यूक्रेन में प्रमुख चॉकलेट ब्रांडों में मिल्का उन कुछ में से एक है जो नियमित रूप से टीवी पर विज्ञापन देते हैं।
सोवियत के बाद के टेलीविजन पर विज्ञापन 1994 के एक वीडियो के साथ शुरू हुआ, जिसमें असामान्य रूप से कोमल अल्पाइन दूध के बारे में मुख्य संगीतमय रूपांकन और बयानबाजी दिखाई दी।

1998 से, जानवरों के साथ विज्ञापनों की एक श्रृंखला शुरू हो गई है, जो कहीं उच्च आल्प्स में एक झोपड़ी में, औद्योगिक पैमाने पर चॉकलेट बना रहे हैं। वाई एंड आर फ्रांस 1998 से क्लिप:

वीडियो को सभी चैनलों पर चलाया गया और एक राष्ट्रवादी मजाक को जन्म दिया - "चलो एक छोटे जानवर को पन्नी में मस्कोवाइट लपेटते हुए पसीना बहाएं।"
छोटे जानवरों के साथ विषय, इसकी सफलता के कारण, पागलपन को पूर्ण करने के लिए विकसित होने तक विकसित होने लगा। छोटे जानवरों ने गायों की मालिश की, और सामान्य तौर पर वे समझ से बाहर क्या कर रहे थे। किसी कारण से यह माना जा रहा था कि इसके बाद बिक्री बढ़ेगी।

धीरे-धीरे, विषय अप्रचलित हो गया, लेकिन कंपनी के विपणक "कोमलता-अल्प्स-दूध" को दोहराते हुए, अपने भ्रम में दृढ़ रहे।

अंत में, जब हर कोई पागलपन से थक गया, तो यह एक नई "चाल" देखने का समय था। उन्होंने बिना बचकाने संकेतों के वीडियो में "आनंद" शब्द का फायदा उठाने की कोशिश की। एक दोस्त आल्प्स (पहले से ही मज़ेदार) में कहीं मालिश की मेज पर चॉकलेट चबाता है, और दो कामुक मालिश करने वाले, पेशेवर रूप से नज़रों का आदान-प्रदान करते हुए, धीरे से उसकी पीठ थपथपाते हैं।
ठीक पिछले वीडियो की उस गाय की तरह। (जर्मन सिनेमा के क्लासिक्स में वीडियो की निरंतरता देखें)।

रचनात्मक खोजों के पागलपन का एपोथोसिस "थ्रो योर ड्रग डीलर" श्रृंखला का वीडियो था। मैंने एक चॉकलेट बार खाया - तुम एक गुब्बारे पर उड़ो। जाहिरा तौर पर बैंगनी गाय अल्पाइन मशरूम के साथ एक चरागाह में आ गईं।

फिर लंदन के ओगिल्वी के लोग एक "जासूसी" वीडियो फिल्माने वाले मशरूम में आए - "अल्पाइन खेतों से सभी गाय गायब हो गईं। बाहरी लोगों को नाजुक अल्पाइन चॉकलेट के रहस्यों को उजागर करने से रोकने के लिए, गायों को खुद को अन्य घरेलू जानवरों के रूप में छिपाने के लिए मजबूर किया जाता है मिल्का चॉकलेट में मुख्य घटक के रहस्य को बनाए रखने के लिए, गायों में हंस, भेड़, घोड़े और यहां तक ​​​​कि ट्रैक्टर भी होते हैं।

पागलपन पहले से ही बयाना में मजबूत हो गया। 2009 में, जब स्ट्रीट फ्लैश मॉब का फैशन शुरू हुआ, मॉस्को में ओगिल्वी इसे "न्यूयॉर्क की तरह" बनाने की कोशिश करने के लिए अधीर था। परिणाम एक फिल्म-हत्यारा-बजट-और-बिक्री थी, आप इसे अन्यथा नहीं कह सकते।

वीडियो इतना असफल रहा कि इसे जल्दी से हवा से हटा दिया गया और उन्होंने इसे याद न रखने की कोशिश की।
ठीक है, सामान्य तौर पर, जल्दी या बाद में मन को उठाना आवश्यक था, क्योंकि इसमें मिट्टी के तेल की गंध आती थी। मन के साथ, एजेंसी "क्रिस्पिन पोर्टर + बोगस्की" में सब कुछ क्रम में था। मेरी राय में, इस ब्रांड के लिए सबसे अच्छे वीडियो में से एक "डेयर टू बी टेंडर" फिल्माया गया था, और वास्तव में 2011 का सबसे अच्छा वीडियो:

जो भी हो, इस वीडियो के बाद ही बैंगनी गाय में मुस्कान और सहानुभूति पैदा होने लगी।
हालाँकि, रोलर सीमित नहीं था। सर्वश्रेष्ठ में से एक (फिर से, मेरी राय में) आउट-डोर अभियान चलाया गया। होर्डिंग्स की एक श्रृंखला विनम्र और अधिक मानवीय होने का आह्वान करती है - यह बहुत मददगार है।









सुखद अंत - काम नहीं करेगा। एक कोमल गाय वाले विषय का और अधिक शोषण किया जाने लगा, ताकि चॉकलेट-शिशु पागलपन का एक नया दौर अब धूप सेंकने जैसा न हो।
और एक दुष्ट मुस्कान मुस्कुराती है।

और अंत में, मैं सभी विज्ञापनदाताओं की ओर से क्राफ्ट फूड्स इंक को धन्यवाद देना चाहता हूं। विज्ञापन के क्षेत्र में सबसे अच्छे और सबसे ईर्ष्यापूर्ण नियोक्ताओं में से एक के रूप में। बड़ी पैमाने पर विज्ञापन अभियान, विज्ञापन, पोस्टर, अनुकूलन और प्रचार सामग्री विज्ञापन में काम करने वाले हजारों लोगों को आत्म-साक्षात्कार का अवसर प्रदान करती है।
धन्यवाद दोस्तों। हम तुमसे प्यार करते हैं। .... धीरे से)) मु-उ-उ...


"जीवन चॉकलेट के एक डिब्बे की तरह है: आप कभी नहीं जानते कि आपको क्या भरना होगा" - फिल्म "फॉरेस्ट गंप" का यह वाक्यांश लंबे समय से चला आ रहा है। और यहां तक ​​​​कि अगर हम चॉकलेट प्लेट के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन इस व्यंजन की पूरी तरह से "समझने योग्य" टाइल के बारे में, तो अक्सर आश्चर्यचकित होने के लिए कुछ होता है। कम से कम विज्ञापन पोस्टर।


ब्रिटिश एजेंसी मदर लंदन के क्रिएटिव और फैंटेसी विज्ञापनदाता निश्चित रूप से पकड़ में नहीं आते हैं। ग्रीन एंड ब्लैक की चॉकलेट के लिए नया विज्ञापन अभियानइसकी स्पष्ट पुष्टि है। निष्पक्षता में, यह ध्यान देने योग्य है कि यह साधारण चॉकलेट नहीं है जो किसी भी दुकान में काउंटर पर पाई जा सकती है, लेकिन विशेष रूप से जैविक मिठाई प्राकृतिक उत्पाद. विज्ञापन का नारा चॉकलेट के अद्वितीय गुणों पर भी जोर देता है: "ग्रीन एंड ब्लैक का ऑर्गेनिक चॉकलेट सिर्फ कोई चॉकलेट बार नहीं है" ("ग्रीन एंड ब्लैक का ऑर्गेनिक चॉकलेट सिर्फ कोई चॉकलेट बार नहीं है")। और इस स्वादिष्टता के विभिन्न प्रकारों को प्रदर्शित करने वाले पोस्टरों की एक श्रृंखला पुष्टि करती है कि प्रत्येक टाइल "चरित्र दिखा सकती है।"



कुछ विज्ञापन पोस्टरों पर, अजीब "पुनर्जीवित" चॉकलेट दिखाते हैं। एक वीआईपी-श्रेणी की डेक कुर्सी पर एक ठाठ "श्यामला" या एक कंबल के नीचे एक गोरा जोड़े की "वेनिला" कोमलता क्या है। अन्य चित्रों में वे उत्कृष्ट रूप से खेले जाते हैं स्वाद गुणचॉकलेट: अमीर दूधिया - "वॉलेट बार" पर, संतृप्त - "पूल बार" पर (वे कहते हैं, आप अपने आप को "डार्क चॉकलेट" के अनजाने स्वाद में डुबो सकते हैं, जब टॉवर से कूदते समय - पानी में) . और, ज़ाहिर है, यह एक्सोटिक्स के बिना नहीं था - मसालेदार मिर्च चॉकलेट बार की छवि के साथ पोस्टर का चमकदार लाल रंग उन लोगों के लिए वास्तव में अविस्मरणीय अनुभव का वादा करता है जो इसे आज़माने की हिम्मत करते हैं।

तरह-तरह के रंग और विचारों की ताजगी - आपको सफल होने के लिए और क्या चाहिए? जैसा दिखता है,

01.02.10

उपभोक्ता बाजार का संकट प्रतिक्रिया और सरलता के लिए कन्फेक्शनरों का परीक्षण करेगा,
और काउंटर पर खरीदार - दृष्टि और वफादारी के लिए

हाल के वर्षों में, घरेलू पैकेज्ड कैंडी बाजार, सब कुछ के साथ खाद्य बाजारव्यवस्थित रूप से प्रीमियम।

ऐसा लगता है कि उपभोक्ता सॉल्वेंसी की मौजूदा समस्याओं को इस प्रक्रिया को कली में ही रोक देना चाहिए। लेकिन, अन्य प्रकार के उत्पादों के विपरीत, पैकेज्ड मिठाइयों के एक बॉक्स में "स्थिति खरीद" कारक की उपस्थिति निर्माताओं को न केवल बनाए रखने का एक वास्तविक मौका देती है, बल्कि उनकी सीमांतता को भी बढ़ाती है।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि वित्तीय संकट के परिणाम रूसी चॉकलेट बाजार को प्रभावित करेंगे। हालाँकि, उपभोक्ता वरीयताओं में संभावित परिवर्तनों के बारे में पूर्वानुमान अब अस्पष्ट हैं। कोई आश्चर्य नहीं - चॉकलेट, जैसा कि आप जानते हैं, एक विशेष उत्पाद है, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि समग्र रूप से उपभोक्ता क्षेत्र के लिए बेहद प्रतिकूल स्थिति में, विशेषज्ञ यहां कई तरह के रुझान दर्ज करते हैं।

असंतृप्त अर्थव्यवस्था

पिछले कुछ वर्षों में रूसी बाजारचॉकलेट ने लगातार उच्च विकास दर दिखाई - औसतन भौतिक रूप से 12-13% के स्तर पर - और 2007 में 750 हजार टन के निशान को पार कर गया। हालाँकि, 2008 के परिणामों के बाद, गतिशीलता में काफी कमी आई। अनुसंधान कंपनी "बिजनेस एनालिटिक्स" के विशेषज्ञों के अनुसार, 2007 की तुलना में, वृद्धि केवल लगभग 3-5% (800 हजार टन से अधिक) थी। हालाँकि, किसी को, केवल संकट के परिणामों पर इतनी मजबूत मंदी को "लिखना" नहीं चाहिए। विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि बाजार धीरे-धीरे कम से कम प्रारंभिक स्तर की संतृप्ति के करीब पहुंच रहा है।

2007 के परिणामों के अनुसार, रूस में प्रति व्यक्ति चॉकलेट की खपत का अनुमान विशेषज्ञों द्वारा प्रति वर्ष 5-5.3 किलोग्राम लगाया गया था, जो सिद्धांत रूप में विकसित देशों के समान संकेतकों तक पहुंचता है। इसी समय, आगे बाजार के विकास के लिए सैद्धांतिक मार्जिन अभी भी काफी अधिक है। उदाहरण के लिए, पश्चिमी यूरोपीय देशों में चॉकलेट की खपत का औसत स्तर औसतन 8-10 किग्रा/वर्ष है। स्विट्जरलैंड में उच्चतम दर 13 किग्रा/वर्ष से अधिक है। लेकिन क्या निकट भविष्य में मौजूदा क्षमता का एहसास करना संभव होगा, यह आज प्रासंगिक प्रश्न से अधिक है। बाजार सहभागियों और उद्योग विशेषज्ञ संकट की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होने वाले नकारात्मक रुझानों की ओर इशारा करते हैं, ध्यान दें, सबसे पहले, आबादी की गिरती आय के परिणामस्वरूप प्रभावी मांग में कमी के उच्च जोखिम, और कम से कम एक महत्वपूर्ण गिरावट को बाहर न करें। बिक्री वृद्धि दर में।

तो, फरवरी के अंत में, रूस में मंगल ग्रह के अध्यक्ष और सीआईएस, रिचर्ड स्मिथे ने कहा कि 2009 में राजस्व में वृद्धि 5 से 15% होगी, जबकि पहले टर्नओवर वृद्धि 25% होने की उम्मीद थी। और ब्रिटिश कन्फेक्शनरी कंपनी कैडबरी, जिसने हाल ही में 2008 के लिए अपनी वित्तीय रिपोर्ट प्रकाशित की, ने यहां तक ​​​​कहा कि "रूस में बाजार की रणनीति अपेक्षा से कम सफल रही" - रूस, पोलैंड और फ्रांस में चॉकलेट की कम बिक्री के कारण, यूरोप में कैडबरी का राजस्व बढ़ा केवल 3.8% से। इसी समय, कंपनी रूसियों से मांग में और गिरावट की भी भविष्यवाणी करती है।

फिनम प्रबंधन के विश्लेषकों के अनुसार, बाजार के लिए एक अतिरिक्त नकारात्मक कारक राष्ट्रीय मुद्रा का अवमूल्यन हो सकता है - रूबल के कमजोर होने से आयातित कच्चे माल की लागत में काफी वृद्धि होती है, जिसका अंतिम उत्पादों की लागत में हिस्सा बहुत बड़ा है - रचना में कोको उत्पादों की सामग्री चॉकलेट उत्पादऔसत 30 से 70%।

विभिन्न स्रोतों के अनुसार, पूरे रूसी कन्फेक्शनरी उद्योग की जरूरतें प्रति वर्ष 150 हजार से 300 हजार टन चॉकलेट द्रव्यमान तक होती हैं। वैसे, इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, फरवरी में, निकारागुआ में कोकोआ की फलियों को उगाने और संसाधित करने की संभावना पर विचार करने वाली सबसे बड़ी रूसी कन्फेक्शनरी यूनाइटेड कन्फेक्शनरों की खबर काफी प्रासंगिक लग रही थी। परियोजना को लागू करने के लिए, देश के दक्षिण में कोको के बागानों के लिए 10 हजार हेक्टेयर से अधिक भूमि खरीदने की योजना है। कदम काफी तार्किक है। स्वाभाविक रूप से, किसी को भी घटती सॉल्वेंसी की सूरत में कीमतों में जबरन वृद्धि से किसी सकारात्मक प्रभाव की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

"जनसंख्या की वास्तविक डिस्पोजेबल आय में गिरावट तीन महीने पहले ही दर्ज की गई है (जनवरी में -6.7%), यह स्पष्ट है कि फरवरी में, और सामान्य रूप से 2009 के दौरान, यह प्रवृत्ति जारी रहेगी। मांग के स्तर पर प्रभाव और, तदनुसार, कारोबार पर खुदरायह जनवरी में पहले से ही स्पष्ट था - जनवरी 2008 की तुलना में टर्नओवर की वृद्धि केवल 2.4% थी, जबकि जनवरी 2008 में बिक्री में साल-दर-साल 16.3% की वृद्धि हुई। विकास दर में बहुत तेज मंदी है। हमारा मानना ​​है कि चॉकलेट उत्पादों का खंड इन नकारात्मक प्रक्रियाओं के प्रभाव से बच नहीं पाएगा। बेशक, उत्पाद की बारीकियों को देखते हुए, यह तर्क दिया जा सकता है कि इसकी मांग अत्यधिक लोचदार नहीं है। लेकिन बदले में यह भी भूल जाते हैं कि चॉकलेट मूल उत्पादों के समूह में भी शामिल नहीं है बड़ी संख्या मेंकन्फेक्शनरी बाजार में संभावित सस्ते विकल्प भी इसके लायक नहीं हैं, ”फाइनम प्रबंधन के विश्लेषक निराशावादी तस्वीर पेश करते हैं।

हालांकि, सभी विशेषज्ञ इस स्थिति से सहमत नहीं हैं। निश्चित तौर पर मांग में कुछ कमी की आशंका है। हालांकि, चॉकलेट बाजार के अलग-अलग खंड सकारात्मक गतिशीलता बनाए रखने में काफी सक्षम हैं। कुछ विशेषज्ञों के अनुसार, सबसे संकट-प्रतिरोधी श्रेणियों में से एक, पैकेज्ड चॉकलेट का खंड रहेगा। इस समूह के विकास के संभावित परिदृश्यों की अधिक विस्तार से कल्पना करने के लिए, यह विशेष अध्ययनों का उल्लेख करने योग्य है।

प्रॉमिसिंग सेगमेंट

व्यवसाय विश्लेषकों के विशेषज्ञों के वर्गीकरण के अनुसार, रूसी संघ में चॉकलेट बाजार में समग्र रूप से 4 बड़े खंड शामिल हैं - चॉकलेट के बार, पैक की हुई मिठाइयाँ, बार और ढीली मिठाइयाँ। यह पैकेज्ड मिठाइयों का खंड है जो पिछले कुछ वर्षों में सबसे अधिक गतिशील रूप से विकसित हुआ है। 2007-2008 के दौरान राष्ट्रीय पैनल (100 हजार से अधिक आबादी वाले शहरों) पर बिजनेस एनालिटिक्स द्वारा नियमित रूप से किए गए खुदरा व्यापार के ऑडिट के आंकड़ों के आधार पर अध्ययन के अनुसार, 2007 तक की वार्षिक वृद्धि दर दो अंकों में व्यक्त की गई थी। (मूल्य के संदर्भ में, बिक्री वृद्धि और भी अधिक थी)। ध्यान दें कि पैकेज्ड मिठाई खंड में न केवल बक्से में कैंडीज शामिल हैं, बल्कि ड्रेजेज और छोटे पैकेज भी शामिल हैं। उत्तरार्द्ध (छोटे पैकेजों में निर्माताओं द्वारा पैक की गई मिठाइयाँ) - अपनी स्वयं की पैकेजिंग के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए दुकानों- सबसे तेज, और मुख्य रूप से आधुनिक खुदरा स्वरूपों (मिनीमार्केट, सुपरमार्केट, डिस्काउंटर्स, हाइपरमार्केट) में विकसित हुआ।

फिलहाल, जैसा कि ऑडिट दिखाता है खुदरा बिक्री 300 से अधिक निर्माता, जिनमें विदेशी भी शामिल हैं, रूसी संघ के बड़े शहरों में उपभोक्ताओं को अपने उत्पाद पेश करते हैं। इसी समय, 100,000 से अधिक निवासियों की आबादी वाले शहरों में बॉक्सिंग मिठाई का खंड काफी केंद्रित रहता है - 10 कंपनियां भौतिक दृष्टि से लगभग 75% खंड को नियंत्रित करती हैं। वास्तविक रूप से बिक्री के मामले में इस खंड में निर्विवाद नेता ए है। कोरकुनोव (चूंकि हाल ही में मंगल के स्वामित्व में है), उसके बाद एक बड़ी अमेरिकी कंपनी क्राफ्ट फूड इंक, या बल्कि उनके रूसी प्रतिनिधि कार्यालय क्राफ्ट फूड्स रूस। तीसरे स्थान पर बाबेवस्की कन्फेक्शनरी कंसर्न ओजेएससी का कब्जा है, जो यूनाइटेड कन्फेक्शनर्स होल्डिंग का हिस्सा है।

चौथे और पांचवें स्थान पर दो बड़ी विदेशी कंपनियों - नेस्ले रूस के प्रतिनिधि कार्यालयों का कब्जा है, जिसके पोर्टफोलियो में सभी मूल्य खंडों में प्रस्तुत उत्पाद हैं, और फेरेरो रूस, जो रूसी उपभोक्ताओं को सबसे महंगे लक्जरी खंड से संबंधित उत्पाद प्रदान करता है।

यूक्रेनी निर्माता कन्फेक्शनरी कॉरपोरेशन रोचेन (ब्रांड रॉयल डेजर्ट और गोल्डन एस्सॉर्टी) और कीव-कोंटी केएफ क्रमशः 7वें और 8वें स्थान पर हैं।

सस्ते सेगमेंट में घरेलू कंपनियों का वर्चस्व है, जबकि लक्ज़री और प्रीमियम सेगमेंट में विदेशी निर्माताओं का वर्चस्व है: फेरेरो रूस (रैफेलो और फेरेरो रोचर ब्रांड के साथ) और नेस्ले। इसी समय, यदि अर्थव्यवस्था खंड में 5 सबसे बड़ी कंपनियां भौतिक रूप से 56% खंड के लिए जिम्मेदार हैं, तो महंगे खंडों में एकाग्रता काफ़ी अधिक है: शीर्ष पांच खिलाड़ी प्रीमियम खंड में 84% और 92 हैं लक्ज़री सेगमेंट में%।

"2008 के मध्य तक, सबसे गतिशील रूप से विकसित मूल्य खंड "प्रीमियम" और "लक्जरी" थे, लेकिन पहले से ही 2008 के वसंत और गर्मियों में, कमोडिटी बाजारों में प्रसिद्ध घटनाओं (दूध की कीमतों में वृद्धि, आदि) के बाद, उनका हिस्सा कम होने लगा और कम कीमत वाले सेगमेंट का हिस्सा बढ़ने लगा। एक ही समय में, कुल 10-महीने की गतिशीलता के अनुसार, उपर्युक्त उतार-चढ़ाव दिखाई नहीं दे रहे हैं - 2007 की तुलना में दोनों ऊपरी खंडों में हिस्सेदारी में वृद्धि हुई है, ”नई परिस्थितियों में खंड की सापेक्ष स्थिरता, व्यवसाय के एक विश्लेषक कहते हैं। एनालिटिक्स एवगेनी एन।

एक और भी अधिक सकारात्मक परिदृश्य अनुसंधान कंपनी रोमिर पैनल के विशेषज्ञों द्वारा प्रस्तुत किया गया है। “अजीब लग सकता है, संकट की अवधि के दौरान, जो पिछले साल के अंत में शुरू हुआ था, पैकेज्ड मिठाइयों की खरीदारी लगातार और उल्लेखनीय रूप से बढ़ रही थी। इसलिए, उदाहरण के लिए, हमारे आंकड़ों के अनुसार, 500 हजार निवासियों या उससे अधिक की आबादी वाले रूसी शहरों में, दिसंबर 2008 में बॉक्सिंग मिठाई की खरीद की भौतिक मात्रा दिसंबर 2007 की तुलना में 7.5% अधिक थी," सीईओ "रोमिर पैनल" एंड्री फेडोटोव।

उनकी राय में, दो मुख्य कारकों ने देखी गई वृद्धि में एक प्रमुख भूमिका निभाई: चॉकलेट एक अच्छा अवसादरोधी है, और चॉकलेट का एक डिब्बा अपेक्षाकृत सस्ता और बहुमुखी उपहार है। "मुझे लगता है कि उपरोक्त कारक इस खंड के लिए एक स्थिर स्थिति सुनिश्चित करेंगे चॉकलेट बाजार, - फेडोटोव की भविष्यवाणी करता है। - खपत, कम से कम, भौतिक मात्रा में कमी नहीं होगी, और रूबल में बिक्री या तो बिल्कुल नहीं गिरेगी, या 10% से अधिक नहीं घटेगी। चॉकलेट - और इसके मुख्य खंडों में से एक के रूप में पैक की गई कैंडी - न्यूनतम में शामिल है उपभोक्ता टोकरीहमारे अधिकांश साथी नागरिक और इसमें रहने का हर कारण है।

गरीबों के लिए

शोधकर्ताओं के प्रारंभिक पूर्वानुमान, निश्चित रूप से, एक निश्चित आशावाद को प्रेरित करते हैं। रूसी खरीदार चॉकलेट को मना करने की संभावना नहीं है, और, जाहिर है, बिक्री की मात्रा में उल्लेखनीय कमी का कोई सवाल ही नहीं है। लेकिन सस्ती कीमत खंडों के पक्ष में मांग को स्थानांतरित करने का परिदृश्य कितना संभव है, जो आज उपभोक्ता बाजार के लिए आम है? पहली नज़र में, यह मान लेना तर्कसंगत है कि आय में गिरावट के साथ, खरीदार महंगे "पैकेजिंग" बल्कि "बजट" ढीले उत्पादों को पसंद करेगा। हालांकि, इस मामले में विपणक बाजार की बारीकियों की ओर इशारा करते हैं: चॉकलेट का एक डिब्बा कई मामलों में एक उच्च दर्जे का उत्पाद है, और निर्माताओं, उनकी राय में, स्टोर में प्रभावी तरीके हैं, अगर उत्तेजित नहीं करना है, तो कम से कम मांग के मौजूदा स्तर का समर्थन करें।

"कई विश्लेषक, यह मानते हुए कि "अर्थव्यवस्था के वसा वर्ष" समाप्त हो गए हैं, स्वचालित रूप से खाद्य क्षेत्र में सभी उपभोक्ता बाजारों में खपत में कमी की भविष्यवाणी करते हैं। हालाँकि, यह इतना स्पष्ट नहीं है, मेरी राय में, "रूसी संघ के चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री की मार्केटिंग कमेटी के सदस्य निकोलस रुडोल्फ कोरोट, ब्रांड मैनेजमेंट एंड ब्रांड टेक्नोलॉजीज (RCB&B) के रिसर्च सेंटर के मुख्य क्यूरेटर कहते हैं। . तर्कसंगत रूप से वस्तुनिष्ठ दृष्टिकोण से, निश्चित रूप से, किसी को ढीली चॉकलेट और विशेष रूप से ढीली मिठाइयों के छोटे बैग की खपत में वृद्धि की उम्मीद करनी चाहिए, जो संकट के समय में हमेशा उपभोक्ता के लिए कार्डबोर्ड पैकेजिंग के लिए एक "विकल्प" होता है, कोरो विश्वास करता है। लेकिन, उनकी राय में, गिरती सॉल्वेंसी की अवधि में बाजार के विकास के लिए अन्य परिदृश्यों को लागू करने की संभावना है - और यह, सबसे पहले, इस मुद्दे का भावनात्मक पक्ष है कि निर्माता "शोषण" कर सकते हैं।

यदि हम पैकेज्ड चॉकलेट पर विचार करते हैं, तो वास्तविक खपत की ओर उन्मुख बिक्री में वृद्धि औपचारिक रूप से ढीली कैंडीज (उद्योग के नेताओं) और चॉकलेट बार से कम थी, लेकिन विशेषज्ञ के अनुसार, यह उपभोक्ता (कैश रजिस्टर के माध्यम से प्राप्त) के मामले में उल्लेखनीय रूप से बढ़ी है। . "यह पैटर्न 2004 से विशेष रूप से स्पष्ट है, जो काफी समझ में आता है - पैक चॉकलेट उपभोक्ता धारणा में सबसे "स्थिति" है और एक सार्वभौमिक उपहार है। आर्थिक कल्याण की सामान्य पृष्ठभूमि के खिलाफ, उपभोक्ता सक्रिय रूप से अपनी छवि के मनोवैज्ञानिक गठन पर स्थिति आत्म-पुष्टि पर "खर्च" कर रहा था, "कोरोट बताते हैं। आज, नई प्रतिकूल परिस्थितियों में, "मध्य" खंड, उनके अनुसार, सक्रिय रूप से छूट दी गई है, लेकिन साथ ही, मध्यम वर्ग का उपभोक्ता अर्थव्यवस्था खंड के सामान पर बिल्कुल भी स्विच नहीं करता है, लेकिन कोशिश करता है, जबकि सशर्त रूप से बनाए रखता है औसत चेक सेट, पहले जैसा ही खोजने के लिए, लेकिन थोड़ा सस्ता। "विरोधाभास? किसी भी तरह से नहीं! यह सिर्फ इतना है कि खरीदार अपने बारे में अपने विचारों से समझौता किए बिना निर्माता से वजन-प्रारूप की पेशकश में कमी की तलाश कर रहा है! कोरो निश्चित है। "इसलिए, पैक की गई मिठाई किसी भी तरह से खरीदार के जीवन के सामान्य तरीके से गायब नहीं हो सकती है, अगर निर्माता वजन-मूल्य वर्गीकरण में पर्याप्त रूप से प्रतिक्रिया करता है।"

इसलिए, उनके अनुसार, मध्यम वर्ग के उपभोक्ता के साथ-साथ प्रीमियम उपभोग के प्रतिनिधियों के लिए, दो ब्रांड-उन्मुख पद अत्यंत महत्वपूर्ण हैं: "क्या यह उत्पाद मेरे योग्य है और मेरे बारे में मेरे विचार प्यारे हैं" और "यह खरीदारी कैसे होगी (ब्रांड के लिए दीक्षा) परिलक्षित हो? दूसरों की नज़र में मेरे प्रतिनिधित्व पर ”, यानी। क्या इस या उस ब्रांड से जुड़ने से मेरी सामाजिक प्रतिष्ठा बढ़ेगी, ”कारो नोट करता है। "यह आवश्यक है, खरीदार की व्यर्थता के लिए सम्मान बनाए रखते हुए, उन्हें पेशकश करने के लिए कि वे किस ब्रांड के लिए उपयोग किए जाते हैं, वही चॉकलेट के बक्से, लेकिन उन्हें छोटा करने के लिए। या तो वजन से, जो निश्चित रूप से, अंतिम कीमत में परिलक्षित होगा और खरीदारों द्वारा अनुकूल रूप से स्वीकार किया जाएगा (बस इसे सही ढंग से सबमिट करना न भूलें, अन्यथा यह कार्रवाई एक धोखा के रूप में माना जा सकता है), या बस उत्पादन नहीं " चेस्ट बॉक्स", लेकिन "कास्केट", - विशेषज्ञ कहते हैं। "अन्यथा, चॉकलेट बार उनकी अग्रणी स्थिति को काफी मजबूत कर सकते हैं, और बार (यदि आप उनके लिए स्टेटस अपील जोड़ते हैं और "स्नैक फ़ंक्शन" के अलावा, प्रस्तुति का फ़ंक्शन जोड़ते हैं) कैंडी बॉक्स से आगे निकल जाएंगे।

शेयरों के पुनर्वितरण के लिए ऐसा परिदृश्य, निश्चित रूप से काफी विवादास्पद लगता है। लेकिन यहां मुख्य बात उपभोक्ता बाजार द्वारा व्यवसाय को प्रेषित संकेत ही है: "आम आदमी के बटुए में पैसे की कमी से उसकी प्राथमिकताएं नहीं बदलतीं, बल्कि उसे नए समाधान तलाशने के लिए मजबूर किया जाता है।" निर्माता द्वारा काउंटर पर सामान्य उत्पाद के वजन लघुकरण के रूप में प्रस्तावित "समाधान" न केवल उपभोक्ता के लिए कीमत रखने का अवसर बनाता है, बल्कि उत्पाद के मार्जिन को भी बनाए रखता है। हालांकि, हर कोई इसका फायदा नहीं उठा सकता है। आखिरकार, एक से अधिक दिनों के लिए बनाई गई ब्रांड प्राथमिकताएं रातोंरात नहीं बदलतीं।

अपने काम में, मैं कई प्रकार के चॉकलेट टेलीविज़न विज्ञापनों को उजागर करूँगा जो पुरुष और महिला दर्शकों को लक्षित करेंगे। महिला दर्शकों की चॉकलेट के लिए चॉकलेट के ऐसे ब्रांडों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है जैसे "बाउंटी", " ऐलपेन सोना"और चॉकलेट" वायु "। पुरुष-उन्मुख चॉकलेट जैसे नट्स, मार्स और स्निकर्स के लिए।

महिलाओं के लिए चॉकलेट:

एल्पेन गोल्ड वीडियो में, नायक एक युवा लड़की है, जिसने एक स्टोर विंडो पर एल्पेन गोल्ड चॉकलेट बार देखा है, कोशिश करने में दिलचस्पी है, कम से कम इस दिव्य चॉकलेट का एक टुकड़ा चुपके से स्टोर में प्रवेश करता है। सब कुछ ठीक हो जाएगा, लेकिन इतने में लड़की नजर आ गई और एक पुलिसवाले को स्टोर में घुसने का बुलावा आ गया. वह इस स्टोर में घुस जाता है, लेकिन जब वह वहां एल्पेन गोल्ड चॉकलेट देखता है, तो वह पूरी तरह से भूल जाता है कि वह यहां क्यों है और इस चॉकलेट को खाना शुरू कर देता है। खैर, इस समय लड़की, बिना एक मिनट बर्बाद किए, इस स्टोर के एक कर्मचारी के रूप में पुनर्जन्म लेती है ताकि वह "उसे अपराध स्थल पर न पाए"।

इस विज्ञापन में, हम देखते हैं कि नायिका का रूप काफी सामान्य और असामान्य व्यवहार है। हम लड़की को काफी निर्णायक और मिलनसार देखते हैं, हम देखते हैं कि वह आसानी से स्वीकार कर लेती है तेज निर्णयएक स्टोर कर्मचारी में बदलना। निश्चित रूप से इस विज्ञापन के निर्माता विशेष रूप से इसे ऐसी स्थिति में "डाल" देते हैं ताकि यह वाणिज्यिक की सामान्य पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़ा हो।

मैं विश्वास के साथ कह सकता हूं कि सभी महिला प्रतिनिधियों को यह विज्ञापन पसंद नहीं आया।

एक चॉकलेट बार के लिए जिम्मेदार विशेषणों को महिला प्रकृति की रूढ़िवादी विशेषताओं के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। एक विशिष्ट महिला: दोनों कोमल, और रमणीय, और हल्की (यानी पतली), और अनर्थली (यानी अनसुनी सुंदरता या बाकी सभी से अलग)। दावा की गई तस्वीर से पहचान काफी सफल हो सकती है, क्योंकि ये निश्चित रूप से योग्य, सुखद विशेषण हैं।

फ्रेम में हम एक युवा खूबसूरत महिला को सफेद कपड़े पहने एक बच्चे के साथ देखते हैं जो सफेद रंग में है। वे एक विशाल नदी के तट पर हैं, एक सफेद वस्तु को नदी में फेंक रहे हैं।

यदि हम इस रंग के शब्दार्थ पर विस्तार से विचार करते हैं, तो हम कह सकते हैं कि सफेद पूरी तरह से खुलेपन का रंग है और दुनिया को उसकी सभी विविधताओं में देखने की इच्छा है। इसके अलावा, सफेद रंग अप्रिय भावनाओं और संवेदनाओं को वहन नहीं करता है, यह इसे एक फायदा देता है।

बाउंटी चॉकलेट के प्रचार वीडियो में, मुख्य "घटक" दिव्य सुंदरता की एक लड़की है जो एक स्वर्ग द्वीप पर आराम कर रही है। एक नियम के रूप में, एक लड़का लड़की से जुड़ा होता है, जो खुद लड़की की तरह ही सुंदर होता है।

शोधकर्ता इस तथ्य पर ध्यान देते हैं कि विज्ञापन में, छवि, एक नियम के रूप में, अपने दिग्दर्शन से बेहतर दिखती है, जिसके परिणामस्वरूप दिग्दर्शन पर किसी दिए गए आदर्श को "पहुंचने" के लिए लगातार दबाव होता है। यह "सिद्धांत" ऊपर वर्णित वीडियो में देखा जा सकता है।

पुरुषों के लिए चॉकलेट:

और इसलिए अगली पंक्ति में हमारे पास मार्स चॉकलेट है।

मंगल। इस वीडियो का कथानक यह है कि एक लड़की अपने प्रेमी को "मुफ़्त!" शब्दों के साथ कार से बाहर धकेलती है। जिस आदमी को भगा दिया गया था, उसे लंबे समय तक इस बात का दुख नहीं हुआ। उन्होंने "मार्स" का स्वाद चखा और तुरंत "एक पूर्ण जीवन का उज्ज्वल स्वाद" महसूस किया, त्वरित बुद्धि और हास्य की भावना दिखाते हुए: उन्होंने "फ्री!" वाक्यांश के अर्थ को फिर से बदल दिया, इसके रंग को सकारात्मक में बदल दिया। अंत में, वह जीत जाता है: उसे दो आकर्षक सुंदरियों द्वारा उठाया जाता है। पोजिशनिंग: "मंगल - सब कुछ चॉकलेट में होगा!"।

यह वीडियो गतिविधि और गतिविधि से जुड़े निम्नलिखित रूढ़िवादी पुरुष लक्षणों का उपयोग करता है: साहसिकता की प्रवृत्ति, आत्मविश्वास, किसी भी स्थिति से बाहर निकलने की क्षमता, संसाधनशीलता।

विपणन विशेषज्ञ तथाकथित "सक्रिय विज्ञापन" को बाहर निकालते हैं - यह एक ऐसा विज्ञापन है, जो दर्शकों के प्रत्येक सदस्य को अलग-अलग संबोधित करने की कोशिश करता है, उनके विचारों को समायोजित करता है, उनसे उनकी भाषा में बात करता है। अक्सर, इसमें गैर-मानक चित्र पेश किए जाते हैं - उदाहरण के लिए, जैसा कि विशेषज्ञ ध्यान देते हैं, इसमें महिलाएं अक्सर पुरुषों के साथ सक्रिय रूप से सक्रिय सामाजिक भूमिका निभाती हैं।

खैर, यह सक्रिय विज्ञापन स्निकर्स चॉकलेट के लिए एक विज्ञापन के लिए उपयुक्त है: एक नियम के रूप में, इस चॉकलेट का विज्ञापन एक युवा द्वारा किया जाएगा जो एक खेल जीवन शैली का नेतृत्व करता है। उसके पास हमेशा खाली समय नहीं होता है और उसके पास खाने के लिए ब्रेक लेने का भी समय नहीं होता है, लेकिन एक चॉकलेट बार हमेशा उसकी मदद करेगा। उपयोगितावादी कार्य भूख को संतुष्ट करना है: "मैंने खाया - और आदेश।" सक्रिय कार्रवाई के लिए विज्ञापन कॉल: "धीमा मत करो - स्निकर्स!"।

इस गतिविधि को जीवन को अपने हाथों में लेने और व्यक्तिगत सफलता प्राप्त करने के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो निस्संदेह एक रूढ़िवादी रूप से अपेक्षित पुरुष व्यवहार है।

खैर, अगली कतार में विज्ञापनों के बीच हमारा आखिरी प्रतिभागी है, यह नट्स चॉकलेट का विज्ञापन है। इस चॉकलेट के विज्ञापन को सीरियल प्रकार के विज्ञापन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि यदि आप इस चॉकलेट के सभी विज्ञापनों को इकट्ठा करते हैं, तो आपको अलग-अलग प्लॉट वाली एक मिनी-मूवी मिलेगी। बेशक, हम सभी इस विज्ञापन के मुख्य पात्रों को जानते हैं: मुख्य भूमिका निभाने वाला किरदार नट्स चॉकलेट बार है और उसके सबसे अच्छे सहायक, बेशक, ब्रेन और पेट हैं। सभी विज्ञापन क्रियाएं मानव शरीर के अंदर होती हैं, और जैसा कि हम समझते हैं कि यह व्यक्ति स्पष्ट रूप से एक महिला नहीं है। एक "बीयर" पेट और एक व्यवसायिक, कभी-कभी बिखरे हुए मस्तिष्क के साथ एक मैला और कठोर पेट। बेशक, ये सभी विशेषताएँ विशिष्ट पुरुष व्यवहार को संदर्भित करती हैं। मुझे लगता है कि इस विज्ञापन में महिलाओं की "अंतरंगता" को बहुत अलग तरीके से दर्शाया जाएगा।

एक आदमी ब्रेन के पास घूम रहा है, उस पर पाउडर छिड़क रहा है। लेकिन समय आने पर पागल हो जाता है और दिमाग को हिला देता है। एक तूफानी शाम के बाद, मस्तिष्क जागता है, चारों ओर देखता है और समझ नहीं पाता कि वह कहाँ है। नट तब दिखाता है और कहता है कि वह घर पर है। (एक रूढ़िवादी धारणा में एक महिला ऐसी विक्षिप्त स्थिति में कैसे पहुंच सकती है?) बिल्कुल नहीं। दिमाग लगा हुआ था और टेबल पर सो गया। मेवे कमरे में आए और बत्ती बुझा दी। (यह स्थिति पुरुषों के व्यवहार की धारणा के लिए भी रूढ़िवादी है, जिन्हें लगातार निगरानी करने, देखभाल करने आदि की आवश्यकता होती है)।

उपरोक्त के आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि चॉकलेट विज्ञापन प्रतीकात्मक रूप से "स्त्रीत्व" और "पुरुषत्व" की रूढ़िवादिता को पुन: पेश करता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, वास्तव में, विज्ञापन का मुख्य कार्य उत्पाद के बारे में जानकारी देना है, इसे सबसे लाभप्रद प्रकाश में प्रस्तुत करना और उपभोक्ता को इसे खरीदने के लिए प्रोग्राम करना है। इसी समय, सार्वजनिक रूढ़िवादिता को विज्ञापन में पुन: पेश किया जाता है, विशेष रूप से वे जो एक पुरुष और एक महिला की छवि की धारणा से जुड़े होते हैं। विज्ञापनों में, रूढ़िवादी व्यवहार, पुरुषों और महिलाओं की उपस्थिति उस पर (दर्शकों पर) अधिक प्रभावी प्रभाव के लिए दर्शकों में आवश्यक आलंकारिक प्रतिनिधित्व और छाप बनाने का काम करती है।

22.07.13

विज्ञापन देना चॉकलेट के बार. सफल विज्ञापनचॉकलेट बार के विज्ञापनों के मुख्य लक्षित दर्शक युवा लोग हैं। यही कारण है कि इस उत्पाद श्रेणी के सभी वीडियो इतने उज्ज्वल, रोचक, गतिशील बनाए जाते हैं। विज्ञापनों में किस पर दांव लगाया जाता है? फ्रेम में जो हो रहा है उसकी शीतलता - स्निकर्स, यौन हास्य - पागल, पागलपन के एक मामूली स्पर्श के साथ चुटकुले - पिकनिक, अतियथार्थवाद - कैडबरी, कोमल हास्य - ट्विक्स, काला हास्य - किट कैट। आम तौर पर, प्रसिद्ध ब्रांडबार पूरे विज्ञापन अभियान बनाते हैं, जिसमें न केवल, बल्कि मुद्रित सामग्री, इंटरनेट के लिए वायरल वीडियो, पुरस्कार ड्रा, परिवेश अभियान आदि शामिल हैं।

अक्सर, बार के बारे में विज्ञापन दर्शकों को बताते हैं कि कैसे एक चॉकलेट बार पूरी तरह से खुश और सक्रिय कर सकता है। इस विचार को व्यक्त करने वाले वीडियो में एक स्पष्ट और तार्किक कथानक हो सकता है, या वे एक बेतुका और मज़ेदार वीडियो अनुक्रम दिखा सकते हैं जो मुख्य रूप से भावनात्मक स्तर पर माना जाता है।

चॉकलेट बार न केवल मस्तिष्क के लिए एक व्यायाम है, बल्कि अविश्वसनीय स्वाद आनंद का स्रोत भी है। इस कारण से, कैंडी बार के बारे में लगभग सभी वीडियो में शानदार और मुँह में पानी लाने वाले खाद्य फ़ुटेज होते हैं। चॉकलेट बार अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय उत्पाद हैं, इसलिए सामानों की इस श्रेणी में प्रतिस्पर्धा काफी भयंकर है। लक्षित दर्शकों का ध्यान आकर्षित करने के तरीकों के साथ आने के लिए, जाने-माने ब्रांड शक्तिशाली विज्ञापन अभियानों पर भरोसा करते हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं: गोड विडियो, जो भविष्य में एक वायरस बनना तय है।

स्निकर्स विज्ञापन परियोजनाओं के नारे बिल्कुल सभी को ज्ञात हैं? यह सही है, "धीमे मत रहो, स्नीकर्स!" और "जब तुम भूखे हो तो तुम तुम नहीं हो।" वीडियो, एक तार पर मोतियों की तरह, एक सफल स्लोगन वाक्यांश पर पिरोए गए हैं। दर्शक को कम से कम कुछ स्निकर्स वीडियो की सामग्री वास्तव में याद नहीं हो सकती है, लेकिन वह 99% की संभावना के साथ नारों को याद रखेगा। "टूटा हुआ? तो तुम भूखे हो!" - जैसा कि यह निकला, यह न केवल कार के बारे में कहा जा सकता है। रग्बी वीडियो सबसे प्रभावशाली में से एक है।

अनास्तासिया वोलोचकोवा - एक बास्केटबॉल खिलाड़ी का निष्क्रिय रूप? "मेरे पैक को चूमो", या "जब तुम भूखे हो तो तुम नहीं हो" श्रृंखला का सबसे यादगार वीडियो। बीजों के साथ एक पागल स्निकर्स के बारे में एक पागल वीडियो। फाइटर फेडर एमेलियानचेंको दिलेर जापानी की चुनौती स्वीकार करता है।

रूस में स्निकर्स 20 साल। और इस घटना को मजाकिया विज्ञापनों की एक श्रृंखला द्वारा चिह्नित किया गया था।

नट और उमस भरे कुमारियाँ

नट्स ब्रांड युवाओं को संवाद करने, सकारात्मक रहने और फ्लर्ट करने के लिए प्रोत्साहित करता है। यह उन ब्रांडों में से एक है जो शब्द के सबसे हल्के अर्थों में प्यार बेचता है। यह थीम वीडियो को चंचल और बोल्ड बनाती है, जिसे लक्षित दर्शक वास्तव में पसंद करते हैं। मानवता के मजबूत आधे के प्रतिनिधि विशेष रूप से तूफानी खुशी से पीड़ित हैं, क्योंकि उमस भरी सुंदरियां सलाखों के अद्भुत स्वाद को बहुत ही यौन रूप से प्रस्तुत करती हैं। शायद, केवल एक विनोदी प्रस्तुति स्पॉट के तनाव को कम करती है। पागल पूरे हेज़लनट्स के साथ चॉकलेट बार होते हैं, जिसे वह याद दिलाना नहीं भूलते ट्रेडमार्कलगभग हर वीडियो में।

बड़े नट्स के अलावा, नैट्स वीडियो में अक्सर शानदार बस्ट के साथ पतली सुंदरियों को दिखाया जाता है। यौन सबटेक्स्ट हर विज्ञापन अभियान का मूलमंत्र है।

अगर स्निकर्स बॉडी टोन के लिए चॉकलेट है, तो नट्स को मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करने के लिए एक जादुई उपकरण के रूप में रखा गया है।

पिकनिक से अच्छा मूड

पिकनिक वीडियो विज्ञापन जनता के लिए सकारात्मक लाता है, हालाँकि, चॉकलेट बार की तरह ही। यदि आप ग्रे रंगों से छुटकारा पाना चाहते हैं और दुनिया को एक नए तरीके से देखना चाहते हैं, तो पिकनिक कुछ हर्षित और रचनात्मक विचारों को फेंकने के लिए तैयार है।

एक उदाहरण के रूप में लगभग 31 सेमी सकारात्मक वीडियो का हवाला देना असंभव नहीं है जिसने इंटरनेट पर धूम मचा दी है।

"सही तरीके से पाँच कैसे दें" विषय पर वैज्ञानिक शोध।

सुस्त सुंदरियां, समुद्र तट, बाउंटी

बाउंटी विभिन्न प्रकार के वीडियो के साथ दर्शकों को शामिल नहीं करता है। एक बार काम करने वाले विज्ञापन के लिए सही फॉर्मूला बनाने के बाद, ट्रेडमार्क उसी कहानी को फिर से शुरू करता है। एक सुंदर युवती एक स्वर्ग द्वीप पर आनंदपूर्वक एक नारियल बार खाती है। हमेशा इसी तरह होता है। परिदृश्य की सुंदरता, नायिका की शानदार उपस्थिति, यौन ओवरटोन बाउंटी के पसंदीदा वीडियो ब्रांड के घटक हैं।