำหรับเย็นฤดูใบไม้ร่วง ความหวานของคาราเมลและรสฝาดของแอปเปิ้ลทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัว
มันคือพายเนื้อกับมันฝรั่งที่ขีดเส้นใต้ในตำราอาหารของฉันด้วยเครื่องหมายสีแดง! เนื้อแกะทำพายได้น่าพอใจมาก! และง่ายต่อการเตรียม
Kissel พายไม่ใช่เรื่องไร้สาระและไม่ใช่จินตนาการของโรคจิตเภท แต่เป็นพายที่อร่อยและเตรียมง่าย ไม่เชื่อ? จากนั้นอ่านวิธีทำวุ้นพายที่บ้าน
ฉันแบ่งปันวิธีง่ายๆในการทำพายกับเห็ดและมันฝรั่ง - คุณไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารที่มีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจกว่านี้ได้ซึ่งเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับตารางวันหยุดของคุณ ลองเลย ง่ายและประหยัด!
พายกะหล่ำปลีพัฟเพสตรี้ที่รวดเร็วและอร่อยเหมาะสำหรับเป็นของว่างที่บ้านหรือในธรรมชาติ
รากของสูตรพายหัวหอมและแฮมกลับไปที่ประเทศเยอรมนี ฉันจะบอกสูตรแป้งและไส้พายให้คุณฟัง โดยวิธีการที่ฉันนำสูตรสำหรับพายกับหัวหอมและแฮมจากเยอรมนี
อย่างที่คุณยายของฉันเคยพูด - ไม่มีอะไรจะเสีย! หากขนมปังของคุณแห้ง อย่าทิ้ง! ทำพายขนมปังออกมา! อย่าเสียพลังงานไปกับแป้งและเค้กจะอร่อยมาก!
เค้กชั้นหน่อไม้ฝรั่งเป็นตัวเลือกการอบตามฤดูกาลที่ดีเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากที่สุด!
วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำเค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์สากล เค้กออกมาอร่อย แต่คุณสมบัติหลักคือคุณสามารถตัดหัวใจที่สวยงามออกมา ลองมัน!
คีชเป็นพายชนิดหนึ่งที่ทำด้วยไส้ต่างๆ ฉันชอบคีชกับหัวหอมอร่อยและน่าพอใจและที่สำคัญที่สุดคือราคาประหยัด ฉันแนะนำ!
พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอม สดใหม่ และเป็นมิตรกับงบประมาณ ทำจากแอปเปิ้ลและขนมอบ พายดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในบริตตานีและนอร์มังดี พายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสเตรียมภายในหนึ่งชั่วโมง
การทำพายชีสมะเดื่อและแพะนั้นง่ายพอ แต่ความประทับใจจะแข็งแกร่ง สูตรนี้อยู่ในหมวดหมู่ดั้งเดิมและไม่ธรรมดาสำหรับเมนูของเรา ยิ่งทำอาหารยิ่งสนุก!
พายฮาวายทำจากสับปะรดและถั่ว ส่วนผสมไม่ใช่สิ่งที่คนรัสเซียคุ้นเคยมากที่สุด แต่ถ้าคุณต้องการลองอะไรใหม่ๆ สูตรพายฮาวายคือสิ่งที่คุณต้องการ
สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลขูดสำหรับคนรักฟันหวานและชา ไส้แอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับขนมชอร์ตครัสต์ และกลิ่นหอมของอบเชยก็ช่วยเพิ่มความซับซ้อนมากยิ่งขึ้น
พายที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดพายเนื้อนี้จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมการมากนัก!
พัฟเพสตรี้กับชีสและไส้กรอกทำจากซาลามิ ดังนั้นรสชาติของมันจึงเข้มข้นและไม่ธรรมดา พายกำลังเติม อย่าลืมลองเพราะสูตรสำหรับขนมพัฟกับชีสและไส้กรอกนั้นง่ายมาก!
แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือคุณต้องการของอร่อยและไม่ธรรมดา? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!
พายส้มเหมาะที่สุดในช่วงฤดูส้มเช่น คุณจะต้องใช้มันมากสำหรับพาย นอกจากนี้เราจะปรุงน้ำเชื่อมส้ม ตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยชิ้นส้มสด
พายที่ชอบที่สุดในครอบครัวของฉัน อร่อยและราคาไม่แพง ฉันบอกคุณถึงวิธีทำพายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ - ทุกคนรู้จักกันมาตั้งแต่เด็ก!
การเตรียมพายกะหล่ำปลีแสนอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาเพียงเล็กน้อยและสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ และผลลัพธ์ของงานที่ทำจะเกินความคาดหมายของคุณ
เชอร์รี่พายอร่อยมาก! พายเชอร์รี่หวานฉ่ำและมีกลิ่นหอมจะเป็นที่นิยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของคุณ สิ่งสำคัญคือสูตรสำหรับพายเชอร์รี่นั้นแปรปรวนมาก - คุณสามารถทดลองได้
รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ รีบทำพายแอปเปิ้ลนี้และสนุกไปกับผลลัพธ์!
พายมะเขือเทศเป็นอาหารทางตอนใต้แบบดั้งเดิมหรือมากกว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เหมาะสำหรับมื้อสายหรือมื้อค่ำเบาๆ ในค่ำคืนฤดูร้อนอันอบอุ่น เค้กหายไปต่อหน้าต่อตาเรา
พายแอปเปิ้ลทำออกมาไม่เหมือนกันทุกครั้ง นี่คือแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์และเครื่องเทศอื่น ๆ และอารมณ์ใหม่ นี่คือพายแอปเปิ้ลที่ฉันชอบ ฉันอบมันบ่อยและมีความสุข ฉันแบ่งปันสูตร
Kulebyaka กับปลาแซลมอน - พายปลารัสเซีย คุณสามารถปรุงได้หลายวิธี สูตรคุเลเบียกินี้ทำจากแพนเค้กผักชีฝรั่ง คูสคูส หัวหอมผัดคาราเมล และปลาแซลมอน Kulebyaka กำลังเตรียมพร้อมเป็นเวลาสองชั่วโมง
พาย "Mazurka" นั้นง่ายต่อการเตรียมและในขณะเดียวกันก็เต็มไปด้วยรสชาติ ไส้ประกอบด้วยแอปริคอตแห้ง ถั่ว กานพลู - นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่แสนสบาย!
การทำพายปลาแสนอร่อยนั้นง่ายและสนุก พัฟพายกับพอลลอคจะไม่ปล่อยให้อาหารรสเลิศใด ๆ ไม่สนใจแม้ว่ามันจะถูกเตรียมในระยะเวลาอันสั้นก็ตาม แชร์สูตร!
ฉันอบเค้กด้วยคลื่นในช่วงกลางสัปดาห์ กลายเป็นอาหารเย็นขี้เกียจ (ฉันใช้แป้งสำเร็จรูป) ฉันอุ่นน้ำซุปและกลืนมันด้วยพาย ฉันเพิ่มเนื้อไก่ลงในไส้ อร่อย!
ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับพายลูกแพร์แบบเปิด เรียกอีกอย่างว่า "ทิวดอร์" - ตามที่คาดคะเนว่ากษัตริย์อังกฤษจากราชวงศ์นี้ชอบทานพายมาก
ฉันขอนำเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับคอทเทจชีสพายกับลูกแพร์ การผสมผสานระหว่างแป้งคอทเทจชีสนุ่ม ๆ กับลูกแพร์ฉ่ำหอมและอบเชยจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเค้กโฮมเมดอย่างแน่นอน!
ฉันขอเสนอสูตรการทำพายขนมชนิดร่วนกับลูกแพร์และครีมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน - ของหวานแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูสำหรับเด็กด้วย
พายที่อร่อยและน่าพอใจด้วยแป้งร่วนบาง เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้เพราะจะไม่มีใครสนใจผลงานการทำอาหารชิ้นเอกนี้อย่างแน่นอน
พายครีมมะพร้าวเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันเกิด เค้กฟูนุ่มสีขาวและ "หิมะ" ด้วยเกล็ดมะพร้าว เหมาะสำหรับคริสต์มาสด้วย มาเพิ่มถั่วกันเถอะ!
พายแอปเปิ้ลอบเชยของคุณยายมีมาหลายชั่วอายุคนแล้ว นี่คือขนมคลาสสิกที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ไม่ใช่พาย แต่เป็นอาหาร!
ในฤดูร้อน คุณสามารถซื้อ (หรือเก็บในสวน) รูบาร์บ รูบาร์บรสเปรี้ยวและแอปเปิ้ลหวานทำให้เป็นไส้พายที่ยอดเยี่ยม เราทำพายด้วยรูบาร์บและแอปเปิ้ลเปิดปิดไส้ด้วย "ตาข่าย"
ฉันอบพายยีสต์โปร่งสบายพร้อมแอปเปิ้ลสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ มันกินเวลาสามวัน ดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลเรื่องของหวานในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันอบพายแอปเปิ้ลแบบเปิด ดังนั้นมันจึงมีกลิ่นหอมและน่าสนใจกว่ามาก
สูตรคลาสสิกสำหรับพายแอปเปิ้ลง่าย ๆ ควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน เค้กสุกเร็วและดูดีทีเดียว เราจะลองไหม
พายกับแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับช่วงบ่าย ลองนึกภาพถ้วยกาแฟที่มีฟองนมและเค้กนุ่มๆ กับสตรอว์เบอร์รีเปรี้ยวหวานและแอปเปิ้ลฝาน แจมจริง!
ฉันชอบทำขนมมากจนมีสูตรทำขนมมากที่สุดในเว็บไซต์ของฉัน ฉันพยายามรวบรวมสูตรการอบที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย เรียบง่ายและอร่อย เหล่านี้คือพาย, มัฟฟิน, มัฟฟิน, ขนมปัง, คุกกี้, ขนมปังและบิสกิต ฉันนึกภาพออกเลยว่าการได้ทำขนมจากสูตรอาหารดีๆ สักอย่างนั้นช่างน่ายินดี ลองทำดูและ... คุณคงรู้ว่าอะไรจะเกิดขึ้นต่อไป สูตรนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับแม่ครัวมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มทำเบเกอรี่เองที่บ้าน แต่ถ้าคุณกำลังจะอบอะไรเป็นครั้งแรกฉันแนะนำให้คุณเลือกสูตรสำหรับคัพเค้กหรือคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ สูตรจากขนมพัฟสำเร็จรูปก็เหมาะสมเช่นกัน ขั้นตอนต่อไปคือพายแป้งสับขนมปังแป้งยีสต์ จากนั้นคุณสามารถดำเนินการเตรียมขนมปังได้ ดังนั้นคุณจะไม่มีเวลาอ้าปากค้างและไปทานเค้ก บิสกิต และชีสเค้ก ฉันขอให้คุณโชคดีในการเรียนรู้กิจกรรมที่น่าตื่นเต้นเช่นการทำขนมโฮมเมด
พายแอปเปิ้ลแป้งยีสต์
กฎหลักของพายแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยม: ยิ่งแป้งนุ่มและฟูมากเท่าไหร่พายก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น ดังนั้นเราจึงนวดแป้งกับนมและไข่แดง มันไม่ได้นุ่มลง! และเพื่อให้เค้กดูหรูหราเราจะเรียนรู้วิธีการทำฝาขัดแตะอย่างง่าย ทักษะนี้จะมีประโยชน์สำหรับพายหวานอื่น ๆ
พายกับมันฝรั่งและหัวหอมในเตาอบ
พายมันฝรั่ง - พายที่มีงบประมาณมากที่สุด - สามารถกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกได้หากคุณใช้สูตรนี้ สำคัญ - ใส่มันฝรั่งลงในไส้ดิบดังนั้นคุณต้องหั่นให้บางที่สุด คุณสามารถเลือกแป้งที่แตกต่างกันสำหรับพาย แต่ด้วยยีสต์ในนม พายมันฝรั่งจะอร่อยที่สุด
ขนมปังกับนมข้นต้ม
กำลังมองหาไอเดียการอบยีสต์ที่น่าสนใจอยู่ใช่ไหม? ลองขนมปังที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ สูตรแป้งที่ผิดปกติ - ส่วนผสมของนมและ kefir ซึ่งเป็นวิธีการปั้นที่น่าสนใจ ขนมปังดังกล่าวสามารถเตรียมด้วยการบรรจุหนาแน่นที่ไม่กระจายไม่สลายและกระจายไปทั่วพื้นผิวของแป้ง
พายผัดกะหล่ำปลี
พายกะหล่ำปลีผัดสูตรสำเร็จที่ผู้ชื่นชอบขนมอบประเภทนี้ต้องลองและกำลังมองหาสูตรเด็ดไว้ตัดสินใจทำ แป้งยีสต์ที่นุ่มฟูบน kefir และไส้กะหล่ำปลีที่เตรียมมาเป็นพิเศษพร้อมรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
ขนมปังกับแยม
สูตรขนมปังแยมที่สมบูรณ์แบบ แป้งหนานุ่ม ไส้หนาไม่รั่วซึมและไม่แห้ง วิธีทำแยมใด ๆ คุณจะได้เรียนรู้โดยการเปิดสูตร
เค้กไรย์
หากคุณเห็นถุงแป้งข้าวไรในร้านและคิดถึงสิ่งที่คุณสามารถอบได้ง่าย ๆ นี่คือสูตรที่เชื่อถือได้สำหรับเค้ก kefir ที่อร่อยและอร่อย แป้งธรรมดามาก ไม่ใส่ยีสต์ ไม่ใส่แป้งสาลี
พัฟกับแยม
ขนมอบที่ง่ายที่สุดจากขนมพัฟสำเร็จรูปและแยมโฮมเมด วิธีการอบพัฟกับแยมเพื่อไม่ให้ไส้ไหลออกมาและพัฟกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและกรอบ - คำตอบสำหรับคำถามนี้อยู่ในสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ
เค้กบน kefir
เค้กโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อยมาก เค้กเหล่านี้ไม่ต้องการเตาอบ - อบในกระทะปกติ แป้งโปร่ง นุ่ม ไม่ติดมือ ม้วนได้อิสระ ท็อปปิ้งอะไรก็ได้ตามชอบ
โดนัทเขียวชอุ่มบนนมข้น
โดนัทไร้ยีสต์แสนอร่อย สูตรง่ายๆ แป้งไม่เหลว จึงสามารถปั้นโดนัทเป็นรูปทรงใดก็ได้ตามต้องการ เมื่อทอด โดนัทจะโปร่งและเปลือกจะกรอบเป็นพิเศษ
ขนมปังแสนอร่อยกับเมล็ดงาดำ
สูตรที่เรียบง่ายและชัดเจนสำหรับขนมปังเมล็ดงาดำที่อร่อยและโปร่งสบาย สูตรนี้สะดวกและง่ายมาก คุณสามารถอบซาลาเปาเหล่านี้ได้ไม่เฉพาะในวันหยุดสำคัญเท่านั้น แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมไส้เมล็ดงาดำโดยไม่ต้องยุ่งยาก - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องบดเนื้อหรือผ้ากอซเพื่อทำให้เมล็ดงาดำต้มแห้ง คุณจะประหลาดใจว่ามันง่ายจริงๆ
ซองจดหมายกับแอปเปิ้ลจากแป้งนมเปรี้ยว
ซองน่ารักและเตรียมง่ายทำจากแป้งนมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลสดและเครื่องเทศหอมๆ วิธีการปั้นที่ชาญฉลาดและเรียบง่ายมาก และผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกับเบเกอรี่ชั้นดี
บิสกิตมะนาว
สูตรสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการอบได้ลองคุกกี้ที่แตกต่างกันมากมายและกำลังมองหารสชาติใหม่ที่น่าสนใจ
ชาร์ลอตต์อันเขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลในเตาอบ
มาสเตอร์คลาสทีละขั้นตอนสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีการอบชาร์ลอตที่ยอดเยี่ยมกับแอปเปิ้ล คำแนะนำโดยละเอียดและการวิเคราะห์ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น
พายแอปริคอท
พายที่ง่ายที่สุดกับแอปริคอต, แป้งหวานนุ่ม, ผลไม้เปรี้ยวฉ่ำ คุณสามารถใช้สูตรสำหรับการอบผลไม้หรือพายผลไม้เล็ก ๆ
พายกับสตรอเบอร์รี่
พายนุ่มอร่อยที่สามารถอบกับผลเบอร์รี่ฉ่ำๆ อบได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในชั้นสตรอเบอร์รี่หนา
แหวนทรายกับถั่ว
หากคุณนึกถึงบุฟเฟ่ต์ของโรงเรียนและขนมอบที่ซื้อตามร้านมีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองอบวงทรายแสนวิเศษเหล่านี้ที่บ้าน สูตรง่ายมาก แหวนดูน่าประทับใจมากเนื่องจากการโรยถั่ว
รอยัลชีสเค้ก
หนึ่งในพายชีสกระท่อมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ทำได้ง่ายและหากคุณยังไม่ได้เพิ่มลงในคอลเล็กชันสูตรอาหารโปรดของคุณ ก็ถึงเวลาเติมเต็มช่องว่างนั้นแล้ว
พัฟแอปเปิ้ล
สูตรนี้ง่ายมากที่แม้แต่นักเรียนระดับประถมศึกษาก็สามารถจัดการได้ แอปเปิ้ลถูกตัดเป็นก้อนหรือเพียงครึ่งเดียวโรยด้วยน้ำตาลวางบนแป้งพัฟสำเร็จรูปสี่เหลี่ยมปิดด้วยสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่สองด้านบนบีบและนำเข้าเตาอบ
เค้กฝรั่งเศสฟรีเซียร์
เป็นเค้กที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียมและดูสวยงามมากตามสูตรอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ ฐานบิสกิต, คัสตาร์ดและสตรอเบอร์รี่สดโดยไม่ล้มเหลวซึ่งลักษณะลวดลายของเค้กนี้วางอยู่ด้านข้าง
พายเยลลี่กับกะหล่ำปลีบนครีมและมายองเนส
หนึ่งในสูตรพายกะหล่ำปลีที่ง่ายที่สุดด้วยแป้งที่นุ่มอย่างน่าพิศวง คุณไม่จำเป็นต้องนวดและม้วนอะไร - เทแป้งลงในแม่พิมพ์, วางไส้, แป้งอยู่ด้านบนอีกครั้ง - และนำเข้าเตาอบ
พายผักชนิดหนึ่งที่ง่ายที่สุด
ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของขนมอบฤดูร้อนที่เรียบง่ายและอร่อยคือพายรูบาร์บ แป้งบิสกิตและท็อปปิ้งฉ่ำๆ มากมาย
พิซซ่ากับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีส
พิซซ่าอร่อยมากพร้อมท็อปปิ้งยอดนิยมและแป้งที่ประสบความสำเร็จอย่างมากซึ่งกลายเป็นเค้กแบนบาง ๆ ซึ่งหลังจากการอบจะกรุบกรอบและเน้นรสชาติของไส้
คุกกี้กับนม
สูตรคุกกี้งบประมาณมหาศาลที่ผู้เขียนสืบทอดมาจากคุณยายของเธอ จากผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยจะได้รับคุกกี้ที่นุ่มและอร่อยทั้งภูเขา
Shanezhki กับมันฝรั่ง
สูตรง่ายๆ ของการอบยีสต์แบบไม่หวาน Shanezhki ไม่ต้องการการสร้างแบบจำลอง ฉันเพิ่งรีดเค้กออก - ใส่ไส้ที่ด้านบนแล้วเข้าไปในเตาอบ
เค้กคลาสสิก "นโปเลียน" ตั้งแต่สมัยโซเวียต
หากคุณเคยเจอสูตรเค้กจากยุคโซเวียต คุณอาจสังเกตเห็นว่าส่วนใหญ่มีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดสำหรับทุกคนในยุคที่ขาดแคลนและค่าแรงต่ำ ไม่จำเป็นต้องมีเคล็ดลับการทำอาหารจากนักทำขนมที่บ้าน แต่ต้องใช้เวลาและความอดทนเล็กน้อย ...
บิสกิตม้วนกับครีมเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่
บิสกิตม้วนที่เรียบง่ายและอร่อยกับครีมเปรี้ยวและชิ้นสตรอว์เบอร์รีสดที่สามารถรวมกับบลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกพีชปอกเปลือก และผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ที่คุณเลือก
Kystyby กับมันฝรั่ง a la Tatar
ในการปรุงอาหารเค้กตาตาร์ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและปรุงง่าย ๆ คุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบ - อบในกระทะธรรมดา สูตรงบประมาณ kystybay ทั้งภูเขาได้มาจากผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย
แป้งเต้าหู้สากล
สูตรที่ดีสำหรับแป้งที่ปราศจากยีสต์รีบร้อน เหมาะสำหรับพายอบและทอด เค้กนุ่มและโปร่งสบายอย่างน่าทึ่ง
คอทเทจชีสขนมปังใน 5 นาที
สูตรที่เร็วที่สุดสำหรับการอบที่บ้านคือขนมปังชีสกระท่อม นวดแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ในเวลาเพียงห้านาที ขนมปังเป็นปุยกลมแดงก่ำ
เค้ก "ปราก"
สูตรคลาสสิกสำหรับเค้กที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กนั้นเหมือนกับเค้กปรากที่แท้จริงที่ควรจะเป็น ผลิตภัณฑ์นี้เรียบง่ายกระบวนการทำอาหารสามารถเข้าถึงได้สำหรับทุกคนที่คุ้นเคยกับครัวอยู่แล้ว แต่เค้กต้องใช้เวลา
สูตรคูราบี้
ทุกคนรู้จัก kurabye - นี่คือคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่นุ่มร่วนและละลายในปากของคุณในรูปแบบของดอกไม้ที่มีแกนผลไม้ ดูเหมือนว่าการเตรียมจะซับซ้อนมากจนไม่สมจริงที่จะทำซ้ำคุกกี้เหล่านี้ที่บ้าน แต่ไม่มีอะไรแบบนั้น! ไปที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้อเคล็ดลับการทำขนมอบราคาถูก คุณไม่จำเป็นต้องใช้เข็มฉีดยาด้วยซ้ำ ดึงถุงพลาสติกให้แน่นเหนือหัวฉีด ตัดตามรูปร่าง - และคุณจะได้อุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจิ๊กคุกกี้
ยันคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง
ตัวอย่างขนมอบแบบไม่ติดมันที่เรียบง่ายและอร่อยโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตปกติ น้ำผึ้งและเครื่องเทศทำให้คุกกี้มีรสชาติขนมปังขิงที่สดใส
พายแอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบ
พายแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายและอร่อย นวดแป้งในห้านาที ปราศจากยีสต์ จึงสามารถนำเข้าเตาอบได้ทันที สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยแป้งกรอบอร่อย กินมากเกินไป!
คุกกี้งา
คุกกี้แสนอร่อยและเรียบง่ายเป็นพิเศษ สูตรนี้ใช้แป้งขนมชนิดร่วนแบบคลาสสิกซึ่งต้องขอบคุณการเพิ่มเมล็ดงาทำให้ได้โครงสร้างที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ
พายครีมมะพร้าว
สูตรสำเร็จสำหรับขนมอบที่เรียบง่ายและราคาถูก เค้กละลายในปากและมีรสมะพร้าวที่ยอดเยี่ยม อย่าลืมลอง
หยิกนมเปรี้ยว
สูตรการอบนี้กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก ขึ้นอันดับหนึ่งในหมู่นักทำอาหารยอดนิยม หลายคนพูดถึงชีสกระท่อมว่าเป็นขนมอบที่อร่อยที่สุดที่พวกเขาเคยลองมา และเมื่อคุณอบ คุณจะเข้าใจว่าเหตุใดจึงมีกระแสโฆษณาเกี่ยวกับลอนผมที่เตรียมง่ายเหล่านี้
ใช่ มีสูตรอาหารทั้งหมด 9 หน้าสำหรับ "ชาร์ลอตต์" ทุกประเภทบนเว็บไซต์ ด้วยเหตุนี้ฉันจึงไม่ได้โพสต์สูตรอาหารเป็นเวลานาน ... แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอ่านหนึ่งในฟอรัมของไซต์ของเราความคิดเห็นว่าบางครั้งสูตรอาหารที่ดีไม่ได้ถูกโพสต์อย่างแม่นยำเนื่องจากมีการโพสต์สูตรที่คล้ายกันหลายรายการแล้ว และผู้ใช้ก็ไม่กล้าโพสต์การโคลนอีก แม้ว่ามักจะไร้ประโยชน์เพราะเป็นไปได้ว่าสูตรของพวกเขาดีมาก ในความโปรดปรานของสูตรนี้ฉันพูดได้เพียงว่าทุกคนที่ลองใช้ตัวเลือกนี้จะไม่พยายามมองหาสิ่งอื่นสำหรับตัวเองอีกต่อไป ... มันเหมือนกันในครอบครัวของเราเมื่อเราลองชาร์ลอตต์นี้ที่ป้า Sveta ซึ่งขอบคุณมาก ถึงเธอ. ไม่มีโซดาหรือสารทำให้ฟูอื่น ๆ ในสูตร มีเพียงแป้ง ไข่ น้ำตาล และเนยเท่านั้น อัตราส่วนของส่วนผสมนั้นสมบูรณ์แบบ มันมักจะโปร่งสบายสูงและอร่อยอย่างบ้าคลั่ง เก็บไว้อย่างเงียบ ๆ เป็นเวลาหลายวันและไม่สูญเสียรสชาติ ดังนั้นเราจึงชอบที่จะทำมันบนท้องถนน ฉันมั่นใจว่าชาร์ลอตต์คนนี้จะไม่เพียงเป็นที่ชื่นชอบของฉันเท่านั้น
พายที่แพร่หลายที่สุดอยู่ในมาตุภูมิโดยเฉพาะพายที่มีเนื้อ ผัก ผลไม้ และปลา เพื่อเป็นการยกย่องประเพณีของรัสเซียคุณต้องสามารถปรุงพายในเตาอบด้วยการเติม พายสามารถมีรูปร่างแตกต่างกันไปและมีชื่อเรียกต่างกัน: พายใหญ่, พาย, คุเลเบียกะ, พาย แต่สิ่งสำคัญในพายคือการเติม มี: พายกับมันฝรั่งในเตาอบ, พายกับเนื้อในเตาอบ, พายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ, พายกับเนื้อสับในเตาอบ, พายกับแอปเปิ้ลในเตาอบ, พายกับแยมใน เตาอบ, พายกับเนื้อและมันฝรั่งในเตาอบ, พายกับไข่ในเตาอบ, พายหัวหอมในเตาอบ, พายไก่ในเตาอบ, พายเห็ดในเตาอบ, พายปลาในเตาอบ, พายเบอร์รี่ในเตาอบ สูตรอาหารที่หลากหลายนั้นเกิดจากรสชาติที่สูงของการรักษานี้ พายอาจแตกต่างกันไปตามประเภทของแป้ง - แป้งสำหรับพายในเตาอบนั้นเตรียมด้วยวิธีต่างๆ คุณสามารถปรุงพายยีสต์ในเตาอบ, พาย kefir ในเตาอบ, พายขนมปังพิต้าในเตาอบ, พายขนมพัฟในเตาอบ, พายชีสกระท่อมในเตาอบ
สูตรพายในเตาอบมีความแตกต่างในตัวเอง ดังนั้นเราขอแนะนำให้แม่บ้านมือใหม่ทำพายแบบง่าย ๆ ในเตาอบก่อนหรือที่เรียกว่าพายด่วนในเตาอบ สูตรพายในเตาอบอย่างง่ายคือสูตรแรกที่ต้องลอง: สูตรพายคะน้าในเตาอบ, สูตรพายเนื้อในเตาอบ, สูตรพายแอปเปิ้ลในเตาอบในเตาอบ, สูตรพายคอทเทจชีสในเตาอบในเตาอบ คุณจะได้พายแสนอร่อยในเตาอบอย่างแน่นอน แม้ว่าจะไม่ใช่ครั้งแรกก็ตาม ข้อควรจำ: การอบเค้กในเตาอบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่การเรียนรู้สูตรอาหารพื้นฐานนั้นคุ้มค่า ดูรูปถ่ายของพายในเตาอบซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกได้ เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการทำอาหารใหม่ๆ ด้วยตัวคุณเอง - พายแป้งยีสต์ในเตาอบ พายแอปเปิ้ลในเตาอบ พายหวานหรือพายเนื้อในเตาอบ - แบ่งปันความสำเร็จของคุณ ทำพายในเตาอบ โพสต์สูตรและรูปถ่ายของอาหารจานนี้บนเว็บไซต์ของเรา จากนั้นผู้อ่านคนอื่น ๆ จะได้รู้เกี่ยวกับความสำเร็จของคุณ สำหรับจาน "พายในเตาอบ" สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเป็นที่นิยมและเข้าใจได้มากที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นพายเนื้อในเตาอบ สูตรทีละขั้นตอนเพื่อความสะดวก มีตัวเลือกอื่นสำหรับการศึกษาสูตรสำหรับจาน "พายในเตาอบ" - วิดีโอ เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นสูตรวิดีโอของคุณบนเว็บไซต์ของเรา
เราหวังว่าคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหาร เช่น พายมันฝรั่งในเตาอบ สูตรของมันง่ายมาก เช่นเดียวกับพายเนื้อสับในเตาอบเรามีสูตรสำหรับอาหารจานนี้ในเวอร์ชันต่างๆ
และถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำพายในเตาอบ คุณอาจจะสนใจเคล็ดลับของเรา:
ต้องร่อนแป้งผ่านตะแกรงก่อนใช้ มันอิ่มตัวด้วยอากาศและผลิตภัณฑ์ก็สวยงามยิ่งขึ้น
แป้งยีสต์จะไม่ติดมือถ้าคุณถูน้ำมันพืชสองสามหยดลงบนผิวมือก่อน
เมื่อเตรียมแป้งพาย ก่อนอื่นให้ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด แล้วจึงใส่เนยก้อนลงไป
รีดแป้งออกด้วยขวดที่เต็มไปด้วยน้ำเย็น
เพื่อไม่ให้แป้งไหม้เมื่ออบในเตาอบ ให้โรยเกลือเล็กน้อยใต้แม่พิมพ์หรือใช้กระทะเติมน้ำแทน
ไม่สามารถอบเค้กด้วยความร้อนสูงได้ ในเตาอบร้อน ด้านนอกจะแข็ง แต่ด้านในจะยังดิบอยู่ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเปิดเตาอบก่อน แต่อย่าให้ร้อนจัด และอบที่อุณหภูมิปานกลาง
ในระหว่างการอบพายอย่างน้อย 10 นาทีแรกคุณไม่สามารถเปิดเตาอบได้เนื่องจากแป้งจะตกตะกอนและไม่สวยงาม
พายในเตาอบเป็นขนมอบสุดโปรดของทั้งครอบครัว อุปกรณ์ที่จำเป็นและคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกแห่งคือเตาอบ ด้วยความช่วยเหลือ แม่บ้านสามารถสร้างสรรค์อาหารสุดวิเศษที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวชื่นชอบ
หม้อตุ๋นที่น่ารับประทาน, เนื้อฉ่ำ, ปลาและผัก - เตาอบจะรับมือกับพวกมันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แต่สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่แม่บ้านปรุงอาหารโดยใช้เตาอบคือขนมอบแสนอร่อยพร้อมเปลือกทอดสีแดงก่ำไส้หอม พายที่อร่อยที่สุดมักปรุงในเตาอบ
แค่มีเตาอบในครัวอย่างเดียวไม่พอ สิ่งสำคัญคือการหาสูตรพายที่ดีและอร่อย ส่วนผสมที่จะเปลี่ยนเป็นอาหารอันโอชะดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างรวดเร็ว ที่นี่พนักงานต้อนรับอาจสับสนได้เพราะมีตัวเลือกมากมาย อบในเตาอบ:
- พายกับแอปเปิ้ล
- ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
- กับเนื้อ (หมู, เนื้อ, ไก่, ไก่งวง);
- พายกับคอทเทจชีสและแยม
- กับเนื้อสับ
- พายปลา
- ชาร์ลอตต์หรือมันนิกแสนอร่อยบน kefir
เตรียมแป้งสำหรับพายในเตาอบ:
- บน kefir;
- นม;
- เวย์และครีมเปรี้ยว
- พายยีสต์และปราศจากยีสต์
สูตรพายในเตาอบพร้อมรูปถ่าย
คุณสามารถค้นหาสูตรง่าย ๆ สำหรับพายแสนอร่อยเหล่านี้ได้ในหน้าของส่วน เมื่อดูสิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวและไม่ต้องตื่นตระหนกเพราะนี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของทุกสิ่งที่พนักงานต้อนรับให้ความสนใจ การตัดสินใจว่าจะเริ่มจากอะไรก่อนนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมาย - สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการคัดเลือกและทดสอบอย่างพิถีพิถันโดยเชฟมืออาชีพ
นอกจากสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแล้ว คุณจะพบเคล็ดลับที่มีประโยชน์มากมาย
สำหรับแม่บ้านสาวที่ไม่เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร คำแนะนำโดยละเอียดทีละขั้นตอนจะช่วยให้ทำงานได้อย่างดีเยี่ยม การใช้สูตรอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่าย แม้แต่ขนมอบที่ซับซ้อนก็จะทำให้คุณพึงพอใจในผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในครั้งแรก
แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม และแม้แต่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ก็ยังมีคำถาม จะทำอย่างไรให้พวกเขาประหลาดใจ? นี่คือที่มาของเตาอบที่มีประโยชน์ สูตรง่าย ๆ สำหรับพายในเตาอบในเวลาอันสั้นจะกลายเป็นงานทำอาหารที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาล
แป้งพายในเตาอบ
ขั้นตอนหลักในการอบคือการเตรียมแป้ง ขึ้นอยู่กับเขาว่าเค้กจะสูงและเขียวชอุ่มน่ารับประทานหรือไม่ แม่บ้านหลายคนมีสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองซึ่งสืบทอดมาจากคุณย่า แต่บางครั้งคุณก็ต้องการอะไรที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร ในส่วนนี้ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับวิธีใหม่ๆ ในการทำแป้งพาย ซึ่งจะช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ได้อย่างแน่นอน และทำให้การทำงานในครัวกลายเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและน่าสนใจ
แม่บ้านหลายคนชอบใช้แป้งที่ซื้อมาสำเร็จรูปเพื่อทำพายแสนอร่อย พวกเขาจะสนใจที่จะเรียกดูหน้าต่างๆ ของส่วนนั้นด้วย เนื่องจากการเติมนั้นต้องการความสนใจเป็นพิเศษเช่นกัน ส่วนผสมที่น่าทึ่งที่สุด แอปเปิ้ลแบบดั้งเดิม มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หรือเนื้อสัตว์ - สิ่งที่เหลืออยู่คือการดูเนื้อหาของตู้เย็น นวดแป้ง และเตรียมไส้สำหรับพายโดยใช้สูตรอาหารที่เหมาะสมพร้อมรูปถ่าย
ตกแต่งเค้ก
บางครั้งผลลัพธ์สามารถตัดสินได้จากรูปร่างของพาย อีกครั้ง เคล็ดลับมากมาย การนำเสนอทีละขั้นตอน และคำแนะนำง่ายๆ จากมืออาชีพจะมาช่วย แม้แต่พายที่ง่ายที่สุดที่มีไส้แอปเปิ้ลธรรมดาก็จะกลายเป็นอาหารสุดเก๋สำหรับเทศกาลได้หากคุณทำให้มันดูแปลกตา ตกแต่งมันอย่างประณีตและวางบนจานที่สวยงาม แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับสิ่งนี้ได้ แต่กระบวนการทั้งหมดในสูตรอาหารทีละขั้นตอนนั้นอธิบายได้ง่ายมาก ภาพถ่ายที่สว่างสดใสจะช่วยสร้างผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย
หลังจากอบในเตาอบแล้วคุณสามารถแสดงผลงานของคุณได้อย่างภาคภูมิใจ - พายที่ยอดเยี่ยมกับคอทเทจชีสหรือแยมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งโต๊ะ
พายยีสต์ต้องการความสนใจและทักษะเป็นพิเศษไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนชอบทำขนมอบ หลังจากดูหน้าพร้อมสูตรอาหารแล้ว วันหยุดทั้งหมดและแม้แต่วันธรรมดาจะทำให้บ้านของคุณมีอีเวนต์แสนอร่อยที่น่ารื่นรมย์ - พายหอมเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ล เนื้อ หรือกะหล่ำปลี แต่ละกระบวนการที่อธิบายทีละขั้นตอนตั้งแต่การเลือกยีสต์จนถึงการส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนแป้งยีสต์ไปที่โต๊ะจะสนใจแม้แต่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์
พายในเตาอบเป็นการทดสอบที่ยากสำหรับแม่บ้านที่อายุน้อยและมีประสบการณ์ ความรู้สึกภาคภูมิใจที่ท่วมท้นจากกลิ่นหอมอันน่าทึ่งจะกระตุ้นให้คุณพยายามปรุงอาหารที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร และสูตรอาหารในส่วนนี้จะช่วยให้คุณเลือกได้ถูกต้องและทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ