हमारे जीवन में छुट्टियाँ आती हैं, जिनका मुख्य विचार स्पष्ट और समझने योग्य है। मान लीजिए, 9 मई, कॉस्मोनॉटिक्स दिवस या कुछ "कुछ का दिन"। यह अधिक जटिल है, लेकिन पेसाच भ्रम, असंगति, यहां तक ​​कि विरोधाभास का चैंपियन है।

सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी

ऐसे क्षण होते हैं जिनमें अनंत काल शामिल होता है और मानव इतिहास की संपूर्ण दिशा बदल जाती है। यहूदी कैलेंडर के अनुसार वर्ष 2448 के 15वें दिन की अंधेरी वसंत रातों में से एक पर, पूरे मिस्र से याकूब के पुत्रों के 20 लाख से अधिक वंशज बड़ी जल्दबाजी में अपने सामान्य निवास स्थान को छोड़कर मिस्र छोड़ देते हैं। सिनाई पर्वत के प्रति दासता।

यह घटना इतनी अविश्वसनीय और महत्वपूर्ण है कि इसके प्रभाव और अनुभवों की जीवंतता आज भी प्रत्येक यहूदी के दिल में दृढ़ता से जीवित है। फिर, एक बिखरे हुए छोटे जातीय समूह से, इज़राइल के लोगों का जन्म हुआ।

इस क्षण से, दुनिया भर में यहूदी लोग सालाना फसह मनाते हैं, जो मिस्र की गुलामी से पलायन की छुट्टी है, और सर्वसम्मति से इसे अपनी सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी के रूप में मान्यता देते हैं। आख़िरकार, यहूदियों ने विकास के सामान्य क्रम के अनुसार पलायन नहीं किया। वे अपनी वर्तमान स्थिति से उबर गए और जीवन के एक नए चरण में प्रवेश किया।

छुट्टियाँ बहुआयामी हैं। इसके कई अन्य नाम हैं: निर्गमन, वसंत उत्सव, स्वतंत्रता उत्सव। हम फसह के सभी असंख्य कानूनों, रीति-रिवाजों, प्रतीकों और परंपराओं की गहराई में नहीं जाएंगे। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, विभिन्न सम्मेलनों की उपस्थिति संकेत देती है कि प्रत्येक छाया और विवरण के पीछे गहराई और गंभीर निर्देश हैं। और इस कॉकटेल का स्वाद हमेशा अलग होता है.

एक आधुनिक यहूदी फसह कैसे मनाता है

हैरानी की बात यह है कि इस छुट्टी के रीति-रिवाजों का पालन दुनिया के सभी देशों में यहूदी परिवारों द्वारा किया जाता है। यह आंशिक रूप से उन्हें सदियों के बिखराव की स्थिति में एकजुट लोगों को बने रहने में मदद करता है।

पहली तैयारी सामान्य सफाई है। ऐसा प्रतीत होता है कि इसमें कुछ खास नहीं है; आमतौर पर सभी छुट्टियां साफ-सफाई के साथ शुरू (और समाप्त) होती हैं। रहस्य यह है कि मानक, या बल्कि, पूरी तरह से सफाई के अलावा, गृहिणियों को पूरे घर की सफाई करने के लिए बाध्य किया जाता है: आटा उत्पाद, अनाज, सॉस और भी बहुत कुछ। कुछ लोग सब कुछ खा जाते हैं या किसी गैर-यहूदी को किराए पर दे देते हैं।

फसह सात दिनों तक चलता है, और शुरुआत हमेशा बहुत गंभीर होती है। निसान 14 की शाम को, पूरा परिवार, बर्फ-सफेद कपड़े पहने हुए, और उनके मेहमान रात के खाने के लिए इकट्ठा होते हैं और फसह हग्दाह पढ़ते हैं। भोजन का सार उसके नाम में है: या क्रम में। भरवां मछली की गंध चाहे कितनी भी आकर्षक क्यों न हो, सेडर समारोह अत्यंत पांडित्यपूर्वक मनाया जाता है: प्रत्येक क्रिया का अपना स्थान और समय होता है।

पूरे एक सप्ताह तक संपूर्ण यहूदी जगत वंचित रहा सादी रोटी. मिस्र से भागते समय, यहूदी इतनी जल्दी में थे कि उन्हें अपने साथ वह आटा ले जाना पड़ा जो तैयार हो चुका था लेकिन अभी तक किण्वित नहीं हुआ था। वे इसे अपनी पीठ पर ले गए, चिलचिलाती धूप में यह सूख गया और अखमीरी केकया प्रसिद्ध मत्ज़ाह - फसह का मुख्य प्रतीक।

छुट्टियों के दौरान, यह धारणा प्रबल हो जाती है कि यह एक आम शहर है, जिसमें निरंतर सड़कें हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक ही जीवंत वातावरण है। अक्सर छुट्टियों की मेज पर लोग इज़राइली समाज में लोकप्रिय सर्कल तकनीक का उपयोग करके बात करते हैं। एक मंडली में बोलते हुए, वे निंदा और आलोचना के डर के बिना अपनी राय व्यक्त करते हैं, दूसरों को सुनने की कोशिश करते हैं और अपनी विशिष्टता को एक दृष्टिकोण में एकीकृत करने का प्रयास करते हैं। समान लोगों के ऐसे चक्र के केंद्र में, एक प्राकृतिक शक्ति उजागर होती है जो आपको एक-दूसरे को अच्छी तरह से समझने और सराहना करने के अविस्मरणीय स्वाद का अनुभव करने की अनुमति देती है। हर बार ऐसा अद्भुत व्यावहारिक प्रयोग ब्लूज़ पर विजय के साथ समाप्त होता है अच्छा मूडसभी प्रतिभागियों। यदि आप मुझ पर विश्वास नहीं करते, तो इसे आज़माएँ!

अपने पड़ोसी से प्यार कैसे करें

"मिस्र" इतिहास वाला भूगोल नहीं, बल्कि हमारा बढ़ता स्वार्थ है। हमारे भीतर एक नकारात्मक शक्ति है जो हमें हर किसी को आलोचनात्मक दृष्टि से देखने के लिए मजबूर करती है। हम हर उस चीज़ की निंदा करते हैं जो हमारी और हमारे बच्चों की नहीं है, हमें कष्ट होता है यदि हमारे पड़ोसी ने फिर से अपने लिए एक नई कार खरीदी है; हर किसी को लगता है कि वह दूसरों से अधिक महत्वपूर्ण है, विशेष है और किसी पर निर्भर नहीं है। ईस्टर कथा बिल्कुल इसी बारे में बताती है। जब तक हम स्वार्थ की गुलामी से बाहर नहीं निकलेंगे, जब तक हम यह महसूस नहीं करेंगे कि हर कोई हमारा परिवार है, तब तक हमारा जीवन अच्छा नहीं होगा।

फसह का जश्न मनाकर, हर साल हमें अपने बारे में, अपने लोगों के बारे में कुछ नया सीखने और हमारे बीच संबंधों में गुणात्मक परिवर्तन करने का अवसर मिलता है। दुनिया में भरोसेमंद और ईमानदार संबंध का अभाव है। कम से कम दूसरों के साथ वह न करें जिससे आप नफरत करते हैं। केवल यहूदी ही दुनिया को ऐसे रिश्ते दे सकते हैं, बशर्ते कि वे खुद उन्हें निभाना शुरू कर दें। आइए अपने पड़ोसी के नुकसान की कामना करना बंद करें!

वेलेंटीना टाटार्चुक

फसह सबसे पुरानी यहूदी छुट्टियों में से एक है। यह बाइबिल के इतिहास की सबसे महत्वपूर्ण घटना को समर्पित है, जिसे यहूदी लोगों के इतिहास की शुरुआत माना जाता है - मिस्र से पलायन और 400 साल की गुलामी से लोगों की मुक्ति।

यहूदी धर्म की संपूर्ण व्यवस्था और उसके बाद की घटनाएं वादा की गई भूमि के अधिग्रहण और हमारे अपने स्वतंत्र राज्य के निर्माण से संबंधित हैं।

बाइबिल के समय में, फसह का उत्सव मंदिर की तीर्थयात्रा, बलिदान और फसह के मेमने को खाने के साथ दावत के साथ मनाया जाता था। ऐसा माना जाता है कि फसह दो प्राचीन त्योहारों को एक साथ लाता है - पशुपालकों और किसानों के; बाइबिल काल के दौरान यह मिस्र की गुलामी से मुक्ति से जुड़ा हुआ था।

परंपरा "फसह" नाम को इस तथ्य से जोड़ती है कि भगवान उस समय यहूदियों के घरों से "पार" (हिब्रू में - "फसह") जब वह यहूदी लोगों को जाने देने से फिरौन के इनकार के लिए मिस्रवासियों को दंडित कर रहा था। यहूदी प्रार्थना पुस्तक (सिद्दुर) फसह को "हमारी स्वतंत्रता का समय" कहती है; टोरा इसे "अखमीरी रोटी का पर्व" कहता है, क्योंकि फसह की मुख्य विशेषता अखमीरी रोटी (मट्ज़ो) खाने की आज्ञा है और न केवल खाने के लिए सख्त मनाही है, बल्कि आपके घर में खमीरी रोटी (चामेत्ज़) रखने पर भी सख्त प्रतिबंध है।

हिब्रू में निसान के 15वें दिन (मार्च-अप्रैल में पड़ता है) की पूर्व संध्या पर छुट्टियाँ शुरू होती हैं चंद्र कैलेंडरऔर इज़राइल में सात दिन और प्रवासी देशों में आठ दिन तक रहता है। ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार छुट्टी की तारीख हर साल अलग से घोषित की जाती है।

2017 में, फसह 10 अप्रैल को सूर्यास्त से शुरू होता है। 10 अप्रैल को चौथे सौर घंटे से क्वास खाना मना है।

फसह से जुड़े कानून तल्मूडिक ग्रंथ साचिम में तैयार किए गए हैं।

फसह पर अनुमति दी जाने वाली एकमात्र रोटी मट्ज़ो है, जो अखमीरी रोटी से बनी होती है गेहूं का आटा, जिसे गुलाम बनाए गए यहूदियों ने मिस्र में और पलायन के दौरान खाया। आटे में पानी मिलाने से लेकर मट्ज़ो को पकाने की पूरी प्रक्रिया 18 मिनट से अधिक नहीं होनी चाहिए। आटे का उपयोग पाँच अनाजों में से किसी एक से किया जा सकता है: गेहूँ, राई, जौ, जई, स्पेल्ट। मत्ज़ाह एक अनुस्मारक है कि यहूदियों ने, अंततः फिरौन से देश छोड़ने की अनुमति प्राप्त करने के बाद, इतनी जल्दी मिस्र छोड़ दिया कि उन्हें उस आटे से रोटी बनानी पड़ी जो अभी तक फूला नहीं था।

फसह से पहले, यहूदी घर साफ करते हैं, खासकर रसोई। फसह से पहले आखिरी सुबह सारा ख़मीर इकट्ठा किया जाता है और जला दिया जाता है।

फसह का मुख्य आकर्षण है शाम का खानासेडर ("आदेश"), जो छुट्टी की पहली शाम को होता है (प्रवासी देशों में - पहली दो शाम को)। आराधनालय से लौटने के बाद सेडर शुरू होता है; पूरा परिवार और मेहमान मेज के चारों ओर इकट्ठा होते हैं।

सेडर के दौरान, नियमों द्वारा स्थापित आशीर्वाद का उच्चारण किया जाता है, प्रार्थनाएँ पढ़ी जाती हैं और भजन गाए जाते हैं। अनिवार्य शर्तों में से एक उन सभी जरूरतमंदों को भोजन में भाग लेने के लिए आमंत्रित करना है, साथ ही उन लोगों को भी जो अपने परिवार के साथ छुट्टी नहीं मना सकते हैं। सर्वोत्तम व्यंजन और चांदी के बर्तन, मोमबत्तियाँ, कोषेर वाइन, तीन बड़े टुकड़ेमत्ज़ाह और पैगंबर एलियाह (एलियाह) के लिए एक विशेष रूप से सजाया गया कप।

सेडर के दौरान एक निश्चित क्रमनिर्गमन का विवरण पढ़ें (आमतौर पर हग्गदाह की पुस्तक से) और विशेष प्रतीकात्मक व्यंजन खाएं। यह मत्ज़ाह है, जिसे टोरा की आज्ञा की पूर्ति में खाया जाता है; कड़वा साग - मैरोर (सलाद, तुलसी और सहिजन) और हेज़रेट (कसा हुआ साग), मिस्र की गुलामी की कड़वाहट का प्रतीक; कसा हुआ सेब, खजूर, मेवे और वाइन का मिश्रण - चारोसेट: इसका रंग उस मिट्टी जैसा दिखता है जिससे मिस्र की गुलामी के दौरान यहूदी ईंटें बनाते थे। भोजन के दौरान, साग को डुबोया जाता है नमक का पानी, मिस्र की गुलामी में यहूदियों द्वारा बहाए गए आंसुओं और निर्गमन के दौरान उनके द्वारा पार किए गए समुद्र का प्रतीक है।

सारा भोजन केराह पर रखा जाता है, एक विशेष व्यंजन जिसका उपयोग केवल सेडर भोजन के लिए किया जाता है। तीन प्रतीकात्मक व्यंजन भी केयर पर रखे जाते हैं, जिन्हें खाया नहीं जाता है: ज़्रोआ - यरूशलेम मंदिर में फसह के बलिदान की याद में, हड्डी के साथ मेमने का एक तला हुआ टुकड़ा, बेत्ज़ा - कठिन उबला हुआ अंडा, मंदिर सेवाओं की स्मृति के रूप में, और कार्पस किसी का एक टुकड़ा है वसंत सब्जी(यूरोप में रहने वाले यहूदी इसे प्रतिस्थापित करते हैं उबले आलू). पके हुए भोजन को एक निश्चित तरीके से एक डिश पर रखा जाता है। सेडर नेता के सामने नैपकिन से ढके तीन पूरे मट्ज़ो रखे गए हैं। भोजन में प्रत्येक भागीदार से पहले, वे हग्गदाह रखते हैं - एक पुस्तक जिसमें मिस्र से पलायन की किंवदंती और सेडर के लिए आवश्यक सभी प्रार्थनाएं और आशीर्वाद शामिल हैं।

सेडर के दौरान, यहूदी पाँच मिट्ज़वोट से गुजरते हैं ( अनिवार्य चरण). पहला है मट्ज़ो खाना, दूसरा है चार कप वाइन पीना, तीसरा है मैरोर खाना (आमतौर पर मट्ज़ो के दो टुकड़ों के बीच), चौथा है हग्गदाह पढ़ना, और पांचवां है प्रशंसा के भजन पढ़ना। फसह के भोजन में अक्सर शामिल होता है चिकन सूपमत्ज़ाह पकौड़ी के साथ, गेफ़िल्टे मछली (गेफ़िल्टे मछली) और पका हुआ मांस।

रेड वाइन के चार गिलास सर्वशक्तिमान द्वारा इज़राइल के लोगों को दिए गए चार वादों का प्रतीक हैं: "और मैं तुम्हें मिस्रियों के जुए के नीचे से बाहर निकालूंगा..."; "और मैं तुम्हें छुड़ाऊंगा..."; "और मैं तुम्हें बचाऊंगा..."; "और मैं तुम्हें प्राप्त करूंगा..." परंपरा के अनुसार, पांचवें, विशेष गिलास को भरकर पैगंबर एलियाह के लिए छोड़ने की प्रथा है, जो फसह की पूर्व संध्या पर "महान" के आगमन की घोषणा करने के लिए पृथ्वी पर लौट आएंगे। और प्रभु का भयानक दिन।” यह गिलास पिया नहीं जाता, बल्कि छोड़ दिया जाता है उत्सव की मेज. परंपरा के अनुसार, पैगंबर एलियाह को मोशियाच (मसीहा) का दूत माना जाता है, जिनके आगमन के साथ सभी यहूदी इरेट्ज़ इज़राइल लौट आएंगे।

सेडर के दौरान बच्चों को इसकी तलाश के लिए लुभाने के लिए मट्ज़ो (अफिकोमन) का एक टुकड़ा छिपाने की प्रथा है; पाया गया अफ़िकोमन भोजन के अंत में खाया जाता है। भोजन अभिवादन के शब्दों के साथ समाप्त होता है: "अगले साल - यरूशलेम में!"

फसह के पहले दिन सभी प्रकार के कार्य वर्जित हैं। आराधनालय में एक गंभीर सेवा आयोजित की जाती है। इसके बाद के पांच दिनों को "छुट्टी के सामान्य दिन" कहा जाता है और इन्हें कार्य दिवस माना जाता है। इन दिनों यरूशलेम में, पश्चिमी दीवार पर, पुजारियों का आशीर्वाद समारोह आयोजित किया जाता है, जिसमें केवल लेवियों के पुजारी परिवार के वंशज भाग लेते हैं।

फसह का सातवां दिन छुट्टी के उत्सव को समाप्त करता है और इसे गैर-कार्य दिवस माना जाता है। इसे हर्षोल्लास के माहौल में गायन और नृत्य के साथ मनाया जाता है। आधी रात को, आराधनालय और धार्मिक स्कूल "समुद्र के पानी के विभाजन" के लिए एक समारोह आयोजित करते हैं।

फसह का आठवां दिन केवल प्रवासी क्षेत्रों में मनाया जाता है।

सामग्री आरआईए नोवोस्ती और खुले स्रोतों से मिली जानकारी के आधार पर तैयार की गई थी

इन दिनों, इज़राइल मिस्र की गुलामी से यहूदी लोगों की मुक्ति का अवकाश मनाता है।

फसह सबसे पुराना है यहूदी छुट्टियाँ, यह सबसे महत्वपूर्ण में से एक के साथ जुड़ा हुआ है
यहूदी इतिहास की घटनाएँ - मिस्र से पलायन के साथ
3300 साल पहले, हिब्रू कैलेंडर के अनुसार वर्ष 2448 में। इस वर्ष यह 18-26 अप्रैल को मनाया जाता है। इसे यहूदी लोगों के जन्म का समय कहा जा सकता है। इस्राएली एक परिवार के रूप में मिस्र आए - याकूब का परिवार, जिसमें शामिल थे
सत्तर मनुष्य, परन्तु वे छः लाख की गिनती में निकले।
फिरौन यहूदियों को जाने नहीं देना चाहता था, और परमेश्वर ने उन्हें मिस्र भेज दिया दस "विपत्तियाँ":
नील जल का रक्त में परिवर्तन, असंख्य टोडों का दिखना, जूँओं की अप्रतिरोध्य भीड़, जंगली जानवर, पशुधन की मृत्यु, अल्सर, ओलों और टिड्डियों से फसलों का विनाश, लगातार तीन दिन का अँधेरा और अंततः मृत्यु पहलौठे का.

यह अवकाश निसान के वसंत महीने के 15वें दिन (लगभग ग्रेगोरियन कैलेंडर के मार्च-अप्रैल के अनुरूप) से शुरू होता है और इज़राइल में 7 दिनों (और इज़राइल के बाहर 8 दिनों) के लिए मनाया जाता है: जिनमें से पहले और आखिरी दिन होते हैं
पूर्ण छुट्टियाँ और गैर-कार्य दिवस। मध्यवर्ती दिन कहलाते हैं
शब्द खोल हामोएड("छुट्टियों की दिनचर्या")
छुट्टियों के दौरान, टोरा यहूदियों को रोटी और खमीरयुक्त अनाज वाले किसी भी अन्य उत्पाद को खाने से रोकता है (हेब)। "चैमेट्ज़"- ख़मीर)।

छुट्टी के सभी दिनों में, न केवल खाने की मनाही है, बल्कि किसी भी रूप में "चामेत्ज़" रखने की भी मनाही है। खा रहे हैं केवल फसह के लिए उपयुक्त कोषेर उत्पादकोषेर लेपेसाच") - और आप कोषेर उत्पाद खा सकते हैं साल भर. यहूदी परिवार आम तौर पर छुट्टियों से पहले के सप्ताह घर की गहन सफ़ाई में बिताते हैं। लक्ष्य खमीर के सभी निशानों को खत्म करना है ( चैमेत्ज़ाह) घर की सभी कोठरियों और कोनों से। खोज चैमेत्ज़ाहहमेशा एक वसंत सफाई में बदल जाता है, बच्चों के कमरे और रसोई में अलमारी, बिस्तरों के नीचे आदि में बचे हुए पदार्थों की खोज की जाती है। हालांकि हलाखा को जैतून से बड़े "चामेत्ज़" के टुकड़ों को हटाने की आवश्यकता होती है, कई लोग चामेत्ज़ को अंतिम टुकड़े तक साफ करते हैं। साथ ही, परिवार छुट्टियों की शुरुआत तक "चामेत्ज़" (ब्रेड, पास्ता, कुकीज़, सूप मिश्रण) की सभी उपलब्ध आपूर्ति समाप्त करने का प्रयास करता है। यदि यह विफल हो जाता है, तो बचे हुए अनाज को फेंक दिया जाता है। :ओ)
चैमेट्ज़ जो भौतिक मूल्य का है (जैसे कि अनाज से बने मादक पेय) को फसह से पहले किसी गैर-यहूदी को बेचने की अनुमति है (अर्थात, किसी ऐसे व्यक्ति को जो फसह नहीं मनाता है)। चैमेट्ज़ की बिक्री स्थानीय रब्बी द्वारा आयोजित की जाती है, जो "नामक प्रक्रिया" के माध्यम से समुदाय के सभी यहूदियों का "एजेंट" बन जाता है। मेहिरत चैमेत्ज़" (बिक्री करना)। एक एजेंट के रूप में, रब्बी छुट्टी के बाद तय होने वाली कीमत पर गैर-यहूदी को पूरा चैमेट्ज़ "बेचता" है, और इससे पहले गैर-यहूदी को भुगतान करने की शर्त के साथ एक प्रतीकात्मक डाउन पेमेंट का भुगतान करने के लिए कहा जाता है। फसह के बाद शेष. जब छुट्टियाँ समाप्त होती हैं, तो रब्बी समुदाय के चैमेट्ज़ को वापस खरीदने के लिए एक गैर-यहूदी से संपर्क करता है। हलाखा के अनुसार ऐसी "बिक्री" को अनिवार्य माना जाता है, प्रत्येक मालिक को वह सारा "चामेत्ज़" एक बॉक्स या टोकरे में रखना होता है और यह मानते हुए कि छुट्टी के दौरान किसी भी समय एक गैर-यहूदी खरीदार आ सकता है और ले सकता है या उसके हिस्से का उपयोग करें. इसी तरह, यहूदी दुकानदार अपने सभी चैमेट्ज़ को एक गैर-यहूदी को बेचते हैं, पूरी तरह से जानते हैं कि नया "मालिक" उनकी संपत्ति पर दावा कर सकता है।
14 निसान को अंधेरा होने के बाद, ख़मीर की औपचारिक खोज की जाती है (" बडीकत चामेत्ज़"). परिवार का मुखिया "चैमेट्ज़ के उन्मूलन पर" एक विशेष आशीर्वाद पढ़ता है ( अल बिउर चामेत्ज़), जिसके बाद वह यह जांचने के लिए एक कमरे से दूसरे कमरे में जाता है कि कहीं कोई टुकड़ा तो नहीं बचा है। जिस कमरे में तलाशी ली जा रही हो वहां रोशनी बंद करने और एक मोमबत्ती, एक पंख और एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके तलाशी लेने का रिवाज है: मोमबत्ती बिना छाया डाले कोनों को प्रभावी ढंग से रोशन करती है, पंख मुश्किल से भी टुकड़ों को बाहर निकाल सकता है। स्थानों पर पहुंचें, और टुकड़ों को इकट्ठा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले लकड़ी के चम्मच को अगले दिन एक साथ जलाया जा सकता है " चैमेट्ज़».
घर में तलाश करने से पहले ब्रेड के दस टुकड़ों को सावधानीपूर्वक एल्युमीनियम फॉयल या प्लास्टिक फिल्म में लपेटकर छुपाने की भी परंपरा है। यह सुनिश्चित करता है कि परिवार के मुखिया को कुछ चामेत्ज़ मिलेगा, और
उसका आशीर्वाद व्यर्थ नहीं जाएगा. अगली सुबह, खोज के दौरान पाए गए सभी ख़मीर वाले उत्पादों को जला दिया जाता है (" बिउर चामेत्ज़"). परिवार का मुखिया किसी की घोषणा करता है" चैमेट्ज़”, जो नहीं मिला, “शून्य” “पृथ्वी की धूल की तरह।” अगर " चैमेट्ज़"वास्तव में फसह के दौरान पाया जाएगा, इसे जला दिया जाना चाहिए या भोजन के लिए अयोग्य बना दिया जाना चाहिए
टोरा भी इन दिनों मत्ज़ा खाने का आदेश देता है (शाब्दिक रूप से "निचोड़ा हुआ", "नमी से वंचित"; रूसी परंपरा में - बिना खमीर वाली रोटी).


सख्त अलगाव के कारण " चैमेत्ज़ाह"फसह पर, धार्मिक यहूदी परिवारों के पास आमतौर पर विशेष रूप से फसह के लिए बर्तनों का एक पूरा सेट होता है। कई परिवार हर साल छुट्टियों के लिए नए बर्तन खरीदते हैं, पहले उन्हें तेल या सामग्री के किसी भी निशान को हटाने के लिए उबलते पानी में डुबोते हैं जिसमें चैमेट्ज़ हो सकता है।" अगलत केलिम). इसके अलावा, फसह के लिए व्यंजन एक बहुत ही आम उपहार हैं।
फसह से पहले की सुबह, मिस्र की विपत्तियों के दसवें भाग, "पहले जन्मे बच्चे के निष्पादन" के दौरान इसराइल के पहले जन्मे लोगों की मुक्ति की याद में, पहले जन्मे पुरुषों का उपवास शुरू होता है। हालाँकि, वास्तव में, अधिकांश पहलौठे बच्चे आराधनालय में सुबह की प्रार्थना समाप्त होने तक ही उपवास करते हैं। परंपरा के अनुसार, जो कोई भी खुशी के अवसर पर भोजन में भाग लेता है उसे उपवास करने की आवश्यकता से छूट मिलती है। इसलिए, फसह से पहले, तल्मूड के एक खंड का अध्ययन समाप्त करने और इसके सम्मान में, फसह से पहले सुबह आराधनालय में उत्सव का भोजन करने का एक व्यापक रिवाज है। इस प्रकार, इस भोजन में भाग लेने वाले सभी प्रतिभागियों को उपवास से छूट है।



फसह के बलिदान को "कहा जाता है" कोरबन पेसाच"(रूसी संस्करण में - "ईस्टर")। प्रत्येक परिवार (या परिवारों का समूह, यदि वे व्यक्तिगत रूप से पूरे मेमने को खाने के लिए बहुत छोटे हैं) को 15 निसान की रात को एक बलि का मेमना खाना चाहिए, इसके अलावा, मेमने को किसी ऐसे व्यक्ति द्वारा नहीं मारा जा सकता है जिसके पास खमीर हो - मेमने को मत्ज़ाह और मैरोर (कड़वा साग) के साथ भूनकर खाया गया होगा - पीड़ित की हड्डियों को तोड़ना मना था - सुबह तक पीड़ित के पास से कुछ भी नहीं रहना चाहिए था।

बाद में, फसह के बलिदान के दौरान खाया जाने लगा फसह सेडरनिसान 15, लेकिन कोई और बलिदान नहीं दिया गया। इसलिए, "के बारे में कहानी कोरबन पेसाच»पर दोबारा बताया गया फसह सेडर, और सेडर प्लेट पर इसे प्रतीकात्मक रूप से " द्वारा दर्शाया गया है zroa» - तला हुआ मेमना शैंक, चिकन विंग या पैर, जो खाया नहीं जाता है, लेकिन अनुष्ठान में भाग लेता है।


छुट्टी का केंद्रीय कार्यक्रम ईस्टर शाम है ( लील हसेडर या पेसाच सेडर,या केवल सेडर / सेडर / साइडर) - फसह के पहले दिन आयोजित किया जाता है।

सेडर को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाता है और इसमें कई तत्व शामिल होते हैं। इस रात, यहूदियों को फसह हगदाह पढ़ना चाहिए, जो मिस्र से पलायन की कहानी बताता है, और परंपरा के अनुसार फसह का भोजन करना चाहिए, सेडर के दौरान चार कप शराब पीने का दायित्व है अंगूर का रस). यह बात पुरुषों और महिलाओं दोनों पर लागू होती है। टोरा के अनुसार, सबसे गरीब व्यक्ति को भी इन्हें पीना चाहिए। प्रत्येक कटोरा सेडर के अगले भाग के परिचय के रूप में कार्य करता है। मिट्ज्वा आदेश देता है कि सेडर में जैतून के आकार का कम से कम एक टुकड़ा मट्ज़ा खाया जाए।
सेडर अनुष्ठान में शाम के दौरान कई क्षणों का प्रावधान होता है, जिसमें छुट्टियों के लिए मट्ज़ो खाया जाता है और छुट्टियों से पहले के हफ्तों के दौरान इसे पकाया जाता है। मट्ज़ो को 18 मिनट तक बेक किया जाना चाहिए, अन्यथा किण्वन प्रक्रिया शुरू हो जाएगी और मट्ज़ो फसह के लिए गैर-कोषेर बन जाएगा।
सेडर के दौरान, अनुष्ठान के विभिन्न बिंदुओं पर, कड़वे साग (सहिजन से लेकर सलाद तक) का स्वाद लेना निर्धारित है - मैरोर
फसह के दूसरे दिन की रात से, ओमर के दिनों की गिनती शुरू होती है - फसह और शवोत की छुट्टियों के बीच उनतालीस दिनों की मौखिक गिनती: ओमर की गिनती फसह के दूसरे दिन से शुरू होती है और शवुओट ("पचासवें दिन") की छुट्टी से एक दिन पहले समाप्त होता है। मंदिर के समय में, दिन के पहले दिन, नई फसल से गेहूं का एक पूला ("ओमर") वहां लाया जाता था। ओमर को मंदिर में लाने से पहले, यहूदियों को नई फसल का उपयोग करने से रोक दिया गया था। मंदिर के विनाश के बाद इसे खाना मना था नई फसलफसह के दूसरे दिन की सांझ तक।
रात होने के बाद (सूर्यास्त के लगभग 30 मिनट बाद), ओमर गिनने वाला व्यक्ति हिब्रू में एक विशिष्ट आशीर्वाद पढ़ता है
फिर ओमर की गिनती पूरे दिनों के साथ-साथ हफ्तों और दिनों में भी सुनाई जाती है: उदाहरण के लिए, ओमर के 23वें दिन, गिनती इस प्रकार होगी: "आज तेईस दिन है, जो ओमर के तीन सप्ताह और दो दिन है।" आशीर्वाद केवल रात्रि के समय ही पढ़ा जा सकता है। यदि कोई व्यक्ति सुबह या अगले दिन दोपहर के भोजन के बाद गिनती याद रखता है, तो गिनती बिना आशीर्वाद के हो जाती है। यदि कोई एक दिन गिनना भूल जाता है, तो वह अगले दिन गिनना जारी रख सकता है, लेकिन आशीर्वाद के बिना।
ओमर की गिनती की अवधि के दौरान, बाल काटना, दाढ़ी बनाना, लाइव वाद्य संगीत सुनना, साथ ही शादियों और मनोरंजन कार्यक्रम आयोजित करना निषिद्ध है - लैग बी'ओमर (33 वें दिन) और अंतिम तीन को छोड़कर गिनती के दिन.


फसह के सातवें दिन, सर्वशक्तिमान ने आदेश दिया: “सातवें दिन भी पवित्र सभा होगी; कोई काम मत करो" .. परंपरा के अनुसार, इस दिन लाल सागर का पानी यहूदियों से पहले अलग हो गया और निगल गया
फिरौन जो उनका पीछा कर रहा था। इसकी याद में, इस दिन टोरा का एक अंश पढ़ा जाता है, जो इन घटनाओं को समर्पित है, जिसमें "समुद्र का गीत" भी शामिल है। समुद्र, नदी या अन्य जलस्रोत (कम से कम किसी फव्वारे तक) जाने और वहां "समुद्र का गीत" गाने का रिवाज है।

छुट्टी "फसह" के कई नाम हैं:


  1. घाटी- पासाह से (हिब्रू पारित, पारित) - इस तथ्य की याद में कि सर्वशक्तिमान यहूदी घरों से गुजरे, मिस्र के पहलौठे को नष्ट कर दिया: मिस्र के दस विपत्तियों में से आखिरी की पूर्व संध्या पर - पहलौठे की हार - भगवान ने आदेश दिया यहूदी मेमनों का वध करते थे, उनके मांस को भूनते थे, और उनके खून के निशान वाले दरवाजे के चौखट का उपयोग करते थे। निसान 15 की रात को, परमेश्वर यहूदियों के घरों के पास से गुजरे (पासा) और वे बच गए, लेकिन शेष घरों में सभी पहलौठे मर गए।
  2. छग हामतज़ोत- अखमीरी रोटी की छुट्टी - इस तथ्य की याद में कि गुलामी के वर्षों के दौरान यहूदियों ने मट्ज़ो खाया, और यह भी कि मिस्र से बाहर निकलने के दौरान आटे को खमीर बनने का समय नहीं मिला: "उन्होंने पकाया... उस आटे से वे अखमीरी रोटियां मिस्र से बाहर ले गए, क्योंकि वे अब तक खट्टी न हुई थीं, क्योंकि वे मिस्र से निकाल दिए गए थे, और टिक न सके।
  3. हाग हाअविव- वसंत महोत्सव। निसान महीने को अवीव (वसंत) का महीना भी कहा जाता है।
  4. चाग हाहेरूट- स्वतंत्रता का अवकाश - मिस्र से पलायन की याद में।

यहूदी फसह और ईसाई फसह के बीच अंतर

ईसाई ईस्टर ईसा मसीह के पुनरुत्थान को समर्पित है और इसका मिस्र से यहूदियों के पलायन से कोई संबंध नहीं है। ईसाई धर्मशास्त्र में ईस्टर मेमने के बलिदान को दुनिया के पापों का प्रायश्चित करने के लिए यीशु के स्वैच्छिक आत्म-बलिदान के एक प्रोटोटाइप के रूप में देखा जाता है।
यीशु और उनके शिष्यों का फसह रात्रिभोज (सेडर) बुलाया गया था पिछले खानाऔर साम्यवाद के "संस्कार" का प्रोटोटाइप बन गया - रूढ़िवादी के बीच सबसे महत्वपूर्ण ईसाई संस्कार, जिसमें ईसाई विश्वासी मुक्तिदाता यीशु मसीह के शरीर और रक्त को "खाते हैं" और इस प्रकार, भगवान के साथ एकजुट होते हैं। प्रत्येक ईसाई को बचाने के लिए साम्य आवश्यक है: यीशु ने उन से कहा, मैं तुम से सच सच कहता हूं, जब तक तुम मनुष्य के पुत्र का मांस न खाओ, और उसका लोहू न पीओ, तुम में जीवन नहीं।
रात्रि भोज के दौरान, यीशु ने अपनी तुलना फसह के मेमने से की और शराब (किद्दुश) पर पारंपरिक आशीर्वाद का उच्चारण करते हुए, शराब की तुलना अपने खून से की:


“जब साँझ हुई, तो वह बारह चेलों के साथ सो गया;
और जब वे खा रहे थे, तो उस ने कहा, मैं तुम से सच कहता हूं, कि तुम में से एक मुझे पकड़वाएगा।

वे बहुत उदास हुए, और उन में से हर एक उस से कहने लगा, हे प्रभु, क्या वह मैं नहीं हूं?
उस ने उत्तर दिया, जिस ने मेरे साय थाली में हाथ डाला, वही मुझे पकड़वाएगा;
हालाँकि, मनुष्य का पुत्र आता है, जैसा कि उसके बारे में लिखा गया है, परन्तु उस मनुष्य पर धिक्कार है जिसके द्वारा मनुष्य का पुत्र पकड़वाया जाता है: अच्छा होता कि यह मनुष्य पैदा ही न होता।

इस पर, यहूदा, जिसने उसे धोखा दिया था, ने कहा: क्या यह मैं नहीं हूं, रब्बी? यीशु ने उससे कहा: तुमने कहा था।

और जब वे खा रहे थे, तो यीशु ने रोटी ली, आशीष दी, तोड़ी, और चेलों को देकर कहा, लो, खाओ: यह मेरी देह है।

और उसने कटोरा लेकर धन्यवाद करते हुए उन्हें दिया और कहा, तुम सब इसमें से पीओ, क्योंकि यह नए नियम का मेरा खून है, जो पापों की क्षमा के लिए बहुतों के लिए बहाया जाता है।

परन्तु मैं तुम से कहता हूं, कि अब से उस दिन तक मैं दाख का फल न पीऊंगा, जब तक मैं तुम्हारे साय अपने पिता के राज्य में नया दाखमधु न पीऊं।

और गाते हुए वे जैतून पहाड़ पर गए।”

פֶּסַח ‎ पेसाच हिब्रू פֶּסַח‎ फसह सेडर के लिए उत्सव की मेज तैयार की गई। प्रकार यहूदी अन्यथा वसंत महोत्सव/स्वतंत्रता महोत्सव अर्थ मिस्र से पलायन का पर्व स्थापित टोरा विख्यात यहूदियों तब से 15 निसान द्वारा 21 निसान उत्सव आराधनालय, परिवार परंपराओं आराधनालय में प्रार्थना, हालेल।
पहले और सातवें दिन (और दूसरे और आठवें दिन इज़राइल के बाहर) काम पर प्रतिबंध।
चामेत्ज़, सेडर, मात्ज़ो, हग्गदाह के साथ जुड़े शाउत

कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार, फसह की छुट्टी अपने अंतिम रूप में दो मूल रूप से स्वतंत्र छुट्टियों के विलय के परिणामस्वरूप उत्पन्न हुई - फसह समारोह और अखमीरी रोटी का पर्व। शायद ईस्टर समारोह रेगिस्तान में सर्दियों के चरागाहों से आबादी वाले क्षेत्रों में ग्रीष्मकालीन चरागाहों में जाने से पहले खानाबदोश चरवाहों द्वारा किए जाने वाले संस्कारों से विकसित हुआ, और झुंड की रक्षा के लिए एक जादुई अनुष्ठान से - पीड़ित के खून से दरवाजे के खंभों को रंगने की प्रथा।

प्रारंभ में, फसह परिवार के साथ मनाया जाता था - पहले तंबुओं में, और कनान में इस्राएलियों के बसने के साथ - स्थायी घरों में। राजा जोशुआ द्वारा यरूशलेम मंदिर में पंथ के केंद्रीकरण के बाद, वहां फसह का उत्सव व्यापक हो गया। मंदिर में बलि के जानवर को मारने, उसका मांस पकाने और खाने की प्रथा, जाहिरा तौर पर बेबीलोन की कैद से लौटने के बाद भी जारी रही।

बाद में, जब प्रतिभागियों की संख्या बढ़ गई, तो केवल मंदिर में वध हुआ, और भोजन यरूशलेम में निजी घरों में मनाया गया। मंदिर में ईस्टर बलिदान ने चौखटों पर दाग लगाने की प्रथा को समाप्त कर दिया: अब वेदी पर रक्त छिड़का गया।

फसह के लिए कश्रुत

चामेत्ज़ (ख़मीरयुक्त)

फसह (यहूदी फसह) की छुट्टियों के दौरान, ख़मीर से जुड़े विशिष्ट निषेधों को कश्रुत के सामान्य नियमों में जोड़ा जाता है। चैमेट्ज़). छुट्टी के सभी दिनों में, न केवल खाने की मनाही है, बल्कि किसी भी रूप में "चामेत्ज़" रखने की भी मनाही है, इसलिए छुट्टी से पहले चामेत्ज़ को खोजना, नष्ट करना और बेचना जैसी कई परंपराएँ हैं।

फसह के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ (" कोषेर लेपेसाच"), पूरे साल खाया जा सकता है।

फसह के लिए व्यंजन

सख्त अलगाव के कारण " चैमेत्ज़ाह"फसह पर, धार्मिक यहूदी परिवारों के पास, एक नियम के रूप में, विशेष रूप से फसह के लिए व्यंजनों का एक पूरा सेट होता है। अशकेनाज़ी परिवार जो छुट्टियों के लिए नए बर्तन खरीदते हैं, उन्हें पहले उबलते पानी में डुबोते हैं ताकि तेल या सामग्री के किसी भी निशान को हटा दिया जा सके जिसमें चामेट्ज़ हो सकता है ( अगलत केलिम). कुछ सेफ़र्डिक परिवार जो फसह के लिए उन्हीं चश्मे का उपयोग करते हैं जैसा कि वे पूरे वर्ष करते हैं, उन्हें पहले से अच्छी तरह से धो लें।

पहलौठे का व्रत

फसह से पहले की सुबह, मिस्र की विपत्तियों के दसवें भाग, "पहले जन्मे बच्चे के निष्पादन" के दौरान इसराइल के पहले जन्मे लोगों की मुक्ति की याद में, पहले जन्मे पुरुषों का उपवास शुरू होता है।

हालाँकि, वास्तव में, अधिकांश पहलौठे बच्चे आराधनालय में सुबह की प्रार्थना समाप्त होने तक ही उपवास करते हैं। परंपरा के अनुसार, जो कोई भी खुशी के अवसर पर भोजन में भाग लेता है उसे उपवास करने की आवश्यकता से छूट मिलती है। इसलिए, फसह से पहले, मिश्ना या तल्मूड के एक खंड का अध्ययन समाप्त करने और इसके सम्मान में, फसह से पहले सुबह आराधनालय में उत्सव का भोजन करने की एक व्यापक प्रथा है। इस प्रकार, इस भोजन में भाग लेने वाले सभी प्रतिभागियों को उपवास से छूट है।

फसह का बलिदान

फसह के बलिदान को " कोरबन पेसाच"(रूसी संस्करण में - "ईस्टर")। पेंटाटेच के अनुसार, प्रत्येक परिवार (या परिवारों का समूह यदि वे व्यक्तिगत रूप से पूरे मेमने को खाने के लिए बहुत छोटे हैं) को 15 निसान की रात को एक मेमना खाना चाहिए। मेमना किसी ऐसे व्यक्ति द्वारा नहीं मारा जा सकता था जिसके पास ख़मीर हो। मेमने को भूनकर मट्ज़ाह के साथ खाया जाना था मरोर. पीड़ित की हड्डियाँ तोड़ना वर्जित था। सुबह तक पीड़ित के पास कुछ भी नहीं रहना चाहिए।

बाद में, जेरूसलम मंदिर के अस्तित्व के दौरान, निसान की 15 तारीख को फसह सेडर के दौरान फसह का बलिदान खाया जाता था। हालाँकि, मंदिर के विनाश के बाद, बलि नहीं दी जाती थी, इसलिए "की कहानी" कोरबन पेसाच"फसह सेडर में दोबारा बताया गया है, और सेडर प्लेट पर इसे प्रतीकात्मक रूप से दर्शाया गया है" zroa» - तला हुआ मेमना शैंक, चिकन विंग या पैर, जो खाया नहीं जाता है, लेकिन अनुष्ठान में भाग लेता है।

फसह सेडर

छुट्टी का केंद्रीय कार्यक्रम ईस्टर शाम है ( लील हसेदरया सेडर-फसह, या केवल सेडर / सेडर).

सेडर को सावधानीपूर्वक विनियमित किया जाता है और इसमें कई तत्व शामिल होते हैं; इस समारोह का मुख्य निर्देश बच्चों को मिस्र से पलायन के बारे में बताना है।

फसह हग्गदाह पढ़ना

मध्य युग में, अनुष्ठान भोजन का अंतिम पारंपरिक क्रम विकसित किया गया था (जिसमें बच्चों के प्रश्नों के परिवार के मुखिया के उत्तर, टेबल मंत्र आदि शामिल थे), फसह हग्गदाह में दर्ज किया गया था - इसे पहली शाम को पढ़ा जाता है फसह का (इज़राइल के बाहर - पहली दो शामों को)।

चार कटोरे

सेडर के दौरान चार कप वाइन (या अंगूर का रस) पीने की बाध्यता है। यह बात पुरुषों और महिलाओं दोनों पर लागू होती है। मिशनाह के अनुसार, सबसे गरीब व्यक्ति को भी इन्हें पीना चाहिए। प्रत्येक कटोरा सेडर के अगले भाग के परिचय के रूप में कार्य करता है।

मत्ज़ो

मिट्ज्वा को सेडर में जैतून के आकार का कम से कम एक टुकड़ा मट्ज़ो खाने की आवश्यकता होती है। सेडर अनुष्ठान में शाम के दौरान कई क्षण शामिल होते हैं जब मट्ज़ो खाया जाता है।

मत्ज़ाह छुट्टी के लिए तैयार है पूर्व छुट्टीहफ्तों रूढ़िवादी यहूदी समुदायों में, पुरुष परंपरागत रूप से मत्ज़ाह नामक विशेष शीट को हाथ से पकाने के लिए समूहों में इकट्ठा होते हैं मात्ज़ो शमुराह .

मरोर

सेडर के दौरान, अनुष्ठान के विभिन्न बिंदुओं पर, कड़वे साग (सहिजन से लेकर सलाद तक) का स्वाद लेना निर्धारित है - मरोर.

प्रार्थना

आराधनालय में फसह के पहले दिन, ओस (ताल) और पूरे हालेल के लिए प्रार्थना पढ़ी जाती है (फैलाव के देशों में, पहले दो दिनों में हलेल को पूरा पढ़ा जाता है, और फसह के शेष दिनों में जब तक मध्य); शनिवार को, जो आराधनालयों में अवकाश सप्ताह के एक दिन पड़ता है

हलाखा के अनुसार ऐसी "बिक्री" को अनिवार्य माना जाता है, प्रत्येक मालिक को वह सारा "चामेत्ज़" एक बॉक्स या टोकरे में रखना होता है और यह मानते हुए कि छुट्टी के दौरान किसी भी समय एक गैर-यहूदी खरीदार आ सकता है और ले सकता है या उसके हिस्से का उपयोग करें. इसी तरह, यहूदी दुकानदार अपने सभी चैमेट्ज़ को एक गैर-यहूदी को बेचते हैं, पूरी तरह से जानते हैं कि नया "मालिक" उनकी संपत्ति पर दावा कर सकता है। यहूदी अपना सारा चैमेट्ज़ अपने गैर-यहूदी पड़ोसियों को इस जोखिम के साथ बेचते हैं कि पड़ोसी इसे वापस नहीं करेंगे।

औपचारिक खोज चैमेत्ज़ाहबडीकत चामेत्ज़»)

14 निसान को अंधेरा होने के बाद, ख़मीर की औपचारिक खोज की जाती है (" बडीकत चामेत्ज़"). परिवार का मुखिया "चामेत्ज़ के उन्मूलन पर" एक विशेष आशीर्वाद पढ़ता है (על ביעור חמץ - अल बिउर चामेत्ज़), जिसके बाद वह यह जांचने के लिए एक कमरे से दूसरे कमरे में जाता है कि कहीं कोई टुकड़ा तो नहीं बचा है। जिस कमरे में तलाशी ली जा रही हो वहां रोशनी बंद करने और एक मोमबत्ती, एक पंख और एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके तलाशी लेने का रिवाज है: मोमबत्ती बिना छाया डाले कोनों को प्रभावी ढंग से रोशन करती है, पंख मुश्किल से भी टुकड़ों को बाहर निकाल सकता है। स्थानों पर पहुंचें, और टुकड़ों को इकट्ठा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले लकड़ी के चम्मच को अगले दिन एक साथ जलाया जा सकता है " चैमेट्ज़».

घर में तलाश करने से पहले ब्रेड के दस टुकड़ों को सावधानीपूर्वक एल्युमीनियम फॉयल या प्लास्टिक फिल्म में लपेटकर छुपाने की भी परंपरा है। इससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि परिवार के मुखिया को कुछ चामेत्ज़ मिल जाएगा और उसका आशीर्वाद व्यर्थ नहीं जाएगा।

जलता हुआ चैमेत्ज़ाहबिउर चामेत्ज़»)

अगली सुबह, खोज के दौरान पाए गए सभी ख़मीर वाले उत्पादों को जला दिया जाता है (" बिउर चामेत्ज़»).

परिवार का मुखिया किसी की घोषणा करता है" चैमेट्ज़”, जो नहीं मिला, “शून्य” “पृथ्वी की धूल की तरह।” अगर " चैमेट्ज़"वास्तव में फसह के दौरान पाया जाएगा, इसे जला दिया जाना चाहिए या भोजन के लिए अयोग्य बना दिया जाना चाहिए।"

फसह के लिए व्यंजन

सख्त अलगाव के कारण " चैमेत्ज़ाह"फसह पर, धार्मिक यहूदी परिवारों के पास, एक नियम के रूप में, विशेष रूप से फसह के लिए व्यंजनों का एक पूरा सेट होता है। अशकेनाज़ी परिवार जो छुट्टियों के लिए नए बर्तन खरीदते हैं, उन्हें पहले उबलते पानी में डुबोते हैं ताकि तेल या सामग्री के किसी भी निशान को हटा दिया जा सके जिसमें चामेट्ज़ हो सकता है ( अगलत केलिम). कुछ सेफ़र्डिक परिवार जो फसह के लिए उन्हीं चश्मे का उपयोग करते हैं जैसा कि वे पूरे वर्ष करते हैं, उन्हें पहले से अच्छी तरह से धो लें।

पहलौठे का व्रत

फसह से पहले की सुबह, मिस्र की विपत्तियों के दसवें भाग, "पहले जन्मे बच्चे के निष्पादन" के दौरान इसराइल के पहले जन्मे लोगों की मुक्ति की याद में, पहले जन्मे पुरुषों का उपवास शुरू होता है।

हालाँकि, वास्तव में, अधिकांश पहलौठे बच्चे आराधनालय में सुबह की प्रार्थना समाप्त होने तक ही उपवास करते हैं। परंपरा के अनुसार, जो कोई भी खुशी के अवसर पर भोजन में भाग लेता है उसे उपवास करने की आवश्यकता से छूट मिलती है। इसलिए, फसह से पहले, अनुभाग का अध्ययन समाप्त करने का एक आम रिवाज है