गाढ़े दूध के साथ सूजी के गोले। सूजी के गोले

सबसे पहले आपको एक गाढ़ा तैयार करने की जरूरत है सूजी दलियादूध पर. यहां हर गृहिणी का अपना तरीका होता है। मैं ज्यादा विस्तार में नहीं जाऊंगा, संक्षेप में इसका वर्णन करूंगा। तो, एक छोटे सॉस पैन में दूध डालें, स्वाद के लिए नमक और चीनी डालें। जब दूध पर्याप्त गर्म हो जाए (मैं इसके उबलने का इंतजार नहीं करता), तो आपको एक हाथ से तरल को लगातार हिलाते रहना होगा, ताकि दूध में एक कीप बन जाए, और दूसरे हाथ से इसमें सूजी डालें। एक पतली धारा. फिर लगातार हिलाते रहें जब तक कि दलिया उबल न जाए और गाढ़ा न होने लगे। कुछ और मिनटों तक हिलाएं और आंच से उतार लें। मन्ना बेस को ठंडा करें.

ठंडे दलिया में एक अंडा तोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ। लगभग आधा चम्मच दलिया लें और दो बड़े चम्मच का उपयोग करके आयताकार सॉसेज बनाएं। किसी चीज़ को कुछ बनाने की भरपूर कोशिश करें इस स्तर परकोई ज़रुरत नहीं है। मुख्य बात भविष्य के मन्ना के लिए आकार निर्धारित करना है। इस "उत्पाद" को ब्रेडक्रंब में हिलाएं।

सभी तरफ ब्रेडक्रम्ब्स छिड़कें। - अब सूजी बॉल्स को अंतिम आकार दें.

सामग्री की निर्दिष्ट मात्रा से मुझे 11 कटलेट मिले।

एक गहरे कटोरे में वनस्पति तेल पहले से गर्म कर लें। एक बार में कुछ टुकड़े रखें और सुनहरा भूरा होने तक (4-6 मिनट) तलें। अगर आप तैयारी कर रहे हैं बड़ा परिवार, डीप-फ्राइंग उपकरणों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

तलते समय, सूजी दलिया के गोले आकार में बहुत बढ़ जाते हैं; उन्हें गर्म तेल के साथ एक कटोरे में डालते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए। यही खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया है। हर बुनियादी चीज़ स्वादिष्ट है!

आप सूजी डिश को किसी भी चीज़ के साथ परोस सकते हैं: कोई भी जैम (मेरे पास फोटो में स्ट्रॉबेरी जैम है), जैम, कंडेंस्ड मिल्क, खट्टा क्रीम, आदि। बच्चे मीठी आत्मा के लिए खाते हैं (व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किया गया)!

सूजी के गोले: अन्ना मिखाइलिचेंको की फोटो के साथ रेसिपी।

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने के समय: निर्दिष्ट नहीं है

नापसंद सूजी दलिया जादुई रूप से अद्भुत में बदल सकता है! क्या आपको कोई संदेह है? और बोरिंग सूजी के बजाय, जेली के साथ सूजी बॉल्स बनाने का प्रयास करें - और आप देखेंगे कि सब कुछ जल्दी और बिना किसी निशान के खाया जाता है! निःसंदेह, स्वादिष्ट सुनहरी भूरी परत सूजी दलिया बॉल्स को इतना आकर्षक बनाती है, और वेनिला से ऐसी सुगंध आती है कि यह एक गंभीर भूख जगाती है, और बच्चे और वयस्क दोनों सूजी दलिया बॉल्स को मजे से खाते हैं। सूजी बॉल्स की रेसिपी सरल है - आपको गाढ़ा सूजी दलिया पकाने, बॉल्स बनाने और उन्हें ब्रेडिंग में तलने की जरूरत है।
आप सूजी बॉल्स के लिए कोई भी सॉस बना सकते हैं - मीठे और खट्टे जामुन, खट्टा क्रीम से, लेकिन सूजी बॉल्स को पारंपरिक रूप से जेली - चेरी या क्रैनबेरी के साथ परोसा जाता है। इसे बनाना आसान है; जब तक सूजी दलिया ठंडा हो रहा है, आपके पास इसे पकाने का समय होगा। खैर, हम जेली के साथ सूजी बॉल्स तैयार करने की एक तस्वीर के साथ अपनी रेसिपी प्रस्तुत करते हैं।

सामग्री:
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 4 बड़े चम्मच। (स्वादानुसार, मीठा पसंद करने वालों के लिए और डालें);
- अंडे - 1 पीसी ।;
- वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
- सूजी- 6 बड़े चम्मच;
- नमक - एक चुटकी;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच;
- ब्रेडक्रंब - 2-3 बड़े चम्मच।
चेरी जेली के लिए:
- जमी हुई या ताजी चेरी - 250-300 ग्राम;
- पानी - 0.5 लीटर;
- स्वाद के लिए चीनी;
- स्टार्च - 2.5-4 बड़े चम्मच।

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रेसिपी:

- दूध को धीमी आंच पर रखें. जब तक यह उबल रहा हो, सूजी को चीनी के साथ मिलाएं (स्वादानुसार चीनी डालें)। सूजी को चीनी के साथ मिलाने से, आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि गर्म दूध में अनाज की गांठें बन जाएंगी, यह विशेष रूप से तब सहायक होता है जब सूजी बहुत बारीक पिसी हुई हो।

उबलते दूध में सूजी और चीनी एक पतली धारा में डालें, अनाज को तुरंत हिलाएं, 1-2 चुटकी नमक डालें। अब बेहतर होगा कि पैन को डिवाइडर पर रख दें (ताकि दलिया जले नहीं) और सूजी को बहुत धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं. दलिया बहुत गाढ़ा हो जाएगा, आपको इसे लगातार हिलाते रहना होगा। तैयार सूजी को ढक्कन से ढक दें, आंच बंद कर दें और 10 मिनट के लिए भाप में पकने दें।

गाढ़े सूजी दलिया को एक कटोरे में डालें और गर्म होने तक ठंडा करें। अंडे को फेंट लें वनीला शकर, सूजी में डालें और एक सजातीय गाढ़ा द्रव्यमान होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। अगले 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

जब तक सूजी ठंडी हो रही हो, जेली को पकाएं। इसके लिए आप कोई भी चेरी ले सकते हैं - ताजी, जमी हुई या इस्तेमाल की हुई चेरी कॉम्पोटकोई जामुन नहीं. चेरी के ऊपर पानी डालें और उबाल लें। 10-15 मिनट तक पकाएं. इसे थोड़ा पकने दें, छान लें और जामुन को फेंक दें। एक सॉस पैन में तरल डालें, चीनी डालें और गरम करें। 1 बड़ा चम्मच स्टार्च मिलाएं। एल चीनी, थोड़ा पानी डालें। अच्छी तरह हिलाएँ ताकि गुठलियाँ न रहें। लगातार हिलाते हुए, तरल को पैन में डालें। धीमी आंच पर रखें और जेली के गाढ़ा होने तक पकाएं। जेली की वांछित मोटाई के आधार पर स्टार्च की मात्रा का चयन करें।

आइए बिट्स पर वापस लौटें। हम ठंडे सूजी दलिया से गोल या आयताकार मीटबॉल बनाते हैं। यदि आप अपने हाथों को पानी से गीला कर लेंगे तो गोले बनाने में आसानी होगी।

आप सूजी के गोले को आटे में रोल कर सकते हैं, लेकिन पिसे हुए ब्रेडक्रंब के साथ लेप करने पर वे अधिक स्वादिष्ट बनते हैं।

सूजी के गोले भून लीजिए वनस्पति तेल, इसे पैन में पर्याप्त मात्रा में डालें ताकि तली ढक जाए। आपको 3-4 मिनट के बाद बहुत सावधानी से काम करते हुए मीटबॉल को एक स्पैटुला से पलटना होगा, सूजी नाजुक होती है और परत को नुकसान पहुंचाना आसान होता है।

मीटबॉल को चेरी जेली के साथ गर्मागर्म परोसना या अलग से परोसना सबसे अच्छा है। बॉन एपेतीत!

तैयारी के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• 3 गिलास दूध
• 5 बड़े चम्मच चीनी
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन (20 ग्राम)
• 1 कप सूजी
• 1 बड़ा अंडा (या 2 छोटे)
• तलने के लिए सूरजमुखी तेल
• ब्रेडिंग के लिए आटा या ब्रेडक्रम्ब्स

सबमिट करने पर:

• गाढ़ा दूध या खट्टा क्रीम

सोचना, बढ़िया नुस्खानाश्ते के लिए। विशेष रूप से उन बच्चों के लिए जिन्हें अलग-अलग सुर्ख पसंद हैं, और वास्तव में वे पसंद नहीं हैं। पर सत्यापित निजी अनुभव, बच्चों को यह एहसास भी नहीं है कि मीटबॉल वही सूजी दलिया हैं, केवल तला हुआ! तो, इसे अपनाएं, यह त्वरित, स्वादिष्ट है और, मुझे लगता है, हर किसी को अपनी रसोई में सभी सामग्रियां मिल सकती हैं।

सूजी बॉल्स - फोटो रेसिपी:

सूजी बॉल्स न केवल बच्चों के नाश्ते के लिए दलिया का एक मूल विकल्प हैं, बल्कि एक साधारण मिठाई भी हैं जो आपके प्रियजनों को पसंद आएगी। आज हम आपको स्वादिष्ट सूजी बॉल्स बनाना बताएंगे और आप इस डिश के लाजवाब स्वाद का लुत्फ जरूर उठाएंगे.

किंडरगार्टन की तरह सूजी बॉल्स की रेसिपी

सामग्री:

• दूध - 500 मिलीलीटर;
• सूजी - 100 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• पिसे हुए पटाखे - 100 ग्राम;
• किशमिश - 30 ग्राम;
• – 3 बड़े चम्मच. चम्मच;
• मक्खन - 20 ग्राम

जेली के लिए:

• फ़िल्टर्ड पानी - 750 मिलीलीटर;
• चेरी, करौंदा - 150 ग्राम;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 50 ग्राम

तैयारी

अब हम आपको बताएंगे कि सूजी के गोले कैसे बनाएं जिनका स्वाद मिठाई जैसा हो KINDERGARTEN. एक सॉस पैन में दूध डालें और इसे धीमी आंच पर स्टोव पर रखें। - जैसे ही उबाल आने लगे, आंच धीमी कर दें और सूखी सूजी को पतली धार में डालें. - चम्मच से चलाते हुए स्वादानुसार नमक और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें. दलिया को धीमी आंच पर 2 मिनट तक उबालें, और फिर डिश को आंच से उतार लें और मक्खन का एक टुकड़ा डालें। पैन को ढक्कन से ढकें, गर्म कंबल में लपेटें और 10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इस बीच, आइए जेली तैयार करें: जामुनों को छांटें, उन्हें धो लें, यदि आवश्यक हो तो बीज हटा दें और एक गहरे कटोरे में डाल दें। एक छोटे कंटेनर में डालें आलू स्टार्चऔर एक गिलास ठंडा पानी डालें. बचे हुए पानी को जामुन वाले पैन में डालें और आग पर रख दें। - जैसे ही उबाल आ जाए, इसमें स्वादानुसार चीनी डालें और हिलाएं. एक मिनट के बाद, स्टार्च तरल को एक पतली धारा में डालें और बेरी जेली को लगभग एक मिनट तक, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं। फिर सावधानी से सॉस पैन को आंच से उतार लें और ठंडा होने के लिए रख दें। ठंडे सूजी दलिया में अंडे तोड़ें, किशमिश डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। तिल को एक सूखे फ्राइंग पैन में पहले से सुनहरा भूरा होने तक भून लें और पिसे हुए ब्रेडक्रंब के साथ मिला लें। हम सूजी के द्रव्यमान से छोटे फ्लैट केक बनाते हैं, उन्हें ब्रेडिंग में रोल करते हैं और गर्म तेल के साथ फ्राइंग पैन में रखते हैं। टुकड़ों को हर तरफ लगभग 3 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें। - फिर सूजी बॉल्स को एक डिश में निकाल लें और डालें बेरी जेलीऔर गर्म या ठंडा परोसें। जेली के बजाय, आप उन्हें पानी दे सकते हैं कस्टर्ड, जाम, फूल शहदया गाढ़ा दूध.

हम मीटबॉल तैयार करने का एक और तरीका पेश करते हैं।

ओवन में किंडरगार्टन की तरह सूजी के गोले

सामग्री:

• सूजी - 5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• गाय का दूध - 150 मिलीलीटर;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• ब्रेडक्रंब - 200 ग्राम।

तैयारी

- सबसे पहले पैन में दूध डालकर मध्यम आंच पर रखें और उबाल आने दें. फिर चम्मच से चलाते हुए धीरे-धीरे सूजी डालें और 10 मिनट तक पर्याप्त गाढ़ा होने तक पकाएं। इसके बाद सावधानी से इसे आंच से उतार लें और ढक्कन से ढककर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। तैयार सूजे हुए दलिया को एक गहरे बर्तन में रखें तामचीनी कटोरा, अंडे को तोड़ें और एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक मिक्सर के साथ अच्छी तरह मिलाएं। - इसके बाद अपने हाथों को पानी से हल्का सा गीला कर लें, थोड़ी मात्रा में दलिया लें और मध्यम आकार के कटलेट बना लें. अब इन्हें पिसे हुए ब्रेडक्रंब में रोल करें या गेहूं का आटा. एक फ्राइंग पैन में मक्खन का एक छोटा टुकड़ा पिघलाएं और हमारे सूजी मिश्रण को वहां भेजें। इन्हें बंद ढक्कन के नीचे सबसे कम आंच पर भूनें. जब एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई दे, तो इसे सावधानी से पलट दें और 3 मिनट के लिए और बेक करें। - इसके बाद सूजी बॉल्स को एक सांचे में डालें और ऊपर से खट्टा क्रीम डालकर ओवन में बेक करें पिसी चीनी. तैयार पकवानगरम चाय या दूध के साथ किसी भी रूप में परोसें।

सूजी दलिया - स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन, लेकिन सभी बच्चे इसे पसंद नहीं करते हैं; कई माताएँ हर चम्मच के लिए सुबह की "लड़ाइयों" से परिचित हैं। आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट सूजी के गोले ऐसे मनमौजी प्राणियों को खिलाने का एक उत्कृष्ट तरीका होंगे। इन्हें बनाना बहुत आसान है, या तो कल के बचे हुए दलिया से या ताज़ा तैयार दलिया से।

सूजी के गोले कैसे बनायें?

स्वादिष्ट सूजी बॉल्स बनाने के लिए आपको सिर्फ सूजी, दूध और चीनी की जरूरत पड़ेगी. आप किशमिश, सूखे मेवे, गाजर, पनीर आदि के साथ पूरक कर सकते हैं स्वादिष्ट रेसिपी- जेली के साथ. फ्राइंग पैन और ओवन दोनों में तैयार करना आसान और त्वरित है। आप बिना चीनी वाला बना सकते हैं, फिर कम चीनी का उपयोग करें। अनुभवी रसोइयों से खाना पकाने के कुछ रहस्य:

सूजी बॉल्स - एक फ्राइंग पैन में पकाने की विधि

सूजी दलिया बॉल्स बनाने का सबसे तेज़ तरीका यह है कि उन्हें तलने से पहले एक फ्राइंग पैन में आटे में लपेट लें, ब्रेडक्रम्ब्सया सूखी सूजी में. आप सब्जी और दोनों के साथ पका सकते हैं मक्खन, मुख्य बात यह है कि पहला गंधहीन है। यह व्यंजन पारंपरिक रूप से खट्टा क्रीम, गाढ़ा दूध या जैम के साथ परोसा जाता है।

सामग्री:

• दूध - 300 मिलीलीटर;
• सूजी - 7 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 6 बड़े चम्मच। चम्मच;
• अंडा - 1 पीसी।

तैयारी

1. सूजी का दलिया पकाएं. - सूजी और चीनी के मिश्रण को उबलते दूध में डालें और गाढ़ा होने तक आग पर रखें. ठंडा करें, अंडा फेंटें, मिलाएँ।
2. सूजी के गोले बनाकर आटे में बेल लीजिए.
3. सुनहरा भूरा होने तक तलें.

जेली के साथ सूजी बॉल्स - रेसिपी

जेली के साथ सूजी के गोले बहुत लोकप्रिय हैं; इसे अलग से तैयार किया जाना चाहिए। इस रेसिपी के लिए, आप तैयार चावल, बाजरा या मिला सकते हैं जई का दलिया. मिश्रण को एकसार बनाने के लिए इसे ब्लेंडर से फेंटें। तलने के बाद सबसे पहले ट्रीट बिछाई जाती है कागज़ का रूमालचर्बी जमा करने के लिए.

सामग्री:

• सूजी - 7 बड़े चम्मच। चम्मच;
• दूध - 0.5 एल;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• आटा - 50 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी;
• जामुन - 1 गिलास;
• पानी - 1 गिलास;
• मक्खन - 50 ग्राम;
• स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

तैयारी

1. दलिया पकाएं, ठंडा करें।
2. जेली के लिए, पानी उबालें, जामुन और चीनी डालें। में ठंडा पानीस्टार्च को पतला करें और पेय में डालें। इसे गाढ़ा होने तक कुछ मिनट तक आग पर रखें।
3. ठंडे दलिया में अंडा डालें और मिलाएँ। सूजी बॉल्स को नरम बनाने के लिए मिश्रण को ब्लेंडर से फेंटें।
4. फ्लैट केक या बॉल्स बनाकर तलें सुनहरी पपड़ी.

ओवन में सूजी बॉल्स - रेसिपी

यदि आपके पास समय है तो सूजी बनाना बेहतर है, इससे वे नरम और अधिक फूले हुए बनेंगे। एक संस्करण है कि माना जाता है कि इस व्यंजन का आविष्कार मितव्ययी रसोइयों द्वारा किया गया था ताकि कल के दलिया को फेंकना न पड़े। और इसमें कुछ सच्चाई है, क्योंकि किंडरगार्टन में ऐसा नाश्ता अक्सर बच्चों के मेनू में पाया जाता था।

सामग्री:

• सूजी - 6 बड़े चम्मच। चम्मच;
• वैनिलिन - 1 पाउच;
• दूध - 0.5 एल;
• अंडे - 1 टुकड़ा;
• चीनी - 50 ग्राम;
• आटा - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• सूखे चेरी या नारियल की कतरन– 1-2 बड़े चम्मच. चम्मच.

तैयारी

1. पकाना गाढ़ा दलिया, ठंडा।
2. अंडा, आटा और वैनिलीन डालें, सूखे चेरी, ठीक से हिला लो।
3. बेकिंग टिन्स में रखें और नारियल के टुकड़े छिड़कें।
4. अंदर सेंकना गर्म ओवन, सुनहरे भूरे रंग की परत दिखाई देने तक 180 डिग्री तक गर्म करें।

सूजी के साथ गाजर के गोले

गाजर बच्चों के शरीर के लिए सूजी से कम फायदेमंद नहीं है, इसमें बहुत सारा विटामिन ए होता है, जिसमें बीटा-कैरोटीन और विटामिन बी होता है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाता है। गाजर उन कुछ सब्जियों में से एक है जो कब भी अपने गुण नहीं खोती उष्मा उपचार, इसलिए सूजी जैसी रेसिपी पर ध्यान देना उचित है।

सामग्री:

• गाजर - 600 ग्राम;
• सूजी - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। चम्मच.

तैयारी

1. गाजर को लगभग पक जाने तक उबालें। ठंडा करें, कद्दूकस करें।
2. चीनी और सूजी डालें, मिलाएँ।
3. गोले बनाएं, सूजी या आटे में रोल करें।
4. सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर धीमी आंच पर 10 मिनट तक रखें।

सूजी के गोले, जैसे कि किंडरगार्टन में

- सूजी के गोले ऐसे तैयार करें KINDERGARTEN- कई वयस्कों का सपना, अक्सर युवा माताएं इस नुस्खे को पुनर्स्थापित करने का प्रयास करती हैं। ए मुख्य रहस्य- वी सुनहरी भूरी पपड़ी, जो नाजुक सूजी के साथ मिलकर बनता है अनोखा स्वाद. सूजी कटलेट को ब्रेडक्रंब में रोल करके यह प्रभाव आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।

सामग्री:

• सूजी - 0.5 कप;
• दूध - 0.5 लीटर;
• चीनी - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• अंडा - 1 पीसी।

तैयारी

1. एक गाढ़ा दलिया पकाएं, जिसकी स्थिरता एक चम्मच तक टिकने के लिए पर्याप्त हो। ठंडा।
2. गर्म मिश्रण में अंडा फेंटें और हिलाएं।
3. बॉल्स बनाएं और ब्रेडक्रंब में रोल करें।
4. हर तरफ 5 मिनट तक भूनें।
5. अगर कसा हुआ जामुन के साथ परोसा जाए तो बच्चों को स्वादिष्ट सूजी बॉल्स बहुत पसंद आएंगी।

सूजी के साथ दही के गोले

पनीर के साथ संयोजन भी उपयोगी होगा, क्योंकि इस उत्पाद में बहुत अधिक कैल्शियम होता है, जो अत्यंत आवश्यक है कंकाल प्रणालीबच्चा। लैक्टिक एसिड बैक्टीरियाकैल्शियम और फास्फोरस के तेजी से अवशोषण को बढ़ावा देना, जीवाणुरोधी पदार्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करते हैं। और यदि आप सूजी में खसखस ​​​​डालेंगे तो सूजी अधिक स्वादिष्ट बनेगी।

सामग्री:

• दूध - 2 गिलास;
• सूजी - 1 गिलास;
• अंडा - 1 पीसी;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• पनीर - 200 ग्राम;
• खसखस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच.

तैयारी

1. गाढ़ा दलिया पकाएं, ठंडा करें।
2. पनीर और खसखस, अंडा डालें, मिलाएँ।
3. सूजी के दही के गोले बनाकर फ्राइंग पैन में या स्टीमर रैक पर रखें।
4. तलने के लिए आटे में लपेट कर सुनहरा होने तक तल लीजिए. यदि आप डबल बॉयलर में पकाते हैं, तो भूनने की कोई आवश्यकता नहीं है, इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है।

लेंटेन सूजी बॉल्स

उन बच्चों के लिए जिनके पास है बढ़िया व्यंजननाश्ते में अंडे के बिना सूजी के गोले होंगे. मिश्रण को बिखरने से बचाने के लिए भीगी हुई सूजी का उपयोग करें. ऐसा करने के लिए, एक सॉस पैन में दूध और पानी डालें और अनाज को 10 मिनट तक बैठने दें। आग पर रखने से पहले हिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं - उबलने के बाद का समय - 3 मिनट।

सामग्री.