ขนมอร่อยๆ ที่คุณสามารถลิ้มลองได้ในปารีส สถานที่ที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารราคาถูกในปารีส

ฉันอาศัยอยู่ในฝรั่งเศสตั้งแต่ปี 1998 ในปารีสตั้งแต่ปี 2000
และนี่คือร้าน 10 อันดับส่วนตัวของฉันที่คุณสามารถกินได้อร่อยและราคาไม่แพงในเมืองนี้ในราคาไม่เกิน 13 ยูโร สถานที่แรกในนั้นถูกครอบครองโดยร้านอาหารเหล่านั้นซึ่งฉันจะไปด้วยความยินดี และคนสุดท้ายคือคนที่ฉันจะไปสุดท้าย

1. ร้านอาหาร "Le Bouillon Chartier"

ตั้งอยู่ที่ 7 rue du Faubourg Montmartre หากคุณออกจากสถานีรถไฟใต้ดิน Grand Boulevard บน Grand Boulevards คุณจะสังเกตเห็นป้ายร้านอาหารสีแดงในรูปแบบของป้ายโค้งได้อย่างรวดเร็ว ห่างจาก Grevan Museum เพียงก้าวเดียว สามารถเดินไปยังโอเปร่าการ์นิเยร์ได้ เดินเป็นเส้นตรง 5 นาที หากคุณขึ้น Rue Richelieu จาก Louvre
ปกติหน้าร้านนี้คนจะต่อคิวรอกันนานหน่อยนะคะ สถานที่นี้เป็นที่นิยมด้วยเหตุนี้จึงมีความไม่สะดวก
นี่คือร้านอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่มีอายุมากกว่า 100 ปีและเพลิดเพลิน ความสำเร็จที่ดีไม่เพียงแต่ในหมู่นักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวปารีสที่จู้จี้จุกจิกและจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารด้วย อย่างไรก็ตามราคาต่ำอย่างน่าประหลาดใจ อาหารฝรั่งเศสที่มีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่หอยทากไปจนถึงหัวแกะ
คุณสามารถรับจานที่เข้ามา (สลัด) ได้ที่นี่ - เริ่มต้นที่ 2 ยูโร อาหารจานหลัก - เริ่มตั้งแต่เวลา 8.50 น. ของหวาน (รวมถึงชีส) ตั้งแต่ 2 ถึง 4 ยูโร น้ำในขวดเหล้าและขนมปังฟรี
ค่าใช้จ่ายหลักเช่นเคยคือแอลกอฮอล์ แต่ถ้าคุณไม่ทาน 10.50 น. คุณสามารถทานอาหารในร้านอาหารฝรั่งเศสแท้ ๆ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวปารีสด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานและการตกแต่งภายใน

2. ร้านอาหารใน Place du Tertre, Montmartre

คุณยังจะมองปารีสจากยอดเขามงต์มาตร์อยู่หรือเปล่า? ดังนั้นบนเนินเขามี จัตุรัสแตร์เตร์. Place du Tertre สถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุดคือ Abesses ย่านท่องเที่ยวที่มีนักดนตรี ศิลปิน และการเสแสร้งเป็นโบฮีเมียน Place du Tertre มีราคาสูงเกินไป แต่แถวๆ นั้นคุณสามารถหาชุดอาหารกลางวันราคา 12 ยูโรได้ง่ายๆ ไวน์ควรนำมาใส่ขวดเหล้าจะดีที่สุด น้ำและขนมปังฟรี

ฉันขอแนะนำให้คุณไปที่ร้านอาหาร "La Mère Catherine", 6 place du Tertre ยิ่งไปกว่านั้น "บิสโทร" นี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับคอสแซครัสเซียในปารีส ดังนั้นจึงเกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์รัสเซียในศตวรรษที่ 19 ที่นี่ปรุงอาหารได้ดีและอร่อยจริงๆ มีฟัวกราส์และ ซุปหัวหอม. แต่ไม่ใช่สำหรับ 12 ยูโรอย่างแน่นอน คุณสามารถพบ 12 ยูโรหากคุณทานชุดอาหารกลางวันที่มีเฉพาะอาหารจานหลักและของหวาน แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นี่ราคาสูงมาก
บริการทั่ว Place Tertre ในร้านอาหาร - โชคดี ขึ้นอยู่กับการหลั่งไหลของนักท่องเที่ยว มักจะอ้างกับชนชั้นสูง

3. ไตรมาสที่ละติน

คือรอบ ๆ สถานีรถไฟใต้ดิน Saint-Michel - Notre Dame นี่คือใจกลางกรุงปารีส ฉันเตือนคุณว่า Champs Elysees เป็นเขตชานเมือง และที่นั่น เชื่อฉันสิ แม้แต่ร้านอาหารที่มีอาหารและบริการแย่มากก็ขายบริการในราคาที่สูงเกินไป

แต่ในใจกลางกรุงปารีสบนจัตุรัสแซงต์มิเชลมีน้ำพุแซงต์มิเชล และถ้าคุณยืนหันหน้าไปทางน้ำพุ Saint-Michel ทางซ้ายคุณจะมีถนน Huchette (rue de la Huchette) และทางขวา - ถนน Saint-André des Arts (ถนน Saint-André des Arts) ไปทางขวาจะดีกว่า ถนน Saint-André des Arts มีทางเลือกมากกว่า

ที่นี่ร้านอาหารเกือบทุกร้านจะติดป้ายว่า "อาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม" สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด แม่นยำยิ่งขึ้น นี่ไม่ใช่อาหารฝรั่งเศสชั้นสูง บริการที่โอ่อ่าและไม่ได้ดาวมิชลินอย่างแน่นอน แต่ชุดอาหารกลางวัน 10 ยูโรกับยุโรปไม่ใช่ อาหารจีนคุณจะไม่พบที่อื่น และบางครั้งก็เจอการตกแต่งภายในที่น่าสนใจ แต่นักท่องเที่ยวต้องการอะไรอีกสำหรับภาพถ่ายที่สวยงาม
นอกจากนี้ยังมีทางเลือกมากมาย - รอบ ๆ Place Saint-Michel ซึ่งเป็นร้านอาหารราคาไม่แพงที่มีความเข้มข้นสูงสุดในเมือง น้ำในโถฟรี ขนมปังฟรี นี่คือถ้าตามกฎหมาย แต่ในร้านอาหารเหล่านี้ เมื่อเลี้ยงอาหารกลางวันราคาถูกให้คุณแล้ว พวกเขามักจะพยายาม "ละลาย" นักท่องเที่ยวด้วยราคาแพงเกินสมควร น้ำแร่หรือแอลกอฮอล์
บริการรวดเร็วแต่สมราคาระดับภัตตาคารข้างต้น

4. ร้านพิชซ่า

ใช่ ในปารีสคุณสามารถกินพิซซ่าที่ค่อนข้างดีในร้านอาหาร ไม่ใช่พิซซ่าแบบอเมริกันหรือเบลเยียมที่แย่มาก แต่มีแป้งอิตาเลียนกรุบกรอบ และฉันจะให้ที่อยู่สองสามแห่งแก่คุณซึ่งสามารถทำได้ในราคาไม่แพงและรับประกันได้ว่าจะอร่อย ฉันจะแนะนำเฉพาะสิ่งที่ฉันเคยกินมาเท่านั้น แม้ว่าในความเป็นจริงมีร้านพิซซ่าดีๆ อีกมากมายในปารีส แต่แน่นอนว่า
ดังนั้น:
ปาเปลลี ตั้งอยู่ที่ 61, rue du Faubourg Saint Martin สถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุดคือ Chateau d'Eau ที่ไหนสักแห่งตรงกลางระหว่าง Republic Square และ East Station ใน "Papelli" คุณสามารถสั่งพิซซ่าหนึ่งชิ้นในราคา 13 ยูโรหรือสั่งพิซซ่าสำหรับสองคนในราคา 26 ยูโร ประหยัดที่สุดคือพิซซ่าสำหรับสามคนในราคา 29 ยูโร ทีรามิสุที่ยอดเยี่ยมสำหรับ 3.90
ฉันไปอิตาลีทุกปีและพิถีพิถันมากเกี่ยวกับคุณภาพของทีรามิสุและพิซซ่า แต่ที่ Papelli พวกเขาทำอาหารอร่อยจริงๆ

ฉันยังสามารถแนะนำร้านอาหารอิตาเลียน "Mazzucco" ที่ 7 rue d'Endhie ห่างจากสถานีรถไฟใต้ดิน Bonne Nouvelle บน Grands Boulevards เพียงไม่กี่ก้าว
Pizzeria Adaggio, 207 rue La Fayette, ไม่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดิน Louis Blanc ที่อยู่ด้านหลัง Gare de l'Est
ร้านอาหาร "Le Babalou" เลขที่ 4 ถนน Lamarck ทางด้านขวามือเมื่อหันหน้าเข้าหา Sacré Coeur
ในร้านอาหารอิตาเลี่ยนเหล่านี้คุณสามารถทานอาหารที่อร่อยและราคาถูกได้ ราวีโอลี่ร้อน - เริ่มต้นที่ 8 ยูโร, พิซซ่า - จาก 12 ยูโร สปาเก็ตตี้ - จาก 13 ยูโร ไวน์และทีรามิสุแยกกัน เริ่มต้นแก้วละ 2.50 ยูโร ขนมปังและน้ำฟรี บริการค่อนข้างเร็วขึ้นอยู่กับการไหลเข้าของลูกค้า
โดยทั่วไปแล้ว ฉันแนะนำให้คุณลองดูร้านพิซซ่าอิตาเลียนในปารีสให้ละเอียดยิ่งขึ้น โดยปกติแล้วพวกเขาสามารถกินได้มากมายและราคาไม่แพงหากคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์มากนัก

5. ร้านอาหาร "ญี่ปุ่น" ราคาถูก

ในปารีส ร้านอาหารดังกล่าวดำเนินการโดยชาวจีนเท่านั้น เมนูเริ่มต้นที่ 8 ยูโร มักจะมีซุปและสลัดอยู่แล้ว น้ำฟรี นอกจากซูชิและมากิแล้ว ยังมีไก่ หมู หรือปลาเสียบไม้อีกด้วย หากคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ (โดยปกติในสถานประกอบการดังกล่าวพวกเขาจะหารายได้จากการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) คุณสามารถรับประทานอาหารที่ดีและอร่อยได้ในราคา 10-15 ยูโรต่อคน
มีความเข้มข้นมากเช่นนี้ ร้านอาหารญี่ปุ่น» บนถนน Richelieu (rue de Richelieu) ห่างจาก Opera Garnier เพียงไม่กี่ก้าว (รถไฟใต้ดิน Auber-Opera เป็นจุดสังเกต แม้ว่าการลงที่สถานีรถไฟใต้ดิน Richelieu-Drouot หรือ Palais Royale Muséé du Louvre จะดีกว่า) ห่างจากพิพิธภัณฑ์ลูฟร์เพียงก้าวเดียวซึ่งอยู่ตรงกลาง แม้ว่าร้านอาหารจีน "ญี่ปุ่น" ดังกล่าวมีอยู่ทั่วไปในปารีส แต่ก็ไม่ได้น้อยไปกว่าร้านอาหารจีนแบบดั้งเดิม เพียงแค่มองไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวัง
บริการรวดเร็วมาก

6. คาเฟ่จีน

ชุดอาหารกลางวัน 8 ยูโร ถูกกว่าในปารีสก็ไม่ได้เกิดขึ้น เบียร์ขวดขนาด 0.5 มล. ที่นี่ราคา 2.50 ยูโร น้ำในโถฟรี แน่นอนว่านี่จะไม่ใช่ "อาหารฝรั่งเศส" เลย แต่คุณจะไม่ถูกวางยาอย่างแน่นอน อาหารร้อนจานด่วนสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับเวลา หาง่าย - ร้านอาหารจีนในปารีสมีอยู่ทุกมุม คุณเพียงแค่ต้องปิดเส้นทางท่องเที่ยวไปยังถนนสายรอง บริการได้ทันที

7. เขตที่ 13 ของปารีส - ไชน่าทาวน์ (อาหารเอเชีย)

ในเขตปกครองที่ 13 ของปารีส หากคุณลงที่สถานีรถไฟใต้ดิน Place Italie แล้วเลี้ยวเข้าสู่ avenue de Choisy คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในไชน่าทาวน์ - ไชน่าทาวน์ที่แท้จริงของปารีส ยังไงก็ตาม ฉันไม่รู้เลยว่าทำไมหนังแอคชั่นเขย่าขวัญแนวอาชญากรรม District 13 ซึ่งน่าจะเล่าถึงชีวิตในปารีสจึงถูกเรียกแบบนั้น ในความเป็นจริง เขตที่ 13 ของปารีสเป็นเขตที่เงียบสงบที่สุดแห่งหนึ่ง ฉันรู้โดย ประสบการณ์ส่วนตัวตั้งแต่ฉันอาศัยอยู่ที่ Pascal Street ในเขตปกครองที่ 13 มานานกว่า 5 ปี อย่างไรก็ตามในช่วงการอพยพของคนผิวขาวมันเป็นเขตของรัสเซียในปารีส แต่ขอไม่ลงประวัติ...

เนื่องจากฉันยังอยู่ในปารีส สวรรค์ที่แท้จริงสำหรับนักชิมและคนรัก รับประทานอาหารรสเลิศแต่ฉันจะแบ่งปันรายการของตัวเองจากซีรีส์ "10 สิ่งที่น่ารับประทานในปารีส"

โดยทั่วไปแล้ว ความคิดไม่ใช่เรื่องใหม่และไม่รุนแรง ในขณะที่ฉันไม่มีลำดับหรือความชอบพิเศษใดๆ

แล้วขนมปังซีเรียลสักชิ้นล่ะ?

และฉันไม่ได้ส่งคุณไปหาเนื้อลูกวัวยัดไส้ด้วยวาซาบิ-แครอท-ถั่วพิสตาชิโอ โรยหน้าด้วยเฟนเนลซูเฟล่ หรือทูน่าและป้อมงา ทั้งหมดเสิร์ฟบนจานสี่เหลี่ยมก่อนโรยหน้าด้วยหยดซอส

แต่ฉันจะแนะนำสถานที่และสถานที่ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและผู้คน รวมถึงของอร่อยที่ฉันชอบทานที่ชานเมืองปารีส และจะแนะนำให้ทุกคนที่มาเมืองนี้อย่างแน่นอน

จริงๆ แล้วคุณไม่ควรพลาดสินค้าเหล่านี้ในปารีสหากคุณมาที่นี่

1. มาการูนเคลือบโดย Pierre Hermé

ฉันรักมาการองและแม้ว่าฉันยังคิดว่าเป็นเช่นนั้น รุ่นคลาสสิกคุณสามารถลองที่ Ladurée ฉันขอแนะนำให้มองหา Pierre Herme สำหรับเขา พวกเขามักจะทดลองกับ รสชาติที่ผิดปกติและการผสมผสาน ดังนั้น คุณไม่มีทางรู้ว่าวันนี้คุณจะได้รสชาติอะไร

แต่ถ้าคุณโชคดีและบังเอิญเมื่อคุณเดินเข้าไปใน Pierre Hermé คุณจะเห็นคุกกี้สีส้มแอปริคอตอ่อนๆ ที่มีไส้ครีมนุ่มๆ ซึมออกมา ตรงกลางเป็นอัลมอนด์กรุบกรอบ และด้านบนสุดคือ โรยด้วยถั่วพิสตาชิโอป่น.... ฉันขอแนะนำให้คุณลอง!

และแม้ว่าทุกครั้งที่ฉันมาที่นี่ดูเหมือนว่าฉันจะมีจำนวน ไส้ทุกชนิดคุกกี้เกินปริมาณที่เป็นไปได้ทั้งหมดแล้ว ฉันไม่สามารถต้านทานและไม่ส่งสิ่งแปลกใหม่เข้าไปในปากของฉันอีก

(และผู้คนยังคงถามฉันว่าทำไมฉันถึงอยู่ปารีสตลอดเวลา...)

เคล็ดลับ: ร้าน Pierre Herme บนถนน Bonaparte มักจะมีคนแน่นมาก เลือกของยาก และไม่มีที่นั่ง

ลองดูที่ร้านเดียวกันที่ 85 rue Vaugirard ที่นั่นกว้างขวางกว่ามาก และเมื่อคุณอยู่ในส่วนนั้น ลองมองหา Gâteaux & du Pain ที่ถนน Pasteur, 63; ขนมอบและขนมปังนั้นดีมาก!

บาแกตมอนเก้

2. ลาอัส ดู ฟาลาเฟล

หากคุณต้องการเห็นชาวปารีสเคี้ยวของที่หมุนแล้วให้รสเผ็ดที่ยอดเยี่ยม ให้ไปที่ rue de Rosiers

สั่งซื้อแล้วอย่าลืมสอบถามเพิ่มเติม ซอสร้อน(ถ้ารู้ไว้ก็ไม่เสียหายนะ). แล้วถอยออกมานั่งชิวๆ

โอ้ และอย่ากินฟาลาเฟลกับตับ มันไม่ดีมาก ลองดูที่ "Chez Marianne" ที่ตั้งอยู่สุดถนนดีกว่า

สรุปแล้ว ฟาลาเฟลเป็นของราคาถูกและอร่อยที่ควรลองเมื่ออยู่ในปารีส

เนยที่ดีที่สุด

3. น้ำมันโดย Jean-Yves Bordier

ในฝรั่งเศส 97% ของเนยเป็นสิ่งที่น่าขยะแขยง (ฉันหมายถึงสิ่งที่คุณซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต) ฉันเข้าใจสิ่งนี้อย่างชัดเจนเมื่อลองใช้น้ำมันทำมือจากบริตตานี ตอนนี้ฉันเพิ่งหลงทางในฐานะผู้บริโภคน้ำมันอื่น ๆ ทั้งหมด และฉันจะไม่ทาขนมปังยามเช้าของฉันด้วยสิ่งอื่นนอกจากเนยปั่นจากนาย Bordieu

Monsieur Bordieu ทำเนยหลายชนิด ตัวอย่างเช่น เนยกับเกลือรมควันเข้ากันได้ดีกับปลา

หรืออีกแบบหนึ่ง สาหร่ายทะเล- เหมาะสำหรับทำเค้กช็อกโกแลต ;)

โอเค ฉันล้อเล่นเกี่ยวกับอันสุดท้าย ฉันจะไม่โกหก: เนยที่ฉันทุ่มเทให้กับชีวิตของฉันคือเนยเค็มที่มีผลึกเกลือขนาดเล็กที่กรุบกรอบอย่างอร่อยเมื่อคุณกัดบาแกตต์สดที่มีเนยและน้ำผึ้งบัควีทอยู่ด้านบน

คุณสามารถหาซื้อน้ำมันยี่ห้อ Bordieu ได้ใน "ร้าน Fromageries" หลายแห่งในปารีส และยังมีขายทั่วไปที่ Le Bon Marché หรือ da Rosa

4. เป็ดหมักที่ Chez Dumonet

เพื่อนชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งของฉันเคยถามฉันว่า: "ทำไมคนอเมริกันทุกคนเมื่อมาถึงฝรั่งเศส (หม้อตุ๋น - สตูว์ไก่และถั่วเสิร์ฟในชามดินเผา)

ฉันคิดเกี่ยวกับมันและได้ข้อสรุปว่าแค่เป็ดดองในอเมริกานั้นค่อนข้างยากที่จะหาและลอง ดังนั้นคนอเมริกันมักจะลิ้มรสมันหลังจากข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก

ฉันต้องบอกคุณว่าไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าเป็ดหมักที่ปรุงไม่ดี ชิ้นเนื้อมันกับหนังจะปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณ ... คุณนึกภาพถึงสิ่งที่น่ารับประทานน้อยกว่านี้ได้ไหม?

ก่อนสั่งเป็ด ฉันดูโต๊ะข้างเคียงและถ้ามีคนสั่งจานนี้ไปแล้ว ฉันจะตัดสินใจว่าคุ้มไหม

ฉันต้องบอกว่าสูตรสำหรับเป็ดที่ "Three Goskontsev" (Au Trou Gascon) อร่อย เป็ดมีความกรอบและนุ่มในเวลาเดียวกัน แต่สถานที่ที่ค่อนข้างห่างไกลและราคาที่ค่อนข้างสูงทำให้เข้าถึงได้น้อยกว่าร้าน Chez Dumonet ซึ่งร้านเป็ดไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง

หากคุณยังดูที่นี่อย่าลืมทานของหวาน ต้องสั่ง Soufflé Grand Marnier ล่วงหน้า นอกจากนี้ ฉันอยากจะแนะนำให้ทุกคนลองใช้ภาษานโปเลียน (mille-feuille - ตามตัวอักษร - "หนึ่งพันใบ" ประมาณผู้แปล) นโปเลียนแห่งกรุงปารีสเป็นเพียงความมหัศจรรย์ที่แท้จริงของศิลปะเค้ก! "ใบไม้" ที่บางที่สุดของขนมพัฟร่วนกับครีมวานิลลาอันศักดิ์สิทธิ์

ไม่ต้องกังวล ของหวานเหล่านี้จะไม่ใช่ "เล็บสุดท้ายในโลงศพ" ของรูปร่างของคุณ พวกมันเบามากและจะทำให้มื้ออาหารของคุณจบลงอย่างแท้จริงที่ร้านบิสโทรสไตล์ปารีสสุดคลาสสิกแห่งนี้

คาราเมลไอดอลของฉัน - Henri Le Roux

5. คาราเมล Henri Le Roux ในร้าน Golden Star

ในความคิดของฉันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดถึงน้ำมันของฝรั่งเศสและไม่พูดถึงความโดดเด่นที่ยอดเยี่ยม คาราเมลอร่อยอ็องรี เลอ รูส์.

และถ้าตอนนี้คุณกำลังคิดว่า "แล้วคาราเมลอะไรจะโดดเด่นได้ขนาดนี้" ลองคิดดูใหม่ดีกว่า

คาราเมลที่อร่อยสุดยอดนี้สามารถพบได้เฉพาะในปารีสในร้านขนมหายากของ Denise Acabo ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ Moulin Rouge

อองรีมักไปปรากฏตัวที่งานแสดงช็อกโกแลตประจำปีที่ปารีสและเพิ่งเปิดร้านในโตเกียว

คุณจะต้องใช้เวลาไปที่ร้านของ Madame Akabo มากกว่าที่คุณคิด จงอดทน: หากเธอลงมือทำธุรกิจ เธอจะไม่ถูกหยุด และคุณจะได้รับการบอกเล่าและนำเสนอความงดงามอันหอมหวานทั้งหมด

หากคุณมาที่นี่ ตักน้ำมันคาราเมลใส่เกลือในเหยือก ไม่มีคำใดจะสื่อถึงรสชาติของมันได้

ทุกอย่าง! ฉันเสร็จแล้ว. จริงป้ะ.

6. Kugelhof ใกล้ Laduree

ใช่ ทุกคนมาที่นี่เพื่อคุกกี้ที่มีชื่อเสียงเป็นหลัก มาการูน(มาการอง). ลองนึกภาพสักครู่: Ladurée ขายได้ในปริมาณที่น่าอัศจรรย์ - 12,000 ชิ้นต่อวัน!

แต่ขนมอบยามเช้าที่หาที่เปรียบมิได้ที่เหลือนั้นถูกมองข้ามในความคลั่งไคล้ "คุกกี้อัลมอนด์" นี้อย่างไม่สมควร

ขนมที่ฉันชอบคือ Kugelhof (พายอัลเซเชี่ยน) ที่ไม่หวานเกินไปและไม่แห้งเกินไปเพราะจะจุ่มลงในน้ำเชื่อมดอกส้มหลังอบ โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่า Kugelhof ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า

ที่โดดเด่นอีกแห่งที่พวกเขาทำอาหารนี้ ขนมอบแสนอร่อย— แวนเดอร์เมียร์ช ที่นี่จะปรุงเฉพาะบางวันเท่านั้น ดังนั้นควรโทรสอบถามล่วงหน้าก่อนว่ามีลดราคาหรือไม่ก่อนจะออกไปที่ Porte Doree ที่อยู่ใกล้เคียง

278, ถนน Daumesnil, 12

เมโทร: Porte Doree

โทรศัพท์: 01 43 47 21 66

ปิด: วันจันทร์ วันอังคาร

7. ขนมปังกับซีเรียลโดย Eric Kayser (Eric Kayser)

โอ้ อย่าให้ฉันต้องพูดถึง พันธุ์ที่แตกต่างกันขนมปังในปารีสมีจำนวนมาก ไม่ว่าคุณจะมองไปทางไหน Boangerie มีอยู่ทุกหนทุกแห่ง และดอกใหม่ก็ปรากฏขึ้นราวกับดอกเห็ดหลังฝนตก บางอย่างก็ค่อนข้างดี บางอย่างก็ไม่ดีจริงๆ แต่ดูเหมือนว่า Eric Kaiser จะเปิดทุกชั่วโมงทั่วปารีสโดยยังคงรักษาคุณภาพไว้ในแต่ละอัน ฉันไม่เคยชิมขนมปังจากร้านเบเกอรี่ของเขาที่ฉันไม่ชอบ และขนมปังบาแก็ต Monga แผ่นบางและแป้ง การบดหยาบด้วยธัญพืชที่นี่ยอดเยี่ยมมาก!

ก ขนมปังอร่อยกับซีเรียล - Pain aux ซีเรียลที่คุณซื้อที่นี่จะดีพอ ๆ กันกับชีส Brie de Me ในตอนบ่ายและกับแยมผิวส้มโฮมเมดในตอนเช้าในมื้อเช้า

8. สลัดข้าวผัดร้าน Lao-Lane Xang

คนส่วนใหญ่ที่มาปารีสไม่น่าจะมองหา อาหารเอเชีย. แต่สำหรับพวกเราที่อาศัยอยู่ที่นี่ นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้พักจากความหรูหราของอาหารปารีส (ใช่ คุณเองก็เบื่อเหมือนกัน) ฉันมาที่ไตรมาสที่ 13 ประมาณสัปดาห์ละครั้งเพื่อทานอาหารเวียดนามหรืออาหารจีน

มาการองเคลือบอัลมอนด์

ร้านอาหารลาวแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ 105 Avenue d'Ivry และเต็มไปด้วยผู้คนอยู่เสมอ หลายคนมากินสลัดกับข้าวผัด สลัดนี้เสิร์ฟในใบผักกาดหอมที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของข้าวกรอบและเนื้อชิ้นเล็ก ๆ แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนของของหวานแบบเอเชียก็ตาม ลอง ความอร่อยที่ไม่ธรรมดาซึ่งเป็นรากฐาน กะทิเสิร์ฟบนใบตองอุ่นๆ อร่อย.

Soufflé ในช็อกโกแลตโดย Pierra Marcolini

9. Souffle ในช็อกโกแลตจาก Pierre Marcolini (Pierre Marcolini)

คุณไม่รู้หรือว่าไม่ควรนำซูเฟล่นี้ขึ้นเครื่องบิน? ความผันผวนของแรงดันทำให้ซูเฟล่ยุบตัวและพองตัว ทำลายการเคลือบดาร์กช็อกโกแลตที่งดงามของมัน

ดังนั้นอย่าพยายามนำมัน "สำรอง" เพื่อนำกลับบ้าน ไม่มีอะไรจะมาจากการลงทุนนี้

โดยทั่วไปฉันจะได้รับมากขึ้น :)

สวรรค์สำหรับฟันหวาน

10. สี่ของกินที่จะพิชิตฟันหวาน: ดาร์กช็อกโกแลตกับถั่วหวานจาก Jean-Charles Rochoux ลูกอมช็อคโกแลตกับ ไส้ถั่ว Michel Chaudun, Black Rigoletto ที่ La Maison du Chocolat และขนมพัฟที่ Patrick Roger

นี่คือร้านช็อกโกแลตที่ฉันโปรดปรานในปารีส จะเลือกหนึ่งในนั้นได้อย่างไร? โชคดีสำหรับคุณ คุณไม่จำเป็นต้องเลือก คุณต้องไปเยี่ยมชมทั้งหมดหากคุณอยู่ในปารีส

ช็อกโกแลตของ Roshu เป็นแท่งดาร์กช็อกโกแลตที่งดงาม แท้จริงแล้ว "สอดไส้" ด้วยถั่วในคาราเมล

Shodan ขายถั่วเคลือบช็อกโกแลตอย่างกล้าหาญเพื่อขายให้กับชาวบ้าน เขายืนยันกับฉันว่าการขายถั่วลิสงให้กับชาวปารีสเป็นเรื่องยากมาก โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ต้องเชื่อ แต่ในขณะเดียวกันฉันมักจะคว้ากล่องช็อกโกแลตก้อนเล็ก ๆ จากร้านของเขา

แล้วมูสคาราเมลครีมที่ตีจนฟูเบาแล้วราดด้วยช็อกโกแลตล่ะ?

ในงาน Maisons du Chocolat คนไม่ตกใจกับสินค้าใหม่! และพวกเขากำลังทำถูกต้อง มิฉะนั้น หากพวกเขาหยุดผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่มีอยู่ในปัจจุบัน ฉันจะเป็นคนแรกที่ยืนที่ทางเข้าและแสดงการประท้วง "คนเดียว" นั่นคือ ฉัน:)

และแพทริค โรเจอร์ พูดตามตรง ฉันไม่เคยรู้เลยว่าตัวเองต้องการอะไรเมื่อเข้ามาที่นี่ แน่นอนฉันรู้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น: ฉันต้องการทุกอย่าง! ถ้าพูดให้เจาะจงกว่านี้ ฉันจะเอานโปเลียนชิ้นหนึ่งกับพราลีนกรุบกรอบในช็อกโกแลตแน่นอน แต่มีสารพัดมากมายที่ฉันจะเอาอย่างอื่นอย่างแน่นอน ฉันสัญญา!

สุดท้าย สถานที่อีกสองสามแห่งที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมในปารีส อันที่จริงรายการนี้ไม่มีที่สิ้นสุด ...

ลิ้มลองซอฟต์ครีมอิตาเลี่ยนที่ร้าน Pozzetto

ติดตัวไปด้วย ส่วนสองเท่าไอศกรีมช็อกโกแลตคาราเมลในกรวย Berthillon กรุบกรอบ

ออกไปเที่ยวกินพิซซ่าที่ Amici Miei

นำ Chicken Lady Crispy Chicken ติดตัวไปปิกนิก

มื้อเช้ากับครัวซองต์จาก Au Levain du Marais

ตอร์ตียาบัควีทที่ฉันโปรดปรานสอดไส้แฮมและชีสจาก Crêperie Bretonne

อิ่มอร่อยกับสเต็กชั้นเยี่ยมพร้อมเฟรนช์ฟรายที่ Le Sévero

กินโดยไร้ร่องรอยของเมชุย ( จานอาหรับเนื้อแกะย่าง) ที่ Chez Omar

ฉันสามารถไปต่อได้!

เนื่องจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจในโลกมีเพียงไม่กี่คนที่สามารถจ่ายเช็คสำหรับมื้อกลางวันในร้านอาหารปารีสโดยเฉลี่ยในจำนวน 30-40 ยูโร ราคาอาหารในปารีสนั้นน่าประทับใจมาก แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถหาร้านที่ทานได้ราคาไม่แพง

ซูเปอร์มาร์เก็ต

ราคาอาหารถูกลง สินค้าหลากหลายและหลากหลายที่เตรียมไว้แล้ว เราแนะนำให้ซื้ออาหารเย็นที่นี่และไปที่โรงแรม ไวน์ฝรั่งเศส 1 ขวด ชีส ขนมปังบาแก็ตต์หรือสลัดเป็นชุดอาหารค่ำที่ดีสำหรับสองท่าน อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบว่าอนุญาตให้รับประทานอาหารในห้องพักได้หรือไม่ (ในบางโรงแรม ห้ามนำอาหารและเครื่องดื่มเข้ามาในห้องโดยเด็ดขาด) Auchan, Carrefour, Casino ถือว่าเป็นงบประมาณ Monoprix มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายรวมถึงจีบ

ร้านอาหารจานด่วน

ของที่รู้จักกันดีในปารีส KFC, McDonald's และ Quick (อะนาล็อกของฝรั่งเศส) ถูกแยกย้ายกันไป
การตรวจสอบโดยเฉลี่ยสำหรับชุดพื้นฐานพร้อมเครื่องดื่มจะมีราคา 6-7 ยูโรต่อคน

ในเครือ Quick ของฝรั่งเศสราคาจะลดลงเล็กน้อย - ชุดมันฝรั่งทอดเบอร์เกอร์และโซดาหนึ่งแก้ว (0.33) จะมีราคา 5 ยูโร นอกจากนี้ยังควรพิจารณาถึงโปรโมชั่นต่าง ๆ ที่กลุ่มร้านอาหารเหล่านี้ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง

ที่กินอร่อยและราคาไม่แพงในปารีส

ในยุโรป อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจเป็นเรื่องปกติทั่วไป เมื่อคุณสามารถรับประทานอาหารในร้านอาหารในราคาที่สมเหตุสมผล เมนูมีทั้งสลัด อาหารจานเนื้อ และของหวาน ค่าเครื่องดื่มจะคิดต่างหาก กำหนดเป็นเมนูธรรมดาหรือ Menu du Jour ราคาจะแสดงอยู่ข้างๆ คุณสามารถหาข้อมูลได้ที่ทางเข้า (บนกระดาน) หรือถามบริกร - Menu du jure
อย่าสับสนระหว่างเมนูอาหารกลางวันกับอาหารประจำวัน (plat du joir) ราคาไม่ได้ถูกกว่าเสมอไป!

แผนที่สถานประกอบการ

ร้านอาหารใน Carrousel du Louvre

หากคุณอยู่ใกล้พิพิธภัณฑ์ลูฟวร์ อย่าลืมแวะไปที่ศูนย์การค้า Carrousel du Louvre มีร้านอาหารที่มีอาหารหลากหลายตามหลักการของ "บุฟเฟ่ต์"

เวลาทำการของศูนย์การค้า:

วันจันทร์-วันอาทิตย์: 10:00-20:00 น

ร้านอาหารในเครือ Le Grand Bistro

กระจายอยู่ทั่วเมือง คุณสามารถเลือกอาหารแยกต่างหากหรือคุณสามารถใช้ เมนูสำเร็จรูปโดยที่ผลรวมจะคงที่

ร้านเป็นที่นิยมมาก ดังนั้นคุณต้องจองโต๊ะล่วงหน้า

ร้านอาหารในเครือฮิปโปโปเตมัส

มีชุดให้เลือกหลายชุด อาหารจานเนื้อให้เลือกมากมาย

• Hippo Express - อาหารจานหลัก + เครื่องดื่ม - 11.90 ยูโร
• Hippo Burger - เบอร์เกอร์, ของหวาน, เครื่องดื่ม - 19.90 ยูโร
• Hippo Duo - อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก, ของหวาน - 15.90 ยูโร
• Hippo Trio - อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก, ของหวาน - 19.90 ยูโร
• Hippo Selection - อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก, ของหวาน, เครื่องดื่ม - 29.90 ยูโร
• Hippo Kids - อาหารจานหลัก, ของหวาน, เครื่องดื่ม - 7.50 ยูโร

นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งอาหารแยกกันได้ที่นี่ เมนูมีหลากหลาย ส่วนใหญ่ คุณสามารถสั่งได้ จานเนื้อสำหรับ 2-3-4 ท่าน ราคาตั้งแต่ 32 ถึง 60 ยูโร ขึ้นอยู่กับส่วน

ร้านอาหารในเครือ Leon de Bruxelles

ร้านอาหารที่คุณสามารถลิ้มลองหอยแมลงภู่และอาหารทะเลอื่นๆ

มีเมนูให้เลือกสามประเภท:

• ประเพณี Le (อาหารจานหลัก, ของหวาน) – 15.90 ยูโร
• L'Original (อาหารจานหลักและของหวาน) - 19.50 ยูโร
• Le Gourmand (อาหารจานหลักและของหวาน) - 22.90 ยูโร

เมนูสำหรับเด็ก(เครื่องดื่ม, อาหารจานหลัก, ของหวาน) ในราคา 7.10 ยูโร (อายุไม่เกิน 8 ปี) และ 10.20 ยูโร (อายุตั้งแต่ 8-12 ปี)

ร้านอาหารในเครือ Chez Clement

เครือร้านอาหารฝรั่งเศส ส่วนใหญ่ราคาสมเหตุสมผล คุณสามารถลิ้มลองอาหารฝรั่งเศส บริการที่รวดเร็ว

ร้านอาหารมีตัวเลือกงบประมาณที่หลากหลาย (les formules)

• ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวานราคา 21 ยูโร
• ชุดอาหารเช้าพร้อมไข่กวน น้ำผลไม้ กาแฟ และขนมปังฝรั่งเศส ราคา 12.50 ยูโร
• บาแกตต์และชุดกาแฟ - 4 ยูโร

สถาบันนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นซึ่งควรค่าแก่ความสนใจ

เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีได้รับส่วนลดค่าอาหาร 50% เมนูสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี - 8 ยูโร

หมู่บ้าน Bercy เป็นพื้นที่ทางเท้าที่มีร้านอาหารมากมาย

ที่นี่นักท่องเที่ยวนิยมทานอาหารในราคาประหยัด

โบโค

บิสโทร เมนูอาหารกลางวันในวันธรรมดาราคา 14.80 ยูโร (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน)

กำหนดการ:
วันจันทร์-วันอาทิตย์: 11:00-22:30 น

ชัย 33

ร้านอาหาร ไวน์บาร์. ทุกวันพวกเขาเสนอให้เลือกอาหารด้วยตัวเอง (ทำเครื่องหมายด้วยไอคอนพิเศษในเมนู) ในจำนวนคงที่:

• อาหารเช้า (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน เครื่องดื่ม) – 23.50 ยูโร
• อาหารกลางวัน (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน) – 23 ยูโร
• อาหารค่ำ (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน) -28 ยูโร
• เมนูสำหรับเด็ก (เนื้อเฮกหรือสเต็กเบอร์เกอร์หรือไก่ - อาหารจานหลัก, ไอศกรีมหรือเครื่องดื่มสำหรับอาหารจานหลัก) - 9.50
• ชุดอาหารกลางวันราคา 16.50 ยูโร (ยกเว้นวันอาทิตย์)

ในวันอาทิตย์เวลา 12:00 น. - 16:00 น. ผู้เข้าชมจะได้รับบริการอาหารเช้าสาย (บรันช์) ในราคา 29.50 ยูโร ราคานี้รวมเบอร์เกอร์หรือจานปลา ของว่างทั้งคาวและหวาน และภาพเคลื่อนไหวฟรีสำหรับเด็ก

กำหนดการ:
วันจันทร์-วันอาทิตย์: 11:00-02:00 น

เช บรูโน่

ร้านอาหารฝรั่งเศส. เมนูสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 12 ปี - 9 ยูโร
แซนวิช 12.80 ยูโร สลัด 14.30 ยูโร อาหารจานหลัก 13 ยูโร
ส่วนลดใช้ได้ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 16:00 น. - 19:00 น. และ 22:30 น. - 23:30 น.
กำหนดการ:
วันจันทร์-วันอาทิตย์: 00:00-24:00 น

ร้านอาหารที่คุณสามารถสั่งเบอร์เกอร์และอาหารจานเนื้อได้

กำหนดการ:
วันอาทิตย์-วันพฤหัสบดี: 11:00-23:30 น
วันศุกร์-วันเสาร์: 11:00-01:00 น

คาโอริ

ร้านอาหาร อาหารญี่ปุ่น. เซ็ตเมนูเริ่มต้นที่ 8.50 ยูโร (โบรชัวร์เมนู) ชุดค่าผสมต่างๆ มากมาย ราคาประหยัด

กำหนดการ:
วันจันทร์-วันอาทิตย์: 10:00-00:00 น

เลอ บุฟเฟ่ต์ ดิตาลี

ร้านอาหาร อาหารอิตาเลี่ยน. เสนอเมนูสำหรับสองหรือสามของ อาหารบางอย่างให้เลือก

• Menu Duo (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน) – 18.90 ยูโร
• Menu Trio (อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก, ของหวาน) - 22.90 ยูโร
• เมนูเด็ก (อาหารจานหลัก, ของหวาน, เครื่องดื่ม) - 8.50 ยูโร

กำหนดการ:
วันจันทร์-พฤหัสบดี: 11:00-22:30 น
วันศุกร์-วันเสาร์: 11:00-23:00 น
วันอาทิตย์: 11:00-22:30 น

มิลเลซิมม์ 1969

ร้านอาหาร อาหารเมดิเตอร์เรเนียน. การนำเสนอที่น่าสนใจอาหารที่นักชิมจะต้องหลงรัก

เสนอเมนูสำเร็จรูป:

• LE PLAT DU MARCHÉ (อาหารประเภทบุฟเฟ่ต์) - 13.90 ยูโร
• EXPRESS MILLÉSIME 1969 (LE PLAT DU MARCHÉ + ของหวาน) - 18.90 ยูโร (ทั้งสองตัวเลือกใช้ได้เฉพาะช่วงมื้อกลางวันเท่านั้น)
• LA TENTATION DU SOMMELIER (แก้วไวน์ + 3 คอร์สชิม) – 16.30 ยูโร

กำหนดการ:
วันจันทร์-วันอาทิตย์: 9:00-23:30 น

เซนต์เอ็ม

ร้านอาหารฝรั่งเศส. พวกเขามีเมนูอาหารที่เลือกเป็นจำนวนเงิน 21 ยูโรหรือ 27 ยูโร ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน
ในวันอาทิตย์เวลา 11:00-15:00 น. มีบริการบรันช์ - 23.50 ยูโร
เมนูสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 10 ปี ราคา 10.50 ยูโร

ฝรั่งเศสมีชื่อเสียงในหลายๆ เรื่อง ภาษาที่สวยงาม เมืองที่มีเสน่ห์ ชายหาดที่หรูหรา อย่างไรก็ตาม เป็นอาหารฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก และไม่สามารถลืมได้ ไม่ว่าจะเป็นครัวซองค์ธรรมดาหรือ จานคลาสสิกเช่นเดียวกับไก่ในไวน์ อาหารฝรั่งเศสมักจะสะท้อนถึง นักชิมที่ดี. ฉบับนี้ Bigpiccha ขอนำเสนอ 32 เมนูที่ต้องลองในฝรั่งเศส

1. ขนมปังฝรั่งเศส- อาจเป็นอาหารฝรั่งเศสยอดนิยมที่สุด ขนมอบกรอบนี้อร่อยไม่ว่าจะทานเดี่ยวๆ หรือทานกับชีสฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม เช่น Gruyère หรือ Brie หากคุณอยู่ในปารีส อย่าลืมลองชิมบาแกตต์ที่ร้าน Le Grenier à Pain ซึ่งได้รับรางวัลการแข่งขันบาแกตต์ที่ดีที่สุดในปีนี้

2. Creme brulee เป็นขนมฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักมากที่สุด ทันทีที่คุณได้ยินเสียงกรุบกรอบของเปลือกคาราเมลที่แข็งและจุ่มช้อนลงไป คัสตาร์ไม่มีการย้อนกลับ

3. หากคุณต้องการลองสเต็กคลาสสิกฟรุต (สเต็กกับเฟรนช์ฟรายส์) คุณควรไปที่ร้านอาหาร Le Relais de l’Entrecote ในกรุงปารีส ซึ่งเชี่ยวชาญในอาหารจานนี้ สถาบันแห่งนี้ได้รับความนิยมจากทั้งนักท่องเที่ยวและชาวปารีส ดังนั้นการต่อคิวที่นี่จึงไม่ใช่เรื่องแปลก

4. แม้ว่า Moules Frit (หอยแมลงภู่และมันฝรั่งทอด) จะถือเป็นอาหารเบลเยียม แต่ Moules Marinières ก็เป็น จานฝรั่งเศสจากนอร์มังดี ซึ่งชื่อนี้แปลว่า "หอยแมลงภู่ในทางของกะลาสีเรือ" ลองนึกภาพในฝรั่งเศสอาหารจานนี้ถือเป็นอาหารจานด่วน

5. Croque Monsieur เป็นแซนวิชชีสร้อนแบบฝรั่งเศส ประกอบด้วยแฮมและ ชีสแปรรูปกรูแยร์และเบชาเมลซอส

6. ไก่ในจาน "Kok-o-ven" (ไก่ในไวน์) ตามคำนิยามต้องไม่แห้ง เชื่อกันว่าบ้านเกิดของจานนี้คือเบอร์กันดี ดังนั้นไก่อายุหนึ่งปี (น้ำหนักประมาณสามกิโลกรัม) ตุ๋นในไวน์แดงกับผักและกระเทียม สูตรคลาสสิก"ไก่โอเว่น".

7. Escargot - หอยทาก - ดูเหมือนว่า จานแปลกสำหรับชาวต่างชาติ แต่ในฝรั่งเศสถือเป็นอาหารอันโอชะ หอยทากเสิร์ฟร้อนในเปลือกพร้อมกระเทียมและเนย

8. "Profiteroles" - ขนมพัฟเพสตรี้สอดไส้ไอศกรีมวานิลลาและราดด้วยซอสช็อกโกแลต

9. มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่พบได้ทั่วไปในฝรั่งเศส และในเขตโดฟีนทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส จะปรุงด้วยนมหรือครีม ซึ่งเรียกว่า " หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งใน Dauphine" ("กราแตง Dauphinois")

10. คำว่า "soufflé" มาจากคำกริยาภาษาฝรั่งเศส "breathe, blow" ขนมนี้ทำจากวิปปิ้ง ไข่ขาว. Soufflé "Grand Marnier" ปรุงด้วยเหล้าคอนญักสีส้ม

11. หอยนางรมที่ดีที่สุดในฝรั่งเศสควรมองหาในบริตตานีจากเมือง Riec-sur-Belone ที่พวกเขาได้รับ ชื่อภาษาฝรั่งเศส- เบลน

12. แม้ว่า " ไส้กรอกเลือด» ฟังดูไม่ค่อยน่ารับประทาน นี่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบดั้งเดิมของอาหารฝรั่งเศส ไส้กรอกประกอบด้วย เลือดหมูและเสิร์ฟเดี่ยวหรือกับข้าวเช่นมันฝรั่ง

13. ครัวซองต์ - ด้วย ฝรั่งเศสคลาสสิก. ขนมปังทาเนยรูปพระจันทร์เสี้ยวนี้สามารถพบได้ในร้านเบเกอรี่ทุกแห่งในประเทศ

14. Riet - หัวหมูเค็ม ทานกับขนมปังหรือแครกเกอร์

15. “Knei de broche” เป็นเหมือนเกี๊ยว พวกเขาถูกประดิษฐ์ขึ้นในลียงและทำจากปลา (โดยปกติคือหอก) เนย เกล็ดขนมปังและซอสล็อบสเตอร์ มื้อเบาแต่อิ่มท้อง

16. ในปารีส ร้านเบเกอรี่และขนมหวานแข่งขันกันเพื่ออวดมาการองที่ดีที่สุด

17. ถ้าคุณกินเนื้อดิบ คุณต้องแน่ใจว่าปรุงอย่างถูกวิธี "สเต็กทาร์ทาร์" - เนื้อวัวดิบสับเสิร์ฟพร้อมหัวหอมและเคเปอร์

18. Ratatouille เป็นสตูว์ฝรั่งเศสชนิดเดียวที่ไม่มีเนื้อสัตว์ จานนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในเมืองนีซ ทำจากผักเมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อย เช่น ซูกินีและมะเขือม่วง

19. คีช - พายเผ็ดซึ่งพบได้ทั่วไปในฝรั่งเศส หนึ่งใน พันธุ์ดั้งเดิม- Lorraine quiche หรือ "Kish Loren" ปรุงด้วยเบคอน ไข่ และชีส

20. "แพนโอช็อกโกแลต" แปลว่า " ขนมปังช็อคโกแลต". คนทำขนมปังชาวฝรั่งเศสเชี่ยวชาญการผสมผสานระหว่างขนมอบและช็อกโกแลตอย่างชาญฉลาด

21. สลัด "Nicoise" มาจาก Nice และเป็นส่วนผสม ผักกาดหอมมะเขือเทศ ไข่ต้ม ทูน่า แอนโชวี่ มะกอก และถั่ว

22. "Boeuf bourguignon" - อาหารจาก เนื้อตุ๋นมีพื้นเพมาจากเบอร์กันดี ผสมผสานเนื้อสัตว์ ผัก กระเทียม และไวน์แดงเข้าด้วยกัน

23. "ทาร์ตทาทิน" - ไม่ง่าย พายแอปเปิล, และเค้กอยู่ข้างนอก ก่อนอบแอปเปิ้ลจะทอดในเนยและน้ำตาล

24. "Blanquette de Vaux" - เนื้อลูกวัว เนย และแครอทปรุงในซอสครีม เนื้อไม่ดำระหว่างการปรุง

25. เป็ด เป็นสิ่งที่พบได้บ่อยใน อาหารฝรั่งเศส. "คอนเฟริม"— ขาเป็ดปรุงใน น้ำผลไม้ของตัวเองมีพื้นเพมาจากเซาท์แกสโคนี

26. ถาดใส่เครป ( แพนเค้กฝรั่งเศส) มีอยู่ทั่วปารีสและคุณควรหยุดและลอง เครปเป็นได้ทั้งคาวและหวาน คลาสสิกคือ "เนยและน้ำตาล"

27. "Kassule" - ลูกผสมระหว่างสตูว์กับหม้อปรุงอาหารซึ่งเป็นงานฉลองของกระเพาะอาหาร อาหารจานนี้มาจากทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ทำจากถั่ว หนังเป็ดและหมู

28. Bouillabaisse เกิดในเมืองท่าทางตอนใต้ของ Marseille เป็นร้านที่ Le Miramar ได้ลองชิมแล้ว นี่คือซุปปลาที่มีหอย ผัก และมันฝรั่ง

29. ฟัวกราส์มาจากภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส - Alsace และ Périgord ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ปรุงจากตับเป็ดหรือตับห่าน มีการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับการยอมรับของเป็ดและห่านเหล่านี้เป็นพิเศษ - ไม่มีมนุษยธรรมมากนัก

32. "Tart flambé" - พิซซ่ากรอบจาก Alsace พร้อมครีมเปรี้ยวหัวหอมหั่นบาง ๆ และน้ำมันหมูหรือเบคอน

และฉันก็ไม่ได้ไปร้านกาแฟใกล้ๆ โรงแรมด้วย .. และฉันก็ไปไม่ถึงหลายๆ ที่ที่ฉันอยากไป
แต่มันไม่สำคัญ ฉันจะเข้าครั้งต่อไป ถึงกระนั้นก็ดีและอร่อย))
1. เลือกซื้ออาหารทะเล ที่นั่นในย่านมงต์มาตร์

2.


3. แถวบ้านมีชีส อร่อยแบบไม่น่าเชื่อ..


4. และนี่คือร้านตอนเช้าที่มีพาย ฉันจะกินทุกอย่าง


5. แต่ติดขัด อาหารทะเลดิบชีสหรูหราบนถนนไม่ทำงาน
วันแรก รับประทานอาหารเช้าที่ Le pain quotidien
คาปูชิโน่ครีม ครัวซองต์นุ่ม ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและพีแคน
อร่อย แต่แพง - 12 ยูโร


6. อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจหนึ่งในร้านกาแฟในย่านลาติน สำหรับทั้งหมด 15 ยูโร
มันอร่อยมาก แต่ก็กินได้ทีเดียว และคุณต้องการอะไร - คุณต้องรู้สถานที่ !!))


7. สลัด


8. อกเป็ดซอสขาวกับมันฝรั่ง


9. มีที่เก็บไวน์ด้วย


10. และนี่คือของว่างในร้านเบเกอรี่สัญชาติปารีส Brioche Doree
ชาในถุงและราสเบอร์รี่ทาร์ตเล็ต - 5 ยูโร อืม .. โอเคเหมือนในมอสโกว))


11. ตู้โชว์ของหนึ่งในร้านเบเกอรี่ สุดยอด!
แต่ฉันไม่สามารถจัดการซื้ออะไรได้เพราะฉันต้องการนั่งดื่มกาแฟ
และพวกเขาไม่ให้กาแฟที่นั่น)) น่าเสียดาย ..


12.


13. และนี่คือวิธีการ - อาหารกลางวันแบบพอประมาณสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีงบจำกัด ในร้านอาหารจีน - 8 ยูโร
อาหารที่ถูกที่สุดที่ฉันมีในปารีส)) อย่างน้อยก็ชาเขียว


14. ร้านบูติกช็อคโกแลต - มีมากมายที่นี่ ...


15.


16. ฉันตกหลุมรักช็อกโกแลตกระต่ายในลินด์))


17. นี่คือช็อกโกแลตแสนอร่อยจาก Lindt


18. โอ้บินเข้ามา ...


19. ฉันไม่สามารถเดินผ่านช็อกโกแลตได้เลย
ฉันแค่สูญเสียความคิดของฉัน ตู้โชว์ช็อกโกแลตที่ Galeries Lafayette Maison
เป็นไปไม่ได้ที่จะลองทุกอย่าง...


20.


21. แต่มีบางอย่างที่เป็นไปได้ อีกครั้งช็อคโกแลตบราวนี่ เล็กแต่อร่อยเกินห้ามใจ
มูสช็อกโกแลตรสขมนี้ดีที่สุด
หนาแน่นปานกลาง, ครีมปานกลาง, นุ่ม, แม้จะมีความจริงที่ว่า ขม - ช็อคโกแลตรสชาติ.
6.6 ยูโร กาแฟจากร้านกาแฟข้างๆ


22. ฉันจะตรวจสอบหน้าต่างต่อไป - ฉันจะไม่กินมัน อย่างน้อยฉันก็จะดู))


23.


24.


25. ฉันไปที่ตู้โชว์พร้อมเทอร์รีน หลังจากช็อกโกแลตและ ฟัวกราส์นี่คือรักที่สามของฉัน
ฉันไม่สามารถต้านทานและซื้อมันเป็นอาหารค่ำ อร่อยมาก))


26.


27. ที่นี่คุณสามารถกินในแกลเลอรี่ ..


28. ฟัวกราส์!! ไชโย!!


29.


30. ไม่มี อาหารจีนไม่มีที่ไหนเลย ทุกอย่างดูน่ารับประทานมาก
แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะลองทุกอย่าง ท้องไม่พอ!))