สลัดกับไก่และสับปะรด - สูตรที่อร่อยที่สุด สลัดกับไก่และสับปะรด - ส่วนผสมที่ลงตัว

ลองดูสูตรสลัดไก่และสับปะรดแสนอร่อย ในเกือบทั้งหมดส่วนผสมหลักคือไก่ คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใกล้เคียง เนื้อไก่ถือเป็นอาหาร เนื้อของนกตัวนี้มีผลดีต่อร่างกายของเรา ย่อยง่าย คุณไม่สามารถใช้ไก่รมควันในทางที่ผิดและด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ และสับปะรดซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญมีประโยชน์มาก คุณสมบัติการรักษาของสับปะรดอยู่ในความสามารถอันทรงพลังในการเร่งการเผาผลาญและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน นักโภชนาการแนะนำให้รวมคนที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาไว้ในอาหารของคุณ ดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะเรียกสลัดทั้งหมดตามแสงสับปะรดและอกไก่ สลัดทั้งหมดใส่มายองเนส แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยซอสอาหารใดก็ได้ ทดลองและมีสุขภาพดี!

ฉันอยากจะเตือนคุณด้วยว่าเราใส่เนื้อสัตว์ในน้ำร้อนเพื่อให้โปรตีนจับตัวเป็นก้อนและน้ำจากเนื้อสัตว์ทั้งหมดยังคงอยู่ข้างใน และไม่ลงไปในน้ำซุปทั้งหมด เมื่อซุปปรุงสุกแล้ว เนื้อจะถูกใส่ในน้ำเย็นเพื่อให้น้ำจากเนื้อเข้าไปในน้ำซุป จากนั้นสลัดของคุณจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ฉันหวังว่าคุณจะทำสลัดเหล่านี้และแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็จะพอใจกับทักษะการทำอาหารของคุณ!

นี่คือสูตรแรก...

วันนี้เราจะเตรียมสลัดไก่ที่นุ่มและอร่อยมากกับสับปะรด บางคนจะบอกว่าสับปะรดไม่เหมาะกับสลัด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เนื้อไก่นุ่มและรสหวานของสับปะรดเข้ากันได้ดี สลัดนี้ยังค่อนข้างดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีไม่สูงมากนัก ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจด้วย การเตรียมสลัดไม่ใช่เรื่องยาก ส่วนผสมทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้า ดังนั้นปรุงอาหารและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจ

สลัดเหมาะสำหรับทุกโอกาส และคุณรู้ไหมว่าฉันสังเกตเห็นอะไร แขกของฉันกินมันก่อน ดูเหมือนว่ากำลังเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป แต่พวกเขาให้รสชาติที่น่าจดจำ

วัตถุดิบ

• ไก่ (เนื้อไก่)
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• หัวหอม - ไม่จำเป็น
• มายองเนส

โดยทั่วไปแล้วไก่เนื้อไก่ใด ๆ คุณต้องต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม

อย่างไรก็ตาม สลัดนี้ก็ดีเช่นกันเพราะหลังจากน้ำซุปไก่แล้ว คุณสามารถปรุงน้ำซุปซึ่งเป็นซุปที่ยอดเยี่ยม เช่น กับบะหมี่ เด็ก ๆ ชื่นชอบเขา

ถ้าคุณจะใช้หัวหอมในสลัด คุณต้องลวกด้วยน้ำเดือดก่อน เขาจึงจะหายขมขื่นและจะไม่แสบร้อนนัก

มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกันเถอะ และโดยทั่วไปแล้ว ไม่ว่าคุณจะเตรียมสลัดประเภทไหน คุณควรเตรียมส่วนผสมก่อน

สับเนื้อไก่ให้ละเอียดหลังจากที่เย็นลงแล้ว

ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูด

ซื้อเนยแข็ง วันนี้ฉันมี "รัสเซีย"

ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ

สลัดประเภทนี้เป็นชั้น เราจะวาง

ชั้นแรกเป็นไก่ เราวางเนื้อไก่และกระชับชั้น จากด้านบนเราทำตารางมายองเนส

ชั้นที่สองเป็นสับปะรดหั่นเต๋า

ชั้นที่สามเป็นไข่ขูด

ชั้นที่สี่ - หากคุณกำลังทำสลัดกับหัวหอมก็ถึงเวลาเพิ่มแล้วทามายองเนสเบา ๆ

ชั้นที่ห้าเป็นไก่อีกครั้งและตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นที่หกคือสับปะรดที่เหลือ

ชั้นที่เจ็ดเป็นชั้นสุดท้ายของชีสขูด เราทำหมวกชีสและใส่มายองเนสเพื่อให้ชีสชุ่มไปด้วย

แค่นั้นแหละสลัดก็พร้อม! ปล่อยให้มันชงสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ในน้ำผลไม้ โดยทั่วไปแล้วฉันแนะนำให้เตรียมสลัดล่วงหน้าเช่นในตอนเย็นเพื่อให้พวกเขาแช่ข้ามคืน

หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาลให้ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดปีใหม่ - ไก่กับลูกพรุนและวอลนัท

สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่าวิตามิน และเหมาะสำหรับทำอาหารในฤดูหนาว ในฤดูหนาว เรามีวิตามินไม่เพียงพอ ดังนั้นเราต้องชดเชยการขาดนี้ วอลนัทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมน้ำมันไขมันโอเมก้า 3 ในร่างกาย และมีปริมาณวิตามินซีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึง 50 เท่า! มาก จำนวนมากวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กทำให้วอลนัทขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ ลูกพรุนช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด อวัยวะในการมองเห็นเป็นปกติ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน จะไม่ปรุงสลัดเก๋ไก๋และดีต่อสุขภาพได้อย่างไร !!!

วัตถุดิบ

• ไก่
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น

ไก่จะต้องต้มจนสุกและเย็น

ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสิ่งที่คล้ายกับลูกบาศก์ โดยทั่วไปคุณต้องบดเนื้อไก่

ลูกพรุนและวอลนัทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่สับไว้ในชาม

เราถูบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่ต้ม และจาระบีด้วยมายองเนส

เพิ่มปริมาณมายองเนสตามดุลยพินิจของคุณ

มันยังคงผสมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

นี่คือสลัดที่ไม่ซับซ้อนพร้อมลูกพรุนและวอลนัทพร้อม ตกแต่งได้ตามต้องการ

สลัดไก่กับสับปะรดและชีส - สูตรคลาสสิก

สลัดไก่กับสับปะรดในต่างประเทศไม่ใช่อาหารยอดนิยมในภูมิภาคของเราเพราะ ผลไม้นี้ไม่คุ้นเคยกับเรา อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรง่ายกว่าที่จะซื้อสับปะรดกระป๋อง ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดนี้และเปลี่ยนตารางวันหยุดของคุณ

สลัดนี้แตกต่างจากสูตรแรกที่มีข้าวโพดและวิธีการเตรียม เรียกได้ว่าแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อย่าสับสน!!!

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่
• ชีส - 100 กรัม
• สับปะรด - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส

สำหรับสลัด ใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่ ฉันจะใช้อกไก่สำหรับสูตรนี้ ต้องต้มจนสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทางที่ดีควรทำเช่นนี้เมื่ออากาศเย็น

เราจะผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม

เพิ่มสับปะรดลงในไก่ หากคุณซื้อทั้งวงให้ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และถ้าถูกตัดแล้วให้ระบายของเหลวออกจากพวกเขาแล้วย้ายไปที่ชาม

ควรระบายข้าวโพดกระป๋องและเพิ่มสับปะรดและไก่

ตะแกรงชีสและกระเทียมที่นี่ กระเทียมสามารถผ่านการกดได้ แต่จะเร็วกว่าในการขูด

มันยังคงเพิ่มผักใบเขียวและมายองเนสสับละเอียดเพื่อลิ้มรส

ควรใช้ผักใบเขียวที่แตกต่างกันเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม

มันยังคงผสมและสลัดก็พร้อม

ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มเติมเนื่องจากเราต้มไก่ในน้ำเค็ม ชีสและมายองเนสก็มีเกลือเช่นกัน มันเพียงพอแล้ว.

สังเกตเห็นความแตกต่างจากสูตรแรกหรือไม่? นั่นคือสลัดชั้นและอันนี้เราผสม

เราเปลี่ยนเป็นชามสลัดที่สวยงามและตกแต่ง

สลัดไก่ขว้างด้วยก้อนหิน

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน - 350 กรัม
• มะเขือเทศ - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• แครกเกอร์
• อาหารแมค

ในการเตรียมสลัดที่มีชื่อแปลก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องรมควันไก่โดยเฉพาะ ตอนนี้ไปที่ร้านและซื้อไก่รมควันหรือขาไก่สำเร็จรูปได้ไม่ยาก

ไก่จะต้องถูกแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใย เนื้อต้องเป็นแบบฟรีฟอร์ม

สำคัญ!!! หากคุณต้องการสลัดที่มีโภชนาการมากขึ้นให้ใช้อกไก่เท่านั้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ

สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและเพิ่มครีม

ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ครีมห่อหุ้มแต่ละชิ้นในสลัด

จากนั้นใส่แครกเกอร์แล้วผสมอีกครั้ง

คุณสามารถแทนที่แครกเกอร์ธรรมดาด้วย kirieshki ด้วยรสชาติที่คุณชื่นชอบ แต่ในกรณีของเราควรใช้ไก่ปรุงรส

สลัดจะเสิร์ฟบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม ดังนั้น "ไก่สูง" ของเราจึงดูสวยงามยิ่งขึ้น

โรยเมล็ดงาดำบนสลัด

ข้ามไปที่สูตรถัดไป ...

สลัดกระเทียมกับสับปะรดและชีส

สลัดนี้เหมาะสำหรับตารางวันหยุด แค่เห็น! ฉันรับรองกับคุณว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้จะเป็นคนแรกที่ออกจากโต๊ะของคุณ ลองนึกดูว่าพวกเขาจะดูสวยงามแค่ไหนในตารางวันหยุดของคุณ แน่นอนว่าฉันอยากจะบอกคุณว่าไส้นั้นนุ่มและละลายในปากของคุณ รสเปรี้ยวอมหวานของสับปะรดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับจานของคุณ

วัตถุดิบ

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• ไข่ - 2 ชิ้น
• พริกไทยดำ
• มายองเนส
• ทาร์ต

สูตรนี้ง่ายมาก

1. หากคุณซื้อสับปะรดกระป๋องในขวดเป็นวงกลม ให้หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
2. ขูดชีสบนเครื่องขูด
3. นอกจากนี้เรายังถูไข่บนกระต่ายขูดเดียวกัน

4. ผสมส่วนผสมทั้งสามนี้และเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถเพิ่มพริกไทยดำป่นตามความชอบของคุณ ผสมจนเนียน

5. ตอนนี้บีบกระเทียม 2 กลีบแล้วผสมอีกครั้ง

โดยทั่วไปในขั้นตอนนี้สลัดกระเทียมของเราพร้อมแล้ว แต่คุณสังเกตเห็นว่าฉันระบุไว้ในเมนู - ทาร์ตเล็ต มันไม่ได้ว่างแบบนั้น มาเสิร์ฟสลัดของเราให้กับแขกด้วยวิธีดั้งเดิมและสวยงามเพราะเรามีวันหยุดวิญญาณร้องเพลง)!!!

6. ตกแต่งทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้นด้วยสมุนไพรและใส่สลัดกระเทียมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สวยใช่มั้ย

7. โรยหน้าด้วยชีสขูด เท่านี้ก็จะเพิ่มความอลังการให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยของเราแล้ว

พร้อม! ฉันสามารถจินตนาการถึงปฏิกิริยาของแขกเมื่อพวกเขาลองสลัดกระเทียมที่เสิร์ฟด้วยวิธีดั้งเดิม

ลองดูสูตรสลัดอื่น ฉันตั้งชื่อเขาว่า...

สลัดปีใหม่กับสับปะรด ข้าวโพด และไก่รมควัน

ไก่รมควันเป็นจุดเด่นของสลัดนี้ ผสมผสานอย่างลงตัวกับสับปะรดและไก่และข้าวโพด นอกจากนี้ยังน่าสนใจเพราะจัดทำเป็นชั้น ๆ ปีใหม่นี้ฉันจะตกแต่งโต๊ะด้วยสลัดอย่างแน่นอน

ในสูตรนี้เราจะพิจารณาสลัดสำหรับปีใหม่กับไก่รมควัน, สับปะรดและข้าวโพด ใช่ แน่นอนคุณสามารถทำอาหารได้ และไม่ใช่เฉพาะสำหรับปีใหม่เท่านั้น แต่ยังสำหรับวันเกิดของคุณด้วย 8 มีนาคม แต่ไม่สำคัญแม้แต่ในวันธรรมดา มันดูดีและรื่นเริงมาก

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• สับปะรด - 1 กระป๋อง
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

เพื่อให้การเตรียมสลัดง่ายขึ้น ให้หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็กๆ

แต่คุณต้องการให้สลัดสวยงามเพราะเรามีปีใหม่เป็นวันหยุด เราจะให้บริการด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา วางวัตถุทรงกระบอก เช่น แก้ว ไว้ตรงกลางจาน และรอบ ๆ เราจะวางผักกาดหอมเป็นชั้น ๆ ผักกาดหอมจะออกเป็นรูปวงแหวน

ชั้นแรกเป็นไก่รมควัน ท็อปด้วยมายองเนส

ชั้นที่สองคือข้าวโพดกระป๋อง

ชั้นที่สาม - ไข่ต้มจะต้องขูดบนกระต่ายขูดและวางบนชั้นของข้าวโพด หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สี่คือสับปะรดสับละเอียด

ชั้นที่ห้าเป็นชั้นสุดท้ายของชีสขูด

เราตกแต่งสลัดตามต้องการเอาแก้วออกจากตรงกลางและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ได้ ยอมแล้ว ออกมาสวย!!! สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้

และปิดท้ายด้วยสลัดไก่และสัปปะรดที่เราคัดสรรมา ...

สลัดสับปะรดสวรรค์

และสลัดนี้สามารถเรียกว่าผู้หญิงได้อย่างแน่นอน เขาจะไม่ปล่อยให้วิญญาณของผู้หญิงคนใดไม่แยแส! รสชาติเบาๆ ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับเพศที่อ่อนแอกว่า ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว สุดสัปดาห์นี้ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดรสเลิศและอร่อย

วัตถุดิบ

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• ผักกาดขาว
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส

สลัดทำง่ายมาก สิ่งที่เราต้องมีคือผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยซอส ในกรณีของเราคือมายองเนส แค่นั้น เริ่มกันเลย...

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนสุกแล้วสับให้หยาบ

2. ตัดชีสเป็นก้อนใหญ่ประมาณ 1 ซม.

3. หั่นแอปเปิ้ลในลักษณะเดียวกัน แต่ก่อนอื่นให้เอาเมล็ดออกและเอาแกนออก

4. สับปะรดต้องหั่นให้มีขนาดเท่ากับส่วนผสมก่อนหน้า แต่คุณสามารถซื้อสับแล้วจากนั้นระบายของเหลว

5. ผักกาดขาวฉีกเป็นเส้นๆ เราได้บะหมี่กะหล่ำปลี)))

6. เรารวมส่วนผสมสับทั้งหมดลงในชามสลัดบีบกระเทียม 1 กลีบแล้วใส่มายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน

สลัดทั้งหมดพร้อมแล้ว บอกแล้วว่าไม่มีอะไรซับซ้อน

ดังนั้นเราจึงเตรียม "Pineapple Paradise" ทั้งหมดใน 6 ขั้นตอน

การผสมผสานระหว่างอกไก่และสับปะรดเป็นเพียงสวรรค์สำหรับนักชิมที่แท้จริง และถ้าคุณเพิ่มอะไรอร่อยๆ ให้กับส่วนผสมทั้งสองนี้ คุณก็สามารถกลืนลิ้นของคุณลงไปได้เลย โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาจะทำสิ่งนี้ ต้มเนื้อแล้วหั่น หรือจะทอดหรืออบในเตาอบก็ได้เพื่อให้มันอร่อยและหอมยิ่งขึ้น

คุณยังสามารถนำเนื้อรมควันไปใช้ได้เลย เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการปรุงเนื้อ โดยทั่วไปเมื่อเลือกส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดอย่างถูกต้องแล้ว คุณจะต้องหั่นทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส แต่คุณยังสามารถเลเยอร์ได้ ในการเลือกจะมีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดที่มีลักษณะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่มีรสชาติเหมือนกันจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน

สูตรนี้เป็นแบบคลาสสิกในการเตรียมสลัดจากส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ฉันต้องการพูดสองสามคำเกี่ยวกับการใส่กระเทียม ฉันได้ลองใส่กระเทียมและไม่มีกระเทียมแล้ว ครอบครัวของฉันและฉันชอบกระเทียมมากกว่าดังนั้นจึงมีอยู่ในสูตรนี้ แต่ถ้ากระเทียมดูเหมือนไม่จำเป็นสำหรับคุณคุณไม่สามารถเพิ่มได้

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 1 ชิ้น
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

แน่นอนว่าเนื้อต้องต้มเท่านั้น ดังนั้น ก่อนหน้านี้ฉันจึงต้มมันในน้ำเค็มเล็กน้อยโดยเติมใบกระวานลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถทำซุปจากน้ำซุปและเนื้อจะไปที่สลัด

ดังนั้นให้แยกส่วนเนื้อด้วยมือของคุณให้เป็นเส้นใย พยายามทำให้ชิ้นเล็กที่สุด

สับปะรดหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถหั่นได้ทันที แต่คราวนี้ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเอาวงกลม

ฉันจะส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม คุณสามารถผสมมายองเนสกับกระเทียมได้ทันที รับน้ำสลัด

ใส่ทุกอย่างลงในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน

สลัดพร้อมเสิร์ฟ ความสะดวกในการทำอาหารคือคุณไม่จำเป็นต้องให้เวลาในการชุบด้วยชั้นหรืออย่างอื่น หั่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

ทุกอย่างสดและทันทีจากใต้มีด อร่อย.

สูตรสลัดไก่ชีสและสับปะรด

นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่สามารถนำมาประกอบกับสูตรการทำอาหารแบบคลาสสิกได้อย่างปลอดภัย เพิ่มชีสที่อร่อยและอ่อนโยนลงในส่วนผสมหลักซึ่งให้รสชาติพิเศษของตัวเอง

วัตถุดิบ:

• ไก่ 250-300 กรัม
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• ดีไลท์ชีส 120 กรัม
• มายองเนส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

ไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่าชีสขูด เป็นที่พึงปรารถนาว่าในสลัดส่วนผสมทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน

ชิ้นสับปะรดดูใหญ่เกินไปสำหรับฉัน ดังนั้นฉันจะปรับแต่งมันเล็กน้อย ฉันจะทำให้มันเล็กลงหน่อย

ดังนั้นชีสขูดเนื้อและสับปะรดสับละเอียดตอนนี้คุณต้องใส่ทุกอย่างลงในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ทุกอย่างพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากตกแต่งด้วยกิ่งก้านใบเขียว ฉันไม่รู้ว่าของกินแบบนี้เก็บไว้ได้นานแค่ไหน เพราะมันกินทันทีที่วางบนโต๊ะ

สลัด "สับปะรด" อร่อยและแปลกตากับไก่

เอกลักษณ์ของสลัดนี้อยู่ที่การออกแบบ และเลือกส่วนผสมที่ลงตัวจนคุณไม่อยากปรุงเพิ่ม ดูเรื่องราวในวิดีโอว่าง่ายเพียงใดในการสร้างการตกแต่งที่ไม่ธรรมดาสำหรับการรักษานี้

สลัดแสนอร่อยกับสับปะรดและปูอัดเป็นชั้นๆ

กำลังมองหาจานใหม่เพื่อเพิ่มคลังแสงของคุณหรือไม่? ได้โปรด นี่เลย ลองเปลี่ยนไก่เป็นปูอัดดูสิ

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 1 ห่อ
• สับปะรดฝาน 1 กระป๋อง
• หัวหอม 1 หัว
• ไข่ 3-4 ฟอง
• ซอฟต์ชีส 80 กรัม
• มายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำสลัด คุณต้องต้มไข่ จากนั้นแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง จากนั้นขูดแยกกัน สับปูอัดให้ละเอียด นอกจากนี้ยังสามารถขูด สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วเทน้ำร้อนประมาณ 3-5 นาทีเพื่อขจัดความขมขื่น

ผักกาดจะรวมกันเป็นชั้นๆ ทาก้นจานหรือจานด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้ววางกระรอกขูดเป็นชั้นแรก

ชั้นที่สองเป็นปูอัด เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส แต่อย่าหักโหมจนเกินไป

ชั้นที่สามของหัวหอมและมายองเนส

หลังจากหัวหอมวางสับปะรดบาง ๆ โดยไม่ต้องมายองเนส

โรยชีสขูดบนสับปะรดและเคลือบด้วยมายองเนส

ชั้นบนสุดจะเป็นไข่แดงขูดที่จะตกแต่งสลัดสับปะรดแสนอร่อยของเรา

สูตรสลัดที่ง่ายที่สุดกับสับปะรด เห็ด และไก่

อย่างที่ฉันบอก มีหลายวิธีในการทำขนมแสนอร่อยด้วยส่วนผสมง่ายๆ ชุดนี้ ฉันเสนอสูตรอร่อยกับเนื้อทอด

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 400-500 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ 5-6 ฟอง
• หัวหอม 1 หัว
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• ดัทช์ชีส 150-200 กรัม
• มายองเนส.
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตัดอกไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนหอม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น

ต้มไข่. บีบกระเทียมลงในมายองเนสแล้วผสม ทำให้น้ำสลัดอร่อย

อีกทางหนึ่งเราจะวางผลิตภัณฑ์ในชามลึกและทาซอสของเราในแต่ละชั้น ชั้นแรกเป็นไข่ขาวขูด

ชั้นที่สองคือเนื้อทอด แต่คุณไม่ควรวางเนื้อทั้งหมด แต่ยังต้องใช้

ชั้นที่สามประกอบด้วยเห็ดกระป๋อง ฉันใช้เห็ดแชมปิญอง แต่คุณสามารถใช้เห็ดอื่นได้

หลังจากเห็ดใส่ชิ้นสับปะรด

กระจายเนื้อที่เหลือด้วยชั้นที่ห้าและเคลือบด้วยมายองเนส

ตอนนี้ถึงคราวของชีสขูดและซอสกระเทียม

เสร็จแล้วเราจะวางชั้นด้วยไข่แดงขูด ในตอนท้ายตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่งและใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม

เวลาในการทำให้ชุ่มใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง

สลัด "Lady's Caprice" กับอกรมควัน

คุณเคยลองการรักษาที่อร่อยอย่างแท้จริงนี้หรือไม่? ครั้งหนึ่งฉันโชคดีที่ได้ลองทำ และฉันชอบมันมากจนต้องตัดสินใจขอสูตรอาหารและทำสลัดแบบเดียวกันที่บ้าน

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• ไข่ 5 ฟอง
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

อกไก่รมควันหั่นเป็นก้อน เราปรับขนาดของลูกบาศก์เอง แต่ฉันชอบมันมากกว่าเมื่อส่วนผสมถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ควรหั่นชีสเป็นก้อนเดียวกัน ชีสแข็งทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้

สับปะรดสามารถนำมาทั้งกระป๋องและสด หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับสับปะรดสด แน่นอนว่าควรเตรียมสับปะรดให้พร้อมจะดีกว่า แต่ของสดจะหอมกว่าแน่นอน หั่นสับปะรดเป็นชิ้น

แน่นอนมะกอกใช้หลุมเท่านั้น การบดมะกอกไม่คุ้มค่ากับมะกอก การตัดเป็น 2-3 ส่วนก็เพียงพอแล้ว ประการหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนไม่มีกระดูก

สับไข่ไก่ต้มให้ละเอียดแล้วใส่ชาม ทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง

ส่วนประกอบของสลัดสับคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันจนเนียน

มันยังคงได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

อร่อย.

สลัดกับสับปะรด ไก่ และข้าวโพด

แต่เรายังไม่ได้พิจารณาสูตรการทำอาหารดังกล่าว ปรุงได้ง่ายเหมือนสลัดรุ่นก่อนหน้า

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 400 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• ไข่ 5 ฟอง
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ต้มเต้านมในน้ำเค็มเล็กน้อยและต้มไข่ในน้ำที่สูงชัน หากนำสับปะรดเป็นวงให้ตัดเป็นก้อนกลมทิ้งไว้หนึ่งวงเพื่อตกแต่ง

ควรสับส่วนผสมที่เหลือ
หั่นไก่เป็นก้อน, ขูดชีส, สับไข่ให้เล็กที่สุด

ใส่ส่วนผสมลงในชาม ใส่ข้าวโพด มายองเนส และผักใบเขียวสับละเอียด

ผสมตกแต่งและส่งไปที่โต๊ะ อร่อย เรียบง่าย และสวยงาม อร่อย.

นี่คือสูตรวันหยุดเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับทำสลัดสับปะรดกับอกไก่ คุณเตรียมสลัดเหล่านี้อย่างไร? คุณสามารถฝากสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบไว้ในความคิดเห็นใต้บทความ ฉันยินดีที่จะได้สูตรใหม่ และสำหรับวันนี้ฉันมีทุกสิ่งสำหรับทุกคนในโลกที่ดีและเป็นบวก ลาก่อน.

มีอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายจนเป็นไปไม่ได้ที่จะลองทุกอย่าง นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องทดลองและปรุงอาหาร เช่น อาหารจานใหม่อย่างน้อยหนึ่งจานสำหรับวันหยุด ประการแรก ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ลิ้มรสของอร่อยและคาดไม่ถึงด้วยตัวคุณเอง ทำให้แขกของคุณประหลาดใจ และประการที่สอง คุณอาจพบอาหารจานโปรดของคุณ ซึ่งคุณจะปรุงซ้ำแล้วซ้ำเล่า

เรื่องนี้เกิดขึ้นในครอบครัวของเราเมื่อฉันทำสลัดกับไก่และสับปะรดเพื่อเปลี่ยน แม้ว่าในตอนแรกชุดค่าผสมนี้จะไม่ได้ดึงดูดใจฉันเป็นพิเศษ แต่ตอนนี้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มักมีอยู่ในเมนูของเรา

ลองและคุณทำอาหารอย่างน้อยหนึ่งสูตรด้านล่าง นอกจากนี้ตัวเลือกทั้งหมดนั้นค่อนข้างง่ายในการดำเนินการซึ่งเหมาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่แขกปรากฏตัวโดยไม่คาดคิดหรือมีเวลาเหลือในการทำอาหารน้อยมาก

ทำของว่างอย่างรวดเร็วสองสามอย่างเช่นของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาลและคุณไม่ต้องคิดว่าจะปฏิบัติต่อญาติและเพื่อน ๆ อีกต่อไป!

สลัดไก่กับสับปะรดและชีสตามสูตรดั้งเดิม

สลัดนี้เตรียมง่ายมาก และถ้าคุณต้มไก่และไข่ไว้ล่วงหน้า โดยทั่วไปแล้วจะเหลือเพียงการบดและผสมทุกอย่าง ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรอาหารลงในสมุดบันทึกของคุณ บางทีมันอาจจะช่วยคุณได้ในช่วงวันหยุดที่จะถึงนี้ ไข่ทำให้จานมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ทำให้รู้สึกพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

• อกไก่ - ครึ่ง;
• สับปะรดกระป๋อง - 250-300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เรายังต้มไข่ลวกโดยใส่ในน้ำเย็นก่อน แล้วจึงนำไปต้มบนเตาเท่านั้น

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้นำอกไก่ขึ้นจากน้ำและปล่อยให้เย็น ไข่จะเย็นลงใต้น้ำเย็น

2. เราเปิดขวดสับปะรดแล้วระบายของเหลวออกจากพวกมัน ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

หากสับปะรดกระป๋องของคุณหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ตัดสินใจเองว่าจะหั่นหรือไม่

3. โดยทั่วไป อาหารทุกอย่างในสลัดควรหั่นให้มีขนาดเท่ากัน ดังนั้นเราจึงหั่นชีสและปอกไข่ไว้ในลูกบาศก์เดียวกับสับปะรด

4. ตอนนี้ถึงคราวที่จะสับไก่ เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ เราผสมทุกอย่าง ลิ้มรส ปรับถ้าจำเป็น นี่คือสลัดที่เรียบง่ายและละเอียดอ่อนในเนื้อสัมผัสที่ทุกคนจะชอบแม้แต่ผู้ที่ไม่ยอมรับการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และผลไม้!

สลัดง่ายๆ กับไก่ สับปะรด และวอลนัท

เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่ในขณะเดียวกันสลัดก็อร่อยมากโดยใช้เนื้อไก่และสับปะรดซึ่งมีรสชาติที่แรเงาและอิ่มตัวด้วยการเพิ่มวอลนัท โยเกิร์ตสีขาวเป็นน้ำสลัดทำให้อาหารเบาและมีแคลอรีต่ำ แน่นอนคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสได้ตามต้องการ

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• สับปะรด - 170 กรัม
• วอลนัท - 60 กรัม
• พาเมซาน - 40 กรัม
• โยเกิร์ตสำหรับใส่น้ำสลัด
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่จนสุกอย่าลืมใส่เกลือ จากนั้นเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. เราเปลี่ยนไก่ ชิ้นสับปะรด พาเมซานขูด และวอลนัทสับลงในชามสลัด เกลือและพริกไทย.

3. ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอิ่มตัวด้วยรสชาติของกันและกัน

สำหรับการเสิร์ฟที่สวยงาม จัดวางในวงแหวนทำอาหาร บดเบา ๆ ด้วยช้อนแล้วโรยด้วยวอลนัทด้านบน ถอดแหวนออก สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ! จะทิ้งไว้ในชามสลัดก็ได้ไม่กระทบกับรสชาติแต่อย่างใด 🙂

สลัดไก่กับสับปะรดและเห็ด

สลัดชั้นมักจะดูรื่นเริงบนโต๊ะเสมอ และเมื่อมันเป็นสลัดสลัดแบบสลับชั้นโดยทั่วไปแล้วจะเห็นได้ชัดว่ามีการเตรียมจานไม่ใช่แบบนั้น แต่สำหรับการเฉลิมฉลองบางประเภท

ไก่มักเข้ากันได้ดีกับเห็ด แต่สับปะรดช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความสดชื่นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ทุกอย่างกลมกลืนกันที่นี่ รสชาติที่เข้มข้น สดใส และการนำเสนอที่สวยงาม - ทั้งหมดนี้ไม่สามารถทำให้ประหลาดใจได้!

อกไก่และเห็ดปรุงด้วยเกลือ ดังนั้นดูว่าคุณต้องใส่เกลือเพิ่มในแต่ละชั้นหรือไม่

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 0.5 กก.
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• แชมเปญสด - 350 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยกระป๋อง - 230 กรัม)
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - 70 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเดือด 15 นาที

2. ในเวลานี้ให้หั่นเห็ดสดเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันในกระทะพร้อมกับหัวหอมสับบนไฟร้อนปานกลาง อย่าลืมที่จะเกลือ

3. ระหว่างที่ทุกอย่างกำลังสุก เทน้ำใส่สับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เราทำความสะอาดวอลนัทจากเปลือกแล้วหั่นด้วยมีดหรืออาจสับด้วยเครื่องปั่น แต่ไม่ละเอียดเกินไป

หากคุณซื้อถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว ให้เจาะในกระทะหรือในไมโครเวฟ

4. เรายังหั่นไก่ที่เย็นแล้วเป็นชิ้นขนาดกลาง

5. ปิดแบบฟอร์มหรือชามสลัดด้วยฟิล์มยึด เพื่อให้สลัดของเราพลิกใส่จานเสิร์ฟได้ง่าย ดังนั้นมันจะสวยงามและน่าตื่นเต้นมาก

ใส่เห็ดแชมปิญองที่แช่เย็นไว้ด้านล่าง บีบให้แน่นด้วยช้อนและทาด้วยมายองเนส

ใส่ชีสขูดชั้นถัดไปบนกระต่ายขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังปรับระดับและบดขยี้หล่อลื่นด้วยมายองเนส

จากนั้นมาวอลนัท นอกจากนี้เรายังทาซอสด้วย แต่เพียงเล็กน้อย กระจายสับปะรดด้านบนบีบออกจากน้ำเล็กน้อย

เราประกอบสลัดด้วยอกไก่ทาด้วยมายองเนสอย่างล้นเหลือ

6. ตอนนี้เราปิดชามสลัดด้วยจานแบนแล้วหมุนสลัดของเราลงไป เรานำฟิล์มอาหารออก

ตกแต่งตามที่คุณต้องการและใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นอิ่มตัว สวยมาก แต่ที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!

สูตรไก่กับสับปะรดกระป๋องในทาร์ตเล็ต

เกี่ยวข้องเสมอสำหรับทุกโอกาสและเป็นของว่างทุกวัน คุณสามารถซื้อตะกร้าขนมชนิดร่วนหรือวาฟเฟิลเหล่านี้ได้จากร้านค้าทุกแห่ง และคุณสามารถเติมด้วยสลัดใดก็ได้ ดังนั้นอาหารที่ธรรมดาและเป็นที่รู้จักกันดีจึงมีรูปลักษณ์และการนำเสนอที่ผิดปกติ วันนี้ฉันเสนอให้เติมไก่และสับปะรด กระเทียมเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะได้ประโยชน์

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• วอลนัทปอกเปลือก - 30 กรัม
• พริกเกลือ
• มายองเนส;
• ทาร์ต

การทำอาหาร:

1. เราตัดทุกอย่างด้วยลูกบาศก์เดียวกัน: ไก่, ไข่, สับปะรด เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบสับถั่วด้วยมีดแล้วส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม

2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

3. เราใส่ทาร์ตเล็ตของเราด้วยสลัดสำเร็จรูปและตกแต่งด้วยสมุนไพรและถั่วด้านบน ทุกอย่างง่ายและรวดเร็วที่สุด!

ทำสลัดแสนอร่อยกับไก่ สับปะรด และขึ้นฉ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้มข้นมากซึ่งผสมผสานเฉดสีที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ที่นี่สับปะรดเปรี้ยวหวาน น้ำสลัดหวานเผ็ด และแตงกวาเปรี้ยว เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถรวมกันได้และยังอร่อยอีกด้วย แต่ก็น่าลอง...

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - สองวง
• ใบผักกาดหอม;
• คื่นฉ่าย - ครึ่งก้าน;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• เกลือ.

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 1/3 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง - 0.5 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• กระเทียมแห้ง - หยิก

การทำอาหาร:

1. ผักกาดหอมและขึ้นฉ่ายล้างและผึ่งให้แห้ง

ขึ้นฉ่าย สับปะรด และแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากัน เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด

2. เราแยกเนื้อไก่ต้มออกเป็นเส้นใย เราฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเรา เราส่งส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่าง

3. สำหรับน้ำสลัด ผสมครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และกระเทียมแห้ง เทซอสที่ได้ลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อน นี่คือสลัดที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันที่ผิดปกติอย่างรวดเร็วจะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติของมัน

สลัดไก่ไดเอทกับสับปะรดสดและแกง

ง่ายมากที่จะเตรียมสลัดแคลอรี่ โภชนาการที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องจืดชืด ดังนั้นหากคุณกำลังควบคุมอาหารหรือนับแคลอรีอยู่ ให้เตรียมอาหารจานนี้สำหรับตัวคุณเองในวันหยุดหรือวันธรรมดา และฉันแน่ใจว่าคุณจะรักมัน!

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 1-2 ชิ้น;
• สับปะรดสด - 1 ชิ้น;
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัวเล็ก
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• แกง - 2 หยิก;
• โยเกิร์ต - 150 มล.
• น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหั่นเป็นเส้น

2. ผ่าครึ่งสับปะรดตามยาวแล้วแยกเนื้อออกจากแต่ละส่วนซึ่งจะต้องหั่นเป็นลูกบาศก์ เรามีชีวิตอยู่ค่อนข้างน้อยจากน้ำผลไม้ เรายังต้องการน้ำผลไม้

3. ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด

4. สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำสับปะรดและโยเกิร์ตที่เหลือ เติมเกลือ พริกไทย น้ำแกง และน้ำมะนาวลงไปด้วย เราตีทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในสลัดของเรา ผัดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที

สำหรับการเสิร์ฟในเทศกาล คุณสามารถกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชิ้นสับปะรด มันจะดูสวยงามและแปลกตามาก

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดสับปะรดจากอกกับเห็ดแชมปิญองและมันฝรั่งเป็นชั้นๆ

ดูว่าสลัดที่สวยงามสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่หาได้ทั่วไปได้อย่างไร ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ ขอบคุณมันฝรั่งจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น ฉันแน่ใจว่าแขกของคุณจะอิ่มและพึงพอใจ!

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดสับปะรดกับไก่รมควัน

สลัดนี้ปรุงได้เร็วกว่าแบบอื่นมากเพราะทำจากอกไก่รมควัน ดังนั้นเราจึงประหยัดเวลาได้อย่างมากเพราะไม่ต้องปรุง มันยังคงเป็นเพียงการสลายทุกอย่างลงในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส

รสรมควันเข้ากันได้ดีกับสับปะรดรสเปรี้ยวอมหวาน อย่าลบอย่าเพิ่ม - ทุกอย่างสมดุลมาก!

เราจะต้อง:

• อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. อกไก่รมควัน ชีส และสับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดและก้านออกแล้วหั่นด้วย เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด

เกลือก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน เพราะอกรมควันเองก็มีรสเค็ม

สลัดที่ง่ายที่สุดซึ่งการเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินห้านาที อะไรจะสวยงามกว่านี้?

สลัดอร่อยกับชั้นสับปะรดและข้าวโพด

สลัดชั้นมีมูลค่าสูงในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเสมอ จับสูตรอื่นในกระปุกออมสินของคุณ การผสมผสานที่อร่อยมาก และอีกครั้ง หากคุณปรุงไก่และไข่ล่วงหน้า คุณก็สามารถประกอบอาหารได้เหมือนฟ้าแลบ ฉันชอบตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนเหล่านี้เพราะฉันมักจะใช้เวลากับอาหารจานหลักค่อนข้างมาก

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม 15 นาที เพื่อให้สุกแต่อย่าให้สุกเกินไป เย็นและหั่นเป็นชิ้น เรากระจายที่ด้านล่างของจานและทาด้วยมายองเนส

สำหรับสลัดชั้นเป็นที่พึงปรารถนาให้จานแบน

2. ใส่ข้าวโพดในชั้นถัดไปโดยระบายของเหลวออกก่อน นอกจากนี้เรายังทามายองเนสบาง ๆ

3. จากนั้นนำสับปะรดมาบดซึ่งจำเป็นต้องระบายน้ำที่บรรจุกระป๋องด้วย หล่อลื่นด้วยซอส

4. เราทำความสะอาดไข่ลวกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ กระจายอีกครั้งด้วยมายองเนส ชั้นนี้สามารถใส่เกลือได้ตามต้องการ

5. ประกอบสลัดด้วยชีสขูด เราปล่อยให้มันต้มสองสามชั่วโมงในความเย็นและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัย!

นี่คือสูตรสลัดไก่และสับปะรดที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนที่ฉันพยายามรวบรวมให้คุณในบทความเดียว ฉันหวังว่าคุณจะสนุกและเพลิดเพลินไปกับพวกเขา และคุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างสดใสและเผ็ดร้อนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แบ่งปันบันทึกบนเครือข่ายสังคมและเพิ่มไปยังบุ๊กมาร์กของคุณเพื่อไม่ให้สูญหาย

อร่อย! แล้วพบกันใหม่!

ตามที่หลาย ๆ คนเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสับปะรดและเกือบทุกคนชอบสลัดที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดและมีผลการทดลองในครัวของแม่บ้านและพ่อครัวจากทั่วทุกมุมโลก หลักการสำคัญของการเตรียมสลัดเนื้อกับผลไม้ (ยกเว้นสับปะรด อาจเป็นเกรปฟรุต อะโวคาโด ทับทิม และอื่นๆ อีกมากมาย) คือการรักษาสมดุลของรสชาติที่หอมหวานผ่านส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์และการเติมเครื่องเทศ นอกจากนี้ ผลไม้ยังช่วยเปิดเนื้อในวิธีใหม่ทั้งหมด สูตรสลัดแสนอร่อยกับชีส ข้าวโพด เห็ด ฯลฯ ลองพิจารณาสิ่งที่น่าสนใจที่สุดของพวกเขา

ไก่ ชีส และสับปะรด - พื้นฐานของสลัดแสนอร่อย

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยสลัดแสนอร่อยและทำง่าย สลัดกับไก่และสับปะรดจะเน้นชีสแข็งอย่างสมบูรณ์แบบ รายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับ 6-7 เสิร์ฟ:

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 300 กรัม - ชีสแข็ง
• กระเทียม 2 กลีบ
• สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
• 1-2 แตงกวา
• มายองเนสประมาณ 100 กรัม

ต้องถูชีสบนกระต่ายขูดในสูตรนี้ อย่าลืมใช้ชีสแข็ง ๆ มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถถูมันได้ดีด้วยหลอดบาง ๆ แล้วมันจะติดกันในสลัด สับปะรดหั่นเป็นก้อน ไก่จะต้องต้มและเย็นล่วงหน้าและต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้เรายังตัดแตงกวาเป็นก้อน เราบดกลีบกระเทียมผ่านกลีบกระเทียม เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส, พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส นี่เป็นสูตรง่ายๆ

นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงของสูตรนี้ด้วยการเพิ่มผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และถั่วไพน์ (จากนั้นเราจะเอากระเทียมและแตงกวาออกจากสูตร)

ส่วนผสมที่ลงตัวของข้าวโพด สับปะรด และไก่

นอกจากสับปะรดแล้วข้าวโพดยังเข้ากันได้ดีกับไก่และส่วนผสมทั้งหมดจากสลัดนี้เข้ากันได้ดี โดยทั่วไปแล้วสลัดจะเบา แต่มายองเนสจะเพิ่มแคลอรี่และควรทานแบบแคลอรี่ต่ำ นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว สลัดยังมีไข่ไก่อีกด้วย ดังนั้นมันจึงเป็นมากกว่าโปรตีนสูง ผักและสับปะรดจะช่วยให้ร่างกายของเราดูดซึมส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดได้ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟขนาดกลางต้องการสิ่งต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ธนาคารข้าวโพดกระป๋อง
• 2 แตงกวา
• มายองเนส - ตามความชอบ

ส่วนที่ยาวที่สุดของสูตรนี้คือการแล่เนื้อ คุณต้องปรุงจนสุกคุณสามารถแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นก้อนได้โดยตรง คุณต้องต้มไข่ลวกและสับให้ละเอียด เราเปลี่ยนแตงกวาเป็นฟางเส้นเล็ก หากสับปะรดอยู่ในวงต้องตัดออก แต่ควรเปลี่ยนเป็นลูกบาศก์ทันที

ต้องวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส เราเพิ่มผลิตภัณฑ์ตามลำดับต่อไปนี้: เนื้อสัตว์ สับปะรด แตงกวา ไข่ และข้าวโพด เคล็ดลับ: เป็นการดีกว่าที่จะวาง 3 ชั้นก่อนจากนั้นปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้น้ำจากแตงกวาแห้งเล็กน้อยจากนั้นจึงวางอีก 2 ชั้นที่เหลือ

สูตรนี้แทบจะไม่มีใครสนใจเลยเพราะสับปะรดทำให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและข้าวโพดก็ช่วยเติมเต็มเนื้อไก่ได้สำเร็จ ถ้าคุณชอบปรุงรสแกงก็เข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ สูตรนี้ถือเป็นหนึ่งในสูตรดั้งเดิมและเป็นที่นิยมในหมู่ที่ใส่สับปะรด

สลัดกับชีส ไก่ สับปะรด และถั่ว

สลัดนี้เป็นอาหารจริงในขณะที่สูตรไม่ยากโดยเฉพาะและแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับการเฉลิมฉลอง มันค่อนข้างผิดปกติเพราะไม่ใช่ทุกคนที่ยอมรับการผสมผสานของผลไม้และเนื้อสัตว์ แต่ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ประณีตเช่นนี้จะชื่นชอบสูตรนี้ มันเตรียมไม่เหมือนสลัดส่วนใหญ่จากสับปะรดกระป๋อง แต่มาจากของสด ส่วนผสมในสูตรประกอบด้วย:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ลวก - 2 ชิ้น;
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 100 กรัม
• สับปะรด (สด) - 200 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• โยเกิร์ตสำหรับทำน้ำสลัดที่ไม่มีผลไม้และสารตัวเติม - ประมาณ 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกขี้หนู, เกลือ, พริกไทย - ตามความชอบของคุณ

สูตรนี้แปลกและอร่อยจริง ๆ ชีสกับไก่สับปะรดและโยเกิร์ตสร้างเนื้อสลัดที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งจะให้ความสุขอย่างแท้จริงเมื่อได้ชิม การเลือกชีสที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเสมอ ควรใช้รสชาติที่เป็นกลางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วควรให้ความนุ่มนวลของสลัดและสัมผัสที่เบา สูตรดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารจานเด่นสำหรับพนักงานต้อนรับได้อย่างง่ายดายและแขกทุกคนจะยินดี ขั้นตอนการเตรียมการมีดังนี้

1. เนื้อจะต้องพริกไทย, เกลือ, ถูด้วยพริกหยวก (คุณสามารถใส่ในถุงแน่นที่มีเครื่องปรุงและตีเบา ๆ ด้วยไม้นวดแป้งเพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าสู่เนื้อได้ดีขึ้นและนุ่มขึ้น);
2. จากนั้นเราก็หั่นไก่เป็นก้อนแล้วทอดในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันเล็กน้อย (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก) จนสุกและแดงเล็กน้อย
3. ขั้นตอนต่อไปควรหั่นสับปะรดปอกเปลือกและไข่ต้มเป็นลูกเต๋า
4. ชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนกระต่ายขูดที่ใหญ่ที่สุด
5. น้ำสลัดเตรียมจากโยเกิร์ตน้ำมะนาวน้ำมัน 1 ช้อนเกลือและเครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณทุกอย่างถูกตีให้ละเอียด
6. ตอนนี้ยังคงผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดปรุงรสโรยด้วยถั่วสับและสมุนไพร

สลัดทั้งหมดนี้ดีต่อสุขภาพและเบา แต่เนื่องจากมายองเนสมีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ตอนนี้บนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถหามายองเนสที่เป็นอาหารได้เกือบทั้งหมดแล้วจะดีกว่าถ้าชอบสลัด ยังดีกว่าเรียนรู้วิธีทำมายองเนสโฮมเมดซึ่งจะมีประโยชน์มากกว่าที่ซื้อจากร้านถึงสิบเท่า สิ่งเดียวคือไข่ดิบรวมอยู่ในมายองเนสโฮมเมดและควรนำไปที่บ้าน มายองเนสโฮมเมดเป็นเรื่องง่ายสำหรับทุกคนในครั้งแรก ความยากหลักคือการได้ความสม่ำเสมอที่ถูกต้อง แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็จะออกมาอย่างง่ายดาย และรสชาติก็ยังดีกว่ามายองเนสที่ซื้อตามร้านอีกด้วย สลัดที่มีน้ำสลัดจะมีประโยชน์เท่านั้นและเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันกับทั้งครอบครัว

ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องมีส่วนผสมหลัก 2 อย่าง ได้แก่ ไก่และสับปะรดกระป๋อง สับปะรดสามารถนำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ ในเครื่องซักผ้าหรือลูกบาศก์ได้ แต่ก็ยังถูกบดขยี้ สำหรับไก่ไม่เพียง แต่เนื้อเท่านั้นที่เหมาะสม แต่ยังรวมถึงต้นขาไก่ด้วยและควรต้มเนื้อล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็นลงอย่างเหมาะสม คุณจะต้องต้มไข่ด้วย (1 ฟองต่อการเสิร์ฟแต่ละครั้ง) มันจะดีกว่าถ้าใช้ชีสรสเผ็ด - ด้วยรสชาติของจานที่เผ็ดร้อน ข้าวโพดเป็นพันธุ์น้ำตาลที่เหมาะสม คุณสามารถเติมสลัดด้วยไก่ต้มและสับปะรดกระป๋องหรือซอสที่ซื้อจากร้านค้า หากต้องการคุณสามารถเจือจางโพรวองซ์ 1/3 ด้วยน้ำเชื่อมสับปะรดจากนั้นจานจะเบาลงเนื่องจากปริมาณแคลอรี่จะลดลง

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
อัตราผลตอบแทน: 1 ส่วน

วัตถุดิบ

• อกไก่ต้ม - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 80 กรัม (2 วง)
• ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
• ข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
• ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน

วิธีทำสลัด

พื้นฐานของสลัดจะเป็นไก่ - ดีที่สุดคืออกต้มแม้ว่าขาไก่ (ต้มหรือรมควัน) ก็เหมาะสมเช่นกัน ฉันต้มอกไก่จนนุ่มด้วยเกลือและพริกไทยแล้วแช่เย็นในน้ำซุป สิ่งสำคัญคืออย่าให้ไก่สุกเกินไป มิฉะนั้นเนื้อจะแห้ง ในกระทะอีกใบอย่าลืมต้มไข่ลวก

คุณสามารถกระจายสลัดบนจานทั่วไปหรือบางส่วนโดยใช้วงแหวนสำหรับทำสลัดแบบพิเศษ หากคุณไม่มีแหวน คุณสามารถตัดออกจากขวดพลาสติกได้ ฉันทามายองเนสเล็กน้อยที่ด้านล่างของชามสลัดแล้ววางใบผักกาดหอม - จำเป็นต้องใช้มายองเนสเพื่อให้ผักใบเขียวติดแน่นบนจาน ติดตั้งวงแหวนด้านบน เนื้อไก่ที่เย็นแล้วถูกตัดเป็นก้อนวางในชั้นแรกทาด้วยมายองเนส

ชั้นที่สองเป็นสับปะรดกระป๋อง ทุกอย่างง่ายที่นี่คุณเพียงแค่ต้องระบายของเหลวออกจากขวดแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุมด้วยมายองเนสตาข่ายด้านบน

ชั้นที่สามคือไข่ไก่ต้ม ฉันแบ่งไข่ที่ปอกแล้วออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ก่อนอื่นฉันสับมันบนกระต่ายขูดแล้ววางกระรอกทาด้วยตาข่ายบาง ๆ จากน้ำสลัด จากนั้นวางไข่แดงที่ขูดแล้วราดด้วยซอส แน่นอน คุณสามารถสับไข่ทั้งฟองได้ แต่การแยกไข่ขาวและไข่แดงจะทำให้ชั้นดูเรียบร้อยขึ้นเมื่อเสิร์ฟ

ชั้นที่สี่คือข้าวโพด คุณต้องระบายของเหลวออกจากโถแล้ววางธัญพืชในชั้นที่เท่ากันด้วยมายองเนส

ชั้นที่ห้าคือชีส ฉันสับมันบนกระต่ายขูดและวางหมวกปุยไว้ด้านบน มายองเนสไม่หล่อลื่น

มันยังคงตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด, ไก่, ชีสและไข่ตามที่คุณต้องการเช่นโรยผักชีฝรั่งสับด้านบน หลังจากปรุงอาหารแล้วอย่าลืมใส่จานในตู้เย็นเพื่อให้สลัดพัฟเย็นลงสองสามชั่วโมงและแช่ชั้นทั้งหมดไว้อย่างเหมาะสม

เสิร์ฟสลัดชั้นกับสับปะรดและไก่จะเสิร์ฟเย็นที่สุด ส่วนนี้สำหรับผู้เข้าพักหนึ่งท่าน เจริญอาหาร!

ในหมายเหตุ

รายการส่วนผสมสามารถขยายเพื่อรวมผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เห็ดทอดหรือวอลนัท