ทำไมขวดไวน์ถึงมีรอยนูนที่ก้น เราพนันได้เลยว่าคุณไม่รู้จุดประสงค์ที่แท้จริงของสิ่งเหล่านี้

รูปร่างของขวดไวน์ไม่ใช่ทางเลือกของผู้ผลิต ภาชนะบรรจุไวน์แตกต่างกันที่สีและความหนาของแก้ว ความสูงและรูปร่างของไหล่ ความยาวของคอ และก้นที่แบนหรือเว้า ช่องนี้เรียกว่า ถ่อ ไม่ได้อยู่ในขวดทั้งหมด ซึ่งก่อให้เกิดการคาดเดาที่ห่างไกลจากความจริง คำตอบสำหรับคำถาม "ทำไมเราต้องมีช่องที่ด้านล่างของขวดไวน์" อยู่ในระนาบปฏิบัติเท่านั้น

ขวดไหนมีรอยบาก

มีขวดไวน์พื้นฐาน 12 ประเภท แต่การมีหรือไม่มีเรือท้องแบนไม่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของเนื้อหา

• ขวด "Bordeaux", "Burgundy", "Rhone" มีช่องดังกล่าว บนกำแพงหนาทึบ ภาชนะแก้วสำหรับแชมเปญช่องนี้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ
• ขวด Moselle, Alsace และ Rhine อันสง่างามเต็มไปด้วยของแห้งกึ่งแห้ง ไวน์ของหวาน. ก้นขวดแบนราบ
• bocksbeutel แบบแบนยังมีด้านล่างโดยไม่มีช่อง
• หมอบ vin Jaune เต็มไปด้วยเฉพาะไวน์เหลืองที่ไม่เหมือนใคร พวกเขาไม่มีหมัด
• ก้นขวดที่ห่อด้วยฟางแบบโค้งมนอาจเป็นแบบแบนหรือแบบเว้าก็ได้

ทั้งราคาและที่มาของเครื่องดื่มไม่ได้ระบุชัดเจนว่าเหตุใดจึงมีช่องที่ก้นขวดไวน์

จุดประสงค์ของการถ่อ

การผลิตขวดไวน์แบบมีร่องเริ่มขึ้นในฝรั่งเศส เมื่อเวลาผ่านไป การปฏิบัตินี้ได้รับการยอมรับว่าเหมาะสมและแพร่หลายไปทั่วโลก เนื่องจากช่างเป่าแก้วทำงานด้วยมือ พวกเขาจึงไม่มีทางทำให้ก้นขวดแบนราบได้ เพราะขอบของแก้วที่หลอมเหลวถูกบรรจุลงในช่อง

ในความเป็นจริง ถ่อแก้ปัญหาหลายอย่าง

• ไวน์ง่ายต่อการขนส่ง

เมื่อการค้าไวน์ขยายวงกว้าง เราต้องคิดค้นวิธีส่งมอบไวน์อย่างปลอดภัย ทางบกสินค้าถูกเคลื่อนย้ายด้วยเกวียนและความสูญเสียระหว่างทางนั้นมากเกินไป ในการยึดคอของขวดหนึ่ง พวกเขาใส่มันลงในเรือท้องแบนของขวดถัดไป ไวน์ใส่ฟาง และมันก็เดินทางได้อย่างปลอดภัย

• ตะกอนไม่ผสมกับไวน์

ไวน์ในกระบวนการบ่มนานจะดีขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ในขณะเดียวกันก็มีตะกอนเกิดขึ้น - ครีมออฟทาร์ทาร์. พวกเขาเก็บขวดนอนราบ แต่ก่อนที่จะดื่ม พวกเขาวางเครื่องดื่มไว้บนโต๊ะและปล่อยให้มันตกตะกอน ตะกอนตกลงมาและยังคงอยู่ในที่ลุ่มที่เกิดจากเรือท้องแบน เมื่อเทไวน์ลงในแก้ว ครีมออฟทาร์ทาร์จะยังคงอยู่ที่ก้นขวด

• แชมเปญไม่แตกออกจากขวด

ขวดสปาร์กลิงไวน์ทำจากแก้วหนา แต่การกระแทกที่น้อยที่สุดบนแก้วทำให้เกิดการระเบิดได้ ซึ่งการกดที่ด้านล่างของขวดไวน์นั้นมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ ด้วยเหตุนี้ ความดันภายในภาชนะจึงกระจายอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น และแชมเปญกระเด็นออกมาในเวลาที่เหมาะสม

ก้นเว้า ตะกร้าหวาย เป็นต้น

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไม Chianti จึงไม่ขายในตะกร้าหวายอีกต่อไป แล้ว Papa เกี่ยวข้องอะไรกับ Châteauneuf-du-Pape และทำไมขวดบางขวดถึงก้นแบนในขณะที่บางขวดเว้า

นี่คือคำตอบสำหรับคำถามสำคัญเหล่านี้

"เฟียสโก" เคียนติ

ทุกคนที่เคยไปร้านอาหารอิตาเลียนอาจเจอขวด Chianti ในตะกร้าหวาย เมื่อก่อนขวดลักษณะพิเศษมักถูกใช้เป็นของตกแต่ง แจกัน และเชิงเทียน

ในอดีตความนิยมของพวกเขาเกิดจากความจริงที่ว่าพวกเขาแข็งแกร่งกว่าขวดอื่น ๆ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการขนส่งที่ยาวนานและการมีตะกร้าหวายทำให้ไม่จำเป็นต้องมีก้นแบน - ดังนั้นจึงมีราคาถูกด้วย ในขณะเดียวกันลักษณะที่หยาบกร้านของขวดเหล่านี้ก็มีความสัมพันธ์อย่างมากกับเนื้อหาที่ค่อนข้างไม่ดี เพราะ Chianti ครั้งหนึ่งเคยเป็นสุราราคาถูกที่ชาวนาใช้ดื่มอาหารค่ำและจ่ายภาษี

ในภาษาอิตาลี คำว่า fiasco หมายถึง "กระติกน้ำ" แต่ความหมายของคำนี้ในภาษาอื่น ๆ ได้ก่อให้เกิดการเยาะเย้ยของวลี chianti fiasco ซึ่งฟังดูเหมือนคำถาม: "คำว่า fiasco หมายถึง ขวดหรือเนื้อหา?

เมื่อผู้ผลิตไวน์เริ่มปรับปรุงคุณภาพไวน์ของตน พวกเขาเริ่มหลีกเลี่ยงขวดแบบดั้งเดิมที่ถักเปียและชอบขวดบอร์กโดซ์ที่มีน้ำหนักมากกว่า ในปี 1980 สมาคม Chianti Classico ได้สั่งห้ามใช้ขวดดังกล่าวสำหรับไวน์ของตนในที่สุด

สายบน Rioja

ถัดจากขวด Rioja สมัยใหม่ที่มีโลโก้รูปทรงเรขาคณิตที่แปลกประหลาด คุณจะพบตัวอย่างแบบดั้งเดิมที่มีลายนูนสีทอง แบบกอธิค และตาข่ายลวดสีทองบางๆ ที่กรอบขวด

อุปกรณ์เสริมนี้คิดค้นโดย Hurtado de Amesaga แห่ง Marques de Riscal เพื่อป้องกันไม่ให้มิจฉาชีพหลอกให้ของราคาถูก ไวน์สเปนสำหรับตำแหน่งบนสุดของ Rioja ให้ติดฉลากอีกครั้ง

เมื่อเวลาผ่านไป การเพิ่มที่ใช้งานได้จริงนี้กลายเป็นคุณลักษณะอันทรงเกียรติ: ตาข่ายสีทองบนขวดดูเหมือนจะบอกว่า "ไวน์นี้ควรค่าแก่การเสแสร้ง" วันนี้ฟังก์ชั่นของมันคือการตกแต่งเท่านั้นตาข่ายสามารถถอดออกจากขวดได้ง่ายและไม่เป็นอุปสรรคมากนัก ... สำหรับคนสติไม่ดี

"ถ่อ" - ก้นขวดเว้า

มีความสุขในการจับขวดโดยสอดนิ้วหัวแม่มือเข้าไปในโพรงกลม...

อย่างไรก็ตาม ตรงกันข้ามกับตำนานที่เป็นที่นิยม การปรากฏตัวของมันไม่ได้บอกถึงคุณภาพของไวน์ในขวด

ตามรุ่นหนึ่ง (น่าจะเป็นภาษาฝรั่งเศส) ช่องนี้เรียกว่า "ถ่อ" ถูกนำมาใช้ใน "การออกแบบ" ของขวดบอร์โดซ์และเบอร์กันดี - เพื่อให้ขนส่งได้ดีขึ้น: เพื่อให้ง่ายต่อการขนส่งทั่วประเทศและข้ามมหาสมุทร . สำหรับไวน์แดง "ถ่อ" มีเหตุผลโดยความสามารถในการรวบรวมตะกอนรอบๆ ตัวมันเอง ซึ่งจะเกาะอยู่ระหว่างมันกับผนังขวดและไม่ลอยขึ้นเมื่อเท

ตามเวอร์ชั่นอื่นช่องนี้เป็นผลมาจากความไม่สมบูรณ์ของเทคโนโลยีที่ไม่อนุญาตให้สร้างก้นได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากขวดไม่สามารถยืนได้ดีบนระนาบหรือทำให้โต๊ะมีรอยขีดข่วนและ "เป่า" ก้นด้านในขจัดปัญหาเหล่านี้

"ขลุ่ย" (ขวดยืด) ของเยอรมันที่เท Riesling, Gewürztraminer และ Pinot gris ไม่มีการเว้นร่องนี้ อาจเป็นเพราะพวกเขาล่องเรือไปตามแม่น้ำไรน์อย่างเงียบ ๆ หรือเพราะไวน์ขาวไม่มีปัญหากากเหล่านี้ เครื่องเป่าแก้วและอุปกรณ์ต่าง ๆ ในอดีตดีกว่าฝรั่งเศส

อย่างไรก็ตาม สำหรับขวดแชมเปญแล้ว รูปทรงก้นเว้านั้นได้รับการพิสูจน์โดยประเด็นเรื่องความแข็งแรงอย่างแท้จริง - ขวดดังกล่าวสามารถทนต่อ ความดันสูงจากภายใน

ในเวลาเดียวกัน ก้นแบนของขวดแชมเปญ "คริสตัล" จาก Louis Roederer ซึ่งรู้จักกันดีว่าถูกสร้างขึ้นสำหรับซาร์อเล็กซานเดอร์ที่ 2 ของรัสเซีย ตามตำนาน กษัตริย์ที่กลัวการพยายามลอบสังหาร คิดว่าระเบิดอาจซ่อนอยู่ในช่อง และยาพิษอาจแฝงตัวอยู่ใต้กระจกสีดำ นัยว่าเป็นผลมาจากความหวาดระแวงของราชวงศ์ที่แชมเปญนี้มีขวดใสที่ทำจากคริสตัลและก้นแบน

กุญแจนูนของ Châteauneuf-du-Pape

ไวน์ฝรั่งเศสของ Châteauneuf-du-Pape จาก South Rhone เป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกไวน์ คุณอาจไม่ต้องดื่มมัน แต่คุณเกือบจะได้เจอขวดทึบเหล่านี้ที่มีรูปกุญแจไขว้

Chateauneuf ที่ดีไม่เคยถูก เหมือนขวดสำหรับเขา แต่ละคนมีตราประทับของสมเด็จพระสันตะปาปานูน

ในศตวรรษที่ 14 ศาลของพระสันตะปาปาได้ย้ายไปที่อาวิญงทางตอนใต้ของหุบเขาโรน Châteauneuf-du-Pape - "ปราสาทหลังใหม่ของสมเด็จพระสันตะปาปา" ตามตัวอักษร - กลายเป็นศักดินาใหม่ของเขา และพ่อก็เริ่มตบตราของเขาไปทางซ้ายและขวา บดบังขวดไวน์ท้องถิ่นตามพันธุ์ Grenache (แน่นอนว่าอย่าลืมที่จะคอยดูเนื้อหาของพวกเขาด้วย) หกศตวรรษต่อมา ตรานี้ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของแบรนด์ Châteauneuf-du-Pape

นักมวยฟรังโกเนีย

ขวดแบนนี้คล้ายกับกระติกน้ำของทหาร มาจากภาษาเยอรมัน Franconia แต่เรารู้ว่ามันต้องขอบคุณไวน์โปรตุเกส Mateus Rosé

Boxboytel (ภาษาเยอรมัน bocksbeutel) ตามเวอร์ชันหลักได้ชื่อมาจากความคล้ายคลึงกันกับรูปร่างของถุงอัณฑะของแพะ (bocks - แพะ, beutel - ถุงและถุงอัณฑะด้วย) ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันง่ายกว่าสำหรับชาวชนบทที่จะชื่นชมศิลปะที่ขนานกันเช่นนี้ พลเมืองต้องใช้รุ่นนี้ด้วยศรัทธา

ชอบหรือไม่ รูปทรงแบนช่วยให้ขวดอยู่ในตำแหน่งที่หล่นแทนที่จะกลิ้งไปมา ซึ่งมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ดื่มเหมือนชาวนาชาวฟรังโคเนีย

ต่อมา (ในทศวรรษที่ 1950) แบบฟอร์มนี้ถูกนำมาใช้โดยผู้ผลิตไวน์ "สีเขียว" ของโปรตุเกส โดยเปิดตัวแบรนด์ Mateus Rosé ที่มีประกายแวววาวและหอมหวานเล็กน้อยของเขา รูปทรงขวดกำลังดี แผนการตลาด. มองไม่เห็นขวดต่ำของ Mateusz ด้านหลังส่วนที่เหลือ - ขวดมาตรฐาน - แต่ตรงกันข้ามกับความกลัวของลูกชายของผู้ก่อตั้ง หัวหน้า บริษัท เห็นข้อได้เปรียบในเรื่องนี้: เนื่องจาก "การเติบโต" ที่ต่ำทำให้ผู้ขายเริ่มใส่ขวดเหล่านี้ ในแถวแรกบนชั้นวาง

ฉลากไวน์ตกแต่งด้วยภาพปราสาท Mateusz Palace ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับผู้ผลิต แต่เป็นสถานที่สำคัญในท้องถิ่น สำหรับการใช้ภาพปราสาท เจ้าของได้รับจำนวนมากจากผู้ผลิตไวน์ เจ้าของปราสาทปฏิเสธสิทธิ์ในรายได้ส่วนเล็กๆ จากการขายในอนาคต (แทนการจ่ายครั้งเดียวจำนวนมาก) และฉันไม่ได้เดา ในช่วงปี 1980 Mateus Rosé มีสัดส่วนประมาณ 40% ของการส่งออกไวน์สำหรับโต๊ะของโปรตุเกส

นิเวศวิทยาการบริโภค. แฮ็คชีวิต: ยูริ Nikulin ที่น่าจดจำชอบเรื่องตลกนี้กับแชมเปญ หากมีงานเลี้ยงด้วยไวน์อัดลมเขาเริ่มโต้เถียง ...

ยูริ Nikulin ที่น่าจดจำชอบเรื่องตลกนี้กับแชมเปญ หากมีงานฉลองด้วยไวน์อัดลมเขาก็เริ่มโต้เถียง

“เดิมพัน 10 รูเบิล - ฉันจะดื่มแชมเปญจากขวดนี้โดยไม่ต้องถอดก๊อกออก ฉันจะไม่แตะต้องกระดาษฟอยล์ด้วยซ้ำ”

และเขาดื่มโดยพลิกขวดขึ้นและเทไวน์จากภาชนะอื่นลงในรูที่ด้านล่าง

นอกจากนี้ไม่เป็นทางการเว้าด้านล่างมีวัตถุประสงค์โดยตรง และไม่มีแม้แต่คนเดียว

ผู้ผลิตไวน์และช่างเป่าแก้วชอบที่จะหัวเราะเยาะหรืออ้างถึงความลับของอาชีพ ในความเป็นจริงมีสี่เวอร์ชันของประเพณีการทำขวดไวน์ที่มีก้นขวดที่ไม่ได้มาตรฐาน:

• อันดับแรก- โรแมนติก,
• ที่สอง- ร้อยแก้ว
• ที่สาม -และเศร้าอย่างสมบูรณ์
• ล่าสุด -ทันสมัย.

ความสะดวกในการขนส่ง

ในฝรั่งเศส ไม่นานมานี้พวกเขาเลิกคิดว่าตัวเองเป็นศูนย์กลางของการผลิตไวน์โลก และจนถึงศตวรรษนี้พวกเขาใช้ประโยชน์จากชื่อเสียงที่ทำกำไรได้โดยไม่รู้สึกผิดชอบชั่วดี คำว่า "ถ่อ" ในสมัยนั้น - นี่คือวิธีที่พวกเขาเรียกว่าส่วนเว้าที่ด้านล่างของขวดไวน์ พวกเขาจงใจทำเรือท้องแบนเนื่องจากในสมัยโบราณไม่มีภาชนะอื่นสำหรับเครื่องดื่มมึนเมาและความต้องการมันมหาศาล ฉันจึงต้องขนขวดหลายพันโหลไปทั่วยุโรปและที่อื่น ๆ ซึ่งแต่ละขวดมีจุกยื่นออกมาวางบนจุดขายสินค้าที่มีขนาดเหมาะสม มีฟางไม่เพียงพอที่จะเปลี่ยนขวด ดังนั้นพวกเขาจึงหาทางออก

ซ่อนตะกอน

ความไม่สมบูรณ์ของเทคโนโลยี ควบคู่ไปกับกระบวนการทางธรรมชาติ มักนำไปสู่ข้อเท็จจริงที่ว่าในอดีตมีชั้นตะกอนหนาก่อตัวขึ้นในขวดไวน์ แย่กว่าในรูปอีก แน่นอนว่าไม่มีใครอยากเทใส่แก้ว ดังนั้นพวกเขาจึงใช้กลอุบาย ในร่องแคบๆ รอบก้นเว้า ตะกอนดูเหมือนจะติดค้างเมื่อเวลาผ่านไปและไม่ผสมกับของเหลวจำนวนมาก และคุณสามารถดื่มไวน์ได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องเสี่ยงกับการจิบปุ๋ยคอกที่น่ารังเกียจ

ไม่ใช่ข้อบกพร่อง แต่เป็นคุณสมบัติ

ขวดไวน์เริ่มเป็นรูปเป็นร่างขึ้นในสมัยที่แก้วถูกเป่าด้วยมือเท่านั้น ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะใช้เครื่องปั๊มประเภทใด การทำก้นให้เท่ากันโดยปราศจากตะเข็บและส่วนที่ยื่นออกมา เป็นงานที่น่าทึ่งและไร้ประโยชน์ ช่างเป่าแก้วจึงใช้กลอุบาย พวกเขาจงใจซ่อนข้อบกพร่องทั้งหมดภายในโครงสร้างส่วนเว้า เพื่อหลีกเลี่ยงความโกรธของลูกค้า สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ต่อต้าน - สำหรับการดูขี้เมาขวดที่มีก้นผิดรูปนั้นดูเหมือนกัน แต่ในวินาทีนั้นเป็นไปได้ที่จะเทสินค้าลงบนแก้วน้อยลงและประหยัดได้

อนึ่ง ขนาดและรูปร่างของส่วนเว้านั้นแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค ตัวอย่างเช่น ในเยอรมนี พวกเขาโอ้อวดทักษะการเป่าแก้ว และแม้ว่าเพื่อนบ้านชาวฝรั่งเศสจะผลิตขวดที่มีก้นแบน ในทางกลับกัน ยิ่งไกลออกไปทางเหนือ ระดับการผลิตที่สูงขึ้นและแอลกอฮอล์ดั้งเดิมก็ยิ่งมากขึ้น ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้ขวดแฟนซีเป็นพิเศษ

รุ่นที่ทันสมัย

คุณสมบัติที่สำคัญของสปาร์กลิงไวน์คือความสามารถในการสะสมคาร์บอนไดออกไซด์ เราทุกคนรู้ว่าแรงดันส่วนเกินภายในขวดแชมเปญสามารถทำอะไรได้บ้าง เพื่อไม่ให้พลังนี้หลุดรอดไปได้ ล่วงหน้า, ภาชนะให้ลักษณะรูปร่างที่มั่นคงซึ่งองค์ประกอบหลักคือด้านล่างเว้าที่ตีพิมพ์

บางครั้งในหนังสือพิมพ์และนิตยสาร (รวมถึงในบางเว็บไซต์) คุณจะพบข้อความตลกๆ ที่พวกเขาบอกว่าควรมีรอยบุ๋มที่ก้นขวดไวน์ดีๆ สักขวด “ยิ่งช่องกว้างเท่าไร ไวน์ก็ยิ่งดีเท่านั้น” บางคนตะโกน “และในขวดที่ไม่มีช่อง มีเพียงสวิลเท่านั้น” คนอื่นๆ สะท้อน ที่จริงแล้วไม่เป็นความจริง

ลองหาสาเหตุที่พวกเขาเริ่มผลิตขวดที่มีช่องด้านล่าง มีสาเหตุหลายประการ ประการแรก: ก่อนหน้านี้เมื่อไม่มีอุปกรณ์พิเศษ โดยทั่วไปแล้วการทำขวดที่มีก้นแบนเป็นเรื่องยากมาก เพราะระนาบจะต้องเท่ากัน มิฉะนั้นขวดจะไม่สามารถตั้งได้ตามปกติ จำเป็นต้อง "เติม" ขอบของวัสดุต้นทาง (มวลแก้ว) ลงในขวดเมื่อเป่า แน่นอนว่าสิ่งนี้หยั่งรากและกลายเป็นประเพณี ดังนั้นโดยส่วนใหญ่แล้วช่องที่อยู่ด้านล่างของขวด (เรียกว่าถ่อ) จึงเป็นเครื่องบรรณาการแก่ประเพณี

อย่างไรก็ตาม ยังมีเหตุผลที่สอง เมื่อบ่มไวน์เป็นเวลานาน จะเกิดการตกตะกอน หากมีส่วนนูนที่ด้านล่างก็จะรวมตัวกันในช่องรอบ ๆ และยังคงอยู่เมื่อเทไวน์ลงในแก้ว ดังนั้นหากไม่มีขวดไวน์ที่นูนออกมา เช่น ปี 2001 นี่เป็นเหตุผลที่ค่อนข้างหนักที่ควรระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึง ผู้ผลิตที่รู้จักกันน้อยและราคาต่ำอย่างเห็นได้ชัด

เหตุผลที่สาม: คุณสามารถถือขวดด้วยนิ้วหัวแม่มือที่ช่องเมื่อเทไวน์ลงในแก้ว นี่คือสิ่งที่ซอมเมอลิเยร์บางคนทำ มีเหตุผลอื่นเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนหน้านี้จำเป็นต้องปิดช่องเนื่องจากขวดไม่แข็งแรงมากและส่วนนูนด้านในมีบทบาทเป็นตัวเสริมความแข็งเพิ่มเติม สำหรับไวน์อัดลมนี่คือ (และยังคงอยู่!) โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องเนื่องจากในขวดแชมเปญตัวอย่างเช่นความดันสูงมาก

มันง่ายแค่ไหนที่จะเข้าใจสำหรับใครก็ตามที่เข้ามา ร้านขายไวน์รูปร่างและขนาดของช่องที่ด้านล่างของขวดนั้นแตกต่างกันอย่างมาก - เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วพวกมันไม่มีหลักการ มักจะบรรจุขวดด้วย สปาร์กลิงไวน์เยื้องมากขึ้น มักจะมีอยู่ในขวดไวน์แดง แต่ขนาดแตกต่างกันมาก และในขวดสีขาวถ่ออาจหายไปอย่างสมบูรณ์

ดังนั้นเมื่อเลือกไวน์ เราไม่ควรให้ความสำคัญกับการปรากฏตัวของเรือท้องแบนและขนาดของไวน์ หากไวน์มีอายุน้อย การทำให้ลึกขึ้นจะไม่สามารถบ่งบอกถึงคุณภาพของไวน์ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไวน์อายุน้อยชั้นดี (โดยเฉพาะไวน์ขาว บางครั้งเป็นไวน์โรเซ่) มักจะบรรจุขวดโดยไม่มีขวด (เช่น Torres Vina Esmeralda ไวน์ออสเตรเลียหลายชนิด) และในขวดที่มีช่องด้านล่างอาจมีเครื่องดื่มที่น่าสงสัยมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันพบขวดไวน์ราคา 120 รูเบิลพร้อมเรือท้องแบนขนาดใหญ่มาก)

มอร์เคเลบ 28-03-2010 17:55

เพื่อนๆ ดูที่ภาพนะครับ มันคือบรั่นดีแคลิฟอร์เนีย มีรอยบากที่ก้นขวด เหมือนกับ ลักษณะเด่นรูปร่างขวดหรือความรู้สึกทางเทคโนโลยีบางอย่าง?

http://img180.imageshack.us/img180/424/p1000775s.jpg

แอนเดอร์ 28-03-2010 18:35

ฉันพบความจริงสำหรับการพูดคุยใน Google xs นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับแสงจันทร์เพื่อเก็บขยะทุกประเภท
ช่องนี้จำเป็นสำหรับเก็บตะกอน - ทาร์ทาร์ที่ปรากฏในไวน์ใดๆ ในระหว่างกระบวนการบ่ม ในโพรงของขวดที่มีรอยบากนั้นจะเน้นไปที่พื้นที่น้อยที่สุด ชิ้นใหญ่ซึ่งสามารถทิ้งไว้ในขวดโดยไม่ต้องผสมกับไวน์ที่เหลือเมื่อรินใส่แก้ว

อิคโทมิ 28-03-2010 18:47

รอยหยักที่ด้านล่างของขวด, แก้ว, kurzhek ฯลฯ มักจะให้บริการเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคโนโลยี กล่าวคือสำหรับกำหนดจุดตายเมื่อพิมพ์บนจาน
1. เมื่อพิมพ์ฉลาก ให้วางตำแหน่งสติกเกอร์บนวัตถุด้วยวิธีนี้
2. เมื่อพิมพ์ลงบนจานโดยตรง นี่คือวิธีการจับคู่สี เพราะ มีจุดตายแล้วสีที่ตามมาจะตรงกับสีแรก

เกี่ยวกับขวดนี้ x.z.

มอร์เคเลบ 28-03-2010 18:56

iktomi พิมพ์ว่า:
กล่าวคือสำหรับกำหนดจุดตายเมื่อพิมพ์บนจาน ดูเหมือนว่ามัน นอกจากฉลากกระดาษแล้วยังมีการพิมพ์โดยตรงบนแก้ว บรั่นดีไม่ควรมีราคาถูกโชว์พิเศษในขวด

เบฮาลา 28-03-2010 19:33

อย่างไรก็ตามหลุมนี้มีไว้เพื่ออะไร?
http://img84.imageshack.us/img84/1954/holee.th.jpg (http://img84.imageshack.us/i/holee.jpg/)

http://img638.imageshack.us/img638/4963/hole.th.jpg (http://img638.imageshack.us/i/hole.jpg/)

อิคโทมิ 28-03-2010 20:02

behala พิมพ์ว่า:
อย่างไรก็ตามหลุมนี้มีไว้เพื่ออะไร? โดยปกติสำหรับการพิมพ์ แก้วสามารถพิมพ์ด้วยรูปลอกหรือการพิมพ์โดยตรง รูดังกล่าวมีไว้สำหรับการพิมพ์โดยตรง เมื่อพิมพ์โดยตรงบนวัตถุ โดยไม่ผ่านตัวกลาง
แผ่นพิมพ์นั้นแบนราบและวัตถุทรงกลมจะต้องหมุนอยู่ใต้แผ่นพิมพ์ตามระยะเวลาการพัฒนา รูเทคโนโลยีที่ด้านล่างของวัตถุทำหน้าที่ซิงโครไนซ์การเคลื่อนไหวของวัตถุกับองค์ประกอบการพิมพ์ของเครื่อง (โดยปกติจะเป็นยางปาดน้ำ) องค์ประกอบการพิมพ์ของเครื่องจะเลื่อนจากด้านบน แบบพิมพ์วัตถุที่พิมพ์ (แก้ว ขวด) เคลื่อนที่พร้อมกันจากด้านล่างของแผ่นพิมพ์

Z.s. จริงอยู่มีมาตรฐานบางอย่างสำหรับรูดังกล่าว เพื่อให้วัตถุพอดีกับจำนวนเครื่องสูงสุด และสิ่งที่อยู่ในภาพก็เหมือนกับมาตรฐานนี้เล็กน้อย อย่างไรก็ตามฉันต้องดูที่แตกต่างกัน

เบฮาลา 28-03-2010 20:18

นี่คือฟองสบู่ น้ำห้องสุขา HUGO BOSS (เหมือนกัน #6) มีเพียงคำจารึกแนวตั้งขนาดเล็กสองคำเท่านั้นที่พิมพ์อยู่ที่นั่น ที่ด้านล่างของฟองอากาศอื่น ๆ (เพิ่งตรวจสอบรูปร่างและยี่ห้อต่าง ๆ อีก 5 ชิ้น) ไม่พบสิ่งใดเลยแม้ว่าจะมีคำจารึกที่ซับซ้อนกว่านี้ด้วยก็ตาม ฮ. บางทีวิธีการวางบนระนาบนี้อาจใช้ได้กับขวดกลมเท่านั้น? ส่วนที่เหลือสามารถมุ่งเน้นไปที่วิธีที่ง่ายกว่า ...

อิคโทมิ 28-03-2010 20:47

behala พิมพ์ว่า:
ฮ. บางทีวิธีการวางบนระนาบนี้อาจใช้ได้กับขวดกลมเท่านั้น? รูปทรงกระบอกและทรงกรวย รวมถึงรูปทรงที่เป็นทรงกระบอกบางส่วนเท่านั้น

คอนเทนเนอร์สำหรับน้ำหอมเป็นเพลงแยกต่างหาก ตามกฎแล้วมีผลใช้บังคับ เทคโนโลยีต่างๆการปูด้วยกระจก และขึ้นอยู่กับการแช่วัตถุในสื่อการปูหรือการเผาในห้องและสื่อพิเศษ มีเทคโนโลยีที่ฟิล์มสีรุ้งบางชนิดถูกกำจัดออกจากพื้นผิวของน้ำโดยตรงด้วยฟองและเผาในห้อง ไม่จำเป็นต้องมีจุดศูนย์ตายเสมอไป แม้แต่วัตถุทรงกระบอก