Врачи много говорят о том, что болезнь проще предотвратить, чем лечить. Речь идет о профилактике заболеваний. Для большинства людей под этим понятием скрывается занятие спортом, пребывание на свежем воздухе, прием витаминно-минеральных комплексов. Но одной из главных процедур по профилактике болезней является очищение кишечника. Шлаки, которые годами накапливаются в кишечнике, затрудняют работу всего организма. Кишечник нуждается в регулярном очищении.

Способов очищения кишечника существует тысячи. Выбирая методику чистки, следует помнить, что многие очищающие процедуры могут быть достаточно агрессивными. При выведении шлаков из организма выходят и полезные вещества.

Тогда проводя чистку необходимо дополнительно принимать витамины и минералы. Однако, существует и такой способ, который:

  • не выводит из организма витамины, а пополняет ими
  • быстрый
  • безболезненный
  • дешевый
  • не имеет противопоказаний
  • вкусный
  • способствует похудению.

Салат «Метелка»

Салат «Метёлка» не зря имеет такое название. Сочетание ингредиентов такого салата в буквальном смысле выметают из кишечника шлаки, соли, застоявшуюся желчь, токсины, слизь – весь накопившийся мусор.

Компоненты салата «Метелка» – это натуральные сырые овощи, подобранные так, что калорийность блюда минимальная, а ощущение голода отсутствует.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для качественного очищения организма наши читатели советуют проверенное средство "Антитоксин Nano ". В состав средства входят только натуральные компоненты, обладающие максимальной эффективностью. Средство "Антитоксин Nano" безопасно. Оно не имеет побочных эффектов.

Клетчатка и волокна, содержащиеся в сырых овощах салата «Метелка», позволяют организму достаточно быстро насытиться, и при этом довольно долго переваривать съеденное. В итоге чистка кишечника происходит естественным путем, без насилия. Благодаря тому, что кишечник освобождается от излишек, происходит и похудение.

Для очищения кишечника и похудения Салат «Метелка», представлен несколькими рецептами, но базовыми являются три продукта, которые в сочетании и представляет собой основополагающий рецепт салата: капуста, свекла, морковь. Салат «Метелка» можно кушать, как источник витаминов и как очищающее кишечник средство. Он очень хорошо подходит для разгрузочных дней.

Поклонники похудения без особых затрат, употребляют салат «Метелка» от 2 до 5 дней. Это и есть курс очищения кишечника данным продуктом. Следует соблюдать несколько правил при использовании салата «Метелка» для очищения и похудения:

  • все овощи должны использоваться только в сыром виде
  • во время употребления салатом «Метелка» для чистки, следует выпивать около 3-х литров воды ежедневно
  • салат «метелка» необходимо употреблять без соли (если совсем трудно, можно чуть-чуть сдобрить соевым соусом)

Салат «Метелка». Вариант базового рецепта

  • капуста белокочанная – 1 кг
  • свекла красная – 2 шт.
  • морковь – 4шт.

На крупной терке или комбайне измельчить морковь и свеклу. Тонкой соломкой нарезать капусту и обмять, для выделения сока. Перемешать овощи, добавить растительное масло, (лучше масло оливы) -1ст. ложка и выжать лимон.

Получившуюся порцию разделить на 5-6 частей. Это и будет дневной рацион.

Базовому рецепту салата «Метелка» для очищения кишечника и похудения допускается изменить, добавив в него сельдерей, несладкие яблоки, гранатовые зерна.
При гипоацидном гастрите (пониженной кислотности), половину свежей капусты допустимо заменить капустой кислой. С помощью чудо-салата «Метелка» за 3-4 дня можно сбросить 2-3 кг. А очищение кишечника будет мягким и безболезненным. Кроме того, салат «Метелка» наполнит организм витаминами и минеральными веществами, которые содержатся в овощах.

ВАМ ВСЁ ЕЩЁ КАЖЕТСЯ, ЧТО ЗАШЛАКОВАННЫЙ ОРГАНИЗМ ЭТО ПРИГОВОР?

Постоянная или периодическая усталость, тошнота, диарея, запор, прыщи? Эти симптомы знакомы Вам не понаслышке.

Так часто бывает, что при интоксикации и зашлакованности медицина не помогает. Врачи раздраженно отмахиваются руками от проблем таких пациентов. А человеку между тем необходимо вести активный образ жизни, работать, содержать семью и просто радоваться жизни.

Каждая женщина хочет быть стройной и красивой. Однако красота зависит не только от внешнего вида, а и от внутреннего состояния, чувства легкости, чистоты, удовлетворенности своим организмом. Этого легко добиться, если регулярно принимать в пищу полезный, почти волшебный овощной салат под оригинальным названием «Метелка».

Польза салата Метелка

Общеизвестный факт: от состояния нашего кишечника напрямую зависит состояние нашего здоровья. Ведь если он чистый и работает нормально, мы чувствуем себя полными сил и энергии. Если же в нем собирается много неполезных продуктов жизнедеятельности человеческого организма – ухудшается состояние кожи, снижается иммунитет, развиваются разнообразные заболевания. Чтобы не было подобных проблем, надо время от времени обеспечивать своему кишечнику глубокое очищение от собравшегося мусора.

Существуют разные способы чистки – кто-то использует касторку или растительные масла, кто-то прибегает к помощи клизмы, но более щадящий, полезный, даже приятный вариант привести в порядок свой кишечник, а заодно сбросить немного лишнего веса – просто приготовить чудодейственный очищающий салат. Поверьте, это не преувеличение – такое простое в приготовлении блюдо и правда очень ценное для нашего организма. Польза салата Метелка заключается в следующих его свойствах:

  • помогает очистить кишечник от скопившиеся шлаков и токсинов;
  • нормализует процессы пищеварения;
  • способствует эффективному похудению, повышая активность перистальтики кишечника;
  • обладает слабительными свойствами, поэтому является отличным средством борьбы с нерегулярным стулом;
  • благотворно действует на кишечную микрофлору, как следствие – на общее состояние организма;
  • помогает понизить уровень холестерина в крови.

Однако не всем людям подходит такой способ очищения. Врачи не рекомендуют употреблять в пищу салат Метла людям, которые страдают разными желудочными заболеваниями. Среди них – язва, гастрит, повышенная кислотность. Диабетикам тоже не стоит приобщаться к такому методу чистки кишечника или похудения – употребление овощной щетки может больше навредить, чем принести пользы.

Салат Щетка для похудения

Вариантов использования салата Щетка для похудения масса. Можно организовать отдельные разгрузочные дни. Если есть желание сбросить быстро и много – сесть на недельную диету на одном салате, но в таком случае потребуется еще огромная сила воли и отсутствие проблем со здоровьем. Можно чередовать дни на салате с белковыми днями, а если не хотите ущемлять себя в питании, можно кушать метелку только утром или же просто заменить ею ужин – процесс похудения будет плавным и безболезненным, хоть и немного затянется.


Салат Метелка для очищения кишечника

Данный салат готовится исключительно из свежих овощей или фруктов, богатых клетчаткой и грубыми пищевыми волокнами, которые действуют как метелка для кишечника, не оставляя после себя и следа пищевого мусора или патогенной микрофлоры. Продукты, прошедшие термическую обработку, уже не будут обладать такими сильными очищающими свойствами. Салат Метелка для очищения кишечника лучше готовить только из овощей – тогда чистка будет более тщательной и глубокой.

Калорийность салата Метелка

Основными компонентами такого незамысловатого блюда являются малокалорийные свежие овощи или фрукты. Логично, что и калорийность салата Метелка будет совсем низкой, и то калории будут набегать за счет растительного масла, которым заправляется блюдо. В зависимости от ингредиентов в вашей тарелке, будет определяться и калорийность салата. Как правило, это не больше 65-70 калорий на 100 грамм. Если вы даже съедите за день позволенные полтора килограмма салатной массы, общая сумма калорий за день не превысит 1000.

Рецепт салата Щетка для похудения

Как только салат стал набирать популярность, появились десятки его вариаций. Можно встретить даже исключительно фруктовые рецепты, праздничные варианты с чесноком, орехами или черносливом, острые – с добавлением специй. Однако классическим остается рецепт салата Щетка для похудения, где базой будут следующие овощи:

  • капуста (белокочанная или красная);
  • сырая свекла;
  • морковь;
  • растительное масло и сок лимона.

Рецепт любого блюда можно интерпретировать, исходя из своих гастрономических предпочтений. Легко можно изменить ингредиенты классического рецепта, заменив, например, обычную белокочанную капусту пекинской, вместо моркови добавить стебли сельдерея, огурец или яблоко, дополнить вкус салата зубчиком чеснока или зеленью (прекрасно подойдет петрушка или укроп). Каждый раз будет удаваться новое блюдо. Только вот от свеклы отказываться не стоит – свекла играет в процессе очищения самую важную роль, ведь обладает сильным слабительным свойством.

Процесс приготовления такого салата элементарный. Понадобится сначала хорошо вымыть и измельчить овощи любым удобным способом: нарезать мелкой соломкой, натереть на терке или накрошить не очень крупными кубиками. Затем приготовить заправку: в отдельной миске смешать пару ложек растительного масла (лучше взять оливковое или кунжутное) с ложкой лимонного сока. Добавить заправку к остальным ингредиентам, перемешать. Овощи брать в равном соотношении (можно чуть больше капусты).

Видео: Салат для похудения и очищения кишечника


Срочно нужно избавиться от нескольких лишних сантиметров в области талии, а сидеть на воде и яблочках не хочется? Значит, салат метелка для очищения кишечника – то, что вам нужно! Этот простой в приготовлении, богатый витаминами и очень бюджетный салатик помогает не только быстро похудеть, но и избавиться от накопившихся в организме вредностей – токсинов и шлаков. Абсолютно никакого вреда здоровью разгрузка на «Метелке» не принесет, зато избавит от лишнего – причем не только снаружи, но и изнутри. Хотите побольше узнать о салате метелка для очищения? Читайте наш обзор!

Салат метелка для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош

О том. кто придумал этот замечательный салат, споры ведутся уже много лет – приверженцы здорового питания по всему миру так и не пришли к общему мнению. На роль создателя «Метелки» претендуют сразу трое человек – Бирхер-Беннер, врач из Швейцарии, Герберт Шелтон, автор многочисленных книг по сыроедению, и Поль Брег, американский биохимик. В любом случае – в России о «Метелке» узнали только в восьмидесятые. И с тех пор этот салат по праву считается одним из лучших для похудения.

Теперь – об особенностях и достоинствах этого замечательного блюда:

  • Согласно отзывам, салат «Метелка» для очищения, если его употреблять дважды в день, отлично «запускает» работу толстого кишечника . Причем для этого лучше всего готовить именно овощную версию блюда (есть еще и фруктовая) – свекла, которая составляет основу салата, оказывает послабляющее действие.
  • Салат может отлично дополнить белковую диету . В свекле содержится сахар – при ее употреблении глюкоза в крови повышается и появляется чувство голода. А белки, в свою очередь, способны этот голод купировать и принести долгожданное ощущение сытости.
  • «Метелка» – это полезная альтернатива гарнирам : картошке, пасте, разнообразным кашам. Замените салатом привычные гарниры, хотя бы частично, – и эффект не заставит себя ждать.
  • В «Метелке» полно клетчатки , о пользе которой не знает только ленивый. Клетчатка помогает очистить стенки кишечника и улучшить перистальтику.
  • Этот салат – настоящий эликсир красоты и молодости : содержит массу витаминов, а поэтому способствует омоложению клеток. А еще – помогает улучшить цвет лица и избавиться от прыщей, борется с усталостью, налаживает работу желудка, устраняет запоры. Короче, сплошная польза!
  • «Метелка» помогает немного снизить уровень холестерина – еще одно не имеющее отношение к похудению, но очень полезное свойство салата.
  • Салат безумно полезен для сердца и сосудов – в нем много железа, цинка, кальция и разнообразных витаминов.
  • «Метелка» – очень богатый витаминами салат, поэтому даже на диете вы получаете все необходимые организму вещества. Далеко не каждое низкокалорийное блюдо может этим похвастаться.

Салат «Метелка» идеально подходит для худеющих – в нем всего 55-75 калорий на сто грамм (зависит от того, в какой пропорции смешать компоненты). Фруктовый вариант чудо-блюда немного питательнее – около 90-100 калорий.

Трехдневный вариант диеты на «Метелке» – съедать каждый день по полтора кило салата и пить по два литра простой воды. За это время можно скинуть от 0,5 до 3 кг.

Пять килограмм жира уйдут за 10 дней, если чередовать «метелочные» дни с белковыми.

Салат метелка для очищения кишечника: рецепт здоровья и стройности

Стандартные компоненты салата «Метелка» – это:

  • Сырая свекла , оказывающая мягкое послабляющее действие и помогающая справляться даже с серьезными запорами.
  • Белокочанная капуста , тоже весьма полезная для ЖКТ. Может быть добавлена в салат как сырой, так и в квашеном варианте.
  • Морковка – один из наиполезнейших овощей, богатый витаминами и каротином.

Солить «Метелку» категорически запрещено, можно добавить зубчик чеснока, если не планируете целоваться:) Заправляют этот замечательный салат лимонным соком и полезным маслом – оливковым или льняным. Второй вариант даже предпочтительнее – льняное масло способствует расщеплению жиров.

Классический рецепт салата для очищения «Метелка»

Свеклу и морковку крупно натереть, капусту – нашинковать и как следует помять руками, все смешать. При этом свеклы и моркови должно быть одинаковое количество, а капусты – в три раза больше. Нарезанные овощи заправить маслицем и соком лимона: на килограмм овощей – две ложки масла и сок одного цитруса.

Сырую капусту можно заменить квашеной, либо же корнем сельдерея, смешанным со свежими яблочками. При повышенном кислотообразовании сок лимона стоит исключить – заменить его на небольшое количество запаренного и измельченного чернослива.

Второй, не менее вкусный, вариант «Метелки»

Нужно взять по 400 грамм моркови, свеклы и зеленых яблочек. То есть капуста из блюда исключается. Зато заправка остается такой же, только в других дозах – две столовые ложки сока лимона и одна – оливкового масла.

Третий вариант салата

Этот вариант блюда – для экстремалов: без растительного масла (и соли. разумеется). Берется три части капусты и две – морковки, шесть распаренных изюминок и четыре ложки сока апельсина или лимона. Употреблять такой салат надо натощак.

Фруктовая «Метелка» № 1

Для приготовления вкуснейшего салатика нужно взять половинку стакана кураги, большой свежий грейпфрут, половинку стакана зерен граната и столько же чернослива. Сухофрукты залить кипятком, распарить и нарезать, из грейпфрута – вынуть мякоть, из граната – выжать сок, которым и будет заправлен салат. Да, отличия от классического рецепта налицо, но по свойствам этот салат примерно напоминает овощной.

Фруктовый вариант № 2 – с отрубями

Ингредиенты нужны следующие: свежий апельсин, ложка порошковых овсяных отрубей, свежее яблоко, четыре столовых ложки натурального обезжиренного йогурта, киви в количестве двух штук и чайная ложечка натурального меда. Что нарезается – нарезать, а затем – смешать с жидкими компонентами.


Мы поделились всеми известными нам рецептами этого чудо-блюда. И обязательно оставляйте отзывы о салате метелка для очищения кишечника – нам важно ваше мнение!

Как бы странно и нелепо это звучало, но уборку в квартире мы делаем ежедневно, моем посуду, очищаем полки от пыли, вещи которые лежат не на своих местах, раскладываем все по своим полочкам. Если этого не делать невозможно будет жить комфортно.

Салат «щетка» для чистки кишечника

То же самое кишечник нуждается в очистке и уходе, для того чтобы работа внутренних органов не давала сбой. Но мало кто об этом задумывается и годами накапливает токсины, шлаки в кишечнике. Обращаемся к врачу, когда организм дал сильнейший сбой. Тратим деньги на дорогостоящие лекарства, чтоб хоть как-то облегчить свое состояние.

Но стоит ли запускать свой организм до такого состояния? Наверное, лучше все-таки воспользоваться народными средствами, которые эффективно и без всяких осложнений помогают почистить не только кишечник, но и почки, печень, кровь, сосуды. Со всем этим поможет справиться чудесный салат под названием «метелка».

Все прелести уникального салата «Метелка»

Многие гадают почему же такому кулинарному шедевру дано такое интересное название метелка. Догадаться в этой ситуации совсем несложно. Этот овощной салат, в который входят все свежие овощи в прямом смысле этого слова он выметает из кишечника все то что мешает ему нормально работать.

Для того чтобы убрать ненужный вес и отчистить кишечник достаточно каждый день готовить это незатейливое блюдо, в состав которого входят только свежие овощи, можно также разнообразить такой салат добавляя в него фрукты.

Результат для тех, кто желает и мечтает сбросить вес при помощи таких салатов не заставит себя долго ждать. Но это совсем не означает, что если вы начнете употреблять салат метелка, то можно все есть подряд, заправлять его жирным майонезом или добавлять в него пол-литра подсолнечного масла для жирности и горчицу для усиления вкуса.


Можно разнообразить салат, добавляя в него фрукты

С таким раскладом никакого очищения кишечника не произойдет и очищающий результат пойдет в обратную сторону, кишечник будет больше забиваться, а нежелательные килограммы расти.

Среди всех популярных салатов, которые можно приготовить, самым популярным для очищения является салат «метелка» который имеет еще альтернативное название «Щетка». При употреблении салата «Щетка» эффект достигается по некоторым пунктам, причем сбавление веса происходит не только за счет выхода лишней жидкости с организма но и за счет очищения.

Целебные свойства салатов из капусты

Все компоненты таких салатов подобраны так, что в них не присутствует калорийность. И, несмотря на то что в них есть незначительное количество калорий, после принятия таких салатов наступает полное ощущение сытости. А происходит это за счет волокон, которые содержатся в овощах. Организм быстро насыщается и долго переваривает подобную пищу, тем самым очищая организм и постепенно избавляет от жировых отложений.

  • Во время приема салата «Щетка» нормализуется функции пищеварительной системы, улучшение метаболизма, а усвоение пищи происходит правильно.
  • Капуста, которая обязательно должна входить в состав блюд «щетка» убивает чувство голода, улучшает память, устраняет стресс, эффективно успокаивает нервную систему.
  • Квашенные капустные салаты способны вывести из организма токсические вещества, способствуют укрепить тело и предотвратить преждевременное о старение организма, способствуют поднятия иммунитета, и снижения уровня холестерина в крови.
  • Любые салатики, в которые добавлена свежая капуста нормализует функцию щитовидной железы.
  • И главное и большое преимущество в употребление блюда метелка – это значительно снижается риск развития раковых опухолей толстого кишечника, простаты и легких.
  • Для того чтобы капуста сыграла свою вышеперечисленную роль, ее необходимо употреблять в еду только в свежем виде. При термической обработке все ее полезные качества будут утеряны.


Простые и проверенные рецепты приготовления очищающего салата «Метелка»

Единственного и правильного способа изготовления очищающего салата «метелка» не существует. В любой вариации в состав должны входить капуста белокочанная, бурак, морковка. Дополнить вкус таких блюд разрешается при помощи небольшого количества сока лимона и подсолнечного масла. Ни о какой соли, сахаре, майонезе или горчицы речи даже быть не может.

Правильный рецепт очищающей «Метелки»

Чтобы приготовить вкусный очищающий салат «Метелка» понадобятся следующие ингредиенты:

  • Среднего размера свекла – 2 шт.
  • Средние морковки – 4 шт.
  • Капуста – 800 гр.
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки.

Белокочанную капусту нарезать соломкой или как вам больше нравится. Нашинкованную капусту хорошо помять руками чтобы появился сок. Морковку и свеклу потереть на терке. Готовый салат заправить оливковым маслом.

Такая порция салата хватит одному человека на целый день. Если решили конкретно заняться чисткой кишечника и избавляться от лишнего веса, то разбавлять салат «метла» ничем нельзя. Он отлично впишется как на завтрак, так и на ужин. Чувство голода при употреблении салата «Метелка» не ощущается. Поэтому голодного обморока можно не бояться.


Количество килокалорий в суточной порции такого блюда составляет 250, что намного ниже обычной нормальной суточной нормы употребления килокалорий для здорового человека.

Сниженная калорийность очищающего салата «Щетка»

Пониженная калорийность «щетки» была предоставлена ведущими специалистами в диетическом питании с советами как правильно его принимать и с чем можно сочетать. Для суточной порции «щетки» понадобятся такие продукты, как:

  • Морковь и бурак по – 500 гр. каждого.
  • Капуста – 500 гр.
  • Выжатый сок половинки лимона.

Белокочанную капусту порезать мелкой соломкой, бурак с морковкой натереть на терке. Все составные этого блюда тщательно перемешать, не забывая хорошо отжимать овощи, чтоб они выпустили сок, добавить выжатый сок лимона.

Очищающий салат «щетка» необходимо разделить на весь день до семи часов вечера. Не забываем о том, что в течение дня необходимо принимать воду. Расчет принимаемой жидкости можно сделать самостоятельно. Для этого необходимо знать свой вес. На каждый кг веса приходится 30 грамм жидкости.

Приготовления салата «метелка» с добавлением яблока и корня сельдерея

В этом салате составляющую роль играет вместо капусты сельдерей. Для того чтобы приготовить «метелку» понадобится:

  • Корни сельдерея – 300 гр.
  • Барак – 500 гр.
  • Яблоки (подойдет сорт антоновка) – 600 гр.
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка.
  • Масло – 1 ст. ложка.

Корни сельдерея необходимо отчистить от кожицы и мелко измельчить. Хорошо если получится найти толстые корни, их легче натирать. Яблоки с бураком натереть на крупной терке. Заправить блюдо маслом и соком лимона. Все это тщательно перемешать. Употреблять кушанье метелка для чистки кишечника на протяжении всего дня.


Сельдерей вместо капусты в салате «метелка»

Упрощенная «метла» с огурцами и зеленью

Упрощенная «Метла» готовиться очень просто и радует свежестью свежих огурцов. Для его приготовления понадобится:

  • Корень сельдерея – 400 грамм.
  • Огурцы – 400 грамм.
  • Укроп, петрушка и кинза – 15 веток (можно добавить немного больше).
  • Лимонный сок – 3 ст. ложки.
  • Масло – 1 ст. ложка.

Корни сельдерея почистить и потереть на терке, свежие огурцы, не очищая от шкурки (если она не горькая), также натираем на терке. Зелень мелко порезать. Все ингредиенты перемешать и заправить лимонным соком и оливковым маслом. Такая упрощенная метла подойдет для малоуглеводных диет в качестве главного блюда. Порция рассчитана на один день.

Салат «Щетка» для тех, у кого повышенная кислотность

Для тех людей кто страдает повышенной кислотностью салат «Щетка» также подойдет для очищения кишечника, но в упрощенном виде, для этого понадобится:

  • Морковь – 300 грамм.
  • Свекла (отварная) – 500 грамм.
  • Капуста – 300 грамм.
  • Чернослив – 150 грамм.
  • Масло (оливковое) – 2 ст. ложки.

Мелко нашинковать капусту, морковку и свеклу натереть на терке. Заранее запарить чернослив и после чего добавить нарезанный чернослив в салат, заправить все маслом. Салат щетка с запаренным черносливом и отварной свеклой положительно влияет на кишечник и избавляет от запоров.

Салат «Метелка» для очищения кишечника разработан с целью избавления от накопившихся в организме токсинов и устранения лишних килограммов. Странное название салат получил благодаря своим очищающим качествам. Подобно щетке или метле, его ингредиенты способны вывести из толстой кишки все содержимое: застоявшиеся соединения, копролиты, желчь и слизь.

Салат «Метелка», или «Щетка», необходимо употреблять лицам, у которых имеются следующие расстройства в работе организма:


  • болезни толстой кишки. Отличным вариантом будет применение салата из овощей, способных спровоцировать интенсивный слабительный эффект;
  • повышенный холестерин;
  • заболевания пищеварительного тракта, запоры, дисбактериоз;
  • нарушение функции сердца;
  • гормональные сбои.

В овощных и фруктовых разновидностях блюда содержатся именно те компоненты, которые необходимы человеку при данных патологиях.

Кроме того, витаминную смесь употребляют при:

  • плохом состоянии кожных покровов, высыпаниях на лице, прыщах;
  • недостатке витаминов и авитаминозе: натуральная смесь богата микроэлементами и питательными веществами, способными восполнить их нехватку;
  • соблюдении белковой диеты. Свекла, один из главных составляющих, содержит сахар, который приводит к чувству сытости, снижая потребность в пище;
  • желании похудеть, омолодить свой организм и сжечь подкожный жир. Люди, заменившие овощной смесью свой обычный гарнир, могут быстрее уменьшить вес тела;
  • ухудшении кишечной перистальтики. Благодаря содержанию грубой клетчатки, «Метелка» поможет наладить работу толстой кишки и очистить ее от шлаков;
  • при разгрузочных днях. При этом «Метлу» следует употреблять на протяжении всего дня, исключив другую пищу;
  • для разнообразия своего рациона. Для этого были созданы различные варианты салата, которые можно употреблять совместно с привычными блюдами, например, утром – фруктовый, вечером – овощной;
  • для разгрузки организма от тяжелых продуктов. Блюдо способно уменьшить вес без утраты полезных веществ.

Доказано, что, употребляя 1,5 кг «Метелки» совместно с минеральной водой на протяжении 3 дней, можно скинуть от 0,5 до 3 кг лишнего веса.

Рецепты

Существует множество способов изготовления витаминных смесей для кишечника, в содержание которых входят разные ингредиенты. Главными компонентами являются сырые свекла и капуста, которые являются особенно полезными для функционирования кишечной системы и обладают послабляющими свойствами.

Изначально «Метелка» была овощным блюдом, однако позже была разработана его фруктовая версия.



Заменить свежую свеклу можно геркулесовыми хлопьями.
Чаще всего массу заправляют соком из лимона или растительным нерафинированным маслом, а также маслом из льна. Это масло успешно растворяет жировые отложения, и часто применяется в диетах для желающих похудеть.

В «Метлу» почти никогда не кладут соли: именно это делает ее особенно полезной. По вкусу в блюдо можно добавить зубчик чеснока, это поможет избежать простудных заболеваний.

Классическая «Метелка»

В данном рецепте используются следующие составляющие:

  • свежие свекла и морковь – по 1 части;
  • капуста – 3 части.

Капусту мелко нарезают и разминают вручную, морковь со свеклой натирают на крупной терке, перемешивают с капустой. Полученную смесь заливают соком или маслом.

Чтобы приготовить 1 кг салата требуется сок, отжатый из одного лимона или 35 г масла.

Морковь в классической «Метле» можно заменить сельдереем или свежими яблоками. При сниженной кислотности капуста используется в квашеном виде и не заправляется маслом.

Кроме того, при заболеваниях желудка вместо свежей используется маринованная свекла. При увеличении кислотности лимонный сок использовать не стоит: лучше всего в состав положить сушеный пропаренный чернослив.

Рецепт № 1

Наиболее часто салат «Метла» для чистки кишечника готовят из следующих ингредиентов:


  • зеленые яблоки – 0,4 кг;
  • морковь свежая – 0,4 кг;
  • свежая красная свекла – 0,4 кг;
  • 35 г сока лимона;
  • 17 г масла оливы.

Овощные культуры натирают на крупной терке и тщательно перемешивают.

Данный состав содержит всего 32 калории и относится к диетическим кушаньям.

Рецепт № 2

Очистить кишечную систему от токсинов и насытить организм микроэлементами поможет следующий рецепт:

  • белокочанная капуста – 0,4 кг;
  • морковь свежая – 0,2 кг;
  • свежая свекла красного цвета – 0,2 кг;
  • 100 г орехов из кедра;
  • 35 г сока лимона;
  • 17 г оливкового масла.

Капусту измельчают и мнут вручную до возникновения сока, другие овощи трут на терке. Кедровые орехи перемалывают блендером и перемешивают с ингредиентами. Массу поливают соком, украшают зеленью либо добавляют в нее мелко натертое яблоко.

Рецепт № 3

Известный натуропат Поль Брегг предлагает свой рецепт изготовления салата «Щетка» без использования подсолнечного масла, соли и сахара. Для этого необходимы:


  • свежая морковка – 2 части;
  • белокочанная капуста – 3 части;
  • 70 г сока из апельсина.

Овощи нарезают соломкой, заливают соком и кладут пропаренный изюм. Данный салат для очищения кишечника рекомендуется употреблять натощак.

Рецепт № 4

Еще одна разновидность витаминного блюда употребляется вместо завтрака. Для приготовления необходимы следующие компоненты:

  • 1 свежая морковь;
  • 1 яблочко;
  • 1 свекла;
  • 1 грецкий орех.

Ингредиенты измельчают и заправляют кефиром с низким процентом жирности. Такой состав придаст сил, заставит функционировать толстую кишку, а также ощутить легкость во всем теле. Результат воздействия блюда можно ощутить спустя неделю после ежедневного употребления.

Зеленый салат

Данную витаминную смесь готовят из компонентов исключительно зеленого цвета, без использования моркови и капусты:

  • свежие огурцы – 0,5 кг;
  • сельдерей – 0,5 кг;
  • петрушка, укроп;
  • 17 г подсолнечного или льняного масла;
  • 150 г лимонного сока.

Огурцы и сельдерей натирают, зелень мелко шинкуют. Массу заливают оливковым маслом и тщательно размешивают.

Салат летний

Чистка кишечника с помощью следующего рецепта происходит за счет воздействия ингредиентов:


  • 1 большой грейпфрут;
  • 100 г зерен граната;
  • 100 г кураги;
  • 100 г чернослива.

Сухофрукты заваривают кипятком, измельчают ножом и смешивают с мякотью цитрусового плода. Из зерен граната выжимают сок и поливают им блюдо.

Фруктовая «Метла»

Фрукты, подобранные в этом рецепте, эффективно борются с запорами и стимулируют отхождение каловых масс. Для него потребуются:

  • по 1 апельсину и яблоку;
  • 2 киви;
  • 14 г хлопьев;
  • 80 г йогурта с низким процентом жирности;
  • 5 г меда.

Яблоко натирают на терке, апельсин и киви нарезают небольшими кусками. Овсяные хлопья перемешивают с йогуртом и медом, и заливают ими другие компоненты.

В чем польза для организма

От состояния кишечника зависит общее самочувствие человека. Зашлакованность органа приводит к снижению иммунной системы, плохой коже, развитию различных заболеваний. Именно поэтому проводить очищающие процедуры необходимо систематически.

В этом могут помочь народные средства, являющиеся абсолютно безопасными для здоровья человека, в том числе знаменитая «Щетка».

Очищающие свойства данного салата определяют его натуральные компоненты:


  • Свекла включает в состав пектин, являющийся для кишечной системы своеобразной губкой. Проникая в слизистые оболочки, вещество впитывает холестерин, токсичные соединения, тяжелые металлы, и мягко выводит их естественным путем. Кроме него, овощ содержит полезные витамины и микроэлементы, которые обладают послабляющим и мочегонным эффектом, способны уменьшить отеки и справиться с ожирением.
  • Морковь – источник природной клетчатки, способствующей углеводному обмену. Культура полезна не только для желудочно-кишечной системы, но и других внутренних органов, обогащает организм каротином, а также мягко выводит тяжелые соединения.
  • Капуста, входящая в салат для очищения кишечника «Метелка», известна своими свойствами восстанавливать кишечную моторику. Способна угнетать гнилостные явления и процессы брожения, а также расщеплять и извлекать патогенные белки. Чаще всего капусту применяют в различных диетических методиках для снижения плохого холестерина и устранения жировых отложений. Кроме того, овощ содержит огромное количество витамина С: всего 200 г капусты в день поможет восполнить суточную потребность.
  • Масло оливы – превосходный продукт для устранения запоров, способный запустить функционирование толстой кишки. В содержание продукта входят фенолы, полиненасыщенные кислоты и витамины. Заправляя им блюда, можно ускорить усвоение витаминов, предотвратить атеросклероз, сердечные болезни, а также отлично очистить внутренние органы, в том числе, систему пищеварения.
  • Яблоки содержат пектин, который всасывает и удерживает воду, а также извлекает совместно с ней шлаки и ядовитые вещества. Приготовив «Метелку» с добавлением яблок, можно усилить отток желчи, наладить работу ЖКТ, избавиться от авитаминоза.
  • Киви – обязательный ингредиент различных диет. Растворяясь в пищеварительном тракте, он формируется в слизистую массу, которая успешно поглощает в себя продукты распада и выводит их из кишечника. Данный фрукт особенно полезен людям, имеющим иммунные болезни, нарушения крови, нервные расстройства, заболевания сердца, сосудов и кишечника.
  • Цитрусовые культуры укрепляют иммунную систему, положительно воздействуют на сердце и сосуды, восполняют нехватку витаминов. Кроме того, лимон, апельсин и грейпфрут способны уменьшить гниение и брожение в кишечной системе, стимулируют разжижение и устранение слизи, капролитов и желчи.
  • Овсяные хлопья помогают перистальтике кишечника, мягко обволакивая слизистые поверхности и оберегая их от негативного влияния вредных веществ. Благодаря уникальному составу – пищевым волокнам, минеральным компонентам, жирным кислотам, овес не только легко очистит, но и оздоровит весь организм, удалив из него лишнюю влагу и холестериновые отложения.
  • Мед – натуральное слабительное средство, при дозированном употреблении которого можно уменьшить повышенную кислотность, устранить вредную микрофлору и укрепить иммунитет. Принимая его регулярно, можно увеличить гемоглобин, снизить нервное перевозбуждение, улучшить настроение.
  • Сухофрукты, входящие в состав «Метелки», отлично стимулируют отхождение застоявшихся каловых камней. Чернослив и курага часто применяются в терапии запоров, для очистки пищеварительного тракта и сосудистой системы. Данные продукты особенно полезны для лиц, имеющих лишний вес.
  • В гранатовых зернах содержится клетчатка, положительно влияющая на функционирование кишечника. Витамины и минералы, содержащиеся в гранате, нормализуют гормональный статус, снижают вероятность анемии, устраняют холестериновые отложения и другие патогенные соединения. Кроме того, используя гранат в своем ежедневном рационе, можно уменьшить давление и устранить болевые ощущения.

Противопоказания

Прежде чем чистить толстую кишку с помощью «Метелки», необходимо ознакомиться с некоторыми ограничениями к приему. Противопоказаниями являются:


  • патологии желчного пузыря;
  • тяжелые болезни почек;
  • вздутие живота, метеоризм;
  • частый жидкий стул;
  • язвенные поражения органов ЖКТ;
  • диабет 2-го типа;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • хронические болезни кишечника;
  • нарушение процесса переваривания пищи.

Очистка кишечника «Метелкой» не проводится сразу после лечения антибиотиками.

При злоупотреблении блюдом может возникнуть понос и болезненность в животе. Кроме того, негативные эффекты могут наблюдаться у людей, которые ведут чересчур подвижный образ жизни и профессионально занимаются спортом.

Как правильно употреблять

Существует достаточно много способов чистки данным народным средством. Любой человек может выбрать подходящий вариант на свое усмотрение, в зависимости от преследуемых целей.


  • Чтобы наладить работу желудка, очистить толстую кишку, а также скинуть лишний вес в кратчайшие сроки, витаминную смесь применяют в течение 7-10 дней. При этом из рациона исключают остальные продукты и употребляют большое количество воды.
  • Менее жесткая чистка подразумевает использование блюда 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочной пищи. В остальные дни рекомендуется придерживаться легкого рациона, состоящего из сбалансированных продуктов.
  • При использовании различных диет достаточно популярной является следующая схема. На протяжении 10 дней употребляют продукты, содержащие белки и углеводы: постное мясо, рыбное филе – в первой половине дня. «Метелку» – во второй половине.
  • Кроме того, существует простой вариант применения блюда – употребление его в свое удовольствие, сочетая с малокалорийной едой и легкими физическими нагрузками.

Улучшить самочувствие, освободить внутренние органы от застоявшихся токсинов и омолодить организм можно, не прибегая к дорогостоящим лекарствам. Достаточно использовать натуральные продукты, которые легко найти в любом холодильнике. Однако ощутить весь эффект от чудодейственного средства можно только при его регулярном применении.