यह गर्मी है। यह आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए प्रकृति के उपहारों का उपयोग करने का समय है, उदाहरण के लिए, ताजी जड़ी-बूटियों से बनी चाय। मैं आपको पुदीने की चाय बनाने के अपने व्यक्तिगत शीर्ष 7 तरीके प्रदान करता हूँ।
पुदीना को सही मायनों में रानी माना जाता है हर्बल चाय. उसके बारे में लाभकारी गुणप्राचीन काल से जाना जाता है। पौधे की पत्तियों में मेन्थॉल, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, फ्लेवोनोइड्स, टैनिन और एस्टर होते हैं। संकरों सहित, पुदीने की कई सौ प्रजातियाँ ज्ञात हैं। बीस से अधिक का उपयोग नहीं किया जाता है। सबसे लोकप्रिय किस्में: फ़ील्ड, नींबू, काली मिर्च, घुंघराले, बगीचे, मेन्थॉल, मोरक्कन और कोरियाई।
जंगली पुदीना सब्जियों के बगीचों, जंगल के किनारों और सड़कों के किनारे पाया जा सकता है, जहाँ यह एक खरपतवार के रूप में उगता है। पुदीना हमेशा हाथ में रखने के लिए आप इसे घर की खिड़की पर उगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको मिट्टी की एक गांठ के साथ एक छोटी झाड़ी खोदनी होगी और इसे जल निकासी वाले बर्तन में प्रत्यारोपित करना होगा। आप पुदीना को बीज से भी उगा सकते हैं।
में औषधीय प्रयोजनकाढ़े और अर्क का उपयोग किया जाता है, लेकिन चाय में पत्तियां मिलाने से भी लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। पुदीने का उपयोग तंत्रिका उत्तेजना के लिए शांत और शामक के रूप में किया जाता है। सुबह एक कप पुदीने की चाय आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करेगी; शाम को यह आपको आराम करने, थकान और सिरदर्द से राहत दिलाने में मदद करेगा।
जड़ी-बूटियों के हिस्से के रूप में, पुदीना अन्य जड़ी-बूटियों के गुणों को काफी बढ़ा देता है। नींबू और शहद के साथ मिलाकर इसका उपयोग उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है। जुकाम. जब आपको शरीर से रुके हुए पानी को निकालने की आवश्यकता हो तो यह अपरिहार्य है। इसमें स्वेदजनक, मूत्रवर्धक और पित्तशामक गुण होते हैं।
पुदीने की चायभारी वसायुक्त भोजन खाने के बाद पाचन में मदद करता है। पकी हुई पत्तियां एलर्जी के लक्षणों से राहत देती हैं, मतली से राहत देती हैं, और मेन्थॉल की ताज़ा सुगंध भूख को कम करती है और वजन घटाने को बढ़ावा देती है।
मतभेदों के बारे में मत भूलना।
घटकों, धमनी हाइपोटेंशन और पुरानी बीमारियों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में पुदीना को contraindicated है: नाराज़गी, पित्ताशय की सूजन, पित्त नलिकाओं में रुकावट, गैस्ट्रिटिस। डॉक्टर तीन साल से कम उम्र के बच्चों को पुदीना देने की सलाह नहीं देते हैं। गर्भावस्था और एलर्जी के दौरान पुदीने का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए।
क्लासिक पुदीने की चाय
सामग्री:
- 2 चम्मच हरी चाय
- 3 टहनी ताजा पुदीना
- 400 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
सामग्री को गर्म केतली में डालें, उबलता पानी डालें और इसे 2-3 मिनट तक पकने दें। आप इस रेसिपी के लिए काली या लाल चाय का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तटस्थ स्वाद वाली चीनी हरी चाय का चयन करना सबसे अच्छा है। ढीली पत्ती वाली चाय "ग्रीन गनपाउडर" उत्तम है। पुदीने की चाय बनाने का यह शायद सबसे आसान तरीका है। मुख्य सिद्धांतयहाँ - इसे ज़्यादा मत करो।
दालचीनी पुदीना - पूरे दिन के लिए ऊर्जा बढ़ाने वाला
सामग्री:
- 2 चम्मच हरी चाय
- ताजा पुदीना की 2-3 टहनियाँ
- 1 दालचीनी की छड़ी (आकार में 4-5 सेमी)
- 400 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
गर्म केतली में हरी चाय, पुदीना और दालचीनी डालें, उबला हुआ पानी (80-90 डिग्री) डालें। इसे 3 मिनट तक पकने दें। कपों में डालो. चाय जितनी देर तक खड़ी रहेगी, दालचीनी का कड़वा स्वाद उतना ही अधिक महसूस होगा। इसलिए यदि आप तुरंत चाय पीने की योजना नहीं बनाते हैं, तो इसे छानकर थर्मस में डालना बेहतर है।
नीबू और पुदीना - स्वाद की सारी ताजगी
सामग्री:
- 2 चम्मच ढीली पत्ती वाली हरी चाय
- 1/2 नीबू
- ताजा पुदीना की 1-2 टहनी
- 2 चम्मच शहद
- 400 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
नीबू को बारीक काट लीजिये, पुदीने की पत्तियों को पीस लीजिये और इन सबको पहले से गरम की हुई केतली में डाल दीजिये. ऊपर से उबलता पानी डालें और 2 मिनट के लिए छोड़ दें। हरी चाय डालें. 2-3 मिनिट बाद आप इसे कपों में डाल सकते हैं. स्वादानुसार शहद. यह पेय गर्म और ठंडा दोनों तरह से अच्छा है।
पाइन नट्स के साथ पुदीने की चाय
सामग्री:
- 3 चम्मच काली चाय (केन्याई दानेदार सर्वोत्तम है)
- 1 टहनी ताज़ा पुदीना
- 1 मुट्ठी पाइन नट्स
- शहद (चेस्टनट)
- 400 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
पहले से गरम केतली में चाय डालें और उबला हुआ पानी (90-95 डिग्री) डालें। इसे 3 मिनट तक पकने दें। फिर पुदीना डालें और 2 मिनट और प्रतीक्षा करें। कपों में डालें, शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। प्रत्येक कप में 6-7 पाइन नट्स डालें और थोड़ा ठंडा होने दें। ताज़ा स्वाद वाला गर्म पेय तैयार है।
पुदीना और नींबू आपके स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं
सामग्री:
- 1/2 नींबू का रस
- 3 चम्मच बारीक कटा हुआ पुदीना
- शहद (स्वादानुसार)
- 400 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
ताजा पुदीना काट लें, गर्म केतली में डालें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। इसे 3 मिनट तक पकने दें और छान लें। इसमें आधा नींबू का रस और शहद मिलाएं। थर्मस में डालें और पियें छोटे भागों में. बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी उपायसर्दी के खिलाफ.
ताजी जड़ी-बूटियों से प्रतिरक्षा करें
सामग्री:
- 2 टहनी पुदीना
- 2 टहनी नींबू बाम
- 3 काले करंट की पत्तियाँ
- 1-2 रास्पबेरी पत्तियां
- 5 लेमनग्रास की पत्तियां या लेमन ग्रास का एक छोटा गुच्छा (लेमन जेस्ट से बदला जा सकता है)
- शहद (स्वादानुसार)
- 400 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
जड़ी-बूटियों को अच्छी तरह धो लें और उन शाखाओं का चयन करें जो पकने पर कड़वाहट छोड़ेंगी। केतली में रखें और उबला हुआ पानी (90-95 डिग्री) भरें। इसे 5-7 मिनट तक पकने दें। कपों में डालें, स्वादानुसार शहद डालें।
हर्बल मिश्रण में क्लींजिंग, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीवायरल गुण होते हैं। मेलिसा शक्ति और ऊर्जा देती है, रसभरी गर्म होती है, और करंट दूर करने में मदद करता है अतिरिक्त पानीशरीर से. इस चाय को शरीर के डिटॉक्सिफिकेशन प्रोग्राम में शामिल किया जा सकता है। और इसे अपने साथ स्नानागार में अवश्य ले जाएं।
क्या आप रेसिपी का विस्तार करना चाहते हैं? लिंडन, बिछुआ, अजवायन, ऋषि, थाइम, गुलाब और कैमोमाइल हमेशा आपकी सेवा में हैं!
सामग्री:
- 2 चम्मच चीनी लाल चाय
- 100 ग्राम क्रैनबेरी
- 2 चम्मच गन्ना चीनी
- 1 चम्मच कटा हुआ पुदीना या 2 टहनी ताजी
- 350 मिली पानी
खाना पकाने की विधि:
पहले से गरम केतली में चाय और पुदीना डालें, उबलता पानी डालें और 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। क्रैनबेरी को कद्दूकस कर लें और चीनी के साथ मिला लें। चाय को कपों में डालें और क्रैनबेरी मिश्रण डालें।
अपनी चाय का आनंद लें!
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प्राकृतिक पुदीने की चाय - एक पेय सदियों पुराना इतिहास, जो पोषण देता है, ताजगी देता है, उपचार करता है और सुगंधित सुगंध रखता है। स्वाद गंध औषधीय जड़ी बूटीमेन्थॉल और असंख्य द्वारा निर्धारित होते हैं ईथर के तेल. अद्वितीय गुणपुदीने की चाय के लाभों को सम्मानित प्राचीन चिकित्सकों द्वारा नोट किया गया था जो कई बीमारियों के इलाज के लिए पुदीने का उपयोग करते थे।
पुदीने की चाय: उपचार, सफाई, आराम
खाना पकाने के लिए सुगंधित चायताजी या सूखी पुदीने की पत्तियों को उबलते पानी में उबाला जाता है, अधिक काम करने, तंत्रिका संबंधी अतिउत्तेजना, थकान के लिए गर्म/ठंडा लिया जाता है। पुदीने की चाय शहद और नींबू के साथ अच्छी लगती है - सर्दी और तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण के लिए इस काढ़े की सिफारिश की जाती है। सरल, किफायती, प्राकृतिक पेयऐसे भरा हुआ उपयोगी पदार्थ, कैसे:
- टैनिन;
- थायमिन;
- राइबोफ्लेविन;
- फाइटोनसाइड्स;
- ताँबा;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- जस्ता;
- सोडियम;
- मैग्नीशियम;
- पोटैशियम।
पुदीना चाय महिलाओं के लिए अच्छी है: एस्ट्रोजन के उत्पादन को बढ़ावा देकर, जलसेक को स्थिर करता है हार्मोनल पृष्ठभूमि, मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करता है, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, रजोनिवृत्ति के दौरान अप्रिय लक्षणों से निपटने में मदद करता है।
बच्चों पर पुदीने की चाय के प्रभाव का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए 4-5 साल की उम्र से बच्चे को हर्बल अर्क देने की सलाह दी जाती है। बड़ी मात्रा). बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें (क्या कोई चकत्ते, खुजली, एलर्जी है), किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
पुरुषों पर पुदीने की चाय का प्रभाव विवादास्पद और विवादास्पद है। कभी-कभी, थोड़ी मात्रा में, पीसा हुआ पुदीना का एक मग मजबूत सेक्स के प्रतिनिधियों को ओवरस्ट्रेन, अवसाद और न्यूरोसिस से निपटने में मदद कर सकता है। बड़ी मात्रा में पुदीना पुरुष हार्मोन (टेस्टोस्टेरोन) के स्तर को कम कर सकता है, जिससे शक्ति में कमी आती है।
सुगंधित जड़ी बूटी के अनुप्रयोग का क्षेत्र
करने के लिए धन्यवाद चिकित्सा गुणोंपुदीने की चाय का उपयोग इस प्रकार किया जाता है:
- तंत्रिका थकावट, अनिद्रा, माइग्रेन, उच्च रक्तचाप के लिए शामक और एनाल्जेसिक;
- बहती नाक, खांसी, गले में खराश के लिए एंटीसेप्टिक (दर्द से राहत देने में मदद करता है, बलगम को साफ करता है);
- पेट में ऐंठन, आंतों के विकार, मतली के लिए एंटीस्पास्मोडिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट;
- पित्त के बहिर्वाह को बेहतर बनाने, कम करने के लिए कोलेरेटिक दवा अम्लता में वृद्धिपेट।
निष्पक्ष सेक्स के कई प्रतिनिधि वजन घटाने के लिए पुदीने की चाय का प्रभावी ढंग से उपयोग करते हैं, भूख और मिठाई की लालसा को कम करने की इसकी उल्लेखनीय क्षमता को ध्यान में रखते हुए। भोजन से पहले इस पेय का सेवन करने से आप अपने चयापचय को तेज कर सकते हैं और अपने प्रदर्शन में सुधार कर सकते हैं। पाचन तंत्र. पुदीने की चाय तनाव के समय विशेष रूप से उपयोगी होती है।
गर्भावस्था के दौरान पुदीने की चाय के फायदों के बारे में मिली-जुली राय है। यह ज्ञात है कि टकसाल:
- शीघ्र विषाक्तता से लड़ने में मदद करता है;
- कब्ज, चक्कर आना दूर करता है;
- गर्भाशय की मांसपेशियों को टोन करता है;
- सूजन और सीने में जलन के लक्षणों से राहत देता है।
हालांकि, पुदीने की चाय न सिर्फ फायदा पहुंचाती है, बल्कि कभी-कभी नुकसान भी पहुंचाती है। प्रसूति एवं स्त्री रोग विशेषज्ञ हर्बल अर्क को सावधानी के साथ, खुराक में और कम मात्रा में लेने की सलाह देते हैं। पौधे में बड़ी मात्रा में मौजूद महिला हार्मोन गर्भावस्था के पाठ्यक्रम को प्रभावित कर सकते हैं या उत्तेजित कर सकते हैं समय से पहले जन्म. इसलिए, उपयोग से पहले औषधीय जड़ी बूटियाँ भावी माँ कोअपने डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।
महत्वपूर्ण: गर्भावस्था के दौरान आवश्यक पेपरमिंट तेल का उपयोग सख्त वर्जित है!
पुदीने की चाय का अधिक मात्रा में सेवन करना अवांछनीय है स्तनपान, इसके स्पष्ट हाइपोटोनिक प्रभाव के कारण। जड़ी-बूटी में मेन्थॉल की मौजूदगी से इसमें कमी आ सकती है रक्तचाप, माँ और बच्चे दोनों की हृदय गति में रुकावट। ह ज्ञात है कि पुदीनामात्रा कम करके स्तनपान को प्रभावित करता है स्तन का दूध. हाइपरलैक्टेशन की समस्या होने पर और बच्चे के दूध छुड़ाने के दौरान पुदीने की चाय ली जा सकती है।
स्वादिष्ट, ताज़ा पुदीने की चाय कैसे बनाएं?
व्यंजनों में बताए गए अवयवों के अनुपात और संयोजन महत्वपूर्ण नहीं हैं; वे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।
अदरक और शहद के साथ पुदीने की चाय
3 बड़े चम्मच. एक लीटर में चम्मच कद्दूकस किया हुआ और पुदीना पीसा जाता है गर्म पानी, 4 बड़े चम्मच डालें। शहद के चम्मच. विभिन्न किस्मों की नियमित काली चाय के साथ मिलाया जा सकता है।
पुदीना और नींबू बाम के साथ सुखदायक चाय
2 टीबीएसपी। पुदीने की पत्तियों के चम्मच और 0.5 लीटर गर्म पानी डालें, 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें, स्वाद के लिए चीनी और शहद मिलाएं।
मोरक्कन क्लासिक चाय
एक छोटे चायदानी या एक विशेष गिलास में 200 ग्राम पानी के साथ 2 चम्मच पीसा जाता है। ताजी पत्तियाँपुदीना (1 गुच्छा) को अतिरिक्त चीनी के साथ दूसरे कंटेनर में अलग से पीसा जाता है। 5 मिनट के बाद जलसेक के साथ हरी चायपुदीने के साथ मिलाकर छोटे गिलासों में डालें।
क्रैनबेरी और शहद के साथ पुदीने की चाय
पुदीने की पत्तियों को उबलते पानी में 10-15 मिनट तक उबाला जाता है। क्रैनबेरी को शहद के साथ पीस लिया जाता है, गिलास के तल पर रखा जाता है, पुदीना जलसेक के साथ डाला जाता है, 5 मिनट के लिए डाला जाता है बंद ढक्कन. गर्मियों में आप ठंडक देने वाले पेय को बर्फ के टुकड़ों के साथ परोस सकते हैं।
दालचीनी और नीबू के साथ मसालेदार चाय
गिलास के तल पर रखें: ताजा पुदीना की एक पत्ती, थोड़ी सी काली चाय, एक चुटकी। सामग्री को उबलते पानी के साथ डाला जाता है, ढक्कन से ढक दिया जाता है, कई मिनट तक डाला जाता है, और पीने से पहले, गिलास को नींबू के टुकड़े से सजाया जाता है।
क्या पुदीने की चाय के लिए कोई मतभेद हैं?
पुदीने की पत्तियों में सक्रिय तत्व होते हैं जो नकारात्मक प्रभाव भी डाल सकते हैं मानव शरीर. इसलिए पुदीने की चाय का सेवन करना उचित नहीं है:
- व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले व्यक्ति, एलर्जी से पीड़ित;
- गर्भवती महिलाएं, स्तनपान के दौरान महिलाएं;
- 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
- निम्न रक्तचाप वाले हाइपोटेंशन रोगी;
- अंतरंग क्षेत्र में समस्याओं वाले पुरुष;
- पर वैरिकाज - वेंसनसों
जब गर्मी होती है, तो मैं अक्सर गर्मी का खाना बनाती हूं ठंडी चायपुदीना और नींबू के साथ. इस चाय का एक जग लगभग हर समय रेफ्रिजरेटर में रखा रहता है। यह पेय आश्चर्यजनक रूप से ठंडा है। ग्रीष्मकालीन चाय की सबसे बड़ी प्रशंसक मेरी नेटली है। वह इसे कई लीटर तक पी सकती है। लेकिन आप गर्मियों में इसमें कॉम्पोट नहीं डाल सकते।
इस पेय को तैयार करना और इसमें शामिल करना काफी आसान है अच्छा भागविटामिन सी। मैं इसे नींबू और संतरे या अंगूर के साथ तैयार करता हूं। मैं पुदीना जरूर डालता हूं। यदि मौसम में रसभरी, स्ट्रॉबेरी या करंट हों, तो वे चाय के स्वाद के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं। लेकिन, यदि आप किशमिश का उपयोग करते हैं, तो उन्हें कांटे से हल्का कुचल लें। फिर किशमिश अपना रस और सुगंध चाय में छोड़ देगी।
आप जमे हुए जामुन भी डाल सकते हैं। या चीनी के साथ कसा हुआ किशमिश। सामान्य तौर पर, अपने रेफ्रिजरेटर में रखे सभी स्वादिष्ट जामुनों को चाय में डालें।
अपनी चाय को मीठा करना बेहतर है प्राकृतिक शहद. लेकिन, अगर आपको शहद से एलर्जी है तो चीनी का सेवन करें।
साथ ही अपने स्वाद के अनुसार चाय चुनें, लेकिन बिना एडिटिव्स वाली काली या हरी चाय लेना बेहतर है।
सामग्री
- 3 लीटर पानी
- काली चाय
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 1 नींबू
- 1 नारंगी
- 2 हॉर्स्ट
क्या आपको गर्म मौसम में अपने पसंदीदा पेय का ताज़ा घूंट चाहिए? क्यों नहीं? विभिन्न एडिटिव्स और निश्चित रूप से, नींबू या नींबू के रस के साथ आइस्ड टी की रेसिपी आपको अपने सामान्य मेनू में विविधता लाने और गर्मी की गर्मी में ताजगी के नए, असामान्य और आश्चर्यजनक मूल स्वाद का आनंद लेने में मदद करेगी।
वेनिला आइस्ड टी रेसिपी
इसे तैयार करने के लिए आपको वेनिला सिरप जैसी विदेशी सामग्री की आवश्यकता होगी। यदि आपके पास यह है, तो आइए एक अद्भुत पेय तैयार करना शुरू करें। आपको चाहिये होगा:
200 मिलीलीटर बर्फ चाय;
4 बड़े चम्मच. वैनिला सिरप।
वेनिला-नींबू आइस्ड चाय - बनाने की विधि:
सभी सामग्रियों को मिलाएं, आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखें, फिर गिलासों में डालें और परोसें। आप पारदर्शी नींबू के टुकड़े से सजा सकते हैं।
सिट्रस मिंट आइस्ड टी रेसिपी
150 मिलीलीटर पीसा हुआ चाय;
1 छोटा चम्मच। नींबू का रस;
2 टीबीएसपी। संतरे का रस;
2 चम्मच पुदीना आसव;
स्वादानुसार शहद.
सिट्रस पुदीना चाय - बनाने की विधि:
रस और पुदीना आसव मिलाएं। चाय में शहद मिलाएं और फिर पेय के दोनों हिस्सों को मिलाएं। मेज पर परोसें.
मलाईदार चाय कॉकटेल रेसिपी
500 मिलीलीटर पीसा हुआ चाय;
नींबू का 1 टुकड़ा;
200 मिलीलीटर ताजा कम वसा वाली क्रीम;
4 बड़े चम्मच. शहद
मलाईदार कॉकटेल - तैयारी विधि:
चाय में शहद और क्रीम मिलाएं, नींबू का एक टुकड़ा डालें और परोसें।
सेब को मिलाकर पेय तैयार किया जाता है नींबू का मिश्रण- यदि आप लिंक का अनुसरण करेंगे तो आपको पता चल जाएगा कि इसे कैसे तैयार किया जाए।
2 टीबीएसपी। चाय बनना;
600 मि.ली. नींबू का मिश्रण;
700 ग्राम मीठे सेब;
1 नींबू का रस;
1 नींबू का उत्साह;
6 बड़े चम्मच. सहारा।
सेब को चार भागों में काटें और प्रत्येक का कोर काट लें। फिर स्लाइस को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें. कटे हुए सेबों के ऊपर नींबू का रस डालें और एक तरफ रख दें।
चाय और चीनी के साथ ज़ेस्ट मिलाएं, फिर सेब के ऊपर तरल डालें और पेय को 6-8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। परोसने से पहले इसमें नींबू का मिश्रण मिलाएं।
लेमन आइस्ड टी रेसिपी
500 मि.ली. चाय बनना;
नींबू के 4 टुकड़े;
कार्बोनेटेड खनिज पानी.
आइस्ड लेमन आइस टी - बनाने की विधि:
उबले हुए पानी में चीनी घोलें और घुलने के लिए छोड़ दें। नीबू को टुकड़ों में काटिये, बर्फ की ट्रे में रखिये, डालिये मीठा जलऔर फ्रीज.
कड़क चाय को शहद के साथ मीठा करें और ठंडा करें।
परोसने से पहले टुकड़ों को गिलासों में रखें नींबू बर्फ, आइस्ड टी डालें और ऊपर से सोडा डालें।
आइस्ड स्ट्रॉबेरी लेमन टी रेसिपी
500 मिलीलीटर बर्फ चाय;
4 बड़े चम्मच. स्ट्रॉबेरी सिरप;
1 छोटा चम्मच। नींबू का रस;
स्वाद के लिए चीनी।
स्ट्रॉबेरी चाय - बनाने की विधि:
चाय को सिरप और नींबू के रस के साथ मिलाएं; वैकल्पिक रूप से, स्वाद के लिए चीनी मिलाएं।
आसान आइस्ड लेमन टी रेसिपी
इसे तैयार करने के लिए आपको केवल यह चाहिए:
खाना पकाने की विधि:
एक मिट्टी के कंटेनर में चाय बनाएं और जब यह ठंडा हो जाए तो इसमें नींबू के कुछ टुकड़े डालें और कम से कम दो घंटे के लिए छोड़ दें।
लेमन आइस्ड टी "फ्रॉम द फ्रॉस्ट" की विधि
पिछली रेसिपी के विपरीत, हमें तैयार चाय की आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय तैयारी करें:
50 ग्राम काली पत्ती वाली चाय;
आइस्ड लेमन टी - बनाने की विधि:
नींबू के छिलके को बारीक पीस लें, इसे सूखी चाय में डालें और उबलते पानी में डालें। 10 मिनट के बाद, चाय को छान लें और ठंडा होने दें, फिर पेय को गिलासों में डालें।
नींबू को टुकड़ों में काट लें और प्रत्येक गिलास में एक टुकड़ा रखें। गिलासों को फ्रीजर में रखें और लगातार उनकी निगरानी करें - "पल को जब्त करना" और उस समय पेय परोसना महत्वपूर्ण है जब चाय ठंढ से ढकने लगे।
नींबू के रस के साथ आइस्ड चाय
50 मिली ताजा नींबू का रस
4 बड़े चम्मच. चाशनी
150 मिली आइस्ड टी
सारी सामग्री मिला लें.
नींबू सोडा चाय रेसिपी
2 चम्मच ढीली पत्ती वाली चाय;
1 छोटा चम्मच। पानी;
0.5 नींबू;
2 टीबीएसपी। सहारा
150 मिली स्पार्कलिंग पानी
सोडा के साथ नींबू चाय - बनाने की विधि:
काढ़ा चाय। चीनी और कटा हुआ नींबू डालें। ठंडा होने तक ऐसे ही छोड़ दें, फिर छानकर एक बोतल में डालें, ऊपर से चमचमाता पानी डालें और सील करें, और फिर कम से कम आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
आइस्ड मिल्क टी रेसिपी
एक तिहाई गिलास ढीली पत्ती वाली चाय
1 चम्मच सूखे पुदीने के पत्ते
1 छोटा चम्मच। पानी
2 टीबीएसपी। दूध
1 छोटा चम्मच। मलाई
0.5 बड़े चम्मच। नींबू का रस;
1.5 बड़े चम्मच। सहारा;
आइस्ड मिल्क चाय - बनाने की विधि:
चाय और पुदीने के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें, इसे पकने दें, फिर छान लें और चाय को दूध और क्रीम के साथ मिलाएँ।
अलग से मिला लें नींबू का रसचीनी और नमक के साथ, और फिर दूध पेय में "ड्रेसिंग" मिलाएं। आइस्ड टी के कंटेनर को हर 10 मिनट में हिलाते हुए रेफ्रिजरेटर में रखें। 30-40 मिनट के बाद पेय पीने के लिए तैयार है।
आइस फ्रूट चाय रेसिपी
नीचे सूचीबद्ध फलों को छोड़कर किसी भी फल का 500 ग्राम
1 नारंगी
4 बड़े चम्मच. सहारा
100 मिली नींबू का रस
500 मि.ली सेब का रस
500 मिली स्पार्कलिंग पानी
आइस्ड फ्रूट टी - बनाने की विधि:
सभी फलों को छीलकर बीज निकाल लें, बारीक काट लें, एक सॉस पैन में रखें और चीनी से ढक दें। जब वे अपना रस छोड़ दें, तो नींबू का रस और आधा सेब का रस मिलाएं। कंटेनर को ढककर 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें, फिर ठंडी चाय, बचा हुआ जूस और स्पार्कलिंग पानी सॉस पैन में डालें। पेय तैयार है.
नींबू रेसिपी के साथ खट्टी क्रीम चाय
2 टीबीएसपी। चाय बनना
500 मिलीलीटर खट्टा क्रीम
एक नींबू से रस.
खट्टी क्रीम-नींबू चाय - बनाने की विधि:
जब चाय गर्म हो तो इसमें शहद मिलाएं और घुलने तक हिलाएं। ठंडा होने दें, फिर चाय में खट्टा क्रीम और नींबू का रस मिलाएं।
आइस्ड एप्पल टी रेसिपी
1 छोटा चम्मच। सेब का रस
एक नींबू से रस
स्वादानुसार पिसी हुई चीनी
500 मिली चाय.
ठंडा सेब की चाय- खाना पकाने की विधि:
सारी सामग्री मिला लें.
चाहना और अधिक व्यंजन? चयन बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए!
लोटियानाखासकर नींबू के बारे में वेबसाइट
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