आधुनिक उपभोक्ता बाजार में नकली उत्पादों की मौजूदगी ने लंबे समय से किसी को आश्चर्यचकित नहीं किया है। अक्सर, महंगे सामान जिनकी खरीदारों के बीच सबसे अधिक मांग होती है, नकली होते हैं।

इतालवी कॉफी, जो लावाज़ा ब्रांड के तहत उत्पादित होती है, के भी दोगुने हैं। हाल ही में, इस कंपनी को नए नकली वेरिएंट की खोज की खबरें तेजी से मिल रही हैं। यही कारण है कि निर्माता धोखेबाजों से निपटने के प्रभावी तरीकों की तलाश करना कभी बंद नहीं करता है। कंपनी के प्रतिनिधि आपको बताते हैं कि आप नकली सामान खरीदने से कैसे बच सकते हैं। आज, मुफ्त डिलीवरी के साथ लवाज़ा ओरो कॉफी 1000 ग्राम बीन्स खरीदने से पहले, आपको सबसे पहले उत्पाद की कीमत श्रेणी को समझने की जरूरत है, रूसी संघ में 2017 के लिए औसत कीमत 1000 रूबल से कम नहीं हो सकती है, और इसे ध्यान में रखा जा रहा है सभी प्रमोशन और छूट। जहां तक ​​डिलीवरी के साथ ग्राउंड कॉफी लवाज़ा क्वालिटा ओरो 250 ग्राम जैसी वस्तु की कीमत का सवाल है, तो यह एक टिन कैन के लिए 300 रूबल या वैक्यूम पैक के लिए 280 रूबल से सस्ता नहीं हो सकता है।

नकली सामान बेचने वाले स्टोर को कैसे पहचानें?

प्रसार के साथ सभी कहानियों में नकली उत्पाददो मुख्य पात्र हैं: सरोगेट का निर्माता और उसका विक्रेता। नकली सामान की बिक्री आमतौर पर छोटी कंपनियों द्वारा की जाती है जो जल्दी पैसा कमाना चाहती हैं और कम आपूर्ति मूल्य पर खरीदना चाहती हैं।

संकेत जिनसे आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि कोई स्टोर आपको नकली उत्पाद बेचने की कोशिश कर रहा है:

  1. आप स्टोर में बैंक हस्तांतरण द्वारा भुगतान नहीं कर सकते।
  2. विक्रेता पहली खरीद के लिए नकद रसीद प्रदान नहीं करता है।
  3. कंपनी के पास सीमित संख्या में कर्मचारी हैं।
  4. सीमित वर्गीकरण, आमतौर पर 1 किलो के पैक में नकली।
  5. समय निकालें और इंटरनेट पर कंपनी के बारे में समीक्षाएँ पढ़ें।

यदि आप किसी स्टोर में कार्ड से भुगतान नहीं कर सकते हैं, तो इसका मतलब है कि उस संस्था के पास अपना बैंक खाता नहीं है। ऐसी कंपनियाँ निश्चित रूप से अविश्वसनीय श्रेणी में आती हैं। दूसरे शब्दों में, क्या कोई कंपनी जो वास्तव में वास्तविक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाती है, ऐसे वितरक को सामान की आपूर्ति करेगी जो सचमुच "अपने घुटनों पर" काम करता है? जाहिर है, ज्यादातर मामलों में इस सवाल का जवाब नकारात्मक ही होगा.

एक नया सवाल मंडरा रहा है: एक छोटा और असफल स्टोर कहां से सामान खरीदेगा? या तो किसी मध्यस्थ से, जिसके साथ सहयोग करने पर काफी पैसा खर्च होगा, या घोटालेबाजों से जो सस्ते और सुलभ नकली सामान तैयार करते हैं।

उपरोक्त के आधार पर, उत्पादों की बिक्री और खरीद के विशेषज्ञ कॉफी खरीदने से पहले खुदरा विक्रेता से बैंक खाते के बारे में पूछने की सलाह देते हैं। यदि आपका अनुरोध संतुष्ट नहीं है या स्टोर प्रतिनिधि कैशलेस भुगतान प्रणाली के साथ अस्थायी कठिनाइयों का उल्लेख करता है, तो वह संभवतः नकली बेच रहा है।

एक रसीद मुख्य सबूत है कि स्टोर के पास एक कैश रजिस्टर, एक बैंक खाता और कर प्राधिकरण के साथ पंजीकरण है। ऐसी कंपनी कानून का अनुपालन करती है, जिसका अर्थ है कि वह नकली सामान नहीं बेचती है।

किसी भी संस्थान में कर्मचारियों की संख्या उसकी प्रतिष्ठा को दर्शाती है। हर स्वाभिमानी कंपनी एक ही व्यक्ति को कई पदों पर नहीं रखेगी। उदाहरण के लिए, एक विक्रेता एक ही व्यक्ति में प्रबंधक और सफाईकर्मी दोनों नहीं हो सकता। एक साधारण उत्पाद वितरक किसी वितरक से सामान स्वीकार नहीं कर सकता, अन्यथा हम किस प्रकार की व्यावसायिकता और उसके कर्तव्यों के उच्च गुणवत्ता वाले प्रदर्शन के बारे में बात कर सकते हैं?

असली और नकली लवाज़ा पैकेजिंग: मुख्य अंतर क्या हैं?

जालसाज़ अपने उत्पादों में लगातार सुधार कर रहे हैं और उन्हें मूल के समान दिखाने के लिए हर संभव कोशिश कर रहे हैं। इसलिए, नकली पर विचार करने और उसके उदाहरण का उपयोग करके स्पष्ट संकेतों को उजागर करने का कोई मतलब नहीं है जिसके द्वारा नकली की पहचान की जा सकती है। आपको मूल पैकेजिंग को विस्तार से देखना होगा और उसकी तुलना स्टोर में जो आप देखते हैं उससे करना होगा।

आधिकारिक कॉफ़ी निर्माता यह सुनिश्चित करने के लिए सब कुछ करता है कि उसके उत्पाद की पैकेजिंग में एक मूल और अद्वितीय डिज़ाइन हो। इस प्रकार, इस वर्ष की गर्मियों में, लवाज़ा ने एक बार फिर उन प्रकार की कॉफ़ी के लिए अपने कंटेनरों के डिज़ाइन को ताज़ा किया जो अक्सर नकली होती हैं: क्रेमा ई अरोमा, रॉसा और बहुत कुछ।

फिलहाल, हर उपभोक्ता पैकेजिंग डिजाइन में लागू बदलावों को नहीं देख पाएगा। बाज़ार में अभी भी बहुत सारे बिना बिके उत्पाद हैं, जो पुरानी पैकेजिंग में पैक हैं। हालाँकि, ORO नाम से कॉफ़ी पहले से ही नए डिज़ाइन वाले कंटेनरों में सक्रिय रूप से वितरित की जाती है। अद्यतन डिज़ाइन की मुख्य विशेषताएं:

  • पैकेज के सामने वाले हिस्से को दोहरी क्षैतिज रेखा (ऊपर लाल, नीचे काला) से सजाया गया है;
  • पैकेजिंग का मुख्य रंग गहरा हो गया है;
  • पैक पर रखे गए पाठ के बीच, उत्पाद के स्वाद और ताकत के बारे में एक कॉलम दिखाई दिया;
  • भूनने की डिग्री हटा दी गई;
  • जानकारी रूसी में प्रस्तुत की गई;
  • ब्रांड नाम के साथ लोगो बदला;
  • खाना पकाने के विकल्प अब अद्यतन चित्रों के साथ दर्शाए गए हैं।

मूल लवाज़ा कॉफ़ी के लिए सामान्य आवश्यकताएँ:

  • उत्पाद को उच्च गुणवत्ता वाले कंटेनरों में पैक किया जाना चाहिए;
  • पैक आधा खाली नहीं होना चाहिए, इसकी सामग्री कंटेनर की पूरी मात्रा में समान रूप से वितरित होनी चाहिए;
  • पैकेजिंग पर जानकारी मोटे और स्पष्ट फ़ॉन्ट में और रूस के सीमा शुल्क और तकनीकी नियमों के अनुसार इंगित की गई है;
  • सभी छवियाँ और पृष्ठभूमि चमकीले रंगों में हैं।

पैकेजिंग की परिधि के आसपास कोई अलगाव या मोड़ नहीं होना चाहिए। सभी सीम यंत्रवत् टेप किए गए हैं।

रूसी संघ के कानून के अनुसार, कॉफी की पैकेजिंग पर अनिवार्यनिम्नलिखित डेटा दर्शाया जाना चाहिए:

  • उत्पाद का नाम;
  • निर्माता और उसका संपर्क विवरण;
  • कॉफ़ी का वजन;
  • उत्पाद के निर्माण की तारीख और समय;
  • बैच संख्या;
  • ऐसी स्थितियाँ जिनके तहत कॉफ़ी का भंडारण किया जाना चाहिए;
  • तारीख से पहले सबसे अच्छा।

उपरोक्त सभी जानकारी आयात करने वाली कंपनी द्वारा मूल कॉफी पैकेजिंग पर नहीं, बल्कि एक अतिरिक्त स्टिकर पर इंगित की गई है। यह इस तथ्य के कारण है कि यूरोपीय नियम घरेलू नियमों की तुलना में बहुत सरल हैं। विदेशी कानून के अनुसार ऐसे उत्पादों पर केवल उत्पादन समय और समाप्ति तिथि अंकित होनी चाहिए।

क्या कहते हैं आंकड़े? अक्सर, 1 किलो वजन वाले कॉफी के बड़े पैकेज नकली होते हैं।

हम पैक की सामग्री से नकली सामान की पहचान करते हैं - फलियों का रंग और सुगंध मायने रखता है

बाहरी डेटा के आधार पर नकली कॉफी को असली से अलग करना हमेशा संभव नहीं होता है, लेकिन पैक की आंतरिक सामग्री आपको धोखा नहीं देगी। उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी में हमेशा एक स्थायी और सुखद सुगंध होती है, जिसे आप उत्पाद पैकेज खोलते ही तुरंत महसूस कर सकते हैं।

लवाज़ा बीन्स की विशेषता एक समान भूनने और एक समान भूरा-चॉकलेट रंग है। नकली उत्पाद का रंग असमान होता है; प्रत्येक दाने का रंग पिछले वाले से भिन्न हो सकता है। स्वाद गुणअसली की तुलना में नकली चीज़ों की अधिक कमी होती है।

कॉफ़ी बनाते समय आपको ज़्यादा झाग नहीं दिखेगा। इस तथ्य के कारण मिट्टी जैसा स्वाद हो सकता है कि, चयनित बीन्स के साथ, नकली पैकेट में रोबस्टा - निम्न गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स भी हो सकती हैं।

संक्षेप में, यह कहा जाना चाहिए कि उच्च गुणवत्ता वाली मूल लवाज़ा कॉफी खरीदने के लिए, आपको केवल एक विश्वसनीय वितरक से संपर्क करना चाहिए।

प्राकृतिक कॉफ़ी दुनिया में सबसे स्वादिष्ट और लोकप्रिय पेय में से एक है। लेकिन केवल प्राकृतिक. नकली उत्पाद न केवल स्वाद कलिकाओं को झटका देता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकता है। दुर्भाग्य से, हाल ही में ऐसे कई बेईमान निर्माता सामने आए हैं जो प्राकृतिक कॉफी के विश्व-प्रसिद्ध ब्रांडों की नकल करते हैं, उदाहरण के लिए लवाज़ा। अब यूक्रेन में बड़ी संख्या में लवाज़ा के नकली उत्पाद सामने आए हैं। हम सर्वोत्तम इतालवी कॉफ़ी के अच्छे नाम को संरक्षित करने के लिए बहुत प्रयास करते हैं, इसलिए हमने स्थिति का सावधानीपूर्वक विश्लेषण किया और एक विस्तृत समीक्षा संकलित की ताकि आप, हमारे प्रिय ग्राहक, आसानी से अंतर कर सकें। मूल उत्पादनकली से.
"कच्चे माल" के रूप में, भूमिगत उत्पादक कॉफी उत्पादन से निकलने वाले अपशिष्ट, खराब और अधिक पकी हुई फलियों के साथ-साथ उन चीज़ों का उपयोग करते हैं जिनका कॉफी से कोई लेना-देना नहीं है (जौ, राई, फलियाँ, जली हुई चीनी, माल्ट और चिकोरी)। चूँकि "कारीगरों" को एहसास होता है कि तैयार पेय का स्वाद बहुत अप्रिय होगा, वे इसका उपयोग करते हैं विभिन्न योजकऔर नकली को कम से कम मूल के थोड़ा करीब बनाने के लिए स्वाद। बहुत बार, नकली उत्पाद कैफीन मानकों से बहुत अधिक हो जाता है, यह इस तथ्य के कारण होता है कि इसमें बारीक पिसी हुई फार्मास्युटिकल कैफीन होती है। "जोश" की ऐसी चौंकाने वाली खुराक स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव डाल सकती है, घबराहट को छू सकती है और पाचन तंत्र, दिल।

क्या करें?

वहाँ कई हैं सामान्य तरीकेनकली कॉफ़ी की पहचान कैसे करें.

  1. आपको कुछ कॉफ़ी बीन्स लेनी हैं और उन्हें ठंडे पानी में डालना है। असली पानी फूल जाएगा और पानी का रंग थोड़ा बदल जाएगा, जबकि नकली केवल तलछट पैदा करेगा
  2. अधिक पके हुए अनाज को तोड़ने पर उसका रंग हल्का पीला हो जाता है।
  3. आप कागज पर कुछ दाने रखकर रगड़ सकते हैं। अगर उस पर गंदगी लगी रहती है तो कॉफी पर सीसे का दाग लग जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।
  4. जब रसोई के हथौड़े से मारा जाता है, तो कृत्रिम मिट्टी के दाने बारीक बारूद में बदल जाते हैं, जबकि प्राकृतिक मिट्टी के दाने छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाते हैं।

दुर्भाग्य से, ये प्रभावी तरीकेकेवल तभी काम करें जब आप पहले से ही कुछ सौ रिव्निया खर्च करके कॉफी का एक पैकेट खरीद लें। परिणाम खराब मूड और खरीदारी के बाद एक अप्रिय स्वाद है। क्या इन सब से बचना संभव है? हाँ, यह संभव है। इस समीक्षा में, हम आपके साथ चयन और खरीद के चरण में नकली को असली से अलग करने के बारे में बहुमूल्य जानकारी साझा करेंगे, जिसका अर्थ है पैसे बचाना और अपना स्वास्थ्य बनाए रखना। सबसे लोकप्रिय पदों को एक उदाहरण के रूप में लिया जाता है:

लवाज़ा क्वालिटा ओरो




लवाज़ा क्रेमा और अरोमा एस्प्रेसो




लवाज़ा क्रेमा और सुगंध तीव्र




    मुख्य अंतर:

  1. कीमत - यह पहला सामान्य कारक है जो नकली को असली से अलग करने में मदद करता है। उदाहरण के लिए, यूक्रेन में ओरो के एक किलोग्राम पैक का औसत बाजार मूल्य 350 से 400 UAH तक है, लेकिन अक्सर विज्ञापन होते हैं जैसे - गुणवत्ता इतालवी कॉफ़ी, केवल 170-200 UAH के लिए। यह एक स्पष्ट नकली है! नही सकता असली कॉफ़ी, जो हमारे बाज़ार में बेचा जाता है और इटली के किसी स्टोर से सस्ता है। सर्वोत्तम स्थिति में, पैक में 100% चयनित अरेबिका नहीं, बल्कि 100% सस्ता रोबस्टा होता है।
  2. झुकना - आप इस तरह से नकली का पता लगा सकते हैं प्रभावी तरीका: देखें कि क्या पैक के किनारे पर कोई विशेष मोड़ है? यह मूल पैकेजिंग पर नहीं है, क्योंकि इसे कॉफ़ी से भरने से ठीक पहले बनाया और सील किया जाता है। इसके विपरीत, नकली सामान तैयार पैक में पैक किए जाते हैं जो कुछ समय से इधर-उधर पड़े रहते हैं और इंतजार कर रहे होते हैं, इसलिए ध्यान देने योग्य मोड़ होता है।
  3. वाल्व - मूल उत्पादों के लिए इसका आकार गोल, साफ़, समान किनारों वाला होना चाहिए। देखने में, वाल्व थोड़ा अवतल है, इसके किनारों को दबाया नहीं जाता है और ध्यान देने योग्य नहीं है। शिल्प में, वाल्व तुरंत ध्यान आकर्षित करता है, ऐसा लगता है कि इसे जानबूझकर निचोड़ा गया है, किनारों को दबाया गया है, यहां तक ​​कि जला भी दिया गया है। कुछ नमूनों में, वाल्व के अंदर एक साफ स्लॉट के बजाय, दो छोटे गोल छेद भी छेदे गए हैं। लावाज़ा ओरो पैक की तरह स्लॉट, वाल्व का पुराना संस्करण है। कुछ पैक्स में अधिक अद्यतन एक होता है: वाल्व के चारों ओर दो साफ स्लिट, जिसके अंदर एक उभरा हुआ शिलालेख होता है "गोग्लियो लुइगी मिलानो"। वाल्व पर नाखून से दबाने पर यह शिलालेख देखा जा सकता है। नकली वाल्व पर इतनी उत्सुकता का दावा नहीं कर सकते।


  4. तारीख - किसी भी वजन के असली लवाज़ा के पैकेट पर यह निशान कॉफी की पैकेजिंग के दौरान लगाया जाता है। यह डेटा हर पैक के लिए अलग-अलग है. नकली सामान पर, पैकेजिंग सामग्री के उत्पादन के दौरान तारीख लागू की जाती है, इसलिए नकली सामान के पूरे बैच में जारी करने का समय और तारीख समान होती है।
  5. पैकेज का डिज़ाइन - मूल कॉफी में उच्च गुणवत्ता वाली पैकेजिंग डिज़ाइन है, सभी छवियां स्पष्ट हैं, यहां तक ​​कि नाम भी निर्माता की कॉर्पोरेट शैली में डिज़ाइन किए गए हैं। रंग योजना उत्कृष्ट और सुखद है. मल्टीलेयर फ़ॉइल में इष्टतम मोटाई होती है। नकली वस्तुओं में चमकीले रंग होते हैं जो कॉफ़ी के कॉर्पोरेट डिज़ाइन से मेल नहीं खाते; रंग और फ़ॉन्ट पूरी तरह से भिन्न हो सकते हैं। पैकेजिंग सामग्री पतली, खराब गुणवत्ता वाली है और उस पर गांठें स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। ऐसा होता है कि कुछ चालाक कॉमरेड अपने उत्पादों के लिए व्यंजन नाम लेकर आते हैं जो मूल नामों से केवल एक या दो अक्षरों (जैसे असली एडिडास और चीनी अबीबास) से भिन्न होते हैं।
  6. मूल पैकेजिंग में समाप्ति तिथि, मूल देश और एक बारकोड अवश्य दर्शाया जाना चाहिए जो देश, उत्पाद कोड और निर्माता कोड के बारे में जानकारी दर्शाता हो।
  7. आप मूल कहां पा सकते हैं?

जैसा कि वे ओडेसा में कहते हैं, "नकली उत्पाद की उच्च गुणवत्ता का सबसे अच्छा प्रमाण है।" यह निश्चित रूप से आकर्षक है, लेकिन ऐसी खरीदारी में कोई सुखद या उपयोगी बात नहीं है। इसलिए, कॉफ़ी हाउस यह सुनिश्चित करने के लिए काम करता है कि आप केवल असली पियें स्फूर्तिदायक पेय. हम इसे सप्ताह के 24 घंटे/7 दिन कर सकते हैं। ऑनलाइन स्टोर कॉफ़ी शॉप अपनी छवि और प्रतिष्ठा को बहुत महत्व देता है। साइट पर आपको दुनिया भर के मूल उत्पाद मिलेंगे मशहूर ब्रांडलवाज़ा, जिसका उत्पादन केवल इटली में होता है। हम लगातार उत्पाद की गुणवत्ता की निगरानी करते हैं और ग्राहक के अनुरोध पर कॉफी के अनुरूप होने का प्रमाण पत्र प्रदान करते हैं।
स्थापित व्यापार संबंधों और सीधी डिलीवरी के लिए धन्यवाद, आप खरीद सकते हैं
अधिकांश के अनुसार वाजिब कीमत. हमारे साथ आप हमेशा कर सकते हैं : अनाज, जमीन और कैप्सूल में। हम स्वादिष्ट नए कॉफी उत्पादों के बारे में भी लगातार जागरूक रहते हैं जो तुरंत हमारे पास बिक्री के लिए उपलब्ध हो जाते हैं। हम आपके सुखद विकल्प और केवल उच्च गुणवत्ता वाली कॉफ़ी की कामना करते हैं। यदि आपके पास नकली कॉफी की पहचान करने के अपने तरीके हैं, तो आप उन्हें स्टोर की वेबसाइट पर आगे प्रकाशन के लिए हमें भेज सकते हैं। फ़ोन द्वारा हमसे संपर्क करें.

नकली उत्पादों की प्रचुरता कभी-कभी उपभोक्ताओं को चौंका देती है, खासकर जब उनका सामना वहां होता है जहां उन्हें इसकी बिल्कुल भी उम्मीद नहीं होती - एक चेन स्टोर में। यह स्पष्ट है कि घोटालेबाज सबसे लोकप्रिय सामान की नकल बनाने की कोशिश कर रहे हैं।

इतालवी निर्मित लवाज़ा कॉफ़ी, जिसने कई रूसियों का प्यार जीता है, कोई अपवाद नहीं थी। हाल ही में, इस ब्रांड के नकली उत्पादों की बिक्री के बारे में जानकारी तेजी से सामने आई है, और स्वाभाविक रूप से, लवाज़ा कंपनी जैसा कोई भी आपको बेहतर नहीं बता सकता है कि नकली उत्पादों को खरीदने से खुद को कैसे बचाया जाए।

नकली सामान बेचने वाली कंपनी के संकेत

यह स्पष्ट है कि नकली उत्पाद बनाने वाले धोखेबाज स्वयं इसकी बिक्री में सीधे तौर पर शामिल नहीं होते हैं। एक नियम के रूप में, वे छोटी कंपनियां ढूंढते हैं, जो लाभ की तलाश में कम डिलीवरी कीमतों से लुभाती हैं। ऐसे कई संकेत हैं जो आपको किसी विशेष कंपनी द्वारा पेश किए गए उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में सोचने पर मजबूर कर सकते हैं।

    कोई कैशलेस भुगतान नहीं. यह शायद नकली सामान बेचने वाली कंपनी के मुख्य संकेतों में से एक है। अगर आपसे कहा जाए कि पेमेंट सिर्फ कैश में होगा तो आपको इस बारे में सोचना चाहिए। अलार्म संकेत. जिस कंपनी के पास बैंक खाता नहीं है उसे निश्चित रूप से अविश्वसनीय के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। क्या निर्माता किसी ऐसी कंपनी के साथ वितरण सहयोग समझौता करेगा जो अनिवार्य रूप से स्वयं काम करती है? तो फिर वह सामान कहां से ला सकती है? या तो एक आधिकारिक डीलर से, लेकिन यह पहले से ही बहुत अधिक कीमत पर पेश किया जाएगा, या नकली निर्माताओं से अपने उत्पादों को सस्ते दाम पर पेश किया जाएगा।

    हम अनुशंसा करते हैं कि आप इस युक्ति का सहारा लें: कंपनी से कंपनी के बैंक खाते में कॉफी के लिए भुगतान करने की संभावना के बारे में पूछें, यदि वे अस्थायी कठिनाइयों का हवाला देकर भी आपको मना करते हैं, तो आपको ऐसी कंपनी के साथ सहयोग नहीं करना चाहिए;

  • वे कोई रसीद नहीं देते. पहली बार ऑर्डर करते समय इस पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। रसीद की अनुपस्थिति यह संकेत दे सकती है कि कंपनी बिना नकदी रजिस्टर के अपने दम पर काम कर रही है, और इसलिए कर प्राधिकरण के साथ पंजीकृत नहीं है। अपने निष्कर्ष स्वयं निकालें.
  • कर्मचारियों की सीमित संख्या किसी को भी यह विश्वास दिला सकती है कि यह किसी प्रकार का "शराश्किन का कार्यालय" है। जब एक ही कर्मचारी ऑर्डर प्राप्त करने और उन्हें वितरित करने दोनों में लगा होता है, तो यह व्यावसायिकता की कमी और त्वरित लाभ कमाने की इच्छा का संकेत दे सकता है। यह संभवतः पुनर्विक्रय में लगा एक साधारण "पुनर्विक्रेता" है। ऐसे कार्यालय, यहां तक ​​कि "कंपनी" शब्द भी उन पर लागू होने के लिए किसी तरह से अनैतिक है, वे अपने द्वारा बेचे जाने वाले उत्पादों की गुणवत्ता की पुष्टि करने में रुचि नहीं रखते हैं।

असली लवाज़ा पैकेजिंग को नकली से कैसे अलग करें?

पकड़े गए नकली सामानों के सभी प्रकारों का अध्ययन करने का कोई मतलब नहीं है। जालसाज़ अपने उत्पादों में सुधार करते हैं, जिससे वे दिखने में मूल से कम और कम भिन्न होते जाते हैं। मूल पैकेजिंग की विशेषताओं की सावधानीपूर्वक जांच करना बेहतर है। निर्माता इसे नकली से अलग बनाने के लिए हर संभव प्रयास करता है। इसलिए, जुलाई 2017 से, लवाज़ा कंपनी ने कई कॉफी पैकेजों के डिज़ाइन को अपडेट किया है। यह विशेष रूप से सबसे अधिक बार नकली होने वाले ब्रांडों - ओरो, क्रेमा ई अरोमा, रॉसा, डेक और कैफे एस्प्रेसो के लिए सच है।

रूसी बाजार में पुरानी पैकेजिंग में अभी भी बहुत सारे बिना बिके मूल उत्पाद हैं, लेकिन उनके साथ, खरीदार पहले से ही नए प्रारूप में ओआरओ देख सकते हैं। इसलिए, आइए नए क्वालिटा ORO डिज़ाइन की विशेषताओं पर नज़र डालें:

  • पैकेज के सामने की ओर केंद्र में एक क्षैतिज काली और लाल पट्टी होती है (काली - नीचे, लाल - ऊपर);
  • थोड़ा गहरा पैकेजिंग रंग;
  • पैकेज पर स्वाद प्रोफ़ाइल और स्वाद की ताकत का वर्णन करने वाला एक ब्लॉक दिखाई दिया, लेकिन भूनने की डिग्री के बारे में जानकारी गायब हो गई;
  • कुछ जानकारी (विशेषकर आयातक के बारे में) रूसी में है;
  • ब्रांड नाम के साथ गोल लाल लोगो बदल दिया गया है;
  • खाना पकाने के तरीकों के लिए अद्यतन लोगो।


लवाज़ा ओरो कॉफ़ी, अनाज, 1 किलो।






लवाज़ा कॉफी की मूल पैकेजिंग को किन सामान्य आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए?

  • उच्च गुणवत्ता वाली पैकेजिंग: प्रदूषण, अनावश्यक सिलवटों और सिलवटों का अभाव, विशेष रूप से इसके सिरों पर; पूरी लंबाई के साथ फ़ैक्टरी टेप किए गए सीम, एक स्लॉट के साथ एक चेक वाल्व की उपस्थिति।
  • कॉफ़ी पैक की सामग्री पूरी मात्रा में समान रूप से वितरित की जाती है। यह विशेष रूप से सच है जमीन की कॉफी, वैक्यूम विधि का उपयोग करके पैक किया गया।
  • फ़ॉन्ट बोल्ड और स्पष्ट है, रंग चमकीले हैं, और पाठ रूसी संघ के सीमा शुल्क और तकनीकी नियमों का अनुपालन करता है। कानूनी आवश्यकताओं के अनुसार, खाद्य उत्पादों की पैकेजिंग, और कॉफ़ी विशेष रूप से इस श्रेणी के सामान से संबंधित है, में यह दर्शाया जाना चाहिए: निर्माता का नाम, वजन, दिनांक और समय, बैच संख्या, भंडारण की स्थिति और समाप्ति तिथि, निर्माता का नाम और पता।
  • ऊपर सूचीबद्ध जानकारी आयातक द्वारा अतिरिक्त स्टिकर पर इंगित की गई है। इसकी उपस्थिति एक अभिन्न आवश्यकता है, क्योंकि यूरोपीय निर्माता की पैकेजिंग पर केवल समाप्ति तिथि का संकेत दिया गया है, और - नोटा बेने! - उत्पादन समय (यूरोपीय नियम हमारी तुलना में सरल हैं)।

महत्वपूर्ण बिंदु - मुख्यतः किलोग्राम के पैकेट नकली होते हैं। लेकिन किसी भी मामले में, जांचें: यदि वजन मूल्य की परवाह किए बिना, कॉफी के पैकेट पर उत्पादन के घंटे और मिनट का संकेत नहीं दिया गया है, तो यह निश्चित रूप से नकली है!

हम लवाज़ा पैक की सामग्री की जांच करते हैं

नकली को बाहरी डेटा से अलग करना हमेशा संभव नहीं होता है। लेकिन पैकेज की सामग्री जोर-शोर से इसके मूल की गवाही देती है, या तो इसकी प्रामाणिकता या नकली होने की पुष्टि करती है।

  • असली, उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी की सुगंध नकली नहीं हो सकती। इसलिए, यदि अंदर नकली है, तो जब आप पैकेज खोलते हैं, तो कमरे के सबसे दूरस्थ कोनों तक पहुंचने वाली कॉफी की गंध की अनुपस्थिति से आप तुरंत इसे "महसूस" करेंगे।
  • लवाज़ा द्वारा उत्पादित कॉफी बीन्स को भूनने की एक समान डिग्री की विशेषता है। दाने चुने हुए हैं, रंग एक समान है - भूरा-चॉकलेट। नकली लवाज़ा कॉफी बीन्स उनकी विविधता से प्रतिष्ठित हैं, और विस्तृत श्रृंखलारंग की। ऐसा लगता है जैसे भूनने का सारा कचरा बस पैक में डाल दिया गया हो।
  • नकली कॉफी से बने पेय में कोई विशिष्ट स्वाद नहीं होता है (रोबस्टा - निम्न गुणवत्ता की कॉफी बीन्स के उपयोग के कारण मिट्टी जैसा स्वाद हो सकता है) और मूल लवाज़ा की फोम विशेषता का उत्पादन नहीं करता है।

संक्षेप में कहें तो, एक असली चीज़ खरीदें मूल कॉफ़ी“लवाज़ा” इतना मुश्किल काम नहीं है. अधिकांश सबसे अच्छा तरीकाजालसाजी से खुद को बचाएं - इतालवी ब्रांड के एक विश्वसनीय आधिकारिक डीलर से उत्पाद ऑर्डर करें - वोडोखलेब एलएलसी (मॉस्को और मॉस्को क्षेत्र)

असली कॉफ़ी वह कॉफ़ी बीन्स होती है जिन्हें आप स्वयं पीसते हैं और 10-15 मिनट के भीतर बनाते हैं।

कॉफ़ी बीन्स को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: अरेबिका और रोबस्टा

कॉफ़ी के प्रकार, घर पर नकली कॉफ़ी में अंतर करें

अरेबिका कॉफ़ी किस्म को दुनिया भर में सर्वश्रेष्ठ माना जाता है; अरेबिका के पेड़ विशेष जलवायु परिस्थितियों में उगते हैं। लेकिन फल कीड़ों, बैक्टीरिया, कवक द्वारा क्षति के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, इसलिए फल प्राप्त करना बहुत श्रमसाध्य होता है, एक अरेबिका पेड़ प्रति वर्ष केवल 5 किलोग्राम फलियाँ पैदा करता है, और यदि उन्हें सूखा और तला जाता है, तो वजन कम हो जाएगा 1 किलोग्राम।

अरेबिका कॉफ़ी बीन्स आयताकार होती हैं, इनमें कॉफ़ी की सुखद सुगंध होती है और ये थोड़ी खट्टी होती हैं।

रोबस्टा अरेबिका से 10 गुना सस्ता है, रोबस्टा के दाने थोड़े छोटे और आकार में गोल होते हैं। रोबस्टा पेड़ बहुत अधिक फल पैदा करता है और इसे उगाना और काटना बहुत आसान है। रोबस्टा में अरेबिका की तुलना में अधिक कैफीन होता है, लेकिन इसका स्वाद कम तीव्र होता है। इसलिए, वे बिल्कुल अपनी पसंद का स्वाद पाने के लिए दो प्रकार की कॉफी मिलाते हैं।

प्रथम श्रेणी की कॉफी में बीन्स शामिल हैं

कोलंबिया

वियतनाम और ब्राजीलियाई सैंटोस - दुनिया में सबसे प्रसिद्ध कॉफी किस्म

नकली कॉफ़ी बीन्स

यदि कम से कम 10% पैकेजिंग को नकली अनाज से बदल दिया जाता है, तो हमारे "पेटू" को इस पर ध्यान देने की संभावना नहीं है।

नकली कॉफ़ी बीन्स बनाने के लिए आपको चाहिए:

मिश्रण को कारमेल रंग देने के लिए आटा, स्टार्च, पानी और चीनी आधारित रंग, थोड़ी मात्रा में प्राकृतिक पिसी हुई कॉफी (गंध के लिए) मिलाएं, आप स्वाद जोड़ सकते हैं, सब कुछ मिला सकते हैं, मिश्रण प्लास्टिसिन जैसा होना चाहिए जिससे कॉफी बीन्स बनाई जाती हैं आसानी से ढाला जा सकता है. फिर उन्हें भूनने के लिए भेजा जाता है, जहां फलियाँ एक सुंदर कॉफी रंग प्राप्त कर लेती हैं।

कैसे समझें कि आपके सामने जो अनाज है वह असली है या नकली

अनाज को गर्म पानी में रखें और हिलाएं, पेश करें काँफ़ी का बीजपानी रंगीन नहीं होगा. आपको यह भी पता होना चाहिए कि असली कॉफी डूबती नहीं है, लेकिन नकली कॉफी तुरंत गिलास के निचले हिस्से में समा जाएगी।

जमीन की कॉफी

ग्राउंड कॉफ़ी बेकार कॉफ़ी बीन्स (घटिया) से बनाई जाती है, ग्राउंड कॉफ़ी को अनाज कॉफ़ी की तुलना में नकली बनाना बहुत आसान है। आखिरकार, यह समझना मुश्किल है कि ग्राउंड कॉफी में क्या शामिल है; अक्सर इसे तला हुआ और कुचल के साथ मिलाया जाता है: एकोर्न, जौ, कासनी, बाजरा - इस तरह अधिक कमाई के लिए इसे सस्ता बनाया जाता है। और स्फूर्तिदायक प्रभाव की भरपाई फार्मेसियों में बेची जाने वाली विशेष तैयारियों की मदद से की जाती है।

नकली पिसी हुई कॉफी की पहचान कैसे करें, एक गिलास पानी में 1 चम्मच मिलाएं (बिना हिलाए, धीरे से पानी की सतह पर रखें) यदि पानी रंगीन है, तो कॉफी नकली है, इसमें कृत्रिम रंग या चिकोरी है।

बैग से तुरंत कॉफ़ी

इंस्टेंट कॉफ़ी कैसे बनी?

इसके दो संस्करण हैं, जिनमें से एक में युद्ध अभियानों के दौरान अमेरिकी सैनिकों के लिए एक स्फूर्तिदायक पेय बनाने का निर्णय लिया गया था।

दूसरा संस्करण, जब ब्राज़ील में, कॉफी की फसल बहुत समृद्ध थी, और इसे संग्रहीत करना मुश्किल था ताजा, फिर इसे उबालकर सुखाया गया, इस प्रकार "संरक्षित" किया गया। इस कॉफी को काफी लंबे समय तक स्टोर करके रखा जा सकता है। मूल रूप से, इंस्टेंट कॉफ़ी को पाउडर और दानों में विभाजित किया जाता है। इंस्टेंट कॉफ़ी रोबस्टा से बनाई जाती है - इसमें अधिक कैफीन होता है, और यदि इसमें पर्याप्त कैफीन नहीं होता है, तो इसे रासायनिक योजकों के साथ कृत्रिम रूप से बढ़ाया जाता है।

पाउडर वाली कॉफ़ी का स्वाद ख़राब होता है; दानेदार कॉफ़ी का स्वाद अधिक तीव्र होता है।

कमोबेश, उच्च गुणवत्ता वाली इंस्टेंट कॉफ़ी की कीमत कॉफ़ी बीन्स के समान ही होनी चाहिए

स्वादयुक्त कॉफी, के साथ अलग स्वाद: क्रीम वाली कॉफी, स्ट्रॉबेरी वाली कॉफी, आयरिश लिकर।

इस कॉफ़ी में कॉफ़ी की ख़राब गुणवत्ता से आपका ध्यान भटकाने के लिए कृत्रिम स्वाद शामिल हैं। क्या आप साथ में कॉफ़ी पसंद करेंगे? विभिन्न योजक, कॉफ़ी और एडिटिव्स को अलग से खरीदना और वास्तव में कॉफ़ी स्वयं बनाना बेहतर है।

कॉफ़ी 3 इन वन

कॉफ़ी की संरचना 3 इन वन

यह एकोर्न (या अन्य विकल्प) के साथ मिश्रित निम्न गुणवत्ता वाली कॉफी पर आधारित है कृत्रिम कॉफी स्वाद के साथ, पाउडर दूधया सूखी क्रीम, चीनी, आटा, रूपांतरित कलफ़फोम के लिए. इन मुख्य घटकों के अलावा, कॉफी में स्टेबलाइजर्स, इमल्सीफायर्स, थिकनेसर्स होते हैं

कॉफ़ी का सबसे महंगा प्रकार कोपी लुवाक है। , जानवरों के मलमूत्र से बना है जिसे "मुसांग", "पाम मार्टन" कहा जाता है विभिन्न देशउन्हें उनके ही नाम से बुलाया जाता है. ये जानवर पेड़ों से सबसे अधिक कॉफी इकट्ठा करके कॉफी बीन्स खाते हैं। सर्वोत्तम अनाजकॉफी, इन्हें खाएं, पेट में अनाज एंजाइमों द्वारा संसाधित होता है और बाहर आता है। मल को लोगों द्वारा एकत्र किया जाता है, साफ किया जाता है, हाथ से छांटा जाता है, परिणाम उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स होती है, जिन्हें भुना जाता है - इस प्रकार दुनिया की सबसे महंगी कॉफी प्राप्त की जाती है।



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एक टिप्पणी

कॉफ़ी कई लोगों का पसंदीदा पेय है, जो उन्हें सुबह उठने और दिन भर की कड़ी मेहनत के बाद आराम करने का मौका देती है। इसलिए, अधिक से अधिक बेईमान निर्माता लोकप्रिय ब्रांडों की नकल कर रहे हैं। इसके बाद, हम इस बात पर बारीकी से विचार करेंगे कि नकली जैकब्स को असली से कैसे अलग किया जाए।

कॉफ़ी की सबसे विशिष्ट सूचना मिथ्याकरण।उदाहरण के लिए, नकली जैकब्स कॉफी बड़ी मात्रा में थी टिन का डब्बा, नेस्कैफे के कैन के समान, जो "जैकब्स" नाम के पेपर लेबल से ढका हुआ था। नकली कैन पर कोई बारकोड नहीं है, लेकिन यह इंगित करता है कि यह कॉफी संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पादित होती है (वास्तव में, जैकब्स का उत्पादन जर्मनी में होता है)।

जार एक प्लास्टिक के ढक्कन से भी सुसज्जित है, जिसका उपयोग टिन खोलने के बाद किया जाता है। वहीं, असली जैकब्स इंस्टेंट कॉफी केवल कांच के जार में बेची जाती है, और पिसी हुई और बीन्स वैक्यूम पैकेजिंग में बेची जाती हैं।

और क्या ध्यान देने योग्य है?

  • आपको सामान्य से बचने की जरूरत है दुकानोंऔर बाज़ार जहां आपको अक्सर नकली और कम गुणवत्ता वाले सामान मिल सकते हैं। कॉफ़ी विशेष दुकानों से खरीदी जानी चाहिए जो अपने उत्पादों की संपूर्ण श्रृंखला के लिए गुणवत्ता प्रमाणपत्र प्रदान कर सकें।
  • विशेषज्ञ भी पहली बार कॉफी सीधे निर्माता के विशेष स्टोर से खरीदने की सलाह देते हैं और पैकेजिंग को सहेजना सुनिश्चित करते हैं। अन्य सभी समय आपको पैकेजिंग अपने साथ ले जानी होगी और अन्य सभी दुकानों में इसकी तुलना करनी होगी। पैकेजों की तुलना करने में संकोच न करें। इससे नकली और कम गुणवत्ता वाले उत्पादों से बचा जा सकेगा।
  • साथ ही, मूल उत्पादों पर नियंत्रण पहचान चिह्न होना चाहिए। यदि उत्पाद घरेलू बाजार के लिए है, तो ऐसा चिन्ह हल्के हरे रंग की पृष्ठभूमि पर होगा। अन्यथा, पृष्ठभूमि में बैंगनी रंग है। इसके अलावा, धोखेबाज अक्सर रंगों को भ्रमित कर देते हैं और पहचान चिह्न लगाना भूल जाते हैं। इसलिए आपको सबसे पहले इस पर ध्यान देने की जरूरत है.
  • कॉफ़ी की समाप्ति तिथि और उत्पादन तिथि को फ़ैक्टरी पद्धति का उपयोग करके पैकेजिंग पर अंकित किया जाना चाहिए। नकली वस्तुओं पर, ऐसी जानकारी को साधारण पेंट के साथ लगाया जा सकता है और प्रिंटर पर मुद्रित किया जा सकता है। इसके अलावा, ऐसे शिलालेखों को आसानी से मिटाया जा सकता है, जो मूल उत्पादों के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
  • हम कीमत पर भी ध्यान देते हैं. अक्सर, नकली कॉफ़ी सस्ती होती है। इसके अलावा, वे प्रमोशन और छूट भी देते हैं ताकि ग्राहक जल्दी से सामान खरीद लें।
  • आगे, आइए पैकेजिंग पर नजर डालें। यह बिना किसी क्षति या विरूपण के उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। ज्यादातर मामलों में, पैसे बचाने के लिए, धोखेबाज कॉफी को कम गुणवत्ता वाली सॉफ्ट पैकेजिंग में पैक करते हैं। इसलिए, टिन या चुनना बेहतर है कांच का जार, जिन्हें नकली बनाना अधिक कठिन और अधिक महंगा है।
  • इंस्टेंट कॉफ़ी भी अक्सर नकली होती है। इसलिए कस्टर्ड चुनना बेहतर है.
  • चेकिंग उपस्थितिकॉफ़ी, जिसमें विदेशी अशुद्धियों के बिना एक सुंदर समान रंग होना चाहिए।
  • आप कॉफी का उपयोग करके भी जांच कर सकते हैं ठंडा पानी. आपको एक गिलास ठंडे पानी में एक चम्मच कॉफी डालनी है। सभी विदेशी अशुद्धियाँ नीचे बैठ जानी चाहिए। इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी से पानी पर दाग नहीं लगना चाहिए।

बारकोड द्वारा नकली को कैसे पहचानें?

हम जानते हैं कि बारकोड एक उत्पाद अंकन और एक बहुत ही सांकेतिक विशेषता है जो मूल देश को इंगित करता है और इस प्रकार उत्पाद की प्रामाणिकता निर्धारित करने में मदद करता है। बारकोड को कैसे समझें? बारकोड अनुभाग: देश कोड, निर्माता कोड, उत्पाद का नाम, उपभोक्ता गुण, आकार, वजन, सामग्री, रंग, अंक जांचें।

00-09 - यूएसए, कनाडा

30-37 - फ़्रांस

40-44 - जर्मनी

460-461 - रूस, सीआईएस

471 - ताइवान

49-जापान

50 - इंग्लैंड

52-ग्रीस

54-बेल्जियम

56 - पुर्तगाल

590 - पोलैंड

599.64 - फ़िनलैंड

690 - चीन

70 - नॉर्वे

72-इज़राइल

73 - स्वीडन

789 - ब्राज़ील

80-83 - इटली

84 - स्पेन

86 - यूगोस्लाविया

869 - तुर्किये

90-91 - ऑस्ट्रिया

यह महत्वपूर्ण है कि बारकोड वास्तविक हो। आप इसे स्वयं जांच सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:

  • सभी संख्याओं को सम स्थानों पर जोड़ें;
  • परिणामी राशि को 3 से गुणा करें; परिणाम - चलो इसे एक्स कहते हैं - याद रखें;
  • पहले (नियंत्रण) संख्या के बिना, सभी संख्याओं को विषम स्थानों में जोड़ें;
  • इस राशि में संख्या X जोड़ें;
  • परिणाम एक योग है - चलिए इसे YZ कहते हैं;
  • आइए इसमें से केवल Z को छोड़ दें;
  • आइए एक सरल अंकगणितीय ऑपरेशन करें: 10-Z;
  • यदि परिणाम बारकोड में चेक अंक से मेल खाता है, तो यह नकली नहीं है।

आइए जैकब्स कॉफी बारकोड की जांच करें: 4000508082504 (अंक की जांच करें - 4) 0+0+0+0+2+0=2 2×3=6 4+0+5+8+8+5=30 30+6 =36 36 से हम 6 छोड़ते हैं। 10-6=4 - परिणाम चेक अंक से मेल खाता है।

टी कॉफी

अंतर करने में मदद करने के लिए कोई बाहरी संकेत नहीं हो सकता है। यदि आपूर्तिकर्ता सत्यापित नहीं हैं तो नकली हो सकते हैं। और यह भी संभव है कि निर्माता ने कोनों में कटौती करना शुरू कर दिया है)) लेकिन यह केवल उन पर निर्भर करता है) आप आसानी से दूसरी कॉफी पर स्विच कर सकते हैं, खासकर अब एक बड़ा वर्गीकरण, भूनने की विभिन्न डिग्री, विभिन्न किस्में, हर स्वाद के लिए सब कुछ मिल सकता है) यदि आप रुचि रखते हैं, तो लिखें, मैं आपको कॉफी चुनने में मदद करूंगा :)

गुमनाम

मैं कई वर्षों से ग्राउंड जैकब्स मोनार्क खरीद रहा हूं, और मैंने एक से अधिक बार देखा है कि यदि प्रमोशन वाला पैकेज कोको कॉफी है, तो इसे न खरीदना ही बेहतर है।

मैंने काफी समय से मैदान नहीं संभाला है। क्योंकि मैं भी एक-दो बार बलूत का फल पकड़ चुका हूँ। केवल सेम में. अगर कुछ है तो आप उसे खुद ही पीस सकते हैं.

अलेक्सई

और मुझे लगता है कि जैकब्स मोनार्क किस तरह का बकवास बन गया है। यह खराब रूप से घुलता है, और यहां तक ​​कि हल्के भूरे रंग की फ्रीज-सूखी फलियों में भी, गहरे रंग की 1/3 फलियां अज्ञात मूल की होती हैं (जैसे कि दानेदार कॉफी में)। बेशक, जब आप सॉफ्ट पैकेजिंग खरीदते हैं, तो आपको उसकी संरचना नहीं दिखेगी। लानत है। आखिरी पैक (वैसे, रूस से लाया गया) खरीदने के बाद, मैंने इंटरनेट पर खोजबीन शुरू की और इस लेख पर नज़र पड़ी। तो अब मुझे क्या पीना चाहिए?

निकोले अनातोलीयेविच

मैं बकवास गुणवत्ता के "जैकब्स" के व्यापार में काम करता हूं - एक गुच्छा, लेकिन यह रंग में अलग है, "बकवास" का रंग फीका है। करीब 3-4 महीने पहले बोगुस्लावस्की जिले में एक घर से जैकब्स द्वारा निर्मित मशीन जब्त की गई थी. बाज़ारों में इसकी बहुतायत है और आप कीमत देख सकते हैं। यह आधिकारिक क्राफ्ट फूड्स वितरक से सस्ता नहीं हो सकता।

पापटूट

हां, दुर्भाग्य से, अब अक्सर यह जैकब्स (सबसे कम महंगी और सबसे लोकप्रिय कॉफी में से एक के रूप में) है जो सक्रिय रूप से नकली है। बाजार में नकली सामान भी काफी मात्रा में मौजूद हैं। अक्सर, अतिरिक्त मुनाफ़े की चाहत में, ऐसे "थोक अड्डे" और बाज़ार ही नकली सामान वितरित करते हैं। ये आपको सामान्य स्टोर में नहीं मिलेगा. क्राफ्ट पहले ही नकली के रूप में उपभोग के लिए कागज के एक से अधिक टुकड़े भेज चुका है।

निष्कर्ष

पर रूसी बाज़ारकाफी मात्रा में नकली सामान प्राप्त होता है इन्स्टैंट कॉफ़ी. यह या तो निम्न-श्रेणी, गीली फलियों से बनाया जाता है, या कच्चे माल में माल्ट, अंजीर, चिकोरी, जली हुई चीनी, कारमेलाइज्ड उत्पाद और कॉफी बीन के गोले मिलाए जाते हैं। इस तरह के उत्पाद में आमतौर पर एक खोखला स्वाद होता है, जिसमें कड़वाहट और अम्लता कॉफी की विशेषता नहीं होती है। "अवैध" एडिटिव्स वाली कॉफी को 100% शुद्ध नहीं माना जा सकता है, क्योंकि इसकी गुणवत्ता इसकी सामग्री से सटीक रूप से निर्धारित होती है।

एक ओर, धोखाधड़ी के मुख्य शिकार हम, खरीदार हैं, और दूसरी ओर, बड़े कॉफी उत्पादन प्रतिष्ठान हैं। वे दशकों की कड़ी मेहनत से बनाई गई प्रतिष्ठा खो रहे हैं। जैकब्स (जर्मनी), नेस्कैफे (स्विट्जरलैंड), एलीट क्लासिक (इज़राइल), कैफे पेले (ब्राजील), टीचिबो (जर्मनी), मोसोपा (हॉलैंड), "फोल्जर्स" (यूएसए), "मैक्सवेल हाउस" जैसे कॉफी ब्रांडों के कई पारखी (यूएसए) और अन्य लोगों ने शायद पहले ही नोटिस कर लिया है कि अपनी पसंदीदा कॉफी खरीदना बेहतर है

विशेष दुकानों या बड़े विभागों में व्यापारिक उद्यम, और छोटे थोक बाजारों में नहीं।