बीयर सबसे लोकप्रिय मादक पेय में से एक है। बियर की इतनी सारी किस्में नहीं हैं - लेगर, एले, पोर्टर, स्टाउट और कुछ अन्य दुर्लभ। लेकिन फोम का उत्पादन करने वाले बहुत सारे ब्रांड हैं। आज के टॉप टेन में शामिल हैं सबसे लोकप्रिय बियर ब्रांड, विशेष वेबसाइट "बीयर न्यूज़" के अनुसार।

ये ब्रांड पूरी दुनिया में बेचे जाते हैं, जिससे मालिकों को लाखों डॉलर का मुनाफा होता है। बिना किसी अपवाद के, प्रस्तुत सभी ब्रांड रूसी दुकानों की अलमारियों पर आसानी से मिल जाते हैं।

इसी नाम की डेनिश ब्रूइंग कंपनी का ब्रांड रूस में बहुत लोकप्रिय है। रूसियों के लिए, कार्ल्सबर्ग को 2008 से डेन्स के स्वामित्व वाली बाल्टिका शराब बनाने वाली कंपनी के कारखानों में लाइसेंस के तहत बनाया जाता है।

9. पालक का

यह ऑस्ट्रेलियाई बियर ब्रांड पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। हालाँकि ऑस्ट्रेलिया में वे डार्क बियर विक्टोरिया बिटर पसंद करते हैं। रूस में, फोस्टर सभी प्रमुख हाइपरमार्केट में बेचा जाता है, ब्रांड की हल्की किस्में विशेष मांग में हैं।

8. असाही

यह ब्रांड जापान में सबसे लोकप्रिय बियर है। इसके अलावा, असाही खूब बिकती है विदेशी बाजार. वैसे, यह बीयर ही थी जिसने धीरे-धीरे पारंपरिक जापानी साके की जगह ले ली: जापान में बीयर का शराब बाजार में 60% हिस्सा है, जबकि साके का हिस्सा केवल 8% है।

7 उर्केल

यह ब्रांड चेक गणराज्य का गौरव है, जो अपनी शराब बनाने की परंपराओं के लिए जाना जाता है। वैसे, यह चेक गणराज्य है जिसे इसके उपयोग में अग्रणी माना जाता है झागदार पेयप्रति व्यक्ति, इसके बाद आयरलैंड, जर्मनी और ऑस्ट्रेलिया का स्थान है। लाइट बियर पिल्सनर उर्केल 1842 में बनाया गया था और आज यह सबसे लोकप्रिय चेक निर्यात ब्रांड है।

6. स्टेला आर्टोइस

यह ब्रांड बेल्जियम की कंपनी एबी इनबेव का है, जो दुनिया की सबसे बड़ी शराब बनाने वाली कंपनी है। स्टेला आर्टोइस अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में सबसे अधिक बिकने वाला बेल्जियम ब्रांड है। लेकिन घरेलू बाजार में, इसका केवल 8% हिस्सा है, जो कि ज्यूपिटर बियर से काफी कम है।

5 गिनीज

बिना किसी संदेह के, गिनीज दुनिया में सबसे लोकप्रिय डार्क बियर है। यह आयरलैंड के बियर बाज़ार का आधा हिस्सा है। आयरिश लोगों का मानना ​​है कि उनका पसंदीदा पेय स्वास्थ्य में सुधार करता है, ऊर्जा देता है और यहां तक ​​कि त्वचा की स्थिति में भी सुधार करता है।

4. हेनेकेन

हम कह सकते हैं कि यह डच ब्रांड दुनिया के विभिन्न हिस्सों में एक वास्तविक बेस्टसेलर है: रूस से लैटिन अमेरिका तक। हॉलैंड में ही, ब्रांड का निकटतम प्रतिद्वंद्वी अम्स्टेल है, जिसकी निर्माण कंपनी को 40 साल पहले हेनेकेन समूह की कंपनियों द्वारा अवशोषित कर लिया गया था।

3. क्रॉम्बैकर

यह बियर ब्रांड जर्मनी में सबसे लोकप्रिय और प्रिय माना जाता है, जहाँ हल्की बियर विशेष रूप से पसंद की जाती है। सबसे अधिक शराब बनाने वाले जर्मन क्षेत्र - बवेरिया में, बिक्री के मामले में क्रॉम्बाचर ही सबसे आगे है। यह बियर दुनिया भर में जर्मन बियर प्रशंसकों द्वारा पसंद की जाती है।

2. कोरोना

यह मैक्सिकन ब्रांड संयुक्त राज्य अमेरिका में बेहद लोकप्रिय है। अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी कोरोना की अच्छी बिक्री होती है। अमेरिका में इस बियर को गिलास के किनारे पर नींबू के टुकड़े के साथ परोसा जाता है, जो अमेरिकियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। पेशेवर विशेषज्ञ हल्के कांच से बनी बोतलों को, जिसमें पेय प्रकाश के संपर्क में आता है, क्राउन का एकमात्र दोष मानते हैं।

1. बडवाइज़र

2001 से, बडवाइज़र रहा है सबसे लोकप्रिय बियर ब्रांडसंयुक्त राज्य अमेरिका में। बडवाइज़र के पास अमेरिकी बीयर बाज़ार का लगभग 20% हिस्सा है। बड़ी सफलता के साथ, यह बियर विदेशी बाजारों में भी बेची जाती है, खासकर कनाडा, मैक्सिको, स्विट्जरलैंड और रूस में। वैसे, बडवाइज़र बडवार बियर, जो 1295 से चेक बुडेजोविस में बनाई जाती रही है, रूस में भी कम लोकप्रिय नहीं है। चेक और अमेरिकियों के बीच ब्रांड नाम में "बडवाइज़र" शब्द का उपयोग करने के अधिकार के लिए मुकदमा आधी सदी से भी अधिक समय से चल रहा है।

अगर आपको लगता है कि बियर है सर्वोत्तम पेयपृथ्वी पर, तो आपको इन ब्रुअरीज का दौरा करना चाहिए।

चर्च ब्रू वर्क्स

पिट्सबर्ग स्थित यह शराब की भठ्ठी एक पूर्व रोमन कैथोलिक चर्च के अंदर स्थित है जिसे 1902 में बनाया गया था और आधिकारिक तौर पर 1993 में बंद कर दिया गया था। आप परिवर्तित पैरिशियनर प्यूज़ पर बैठकर पुरस्कार विजेता बियर का नमूना ले सकते हैं।

स्टार्केनबर्गर

क्या आपने कभी ऐसी बीयर का स्वाद चखा है जो इतनी अच्छी थी कि आप उसमें डुबकी लगाना चाहते थे? ऑस्ट्रिया में स्थित इस शराब की भठ्ठी में, आप वास्तव में यह कर सकते हैं। आख़िरकार, यह एक आलीशान महल में स्थित है, और इसकी गहराई में एक तुर्की स्नानघर है। बीयर से भरे सात स्नान कुंड हैं। कहा जाता है कि ये गर्म कुंड हैं चिकित्सा गुणों, भले ही आप वहां रहते हुए वह बीयर न पीते हों।

हवासील

यह ओरेगॉन में समुद्र के किनारे स्थित एकमात्र शराब की भठ्ठी है। और आप लहरों को देखते हुए छह पुरस्कार विजेता बियर में से एक का आनंद ले सकते हैं।

बियर विजन मॉन्स्टीन

स्विस डेवोस यूरोप का सबसे ऊंचा शहर है, जिसका मतलब है कि यह शराब की भट्टी पूरे महाद्वीप में सबसे ऊंची है। यह शहर डेढ़ किलोमीटर की ऊंचाई पर स्थित है और स्विस आल्प्स से घिरा हुआ है, इसलिए स्कीइंग और रोमांच के प्रेमी यहां आते हैं। और एक पूर्व डेयरी फ़ार्म के अंदर, जो सौ वर्षों से अधिक समय से है, एक शराब की भट्टी है जो खुद को "स्वर्ग की राह पर आखिरी पड़ाव" बताती है। अल्पाइन झरने के पानी का उपयोग बीयर बनाने के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग श्नैप्स और व्हिस्की बनाने के लिए भी किया जाता है।

वेइहेंस्टेफ़न

यह शराब की भठ्ठी म्यूनिख के पास स्थित है। इसकी स्थापना 1040 में हुई थी (अर्थात् अमेरिकी स्वतंत्रता की घोषणा पर हस्ताक्षर होने से 736 वर्ष पहले), जिससे यह दुनिया की सबसे पुरानी शराब की भठ्ठी बन गई। प्राचीन मठ, जो अपनी स्थापना के बाद से चार बार जल चुका है, एक सुरम्य पहाड़ी की चोटी पर स्थित है, और इसके बगल में एक बियर गार्डन भी है, जो आसपास के ग्रामीण इलाकों का अविश्वसनीय दृश्य प्रस्तुत करता है। जैसा कि अधिकांश बवेरियन ब्रुअरीज के मामले में होता है, गेहूं बियर यहां की विशेषता है।

लेवेल33

इस शराब की भठ्ठी का नाम उस फर्श के नाम पर रखा गया है जिस पर यह स्थित है और इसलिए यह दुनिया की सबसे ऊंची शहरी शिल्प शराब की भठ्ठी है। "एशिया का सबसे अच्छा बिजनेस हब" में स्थित, जैसा कि सिंगापुर के मरीना बे वित्तीय केंद्र कहा जाता है, यह अति-आधुनिक स्थल पूर्ण-लंबाई वाली खिड़कियों के माध्यम से शहर के अविश्वसनीय दृश्यों का दावा करता है और पांच अलग-अलग शिल्प बियर के साथ-साथ वाइन भी परोसता है।

वेस्टवेल्टेरेन के सेंट सिक्सटस का अभय

कहा जाता है कि बेल्जियम की यह शराब की भट्टी दुनिया की सबसे अच्छी बियर बनाती है। ट्रैपिस्ट भिक्षुओं ने मूल रूप से इस बियर को विशेष रूप से अपने लिए बनाया था। उन्होंने 1839 में इसे बनाना शुरू किया और 1931 में उन्होंने इसे अन्य लोगों को बेचना शुरू किया। लेकिन जब दुनिया की सबसे बड़ी बीयर समीक्षा और रेटिंग साइट ने अपनी बीयर में से एक को दुनिया की सबसे अच्छी बीयर का नाम दिया, तो शराब की भठ्ठी तेजी से अज्ञात से विश्व स्तर पर लोकप्रिय हो गई। यहां प्रति वर्ष केवल 126,000 गैलन बीयर बनाई जाती है, आपको स्थानीय शराब की एक बोतल पाने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी, विशेष रूप से इस बात पर विचार करते हुए कि बीयर को दो महीने पहले ऑर्डर करना होगा और सीधे एबी गेट से उठाया जाना होगा। बहुत मुश्किल नहीं है? तब आपको पता होना चाहिए कि एक सीमा है जो आपको प्रति कार बीयर के एक केस से अधिक खरीदने की अनुमति नहीं देगी, और आपको हॉटलाइन के माध्यम से ऑर्डर करना होगा जो प्रति घंटे 85 हजार तक कॉल प्राप्त करती है।

बैंडिडो ब्रूइंग

इस शराब की भठ्ठी के मालिकों का कहना है कि इसे साहसी लोगों द्वारा साहसी लोगों के लिए बनाया गया था, और ये सिर्फ शब्द नहीं हैं। इस ओरेगॉन शराब की भठ्ठी के संस्थापक वास्तव में ऐसा करते हैं असामान्य किस्मेंअमेज़ॅन चाय और ऑर्गेनिक कॉफी जैसी सामग्री का उपयोग करके बीयर। उन्होंने क्विटो, इक्वाडोर में अपनी शराब की भट्टी की स्थापना की, जब उन्हें एहसास हुआ कि वे एक ऐसी जगह पर फंस गए हैं जहां कोई शिल्प बियर नहीं है। चूंकि शराब की भट्टी समुद्र तल से 2.7 किलोमीटर की ऊंचाई पर स्थित है, इसलिए यह दुनिया की सबसे ऊंची शराब भट्टियों में से एक हो सकती है।

यूएंग्लिंग

प्रत्येक स्वाभिमानी बियर प्रेमी को पेंसिल्वेनिया में स्थित अमेरिका की सबसे पुरानी शराब की भठ्ठी में जाना चाहिए, ताकि वहां क्लासिक अमेरिकी बियर का स्वाद चख सकें।

हिल फार्मस्टेड

लगातार दूसरे वर्ष, इस शराब की भट्टी को दुनिया में सर्वश्रेष्ठ का नाम दिया गया है। यहां उत्पादित सात प्रकार की बीयर 100 की सूची में थीं सर्वोत्तम किस्मेंविश्व में बियर, जिनमें से छह शीर्ष 50 में शामिल हैं।

चाँदी का गुच्छ

चूँकि यह शराब की भठ्ठी अलास्का के जंगल के ठीक किनारे पर स्थित है, इसलिए इसे अमेरिका की सबसे उत्तरी शराब की भठ्ठी माना जाता है। हालाँकि इस पूर्व गोदाम शराब की भठ्ठी से बियर पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में बेची जाती है, लेकिन उन बियर का नमूना लेने के लिए शराब की भठ्ठी का दौरा करना उचित है जो केवल वहां परोसी जाती हैं।

कुचलबाउर का बियरवेल्ट

यह आधुनिक बदलावों के साथ एक पारंपरिक जर्मन शराब की भठ्ठी है। यह कला में मालिक की रुचि को दर्शाता है और 1499 से अस्तित्व में है, एक ही परिवार की आठ पीढ़ियों से विरासत में मिला है। यह फ्रिडेन्सरेइच हंडरटवासेर द्वारा डिज़ाइन किए गए 35-मीटर टॉवर के अंदर स्थित है। साइकेडेलिक निर्माण को नौ मीटर व्यास वाली सुनहरी गेंद से सजाया गया है, जिसके अंदर आप बीयर पी सकते हैं और खिड़की से दृश्य की प्रशंसा कर सकते हैं।

स्वभाव के विरुद्ध

यह शराब की भठ्ठी पहले ही सौ से अधिक विभिन्न अद्वितीय प्रकार के नशीले पेय का उत्पादन कर चुकी है। यह कुछ विक्टोरियन शैली की ब्रुअरीज में से एक है जो अभी भी चल रही है, और यहां आप स्थानीय रूप से बने स्मोक्ड मीट के साथ बीयर भी प्राप्त कर सकते हैं।

किउची

आप इस शराब की भठ्ठी में अपनी खुद की बियर बना सकते हैं, और आप नुस्खा, लोगो और अन्य विवरण प्रदान कर सकते हैं। पेशेवर आपको शराब बनाने की पूरी प्रक्रिया के बारे में बताएंगे ताकि आप अपनी खुद की किस्म बना सकें। आप सुगंधों और स्वादों का एक पैलेट चुनते हैं, एक लेबल बनाते हैं, बीयर बनाते हैं, और तीन सप्ताह बाद यह आपके घर पर पहुंचा दी जाती है।

भौंकने वाला हिरण

यह शराब की भट्टी मुंबई की पहली माइक्रो शराब की भट्टी होने के कारण प्रसिद्ध हो गई है। यहां आप सभी सबसे लोकप्रिय बियर, साथ ही अद्वितीय शिल्प संस्करणों का स्वाद ले सकते हैं।

विवंत

यह शराब की भठ्ठी मिशिगन में एक पूर्व अंत्येष्टि गृह में स्थित है। यहां सबसे अच्छी बियर बनाई जाती है, जो फ्रांसीसी और बेल्जियम समकक्षों से प्रेरित है, और आंतरिक भाग सुंदर रंगीन कांच की खिड़कियों और गुंबददार छत से आकर्षित होता है।

भेड़िये और लोग फार्महाउस

यह ओरेगॉन में एक सुरम्य छोटी शराब की भठ्ठी है, जो एक कामकाजी हेज़लनट फार्म के क्षेत्र में एक लकड़ी के खलिहान के अंदर स्थित है। फ़ार्म पर उगाए गए फल और मेवे अक्सर यहां बनाई जाने वाली बियर की सामग्री होते हैं। फिलहाल, पेय केवल मालिकों के लिए बनाया गया है, लेकिन कुछ महीनों में जनता के लिए शराब की भठ्ठी का भव्य उद्घाटन होने की उम्मीद है।

ब्रिटेन में दुनिया भर से उत्पादित बियर के बीच एक वार्षिक प्रतियोगिता आयोजित की जाती है। विशेषज्ञ झाग जमने की मात्रा और समय, घनत्व, हॉप कड़वाहट, माल्ट सुगंध आदि जैसे बुनियादी गुणों के आधार पर पेय का मूल्यांकन करते हैं। 2013 की प्रतियोगिता विशेष थी क्योंकि विजेताओं में कई जापानी बियर थे।

नामांकन के बारे में बात करते हुए, मल्हेउर 12 ब्रांड के तहत बेल्जियम को सर्वश्रेष्ठ डार्क के रूप में मान्यता दी गई थी। संख्या का मतलब बीयर की ताकत है। स्वयं निर्माताओं के अनुसार, बीयर को मठवासी यूरोपीय आदेशों में से एक के प्राचीन नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है। सर्वश्रेष्ठ (या हल्की बियर) का खिताब फॉगी एल्बियन के मूल निवासी शार्प'स कोर्निश पिल्सनर को प्रदान किया गया। दर्शकों को बहुत आश्चर्य हुआ, जर्मनी, फ्रांस या बेल्जियम की किस्मों को सर्वश्रेष्ठ स्मोक्ड बियर के रूप में मान्यता नहीं दी गई। 2013, जापानी ब्रांड तज़ावाको बीयर इसी तरह के शीर्षक राउच का हकदार था।

10 से अधिक नामांकनों में कई और विजेताओं को नामांकित किया गया था, लेकिन, जूरी के आकलन के दृष्टिकोण से, सबसे अधिक प्रकार के नशीले पेय का उत्पादन यूके, जापान, चेक गणराज्य, बेल्जियम और ऑस्ट्रिया में किया गया था।

रूस में उपभोक्ताओं के लिए गुणवत्ता उपलब्ध है

रूस में बीयर एक बहुत लोकप्रिय मादक पेय है। रूसी ब्रांडों के विशाल वर्गीकरण के साथ, बाजार में कई विदेशी बियर हैं, जो उन देशों में संदर्भित हैं जहां उन्हें बनाया गया था। सबसे पहले, इसे क्रूसोविस जैसे चेक निर्माता पर ध्यान दिया जाना चाहिए। इस ब्रांड के तहत क्लासिक लाइट बियर और डार्क वेरायटी दोनों का उत्पादन किया जाता है। डार्क बियर में धुएँ के रंग की सुगंध के साथ भरपूर स्वाद होता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले माल्ट भूनने का संकेत देता है, जो डार्क किस्मों को पकाते समय तकनीकी प्रक्रिया का एक अभिन्न अंग है। 0.5 लीटर की एक बोतल/कैन की कीमत खरीदार को लगभग 150 रूबल पड़ेगी।

यूके कई बियर का घर है जैसे गिनीज़, मर्फीज़, हार्प, सेंट'पीटर्स, आदि। इन सभी किस्मों को रूस में खरीदा जा सकता है, उनकी कीमत लगभग 180 रूबल से शुरू होती है। अंतिम ब्रांड का विशेष रूप से समृद्ध, सदियों पुराना इतिहास है। सेंट "पीटर्स ब्रांड नाम के तहत बीयर का उत्पादन सफ़ोल्क काउंटी में इसी नाम के एक प्राचीन महल में किया जाता है। इसका तहखाना शराब बनाने के लिए पूरी तरह से सुसज्जित है। हॉप्स और माल्ट एक ही उद्यम द्वारा उगाए जाते हैं। इस निर्माता की डार्क बीयर (क्रीम) स्टाउट) अपने गहरे गहरे रंग, चमकीले रंग से पहचाना जाता है अनोखा स्वादऔर घनत्व. लेकिन रूस में, सबसे लोकप्रिय विदेशी किस्मों में से एक गिनीज बियर है, क्योंकि यूएसएसआर के पतन के बाद यह देश के बाजार में प्रवेश करने वाली पहली थी।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि कई बेल्जियम, जर्मन, फ्रेंच, अमेरिकी और यहां तक ​​​​कि जापानी प्रजातिबीयर, जिसे सूचीबद्ध करना बिल्कुल असंभव है। नशीले पेय का एक रूसी पारखी इन सभी किस्मों को देश के बड़े सुपरमार्केट की अलमारियों पर पा सकेगा।

वाइन बाज़ार दुनिया के सबसे जटिल बाज़ारों में से एक है। एक बोतल की कीमत दर्जनों अलग-अलग मानदंडों से प्रभावित हो सकती है - शराब की विंटेज, इसकी दुर्लभता, विंटेज वर्ष की विशेषताएं, अंगूर का बाग जहां से कच्चा माल एकत्र किया गया था, और यहां तक ​​​​कि किसी विशेष बर्तन के पिछले मालिक भी। ओनोफाइल्स उन वाइन के लिए सैकड़ों हजारों का भुगतान करने को तैयार हैं जो वे अपने जीवन में कभी नहीं पीएंगे।

दुनिया की सबसे महंगी शराब की बोतल

दुर्लभ वाइन के संग्रहकर्ता सिरके के लिए लाखों का भुगतान करने को तैयार हैं। हां, भंडारण के लिए सभी शर्तों के पालन के बावजूद, 200 से अधिक वर्षों से संग्रहीत शराब सिरका में बदल जाती है। इसलिए, दुनिया में वाइन, एक नियम के रूप में, अब पूर्ण अर्थ में वाइन नहीं हैं। हालाँकि, पुरानी 1907 की हेइड्सिएक शैम्पेन की एक बोतल के लिए, सब कुछ ख़त्म नहीं हुआ है। नीलामी में अविश्वसनीय $275,000 में बेची गई यह शराब, रूसी शाही परिवार को उपहार के रूप में भेजी गई शैंपेन की एक खेप से है। फिर भी, इस ब्रांड और विंटेज को सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में मान्यता दी गई थी, लेकिन तथ्य यह है कि वे पते तक नहीं पहुंचे, बल्कि लगभग सौ वर्षों तक "समुद्र के तल" (1916 से 1998 तक) तक पड़े रहे, जो इस वाइन को अद्वितीय बनाया. कुल मिलाकर, उत्तरी अटलांटिक में डूबे जहाज से 2,000 बोतलें निकाली गईं और उन सभी को तुरंत संग्रहकर्ताओं के एनोटिक्स को बेच दिया गया।
ओनोफाइल एक संग्रहकर्ता, शराब का पारखी है। एनोटेका वाइन का भंडारगृह और संग्रह दोनों है। दोनों शब्द ग्रीक शब्द ओइनोस (एनोस) से बने हैं, जिसका अर्थ है शराब।

Chateau Lafite विंटेज 1869 की एक बोतल के लिए थोड़ा कम भुगतान किया गया - 233 हजार डॉलर। चूंकि लाल फ्रांसीसी वाइन शायद ही कभी 50 साल से अधिक जीवित रहती है, मालिकों के पास अभी भी इसकी सुगंध और स्वाद का आनंद लेने का मौका है, हालांकि प्रसिद्ध शराब समीक्षक माइकल ब्रॉडेंट का दावा है कि उन्हें यकीन है कि यह पेय पहले ही "क्षय का स्पर्श महसूस कर चुका है।"

लेकिन Chateau Lafite की एक और बोतल, विंटेज 1787 के बारे में, किसी को कोई संदेह नहीं है। भाषण कि इसकी सामग्री - शराब - नहीं. हालाँकि, पहले से ही 1985 में प्रसिद्ध मैल्कम फोर्ब्स ने इसे 160 हजार डॉलर (इंच) में खरीद लिया था आधुनिक दुनियायह राशि 315 हजार डॉलर के बराबर है), और अब यह दुर्लभता, संभवतः, शराब की नीलामी के सभी रिकॉर्ड तोड़ सकती है। रहस्य क्या है? तथ्य यह है कि यह बोतल, एक बहुत ही सफल फसल के समय, संयुक्त राज्य अमेरिका के तीसरे राष्ट्रपति, अमेरिका के सबसे सम्मानित संस्थापक पिताओं में से एक, महान ओनोफाइल थॉमस जेफरसन की थी। उनके द्वारा लगाए गए प्रारंभिक अक्षर, Th., अभी भी जहाज पर संरक्षित हैं। जे।

शराब की सबसे महंगी टूटी हुई बोतल

दिलचस्प और दुनिया की सबसे महंगी शराब की बोतलों में से एक, जो अब मौजूद नहीं है। 1989 में, न्यूयॉर्क के शराब व्यापारी विलियम सोकोलिन ने जेफरसन संग्रह से शराब की एक और बोतल - चेटो मार्गाक्स, विंटेज 1787 के मालिक के साथ गठबंधन में प्रवेश किया। उन्होंने 500 हजार डॉलर की कीमत पर दुर्लभता शुरू की, लेकिन जब तक सोकोलिन रेस्तरां में दोपहर के भोजन के लिए शराब ले गए तब तक सौदा पूरा नहीं हुआ था। परिसर से बाहर निकलते ही एक वेटर शराब व्यापारी से टकरा गया, परिणाम स्वरूप बोतल गिरकर टूट गयी। चूंकि शराब का बीमा किया गया था, विंटनर और मालिक दोनों, जो गुमनाम रहना चाहते थे, को सवा लाख डॉलर का उदार मुआवजा मिला, लेकिन यह कहना असंभव है कि बोतल इस कीमत पर बेची गई थी।

दुनिया की सबसे महंगी शराब

पुरानी और दुर्लभ वाइन के अलावा, दुनिया में ऐसी वाइन भी हैं जो लगातार उच्च गुणवत्ता वाली हैं। ऐसे पेय की एक बोतल की कीमत में फसल के वर्ष के आधार पर उतार-चढ़ाव हो सकता है, लेकिन फिर भी ऊपरी स्तर तक पहुंचना बाकी है। इसमें आश्चर्य की बात नहीं है कि इनमें से अधिकतर वाइन फ्रांस में उत्पादित की जाती हैं। तो लाल बरगंडी हेनरी जेयर रिचबर्ग ग्रैंड क्रूज़ की कीमत औसतन लगभग 16 हजार डॉलर प्रति बोतल है, जबकि बेहतरीन विंटेज वाइन पहले से ही 25 हजार डॉलर की कीमत पर बेची जाती हैं। एक और लाल बरगंडी डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी रोमानी-कोंटी ग्रैंड क्रूज से थोड़ा सस्ता - 12 हजार डॉलर प्रति बोतल, लेकिन इस पेय की अधिकतम कीमत 62 हजार डॉलर तक पहुंच गई। मोसेले रिस्लीन्ग एगॉन मुलर-शार्ज़ोफ़ शार्ज़ोफ़बर्गर रिस्लीन्ग ट्रोकेनबीरेनौस्लेज़ भी लगातार महंगा है। यह वाइन आपको $6,000 से कम में मिलने की संभावना नहीं है।
दुनिया की शीर्ष दस सबसे महंगी वाइन में आठ बरगंडी और दो मोसेले वाइन शामिल हैं। दस में से सात वाइन लाल हैं, बाकी क्रमशः सफेद हैं।

सबसे महंगी शराब की बोतल

लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, आप शराब या इसकी दुर्लभता के लिए नहीं, बल्कि बर्तन के लिए बहुत सारा पैसा चुका सकते हैं। यह असामान्य पैकेजिंग है जो ऑस्ट्रेलियाई निर्माता पेनफोल्ड्स के एक कंटेनर (आखिरकार, आप इसे कला का एक काम नहीं कह सकते) के लिए 168 हजार डॉलर की कीमत बताती है। व्यक्तिगत ऑर्डर पर एक ग्लासब्लोअर द्वारा वाइन (कैबरनेट सॉविनन) के साथ ग्लास मूर्तिकला ampoule और बोग ओक से बने एक स्टैंड में संलग्न। निर्माता वादा करता है कि जब आप "बोतल" खोलने का निर्णय लेते हैं, तो उनके सबसे पुराने वाइन निर्माता आपके पास आएंगे और व्यक्तिगत रूप से आपके लिए चखने का समारोह आयोजित करेंगे। शीशी को टंगस्टन टिप के साथ एक विशेष चांदी कॉर्कस्क्रू के साथ खोला जाएगा और विशेष रूप से निर्मित चांदी के कटोरे में डाला जाएगा।

नंबर 50 पपीता राई

नोमाडा ब्रूइंग, सबडेल (बार्सिलोना), स्पेन

शराब: 9%

गहरे सुनहरे रंग की यह बियर फल, हॉप्स और राई का एक वास्तविक विस्फोट है। उष्णकटिबंधीय फलों और कारमेल के स्वाद के साथ माल्टी, यह तीव्र और बेहद पीने योग्य दोनों है। रेटबीयर द्वारा नोमाडा पपीता राई को शीर्ष 100 और शीर्ष 10 इंपीरियल आईपीए में स्थान दिया गया था।

नंबर 49 वियामिलिया

बिर्रिफिको डेल डुकाटो, पर्मा, इटली

शराब: 5%

एक बारहमासी पसंदीदा, इसने विश्व बीयर कप और यूरोपीय बीयर स्टार प्रतियोगिताओं में लगातार पदक जीते हैं। बिरिफिको डेल डुकाटो 2010 और 2011 में इटालियन ब्रूअरी ऑफ द ईयर था और उसने कई अन्य पुरस्कार जीते हैं। जड़ी-बूटी, फूलों और शहद के स्वाद वाली यह माल्टी बियर इस क्षेत्र के एक अन्य प्रमुख व्यंजन प्रोसियुट्टो के साथ अच्छी तरह मेल खाती है।

UnaBirraAlGiorno

नंबर 48 ब्रियो

ओल्गेरडिन एगिल स्कालाग्रिम्सन, रेकजाविक, आइसलैंड

शराब: 4.5%

स्काल्ड एगिल स्कालाग्रिम्सन के नाम पर बनी शराब की भठ्ठी से, आप कुछ उत्कृष्ट की उम्मीद कर सकते हैं। ब्रियो में घास और मसालेदार हॉप्स और क्रैकर जैसे माल्ट के नोट्स हैं। आइसलैंडिक पहाड़ी पानी से बनी यह बीयर विश्व बीयर कप और विश्व बीयर पुरस्कार पदक घर ले आई है।

[ईमेल सुरक्षित]

नंबर 47 गैलेक्सी आईपीए

अदर हाफ ब्रूइंग, ब्रुकलिन

शराब: 6.5%

धुंधला आड़ू, रालदार, जड़ी-बूटी वाला फिर भी आश्चर्यजनक रूप से उष्णकटिबंधीय फलों के संकेत के साथ पुष्पयुक्त। अदर हाफ शिल्प जगत में एक उभरता हुआ सितारा है, और इस आईपीए को न्यूयॉर्क में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।


नंबर 46 नोग्ने Ø पोर्टर

नोग्ने Ø, ग्रिमस्टेड, नॉर्वे

शराब: 7%

नॉर्वे में बनाया गया एक उत्कृष्ट फुल-बॉडी पोर्टर डार्क चॉकलेट और एस्प्रेसो फ्लेवर के साथ कारमेल के साथ गहरा काला है। यह 2016 बार्सिलोना बीयर चैलेंज एक्सपोर्ट स्टाउट श्रेणी में कांस्य पदक विजेता है।


नंबर 45 आदमी भालू सुअर

वूडू ब्रूइंग कंपनी, मीडविल, पेंसिल्वेनिया

शराब: 14.1%

यह एक शक्तिशाली बियर है मेपल सिरपऔर बोरबॉन बैरल में रखा स्थानीय शहद। यह मजबूत, गहरा काला और बहुत जटिल है, जिसका स्वाद स्पष्ट और लंबे समय तक रहता है। बीयर एडवोकेट 2016 के अनुसार यह दुनिया की शीर्ष बियर में से एक है।


नंबर 44 ब्लैक आइड किंग इम्प वियतनामी कॉफी संस्करण

ब्रूडॉग, एलोन, एबरडीनशायर, स्कॉटलैंड

शराब: 12.7%

रेटबीयर के अनुसार विश्व के शीर्ष 100 में शामिल। यह दुनिया की सबसे मजबूत डिब्बाबंद शराब है - काली, तीव्र, कॉफी और कोको की शक्तिशाली सुगंध के साथ।


नंबर 43 ब्रेकसाइड आईपीए

ब्रेकसाइड ब्रूअरी, पोर्टलैंड, ओरेगन

शराब: 6.4%

यह अंगूर, पाइन सुई, राल और टेंजेरीन के नोट्स के साथ एक स्वादिष्ट, हॉपी आईपीए है। इसमें चार प्रकार के हॉप्स और ड्राई हॉपिंग शामिल हैं। ब्रेकसाइड आईपीए ने 2016 बेस्ट ऑफ क्राफ्ट बीयर अवार्ड्स में अमेरिकी आईपीए श्रेणी में स्वर्ण पदक जीता।


नंबर 42 लैंबो डोर

ग्रिम आर्टिसानल एल्स, ब्रुकलिन

शराब: 8%

ग्रिम इसे "शुद्ध हॉपी कैंडी" कहते हैं। सिट्रा, एल डोरैडो और सिम्को हॉप्स के साथ यह डबल आईपीए पेस्ट पत्रिका की ब्लाइंड टेस्टिंग में 115 डबल आईपीए में से पहले स्थान पर है। ग्रिम अनुबंध शराब बनाने के अग्रदूतों में से एक है।


नंबर 41 सामीक अल्फ़ा

ब्रोवर आर्टेज़ान, ब्लोनी, पोलैंड

शराब: 11%

यह बैरल-वृद्ध चमत्कार रेटबीयर के शीर्ष 50 शाही स्टाउट्स में से एक है। इसमें मीठी सुगंध, कम कड़वाहट, वेनिला और टॉफी के स्पष्ट नोट्स और एक मलाईदार शरीर है।


Chmielokracja.pl

नंबर 40 सेंट. फ्यूइलियन ट्रिपल

ब्रैसरी सेंट-फ़्यूइलियन / फ़्रार्ट, ले रेक्स, बेल्जियम

शराब: 8.5%

स्पष्ट कुरूपता के साथ हल्का एम्बर रंग। द्वितीयक किण्वनबोतल में खमीर द्वारा बनाई गई एक पहचानने योग्य सुगंध होती है, लंबी परिपक्वता के परिणामस्वरूप, एक लंबा स्वाद प्राप्त होता है। बेल्जियम ट्रिपल श्रेणी में बार्सिलोना बीयर चैलेंज 2016 में स्वर्ण पदक विजेता।

नंबर 39 मिकेलर बीयर गीक ब्रंच वीज़ल

लेरविग अक्तीब्रीगेरी, कोपेनहेगन, डेनमार्क

शराब: 10.9%

यह शीर्ष 50 इंपीरियल स्टाउट दुनिया की सबसे महंगी कॉफ़ी में से एक के साथ बनाया गया है - हाँ, वह जो सिवेट के पाचन तंत्र से होकर गुजरती है, एक बेहद नख़रेबाज़ दक्षिण एशियाई स्तनपायी जो केवल बेहतरीन, ताज़ी कॉफ़ी बेरी खाता है। यह तेज़ सुगंध वाली कॉफ़ी की एक दुर्लभ किस्म है। यह बीयर को टोस्टेड ब्रेड और टोस्टेड वेनिला के नोट्स के साथ एक तीव्र धुएँ के रंग का रूप देता है।

नंबर 38 एवेक लेस बॉन्स वोक्स

ब्रैसरी ड्यूपॉन्ट, टूरपे-ल्यूज़, बेल्जियम

शराब: 9.5%

हल्की, तांबे के रंग की शीर्ष-किण्वित बियर, हल्की बॉडी वाली, सूखी और खट्टी। यह स्वादिष्ट बेल्जियन फार्महाउस एले दुनिया के बेहतरीन एबी ट्राइपेल्स में शुमार है। इसे तहखाने के तापमान पर या एपेरिटिफ़ के रूप में ठंडा करके पीना आदर्श है।

नंबर 37 जूलियस

ट्री हाउस ब्रूइंग कंपनी, मॉन्सन, मैसाचुसेट्स

शराब: 6.8%

यह एक डरा देने वाला पीने योग्य आईपीए है, जिसमें आम और मीठे नींबू के स्वाद और गोल कड़वाहट है। Beerishhealthy.com इसे "विश्व में सर्वश्रेष्ठ आईपीए" कहता है।


नंबर 36 एच्ट श्लेनकेरला फास्टेनबियर

ब्रुएरी हेलर, बामबर्ग, जर्मनी

शराब: 5.5%

लाल-भूरे रंग के शरीर और बड़े सफेद सिर के साथ, इस अनफ़िल्टर्ड बियर में पहचानने योग्य स्मोक्ड मांस की सुगंध है जो दालचीनी टोस्ट और कारमेल स्वादों द्वारा संतुलित है। फास्टेनबियर का अर्थ है "लेंट के लिए बीयर" और यह बीयर केवल लेंट के दौरान बेची जाती है - ऐश बुधवार से ईस्टर तक।

नंबर 35 ओरवल

ब्रैसरी डी'ओरवल, फ्लोरेंटविले, विलर्स-डेवेंट-ओरवल, बेल्जियम

शराब: 6.2%

एक नारंगी-तांबे की बियर जिसमें विशाल सफेद सिर और खमीर, नींबू की सुगंध और एक हल्की, गैर-प्रमुख गंध होती है। मध्यम आकार की पुष्प, खट्टे और जटिल सूखी बियर। इसके अलावा, यह ट्रैपिस्ट ब्रूअरी ओरवल द्वारा आम जनता के लिए उत्पादित एकमात्र बीयर है।


नंबर 34 डबल बैरल जीसस

एविल ट्विन ब्रूइंग, वेस्टब्रुक ब्रूइंग कंपनी, ब्रुकलिन

शराब: 12%

रेटबीयर के अनुसार दुनिया की शीर्ष 100 सर्वोत्तम किस्मों में शामिल है। यह बोरबॉन और वेनिला नोट्स और टॉफ़ी जैसी बॉडी वाला एक मैट ब्लैक स्टाउट है।


आईएएन [ईमेल सुरक्षित]

नंबर 33 डक डक गूज़

द लॉस्ट एबे, सैन मार्कोस, कैलिफ़ोर्निया

शराब: 7%

थोड़े खट्टे स्वाद और सुगंध, साइट्रस के नोट्स, एक स्फूर्तिदायक एसिड फिनिश और इसे संतुलित करने के लिए मिठास के स्पर्श के साथ, यह एले 2009 में रिलीज होने के बाद से शराब की भठ्ठी की सबसे ज्यादा बिकने वाली बियर में से एक रही है। इसे ढूंढना बहुत मुश्किल है, क्योंकि इसे हर तीन साल में केवल एक बार और सीमित मात्रा में बनाया जाता है।

बियर मत पिओ

नंबर 32 औड ग्यूज़

ब्रौवेरिज औड बियर्सेल, बियर्सेल, बेल्जियम

शराब: 6%

क्लासिक बेल्जियन एले, धुंधला, शहद के रंग का शराब का स्वादसाइट्रिक अम्लता, मसाले का एक संकेत, छोटे बुलबुले और मजबूत कार्बोनेशन। यह माना जाता है स्पार्कलिंग वाइनबीयर की दुनिया में और वर्ल्ड बीयर अवार्ड्स 2016 में सर्वश्रेष्ठ खट्टी बीयर का खिताब जीता।


बिल्कुल खुश आदमी

नंबर 31 कोरमोरन इम्पेरियम प्रूनम

ब्रोवर कोरमोरन, ओल्स्ज़टीन, पोलैंड

शराब: 11 प्रतिशत

रेटबीयर के अनुसार शीर्ष 100 में से एक और दुनिया में सर्वश्रेष्ठ बाल्टिक पोर्टर। आलूबुखारा के विस्फोटक नोट, स्मोक्ड फल, चॉकलेट और माल्ट।


नंबर 30 ज़ोंबी धूल

शराब: 6.2%

यह शक्तिशाली पीली शराब केवल लेबल के लिए खरीदने लायक है। लेकिन जो आकर्षित होते हैं असामान्य चित्रणबियर से ही मोहित हो जाते हैं. चीड़ और खट्टे फलों की शक्तिशाली सुगंध, तालू पर अंगूर और शहद के सुर। मेन्स फिटनेस और thefiftybest.com द्वारा शीर्ष 50 में स्थान दिया गया।


कॉकटेल के शौकीन

नंबर 29 पेचे मोर्टेल

ब्रैसरी डियू डु सिएल!, क्यूबेक, कनाडा

शराब: 6.5%

शराब बनाने की प्रक्रिया के दौरान कॉफी मिलाई जाती है, जिसके परिणामस्वरूप भुनी हुई कॉफी बीन्स की सुगंध और थोड़ी तीखी फिनिश के साथ एक सघन, सघन शाही स्वाद प्राप्त होता है। क्राफ्ट बीयर एंड ब्रूइंग पत्रिका द्वारा सर्वश्रेष्ठ शाही स्टाउट्स में से एक का नाम दिया गया।


नंबर 28 टू हार्टेड एले

बेल्स ब्रूअरी, गैलेसबर्ग, मिशिगन

शराब: 7%

मिशिगन में टू हार्टेड नदी के नाम पर इसका नाम रखा गया। यह विस्फोटक पाइन और साइट्रस नोट्स के साथ एक उत्थानशील आईपीए है। बीयर एडवोकेट के लेखकों के अनुसार, यह उन बियर में से एक है जो अपना समय पूरा करेगी।


नंबर 27 अंधेरा

सर्ली ब्रूइंग कंपनी, मिनियापोलिस

शराब: 9.6%

यह डार्क चॉकलेट, फल और टॉफ़ी सुगंध, मध्यम कार्बोनेशन और अपरंपरागत सुगंधित हॉप्स के साथ एक जटिल, भारी रूसी शाही स्टाउट है। अनटैप्ड पर उनकी लगभग 10 हजार समीक्षाएँ हैं।


#26 औड ग्यूज़ विंटेज

ब्रौवेरिज 3 फॉन्टेनन, बर्सेल, बेल्जियम

शराब: 6%

विंटेज श्रृंखला का यह ग्यूज़े केवल बेल्जियम में बेचा जाता है। ड्राई फोंटेनेन के तहखानों में कई वर्षों के भंडारण के बाद इसे बिक्री के लिए जारी किया जाता है - सामान्य औड ग्यूज़ के विपरीत, जो छह महीने तक परिपक्व होता है। कौन सा ग्यूज़े विंटेज बनेगा यह शराब बनाने वाले के निर्णय पर निर्भर करता है - वह इसके स्वाद और उम्र बढ़ने की क्षमता का मूल्यांकन करता है। 10 वर्षों से अधिक की समीक्षाओं के आधार पर, बीयर एडवोकेट की 250 शानदार बियर की सूची में औड ग्यूज़ विंटेज को 18वें नंबर पर सूचीबद्ध किया गया है।

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नंबर 25 डिनर

मेन बीयर कंपनी, फ्रीपोर्ट, मेन

शराब: 8.2%

प्रति बैरल 6 पाउंड से अधिक हॉप्स (230 ग्राम प्रति डेसीलीटर) के साथ डबल ड्राई-हॉप, इस धुंधले सुनहरे डबल आईपीए में एक सूखा, ताज़ा चरित्र है। क्राफ्ट बीयर एंड ब्रूइंग पत्रिका ने इसे 100 अंक का दर्जा दिया है।


बियर बकबक

नंबर 24 हॉपस्लैम

बेल्स ब्रूअरी, गैलेसबर्ग, मिशिगन

शराब: 10%

शायद नॉर्थवेस्ट हॉप्स के साथ यह डबल आईपीए कुछ ऐसा नहीं है जिसके बारे में आप घर पर पोस्टकार्ड करेंगे। हालाँकि, इस बियर के प्रशंसक शहर की सभी बियर दुकानों को कॉल करते हैं, बमुश्किल यह अफवाह सुनते हैं कि उनके पास कुछ पैकेज हैं। प्रत्येक घूंट शहद के सुरों से भरा होता है, और एक जटिल हॉपिंग पैटर्न एक सुगंधित, खट्टे, कड़वे लेकिन ताज़ा बियर बनाता है।


क्रमांक 23 प्रार्थना

शराब: 7%

सोनोमा वैली विंटर्स के पिनोट नॉयर पीपों में खट्टी चेरी मिलाने से यह भूरे रंग की शराब 12 महीने तक पुरानी रहती है। परिणाम एक चमकीला, खट्टा, फलयुक्त और थोड़ा सुगंधित बियर है जिसमें एक उल्लेखनीय वाइन बैरल चरित्र है।


बिल्कुल खुश आदमी

नंबर 22 वेहेनस्टेफेनर हेफ़े वीसबियर

बायरिशे स्टैट्सब्राउरेई वेहेनस्टेफ़न, फ़्रीज़िंग, जर्मनी

शराब: 5.4%

पारंपरिक शैली में हेफ़ेवेइज़न - मिट्टी-जंगल की सुगंध के साथ, अच्छी तरह से संतुलित, फलयुक्त और सूखा। दक्षिण जर्मन स्टाइल हेफ़ेविज़न श्रेणी में विश्व बीयर कप स्वर्ण पदक का विजेता।

नंबर 21 द एबिस

डेसच्यूट्स ब्रूअरी, बेंड, ओरेगन

शराब: 11.1%

सुगंध में नद्यपान के नोट्स चेरी की छाल और वेनिला के अलावा और ओक बैरल में उम्र बढ़ने देते हैं। यह "बेस्ट इंपीरियल स्टाउट" श्रेणी में वर्ल्ड बीयर अवार्ड्स 2016 का विजेता है।

नंबर 20 स्पीडवे स्टाउट - बॉर्बन बैरल एजेड

एलेस्मिथ ब्रूइंग कंपनी, सैन डिएगो, कैलिफ़ोर्निया

शराब: 12%

भूरे झाग के साथ मैट काला। चॉकलेट और लिकोरिस की सुगंध एक धुएँ के रंग के स्वाद के साथ संयुक्त है भुना हुई कॉफी. मलाईदार और मीठी, यह बियर उम्र बढ़ने के लिए बहुत बढ़िया है। इसने क्राफ्ट बीयर एंड ब्रूइंग पत्रिका से 100 अंक अर्जित किए।

नंबर 19 ला फिन डु मोंडे

यूनिब्रू, क्यूबेक, कनाडा

शराब: 9%

एक मध्यम शरीर और समृद्ध स्वाद के साथ एक धुंधला, खमीरदार, पुष्प ट्रिपल गोल्डन एले। यूनीब्रू शराब बनाने वालों का कहना है कि यह बियर उन बहादुर यूरोपीय खोजकर्ताओं के सम्मान में बनाई गई थी, जिनका मानना ​​था कि वे उत्तरी अमेरिका - नई दुनिया की खोज करके दुनिया के अंत तक पहुँच गए हैं। वर्ल्ड्स एंड ने किसी भी अन्य कनाडाई बियर की तुलना में अधिक पुरस्कार जीते हैं।

नंबर 18 डार्क लॉर्ड रशियन इंपीरियल स्टाउट

थ्री फ़्लॉइड्स ब्रूइंग कंपनी, मुंस्टर, इंडियाना

शराब: 15%

गाढ़ा और कारमेल, सुगंध में चॉकलेट और कॉफी के नोट्स, तालू पर सूखे फल और ब्राउन शुगर के साथ। आप इसे साल में केवल एक दिन शराब की भठ्ठी से खरीद सकते हैं - डार्क लॉर्ड डे (2017 में यह 13 मई को हुआ था)।

365बीयर

क्रमांक 17 परवलय

फायरस्टोन वॉकर ब्रूइंग कंपनी, पासो रोबल्स, कैलिफोर्निया

शराब: 13.1%

यह एक शाही स्टाउट है, जिसे बढ़िया वाइन कहा जाता है। जब आप किसी को तंबाकू और ओक या ब्लैक कॉफी और वेनिला के नोटों का उल्लेख करते हुए सुनें तो आश्चर्यचकित न हों। यह वास्तव में जटिल रूसी शाही स्टाउट है, एक ही समय में मीठा और कड़वा, और इसे प्राप्त करना अविश्वसनीय रूप से कठिन है। इसे बोरबॉन बैरल (पप्पी वैन विंकल, वुडफोर्ड रिजर्व, एलिजा क्रेग और अन्य) में रखा जाता है और फिर मिश्रित किया जाता है।

नंबर 16 श्नाइडर एवेंटिनस वेइज़न-ईस्बॉक

श्नाइडर वीज़ जी. श्नाइडर और सोहन जीएमबीएच, केल्हेम, जर्मनी

शराब: 12%

किंवदंती है कि एक सर्दियों में एवेंटिनस के बैरल परिवहन के दौरान जम गए। शराब बनाने वालों ने बचे हुए बिना जमे हुए तरल का स्वाद चखा और आश्चर्यचकित रह गए। और आप समझ सकते हैं क्यों. यह केले की सुगंध और सूखे फल, कोको और लौंग के स्वाद वाली एक प्रसिद्ध बियर है।


नंबर 15 मॉर्निंग डिलाईट

शराब: 12%

एक मजबूत एस्प्रेसो सुगंध और घने, समृद्ध शरीर के साथ, यह शाही स्टाउट रेटबीयर के दुनिया के शीर्ष 50 सर्वश्रेष्ठ बियर में तीसरे स्थान पर है। बीयर एडवोकेट के संस्थापक जेसन एलस्ट्रॉम को लगता है कि टॉपलिंग गोलियथ आने वाले वर्षों में पसंदीदा बना रहेगा।


नंबर 14 हुनहपु का इंपीरियल स्टाउट - डबल बैरल एजेड

सिगार सिटी ब्रूइंग, टाम्पा, फ्लोरिडा

शराब: 11%

हुनहपु दिवस के टिकट ($200-$400) हर दिसंबर में बिक्री के लिए उपलब्ध होते हैं। यह त्यौहार मार्च में होता है और प्रशंसक अपने लंबे समय के पसंदीदा के नए अवतार को आज़माने वाले पहले व्यक्ति हो सकते हैं। टिकटों में इस मसालेदार, पूर्ण-शारीरिक शाही स्टाउट की 4-12 बोतलें शामिल हैं, जो रम और सेब ब्रांडी बैरल में आधी पुरानी हैं।


नंबर 13 प्लिनी द एल्डर

रशियन रिवर ब्रूइंग कंपनी, सांता रोज़ा, कैलिफ़ोर्निया

शराब: 8%

प्राचीन रोमन विद्वान लेखक और दार्शनिक प्लिनी द एल्डर ने हॉप्स ल्यूपस सैलिक्टेरियस - "विलो में भेड़िया" कहा था - हालांकि यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि उनका मतलब हॉप्स था या नहीं। किसी भी मामले में, उनके नाम पर रखा गया डबल आईपीए पाइन सुगंध के साथ धुंधला, तांबे जैसा सुनहरा है। यह बिल्कुल संतुलित हॉप्स और ताज़ा अंगूर के स्वाद के साथ ताज़ा है। बीयर ने विश्व बीयर कप और ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में स्वर्ण पदक जीता है, और इसे इतिहास में सर्वश्रेष्ठ वेस्ट कोस्ट आईपीए में से एक माना जाता है।


नंबर 12 वेस्टवेल्टेरेन एक्स्ट्रा 8

शराब: 8%

केवल छह बेल्जियम ब्रांड ट्रैपिस्ट एबे में उत्पादित होने का दावा कर सकते हैं, और वेस्टवेल्टेरेन में सेंट सिक्सटस एबे के भिक्षु सबसे कम बीयर का उत्पादन करते हैं, इसलिए उनके डार्क एल्स की आपूर्ति बहुत कम है। चाय, किशमिश और काली ब्रेड के नोट्स के साथ इस डबेल की विशेषता उच्च कार्बोनेशन और फोम का एक बड़ा सिर है।


नंबर 11 केंटुकी ब्रेकफ़ास्ट स्टाउट

संस्थापक ब्रूइंग कंपनी, ग्रैंड रैपिड्स, मिशिगन

शराब: 11.2%

अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय ब्रेकफ़ास्ट स्टाउट को लॉन्च करना संस्थापकों के लिए एक कठिन काम लग सकता था, लेकिन उन्होंने ऐसा किया। बोरबॉन ओक बैरल में बना यह शाही तहखाना किसी से पीछे नहीं है। चॉकलेट और कॉफ़ी से बना केबीएस उन प्रेमियों के लिए है जो अपने नाश्ते की बियर में बोरबॉन का स्वाद पसंद करते हैं।


नंबर 10 ऐन

हिल फार्मस्टेड ब्रूअरी, ग्रीन्सबोरो बेंड, वर्मोंट

शराब: 6.5%

रेटबीयर द्वारा हिल फार्मस्टेड को दुनिया की सर्वश्रेष्ठ शराब की भठ्ठी का नाम दिया गया है। अन्ना हनी सैसन कई महीनों तक फ्रेंच ओक वाइन बैरल में वृद्ध होती है और उसके बाद ही ऐन बनती है। प्राकृतिक रूप से कार्बोनेटेड बियर हरे सेब के संकेत के साथ जटिल साइट्रिक अम्लता प्रदर्शित करते हैं।


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नंबर 9 लू पेपे क्रिक

ब्रैसरी कैंटिलोन, ब्रुसेल्स, बेल्जियम

शराब: 5%

हर साल केंटिलोन एक या दो टन नाजुक और दुर्लभ प्राप्त करने में सफल होता है खट्टी चैरीशैरबेक से, जिसकी फसल अप्रत्याशित है। मिश्रण के लिए विशेष रूप से उपयोग किया जाता है, इन चेरी को अम्लीय और रसदार चीख पैदा करने के लिए बीयर में दो से तीन महीने तक रखा जाता है। जामुन की सीमित संख्या के कारण उत्पादन प्रति वर्ष कुछ हज़ार बोतलों तक सीमित है। लू पेपे क्रिक 2016 की थ्रिलिस्ट की शीर्ष नस्लों में से एक है।


नंबर 8 उत्सवकर्ता

ब्रुएरेई अयिंग, अयिंग, जर्मनी

शराब: 6.7%

डोपेलबॉक अन्य जर्मन शैलियों से अलग है। रसीले झाग वाली यह मजबूत, लेकिन अधिक शक्तिशाली बियर छह महीने तक पुरानी नहीं है। दोस्तों और परिवार के साथ जश्न मनाने के लिए बढ़िया बीयर।

नंबर 7 सेंट. बर्नार्डस एबट 12

अनुसूचित जनजाति। बर्नार्डस ब्रौवेरिज, वटौ, बेल्जियम

शराब: 10%

ताकतवर, भरपूर, मसालेदार, नमकीन, मजबूत - चॉकलेट और कारमेल के साथ अल्कोहलिक फ्रूट केक पीने जैसा। यह एक एबी एले है, जिसे पुराने ट्रैपिस्ट रेसिपी के अनुसार क्लासिक बेल्जियन क्वाड्रुपेल शैली में बनाया गया है। अनुसूचित जनजाति। बियर समुदाय द्वारा बर्नार्डस को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बियर ब्रांडों में से एक माना जाता है।

नंबर 6 बॉर्बन काउंटी ब्रांड स्टाउट

गूज़ आइलैंड बीयर कंपनी, शिकागो

शराब: 13.8%

यह सीमित संस्करण स्टाउट कोई मज़ाक नहीं है। इसमें हल्के कारमेल रंग के फोम, बोरबॉन, वेनिला और अंजीर की मजबूत सुगंध के साथ एक स्पष्ट काला रंग है, इसके बाद चॉकलेट और गुड़ के नोट्स हैं।


नंबर 5 हेडी टॉपर

अल्केमिस्ट, वॉटरबरी, वर्मोंट

शराब: 8%

यह वर्मोंट डबल आईपीए अविश्वसनीय रूप से कठिन है - जब तक कि आप शराब की भठ्ठी से 30 मील दूर नहीं रहते - लेकिन दुनिया भर में बीयर के शौकीन इसे पसंद करते हैं। यह पुरस्कार विजेता, मायावी बियर बाज़ार में आते ही बिक जाती है।


नंबर 4 रोशफोर्ट ट्रैपिस्टेस 10

ब्रैसरी रोशफोर्ट, रोशफोर्ट, बेल्जियम

शराब: 11.3%

पारंपरिक बेल्जियन क्वाड्रुपेल रोशफोर्ट "नीली टोपी के साथ" कुछ वास्तविक ट्रैपिस्ट किस्मों में से एक है। यह माल्टी स्ट्रॉन्ग बियर ठंडी होने पर बेर और खुबानी के स्वाद देती है और गर्म होने पर बियर का असली चरित्र सामने आ जाता है। यह अच्छी स्कॉच या वाइन की तरह धीमी चुस्की के लिए उपयुक्त है। पिछले अक्टूबर में, बीयर बेल्जियन बीयर जर्नल द्वारा आयोजित क्वाड्रुपोल ब्लाइंड टेस्टिंग की विजेता थी।


#3 प्लिनी द यंगर

रशियन रिवर ब्रूइंग कंपनी, सांता रोज़ा, कैलिफ़ोर्निया

शराब: 10.25%

उपरोक्त प्लिनी द एल्डर के भतीजे और दत्तक पुत्र के नाम पर रखा गया। प्लिनी द यंगर ने 79 ई. में वेसुवियस के विस्फोट का दस्तावेजीकरण किया, जिसके दौरान उसके चाचा की मृत्यु हो गई। यह एक सच्चा ट्रिपल आईपीए (सामान्य हॉप्स से तीन गुना) है और इसे बनाना बहुत कठिन, समय लेने वाला और महंगा है। इसमें मध्यम कड़वाहट और सुंदर तांबे जैसा रंग है। केवल टैप पर उपलब्ध है और फरवरी की शुरुआत में केवल दो सप्ताह के लिए बिक्री के लिए उपलब्ध है।


नंबर 2 वेस्टवेल्टेरेन 12 (बारहवीं)

वेस्टवेल्टेरेन अब्दिज सेंट। सिक्सटस, वेस्टवेल्टेरेन, बेल्जियम

शराब: 10.2%

यह बियर निश्चित रूप से सर्वश्रेष्ठ में से एक है, और कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यह पहले स्थान की हकदार है। यह एक वास्तविक ट्रैपिस्ट बियर है, जिसे सेंट सिक्सटस के मठ में भिक्षुओं द्वारा बनाया जाता है। गहरे फल और भूरे चीनी की सुगंध के साथ एक गहरे चेस्टनट भूरे रंग की बियर। यह जीवंत कार्बोनेशन वाला एक जटिल और मसालेदार चतुर्भुज है। रेटबीयर द्वारा एबे/क्वाड्रुपेल श्रेणी में #1 रैंक और क्राफ्ट बीयर एंड ब्रूइंग पत्रिका से 100 अंक।


नंबर 1 केंटुकी ब्रंच ब्रांड स्टाउट

टॉपलिंग गोलियथ ब्रूइंग कंपनी, डेकोराह, आयोवा

शराब: 12%

बैरल-एज्ड कॉफ़ी इंपीरियल स्टाउट का मिलना बेहद कठिन है। इसमें चॉकलेट और हेज़लनट के नोट्स के साथ एक शक्तिशाली मेपल सुगंध है। 2015 में, एस्क्वायर पत्रिका ने इसे "10 महान बियर जिन्हें आप कभी नहीं चखेंगे" में से एक का नाम दिया और यह बीयर एडवोकेट पर वैश्विक शीर्ष 250 में #1 पर था।

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अत्यधिक शराब का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है

आधुनिक दुनिया में किसके बिना एक भी युवा पार्टी, मैत्रीपूर्ण या पारिवारिक समारोहों की कल्पना करना असंभव है? बेशक, बीयर नहीं। यह काफी समय से लोकप्रिय है. बहुत कम लोग बीयर के प्रकारों को समझते हैं - वास्तव में उनकी संख्या इतनी अधिक नहीं है: लेगर, एले, पोर्टर, स्टाउट, आदि। लेकिन ऐसे कई ब्रांड हैं जिनके तहत बीयर का उत्पादन किया जाता है। यह लेख दुनिया भर के कई देशों में बेचे जाने वाले प्रसिद्ध ब्रांडों पर केंद्रित होगा, जिसकी बदौलत शराब बनाने वाली कंपनियों का मुनाफा बढ़ रहा है, और बीयर प्रेमियों को आयातित स्वादों से परिचित होने का अवसर मिलता है। पर रूसी बाज़ारसूचीबद्ध सभी ब्रांड लगभग किसी भी सुपरमार्केट में आसानी से पाए और खरीदे जा सकते हैं।

बडवाइज़र/बड

विश्व स्तरीय बियर ब्रांड, जिसका स्वामित्व सबसे बड़े अंतरराष्ट्रीय शराब बनाने वाले निगम एबी इनबेव के पास है। यह मुख्य रूप से अमेरिकी ब्रुअरीज में उत्पादित होता है और विदेशी बाजारों में सफलतापूर्वक बेचा जाता है, और इसमें कनाडाई, रूसी, मैक्सिकन और स्विस (यदि हम यूरोप के बारे में बात करते हैं) शामिल हैं। 2001 से, इसे "संयुक्त राज्य अमेरिका में बियर का नंबर 1 ब्रांड" के रूप में मान्यता दी गई है, और सभी अमेरिकी बियर उत्पादन का बीस प्रतिशत हिस्सा है।
बैड ब्रांड (साथ ही बडवाइज़र, वैसे) अमेरिकी और चेक बियर कंपनियों द्वारा उत्पादित किया जाता है - उनमें से प्रत्येक के ब्रांड के अधिकारों से संबंधित यह कानूनी विवाद अभी तक समाप्त नहीं हुआ है। आयातित "बैड" घरेलू की तुलना में गुणवत्ता में काफी बेहतर है, जो सैन इनबेव कंपनी द्वारा मॉस्को क्षेत्र के क्लिन में उत्पादित किया जाता है। आयात की कीमतें अधिक हैं, लेकिन यह इसके लायक है।


डच ब्रांड "हेनेकेन" यूरोप में सबसे बड़ा और सबसे ज्यादा बिकने वाले ब्रांडों में से एक है। इस ब्रांड को सम्मान देने वाली मुख्य बात इसकी अनुकरणीय रचना है। और "हेनेकेन" की संरचना में शुद्ध पानी, प्रकाश शामिल है थोड़ा बहुत माल्ट, हॉप्स और हेनेकेन-एक विशेष शराब बनानेवाला का खमीर। थोड़ा कठोर लेकिन ताज़ा स्वादकुछ मग के बाद भी फीका नहीं पड़ता, लेकिन विशिष्ट कड़वाहट और बमुश्किल ध्यान देने योग्य रोटी और हर्बल बारीकियों के साथ एक लंबा स्वाद। ठंडा झाग पूरी तरह से आपकी प्यास बुझाएगा और गर्मियों के एक खूबसूरत दिन में आपको ताकत देगा।


रूसी उपभोक्ता पहले ही इसकी सराहना करने में कामयाब रहा है। शुरुआत में एक डेनिश बियर, अब इसका उत्पादन बाल्टिका कंपनी के कारखानों में लाइसेंस के तहत किया जाता है, जो लगभग 10 वर्षों से कार्ल्सबर्ग समूह की व्यापारिक कंपनी का हिस्सा है।
यदि हम आयातित कार्ल्सबर्ग की तुलना घरेलू से करते हैं, तो स्वाद में अंतर स्पष्ट है। वास्तविक राष्ट्रीय स्वाद के प्रशंसकों को निश्चित रूप से आयातित पेय खरीदने की सलाह दी जाती है।
कार्ल्सबर्ग की सहायक कंपनियाँ टुबॉर्ग और क्रोननबर्ग हैं।


अमेरिका में एक बहुत प्रसिद्ध मैक्सिकन ब्रांड। कोरोना विदेशों में खूब बिकता है। वैसे, इस विशेष बियर को परोसने की एक दिलचस्प, विशिष्ट अमेरिकी विशेषता है - एक गिलास को नींबू के टुकड़े "ए ला कॉकटेल" से सजाना। विशेषज्ञों के अनुसार, "क्राउन" का एक बड़ा दोष, बिना रंगे ग्लास की बोतल है, जो बीयर को सीधे सूर्य के प्रकाश के हानिकारक प्रभावों के संपर्क में लाता है।
पिछले कुछ वर्षों में इस ब्रांड की लोकप्रियता अप्रत्याशित रूप से बढ़ी है। इसे लोकप्रिय बनाने में एक बड़ी योग्यता प्रसिद्ध हॉलीवुड फिल्म फ्रेंचाइजी "फास्ट एंड द फ्यूरियस" की है, जिसका मुख्य पात्र - विन डीजल द्वारा निभाया गया डोमिनिक टोरेटो - इस विशेष पेय को पसंद करता है। अंत में, यह कहने लायक है कि इस विशेष ब्रांड की खाना पकाने की गुणवत्ता अविश्वसनीय रूप से उच्च है, और स्वाद कई प्रतिस्पर्धियों को पीछे छोड़ देता है।


बेल्जियम ब्रांड. विपणन अभियान के सक्षम संगठन के लिए धन्यवाद, स्टेला आर्टोइस बियर को बेल्जियम में लगभग सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय बियर ब्रांड माना जाता है।
इस विशेष ब्रांड की बीयर इस मायने में दिलचस्प है कि इसमें मकई शामिल है, जो अमेरिकी शराब बनाने के लिए अधिक विशिष्ट है। सामान्य तौर पर, यह ध्यान देने योग्य है कि बेल्जियम की शराब बनाने की परंपरा में आम तौर पर उत्पादन के लिए एक बहुत ही मूल दृष्टिकोण होता है, और प्रत्येक कंपनी अपने स्वयं के कुछ के साथ खड़े होने की कोशिश करती है।
यह वर्तमान में दुनिया भर के 80 से अधिक देशों में बेचा जाता है।


बेशक, यह सबसे प्रसिद्ध और पहचानने योग्य रूसी शराब बनाने वाला ब्रांड है, जिसके साथ औसत रूसी "बीयर" शब्द जोड़ता है। इसके अलावा, यह कथन रूस के बाहर भी सत्य है।
वर्तमान में, कंपनी बीयर के विभिन्न ब्रांडों की एक बड़ी संख्या का उत्पादन करती है, इसलिए ऐसी पसंद के बीच सबसे अधिक मांग वाले स्वाद के लिए एक विकल्प है।
बिना किसी अपवाद के, बाल्टिका ब्रांड के सभी ब्रांडों में अच्छी गुणवत्ता, संरचना के प्रति सही दृष्टिकोण, साथ ही उन्नत उत्पादन प्रौद्योगिकियां हैं - कारखानों में उपकरण हर कुछ वर्षों में अपडेट किए जाते हैं। और एक सक्षम मूल्य निर्धारण नीति के कारण, लागत अपेक्षाकृत कम रहती है। जो बताता है कि क्यों निर्माता हमारी मातृभूमि में शराब बनाने के उद्योग में 25 वर्षों तक पहले स्थान पर रहने का प्रबंधन करता है।


दुनिया में सबसे लोकप्रिय डार्क बियर। जिस किसी ने भी नहीं सुना है या नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं दी है, उसने संभवतः अभी तक इसका प्रयास नहीं किया है। आयरलैंड का आधा बियर बाज़ार इसी ब्रांड का है। आयरिश स्वयं इस पेय को उपचारकारी मानते हैं: यह स्वास्थ्य को बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि इसके विपरीत, यह मजबूत करता है, ताकत देता है और त्वचा रोगों से छुटकारा पाने में मदद करता है। उत्पादन में मूल गिनीज यीस्ट का उपयोग किया जाता है: एक अनोखा स्ट्रेन, जिसमें यीस्ट के पांच मूल स्ट्रेन शामिल होते हैं, जिसका उपयोग सभी प्रकार के गिनीज यीस्ट को बनाने में किया जाता है। इस विशेष ब्रांड की पहचान (अन्य शराब बनाने वाली कंपनियों में इसका कोई एनालॉग नहीं है!) नाइट्रोजन के साथ बीयर का संवर्धन या एक विशेष नाइट्रोजन कैप्सूल का उपयोग है। डालने के दौरान, यह एक समृद्ध, गाढ़ा, लंबे समय तक चलने वाला फोम बनाता है, जो बीयर मग का एक वास्तविक "मुकुट" होता है।


जर्मनी में दूसरी सबसे लोकप्रिय बियर। क्रॉम्बाकर को केवल प्राकृतिक अवयवों के उपयोग और एक ऐसे नुस्खे से अलग किया जाता है जो वर्षों से नहीं बदला है। इस ब्रांड की हल्की किस्में दुनिया में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। बीयर प्रेमियों और शौकीनों के बीच इसकी लोकप्रियता पिछले कुछ वर्षों में कम नहीं हुई है। सर्वेक्षणों के अनुसार, इस प्रकार की बियर मैत्रीपूर्ण दावतों के लिए अच्छी है।


"विदेशी" से एक प्रीमियम उत्पाद के रूप में प्रस्तुत किया गया, अर्थात। शराब बनाने की लंबी परंपरा के बिना, देश। ऑस्ट्रेलिया में घर पर, यह विक्टोरिया बिटर लेगर जितना लोकप्रिय नहीं है, स्थानीय भी है, लेकिन इस तथ्य ने हल्की किस्मों (फोस्टर लेगर और अन्य) को झागदार पेय के अस्थिर बाजार में अपनी जगह बनाने से नहीं रोका है।
"फ़ॉस्टर्स" लगभग सभी प्रमुख दुकानों में बेचा जाता है। कीमत अधिक है, लेकिन स्वाद इसे पूरी तरह से उचित ठहराता है।

विज्ञापन और फिल्म शिलालेखों में लगातार दिखाई देने के बावजूद "बहुत अधिक बीयर पीना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है", कूल फोम हमेशा मांग में बना रहता है और एक अच्छी दोस्ताना कंपनी का भावपूर्ण स्वर स्थापित करता है।