बच्चे के जन्मदिन का आगमन हमेशा थोड़ा चिंताजनक होता है, क्योंकि आप चाहते हैं कि छोटी राजकुमारी इस छुट्टी को बचपन की सबसे उज्ज्वल घटनाओं में से एक के रूप में याद रखे। इसलिए, माता-पिता और अन्य मेहमान उत्सव का माहौल व्यवस्थित करने की पूरी कोशिश करते हैं अच्छा मूडजन्मदिन वाली लड़की के लिए और अपने लिए दोनों।
इसे सही तरीके से कैसे करें? और कौन से तत्व गर्म वातावरण बनाने में मदद करते हैं? सबसे पहले, ये सकारात्मक मेहमान हैं; दूसरे - अच्छी टेबल सेटिंग और संगीत; अगला - उत्तम पोशाकें। सामान्य तौर पर, सूची अनिश्चित काल तक जारी रखी जा सकती है। लेकिन इसके बिना एक भी जन्मदिन पूरा नहीं होगा। आयोजन का यह तत्व पारंपरिक है, हालांकि, यह बच्चों और मेहमानों के लिए बहुत खुशी लाता है। इसका मतलब है कि इसे चुनना महत्वपूर्ण है सर्वोत्तम मिठाईछोटी जन्मदिन की लड़की के लिए.
आज, स्टोर अलमारियों में बड़ी संख्या में सामान होते हैं विभिन्न प्रकार के हलवाई की दुकान. लेकिन उनमें से कई मानक हैं, जो, एक नियम के रूप में, प्रशंसा का कारण नहीं बनते हैं। इस प्रकार, हमारा कन्फेक्शनरी सैलून मिला मूल समाधानजिसका रहस्य थीम आधारित मिठाइयाँ बनाने में छिपा है।
इसका ज्वलंत उदाहरण है मीठा उपहारजन्मदिन वाली लड़की के लिए - केक प्रिंसेस सोफिया द फर्स्ट, वॉल्ट डिज़्नी स्टूडियो द्वारा शूट की गई एक दयालु और उज्ज्वल एनिमेटेड फिल्म पर आधारित। इसका मतलब यह है कि इस थीम पर आधारित विनम्रता को देखते ही, बच्चे की कल्पना जादू के परी-कथा साम्राज्य में दूर तक चली जाएगी, जो गारंटी देता है बहुत अच्छा मूडऔर न केवल लड़की की, बल्कि सभी आमंत्रित लोगों की भी प्रशंसा हुई।
हमारी कन्फेक्शनरी इस प्रकार के उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करती है। उनमें से - बच्चों का केकसोफिया - 10, जिसके बिस्किट में ग्लूटेन नहीं होता है, जो मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। उपयोग की जाने वाली क्रीम अपनी संरचना में लैक्टोज के बिना खट्टा क्रीम मूस है। सोफिया पहला केककई परतों से बना हुआ चॉकलेट स्पंज केकऔर प्रकाश संसेचन. इसके अलावा, उत्पाद को चेरी के टुकड़ों के साथ पूरक किया जाता है। कोरोना सोफिया केक में एक हवादार स्पंज केक होता है जो ताजा निचोड़े हुए संतरे के रस से बना होता है। एक परत के रूप में उपयोग किया जाता है नाजुक मूसव्हीप्ड पर आधारित गाँव की खट्टी मलाईऔर पिसी चीनी. टियारा वाला केक सोफिया दिलचस्प तरीके से बनाया गया था बिस्किट बेसकेफिर और गाढ़ा दूध, साथ ही स्वादिष्ट दही क्रीम का उपयोग करना। इसके भराव का मुख्य घटक उबली हुई चेरी है, जो एक मूल और के रूप में कार्य करता है स्वादिष्ट जोड़शानदार मिठास के लिए. यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हर किसी को पूरी रेंज का विस्तार से अध्ययन करने का अवसर मिलता है।
अंत में, यह याद रखना चाहिए कि एक बच्चे का जन्मदिन एक उज्ज्वल छुट्टी है जो मुख्य रूप से कई वर्षों तक उसकी याद में बनी रहेगी। इसलिए, आपको इसके संगठन के प्रति एक जिम्मेदार और रचनात्मक दृष्टिकोण अपनाना चाहिए।
कार्टून "सोफिया द फर्स्ट" के प्रशंसकों को मुख्य पात्र की छवि वाला केक पसंद आएगा। इसे आप खुद ही तैयार कर सकते हैं. इसके लिए थोड़े से प्रयास की आवश्यकता है. घर पर बच्चों का केक "प्रिंसेस सोफिया" कैसे बनाएं?
DIY राजकुमारी सोफिया केक
सामग्री
बिसकुट 6 टुकड़े
- सर्विंग्स की संख्या: 1
- खाना पकाने के समय: 40 मिनट
DIY राजकुमारी सोफिया केक
बेकिंग किससे बनाई जाती है? तैयार केक, उन्हें कैंडी स्टोर पर खरीदा जा सकता है।
अवयव:
- स्पंज केक - 6 पीसी ।;
- मक्खन क्रीम - 900 ग्राम;
- कस्टर्ड- 800 ग्राम;
- डार्क चॉकलेट का आधा बार;
- छिड़काव - 15 ग्राम;
- खाद्य रंग (गुलाबी, भूरा, बेज, लाल और पीला)।
केक बनाना शुरू करने से पहले आपको 2 तरह की क्रीम बनानी होगी.
क्रीमी तैयार करने के लिए, आपको 4 जर्दी को 10 बड़े चम्मच के साथ मिलाना होगा। एल चीनी और क्रीम में डालें (1 बड़ा चम्मच)। मिश्रण को आग पर रखें और उबालें। इसके बाद, सफेद भाग को फेंटें और उबले हुए मिश्रण में मिला दें। मिक्सर से फेंटें.
कस्टर्ड तैयार करने के लिए कटोरे में 1 बड़ा चम्मच डालें. दूध, 0.5 बड़े चम्मच डालें। चीनी, 3 बड़े चम्मच। एल आटा, 1 अंडा - फेंटें। परिणामी द्रव्यमान को 5 मिनट तक पकाएं। - इसे जम जाना चाहिए. 50 ग्राम जोड़ें मक्खन, फिर से हराओ।
केक तैयार हो रहा है
प्रत्येक केक को चिकना कर लीजिये मक्खन क्रीम, केक बनाएं। चर्मपत्र शीट पर चॉकलेट के साथ सोफिया की छवि (रूपरेखा) लागू करें। कागज को सख्त होने के लिए फ्रिज में रखें।
ऊपरी परत पर कस्टर्ड फैलाएं। चॉकलेट छवि को केक पर स्थानांतरित करें।
रंगों का प्रयोग करके चित्र में रंग भरें। शरीर के अंग बेज, बाल भूरे आदि हैं। भ्रम से बचने के लिए नायिका की रंगीन छवि अपने सामने रखें। चॉकलेट को पिघलाने के बाद अपनी आंखों को कलर करें. आप कन्फेक्शनरी मोतियों से बना कर राजकुमारी के सिर पर एक मुकुट रख सकते हैं।
केक पर तस्वीर की जगह आप फोंडेंट से राजकुमारी बना सकते हैं अलग - अलग रंग. एक कप का उपयोग करके, पोशाक के निचले हिस्से को आकार दें और एक टूथपिक डालें। इसी तरह धड़ और सिर को तराशें। पोशाक की सजावट के लिए मैस्टिक के छोटे टुकड़ों का उपयोग करें।
यदि उपलब्ध हो, तो आप हाथों और बालों को काटने के लिए विशेष सांचों का उपयोग कर सकते हैं। यदि नहीं, तो इसे स्वयं बनाएं. सुंदरता के लिए, आप राजकुमारी पर रंगहीन शीशा लगा सकते हैं। केक पर मूर्ति रखें.
प्रिंसेस सोफिया केक की फोटो वाली रेसिपी आकर्षक है। मिठाई स्वादिष्ट और चमकीली बनती है। आप इसे अपने बच्चे के साथ मिलकर सजा सकते हैं।
प्रिंसेस सोफिया लोकप्रिय बच्चों की एनिमेटेड श्रृंखला की नायिका है, जिससे कई लड़कियां खुश हैं। मुख्य पात्र एक राजकुमारी बन गई जब उसकी माँ ने स्थानीय राजा से शादी कर ली। इसलिए सोफिया को एक दत्तक पिता मिल गया और नायिका जिज्ञासु, मिलनसार, दयालु और थोड़ी भोली है। यदि आपकी जन्मदिन की लड़की भी कार्टून "प्रिंसेस सोफिया" देखना पसंद करती है, तो उसके पसंदीदा चरित्र वाला केक उसे उसकी छुट्टियों पर बहुत खुश कर देगा। और इस लेख में हम पके हुए माल को सजाने के लिए कुछ सबसे सरल विचारों पर गौर करेंगे।
मुद्रित वफ़ल चित्र
के लिए दुकानों में हलवाई की दुकान कलाआज, वेफर आधार पर पतली चादरें अक्सर पाई जाती हैं, जिन पर एक प्रिंटर का उपयोग करके तैयार पैटर्न लगाया जाता है और स्वादिष्ट बनाया जाता है खाद्य रंग. "प्रिंसेस सोफिया" एक केक है जिसे इस सजावट का उपयोग करके आसानी से सजाया जा सकता है। आपको बस ऊपरी सतह को सफेद क्रीम से कोट करना है, इसे सख्त होने देना है और ऊपर वफ़ल पैटर्न चिपका देना है। इसे साफ-सुथरा दिखाने के लिए, इसकी परिधि को क्रीम से सजाएं, इसे पेस्ट्री बैग से छोटे ज़िगज़ैग या तरंगों के रूप में पाइप करें।
गुड़िया के साथ केक
"प्रिंसेस सोफिया" एक केक है, जिसकी तस्वीर आश्वस्त करती है: सुंदरता बनाने के लिए, आपको हमेशा पेशेवर कौशल और बड़ी मात्रा में समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। आप कोई भी बेक कर सकते हैं घर का केक, जो जन्मदिन की लड़की को पसंद है, और इसे कार्टून शैली में सजाएं। और सजावट के लिए उपयोग की जाने वाली गुड़िया उपहार के लिए एक बहुत ही सुखद बोनस होगी।
असेंबल करते समय केक को गोलार्ध का आकार दें। चाकू की सहायता से ऊपर एक छोटा सा गोल छेद कर दीजिये. निकालना आवश्यक मात्राएक बड़े चम्मच का उपयोग करके क्रस्ट बनाएं। गुड़िया के पैर लपेटो चिपटने वाली फिल्मऔर ध्यान से केक में डालें। जो कुछ बचा है वह केक को बैंगनी और बकाइन रंगों में क्रीम से सजाना है - आखिरकार, यह बिल्कुल उसी तरह के कपड़े हैं जो राजकुमारी सोफिया पसंद करती हैं। परोसने से पहले केक को कई घंटों तक रेफ्रिजरेटर में खड़ा रहना चाहिए ताकि केक क्रीम से संतृप्त हो जाए।
मैस्टिक सजावट
यदि आपको लगता है कि "प्रिंसेस सोफिया" एक केक है जो बहुत जटिल है, तो आप एक आसान विकल्प ढूंढ सकते हैं। उदाहरण के लिए, किसी भी केक को बकाइन फोंडेंट में लपेटें, और गुलाबी और बैंगनी रंग से सजावट करें। परिणाम कुछ हद तक शाही सामान के लिए तकिये जैसा होगा। जन्मदिन की लड़की के लिए केक के ऊपर बच्चों का टियारा रखें ताकि वह पार्टी में इसे पहन सके और एक असली छोटी राजकुमारी की तरह महसूस कर सके।