नींबू शहद के साथ अदरक गुलाब कूल्हों। कड़ाके की ठंड के लिए हेल्दी रोज़हिप ड्रिंक

प्राचीन काल से गुलाब कूल्हेइसे सबसे उपयोगी मल्टीविटामिन पौधा माना जाता है। पर लोग दवाएंगुलाब कूल्हों के आधार पर सबसे अधिक बार उपयोग किए जाने वाले जलसेक। उनकी मदद से आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, अंगों के कामकाज में सुधार कर सकते हैं मूत्र तंत्र, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना, घाव भरने को बढ़ावा देना, शीतदंश और जलन से छुटकारा पाना।

साथ ही, इस पौधे का उपयोग चयापचय को गति देने के लिए किया जाता है। गुलाब की चायएडिमा की उपस्थिति को रोकने, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है। इस पौधे पर आधारित पेय का हल्का रेचक प्रभाव होता है।

यदि आप अपने चयापचय को गति देना चाहते हैं, तो अपने आहार में गुलाब कूल्हों और अदरक वाले पेय को शामिल करना सुनिश्चित करें। यह अग्रानुक्रम न केवल शरीर को अंदर से गर्म करेगा, बल्कि महत्वपूर्ण रूप से भी चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करेंशरीर की अतिरिक्त चर्बी से छुटकारा पाने में मदद करता है।

गुलाब कूल्हों, शहद और अदरक से बनी एक प्रभावी चाय के लिए हम आपके साथ एक नुस्खा साझा करते हुए बहुत प्रसन्न हैं। यह पेय पूरी तरह से प्यास बुझाता है और संतृप्त करता है। इसे अपने और अपने परिवार के लिए बनाएं और पाएं विटामिन का प्रभार.

गुलाब और अदरक की चाय

आपको चाहिये होगा

• 50 ग्राम अदरक की जड़
• 4 बड़े चम्मच। एल सूखे जामुनजंगली गुलाब
• 3 कला। एल नागफनी जामुन
• 1.5 सेंट एल शहद
• थरमस

खाना कैसे बनाएं

1. अदरक को छीलकर काट लें, इसे एक गहरे बाउल में रखें और नागफनी, गुलाब कूल्हों और शहद के साथ मिलाएं।
2. परिणामी द्रव्यमान को थर्मस में रखें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
3. थर्मॉस को रात भर के लिए छोड़ दें ताकि चाय में उबाल आ जाए।

वोइला, स्वास्थ्यप्रद चाय तैयार! यदि आप पेय को मिठास के साथ पूरक करना चाहते हैं, तो इन्हें तैयार करें। चाय के शानदार स्वाद का आनंद लें और अपने शरीर को विटामिन से संतृप्त करें। इस जानकारीपूर्ण लेख को अपने दोस्तों के साथ साझा करें!

गुलाब जामुन

वे विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स का एक अनूठा प्राकृतिक संयोजन हैं, 100 ग्राम फलों में 1.5 ग्राम विटामिन सी होता है, जो नींबू या लाल करंट से दोगुना होता है। इसके अलावा, गुलाब कूल्हों में पौधे के एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो सर्दी से प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद करते हैं। कई सदियों से इस्तेमाल किया गया है।

आपको देर से गर्मियों में जामुन लेने की जरूरत है - शुरुआती शरद ऋतु, वे गहरे लाल, नरम, और कठोर और अधिक सूखे नहीं होने चाहिए। काले धब्बे वाले क्षतिग्रस्त और दोषपूर्ण फलों को हटा देना चाहिए। गुलाब कूल्हों को धूप में सुखाना आवश्यक नहीं है, क्योंकि उत्पाद बहुत कुछ खो देता है उपयोगी पदार्थ.

स्टोर करें - कपड़े की थैलियों में या ढीले ढक्कन वाले जार में संक्षेपण से बचने के लिए। 2 साल के भीतर उत्पाद उपयोग के लिए तैयार है।

थर्मस में जंगली गुलाब बनाने के बुनियादी नियम:

1. जामुन खाने के लिए उपयुक्त, मोल्ड और अन्य दोषों से मुक्त होना चाहिए।
2. इससे पहले कि आप उन्हें काढ़ा करें, आपको जामुन को बहते पानी से कुल्ला करना होगा और उन्हें लकड़ी के मोर्टार में पीसना होगा, या चाकू से काटना होगा।
3. कांच या चीनी मिट्टी के बर्तनों का प्रयोग करें, क्योंकि धातु विटामिन सी पूरी तरह से नष्ट हो जाता है।
4. जब सभी अवयवों को पहले से ही व्यंजन में रखा जाता है, तो आपको थर्मस के ढक्कन को थोड़ा खोलने की जरूरत है ताकि पेय "साँस" ले सके।
5. गुलाब का फूल 80 डिग्री से अधिक नहीं तरल से भरा होता है, ताकि नष्ट न हो उपयोगी विटामिन.
6. यदि शोरबा डालना चाहिए, तो इसे 8-10 घंटे से अधिक के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर न रखें।
7. पेय हर दिन पुन: उपयोग के बिना बनाया जाना चाहिए।
8. शोरबा को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है।
9. चिकित्सीय प्रभाव के लिए, परिणामस्वरूप रचना दिन में 3-4 बार आधा कप पिया जाता है। रोकथाम के लिए - 2 गिलास।
10. आप तैयार शोरबा को दिन में बच्चों की पहुंच से दूर ठंडी जगह पर रख सकते हैं।

थर्मस में सूखे गुलाब के कूल्हे - स्वादिष्ट और सेहतमंद चाय

उपचार प्रभाव प्राप्त करने के लिए, तीन सप्ताह से दो महीने तक, पाठ्यक्रमों में गुलाब का पेय लिया जाना चाहिए। 14 वर्ष की आयु के बच्चे - रोग की रोकथाम या उपचार के उद्देश्य के आधार पर प्रति दिन 100 - 200 मिली।

रोज़हिप रेंडर नकारात्मक प्रभावपर दांत की परत, और इसलिए जलसेक के प्रत्येक उपयोग के बाद कुल्ला किया जाना चाहिए मुंह. रचना को एक भूसे के माध्यम से और खाने के बाद ही पीना बेहतर होता है।

शोरबा गर्म होना चाहिए, लंबे समय तक गर्मी उपचार के बिना, फलों को 8 घंटे से अधिक नहीं छोड़ना चाहिए, जिसके बाद उपयोगी विटामिन और खनिज टूटने लगते हैं।

ध्यान! आप लगातार जंगली गुलाब का काढ़ा या काढ़ा नहीं पी सकते हैं, आपको हर 7 दिनों में एक ब्रेक लेने की जरूरत है।

गुलाब का फूल - सबसे अच्छा दोस्त प्रतिरक्षा तंत्र, अपने लाभकारी गुणों के कारण, यह वायरल रोगों की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट सेवा के रूप में काम करेगा, खासकर शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में। बच्चों के अनुकूलन की अवधि के दौरान पूर्वस्कूली और स्कूल संस्थानों का दौरा करते समय ऐसा पेय अपरिहार्य होगा। स्वास्थ्य को कम उम्र से बचाने की जरूरत है, और इसमें गुलाब के कूल्हे प्रभावी रूप से मदद करेंगे!

गुलाब अपने लाभकारी गुणों के लिए प्रसिद्ध है। यह दुर्लभ मामला है जब उपयोगी उत्पादवास्तव में स्वादिष्ट है। फलों से कई स्वादिष्ट पेय तैयार किए जा सकते हैं, जो न केवल आपको कड़ाके की ठंड में गर्म करेंगे, बल्कि आपको बीमारियों से निपटने और आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करेंगे।

गुलाब कूल्हों का आसव

सभी नियमों के अनुसार गुलाब के कूल्हों से काढ़ा तैयार किया जाता है। लेकिन गुलाब कूल्हों से अर्क तैयार करने का सबसे सुविधाजनक तरीका आधुनिक परिस्थितियांएक थर्मस में आसव है। जैसा कि निवासियों के अनुभव से पता चलता है, इस अद्भुत उत्पाद के सभी उपयोगी गुणों को इस तरह से तैयार करना संभव है। गुलाब कूल्हों को थर्मस में रखें और इसके ऊपर उबलता पानी डालें। 6 घंटे के बाद, आपके पास एक समृद्ध स्वाद के साथ सुगंधित गुलाब का जलसेक होगा। आप चाहें तो इसे शहद के साथ मीठा कर सकते हैं।

गुलाब का जलसेक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, सर्दी और वायरल रोगों से जल्दी से निपटने में मदद करता है। यह सामान्य करता है पाचन तंत्रऔर इसमें कोलेरेटिक प्रभाव के कारण शरीर की आंतरिक सफाई के तंत्र शामिल हैं। अधिक काम, कमजोरी, शरीर की थकावट के लिए गुलाब विशेष रूप से उपयोगी है।

पुदीने के साथ गुलाब का काढ़ा

महिलाओं को पुदीने के साथ गुलाब का शोरबा जरूर ट्राई करना चाहिए। गुलाब और पुदीना को एक बाल्टी पानी में डाल देना चाहिए, इसके उबलने का इंतजार करें, आग बंद कर दें और नीचे रखें। बंद ढक्कनठंडा करने से पहले। पुदीना इस पेय को एक ताज़ा स्वाद और सुगंध देता है।

इस काढ़े में गुलाब कूल्हों के लाभ पुदीने के लाभकारी प्रभाव से दुगने हो जाते हैं। पुदीना पाचन को सामान्य करने के साधनों में से एक है। पारंपरिक चिकित्सा के दौरान हार्मोनल विकारों के लिए पेपरमिंट का उपयोग करने का सुझाव दिया जाता है दर्दनाक माहवारी, रजोनिवृत्ति के दौरान, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के दौरान। इस दृष्टि से पुदीना महिला के शरीर में मेल हार्मोन के स्तर को कम करता है। हालाँकि, यह मुद्दा काफी विवादास्पद है। पेपरमिंट में एक एंटीस्पास्मोडिक, शांत प्रभाव होता है, पूरे जीव के आंतरिक संतुलन को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है (होमियोस्टेसिस को प्रभावित करता है)।
अदरक के साथ जंगली गुलाब का काढ़ा

यदि आप अक्सर सर्दी-जुकाम से पीड़ित रहते हैं या वजन कम करना चाहते हैं और पाचन में सुधार करना चाहते हैं, तो रोजहिप ब्रोथ की रेसिपी पर ध्यान दें। गुलाब कूल्हों और बारीक कटी हुई अदरक की जड़ (पहले छिलके वाली) को पानी की एक करछुल में रखा जाता है, एक उबाल लाया जाता है, 5 मिनट तक उबाला जाता है, और फिर आग बंद कर दी जाती है और 15 मिनट के लिए पानी में डाल दिया जाता है। इस सुगंधित, थोड़ा जलता हुआ पेय गर्म या यहां तक ​​कि गर्म, शहद के साथ मीठा पीना बेहतर है। अगर आपको इस मसाले का तीखा स्वाद पसंद है तो आप शोरबा में एक दालचीनी की छड़ी मिला सकते हैं।

अदरक पाचन की अग्नि को प्रज्वलित करता है, भोजन के बेहतर पाचन और शरीर की सफाई को बढ़ावा देता है। यह जल्दी से मुंह और गले की सूजन से राहत देता है, कीटाणुओं को मारता है और शरीर को वायरस से निपटने में मदद करता है। अदरक चयापचय को गति देता है और इससे छुटकारा पाने में मदद करता है अधिक वज़न. अदरक के साथ गुलाब का काढ़ा प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावी ढंग से मजबूत करता है और शरीर को ठीक करता है।

गुलाब कूल्हों के साथ सेब की खाद

एक और स्वादिष्ट और सेहतमंद पेय है सेब की खादएक गुलाब कूल्हे के साथ। इसे ताजी या सूखी सामग्री से पीसा जा सकता है।

ऐप्पल कॉम्पोट मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम और लोहे के साथ-साथ विटामिन बी, सी, ई, पीपी के साथ शरीर को संतृप्त करता है। रोजहिप इस किफायती पेय को और भी सेहतमंद बनाता है।

रोज़हिप किसेल

पाचन तंत्र की सूजन संबंधी बीमारियों (अल्सर, कटाव, अन्नप्रणाली, पेट, आंतों की सूजन) में, गुलाब कूल्हों को चाय, कॉम्पोट, काढ़े और जलसेक के रूप में नहीं, बल्कि जेली के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। किसेल आंतरिक अंगों की दीवारों को ढंकता है और कटाव, अल्सर और सूजन को दूर करने के उपचार को बढ़ावा देता है।

इस हेल्दी ड्रिंक को बनाना बहुत ही आसान है। गुलाब कूल्हों का काढ़ा उबालें, छान लें, तरल को उबाल लें और पानी की थोड़ी मात्रा में पतला स्टार्च डालें। हिलाते हुए, मिश्रण को फिर से उबाल लें, आँच बंद कर दें और गर्म होने तक ठंडा करें। रोज़हिप जेली का उपयोग किया जा सकता है आहार खाद्यवजन घटाने के लिए। यह उत्पाद उपवास के दिनों के लिए काफी उपयुक्त है।

के बारे में मत भूलना उपयोगी गुलाब का फूलऔर स्वस्थ रहो!

अदरक के साथ गुलाब हृदय और संचार प्रणाली के कई रोगों के लिए संकेत दिया जाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, यह रक्त शर्करा को सामान्य करने और शरीर को विटामिन से भरने में मदद करता है। आप सब कुछ नहीं गिन सकते, लेकिन हम आगे थर्मस में अदरक के साथ गुलाब कूल्हों के फायदे और नुकसान पर विचार करेंगे।

इन उत्पादों के लाभ

गुलाब कूल्हों और अदरक दोनों में कई सकारात्मक गुण होते हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय पर विचार करें।

गुलाब कूल्हे

शुरुआत में, हम विश्लेषण करेंगे कि गुलाब कूल्हों के वास्तव में क्या लाभ हैं:

• गुलाब की चाय शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने और अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करती है क्योंकि इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है;
• ये जामुन विटामिन का एक समृद्ध स्रोत हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और कई सर्दी के खिलाफ लड़ाई में बचाव को सक्रिय करते हैं, बेरीबेरी के लिए उपयोग किया जाता है;
• दिल, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, उन्हें अधिक लोचदार बनाता है, रक्त के थक्कों और आंतरिक रक्तस्राव के जोखिम को कम करता है;

• काढ़ा कम करने में मदद करता है रक्त चाप, जो उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है;
• इन जामुन और अतिरिक्त के साथ चाय अदरक की जड़एक पित्तशामक प्रभाव पड़ता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग को मजबूत करता है, जिसका उपयोग कई अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के इलाज के लिए किया जाता है;
• पाचन में सुधार और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है;
• लाल जामुन के साथ चाय या काढ़ा एंटीऑक्सिडेंट का एक प्राकृतिक स्रोत है जो शरीर को फिर से जीवंत करने और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है;
• तपेदिक के उपचार में और कई घावों और अल्सर के उपचार में तेजी लाने के लिए एक काढ़े या जलसेक का उपयोग किया जाता है।

बेशक, यह दूर है पूरी सूचीलेकिन बुनियादी।

अदरक

रिश्ते में सुगंधित मसाले- अदरक की जड़, तो यह बहुत सारे उपयोगी गुणों को भी अपनी संपत्ति में डाल सकता है। तो अदरक के साथ आसव या चाय:

• सर्दी और वायरल रोगों से लड़ने में मदद करता है: समृद्ध संरचना के कारण आवश्यक तेलऔर सक्रिय घटक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास और विकास को रोकते हैं;
• शरीर में होने वाली चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, इसे विटामिन, उपयोगी अमीनो एसिड से संतृप्त करता है, विषाक्त पदार्थों से सफाई करता है;
• विशेष रूप से प्रभावी हैं;

• पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है, आंतों के संक्रमण के विकास और विकास को रोकता है;
• प्रभावी रूप से दर्द से राहत देता है और इसलिए अक्सर दर्दनाक माहवारी के लिए उपयोग किया जाता है;
• यह मतली और उल्टी के हमलों से राहत देता है, इसका हल्का एंटीमैटिक प्रभाव होता है, जो विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए विषाक्तता की अभिव्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण है;
• यह शांत करता है, तनाव से राहत देता है, लेकिन साथ ही इसे एक प्रभावी कामोद्दीपक के रूप में पहचाना जाता है, यौन इच्छा को बढ़ाता है;

• यह फेफड़ों और ब्रांकाई के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, और रक्त प्रवाह में सुधार करके यह शक्ति और शक्ति देता है, मस्तिष्क और पूरे शरीर के कामकाज में सुधार करता है;
• अतिरिक्त वजन से निपटने में मदद करता है;
• उच्च दबाव वापस उछलता है।

वह सब कुछ नहीं हैं सकारात्मक गुणसुगंधित मसाला। गुलाब कूल्हों की तरह अदरक में बहुत सारे सकारात्मक गुण होते हैं।

महत्वपूर्ण! लेकिन लाभों के अलावा, इन घटकों के साथ जलसेक के उपयोग के लिए मतभेदों पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है।

जंगली गुलाब और अदरक का नुकसान

थर्मस में गुलाब के कूल्हों के साथ अदरक की भी अपनी सीमाएं हैं, क्योंकि इसकी सभी स्वाभाविकता के लिए, यह हानिकारक हो सकता है। गैस्ट्राइटिस या अल्सर के सभी रोगियों के लिए सबसे पहले तो आप गुलाब कूल्हों और अदरक का सेवन न करें एसिडिटीआमाशय रस।

सावधानी के साथ, इसे और दबाव बढ़ने से पीड़ित सभी कोर लें। विशेष रूप से, इन हर्बल अवयवों के साथ किसी भी अल्कोहल टिंचर को उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए और हाइपोटेंशन रोगियों के लिए contraindicated है - जल आसवऔर काढ़े। प्रस्तुत हर्बल घटक रक्त प्रवाह को बहुत प्रभावित करते हैं, इसलिए यह आपके डॉक्टर के साथ प्रशासन की दर और आवृत्ति पर सहमत होने के लायक है।

और लंबे समय तक उपयोग के साथ, सबसे ज्यादा नहीं सबसे अच्छे तरीके सेजिगर की स्थिति को इस हद तक प्रभावित कर सकता है कि रोगी को गैर-संक्रामक पीलिया हो जाएगा। कब्ज से पीड़ित हर व्यक्ति के लिए आपको इन सामग्रियों के साथ चाय पार्टियों की व्यवस्था नहीं करनी चाहिए: ऐसी चाय की पत्तियों का उपयोग केवल स्वास्थ्य की स्थिति को बढ़ाएगा।

महत्वपूर्ण! किसी भी नुस्खे, नुस्खे, यहां तक ​​कि पारंपरिक चिकित्सा के शस्त्रागार से भी, आपके डॉक्टर के साथ समन्वय स्थापित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

काढ़ा कैसे करें

पौधे के घटकों के लिए जलसेक को अपनी सारी ताकत और उपयोगी घटक देने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि उन्हें थर्मस में सही तरीके से कैसे बनाया जाए। दरअसल, अनुचित स्टीमिंग के साथ, आप अधिकांश विटामिन और उपयोगी घटकों को खो सकते हैं, जिससे काढ़ा या जलसेक आसानी से बन जाता है स्वादिष्ट पेय, अब और नहीं।

• थर्मस में डाले गए कच्चे माल की मात्रा। विशेष रूप से, मध्यम आकार के थर्मस के लिए, डेढ़ - दो लीटर, 15-17 गुलाब कूल्हों और 2-3 चम्मच से अधिक की मात्रा के साथ अधिक सटीक रूप से पर्याप्त नहीं होगा। पर मला बारीक कद्दूकसअदरक की जड़;
• थर्मस में कच्चे माल को रखने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और उबलते पानी से धोया जाना चाहिए। गुलाब कूल्हों के साथ एक ही जोड़तोड़ किया जाना चाहिए, उन्हें बहते पानी के नीचे धोना चाहिए और उबलते पानी से धोना चाहिए। अदरक छील कर कद्दूकस करने के लिए काफी है। यह उन्हें गंदगी, धूल और कीटाणुओं से साफ करेगा।

• थर्मस को कसकर बंद कर दें। गुलाब कूल्हों और अदरक को उबलते पानी से डालने के बाद, बर्तन को ढक्कन के साथ कसकर बंद करना और इसके अलावा इसे एक तौलिया या स्वेटर में लपेटना महत्वपूर्ण है।
• थर्मस में पकने का समय। इस मामले में, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना समृद्ध पेय प्राप्त करना चाहते हैं। यदि एकाग्रता कम है, तो इसे 5-6 घंटे के लिए थर्मस में रखने के लिए पर्याप्त है, एक अधिक संतृप्त और गढ़वाले पेय - आपको कम से कम 10-12 घंटे काढ़ा करने की आवश्यकता है।

• एक महत्वपूर्ण बिंदु यह भी है तापमान व्यवस्था. यह महत्वपूर्ण है कि थर्मस लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है, शराब बनाने के लिए पर्याप्त है। थर्मोज़ के कुछ मॉडल 3-4 घंटे तक गर्मी बरकरार रखते हैं, जो कि अस्वीकार्य है यदि जलसेक को कम से कम 10-12 घंटे तक भाप में रखने की आवश्यकता हो। मॉडल चुनते समय इस बिंदु पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
• जहां तक ​​अदरक और गुलाब के कूल्हों के साथ उबले हुए पानी का संबंध है, आपको केतली में उबाला हुआ पानी थर्मस में नहीं डालना चाहिए। इसका तापमान 80-85 डिग्री होना चाहिए - केवल इस तरह उपयोगी घटक जीवित "पका" नहीं पाएंगे, इसलिए बोलने के लिए, और उनके गुणों को बनाए रखें।

और, ज़ाहिर है, जब पेय पीसा जाता है, तो आप इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से पी सकते हैं, स्वाद के लिए शहद या सूखे मेवे मिला सकते हैं, जो जलसेक को और अधिक लाभ देगा।

फ्लेवर्ड ड्रिंक रेसिपी

इन सामग्रियों के अतिरिक्त के साथ पारंपरिक चिकित्सा व्यंजन मौजूद हैं एक बड़ी संख्या की. यहाँ सबसे आम और प्रभावी हैं।

अदरक, गुलाब और सेब के साथ पकाने की विधि

के लिये यह नुस्खाआपको 2 लीटर के लिए थर्मस डालना होगा:

• अदरक के 2-3 स्लाइस;
• मध्यम सेब;
• 8-10 गुलाब कूल्हों;
• पुदीने की एक दो टहनी और एक दालचीनी की छड़ी।

सेब को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और गुलाब के कूल्हों को काट लें। उन्हें थर्मस में डालें, फिर पुदीना, दालचीनी और अदरक के स्लाइस में डालें। पानी के साथ सब कुछ डालो और 7-8 घंटे जोर दें - पेय तैयार है। स्वाद के लिए, आप तैयार पेय में शहद मिला सकते हैं।

अदरक, गुलाब कूल्हों और जड़ी बूटियों के साथ पिएं

इस नुस्खा के लिए, आपको 2 लीटर थर्मस के आधार पर आवश्यकता होगी:

• 3 बड़े चम्मच गुलाबी कमर;
• 3-4 सेमी अदरक की जड़ के प्रकंद;
• पुदीने के पत्ते - 1 छोटा चम्मच

सभी घटकों को धोया जाता है और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, 80 डिग्री पर उबला हुआ पानी डाला जाता है। बंद करने के बाद, रात भर डालने के लिए छोड़ दें। इस चाय को गर्मागर्म पिएं, चाहें तो इसमें शहद और नींबू मिलाएं।

अदरक, गुलाब कूल्हों और किशमिश वाली चाय

इस नुस्खा के लिए, आपको एक लीटर थर्मस की आवश्यकता होगी:

• 2 सेमी अदरक प्रकंद;
• 1 छोटा चम्मच गुलाबी कमर;
• एक मुट्ठी किशमिश।

सभी घटकों को अच्छी तरह से धोया जाता है और थर्मस में रखा जाता है। अगला, उबला हुआ 80 डिग्री गर्मी पानी के साथ डालें और कसकर बंद करें, 8-10 घंटे के लिए छोड़ दें। पेय तैयार है - आप गर्म और ठंडा दोनों तरह से पी सकते हैं।

अदरक की जड़ को अक्सर गर्म करने वाली चाय में मिलाया जाता है और हर्बल पेय. यह पेय के स्वाद में सुधार करता है, एक मसालेदार सुगंध देता है और इसमें उपयोगी गुणों की एक पूरी श्रृंखला होती है। अदरक के साथ संयोजन में गुलाब का फूल क्यों मूल्यवान है और इन सामग्रियों से चाय कैसे बनाई जाती है?

अदरक और गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण

गुलाब लंबे समय से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। अक्सर दवा कंपनियों द्वारा उपयोग किया जाता है। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि बेरी बनाने वाले घटक एक शक्तिशाली इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव के कारण नियोप्लाज्म के विकास को रोक सकते हैं।

जंगली गुलाब के रिकॉर्ड में उच्च सामग्रीएस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीनॉयड, एंटीऑक्सिडेंट। इनके अलावा खनिज, कार्बनिक अम्ल, फाइटोनसाइड्स काम करते हैं। ताजा और से पेय सूखे मेवेदिल और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने के लिए सर्दी, फ्लू, सार्स के लिए इसका इस्तेमाल करने की प्रथा है।

अदरक पोषक तत्वों का एक और सांद्रण है। यह रोगाणुरोधी और टॉनिक घटकों, खनिज, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है। इसका उपयोग अक्सर फ्लू और सर्दी को रोकने और इलाज के लिए भी किया जाता है। मजबूत सामान्य स्वास्थ्यएक व्यक्ति, शरीर को टोन में लाता है, भलाई और वायरस और बैक्टीरिया के प्रतिरोध में सुधार करता है।

अदरक और गुलाब हिप एक दूसरे की क्रिया के पूरक हैं, घटक घटकों के समग्र प्रभाव को बढ़ाते हैं। शरीर प्राप्त करता है दोहरा भागस्वास्थ्य और युवाओं के लिए लड़ने के लिए प्रतिरक्षा-मजबूत, रोगाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट घटक।

थर्मस से चाय

थर्मस में अदरक के साथ गुलाब जामुन पकाने का सबसे आसान तरीका। इसे जलसेक की अवधि को ध्यान में रखते हुए करें। चाय को स्वादिष्ट बनाने के लिए, और गुलाब कूल्हों और अदरक पानी को अपने लाभ देते हैं, आपको पेय को कम से कम 5-6 घंटे के लिए थर्मस में रखना होगा। इसे रात भर छोड़ देना बेहतर है।

थर्मस में, पेय समृद्ध और सुगंधित हो जाता है।

खाना पकाने की विधि:

• 1 लीटर पानी उबाल लें।
• मुट्ठी भर पहले से कटे हुए सूखे गुलाब कूल्हों को थर्मस में डालें।
• बारीक कटी हुई अदरक की जड़ (3-4 सेमी) डालें।
• बहना गर्म पानी(तापमान 95 डिग्री सेल्सियस)।
• 5 या अधिक घंटे जोर दें।

आप इसके अतिरिक्त चाय पी सकते हैं प्राकृतिक शहदया नींबू। पेय न केवल गर्म है, बल्कि ठंडा भी स्वादिष्ट है। कुछ लोग वार्मिंग प्रभाव को बढ़ाने और पाचन में सुधार करने के लिए थर्मस में लौंग, सौंफ के बीज मिलाते हैं।

गुलाब कूल्हों के साथ थर्मस में शराब बनाते समय, आप इसमें सूखे सेब के स्लाइस, क्रैनबेरी, पुदीने के पत्ते और अन्य सामग्री डाल सकते हैं। इससे पेय की उपयोगिता बढ़ जाती है, स्वाद का मूल संतुलन प्राप्त होता है। कभी-कभी पेय चीनी हरी चाय के साथ बनाया जाता है।

अगर घर हैं ताजा गुलाब का फूल, इसे धोया जाता है, पूंछ काट दी जाती है, आधा में काटा जाता है और कटा हुआ अदरक के साथ केतली में डाल दिया जाता है, डाला जाता है ठंडा पानी. केतली को आग पर रखो, उबाल लेकर आओ और कम गर्मी पर 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। बाद में, केतली का ढक्कन बंद कर दिया जाता है और पेय को 20-30 मिनट के लिए संक्रमित कर दिया जाता है।

इस तरह, पैसे और समय के न्यूनतम निवेश के साथ, आप सबसे सस्ती सामग्री से एक अद्भुत प्रतिरक्षा-मजबूत और एंटी-एजिंग कॉकटेल तैयार कर सकते हैं।