एक विवाहित जोड़ा लॉटरी टिकट खरीदता है।
- अगर मैं जीत गया, तो मैं खुद खरीद लूंगा मिंक कोट... - पत्नी सपने देखती है।
- यदि आप नहीं जीते तो क्या होगा? - पति से पूछता है।
- तो फिर तुम मेरे लिए यह फर कोट खरीदोगे!
अरे हाँ, यह चुटकुला मेष राशि के बारे में है। इस राशि के तहत जन्म लेने वाली महिलाएं जिद्दी, दृढ़ इच्छाशक्ति वाली और हमेशा अपनी बात मनवाने वाली होती हैं। यह अकारण नहीं है कि उनका तावीज़ हीरा है, जो सबसे कठोर और सबसे महंगा कीमती पत्थर है। मेष राशि वाले भी महंगे फर कोट पसंद करते हैं। बहुत महँगा। सिल्वर फॉक्स, रूसी सेबल - सभी को रेशम मेज़पोश में लपेटा गया और एक लिमोसिन में घर पहुंचाया गया।

यदि आपका वेतन अभी भी आपको शानदार फर पहनने की अनुमति नहीं देता है, तो भेड़ की खाल का कोट या बनियान पहनें। ज्योतिषियों का कहना है कि मेष राशि वाले इन्हीं चीज़ों में सबसे अधिक सहज महसूस करते हैं। आपकी अपनी त्वचा में, जैसा कि वे कहते हैं।

शानदार सेबल या मामूली चर्मपत्र कोट - मेष राशि वाले दोनों पहनना जानते हैं

वृषभ (21.04 - 21.05)

अपनी युवावस्था में, वृषभ को दिखावा करना पसंद है और वह हमेशा एक व्यावहारिक भेड़ की खाल के कोट की तुलना में एक सुंदर फर कोट को प्राथमिकता देगा। भले ही यह छोटा हो, हल्का हो और रूसी पाले के लिए बिल्कुल भी उपयुक्त न हो। यदि वृषभ के पास एक शानदार चिनचिला के लिए पर्याप्त पैसा नहीं है, तो वह एक नकली खरगोश खरीदेगी, लेकिन बस यह संकेत देने की कोशिश करेगी कि यह एक नकली है - युवा महिला आपको अपने दाहिने जूते की स्टिलेटो एड़ी से वार कर देगी।

ज्योतिषी वृषभ की अलग दिखने और अपने व्यक्ति का ध्यान आकर्षित करने की इच्छा को सरलता से समझाते हैं: इन राशियों की "छत" सूर्य है - आकाश में सबसे चमकीला तारा


वृषभ राशि की महिलाओं को संयुक्त, कटे और रंगे हुए फर से बने मॉडल पसंद आते हैं। सामान्य तौर पर, वे सभी असामान्य, डिज़ाइनर चीज़ें, जिन्हें देखकर अन्य महिलाएँ ईर्ष्या से साँस छोड़ती हैं: "साहस से!"

मिथुन (22.05 - 21.06)

मिथुन राशि वाले भावुक और रोमांटिक होते हैं। सिनेमा में एक थ्रिलर देखते हुए, वे ईमानदारी से मानते हैं कि विकृत चेहरे वाला पागल और उसका डरा हुआ शिकार निश्चित रूप से फिल्म के अंत तक शादी कर लेगा। फर कोट खरीदते समय उन्हें भी पूरा विश्वास होता है कि वे इसे दस साल तक पहनेंगे। लेकिन हमने पहले ही शर्त लगा ली है अगली सर्दीवे कुछ नया चाहेंगे. मिथुन राशि वालों को अक्सर यह "नई चीज़" उधार लेनी पड़ती है, क्योंकि वे सभी राशियों में सबसे अधिक खर्च करने वाले होते हैं।

मिथुन राशि वालों को अपनी नाक मुलायम, गर्म फर में छिपानी पसंद होती है, इसलिए वे आमतौर पर बड़े कॉलर वाले फर कोट चुनते हैं


यह देखते हुए कि इस राशि के तहत जन्म लेने वाली महिलाएं भावुक होती हैं जो छोटी-छोटी बातों पर चिंता कर सकती हैं और छोटी-छोटी बातों पर पहाड़ बना सकती हैं, ज्योतिषी सलाह देते हैं कि वे बहुत रोएँदार फर पहनें जो आत्मविश्वास और जीवन शक्ति जोड़ते हैं: रैकून या लोमड़ी।

कर्क (22.06 - 22.07)

कर्क राशि की महिलाएं बड़ी डरपोक होती हैं। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि उनके जीवन का सबसे जोखिम भरा कार्य अवैध रूप से इंटरनेट से मूवी डाउनलोड करना है।

कर्क राशि वाले बाहरी कपड़ों का चुनाव बहुत जिम्मेदारी से करते हैं और कभी भी नए कपड़ों के लिए बाज़ार नहीं जाएंगे। केवल मित्रों और परिचितों द्वारा विश्वसनीय स्टोर पर। इस राशि के प्रतिनिधि ऐसी चीजें खरीदते हैं जो हमेशा के लिए रहेंगी: दो मौसमों के लिए खरगोश या चिनचिला से बना फर कोट उनके लिए नहीं है। लेकिन पहनने के लिए प्रतिरोधी ऊदबिलाव, ऊदबिलाव या फर सील वह है जो आपको चाहिए।

क्या मैं सचमुच अच्छा हूँ? और इतालवी कंपनी मार्कोनी के बर्फ-सफेद फर कोट में किसी अन्य तरीके से दिखना असंभव है!


स्टारगेज़र्स कर्क राशि वालों को काले बालों से बचने की सलाह देते हैं (वे कैंसर को इतना उदास कर सकते हैं कि चॉकलेट का एक भार भी मदद नहीं करेगा), अधिक आशावादी और हल्के रंगों को प्राथमिकता देते हैं: मोती, रेत और कारमेल।

सिंह (23.07 - 23.08)

सिंह के लिए सर्वोत्तम फर... नहीं, महंगा नहीं। दुर्लभ! ये महिलाएं दूसरों की तरह बनना पसंद नहीं करतीं और हमेशा आधुनिक फैशन से आगे निकलने की कोशिश करती हैं। यह अकारण नहीं है कि स्टाइल आइकन और फ्रांस के सर्वश्रेष्ठ फैशन डिजाइनरों में से एक, रमणीय कोको चैनल का जन्म सिंह राशि में हुआ था।

कढ़ाईदार भेड़ की खाल का कोट, लोमड़ी की पूंछ वाली टोपी, ऊपर फर बनियान चमड़े का जैकेट- शेरनियां अपनी ओर ध्यान आकर्षित करने से नहीं डरतीं। "डरो मत" की क्या बात है - वे ऐसा करना पसंद करते हैं! इसके अलावा, इस राशि की अधिकांश महिलाएं सावधानी से अपना ख्याल रखती हैं और बुढ़ापे तक अच्छी तरह से तैयार और सुरुचिपूर्ण दिखती हैं।

असली शेरनियाँ, शहरी जंगल में भी, अपने ठाठ "अयाल" के बारे में नहीं भूलती हैं: उनके लगभग सभी शीतकालीन कपड़े एक विशाल फर कॉलर या हुड से सजाए गए हैं


केवल एक चीज जो ज्योतिषी उन्हें सलाह देते हैं वह यह है कि सरीसृप त्वचा से बनी फर वाली वस्तुएं न पहनें। ऐसी चीजों में इतनी तीव्र ऊर्जा होती है कि पहले से ही बेचैन सिंह राशि वाले जल्दी ही उनसे थक जाते हैं, "विद्युतीकृत" और चिड़चिड़े हो जाते हैं।

कन्या (24.08 - 23.09)

फर सैलून के विक्रेताओं के लिए कन्या राशि वाले एक वरदान हैं, क्योंकि इन महिलाओं पर सब कुछ सूट करता है: अमेरिकी ब्लैकग्लामा और रूसी फेर्रेट। वे रुझानों और रुझानों का पालन नहीं करते हैं, जो चीज़ उनकी नज़र में आती है उसे खरीदना पसंद करते हैं। भले ही वह रंगे हुए खरगोश से बना नीयन भेड़ की खाल का कोट हो। "मुझे यह पसंद है, अवधि," कन्या का मुख्य तर्क है।

आप फर से कन्या को खराब नहीं कर सकते!


यह ध्यान में रखते हुए कि कन्या राशि के लोग ज्यादातर कार के शौकीन होते हैं, संयुक्त या कतरनी फर से बने फर कोट के स्पोर्टी मॉडल उनके लिए एकदम सही हैं। ऐसे कपड़ों में कार चलाना, उसे पार्किंग स्थल में खोदना और यार्ड में एक स्नोमैन बनाना सुविधाजनक होता है (यदि आप उस दिन कार खोदने का प्रबंधन नहीं करते हैं)।

तुला (24.09 - 23.10)

तुला राशि मिलिनर्स और सीमस्ट्रेस का पारंपरिक चिन्ह है, इसलिए बाहरी वस्त्र खरीदते समय उनकी दिलचस्पी फर में नहीं बल्कि कट में होती है - यह त्रुटिहीन होना चाहिए। बिल्कुल बाकी सब चीजों की तरह जो इन महिलाओं को घेरे रहती हैं।

परिष्कृत हर चीज़ के प्रेमी, तुला राशि वाले अक्सर सुरुचिपूर्ण कोट के समान कट वाले फर कोट चुनते हैं। वे निस्संदेह पोकुपकालक्स के अस्त्रखान फर ट्रिम के साथ सख्त इतालवी फर कोट को पसंद करेंगे


स्टोर में "उनका" फर कोट नहीं मिलने पर, तुला इसे स्टूडियो से ऑर्डर करेगा और विनम्रतापूर्वक दो महीने तक इंतजार करेगा, जब तक कि उत्पाद पूरी तरह से आंकड़े में फिट न हो जाए।

सिलाई के लिए सबसे नरम सामग्री चुनी जाती है: आर्कटिक लोमड़ी, गिलहरी, ब्रॉडटेल। सर्दियों में इस तरह के बालों में गर्मी होगी या नहीं, यह तुला राशि वालों के लिए थोड़ी चिंता का विषय है - इन परिष्कृत प्रकृति के प्रशंसकों के बीच हमेशा एक आदमी होगा जो एक महिला को घर ले जाने और उसे एक कप ताज़ी पीनी हुई कॉफी के साथ गर्म करने के लिए तैयार होगा।

वृश्चिक (24.10 - 22.11)

वृश्चिक राशि की महिला के प्यार में पड़ना अपने खुद के डेथ वारंट पर हस्ताक्षर करने जैसा है। वह उसे अपनी सनक से परेशान कर देगी, वह उसका हर आखिरी धागा लूट लेगी: आज उसे एक आकर्षक फर कोट दो, कल उसे पेरिस ले जाओ। यह इस तथ्य के बावजूद है कि वृश्चिक राशि के लोग पैसा कमाने में उत्कृष्ट होते हैं और अपने लिए फर और पर्यटक पैकेज दोनों खरीद सकते हैं।

स्कॉर्पियोस फर बुटीक के विक्रेताओं को भी परेशान करते हैं: या तो उसे रैकून से बना जैकेट दिखाएं, या आर्कटिक लोमड़ी से बना कोट दिखाएं। या शायद एक लोमड़ी बनियान ले लो? इन महिलाओं के लिए बाहरी परिधान चुनना मुश्किल होता है, क्योंकि दिल से ये सभी अभिनेत्रियां हैं जो आसानी से किसी भी छवि में खुद की कल्पना कर सकती हैं।

वृश्चिक राशि वाले प्रयोग करने से नहीं डरते और उन्हें किसी भी रूप में फर पसंद है।


लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि वृश्चिक महिला फैशन सैलून के आसपास कितनी दौड़ती है, उसके लिए "डायमंड" मिंक से बेहतर कुछ भी आविष्कार नहीं किया गया है। केवल इस ऊर्जावान रूप से मजबूत फर में ही वह वास्तव में घर जैसा महसूस करेगी।

धनु (23.11 - 21.01)

इस तथ्य के बावजूद कि धनु राशि चक्र के शीतकालीन संकेतों से संबंधित है, उनके लगभग सभी प्रतिनिधि भयानक ठंडे प्राणी हैं। वे ही एकमात्र ऐसे लोग हैं, जो किसी आदमी से "मुझे ठंड लग रही है" कहते समय इसका अर्थ उनके सुन्न हाथ और ठंडी नाक होता है, न कि घूंघट से: "ठीक है, मुझे पहले ही गले लगा लो, मूर्ख!" यह आश्चर्य की बात नहीं है कि धनु राशि की महिलाओं को फर बहुत पसंद होते हैं, खासकर वे जो अधिक गर्म और मोटे होते हैं।

क्या आप "निशानेबाज" पर विजय पाना चाहते हैं? उसे गिलहरी या ऊदबिलाव से बना एक फर कोट दें और आप लक्ष्य को सौ प्रतिशत प्राप्त करेंगे। यानी तुम्हें चूमा जाएगा. या हो सकता है बज भी गया हो.

हर दिन के लिए एक क्लासिक माउटन फर कोट और रोमांटिक डेट के लिए एक आनंददायक मिंक कोट। इसका गर्म सुनहरा-लाल रंग निश्चित रूप से गर्मी-प्रेमी धनु राशि वालों को प्रसन्न करेगा


पी.एस.

धनु प्रेम उज्जवल रंगइसलिए, पैसों की तंगी से जूझ रहे युवाओं की नज़र अक्सर नकली फर कोट पर पड़ती है। लेकिन ज्योतिषियों का कहना है कि कृत्रिम फर इन राशियों के मूड पर बुरा प्रभाव डालता है। असली गूज़ डाउन के साथ स्टाइलिश डाउन जैकेट खरीदना बेहतर है।

मकर (12/22-01/20)

मकर राशि वाले अभी भी रूढ़िवादी हैं। उनका दृढ़ विश्वास है कि पहले सूरज अधिक चमकता था और घास अधिक हरी थी। मकर राशि की अलमारी में आपको चांदी की लोमड़ी से बनी फैशनेबल बनियान मिलने की संभावना नहीं है, लेकिन आपको संभवतः अस्त्रखान फर और अस्त्रखान फर से बनी दो या तीन वस्तुएं मिलेंगी। रेनाटा लिटविनोवा की भावना वाली चीज़ें - जो "रेड मॉस्को" इत्र पसंद करती हैं और हैरी पॉटर की शौकीन हैं - मकर राशि वालों को यही चाहिए।

काराकुल और ब्रॉडटेल फैशन और समय से परे हैं। रेनाटा लिटविनोवा और प्रसिद्ध यूरोपीय ब्रांड मार्कोनी इसे साबित करते हैं


इस राशि के तहत जन्म लेने वाली महिलाएं उत्साही काम करने वाली होती हैं। वे आम तौर पर काम के सहकर्मियों से शादी करते हैं, सुहाग रातवार्षिक रिपोर्ट की संयुक्त तैयारी करना। जीवन में मैक्सिमलिस्ट, मकर राशि के लोग ऑफिस सूट की तरह सख्त कट वाले सबसे लंबे, फर्श-लंबाई वाले फर कोट पसंद करते हैं।

"लौह महिला" की उपस्थिति में स्त्रीत्व और कामुकता जोड़ने के लिए, ज्योतिषी मकर राशि वालों को सलाह देते हैं कि वे अपने अस्त्रखान अलमारी को लंबे बालों वाले फर के कोट के साथ पतला करें, जैसे कि लोमड़ी, कनाडाई रैकून या आर्कटिक लोमड़ी। और अधिकारियों की ओर से एक दिलचस्प प्रस्ताव आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा। निःसंदेह पदोन्नति का प्रस्ताव। आपको क्या लगा?

कुंभ (21.01 - 18.02)

फैशनपरस्त और मौलिक कुंभ राशि के लोग हमेशा जानते हैं कि आज क्या चलन में है। वे डिजाइनरों की सबसे साहसी कल्पनाओं से भी नहीं डरते: फर ट्रिम वाला एक कोट, एक लामा स्कर्ट, एक तेंदुआ-प्रिंट फर कोट - इसे लाओ, चलो इसे ले लें!

धब्बेदार या धारीदार? यह सब कुंभ राशि के मूड पर निर्भर करता है!


पहले से ही बचपन में, कुंभ राशि वाले यार्ड में पहले फैशनपरस्त थे। यह वे ही थे जिन्होंने माँ के लिए वेलेरियन की एक बोतल तैयार की, पोशाक के लिए पीले रसोई के पर्दे का इस्तेमाल किया, और शाम के बैग के लिए दादी की सर्दियों की टोपी को बदल दिया। और वयस्कता में भी, कुंभ राशि वाले कपड़ों के साथ प्रयोग करना बंद नहीं करते हैं, आसानी से एक छोटे चर्मपत्र कोट पर सामान्य गोल बटन को असामान्य डफ़ल कोट "पोर" से बदल देते हैं।

ज्योतिषियों की सर्वसम्मत राय के अनुसार, मेगा-ऊर्जावान कुंभ राशि वालों को "ठंडी" ऊर्जा वाले फर में मन की शांति मिलेगी: प्लक्ड मिंक, इर्मिन, सेबल।

मीन (19.02 - 20.03)

मीन राशि वाले अद्भुत जीवन साथी होते हैं। वे मितव्ययी, मितव्ययी हैं, घर में व्यवस्था पसंद करते हैं और "लड़की के सबसे अच्छे दोस्तों" - हीरे और फर कोट - के प्रति उदासीन हैं। वे फैशनेबल फर कोट के बजाय गर्म इतालवी कोट से प्रसन्न होंगे।

हालाँकि, एक कोट आपको कठोर रूसी सर्दियों में नहीं बचाएगा, और मीन राशि वालों को यह पसंद है या नहीं, उन्हें फर खरीदना होगा। यहां मुख्य बात मीन राशि वालों को डराना नहीं है, क्योंकि खरीदारी से पहले, यदि आप उसे गर्मी की छुट्टियों या ग्रीष्मकालीन घर की आगामी खरीद के बारे में याद दिलाते हैं, तो यह व्यावहारिक महिला आसानी से महंगे नए कपड़ों को मना कर देगी, जैसा कि उसे लगता है , और भी जरूरी चीजें. तो क्या हुआ अगर ग्रीष्मकालीन घर के लिए पैसा लंबे समय से अलग रखा गया है और बैंक में है। यदि यह पर्याप्त नहीं है तो क्या होगा? मीन राशि वाले भी पुनर्बीमाकर्ता होते हैं।

ज्योतिषी उन्हें क्लासिक फ़र्स और स्टाइल चुनने की सलाह देते हैं, जिसमें मीन राशि वालों को न केवल गर्मी महसूस होगी, बल्कि घर जैसा भी महसूस होगा।


न केवल एक योग्य बिक्री सलाहकार, बल्कि... फर उत्पाद चुनने में ज्योतिष भी आपकी मदद कर सकता है।

एआरआईएस

शॉर्ट-पाइल फर (सील) से बना एक छोटा स्पोर्ट-स्टाइल चर्मपत्र कोट, लेकिन हमेशा अच्छी गुणवत्ता का, इस संकेत के लिए उपयुक्त है। लाल-बेज टोन में रंग चुनना बेहतर है। एक वृद्ध महिला को बीवर और सेबल पर ध्यान देने की जरूरत है।

बछड़ा

बीवर, लोमड़ी या सेबल से बने फर कोट को कौन पसंद करेगा: एक तरफ, एक व्यावहारिक चीज़, दूसरी तरफ - शानदार। वृषभ को उत्तम चीजें पसंद हैं और वह उन पर पैसा खर्च करने को तैयार है, यह जानते हुए कि अधिग्रहण इसके लायक है।

जुडवा

जीवंत स्वभाव रखने वाली मिथुन महिला उज्ज्वल छापों के लिए प्रयास करती है। वह एक असाधारण रंग में नरम और हल्के फर कोट की सराहना करेगी, जैसे कि गर्म गुलाबी खरगोश जो वर्तमान में फैशन में है। वह मिंक, कतरनी वाले रैकून, भूरे रंग के विभिन्न रंगों के अस्त्रखान फर के लिए उपयुक्त है या सफ़ेद.

इस चिन्ह के तहत पैदा हुए लोग प्राकृतिक रंगों में एक बड़े फर कोट में आरामदायक महसूस करेंगे, जो एक साथ ठंड, भेदी हवा और चुभती आँखों से बचा सकता है। कर्क राशि वालों को चीजों से अलग होने में कठिनाई होती है और वे "लंबे समय तक चलने वाले" फर कोट को पसंद करेंगे, उदाहरण के लिए, ओटर, बीवर या फर सील से बना।

तेंदुआ प्रिंट रंग - सोशलाइट के लिए एक उपयुक्त विकल्प - फिर से उच्च सम्मान में है। जंगल बिल्ली पर ध्यान दें, जो लिनेक्स ट्रिम के साथ तेंदुए के रंग की है।

कन्या

वह प्यार करती है और अपनी चीजों की देखभाल करना जानती है, इसलिए एक सस्ता खरगोश फर कोट भी उसकी अच्छी सेवा करेगा। दीर्घकालिक. एक कुंवारी लड़की न्यूट्रिया या मार्टन से बने फर कोट से प्रसन्न होगी।

तराजू

इस राशि के तहत जन्म लेने वाली महिलाओं को अपने जुनून में स्थिर रहना मुश्किल लगता है। लेकिन उन्हें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि उनका फर कोट रोएँदार होना चाहिए, उदाहरण के लिए, आर्कटिक लोमड़ी, लोमड़ी या रैकून से।

बिच्छू

हम वृश्चिक राशि वालों के लिए चमकीले रंगों में रंगा हुआ एक लंबा सील कोट पहनने की सलाह देते हैं। जो लोग फैशन के साथ बने रहना चाहते हैं, उनके लिए हम एक लिंक्स हुड के साथ चमकीले सफेद रंग में शीयर मिंक से बने एक छोटे कोट की सलाह देते हैं, और जो लोग इसे खरीदने में सक्षम नहीं हैं, उनके लिए एक लिंक्स से बने छोटे फर कोट की सलाह देते हैं।

धनु

फर कोट आम तौर पर आप पर बहुत अच्छे नहीं लगते - लंबे, रेशमी फर वाले बकरी से बने भेड़ की खाल के कोट को प्राथमिकता देना बेहतर है। रंग - ग्रे, बेज, "कृत्रिम" रंगों से बचना बेहतर है।

मकर

एक मकर महिला को भेड़िया या रैकून जैसे लंबे बालों वाले फर के बड़े कोट से सबसे अच्छी तरह गर्म किया जाएगा। आपकी शैली में भूरे, काले या भूरे रंग में अस्त्रखान फर, अस्त्रखान फर या अस्त्रखान कृत्रिम फर भी शामिल है।

कुंभ राशि

इस चिन्ह की एक फ़ैशनिस्टा को कुछ असामान्य चाहिए, जो ऐसे अवंत-गार्डे रंगों के फर से बना हो कि हर कोई इसे कृत्रिम (मिंक, सील) के लिए भूल जाएगा।

मछली

मीन राशि वालों को बुने हुए मिंक, या शायद मोती-ग्रे माउटन से बने लंबे, ढीले फर कोट पर करीब से नज़र डालनी चाहिए।

क्वांटम भौतिकी के विकास के साथ, किसी को संदेह नहीं है कि एक व्यक्ति भौतिक ऊर्जा है, प्राकृतिक ऊर्जा का एक अविभाज्य हिस्सा है, और इसलिए, पूरे ब्रह्मांड की ऊर्जा है। यहां से ज्योतिष की ओर एक कदम उठाना बहुत आसान है, जो संपूर्ण सांसारिक दुनिया पर खगोलीय पिंडों के प्रभाव का अध्ययन करता है और तदनुसार, व्यक्ति पर (उसके स्वभाव, चरित्र और कार्यों पर), भविष्यवाणी करने की संभावना के साथ या " भविष्य का संकेत" - फर कोट खरीदते समय भी, क्योंकि, जैसा कि ज्ञात है, ज्योतिषी फर उत्पाद के दृष्टिकोण से विचार करते हैं ऊर्जा गुणवह फर जिससे यह बनाया जाता है।

इस प्रकार, बहुत लंबे ढेर (लोमड़ी, आर्कटिक लोमड़ी) वाले फर में एक स्पष्ट, कामुक अर्थ होता है, जो उनके मालिकों की स्त्री आकर्षण, "दुस्साहस", साहस और महत्वाकांक्षा को बढ़ाता है।

बदले में, शॉर्ट-पाइल फर (मिंक, इर्मिन, सेबल, चिनचिला) अपने मालिकों को परिष्कार और परिष्कार देते हैं, स्त्री आकर्षण और आकर्षण को बढ़ाते हैं।

अस्त्रखान फर, भेड़ की खाल, बकरी फर और माउटन से बने उत्पाद संरक्षण और सुरक्षा की ऊर्जा देते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि बच्चों के कपड़े बनाने के लिए इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

जलपक्षी (ऊदबिलाव, न्यूट्रिया, ऊदबिलाव, फर सील और सील) के फर में पानी की ऊर्जा होती है, जो नकारात्मकता, बुरी नजर और "ऊर्जा पिशाच" से बचाती है।

एक शब्द में, ज्योतिषीय डेटा द्वारा निर्देशित, आप अपनी राशि के अनुसार एक फर कोट चुन सकते हैं।

आपकी ऊर्जा को स्थिर, सुदृढ़ या संरक्षित करने के लिए क्या आवश्यक है?

एआरआईएस

मेष राशि के युवा प्रतिनिधि, और विशेष रूप से जो कार चलाते हैं, खेल शैलियों के लिए उपयुक्त हैं: छोटे फर कोट, जैकेट और छोटे बालों वाले फर (काटे हुए या प्लक किए गए मिंक, गिलहरी, माउटन, सील) से बने खेल बनियान - लाल-बेज से सुनहरे तक और लाल, साथ ही लाल से गहरे बरगंडी तक।
जो लोग बड़े हैं उन्हें बीवर या सेबल फर कोट मिल सकता है, लेकिन यह न भूलें कि सेबल फर हीरे के साथ अच्छा लगता है। इसके अलावा, यह इस राशि के लिए एक आदर्श विकल्प है।

बछड़ा

वृषभ राशि वाले न केवल व्यावहारिक होते हैं - वे विलासिता के प्रेमी भी होते हैं। अधिकांश बेहतर चयनउनके लिए - लोमड़ी, मिंक, आर्कटिक लोमड़ी, बीवर और ट्रैपेज़ॉइडल या फिट आकार के सेबल से बना एक फर कोट, लेकिन आंदोलन को प्रतिबंधित नहीं करता है, या एक उत्पाद जो ढेर की विभिन्न लंबाई के फर को जोड़ता है - उदाहरण के लिए: एक मिंक कोट के साथ आर्कटिक फॉक्स ट्रिम के साथ फ्लफी फॉक्स कॉलर या स्मूथ न्यूट्रिया। मुख्य बात यह है कि यह आकर्षक और लंबे समय तक चलने वाला हो।

पसंदीदा रंग मिट्टी जैसे हैं: हल्के भूरे से गुलाबी, बेज, आड़ू और शहद तक।

जुडवा

जेमिनी स्पष्ट रूप से उज्ज्वल और असाधारण हर चीज़ के प्रशंसक होते हैं, क्योंकि उनका जीवंत स्वभाव हमेशा नवीनता और ज्वलंत छापों के लिए प्रयास करता है। मिंक, छोटे बालों वाले रैकून या खरगोश से बना एक हल्का फर कोट - असाधारण रंगों में (गुलाबी से हल्के हरे रंग तक), साथ ही ग्रे या सफेद अस्त्रखान फर से बना एक फर कोट - उन पर सूट करेगा।

युवा लोगों के लिए, चमड़े के आवेषण के साथ फिट फर आइटम, जड़ना या कांच के मोतियों से सजाए गए, आदर्श हैं, जो उनकी लड़कियों की सुंदरता पर जोर देते हैं। इसके अलावा, इस चिन्ह के प्रतिनिधि सभी प्रकार के सामान (मिट्टन्स, हेडफ़ोन) के प्रेमी हैं।

प्रैक्टिकल कैंसर, या बल्कि "रकिन" को, सबसे पहले, आराम और ताकत की ज़रूरत है। इसलिए, यहां हम सॉक फर से बने एक बड़े फर कोट के बारे में बात करेंगे, जो न केवल ठंड और हवा से, बल्कि नमी से भी बचाने में सक्षम है - उदाहरण के लिए, रंगों के साथ ऊद, समुद्री ऊदबिलाव, बीवर या फर सील फर से बने उत्पाद हल्के हरे, पिस्ता से लेकर नीले और चांदी तक, साथ ही सभी पेस्टल रंग।

राशि चक्र का नाम स्वयं बोलता है: सिंह आत्मनिर्भरता और अनूठा प्रभाव है। यही कारण है कि हम एक विशाल रसीले कॉलर के साथ लंबे, शानदार फर कोट के बारे में बात करेंगे, जो शेर के अयाल (लोमड़ी, चांदी लोमड़ी) की याद दिलाते हैं, भले ही यह एक कोट, छोटा फर कोट या भेड़ की खाल का कोट हो। साथ ही, शेरनियां असामान्य रंग (तेंदुए या बाघ प्रिंट) पसंद करती हैं, और इसलिए लिंक्स ट्रिम के साथ जंगल बिल्ली फर भी उनके लिए बहुत उपयुक्त है। तदनुसार, रंग सीमा एम्बर पीले और सुनहरे से लेकर गहरे लाल तक होती है, जिसमें तेंदुआ प्रिंट और नकली बाघ धारियां शामिल हैं।

गहनों के प्रति रुचि, जो शेरनी की स्थिति को बढ़ाती है, को स्फटिक से सजाए गए फर कोट से संतुष्ट किया जा सकता है।

कन्या

एक संगठित और किफायती कन्या राशि का फर कोट पूरी तरह से चिकना (कांटा हुआ मिंक, ओटर) होना चाहिए, जिसमें एक ज्यामितीय उभरा हुआ आभूषण या एक विपरीत पैटर्न हो।
वयस्क कन्या राशि वालों के लिए, मार्टन से बना एक लंबा फर कोट उपयुक्त है, और सबसे अधिक मांग और मांग वाले लोगों के लिए - एक सुरुचिपूर्ण फर कोट या चिनचिला से बना एक फैशनेबल भेड़ की खाल का कोट।

इस चिन्ह का एक सख्त प्रतिनिधि सख्त कट, सख्त शैली और सख्त रंग पसंद करता है: काले और सफेद, साथ ही चॉकलेट या चांदी, गहरे नीले रंग और गेरू के साथ।

तराजू

तुला राशि वाले अपने स्वाद की चंचलता से प्रतिष्ठित होते हैं, लेकिन इसके बावजूद, रोएंदार फर (लोमड़ी, आर्कटिक लोमड़ी, रैकून) हमेशा उनकी दृष्टि के क्षेत्र में रहता है। इसके अलावा, वे सभी प्रकार के सामानों के असाधारण प्रेमी हैं - हैंडबैग और फर टोपी से लेकर विभिन्न प्रकार के बनियान, केप, स्टोल और मफ तक, जिन्हें वे कुशलता से एक दूसरे के साथ जोड़ते हैं, एक अद्वितीय और असामान्य पोशाक बनाते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि तुला अक्सर एक ट्रेंडसेटर के रूप में कार्य करता है।

तुला राशि वालों के पसंदीदा रंग: सफेद, तांबा, क्रीम, बेज और गुलाबी।

बिच्छू

स्कॉर्पियो को समान रूप से कतरनी फर से बने छोटे जैकेट, साथ ही नीचे से भड़कीले सुरुचिपूर्ण क्लासिक कोट और किसी भी छोटे-ढेर फर से बने लंबे, लहराते फर कोट पसंद हैं - क्लासिक से लेकर चमकीले रंग के, असाधारण, लेकिन निश्चित रूप से एक हुड के साथ: सील से बना एक लाल फर कोट, मिंक से बना एक बर्फ-सफेद छोटा फर कोट या बर्फ-सफेद इर्मिन से बना एक कोट, एक इर्मिन मेंटल की याद दिलाता है - एक औपचारिक शाही अलमारी का एक अनिवार्य गुण। यदि कोई हुड नहीं है, तो स्कॉर्पियोस ख़ुशी से एक सुंदर फर टोपी पहनेंगे और अपने हाथों को एक सुरुचिपूर्ण मफ में छिपाएंगे।

स्कॉर्पियोस को चमड़े से बने उत्पाद, साथ ही छोटे फर के सामान (बोआ, स्टोल) भी पसंद हैं। सामान्य तौर पर, वह सब कुछ जो "घातक" महिला से जुड़ा होता है।

धनु

धनु राशि वाले लंबे, रेशमी बाल पसंद करते हैं। साथ ही, असामान्य शैली, विविध परिष्करण और सबसे अप्रत्याशित सहायक उपकरण (उदाहरण के लिए, जातीय शैली में बना उत्पाद) उनके लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

धनु राशि वाले फर उत्पाद से विविधता के प्रति अपनी रुचि को आसानी से संतुष्ट कर सकते हैं अलग - अलग प्रकारफर (उदाहरण के लिए, फेर्रेट के साथ सेबल फर या ऊदबिलाव के साथ लोमड़ी)। लेकिन यह कहा जाना चाहिए कि इस राशि के प्रतिनिधियों को फर कोट की तुलना में भेड़ की खाल के कोट अधिक पसंद आते हैं। जहाँ तक रंग की बात है, वे चुनते हैं प्राकृतिक रंग- ग्रे से बेज, रेत, कॉफी और सरसों के रंग तक।

मकर

उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ मकर राशि वालों पर सूट करता है क्लासिक फर कोटलंबे ढेर और रोएँदार अंडरकोट (रेकून, भेड़िया, सेबल, आर्कटिक लोमड़ी, बकरी, अस्त्रखान फर या ब्रॉडटेल) के साथ। रेट्रो शैली में उत्पाद भी उन पर सूट करेंगे: उदाहरण के लिए, एक छोटा ट्रेपेज़ॉइड, जो बीसवीं शताब्दी के 30 के दशक की विशेषता है। और एक हेडड्रेस के रूप में - एक पिलबॉक्स टोपी।

क्लासिक्स के प्रति प्रतिबद्धता गहरे भूरे से "गीले डामर" और काले, साथ ही गहरे भूरे रंग के नीरस लंबे फर कोट की पसंद में व्यक्त की जाती है।

कुंभ राशि

यह राशि चिन्ह वास्तविक फैशनपरस्तों का है जो अवंत-गार्डे शैलियों और चमकीले रंगों से डरते नहीं हैं, जैसे, रंगे हुए मिंक, सील या फ्रॉस्ट (ब्लूफ्रॉस्ट) के संकेत के साथ आर्कटिक लोमड़ी फर। रंग सीमा ग्रे-नीले और चांदी से लेकर बकाइन, बैंगनी, नीला और यहां तक ​​​​कि बेर तक है।

इसके अलावा, वे असामान्य फिटिंग और सहायक उपकरण पसंद करते हैं जो पूरक हों उपस्थितिउत्पाद, इसे अधिक प्रभाव देते हैं। जहां तक ​​स्टाइल की बात है तो कुंभ राशि की महिलाएं हुड के साथ फिटेड उत्पाद चुनती हैं।

मछली

मीन राशि की लड़कियाँ जलीय जानवरों (समुद्री ऊदबिलाव, प्लक्ड बीवर, सील, ऊदबिलाव, कस्तूरी) के फर से बने लंबी आस्तीन वाले लंबे फर कोट पसंद करती हैं, जबकि फर उत्पाद को हल्का और रहस्यमय दिखना चाहिए, जो इस राशि की प्राकृतिक स्त्रीत्व पर जोर देता है। . इस संबंध में, सबसे अच्छा विकल्प एक नीला मिंक कोट, साथ ही फर शॉल और बोआ, रिबन और बहु-रंगीन पत्थरों से सजाया जाएगा। इसी समय, मीन राशि वाले कृत्रिम और बुने हुए फर से बने उत्पादों को चुनने के लिए अधिक इच्छुक होते हैं।

पसंदीदा रंग स्मोकी ब्लू से लेकर पर्ल ग्रे और ग्रीनिश से लेकर पन्ना और एक्वामरीन तक होते हैं।


आज, कई रूसी शहरों में क्रेफ़िश को एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। लेकिन आप इस तथ्य से बहस नहीं कर सकते कि क्रेफ़िश मांस स्वस्थ और आहार संबंधी है। यह सब प्रोटीन के बारे में है, जो इन समुद्री आर्थ्रोपोडों के मांस में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा, अमीनो एसिड, जो एथलीटों के लिए बहुत आवश्यक हैं, दुर्लभ ट्रेस तत्व और विटामिन भी इसमें मौजूद हैं।

हम आपको बजट से लेकर छुट्टियों तक, सरल से लेकर बड़ी संख्या में सामग्री के साथ कई व्यंजन पेश करते हैं।

स्तरित सलाद "फर कोट के नीचे कैंसर"

इस व्यंजन का नुस्खा जितना लगता है उससे कहीं अधिक सरल है, और सामग्री की कम संख्या के बावजूद, क्षुधावर्धक कोमल, संतोषजनक और सस्ता बनता है।

आवश्यक सामग्री:

  • क्रेफ़िश गर्दन (ताजा या नमकीन पानी में हो सकती है)
  • अंडे - 5 पीसी।
  • हार्ड पनीर - 200 ग्राम
  • प्याज - 1 टुकड़ा
  • जैतून (सजावट के लिए)
  • मेयोनेज़

- सबसे पहले अंडों को अच्छी तरह उबाल लें. फिर उन्हें सेट करें, सजावट के लिए बस 2 गिलहरियाँ छोड़ दें। अब चलिए प्याज की ओर बढ़ते हैं - छीलें और बारीक काट लें। - फिर पनीर को कद्दूकस कर लें. और अंत में, अंतिम स्पर्श - सलाद की परतें बिछाना:

  1. मेयोनेज़
  2. समुद्र हिलाता है
  3. मेयोनेज़

अंतिम परत को अच्छी तरह से कोट करना सुनिश्चित करें और स्वाद के लिए परतों को कई बार दोहराएं। जिसके बाद आप सलाद को जैतून और कद्दूकस किए हुए अंडे की सफेदी से सजा सकते हैं।

टिप: आप पनीर और मेयोनेज़ को पहले से मिला सकते हैं, बस थोड़ा सा लहसुन मिला सकते हैं। इससे डिश में तीखापन आ जाएगा.

यह नुस्खा उन लोगों को पसंद आएगा जो आहार का पालन करते हैं, क्योंकि पकवान में शामिल प्रोटीन, विटामिन सी और अन्य घटक शरीर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और वसा जलाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह नुस्खा काफी सरल है और सभी सामग्रियों को स्टोर में आसानी से खरीदा जा सकता है।

उष्णकटिबंधीय कैंसर

आवश्यक सामग्री:

  • क्रेफ़िश पूंछ (ताजा या नमकीन पानी में) 200 ग्राम
  • लाल मिर्च 1 पीसी
  • सेब 1 टुकड़ा
  • संतरा या अंगूर 1 पीसी या 0.5 पीसी
  • लाल प्याज 1 पीसी
  • साग (स्वादानुसार)
  • खट्टा क्रीम या नियमित दही 4 चम्मच।
  • मोडेना बालसैमिक सिरका 1 चम्मच
  • काली मिर्च और मसाले (स्वादानुसार)

- सबसे पहले समुद्री मांस को एक बर्तन में डालें. फिर बारीक काट लें शिमला मिर्च, क्यूब्स में सर्वश्रेष्ठ या पतले टुकड़े, फिर प्याज को आधा छल्ले में काट लें और सभी चीजों को चमचमाते पानी से धो लें। सेब को छीलकर बीज निकाल लें और टुकड़ों में काट लें। आइए संतरे को छीलना शुरू करें; वैसे, जिन लोगों को खट्टेपन से कोई परेशानी नहीं है, उनके लिए इसे अंगूर से बदला जा सकता है। तो आइये अपनी सफाई करें खट्टे फलछिलका, फिल्म और बीज हटा दें और डिश में डालें। अब हमारा सलाद ड्रेसिंग के लिए तैयार है - नमक, काली मिर्च, मसाले, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और सिरका डालें। मिश्रण. पर्दा! सभी कुछ तैयार है! परोसने से पहले लगभग 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

टिप: यदि आप इस व्यंजन में दही का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो पहले इसमें नमक डालना सबसे अच्छा है ताकि पकवान फीका न हो जाए।

उन लोगों के लिए एक और नुस्खा जो पतला होने का प्रयास करते हैं।

हमें क्या चाहिये:

  • ककड़ी - 1 पीसी।
  • पनीर दुरुम- 100 ग्राम
  • क्रेफ़िश मांस -200 ग्राम
  • अंडे - 2 पीसी।
  • मेयोनेज़
  • नमक और मसाले.

- सबसे पहले अंडों को 7 मिनट तक पकने दें. सलाद के पत्तों को अच्छी तरह धोकर सुखा लेना चाहिए। फिर टुकड़ों में फाड़ें और एक डिश पर रखें, जिसमें हम क्रेफ़िश मांस मिलाते हैं। तीन के लिए पनीर बारीक कद्दूकस. जब तक अंडे पक चुके होते हैं, हम उन्हें साफ करते हैं और ठंडा होने के लिए छोड़ देते हैं। इस बीच, खीरे को छोटे चौकोर या आधे छल्ले में काट लें, हालांकि, जो भी आपको सबसे अच्छा लगे। जिसके बाद तीन अंडे मोटा कद्दूकस. सलाद में नमक डालें, काली मिर्च डालें और स्वाद के लिए मेयोनेज़ डालें। अब आप सलाद को सजाना शुरू कर सकते हैं - जैतून, जड़ी-बूटियाँ, जो भी आप चाहें।

ऐसे क्षण आते हैं जब आपका प्रिय और प्रिय व्यक्ति अचानक दहलीज पर खड़ा होता है, और आपने अपने मित्र से बात करने के बाद भी मेज नहीं रखी है। ऐसे ही मौकों पर यह नुस्खा काम आता है।

अपने प्रियजन के लिए नाश्ता

  • क्रेफ़िश मांस (ताज़ा) 200 ग्राम
  • अंडा 1 टुकड़ा
  • ताजा टमाटर 1 पीसी
  • सलाद के पत्ते 50 ग्राम
  • प्याज (लाल हो सकता है) 0.5 पीसी
  • स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और मसाले

तैयारी

सबसे पहले क्रेफ़िश को नमकीन पानी में उबालें, गर्दनों को साफ करके सुखा लें। जब क्रेफ़िश उबल रही हो, तो आपको सलाद के पत्तों को धोना होगा, उन्हें सुखाना होगा और उन्हें मध्यम टुकड़ों में तोड़ना होगा, पत्तियों के साथ पकवान को कवर करना होगा। अंडाछीलकर कई टुकड़ों में काट लें, टमाटर के साथ भी इसी तरह आगे बढ़ें। प्याज को स्ट्रिप्स में काट लें. अंत में, सलाद की सभी सामग्री को तैयार डिश पर रखें। फिर मसाले और मेयोनेज़ डालें।

टिप: चेरी टमाटर यहां बहुत अच्छे दिखेंगे और समग्र स्वाद को खराब नहीं करेंगे।

बेशक, पर उत्सव की मेजप्रत्येक गृहिणी मेहमानों और प्रिय घर के सदस्यों दोनों को अपना पाक कौशल दिखाना चाहती है। इसलिए, हम महिलाएं, वास्तविक जासूसों की तरह, तैयार करने के लिए एक दिलचस्प व्यंजन की तलाश में हैं, वैश्विक नेटवर्क की खोज कर रही हैं। हम एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सलाद की विधि लिख रहे हैं।

"ग्रीक"

हमें क्या चाहिये:

  • क्रेफ़िश मांस
  • 10 बटेर अंडे
  • 2-3 छोटे आलू
  • हरी सलाद का गुच्छा
  • अजवाइन 2 डंठल
  • लीक 0.5
  • ताजा खीरे - 2 पीसी।
  • नमक स्वाद अनुसार)

सॉस के लिए

  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल
  • अनार की चटनी - 1 बड़ा चम्मच।
  • नींबू का रस 1 चम्मच.

इस सलाद में क्रेफ़िश मांस और झींगा दोनों अच्छे हैं, नमकीन और ताज़ा पका हुआ दोनों, मुख्य बात उनकी उपस्थिति है। अंडे और आलू उबालकर काट लें. अंडे को 4 भागों में और आलू को छोटे क्यूब्स में काटने के लिए पर्याप्त है। परंपरागत रूप से, हम सलाद को धोने और सुखाने के बाद मध्यम टुकड़ों में तोड़ते हैं। अब आपको बची हुई सामग्री, लीक और अजवाइन को पतले छल्ले में और खीरे को क्यूब्स में काटने की जरूरत है। अब हम सिवाय सब कुछ जोड़ते हैं गर्दन का कैंसर. आप थोड़ा सा नमक डाल सकते हैं, हालाँकि, यह हर किसी का काम है।

आइए सॉस तैयार करना शुरू करें। मेयोनेज़, अनार का रसऔर नींबू का रस मिलाएं, चखें, अगर सब कुछ ठीक है, तो सलाद को सीज़न करें। यदि सलाद सूखा है, तो आप इसे नमकीन पानी या पकाने के बाद बचा हुआ पानी डाल सकते हैं। अब आप हमारी डिश को क्रेफ़िश टेल्स और लेट्यूस के पत्तों से सजा सकते हैं।

जैसा कि हमने देखा है, क्रेफ़िश मांस सभी उत्पादों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है खट्टे फल, आलू के लिए, और यह अपने आप में बहुत स्वादिष्ट है। एक शब्द में, प्रयोग करें, शायद आप पा लें उत्तम नुस्खाअपने आप के लिए।

ये प्राचीन जानवर अभी भी दुनिया भर में (शायद अफ्रीका को छोड़कर) ताजे जल निकायों में पाए जाते हैं, लेकिन केवल वहीं जहां पानी वास्तव में साफ है - क्रेफ़िश का उपयोग नदियों, नदियों और झीलों की पारिस्थितिक स्वच्छता के संकेतक के रूप में भी किया जाता है।


क्रेफ़िश हमेशा रूस में पाई जाती रही है, और विदेशी अनुभव को अपनाने का कोई विशेष कारण नहीं था। फिर भी, अभिजात वर्ग के मेनू में क्रेफ़िश व्यंजनों की शुरूआत और सर्वोत्तम रेस्तरांसेंट पीटर्सबर्ग और मॉस्को में स्पष्ट रूप से फ्रांसीसियों का हाथ था। एक उदाहरण 25 उबली हुई क्रेफ़िश के ओलिवियर सलाद की रेसिपी है, जिसे क्रेफ़िश की गर्दन और लाल पंजों से सजाया गया है।


क्रेफ़िश को उबालने से पहले, उन्हें साफ पानी की कटोरी में एक या दो घंटे के लिए रेंगने देना एक अच्छा विचार है - इस तरह वे खुद को प्राकृतिक रूप से साफ कर लेंगे। गरीबों को अनावश्यक पीड़ा न पहुँचाने के लिए, उन्हें उबलते पानी में सिर के बल फेंक दिया जाता है। मानवीय यूरोपीय क्रेफ़िश को कुछ घंटों के लिए फ़्रीज़र में रखने का विचार लेकर आए - वहाँ वे शांति से सो जाते हैं और उबलते पानी में भेजे जाने से पहले हिलते नहीं हैं।


बड़ी क्रेफ़िश में अधिक मांस, लेकिन छोटे वाले (लेकिन 10 सेमी से कम नहीं) अधिक स्वादिष्ट होते हैं। विभिन्न आकारों की क्रेफ़िश को अलग-अलग खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है - इसलिए उन्हें क्रमबद्ध करने की आवश्यकता होती है।


किताब से रेसिपी मार्जिन पुनर्वितरण"घर और गृहस्थी", संस्करण। 1900

कैंसर सॉस


(6 लोगों के लिए)


एक चम्मच मक्खन, एक चम्मच आटा, 30 क्रेफ़िश,3 गिलास शोरबा, एक गिलास सफेद शराब,एक चम्मच सिरका, 3/4 चम्मच चीनी;के लिए क्रेफ़िश तेल: 30 क्रेफ़िश के गोले, एक चम्मच तेल।


एक सॉस पैन में एक चम्मच आटा और एक चम्मच मक्खन को चिकना होने तक पीसें, इसे शोरबा के साथ पतला करें, क्रेफ़िश तेल, एक छोटा गिलास सफेद वाइन, एक चम्मच सिरका, चीनी और खुली क्रेफ़िश जोड़ें।


पकाने का समय - 3/4 घंटे।

क्रॉफिश रागु


(10 लोगों के लिए)


60 क्रेफ़िश, मध्यम आकार का पाइक, 200 ग्रामतेल, 3 अंडे, 75 ग्राम रोल, कटोरे-दूध, प्याज, 6 कालीमिर्च, चाय-एक चम्मच नमक, नींबू, 400 ग्राम मांस, 12.मोरेल, 12 शैंपेनोन;के लिए क्रेफ़िश तेल: तेल का चम्मच; क्रेफ़िश सॉस के लिए: एक चम्मच मक्खन, एक चम्मच आटा, 3 कप मछली का सूप, थोड़ा सा क्रेफ़िश मक्खन।


क्रेफ़िश को उबाला जाता है, साफ किया जाता है और साथ ही पंजों से मांस को बहुत बारीक काट लिया जाता है कच्चा मांसपाइक (पाइक को त्वचा और बालों से साफ किया जाता है) tey). कटा हुआ मांस मछली के जिगर के साथ एक मोर्टार में डाला जाता है, फिर, एक डिश पर रखा जाता है, 100 ग्राम मक्खन के साथ मिलाया जाता है, 35 ग्राम ब्रेड का टुकड़ा दूध में भिगोया जाता है, कसा हुआ और तेल में उबला हुआ प्याज, कुचली हुई काली मिर्च


और नमक. कीमा के एक हिस्से से पकौड़ी बनाई जाती है, दूसरे हिस्से में 15 खाली क्रेफ़िश के गोले भरे जाते हैं और दोनों को क्रेफ़िश के पानी में उबाला जाता है। क्रेफ़िश तेल कैंसर के छिलकों से तैयार किया जाता है। क्रेफ़िश सॉस तैयार करने के बाद, इसमें क्रेफ़िश पूंछ, पकौड़ी, उबला हुआ मांस, टुकड़ों में कटा हुआ, उबला हुआ मोरेल और शैंपेनोन, 50 ग्राम मक्खन में उबालकर मिलाएं। नींबू का रस. स्टू को चारों ओर से एक थाली में परोसा जाता है उसके चारों ओर कैंसर से भरी गर्दनें हैं।


खाना पकाने का समय - 2 घंटे।

तैयारीकर्क गर्दनसर्दियों के लिए


180 पीसी. क्रेफ़िश, 1 1/2 बड़ा चम्मच नमक,जैतून का तेल का चम्मच, 1 पोर्क ब्लैडर।


क्रेफ़िश को पानी में उबाला जाता है, गर्दन साफ ​​की जाती है और आंतें हटा दी जाती हैं। गर्दनों को सुखाने के बाद, उन्हें कांच या चिनाई वाले जार में रखा जाता है और बहुत नमकीन, उबला हुआ और ठंडा पानी भर दिया जाता है; आपको इसे इस तरह भरना है कि क्रेफ़िश पूरी तरह से पानी से ढक जाए। एक जार में एक बड़ा चम्मच प्रोवेनकल तेल डालें, इसे बांधें और ठंडे स्थान पर रख दें। उपयोग करने से पहले, गर्दन को बारी-बारी से ठंडे पानी में कई घंटों तक भिगोया जाता है।


कैंसर से ग्रस्तगोले


(8 लोगों के लिए)


30 गोले, एक कप कुचले हुए पटाखे, एक कप दूध, एक चम्मच मक्खन, 2 अंडे,1/4 नींबू, 10 कड़वे बादाम, चम्मचचीनी, 1/4 चम्मच नमक।


अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे, पटाखे, मक्खन, कसा हुआ बादाम, चीनी, नमक, नींबू के साथ कसा हुआ, कुचला हुआ मक्खन अच्छी तरह मिलाया जाता है। मिश्रण को 1/4 घंटे तक ऐसे ही रहने दें, फिर धुले हुए गोले भरें, नमकीन पानी में उबालें और सूप में डालें।


खाना पकाने का समय - 1 घंटा।

कैंसर सूप


(6 लोगों के लिए)


सूप के लिए: 1200 ग्राम जांघें, 18 कपनया पानी, जड़ें, नमक, 3 जर्दी, चम्मचखट्टा क्रीम, 30 क्रेफ़िश, एक चम्मच आटा; के लिएकैंसर का कीमा: 1 कप पटाखे, एक कप दूध, एक चम्मच मक्खन, 2 अंडे, 1/2 नींबू, 10 कड़वे बादाम, एक चम्मच चीनी, 1/2 चम्मच। नमक के चम्मच; क्रेफ़िश तेल के लिए: 30 क्रेफ़िश के साथ गोले, 100 ग्राम मक्खन.


30 क्रेफ़िश को खारे पानी में उबाला जाता है, पंजे और गर्दन को साफ किया जाता है, और गोले को मोर्टार में बारीक पीस दिया जाता है। कुचले हुए गोले में 9 गिलास पानी और 100 ग्राम मक्खन डालें। गोले और पानी को अच्छी तरह से उबाला जाता है, जिससे परिणामस्वरूप लाल झाग - कैंसर का तेल निकल जाता है। नमक और जड़ों के साथ गोमांस और पानी से एक मजबूत शोरबा उबाला जाता है, एक सॉस पैन में डाला जाता है जिसमें क्रेफ़िश तेल एक चम्मच आटे के साथ मिलाया जाता है। भरवां क्रेफ़िश गोले को पानी में उबाला जाता है और सूप में मिलाया जाता है। परोसने से पहले, एक कटोरे में एक चम्मच खट्टा क्रीम के साथ 3 जर्दी पीसें, छिलके वाली क्रेफ़िश गर्दन, पंजे और भरी हुई पीठ डालें और शोरबा में डालें।


पकाने का समय - 3 1/2 घंटे।

कर्क बत्तखें


(6 लोगों के लिए)


30 क्रेफ़िश, 50 ग्राम क्रेफ़िश तेल, 4 अंडे, 3/4 कप कुचले हुए पटाखे, चम्मचनमक, प्याज, 1/2 कप क्रीम।


क्रेफ़िश तेल को एक फोम में पीसें, धीरे-धीरे अंडे, कुचले हुए पटाखे, नमक, एक छोटा कसा हुआ प्याज, बहुत बारीक कटा हुआ उबला हुआ क्रेफ़िश मांस और क्रीम डालें। पकौड़ी बनाएं और उन्हें शोरबा में पकाएं। नमक का पानी।


पकाने का समय - 1 1/2 घंटा.

कैंसर कटलेट


(6 लोगों के लिए)


90 क्रेफ़िश, 5 अंडे, एक रोटी, एक कप दूधका, एक चम्मच नमक, एक चम्मच मक्खन, एक चम्मचका खट्टा क्रीम, 1/2 कप कुचले हुए पटाखे।


उबली हुई क्रेफ़िश को बहुत बारीक काट लें, 4 फेंटे हुए अंडे, दूध में भिगोया हुआ एक बन और एक कोलंडर, पिघला हुआ मक्खन और खट्टा क्रीम डालें। यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो आपको थोड़ा दूध मिलाना होगा, यदि यह बहुत पतला है, तो थोड़ा सूखा पाउडर मिलाएं। वे छोटे सुंदर कटलेट बनाते हैं, उन्हें अंडे में भिगोते हैं, उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करते हैं और प्रत्येक में हड्डी के बजाय एक पंजा चिपकाते हैं, उन्हें तेल में अच्छी तरह से भूरा होने तक तलते हैं। कटलेट को तले हुए मक्खन या क्रेफ़िश सॉस के साथ परोसा जाता है।