क्या छुट्टियाँ आ रही हैं? एक अद्भुत उपहारविशेष आयोजन के लिए एक "कैट" केक होगा। यह आश्चर्य वयस्कों और बच्चों दोनों को प्रसन्न करेगा। केक "कैट" क्रीम और स्पंज, शॉर्टब्रेड या से बना छिछोरा आदमीबहुत आकर्षक और मूल दिखता है। पूंछ वाले और मूंछ वाले जानवरों के प्रेमियों के लिए, यह वही है जो आपको चाहिए।

स्पंज के आटे से बना केक "कैट"। सामग्री

तो, आइए रचना को अधिक विस्तार से देखें। केक "बिल्ली" से बिस्किट का आटाविशेष प्रतिभा की आवश्यकता नहीं है. इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 2 बड़े चम्मच स्टार्च, एक गिलास आटा, एक गिलास चीनी, 4 अंडे। क्रीम तैयार करने के लिए: 2 बड़े चम्मच स्टार्च, एक जार उबला हुआ गाढ़ा दूध, लीटर गाढ़ा खट्टा क्रीम. भरने के लिए - डिब्बाबंद आड़ू का आधा लीटर जार। "कैट" केक को नारियल की कतरन से सजाया गया है।

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

इसे कैसे पकाएं खाना पकाने की उत्कृष्ट कृति? "कैट" केक जल्दी और आसानी से बेक हो जाता है। आपको दो आयताकार बिस्कुट तैयार करने होंगे मानक नुस्खा. केवल एक संशोधन है: केक की दूसरी परत को कारमेल बनाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको आटे में चीनी के बजाय सिरप मिलाना होगा (आधा गिलास पानी में एक गिलास चीनी को कारमेल अवस्था में उबालकर ठंडा किया जाता है)।

बिस्कुट आधे में कटे हुए हैं. यह दो गहरे और दो हल्के केक बनते हैं।

क्रीम तैयार करने के लिए, गाढ़ा दूध की एक कैन को खट्टा क्रीम, स्टार्च और चीनी के साथ फेंटा जाता है। भरने के लिए आड़ू को स्लाइस में काटा जाता है। बिस्किट भीगा हुआ है फलों का रस, क्रीम के साथ चिकनाई। इसके ऊपर आड़ू की परत बिछाई जाती है.

पीठ और सिर केक के टुकड़ों से बने हैं। पूंछ और कान के बारे में भी मत भूलना।

केक पूरी तरह से क्रीम से कोटेड है. बिल्ली को "बालों वाली" शक्ल देने के लिए उस पर छिड़काव किया जाता है नारियल की कतरन. मूंछें, आंखें और नाक चॉकलेट से बनाई गई हैं।

हनी केक बनाने के लिए सामग्री

एक और एक अच्छा विकल्प. बिल्ली के आकार का केक शहद का आटा. इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 100 ग्राम मार्जरीन, एक गिलास चीनी, 4 बड़े चम्मच दूध, 3 बड़े चम्मच शहद, डेढ़ चम्मच। मीठा सोडा, डेढ़ बड़ा चम्मच। एल शराब अंगूर का सिरका, 3 कप आटा, वैनिलिन स्वादानुसार। क्रीम के लिए: आधा लीटर दूध, एक गिलास चीनी, 3 बड़े चम्मच आटा, मक्खन का एक पैकेट, स्वादानुसार वैनिलिन। सजावट के लिए: मैस्टिक, कसा हुआ नारियल और हरा ड्रेजे।

खाना कैसे बनाएँ?

एक बड़े कटोरे में शहद, चीनी, मार्जरीन और दूध रखें। सभी सामग्रियों को समय-समय पर हिलाया जाता है। आटा पानी के स्नान में तैयार किया जाता है। जैसे ही द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, आपको एक पतली धारा में कांटे से फेंटे हुए अंडे डालना होगा। सभी चीजों को फिर से अच्छे से मिला लीजिए. सोडा मिलाया जाता है, सिरके से बुझाया जाता है। द्रव्यमान को फिर से मिलाया जाता है। जैसे ही इसकी मात्रा और झाग बढ़ जाए, आपको इसे पानी के स्नान से निकालना होगा और एक बार में एक गिलास छना हुआ आटा डालना होगा।

इसके बाद मेज पर आटा छिड़का जाता है. ऊपर से आटा बिछाकर गूंथ लिया जाता है. आपको इसे जोर से नहीं दबाना चाहिए. इसे धीरे-धीरे आटे में बेलना ही काफी है। आटा पर्याप्त गर्म होना चाहिए. हम इसे दस टुकड़ों में बांटते हैं. केक बेलें और बेक करें।

क्रीम तैयार करने के लिए आटा, चीनी और ठंडा दूध मिला लें. मिश्रण को धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक उबाला जाता है। सुनिश्चित करें कि क्रीम में कोई गुठलियां न बनें। द्रव्यमान को ठंडा किया जाता है और मक्खन के साथ फूला होने तक फेंटा जाता है।

दो केक को पांच-पांच परतों में क्रीम से कोट करें। एक के ऊपर क्रीम लगाकर चिकना कर लीजिए. इसे भीगने दें. ऊपर से चिकनाई लगे केक को दो भागों में बांटा गया है. चिकनाई वाले हिस्से एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। यह बिल्ली का शरीर होगा. दूसरा केक भी आधा-आधा बांटा गया है. पहले भाग से कान, पूंछ और सिर काट दिया जाता है। दूसरे से - पंजा.

शरीर को क्रीम से चिकना किया जाता है। पंजे इसके किनारों से जुड़े होते हैं। सिर सामने है. कान - सिर तक. यदि आवश्यक हो, तो उन्हें टूथपिक्स से सुरक्षित किया जाता है। पूँछ को किनारे से जोड़ दिया जाता है।

अंतिम स्पर्श बाकी है. बच्चों के केक का डिज़ाइन बहुत विविध हो सकता है। नारियल के बुरादे से छिड़की हुई बिल्ली बहुत आकर्षक लगती है। आप अपनी आंखों के लिए ड्रॉप्स का उपयोग कर सकते हैं। जीभ, नाक और मूंछों के लिए - लाल मैस्टिक। आप मैस्टिक की एक गेंद भी डाल सकते हैं। अपनी गर्दन पर धनुष बांधें. मूलतः, यह सब आपकी कल्पना की उड़ान पर निर्भर करता है। लेकिन नारियल के मामले में कंजूस मत बनिए. अन्यथा बिल्ली बहुत रोएंदार नहीं होगी. बॉन एपेतीत!

क्या छुट्टियाँ आ रही हैं? किसी विशेष अवसर के लिए "कैट" केक एक अद्भुत उपहार होगा। यह आश्चर्य वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा। क्रीम और बिस्किट, शॉर्टब्रेड या पफ पेस्ट्री से बना "कैट" केक बहुत आकर्षक और मूल दिखता है। पूंछ वाले और मूंछ वाले जानवरों के प्रेमियों के लिए, यह वही है जो आपको चाहिए।

तो, आइए रचना को अधिक विस्तार से देखें। बिस्किट के आटे से बने "कैट" केक के लिए किसी विशेष प्रतिभा की आवश्यकता नहीं होती है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 2 बड़े चम्मच स्टार्च, एक गिलास आटा, एक गिलास चीनी, 4 अंडे। क्रीम तैयार करने के लिए: 2 बड़े चम्मच स्टार्च, एक कैन उबला हुआ गाढ़ा दूध, एक लीटर गाढ़ी खट्टी क्रीम। भरने के लिए - डिब्बाबंद आड़ू का आधा लीटर जार। "कैट" केक को नारियल की कतरन से सजाया गया है।

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

इस पाक कृति को कैसे तैयार करें? "कैट" केक जल्दी और आसानी से बेक हो जाता है। आपको मानक नुस्खा का उपयोग करके दो आयताकार बिस्कुट तैयार करने की आवश्यकता होगी। केवल एक संशोधन है: केक की दूसरी परत को कारमेल बनाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको आटे में चीनी के बजाय सिरप मिलाना होगा (आधा गिलास पानी में एक गिलास चीनी को कारमेल अवस्था में उबालकर ठंडा किया जाता है)।

बिस्कुट आधे में कटे हुए हैं. यह दो गहरे और दो हल्के केक बनते हैं।

क्रीम तैयार करने के लिए, गाढ़ा दूध की एक कैन को खट्टा क्रीम, स्टार्च और चीनी के साथ फेंटा जाता है। भरने के लिए आड़ू को स्लाइस में काटा जाता है। स्पंज केक को फलों के रस में भिगोया जाता है और क्रीम से चिकना किया जाता है। इसके ऊपर आड़ू की परत बिछाई जाती है.

पीठ और सिर केक के टुकड़ों से बने हैं। पूंछ और कान के बारे में भी मत भूलना।

केक पूरी तरह से क्रीम से कोटेड है. बिल्ली को "बालों वाला" लुक देने के लिए उस पर नारियल की कतरन छिड़कें। मूंछें, आंखें और नाक चॉकलेट से बनाई गई हैं।

हनी केक बनाने के लिए सामग्री

एक और अच्छा विकल्प. शहद के आटे से बना बिल्ली के आकार का केक। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 100 ग्राम मार्जरीन, एक गिलास चीनी, 4 बड़े चम्मच दूध, 3 बड़े चम्मच शहद, डेढ़ चम्मच। बेकिंग सोडा, डेढ़ बड़ा चम्मच। एल वाइन अंगूर सिरका, 3 कप आटा, वैनिलीन स्वादानुसार। क्रीम के लिए: आधा लीटर दूध, एक गिलास चीनी, 3 बड़े चम्मच आटा, मक्खन का एक पैकेट, स्वादानुसार वैनिलिन। सजावट के लिए: मैस्टिक, कसा हुआ नारियल और हरा ड्रेजे।

खाना कैसे बनाएँ?

एक बड़े कटोरे में शहद, चीनी, मार्जरीन और दूध रखें। सभी सामग्रियों को समय-समय पर हिलाया जाता है। आटा पानी के स्नान में तैयार किया जाता है। जैसे ही द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, आपको एक पतली धारा में कांटे से फेंटे हुए अंडे डालना होगा। सभी चीजों को फिर से अच्छे से मिला लीजिए. सोडा मिलाया जाता है, सिरके से बुझाया जाता है। द्रव्यमान को फिर से मिलाया जाता है। जैसे ही इसकी मात्रा और झाग बढ़ जाए, आपको इसे पानी के स्नान से निकालना होगा और एक बार में एक गिलास छना हुआ आटा डालना होगा।

इसके बाद मेज पर आटा छिड़का जाता है. ऊपर से आटा बिछाकर गूंथ लिया जाता है. आपको इसे जोर से नहीं दबाना चाहिए. इसे धीरे-धीरे आटे में बेलना ही काफी है। आटा पर्याप्त गर्म होना चाहिए. हम इसे दस टुकड़ों में बांटते हैं. केक बेलें और बेक करें।

क्रीम तैयार करने के लिए आटा, चीनी और ठंडा दूध मिला लें. मिश्रण को धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक उबाला जाता है। सुनिश्चित करें कि क्रीम में कोई गुठलियां न बनें। द्रव्यमान को ठंडा किया जाता है और मक्खन के साथ फूला होने तक फेंटा जाता है।

दो पांच परत वाले केक को क्रीम से कोट करें। एक के ऊपर क्रीम लगाकर चिकना कर लीजिए. इसे भीगने दें. ऊपर से चिकनाई लगे केक को दो भागों में बांटा गया है. चिकनाई वाले हिस्से एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। यह बिल्ली का शरीर होगा. दूसरा केक भी आधा-आधा बांटा गया है. पहले भाग से कान, पूंछ और सिर काट दिया जाता है। दूसरे से - पंजा.

शरीर को क्रीम से चिकना किया जाता है। पंजे इसके किनारों पर लगे होते हैं। सिर सामने है. कान से सिर तक. यदि आवश्यक हो, तो उन्हें टूथपिक्स से सुरक्षित किया जाता है। पूँछ को किनारे से जोड़ दिया जाता है।

अंतिम स्पर्श बाकी है. बच्चों के केक का डिज़ाइन बहुत विविध हो सकता है। नारियल के बुरादे से छिड़की हुई बिल्ली बहुत आकर्षक लगती है। आप अपनी आंखों के लिए ड्रॉप्स का उपयोग कर सकते हैं। जीभ, नाक और मूंछों के लिए - लाल मैस्टिक। आप मैस्टिक की एक गेंद भी डाल सकते हैं। अपनी गर्दन पर धनुष बांधें. मूलतः, यह सब आपकी कल्पना की उड़ान पर निर्भर करता है। लेकिन नारियल के मामले में कंजूस मत बनिए. अन्यथा बिल्ली बहुत रोएंदार नहीं होगी. बॉन एपेतीत!

आपके बच्चों को शायद कैट केक बहुत पसंद आएगा, जिसकी फोटो रेसिपी मैं 3 साल पहले लेकर आया था। आपको देखना चाहिए था कि कैसे छोटे-छोटे हाथ बिल्ली के केक तक पहुंचे। फिर मैंने एक अन्य साइट के लिए बिल्ली के आकार का केक बनाया, और अब मैंने इसे दोहराने का फैसला किया - मेरी साइट के लिए और आपके लिए, प्रिय पाठकों!

उत्पादों का सेट लगभग नियमित कपकेक के समान ही है, साथ ही थोड़ा सा भी हलवाई की दुकानपंजीकरण कराना।

सामग्री:

गुँथा हुआ आटा(यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस आकार का केक चाहते हैं):

  • 3-5 अंडे;
  • 1-1.5 कप चीनी;
  • 1/3 - 2/3 कप खट्टा क्रीम;
  • 100-150 ग्राम मक्खन;
  • 0.5 - 1 चम्मच बेकिंग सोडा;
  • 0.5 - 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस;
  • आटा - पैनकेक की तुलना में मोटा आटा बनाने के लिए, लगभग 1.5 - 2 कप।
  • 2-3 बड़े चम्मच कोको पाउडर.

मलाई:

  • 1.5 कप खट्टा क्रीम;
  • 4-5 बड़े चम्मच चीनी;
  • 0.5 कप उबला हुआ पानी।

पंजीकरण कराना:

  • नारियल के गुच्छे का 1 पैकेज: सफेद लें - आपके पास एक सफेद बिल्ली होगी, नारंगी - लाल, गुलाबी - किटी, इत्यादि।
  • सफेद मार्शमैलो का 1 टुकड़ा - गालों के लिए;
  • मुरब्बा: 2 हरा - आँखों के लिए; 1 पीला - नाक के लिए; 1 गुलाबी - जीभ के लिए;
  • मीठे भूसे - 6 पीसी। मूंछों के लिए.

बिल्ली के आकार का केक कैसे बनाएं:

केक के बेस के लिए हम बेक करते हैं साधारण कपकेक.
अंडे के साथ चीनी मिलाएं, खट्टा क्रीम, सोडा डालें, उबाल लें नींबू का रसऔर मिलाओ. पिघला हुआ मक्खन डालें और फिर से हिलाएँ। हिलाते समय, धीरे-धीरे आटा डालें जब तक कि आटा वांछित स्थिरता तक न पहुँच जाए - पैनकेक की तुलना में थोड़ा मोटा।

आप आटे के एक हिस्से में कोको डालकर बेक कर सकते हैं धारीदारया संगमरमरकेक लगभग आधे घंटे तक 200-220C पर ग्रीस किये हुए ओवन में बेक करें वनस्पति तेलगोल पैन या फ्राइंग पैन, आकार इतना महत्वपूर्ण नहीं है।

तैयार केकइसे मोल्ड से बाहर निकालें, इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और इसे छोटे क्यूब्स में काटें, लगभग 1x1 सेमी। ऐसा करने के लिए, केक को दो परतों में काटना सुविधाजनक है, फिर स्ट्रिप्स में काटें और अंत में क्यूब्स में काटें।

खट्टा क्रीम तैयार करें: खट्टा क्रीम और चीनी को पानी में हल्का पतला करें और मिक्सर से थोड़ा फेंटें, मध्यम गति से 30 सेकंड पर्याप्त है। क्रीम गाढ़ी नहीं होनी चाहिए.

केक के क्यूब्स को एक कटोरे में डालें, डालें खट्टी मलाई, मिलाएं और उनके भीगने तक प्रतीक्षा करें।

फिर हम अपने हाथों पर प्लास्टिक की थैलियाँ रखते हैं और कटोरे की सामग्री को फिर से अच्छी तरह मिलाते हैं। यह पता चला है मीठा द्रव्यमान. इसे एक प्लेट में डालें और तराशें! कुछ भी: एक दिल (यदि यह वैलेंटाइन दिवस है), क्रिसमस ट्री (नया साल), या यहाँ एक बिल्ली के सिर का छायाचित्र है। बहुत सरल: कानों वाला गोल।

हम केक की सतह को चिकना रखने की कोशिश करते हैं। तैयार! अब आता है मज़ेदार हिस्सा - केक को सजाना!

सबसे पहले, केक की सतह को खट्टा क्रीम से चिकना कर लें।

फिर हम वर्कपीस को नारियल की छीलन के साथ छिड़कते हैं - यह "फर" है।

हम मार्शमॉलो से "गाल" बनाते हैं।

मुरब्बे से - आँखें, नाक और मुँह।

पुतलियों को चॉकलेट के टुकड़ों से बनाया जा सकता है, और मूंछों को मीठे भूसे से बनाया जा सकता है।

बिल्ली के आकार का केक - मूल संस्करणपर बच्चों की पार्टी, जब तक कि निश्चित रूप से, आपको इसे खाने में कोई आपत्ति न हो। 🙂

आप लड़के और लड़की दोनों के लिए उपहार के रूप में बिल्ली के आकार का केक तैयार कर सकते हैं, इसे सार्वभौमिक माना जाता है और इसे एक वयस्क जन्मदिन वाले लड़के को भी प्रस्तुत किया जा सकता है। इस मास्टर क्लास में हम आपको दिखाएंगे कि कार्टून बिल्ली नहीं, बल्कि असली बिल्ली कैसे बनाई जाती है, जो एक जीवित जानवर के समान होती है।

केक क्रीम वाला एक मानक स्पंज केक है, हम इसे मैस्टिक से ढक देंगे। बिल्ली को रंगने में कुछ कठिनाई आती है - आदर्श रूप से, आपको एक एयरब्रश की आवश्यकता होगी, जिसके साथ आप आकृति के कुछ क्षेत्रों पर धुंधला रंग लगा सकते हैं। यदि आपके घर में ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो आप पुराने स्प्रे कैन का उपयोग कर सकते हैं या ब्रश का उपयोग करके चरणों में पेंट की परतें लगा सकते हैं। रंग भरते समय, बिल्ली की नस्ल को भी ध्यान में रखें - हमारा मास्टर वर्ग आपको "कैट" केक बनाने में मदद करेगा, जहां मुख्य पात्र स्याम देश की नस्ल होगी।

हमारी बिल्ली का बच्चा काफी बड़ा है, तैयार केकसजावट सहित वजन कम से कम 2 किलोग्राम है। इसे बनाने के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  • 6 अंडे;
  • 300 ग्राम आटा और चीनी प्रत्येक;
  • क्रीम के लिए - 360 मिलीलीटर गाढ़ा दूध + 220 ग्राम मक्खन;
  • केक भरना - व्हीप्ड क्रीम;
  • गोंद;
  • तरल खाद्य रंग - भूरा, काला, थोड़ा नीला।

टूल से लें:

  • एक आधार जिस पर आप अपनी कन्फेक्शनरी उत्कृष्ट कृति बनाएंगे;
  • स्पैटुला;
  • ब्रश;
  • मैस्टिक के लिए रोलिंग पिन;
  • चाकू की धार);
  • ढेर;
  • स्प्रे गन या एयरब्रश।

तैयार केक में थोड़ा लम्बा आयताकार आकार है, इसलिए आपको उचित आकार या अंडाकार के आधार की आवश्यकता होगी छुट्टियों का व्यंजन. इसके अलावा, अतिरिक्त पेंट हटाने के लिए टिश्यू या लिंट-फ्री कपड़े तैयार रखें।

आधार तैयार करना

इससे पहले कि आप बिल्ली के आकार का केक सजाना शुरू करें, आपको उचित आकार का केक तैयार करना होगा। मास्टर क्लास का सख्ती से पालन करते हुए अब हम क्या करेंगे:

  1. अंडे को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक रसीला झाग. आटे और बेकिंग पाउडर के एक पैकेट को अलग-अलग मिला लें, इस मिश्रण को छान लें और अंडे के झाग में सावधानी से एक बार में एक बड़ा चम्मच डालें, मिश्रण को नीचे से ऊपर तक फेंटते रहें।
  2. परिणामी आटे को गोल या घोड़े की नाल के आकार में रखा जाना चाहिए। यदि आप नियमित उपयोग करते हैं गोलाकार, आपको लगभग 30% अधिक आटा बनाने की आवश्यकता है, क्योंकि इसका कुछ भाग काटना होगा। पैन पर पहले से तेल लगा लें और उस पर हल्का आटा छिड़कें।
  3. बिस्किट को हमेशा की तरह 190 डिग्री पर बेक करें। बेकिंग का समय मूल केक की मोटाई पर निर्भर करता है; इस मास्टर क्लास में इसे कम से कम 40 मिनट तक बेक किया जाएगा।
  4. ठंडे आटे को मानक के रूप में कई केक परतों में काटा जाना चाहिए, आपकी इच्छा के अनुसार उनमें से 2 या 3 हो सकते हैं।
  5. गाढ़े दूध को थोड़ा नरम करके फेंटें मक्खन, पहले क्यूब्स में कटा हुआ। सुनिश्चित करें कि क्रीम में मक्खन अलग न हो जाए।

  1. ठंडे केक पर इस क्रीम की परत लगाएं और केक को पूरी तरह से भिगोने के लिए लगभग 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। आप केक के अंदर सिरप भी लगा सकते हैं, लेकिन इसका ज्यादा इस्तेमाल न करें, नहीं तो इससे मैस्टिक की सजावट खराब हो जाएगी.
  2. केक के लिए व्हीप्ड क्रीम या अन्य टॉपिंग क्रीम तैयार करें। यदि आपको लगता है कि यह बहुत तरल है, तो आप आटे के टुकड़े डाल सकते हैं, जिसे पहले हाथ से या ब्लेंडर में टुकड़ों में कुचल दिया जाना चाहिए। इस मिश्रण को बिल्ली के आकार के केक बेस पर रगड़ें। मुद्रा पर ध्यान दें - जानवर एक थाली में मुड़ा हुआ लेटा हुआ है।

फिर बेस को कुछ घंटों के लिए ठंड में रख दें ताकि केक के सभी घटक सेट हो जाएं। इसके बाद, आप "बिल्ली का बच्चा" को सजाना शुरू कर सकते हैं, जिसके बारे में यह मास्टर क्लास आपको विस्तार से बताएगा।

"कैट" केक को सजाते हुए

इससे पहले कि आप हमारे मास्टर वर्ग के अनुसार सजावट शुरू करें, आपको बिल्ली को सजाने के लिए मैस्टिक को थोड़ा बेज रंग देना होगा। ऐसा करने के लिए, आप भूरे रंग का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बहुत छोटे हिस्से में मैस्टिक के साथ मिलाएं ताकि छाया थोड़ा मलाईदार हो।

मैस्टिक को पेंट करने के बाद, हम सीधे अपने स्याम देश की बिल्ली केक को सजाने के लिए आगे बढ़ते हैं:

  1. तैयार मैस्टिक को एक पतली परत में बेल लें। परत की मोटाई 2 मिलीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा सुंदर मोड़ बनाना संभव नहीं होगा। चूंकि मैस्टिक का क्षेत्रफल बहुत बड़ा है, इसलिए इसे केक पर स्थानांतरित करना मुश्किल हो सकता है। अपने काम को आसान बनाने के लिए एक लंबे बेलन पर स्टार्च छिड़कें या पिसी चीनी, इसके चारों ओर मैस्टिक की एक परत लपेटें और इसे पूरे केक की सतह पर सावधानीपूर्वक फैलाएं।
  2. इस साइज़ और आकार के केक को सावधानी से ढकना काफी मुश्किल है। बिल्ली के बच्चे की पीठ से हवा छोड़ना शुरू करें; आपको यहां इस्त्री की आवश्यकता नहीं होगी, आपको सब कुछ हाथ से करना होगा। विशेष ध्यानपंजे और पूंछ पर ध्यान दें, यहां आपको सभी मोड़ों पर मैस्टिक को कसकर दबाने की जरूरत है।
  3. अब अपने हाथों का उपयोग करके थूथन पर आंखों और मुंह के लिए जगह बनाएं, नाक के लिए एक छोटा सा उभार बनाएं। एक पतली स्टैक का उपयोग करके राहत बनाएं और हवा छोड़ें।
  4. एक तेज़, पतले चाकू का उपयोग करके, केक के तल पर किसी भी अतिरिक्त कलाकंद को काट दें। सभी अतिरिक्त मैस्टिक को एक गांठ में इकट्ठा करें, अच्छी तरह से गूंधें और बिल्ली के लिए कान बनाएं। बिल्लियों के कान दो त्रिकोण होते हैं जो नीचे से मोटे होते हैं और ऊपर की तरफ पतली सतह होती है। कानों के भीतरी भाग पर दो खाँचे होते हैं।
  5. तैयार कानों को चिपकने वाले पदार्थ का उपयोग करके सिर से जोड़ें या उन्हें टूथपिक्स पर रखें। कान के नुकीले हिस्से को अंदर की ओर मोड़ें।
  6. एक तेज छड़ी या चाकू की नोक का उपयोग करके, कान, पंजे और थूथन पर लंबी पतली धारियां बनाएं जो जानवर के फर की नकल करें।
  7. बिल्ली के बच्चे के चेहरे, कान और पंजे को रंगने के लिए आपको लाल-भूरे रंग की आवश्यकता होगी। पेंट को एयरब्रश या स्प्रे बोतल में रखें, इसे चेहरे, कानों की अंदरूनी सतह और सामने के पंजों पर एक पतली परत में स्प्रे करें।
  8. फिर कान, पूंछ और नाक के पिछले हिस्से को गहरे भूरे रंग से स्प्रे करके रंग दें।
  9. ब्रश और काले जेल पेंट का उपयोग करके, मूर्ति पर नाक, पुतलियाँ, मूंछें और पंजे बनाएं।
  10. उस स्थान को छिपाने के लिए जहां आपने केक के आधार पर अतिरिक्त फोंडेंट को काटा था, एक प्लेट पर बिल्ली के चारों ओर नीले फोंडेंट को कंबल के रूप में इकट्ठा करके, यानी सिलवटों में रखें।

मैस्टिक अक्षरों का उपयोग करके, आप नीले कंबल पर बधाई शिलालेख या जन्मदिन वाले व्यक्ति का नाम रख सकते हैं। इसके अलावा क्रीम बेस्ड क्रीम से भी ऐसा ग्रीटिंग बनाया जा सकता है. "बिल्ली का बच्चा" केक तैयार है, अब बस अपने बच्चे को इससे खुश करना बाकी है।