मिंट टिंचर को अवांछनीय रूप से भुला दिया गया है। मूनशाइन, वोदका या अल्कोहल का उपयोग करके पुदीना टिंचर कैसे तैयार करें? घर पर सरल व्यंजन

पुदीना वोदका 3.2 लीटर अल्कोहल, 100 ग्राम सूखा पुदीना, 4 गिलास पानी, 3 1/2 गिलास चीनी शराब, कॉर्क में पुदीना मिलाएं और 2 - 3 के लिए धूप में रखें

शहद के साथ पुदीना वोदका सामग्री: पुदीना जड़ी बूटी - 150 ग्राम शहद - 150 ग्राम शराब - 2 लीटर पुदीना को बारीक काट लें, इसे एक बोतल में डालें और इसमें शराब भरें, शहद मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं, एक अंधेरी जगह पर रखें और एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, समय-समय पर हिलाते रहना याद रखें। फिर टिंचर

पुदीना वोदका सामग्री पुदीना - 200 ग्राम गलांगल जड़ - 50 ग्राम जीरा - 30 ग्राम शराब - 10 लीटर पानी - 3 लीटर गंगाजल जड़ और पुदीना को पीस लें, शराब डालें, अजवायन डालें, सब कुछ मिलाएं और 3 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। समय-समय पर हिलाते रहना याद रखें। इस समय के बाद

हॉर्सरैडिश के साथ पुदीना वोदका सामग्री: पुदीना जड़ी बूटी - 300 ग्राम हॉर्सरैडिश जड़ - 100 ग्राम लौंग - 25 ग्राम नींबू और संतरे का छिलका- 50 ग्राम प्रत्येक नमक - 1 बड़ा चम्मच अल्कोहल - 10 लीटर चाशनी बनाने के लिए चीनी - 1 किलो पानी - 1 लीटर सभी ठोस सामग्री को बारीक काट लें, अल्कोहल डालें, नमक डालें

पुदीना टिंचर सामग्री पुदीना की पत्तियां - 100 ग्राम वोदका - 1 लीटर दालचीनी - 5 ग्राम चीनी - 0.2 किलो पानी - 1/2 कप पुदीने की नई पत्तियां लें, एक कांच की बोतल में डालें, दालचीनी डालें और वोदका भरें। एक सप्ताह के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें। फिर टिंचर में सिरप मिलाएं,

पुदीना लिकर घटक: पुदीना जड़ी बूटी - 50 ग्राम वोदका - 1 लीटर चीनी - 0.35 किलो पानी - 0.5 लीटर कुचले हुए पुदीने को एक कांच के कटोरे में रखें और वोदका डालें। 15 दिनों तक किसी अंधेरी जगह पर रखें। टिंचर को छान लें, छान लें, 0.35 किलोग्राम चीनी और 0.5 लीटर पानी से बना सिरप डालें,

रताफिया पुदीना सामग्री पुदीना जड़ी बूटी - 50 ग्राम वोदका - 1 लीटर चीनी - 400 ग्राम पानी - 1 गिलास पिसी हुई दालचीनी, लौंग और जायफल– 1/3 चम्मच प्रत्येक पुदीना और मसालों को एक बोतल में रखें और वोदका भरें। बीच-बीच में हिलाते हुए 1 महीने के लिए किसी अंधेरी जगह पर रखें। एक महीने बाद

पुदीना वोदका पुदीना, शहद, एक मुट्ठी नमक मिलाएं और वोदका में डालें। 3 दिनों के लिए छोड़ दें, फिर आसवन करें: पुदीना - 400 ग्राम, नमक, शहद - 600 ग्राम, वोदका - 6 लीटर कुचले हुए मसाले वोदका के साथ डालें और 7-8 दिनों के लिए छोड़ दें। फिर आसवन करें और डालें चाशनी. इसे कुछ दिन दीजिए

नारंगी रंगहीन कड़वे कुचले हुए सूखे संतरे के छिलकों को एक बोतल में डालें, वोदका डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। छान लें, बोतल में रख लें और रख लें। सामग्री: वोदका - 1 लीटर, सूखे संतरे का रस

वोदका में पुदीना टिंचर मिलाएं पुदीना, डिल बीज, जुनिपर बेरी, दालचीनी और दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। फिर छान लें और स्वादानुसार मीठा करें। सामग्री: वोदका - 1 लीटर, पुदीना - 100 ग्राम, डिल बीज - 40 ग्राम, जुनिपर बेरी - 12-15 ग्राम, दालचीनी -

मिंट लिकर पहली विधि। ताज़े पुदीने के ऊपर वोदका डालें, इसे 2-3 सप्ताह तक पकने दें और छान लें। फिर चीनी की चाशनी के साथ मिलाएं, गर्दन के नीचे एक बोतल में डालें, कसकर बंद करें और 4-5 सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर रखें। तलछट को बढ़ाए बिना सावधानी से लिकर को सूखा दें, और

रतफिया पुदीना कुचले हुए सूखे पुदीने को एक बोतल में डालें, शराब डालें और 3-4 दिनों के लिए धूप में छोड़ दें। फिर अर्क को छान लें और चीनी की चाशनी में मिला दें। अगले 3 दिनों के लिए डालें, फिर तलछट, फ़िल्टर और बोतल से अर्क हटा दें: पुदीना -

पुदीने के टिंचर का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है चिकित्सा प्रयोजन. यह पेय हृदय गति को सामान्य करने में मदद करता है, रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है और इसका सामान्य शांत प्रभाव पड़ता है। पुदीने से युक्त मजबूत अल्कोहल में इस औषधीय पौधे का सुखद, ताज़ा स्वाद और स्पष्ट सुगंध होती है।

पुदीने के टिंचर में बहुत सारे रासायनिक यौगिक होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। क्रोनिक थकान, उच्च रक्तचाप के लिए पेय की सिफारिश की जाती है। जुकाम, माइग्रेन, मौखिक गुहा की सूजन, आंतों में ऐंठन और उल्टी।

पुदीने से बने टिंचर में बहुत कुछ होता है लाभकारी गुण.

घर पर, पेय ताजा या सूखे कच्चे माल से तैयार किया जा सकता है। लेकिन यदि संभव हो तो इसका उपयोग करना बेहतर है ताज़ा पौधा, फूल आने की शुरुआत में ही एकत्र कर लिया जाता है।

पुदीने के फूल का मौसम जून-जुलाई में होता है। पुदीने की टहनियों को सिरों पर फूल के डंठलों के साथ सुबह काट दिया जाता है और छाया में सूखने के लिए रख दिया जाता है। पौधे की जड़ें और तने टिंचर बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे कड़वाहट प्रदान करते हैं।

यदि आप अपने स्वयं के भूखंड से पुदीना का उपयोग करते हैं, तो पत्तियों से धूल धोने के लिए कच्चे माल की कटाई की पूर्व संध्या पर झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है। संग्रह के बाद कच्चे माल को धोने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सलाह। पुदीना टिंचर तैयार करने के लिए, युवा पौधों से शाखाओं को काटने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनमें स्पष्ट स्वाद और सुगंध नहीं होती है।

पुदीना टिंचर रेसिपी

पुदीने पर आधारित या अन्य सामग्रियों को मिलाकर टिंचर बनाने की कई रेसिपी हैं। पुदीना टिंचर का आधार मजबूत अल्कोहल है।

वोदका पर

वोदका के साथ पुदीना टिंचर का शेल्फ जीवन 1 वर्ष है। अतिरिक्त चीनी की मात्रा बढ़ाकर पेय को मीठा बनाया जा सकता है।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• ताजा पोदीना- 50 जीआर;
• वोदका - 500 मिलीलीटर;
• चीनी - 50 से 150 ग्राम तक।

टिंचर तैयार करने के चरण:

• पुदीने की पत्तियों को एक कांच के कंटेनर में रखा जाता है और लकड़ी के मैशर से कुचल दिया जाता है।
• वोदका के साथ पुदीना डालें और मिलाएँ।
• कंटेनर को कसकर सील कर दिया गया है और 45 दिनों के लिए एक अंधेरे कैबिनेट में रखा गया है। हर 3-4 दिन में कंटेनर को हिलाएं।
• जलसेक अवधि समाप्त होने के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और कच्चे माल को निचोड़ा जाता है।
• छानने के बाद, स्वाद के लिए पेय में चीनी मिलाई जाती है और अगले 5 दिनों के लिए डाली जाती है।
• पेय को फिर से फ़िल्टर किया जाता है और भंडारण के लिए एक बोतल में डाला जाता है।

चांदनी पर

मूनशाइन का उपयोग करके पेय तैयार करने का कुल समय 30-35 दिन है। वे बिना किसी अप्रिय गंध के डबल डिस्टिलेशन मूनशाइन का उपयोग करते हैं।

आवश्यक पेय घटक:

• चांदनी - 1 एल .;
• पुदीना - 30 ग्राम;
• बरबेरी जामुन - 4 बड़े चम्मच;
• शहद या चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• पानी - 100-150 मिली.

खाना पकाने की विधि:

• पुदीने की पत्तियों को काटकर एक जार में रख दिया जाता है.
• बरबेरी जामुन को लकड़ी के मैशर से मैश किया जाता है।
• पत्तियों और बरबेरी को मिलाया जाता है, एक जार में रखा जाता है और चांदनी से भर दिया जाता है।
• कंटेनर को 30 दिनों के लिए एक अंधेरे कैबिनेट में रखा जाता है।
• जलसेक के बाद, पेय को फ़िल्टर किया जाता है और शहद या चीनी सिरप के साथ मीठा किया जाता है। इसे तैयार करने के लिए शहद या चीनी को पानी में घोलकर धीमी आंच पर गर्म किया जाता है और फिर ठंडा किया जाता है।
• मीठा करने के बाद, पेय को 2-5 दिनों के लिए डाला जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है।

शराब पर

शराब के साथ आसव सबसे अधिक है तेज तरीकापुदीना टिंचर तैयार करना.

इसे बनाने के लिए आपको यह लेना होगा:

• सूखा पुदीना - 40 ग्राम;
• शराब (45-50 डिग्री) - 1 लीटर;
• चीनी - 200 ग्राम;
• पानी - 200 मि.ली.

खाना पकाने के चरण:

• सूखे पुदीने को एक जार में डाला जाता है और शराब से भर दिया जाता है।
• कंटेनर को धूप में रखा गया है।
• 3 दिनों के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है।
• चीनी और पानी का उपयोग करके गरम चाशनी तैयार की जाती है.
• लगातार हिलाते हुए, पुदीना-अल्कोहल अर्क को गर्म चीनी की चाशनी में डालें।
• मिश्रण को एक जार में डाला जाता है और एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी अलमारी में छोड़ दिया जाता है।
• जलसेक के बाद, घोल को फिर से फ़िल्टर किया जाता है।

पुदीना-नींबू टिंचर

पुदीना और नींबू का मिश्रण पेय को एक विशेष स्वाद देता है।

नींबू-पुदीना टिंचर तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• नींबू - 4 पीसी ।;
• ताजा पुदीना - 120 ग्राम;
• चीनी - 250-400 ग्राम;
• वोदका - 1 एल।

खाना पकाने की विधि:

महत्वपूर्ण। निम्बू निथारें- पुदीना टिंचरतलछट को अत्यधिक सावधानी से संभालना चाहिए। यदि बादल छा जाते हैं, तो पेय को 1-2 दिनों के लिए और रखना होगा।

पुदीना और नीबू का आसव

पुदीना-नींबू टिंचर हर किसी के लिए एक पेय है। नींबू पेय को कड़वा-खट्टा स्वाद देता है और पुदीने के साथ मिलकर एक विशेष सुगंध देता है।

तैयारी के लिए निम्नलिखित सामग्री लें:

• चूना - 2 पीसी ।;
• पुदीना - गुच्छा;
• गन्ना चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• वोदका - 1 एल।

पुदीने को बिना काटे एक जार में रख दिया जाता है. नीबू का पतला छिलका हटाकर उसे सफेद परत से मुक्त कर लें। गूदे से रस निचोड़ा जाता है। नीबू का रस और छिलका पुदीने के जार में डाला जाता है। चीनी डालें। मिश्रण को वोदका के साथ डाला जाता है और 15 दिनों के लिए अंधेरे में छोड़ दिया जाता है। जलसेक के बाद, पेय को फ़िल्टर किया जाता है।

महत्वपूर्ण। पुदीना-नींबू पेय को निर्धारित समय से अधिक समय तक डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है: यह अत्यधिक कड़वाहट और स्पष्ट अम्लता प्राप्त कर लेता है।

पुदीना और जुनिपर के साथ मसालेदार टिंचर

पेय में मिलाए गए मसाले पेय को खास बनाते हैं, मसालेदार स्वादऔर सुगंध.

तैयारी के लिए सामग्री:

• डिल बीज - 40 ग्राम;
• जुनिपर बेरीज - 15 ग्राम;
• सूखा पुदीना - 100 ग्राम;
• दालचीनी - 5 ग्राम;
• वोदका - 1 एल।

पुदीना, दालचीनी, जुनिपर और डिल के बीज एक कांच के कंटेनर में डाले जाते हैं। मिश्रण को वोदका के साथ डाला जाता है, कसकर लपेटा जाता है और 14 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है। इस समय के अंत में, पेय को फ़िल्टर किया जाता है।

पुदीना मदिरा

मिंट लिकर सबसे अधिक में से एक है सुगंधित पेयइस पौधे से. पेय काफी मीठा है, इसलिए इसे स्त्रीलिंग माना जाता है, लेकिन कई पुरुषों ने इसकी सराहना की अनोखा स्वादऔर इसकी संतुष्टि के लिए समृद्ध सुगंध।

तैयारी के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता है:

• मजबूत शराब (वोदका, मूनशाइन, पतला शराब) - 1 लीटर;
• पुदीना - 40 ग्राम सूखी या 6 टहनियाँ ताजी;
• चीनी - 350 ग्राम। या शहद 200 ग्राम;
• पानी - 250 मि.ली.

तैयारी में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

महत्वपूर्ण। यदि जलसेक प्रक्रिया के दौरान तल पर तलछट देखी जाती है, तो शराब को तुरंत कपास-धुंध फिल्टर के माध्यम से सूखा दिया जाता है। लिकर की शेल्फ लाइफ 2 साल है।

पुदीने के टिंचर में, इसके लाभकारी गुणों के अलावा, कई मतभेद भी हैं। बार-बार उपयोग कम हो जाता है पुरुष शक्ति. निम्न रक्तचाप वाले रोगियों को टिंचर नहीं लेना चाहिए रक्तचाप. चूंकि पुदीने का प्रभाव शांतिदायक और यहां तक ​​कि कृत्रिम निद्रावस्था का होता है, इसलिए इसका उपयोग ड्राइवरों और खतरनाक काम में शामिल व्यक्तियों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।

वीडियो में घर पर नींबू-पुदीना टिंचर तैयार करने की प्रक्रिया दिखाई गई है।

सामग्री की प्रतिलिपि बनाते समय, रिटर्न हाइपरलिंक की आवश्यकता होती है।

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने के समय: निर्दिष्ट नहीं है

नींबू-पुदीना टिंचर काफी मजबूत होता है। लेकिन नींबू और पुदीना के कारण वोदका की विशिष्ट सुगंध अनुपस्थित है। घर पर बने वोदका टिंचर में नींबू-पुदीना का सुखद स्वाद होता है। पुरुषों को यह टिंचर पसंद आएगा. घर का बना टिंचर कैसे बनाएं? चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ हमारी रेसिपी पढ़ें।
बच्चों के बारे में मत भूलना. आप उनके लिए खाना बना सकते हैं.



नींबू पुदीना टिंचर के लिए सामग्री:
- वोदका - 0.5 लीटर;
- ताजा पुदीना - 20 ग्राम;
- दानेदार चीनी- 6 चम्मच;
- नींबू - 1 टुकड़ा.

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रेसिपी:

व्यंजन विधि घर का बना टिंचरयाद रखना आसान है, लेकिन आप इसे किसी भी स्थिति में लिख सकते हैं।
नींबू को धोकर सुखा लीजिये. छीलने वाले चाकू या नियमित तेज चाकू का उपयोग करके, नींबू से छिलका हटा दें।




छिलके को छोटी-छोटी पट्टियों में काट लें।




छींटे डालना नींबू का रसतैयार बोतल में.




पुदीने को छांट लें, धो लें, अतिरिक्त पानी निकाल दें। पुदीने की पत्तियों को डंठल से अलग कर लें।






इन्हें नींबू के छिलके वाली एक बोतल में रखें।




नींबू को आधा काट लें और उसका रस एक मग या गिलास में निचोड़ लें।




एक बोतल में डालो. पुदीना टिंचर की उपरोक्त सामग्री में चीनी मिलाएं।




और सब कुछ वोदका से भर दो। बोतल को सील करें और अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।






रखना नींबू टिंचरदो या तीन दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर रखें। इस समय के बाद, टिंचर को चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें, शेष को निचोड़ लें और सब कुछ वापस बोतल में डाल दें। नींबू-पुदीना टिंचर उपयोग के लिए तैयार है और परोसा जा सकता है।
मादक पेय के प्रेमियों के लिए, मैं तैयारी की सिफारिश कर सकता हूं

दुनिया में शायद कोई भी व्यक्ति ऐसा नहीं होगा जो पुदीने की स्फूर्तिदायक खुशबू से अपरिचित हो। यह टूथपेस्ट, एयर फ्रेशनर, चाय, क्रीम, बेक्ड सामान और कॉकटेल में मौजूद है। इस प्रसिद्ध पौधे का उपयोग खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन और इत्र में किया जाता है। और में लोग दवाएंइसका उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है, जब कोई एंटीबायोटिक्स, अवसादरोधी या दर्द निवारक दवाएं नहीं थीं। पानी और अल्कोहल में पेपरमिंट टिंचर एक "थर्मोन्यूक्लियर" दवा है जो किसी भी फार्मास्युटिकल दवा को चुनौती दे सकती है।

पुदीना कैसे प्रकट हुआ इसके बारे में

पौधे को इसका नाम प्राचीन ग्रीक अप्सरा मिंटा से मिला, जो मानव मस्तिष्क के लिए जिम्मेदार थी। जिस भूमि पर उसका पैर पड़ा वह पवित्र हो गई, हवा शुद्ध हो गई और नदियों और झरनों का पानी बिल्कुल साफ हो गया। उसने लोगों को शांति और शांति दी, थके हुए पथिकों को ताकत दी और बुजुर्गों को जीवन बढ़ाया। मिंटा की सुंदरता और दयालुता से मोहित होकर भगवान हेड्स ने उसे अपना दिल दे दिया। लेकिन उनकी पत्नी, पर्सेफोन ने प्रेम कहानी में हस्तक्षेप किया और अप्सरा को एक पौधे में बदल दिया। मिंटा के सुंदर सार ने इसे सुंदर और स्वादिष्ट बना दिया।

प्राचीन काल में पुदीने को शक्तिशाली माना जाता था औषधि प्यार, और मध्य युग में इसे मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार का श्रेय दिया गया। उस समय के छात्र इस उद्देश्य के लिए पुदीने की माला पहनते थे। आज पुदीना टिंचर काम करता है विस्तृत श्रृंखलाचिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, एक शामक, एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है।

पुदीना के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है

बहुत सारे प्रकार के पौधे हैं, लेकिन सबसे आम है पुदीना। यह सामने के बगीचों, बगीचों और जंगली प्रकृति में उगता है, जिससे असामान्य रूप से ताज़ा और स्फूर्तिदायक सुगंध निकलती है। घास शामिल है ईथर के तेल(मुख्य रूप से मेन्थॉल), विटामिन सी, फ्लेवोनोइड्स, रुटिन और अन्य लाभकारी सूक्ष्म तत्व।

ध्यान! पुदीने की सबसे उपयोगी चीज़ इसकी पत्तियाँ हैं, जिन्हें इसके फूल आने की अवधि के दौरान औषधीय प्रयोजनों के लिए एकत्र किया जाना चाहिए।

पुदीने की पत्तियां सूखे या ताजाकाढ़ा बनाएं, शराब डालें, उबालें। खाना पकाने में, सुगंधित जड़ी-बूटियों से सॉस, बेक किया हुआ सामान, मिठाइयाँ, मिठाइयाँ, कॉकटेल और लिकर तैयार किए जाते हैं। में से एक लोकप्रिय कॉकटेलइसके आधार पर - "मोजिटो"। पुदीना व्यंजन और पेय को एक विशेष स्वाद देता है, लेकिन इसकी गंध बहुत तेज़ होती है, इसलिए आपको मसाले का उपयोग खुराक में करने की आवश्यकता है।

लोक चिकित्सा में पुदीना: व्यंजन विधि

में पारंपरिक चिकित्सापेपरमिंट टिंचर के उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। यह हृदय की खराबी को दूर करता है, रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है, रक्त वाहिकाओं को लचीला बनाता है, रक्तचाप को कम करता है और तनाव और अवसाद से बचाता है। इसकी शक्ति पेट और आंतों के रोगों, चोट और मोच, सिरदर्द और तंत्रिका संबंधी थकावट से लड़ने में बहुत बढ़िया है। मिंट टिंचर का उपयोग बालों के लिए भी किया जाता है - बालों के रोम को मजबूत करने और रूसी को खत्म करने के लिए।

ध्यान! पुदीने को धूप में नहीं सुखाना चाहिए, नहीं तो पुदीना अपने औषधीय गुण खो देगा।

अल्कोहल टिंचर

पकाने की विधि 1. ताजा या सूखा पुदीना (100 ग्राम) अल्कोहल, लगभग 75% ताकत (आधा लीटर) के साथ डालें और दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। कंटेनर को धूप से सुरक्षित जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। शराब की जगह वोदका भी काफी उपयुक्त है।

पकाने की विधि 2. पौधे की पत्तियों को एक लीटर चांदनी, 65-70% ताकत के साथ पतला करें और 7-10 दिनों के लिए छोड़ दें।

ध्यान! नुस्खा के लिए, शुद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली चांदनी चुनने का प्रयास करें।

शराब के साथ पुदीना टिंचर का उपयोग दिन में 3 बार, 25 बूंदों में किया जाता है। यह प्रभावी रूप से दर्द और ऐंठन से राहत देता है, और जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो पिंपल्स और ब्लैकहेड्स को खत्म कर देता है। इसका उपयोग माइग्रेन, गंभीर सिरदर्द और नसों के दर्द के लिए रगड़ने के लिए भी किया जाता है।

जल टिंचर

ऐसे मामलों में जहां स्वास्थ्य के लिए शराब की सिफारिश नहीं की जाती है (छोटे बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, शराब से ग्रस्त लोगों का इलाज करते समय), पानी में पुदीना अर्क तैयार किया जाता है। शराब की क्रिया और पानी की सुविधासमान रूप से।
1 छोटा चम्मच। एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच सूखी जड़ी-बूटियाँ डालें और 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान में छोड़ दें। शोरबा को ठंडा करके छान लें और उपरोक्त रोगों में 50 मिलीलीटर की मात्रा में दिन में तीन बार भोजन से 15 मिनट पहले लें।

काढ़ा बनाने का कार्य

पुदीने पर आधारित काढ़ा भी कम उपचारकारी नहीं है। पौधे की 50 ग्राम सूखी या ताजी पत्तियों को एक लीटर पानी में 15-20 मिनट तक उबालें। आधे घंटे के लिए आग्रह करें। पित्तशामक एवं शामक औषधि के रूप में 2 बड़े चम्मच पियें। भोजन से 30-40 मिनट पहले दिन में 3 बार चम्मच।

जोड़ों के रोगों के लिए

पेपरमिंट टिंचर गठिया, आर्थ्रोसिस, गठिया, गठिया, मास्टोपैथी से बचाता है।
के लिए उपचार नुस्खापौधे की पत्तियों को अच्छी तरह सुखा लें, उनमें पानी (1:3) भर दें और धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक उबालें। आधे घंटे के लिए छोड़ दें, फिर तैयार पानी से स्नान करें।

पुरानी थकान के लिए

नुस्खा 1. अवसाद, उदासीनता, तनाव और थकान के लिए। एक उपचार जलसेक तैयार करने के लिए, सूखा या डालें ताजी पत्तियाँ(1 बड़ा चम्मच) उबलता पानी (1 गिलास), धीमी आंच पर सवा घंटे तक रखें, निकालें और छान लें। इन उद्देश्यों के लिए, आपको इसे भोजन से पहले दिन में दो बार 0.5 कप लेना चाहिए।

पकाने की विधि 2. पुदीना टिंचर तंत्रिका थकावट के लिए उत्कृष्ट है: उबलते पानी (1 गिलास) के साथ सूखे पत्ते (1 चम्मच) काढ़ा करें। जलसेक को थर्मस में डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, निचोड़ें और छान लें। दिन में 3 बार 0.5 गिलास पियें।

जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए

एक सुगंधित पौधे का टिंचर भोजन के तेजी से पाचन को बढ़ावा देता है, नाराज़गी, मतली को समाप्त करता है, पेट और आंतों में ऐंठन से राहत देता है, और पित्त- और वातहर प्रभाव डालता है। यही कारण है कि पुदीना अधिकांश पेट संबंधी तैयारियों और औषधीय तैयारियों में शामिल किया जाता है।

• जठरशोथ के लिए. सूखे और कुचले हुए पुदीना के पत्तों (10-15 ग्राम) को उबलते पानी (आधा गिलास) में घोलें, 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। 1 बड़ा चम्मच लें. दिन में 3 बार चम्मच।
• जिगर और जठरशोथ में दर्द के लिए. सूखे पुदीने के पत्ते और सेंटॉरी हर्ब (4:1) मिलाएं। संग्रह से 2 चम्मच अलग करें और कच्चे माल के ऊपर उबलता पानी (1 कप) डालें। प्रत्येक भोजन से आधा घंटा पहले 1 गिलास पियें।
• पेपरमिंट टिंचर तीव्र और पुरानी बृहदांत्रशोथ में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, एक गिलास उबलते पानी में पौधे का 1 बड़ा चम्मच डालें और ढक्कन बंद करके 20 मिनट के लिए छोड़ दें। शोरबा को छानने के बाद, प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले 0.5-1 गिलास पियें।
• गंभीर दस्त और डकार के लिए, 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी पतला करें गर्म पानी(1 गिलास), थर्मस में डालें और 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें। छानकर एक कप सुबह खाली पेट और शाम को सोने से पहले पियें।

पुदीना टिंचर और किस लिए उपयोगी है?

मिंट टिंचर के साथ साँस लेने से सर्दी के लक्षणों से राहत मिलती है, गला साफ होता है और दर्द से राहत मिलती है। वे ब्रोंकाइटिस, गले में खराश और निमोनिया में सूजन प्रक्रियाओं को खत्म करते हैं, ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ होने वाली ऐंठन से राहत देते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में पुदीने के जलीय अर्क का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इनसे चेहरा धोने से आपको त्वचा रोगों से छुटकारा मिलेगा, जलन और सूजन खत्म होगी। कंप्रेस और लोशन झुर्रियों को दूर करते हैं, रंगत में सुधार करते हैं और त्वचा को पूरी तरह से टोन करते हैं।

बालों के लिए

पेपरमिंट टिंचर बालों के लिए अपूरणीय है। कर्ल नरम और रेशमी हो जाते हैं, रूसी और जलन गायब हो जाती है और बालों के झड़ने की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है। सुगंधित जड़ी बूटीखोपड़ी से वसामय जमाव को साफ करता है, रक्त माइक्रोसिरिक्युलेशन में सुधार करता है, बालों के रोमों को पोषण देता है, जड़ों को मजबूत करता है।

जीवनदायी कुल्ला प्राप्त करने के लिए, पौधे की सूखी पत्तियों पर गर्म पानी (1:4) डालें और ढक्कन से ढककर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। शैम्पू करने के बाद अपने बालों को बिना धोये धो लें।

ध्यान! टिंचर और अधिकता का बार-बार उपयोग अनुमेय मानदंडविपरीत प्रभाव पड़ेगा: सिर की त्वचा अत्यधिक संवेदनशील हो जाएगी और रूसी दिखाई देने लगेगी।

मतभेद

तीन साल से कम उम्र के बच्चों और गर्भधारण करने में समस्या वाली महिलाओं द्वारा पुदीना टिंचर का उपयोग निषिद्ध है। तीन वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को जड़ी-बूटियों की कम सांद्रता वाला अर्क और काढ़ा बनाना चाहिए। यह पौधा रक्त वाहिकाओं के स्वर को कम कर देता है, इसलिए इसे रोगियों के लिए वर्जित किया गया है वैरिकाज - वेंसनसों

पुदीना आराम देता है तंत्रिका तंत्रऔर उनींदापन का कारण बनता है, इस कारण से इसे उन लोगों के लिए पीना मना है जो गाड़ी चलाने जा रहे हैं। अत्यधिक उपयोगनिम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए टिंचर हानिकारक है। और इसके बार-बार इस्तेमाल से मर्दाना ताकत कम हो जाती है।

मिंट टिंचर में व्यापक उपचार क्षमताएं हैं। इसके लिए कई नुस्खे हैं, लेकिन वे सभी तभी फायदेमंद होंगे जब खुराक और सही अनुपात का पालन किया जाए।