เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่มล. เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม? วิธีการตวงเกลือในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่ต้องใช้ตาชั่ง

แม่บ้านแต่ละคนที่พยายามใช้สูตรต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าปริมาณของผลิตภัณฑ์ระบุเป็นกรัม คุณต้องทราบปริมาณเกลือ โซดา น้ำตาลทราย อบเชย หรือสารอื่นๆ ในแก้ว ช้อนชา หรือช้อนโต๊ะ 1 แก้ว โดยจะมีหรือไม่มีสไลด์ก็ได้ น้ำหนักขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์เฉพาะและแตกต่างกันไปมาก

กี่มิลลิกรัมในช้อนชา

สัดส่วนที่ไม่ถูกต้องสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารให้แย่ลงได้ ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับปริมาณอาหารจึงมีความเกี่ยวข้องเสมอ สารต่างๆ เช่น เกลือ เครื่องปรุงรส โซดา หรือผงฟูในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ไม่ใช่ทุกครัวจะมีตาชั่งพิเศษที่สามารถกำหนดปริมาตรของช้อนชาเป็นกรัมหรือถ้วยตวงได้ นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังมีคำแนะนำพร้อมรายการส่วนผสมเป็นกรัม เนื่องจากเป็นการวัดมาตรฐาน

คุณสามารถค้นหาปริมาณของสารต่างๆ ได้จากตาราง:

เท่าไหร่เกลืออยู่ในช้อนชา

ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้ในการปรุงอาหาร มันสำคัญมากที่จะไม่ใส่เกลือมากเกินไป: ส่วนเกินทำให้จานใช้ไม่ได้ ตารางด้านบนระบุว่ามีเกลือ 7 กรัมในช้อนชา หากคุณชั่งน้ำหนักปริมาตรด้วยสไลด์ คุณจะได้ 10 กรัม เกลือละเอียด "พิเศษ" เบากว่าเกลือแกงขนาดใหญ่ดังนั้นในหนึ่งช้อนจะพอดีกับ 8 กรัม (พร้อมสไลด์) สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อคุณกำลังจะปรุงอาหารบางอย่าง เพราะหากไม่มีสารกันบูดที่ง่ายที่สุด คุณจะปรุงได้เฉพาะแยมหรือแยมเท่านั้น

ซาฮาร่า

ส่วนประกอบยอดนิยมอีกอย่างของอาหารหลากหลายชนิดคือน้ำตาลทราย เป็นที่น่าสังเกตว่ามันใช้ไม่เพียง แต่สำหรับเครื่องดื่มและของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องเคียงที่ผิดปกติ, ปลา, เนื้อ, ซอส, โจ๊กนม น้ำตาลในช้อนชามีหน่วยเป็นกรัมเพียง 5 กรัมหากถ่ายโดยไม่ใช้สไลด์และ 7 กรัมหากเราชั่งปริมาตรด้วยสไลด์ สิ่งสำคัญคือต้องใช้สารนี้ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้จานไม่เหนียวเหนอะหนะหรือในทางกลับกัน ไม่จืดชืด

เมดา

ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่น่าทึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย เพื่อไม่ให้ของหวาน ซอส เครื่องดื่ม หรือน้ำดองกับน้ำผึ้งเสีย สิ่งสำคัญคือต้องรู้เกี่ยวกับสัดส่วนของสารนี้ ใส่น้ำผึ้ง 9 กรัมลงในช้อนชาโดยมีเงื่อนไขว่าต้องสดและเป็นของเหลว ความถ่วงจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่ตกผลึกจะแตกต่างกัน: คุณต้องปรับสูตร คุณสามารถทราบจำนวนกรัมในหนึ่งช้อนชาของผลิตภัณฑ์ประเภทใดประเภทหนึ่งได้จากตารางพิเศษ แต่เป็นการดีกว่าที่จะชั่งน้ำหนักความหวานของขนม

ยีสต์แห้ง

หายากที่จะพบพนักงานต้อนรับที่ไม่ทำให้ครอบครัวของเธอเสียด้วยขนมอบ ความลับของพายแสนอร่อยคือแป้งที่เตรียมอย่างถูกต้องซึ่งมียีสต์ ผู้หญิงสมัยใหม่ส่วนใหญ่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างรวดเร็ว - แป้งแห้ง ยีสต์ในช้อนชามี 3-5 กรัมหากชั่งในระดับพิเศษ ปริมาณเฉพาะขึ้นอยู่กับว่าวัดสารโดยมีหรือไม่มีสไลด์

กรดมะนาว

หลายคนไม่ทราบว่ามีการใช้สารนี้กันอย่างแพร่หลายเพียงใด กรดซิตริกถูกเติมลงในของหวาน, เครื่องดื่ม, มูส, หมักเนื้อ, ซอส, ซุป ปริมาณเล็กน้อยให้รสชาติดั้งเดิมที่สดใหม่ แต่ถ้าคุณเพิ่มสารนี้มากเกินไปคุณสามารถทำลายทุกอย่างโดยไม่สามารถเพิกถอนได้ ควรจดจำสัดส่วนและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด: ใส่กรดซิตริก 5 กรัมในช้อนชา ปริมาณที่เหมาะสมของสารนี้เป็นความลับของการเก็บรักษาและการเตรียมอาหารรสเลิศที่ประสบความสำเร็จ

กาแฟ

เพื่อให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณมีกลิ่นหอมและอร่อย คุณต้องทราบปริมาณกาแฟที่แน่นอน คำนวณสำหรับพื้นดินที่ละลายน้ำได้และเป็นธรรมชาติ น้ำหนักของสารหนึ่งช้อนชาขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ กาแฟบดธรรมชาติในช้อนชาเป็นกรัม - 8 ตามสูตรมืออาชีพเป็นเรื่องยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่มีสัดส่วนที่แน่นอน ดังนั้นคุณต้องจำไว้ หากคุณชั่งน้ำหนักกาแฟสำเร็จรูปในปริมาตรที่เท่ากัน คุณจะได้น้ำหนักไม่เกิน 6 กรัม เพราะมันเบากว่าเมล็ดกาแฟบดมาก

โซดา

สารนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการทำแพนเค้ก แพนเค้ก พาย และอื่น ๆ เบคกิ้งโซดาผสมกับน้ำส้มสายชูหนึ่งหยดจะแทนที่ผงฟูอุตสาหกรรม ช่วยให้แป้งขึ้นฟู ฟูขึ้น และโปร่งสบายขึ้น หากคุณใช้โซดามากเกินไปอาหารสำเร็จรูปจะมีรสที่ไม่พึงประสงค์ของสารนี้ซึ่งจะทำให้ไม่มีรส นอกเหนือจากการปรุงอาหารแล้วผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในการเตรียมยาแบบโฮมเมดดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่ามีโซดากี่กรัมในช้อนชา หากคุณวัดโดยไม่มีสไลด์ 7 กรัมจะออกมาและด้วยสไลด์ - ประมาณ 12

น้ำมัน

ไฮเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ให้บริการมะกอก ทานตะวัน ข้าวโพด และน้ำมันชนิดอื่นๆ แก่ลูกค้า แต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะและองค์ประกอบทางเคมีของตนเอง ใช้น้ำมันสำหรับปรุงอาหารจานแรก ของหวาน เนื้อ ขนมอบ คุณไม่ควรเพิ่มสารนี้เกินกว่าปกติสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนเพื่อให้ได้อาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่อ้วนเกินไป ปริมาณน้ำมันในช้อนชาขึ้นอยู่กับประเภทเฉพาะ เฉลี่ยอยู่ที่ 6 ก.

วิดีโอ

สูตรการทำอาหารทั้งหมดจะระบุปริมาณเกลือที่จะเติมเสมอเพื่อไม่ให้อาหารเค็มเกินไปหรือในทางกลับกันไม่ใส่เกลือ

การชั่งเกลือในเครื่องชั่งในครัวไม่สะดวกเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและไม่อยากยุ่งกับการชั่งน้ำหนัก ในสถานการณ์เช่นนี้ช้อนโต๊ะธรรมดาจะมาช่วยคุณซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องมือวัดอย่างแข็งขัน

ในเวลาเดียวกัน เธอจะวัดเกลือและผลิตภัณฑ์อื่นๆ จำนวนมากให้คุณด้วยความแม่นยำ

ช้อนที่ถูกต้อง

เกลือ 100 กรัม - กี่ช้อนโต๊ะ? แม่บ้านหลายคนถามเพราะการวัดเกลือในครัวด้วยช้อนสะดวกกว่าการวัดในระดับ อย่าลืมว่าช้อนยังมีหลายขนาด แม้ว่าจะมีปริมาตรเท่ากันก็ตาม ดังนั้นเพื่อตอบคำถาม: "เกลือ 100 กรัม - กี่ช้อนโต๊ะ" ขั้นแรกให้กำหนดหน่วยวัด

เราใช้ช้อนโต๊ะมาตรฐานที่มีความยาวของพื้นผิวการทำงาน 7 ซม. และกว้าง 4 ใส่เกลือ 25 กรัมที่ไม่มีสไลด์ลงในช้อน แล้วถ้าเราต้องการเกลือ 100 กรัม จะต้องใช้กี่ช้อนโต๊ะคะ? ถูกต้องสี่

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ช้อนสไลด์น้ำหนักของเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 30 กรัมจะพอดีกับช้อนแล้ว ดังนั้นเกลือ 100 กรัมในช้อนกองจึงมีสามส่วนและหนึ่งในสามของช้อนโต๊ะอื่น

และในแก้ว?

บางครั้งคุณต้องใช้เกลือจำนวนมาก เช่น ในการเตรียมน้ำดอง สำหรับผักทะเลขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาว สำหรับการเตรียมอาหารจำนวนมาก สำหรับดองกะหล่ำปลี เป็นต้น การตวงเกลือด้วยช้อนโต๊ะตลอดเวลาจะเป็นเรื่องยาก

จากนั้นกระจกธรรมดาที่สุดจะมาช่วย เกลือ 100 กรัม - เท่าไหร่ในแก้ว? แต่ตอนนี้มีอาหารจานนี้หลากหลายแก้วทุกอันมีความแตกต่างกันทั้งความสูงและปริมาตร ดังนั้นเราจึงนำแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดามาเป็นตัวอย่างซึ่งตอนนี้ขายในร้านขายเครื่องแก้วทุกแห่ง

หากเติมเกลือลงไปด้านบนสุดเกลือ 320 กรัมจะเข้าสู่จานดังกล่าว หากคุณเติมแก้วไปที่สายพานด้านบนน้ำหนักจะลดลงเล็กน้อย - 290 กรัม

ดังนั้นหากคุณต้องการกำหนดปริมาณเกลือ 100 กรัมในแก้ว ก็เพียงพอที่จะเติมหนึ่งในสามและคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

อย่างไรก็ตาม แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหนึ่งใบมีเกลือมากกว่า 10 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ จำง่าย: 1 แก้ว - 10 ช้อน

ในหัวข้อนี้

ตัวช่วยชา

เราได้พิจารณาแล้วว่าเพื่อให้ได้เกลือ 100 กรัมเราต้องการกี่ช้อนโต๊ะ ถ้าคุณต้องการน้อยกว่านี้ล่ะ? หรือสมมติว่าไม่มีช้อนโต๊ะอยู่ในมือ แต่มีเพียงชาและของหวานเท่านั้น ฉันสงสัยว่าจะใส่เกลือได้มากแค่ไหน?

เรายินดีที่จะเปิดเผยความลับนี้ให้คุณทราบ - 7 กรัมโดยไม่ต้องสไลด์และ 10 - พร้อมสไลด์ ง่ายต่อการจดจำตัวบ่งชี้เหล่านี้: ด้วยสไลด์ใส่เกลือในช้อนโต๊ะมากกว่าในช้อนชาถึงสามเท่า นั่นคือทั้งหมดที่คณิตศาสตร์ง่ายๆ

ตัวบ่งชี้ของช้อนขนมมีดังนี้: ไม่มีสไลด์ - 14 กรัมพร้อมสไลด์ - 20

สินค้าอื่นๆ อีกกี่รายการ?

แน่นอนว่าแม่บ้านที่อยากรู้อยากเห็นจะสนใจคำถามนี้ แต่จะนับผลิตภัณฑ์จำนวนมากอื่น ๆ เช่นซีเรียลแป้งด้วยช้อนได้อย่างไร มาตอบสนองความอยากรู้อยากเห็นกันเถอะ

น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วย 18 กรัมแป้ง - 10 (พร้อมสไลด์ - 15) น้ำตาลตามลำดับ 20 กรัมและ 25 กรัม สมุนไพรแห้งวางในหนึ่งช้อนโต๊ะในปริมาณ 5/10 กรัมและผักใบเขียวสับละเอียด - 10 /15กรัม.

น้ำมันพืชในช้อนโต๊ะจะพอดีกับ 17 กรัม (ใช้สไลด์เพื่อหมุนไม่ว่าใครจะพูดอะไรก็ไม่ทำงาน) และนม - 20 กรัม

ตัวบ่งชี้ที่นี่ได้รับการพิจารณาโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าวัสดุจำนวนมาก - เกลือ, น้ำตาล, ซีเรียล, แป้ง - อยู่ในสภาพแห้ง หากเกลือหรือน้ำตาลเปียกชื้น ดูดซับความชื้น น้ำหนักก็จะค่อนข้างมาก อย่าลืมเกี่ยวกับความแตกต่างเหล่านี้และโปรดจำไว้ว่าเนื่องจากลักษณะเฉพาะของขนาดของช้อนและแก้ว น้ำหนักของผลิตภัณฑ์จำนวนมากอาจเปลี่ยนแปลงได้ บวกหรือลบ 1-2 กรัม

ขอให้สนุกกับการเข้าครัว!

สำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารหรือทำอาหารบ่อย ๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าน้ำมัน 1 กรัมหรือมิลลิลิตรต่อแก้ว ช้อนโต๊ะ หรือช้อนชามีน้ำมันกี่กรัมหรือมิลลิลิตร ตัวอย่างเช่น ผู้ที่ชอบทำขนมก็อดกังวลไม่ได้ว่า ...

อาหารและเครื่องดื่ม
น้ำส้มสายชู 100 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ? บนโต๊ะอาหารสำหรับวัดน้ำหนัก

บ่อยครั้งในการเตรียมอาหารอร่อยจำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด น่าเสียดาย วิธีนี้ไม่สามารถทำได้เสมอไป เนื่องจากเครื่องชั่งในครัวอาจไม่มีจำหน่าย น้ำส้มสายชูเป็นส่วนประกอบในอาหารหลายชนิดใ…

อาหารและเครื่องดื่ม
แม่บ้านทุกคนต้องรู้เรื่องนี้: เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม?

เมื่อเตรียมอาหารจานใหม่ คุณแต่ละคนต้องเจอสถานการณ์ที่ต้องวัดปริมาณส่วนผสมบางอย่างอย่างแม่นยำ บ่อยครั้งมากในสูตรอาหารและในคำแนะนำในการทำอาหารใช่ ...

อาหารและเครื่องดื่ม
น้ำส้มสายชู 50 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ: ตารางการวัดและคุณสมบัติ

บ่อยครั้งในสูตรอาหารแปลกใหม่ที่ผู้ชื่นชอบการทดลองต้องการปรนเปรอครอบครัวและแขกของพวกเขามีปริมาณน้ำส้มสายชู 50 กรัม กี่ช้อนโต๊ะคะ? คำถามนี้ไม่สนใจ...

อาหารและเครื่องดื่ม
ข้าว: “100 กรัมเท่าไหร่” หรือ “ใช้ช้อนกับแก้ว”

คุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารอร่อย เราตรวจสอบอาหารสาธารณะที่น่าสนใจที่สุดทั้งหมด เลือกอาหารที่น่ารับประทานที่สุด ทำรายการผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องซื้อ ไปที่ร้าน และสุดท้าย เริ่ม ...

อาหารและเครื่องดื่ม
น้ำตาล 100 กรัมมีค่าเท่าไหร่? มันง่ายแค่ไหนที่จะวัดพวกมัน?

น้ำตาลเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดโดยไม่ต้องใช้ซึ่งแม่บ้านไม่สามารถทำได้ในวันเดียว (ยกเว้นผู้ที่ จำกัด การใช้น้ำตาลทรายหรือละทิ้งโดยสิ้นเชิง) …

อาหารและเครื่องดื่ม
แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัมและจะวัดแป้งโดยไม่ชั่งน้ำหนักได้อย่างไร?

ใครๆ ก็รู้ว่าเคล็ดลับสำคัญของการทำอาหารให้สำเร็จนั้นอยู่ที่ความถูก...

อาหารและเครื่องดื่ม
วิธีค้นหา: แป้งกี่กรัมในช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหารสมัยใหม่เต็มไปด้วยสูตรอาหารที่มักจะระบุจำนวนผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่แม่นยำมาก: ปริมาณแห้ง - เป็นกรัม และของเหลว - เป็นมิลลิลิตร อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่พนักงานต้อนรับทุกคนจะมีครัว...

อาหารและเครื่องดื่ม
โซดากี่กรัมในช้อนโต๊ะหรือวิธีทำโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งทำอาหาร

แม่บ้านทุกคนเคยใช้โซดาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต และบ่อยครั้งที่มันเกิดขึ้นที่ไม่มีเครื่องชั่งทำอาหารและเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่ามีโซดากี่กรัมในช้อนโต๊ะ สำหรับสถานการณ์เช่นนี้บทความของเราถูกสร้างขึ้น ...

อาหารและเครื่องดื่ม
โปรตีนในนมมีเท่าไร (ต่อ 100 กรัม) นมผงมีโปรตีนเท่าใด

วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีกำลังเดินอย่างมีชัยไปทั่วโลก หากก่อนหน้านี้สิ่งที่เรียกว่า "เก๋เฮโรอีน" เป็นที่นิยมตอนนี้การตั้งค่าจะได้รับกับร่างกายที่แข็งแรงเนื่องจากมีเพียงในนั้นตามการแสดงออกของปีกละติน ...

ที่มา: http://monateka.com/article/61463/

เกลือกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะและช้อนชาในหนึ่งแก้ว 200 และ 250 มล.: ตารางน้ำหนักในช้อนโต๊ะและช้อนชา มีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะในแก้วและเกลือหนึ่งกอง เกลือ 100 กรัม: กี่ช้อนโต๊ะและช้อนชา?

มีเกลือกี่กรัมในช้อนชาและช้อนโต๊ะ, กอง, แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

เกลือเป็นเครื่องปรุงรสที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะในครัว หากเมื่อหลายศตวรรษก่อนส่วนใหญ่ใช้เป็นสารกันบูด 90% ของอาหารที่เตรียมไว้ในปัจจุบันเติมเกลือลงในอาหาร

ไม่น่าแปลกใจที่ในเกือบทุกสูตรจำเป็นต้องวัดปริมาณเกลือจำนวนหนึ่งซึ่งไม่สะดวกในชีวิตประจำวันเสมอไปและบางครั้งก็ไม่มีเครื่องชั่งอยู่ในมือและในสูตรอาหารมักระบุเกลือเป็นส่วนใหญ่ กรัม

คุณยายและคุณแม่ของเราทำได้ดีโดยไม่ต้องใช้ตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ และด้วยความรู้ที่ง่ายที่สุด ในอนาคตคุณจะสามารถวัดจำนวนกรัมของเกลือที่ต้องการสำหรับการเก็บรักษาและปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย

เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะกับเกลือหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักกี่กรัม?

สนใจกี่กรัมในช้อนโต๊ะและเกลือหนึ่งช้อนชา? ง่ายมาก ดูที่จานของเรา

* ตารางแสดงค่าเฉลี่ย

พิจารณาขนาดเม็ดเกลือด้วย ยิ่งการบดละเอียดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งยากขึ้นเท่านั้นที่จะได้สไลด์ขนาดใหญ่ดังนั้นในการบดละเอียดที่สุดในช้อนโต๊ะที่มีสไลด์จะมีประมาณ 28 กรัมและในการบดหยาบทั้งหมด 35 กรัม

เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะกับเกลือหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักกี่กรัม?

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อชั่งน้ำหนักบนเครื่องชั่ง บางครั้งเป็นเรื่องยากที่จะได้เกลือในปริมาณที่แน่นอน เนื่องจากเกลือจะดูดซับความชื้นได้สูงมาก และเกลือในปริมาณที่เท่ากันในห้องที่แห้งและชื้นจะมีน้ำหนักต่างกัน และเนื่องจากการอนุรักษ์มักทำในเดือนสิงหาคม-กันยายน (ที่มีความชื้นสูง) แม่บ้านหลายคนจึงไว้วางใจช้อนมากกว่าตาชั่ง

เกลือ 1 แก้ว 200 มล. มีกี่กรัม? เกลือหนึ่งแก้วขนาด 250 มล. มีกี่กรัม?

บางครั้งสูตรอาหารไม่ได้กำหนดจำนวนช้อน แต่ยกตัวอย่างเกลือหนึ่งแก้ว โปรดทราบว่ามีแก้วขนาด 250 และ 200 กรัมในหนังสือโซเวียตเก่าระบุแก้ว 200 กรัม แต่ในวรรณกรรมใหม่มักกล่าวถึง 250 กรัม แต่เป็นการดีที่สุดที่จะหาคำอธิบายประกอบในตำราอาหารซึ่งควรระบุความแตกต่างดังกล่าว

ตารางการติดต่อสำหรับเกลือหยาบในแก้ว

ตารางการติดต่อสำหรับเกลือเม็ดละเอียดในแก้ว

เกลือหนึ่งแก้วมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

เพื่อให้คำตอบที่ถูกต้องว่ามีเกลืออยู่ในแก้วกี่กรัม คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเกลือหนึ่งแก้วมีกี่กรัมและขนาดเม็ดของเกลือ แต่การคำนวณโดยใช้ตารางด้านบนนั้นง่ายมาก ตัวอย่างเช่น แก้ว 200 กรัม เกลือหยาบจนถึงขอบ 280 กรัม / 20 กรัม (ช้อนโต๊ะระดับเฉลี่ย) = 14 ช้อนโต๊ะระดับ

เกลือหนึ่งแก้วมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

ตอนนี้เราจะทำการคำนวณแบบเดียวกันสำหรับช้อนชา 280 กรัม / 7 กรัม = 40 ช้อนชาในแก้วเดียว

เกลือหนึ่งกองมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามีเกลืออยู่ในกองเหลี่ยมเพชรพลอยมากแค่ไหนและการคำนวณจานลดลง - มีเกลือกี่ช้อนโต๊ะและช้อนชาในกองเหลี่ยมเพชรพลอย

ดังนั้นกองโซเวียตคลาสสิกคือ 100 กรัม แต่โดยเฉลี่ยแล้วใส่เกลือ 110 กรัม

กองหนึ่งมี 5.5 ช้อนโต๊ะโดยไม่ต้องใส่เกลือและ 16 ช้อนชาโดยไม่ต้องสไลด์

เกลือ 100 กรัม: กี่ช้อนโต๊ะและช้อนชา?

และบางครั้งก็จำเป็นต้องวัด 100 กรัมในช้อนโต๊ะหรือช้อนชา

เกลือ 100 กรัมคือ 5 ช้อนโต๊ะที่ไม่มีสไลด์และ 14 ช้อนชาที่ไม่มีสไลด์

ตารางน้ำหนักเกลือเป็นช้อนโต๊ะและช้อนชา กองและแก้ว

เพื่อให้วัดปริมาณเกลือที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว เราได้จัดทำตารางอีกตารางหนึ่ง

เกลือ 50 กรัมมีกี่ช้อนชาและช้อนโต๊ะ?

ในการบรรจุกระป๋อง คุณจะพบสูตรอาหารมากมายที่คุณต้องใส่เกลือ 50 กรัมลงในกระป๋องถนอมอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีสแต็คเหลี่ยมเพชรพลอยหรือถ้วยตวงอยู่ในมือ

ดังนั้นเกลือ 50 กรัมคือหนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ + ช้อนที่ไม่มีสไลด์หรือ 5 ช้อนชาพร้อมสไลด์

เราหวังว่าบทความของเราจะตอบคำถามของคุณได้ทั้งหมด และเพื่อความสมบูรณ์ เราขอนำเสนอจานอีกหนึ่งแผ่นที่ลงนามน้ำหนักของเกลือในภาชนะหนึ่งๆ

สำหรับแม่บ้านทุกคนเมื่อเตรียมอาหารจานใหม่ตามสูตรที่ไม่คุ้นเคยมันจะกลายเป็นปัญหาจริงหากไม่มีเครื่องชั่งทำอาหาร (ครัว) อยู่ในมือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการระบุปริมาณของส่วนผสมเป็นกรัม

ดังนั้นวันนี้เราจะพิจารณาว่าเบกกิ้งโซดา, เกลือแกง, อบเชย, น้ำตาลทรายและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายอยู่ในหนึ่งช้อนชาโดยมีและไม่มีสไลด์ เนื่องจากน้ำหนักของสารบางชนิดขึ้นอยู่กับชนิด ความสม่ำเสมอ และอาจแตกต่างกันมาก

เป็นที่ชัดเจนว่าหากไม่สังเกตสัดส่วนเมื่อปรุงอาหารสิ่งนี้สามารถเปลี่ยนรสชาติให้แย่ลงได้ แม้กระทั่งทำให้อาหารไม่เหมาะที่จะบริโภคต่อไป โดยเฉพาะเกลือ เครื่องปรุงรส โซดา และผงฟู

คำถามของการเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องนั้นเกี่ยวข้องกัน! และหากไม่มีเครื่องชั่งพิเศษในครัวเพื่อกำหนดปริมาตรของช้อนชาเป็นกรัมก็ไม่มีถ้วยตวง? จะทำอย่างไรเมื่อสูตรอาหารจำนวนมากใช้หน่วยวัดมาตรฐานและมีคำแนะนำพร้อมรายการส่วนผสมอาหารเป็นกรัม

มีทางออก! คุณสามารถค้นหาปริมาณที่เหมาะสมของสารต่างๆ ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วจากตารางต่อไปนี้:

เกลือ

อาจเป็นไปได้ว่าเกลือแกงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อยที่สุดในการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องรู้ว่าในช้อนชามีเกลืออยู่เท่าไรเพื่อไม่ให้อาหารเสีย

จะเห็นว่าตารางด้านบนระบุว่าใส่ได้กี่กรัม แต่โปรดจำไว้ว่านี่คือสไลด์:

1. เกลือ "พิเศษ" มีขนาดเล็กและเบากว่าเกลือแกงขนาดใหญ่ดังนั้นในหนึ่งช้อนจะพอดีกับ 8 กรัม (พร้อมสไลด์)
2. ผลึกเกลือขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากกว่า - ประมาณ 10 กรัม

โปรดทราบว่าหากไม่มีเกลือคุณสามารถปรุงแยมหรือแยมเท่านั้น

น้ำตาล

อันดับที่สองในแง่ของความนิยมของส่วนประกอบคุณสามารถใส่น้ำตาลทรายได้ นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลาย: การเตรียมเครื่องดื่ม, ของหวาน, เช่นเดียวกับเครื่องเคียงที่ผิดปกติของเนื้อสัตว์, ปลา, ซอสและโจ๊กนม

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าน้ำตาลในหนึ่งช้อนชามีปริมาณเท่าใด หากคุณใช้:

• ไม่มีสไลด์ - 5 กรัม
• พร้อมสไลด์ - 7 กรัม

ทุกอย่างดีพอประมาณ! หากสังเกตทุกสัดส่วนแล้วอาหารจะไม่จืดชืดหรือจับตัวเป็นก้อน

ที่รัก

น้ำผึ้งธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย การเพิ่มส่วนผสมในสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ซอส เครื่องดื่ม ของหวาน หรือน้ำหมักเสีย จำเป็นที่ผู้ปรุงอาหารต้องรู้ว่าน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาบรรจุได้กี่กรัม!

โปรดจำไว้ว่าใส่น้ำผึ้งเหลวสดประมาณ 9 กรัมลงในช้อนชา หากเริ่มตกผลึก - 10 กรัมขึ้นไป จากนั้นล้างสไลด์ออกจากช้อนเล็กน้อย ปรับสูตร

แน่นอนว่าน้ำผึ้งดอกไม้มีหลายสายพันธุ์ ฉันจะบอกล่วงหน้าว่าน้ำผึ้งพันธุ์เข้มมีน้ำหนักที่เบากว่าหลายพันธุ์ แต่ฉันคิดว่ามันไม่สำคัญ โปรดทราบว่าเมื่อน้ำผึ้งบางพอ น้ำผึ้งจะกระจายไปทั่วช้อนได้ดีขึ้น แคนดิดรสหวานธรรมชาติจะเป็นชิ้นๆ

ยีสต์แห้ง

แม่บ้านส่วนใหญ่ทำขนมอบและทำให้ครอบครัวของพวกเขามีความสุข เคล็ดลับหลักของการทำเค้กและพายแสนอร่อยคือแป้งที่นวดอย่างเหมาะสมซึ่งมียีสต์

แน่นอนว่ารุ่นที่เร็วที่สุดที่ใช้คือแป้งแห้ง ฉันสงสัยว่าในหนึ่งช้อนชามียีสต์แห้งกี่กรัม?

เป็นยีสต์แห้งชนิดนี้ที่มีตั้งแต่ 3 ถึง 5 กรัม นอกจากนี้หากไม่มีน้ำหนักพิเศษ ยีสต์สามกรัมจะอยู่ในช้อนโดยไม่ต้องสไลด์และห้ากรัม - พร้อมสไลด์!

กรดมะนาว

ในความเป็นจริงตะไคร้มีประโยชน์มากมาย มันถูกเพิ่มเข้าไปในมูส เครื่องดื่ม ของหวาน ซอส หมักเนื้อ และซุปต่างๆ แม้แต่ปริมาณที่น้อยมากก็ยังให้รสชาติดั้งเดิมที่สดชื่นแก่จาน อย่างไรก็ตาม หากคุณทำมากเกินไป อาหารจะบูด! กรดซิตริกมีเท่าใดใน 1 ช้อนชา?

สังเกตสัดส่วนนี้อย่างเคร่งครัด: ใส่กรดซิตริก 1 ช้อนชา 5 กรัม นี่คือความลับของการเตรียมอาหารจานอร่อยและการเก็บรักษาที่ประสบความสำเร็จ

กาแฟ

เครื่องดื่มกาแฟที่มีกลิ่นหอมและอร่อยสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อเตรียมเมื่อคุณรู้ว่าต้องใส่กาแฟกี่กรัมและกี่ช้อน

กาแฟอาจเป็นผงสำเร็จรูปหรือผงธรรมชาติก็ได้ น้ำหนักในช้อนชาจะขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ หนึ่งช้อนชาประกอบด้วยกาแฟบดธรรมชาติ 8 กรัม

เป็นการยากมากที่จะเตรียมสูตรอาหารแบบมืออาชีพโดยไม่มีสัดส่วนที่แน่นอน

เมื่อชั่งน้ำหนักกาแฟสำเร็จรูปในปริมาตรที่เท่ากัน คุณจะพบว่ามันเบากว่าเมล็ดกาแฟบดมากและหนัก 6 กรัมในหนึ่งช้อนชา

โซดา

การทำแพนเค้กแพนเค้กและพายโดยไม่ใช้โซดาเป็นปัญหามาก ยิ่งไปกว่านั้น เบคกิ้งโซดาที่เติมน้ำส้มสายชูลงไปหนึ่งหยดสามารถแทนที่ผงฟูอุตสาหกรรมได้อย่างสมบูรณ์ แป้งขึ้นโปร่งและเขียวชอุ่มมากขึ้น

โซดามีส่วนร่วมในการเตรียมการเยียวยาที่บ้าน

เมื่อปริมาณโซดาเกินขนาดอาหารจะเสียรสชาติหรือไม่สามารถเตรียมยาได้ ดังนั้นคุณต้องรู้ว่ามีโซดากี่กรัมในช้อนชา:

• ไม่มีถั่ว - 7 กรัม
• พร้อมสไลด์ - ประมาณ 12 กรัม

น้ำมัน

คุณรู้ว่ามีน้ำมันหลายชนิด: ดอกทานตะวัน มะกอก ข้าวโพดและอื่นๆ น้ำมันแต่ละประเภทมีลักษณะและส่วนประกอบของตัวเอง

น้ำมันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารจานแรก, เนื้อ, ขนมอบ, ของหวาน ไม่แนะนำให้เพิ่มมากกว่าปกติ มิฉะนั้น จานขาออกอาจไม่ดีต่อสุขภาพ อ้วนเกินไป หรือกลับกัน

แน่นอนว่าน้ำมันหนึ่งช้อนชามีกี่กรัมขึ้นอยู่กับประเภทและความหลากหลาย แต่ค่าเฉลี่ยจะอยู่ที่ 6 กรัม

ครีมเปรี้ยว

ครีมเปรี้ยว หนึ่งในผลิตภัณฑ์นมหมักยอดนิยม! เสิร์ฟพร้อมแพนเค้ก Borscht นั้น "ขาว" เพิ่มในซอสและครีมสำหรับทำขนม

หนึ่งช้อนชามีครีมเปรี้ยว 9 กรัม (มีส่วนประกอบของไขมัน 30%)

แน่นอน มันไม่ง่ายเลยที่จะคาดเดาน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ทดแทนจากธรรมชาติและครีมเปรี้ยวมากมาย สัดส่วนข้างต้นถูกต้องเมื่อซื้อครีมเปรี้ยวรสธรรมชาติ

แป้ง

แป้งไม่เพียงใช้ในการผลิตขนมอบเท่านั้น แต่ยังใช้ในการเตรียมครีมสำหรับเค้ก ซอส ขนมอบ และอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาอีกมากมาย แป้งส่วนใหญ่ - ข้าวสาลี, บัควีท, ข้าวโพดมีความถ่วงจำเพาะเท่ากัน

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ามีแป้งกี่กรัมในช้อนชา:

• พร้อมสไลด์ - 5 กรัม
• ไม่มีถั่ว - 4 กรัม

เพื่อไม่ให้แป้งหนาเกินไปรู้วิธีเลือกสัดส่วนอย่างถูกต้อง

น้ำหนักในช้อนชา: ตารางการวัดผลิตภัณฑ์เป็นกรัม

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ในช่อง "ครอบครัวที่เป็นมิตร" เกี่ยวกับปริมาณแป้ง น้ำตาล เกลือในแก้ว ในช้อนโต๊ะและช้อนชา

ทุกครั้งที่คุณทำอาหารต่างๆ คุณต้องใส่เกลือในปริมาณที่เหมาะสม แต่จะวัดเกลือได้อย่างไรหากไม่มีช้อนตวงหรือเครื่องชั่งในครัวโดยเฉพาะ

มีหลายวิธี วิธีที่นิยมที่สุดคือการวัดปริมาณด้วยช้อน ปลายมีด หรือการหยิก กระบวนการนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ใส่เกลือหรือใส่เกลือมากเกินไป

เมื่อเตรียมสูตรอาหารผู้หญิงหลายคนมักเจอสัดส่วนของเครื่องเทศที่แน่นอน ในกรณีส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้เกลือในปริมาณที่เหมาะสม - 5 กรัม คุณสามารถวัดได้โดยใช้ช้อนที่มีปริมาตรต่างกัน

ช้อนชาทำหน้าที่วัดปริมาณเกลือที่เหมาะสมได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณเทเกลือโดยไม่สไลด์ คุณจะได้ 5 กรัมพอดี ในกรณีนี้ปริมาณที่มีสไลด์จะเท่ากับ 7 กรัม

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ช้อนขนมซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าในการตวงเครื่องเทศได้ ด้วยสไลด์จะมี 20 กรัมโดยไม่มีสไลด์ - 15 กรัม เมื่อคุณต้องการ 5 กรัม เกลือ เท ⅓ ช้อนขนม

คุณต้องรู้ว่าใช้ช้อนโต๊ะด้วยสไลด์ที่มี 30 กรัมโดยไม่มีสไลด์ - 25 กรัม ได้รับ 5 กรัม เกลือ เติมเพียง ⅕ ของช้อน

ช้อนมัสตาร์ดมีขนาดเล็กมากเท่ากับหนึ่งในสามของช้อนชา ดังนั้นเพื่อให้ได้ 5 กรัม เกลือควรหมุนสามช้อนมัสตาร์ด

เท่าไหร่เกลือเป็นหยิก

แม่บ้านและเชฟมืออาชีพหลายคนมีความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารและไม่ชื่นชอบเครื่องมือวัดพิเศษ พวกเขารู้วิธีตวงเกลือโดยไม่ต้องใช้ตาชั่งเป็นอย่างดี ทางออกที่ดีสำหรับสิ่งนี้คือการเหน็บแนม

หยิกคือปริมาณของเครื่องเทศเช่นเดียวกับเกลือซึ่งพอดีกับนิ้วหัวแม่มือ นิ้วกลางและนิ้วชี้ ตามกฎแล้วจะได้รับปริมาณเท่ากับหนึ่งในสามของความจุของช้อนชา ดังนั้นเพื่อให้ได้ 5 กรัม เกลือ คุณต้องใช้ประมาณสามหยิบมือ

การวัดด้วยวิธีนี้ช่วยให้คุณไม่ละทิ้งการทำอาหารและพัฒนานิสัยที่ช่วยกำหนดปริมาณเครื่องเทศที่ต้องการในไม่กี่วินาที หลายคนเชื่อว่าเกลือที่ตวงในปริมาณเล็กน้อยจะเติมพลังให้เชฟ ทำให้อาหารมีทัศนคติที่ดี

ไม่ควรสับสนระหว่างหยิกกับกำมือซึ่งเป็นการวัดที่แตกต่างกัน นี่คือชื่อของปริมาณที่พอดีกับฝ่ามือของคุณ คือประมาณครึ่งแก้ว

เกลืออยู่ที่ปลายมีดมากแค่ไหน

เมื่อเตรียมอาหารหลากหลาย เชฟหลายคนใช้การวัดเช่น "ที่ปลายมีด" หากจำเป็น ให้วัด 5 กรัม เกลือคุณควรคำนึงถึงปริมาณที่พอดีกับปลายมีด ตามกฎแล้วปริมาณนี้เท่ากับหยิก เกลือจาน 5 กรัม เครื่องเทศ คุณต้องใช้ช้อนส้อมสามครั้ง

วิธีการเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่แม่นยำและได้รับความนิยมมากที่สุดในการกำหนดปริมาณเกลือต่อตา ใช้วิธีนี้หรือวิธีนั้น เลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละจาน

คำถามที่พบบ่อยเมื่อปรุงอาหารที่บ้านมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะและกี่มล. ในช้อนชา เราแนะนำให้ใช้ตารางการวัดและน้ำหนักที่สะดวก

ทุกคนรู้ว่าจำนวนกรัมของแป้งเกลือและน้ำตาลใน 1 ช้อนโต๊ะนั้นแตกต่างกัน ที่บ้านไม่มีเครื่องชั่งในครัวเป็นเรื่องปกติที่จะวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เป็นมิลลิลิตรด้วยช้อนโต๊ะช้อนชาและแก้วเพื่อกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์แป้งน้ำตาลเกลือและของเหลวกี่กรัม

อย่างไรก็ตามสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้ว่ามีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ, ช้อนชา, กี่ช้อนที่มีหรือไม่มีสไลด์พอดีกับแก้วในหน่วยมล.

ผู้เขียนสูตรอาหารในกรณีส่วนใหญ่ระบุปริมาณอาหารเป็นมิลลิลิตรหรือกรัมในสูตรอาหาร ดังนั้นเพื่อไม่ให้จานร้อนเกินไปหรือหวานเกินไปการโอนกรัมเป็นช้อนหรือมิลลิลิตรเป็นแก้วจะสะดวกและรวดเร็วกว่า

คำแนะนำจากมิราเคิลเชฟ มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะจำตารางหน่วยวัดและน้ำหนักยาว ๆ คุณต้องการให้โต๊ะอยู่ในครัวซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเดสก์ท็อปของคุณ

การใช้โต๊ะทำให้ง่ายต่อการเปลี่ยนความจุของช้อนและแก้วเป็นกรัม วัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องชั่งแป้ง น้ำตาล หรือเกลือบนตาชั่ง

เมื่อชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์เทกองและของเหลว อย่าลืมใส่ใจกับปริมาตรของแก้ว เนื่องจากจำนวนกรัมต่างกัน

น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะกี่กรัม

ค่าที่ยอมรับโดยทั่วไปของเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ในช้อนโต๊ะหรือช้อนชาคือช้อนที่มีสไลด์ต่ำ ในบางกรณีจะใช้ช้อนที่ไม่มีสไลด์เป็นตัววัดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ผู้เขียนสูตรจำเป็นต้องชี้แจงส่วนผสมที่จำเป็น

ค่าแรกในตารางระบุความจุของช้อนโต๊ะตามมาตรฐานที่ยอมรับโดยทั่วไป - ด้วยสไลด์ขนาดเล็ก ช้อนโต๊ะหมายถึงขนาดมาตรฐาน

ตัวบ่งชี้ที่สองในตารางคือน้ำหนักของช้อนโต๊ะที่ไม่มีสไลด์

เกลือหนึ่งช้อนชามีกี่กรัม

กี่กรัมในแป้งหนึ่งแก้ว

ตามกฎแล้วจะใช้แก้วสองประเภทในสูตรอาหาร: เหลี่ยมเพชรพลอยและผนังบาง ดังนั้นเนื่องจากปริมาตรต่างกัน ความจุของแก้วแต่ละใบจึงแตกต่างกัน แก้วผนังบางบรรจุอาหารได้มากกว่าแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยประมาณ 50 กรัม วัดเนื้อหาของแก้วคล้ายกับช้อนนั่นคือสไลด์ขนาดเล็ก ค่าแรกที่ระบุในตารางคือความจุของแก้วผนังบาง ตัวบ่งชี้ที่สองคือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

กี่กรัมในผลิตภัณฑ์

• ไข่เล็ก 1 ฟอง - 50-55 กรัม
• 1 ไข่แดง - 15 กรัม
• 1 โปรตีน - 35 กรัม
• ไข่ขนาดกลาง 1 ฟอง - 55-65 กรัม
• ไข่ใหญ่ 1 ฟอง - 65-70 กรัม
• 1 มันฝรั่ง -150-200 กรัม
• 1 หัวหอม -150 ก.
• กระเทียม 1 กลีบ - 5 กรัม

โปรดทราบว่าการวัดเหล่านี้เป็นค่าสัมพัทธ์ ในชุดช้อนส้อมต่างๆ ปริมาตรของแก้ว ความยาวของช้อนโต๊ะ และช้อนชาอาจแตกต่างกัน

หากคุณต้องการน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่แม่นยำยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้ใช้ถ้วยตวงหรือเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ในครัว

นอกจากตารางแล้ว เรายังแนะนำให้ดูวิดีโอในหัวข้อนี้ด้วย

วิธีตวงแป้ง น้ำตาล เกลือ แบบไม่ใช้ตาชั่ง

เราหวังว่าตารางจะมีประโยชน์มากจนคุณจะไม่มีคำถามอีกต่อไปว่าผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ หนึ่งช้อนเต็มมีกี่กรัม