फूला हुआ और मुलायम वरगन कैसे बनायें। बिना अंडे के खट्टे दूध से वरगन कैसे बनाएं

कभी-कभी आप चाय के लिए कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं। हम आपको वरगुन बनाने की विधि प्रदान करते हैं। ये बहुत ही आसानी से और जल्दी तैयार हो जाते हैं. नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए मिठाई के लिए उपयुक्त। यह आपके बच्चों को भी पसंद आएगा.

केफिर वर्गुन के लिए सामग्री

- 250 मिली केफिर या मट्ठा
- 3 बड़े चम्मच। आटा
- एक अंडा
- 100 ग्राम चीनी
- स्वादानुसार पिसी हुई चीनी
- 1 छोटा चम्मच। एल सूरजमुखी का तेल
- 0.5 चम्मच सिरके से बुझाया हुआसोडा
- 1 चम्मच। नमक

फूला हुआ वरगुना पकाना

स्टेप 1. एक बड़ा कटोरा लें और उसमें ऊपर बताई गई सभी सामग्री को एक साथ मिला लें। जब हम आटा मिलाते हैं, तो उस पर सोडा (बुझा हुआ) सिरका छिड़कें। हम केवल पिसी हुई चीनी को बाद के लिए छोड़ देते हैं।

चरण दो. आटा मिला लीजिये. यह नरम और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए। आटे को लगभग 15 मिनट तक फूलने दीजिये.

चरण 3. हमारे आटे को लगभग 1 सेमी मोटा बेल लें। हम हीरों को काटते हैं और वर्गन बनाते हैं, जैसा कि नीचे दिए गए वीडियो में दिखाया गया है।

चरण 4. एक फ्राइंग पैन या कच्चे लोहे के पैन में डालें एक बड़ी संख्या कीवनस्पति तेल। गर्म होने पर वरगन्स को सुनहरा भूरा होने तक तल लें. तैयार, गरम वर्गन्स छिड़कें पिसी चीनी.

मैं अंडे से शुरू करते हुए, वरगन के लिए आटा गूंधता हूं। 250 मिलीलीटर केफिर के लिए मैं 1 अंडा लेता हूं। तो, मैं अंडे को एक कटोरे में तोड़ता हूं। मैं आधा गिलास डालता हूँ दानेदार चीनी. अब मैं अंडे और चीनी को हल्के झाग में फेंटने के लिए व्हिस्क का उपयोग करता हूं।

मैं अंडे के झाग में कमरे के तापमान का केफिर मिलाता हूं। अभी के लिए, मैं केफिर को अंडे के झाग के साथ नहीं मिलाता, बल्कि केफिर को कटोरे में डालता हूं।

मैं आटे के लिए तैयार सोडा को केफिर में डालता हूं। सोडा तुरंत झाग देता है, क्योंकि वरगन्स के लिए मैं आमतौर पर पूरी तरह से ताजा नहीं, बल्कि थोड़ा खट्टा केफिर लेता हूं।

अब मैं आटा लेता हूं (गेहूं, अधिमूल्य). आटा गूंथने के लिए आटे का उपयोग करने से पहले, मैं हमेशा इसे छलनी से छानता हूं।

मैं वरगन्स के लिए आटा गूंथता हूं, जो सख्त नहीं होता और आटे से भरा नहीं होता। फोटो में आप देख सकते हैं कि आटा लोई में नहीं रहता, बल्कि फैल जाता है. मेरा आटा ऐसा है कि हाथ से भी थोड़ा चिपक जाता है. गूंधने के बाद, मैंने कटोरे को तौलिये से ढककर, आटे को 1 घंटे के लिए आराम करने दिया।

जब आटा तैयार हो जाए तो हिला लें साफ मेजआटा, आटे को प्याले से निकाल कर टेबल पर रखिये, आटे को बेलन की सहायता से बेलिये, बिना उस पर ज्यादा दबाव डाले. चूँकि आटा गाढ़ा नहीं है और थोड़ा चिपकता है, इसलिए मैं अपने बेलन और हाथों पर आटा छिड़कता हूँ। वर्गन्स को रसीला बनाने के लिए, मैं परत को ब्रशवुड जितनी पतली नहीं, बल्कि मोटी बेलता हूं। मेरी परत की मोटाई लगभग 1.5 सेमी है। अब मैंने आटे की परत को 3.5 सेमी चौड़ी पट्टियों में काट लिया।

बदले में, मैंने स्ट्रिप्स को लगभग 8 सेमी लंबे हीरे में काट दिया, चिपचिपे आटे के साथ काम करना आसान बनाने के लिए, मैंने चाकू को आटे में डुबोया। मैं हीरों के बीच में कट बनाता हूं।

हीरे के एक छोटे हिस्से पर मैं 4 शॉर्ट कट बनाता हूं। फोटो में ये कट साफ नजर आ रहे हैं.

अब, हीरे की नोक को हीरे के बीच में छेद के माध्यम से कट के विपरीत से गुजारते हुए और इसे पलटते हुए, मैं टिप को वापस लौटाता हूं।

जबकि वर्गन्स बन रहे हैं, रिफाइंड वनस्पति तेल को एक गहरे फ्राइंग पैन में गर्म किया जाता है। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाता है, तो मैं उसमें वर्गन ब्लैंक्स डाल देता हूं। मैं फ्राइंग पैन में पर्याप्त तेल डालता हूं ताकि वरगन्स तेल में स्वतंत्र रूप से तैर सकें। मैं ब्रशवुड को सुनहरा भूरा होने तक भूनता हूं। मैं तैयार वर्गन्स को कुछ मिनटों के लिए एक कागज़ के तौलिये पर रखता हूं, और फिर उन्हें ठंडा करने के लिए एक प्लेट में स्थानांतरित करता हूं। उन पर पिसी हुई चीनी छिड़कने से पहले, मैंने उन्हें थोड़ा ठंडा होने दिया ताकि पिसी हुई चीनी पिघले नहीं। थोड़े ठंडे वरगुना पर पिसी चीनी छिड़कें और परोसें। बॉन एपेतीत!

कभी-कभी मैं बच्चों को कुछ घर का बना सामान खिलाना चाहता हूं और लगभग हमेशा मैं अपना खुद का चुनता हूं पसंदीदा आटा तुरंत खाना पकानाबिना किसी खमीर के केफिर पर। इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए वर्गुना हमेशा फूले हुए, मुलायम बनते हैं, दूध के साथ ये बहुत जल्दी प्लेट से उड़ जाते हैं, बच्चे इन्हें बहुत पसंद करते हैं!

उन्हें एक फ्राइंग पैन में तेल में पाई की तरह तला जाता है; आपको अधिक तेल डालने की आवश्यकता होती है और फिर वे सभी तरफ से तला जाता है और बहुत अच्छी तरह से फूल जाता है। वर्गुना लगाकर अतिरिक्त तेल हटाया जा सकता है कागज़ का रूमाल. अतिरिक्त मिठास के लिए, आप उन पर पाउडर चीनी छिड़क सकते हैं, जो मैंने इस बार किया।

अंडे के साथ केफिर वर्गन्स बनाने के लिए सामग्री

वेर्गन तलने के लिए मुझे चाहिए:

केफिर - 1 गिलास,

आटा - 500 ग्राम (3-4 कप)

बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच,

चीनी - आधा गिलास

वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल

फ्राइंग पैन में तली हुई फूली हुई वरगन्स की रेसिपी

मैंने केफिर और वनस्पति तेल डाला, नमक और चीनी डाली, और सब कुछ एक व्हिस्क के साथ मिलाया।

आटा और बेकिंग पाउडर मिलाया। मैं सारा आटा एक बार में नहीं डालता, बल्कि थोड़ा-थोड़ा करके डालता हूं और आटा गूंथता हूं।

आटा नरम, कोमल होना चाहिए, लेकिन साथ ही यह व्यावहारिक रूप से आपके हाथों से चिपकता नहीं है। मैंने आटे को फूलने और अधिक लोचदार बनने के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ दिया।

आटे को लगभग 5 मिमी मोटाई में बेल लें।

मैंने इसे पहले स्ट्रिप्स में काटा, फिर छोटे टुकड़ों में।

मैंने प्रत्येक टुकड़े के बीच में एक कट लगाया और एक किनारे को उसमें मोड़ दिया। उसने इसे कट के अंदर घुमा दिया।

वरगन्स को तले वनस्पति तेलदोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक।

तैयार, थोड़े ठंडे डोनट्स पर पाउडर चीनी छिड़कें और परोसने के लिए तैयार हैं।

वैसे, अंडे के बिना इन डोनट्स की रेसिपी देखें, इसमें केफिर का आटा भी होता है, और उसी आटे पर अंडे के बिना भी यही वेरगन बेक किया जा सकता है!

आगे मैं आपको विभिन्न सामग्रियों से वरगन्स की कई रेसिपी बताऊंगा

दूध के साथ वरगन्स की रेसिपी

दूध के साथ वरगन्स तैयार करने के लिए मुझे चाहिए:

चीनी - 35 ग्राम (दो बड़े चम्मच)

बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच।

आटा - 350 ग्राम (लगभग 2 कप)

सूरजमुखी तेल - तलने के लिए

पिसी हुई चीनी - झाड़ने के लिए उपयोगी

इस बेकिंग के बारे में मुझे जो बात आकर्षित करती है वह यह है कि इसे तैयार करने में बहुत कम समय लगता है। मैं इसे ले जाऊँगा न्यूनतम सेटउत्पाद और इसमें से आपको हरे-भरे वर्गन्स का एक बड़ा बेसिन मिलता है, बच्चे उन्हें तुरंत टेबल से ले जाते हैं, चाय के साथ यह एक अच्छी चीज़ है।

इसलिए, उसने दूध लिया, उसमें चीनी डाली और अंडे तोड़ दिए। मिश्रण को व्हिस्क से फेंटें।

मैंने एक ही बार में सारा आटा और बेकिंग पाउडर डाल दिया (आप आधा बेकिंग सोडा ले सकते हैं और इसे सिरके से बुझा सकते हैं)। मैंने एक सजातीय, सख्त आटा गूंथ लिया है, यह आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए। यह सख्त आटा है जो अंत में इतना कुरकुरा और पतला वर्गन देगा। आप आटे को अपने हाथों से गूंध सकते हैं, या आप इसे ब्रेड मशीन में पका सकते हैं।

इसके बाद, मैंने आटे को बहुत पतली परत में बेल लिया। मेरे लिए आटे के एक बड़े टुकड़े को चार भागों में बाँटना और प्रत्येक के साथ अलग से काम करना अधिक सुविधाजनक है। परत को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें विभाजित टुकड़े. मैंने प्रत्येक के बीच में एक तेज़ चाकू से एक कट लगाया; एक गोल पिज़्ज़ा चाकू पर्याप्त होगा। मैंने आटे के एक किनारे को मोड़ा और छेद के माध्यम से घुमाया।

एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें। वरगन्स को धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

मिल्क वर्जन तैयार हैं. मैंने उन पर पिसी चीनी छिड़की और आप सभी को चाय पीने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं।

पानी पर वर्गुन्स

एक दिलचस्प विकल्प यह है कि वरगन्स को फिर से पानी के साथ पकाया जाए, वे पतले और कुरकुरे बनेंगे, केफिर के साथ वेगन्स की तरह नहीं।

आटा - 3.5 कप

चिकन अंडे - 2 पीसी।

सूरजमुखी तेल - 200 मिलीलीटर

पिसी चीनी - 3 बड़े चम्मच।

वरगन्स को पानी पर भी पकाया जा सकता है, या यूँ कहें कि, पानी पर भी ताज़ा आटा, इस रूप में भी वे सभी प्रेमियों को पसंद आएंगे घर का बना बेक किया हुआ सामान, जिसे शाम की चाय और छुट्टी की मेज दोनों के लिए तैयार किया जा सकता है।

मैं आमतौर पर घर पर किराने की सूची की जाँच करता हूँ। रम के बजाय, मैं अक्सर साधारण वैनिलिन या वेनिला चीनी मिलाता हूँ।

मैंने एक कटोरे में अंडे फेंटें, चीनी, नमक डाला और रम डाला। मिश्रण को व्हिस्क या मिक्सर से अच्छी तरह फेंटें। में तैयार द्रव्यमानपानी बाहर निकाल दिया. उसके बाद, धीरे-धीरे आटे में डालें, आटे को व्हिस्क या कांटे से हिलाएँ।

परिणामस्वरूप, हमें एक नरम मिलना चाहिए नरम आटा. आटा आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए.

- आटे को दो भागों में बांट लें. मैंने प्रत्येक भाग को 2 मिमी मोटी परत में लपेटा।

चाकू का उपयोग करके, मैंने आटे को लंबी स्ट्रिप्स में काट दिया।

फिर मैंने पट्टियों को बराबर हीरे के आकार में काटा। प्रत्येक हीरे के बीच में, मैंने एक तेज चाकू से एक कट बनाया।

मैं आटे का एक हीरा उठाता हूं और एक कोने को छेद में धकेलता हूं। फिर मैं दोनों सिरों को खींचता हूं ताकि वरगन थोड़ा फैल जाए।

महत्वपूर्ण: सभी हीरों को एक साथ मोड़कर वर्गन न बनाएं, वे आपस में चिपक सकते हैं और हवादार नहीं बनेंगे।

एक सॉस पैन या डीप फ्रायर में वनस्पति तेल को तब तक गर्म करें जब तक उसमें से धुआं न निकलने लगे।

मैंने एक बार में कई वेरगन्स को प्रत्येक तरफ वस्तुतः 2 मिनट के लिए तला। बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, वेर्गन आकार में बढ़ जाते हैं, लेकिन केवल थोड़ा सा।

तैयार वरगन्स को लगाना बेहतर है कागजी तौलिएताकि अतिरिक्त तेल सोख लिया जाए. मैंने वर्गन्स को पूरी तरह से ठंडा होने दिया और फिर उन पर पाउडर चीनी छिड़क दी।

बचपन से, मुझे याद है कि कैसे मेरी माँ ने अपने सिग्नेचर क्रिस्पी वर्गन्स तैयार किए और उन पर पाउडर चीनी छिड़की। स्वाद लाजवाब है! मुझे हाल ही में अपनी मां की व्यंजनों वाली नोटबुक मिली, जहां ये स्वादिष्ट घर का बना डोनट्स लिखा हुआ था। इसीलिए आज मैं "बहुत स्वादिष्ट" साझा कर रहा हूँ माँ का नुस्खा- केफिर पर वर्गुन्स।

सामग्री:

• केफिर (दही) - 1 गिलास;
• आटा - 450-550 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 3-4 बड़े चम्मच;
• नमक - चाकू की नोक पर;;
• सोडा - 0.5 चम्मच;
• अंडा - 1 टुकड़ा;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• वैनिलिन - वैकल्पिक;
• पिसी चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• सूरजमुखी परिशुद्ध तेलतलने के लिए.

केफिर पर वर्गुन्स। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

1. केफिर में सोडा, नमक, चीनी, वैनिलिन डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। यदि लैक्टिक एसिड के साथ सोडा की प्रतिक्रिया धीमी है, तो आधा चम्मच सिरका और मिलाएं।
2. लगभग 1 कप छना हुआ आटा डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, अंडा फेंटें और सूरजमुखी तेल डालें।
3. - फिर आटे को छोटे-छोटे हिस्सों में डालकर अच्छी तरह मिला लें. आपको नरम, लोचदार आटा मिलना चाहिए।
4. फिल्म के साथ कवर करें और छोड़ दें कमरे का तापमानआधा घंटा।
5. सुविधा के लिए, आटे को कई भागों में बाँट लें, बेल लें, देते हुए आयत आकार, लगभग 1 सेंटीमीटर मोटा।
6. आटे को हीरे के आकार में काटें, प्रत्येक के बीच में एक कट लगाएं। हीरे का एक किनारा लें और इसे कट के माध्यम से दूसरी दिशा में घुमाएं।
7. एक फ्राइंग पैन को बड़ी मात्रा में सूरजमुखी तेल के साथ गरम करें, जब यह अच्छी तरह से गर्म हो जाए, तो इसमें वरगन्स डालें। दोनो तरफ से, तब तक तलें जब तक यह सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।
8. तलने के बाद, अतिरिक्त चर्बी निकालने के लिए सबसे पहले वरगन्स को एक तौलिये (कागज या बुने हुए) में डालें।
9. एक प्लेट में रखें और छलनी की सहायता से पाउडर चीनी छिड़कें।

यह कितना आसान और सरल है कि हमें घर का बना वर्गन मिल गया। फोटो में देखो वे कितने स्वादिष्ट लग रहे हैं, लेकिन वास्तव में वे और भी स्वादिष्ट निकले! उन्हें न केवल केफिर के साथ, बल्कि खट्टा क्रीम के साथ भी पकाया जा सकता है, फिर वे अधिक कुरकुरे हो जाएंगे और स्वादिष्ट भी होंगे। "बहुत स्वादिष्ट" आपको शुभकामनाएँ बॉन एपेतीत! और पकाने का प्रयास अवश्य करें

घर का बना बेक किया हुआ सामान सभी प्रकार की फैक्ट्री-निर्मित मिठाइयों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है, और इसके अलावा, घर में तैयार किए जाने पर ऐसे व्यंजन अधिक किफायती होते हैं। जो आपको नियमित रूप से सृजन करने से रोकता है पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ? गृहिणियाँ अक्सर समय की कमी के कारण काम करना बंद कर देती हैं, और उचित ओवन की कमी उनके सभी कामों के परिणाम को बर्बाद कर सकती है।

यही कारण है कि केफिर के साथ वर्गुन्स का नुस्खा इतना आकर्षक है - इसे तैयार करने में एक घंटे से अधिक समय नहीं लगता है, इतनी सारी सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है, और तैयार उत्पादहर किसी के लिए पर्याप्त है. ओवन की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है - यह स्वादिष्ट यूक्रेनी व्यंजन बेक नहीं किया जाता है, बल्कि वनस्पति तेल में तला जाता है। वर्गुनी कुछ हद तक रूसी "ब्रशवुड" के समान है, लेकिन संरचना में थोड़ा भिन्न है। यूक्रेनी संस्करण में, पके हुए माल को सबसे अधिक में विभाजित किया गया है अलग - अलग प्रकार: कीव, ल्वीव, कोनोटोप, आदि। हम इस्तेमाल करेंगे मूल नुस्खाऔर केफिर के साथ रसीला वर्गुन तैयार करें।

सामग्री

आटा - 0.5 किलो;
चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल.;
अंडे - 1-2 टुकड़े;
केफिर - 0.5 एल;
नमक - 1 चम्मच;
बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच.

केफिर के साथ रसीले वरगन्स की रेसिपी

आटे को फूला हुआ बनाने के लिए आटे को बारीक छलनी से छान लीजिये. इस तरह वह ऑक्सीजन से संतृप्त हो जाएगी। छने हुए आटे को एक कटोरे में डालें, उसमें एक छोटा सा छेद करें और उसमें हमारी सारी सामग्री डालें: नमक, चीनी, अंडे और बेकिंग पाउडर।

अब केफिर लेते हैं। आपको इसे बहुत सावधानी से डालना होगा, किसी भी परिस्थिति में सारा तरल एक साथ नहीं डालना होगा, अन्यथा आटे में गांठें बन जाएंगी और इसे हिलाना बहुत मुश्किल हो जाएगा। लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे केफिर को कटोरे में डालें।

सारी तैयारी के बाद आटा गूथ लीजिये. हमें काफी घनी गांठ मिलनी चाहिए, लेकिन बहुत कड़ी नहीं। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा और आटा मिला सकते हैं, लेकिन इसे ज़्यादा न करें।

- अब आटे को थोड़ी देर के लिए रख दीजिए. इसमें लगभग 10 मिनट का समय लगेगा, और बेहतर होगा कि आटे को तौलिए से ही ढक दिया जाए।

10 मिनट के बाद, हम अपनी बड़ी गेंद को दो छोटी गेंदों में विभाजित करते हैं। हम आटा, एक बेलन लेते हैं और लगभग 1 सेमी मोटी पतली परतें बेलते हैं। हम इसे बहुत पतला बेलने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि वर्गन्स थोड़े सूखे होंगे।

हम इन परतों को स्ट्रिप्स में काटते हैं, और स्ट्रिप्स, बदले में, तिरछे कट जाते हैं। आउटपुट हीरे होना चाहिए। ये हीरे हमारे भविष्य के वरगन्स का आधार बनेंगे।

प्रत्येक हीरे में हम ठीक बीच में एक छोटा सा छेद करते हैं।

हम हीरे का एक नुकीला सिरा लेते हैं और ध्यान से उसे छेद में डालते हैं। फिर हम आटे को पलट देते हैं और बहुत सावधानी से, ताकि कुछ भी फटे नहीं, हम इस सिरे को खींचते हैं। हम शेष समचतुर्भुजों के साथ भी यही प्रक्रिया करते हैं।

अब बारी है तलने की. असली वरगन्स बेक नहीं किए जाते, बल्कि तेल या लार्ड में तलते हैं, जैसा कि इसे भी कहा जाता है। एक फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें काफी मात्रा में तेल डालें, लगभग चीज़केक के समान। तैयार चीजों को गरम तवे पर रखें और भून लें।

ये बहुत जल्दी तल जाते हैं. तैयार होने पर यह आपको सूचित करेगा सुनहरी पपड़ी. इसके बाद हम एक-एक घुंघराले हीरे को पलट कर दूसरी तरफ से भी तल लेंगे.

वस्तुतः कुछ ही मिनटों में वरगन्स पूरी तरह से तैयार हो जाते हैं। अतिरिक्त तेल निकालने के लिए इन्हें नैपकिन पर रखें।

ठंडा करें, पिसी चीनी छिड़कें। वरगुना को दूध या चाय के साथ सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है।

बॉन एपेतीत।

खाना पकाने की प्रक्रिया समाप्त हो गई है, लेकिन तेल बाकी है। बहुत ज़्यादा। और अब इसका क्या करें? खाना पकाने में इसका उपयोग करना अत्यधिक अवांछनीय है, यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। तथ्य यह है कि दोबारा गर्म करने पर इस्तेमाल किया हुआ तेल जहरीला हो जाता है - वे सभी कार्सिनोजेन जिनके बारे में फास्ट फूड के विरोधी हमें चेतावनी देते हैं, ऐसे अपशिष्ट-मुक्त उत्पादन के माध्यम से भोजन में समाप्त हो जाते हैं। इसलिए, मैं व्यक्तिगत रूप से तलने से बचे तेल का उपयोग विशेष रूप से तकनीकी उद्देश्यों के लिए करता हूं।

सबसे पहले, तेल को ठंडा करना चाहिए, फिर इसे एक पेपर नैपकिन के माध्यम से छानना चाहिए और एक अलग बोतल में डालना चाहिए। इस उत्पाद को सीज़न के लिए स्टोर करने से पहले जूतों पर मोटी चिकनाई लगाई जा सकती है। यह पुराने धातु के ज़िपरों को पुनर्जीवित करने के लिए बहुत अच्छा है जो अटक गए हैं, पैडलॉक या दरवाज़े के ताले में चीख़ हो गई है।

तेल के साथ नींबू का रस 2 से 1 के अनुपात में - लकड़ी के फर्नीचर के लिए सर्वोत्तम सुरक्षा। अपनी दादी की दराज की छाती की सतह को इस मिश्रण में भिगोए हुए कपास पैड से पोंछें, और फिर सूखे माइक्रोफाइबर कपड़े से पॉलिश करें - लकड़ी चमकदार हो जाएगी, और छोटी खरोंचें आपकी आंखों के सामने सचमुच गायब हो जाएंगी!