หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่ที่บ้านหรือในชนบท คุณสามารถออกแบบตู้อบด้วยมือของคุณเองได้ ดังนั้นคุณสามารถประหยัดเงินได้มากและสร้างอุปกรณ์ที่เหมาะกับเป้าหมายของคุณมากที่สุด ในบทความของเรา คุณจะพบคำอธิบายเกี่ยวกับการออกแบบที่น่าสนใจหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
ตำนานหรือความจริง?
เกษตรกรมือใหม่หลายคนเชื่อว่าตู้อบแบบโฮมเมดเป็นอุปกรณ์ที่ซับซ้อนมากซึ่งต้องใช้วัสดุและเครื่องมือราคาแพง แต่ในความเป็นจริงสามารถทำที่บ้านได้ด้วยมือของคุณเองและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถสร้างทั้งตู้ฟักไข่แบบธรรมดาและอุปกรณ์ที่ซับซ้อนพร้อมการพลิกไข่อัตโนมัติและการควบคุมอุณหภูมิ
ตู้อบแบบโฮมเมดจะช่วยให้คุณสามารถเลือกขนาดที่ต้องการของอุปกรณ์รวมถึงฟังก์ชั่นเพิ่มเติมต่างๆ นอกจากนี้การออกแบบนี้จะช่วยให้คุณประหยัดได้มากเพราะแทบจะไม่มีวัสดุราคาแพงเลย แต่ในขณะเดียวกันเมื่อทำการประกอบทุกอย่างจะต้องทำอย่างถูกต้องเนื่องจากการละเมิดอุณหภูมิหรือความชื้นเพียงเล็กน้อยอาจทำให้ไข่เสียหายได้
การผลิตอุปกรณ์
มีหลายทางเลือกในการสร้างศูนย์บ่มเพาะด้วยมือของคุณเองที่บ้าน คุณสามารถใช้ตู้เย็นเก่าหรือกล่องเป็นฐาน นอกจากนี้ยังสามารถประกอบอุปกรณ์นี้โดยใช้โฟม ด้านล่างนี้เป็นไดอะแกรมของการออกแบบยอดนิยมที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
ตู้ฟักออกจากกล่อง
อุปกรณ์ประเภทนี้จะทำกำไรได้มากที่สุดจากมุมมองทางเศรษฐกิจ การผลิตด้วยตัวเองไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุราคาแพงและจะดำเนินการให้เร็วที่สุด
- ก่อนอื่นคุณต้องเจาะรูเล็ก ๆ ที่ด้านข้างของกล่องเพื่อระบายอากาศและติดที่ยึดหลอดไฟไว้ที่ฝากล่อง
- สำหรับ 60 ไข่ไก่คุณจะต้องใส่หลอดไฟ 3 ดวงที่มีกำลังไฟ 25 วัตต์ ควรอยู่ห่างจากถาด 15 ซม.
- เพื่อความน่าเชื่อถือขอแนะนำให้หุ้มขอบทั้งหมดของกล่องด้วยไม้อัดหรือแผ่นไม้อัด
- คุณต้องวางภาชนะบรรจุน้ำไว้ใต้ไข่ พื้นที่ของพื้นผิวที่ระเหยขึ้นอยู่กับปริมาตรของตัวเรือนและถูกเลือกเชิงประจักษ์โดยใช้ไฮโกรมิเตอร์
- ถาดไข่ติดตั้งอยู่ตรงกลางกล่อง
- ขอแนะนำให้เลือกไจโรสโคปและเทอร์โมมิเตอร์ที่ดูได้โดยไม่ต้องเปิดกล่อง แนะนำให้ฉีกฝากล่องเพื่อพลิกไข่เท่านั้น
ตู้อบที่เรียบง่ายออกจากกล่อง
โฟม
โฟมมีคุณสมบัติเป็นฉนวนความร้อนที่ดีเยี่ยม และเกษตรกรส่วนใหญ่จะสามารถหาวัสดุนี้ได้ที่บ้าน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมตู้ฟักไข่ที่ต้องทำด้วยตัวเองมักทำจากโฟม หลักการของการผลิตนั้นมีหลายวิธีคล้ายกับการสร้างโครงสร้างจากกล่องกระดาษแข็ง แต่คุณสามารถเลือกขนาดของเปลือกได้เองตามจำนวนไข่ที่ต้องการ
- ก่อนอื่นคุณต้องทำกล่องจากแผ่นโฟม สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเองโดยใช้เทปกาว เพียงตัดขอบตามขนาดที่ต้องการแล้วรัดเข้ากับกล่องในแบบที่คุณสะดวก
- การออกแบบนี้จะให้ฉนวนกันความร้อนสูงและอนุญาตให้ใช้หลอดไฟที่มีกำลังไฟประมาณ 20 วัตต์เพื่อให้ความร้อน แน่นอน คุณสามารถรวมเครื่องทำความร้อนแบบพิเศษไว้ในการออกแบบได้ แต่ตัวเลือกที่มีหลอดไฟเป็นงบประมาณที่แพงที่สุดและทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- เช่นเดียวกับการออกแบบก่อนหน้านี้ ขอแนะนำให้ใส่หลอดไฟเข้าไปในฝาครอบด้านบนโดยให้ห่างจากไข่ประมาณ 15 ซม.
- ในฐานะถาดคุณสามารถใช้โครงสร้างสำเร็จรูปหรือทำจากแผ่นไม้ ทางที่ดีควรวางถาดไว้ตรงกลาง กล่องโฮมเมดเพื่อให้ระยะห่างจากภาชนะบรรจุน้ำและองค์ประกอบความร้อนใกล้เคียงกัน
- เมื่อสร้างตู้อบด้วยมือของคุณเองอย่าลืมเว้นช่องว่างระหว่างถาดกับผนังเนื่องจากการไหลเวียนของอากาศเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อฟักไข่ที่บ้าน
ด้วยการพลิกอัตโนมัติ
สิ่งที่ยากที่สุดคือการสร้างตู้ฟักไข่อัตโนมัติที่บ้าน แต่การออกแบบดังกล่าวจะช่วยในการเพาะพันธุ์ไก่ที่บ้านอย่างมีเงื่อนไขมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากการกลับไข่เป็นประจำเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุด กลไกดังกล่าวจะขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มักไม่อยู่และไม่สามารถให้ความสนใจกับการฟักไข่จากไข่ได้เพียงพอ นอกจากนี้ การออกแบบนี้ยังช่วยลดจำนวนการเปิดฝา ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญมากเช่นกัน
มากที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆการใช้การพลิกอัตโนมัติคือการซื้อถาดสำเร็จรูปพร้อมกลไกพิเศษ อุปกรณ์ดังกล่าวจะมีราคาต่ำกว่าตู้อบสำเร็จรูปหลายเท่า แต่คุณจะต้องสร้างเคสที่เหมาะสม รวมถึงซื้อเทอร์โมมิเตอร์และไจโรสโคป กรณีตู้เย็นเก่าเหมาะสำหรับประกอบบ้าน มีฉนวนกันความร้อนที่ดีและมีประตูที่สะดวก คุณจะต้องดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- รื้อชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็น รวมทั้งช่องแช่แข็ง
- ตัดหน้าต่างในประตูและเคลือบมัน
- แก้ไขถาดด้วยการพลิกอัตโนมัติในตำแหน่งที่เคยเป็นชั้นวาง
- ติดตั้งหลอดไฟ 4 ดวงที่ด้านล่างของตู้เย็น และ 2 ดวงที่ด้านบน
- วางถังน้ำที่ด้านล่าง
- ติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์และไจโรสโคปเพื่อให้มองเห็นได้ทางหน้าต่าง
คุณยังสามารถลองประกอบอุปกรณ์พลิกอัตโนมัติแบบทำเองที่บ้านได้ แต่จะต้องมีการผลิตอุปกรณ์ดังกล่าว เครื่องมือพิเศษวัสดุและทักษะ ในฟอรัมของช่างฝีมือ คุณสามารถค้นหาไดอะแกรม ภาพวาด และวิดีโอที่หลากหลายซึ่งจะช่วยให้แนวคิดนี้เป็นจริงได้ แต่ในกรณีส่วนใหญ่การติดตั้งถาดสำเร็จรูปด้วยการพลิกอัตโนมัติจะง่ายและให้ผลกำไรมากกว่า
แกลเลอรี่ภาพ
ภาพถ่ายและภาพวาดด้านล่างจะช่วยคุณสร้างอุปกรณ์สำหรับฟักลูกไก่ที่บ้าน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ในวิดีโอ
ภาพที่ 1 โหลดตู้ฟักไข่แบบโฮมเมด ภาพที่ 2 แผนผังกล่องไม้เรียบง่าย ภาพที่ 3 การวาดภาพตามตู้เย็น
วิดีโอ "ตัวอย่างตู้อบสำเร็จรูปจากตู้เย็น"
ในวิดีโอหน้า คุณสามารถดูอุปกรณ์ที่ใช้งานได้จริงซึ่งประกอบขึ้นด้วยมือที่บ้านจากวัสดุที่ไม่ได้ประดิษฐ์ขึ้นเอง
เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่มือใหม่ทุกคนที่วางแผนที่จะมีส่วนร่วมในการสืบพันธุ์ของนกอายุน้อยจะต้อง ตู้อบที่บ้าน. นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเติบโตไม่เพียง แต่ไก่, ห่าน, ไก่งวงและเป็ดเท่านั้น อุปกรณ์นี้ยังช่วยให้สามารถเพาะพันธุ์นกหายาก เช่น นกแก้ว นกกระทา และนกกระจอกเทศ วิธีการสร้างศูนย์บ่มเพาะจะกล่าวถึงในบทความนี้
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับจำนวนไข่ที่จะบรรจุลงในตู้ฟักไข่ การจัดเรียงส่วนภายในของตู้อบขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
หากมีการวางแผนที่จะวางไข่มากกว่า 50 ฟองจำเป็นต้องติดตั้งพัดลม จะให้อุณหภูมิที่สม่ำเสมอกับทุกส่วนของโครงสร้าง เมื่อวางไข่จำนวนน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้พัดลม คุณเพียงแค่ต้องวางตำแหน่งองค์ประกอบความร้อนให้ถูกต้อง
ตู้ฟักไข่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยสี่ส่วนเหล่านี้:
- คณะ;
- ระบบทำความร้อน
- ถาดไข่
- อุปกรณ์ที่ควบคุมความชื้นและอุณหภูมิ
กรอบ
ร่างกายของตู้ฟักไข่สามารถทำจาก วัสดุต่างๆและอุปกรณ์:
- ไม้อัด;
- แผ่นไม้อัด
- กล่องบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากกระดาษแข็ง
- ตู้เย็นเก่า.
เงื่อนไขหลักในการสร้างตัวถังคือฉนวนกันความร้อนที่มีประสิทธิภาพ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้สักหลาด โฟม ลูกบอล หรือเครื่องทำความร้อนอื่นๆ เมื่อใช้แผ่นไม้อัดหรือไม้อัดผนังของเคสจะทำเป็นสองเท่า
การเคลื่อนที่ตามปกติของการไหลของอากาศเกิดขึ้นเมื่อมีช่องว่าง 5-8 ซม. ระหว่างส่วนสุดของถาดและผนังของตู้อบ หากมีการสร้าง Incubator ขนาดใหญ่ จะมีการสร้างรูเพิ่มเติมหลายรูเพื่อกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์
คุณควรจัดให้มีช่องว่างระหว่างด้านล่างของโครงสร้างกับพื้น อากาศควรไหลผ่านรูที่ด้านล่างของเคสโดยไม่มีปัญหา
ระบบทำความร้อน
ตู้ฟักไข่มีอุปกรณ์ทำความร้อน สามารถวางไว้ในที่ต่าง ๆ ของโครงสร้าง:
- เหนือถาด
- ตามแนวเส้นรอบวง
- ใต้ถาด
ที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนที่ด้านบนของตู้ฟักไข่ ดังนั้นการถ่ายเทความร้อนจึงทำได้สูงสุด ระยะห่างระหว่างถาดไข่และอุปกรณ์ทำความร้อนจะขึ้นอยู่กับประเภทและกำลังไฟของถาดไข่ เมื่อใช้เกลียว nichrome จะมีขนาด 10 ซม. หลอดไส้ - 25 ซม. ขึ้นไป
เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อวางไข่ 50 ฟอง กำลังไฟทั้งหมดของอุปกรณ์ทำความร้อนควรเป็น 80 วัตต์ ยิ่งไปกว่านั้น การติดตั้งหลอดไฟ 3 หลอดๆ ละ 25 วัตต์ แทนที่จะเป็น 40 วัตต์ 2 หลอดๆ ละ 40 วัตต์ การเชื่อมต่อของพวกเขาเกิดขึ้นตามลำดับ
ถาดไข่
ใน ตู้ฟักไข่แบบโฮมเมดวางไข่ในถาดไม้ โครงถาดทำจากโลหะหรือตาข่ายไนลอนที่มีเซลล์ 5 * 5 มม. เพื่อป้องกันไม่ให้ตาข่ายหย่อนคล้อยระหว่างการใช้งาน จึงเสริมด้วยแผ่นระแนงจากด้านล่าง
ความสูงของด้านข้างของถาดคือ 6-8 ซม. แนะนำให้ติดตั้งถาดบนขายาวสูงสุด 10 ซม. หากเป็นไปได้ควรทำถาดโดยหลักการจะคล้ายกับลิ้นชักเฟอร์นิเจอร์แบบยืดหดได้
การตรวจสอบไข่จะดำเนินการโดยพลิกกลับตลอดเวลา หากจะดำเนินการด้วยตนเองควรทำเครื่องหมายด้านหนึ่งของไข่ด้วยเครื่องหมาย เป็นไปได้ที่จะสร้างอุปกรณ์ด้วยการพลิกถาดไข่ทั้งหมดพร้อมกัน
สำหรับสิ่งนี้มีการติดตั้งเฟรมแบบเคลื่อนย้ายได้ซึ่งไม่มีด้านล่าง อุปกรณ์ติดตั้งนี้จะต้องมีขนาดดังต่อไปนี้:
- ความกว้าง - น้อยกว่าด้านในของถาด 1-2 มม.
- ความยาว - 10 ซม. กว่าขนาดถาดเดียวกัน
ระหว่างด้านเล็ก ๆ ของกรอบที่เคลื่อนย้ายได้ แผ่นระแนงจะถูกยึดไว้ที่ระยะ 8-10 ซม. จากกันและกัน ไข่ควรอยู่ระหว่างแผ่นไม้ หลักการทำงานของเฟรมที่เคลื่อนย้ายได้คือเมื่อหมุนไข่ทั้งหมดจะหมุน 180 องศาพร้อมกัน
อุปกรณ์สำหรับตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิของอากาศ
ความชื้นและอุณหภูมิของอากาศคงที่เป็นคุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนของนกตามปกติ เพื่อรักษาพวกเขาจะใช้อุปกรณ์พิเศษ
ไซโครมิเตอร์ใช้เพื่อควบคุมความชื้น สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาสัตวแพทย์หรือทำเอง ในกรณีหลังนี้ เทอร์โมมิเตอร์สองตัวที่เหมือนกันจะถูกยึดไว้บนกระดานขนาดเล็ก
ปลายเทอร์โมมิเตอร์ห่อด้วยผ้าพันแผล 2-3 ชั้นแล้วหย่อนลงในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำกลั่น เทอร์โมมิเตอร์ตัวที่สองยังคงแห้ง ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างเทอร์โมมิเตอร์ทั้งสองเป็นเกณฑ์ในการพิจารณาความชื้นในอากาศ
ปกติ ระบอบอุณหภูมิบำรุงรักษาด้วยเทอร์โมสตัทสำหรับตู้ฟักไข่ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีกำลังสูงถึง 300 วัตต์ก็เพียงพอแล้ว ควบคุมอุณหภูมิภายในช่วง 35-40ºС โดยมีความแม่นยำประมาณ 0.2ºС
เทอร์โมสตัทอยู่ในกล่องพลาสติกและติดตั้งตัวควบคุมอุณหภูมิ เซ็นเซอร์ และไฟแสดงสถานะโหลดเพิ่มเติม เทอร์โมสตัทติดตั้งอยู่ที่ส่วนนอกและเซ็นเซอร์อยู่ที่ส่วนในของตู้ฟักไข่ ต้องทำงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน
อุปกรณ์ตู้อบ
มีรูปแบบตู้ฟักไข่มากมาย ตั้งแต่การออกแบบที่เรียบง่ายที่สุดไปจนถึงอุปกรณ์ที่มีความซับซ้อนเพิ่มขึ้น ในการทบทวนนี้ เราจะกล่าวถึงตู้ฟักไข่สามประเภท:
- ทำจากกล่องกระดาษแข็งธรรมดา
- เพิ่มความซับซ้อน
- ด้วยการควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์
ตู้อบกล่องกระดาษแข็ง
การสร้างการออกแบบนี้เป็นทางออกที่ง่ายและประหยัดที่สุดสำหรับการสร้างศูนย์บ่มเพาะที่บ้าน ที่ด้านบนของกล่องถูกตัดออก:
- หน้าต่าง;
- สามหลุม
รูมีระยะห่างเท่า ๆ กันและออกแบบมาสำหรับตลับหมึกสามตลับที่ใส่หลอดไส้ กำลังไฟของหลอดไฟแต่ละดวงคือ 25W พวกมันถูกแขวนไว้ที่ระยะ 15 ซม. จากไข่
มีการเจาะรูที่ผนังด้านข้างของกล่องด้วย จะมีสี่รูเพียงพอซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของโครงสร้างกระดาษแข็ง
ด้านหน้าของกล่องมีประตูขนาด 0.4 * 0.4 ม. ต้องเสริมด้วยฟิล์มและเปิดจากบนลงล่าง ประตูควรพอดีกับร่างกายให้แน่นที่สุด ต้องไม่มีการรั่วไหลของความร้อนจากตู้อบ
ถาดไข่ทำจากไม้แผ่นบาง ความสูงของด้านข้างคือ 6-7 ซม. ตาข่ายที่มีเซลล์ขนาดเล็กติดอยู่ที่ด้านล่างของกรอบ ควรใส่ถาดโดยไม่มีปัญหาและหากจำเป็นให้ดึงออกจากตู้อบกระดาษแข็ง
นอกจากนี้ จำเป็นต้องจัดให้มีช่องว่างระหว่างผนังด้านข้าง (ใกล้รูระบายอากาศ) และถาดภายในระยะ 6 ซม. สามารถติดตั้งถาดได้ชิดกับส่วนด้านหน้าและด้านหลังของโครงสร้าง กลับไข่ในวันแรก
การติดตั้งถาดติดตั้งบนขาที่ทำไว้ล่วงหน้า ความสูงของพวกเขาคือ 10-12 ซม. ติดเทอร์โมมิเตอร์ไว้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของถาด เขาห้ามแตะต้องเปลือกไข่ มีอ่างเล็กๆ ใส่น้ำอยู่ใต้ถาด
ความชื้นที่เหมาะสมภายในตู้ฟักขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการฟักไข่ ในช่วงเริ่มต้นของระยะฟักตัวจะใช้เพียงอ่างน้ำและผ้าชุบน้ำเล็กน้อยซึ่งวางไว้ในกล่อง
เมื่อถึงเวลาฟักไข่ลูกไก่ ความชื้นที่เพิ่มขึ้นในตู้ฟักจะคงอยู่ได้ด้วยอ่างอาบน้ำและผ้าขี้ริ้วผืนใหญ่ ผ้าถูกซักเป็นประจำ น้ำสบู่ซึ่งช่วยปรับปรุงกระบวนการระเหย
การออกแบบที่ซับซ้อน
มีโอกาสที่ดีในการสร้างศูนย์บ่มเพาะด้วยมือของคุณเองซึ่งโดดเด่นด้วยความซับซ้อนในการออกแบบที่เพิ่มขึ้น และควรมีลักษณะ:
- ความรัดกุมแน่นอน
- การผสมผสานของการไหลของอากาศที่สม่ำเสมอ
การสร้างอุณหภูมิเดียวกันและการกำจัดก๊าซเสียที่ปล่อยออกมาในระหว่างการพัฒนาของตัวอ่อนจะเป็นไปได้ด้วยอุปกรณ์ช่วยหายใจที่มีประสิทธิภาพ ควรจัดเรียงไข่ตามลำดับนี้:
- ไก่ - ในแนวตั้งปลายแหลมลงไป
- ห่าน - อยู่ในแนวนอน
- ไก่งวงและเป็ด - ในตำแหน่งเอียงหรือแนวนอน
คุณสมบัติของการทำงานของตู้อบที่มีการรัฐประหารขึ้นอยู่กับโหมดของมัน ด้วยโหมดอัตโนมัติ:
- มุมของการหมุนด้านข้างคือ90º
- การหมุนนั้นดำเนินการด้วยช่วงเวลา 1 ชั่วโมง
หากมีโหมดการหมุนไข่แบบแมนนวลก็สามารถทำได้ทุกๆ 3 ชั่วโมง การติดตั้งเครื่องมือวัด (ไซโครมิเตอร์และเทอร์โมมิเตอร์) ดำเนินการในระดับเดียวกันกับถาด แต่ไม่ควรสัมผัสกับเปลือกไข่ สถานที่ที่ดีที่สุดเพื่อรองรับพวกเขาคือประตู ขอแนะนำว่าองค์ประกอบความร้อนไม่มีผลกระทบต่อเซ็นเซอร์อุณหภูมิ
ในระยะเริ่มต้นของกระบวนการฟักไข่ (ประมาณ 12 ชั่วโมง) การอ่านเทอร์โมมิเตอร์แบบแห้งไม่ควรสูงกว่า 41ºС ในอนาคตอุณหภูมิของไข่ไก่และไก่งวงจะลดลงเหลือ 37.5-37.7 องศาเซลเซียสสำหรับไข่ของนกน้ำ - ถึง 37.8 องศาเซลเซียส การอ่านกระเปาะเปียกควรอยู่ที่ 28.5°C ซึ่งจะสอดคล้องกับความชื้น 53%
บน ขั้นตอนสุดท้ายระบอบอุณหภูมิควรเป็น:
- 37ºС - บนอุปกรณ์แห้ง
- 33.4ºС - บนกระเปาะเปียก
ด้วยวิธีนี้ ความชื้นในตู้อบจะถูกตั้งไว้ที่ 80%
ตู้ฟักไข่อิเล็กทรอนิกส์
ในการผลิตโครงตู้อบควรใช้แท่งไม้ซึ่งหุ้มด้วยแผ่นไม้อัดทั้งสองด้าน ช่องว่างระหว่างพวกเขาถูกหุ้มด้วยโฟม
มีการสร้างแกนในเพดานของโครงสร้างซึ่งติดถาดไข่ไว้ หมุดตั้งอยู่บนแกนซึ่งไข่จะถูกพลิกกลับโดยอัตโนมัติ จะแสดงผ่านแผงด้านบน
- เซลล์ขนาด 5 * 2 ซม.
- ความหนาของลวด - 2 มม.
ด้านในถาดปิดด้วยตาข่ายไนลอน
เทอร์โมมิเตอร์ควบคุมติดตั้งอยู่เหนือถาด นอกจากนี้ยังตั้งอยู่ตามแนวแกนอย่างเคร่งครัด ไม่ควรหมุนถาดพร้อมกับการสัมผัสของอุปกรณ์กับไข่ สเกลอุณหภูมิจะแสดงที่ส่วนนอกของตู้อบ สำหรับสิ่งนี้จะใช้แผงด้านบนของโครงสร้าง
หลอดไฟฟ้า 4 หลอดใช้เป็นองค์ประกอบความร้อน พลังของแต่ละคนควรเป็น 25 วัตต์ มีความจำเป็นที่จะต้องจัดให้มีการเคลือบโคมไฟแบบคู่โดยใช้แผ่นโลหะหนา 1 มม.
รักษาความชื้นที่เหมาะสมในตู้อบโดยใช้ภาชนะบรรจุน้ำ โดยทั่วไปจะใช้ภาชนะเหล็กวิลาด บัดกรีทองแดงรูปตัวยู 3 อันสูงไม่เกิน 8 ซม. เศษผ้าแขวนอยู่บนส่วนโค้งเหล่านี้ซึ่งปลายสัมผัสกับน้ำในอ่าง ดังนั้นพื้นที่การระเหยจึงเพิ่มขึ้น
การแลกเปลี่ยนอากาศที่มีประสิทธิภาพทำได้โดยใช้รู 8-10 รูซึ่งทำขึ้นบนเพดานและที่ด้านล่างของตู้อบ ระบบระบายอากาศนี้ประกอบด้วย:
- ช่องรับอากาศบริสุทธิ์จากด้านล่าง
- ความร้อนของลำธารด้วยองค์ประกอบความร้อน
- ความชื้นในอากาศจากเศษผ้าเปียก
- ไข่ร้อนที่อยู่ในถาด
- ออกไปด้านนอกผ่านรูบนเพดาน
เซ็นเซอร์อุณหภูมิจะอยู่ภายในตู้ฟักไข่ ในช่วงหกวันแรก อุณหภูมิควรอยู่ภายใน 38 องศาเซลเซียส และค่อยๆ ลดลงเหลือ 37.5 องศาเซลเซียส ในวันถัดไป
การดูแลการทำงานของตู้อบลดลงเป็น:
- การปรับเซ็นเซอร์อุณหภูมิ
- การเปลี่ยนไข่เป็นระยะ
- เทน้ำลงในอ่าง
- ซักผ้าในน้ำสบู่
ในการส่งออกการอ่านค่าทางอิเล็กทรอนิกส์ไปยังส่วนนอกของโครงสร้าง จะใช้รีเลย์ซึ่ง:
- ควรทำงานที่แรงดันไฟฟ้า 5 ถึง 15 V
- มีหน้าสัมผัสที่ให้สำหรับการใช้หลอดไฟที่มีกำลังไฟ 100 วัตต์
วิดีโอเกี่ยวกับการสร้างตู้อบที่บ้าน:
ก่อนที่จะสร้างตู้อบ คุณต้องเข้าใจว่าคุณจะเก็บไข่ไว้กี่ฟอง ความจริงก็คือตู้อบที่ออกแบบมาสำหรับไข่ 50 ฟองนั้นสร้างได้ง่ายที่สุดเนื่องจากไม่สามารถกระจายความร้อนได้ด้วยพัดลม แต่โดยการวางองค์ประกอบความร้อนให้เท่ากัน เรามาเริ่มสร้างตู้ฟักไข่กันเลย
กรอบ
ร่างกายของตู้ฟักสามารถเป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่กล่องบรรจุหรือรังผึ้งไปจนถึงตู้เย็นเก่า สิ่งสำคัญคือพื้นที่ฐานเพียงพอที่จะรองรับไข่ได้อย่างสะดวกสบาย แท้จริงแล้ว จากผนังตู้ฟักไข่ถึงขอบถาด ช่องว่างควรมีขนาด 6-10 เซนติเมตรเพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้น
แต่จะปรับปรุงการระบายอากาศได้อย่างไร? ที่ด้านล่างของตู้อบมีรู 5 รูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าแผ่นอบที่มีน้ำควรอยู่ที่ด้านล่างเพื่อรักษาความชื้นในอากาศ แต่ไม่ควรปิดรูเหล่านี้ แต่สามารถวางบนที่รองรับได้สูง 3-5 ซม. เพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้น ควรมีหน้าต่างกระจกขนาด 10x10 อยู่บนเพดาน ควรดันกระจกไปด้านหลังหนึ่งเซนติเมตรครึ่งเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้น สิ่งสำคัญระหว่างการทำงานคืออย่าลืมประตูเพื่อให้คุณหมุนไข่และเปลี่ยนน้ำได้
ถาด
สำหรับไข่ให้เลือกถาดในรูปแบบของกรอบที่มีตาข่ายไนลอนยืดด้านบนด้วยเซลล์ 5X5 เพื่อให้ง่ายต่อการพลิกไข่ ถาดจะต้องอยู่ในโครงที่เคลื่อนย้ายได้โดยไม่มีก้น มีความกว้างน้อยกว่าความกว้างของถาด 4 มม. และยาวน้อยกว่า 10 ซม. ที่ด้านแคบของกรอบคุณต้องแยกรางออกจากกันสิบเซนติเมตร เมื่อคุณหมุนเฟรมที่เคลื่อนที่ได้ ไข่ก็จะหมุนไปด้วย
เครื่องทำความร้อน
จะวางตำแหน่งองค์ประกอบความร้อนได้อย่างไร?
เหนือสิ่งอื่นใด ความร้อนจะกระจายไปทั่วตู้อบหากองค์ประกอบความร้อนอยู่ด้านบน ในกรณีนี้การถ่ายเทความร้อนจะสูงสุดเนื่องจากอากาศเย็นที่มาจากการระบายอากาศจากด้านล่างจะไม่มีเวลาผสมกับอากาศอุ่นจากด้านบน ระยะทางจากไข่ถึงเครื่องทำความร้อนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องทำความร้อนเดียวกัน
หากแหล่งความร้อนเป็นจุด (เช่น หลอดไส้) ระยะห่างควรมีอย่างน้อย 25 เซนติเมตร หากเครื่องทำความร้อนอยู่ในรูปเกลียวให้สิบเซนติเมตร
พลังงานทั้งหมดของหลอดไฟที่ให้ความร้อนแก่ตู้อบควรเป็น 80 วัตต์ วัตต์ของหลอดไฟยิ่งต่ำยิ่งดี
การควบคุมอุณหภูมิ
อย่าลืมรับเทอร์โมสตัท เร็กกูเลเตอร์สูงถึง 300 วัตต์เหมาะที่สุด
บทเรียนวิดีโอ
ทุกท่านที่มีส่วนเกี่ยวข้อง สัตว์ปีกอย่างน้อยหนึ่งครั้งสังเกตว่าไก่ (และไก่และเป็ดและห่านและไก่งวงและนกอื่น ๆ ) พลิกไข่ด้วยจะงอยปากในรัง
สิ่งนี้ทำได้ด้วยเหตุผลหลายประการ ได้แก่ :
- เมื่อกลับด้าน ไข่จะร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากแหล่งความร้อนอยู่ด้านเดียวเท่านั้น
- ไข่ "หายใจ" ได้ดีขึ้น (ในกรณีของตู้ฟักไข่ สิ่งนี้ไม่สำคัญเท่ากับการฟักไข่ตามธรรมชาติ แต่เกษตรกรจำนวนมาก แม้แต่ในตู้ฟักไข่ ก็จัดการระบายอากาศให้ไข่โดยให้อากาศบริสุทธิ์)
- การพลิกไข่ช่วยให้ไก่มีพัฒนาการที่เหมาะสม (ตัวอ่อนที่ไม่มีการเคลื่อนไหวของไข่สามารถเกาะติดกับเยื่อหุ้มเปลือกได้ เปอร์เซ็นต์ของไข่ฟักจะลดลงอย่างมาก)
Allantois เป็นเยื่อหุ้มตัวอ่อนที่ทำหน้าที่เป็นอวัยวะทางเดินหายใจของตัวอ่อน ในนก allantois ก่อตัวขึ้นตามผนังของเปลือกรอบๆ ตัวอ่อน
เวลาปิดเยื่อหุ้มตัวอ่อนในนกทุกชนิดจะแตกต่างกัน
คุณสามารถติดตามกระบวนการโดยใช้กล้องส่องไข่ เมื่อโปร่งแสง ไข่จะมืดจากปลายแหลม และสังเกตช่องอากาศที่ขยายใหญ่ขึ้นในส่วนทู่
กลไกการเปลี่ยนไข่ในตู้อบ - ทางเลือกของวิธีการที่เหมาะสมที่สุด
ควรพลิกไข่อย่างน้อยวันละ 2 ครั้งเมื่อวางในแนวนอน (180 ° - ครึ่งรอบ) แม้ว่าผู้เพาะพันธุ์นกบางคนแนะนำให้ทำเช่นนี้บ่อยขึ้น - ทุก 4 ชั่วโมง
ตู้ฟักไข่ที่ทันสมัยประกอบด้วย จำนวนมากรุ่นอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชันการทำงานต่างกัน
รุ่นที่ถูกที่สุดไม่ได้ติดตั้งกลไกการพลิกอัตโนมัติ ดังนั้นขั้นตอนจะต้องดำเนินการด้วยตนเองตามกำหนดเวลาที่กำหนดไว้ล่วงหน้าพร้อมตัวจับเวลา เพื่อไม่ให้สับสนการลงทะเบียนพิเศษจะเริ่มต้นขึ้นและทำเครื่องหมายบนไข่ด้วยเครื่องหมาย
ตู้ฟักไข่รุ่นที่ใช้งานได้มากขึ้นสามารถติดตั้งการพลิกคว่ำอัตโนมัติได้
การหมุนไข่ในตู้อบส่วนใหญ่มักจะมีสองประเภท:
- กรอบ,
- เอียง
กลไกประเภทแรกทำงานโดยใช้หลักการกลิ้งไข่ นั่นคือส่วนล่างของไข่จะหยุดโดยพื้นผิวที่รองรับเนื่องจากแรงเสียดทานและกรอบพิเศษที่เคลื่อนที่ผลักไข่จึงเลื่อนไปตามแกน
ด้วยการพลิกแบบนี้ ไข่จะวางในแนวนอนในตู้ฟักไข่เท่านั้น กรอบสามารถเคลื่อนที่ได้โดยการดันไปด้านใดด้านหนึ่ง หรือสามารถหมุนรอบแกนได้
กลไกประเภทที่สองเกี่ยวข้องกับการออกแบบที่ทำงานบนหลักการของการแกว่ง ไข่ในเวอร์ชันนี้โหลดในแนวตั้งเท่านั้น
ประโยชน์ของการหมุนเฟรม
- อุปกรณ์นี้ใช้พลังงานเพียงเล็กน้อยในการหมุน ดังนั้นจึงสามารถใช้แหล่งกระแสไฟสำรองสำหรับการทำงานได้ (ในกรณีที่ไฟฟ้าดับ)
- กลไกการหมุนค่อนข้างง่ายในการบำรุงรักษาและใช้งานได้จริง
- ตู้อบมีขนาดเล็กและไม่ใช้พื้นที่มาก
ข้อบกพร่อง
- กลไกการเปลี่ยนถือว่าเปลือกไข่สะอาดหมดจด แม้สิ่งปนเปื้อนเพียงเล็กน้อยก็สามารถหยุดไข่ได้ และไข่จะไม่หมุน
- ขั้นตอนเฉือนส่งผลโดยตรงต่อรัศมีการหมุนของไข่ หากไข่มีขนาดใหญ่กว่าหรือในทางกลับกันมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าซึ่งวางโดยผู้ผลิตอุปกรณ์ มุมของการหมุนจะเปลี่ยนขึ้นหรือลงอย่างมีนัยสำคัญ (ตู้อบที่มีการเคลื่อนที่เป็นวงกลมของเฟรมไม่มีข้อเสียเช่นนี้ ไข่ทั้งหมดจะพลิกกลับหมด)
- ผู้ผลิตตู้ฟักไข่บางรายไม่คำนึงถึงขนาดของไข่ พวกเขาทำกรอบต่ำ ดังนั้นเมื่อตัดไข่สามารถตีกันเองได้ ด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัดของเฟรมเนื่องจากอุปกรณ์ทำงานผิดปกติ (ฟันเฟือง, การปรับที่ไม่ถูกต้อง ฯลฯ ) ไข่อาจได้รับผลกระทบอีกครั้ง
ข้อดีของเครื่องตีไข่แบบเอียง
- รับประกันว่าไข่จะหมุนตามองศาที่กำหนด ไม่ว่าไข่จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าใดก็ตาม นั่นคือตู้อบที่มีกลไกการหมุนแบบเอียงสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นสากล เหมาะสำหรับไข่ของสัตว์ปีก
- กลไกการพลิกดังกล่าวปลอดภัยที่สุดเมื่อเทียบกับเฟรมเนื่องจากความกว้างของการเคลื่อนไหวในแนวนอนมีขนาดเล็กซึ่งหมายความว่าไข่จะตีกันน้อยลง
ข้อบกพร่อง
- กลไกการแกว่งนั้นยากต่อการบำรุงรักษามากกว่ากลไกเฟรม
- ค่าใช้จ่ายของตู้ฟักที่มีการพลิกไข่อัตโนมัติมักจะสูง
- ขนาดของอุปกรณ์ปลายทางและการใช้พลังงานสูงกว่าเฟรมคู่
การเลือกกลไกที่เหมาะสมที่สุด เช่นเดียวกับการเลือกอุปกรณ์อื่นๆ ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย (ราคาสุดท้ายของอุปกรณ์ ฟังก์ชันเพิ่มเติมอื่นๆ ขนาด การใช้พลังงาน ฯลฯ) รวมถึงความชอบส่วนบุคคลของผู้เพาะพันธุ์
ถาดพลิกไข่ในตู้อบ - ความแตกต่าง
วิธีที่ง่ายและมีประโยชน์มากที่สุด ตัวแปรของกลไกในการเปลี่ยนไข่ในตู้อบ- เลื่อน บ่อยครั้งที่ตัวเลือกสำหรับตู้อบที่มีอุปกรณ์ดังกล่าวลดลงเนื่องจากต้นทุนขั้นสุดท้ายต่ำ
ด้านล่างนี้เราจะพิจารณาสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อหน่วยดังกล่าว
- ถาดใส่ไข่จำนวนหนึ่ง ตัวบ่งชี้นี้เป็นสิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจ ควรเลือกความจุของตู้ฟักไข่ตามจำนวนประชากรที่วางแผนไว้ของโรงเรือนเลี้ยงไก่ มันไม่มีเหตุผลที่จะจัดหาจำนวนมากเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของประชากรส่งผลโดยตรงต่อการเพิ่มพื้นที่เล้าไก่ (หรือพื้นที่สำหรับเลี้ยงนกชนิดอื่น)
- ถาดบางรุ่นทำในรูปแบบของกรอบบาง พวกมันมีราคาถูกที่สุด แต่ไม่ปลอดภัยที่สุด (เฟรมโค้งงอได้ง่ายซึ่งอาจทำให้กลไกล้มเหลว ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่ ไข่สามารถสัมผัสกันได้ ห้อยอยู่นอกเซลล์ ซึ่งเป็นอันตรายเมื่อเคลื่อนไหว ฯลฯ) วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกถาดที่มีเซลล์หุ้มฉนวนทั้งหมด (ทั้ง 4 ด้านของไข่) ที่มีด้านสูง
- ขนาดของเซลล์และขั้นตอนการเลื่อนถาดส่งผลโดยตรงต่อมุมการหมุนของไข่ ดังนั้นควรเลือกขนาดของเซลล์ตามชนิดของไข่ ไม่แนะนำให้วางไข่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กในเซลล์ขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่นสำหรับ ไข่นกกระทาถาดควรมีขนาดเซลล์ที่เล็กกว่าสำหรับไก่งวง - อันที่ใหญ่กว่า ฯลฯ
- หากคุณต้องการตู้ฟักไข่หมุนอัตโนมัติแบบสากลสำหรับ ชนิดต่างๆไข่ ที่ดีที่สุดคือให้ความสนใจกับรุ่นที่มีถาดพร้อมพาร์ติชันแบบถอดได้ อนุญาตให้คุณเลือกขนาดที่ต้องการ ในตู้ฟักดังกล่าวสามารถวางไข่ประเภทต่าง ๆ ในเวลาเดียวกันได้ (ควรมีไข่ที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันในแถวเดียว)
วิธีการทำเครื่องตีไข่ไก่แบบโฮมเมดในตู้อบ
ในการสร้างกลไกพลิกไข่อัตโนมัติสำหรับตู้ฟักไข่ คุณจะต้องมีความรู้ด้านกลไกและวิศวกรรมไฟฟ้า
ด้านล่างนี้เราจะพิจารณาตัวอย่างง่ายๆของการสร้างกลไกที่มีการเคลื่อนย้ายถาดในแนวนอนด้วยไดรฟ์ไฟฟ้า
เนื่องจากความหลากหลายของเครื่องยนต์และวิธีการดำเนินการทางเทคนิคของการเคลื่อนไหวจึงไม่ยากที่จะหาวัสดุที่จำเป็น
คุณสามารถซื้อตัวเลือกตู้บ่มเพาะแบบหมุนอัตโนมัติได้ตลอดเวลา ดังนั้นการสร้างกลไกที่ต้องทำด้วยตัวเองจึงสมเหตุสมผลก็ต่อเมื่อราคาของเครื่องมือและวัสดุที่ใช้ไม่เกินราคาของอุปกรณ์สำเร็จรูป
แผนภาพการเดินสายไฟของอุปกรณ์หมุนอัตโนมัติ
กรอบหมุนอัตโนมัติสำหรับไข่จากวัสดุง่ายๆ
หลักการพื้นฐานที่ต้องปฏิบัติตาม:
- การเคลื่อนที่เป็นวงกลมของโรเตอร์ของมอเตอร์จะต้องเปลี่ยนเป็นการเคลื่อนที่ในแนวระนาบ สิ่งนี้ดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของกลไกก้านสูบ เมื่อแท่งที่ยึดที่จุดใดจุดหนึ่งของวงกลมจะส่งการเคลื่อนที่แบบวงกลมเป็นวงกลมไปสู่การเคลื่อนที่แบบลูกสูบของปลายอีกด้านหนึ่ง
- เนื่องจากมอเตอร์โรตารี่หลายตัวมีรอบการหมุนจำนวนมากต่อหน่วยเวลา เพื่อที่จะแปลงการหมุนของแกนบ่อยครั้งให้เป็นของหายาก จึงจำเป็นต้องใช้ชุดเฟืองที่มีอัตราทดเฟืองต่างกัน จำนวนรอบของเกียร์สุดท้ายจะต้องสอดคล้องกับเวลาของการหมุนไข่ (ในรุ่นที่เสร็จแล้ว การหมุนจะดำเนินการทุกๆ 4 ชั่วโมง) นั่นคือหนึ่งรอบโดยประมาณใน 2-4 ชั่วโมง
- การเคลื่อนที่แบบลูกสูบในทิศทางเดียวควรเป็นเส้นผ่านศูนย์กลางเต็มของไข่ - ประมาณ 4 ซม. หรือ 8 ซม. - ความยาวทั้งหมด (การหมุนในแต่ละทิศทางจะเป็น 180 °นั่นคือสำหรับหนึ่งรอบที่สมบูรณ์ของเฟืองสุดท้าย - การหมุนของไข่ 360 °) พูดง่ายๆ รัศมีของจุดยึดแกนบนเฟืองตัวสุดท้ายควรเท่ากับรัศมีของไข่ (หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย)
คำแนะนำวิดีโอ
กลไกที่ประกอบขึ้นจะทำงานดังนี้:
- มอเตอร์หมุนด้วยความถี่สูง
- ระบบเกียร์จะแปลงความเร็วรอบสูงของเพลามอเตอร์เป็นแบบหายาก (ประมาณ 1 รอบใน 4-8 ชั่วโมง)
- คันเชื่อมเกียร์สุดท้ายกับถาดไข่แปลง การเคลื่อนที่แบบวงกลมในการเคลื่อนที่แบบลูกสูบในแนวนอนของถาด (สำหรับระยะทางเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของไข่)
หากคุณต้องการตู้ฟักไข่ไก่คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านคุณสามารถทำเองได้ หากเราสร้างตู้ฟักไข่ไก่ด้วยมือของเราเองสิ่งสำคัญที่คุณต้องรู้ก็คือลักษณะการฟักไข่ของลูกไก่จากไข่ไก่เป็นอย่างไร ดังนั้นการสร้างตู้อบจึงเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายซึ่งไม่ต้องการทักษะพิเศษจากคุณ
กล่องกระดาษแข็ง
- ที่ด้านข้างของกล่องคุณต้องตัดหน้าต่างเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณเองตามที่แสดงในรูปภาพ
- คุณจะต้องส่งตลับหมึกสามตลับสำหรับหลอดไส้เข้าไปในกล่องสำหรับสิ่งนี้ต้องทำสามรูในระยะห่างที่เล็กและเท่ากันในบริเวณด้านบนของกล่อง หลอดไฟควรมีกำลังไฟ 25 W และระยะห่างจากไข่ควรอยู่ที่ประมาณ 15-17 ซม.
- ต้องทำประตูหน้าตู้อบ ขนาดควรสอดคล้องกับค่าดังกล่าว 40x40 ซม. ดังที่แสดงในรูปภาพ ประตูควรพอดีกับตัวตู้อบอย่างพอดีเพื่อไม่ให้ความร้อนหนีออกมา
- เราสร้างถาดจากกระดานที่มีความหนาเล็กน้อยควรมีรูปร่างเป็นกรอบไม้
- เทอร์โมมิเตอร์วางอยู่ที่ถาดด้านใดด้านหนึ่ง ใต้ถาดคุณต้องใส่ภาชนะบรรจุน้ำขนาด 12x22 ซม.
- สามารถใส่ไข่ไก่ได้มากถึง 60 ฟองในถาดที่บ้าน
- ต้องเริ่มกลับไข่ตั้งแต่วันแรก
การออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น
ตู้อบสามารถออกแบบได้และมีความซับซ้อนสูงกว่า อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะต้องเป็นไปตามคุณสมบัติบางประการ หากคุณปิด ช่องระบายอากาศ ห้อง จะต้องปิดสนิท หากคุณเปิดช่องระบายอากาศอากาศจะต้องผสมกันอย่างสม่ำเสมอมิฉะนั้นจะไม่สามารถสร้างอุณหภูมิที่สม่ำเสมอได้ทุกที่ สามารถทำได้โดยการใส่เครื่องช่วยหายใจตามที่แสดงในวิดีโอ
คุณสามารถติดตั้งตู้ฟักไข่ที่บ้านด้วยอุปกรณ์ที่จะหมุนถาดไข่โดยอัตโนมัติ ควรกลับไข่ด้วยตัวเองประมาณชั่วโมงละครั้ง หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวจะต้องเปิดไข่ด้วยตัวเองอย่างน้อยสามชั่วโมง ช้อนส้อมต้องไม่สัมผัสกับไข่
ครึ่งวันแรกอุณหภูมิไม่ควรเกิน 41 องศา ดังรูป ถัดไปจะต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 37.5 องศา ความชื้นสัมพัทธ์ควรอยู่ที่ประมาณ 53%
ก่อนฟักลูกไก่จะต้องลดอุณหภูมิลงเล็กน้อยเป็น 37% และความชื้นจะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 80%
ควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์
- กรอบของตู้ฟักจะต้องทำจากคานและหุ้มด้วยไม้อัดทุกด้าน
- แก้ไขแกนที่ด้านบนของห้องและติดตั้งถาดสำหรับไข่ 50 ฟอง
- ถาดควรมีขนาดดังต่อไปนี้: 250x400มม. และความสูงควรเป็น 50มม.
- ถาดนี้ทำจากตาข่าย ลวดโลหะควรมี 2 มม.
- ภายในถาดต้องคลุมด้วยตาข่ายไนลอน ต้องวางไข่ในลักษณะที่ปลายแหลมชี้ลง
- เพื่อให้ความร้อนคุณจะต้องมีหลอดไส้จำนวน 4 ชิ้นแต่ละชิ้นมีกำลังไฟ 25 วัตต์
- ในการสร้างความชื้นที่ต้องการในห้อง คุณจะต้องใช้อ่างน้ำที่มีขนาด 100x200x50 มม. วัสดุสำหรับการผลิตเป็นดีบุก สีขาว. จำเป็นต้องบัดกรีลวดทองแดงสามส่วนโค้งให้เป็นรูปตัวอักษร P และมีความสูงประมาณ 80 มม. เรายึดผ้ากับลวดซึ่งช่วยลดน้ำเพิ่มพื้นผิวของการระเหยเล็กน้อย
- เพื่อให้อากาศผ่านเข้าไปในห้องได้ต้องทำ 8 รูบนเพดานโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 มม. ในแผงด้านล่างเราทำ 10 รูที่มีขนาดเท่ากัน อากาศจะเข้ามาจากด้านล่างและถูกทำให้ร้อนด้วยตะเกียงและออกไปทางรูด้านบนจะทำให้ไข่ร้อน
- เซ็นเซอร์อุณหภูมิที่ติดตั้งในห้องฟักไข่จะควบคุมอุณหภูมิ
6 วันแรก อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ 38 องศา วันต่อๆมาก็ลดลงได้ครึ่งองศา คุณจะต้องหมุนถาดไข่เป็นครั้งคราว
จะต้องเทน้ำในอ่างทุกๆ สามวัน และวัสดุผ้าจะต้องล้างด้วยน้ำสบู่ด้วย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขจัดคราบเกลือ
ชั้น
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าของตู้อบควรทำงานในโหมดอัตโนมัติ ต้องทำงานจากเครือข่ายทั่วไป 220V เพื่อให้อากาศร้อนคุณจะต้องมี 6 เกลียวที่นำมาจากฉนวนกระเบื้องของเหล็กซึ่งเชื่อมต่อกันเป็นชุด เพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่ จำเป็นต้องมีรีเลย์พร้อมอุปกรณ์ตรวจวัดอัตโนมัติแบบสัมผัสประเภท MKU-48 ขนาดของตู้อบมีดังนี้: สูง - 80 ซม., ลึก - 52 ซม., กว้าง 83 ซม.
สำหรับการผลิตเฟรมจะต้องใช้ไม้สนที่มีความยาว 40 มม. แถบดังกล่าวจะต้องหุ้มด้วยไม้อัดหนา 3 มม. ทุกด้าน จะมีพื้นที่ว่างระหว่างแผ่นไม้อัดซึ่งจะต้องเต็มไปด้วยขี้เลื่อยหรือขี้กบแห้ง โฟมสามารถใช้เป็นเครื่องทำความร้อน คุณจะต้องติดประตูในรูปแบบของแผงแยกต่างหากที่ผนังด้านหลังของกรอบ สำหรับตัวยึด คุณจะต้องซื้อหลังคาแบบบานพับ
ตู้อบภายในจะต้องแบ่งออกเป็น 3 ช่องสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องติดตั้งสองพาร์ติชัน ช่องด้านข้างควรกว้างกว่าช่องตรงกลาง ด้านข้างควรมีความกว้าง 2,700 มม. และโดยเฉลี่ย 190 มม. สำหรับพาร์ติชัน จำเป็นต้องใช้ไม้อัดที่มีความหนา 4 มม. ระหว่างพาร์ติชันกับเพดานของห้อง คุณจะต้องเว้นช่องว่าง 60 มม. เรายึดมุม duralumin ขนาด 35x35 มม. เข้ากับเพดานขนานกับพาร์ติชัน ด้วยช่องที่ทำในส่วนล่างและส่วนบนของห้อง การระบายอากาศจะดำเนินการ และสิ่งนี้จะช่วยรักษาอุณหภูมิให้เท่ากันในทุกส่วนของห้อง
ในช่องด้านข้างคุณต้องวางเรือประเภทฟักไข่สามลำและอีกลำหนึ่งสำหรับฟักไข่ เราติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์แบบสัมผัสที่ผนังด้านหลังของส่วนกลางของห้อง ไซโครมิเตอร์ติดอยู่ที่ด้านหน้า
จำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อนในช่องตรงกลางด้วย โดยควรสูงจากด้านล่าง 30 ซม. ต้องติดตั้งประตูแยกต่างหากในแต่ละช่องของตู้ฟักไข่
เพื่อให้ห้องมีความหนาแน่นที่ดีที่สุด คุณจะต้องวางผ้าสำลีสามชั้นไว้ใต้ฝาปิด
แต่ละช่องที่มีถาดจะต้องมีที่จับแยกต่างหาก ซึ่งถาดสามารถหมุนไปในทิศทางต่างๆ ได้ 45 องศา
เพื่อรักษาระบอบการปกครองในห้องดังกล่าวคุณจะต้องใช้รีเลย์ประเภท MKU-48 ที่ทำงานจากเครือข่าย 220V หรือเทอร์โมมิเตอร์ประเภท TPK
สรุป
ตู้ฟักไข่ไก่สามารถออกแบบได้ด้วยมือของคุณเอง ความซับซ้อนของการออกแบบขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่ตู้ฟักไข่มี หรือจะเป็นอัตโนมัติเพียงใด อุปกรณ์ประเภทที่ง่ายที่สุดสามารถทำจากกล่องกระดาษแข็งธรรมดา หากคุณต้องการออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น คุณจะต้องปฏิบัติตามคุณสมบัติบางอย่าง