प्राकृतिक रस (संतरा, सेब, गाजर) के लाभ। वजन घटाने के लिए गाजर, संतरे और अजमोद का रस

यह दिलचस्प होगा कि हालात कैसे बने। ठीक एक महीने पहले मैंने अपनी आखिरी रेसिपी लिखी थी। आज, जब मैंने कैमरा उठाया, तो मुझे कुछ असामान्य सा महसूस हुआ और डर भी लगा कि मैं यह याद नहीं रख पाऊंगा कि इसका उपयोग कैसे करना है।

यहां अपनी लंबी चुप्पी के बावजूद, मैंने कोई समय बर्बाद नहीं किया। मेरे पास लंबे समय से प्रतीक्षित पूर्णकालिक नौकरी थी और मैंने गतिविधि के एक नए क्षेत्र का अध्ययन करने में अपनी पूरी ताकत लगाने की कोशिश की। मैं मानता हूँ, मुझे सचमुच नए व्यंजन याद आ गए, पाक कला पुस्तकें. लेकिन अब मेरी पाक संबंधी प्राथमिकताएं दूसरी दिशा में मुड़ रही हैं। चूंकि हम गर्म क्षेत्रों में रहते हैं, इसलिए फलों और सब्जियों के साथ हमारा रिश्ता और भी गहरा होता जा रहा है। वास्तव में, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कुछ खाने में कोई समस्या नहीं है, बशर्ते आपके पास ऊर्जा और समय हो।

यह गाजर- संतरे का रस- आपकी त्वचा की सुंदरता के लिए, सामान्य रूप से, और सबसे ताज़ा निचोड़े गए रस के लिए सूजनरोधी पदार्थों का एक शक्तिशाली संयोजन। यह मिश्रण विशेष रूप से अच्छा है, क्योंकि पेय के लिए उत्पादों की सूची में हल्दी शामिल है, और बदले में, यह अपने उपचार गुणों के लिए जाना जाता है और मुँहासे, सोरायसिस, एक्जिमा और असमान रंजकता जैसे कई त्वचा रोगों के उपचार में मदद करता है।

संतरे में विटामिन सी, पोटेशियम और फोलिक एसिड होता है, जो स्वस्थ त्वचा के लिए आवश्यक है। वे कोलेजन के उत्पादन में भूमिका निभाते हैं जो सुपर पोषक तत्व ल्यूटिन के साथ-साथ त्वचा की लोच में सुधार करता है जो दृष्टि के लिए फायदेमंद है। अदरक शरीर और त्वचा को डिटॉक्सीफाई करता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है जबकि गाजर विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह रस लीवर के कार्य के लिए भी अच्छा है, यह तनाव से राहत देने में मदद करता है और आपके शरीर को नए जीवन के साथ ठीक होने और अधिकतम दक्षता से अपने कार्य करने की अनुमति देता है।

भारी भोजन के पहले भोजन से पहले, सुबह इस रस को पीना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह खाली पेट बेहतर अवशोषित होता है।

दो लोगों के लिए सामग्री:

• 5-6 मध्यम गाजर;
• 4 संतरे;
• अदरक की जड़ का 3 सेमी टुकड़ा;
• वही टुकड़ा लगभग 3 सेमी ताजा जड़हल्दी।

तैयारी:

1. गाजर को धोइये और संतरे को छील लीजिये. अदरक और हल्दी की जड़ों को धो लें.
2. सभी सामग्री को जूसर में डालें और अपना जूस बनाएं।

आपका दिन शुभ और अच्छा स्वास्थ्य हो!

· 21.02.2016

हालाँकि इस पेय में कई विटामिन होते हैं, किसी भी परिस्थिति में इसे मुख्य भोजन की जगह नहीं लेना चाहिए। यह हमारे आहार में केवल एक उपयोगी अतिरिक्त है, लेकिन हमारे आहार का मुख्य तत्व नहीं है।

प्राकृतिक रस हाल ही में तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं। इन्हें आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है वजन घटाने के लिएऔर ये हमारे स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं पहुंचाते.

वजन कम करने के लिए आपको खुद को भूखा रखने की जरूरत नहीं है। प्राकृतिक रस में इसमें बहुत कम कैलोरी होती है.साथ ही, वे आवश्यक विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों के समृद्ध स्रोत हैं पोषक तत्वआहार पर रहने वाले व्यक्ति के लिए आवश्यक है।

वजन घटाने के लिए प्राकृतिक जूस

गाजर और संतरे एंटीऑक्सीडेंट के समृद्ध स्रोत हैं।उनका संयोजन शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है जो वसा संचय का कारण बनते हैं।

आपको यह स्पष्ट करने के लिए कि हम इस विशेष जूस को अपने आहार में शामिल करने की सलाह क्यों देते हैं। वजन घटाने के लिएआइए इसके प्रत्येक घटक के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक विस्तार से बात करें।

गाजर कैसे आपका वजन कम करने में मदद करती है

गाजर कई वजन घटाने वाले आहारों में सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है, क्योंकि वे रोकना एक बड़ी संख्या कीफाइबर. इसके लिए धन्यवाद, गाजर जल्दी से आपका पेट भर देती है, जो भूख और अधिक खाने की भावनाओं से बचने में मदद करता है।

इन सब्जियों में सफाई के गुण भी होते हैं: ये पाचन एंजाइमों को सक्रिय करते हैं।

गाजर एक उत्कृष्ट प्राकृतिक मूत्रवर्धक है और किडनी को उत्तेजित करती है।इससे यह शरीर में नहीं रहता है और पेशाब के साथ इसे बाहर निकालना आसान हो जाता है।

गाजर में विटामिन, खनिज और पानी अधिक मात्रा में होता है। इसी समय, इसमें लगभग कोई वसा नहीं होती है, और इसकी ऊर्जा मूल्यकाफी छोटा। गाजर में लगभग कोई चीनी नहीं होती है, लेकिन इसमें निम्न शामिल होते हैं: उपयोगी सूक्ष्म तत्वजैसे बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए और पोटेशियम।

हम सभी के लिए परिचित ये विटामिन सी के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक हैं। यह मदद करता है को मजबूत प्रतिरक्षा तंत्र और विभिन्न बीमारियों के विकास को रोकें। इन फलों में महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो कोशिका बहाली को बढ़ावा देते हैं और स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केऔर हमारी त्वचा की स्थिति में सुधार करें.

तेजी से और सुरक्षित वजन घटाने में संतरे की अहम भूमिका के बारे में बात करते हुए इस बात पर ध्यान देना बेहद जरूरी है इन साइट्रस के लिए धन्यवाद, हमारा पाचन बेहतर होता है, हमारा शरीर विषाक्त पदार्थों से बेहतर तरीके से साफ होता है, लीवर का कार्य सामान्य हो जाता है.

बेशक, यह सब वजन कम करने में मदद करता है। संतरे में मौजूद एसिड, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर चयापचय में सुधार करते हैं, कैलोरी की खपत बढ़ाते हैं और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना आसान बनाते हैं।

वजन कम करने में मदद के लिए गाजर और संतरे का जूस कैसे बनाएं

तो, अब आप अच्छी तरह समझ गए हैं कि इस अद्भुत पेय के लाभकारी गुण क्या हैं। ऐसा क्यों हमने आपको विस्तार से बताया है प्राकृतिक रसवजन कम करने में मदद करता है. तो इसे कैसे पकाएं? नुस्खा लिखो!

सामग्री

• 2 संतरे
• अजमोद का 1 गुच्छा
• 1 गिलास पानी (200 मि.ली.)

तैयारी

• स्टेप 1।अजमोद की पत्तियों को काट लें या तोड़ लें।
• चरण दो।गाजर को टुकड़ों में काट लीजिये.
• चरण 3।संतरे को आधा काट लें.
• चरण 4।संतरे का रस निचोड़ लें.

• चरण 5.कटे हुए अजमोद और गाजर के टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें।
• चरण 6.एक ब्लेंडर में एक गिलास पानी और संतरे का रस डालें।
• चरण 7सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें. आपके पास एक स्मूथ कॉकटेल होना चाहिए।
• चरण 8आप चाहें तो जूस में कुछ बर्फ के टुकड़े भी मिला सकते हैं. आपको इस पेय को तैयार करने के तुरंत बाद पीने की ज़रूरत है ताकि यह अपने लाभकारी गुणों को न खोए।

ध्यान में रखने लायक

यह याद रखना चाहिए कि यह जूस वजन घटाने के लिए मुख्य आहार में सिर्फ एक अतिरिक्त है। दुर्भाग्य से, यह नुस्खामानो जादू से आपको रातों-रात अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा नहीं मिल पाएगा।

इस पेय को वांछित प्रभाव लाने के लिए, इसे हर दिन पीना चाहिए।इससे आपका मेटाबॉलिज्म तेज होगा और कैलोरी कम होगी। अधिकांश सबसे बढ़िया विकल्प- इसे सुबह खाली पेट पिएं। इससे जूस के लाभकारी गुण बढ़ जाएंगे।

ग्रन्थसूची

• पोंस, ई., अल्केज़र, बी., रोड्रिग्ज, ए., मार्टोरेल, पी., जेनोवेस, एस., रेमन, डी., ... पेना, एल. (2014)। संतरे के फल में β-कैरोटीन की मेटाबोलिक इंजीनियरिंग इसके विवो एंटीऑक्सीडेंट गुणों को बढ़ाती है। प्लांट बायोटेक्नोलॉजी जर्नल. https://doi.org/10.1111/pbi.12112
• शर्मा, के.डी., कार्की, एस., ठाकुर, एन.एस., और अत्री, एस. (2012)। गाजर की रासायनिक संरचना, कार्यात्मक गुण और प्रसंस्करण-एक समीक्षा। खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी जर्नल. https://doi.org/10.1007/s13197-011-0310-7
• चार्ल्स, डी.जे. (2012)। अजमोद। जड़ी-बूटियों और मसालों की पुस्तिका में: दूसरा संस्करण। https://doi.org/10.1533/9780857095671.430

प्राकृतिक जूस अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, क्योंकि वे वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए बहुत अच्छे हैं। अधिक वज़नवी स्वस्थ, और इंसान को भूखा नहीं रहना पड़ता। आमतौर पर, ये पेय कैलोरी में कम होते हैं जबकि शरीर को आवश्यक विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य प्रमुख पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो वजन घटाने वाले आहार का समर्थन करते हैं।

प्राकृतिक जूस आहार कैसे काम करता है?

गाजर और संतरे दोनों ही शरीर को बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने और वसा के संचय को बढ़ावा देते हैं। यह समझने के लिए कि यह जूस आपके आहार में कितना फायदेमंद हो सकता है, इसके अवयवों के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानना महत्वपूर्ण है।

वजन घटाने के लिए गाजर के फायदे

वजन घटाने के लिए गाजर सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक बन गया है, क्योंकि यह फाइबर का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो पाचन और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है, जिसकी शरीर को सामान्य कामकाज के लिए आवश्यकता होती है। साथ ही, गाजर बहुत पेट भरने वाली होती है, इसलिए आप इसका सेवन नहीं करेंगे अतिरिक्त कैलोरी, भोजन के बीच नाश्ता करना।


यह विषहरण को बढ़ावा देता है, पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है और अपशिष्ट को खत्म करने की शरीर की क्षमता में सुधार करता है। गाजर एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक भी है जो किडनी को मूत्र के माध्यम से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने के लिए उत्तेजित करता है।

यह सब्जी विटामिन और खनिजों से भरपूर है, वसा और कैलोरी में कम है और साथ ही पानी में भी उच्च है। गाजर एक थर्मोजेनिक भोजन है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर की कैलोरी जलाने और तेजी से वजन कम करने की क्षमता में सुधार करता है। इसके अलावा, गाजर में कम होता है ग्लिसमिक सूचकांकऔर ढेर सारा बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए और पोटेशियम।

यह स्वादिष्ट फलवर्षों से इसे विटामिन सी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक माना जाता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और रोकथाम में मदद करता है विभिन्न रोग. हालाँकि, एक और दिलचस्प तथ्यसंतरे में महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोशिका की मरम्मत को बढ़ावा देते हैं और हृदय और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।


आपको यह समझने में मदद करने के लिए कि संतरे वजन घटाने में कैसे मदद करते हैं, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वे पाचन में सुधार करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं और यकृत के कार्य में सुधार करते हैं। संतरे में एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं, जिससे व्यक्ति अधिक कैलोरी बर्न करता है और वजन कम होता है।

वजन घटाने के लिए गाजर-संतरे का जूस कैसे बनाएं?

अब जब आप अपने आहार के लिए इस जूस के सभी लाभों को जान गए हैं, तो इसका पालन करने का समय आ गया है। सरल कदमइसकी तैयारी पर और सभी लाभ उठाएं अद्भुत गुणयह पेय.

• 2 संतरे
• 2 गाजर
• 1 गिलास पानी (200 मिली)
• अजमोद का 1 गुच्छा

खाना बनाना

चरण 1: अजमोद के डंठल से पत्तियां हटा दें।
चरण 2. गाजर को काट लें।
चरण 3: संतरे को आधा काट लें।
चरण 4. रस निचोड़ लें।
चरण 5: ब्लेंडर में गाजर और अजमोद डालें।
चरण 6. एक गिलास पानी और संतरे का रस मिलाएं।
चरण 7. कुछ मिनट तक ब्लेंड करें जब तक कि रस अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए।
चरण 8: कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ ताज़ा परोसें।

याद करना!

इस जूस को आपके वजन घटाने वाले आहार का समर्थन करने में मदद करनी चाहिए, लेकिन यह कोई चमत्कारिक पेय नहीं है जो रातों-रात कुछ अतिरिक्त पाउंड हटा देगा। यदि आप इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करते हैं, तो संतरे और गाजर आपके चयापचय को गति देंगे और आपको अधिक कैलोरी जलाने में मदद करेंगे। आदर्श रूप से, इसके लाभों को अधिकतम करने के लिए आपको जूस को खाली पेट पीना चाहिए।

किसी भी परिस्थिति में इस रस का उपयोग नियमित भोजन या व्यंजन के विकल्प के रूप में नहीं किया जाना चाहिए। फिर, याद रखें कि इसका सेवन केवल पूरक के रूप में किया जाना चाहिए।

प्राकृतिक जूस का लाभ यह है कि इनमें कई पोषक तत्व होते हैं जो किसी व्यक्ति की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकाल सकते हैं। साथ ही, इन्हें घर पर बनाना भी आसान है। हर दिन इनका सेवन करके, आप अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं, अपनी त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और अपने रक्त और अंगों को साफ कर सकते हैं।

जूस के लिए कौन सी सब्जियाँ और फल उपयुक्त हैं?

ऐसी कई सब्जियाँ और फल हैं जो पेय तैयार करने के लिए आदर्श हैं:

• चुकंदर।

उसे सबसे अधिक में से एक माना जाता है स्वस्थ उत्पाद. चुकंदर विटामिन सी से भरपूर होता है, फोलिक एसिडऔर बेटालाइन. इसका रस तैयार होने के तुरंत बाद पीना चाहिए।

• टमाटर।

यह बहुत ही लोकप्रिय जूस है. और अच्छे कारण के लिए. दरअसल, इसमें भारी मात्रा में विटामिन के, सी और ए के अलावा, ज़िया-ज़ैन्थिन और लाइकोपीन का उच्च स्तर होता है। अंतिम तत्व को सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है और यह तंत्रिका और हृदय प्रणाली का समर्थन करता है।

• गाजर।

यह खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा है ताज़ा रस. इसमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो हृदय रोगों की रोकथाम के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, गाजर में एंथोसायनिडिन, हाइड्रोसिनेमिक एसिड, कई कैरोटीनॉयड और अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं।

• साइट्रस।

ये फल बहुत अधिक रस देते हैं. यह नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प है। खट्टे फल, व्यक्तिगत रूप से और अन्य फलों के साथ मिलकर, अलग-अलग होते हैं मजेदार स्वाद. यह पेय देगा बड़ा हिस्सेपेक्टिन, फ़्लैनोडिनोइड्स और विटामिन सी।

• सेब.

पेक्टिन और पॉलीफेनोल्स से भरपूर, सेब जूस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करेगा और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करेगा। अलावा, सेब पेयकोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने और कम करने के लिए संकेत दिया गया है।

सेब का रस

सेब का जूस बहुत लोकप्रिय है और अच्छे कारण से भी। आख़िरकार, यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है। स्वाद फल के प्रकार, उसकी देखभाल, बढ़ती परिस्थितियों, भंडारण और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। अपने बेहतरीन स्वाद और सुगंध के अलावा इसे पोषक तत्वों का असली भंडार माना जाता है। इसका निरंतर उपयोग आपको शरीर को शर्करा, कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त करने की अनुमति देता है। खनिजऔर कार्बनिक अम्ल.

सेब में बहुत सारा विटामिन सी होता है, साथ ही पीपी, एच, ई और ग्रुप बी जैसे विटामिन भी होते हैं। यह संयोजन उपयोगी तत्वबीमारियों से लेकर विभिन्न प्रकार की बीमारियों पर इसका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है मूत्राशय, यकृत, गुर्दे, और आंतों और पेट की बीमारियों के साथ समाप्त होता है। पेक्टिन आंतों के कार्य को सामान्य करता है और मस्तिष्क कोशिकाओं को विनाश से बचाता है।

गाजर का रस

गाजर में भारी मात्रा में पोषक तत्व और प्राकृतिक विटामिन होते हैं। इसका रस सबसे पहले आता है उपचारात्मक गुण, फल/सब्जी पेय और लाभकारी सूक्ष्म तत्वों की सामग्री के साथ अनुकूलता।

इसके अलावा, किसी भी सब्जी में उतना बीटा-कैरोटीन नहीं होता जितना गाजर में मौजूद होता है। शरीर में प्रवेश करने की प्रक्रिया में, यह विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है, जिससे दृष्टि में सुधार होता है और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह दांतों और हड्डियों को भी मजबूत बनाता है और थायरॉयड ग्रंथि की शिथिलता की संभावना को रोकता है। विटामिन ए त्वचा, नाखून और बालों के लिए अच्छा है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों की उत्कृष्ट सफाई प्रभाव की विशेषता रखता है, यकृत से हानिकारक तत्वों और वसा को हटाने में मदद करता है। हालाँकि, प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको लगातार गाजर का पेय पीना चाहिए।

इसके अलावा, इस रस में शामिल हैं:

• कैल्शियम और प्रोटीन;
• जस्ता और फास्फोरस;
• सोडियम और तांबा;
• एल्यूमीनियम और सेलेनियम;
• मैंगनीज और कई अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व।

गाजर ड्रिंक में निकोटिनिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है. इस प्रकार, इसे एक उत्कृष्ट एपेरिटिफ माना जाता है, क्योंकि यह पाचक रसों के स्राव पर उत्तेजक प्रभाव डालता है। यह हेमटोपोइजिस और भूख में सुधार करता है, रक्त को साफ करता है, पाचन तंत्र के कार्य को सामान्य करता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।

संतरे का रस

संतरा शायद सबसे प्रसिद्ध और प्रिय खट्टे फल है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, 1 गिलास में प्राकृतिक पेयइसमें बहुत बड़ी मात्रा होती है उपयोगी पदार्थ. इसकी विटामिन और खनिज संरचना अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है। ऑरेंज ड्रिंक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट आदि भरपूर मात्रा में होते हैं फाइबर आहार, साथ ही बड़ी मात्रा में विटामिन और कार्बनिक अम्ल। यह विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होता है।

पेय बनाने के लिए, साइट्रस जूसर का उपयोग करें। यह आंतों और पेट की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालता है और किण्वन प्रक्रिया को भी रोकता है। साथ ही, सबसे छोटी केशिकाएं और रक्त वाहिकाएं मजबूत और अधिक लोचदार हो जाती हैं, और पाचन तंत्रअच्छे से साफ़ करता है. त्वचा जवान और तरोताजा दिखती है। नारंगी पेयबिना किसी अपवाद के सभी के लिए उपयोगी - बीमार और स्वस्थ दोनों के लिए।

हम सभी अविश्वसनीय रूप से उपयोगी और सम के बारे में जानते हैं चिकित्सा गुणों, जो ताजा निचोड़ा हुआ रस जैसे उत्पाद में होता है। हम सभी स्वस्थ और सुंदर रहना चाहते हैं। अपने आहार में ताजा निचोड़ा हुआ रस शामिल करें और आप ऊर्जा और जीवन शक्ति में वृद्धि महसूस करेंगे!

"चुकंदर की बर्फ के साथ संतरे-गाजर का रस" के लिए सामग्री:

"चुकंदर बर्फ के साथ संतरे और गाजर का रस" की विधि:

चुकंदर बर्फ.
यदि आप जूसर का उपयोग करते हैं तो जूस निकालने में अधिक समय नहीं लगता है। मैं चुकंदर को कद्दूकस पर रगड़कर और चम्मच से निचोड़कर रस "निकालता" हूं। बेशक, यह प्रक्रिया सबसे सुखद नहीं है)))। चूंकि चुकंदर के रस का अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाता है, इसलिए मेरे लिए इसे फ्रीज करना अधिक सुविधाजनक है। और चुकंदर का रस अपने आप में एक गंदा उत्पाद है, इसलिए मैं इसे भविष्य में उपयोग के लिए तैयार करना पसंद करता हूं। और इस जूस को फ्रीज करने के पक्ष में एक और बात यह है कि आप इसे ताजा तैयार करके नहीं पीते हैं, यह कुछ समय के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा रहता है। इसलिए, कोई कुछ भी कहे, चुकंदर का रस अलग से और पहले से तैयार करना होगा।
तैयार चुकंदर के रस को साँचे में डालें और जमा दें।

संतरे के जूस से समस्याएं कम होती हैं। एक साधारण उपकरण (एक ग्रेटर अटैचमेंट) का उपयोग करके, मैं इसे बिना किसी कठिनाई के निकालता हूं, और फिर इसे एक छलनी के माध्यम से छान लेता हूं, बस जरूरत पड़ने पर।

चुकंदर की तरह गाजर को भी कद्दूकस किया जाता है बारीक कद्दूकसऔर एक छलनी और चम्मच का उपयोग करके रस निचोड़ लें। गाजर में मौजूद विटामिन ए ऑक्सीजन के प्रभाव में बहुत जल्दी नष्ट हो जाता है, इसलिए मैं गाजर के रस को जमाकर नहीं रखता।

दरअसल, बस इतना ही।))) एक गिलास में गाजर और संतरे का जूस मिलाएं, डालें चुकंदर बर्फ. आप नियमित का भी उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि चुकंदर पेय को ज्यादा ठंडा नहीं कर पाएगा।
जूस का बढ़िया संयोजन! स्वादिष्ट। मीठा करने या नमक डालने की जरूरत नहीं है.

अपनी मदद स्वयं करें!!!

को लाभकारी गुणसंतरे के रस में विटामिन सी की उच्च मात्रा पाई जाती है। यह रस रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और यकृत रोगों के लिए उपयोगी है। संतरे का रस शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी मदद करता है। यह पूरी तरह से तरोताजा कर देता है, थकान से राहत दिलाता है।

गाजर का जूस आंखों की रोशनी के लिए अच्छा होता है, इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, क्योंकि इसमें कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो आंखों की रोशनी और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। इसका सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव भी होता है और पाचन तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

चुकंदर का रस बहुत शक्तिशाली रूप से आंतों को उत्तेजित करता है और शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।
गाजर और बीट का जूसउदाहरण के लिए, इस नुस्खे की तरह, संतरे के रस के साथ पतला करके पियें।

ताजा निचोड़े हुए रस के लाभ स्पष्ट हैं। हालाँकि, याद रखें कि जूस का सेवन करते समय आपको संयम बरतना चाहिए, आपको जूस का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए।